Fruit production in Iran
મધ્ય પૂર્વ અને ઉત્તર આફ્રિકામાં ફળોના ઉત્પાદનમાં ઈરાન પ્રથમ ક્રમે છે. વિવિધ વર્ષોમાં વૈશ્વિક ફળોના ઉત્પાદનમાં ઈરાન 8મા અને 10મા સ્થાને રહ્યું છે. ઈરાન ફારસી અખરોટ, તરબૂચ, ટેંગેરિન, સાઇટ્રસ ફળો, કીવીફ્રૂટ, ખજૂર, ચેરી, દાડમ, પીચ, નારંગી, કિસમિસ, કેસર, દ્રાક્ષ અને તરબૂચનું ઉત્પાદન કરે છે. ઈરાનમાં ફળ ઉગાડતા વિસ્તારો ઈરાનમાં સંખ્યાબંધ ફળોનો ઉદ્ભવ થયો છે, જેમાં ફારસી અખરોટ, તરબૂચ અને દાડમ, સફરજન, જરદાળુ, દ્રાક્ષ, અંજીર, સિટ્રોન અને અન્ય ઘણા ફળોનો સમાવેશ થાય છે. ફળોના ઉત્પાદન માટે યોગ્ય વિવિધ અનુકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓનો લાભ દેશને મળે છે. કેસ્પિયન સમુદ્રની ઉત્તરીય દરિયા કિનારાની જમીન અને દેશ સાઇટ્રસના ઉત્પાદન માટે શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ પૂરી પાડે છે. દાડમ, ખજૂર, અંજીર, ચેરી, દ્રાક્ષ અને નારંગીના ઉત્પાદનમાં ઈરાન વિશ્વમાં સ્થાન ધરાવે છે. વિશ્વના આ ભાગમાં કિવિફ્રૂટનું ઉત્પાદન પ્રમાણમાં નવી પ્રવૃત્તિ હોવા છતાં, છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં તેનું મહત્વ વધી રહ્યું છે અને ઈરાની કિવિફ્રૂટ દેશના કૃષિ ક્ષેત્રની એક મહાન નિકાસ વસ્તુ બનવાનું વચન આપે છે. મધ્ય પૂર્વ અને ઉત્તર આફ્રિકામાં ફળોના ઉત્પાદનમાં ઈરાન પ્રથમ ક્રમે છે. આ વર્ષે 16.5 લાખ ટનના વાર્ષિક ઉત્પાદન સાથે ઈરાનમાં 27 લાખ હેક્ટરના બગીચાઓની લણણી થઈ રહી છે. એફ. એ. ઓ. ના સત્તાવાર આંકડાઓ અનુસાર વિશ્વમાં ફળોનું માથાદીઠ ઉત્પાદન 80 કિલોગ્રામ છે જ્યારે ઈરાનમાં તે 200 કિલોગ્રામ છે. માર્ચ 2010માં સમાપ્ત થતા ઈરાની કેલેન્ડર વર્ષમાં ઈરાને 45 લાખ ટન સાઇટ્રસ ફળો અને 30 લાખ ટન સફરજનનું ઉત્પાદન કર્યું હતું. વિવિધ વર્ષોમાં વૈશ્વિક ફળોના ઉત્પાદનમાં ઈરાન 8મા અને 10મા સ્થાને રહ્યું છે. દાડમ અને પિસ્તાના ઉત્પાદનમાં ઈરાન ખજૂર અને ચેરીમાં પ્રથમ, સફરજન અને અખરોટના ઉત્પાદનમાં બીજા, ચોથા અને સાઇટ્રસ ફળોના ઉત્પાદનમાં સાતમા ક્રમે છે. ઈરાન પચાસ વિવિધ પ્રકારના ફળો ઉગાડે છે. દાડમના ઉત્પાદનનો વિક્રમ એક હેક્ટર જમીનમાં 100 ટન, સફરજન માટે 146 ટન અને નારંગી માટે 70 ટન છે. 2010માં ઈરાને પડોશી દેશો અને યુરોપિયન યુનિયનને 2 અબજ ડોલરના મૂલ્યના ફળોની નિકાસ કરી હતી, જે અગાઉના વર્ષની સરખામણીએ 46 ટકા વધુ છે. 2010ના ઉત્તરાર્ધમાં ઈરાનમાં કૃષિ માલની આયાતમાં વજનમાં 30 ટકા અને મૂલ્યમાં 14 ટકાનો વધારો થયો હતો, જે કૃષિ માલના ઉત્પાદનના ક્ષેત્રમાં દેશની સારી પ્રગતિ દર્શાવે છે. 1963 થી ઈરાન તમામ પ્રકારના પિસ્તા, સુલ્તાના કિસમિસ, સોનેરી કિસમિસ, સૂર્ય સૂકવેલા કિસમિસ, મલયેર કિસમિસ, કાશમર કિસમિસ, બદામ, તમામ પ્રકારની ઈરાની ખજૂર જેવા સૂકા ફળો અને બદામનું અગ્રણી ઉત્પાદક અને નિકાસકાર છે અને તેની આધુનિક સુવિધાઓ તેના ગ્રાહકોને આ તમામ ઉત્પાદનો પ્રદાન કરવા માટે તૈયાર છે. ખજૂરનું ઉત્પાદન ઈરાન વિશ્વના સૌથી મોટા ખજૂર ઉત્પાદકોમાંનું એક છે. ઈરાન મઝાફાતી, કિમિયા, પિયારોમ અથવા મર્યામી ખજૂરની નિકાસ કરે છે. સંદર્ભો ઈરાનમાં ફળોના ઉત્પાદનમાં કૃષિ પણ જુઓ