Mandarin Oriental, Paris
મેન્ડરિન ઓરિએન્ટલ મધ્ય પેરિસમાં સ્થિત એક ફાઇવ સ્ટાર વૈભવી હોટેલ છે. 135 રૂમની આ હોટેલ જૂન 2011માં મેન્ડરિન ઓરિએન્ટલ હોટેલ ગ્રૂપ ઓફ મેનેજ્ડ હોટેલ્સમાં જોડાઈ હતી. હોટેલમાં 3 રેસ્ટોરાં અને બાર છે, અને શેફ થિએરી માર્ક્સની આગેવાની હેઠળની કેકની દુકાન છે. સ્થાન મેન્ડરિન ઓરિએન્ટલ, પેરિસ પ્લેસ વેન્ડોમ તેમજ તુઇલેરીઝ ગાર્ડન નજીક રુ સેન્ટ-હોનોર પર પેરિસના પ્રથમ એરોન્ડિસમેન્ટમાં સ્થિત છે. હોટેલ હોટેલમાં 96 મહેમાન રૂમ અને 39 સ્યુઇટ્સ છે, જેમાં જગ્યાની ડિઝાઇનમાં સામેલ નોંધપાત્ર વ્યક્તિઓ છેઃ સિબિલે ડી માર્જરીએ મહેમાન રૂમ, સ્યુઇટ્સ, જાહેર જગ્યાઓ અને બ્રુનો ડી કોમોન્ટ દ્વારા ડિઝાઇન કરેલા ફર્નિચર સાથે ધ સ્પાની રચના કરી હતી. ડિઝાઈનર પેટ્રિક જોઈન અને સંજીત માન્કુએ બાર અને રેસ્ટોરન્ટની ડિઝાઇનની દેખરેખ રાખી હતી, જ્યારે આર્કિટેક્ટ જીન-મિશેલ વિલ્મોટે બિલ્ડિંગના આર્ટ ડેકો અગ્રભાગને પુનઃસ્થાપિત કરવાની જવાબદારી સંભાળી હતી. વધુમાં, લેન્ડસ્કેપ કલાકારો ફ્રાન્કોઇસ નેવેક્સ અને બર્નાર્ડ રોયરના સહયોગથી વિલ્મોટે એન્ડ એસોસિએશન્સ દ્વારા ઇન્ડોર ગાર્ડન બનાવવામાં આવ્યું હતું. હોટેલની રેસ્ટોરાંનું નેતૃત્વ થિએરી માર્ક્સ કરે છે. ખોલ્યાના છ મહિના પછી, સિગ્નેચર રેસ્ટોરન્ટ "સુર મેઝર બાય થિએરી માર્ક્સ" ને 2012 મિશેલિન ગાઇડમાં બે સ્ટાર એનાયત કરવામાં આવ્યા હતા. શેફ માર્ક્સ રેસ્ટોરન્ટ કેમેલિયા, તેમજ બાર 8 અને કેક શોપની પણ દેખરેખ રાખે છે. પેરિસના મેન્ડરિન ઓરિએન્ટલ ખાતે આવેલ સ્પા એ શહેરના સૌથી મોટા સ્પા પૈકીનું એક છે. અંદર, સ્પામાં ચાર સિંગલ ટ્રીટમેન્ટ સ્યુટ છે. હોટલના મહેમાનોને હમ્મામ, પૂલ અને ફિટનેસ સેન્ટરની પણ સુવિધા છે. એવોર્ડ્સ ફર્સ્ટ એન્ડ ઓનલી હોટેલ સર્ટિફાઇડ હાઈ ક્વોલિટી એન્વાયર્નમેન્ટ એન્ડ સસ્ટેનેબિલિટી (સર્ટિફિઆ, ફ્રેન્ચ સરકારી સંસ્થા) બેસ્ટ બિઝનેસ હોટેલ 2011 (વોલપેપર મેગેઝિન, 2011) ધ હોટ લિસ્ટ 2012 (કોન્ડે નાસ્ટ ટ્રાવેલર, 2012) ટોપ 25 ન્યૂ હોટેલ્સ એન્ડ રિસોર્ટ્સ ફોર કપલ્સ (કપલ્સ માટે રજાઓ, ધ 2012 રોમાન્સ લિસ્ટ) સુર મેઝર પાર થિએરી માર્ક્સઃ ટુ મિશેલિન સ્ટાર્સ (મિશેલિન ગાઇડ 2012) સુર મેઝર પાર થિએરી માર્ક્સઃ બેસ્ટ ન્યૂ રેસ્ટોરન્ટ (વોલપેપર મેગેઝિન, ડિઝાઇન એવોર્ડ્સ 2012) સુર મેઝર પાર થિએરી માર્ક્સ અને રેસ્ટોરન્ટ કેમેલિયાઃ બેસ્ટ રેસ્ટોરન્ટ (ટ્રાવેલ + લેઝર, 2012 ડિઝાઇન એવોર્ડ્સ) જૂન 2022 સુધીમાં, 1,500 થી વધુ ગૂગલ સમીક્ષાઓમાં મેન્ડરિન ઓરિએન્ટલને 4.6/5 નું રેટિંગ મળ્યું છે.