Etablissements René Neymann
ઇટેબ્લિસમેન્ટ રેને નેયમેન 1850માં સ્થપાયેલી ફ્રેન્ચ કંપની છે જે મટઝા અને બેખમીર રોટલી બનાવે છે. તે ફ્રાન્સમાં કાર્યરત બેખમીર રોટલીની સૌથી જૂની કંપની છે. જનરલ મેનેજર જીન-ક્લાઉડ નેયમેન છે, જે આ પારિવારિક અને કારીગરી પેઢીના મેનેજરોની પાંચમી પેઢીનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. ઈટેબ્લિસમેન્ટ રેને નેયમેનની સ્થાપના 1850માં સાલોમોન નેયમેન દ્વારા ઓડ્રાટ્ઝાઇમમાં કરવામાં આવી હતી. 1870માં, સાલોમોન નેયમેન અને તેમના પુત્ર, બેનોઇટ નેયમેન, વેસેલોનમાં રહેવા ગયા. 1930 માં, પેઢીએ બિન-ધાર્મિક જનતાને બેખમીર રોટલી વેચવાનું શરૂ કર્યું. બીજા વિશ્વયુદ્ધ દરમિયાન ઉત્પાદન બંધ થઈ ગયું હતું, રેને નેયમેને 1948માં કંપની ફરી શરૂ કરી હતી. આજે આ કંપની તેના ઉત્પાદનનો લગભગ 62 ટકા હિસ્સો નિકાસ કરે છે. તે કેટલીક (ઉત્પાદનના 20 થી 30 ટકા વચ્ચે) જૈવિક ચીજવસ્તુઓનું પણ ઉત્પાદન કરે છે. કંપનીને 2015 માં રાજ્ય લેબલ એન્ટરપ્રાઇઝ ડુ પેટ્રિમોઇન વિવન્ટ સાથે અને 2016 માં તેના ડિરેક્ટરને લીજન ઓફ ઓનરનો એવોર્ડ એઝાઇમ બ્રેડ બનાવવાના વેસેલોનાઇઝ પારિવારિક વ્યવસાયના અસ્તિત્વ અને વિકાસ માટે જીન-ક્લાઉડ નેયમેનની ઊંડી પ્રતિબદ્ધતાની માન્યતામાં આપવામાં આવ્યો હતો. સંદર્ભો ફ્રાન્સની ખાદ્ય અને પીણા કંપનીઓ 1850માં સ્થપાયેલી ગ્રાન્ડ એસ્ટ સ્થિત મેટઝો કંપનીઓ