Jim Cochran
જિમ કોચરાન એક ઓર્ગેનિક સ્ટ્રોબેરી ખેડૂત છે, જે કેલિફોર્નિયામાં વ્યાપારી ધોરણે ઓર્ગેનિક રીતે સ્ટ્રોબેરી ઉગાડનારા પ્રથમ વ્યક્તિ હતા. પ્રારંભિક જીવન કોચરાનનો જન્મ 1947માં કેલિફોર્નિયાના કાર્લ્સબાડમાં થયો હતો. શિક્ષણ કોચરેને 1960ના દાયકાના અંતમાં યુનિવર્સિટી ઓફ કેલિફોર્નિયા, સાન્ટા ક્રૂઝમાં બાળ વિકાસ અને યુરોપિયન બૌદ્ધિક ઇતિહાસનો અભ્યાસ કર્યો, જ્યાં તેમને વૈકલ્પિક ખેતી પદ્ધતિઓમાં રસ પડ્યો. કારકિર્દી કોચરાને તેમની વ્યાવસાયિક ખેતીની કારકિર્દીની શરૂઆત પરંપરાગત પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને સ્ટ્રોબેરી ઉગાડવાથી કરી હતી, પરંતુ જંતુનાશકો દ્વારા લગભગ ઝેર પામ્યા બાદ તેમણે જૈવિક ખેતીની પદ્ધતિઓ તરફ વળ્યા હતા અને આ અનુભવના પરિણામે, તેમના કામદારો પર રસાયણોની અસર પર સવાલ ઉઠાવ્યો હતો. 1983માં, તેમણે કેલિફોર્નિયાના ડેવનપોર્ટમાં કેલિફોર્નિયાના સાંતાક્રુઝની ઉત્તરે સ્થિત સ્વેન્ટન બેરી ફાર્મની શરૂઆત કરી હતી. 1987માં, તેમનું ફાર્મ કેલિફોર્નિયા રાજ્યમાં પ્રથમ સી. સી. ઓ. એફ.-પ્રમાણિત કાર્બનિક સ્ટ્રોબેરી ફાર્મ બન્યું હતું. ત્યારબાદ તેમણે નવી પદ્ધતિઓની વિશાળ શ્રેણી વિકસાવી, જેમાં પાકના પરિભ્રમણનો સમાવેશ થાય છે, જેમ કે બ્રોકોલી અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, મસ્ટર્ડ અને આલ્ફાલ્ફા જેવા ટ્રેપ પાકો અને સ્ટ્રોબેરીના ચોક્કસ જંતુઓ અને રોગોને નિયંત્રિત કરવા માટે કુદરતી શિકારીઓનો ઉપયોગ. પાછળથી યુનિવર્સિટી ઓફ કેલિફોર્નિયા, ડેવિસ પ્લાન્ટ પેથોલોજિસ્ટ ક્રિષ્ના સુબ્બારાવ અને તેમના સહયોગીઓ દ્વારા અભ્યાસોની શ્રેણીમાં તેમની મોટાભાગની સહજ ભાવે વિકસિત પદ્ધતિઓની વૈજ્ઞાનિક રીતે ચકાસણી કરવામાં આવી હતી. કોચરાનને મૂળરૂપે કેલિફોર્નિયા સ્ટ્રોબેરી કમિશન પાસેથી તેમના પ્રયોગો માટે ભંડોળ મેળવવું મુશ્કેલ લાગ્યું હતું, તેમણે જણાવ્યું હતું કે "ઉદ્યોગે સંશોધન વિકલ્પો માટે નાણાં મેળવવાના અમારા પ્રયાસોને અવરોધિત કર્યા હતા, અને અમારી દરખાસ્તોને ભંડોળ ન મળે તેની ખાતરી કરવા માટે વોશિંગ્ટનમાં ઘણા પૈસા ખર્ચ્યા હતા". કેલિફોર્નિયામાં મોટા પાયે વ્યાપારી કાર્બનિક સ્ટ્રોબેરી ઉદ્યોગને શક્ય બનાવવા માટે કોચરાનની પદ્ધતિઓને શ્રેય આપવામાં આવે છે. કોચરાન યુનાઇટેડ ફાર્મ વર્કર્સ સાથે કરાર કરનારા કેલિફોર્નિયાના સૌપ્રથમ અને હજુ પણ થોડા ઓર્ગેનિક ખેડૂતોમાંથી એક હતા. વધુ વાંચન સંદર્ભો યુનિવર્સિટી ઓફ કેલિફોર્નિયા, સાન્ટા ક્રુઝ મૌખિક ઇતિહાસ મુલાકાત કોક્રેન 1947 જન્મ ખેડૂતો કેલિફોર્નિયા જીવંત લોકો કાર્બનિક ખેડૂતો લોકો કાર્લ્સબાડ, કેલિફોર્નિયા યુનિવર્સિટી ઓફ કેલિફોર્નિયા, સાન્ટા ક્રુઝના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ