Xiechi Lake
ઝિએચી તળાવ, જેને યુનચેંગ યાંચી (યુનચેંગ સોલ્ટ લેક) પણ કહેવામાં આવે છે, તે ઉત્તર ચીનમાં શાંક્સીમાં આવેલું સૌથી મોટું કુદરતી તળાવ છે. તે ખારાશવાળું તળાવ છે જેનો ઉપયોગ મીઠાના ઉત્પાદન માટે થાય છે. ઉનાળામાં તીવ્ર પ્રકાશ અને ગરમી ઉચ્ચ ચયાપચયને કારણે મુક્ત રેડિકલ સામે રક્ષણ તરીકે શેવાળ ડુનાલીલા સેલિના કેરોટીનોઇડ્સનું ઉત્પાદન કરે છે. આ મીઠાના પેનને વાયોલેટ, લાલ, મેજેન્ટા અને નીલમણિના તેજસ્વી રંગોમાં ફેરવે છે (સંદર્ભમાં ફોટો જુઓ). ઐતિહાસિક મહત્વ મિંગ અને ક્વિંગ રાજવંશો દરમિયાન શાંક્સી પ્રાંતના નાણાકીય પ્રાધાન્યની સૌથી બુદ્ધિગમ્ય સમજૂતી જણાવે છે કે ઝીચી તળાવમાં તેના મીઠાના કાર્યોએ વેપારી પ્રવૃત્તિને પ્રોત્સાહન આપ્યું હતું જેને આખરે બેંકોની જરૂર પડશે, આ બેંકો પિયાઓહાઓ બની જશે. મિંગ રાજવંશના બીજા વર્ષ દરમિયાન હાન રાજવંશથી વર્ષ 1370 સુધી માત્ર થોડા નાના વિક્ષેપો સાથે શાહી સરકારનો મીઠાનો એકાધિકાર ચાલુ રહ્યો હતો. 1370માં મિંગની સેનાએ તેના મીઠાના અધિકારોનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું, જેને યાન યિન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જે શરૂઆતમાં માત્ર ઝીચી તળાવ પર જ મુક્ત કરી શકાતા હતા, જેથી મહાન દિવાલ પર તૈનાત ચીની સૈનિકોને જોગવાઈઓના પરિવહન માટે ચૂકવણી કરી શકાય. શાંક્સી વેપારીઓ શરૂઆતથી જ આ આકર્ષક વ્યવસાયને સંભાળી રહ્યા હોવાથી, તેઓ મિંગ રાજ્યના એકાધિકારનો એક ભાગ મેળવવામાં સફળ રહ્યા હતા અને શાહી સરકારે વધુ એકંદર કાર્યક્ષમતાને કારણે મીઠાના એકાધિકારની વધુ આવક મેળવી હતી. શાંક્સી વેપારીઓને ફાયદો પહોંચાડતી આ નીતિ લાંબા સમય સુધી અમલમાં રહી હતી જેથી તેઓ પોતાના માટે નોંધપાત્ર સંપત્તિ એકઠી કરી શકે, જે આખરે કિંગ રાજવંશ દરમિયાન ચીની નાણાકીય બજારમાં તેમની પ્રબળ સ્થિતિ તરફ દોરી ગઈ. સંદર્ભો ચીનના તળાવો એશિયાના ખારા તળાવો શાંક્સીના જળાશયો