Dave Beran
ડેવ બેરન એક અમેરિકન રસોઇયા છે. પ્રારંભિક જીવન અને શિક્ષણ બેરનનો જન્મ એશલેન્ડ, વિસ્કોન્સિનમાં થયો હતો અને 2003માં લેક ફોરેસ્ટ કોલેજમાંથી સ્નાતક થયા હતા. કારકિર્દી બેરન નેક્સ્ટ ખાતે કાર્યકારી રસોઇયા હતા, જે ગ્રાન્ટ આચાત્ઝ અને નિક કોકોનાસની સહ-માલિકીની છે. તેમણે 14 એપ્રિલ, 2016ના રોજ લોસ એન્જલસમાં પોતાની રેસ્ટોરન્ટ શરૂ કરવાની તેમની ઇચ્છાને ટાંકીને નેક્સ્ટ રેસ્ટોરન્ટમાંથી વિદાય લેવાની જાહેરાત કરી હતી. તેમણે લોસ એન્જલસના સાન્ટા મોનિકા પડોશમાં બે રેસ્ટોરન્ટ્સની માલિકી અને સંચાલન કર્યું હતુંઃ ડાયલોગ, જે હવે કાયમી ધોરણે બંધ છે (એક મિશેલિન સ્ટાર), અને પાસજોલી (એક મિશેલિન સ્ટાર). ડેવ બેરનની દેખરેખ હેઠળ પુરસ્કારો, નેક્સ્ટને 2012 માં શ્રેષ્ઠ નવી રેસ્ટોરન્ટ માટે જેમ્સ બીઅર્ડ એવોર્ડ મળ્યો. અગાઉના ત્રણ વર્ષમાં ત્રણ વખત નામાંકિત થયા પછી, શ્રેષ્ઠ નવા રસોઇયા અને ઉભરતા સ્ટાર રસોઇયા માટે, 2014 માં, બેરાને શ્રેષ્ઠ રસોઇયાઃ ગ્રેટ લેક્સ માટે જેમ્સ બીઅર્ડ ફાઉન્ડેશન એવોર્ડ જીત્યો હતો. વર્ષ 2014માં પણ બેરનને દેશભરના અન્ય 10 રસોઇયાઓ સાથે શ્રેષ્ઠ નવા રસોઇયાઓના ફૂડ એન્ડ વાઇન વર્ગમાં સામેલ કરવામાં આવ્યા હતા. અંગત જીવન બેરન તેની પત્ની જેમી સ્નેઇટર અને બે ફ્રેન્ચ બુલડોગ્સ સાથે લોસ એન્જલસમાં રહે છે. બેરન ઉત્સાહી મેરેથોન દોડવીર છે અને શિકાગો મેરેથોન દોડવા માટે જાણીતા છે અને તે પછી આખો દિવસ કામ કરવા માટે દેખાય છે. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ ડેવ બેરન પર www.foodandwine.com અમેરિકન પુરુષ રસોઇયાઓ અમેરિકન રસોઇયાઓ લેક ફોરેસ્ટ કોલેજના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ જીવંત લોકો જેમ્સ બિયર્ડ ફાઉન્ડેશન એવોર્ડ વિજેતાઓ જન્મનું વર્ષ ગુમ થયેલ (જીવંત લોકો) એશલેન્ડ, વિસ્કોન્સિનના લોકો