Ipomoea lacunosa
ઇપોમિયા લેકુનોસા, વ્હાઇટસ્ટાર, સફેદ મોર્નિંગ-ગ્લોરી અથવા પિટેડ મોર્નિંગ-ગ્લોરી, એક પ્રજાતિ છે જે ઇપોમિયા જાતિ સાથે સંબંધિત છે. આ જાતિના મોટાભાગના સભ્યોને સામાન્ય રીતે "મોર્નિંગ ગ્લોરીઝ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. જીનસનું નામ, ઇપોમિયા, ગ્રીક શબ્દો ઇપ્સ અને હોમોયોસમાં મૂળ ધરાવે છે, જેનો અનુવાદ કૃમિ જેવો થાય છે. આ છોડની વેલો જેવી વૃદ્ધિનો સંદર્ભ છે. લેકુનોસા લેટિન શબ્દ પરથી આવ્યો છે જેનો અર્થ થાય છે હવાની જગ્યાઓ, જે પાંદડાઓના શિરસ્ત્રાણ સાથે સંબંધિત છે. ઇપોમિયા લેકુનોસા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સનો વતની છે અને વાર્ષિક વધે છે. આ પ્રજાતિના ફૂલો સામાન્ય રીતે સફેદ હોય છે અને મોટાભાગના અન્ય સવારના ગૌરવ કરતાં નાના હોય છે. વિતરણ ઇપોમિયા લેકુનોસા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સનો વતની હોવાથી, આ છોડ સમગ્ર દેશમાં બહુવિધ વિસ્તારોમાં મળી શકે છે. ઇપોમિયા લેકુનોસા પૂર્વીય દરિયાકાંઠાના લગભગ દરેક રાજ્યમાં, તેમજ મધ્યપશ્ચિમના કેટલાક રાજ્યોમાં અને કેલિફોર્નિયામાં જોવા મળે છે. વ્હાઇટસ્ટાર બટાટા જે રાજ્યોમાં મળી શકે છે તે નીચે મુજબ છેઃ અલાબામા, અરકાનસાસ, કેલિફોર્નિયા, વોશિંગ્ટન ડી. સી., ડેલવેર, ફ્લોરિડા, જ્યોર્જિયા, આયોવા, ઇલિનોઇસ, ઇન્ડિયાના, કેન્સાસ, કેન્ટુકી, લ્યુઇસિયાના, મેસેચ્યુસેટ્સ, મેરીલેન્ડ, મોન્ટાના, મિસિસિપી, નોર્થ કેરોલિના, ન્યૂ જર્સી, ન્યૂ યોર્ક, ઓહિયો, ઓક્લાહોમા, પેન્સિલવેનિયા, સાઉથ કેરોલિના, ટેનેસી, ટેક્સાસ, વર્જિનિયા અને વેસ્ટ વર્જિનિયા. આ પ્રજાતિ કેનેડામાં પણ રજૂ કરવામાં આવી હતી અને ઓન્ટારિયો પ્રાંતમાં સફળતાપૂર્વક રહે છે. જો કે આ છોડ ઝડપથી વધે છે, તેમ છતાં જીનસના અન્ય સભ્યોની તુલનામાં તેની આક્રમક બનવાની વૃત્તિ ઓછી છે. વસવાટ અને ઇકોલોજી ઇપોમિયા લેકુનોસા વિક્ષેપિત વિસ્તારો સહિત વિવિધ પ્રકારના વસવાટોમાં જોવા મળે છે, તે પ્રેરી, નદીના કાંઠાઓ, તળાવના કિનારાઓ અને રસ્તાની બાજુઓ પર અને ખેતી અને ત્યજી દેવાયેલા ખેતરો અને ઘાસના મેદાનોમાં ઉગે છે. આ છોડ સાથે સંકળાયેલા જંતુઓમાં મધમાખીઓ જેમ કે ભમરો, મેલિટોમા ટૌરિયા, પેપોનાપિસ પ્રુઇનોસા અને સેમોલોબસ આઇપોમિયાનો સમાવેશ થાય છે. પ્લુમ મોથ એમ્મેલિના મોનોડેક્ટિલાના લાર્વા પર્ણસમૂહ પર ખોરાક લે છે, અને તે કેટલાક કાચબા ભૃંગનું યજમાન છે. રૂપવિજ્ઞાન આઈ. લેકુનોસાનું દાંડી સહેજ રુવાંટીવાળું (સફેદ વાળ) હોય છે, જે વળાંક, ચડાઈ અને નાના ટેપરૂટ સાથે વેલાને વીંટાળતી હોય છે. તેની લંબાઈ 2 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે. I. લેક્યુનોઝ ફેલાવા માટે તેની વાઇનિંગ ટેવ પર આધાર રાખે છે. તેના મૂળ તંતુમય હોય છે અને તેમાં નાનું ટેપરૂટ હોય છે. પુખ્ત છોડમાં, પાંદડા તીક્ષ્ણ ટોચ સાથે કોર્ડ આકાર લે છે, જો કે કેટલીકવાર તેમાં 3 ઊંડા લોબ હોઈ શકે છે. ઓછા પરિપક્વ છોડના પાંદડા સામાન્ય રીતે અંડાકાર હોય છે. તેઓ છોડના દાંડા પર વારાફરતી ગોઠવાય છે. પાતળી પાંખડીઓ સામાન્ય રીતે ઓછામાં ઓછી 3 સેન્ટિમીટર લાંબી હોય છે અને તેમાં સહેજ અડાક્ષીય ખાંચો હોય છે. પાંદડા પોતે 8 સે. મી. પહોળા અને 9.4 સે. મી. લાંબા હોઈ શકે છે. પાંદડાની કિનારી સામાન્ય રીતે જાંબલી અને સુંવાળી હોય છે. પાંદડાની ઉપરની બાજુએ થોડી માત્રામાં સફેદ વાળ હોઈ શકે છે. ફૂલો અને ફળો છોડની દાંડીઓ જે ફૂલો આપે છે તે ખરબચડી હોય છે અને તેમાં સામાન્ય રીતે 1-3 ફૂલો હોય છે. છોડના ફનલ આકારના ફૂલો સામાન્ય રીતે સફેદ હોય છે, પરંતુ દુર્લભ પ્રસંગોએ ફૂલો આછા જાંબલી અથવા ગુલાબી હોઈ શકે છે. પાંચ પાંખડીઓ જોડાયેલી હોય છે (સહાનુભૂતિપૂર્ણ) અથવા છીછરા લોબવાળી હોય છે અને લગભગ 2.5 સે. મી. લાંબી હોય છે. સીપલ્સ હળવા લીલા રંગના હોય છે, લાંબાં હોય છે, ચામડાની રચના ધરાવે છે અને 11.5 મીમી સુધી લાંબા હોઈ શકે છે. એન્થર્સ ગુલાબી-જાંબલી હોય છે અને તંતુઓ સફેદ હોય છે. અંડાશય બહેતર, શંકુ આકારનું અને લીલા રંગનું હોય છે. તેમાં એક જ સફેદ કલંક અને શૈલી છે. પાંચ પુંકેસર હોય છે. ફૂલોમાં કોઈ દેખીતી અથવા સ્પષ્ટ સુગંધ હોતી નથી. ફૂલમાં મોટા બીજ કેપ્સ્યુલ્સ હોય છે જે ગોળાકાર અને રુવાંટીવાળું હોય છે. બીજ અનિયમિત રીતે લંબચોરસ, ચળકતી અને કથ્થઈ અથવા કાળા રંગના હોય છે. ફળ કેપ્સ્યૂલના સ્વરૂપમાં જોવા મળે છે જે સહેજ સપાટ અથવા ગોળાકાર આકારનું હોય છે અને 10 મીમી સુધી પહોળું હોઈ શકે છે. ખાદ્ય વપરાશ ઇપોમિયા લેકુનોસા એ ઇપોમિયાની પ્રજાતિઓમાંની એક છે જેનો ઉપયોગ મનુષ્યો દ્વારા નાના પાયે કરવામાં આવે છે. તે જે સફેદ તારાવાળા બટાટાનું ઉત્પાદન કરે છે તે પરંપરાગત રીતે ચિરિકહુઆ અપાચે જેવી સંખ્યાબંધ મૂળ અમેરિકન જાતિઓ દ્વારા ખાવામાં આવે છે. અન્ય પ્રાણીઓ સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ આલ્કલોઇડ સામગ્રીને કારણે આ છોડ ખાવાનું ટાળે છે જે તેને અપ્રિય બનાવે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં છોડમાં આલ્કલોઇડનું પ્રમાણ તેને ઝેરી બનાવી શકે છે. જોકે અમુક કેટરપિલર છોડ પચાવવામાં સક્ષમ હોય છે. 1753માં વર્ણવેલ ઉત્તરીય અમેરિકાના છોડના સંદર્ભો લેકુનાસા વનસ્પતિ મૂળ અમેરિકન રાંધણકળામાં વપરાતા કાર્લ લિનાયસ દ્વારા નામ આપવામાં આવેલા ટેક્સાના છોડ