Robert Thompson (chef)
રોબર્ટ થોમ્પસન (જન્મ 24 મે 1981) એક બ્રિટિશ રસોઇયા છે. 2007માં તેઓ સૌથી યુવાન બ્રિટિશ રસોઇયા હતા જેમને તેમના પોતાના અધિકારમાં મિશેલિન સ્ટાર એનાયત કરવામાં આવ્યો હતો. તેમણે વિંટરિંઘમ ફીલ્ડ્સ, લિંકનશાયર ખાતે આ સિદ્ધિ હાંસલ કરી હતી અને ફરીથી આઇલ ઓફ વાઇટ ખાતે વેન્ટનરમાં ધ હેમ્બ્રો રેસ્ટોરન્ટમાં સ્ટારની કમાણી કરી હતી. થોમ્પસને 2013માં હેમ્બ્રો છોડ્યું હતું અને 2014માં નજીકના યાર્માઉથમાં જ્યોર્જ હોટેલમાં કામ કરવાનું શરૂ કર્યું હતું. 2015 માં, થોમ્પસને ન્યૂપોર્ટ શહેરમાં આઇલ ઓફ વાઇટ પર થોમ્પસન નામની તેની પ્રથમ સોલો કન્સેપ્ટ રેસ્ટોરન્ટ ખોલી. ઇંગ્લેન્ડના બેડફોર્ડશાયરમાં જન્મેલા થોમ્પસનને ભાઈ પેટ્રિક દ્વારા રસોઈ બનાવવાની પ્રેરણા મળી હતી અને માત્ર 10 વર્ષની ઉંમરે તેમને રસોઈનો શોખ થયો હતો. થેમ્સ વેલી કોમ્યુનિટી કોલેજમાં ભણ્યા પછી, તેમણે તેમની રસોઈ કારકિર્દીની શરૂઆત લ 'ઓર્ટોલન ઇન રીડિંગમાં એપ્રેન્ટિસશિપ સાથે કરી હતી અને પછી ધ ફાલ્કન અને ચિમનીઝ રેસ્ટોરન્ટમાં રોકાયા હતા. તેઓ 2001માં વિન્ટરિંઘમ ફીલ્ડ્સ ખાતે મિશેલિન શેફ જર્મેન શ્વાબની આગેવાનીમાં કમિઝ શેફ તરીકે સ્થાયી થયા હતા, જેમણે 2006નો એકોર્ન એવોર્ડ જીત્યો હતો. થોમ્પસનને બે વર્ષ પછી 23 વર્ષની ઉંમરે જર્મન નિવૃત્ત થયા પછી મુખ્ય રસોઇયા તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવ્યા હતા. અહીં, તેમને તેમનો પ્રથમ મિશેલિન સ્ટાર એનાયત કરવામાં આવ્યો હતો અને પત્રકાર જય રેનર દ્વારા ભવિષ્ય માટે જોવા માટે રસોઇયા તરીકે સૂચિબદ્ધ કરવામાં આવ્યા હતા. બે મિશેલિન સ્ટાર જાળવી રાખ્યા પછી અને પોતાની એક જીત જીત્યા પછી, થોમ્પસન એક વર્ષ માટે ક્લાઇવેડન ખાતે વાલ્ડો માટે રવાના થયા હતા, પરંતુ વેન્ટનરમાં ધ હેમ્બ્રો ખાતે આઇલ ઓફ વાઇટ પર હોટલ વ્યવસાયનો ચહેરો બનવા માટે તેમની ભરતી કરવામાં આવી હતી. 2008માં મુખ્ય રસોઇયાની ફરજો સંભાળ્યા પછી ચાર મહિના પછી, થોમ્પસને આઇલ ઓફ વાઇટને તેની એકમાત્ર મિશેલિન સ્ટાર જીતી હતી અને ગુડ ફૂડ ગાઇડ દ્વારા યુકેમાં 20મી શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ તેમજ સન્ડે ટાઇમ્સ હાર્ડન્સ ટોપ 100માં 18મી યાદીમાં સ્થાન મેળવ્યું હતું. થોમ્પસને હવે ન્યૂપોર્ટ શહેરમાં આઇલ ઓફ વાઇટ પર થોમ્પસન રેસ્ટોરન્ટ નામની પોતાની પ્રથમ એકલ રેસ્ટોરન્ટ ખોલી છે. આતિથ્ય, પ્રવાસન અને દાન માટેની સેવાઓ માટે 2023ના જન્મદિવસ સન્માનમાં તેમને ઓર્ડર ઓફ ધ બ્રિટીશ એમ્પાયર (MBE) ના સભ્ય તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવ્યા હતા. સંદર્ભો જીવંત લોકો બેડફોર્ડશાયરના લોકો અંગ્રેજી રસોઇયાઓ મિશેલિનના મુખ્ય રસોઇયાઓએ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં અભિનય કર્યો 1981 જન્મ બ્રિટિશ સામ્રાજ્યના હુકમના સભ્યો