Richard Rosendale
રિચાર્ડ રોસેનડેલ એક અમેરિકન રસોઇયા છે. તેઓ ફ્રાન્સમાં આંતરરાષ્ટ્રીય બોક્યુસ ડી 'ઓર 2013માં પ્રદર્શન કરવા માટે પસંદ કરાયેલા યુ. એસ. ઉમેદવાર હતા. કારકિર્દી રિચાર્ડ રોસેનડેલ ટીમની શરૂઆતથી એ. સી. એફ. રાંધણ ટીમ યુએસએના સૌથી યુવાન સભ્ય હતા, અને જર્મનીના એરફર્ટમાં 2004ના વિશ્વ રાંધણ ઓલિમ્પિકમાં અમેરિકાનું પ્રતિનિધિત્વ કરનારા પાંચ રસોઇયાઓમાંના એક હતા. આ ટીમે અન્ય 32 દેશોને હરાવીને ગરમ રસોડા માટે વિશ્વમાં પ્રથમ સ્થાન મેળવ્યું હતું. શેફ રોસેન્ડેલે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં અનેક રસોડામાં તાલીમ લીધી હતી અને પીટર ટિમિન્સ સીએમસી, હાર્ટમટ હેન્ડકે સીએમસી સહિત અનેક પ્રમાણિત માસ્ટર શેફ હેઠળ માર્ગદર્શન આપ્યું હતું, તેમજ એમેલિયા આઇલેન્ડમાં રિટ્ઝ કાર્લટન ઓર્ગેનાઇઝેશન માટે લોરેન્સ મેકફેડન સીએમસી ભૂતપૂર્વ કોર્પોરેટ શેફ હેઠળ કામ કર્યું હતું. રોસેનડેલ અનેક ટીવી ફૂડ નેટવર્ક સ્પેશ્યલ્સ પર દર્શાવવામાં આવી છે. રોસેનડેલે 48 થી વધુ રાષ્ટ્રીય અને આંતરરાષ્ટ્રીય ચંદ્રકો મેળવ્યા છે, જેમાં આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે સંપૂર્ણ સ્કોરનો સમાવેશ થાય છે. રોસેનડેલને અમેરિકન રાંધણ ફેડરેશન દ્વારા રાંધણ કળામાં તેમના યોગદાન માટે પ્રેસિડેન્શિયલ મેડલિયન પણ એનાયત કરવામાં આવ્યો હતો અને તેમને 2005 એસીએફ શેફ ઓફ ધ યર તરીકે નામ આપવામાં આવ્યું હતું. શેફ મેગેઝિને તેમને "અમેરિકન શેફની નવી જાતિ" તરીકે ઓળખાવ્યા છે, જે ઉદ્યોગની અંદરની વિવિધ પેઢીઓ અને ફિલસૂફીઓનું મિશ્રણ છે. ઉપરાંત, તેઓ વ્હાઇટ સલ્ફર સ્પ્રિંગ્સ, ડબલ્યુ. વી. માં ગ્રીનબિયર રિસોર્ટ ખાતે ટેવર્ન રૂમ રેસ્ટોરન્ટના ભૂતપૂર્વ શેફ ડી ક્યુઝિન છે, રેસ્ટોરન્ટને તેમના નિર્દેશન હેઠળ ઘણી પ્રશંસા અને પુરસ્કારો મળ્યા હતા. ત્યાં તેમની ફરજોમાં 165 રસોઇયાઓ અને 2,000 કર્મચારીઓના રાંધણ કર્મચારીઓની દેખરેખમાં મદદ કરવાનો પણ સમાવેશ થાય છે. રોસેનડેલ એક પ્રમાણિત વ્યાવસાયિક બરફની કોતરણી કરનાર છે. તેમણે 1 થી 50 બ્લોક સર્જનોની કોતરણી કરી છે. તેમની કારકિર્દી દરમિયાન, તેમણે ઘણી હસ્તીઓ માટે રસોઈ પણ કરી છે અને યુ. એસ. કોંગ્રેસ અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના રાષ્ટ્રપતિ માટે ભોજનની દેખરેખ રાખી છે. 2006માં રોસેનડેલને 2008 એસીએફ રાંધણ ઓલિમ્પિક ટીમ યુએસએના ટીમ કેપ્ટન તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવ્યા હતા. ટીમે ત્રણ ગોલ્ડ મેડલ જીત્યા હતા. 2007માં, રોસેન્ડેલે કોલંબસ, ઓહિયોમાં શોર્ટ નોર્થ આર્ટ્સ ડિસ્ટ્રિક્ટમાં નવી જીર્ણોદ્ધાર કરાયેલી અને ઐતિહાસિક ઇમારતમાં રેસ્ટોરન્ટ રોસેન્ડેલ્સ ખોલ્યું હતું. તેના આધુનિક અમેરિકન રાંધણકળા માટે રાષ્ટ્રીય, પ્રાદેશિક અને સ્થાનિક ધ્યાન મેળવતા, રોસેનડેલ્સને વિવેચકો દ્વારા વખાણવામાં આવ્યું હતું, ધ ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સ મેગેઝિનમાં દર્શાવવામાં આવ્યું હતું અને પ્રાદેશિક રીતે શ્રેષ્ઠ નવી રેસ્ટોરન્ટનું નામ આપવામાં આવ્યું હતું. રોસેનડેલે 2008ના અંતમાં કોલંબસમાં પોતાનું બીજું ઓપરેશન, વિગતો મિની-બાર અને લાઉન્જ શરૂ કર્યું હતું. જ્યારે ગ્રીનબિયર ખાતે એક્ઝિક્યુટિવ શેફ તરીકે પસંદ કરવામાં આવ્યા, ત્યારે રિચાર્ડ રોસેનડેલ રિસોર્ટના 200 વર્ષના ઇતિહાસમાં આ પદ પર નિયુક્ત થનારા સૌથી યુવાન હતા. સપ્ટેમ્બર 2009માં રોસેનડેલ વેસ્ટ વર્જિનિયાના વ્હાઇટ સલ્ફર સ્પ્રિંગ્સમાં ધ ગ્રીનબિયર પરત ફર્યા હતા, જ્યાં તેમને એક્ઝિક્યુટિવ શેફ તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવ્યા હતા. 2010માં, રાંધણકળાના તમામ પાસાઓને આવરી લેતી 130 કલાકની રસોઈ પરીક્ષા બાદ, રોસેનડેલે યુ. એસ. શેફ સર્ટિફિકેશન, માસ્ટર શેફ ટાઇટલનું ટોચનું સ્તર પ્રાપ્ત કર્યું હતું. રિચાર્ડ રોસેન્ડેલ રેસીપી રિહેબ પરના રસોઇયાઓમાંના એક છે. ફેબ્રુઆરી 2019 માં, રિચાર્ડ રોસેન્ડેલે રોસેન્ડેલ ઇવેન્ટ્સ શરૂ કરી, જે એટલાન્ટાની બહાર સ્થિત એક પૂર્ણ-સેવા કેટરિંગ અને ઇવેન્ટ્સ કંપની છે. બોક્યુસ ડી 'ઓર રોસેન્ડેલને 2008માં બોક્યુસ ડી' ઓર યુએસએ સેમિ-ફાઇનલમાં દેશભરના ઉમેદવારોના આઠ યુએસ ફાઇનલિસ્ટમાંથી એક તરીકે પસંદ કરવામાં આવ્યા હતા. તેમણે 10,000 ડોલર અને રજત ચંદ્રક જીત્યો હતો અને તેમની પ્રગતિશીલ તકનીક માટે તેમની પ્રશંસા કરવામાં આવી હતી. જાન્યુઆરી 2012 માં, શેફ રોસેન્ડેલે હાઈડ પાર્ક, એનવાયમાં ક્યુલિનરી ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ અમેરિકા ખાતે બોક્યુસ ડી 'ઓર યુએસએ સ્પર્ધામાં સુવર્ણ ચંદ્રક જીત્યો હતો અને આંતરરાષ્ટ્રીય બોક્યુસ ડી' ઓર ફાઇનલમાં ટીમ યુએસએનું પ્રતિનિધિત્વ કરવા માટે પસંદગી કરી હતી. રોસેનડેલ અને તેમના કર્મચારી, ગ્રીનબિયર ખાતે 21 વર્ષીય વરિષ્ઠ એપ્રેન્ટિસ કોરી સીગલે 29 અને 30 જાન્યુઆરી, 2013ના રોજ ફ્રાન્સના લ્યોનમાં બોક્યુસ ડી 'ઓરમાં ભાગ લીધો હતો. ગ્રીનબિયર રિસોર્ટએ લ્યોન ફ્રાન્સમાં બોક્યુસ ડી 'ઓર ખાતેના કાર્યક્રમ માટે રિચાર્ડ રોસેનડેલ અને તેમની ટીમના ઉપયોગ માટે સ્પષ્ટ રીતે ભૂગર્ભ રસોડું બનાવ્યું હતું. સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ "ડબલ્યુ. વી. એ. શેફ રિચાર્ડ રોસેન્ડેલ બોક્યુસ ડી 'ઓર રસોઈ સ્પર્ધા જીતવા માટે બહાર છે", ગ્રેગ જ્હોનસન, ધ વોશિંગ્ટન પોસ્ટ, 13 ડિસેમ્બર 2012 ડબલ્યુ. વી. એ. શેફ રિચાર્ડ રોસેન્ડેલ બોક્યુસ ડી' ઓર રસોઈ સ્પર્ધા જીતવા માટે બહાર છે અમેરિકન પુરૂષ શેફ અમેરિકન શેફ જીવંત લોકો અમેરિકન રાંધણ ફેડરેશન પ્રમાણિત માસ્ટર શેફ જન્મ વર્ષ ગુમ થયેલ (જીવંત લોકો) ઓહિયોના શેફ