Pope Ladies
પોપ લેડીઝ એ યીસ્ટ આધારિત બન્સ છે જે ઇંગ્લેન્ડના હર્ટફોર્ડશાયરના સેન્ટ આલ્બન્સ શહેર માટે અનન્ય છે. તેઓ મધ્ય યુગના હોવાનું માનવામાં આવે છે. પોપ મહિલાઓનો આકાર શરીર, માથું, બે હાથ ધરાવતી આકૃતિઓ જેવો હોય છે પરંતુ તેમાં પગ હોતા નથી. શરીરનો આધાર એક બિંદુ સુધી ટૂંકો કરવામાં આવશે. બનનું ઉદાહરણ સેન્ટ આલ્બન્સના મ્યુઝિયમમાં મળી શકે છે. પરંપરાગત રીતે તેઓ લેડી ડે અથવા નવા વર્ષના દિવસે ગરીબોને બનાવવામાં આવ્યા અને સોંપવામાં આવ્યા હોવાનું કહેવાય છે (જોકે આ અંગે થોડી ચર્ચા છે). આજકાલ તેઓ મોટાભાગની સ્થાનિક બેકરની દુકાનોમાંથી ઉપલબ્ધ છે. વાનગીઓ ઇન્ટરનેટ પર ઉપલબ્ધ છે, જેમાંથી ઘણી અમેરિકન સાઇટ્સની હોય તેવું લાગે છે. પરંપરાગત રીતે જાયફળ ઉમેરવું જોઈએ, પરંતુ કેટલીક તાજેતરની વાનગીઓમાં આનો સમાવેશ થતો નથી. સંદર્ભો બન્સ સેન્ટ આલ્બન્સ અંગ્રેજી રાંધણકળા