Cold Rock Ice Creamery
કોલ્ડ રોક આઈસ્ક્રીમરી એ ઓસ્ટ્રેલિયાની માલિકીની આઈસ્ક્રીમ પાર્લર ચેઇન છે. કંપનીનું મુખ્ય ઉત્પાદન ગ્રાહકો આઈસ્ક્રીમ અને અન્ય વિવિધ કન્ફેક્શનરીઓના સંયોજનો પસંદ કરવા પર કેન્દ્રિત છે, જે તેમના સ્ટોરની અંદર ગ્રાહકની સામે મિશ્રિત થાય છે. અહેવાલ મુજબ 30,000થી વધુ સંયોજનો સાથે, કોલ્ડ રોક તેમની આઈસ્ક્રીમને કપ, શંકુ, ટેક-હોમ પેક, લોડેડ શેક અથવા આઈસ્ક્રીમ કેકમાં વ્યક્તિગત આઈસ્ક્રીમ સંયોજનો તરીકે વેચે છે. અગાઉની વ્યવસ્થાપન ટીમે ઓગસ્ટ 2002માં ઓસ્ટ્રેલિયન ફ્રેન્ચાઇઝ સિસ્ટમ ઓફ કોલ્ડ રોક ખરીદી હતી અને કોલ્ડ રોકને "ઓસ્ટ્રેલિયામાં પ્રીમિયર આઈસ્ક્રીમ ફ્રેન્ચાઇઝી" તરીકે રજૂ કરવાનો પ્રયાસ કરી રહી છે. 2008માં, કોલ્ડ રોકે મેલબોર્ન, વિક્ટોરિયામાં તેનો એંસીમો સ્ટોર ખોલ્યો હતો. કોલ્ડ રોક ફ્રેન્ચાઇઝી હાલમાં ફ્રેન્ચાઇઝ્ડ ફૂડ કંપનીની માલિકી અને સંચાલન ધરાવે છે. મે 2017માં કોલ્ડ રોકે "સુપર કોશેર" આઈસ્ક્રીમ અને મિક્સ-ઇન્સ લોન્ચ કર્યા હતા. તે પ્રથમ વખત હતું કે ઓસ્ટ્રેલિયન ફ્રેન્ચાઇઝીંગે તેના ઉત્પાદનોને યહૂદી/કોશેર બજાર માટે લક્ષિત કર્યા હતા. 2019 માં, ફ્રેન્ચાઇઝી પર દબાણ મૂકીને, ક્વીન્સલેન્ડમાં ઇન્ડોરૂપિલી અને સ્પ્રિંગવુડના સ્ટોર્સ સહિત વધતા ખર્ચને કારણે ચેઇનને ઘણા સ્ટોર્સ બંધ કરવાની ફરજ પડી હતી. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ 1996માં સ્થપાયેલી આઈસ્ક્રીમ પાર્લરની રેસ્ટોરાં ઓસ્ટ્રેલિયામાં આઈસ્ક્રીમ બ્રાન્ડની બ્રિસ્બેન રેસ્ટોરન્ટ સાંકળોમાં સ્થિત ઓસ્ટ્રેલિયાની ડેરી ઉત્પાદનોની કંપનીઓ