W. H. Burford & Sons
ડબલ્યુ. એચ. બર્ફોર્ડ એન્ડ સન્સ એ સાબુ અને મીણબત્તી બનાવવાનો વ્યવસાય હતો, જેની સ્થાપના 1840માં એડિલેડમાં વિલિયમ હેનવિલ બર્ફોર્ડ (1807-1895) દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જે એક અંગ્રેજ કસાઈ હતા અને 1838માં નવી વસાહતમાં આવ્યા હતા. તે ઓસ્ટ્રેલિયાના પ્રારંભિક સાબુ ઉત્પાદકોમાંનું એક હતું અને 1960ના દાયકામાં જ્યારે તે બંધ થયું ત્યાં સુધી તે સૌથી જૂનું હતું. 1878માં તેમણે તેમના બે પુત્રો બેન્જામિન અને વિલિયમને ડબલ્યુ. એચ. બર્ફોર્ડ એન્ડ સન્સ તરીકે ભાગીદારીમાં લીધા. તેના વિસ્તરણ, (19મી સદીના ઉત્તરાર્ધમાં અને 20મી સદીના પ્રારંભમાં, પુત્ર વિલિયમ બર્ફોર્ડના હાથે) સંખ્યાબંધ ટેકઓવર સાથે, તેને દક્ષિણ ઓસ્ટ્રેલિયા અને પશ્ચિમ ઓસ્ટ્રેલિયામાં પ્રબળ સાબુ ઉત્પાદક બનાવ્યું. તેના સ્થાપકો યુવા શહેર એડિલેડમાં જાણીતા જાહેર હસ્તીઓ હતા. ડબલ્યુ. એચ. બર્ફોર્ડ એન્ડ સન્સને બદલામાં જે. કિચન એન્ડ સન્સ, જે લીવર એન્ડ કિચન બન્યું, તે બ્રિટિશ લીવર બ્રધર્સ સામ્રાજ્યનો ભાગ હતું, જે 1930માં ડચ માર્જરિન યુનિ સાથે ભળી ગયું હતું અને બહુરાષ્ટ્રીય યુનિલિવરની રચના કરી હતી. ડબલ્યુ. એચ. બર્ફોર્ડ એન્ડ સન્સ ફેક્ટરીઝ ડબલ્યુ. એચ. બર્ફોર્ડની પ્રથમ ફેક્ટરી ગ્રેનફેલ સ્ટ્રીટ અને ઇસ્ટ ટેરેસના ખૂણા પર હતી, જે પાછળથી એડિલેડ ઇલેક્ટ્રિક સપ્લાય કંપનીની ઇમારતની જગ્યા હતી, (એઇએસસી 1946માં એસ. એ.-ઇટીએસએનું ઇલેક્ટ્રિસિટી ટ્રસ્ટ બન્યું હતું) અને 1989માં તાંડન્યા નેશનલ એબોરિજિનલ કલ્ચરલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ. શરૂઆતમાં તે ખાલી ખેતરમાં ટીન શેડ કરતાં થોડું વધારે હતું. વસાહતનો સામનો કરતી એક મંદી દરમિયાન, બરફોર્ડને જમીન વેચવાની ફરજ પડી હતી અને પછી વ્યવસાય ચાલુ રાખવા માટે તેને પરત ભાડે આપવાની ફરજ પડી હતી. બીજી ફેક્ટરી, 1900માં સ્ટર્ટ સ્ટ્રીટ ખાતે ખોલવામાં આવી હતી, જે અગાઉ હરીફ ટિડમાર્શ એન્ડ કંપનીની માલિકીની હતી, તેણે 4 એકર જમીન (19,000 ચોરસ યાર્ડ/16,000 ચોરસ મીટર/1.6 હેક્ટર) પર કબજો કર્યો હતો અને 200થી વધુ માણસોને રોજગારી આપી હતી. તેની સૌથી મુખ્ય વિશેષતા ઈંટની ચીમની હતી-152 ફૂટ 4 ઇંચ (46.5m) ઊંચાઈ અને 4 ફૂટ (1.2 મીટર) નો ફ્લુ વ્યાસ, અને હજુ પણ ઊભી છે (જોકે હવે તેનો ઉપયોગ થતો નથી). બોઈલર રૂમમાં ચાર બોઈલર હતા, જેમાંથી એક 27 ફૂટ લાંબું અને 7 ફૂટ 6 ઇંચ વ્યાસ (8.2 મીટર x 2.3 મીટર) નું હતું અને દક્ષિણ ઓસ્ટ્રેલિયામાં બાંધવામાં આવેલું સૌથી મોટું હતું. સ્થિર ખંડમાં છ મોટી સ્થિર ચિત્રો હતીઃ ચાર સ્ટીયરીનના નિસ્યંદન માટે અને બે ગ્લિસરિન માટે. આ ઇમારત એવી રીતે ગોઠવવામાં આવી હતી કે જેથી ઉત્પાદન ઉપરના માળે શરૂ થાય અને ચ્યુટ્સ અથવા કન્વેયર્સ દ્વારા રેપિંગ અને પેકેજિંગ માટે બીજા માળે આગળ વધે, ત્યાંથી ગ્રાઉન્ડ ફ્લોર સુધી, બધા ઓછામાં ઓછા હેન્ડલિંગ સાથે. સ્ટર્ટ સ્ટ્રીટ ફેક્ટરીમાંથી ઊતરી રહેલી દુર્ગંધ, ઊંડી ગટર વ્યવસ્થા હોવા છતાં, પડોશીઓ તરફથી ઘણી ફરિયાદોનું કારણ બની હતી. 1887માં બર્ફોર્ડ્સે એડમ સ્ટ્રીટ, હિંદમાર્શની એપોલો સોપ લિમિટેડનો કબજો લીધો હતો. આ ફેક્ટરી, જેને "એપોલો વર્ક્સ" તરીકે ઓળખવામાં આવતી હતી, તે મોટાભાગે સાબુ અને મીણબત્તી બનાવવાના મુખ્ય વ્યવસાય માટે કામનું સ્થળ હતું, જેમ કે પ્રાણીઓની ચરબી ઘટાડવી અને મકાઈ, હાડકાં, સ્ટાર્ચ અને બ્લેકનું ગ્રાઇન્ડીંગ અને લાકડાના પેકિંગ ક્રેટ્સનું ઉત્પાદન. 1888માં તેમણે ફ્રીર્સનની પ્રિન્ટિંગ વર્ક્સનો કબજો લીધો, જેની ફેક્ટરી પણ એડમ સ્ટ્રીટ પર હતી. આ પરિસર 25 ડિસેમ્બર 1907ના રોજ આગમાં નાશ પામ્યા હતા. ફેબ્રુઆરી 1919માં સ્ટર્ટ સ્ટ્રીટ પરિસર આગમાં નાશ પામ્યું હતું. શહેરમાં પુનઃનિર્માણ કરવાને બદલે, રેલવે સ્ટેશન નજીક ડ્રાય ક્રીકમાં એક નવી ફેક્ટરી સ્થાપવામાં આવી હતી જ્યાં એક સમયે સ્મેલ્ટર હતું. 1922માં ઉત્પાદન ફરી શરૂ થયું. સાબુના કામો અને નજીકના કતલખાનાઓના કર્મચારીઓને સેવા આપવા માટે એક આદર્શ ઉપનગરના સમયે ઘણું બધું બનાવવામાં આવતું હતું. "બર્ફોર્ડ ગાર્ડન સબર્બ" તરીકે તેનું નામ આપવામાં આવ્યું હતું, તેની રચના ડબલ્યુ. જે. અર્લે દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જે ક્લેયરમોન્ટ, તાસ્માનિયા ખાતે કેડબરીના આદર્શ નગર પાછળના નગર આયોજક હતા. ડ્રાય ક્રીક લોટને તરત જ કાપી નાખવામાં આવ્યા હતા જે તેમને વેચાણ માટે ઓફર કરવામાં આવ્યા હતા. સ્ટર્ટ સ્ટ્રીટ મિલકતનો મોટો હિસ્સો તે જ સમયની આસપાસ વેચાઈ ગયો હતો. ઉપનગરના નામ તરીકે "બરફોર્ડ ગાર્ડન્સ" ત્યારથી અદ્રશ્ય થઈ ગયું છે, જોકે તેની શેરીઓ બાકી છેઃ ફ્લેમ એવન્યુ, ગમ એવન્યુ, વેટલ એવન્યુ, ગ્રેવિલિયા એવન્યુ અને બુશવુડ એવન્યુ, જે હવે ડ્રાય ક્રીક તરીકે ઓળખાય છે. પશ્ચિમ ઓસ્ટ્રેલિયામાં વિક્ટોરિયા પાર્ક ફેક્ટરી 1897માં ખોલવામાં આવી હતી. સ્વાન સોપ એન્ડ કેન્ડલ કંપની લિમિટેડનો કબજો સંભાળ્યા પછી, રોકી બે ફેક્ટરી 1899માં ખોલવામાં આવી હતી અને કાલગુર્લી ફેક્ટરીઓ પછીથી ખોલવામાં આવી હતી. 1924માં બર્ફોર્ડનું હરીફ સાબુ ઉત્પાદકો જે. સાથે વિલિનીકરણ થયું. ઓસ્ટ્રેલિયન પ્રોડ્યુસર્સ કો-પાર્ટનરશિપ લિમિટેડ તરીકે મેલબોર્નના કિચન એન્ડ સન્સ અને સિડનીના લીવર બ્રધર્સ. 1928માં કિચનની ફ્રેમેન્ટલ ફેક્ટરી આગમાં નાશ પામી હતી, અને બર્ફોર્ડ રસોડાના સ્પષ્ટીકરણો અનુસાર ઉત્પાદન કરીને, ઉત્પાદનને કિચન ફેક્ટરી દ્વારા લપેટીને, પેક કરીને અને વિતરણ કરીને અછતની ભરપાઈ કરવામાં સક્ષમ હતી. આનાથી વધુ તર્કસંગત બનાવવાનો માર્ગ ખુલ્લો પડ્યો અને 1937 સુધીમાં બર્ફોર્ડની તમામ ફેક્ટરીઓ જે કિચન એન્ડ સન્સના નિયંત્રણ હેઠળ હતી. 1932માં એસોસિએટેડ પ્રોડ્યુસર્સ એસોસિએટેડ એન્ટરપ્રાઇઝીસ પીટીવાય લિમિટેડ બન્યું, 1944માં તેનું નામ બદલીને લીવર એસોસિએટેડ એન્ટરપ્રાઇઝીસ પીટીવાય લિમિટેડ રાખવામાં આવ્યું. 1948 સુધીમાં એડિલેડમાં બર્ફોર્ડ્સનું નિર્માણ બંધ થઈ ગયું હતું અને 1957માં યુનિલિવર (ઓસ્ટ્રેલિયા) એ ડબલ્યુ. એચ. બર્ફોર્ડ એન્ડ સન્સને ખરીદી લીધું હતું. ડબલ્યુ. એચ. બર્ફોર્ડ એન્ડ સન્સના ઇતિહાસ દરમિયાન ઉત્પાદિત ઉત્પાદનોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છેઃ સાબુઃ "બર્ફોર્ડ પ્રાઇઝ નંબર 1" સાબુ, "સિગ્નલ" સાબુ, ચિત્તદાર સાબુ, પીળો સાબુ, પારદર્શક સાબુ, સફેદ નેપ્થા સાબુ, વિવિધ કદના બારમાં એપોલો લોન્ડ્રી સાબુ, બોરાક્સ સાબુ, "સેસો" કાર્બોલિક ફેમિલી સાબુ, સાબુના પાવડરનો "સ્નોફ્લેક્સ" અર્ક, ડૉ. બેલીનો દવાયુક્ત સાબુ, સલ્ફર સાબુ, વ્હાઇટ ડવ સાબુ અને કેરોસીન સાબુ (જંતુઓને નિયંત્રિત કરવા માટે પર્ણ સ્પ્રે) "પ્રદર્શન" મીણબત્તીઓ, ગાડીની મીણબત્તીઓ, બેડરૂમની મીણબત્તીઓ, પિયાનો મીણબત્તીઓ "બ્રુન્સવિક" સ્ટોવ બ્લેકિંગ "એક્સેલસિયોર" બ્લેક લીડ લિનોલિયમ પોલીશ (). પરંતુ જેમ જેમ વસ્તી નજીક વધતી ગઈ (અને અમુક અંશે વ્યવસાયો દ્વારા આકર્ષિત), ત્યાં સુધી દુર્ગંધ વિશેની ફરિયાદોની સંખ્યામાં વધારો થયો, 1866 માં, સુપ્રીમ કોર્ટમાં બર્ફોર્ડ સામે કેસ લાવવામાં આવ્યો. જ્યુરી આ દલીલથી સહમત હોવાનું જણાયું હતું કે ફરિયાદકર્તાઓએ ત્યાં કયા સોદા હાથ ધરવામાં આવ્યા હતા તે જાણવાનું પસંદ કર્યું હતું તેથી તેમને ફરિયાદ કરવાનો કોઈ અધિકાર નહોતો, અને પ્રતિવાદીને શોધી કાઢ્યો હતો. કાઉન્સિલની અન્ય યોજનાઓ હતી. 1919માં તેણે બર્ફોર્ડને શહેરમાંથી બહાર જવા માટે પ્રોત્સાહન તરીકે 12,000 પાઉન્ડની ઓફર કરી હતી. આ દરખાસ્તને નકારી કાઢવામાં આવી હતી, તેથી પરિષદે આવા ઉદ્યોગો પર પ્રતિબંધ મૂકવા માટે આરોગ્ય અધિનિયમમાં સુધારો કર્યો, પછી આગ ફેક્ટરીમાં ફેલાઈ ગઈ અને ડ્રાય ક્રીક સુવિધા વાસ્તવિકતા તરફ એક મોટું પગલું ભર્યું. 1885માં ગ્રેનફેલ સ્ટ્રીટ અને ઇસ્ટ ટેરેસના લાકડાના યાર્ડમાં લાગેલી આગ બર્ફોર્ડની ફેક્ટરીમાં ફેલાઈ ગઈ હતી, જે નાશ પામી હતી. આ કારણે સ્ટર્ટ સ્ટ્રીટમાં એક કારખાનાની સ્થાપના થઈ. 25 ડિસેમ્બર 1907ના રોજ, એડમ સ્ટ્રીટ, હિન્દમાર્શ પરની ફેક્ટરી, "ધ એપોલો વર્ક્સ" એડિલેડના ઇતિહાસની સૌથી મોટી આગમાં ટોરેન્સ સ્ટ્રીટ (હવે રિવર સ્ટ્રીટ નામ આપવામાં આવ્યું છે) માં પડોશી ત્વચા વિક્રેતાઓ વિલ્કોક્સ એન્ડ કંપની સાથે નાશ પામી હતી. નજીકની જી. એચ. મિશેલ એન્ડ સન્સની ફેક્ટરી અને ડેવિડ રીડની ચામડાની ફેક્ટરીને ઓછું નુકસાન થયું હતું. 1919માં શહેરમાં સ્ટર્ટ, ગિલ્બર્ટ, નોર્મન અને રસેલ સ્ટ્રીટ્સથી ઘેરાયેલા કામો આગમાં નાશ પામ્યા હતા અને પછી ડ્રાય ક્રીકમાં એક નવી ફેક્ટરી સ્થાપવામાં આવી હતી; ઓફિસ વિસ્તારનું પુનઃનિર્માણ કરવામાં આવ્યું હતું અને બાકીનું વેચાણ કરવામાં આવ્યું હતું. સ્પર્ધકો દક્ષિણ ઓસ્ટ્રેલિયાના અન્ય પ્રારંભિક સાબુ અને મીણબત્તી ઉત્પાદકોમાં જે. એચ. એમ. હોક્સ જે. ટિડમાર્શ એન્ડ કંપની. વૉકર બ્રધર્સ એપોલો સોપ અને એડમ્સ સ્ટ્રીટ, હિંદમાર્શ ખાતે મીણબત્તી ફેક્ટરીનો સમાવેશ થાય છે. (ઇસ્ટ. 1881) ડબલ્યુ. એચ. બર્ફોર્ડ દ્વારા લેવામાં આવ્યો હતો. બનીપ સાબુ (1898-ca.1955) નું કારખાનું વિનવુડ સ્ટ્રીટ, સાઉથવાર્ક ખાતે હતું અને તે ક્રોમ્પટન બનીપ સાબુ લિમિટેડ બન્યું (c. 1955-c. 1991) તે હજુ પણ 1962માં 49 ફ્લિન્ડર્સ સ્ટ્રીટ, એડિલેડ ખાતેની કચેરીઓ અને વિનવુડ સેન્ટ, થેબર્ટન ખાતેની ફેક્ટરી સાથે વેપાર કરી રહ્યું હતું. ઓસ્ટ્રેલિયાના અન્ય મુખ્ય સાબુ ઉત્પાદક જે. કિચન એન્ડ સન્સ ઓફ મેલબોર્ન, જેણે પૂર્વીય રાજ્યોમાં પ્રભુત્વ જમાવ્યું હતું, જેમ કે બર્ફોર્ડ્સે દક્ષિણ અને પશ્ચિમ ઓસ્ટ્રેલિયામાં પ્રભુત્વ જમાવ્યું હતું. ઇંગ્લેન્ડના લીવર બ્રધર્સની સિડનીમાં અને એક ન્યુઝીલેન્ડના વેલિંગ્ટનમાં ફેક્ટરી હતી. વિલિનીકરણ અને સંપાદન 1924માં, લીવર એન્ડ કિચન અને ડબલ્યુ. એચ. બરફોર્ડ એન્ડ સન્સે ઓસ્ટ્રેલિયન પ્રોડ્યુસર્સ પાર્ટનરશિપ પીટીવાય લિમિટેડની રચના કરી હતી. બરફોર્ડના સામાન્ય શેર લીવર એન્ડ કિચન પાસે હતા; 1962ની આસપાસ થોડા વધુ ટેકઓવર પછી મૂળ કંપનીનું નામ બદલીને યુનિલિવર રાખવામાં આવ્યું હતું. બરફોર્ડની ફેક્ટરી હજુ પણ 50ના દાયકાના મધ્યમાં નફાકારક રીતે ચાલી રહી હતી, અને ડ્રાય ક્રીક ખાતેની ફેક્ટરી હજુ પણ 1962માં સૂચિબદ્ધ હતી; 83 સ્ટર્ટ સ્ટ્રીટ ખાતેની ઓફિસ હજુ પણ બરફોર્ડનું નામ ધરાવે છે, તેના નજીવા માલિક જે. કિચન એન્ડ સન્સ લિમિટેડ, રેક્સોના પીટીવાય. લિમિટેડ અને લીવર બ્રધર્સ પીટીવાય. લિમિટેડ વિલિયમ બર્ફોર્ડ વિલિયમ બર્ફોર્ડ (11 ડિસેમ્બર 1845-6 માર્ચ 1925) નો જન્મ તેમના પિતાની ફેક્ટરીની બાજુમાં 154 ગ્રેનફેલ સ્ટ્રીટ, એડિલેડ ખાતે એક ઝૂંપડીમાં થયો હતો. તેમણે સૌપ્રથમ પુલ્ટેની સ્ટ્રીટની ચર્ચ ઓફ ઈંગ્લેન્ડ ગ્રામર સ્કૂલમાં અને પછી ભાઈ બેન્જામિન સાથે સ્ટીફન્સ પ્લેસમાં જે. એલ. યંગની એડિલેડ શૈક્ષણિક સંસ્થામાં શિક્ષણ મેળવ્યું હતું. શાળા છોડીને તે તેના પિતાના વ્યવસાયમાં જોડાયો. 1878માં તેમને અને તેમના ભાઈ બેન્જામિનને ભાગીદારીમાં લેવામાં આવ્યા હતા, પરંતુ લગભગ આઠ વર્ષ પછી બેન્જામિન ઉદ્યોગમાંથી ખસી ગયા હતા. 1868માં, ન્યુઝીલેન્ડમાં રજાઓ ગાળતી વખતે, વિલિયમ્સે સાબુના કામોની મુલાકાત લીધી હતી, જેમાં આગને બદલે વરાળનો ઉપયોગ કરીને સાબુ ઉકાળવામાં આવતો હતો. એડિલેડ પરત ફર્યા પછી તેમણે તેમના પિતાને આ પદ્ધતિ અપનાવવા માટે સમય બગાડ્યો નહીં. તેઓ 1895 થી તેમના મૃત્યુ સુધી કંપનીના ચેરમેન ઓફ ડિરેક્ટર્સ હતા, તેમના બેલેરના ઘરે (શેઓક રોડ પર) જેને "બિર્રાલી" કહેવાય છે. જ્યારે તેમણે સત્તા સંભાળી ત્યારે કંપનીમાં 6 કર્મચારીઓ હતા; તેમના મૃત્યુ સમયે તે ઘણી ફેક્ટરીઓમાં ફેલાઈને 500 થી વધુ થઈ ગઈ હતી, જોકે હેન્ડ-ઓન મેનેજર તરીકેનો તેમનો સમય લાંબો સમય વીતી ગયો હતો. પરોપકાર અને જાહેર બાંધકામ વિલિયમ બર્ફોર્ડની ઘણી કચેરીઓ, સેવાઓ અને પરોપકારી કાર્યોમાં 1890 થી 1893 સુધી 'જસ્ટિસ ઓફ ધ પીસ' નો સમાવેશ થાય છે. 60 વર્ષથી વધુ સમય સુધી તેઓ ચેમ્બર ઓફ મેન્યુફેક્ચર્સની કાઉન્સિલના સભ્ય હતા અને અધ્યક્ષ અને ઉપાધ્યક્ષ એમ બંને તરીકે સેવા આપી હતી. કેટલાક વર્ષો સુધી તેઓ એડિલેડ હોસ્પિટલ બોર્ડના સભ્ય હતા અને 1913માં રાજીનામું આપ્યું હતું. તેઓ હોમ ફોર ઇનક્યુરબલ્સની સમિતિમાં હતા. તેઓ 1902થી એડિલેડ લાઇસન્સિંગ બેન્ચના બોર્ડમાં હતા. 12 વર્ષ સુધી તેમણે અનલી કાઉન્સિલના સભ્ય તરીકે સેવા આપી હતી. તેઓ ગ્લેનેલ્ગ કાઉન્સિલમાં એલ્ડરમેન અને કાઉન્સિલર હતા. તેઓ ઇન્ડસ્ટ્રીયલ સ્કૂલ ફોર ધ બ્લાઇન્ડ અને રોયલ ઇન્સ્ટિટ્યુશન ફોર ધ બ્લાઇન્ડની સ્થાપનાથી તેના ઉપાધ્યક્ષ અને તેના ગ્રેટ ફ્લોરલ ફેરની આયોજન સમિતિના ઉપાધ્યક્ષ હતા. તેઓ 1902 સુધી એડિલેડ સિટી મિશનના ખજાનચી હતા. તેઓ એડિલેડ બેનેવોલન્ટ એન્ડ સ્ટ્રેન્જર્સ ફ્રેન્ડ સોસાયટીના બોર્ડમાં હતા. તેઓ બેલેર ઈનેબ્રિએટ રીટ્રીટના બોર્ડમાં હતા. તેઓ એડિલેડ Y.M.C.A ના આજીવન સભ્ય હતા અને 1914થી તેના અધ્યક્ષ હતા. તેઓ, તેમના પિતાની જેમ, ચર્ચ ઓફ ક્રાઈસ્ટના આજીવન સભ્ય હતા, જે મૂળરૂપે ગ્રોટ સ્ટ્રીટ ચર્ચ, પછી ઉનલી અને ગ્લેનેલગ સાથે હતા, જે મોટાભાગે તેમની ઉદારતાને કારણે સ્થાપિત થયા હતા. તેમણે મેગિલ રોડ, મેગિલ ખાતે છોકરીઓ માટે ચર્ચ ઓફ ક્રાઈસ્ટ સ્કૂલ, એલર્સલી કોલેજની સ્થાપના કરવામાં મદદ કરવા માટે ચર્ચ ઓફ ક્રાઈસ્ટને અનલીમાં તેમની મિલકત દાનમાં આપી હતી. 30 વર્ષથી વધુ સમય સુધી તેમણે ભારત અને ચીનમાં ચર્ચ મિશનને ટેકો આપ્યો હતો. તેઓ બ્રિટિશ એન્ડ ફોરેન બાઇબલ સોસાયટીના ઉદાર સમર્થક હતા. શ્રીમતી બર્ફોર્ડ વેટલ બ્લોસમ લીગ (બાદમાં વેટલ ડે લીગ) ના અગ્રણી સભ્ય હતા અને એશ્ટન ખાતે બર્ફોર્ડના ઉનાળાના નિવાસસ્થાન "મોનોમીથ" ખાતે વાર્ષિક સમારોહ યોજ્યો હતો. તેઓ સાઉથ ઓસ્ટ્રેલિયન ક્રિકેટ એસોસિએશનના આજીવન સભ્ય અને ઇસ્ટ એડિલેડ ક્રિકેટ ક્લબના સભ્ય હતા. તેમના પછીના વર્ષોમાં તેઓ ગંભીર બોલ ખેલાડી હતા. તેઓ એક ઉત્સુક યાટ્સમેન હતા, હોલ્ડફાસ્ટ બે સેઇલિંગ ક્લબના સભ્ય હતા (અને 1896માં વાઇસ-કોમોડોર) અને પુત્ર એફ. આર. બર્ફોર્ડની માલિકીની યાટ એમ્પ્રેસ 1894-1896 હતી. વિલિયમના પરિવારે 11 નવેમ્બર 1867ના રોજ મેરી રિચાર્ડસન (સી. 1845-12 મે 1921) સાથે લગ્ન કર્યા હતા. તેણીનું મૃત્યુ ગ્લેનેલ્ગમાં તેમના ઘર "બિર્રાલી" ખાતે થયું હતું. તેમના 53 વર્ષના લગ્નજીવનથી અગિયાર બાળકો થયા, જેમાંથી પાંચ પુત્રો અને ચાર પુત્રીઓ બાળપણથી બચી ગયા હતા. તમામ પાંચ પુત્રો પારિવારિક વ્યવસાયમાં ગયાઃ વિલિયમ હેનવિલે બર્ફોર્ડ II (1 નવેમ્બર 1868-27 મે 1947) એ 17 સપ્ટેમ્બર 1891ના રોજ એલિસ લુઇસ કાર સાથે લગ્ન કર્યા બે પુત્રીઓ નેલ બર્ફોર્ડ અને વાયોલેટ લિલિયન બર્ફોર્ડ ફ્રેડરિક રમ્સે બર્ફોર્ડ (10 અથવા 30 એપ્રિલ 1870-14 ઓગસ્ટ 1928 ગ્લેનેલગ ખાતે) એ એલિઝાબેથ જેનેવીવ કેલરી સાથે લગ્ન કર્યા હ્યુબર્ટ હેનરી રિચાર્ડસન બર્ફોર્ડ (22 માર્ચ 1872-8 નવેમ્બર 1907 સિડનીમાં, લગ્નના બે અઠવાડિયા પછી) એ 23 ઓક્ટોબર 1907ના રોજ એની મોરિશ સાથે લગ્ન કર્યા લિલિયન મે બર્ફોર્ડ-બીઃ 2 માર્ચ 1874. મીઃ થોમસ આયર્સ 13 ઓક્ટોબર 1899 ઇવલીન સારાહ બર્ફોર્ડ (10 ફેબ્રુઆરી 1876-6 એપ્રિલ 1961, ફુલર્ટન) એ 11 નવેમ્બર 1919ના રોજ હોરેસ કેન્સફિલ્ડ પાર્ક સાથે લગ્ન કર્યા. એવલિન 1930ના દાયકામાં એમિલી ફિનલેસન "એમી" બર્ફોર્ડ (10 જૂન 1878-23 ઓક્ટોબર 1953) ક્યારેય લગ્ન નહોતા કર્યા-1920 અને 1930ના દાયકામાં બિરાલી, બેલેરમાં રહેતા હતા. હોરેસ એડગર કોલ્સ બર્ફોર્ડ (11 સપ્ટેમ્બર 1881-24 જાન્યુઆરી 1947) એ 11 નવેમ્બર 1915ના રોજ સિબિલ ફ્રેડા જે સાથે લગ્ન કર્યા હતા જેમ્સ ક્લિફોર્ડ બર્ફોર્ડ (6 ઓક્ટોબર 1883-6 ફેબ્રુઆરી 1970, ફુલાર્ટન) માર્ગારેટ મેરી માર્શલ સાથે લગ્ન કર્યા હતા, જેનું 1920ના દાયકામાં અવસાન થયું હતું. તેઓ કસ્ટમ્સના ડિટેક્ટીવ ઇન્સ્પેક્ટર હતા. તેઓ 1930ના દાયકામાં બિર્રાલી, બેલેર ખાતે રહેતા હતા. એકમાત્ર પુત્રી ગ્વેનીથ માર્શલ બર્ફોર્ડ-18 ફેબ્રુઆરી 1936ના રોજ રોનાલ્ડ એફ એન્જલ સાથે સગાઈ કરી હતી, પરંતુ વિલ્ફ્રેડ ડગ્લાસ વર્કો સાથે લગ્ન કર્યા હતા, 8 ઓગસ્ટ 1938ના રોજ રિચાર્ડ વર્કો એલિસ ગર્ટ્રુડ મેરિયન "એલી મેરિયન" બર્ફોર્ડ (30 જાન્યુઆરી 1886-7 સપ્ટેમ્બર 1925ના રોજ તેમના નિવાસસ્થાન, બિર્રાલી, બેલેર ખાતે) 11 નવેમ્બર 1914ના રોજ 'લેનાર્થ', બરવુડ એનએસડબ્લ્યુના ઓક્ટેવિયસ બેલના આઠમા પુત્ર ઓક્ટેવિયસ સિરિલ બેલ સાથે લગ્ન કર્યા હતા; તેમના માતાપિતાની લગ્નની વર્ષગાંઠ, જે પરંપરા તેમના ઘણા ભાઈ-બહેનો દ્વારા અનુસરવામાં આવી હતી બે દીકરીઓઃ બેવર્લી બર્ફોર્ડ બેલ અને મેગન બેલ તેમની પત્નીના મૃત્યુ પછી, તેમણે સપ્ટેમ્બર 1921માં આલ્બર્ટ ટેરેસ અને સીવોલ પર ગ્લેનેલ્ગ હવેલી "બિર્રાલી" વેચી દીધી હતી. 1921 સુધીમાં, મોનોમાઇથ અને બિર્રાલી ગ્લેનેલ્ગ બંને મિલકતોનો મોટાભાગે શ્રીમતી બર્ફોર્ડ અને તેમની દીકરીઓ દ્વારા ઉપયોગ થતો હતો. 6 માર્ચ 1925ના રોજ બેલેરમાં શેઓક રોડ પર આવેલા તેમના "બિર્રાલી, બેલેર" ઘરે તેમનું અવસાન થયું, જે રાષ્ટ્રીય ઉદ્યાનની બાજુમાં સ્થિત છે અને એડિલેડ મેદાનો તરફ નજર રાખે છે. તેમને એક વર્ષ પહેલા હૃદયરોગનો હુમલો આવ્યો હતો. અમુક તબક્કે તેમણે વિલિયમ ફિનલેસન જુનની વિધવા સાથે લગ્ન કર્યા હતા. અને તેણીએ તેના અંતિમ વર્ષોમાં તેની સંભાળ રાખી હતી. સ્ત્રોતો દક્ષિણ ઓસ્ટ્રેલિયાના રાજ્ય પુસ્તકાલયમાં બર્ફોર્ડ લેખોની ઉપયોગી અનુક્રમણિકા http://www.slsa.sa.gov.au/manning/pn/b/b31.htm#burfordG પર અને હિંદમાર્શમાં ફેક્ટરીઓની http://www.slsa.sa.gov.au/manning/pn/h/hindmar.htm#factories સંદર્ભો બર્ફોર્ડ મેન્યુફેક્ચરિંગ પ્લાન્ટ્સ ઓસ્ટ્રેલિયામાં 1840માં સ્થપાયેલી યુનિલિવર કંપનીઓની 1840માં સ્થપાયેલી ઉત્પાદક કંપનીઓની ઉપયોગી અનુક્રમણિકા છે.