Mehmet Gürs
મેહમેટ ગુરસ (જન્મ 13 ડિસેમ્બર 1969) એક ફિનિશ સેલિબ્રિટી રસોઇયા, ટેલિવિઝન વ્યક્તિત્વ અને રેસ્ટોરન્ટ માલિક છે. તેમને ઇસ્તંબુલના સૌથી જાણીતા રસોઇયા માનવામાં આવે છે. ગ્યુરસનો જન્મ ફિનલેન્ડમાં ટર્કિશ પિતા અને ફિનિશ-સ્વીડિશ માતાને ત્યાં થયો હતો અને તે સ્ટોકહોમ અને ઇસ્તંબુલમાં ઉછર્યો હતો. તેમણે આઠ વર્ષ તાલીમ લીધી અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં રસોઇયા તરીકે કામ કર્યું; 1990 થી 1993 સુધી તેમણે જ્હોનસન એન્ડ વેલ્સ યુનિવર્સિટીમાં હોટેલ, રેસ્ટોરન્ટ અને ઇન્સ્ટિટ્યુશનલ મેનેજમેન્ટનો અભ્યાસ કર્યો. 1990 ના દાયકાના મધ્યમાં, તેઓ ડાઉનટાઉન નામની તેમની પ્રથમ રેસ્ટોરન્ટ શરૂ કરવા માટે તુર્કી પરત ફર્યા; છ વર્ષ પછી તેમણે 2005 માં લોકાંત અને પછી મિકલા ખોલ્યું. ગુરસના ઇસ્તંબુલ ફૂડ એન્ડ બેવરેજ ગ્રૂપમાં હવે મિકલા, નમનમ કાફે એન્ડ રેસ્ટોરન્ટ, ટ્રેટોરિયા એન્ઝો, ક્રોનોટ્રોપ, ટેરા કિચન ચેઇન અને ગ્રૂપની રિસર્ચ લેબ, વર્કશોપનો સમાવેશ થાય છે. પુરસ્કારો 2001: બેસ્ટ રેસ્ટોરન્ટ/ડાઉનટાઉન-ટાઇમઆઉટ ઇસ્તંબુલ 2002: બેસ્ટ બાર/ન્યુટેરાસ-ટાઇમઆઉટ ઇસ્તંબુલ 2003: બેસ્ટ શેફ/મેહમેટ ગુરસ-ટાઇમઆઉટ ઇસ્તંબુલ 2004: બેસ્ટ બાર/ન્યુટેરાસ-ટાઇમઆઉટ ઇસ્તંબુલ 2006: બેસ્ટ રેસ્ટોરન્ટ/મિકલા-ટાઇમઆઉટ ઇસ્તંબુલ પર્સનલ લાઇફ ગુરસને એક બાળક છે. તેઓ સ્વીડિશ, તુર્કી, ફ્રેન્ચ અને અંગ્રેજી બોલે છે. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ સત્તાવાર વેબસાઇટ ટર્કિશ ટેલિવિઝન શેફ ટર્કિશ લોકો ફિનિશ વંશના જ્હોનસન એન્ડ વેલ્સ યુનિવર્સિટીના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ જીવંત લોકો 1969 જન્મ ફિનિશ ટેલિવિઝન શેફ સ્વીડનમાં ફિનિશ વિદેશીઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ફિનિશ વિદેશીઓ સ્વીડનમાં તુર્કી વંશના ટર્કિશ વિદેશીઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ટર્કિશ વિદેશીઓ