Goro (sweet bread)
ગોરો એક પરંપરાગત નોર્વેજીયન મીઠી રોટલી છે. ગોરો સપાટ દબાવવામાં આવે છે અને સામાન્ય રીતે એલચી સાથે સ્વાદ આપવામાં આવે છે. તે કૂકી, ક્રેકર અને વેફલ વચ્ચેનો ક્રોસ છે. ગોરોસ ઇંડા, ખાંડ, ક્રીમ, ચરબી (માખણ અથવા ચરબી), લોટ અને મસાલાના મિશ્રણમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે ખાસ ગોરો આયર્ન (ગોરોજર્ન) માં શેકવામાં આવે છે. ગોરો કૂકીઝ નોર્વેના નાતાલની ઉજવણી સાથે સંકળાયેલ રાંધણકળાનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ બનાવે છે. સંદર્ભો સ્વીટ બ્રેડ નોર્વેજીયન રાંધણકળા