Maurice O'Shea (winemaker)
મૌરિસ જ્યોર્જ ઓ 'શીયા (13 જૂન 1897-5 મે 1956) ઓસ્ટ્રેલિયાના સૌથી આદરણીય વાઇન ઉત્પાદકોમાંના એક હતા, અને તેમને ઘણીવાર ઓસ્ટ્રેલિયાના આધુનિક વાઇનમેકિંગના પિતા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. મૌરિસ આયર્લેન્ડમાં જન્મેલા વાઇન અને સ્પિરિટ વેપારી જ્હોન ઑગસ્ટસ ઓ 'શીયા (d.1912) અને લિયોન્ટિન ફ્રાન્સિસ, ની બ્યુચરનો પુત્ર હતો. મૌરિસે પોતાનું માધ્યમિક શિક્ષણ રિવરવ્યૂ કોલેજમાં પૂર્ણ કર્યું હતું. ત્યારબાદ તેમણે મોન્ટપેલિયર યુનિવર્સિટીમાં વાઇનમેકિંગનો અભ્યાસ કર્યો અને 1917માં ઇન્સ્ટિટ્યૂટ નેશનલ એગ્રોનોમિક પેરિસ-ગ્રિગ્નનમાં પ્રવેશ મેળવ્યો, જ્યાં તેમણે વિટિકલ્ચર અને ઓએનોલોજીનો અભ્યાસ કર્યો. તેઓ 1920માં ઓસ્ટ્રેલિયા પરત ફર્યા. ઓ 'શીયાએ 2 ડિસેમ્બર 1925ના રોજ સેન્ટ પીટર્સ એંગ્લિકન ચર્ચ, હેમિલ્ટન ખાતે માર્સિયા સિંગર ફુલર સાથે લગ્ન કર્યા હતા. મોરિસ ઓ 'શિયાનું 5 મે 1956ના રોજ ફેફસાના કેન્સરથી અવસાન થયું હતું, તેમ છતાં તેઓ ધૂમ્રપાન કરતા ન હતા. તેમને સિડનીના ગોર હિલ કબ્રસ્તાનમાં દફનાવવામાં આવ્યા છે. મૌરિસ ઓ 'શિયાનું જીવનચરિત્ર 2006માં વાઇન લેખક કેમ્પબેલ મેટિન્સન દ્વારા લખવામાં આવ્યું હતું. 1925માં મૌરિસે ન્યૂ સાઉથ વેલ્સની હન્ટર વેલીમાં પોકોલબિનમાં પોતાના પરિવારના દ્રાક્ષાવાડી પર વાઇન બનાવવાનું શરૂ કર્યું, જેનું નામ તેણે માઉન્ટ પ્લેઝન્ટ રાખ્યું હતું. 1932માં ઓ 'શીયાએ આ વ્યવસાયનો અડધો ભાગ મેકવિલિયમની વાઇન્સ પીટીવાય લિમિટેડને વેચી દીધો હતો. ઓ' શીયા નવી પેટાકંપની માઉન્ટ પ્લેઝન્ટ વાઇન્સ પીટીવાય લિમિટેડના મેનેજર અને ડિરેક્ટર તરીકે રહી હતી. 1941માં તેમણે બાકીનો અડધો વ્યવસાય વેચી દીધો અને મેનેજર અને વાઇનમેકર તરીકે રહ્યા. મૌરિસ ઓ 'શીયાએ તેમની ઘણી વાઇનનું નામ તેમના મિત્રોના નામ પરથી રાખ્યું હતું, બિન નંબરના અક્ષરથી નામ આપવાની વધુ રૂઢિચુસ્ત પદ્ધતિને બદલે. આ નામોમાં "એલિઝાબેથ", "હેનરી" અને "જ્યોર્જ" નો સમાવેશ થાય છે. મેકવિલિયમ્સ એમ. ટી. સુખદ 'એલિઝાબેથ' સેમિલોન હજુ પણ બનાવવામાં આવે છે. ઓ 'શીઆ મોટેભાગે ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં વાઇન બનાવે છે, ઘણીવાર માત્ર એક 2,275 લિટરની પેટી. માન્યતા મૌરિસ ઓ 'શીયા પુરસ્કારની શરૂઆત 1990માં થઈ હતી અને હવે દર બીજા વર્ષે એનાયત કરવામાં આવે છે. સન્માનિત થનારાઓમાં મેક્સ શુબર્ટ (1990), વુલ્ફ બ્લાસ (2000) અને રે બેકવિથનો સમાવેશ થાય છે. (2006) સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ મૌરિસ ઓ 'શીયા-એન એપ્રેઝલ ઓસ્ટ્રેલિયન ડિક્શનરી ઓફ બાયોગ્રાફી, ઓ' શીયા, મૌરિસ જ્યોર્જ 1897 જન્મ 1956 મૃત્યુ ઓસ્ટ્રેલિયન વાઇનમેકર્સ હન્ટર પ્રદેશના લોકો સેન્ટ ઈગ્નાટીયસ કોલેજમાં શિક્ષિત લોકો, ગોર હિલ કબ્રસ્તાન ખાતે રિવરવ્યૂ દફનવિધિ