Papza Mogu
તિબેટીયન રાંધણકળામાં, પાપઝા મોગુ એ ઓગાળવામાં આવેલા માખણ, કથ્થઈ ખાંડ અને સૂકા દહીંની ચીઝ સાથે દડાઓના આકારનું કણક છે. તે મીઠી અને ખાટી સ્વાદ આપે છે અને તેનો રંગ લાલ હોય છે. આ પણ જુઓ તિબેટીયન વાનગીઓની યાદી સંદર્ભો તિબેટીયન વાનગીઓ