Fragrance wheel
સુગંધ ચક્ર, જેને સુગંધ ચક્ર, સુગંધ ચક્ર, અત્તર ચક્ર અથવા ગંધ ચક્ર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક ગોળાકાર આકૃતિ છે જે તેમની ગંધમાં સમાનતા અને તફાવતના આધારે ઘ્રાણેન્દ્રિય જૂથો વચ્ચેના અનુમાનિત સંબંધોને દર્શાવે છે. એકબીજાની સરહદે આવેલા જૂથો સામાન્ય ઘ્રાણ લાક્ષણિકતાઓ શેર કરવા માટે ગર્ભિત છે. સુગંધ ચક્રનો ઉપયોગ ઓએનોલોજી અને અત્તરમાં વર્ગીકરણ સાધન તરીકે વારંવાર થાય છે. સુગંધ ચક્રના પ્રથમ ઉદાહરણની કલ્પના ઑસ્ટ્રિયન અત્તર ઉત્પાદક પોલ જેલીનેક દ્વારા કરવામાં આવી હતી અને તેનું શીર્ષક ઓડોર ઇફેક્ટ્સ ડાયાગ્રામ હતું, જે તેમના પુસ્તક ધ પ્રેક્ટિસ ઓફ મોડર્ન પરફ્યુમરી (1949) ની મૂળ જર્મન આવૃત્તિમાં પ્રકાશિત થયું હતું. અન્ય નોંધપાત્ર આવૃત્તિઓમાં સુગંધ વર્તુળનો સમાવેશ થાય છે, જે 1979માં યુ. એસ. દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યું હતું. હાર્મન એન્ડ રીમર ખાતે હાર્ડર, વાઇન એરોમા વ્હીલ, 1984 થી સંવેદના રસાયણશાસ્ત્રી એન સી. નોબલ દ્વારા, અને સુગંધ વ્હીલ, 1992 માં અત્તર વર્ગીકરણશાસ્ત્રી માઈકલ એડવર્ડ્સ દ્વારા બનાવવામાં આવ્યું હતું. સુગંધ પરિવારો અને વ્યક્તિત્વ વ્યક્તિની પ્રિય સુગંધ પરિવાર અને તેમના વ્યક્તિત્વ વચ્ચેના સંબંધ વિશે વિવિધ સૂચનો રજૂ કરવામાં આવ્યા છે. પરફ્યુમર્સવર્લ્ડના સ્થાપક સ્ટીફન વી. ડાઉથવેટ દાવો કરે છે કે "અત્તરમાં આપણી પસંદગીઓ આપણે જે છબી ચિત્રિત કરવા માંગીએ છીએ તેનાથી પ્રભાવિત છે". ડાઉથવેટના જણાવ્યા અનુસાર, ખૂબ જ સ્ત્રી વ્યક્તિત્વ ફૂલો તરફ આકર્ષાય છે જ્યારે ખૂબ જ પુરૂષવાચી વ્યક્તિત્વ વુડી પરિવારને પસંદ કરે છે. યુવાન લોકો ફળ, ક્રીમી અને વેનીલા સુગંધ પસંદ કરે છે, યુવાન પુખ્ત સાઇટ્રસ અને ધાતુની સુગંધ પસંદ કરે છે, અને પુખ્ત વયના લોકો ભારે સફેદ ફૂલો અને ચીપ્રેઝનો આનંદ માણે છે. ભવ્ય, સુસંસ્કૃત વ્યક્તિઓ એલ્ડીહાઇડ્સ, પાવડરી નોટ્સ અને ચામડાનો આનંદ માણે છે, જ્યારે ધરતીનું, વ્યવહારુ વ્યક્તિત્વ તમાકુ, મસાલા અને લીલી નોટો પસંદ કરે છે. માઈકલ એડવર્ડ્સનું સુગંધ ચક્ર છૂટક વેપારીઓ અને ગ્રાહકોને મદદ કરવા માટે અત્તર નિષ્ણાત દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યું છે, એડવર્ડ્સના ચક્રમાં પ્રાથમિક સુગંધ (વુડી, ફ્લોરલ, વગેરે) હોય છે. મિશ્રિત પેટા વર્ગોમાં વિભાજિત. દરેક પેટા વર્ગોને ફ્રેશ, ક્રિસ્પ, ક્લાસિકલ અને રિચ રચનાઓમાં વહેંચવામાં આવ્યા હતા. 2010 પહેલા ફૌગેરે પરિવારને આ ચક્રના કેન્દ્રમાં મૂકવામાં આવ્યું હતું. આ વર્ગીકરણ યોજનામાં, ચેનલ નંબર 5, જેને પરંપરાગત રીતે "ફ્લોરલ એલ્ડેહાઇડ" તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, તે સોફ્ટ ફ્લોરલ પેટા જૂથ હેઠળ સ્થિત હશે, અને "અંબર" સુગંધને ઓરિએન્ટલ જૂથમાં મૂકવામાં આવશે. એક વર્ગ તરીકે, ચીપ્રેસને મૂકવા વધુ મુશ્કેલ છે કારણ કે તેઓ ઓરિએન્ટલ અને વુડી પરિવારોના ભાગો હેઠળ સ્થિત હશે. દાખલા તરીકે, ગુરલેન મિત્સુકો, જેને શાસ્ત્રીય રીતે ચીપર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તેને મોસી વુડ્સ હેઠળ મૂકવામાં આવશે, પરંતુ હર્મેસ રગ, વધુ ફૂલોની લાક્ષણિકતા ધરાવતી ચીપર, ફ્લોરલ ઓરિએન્ટલ હેઠળ મૂકવામાં આવશે. મૂળરૂપે તેઓ છેઃ ફ્રેગ્રેન્સ ઓફ ધ વર્લ્ડ 2008 ના પ્રકાશન સાથે, બે નવા પેટા જૂથોઃ વુડ્સ અને ફ્રુટી, ચક્રમાં ઉમેરવામાં આવ્યા છે. 2010 માં ચાર્ટમાં ફરીથી ફેરફાર કરવામાં આવ્યો હતો, જેમાં સુગંધિત ફૂગેરે જૂથને ડ્રાય વુડ્સ અને સાઇટ્રસ વચ્ચે ખસેડવામાં આવ્યું હતું જેથી ગંધની દ્રષ્ટિ પરના તાજેતરના અભ્યાસો સાથે ચાર્ટને સુમેળ કરી શકાય. આ પણ જુઓ પરફ્યુમઃ ધ ગાઇડ ચાયપ્રે ફૌગેરે ગોર્મંડ વાઇન ટેસ્ટિંગ રેફરન્સ બાહ્ય લિંક્સ માઈકલ એડવર્ડ્સ પરફ્યુમ વર્ગીકરણ સાથે ફ્રેગ્રેન્સ વ્હીલ ઇન્ટરવ્યૂઃ ધ ફ્રેગ્રેન્સ વ્હીલ ધ વાઇન એરોમા વ્હીલ પરફ્યુમરી વાઇન