Symphytum × uplandicum
રશિયન કોમ્ફ્રે અથવા ક્વેકર કોમ્ફ્રે (સિમ્ફાઇટમ × અપલેન્ડિકમ, સિન. એસ. પેરેગ્રીનમ ઓક્ટ.) તે સિમ્ફાઇટમ ઓફિસિનેલ અને એસ. એસ્પેરમ વચ્ચેનું સામાન્ય સંકર છે. તે આર્થિક રીતે સૌથી મહત્વપૂર્ણ પ્રકારનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. તે કુદરતી રીતે કાકેશસ પ્રદેશમાં જોવા મળે છે જ્યાં તે નકામા વિસ્તારો અને અવ્યવસ્થિત જમીનમાં ઉગે છે. તેને વિશ્વભરમાં ઘણી જગ્યાએ પાક તરીકે રજૂ કરવામાં આવ્યો છે. અને તે બ્રિટિશ ટાપુઓમાં વ્યાપક છે અને એસ. ઓફિસિનેલ સાથે આંતરપ્રજાતિ છે. વર્ણન તે બારમાસી જડીબુટ્ટી તરીકે ઉગે છે. તે 2 મીટરની ઊંચાઈ સુધી વધે છે. જમીનની ઉપરનો છોડ રુવાંટીવાળું હોય છે, પરંતુ કાંટાદાર નથી. તેની મૂળ પ્રણાલીમાં એક સ્પષ્ટ, ઊંડા-પહોંચતા ટેપરૂટ હોય છે. સીધા, ડાળીઓવાળા દાંડા મોટા સરળ, મોટે ભાગે દાંતાળું પાંદડા ઉગે છે. નીચલા દાંડી પર તેઓ વૈકલ્પિક પેટર્નમાં ગોઠવાય છે. ઉપલા ભાગોમાં તેઓ વિરુદ્ધ હોઈ શકે છે અને દાંડી વિનાના, ટૂંક સમયમાં ડીકુરન્ટ અથવા દાંડીની આસપાસ વધુ કે ઓછા જોડાયેલા હોય છે. પાંદડાની બ્લેડ 25 સેન્ટિમીટર સુધી લાંબી હોય છે અને ક્યારેય દોરવામાં આવતી નથી. કોઈ શરતો નથી. ફૂલોનો સમયગાળો મે થી ઓગસ્ટ સુધીનો હોય છે. ફૂલો કાંટાવાળા સાંધા હોય છે. તેમાં કોઈ શાખાઓ નથી. હર્માફ્રોડાઇટ ફૂલો પાંચ પાંખડીઓ અને ડાયક્લેમાઇડિયસ પેરિયાંથ સાથે ત્રિજ્યીય રીતે સમપ્રમાણતાવાળા હોય છે. પાંચ સીપલ્સ સામાન્ય રીતે પોઇન્ટેડ કેલિક્સ લોબ સાથે 5 થી 7 મિલીમીટર લાંબા કેલિક્સમાં જોડાયેલા હોય છે. પાંચ પાંખડીઓ શરૂઆતમાં ગુલાબી અને પછી વાદળી અથવા કાયમી જાંબલી હોય છે. કોરોલા 12 થી 18 મિલીમીટર વ્યાસ ધરાવે છે. પાંચ પુંકેસરના તંતુઓ તેમના પરાગકોશ કરતાં સાંકડા હોય છે. ફળો ઇંડાના આકારના ચાર નુટલેટ્સમાં વહેંચાયેલા હોય છે, જેની સપાટી ભુરો, નીરસ અને બારીક દાણાદાર હોય છે. તેઓ 3 થી 4 બાય 2 થી 2.5 મિલીમીટર માપતા હોય છે. રંગસૂત્રોની ગણતરી 2n = 36 છે. સમાન પ્રજાતિઓ સિમ્ફાઇટમ ઓફિસિનેલમાં ડીકુરન્ટ પર્ણ પાયા, પાંખવાળા સ્ટેમ ઇન્ટરનોડ્સ અને ચળકતી કાળી સપાટીવાળા બીજ હોય છે. વર્ગીકરણ સિમ્ફાઇટમ અપલેન્ડિકમ એ સિમ્ફાઇટમ એસ્પેરમ અને સિમ્ફાઇટમ ઓફિસિનેલ વચ્ચેનું આંતર-વિશિષ્ટ સંકર છે. તે પોતે બહુવિધ-ક્રોસ સંકર સિમ્ફાઇટમ × હાઈડકોટેન્સ પી. ડી. સેલઃ (સિમ્ફાઇટમ ગ્રાન્ડિફ્લોરમ ડી. સી. સાથે મળીને) નું પેરેન્ટ છે. અને સિમ્ફાઇટમ × પેરિંગિયાનમ પી. એચ. ઓસ્વાલ્ડ એન્ડ પી. ડી. સેલ (સિમ્ફાઇટમ ઓરિએન્ટલ એલ. સાથે). અપલેન્ડિકમ ઉપનામ અપલેન્ડના સ્વીડિશ પ્રાંતનો ઉલ્લેખ કરે છે, જ્યાં સત્તાવાર પ્રથમ ઔપચારિક વૈજ્ઞાનિક પ્રજાતિ વર્ણન માટેનું નિરીક્ષણ કાર્લ ફ્રેડરિક ન્યમેન દ્વારા કરવામાં આવ્યું હતું અને 1855 માં સિલોગ ફ્લોરે યુરોપિયેમાં પ્રકાશિત થયું હતું. સિમ્ફાઇટમ પેરેગ્રીનમ ઓક્ટ. નોન લેપેક. તેને પર્યાય તરીકે ગણવામાં આવે છે. કેટલાક સ્વરૂપોને વર્ણવવામાં આવ્યા છે, શરૂઆતમાં સ્વતંત્ર સંકર તરીકે. તેનો ઉપયોગ તેની વર્ણસંકર શક્તિ (→ ઉપજ ક્ષમતા) રશિયન કોમ્ફ્રેને પસંદગીનો સિમ્ફાઇટમ પાક બનાવે છે. સ્થાપનાના બે વર્ષ પછી, મજબૂત અને સરળ બારમાસી પાક પ્રોટીનની સૌથી વધુ ઉપજ આપે છે. ઔષધીય, બાગાયતી અને સુશોભન ઉપયોગ ઉપરાંત, તે પશુ ખોરાક તરીકે પણ ઓળખાય છે અને માનવ વપરાશ માટે પણ. જો કે, છોડમાં રહેલા પાયરોલિઝિડીન એલ્કલોઇડ્સના લાંબા સમય સુધી સેવનને કારણે યકૃતને સંભવિત નુકસાન થવાની ચિંતા થોડા સમય માટે તેના ઉપયોગમાં સંયમ માટેનું કારણ છે, ખાસ કરીને ખોરાકના ઉપયોગમાં ("કોમ્ફ્રે કટોકટી"). વર્ષ 2000ની આસપાસથી, કોમ્ફ્રે ધરાવતા ઉત્પાદનો પર આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રતિબંધ પણ છે. 2008 થી, આલ્કલોઇડ-મુક્ત વિવિધતા જાણીતી છે. નોંધપાત્ર વાવેતરની જાતો "બૉકિંગ નં. 4 "અને" બૉકિંગ નં. અંગ્રેજી હેનરી ડબલડે રિસર્ચ એસોસિએશન (એચ. ડી. આર. એ.) માંથી 14 ", તેમજ પ્રથમ આલ્કલોઇડ-મુક્ત કલ્ટીવાર તરીકે" હેરાસ ". બૉકિંગ નં. 14 એ પ્રારંભિક મોસમની વિવિધતા છે જે એલાન્ટોઇન અને પોટેશિયમમાં ઊંચી હોય છે અને કોમ્ફ્રે રસ્ટ સામે પ્રતિરોધક હોય છે. એલાન્ટોઈનમાં ઓછું અને પ્રોટીનમાં ઊંચું, બૉકિંગ નં. 4 માનવ વપરાશ માટે અને મરઘીને ખવડાવવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ છોડ અમૃતનો સારો સ્રોત પણ છે. કેટલીક સુશોભન જાતો અસ્તિત્વમાં છે, દા. ત. વિવિધરંગી પાંદડાં અથવા વિવિધ ફૂલના રંગો સાથે. ઔષધીય ઉપયોગો રશિયન કોમ્ફ્રેના છોડના ભાગોનો ઉપયોગ ઔષધીય હેતુઓ માટે થાય છે (મુખ્યત્વે એલાન્ટોઇન સામગ્રીને કારણે). તેમને લેપમાં બનાવવામાં આવે છે જે ઘાના ઉપચારને વેગ આપે છે અને અન્ય વસ્તુઓની સાથે સ્નાયુ અને સાંધાના દુખાવામાં રાહત આપે છે. બગીચાનો ઉપયોગ છોડ ઉચ્ચ બાયોમાસ ઉત્પાદન સાથે માટી-સહિષ્ણુ ભારે ફીડર છે. પ્રોટીન અને તેથી નાઇટ્રોજનથી સમૃદ્ધ પાંદડાઓને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ખાતર તરીકે ગણવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ, ઉદાહરણ તરીકે, આથો લાવેલું પ્રવાહી ખાતર બનાવવા માટે અથવા લીલા ઘાસ તરીકે થાય છે. છોડ મોટા પ્રમાણમાં આક્રમક કાચા ખાતરને સ્વીકારી શકે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ તેને વધુ અનુકૂળ ખાતરમાં રૂપાંતરિત કરવા માટે કરી શકાય છે. ઊંડા મૂળની પ્રણાલી જમીનને ઢીલું પાડે છે અને વધુ ઊંડાણમાંથી પોષક તત્ત્વો સુધી પહોંચે છે, તેમને સડી રહેલા છોડના પદાર્થો દ્વારા જમીનના ઊંચા સ્તરોમાં પરિવહન કરે છે. ખેતીનો ઇતિહાસ કેથરીન બીજાએ પરંપરાગત રીતે સેન્ટ પીટર્સબર્ગમાં તેના મહેલમાં ઇંગ્લેન્ડ અથવા સ્કોટલેન્ડના બગીચાના માસ્તરોનો ઉપયોગ કર્યો હતો. આ ક્ષમતામાં, જોસેફ બુશે, 18મી સદીના અંતથી, કાંટાદાર અને સામાન્ય કોમ્ફ્રેની પથારીનું વાવેતર કર્યું હતું, જે રંગના રસપ્રદ વિરોધાભાસ માટે બાજુમાં ફૂલો લાવતા હતા, અને લંડનમાં તેમના વ્યવસાયના અનુગામીને પહેલેથી જ વિવિધ કોમ્ફ્રે પ્લાન્ટ્સ મોકલ્યા હતા. 1810 થી કૃષિ ઉપયોગ માટે કાંટાદાર કોમ્ફ્રે સાથે પ્રયોગ કર્યા પછી, માળી અને શોધક હેનરી ડબલડેએ કોમ્ફ્રેના ચીકણા ગુણધર્મો વિશે સાંભળ્યું જ્યારે તેઓ ટપાલ ટિકિટ માટે નવું એડહેસિવ વિકસાવવા માટે સક્ષમ થવાની આશામાં ગમ અરેબિકના અવિશ્વસનીય પુરવઠા માટે વિકલ્પ શોધી રહ્યા હતા. 1870ના દાયકાની શરૂઆતમાં તેમણે બુશના અનુગામી પાસેથી કોમ્ફ્રે પ્લાન્ટ્સ મંગાવવા માટે આ જોડાણનો ઉપયોગ કર્યો હતો. શાહી માળીએ તેમના પુરોગામીના સુસ્થાપિત વાવેતરને સ્પર્શ કર્યો ન હતો, પરંતુ તેના બદલે તેમણે આકસ્મિક રોપાઓ મોકલ્યા હતા જે પંક્તિઓ વચ્ચે ઉગાડવામાં આવ્યા હતાઃ કાંટાદાર અને સામાન્ય કોમ્ફ્રેના એફ 1 સંકર. 1877 થી, થોમસ ક્રિસ્ટીના પુસ્તક ફોરેજ ક્રોપ્સે આ "રશિયન" પાકને પાક તરીકે ઓળખાવ્યો. સ્ત્રોતો બોગુમિલ પાવલોવ્સ્કીઃ સિમ્ફાઇટમ. માંઃ 1855 માં વર્ણવેલ અપલેન્ડિકમ હાઇબ્રિડ પ્લાન્ટ્સ છોડ