Ceramics of Jalisco
જલિસ્કો, મેક્સિકોના સિરામિક્સનો ઇતિહાસ પૂર્વ હિસ્પેનિક સમયગાળામાં ઘણો જૂનો છે, પરંતુ આધુનિક ઉત્પાદન એ વસાહતી સમયગાળા દરમિયાન સ્પેનિશ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવેલી તકનીકો અને 1950 અને 1960 ના દાયકામાં જોર્જ વિલ્મોટ અને કેન એડવર્ડ્સ દ્વારા ઉચ્ચ-આગ ઉત્પાદનની રજૂઆતનું પરિણામ છે. આજે પણ પરંપરાગત અને બિનપરંપરાગત સુશોભન પ્રણાલીઓ સાથે પથ્થરના વાસણો જેવા ઉચ્ચ અગ્નિ પ્રકારો સાથે બ્રુનિડો, કેનેલો અને પેટટિલો જેવા વિવિધ પ્રકારના પરંપરાગત સિરામિક્સ બનાવવામાં આવે છે. બે મુખ્ય સિરામિક્સ કેન્દ્રો ટ્લાકેપેક અને ટોનાલા છે, જેમાં રસોઈના વાસણો, પ્લેટ, બાઉલ, પિગી બેંકો અને ઘણા પ્રકારની આકૃતિઓ જેવા વિવિધ ઉત્પાદનો છે. ઇતિહાસ જલિસ્કોમાં સિરામિક્સનું નિર્માણ પૂર્વ હિસ્પેનિક યુગ સુધી વિસ્તરે છે. આ વિસ્તારમાં પ્રારંભિક સિરામિક્સ રફ અને ઉપયોગી હતા, જેમ કે રસોઈ, પાણી વહન અથવા બિયારણ સંગ્રહ જેવા હેતુઓ માટે. તેમાંના કેટલાક બહુરંગી હતા, પરંતુ સુશોભિત ઝાંખા પડી ગયા કારણ કે ચિત્રકામ પછી ટુકડાઓ છોડવામાં આવ્યા ન હતા. સ્પેનિશ લોકોએ આ વિસ્તારમાં યુરોપીયન તકનીકો રજૂ કરી, ખાસ કરીને કુંભારનું ચક્ર વધુ સમપ્રમાણતાવાળા કન્ટેનર બનાવવા માટે અને રંગ જાળવી રાખવા અને તેજસ્વી પૂર્ણાહુતિ આપવા માટે ગ્લેઝિંગ. સ્પેનિશ દ્વારા રજૂ કરાયેલ સિરામિક્સને મોટાભાગના ન્યૂ સ્પેનમાં સ્વદેશી વસ્તી દ્વારા ધીમે ધીમે અપનાવવામાં આવ્યું હતું પરંતુ જાલિસ્કોમાં, તેમનો સ્વીકાર પ્રમાણમાં ઝડપી હતો. માંગ ઊંચી હતી, જેના કારણે ગુઆડાલાજારા વિસ્તારમાં વિકસિત સિરામિક્સ ઉદ્યોગને વેગ મળ્યો હતો. સિરામિક્સ ઉદ્યોગની સ્થાપના સાધુઓ દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જેમણે માત્ર સ્વદેશી લોકોનું પ્રચાર જ નહોતું કર્યું, તેઓ તેમને યુરોપિયન શૈલીના માટીકામ જેવા વેપાર પણ શીખવતા હતા. આ તાલીમ સ્વદેશી પરંપરાઓને મંજૂરી આપે છે, જેમ કે બર્નિશિંગને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની માટીની સ્લિપના ઉપયોગ સાથે જોડવામાં આવે છે. તેણે યુરોપિયન, સ્વદેશી અને ઓરિએન્ટલ પ્રણાલીઓથી પ્રભાવિત સુશોભિત શૈલીઓને પણ મંજૂરી આપી હતી. ટોનાલા પરંપરા "ટોનાલા વેર" "પોલિશ્ડ સુશોભન વેર" અથવા "ગુઆડાલાજારા પોલિક્રોમ" તરીકે જાણીતી બની હતી. આમાંની ઘણી વસ્તુઓ 17મી અને 18મી સદીમાં યુરોપમાં નિકાસ કરવામાં આવી હતી, મોટે ભાગે સ્પેનમાં પરંતુ ઉદાહરણો ઇટાલી અને અન્ય વિસ્તારોમાં પહોંચ્યા હતા. જો કે, પછીના વસાહતી કાળમાં તલાકેપેકમાં સિરામિક્સ ઘટ્યું હતું, જે 19મી સદીમાં બરણીઓ અને જન્મના દ્રશ્યો સાથે પાછું આવ્યું હતું. એક વસ્તુ જે આજે વૈભવી લાગે છે, પરંતુ કદાચ વસાહતી કાળમાં પ્રમાણમાં સામાન્ય હતી તે મોટી સિરામિક બાથટબ હતી, જે ઘોડાની પીઠ પર સેન્ટ જેમ્સ, વિસ્તારના આશ્રયદાતા સંત, બે માથાવાળા ગરુડ અને વનસ્પતિ છબીઓ, ફૂલો, જાડા અને પાતળા રેખાઓ અને વધુથી ઘેરાયેલા અન્ય રૂપાંકનો જેવી છબીઓથી અંદર અને બહારથી સમૃદ્ધ રીતે શણગારવામાં આવી હતી. 1950 અને 1960 ના દાયકામાં, જોર્જ વિલ્મોટ અને કેન એડવર્ડ્સે ટોનાલાથી શરૂ કરીને ગુઆડાલાજારા વિસ્તારમાં વધુ આધુનિક હાઈ-ફાયર સિરામિક્સ રજૂ કર્યા હતા. આ 1000 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી વધુ તાપમાને છોડવામાં આવતા વાસણો છે જે માટીને શુદ્ધ કરે છે અને લીડ આધારિત ગ્લેઝની જરૂરિયાતને દૂર કરે છે. વિલ્મોટે મોટાભાગે સ્થાનિક પરંપરાગત ડિઝાઇન જાળવી રાખી હતી, જોકે એશિયન ગ્લેઝિંગ પ્રક્રિયાઓ સાથે કેટલાક પૂર્વીય પ્રભાવ પણ મિશ્રિત છે. એડવર્ડ્સે તકનીકો સાથે નવી ડિઝાઇન રજૂ કરી. આજે, જલિસ્કોની સિરામિક્સ તેમની વિવિધતા, અનન્ય સુશોભન અને તેમની ગુણવત્તા માટે જાણીતી વિવિધ શૈલી માટે અલગ છે, જે રાષ્ટ્રીય અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે જાણીતી છે. જલિસ્કો મેક્સિકોમાં ખાસ કરીને મજબૂત સિરામિક્સ પરંપરા ધરાવે છે, માત્ર તેની વિવિધતા માટે જ નહીં પરંતુ સંસ્કૃતિના ભાગ રૂપે. બેરો બ્રુનિડોને રાજ્ય અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે વિશિષ્ટ રીતે મેક્સીકન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. 1990 ના દાયકાથી શરૂ કરીને, સિરામિક્સ માટેનું જથ્થાબંધ બજાર વધુ પડતા મૂલ્યના પેસોને કારણે ઘટ્યું હતું અને બજારો સસ્તા એશિયન સિરામિક્સ માટે ખુલ્લા હતા, ખાસ કરીને ચીનમાંથી. છેલ્લા દાયકાઓના આર્થિક ફેરફારોએ જલિસ્કોના સિરામિક ઉદ્યોગ પર દબાણ ઊભું કર્યું છે કારણ કે તે એશિયન આયાત સાથે સ્પર્ધા કરે છે. જલિસ્કો કુંભારોને સ્પર્ધાત્મક રહેવામાં મદદ કરવા માટે, મ્યુઝીઓ રિજનલ ડી લા સેરામિકામાં સ્થાનિક કારીગરોને નવી ડિઝાઇન અને તકનીકોમાં તાલીમ આપવામાં મદદ કરવા માટે એક ડિઝાઇન કેન્દ્ર ઉમેરવામાં આવ્યું છે. રાજ્યમાં મોટાભાગની કાર્યશાળાઓ અને અન્ય ઉત્પાદકો હજુ પણ નાના છે, માત્ર થોડા ઔપચારિક નિકાસ હાથ ધરવા માટે પૂરતા છે. રાજ્યમાં મોટાભાગના કારીગરો ઔપચારિક સરકારી નોંધણી વગર "અનૌપચારિક અર્થતંત્ર" નો ભાગ છે, જે ઉદ્યોગની વસ્તી ગણતરીને મુશ્કેલ બનાવે છે. જો કે, એવો અંદાજ છે કે સામાન્ય રીતે હસ્તકલા, જે સિરામિક્સ સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે, તે રાજ્યમાં લગભગ 80,000 નોકરીઓનું સર્જન કરે છે. કેટલાક કારીગરોએ આર્ટેસેનિયસ એરાન્ડી જેવા વિશિષ્ટ બજારોમાં સ્થળાંતર કર્યું છે, જેમાં લીડ-ફ્રી, હાથથી રંગેલા ચમકદાર સિરામિક્સનું વેચાણ કરવામાં આવે છે, જે તેના ગામઠી અને વંશીય દેખાવ માટે યુ. એસ. ખરીદદારોમાં લોકપ્રિય છે. તે ઊંચી આગ છે પરંતુ પરંપરાગત ડિઝાઇન જાળવી રાખે છે. પરંપરાગત સિરામિક શૈલીઓ જલિસ્કોમાં પરંપરાગત લો-ફાયર અને કેટલાક હાઇ ફાયર સિરામિક્સની વિશાળ વિવિધતા બનાવવામાં આવે છે, જેમાં સસ્તી વસ્તુઓથી લઈને કલાત્મક ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે. માટીકામનું ઉત્પાદન કરતી બે મુખ્ય નગરપાલિકાઓ ટોનાલા અને ટ્લાકેપેક છે. પરંપરાગત સિરામિક્સ શૈલીઓમાં "બ્રુનિડો", "બેન્ડેરા", "કેનેલો", "પેટેટ" અને "બેટસ" નો સમાવેશ થાય છે. આ શૈલીઓમાંથી સૌથી વધુ જાણીતી શૈલી બ્રુનિડો છે, જેનો અનુવાદ બર્નિશ્ડ થાય છે. તે કદાચ 19મી સદીમાં આ વિસ્તારમાં ઉત્પાદિત પોલિક્રોમમાંથી ઉતરી આવ્યું છે. આ નામ એ હકીકત પરથી આવ્યું છે કે આ ટુકડાઓ ચમકદાર નથી, પરંતુ તેમને એક કાપલી આપવામાં આવે છે અને પછી પથ્થર અથવા પિરાઇટથી ચમકાવવામાં આવે છે. આમાંના ઘણા ટુકડાઓ પાતળી ગરદનવાળા જગ અથવા લેમ્પ બેઝ છે, જે ઘણીવાર સસલા જેવા પ્રાણીઓથી શણગારવામાં આવે છે, જેમાં વિકૃત લાક્ષણિકતાઓ હોય છે, જે તેમને અતિવાસ્તવિક દેખાવ આપે છે. આ ટુકડાઓ સામાન્ય રીતે હળવા કોફી રંગની પૃષ્ઠભૂમિ પર ગુલાબી, ભૂખરા-વાદળી અને સફેદ, હળવા ભૂખરા અને ક્યારેક લીલા અથવા વાદળી રંગના નાજુક ટોનથી રંગવામાં આવે છે. દરેક ભાગ વ્યક્તિગત રીતે બનાવવામાં આવે છે. આ માટીકામનું આકર્ષણ તેનો દેખાવ છે, કારણ કે તે કોઈપણ પ્રવાહી અથવા ખોરાકને પકડી રાખવા માટે ખૂબ છિદ્રાળુ છે. આનો એક અપવાદ મુખ્યત્વે પાણીનો સંગ્રહ કરવા અથવા સ્નાન કરવા માટે જાડા મોટા ટબ છે. આ પ્રકારના વાસણમાં સંગ્રહિત પાણી માટીમાંથી સ્વાદ લે છે, જે વાસ્તવમાં ઘણા લોકો ઇચ્છે છે. બીજો અપવાદ એ છે કે ચરબીયુક્ત શરીર અને લાંબી ગરદન સાથેનું પાણીનું પાત્ર, જેમાં સિરામિક કપ ગરદન પર ઊંધું મૂકવામાં આવે છે. આને બોટેલોન્સ અથવા કારાફીસ કહેવામાં આવે છે. એક શહેર કે જે આમાં નિષ્ણાત છે તે ટોનાલા નજીકનું એલ રોઝારિયો છે. બ્રુનિડોનો એક પ્રકાર કાળો છે, જે ઘણીવાર ડે ઓફ ધ ડેડ માટે બરણીઓ, ફૂલદાનીઓ, થાળીઓ અને ખોપરીઓમાં બનાવવામાં આવે છે. કેનેલો એ બ્રુનિડોનો એક પ્રકાર છે જેનું નામ છોડવામાં આવેલી માટીના રંગ માટે રાખવામાં આવ્યું છે, જે તજની વિવિધ શેડ્સ (સ્પેનિશમાં કેનેલા) છે. તેને ચરબીયુક્ત ચરબીથી સળગાવવામાં આવે છે અને ગેરુ અને કથ્થઈ રંગથી રંગવામાં આવે છે. સુશોભન રેખાઓ સામાન્ય રીતે વિવિધ જાડાઈઓ સાથે આડી હોય છે અને અન્ય શૈલીયુક્ત વસ્તુઓ જેમ કે પાંદડાં, તરંગો અને વધુ ઉમેરવામાં આવે છે. તે લોકપ્રિય છે અને મુખ્યત્વે પાણીના જગ માટે વપરાય છે કારણ કે તે પ્રવાહીને ઠંડુ રાખવા માટે સારું છે. તેનો ઉપયોગ રસોઈના વાસણો અને સૂકા સંગ્રહ પાત્રો બનાવવા માટે પણ થાય છે. બંદેરા, જેનો અર્થ સ્પેનિશમાં "ધ્વજ" થાય છે, તેનું નામ એટલા માટે રાખવામાં આવ્યું છે કારણ કે તેમાં મેક્સિકન ધ્વજના લીલા-લાલ અને સફેદ રંગો છે. જેમ કે, બ્રુનિડો, તે પણ એક અસ્પષ્ટ સળગેલું વાસણ છે. અજ્ઞાત કારણોસર, માટીકામની આ શૈલી ખૂબ જ દુર્લભ છે. આ માટીકામનો આધાર લાલ સળગેલી કાપલી છે જે તેના પર સુશોભિત ફૂલોની પૃષ્ઠભૂમિ તરીકે કામ કરે છે. ડિઝાઇનને તાંબામાંથી મેળવેલા લીલા રંગ દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે અને પછી સફેદ કેઓલિનથી ભરવામાં આવે છે. તે માટીકામનો સામાન્ય પ્રકાર નથી, પરંતુ મોટાભાગે જે ઉત્પાદન થાય છે તે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની હોય છે, ઘણીવાર રોમન શૈલીના સંગ્રહ બરણીઓ અને લાંબા ગળાવાળા પાણીના સંગ્રહ પાત્રોમાં. પેટેટ અથવા પેટેલિલો માટીકામને ક્રોસહેચિંગથી ભરેલી હળવા પીળા રંગની પૃષ્ઠભૂમિ દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે, જે વણેલી પામ સાદડી જેવી લાગે છે, જેને પેટેટ કહેવાય છે. જોસ બર્નાબેના જણાવ્યા અનુસાર, બેરો પેટેટની શરૂઆત ત્યારે થઈ જ્યારે મેગ્દાલેનો ગોલ્ડિવર અને જોસ સર્વાન્ટેસ નામના બે કુંભારોએ પૃષ્ઠભૂમિને સુંદર ક્રોસહેચિંગથી ભરવાનું શરૂ કર્યું. બર્નાબે પરિવારે 1840ની આસપાસ આ સુશોભન શૈલી સાથે પ્રયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું હતું. સુશોભન શૈલીને ખૂબ જ સરળ પેઇન્ટિંગ સપાટી બનાવવા માટે ખૂબ જ સુંદર સફેદ માટીની જરૂર પડે છે. ક્રોસહેચિંગ પરની મુખ્ય ડિઝાઇન સામાન્ય રીતે કાળા અને ક્યારેક લીલા રંગમાં રંગવામાં આવે છે. તેમાં છોડ અને પ્રાણીઓ, ખાસ કરીને હરણ, સસલા, ગરુડ, મરઘા અને હંસની છબીઓનો સમાવેશ થાય છે. ક્રોસહેચિંગ જેટલું સખત હોય છે, તેટલું જ બારીક હોય છે. આ પ્રકારના માટીકામનો ઉપયોગ ગરમ ચોકલેટ, થાળી, મોટા બાઉલ અને કેટલાક પ્રાણીઓ અને માનવ આકૃતિઓ માટે મગ બનાવવા માટે થાય છે. આ વાસણને પાંચ કે છ કલાક માટે 900 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર ફાયર કરતા પહેલા રંગવામાં આવે છે, ગ્લેઝ કરવામાં આવે છે અને પછી ફરીથી ફાયર કરવામાં આવે છે. પરિણામી સિરામિક 3000 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધીના તાપમાનનો પ્રતિકાર કરે છે. શણગારમાં સામેલ કામ આને મેક્સિકન સિરામિકના વધુ મોંઘા પ્રકારોમાંથી એક બનાવે છે, અને આ કારણોસર, તે સામાન્ય રીતે મોટા, પ્રમાણમાં સપાટ થાળીઓ પર જોવા મળે છે. આ શૈલીમાં એક વિશાળ કળશ પૂર્ણ થવામાં ત્રણ વર્ષ લાગી શકે છે. આ પ્રકારના માટીકામના બે સૌથી પ્રસિદ્ધ કારીગરો પેડ્રો ચાવેઝ અને જોસ બર્નાબે હતા, પરંતુ તેમના પરિવારો તેને બનાવવાનું ચાલુ રાખે છે. બેટસ માટીકામ જીવંત રંગો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે જે સિરામિક્સને તરંગી દેખાવ આપે છે. આ શૈલીનું નામ બીટસ તેલ પરથી પડ્યું છે જેમાં માટીના વાસણોને છોડવામાં આવે તે પહેલાં તેમાં ડૂબાડવામાં આવે છે. આ તેલ, જે પાઇન વૃક્ષોમાંથી કાઢવામાં આવેલા રાળમાંથી બનેલું છે, તે રંગાયેલા માટીકામને એક તેજસ્વી ચમક આપે છે. એક અસામાન્ય વાસણને એન્ગ્રેગેડો કહેવામાં આવે છે. આ પદાર્થોમાં એક ખાસ વાર્નિશ હોય છે જે તેમને રસોઈ માટે ઉપયોગી બનાવે છે, વાર્નિશ ટેફ્લોનના કોટિંગની જેમ કામ કરે છે જે ગરમ થાય ત્યારે ખોરાકને કાપવાથી અટકાવે છે. હાઈ ફાયર જાલિસ્કોનું હાઈ-ફાયર વેર દેશમાં સૌથી વધુ ઉત્પાદિત થાય છે. 1950 અને 1960 ના દાયકામાં જોર્જ વિલ્મોટ અને કેન એડવર્ડ્સ દ્વારા જલિસ્કોમાં પથ્થરના વાસણો સહિત ઉચ્ચ અગ્નિ સિરામિક્સ રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા, જેનાથી ટોનાલા મેક્સિકોમાં આ પ્રકારના સિરામિકનું પ્રથમ અને પ્રાથમિક ઉત્પાદન બન્યું હતું. આ ઉત્પાદનને ઔદ્યોગિક અને પરંપરાગત હસ્તકલા સિરામિક વચ્ચે ગણવામાં આવે છે. આને 1,100 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી વધુ તાપમાને છોડવામાં આવે છે, જેના કારણે માટી કાંપવાળી બને છે અને બિન-છિદ્રાળુ સપાટી બનાવે છે. વિલ્મોટ અને એડવર્ડ્સ શૈલીઓ વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ છે કે વિલ્મોટે સૂર્ય, પક્ષીઓ, ગરુડ, સિંહ અને ફૂલોની છબીઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને આ વિસ્તારની પરંપરાગત સુશોભન શૈલીઓ જાળવી રાખી હતી. તેમણે સિરામિક ઉત્પાદનની નવી શાળાની પણ સ્થાપના કરી જે આજે પણ છે, જેમાં પરંપરાગત લીલા-ભૂખરા રંગની પૃષ્ઠભૂમિનો ઉપયોગ નાના બિંદુઓથી બનેલી છબીઓ સાથે કરવામાં આવે છે, જે ઘણીવાર બે માથાવાળા ગરુડ, સિંહ અને બહુરંગી સૂર્યની હોય છે. એડવર્ડ્સના સિરામિક્સમાં વાદળી-ભૂખરા રંગની પૃષ્ઠભૂમિ અને ઓરિએન્ટલ પ્રભાવ સાથે નાજુક સજાવટ છે. બંને પરંપરાઓના કાર્યશાળાઓ વિસ્તૃત બાઉલ, બરણીઓ, ફૂલદાનીઓ અને સુશોભન ટુકડાઓ બનાવે છે જેમ કે લઘુચિત્રોથી લઈને પચાસ સેન્ટિમીટર માપવા સુધીની માછલીની આકૃતિઓ. વિલ્મોટે 1977માં પરંપરાગત અને સમકાલીન સિરામિક્સ એમ બે શ્રેણીઓ સાથે પ્રિમિઓ નાસિઓનલ ડે લા સેરામિકાની રચના કરી હતી. છેલ્લા વીસ વર્ષોમાં નવી શ્રેણીઓ ઉમેરવામાં આવી છે. 1997માં, પુરસ્કાર વિજેતાઓને સમર્પિત સંગ્રહાલયનું ઉદ્ઘાટન મ્યુઝિયો ડેલ પ્રિમિઓ નાસિઓનલ ડે લા સેરામિકા પેન્ટાલિયન પાંડુરો તરીકે કરવામાં આવ્યું હતું, જેનું નામ એક પ્રખ્યાત કારીગરના નામ પરથી રાખવામાં આવ્યું હતું. આ સંગ્રહાલય માત્ર વિજેતા કૃતિઓ જ પ્રદર્શિત કરતું નથી, તે યુરોપ અને વિશ્વના અન્ય સ્થળોએ જલિસ્કો કુંભારોની સફળતા પણ દર્શાવે છે. આજે મુખ્ય ઉચ્ચ અગ્નિ સિરામિક્સ વર્કશોપમાં નેટઝીનો સમાવેશ થાય છે, જેમના બાઉલની અંદર ભૂખરા રંગનું દંતવલ્ક હોય છે, જેમાં બાહ્ય ભાગ કોર્કની જેમ જ ટેક્ષ્ચર પીળા રંગથી સમાપ્ત થાય છે, જેનાથી તેને "કોર્કો" નામ મળ્યું છે. નોએ સુરોની વર્કશોપ આધુનિક શૈલીમાં કોબાલ્ટ વાદળીમાં સુશોભન ગોળા બનાવે છે. સ્ટોનવેરનું ઉત્પાદન અલ પલોમર અને ટ્લાકેપેકની કેટલીક અન્ય ફેક્ટરીઓ દ્વારા કરવામાં આવે છે. લોઝા ફિના અને સેરામિકા કન્ટેમ્પોરનિયા સુરો જેવા કારખાનાઓ દ્વારા અન્ય ઉચ્ચ-અગ્નિનું વાસણ સફેદ કેઓલિન પ્રકારનું છે. છેલ્લું કુટુંબ સંચાલિત ઓપરેશન છે જે રસોઇયાઓ, ડિઝાઇનરો, આર્કિટેક્ટ્સ અને કલાકારોને સેવા પૂરી પાડે છે. વર્કશોપ મુખ્યત્વે તમામ આકારો અને કદમાં વાનગીઓ બનાવે છે, પરંતુ દીવા અને સુશોભનની વસ્તુઓ જેવી વસ્તુઓ પણ બનાવે છે. ટુકડાઓ સામાન્ય રીતે ગ્રાહક દ્વારા પૂર્વ-મંજૂર ડિઝાઇનના આધારે ઓર્ડર કરવા માટે બનાવવામાં આવે છે. રેસ્ટોરન્ટ માટે ચારથી લઈને આખા વાનગીના સેટ માટેના ઓર્ડર કદમાં બદલાય છે. તેમના ઘણા ગ્રાહકો જથ્થાબંધ માલ ખરીદે છે, જોકે તેમાં કોઈ લઘુતમ નથી. ટોનાલા ટ્લાકેપેક અને ટોનાલા એ જાલિસ્કોના મુખ્ય સિરામિક્સ કેન્દ્રો છે જે તેમની તકનીકો અને સુશોભન શૈલીઓ માટે આંતરરાષ્ટ્રીય માન્યતા ધરાવે છે, જેમાં ઉચ્ચ અગ્નિ સિરામિક્સ તેમના સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઉત્પાદન છે. જલિસ્કોમાં શ્રેષ્ઠ માટી ટોનાલા અને ટ્લાકેપેક વિસ્તારોમાં જોવા મળે છે, ખાસ કરીને અલ રોઝારિયો સમુદાયમાં. આ માટી એટલી બારીક છે કે પરિણામી કામ પોર્સેલેઇન જેવું જ છે. ટોનાલાને લાંબા સમયથી મેક્સિકોમાં સિરામિક્સના કેન્દ્ર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. શેરીઓ કારીગરોની વર્કશોપ અને ફૂટપાથ પર માટીકામ અને પથ્થરના વાસણો વેચતી દુકાનોથી ભરેલી છે. એક વસ્તુ જે ટોનાલા બનાવેલા વાસણોને અલગ પાડે છે તે છે સુશોભન વિગતો. બે તત્વો, નહુલ અને "ફ્લોર ડી ટોનાલા" સામાન્ય છે. નાહુઅલ એ પૂર્વ-હિસ્પેનિક આકાર બદલનાર અથવા શામન છે, જે ઘણીવાર હસતી બિલાડી તરીકે દોરવામાં આવે છે. ફ્લોર ડી ટોનાલા (ટોનાલા ફૂલ) સૌપ્રથમ 20મી સદીની શરૂઆતમાં માટીકામની રચનામાં દેખાયું હતું. તેનો વિશિષ્ટ આકાર ગોળાકાર પાંખડીઓ સાથેનું અંડાકાર કેન્દ્ર છે જે સ્કેલોપેડ ડિઝાઇન બનાવે છે. આ તત્વો અહીં ઉત્પાદિત તમામ પ્રકારના માટીકામમાં દેખાઈ શકે છે. બજારના દિવસો, ગુરુવાર અને રવિવાર, આ પ્રદેશના વિવિધ સિરામિક્સ જોવાની સારી તક છે, જે તમામ ડાઉનટાઉનની શેરીઓમાં ફેલાયેલી છે. જ્યારે આકૃતિઓ, વાસણો અને સુશોભનની વસ્તુઓની વિશાળ વિવિધતા હોય છે, ત્યારે તે બધું જ ઉત્પન્ન થતું નથી. ઘણા ઉત્પાદકો અન્ય ચેનલો દ્વારા તેમનો માલ વેચે છે. શ્રેષ્ઠ વસ્તુઓ શોધવા માટે, કાર્યશાળાઓ અને કારખાનાઓની મુલાકાત લેવાની જરૂર છે. ટોનાલા તેના "બેરો ડી ઓલોર" માટે જાણીતું છે. સુગંધિત માટી) કારણ કે તેમાંથી બનેલા ટુકડાઓ તેની ગંધ અને સ્વાદને પાણીના કન્ટેનરમાં પ્રસારિત કરે છે, ખાસ કરીને બ્રુનિડો ટુકડાઓ, જે શહેર માટે એક મહત્વપૂર્ણ સિરામિક્સ પણ છે. બ્રુનિડો અથવા કેનેલો આઇટમનો એક સામાન્ય પ્રકાર પ્રાણીઓની આકૃતિઓ છે, ખાસ કરીને ઓરિએન્ટલ પોઝમાં બિલાડીઓ, જે મોલ્ડિંગ પ્રક્રિયા દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. અન્ય સામાન્ય પ્રાણીઓમાં બતક, માછલી, ટકન, ઘુવડ, ચિકન અને કબૂતરનો સમાવેશ થાય છે. અન્ય સામાન્ય સિરામિક એક પ્રકારની પિગી બેંક છે, જેમાં થાળીઓ અને પ્લેટ હોય છે, જે ઘણીવાર વનસ્પતિજન્ય પ્રણાલીઓથી શણગારવામાં આવે છે. બળી ગયેલા માટીકામમાં ટોનાલાનો એક જાણીતો પરિવાર જીમોન પરિવાર છે. અન્ય લોકપ્રિય વસ્તુ પિગી બેંકો છે જે તેજસ્વી રંગો અને ચમકદાર રંગથી રંગવામાં આવે છે. ટોનાલામાં ઉત્પાદિત ઉચ્ચ અગ્નિ સિરામિક્સમાં રસોઈના વાસણોની શ્રેણીનો સમાવેશ થાય છે જે એક બીજાની અંદર રહે છે. આ નગર વાર્ષિક સિરામિક્સ સ્પર્ધાનું આયોજન કરે છે જેને કોનકર્સો નાસિઓનલ ડે લા સેરામિકા ટોનલન કહેવાય છે. 2011 માં, કુલ પર્સ 585,000 પેસો હતું, જે મેક્સિકોના ચૌદ જુદા જુદા રાજ્યોના બત્રીસ વિજેતાઓને એનાયત કરવામાં આવ્યો હતો. મ્યુનિસિપાલિટી મ્યુઝીઓ નાસિઓનલ ડે લા સેરામિકા (નેશનલ સિરામિક મ્યુઝિયમ) નું ઘર છે, જેને ડિરેક્ટર પ્રુડેન્સિઓ ગુઝમેન રોડરિગ્ઝ "ટોનાલાની પરંપરા અને આપણી પરંપરાના સંશોધનમાં રસ ધરાવતા લોકો વચ્ચેની કડી" માને છે. 1986માં સ્થપાયેલ આ સંગ્રહાલયમાં 1000 કલાકૃતિઓનો સંગ્રહ છે, જેમાં પૂર્વ-હિસ્પેનિક કલાકૃતિઓથી માંડીને સમકાલીન પુરસ્કાર વિજેતાઓનો સમાવેશ થાય છે. આ સંસ્થાની શરૂઆત ત્યારે થઈ હતી જ્યારે સ્થાનિક કારીગરો અને ઉદ્યોગપતિઓનું એક મંડળ અહીંની સિરામિક પરંપરાને પ્રોત્સાહન આપવાનો માર્ગ શોધવા માટે શિલ્પકારો જોર્જ વિલ્મોટ અને કેન એડવર્ડ્સ સાથે હતું. ઘણી કલાકૃતિઓ ઇન્સ્ટિટ્યુટો નાસિઓનલ ઇન્ડિજેનિસ્ટા (રાષ્ટ્રીય સ્વદેશી સંસ્થા) પાસેથી લોન પર છે, અને સંખ્યાબંધ વિલમોટ દ્વારા દાનમાં આપવામાં આવી હતી. બાકીની કૃતિઓ સર્ટામેન એસ્ટાટલ ડે લા સેરામિકા (રાજ્ય સિરામિક સ્પર્ધા) ના વિજેતાઓ છે. કમનસીબે 1990ના દાયકાના મધ્ય સુધીમાં ભંડોળ અને જાળવણીના અભાવને કારણે સંગ્રહાલય બંધ કરવું પડ્યું હતું. મ્યુનિસિપાલિટીએ પગલું ભર્યું અને 1996માં સંગ્રહાલય ફરી ખોલવામાં આવ્યું હતું. આ સંગ્રહમાં આ વિસ્તારના કેટલાક સૌથી પ્રખ્યાત કારીગરો દ્વારા બનાવવામાં આવેલી કલાકૃતિઓ છે અને તે બ્રુનિડો, બેન્ડેરા, પેટાતિલો અને કેનેલો જેવી ટોનાલા માટે સૌથી સામાન્ય શૈલીઓની છે. રજૂ કરાયેલા કલાકારો અને કારીગરોમાં સાલ્વાડોર વાસ્ક્વેઝ, જુઆન એન્ટોનિયો માટેઓ, ગેરોનિમો રામોસ, નિકાસિયો પજારિટો, કેન્ડેલારિયો મેડ્રાનો, જોર્જ વિલ્મોટ અને કેન એડવર્ડ્સનો સમાવેશ થાય છે. ટોનાલા નજીક સલાટિટલાન, અલ રોઝારિયો અને ટેટપોસ્કોના નાના સમુદાયો છે જે સિરામિક્સ કેન્દ્રો પણ છે. સલાટિટલાન માનવ અને પ્રાણીઓની આકૃતિઓ જેવા આકારોમાં મોલ્ડ દ્વારા રચાયેલી માટીની સિસોટી માટે જાણીતું છે. અલ રોઝારિયો બેરો કેનલોનું ઉત્પાદન કરે છે પરંતુ મોટે ભાગે લઘુચિત્રો અને રમકડાં જેમ કે લઘુચિત્ર રસોઈના વાસણ તરીકે. ટોનાલા વિસ્તારમાં અન્ય એક લોકપ્રિય પ્રવાહી પાત્ર ટીનાજા છે, જે ટોચ પર હેન્ડલ અને નાના નળી સાથે બેસવાનો જગ છે. ટોનાલા નજીક સાન્તા ક્રૂઝ દે લા હુર્ટામાં, માટીના ડ્રેઇનપાઇપ્સ, કેટલાક ખરાબ ફેશનના રમકડાં અને પ્રાણીઓના આકારની સિસોટીઓમાં નિષ્ણાત છે. આમાંના મોટાભાગના ઉત્પાદનો જાહેર બજારોમાં વેચાય છે. આનો એક અપવાદ કેન્ડેલારિયો મેડ્રાનોની કૃતિ છે, જે વિચિત્ર, ક્યારેક વિચિત્ર શિલ્પો બનાવે છે. તેમની વર્કશોપમાં ડબલ ડેક્ડ બોટ, લઘુચિત્ર લોકો સાથેની ચર્ચની ઇમારતો અને જંગલી માનવ ચહેરાઓવાળા સિંહ, મરઘા અને ઘુવડ જેવા પ્રાણીઓ મળી શકે છે. તેઓ મોટા ટુકડાઓ હોય છે, જે અંશતઃ મોલ્ડ દ્વારા અને અંશતઃ હાથ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, પછી તેજસ્વી, અથડામણવાળા એક્રેલિકમાં રંગવામાં આવે છે. ટ્લાકેપેક ટ્લાકેપેક નામ ટ્લાકેપન પરથી આવ્યું છે, જેનો અર્થ થાય છે "જે લોકો તેમના હાથથી માટીના વાસણો બનાવે છે". સિરામિક્સ ઉદ્યોગ સાત વિવિધ પ્રકારની માટી પર આધારિત છે જે આ વિસ્તારમાં છે. ટ્લાકેપેકની મોટાભાગની શ્રેષ્ઠ સિરામિક વિવિધ ગેલેરીઓમાં વેચાય છે જે શહેરના કેન્દ્રમાં અન્ય ક્ષેત્ર હસ્તકલા સાથે છે. એક વિશેષતા માનવ આકૃતિઓનું નિર્માણ છે, જેને "ટિપોસ પોપ્યુલરેસ" ("સામાન્ય લોકો") કહેવાય છે, જે ઊંચાઈમાં દસથી પચીસ સેન્ટિમીટરની વચ્ચે માપવામાં આવે છે. આ આંકડામાં ખેડૂતો, ઘોડેસવારો, ફળ વિક્રેતાઓ, દૂધિયાઓ, માછીમારો, દારૂડિયાઓ અને રમતા બાળકોનો સમાવેશ થાય છે. અન્ય આકૃતિઓમાં "ડ્યુન્ડેસ" તરીકે ઓળખાતા પ્રાણીઓ અને જન્મના દ્રશ્યો માટેના સેટનો સમાવેશ થાય છે. માથા, પગ અને હાથ મોલ્ડના ઉપયોગ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે પરંતુ શરીર હસ્તકલા કરવામાં આવે છે, ઘણીવાર વિસ્તૃત વિગતો સાથે, અને વિવિધ રંગોમાં રંગવામાં આવે છે. આમાંના ઘણા ટુકડાઓનું મુખ્ય મહત્વ એ છે કે તેઓ 19મી સદીના મેક્સિકોનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. આંકડાઓની અન્ય શ્રેણીમાં મેક્સિકોના તમામ પ્રમુખોનો સમાવેશ થાય છે, સંપૂર્ણ અથવા મૂર્ત સ્વરૂપમાં. આમાંના મોટાભાગના આશરે બાર સેન્ટિમીટર માપવામાં આવે છે. અહીંની સૌથી પ્રસિદ્ધ વર્કશોપ પાંડુરો પરિવારની છે, જે 19મી સદીના મોલ્ડનો સમૂહ જાળવે છે. કાર્રાન્ઝા પરિવાર પણ આકૃતિઓ બનાવે છે, પરંતુ આકૃતિઓના આધાર તરીકે વાયર ફ્રેમ્સનો ઉપયોગ કરે છે, જે પછી માટીના નાના દડાઓમાં આવરી લેવામાં આવે છે. આ આંકડાઓ સામાન્ય રીતે લોકપ્રિય તહેવારો જેમ કે બળદની લડાઈ, જેરીપો અને ચાર્રેડા તેમજ જન્મના દ્રશ્યો સાથે સંબંધિત હોય છે. ટ્લાકેપેકમાં જોસ ગાર્સિયા ક્વિનોન્સ જેવા આશરે 2,000 કારીગરો માટીમાંથી જન્મના દ્રશ્યો અને અન્ય આકૃતિઓ બનાવવાની પરંપરાને જાળવી રાખે છે. આ જન્મના દ્રશ્યો સિંહ અને જિરાફ જેવા બિન-પરંપરાગત પ્રાણીઓ સાથે તરંગી હોઈ શકે છે અને શેતાન પણ દેખાઈ શકે છે. ગાર્સિયા ક્વિનોન્સે બાળપણથી જ તેમના કામ માટે ઇનામો જીત્યા છે અને ત્રીસ વર્ષ સુધી દર વર્ષે મેક્સિકો સિટીમાં તેમનો માલ વેચ્યા છે. અન્ય કુંભારોની જેમ, ટુકડાઓ ઘરની વર્કશોપમાં બનાવવામાં આવે છે, જેમાં પરિવારના તમામ સભ્યો સર્જનમાં ફાળો આપે છે. અન્ય કુંભાર, જસ્ટિનો એસ્ટુવિયર, 70 વર્ષથી વધુ ઉંમરના, સ્પેનમાં તેના વાસણોની નિકાસ કરે છે. જો કે, સિરામિક્સ ઉદ્યોગનું આ પાસું મ્યુનિસિપાલિટીમાં લુપ્ત થઈ રહ્યું છે, જ્યાં પહેલા કરતા ઘણા ઓછા કુંભારો છે. ત્યાંના સામાન્ય કારીગરો પ્લાસ્ટિકના પ્રસાર અને એશિયાના સસ્તા સિરામિક્સ સામે ટકી રહેવા માટે સંઘર્ષ કરે છે. મેક્સિકોમાં સરેરાશ હસ્તકળા જન્મનું દ્રશ્ય 350 પેસોમાં વેચાય છે, જ્યારે મોટા પાયે ઉત્પાદિત સસ્તાં દ્રશ્યો 160માં વેચાય છે. 19મી સદીના પ્રમુખો પોર્ફિરો ડિયાઝ અને બેનિટો જુરેઝ સહિત ટ્લાકેપેકમાં કુંભારો છે જેઓ માટીમાં પ્રસિદ્ધ લોકોના ચિત્રો બનાવવામાં નિષ્ણાત છે. પેન્ટાલિયન પાંડુરોનું ડિયાઝનું ચિત્ર એટલું સારું હતું કે રાષ્ટ્રપતિએ પોતે કારીગરને અભ્યાસ માટે ઇટાલી મોકલવાની રજૂઆત કરી હતી, પરંતુ પાંડુરોએ ના પાડી હતી. મ્યુઝીઓ ડેલ પ્રિમીયો નાસિઓનલ ડે લા સેરામિકા પેન્ટાલિયન પાંડુરોનું નામ તેમના નામ પરથી રાખવામાં આવ્યું છે, જે કોનકર્સો નાસિઓનલ ડે લા સેરામિકા ટોનલન અને અન્ય સ્પર્ધાઓના પ્રદર્શન માટે સમર્પિત છે. તે મેક્સિકોમાં તેના પ્રકારનું એકમાત્ર છે જે દેશમાં ઉત્પાદિત તમામ પ્રકારના સિરામિક્સને સમર્પિત છે. આ કૃતિઓનું આયોજન તકનીક, મૂળ અને જીતેલા પુરસ્કારના પ્રકાર દ્વારા કરવામાં આવે છે. મ્યુઝીઓ રિજનલ ડી લા સેરામિકા ઇન્સ્ટિટ્યુટો ડી લા આર્ટેસનિયા જલિસીન્સ અને જલિસ્કોની રાજ્ય સરકાર દ્વારા ચલાવવામાં આવે છે. તેની સ્થાપના 1954માં ઇન્સ્ટિટ્યુટો નાસિઓનલ ઇન્ડિજેનિસ્ટા અને આઈએનએએચ દ્વારા કરવામાં આવી હતી. 2011 માં, સંગ્રહાલયને પ્રદર્શન માટે કમિઝન નાસિઓનલ પેરા અલ ડેસરોલો ડી લોસ પ્યુબ્લોસ ઇન્ડિજેનસના સંગ્રહમાંથી કાયમી લોન પર બે હજાર ટુકડાઓ મળ્યા હતા. આ સમજૂતી સ્વદેશી લોકોની હસ્તકલા અને કળા પર ભાર મૂકવાના સંગ્રહાલયના મિશનનો એક ભાગ છે. અન્ય સિરામિક કેન્દ્રો 19મી સદીથી સાયુલા તેના સિરામિક્સ માટે જાણીતું અન્ય ક્ષેત્ર છે. એક વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતા એ વાદળી રંગ છે જે રાજ્યમાં બીજે ક્યાંય ડુપ્લિકેટ કરવામાં આવ્યો નથી. 19મી સદીમાં સાયુલાનું કામ તેની ટોચ પર પહોંચ્યું હતું. ત્યારથી, જોકે, અહીંની સિરામિક્સની પરંપરા લગભગ સંપૂર્ણપણે લુપ્ત થઈ ગઈ છે. મજોલિકા પ્રકારના સાયુલા માટીના વાસણો જે બારીક સફેદ માટીનો ઉપયોગ કરે છે. તેની ઊંચાઈએ, હેસિન્ડા માલિકો અને પાદરીઓ દ્વારા કામની માંગ કરવામાં આવી હતી. પૃષ્ઠભૂમિ રંગો કાપલી તરીકે લાગુ કરવામાં આવે છે અને પરંપરાગત રીતે ત્રણ રંગો, સફેદ, વાદળી અને ગુલાબી હોય છે, છેલ્લા બે મજોલિકા માટીકામમાં અસામાન્ય છે. સુશોભન તત્વો લગભગ હંમેશા ફૂલોની અને/અથવા વનસ્પતિજન્ય અને સરળ ભૌમિતિક પેટર્ન હોય છે. પ્રસંગોપાત, મનુષ્યો અને પ્રાણીઓ જેવી આકૃતિઓ દેખાય છે. આ સિરામિકનો મોટાભાગનો હિસ્સો કન્ટેનર અને ટાઇલ્સ તરીકે જોવા મળે છે, જેમાં ટાયલ્સ સાયુલા વિસ્તારના ઘરો અને ચર્ચો પર જોવા મળે છે. તેઓ ગુઆડાલાજારામાં સાન્ટા મારિયા ડી ગ્રેસિયાના મઠમાં પણ જોઈ શકાય છે અને શહેરના કેથેડ્રલ પરની ટાઇલ્સ પણ અહીંથી આવે છે તેવું માનવામાં આવે છે. આ વિસ્તારનું મોટાભાગનું ઉત્પાદન અનામી છે પરંતુ કેટલાક કારીગરો જેમ કે એપિગ્મેનિઓ વર્ગાસ અને ઇસીડ્રો રિયલ અલગ પડે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે આ વિસ્તારનું મુખ્ય ઉત્પાદન રેલમાર્ગોના નિર્માણ સાથે સમાપ્ત થયું, જે સિરામિકને સ્પર્ધાને આધિન હતું. સાન્ટા ક્રૂઝ દે લાસ હુર્ટાસ ગુઆડાલાજારા નજીક છે અને તેના રમકડાં માટે જાણીતું છે. અહીંની પરંપરાગત પિગી બેંકો કાળી તેમજ સર્કસ કલાકારો જેવી સંખ્યાબંધ આકૃતિઓ છે. અન્ય વસ્તુઓમાં બેરો બીટસની બનેલી બહુરંગી સિસોટીઓનો સમાવેશ થાય છે જે સામાન્ય રીતે ડઝન દ્વારા વેચવામાં આવે છે. અહીંના સૌથી જાણીતા કારીગર કેન્ડેલારિયો મેડ્રાનો છે, જેમણે આ વિસ્તારના કારીગરો દ્વારા અનુસરવામાં આવતી સિરામિક્સની શૈલીની સ્થાપના કરી હતી. અહીં ઉત્પાદિત રમકડાની ઘણી આકૃતિઓ મોટી, બહુરંગી અને ઘણીવાર સૂર્યમુખી સિંહ જેવા વિચિત્ર પ્રાણીઓની હોય છે. અન્ય રમકડાંના સેટમાં ચર્ચ, કિઓસ્ક અને નુહના આર્કની રજૂઆતનો સમાવેશ થાય છે. આ સમુદાય સમુદાયના "તસ્તોનેસ" પરંપરાગત નૃત્ય માટે ઉપયોગમાં લેવાતા સિરામિક માસ્કનું પણ ઉત્પાદન કરે છે. એન્જેલ સાન્તોસ જુરેઝ જેસુસ જોસ બેરાબે કેમ્પેચેનો ઝેનોન માર્ટિનેઝ ગાર્સિયા સાલ્વાડોર વાઝક્વેઝ કાર્મોના ફ્લોરેન્ટિનો જિમોન બારબા નિકાસિયો પજારિટો ગોન્ઝાલેઝ જેસુસ કાર્રાન્ઝા કોર્ટેસ નોંધો સંદર્ભો મેક્સીકન માટીકામ જાલિસ્કો સંસ્કૃતિ સિરામિક્સનો ઇતિહાસ