Houston's Restaurant
હ્યુસ્ટનની રેસ્ટોરન્ટ હિલસ્ટોન રેસ્ટોરન્ટ ગ્રૂપની માલિકીની ઉચ્ચ કક્ષાની અમેરિકન કેઝ્યુઅલ ડાઇનિંગ રેસ્ટોરન્ટ્સના જૂથનો એક ભાગ છે, જેનું મુખ્ય કોર્પોરેટ મથક ફોનિક્સ, એરિઝોનામાં છે. 12 રાજ્યોમાં 44 હિલસ્ટોન સ્થાનો છે. હ્યુસ્ટનની પ્રથમ રેસ્ટોરન્ટ વર્તમાન માલિક અને સી. ઈ. ઓ. જ્યોર્જ બીલ, જો લેડબેટર અને વિક બ્રાનસ્ટેટર દ્વારા 1977માં નેશવિલ, ટેનેસીમાં શરૂ કરવામાં આવી હતી. બ્રેન્સેટરએ 2006માં તેમના શેર અને 2011માં લેડબેટરને વેચી દીધા હતા, જેનાથી જ્યોર્જ બીલ કંપનીના એકમાત્ર માલિક બની ગયા હતા. કોર્પોરેટ કંપની, હિલસ્ટોન રેસ્ટોરન્ટ ગ્રૂપ, ઇન્ક. (અગાઉ હ્યુસ્ટનની રેસ્ટોરન્ટ્સ, ઇન્ક.) ની સ્થાપના 1976 માં કરવામાં આવી હતી અને તે નીચેની રેસ્ટોરન્ટ્સની માલિકી ધરાવે છેઃ ગલ્ફસ્ટ્રીમ, બેન્ડેરા, રધરફર્ડ ગ્રિલ, પામ બીચ ગ્રિલ, ચેરી ક્રીક ગ્રિલ, લોસ અલ્ટોસ ગ્રિલ, વુડમોન્ટ ગ્રિલ, આર + ડી કિચન, હિલસ્ટોન, ધ ઓનર બાર, ઓનર માર્કેટ, સાઉથ બેવર્લી ગ્રિલ, ઇસ્ટ હેમ્પટન ગ્રિલ, વ્હાઇટ હાઉસ ટેવર્ન અને હ્યુસ્ટનની. 2020 સુધીમાં, આ જૂથ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 15 જુદા જુદા નામો હેઠળ 44 રેસ્ટોરન્ટ્સની માલિકી ધરાવે છે અને તેનું સંચાલન કરે છે. સમીક્ષાઓ ઝગાટે રેસ્ટોરન્ટને ઉચ્ચ ગુણ આપ્યા અને તેના 'જીવંત', 'જીવંત બાર દ્રશ્ય'; 'સીમલેસ', 'ટેગ-ટીમ' સેવા 'સાથે મેળ ખાતી' આધુનિક 'સેટિંગ પર ટિપ્પણી કરી. 2009 થી, યુ. એસ. ની આસપાસના હ્યુસ્ટનના ઘણા સ્થળોએ તેમના નામ બદલીને હિલસ્ટોન કરી દીધા છે. કંપની જાળવી રાખે છે કે ઉદ્યોગમાં વિશિષ્ટ ખેલાડી રહેવા માટે સાંકળની છબીથી અલગ થવાની લાંબા ગાળાની વ્યૂહરચનાને ધ્યાનમાં રાખીને ફેરફારો કરવામાં આવ્યા છે. રેસ્ટોરન્ટના નામ બદલવાની પ્રથા કંપની માટે નવી વ્યૂહરચના નથી, જેણે એ જ રીતે કેટલાક બેન્ડેરાને સ્થાનિક રીતે નામ આપવામાં આવેલા ગ્રિલ્સમાં રૂપાંતરિત કર્યા છે, જે તમામ રાજ્ય અને સંઘીય નિયમોથી પહેલાના છે. કંપની જણાવે છે કે નામ પરિવર્તન વધુ પ્રાદેશિક અને ઓછા પ્રમાણિત ભાડા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને રિબ્રાન્ડિંગ પર આધારિત હતું. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 1977માં સ્થપાયેલી યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની બેવર્લી હિલ્સ, કેલિફોર્નિયાની રેસ્ટોરન્ટ સાંકળોમાં આવેલી કંપનીઓ