Seabrook Potato Crisps
સીબ્રૂક ક્રિસ્પ્સ (ઘણીવાર સીબ્રૂકનું ટૂંકું સ્વરૂપ) એ સીબ્રૂક ક્રિસ્પ્સ લિમિટેડ દ્વારા ઇંગ્લેન્ડના બ્રેડફોર્ડમાં ઉત્પાદિત ક્રિસ્પ્સની યુકેની બ્રાન્ડ છે. આ કંપનીની સ્થાપના 1945માં ચાર્લ્સ બ્રુક દ્વારા કરવામાં આવી હતી, અને એવું માનવામાં આવે છે કે ફોટો-પ્રોસેસિંગની દુકાનમાં ભૂલને કારણે આ નામ ઊભું થયું હતું; ફિલ્મ પર "સી. બ્રુક" લખવાને બદલે, એક કારકુનએ "સીબ્રૂક" લખ્યું હતું. મૂળ ઉત્પાદન એલર્ટનમાં હતું, પરંતુ 1979-80 માં બ્રેડફોર્ડના પ્રિન્સવિલે વિસ્તારમાં એક મોટી ફેક્ટરી ખોલવામાં આવી; 2004 સુધી એલર્ટન ફેક્ટરીમાં ઉત્પાદન ચાલુ રહ્યું. સીબ્રૂકની ક્રિસ્પ્સ ઇંગ્લેન્ડના ઉત્તરમાં અને દક્ષિણમાં વધુને વધુ વહેંચવામાં આવે છે, અને મેઇલ ઓર્ડર દ્વારા પણ વેચવામાં આવે છે. કંપની દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાતા મોટાભાગના બટાટા બ્રેડફોર્ડ હેડક્વાર્ટર, સીબ્રુક હાઉસના 50 માઇલની અંદર ઉગાડવામાં આવે છે. વિવિધ પેક કદમાં વેચાયેલી ક્રિસ્પ્સ, દરિયાઈ મીઠું સાથે મીઠું ચડાવેલું હોય છે અને નવા અને પરંપરાગત સ્વાદોની શ્રેણીમાં ઉત્પન્ન થાય છે. આ બ્રાન્ડ તેના બોલ્ડ સ્વાદ માટે જાણીતી છે. 2017માં, સીબ્રુક ક્રિસ્પ્સે આશરે 150 લોકોને રોજગારી આપી હતી, અને તેની 75 ટકા માલિકી એલડીસી (લોઈડ્સ ડેવલપમેન્ટ કેપિટલ) ની હતી અને 25 ટકા મેનેજમેન્ટ ટીમની હતીઃ જોનાથન શટલવર્થ (સીઇઓ), ડેનિયલ વુડવર્ડ્સ (સીઓઓ), જોન વુડ (કોમર્શિયલ ડિરેક્ટર) અને પોલ મોન્ક (ચેરમેન). 2017માં કંપનીનું ટર્નઓવર વાર્ષિક આશરે 28 મિલિયન પાઉન્ડ હતું. ઓક્ટોબર 2018માં, સીબ્રુક ક્રિસ્પ્સને જાપાનીઝ નાસ્તાની કંપની કેલ્બીની યુકેની પેટાકંપની દ્વારા હસ્તગત કરવામાં આવી હતી. સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ બીબીસીની એચ2જી2 વેબસાઇટ પર સત્તાવાર વેબ સાઇટ એન્ટ્રી બ્રિટિશ નાસ્તાના ખોરાક બ્રાન્ડ નામ બટાટાની ચિપ્સ અને ક્રિસ્પ્સ યોર્કશાયર રાંધણકળા