Classification of Saint-Émilion wine
1955 માં, બોર્ડેક્સના વાઇન ઉગાડતા પ્રદેશમાં સેન્ટ-એમિલિયનની વાઇનનું વર્ગીકરણ કરવામાં આવ્યું હતું. 1855 ના બોર્ડેક્સ વાઇન સત્તાવાર વર્ગીકરણથી વિપરીત, મેડોક અને ગ્રેવ્સ પ્રદેશોના વાઇનને આવરી લેતા, સેન્ટ-એમિલિયન સૂચિ દર 10 વર્ષે અપડેટ કરવામાં આવે છે. પ્રારંભિક વર્ગીકરણ પછી, આ યાદીમાં 1969,1986,1996,2006 અને 2012માં સુધારો કરવામાં આવ્યો હતો. જો કે શ્રેણીબદ્ધ કાનૂની કાર્યવાહીને પગલે 2006ના વર્ગીકરણને અમાન્ય જાહેર કરવામાં આવ્યું હતું અને વર્ગીકરણના 1996ના સંસ્કરણને 2006થી 2009 સુધી વિન્ટેજ માટે પુનઃસ્થાપિત કરવામાં આવ્યું છે. પ્રદેશના સિન્ડીકેટ વિટિકોલે 1930માં St.-Émilion વાઇનના વર્ગીકરણ માટે આયોજન કરવાનું શરૂ કર્યું હતું, પરંતુ 7 ઓક્ટોબર, 1954 સુધી વર્ગીકરણ પાછળના સિદ્ધાંતો સત્તાવાર બન્યા ન હતા જ્યારે INAO વર્ગીકરણને સંભાળવાની જવાબદારી લેવા માટે સંમત થયું હતું. વર્ગીકૃત St.-Émilion વસાહતોની પ્રથમ યાદી 16 જૂન, 1955ના રોજ પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી અને 7 ઓગસ્ટ અને 18 ઓક્ટોબર, 1958ના રોજ તેમાં સુધારો કરવામાં આવ્યો હતો. મૂળ યાદીમાં 12 પ્રીમિયર ગ્રાન્ડ ક્રુસ વર્ગો અને 63 ગ્રાન્ડ ક્રુસ વર્ગો હતા. 2006ના વર્ગીકરણને લગતો વિવાદ St.-Émilion વાઇનના પાંચમા વર્ગીકરણની જાહેરાત સપ્ટેમ્બર 2006માં કરવામાં આવી હતી અને તેમાં 15 પ્રિમીયર્સ ગ્રાન્ડ્સ ક્રુસ ક્લાસિસ અને 46 ગ્રાન્ડ્સ ક્રુસ ક્લાસિસનો સમાવેશ થતો હતો, જેને ચાર અસંતુષ્ટ ઉત્પાદકો દ્વારા પડકારવામાં આવ્યો હતો જેમને પદભ્રષ્ટ કરવામાં આવ્યા હતા-લા ટૂર ડુ પિન ફિગેક, કેડેટ બોન, ગુઆડેટ અને ચેટો ડે લા માર્ઝેલ-અને તેના પરિણામે 2007 અને 2008 દરમિયાન ઘણા ગૂંચવણભર્યા કાનૂની વળાંક આવ્યા છે જેનો હાલમાં અર્થ થાય છે કે 2006નું વર્ગીકરણ અમાન્ય છે અને તેના બદલે 1996નું વર્ગીકરણ લાગુ કરવામાં આવ્યું છે. કાનૂની વિવાદ એ હકીકત પર કેન્દ્રિત છે કે વાઇનનું મૂલ્યાંકન કરવામાં સામેલ પેનલના ઘણા સભ્યો નિહિત હિતો ધરાવતા હતા (દા. ત. કેટલાક ચેટૉક્સ સાથે વ્યવસાયિક વ્યવહારો સાથે સંલગ્ન તરીકે), અને તેથી નિષ્પક્ષ ન હોવાની શંકા થઈ શકે છે. શરૂઆતમાં, બોર્ડેક્સમાં એક વહીવટી ટ્રિબ્યુનલે માર્ચ 2007માં વર્ગીકરણને અસ્થાયી રૂપે સ્થગિત જાહેર કર્યું હતું, ત્યારબાદ બોર્ડેક્સ કોર્ટે પ્રારંભિક સસ્પેન્શન હટાવવાની દરખાસ્તને નકારી કાઢીને વર્ગીકરણને અનિશ્ચિત સમય માટે સ્થગિત કરી દીધું હતું. તે પછી 12 નવેમ્બર, 2007ના રોજ ફ્રાન્સની સર્વોચ્ચ વહીવટી અદાલતે 2006ના વર્ગીકરણના સસ્પેન્શનને ઉથલાવી દીધું અને તેને પુનઃસ્થાપિત કર્યું. જો કે, આ ચુકાદો અંતિમ ન હતો, અને માત્ર એ નક્કી કર્યું હતું કે ચાર પદભ્રષ્ટ શૈટોક્સનો કેસ સમગ્ર વર્ગીકરણના સસ્પેન્શનને લાયક નથી. આ બાબત બોર્ડેક્સ કોર્ટમાં પરત કરવામાં આવી હતી કે કેમ તે આકારણી કરવા માટે કે શું ફરિયાદ કરનાર ચેટૉક્સ સાથે યોગ્ય વ્યવહાર કરવામાં આવ્યો હતો. 1 જુલાઈ, 2008 ના રોજ, આ અદાલતે ચુકાદો આપ્યો કે 2006 ના વર્ગીકરણમાં ઉપયોગમાં લેવાતી વાઇન ટેસ્ટિંગ મિકેનિઝમ નિષ્પક્ષ ન હતી, આમ ફરીથી સમગ્ર વર્ગીકરણને અમાન્ય બનાવે છે. ચુકાદા પછી તરત જ, એવો અંદાજ લગાવવામાં આવ્યો હતો કે વર્ગીકરણને પુનઃસ્થાપિત કરવાના હેતુથી વધુ અપીલ પ્રક્રિયામાં લગભગ બે વર્ષ લાગી શકે છે, અને તેનું પરિણામ અનિશ્ચિત હશે. આના કારણે વાઇન માટેની ફ્રેન્ચ નિયમનકારી સંસ્થા, આઈ. એન. એ. ઓ. એ ફ્રેન્ચ સરકારને St.-Émilion વર્ગીકરણને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે કટોકટીની સત્તાઓનો ઉપયોગ કરવાની વિનંતી કરી, જે તેણે 11 જુલાઈ, 2008ના રોજ કરી હતી. આ નિર્ણયથી 1996ના વર્ગીકરણની માન્યતા 2006થી 2009 સુધી લંબાવવામાં આવી હતી. આમ, ફરિયાદ કરનારા પદભ્રષ્ટ શૈટોક્સ તેમના વર્ગીકરણને જાળવી રાખવામાં સક્ષમ છે, પરંતુ જેમને નવી બઢતી આપવામાં આવી હતી તેઓ નથી. સંભવતઃ, આ પગલાથી આઈ. એન. એ. ઓ. ને 2010 સુધીમાં ઓછા વિવાદિત વર્ગીકરણને અંતિમ સ્વરૂપ આપવાની વ્યવસ્થા કરવાની મંજૂરી મળશે. ગ્રાન્ડ કોર્બિન-ડેસ્પેન, મોનબોસ્કેટ, પેવી-મેક્વિન અને ટ્રોપ્લોંગ મોન્ડોટ જેવી વસાહતોમાં તેમની બઢતી પાછી ખેંચી લેવાતી પ્રતિક્રિયા નિરાશાજનક હતી, જેમણે નાણાકીય પરિણામોનો સામનો કરવા ઉપરાંત જણાવ્યું હતું કે આ નિર્ણય અન્યાયી હતો અને St.-Émilion ની છબી અને સમુદાય માટે નુકસાનકારક હતો. ટ્રોપ્લોંગ-મોન્ડોટના ઝેવિયર પેરેન્ટેએ કહ્યું, "તે લગભગ 20 વર્ષની સખત મહેનત અને અહીંના તમામ કર્મચારીઓના રોકાણનો એક પેનના પ્રહારથી સફાયો થઈ ગયો. તે મને ડરાવે છે અને મને ગુસ્સે કરે છે ". ડિસેમ્બર 2008માં, ફ્રેન્ચ સેનેટે 8 પદભ્રષ્ટ વસાહતોને તેમનો અગાઉનો દરજ્જો પાછો મેળવવાની મંજૂરી આપી હતી, જેમાં પેવી-મેકક્વિન અને ટ્રોપ્લોંગ મોન્ડોટ પ્રીમિયર ગ્રાન્ડ્સ ક્રૂઝ વર્ગોમાં પરત ફર્યા હતા, જ્યારે બેલેફોન્ડ-બેલ્સિઅર, ડેસ્ટિએક્સ, ફ્લેર-કાર્ડિનલે, ગ્રાન્ડ કોર્બિન, ગ્રાન્ડ કોર્બિન-ડેસ્પેન અને મોનબોસ્કેટને ઘણા મહિનાઓની લોબિંગના પરિણામે ફરીથી ગ્રાન્ડ્સ ક્રૂઝ વર્ગો તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવ્યા હતા. જોકે, જાન્યુઆરી 2009માં ફ્રેન્ચ સરકારની બંધારણીય પરિષદ દ્વારા આ દરખાસ્તને ફગાવી દેવામાં આવી હતી. માર્ચ 2009માં, એવું કહેવામાં આવ્યું હતું કે ફ્રેન્ચ અપીલ અદાલતે અંતિમ ચુકાદો આપ્યો હતો, કે 2006નું સેન્ટ-એમિલિયન વર્ગીકરણ ટકી શકશે નહીં, જો કે અંતિમ પરિણામ તેનાથી વિપરીત હતું. 13 મે, 2009ના રોજ પસાર કરવામાં આવેલા કાયદામાં એક ફૂટનોટ હતી જેમાં સ્પષ્ટતા કરવામાં આવી હતી કે 2006માં ગ્રાન્ડ ક્રુ ક્લાસમાં બઢતી પામેલા છ ચેટૉક્સ તાત્કાલિક અસરથી તેમનો દરજ્જો જાળવી શકશે અને વર્ગીકરણની તારીખ સુધી તેની તારીખ નક્કી કરી શકશે, તેથી 1996ની વર્ગીકૃત એસ્ટેટનો દરજ્જો, ઉપરાંત 2006માં બઢતી પામેલા આઠ ચેટૉક્સનો દરજ્જો, 2011 સુધી કાયદા દ્વારા ફરજિયાત છે, જે અગાઉ નિર્ધારિત સમયથી બે વર્ષ વધારે છે. 2012 નું વર્ગીકરણ 2012 નું વર્ગીકરણ અગાઉના પ્રયાસો કરતાં અલગ રીતે હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું, જેમાં આઈ. એન. એ. ઓ. દ્વારા વાઇન સિન્ડિકેટ અને બોર્ડેક્સ વાઇન વેપાર દ્વારા કોઈ સંડોવણી વિના સ્વતંત્ર જૂથોને આઉટસોર્સ કરવામાં આવેલા સ્વાદ અને નિરીક્ષણો સાથે, પરંતુ તેના બદલે બર્ગન્ડી, રોન વેલી, શેમ્પેઇન, લોઅર વેલી અને પ્રોવેન્સના વાઇન વ્યાવસાયિકોએ સાત વ્યક્તિઓનું કમિશન બનાવ્યું હતું. હવે શૈટોઝની કોઈ નિશ્ચિત સંખ્યા નથી કે જેને વર્ગીકૃત કરી શકાય, અને નવી રેન્કિંગમાં શૈટો પેવી અને શૈટો એન્જેલસને પ્રીમિયર ક્લાસ એ માં ઉન્નત કરવામાં આવ્યા. નવા પ્રીમિયર ગ્રાન્ડ ક્રૂઝમાં લાર્સિસ ડુકાસે, કેનન-લા-ગેફેલિયર અને ગેરાજિસ્ટના નિર્માતાઓ વાલાન્ડ્રોડ અને લા મોન્ડોટેનો સમાવેશ થાય છે, જ્યારે ચેટો મેગ્દેલેઇનને સૂચિમાંથી બાકાત રાખવામાં આવ્યો હતો કારણ કે તે ચેટો બેલેયર-મોનાન્જે સાથે ભળી જશે. ચેટો લા ટૂર ડુ પિન ફિગેક (મોઈક્સ) એ 2012ના વર્ગીકરણ માટે અરજી કરી ન હતી, કારણ કે તે ચેટો ચેવલ બ્લેન્ક સાથે ભળી રહ્યું હતું. જાન્યુઆરી 2013 માં, ચેટો લા ટૂર ડુ પિન ફિગેક (ગિરૌડ-બેલિવિયર), ચેટો ક્રોક-મિચોટે અને ચેટો કોર્બિન-મિચોટે પસંદગી પ્રક્રિયામાં પ્રક્રિયાગત ભૂલો હોવાનો દાવો કરીને બોર્ડેક્સ વહીવટી ટ્રિબ્યુનલમાં ફરિયાદો દાખલ કરી હતી. ચેટો લા ટૂર ડુ પિન ફિગેકે અગાઉ 2012માં પુનઃસ્થાપિત થયા વિના વિવાદિત 2006ના વર્ગીકરણમાં તેના ડિમોશનને પડકાર્યું હતું, જ્યારે ચેટો ક્રોક-મિચોટ્ટને ગ્રાન્ડ ક્રુથી ગ્રાન્ડ ક્રુ વર્ગમાં બઢતી આપવાનો ઇનકાર કરવામાં આવ્યો હતો અને ચેટો કોર્બિન-મિચોટ્ટને ગ્રાન્ડ ક્રુ વર્ગમાંથી પદભ્રષ્ટ કરવામાં આવ્યા હતા. વર્ગીકરણ https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000046772378 (2031 લણણી દ્વારા) વર્ગીકરણમાં 14 પ્રિમીયર્સ ગ્રાન્ડ ક્રુસ વર્ગ (2 'A', 12 'B') અને 71 ગ્રાન્ડ ક્રુસ વર્ગનો સમાવેશ થાય છે. અન્ય વર્ગોમાં બેસોથી વધુ અન્ય સેન્ટ-એમિલિયન વાઇનનું વર્ણન "ગ્રાન્ડ ક્રુ" છે, જો કે આ હોદ્દો મૂળભૂત અપીલ નિયમો હેઠળ આપવામાં આવે છે અને તે ઔપચારિક 1955 વર્ગીકરણનો ભાગ નથી. આ શ્રેણીમાં વાઇનને ગ્રાન્ડ ક્રુ ક્લાસિસ સાથે તુલનાત્મક ગુણવત્તાની તરીકે જોવામાં આવતી નથી. સેન્ટ-એમિલિયન એ. ઓ. સી. પ્રાદેશિક વાઇન વર્ગીકરણ બોર્ડેક્સ વાઇન પ્રદેશોનો ઇતિહાસ બોર્ડેક્સ વાઇન નોટ્સ અને સંદર્ભો પણ જુઓ. 2006 માં પ્રીમિયર ગ્રાન્ડ ક્રુ ક્લાસમાં બઢતી આપવામાં આવી અને 2008 બી માં ઉતારી દેવામાં આવી. 2006 માં વર્ગીકૃત અને 2008 માં પુનઃસ્થાપિત c. 2006 માં વર્ગીકૃત અને 2008 માં વર્ગીકૃત d. 2012 માં બઢતી આપવામાં આવી e. 2012 માં પદભ્રષ્ટ f. વર્ગીકરણ માટે ફરીથી અરજી કરી ન હતી, અસ્તિત્વમાં નથી અને 2012 માં ચેટો ચેવલ બ્લેન્કમાં સમાવી લેવામાં આવી g. 2021 માં પાછી ખેંચી લેવામાં આવી. h. 2022 માં પાછી ખેંચી લેવામાં આવી. i. 2022 માં બઢતી આપવામાં આવી. ચેટો લા ક્લુસિએરે હવે સૂચિબદ્ધ નથી કારણ કે તે હવે ચેટો પેવીનો ભાગ છે અને ચેટો ક્યુરે-બોન-લા-મેડેલીન હવે સૂચિબદ્ધ નથી કારણ કે તે હવે ચેટો કેનનનો ભાગ છે. ચેટો ગુઆડેટે તેનું નામ ચેટો ગુઆડેટ-સેન્ટ જુલિયનથી 2005માં બદલ્યું ચેટો કેડેટ પિયોલા હવે સૂચિબદ્ધ નથી કારણ કે તે હવે ચેટો સાઉદાર્ડનો ભાગ છે, ચેટો બર્ગટ ટ્રોટેવીલેનો ભાગ છે, ચેટો હૌટ-કોર્બિન ગ્રાન્ડ કોર્બિનનો ભાગ છે અને ચેટો માટ્રાસ હવે અંશતઃ કેનનમાં છે. ચેટૌ મેગ્ડેલેઇન ચેટૌ બેલેર-મોનાન્જે સાથે ભળી ગયા. સામાન્ય vins-saint-emilion.com ફૂટનોટ્સ અપીલ ફ્રેન્ચ વાઇન બોર્ડેક્સ સેન્ટ-એમિલિયન વાઇન