Stuart Gillies
સ્ટુઅર્ટ ગિલીઝ એક અંગ્રેજી રસોઇયા અને ગોર્ડન રામસે ગ્રૂપના ભૂતપૂર્વ સી. ઈ. ઓ. છે, જેમની 2011થી ગ્રૂપ માટે મેનેજિંગ ડિરેક્ટર તરીકે કામ કર્યા પછી 2016માં નિમણૂક કરવામાં આવી હતી. યુકેમાં તાલીમ લીધા પછી, ગિલીઝે રોમમાં લોર્ડ બાયરન હોટેલમાં એક વર્ષ અને સ્વીડનના સ્ટોકહોમમાં ત્રણ વર્ષ ગાળ્યા હતા. તે પછી તે ડેનિયલ બૌલ્ડના નિર્દેશન હેઠળ કામ કરીને ન્યૂયોર્ક શહેરમાં ડેનિયલમાં રહેવા ગયો. યુકે પરત ફર્યા બાદ તેમણે લંડનમાં લે કેપ્રિસ ખાતે કામ કર્યું હતું. મે 2003માં ગોર્ડન રામસેની માલિકીનું બોક્સવુડ કાફે ખોલતા પહેલા તેઓ ધ કનોટમાં મુખ્ય રસોઇયા તરીકે એન્જેલા હાર્ટનેટ સાથે જોડાયા હતા. તેઓ ઓક્ટોબર 2010થી ફરી ખોલવામાં આવેલી સેવોય હોટેલમાં અને પ્લેન ફૂડમાં શેફ ડિરેક્ટર હતા. ગિલીઝ જી. એમ. ટી. વી. પર ટેલિવિઝન પર અને બી. બી. સી. 1ના સેટરડે કિચન પર મહેમાન તરીકે દેખાયા છે. વસંત 2007માં ગ્રેટ બ્રિટિશ મેનુની બીજી શ્રેણીમાં ભાગ લેવા માટે તેમની પસંદગી કરવામાં આવી હતી, જેમાં તેઓ દક્ષિણ-પૂર્વ ઇંગ્લેન્ડની રમતમાં અતુલ કોચર સામે હારી ગયા હતા. તેઓ તેમની પત્ની અને ચાર પુત્રો સાથે ચિસ્લેહર્સ્ટમાં રહે છે, જ્યાં તેમણે તાજેતરમાં 'ધ બેંક હાઉસ' રેસ્ટોરન્ટ ખોલી છે. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ બેંક હાઉસ જન્મ વર્ષ ગુમ થયેલ (જીવંત લોકો) જીવંત લોકો અંગ્રેજી રસોઇયાઓ