Bangjja
બંગજા (), જેને યુગી () પણ કહેવામાં આવે છે, તે એક કોરિયન પ્રકારનું હાથથી બનાવેલ કાંસાના વાસણો છે. બંગજ્જાના સંપૂર્ણ સમૂહમાં વાનગીઓ, બાઉલ, ચમચી અને ચૉપસ્ટિકનો સમાવેશ થાય છે. અન્ય બ્રોન્ઝવેરથી કોરિયન બ્રોન્ઝવેર અથવા બંગજા વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ તાંબુ અને ટીન વચ્ચેનો મિશ્રધાતુ ગુણોત્તર છે. બંગજ્જામાં અન્ય બ્રોન્ઝવેરની તુલનામાં ઘણું વધારે ટીન હોય છે (ઘન તરીકે Cu: Sn = 78:22) જ્યારે ટીન અને તાંબાનો સામાન્ય ગુણોત્તર 1/9 છે. આ રચનાત્મક તફાવતને કારણે, બંગજા (અન્ય પ્રકારના બ્રોન્ઝવેરથી વિપરીત) ને વંધ્યીકૃત કરી શકાય છે. આ કારણોસર, તેનો ઉપયોગ ઐતિહાસિક રીતે કોરિયાના શાહી પરિવારો માટે ટેબલવેર તરીકે કરવામાં આવે છે. બંગજ્જાનો ઉપયોગ કોરિયન શાહી દરબારની વાનગીઓ (સુરાસાંગ) ની પરંપરાગત પ્રસ્તુતિ માટે થાય છે. 1983માં, દક્ષિણ કોરિયાની સરકારે સત્તાવાર રીતે બંગજાને એક મહત્વપૂર્ણ અમૂર્ત સાંસ્કૃતિક સંપત્તિ તરીકે નિયુક્ત કરી હતી. ઇતિહાસ બંગજા પિત્તળના વાસણો તેના ઊંડા ઐતિહાસિક મૂલ્ય તેમજ કોરિયાની પરંપરાગત શૈલીને પ્રતિબિંબિત કરે છે. બંગજ્જાનો ઇતિહાસ કાંસ્ય યુગથી ઉદ્દભવે છે અને તેનો ઉપયોગ વિવિધ સાધનો અને ટેબલવેર બનાવવા માટે વ્યાપકપણે થતો હતો. સિથિયન કાંસ્ય સંસ્કૃતિ સાથે સંબંધિત ઓર્ડોસ પ્રદેશની કાંસ્ય સંસ્કૃતિ ફેલાઈ હતી અને કોરિયન પ્રદેશ સહિત અનેક પ્રદેશોને અસર કરી હતી. કોરિયામાં કાંસ્ય યુગની સંસ્કૃતિ ઓર્ડોસ પ્રદેશથી પ્રભાવિત હતી, જ્યાં કાંસાની સંસ્કૃતિ સાઇબિરીયાના ઉત્તરીય ભાગમાંથી ઉદ્ભવી હતી, કોરિયન પણ કાંસાની સાથે ધાર્મિક સાધનો જેવા ઔપચારિક ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરે છે. ગોરિયો રાજવંશના સમયગાળા દરમિયાન જ્યારે તેઓ વારંવાર ચીન સાથે વેપાર કરતા હતા, ત્યારે રોયલ્ટી અને ઉમરાવો બંગજા તકનીકથી બનેલા પાતળા કાંસાના ટેબલવેરનો ઉપયોગ કરતા હતા. ચોસુન રાજવંશના સમયગાળામાં, દેશે ખાણકામને ઘણો ટેકો આપ્યો હતો અને સ્થાનિક પ્રદેશોમાં ઘણા પિત્તળના વાસણોના કારખાનાઓની સ્થાપના કરી હતી. જો કે, આ યુગમાં લોકો સામાન્ય રીતે પોર્સેલેઇનનો ઉપયોગ કરતા હતા, ઉચ્ચ વર્ગના લોકોએ ગોરિયો સમયગાળા જેવા પિત્તળના વાસણોનો ઉપયોગ કરવાનું ચાલુ રાખ્યું હતું. જેમ જેમ સમય પસાર થતો ગયો તેમ તેમ મધ્યમ વર્ગમાં પણ લોકોએ પિત્તળના વાસણોનો વધુને વધુ ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું અને તેનાથી દેશભરમાં ઘણા બજારો રચાયા. આધુનિક યુગના અંતમાં, તમામ ઘરોમાં મોટાભાગના પિત્તળના વાસણો જાપાન દ્વારા લૂંટી લેવાયા હતા. 1945 માં મુક્તિ સાથે, પિત્તળના વાસણોનો ફરીથી વ્યાપક ઉપયોગ થવા લાગ્યો, પરંતુ કોરિયન યુદ્ધ પછી તરત જ, જ્યારે બ્રિકેટ થયા, ત્યારે લોકો પિત્તળના વાસણો કરતાં સ્ટેઈનલેસ બાઉલને પસંદ કરતા કારણ કે બ્રિકેટ ગેસ દ્વારા પિત્તળના વાસણો સરળતાથી રંગીન થઈ જાય છે. વિપરીત રીતે, આજકાલ, વિવિધ રાસાયણિક પ્રયોગો દ્વારા, બંગજા પિત્તળના વાસણો પ્રખ્યાત બની રહ્યા છે અને તેના O-157 વંધ્યીકરણ કાર્ય, રોગકારક વિરોધી અને જંતુનાશકોની શોધ માટે જાણીતા છે. તેની ગરમીની જાળવણીનો દર પોર્સેલેઇન અને સ્ટેઈનલેસ બાઉલ કરતાં પણ વધારે હોવાનું બહાર આવ્યું છે. બંગજ્જાનો ઉપયોગ હાલમાં સાધનો, ટેબલવેર અને અન્ય વિવિધ ચીજવસ્તુઓ જેમ કે ઘરગથ્થુ પુરવઠો બનાવવા માટે થાય છે. લાક્ષણિકતાઓ જ્યારે બંગજા પિત્તળના વાસણો બનાવવામાં આવે છે, ત્યારે તાંબા અને ટીનની મિશ્ર ધાતુના જથ્થાને આગ સાથે ગરમ કરવામાં આવે છે અને ઘણી વખત હથોડો કરવામાં આવે છે. સામાન્ય કાંસાના બાઉલની સરખામણીમાં બંગજા પિત્તળના વાસણોમાં ટીનનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે. સામાન્ય રીતે, જ્યારે લોખંડને 600 ડિગ્રીથી વધુ તાપમાં ગરમ કર્યા પછી તેને બુઝાવવામાં આવે છે ત્યારે તે વધુ મજબૂત બને છે. જો કે, બંગજા પિત્તળના વાસણો આગમાં ગરમ થતાં નરમ બની જાય છે. આ પિત્તળના વાસણોનું બીજું રહસ્ય છે. ઘણા લોકો સાગોળની આસપાસ એક વર્તુળ બનાવે છે અને પ્લેટનું સ્વરૂપ બનાવવા માટે હથોડો મારવાનું શરૂ કરે છે. આ પ્રક્રિયાની એક ખાસ બાબત એ છે કે તેઓ તૈયાર મોલ્ડ મશીનનો ઉપયોગ કરતા નથી, તેના બદલે તેઓ પિત્તળના વાસણોનો આકાર બનાવતા હોવાથી આગમાં હથોડો મારવાનું અને ગરમ કરવાનું પુનરાવર્તન કરે છે. આજ સુધી હાથ ધરવામાં આવેલી પરંપરાગત તકનીકો દ્વારા ઉત્પાદિત આજના બંગજા બંગજા પિત્તળના વાસણો વળેલા નથી અથવા સરળતાથી તૂટેલા નથી. વધુમાં, વધુ ઉપયોગ સાથે, તે કોઈપણ વિકૃતિકરણ વિના બળી જાય છે. વિવિધ પ્રયોગો વિશેના તાજેતરના અહેવાલો દર્શાવે છે કે બંગજા પિત્તળના વાસણોમાં વંધ્યીકરણ કાર્ય હોય છે અને જંતુનાશકો શોધી કાઢે છે. બંગજા પિત્તળના વાસણો, જેને હવે "રહસ્યનો બાઉલ" કહેવામાં આવે છે, તે તેની મહાન ગરમીની જાળવણી દર્શાવે છે, જે અન્ય સામગ્રીથી બનેલા અન્ય ટેબલવેર કરતાં ઘણી વધારે છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે તમ-તમ, હોબ્નેલ અને ગોંગ જેવા તાલવાદ્યો માટે સામગ્રી તરીકે પણ થાય છે. ઘણા લોકો બંગજ્જાનું ઉત્પાદન કરવા માટે એક સુવ્યવસ્થિત જૂથ બનાવે છે અને તેને કરવા માટે જટિલ અને ઉચ્ચ કુશળ તકનીકોની જરૂર પડે છે, જે બંગજ્જાને વધુ વિશિષ્ટ બનાવે છે. બંગજા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ માત્ર સરળ ઘરગથ્થુ પુરવઠો તરીકે જ નહીં, પણ કલાના કાર્ય તરીકે પણ થાય છે, જે કોરિયાની પરંપરાગત રીતભાતને દર્શાવે છે. બંગજા પિત્તળના વાસણોનું મૂલ્ય ખૂબ જ આદરણીય છે. બંગજા કારીગર લી બોંગ-જુ, જેમને 1983માં મહત્વપૂર્ણ અમૂર્ત સાંસ્કૃતિક સંપત્તિ તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવ્યા હતા, તેઓ હાલમાં દક્ષિણ કોરિયામાં બંગજાના મૂળને જાળવી રહ્યા છે. તેમની તમામ વિવિધ ઉત્કૃષ્ટ કૃતિઓ હવે ડે-ગુ બંગજા બ્રાસવેર મ્યુઝિયમમાં પ્રદર્શિત કરવામાં આવી છે. સંદર્ભો બંગજા બાહ્ય લિંક્સ વિશેની સામાન્ય માહિતી ડેગુ બંગજા મ્યુઝિયમની સત્તાવાર સાઇટ બંગજા વિશે સંક્ષિપ્ત માહિતી અને એક કારીગર બંગજા પિત્તળના વાસણનો સંક્ષિપ્ત પરિચય અને અસરો ઓટમિડમ કોરિયન આર્ટ કોરિયન રાંધણકળામાં લાકડાવાળા પિત્તળના વાસણો