Chaves wine
ચાવેસ એ પોર્ટુગીઝ વાઇન પ્રદેશ છે જે ટ્રેસ-ઓસ-મોન્ટેસ ઇ અલ્ટો ડૌરો પ્રદેશમાં ચાવેસ નગર પર કેન્દ્રિત છે. આ પ્રદેશ શરૂઆતમાં એક અલગ ઇન્ડિકાઓ ડી પ્રોવેનિએનસિયા રેગ્યુલામેન્ટાડા (આઇ. પી. આર.) પ્રદેશ હતો, પરંતુ 2006 માં, તે ટ્રેસ-ઓસ-મોન્ટેસ ડી. ઓ. સી. ના ત્રણ પેટા પ્રદેશોમાંનો એક બની ગયો, જે ઉચ્ચ ડેનોમિનાઓ ડી ઓરિજેમ કંટ્રોલડા (ડી. ઓ. સી.) દરજ્જો ધરાવે છે. તેનું નામ હજુ પણ ટ્રેસ-ઓસ-મોન્ટેસ સાથે મળીને ટ્રેસ-ઓસ-મોન્ટેસ-ચાવેસ તરીકે સૂચવવામાં આવી શકે છે. તામેગા નદીના કિનારે સ્થિત, આ પ્રદેશ હળવા શરીરવાળી વાઇનનું ઉત્પાદન કરે છે જે શૈલીમાં ડૌરો ડી. ઓ. સી. માં ઉત્પાદિત વાઇન જેવી જ છે. દ્રાક્ષ ચાવેસ પ્રદેશના મુખ્ય દ્રાક્ષમાં બસ્તાર્દો, બોઆલ, કોડેગા, ગૌવિઓ, માલવાસિયા ફિના, ટિન્ટા કાર્વાલા અને ટિન્ટા અમારેલાનો સમાવેશ થાય છે. આ પણ જુઓ પોર્ટુગીઝ વાઇન પ્રદેશોની યાદી સંદર્ભો પોર્ટુગલના વાઇન પ્રદેશો ચાવેસ, પોર્ટુગલ