Tokat
ટોકાટ એ તુર્કીનું એક શહેર છે જે એનાટોલિયાના મધ્ય કાળા સમુદ્ર પ્રદેશમાં આવેલું છે. તે ટોકટ પ્રાંત અને ટોકટ જિલ્લાની બેઠક છે. તેની વસ્તી 1,63,405 (2022) છે. તે ટોકટ નદી (ટોકટ સુયુ) અને યેસિલિરમકના સંગમ પર સ્થિત છે. ઇતિહાસ આ શહેરની સ્થાપના હિટ્ટાઇટ યુગમાં થઈ હતી. પોન્ટસના રાજા મિથ્રાડેટ્સ છઠ્ઠાના સમય દરમિયાન, તે એશિયા માઇનોરમાં તેના ઘણા ગઢમાંથી એક હતું. ઇવડોકિયા અથવા યુડોક્સિયા તરીકે જાણીતું, સાંપ્રદાયિક રીતે તે પાછળથી ટ્રેબિઝોન્ડના બીઝેન્ટાઇન ગ્રીક સામ્રાજ્યના પશ્ચિમ ભાગમાં સામેલ કરવામાં આવ્યું હતું. ગુઇલાઉમ ડી જર્ફાનિયન અને વિલિયમ મિશેલ રામસે જેવા કેટલાક લેખકોએ ટોકટને પ્રાચીન અને મધ્યયુગીન ડેઝીમોન સાથે ઓળખાવ્યા હતા, રામસેએ કહ્યું હતું કે, "ડેઝીમોન, જે એક કિલ્લો હોવાનું જણાય છે, તે તેના મજબૂત કિલ્લા સાથે આધુનિક ટોકટ હોવો જોઈએ. બીજી બાજુ, હેનરી ગ્રેગોઇરે આને અસંભવિત ગણાવીને નકારી કાઢ્યું, કારણ કે ઇબ્ન બીબી દ્વારા લખાયેલ 13મી સદીના લખાણમાં સ્પષ્ટ રીતે દાઝીમોન અને ટોકતને અલગ સ્થળો તરીકે અલગ પાડવામાં આવ્યા છે. તેના બદલે, તેમણે કહ્યું હતું કે, ટોકટને 10મી સદીના અન્ય લખાણમાં ઉલ્લેખિત ડોકીયા () શહેર સાથે ઓળખાવવું જોઈએ, જેનો ઉલ્લેખ થિયોફેન્સ કોન્ટિન્યુઆટસ દ્વારા કરવામાં આવ્યો છે, જે કહે છે કે બીઝેન્ટાઇન જનરલ જ્હોન કોરકૌઆસનો જન્મ 9મી સદીમાં ડોકીયા નજીકના ગામમાં થયો હતો. ગ્રેગોઇર અનુસાર, "ડોકીયા" નામ ગ્રીક વ્યુત્પત્તિ નથી ધરાવતું અને કદાચ જૂના એનાટોલિયન સ્થળના નામનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. "યુડોકિયા" માંથી કથિત વ્યુત્પત્તિ, તેમણે દાવો કર્યો હતો કે, તે માત્ર એક લોક વ્યુત્પત્તિ છે જે ખૂબ પછીથી આવી છે. મન્ઝીકર્ટના યુદ્ધ પછી મોટાભાગના એશિયા માઇનોરની જેમ આ શહેર પણ સેલ્જુક તુર્કોના નિયંત્રણ હેઠળ આવી ગયું હતું. 1086માં સુલતાન સુલેમાન ઇબ્ન કુતુલમિશના મૃત્યુ પછી, અમીર દાનિશમેન્દ ગાઝીએ આ વિસ્તારનો કબજો સંભાળી લીધો, જે સિવાસ શહેરમાં તેના સત્તાના આધારથી કાર્યરત હતો. કિલીજ અર્સલાન બીજાના શાસનમાં સેલ્જુક લોકોએ તે પ્રદેશ પર ફરીથી કબજો મેળવ્યો તે પહેલાં ઘણા દાયકાઓ થઈ જશે. કોસે ડાગની લડાઈ પછી, આ પ્રદેશ પર સેલ્જુકનો કબજો ગુમાવી દેવામાં આવ્યો હતો અને એરેટના જેવા સ્થાનિક અમીરોએ ઓટ્ટોમનોના ઉદય સુધી સત્તા સંભાળી હતી, જેમણે 1392માં સુલતાન બયાઝિદ પ્રથમ હેઠળ આ શહેર પર કબજો જમાવ્યો હતો. ઓટ્ટોમન નરસંહારના અંત પહેલા, ટોકાટમાં 40,000 રહેવાસીઓ હતા, જેમાં 15,000 આર્મેનિયન, 1,000 ગ્રીક અને નાની સંખ્યામાં યહૂદીઓનો સમાવેશ થતો હતો. ટોકાટ આબોહવા ગરમ-ઉનાળાની ભૂમધ્ય આબોહવા ધરાવે છે, અથવા વૈકલ્પિક રીતે ખંડીય આબોહવા (કોપ્પેનઃ સી. એસ. એ., ટ્રેવર્થઃ ડી. સી.) ધરાવે છે. પ્રમાણમાં ઊંચી ઊંચાઇ અને અંતર્દેશીય સ્થાનને કારણે, શિયાળો એકદમ ઠંડો હોય છે, જેમાં ઠંડું બિંદુ અને નોંધપાત્ર હિમવર્ષાની સરેરાશ નીચી સપાટી હોય છે. આર્થિક રીતે ઐતિહાસિક રીતે, આ વિસ્તારમાં તાંબાનું ખાણકામ કરવામાં આવતું હતું. ગ્રીક સંશોધક ડિમોસ્થેનિસ ઓઇકોનોમિડિસ (1858-1938) અનુસારઃ સંસ્કૃતિ શિક્ષણ ટોકટ ગાઝીઓસ્માનપાસા યુનિવર્સિટી તુર્કીની નવી તૃતીય સંસ્થાઓમાંની એક છે, જેની સ્થાપના 1992માં થઈ હતી. તેનું નામ સ્થાનિક નાયક ગાઝી ઉસ્માન પાસાના નામ પરથી રાખવામાં આવ્યું હતું. રમતગમત ફૂટબોલ એ સૌથી વધુ લોકપ્રિય રમત છેઃ શહેરના કેન્દ્રની ઉપરના જૂના જિલ્લાઓમાં બાળકો ઘણીવાર સાંજે નાની શેરીઓમાં દડાઓને લાત મારે છે. શહેરની ફૂટબોલ ક્લબ ટોકાટસ્પોર છે, જે તેની રમતો ટોકાટ ગાઝીઓસ્માનપાસા સ્ટેડિયમ ખાતે રમે છે. બાસ્કેટબોલ, વોલીબોલ, ટેનિસ, સ્વિમિંગ, કેબલ સ્કીઇંગ (ઉનાળામાં), ઘોડેસવારી, ગો કાર્ટિંગ, પેંટબૉલ, માર્શલ આર્ટ્સ અને અન્ય ઘણી રમતો રમાય છે. સાયકલિંગ અને જોગિંગ માત્ર દરિયાકિનારે સામાન્ય છે, જ્યાં મનોરંજક માછીમારી પણ લોકપ્રિય છે. ટોકાટ માટે વિશિષ્ટ વાનગીઓમાં ટોકાટ કબાબી અને ઝિલે પેકમેઝીનો સમાવેશ થાય છે, જે બાદમાં લાકડાના વાસણમાં પીરસવામાં આવે છે. ટોકાટ કબાબામાં કાપેલા ઘેટાં, રીંગણ, બટાટા, લીલી ઘંટડી મરી અને ટામેટાંનો સમાવેશ થાય છે. સ્લાઇસેસ એક વાનગીમાં હરોળમાં તેમની બાજુઓ પર મૂકવામાં આવે છે અને લસણની લવિંગ સાથે શેકવામાં આવે છે. ઝિલે પેકમેઝી એ દ્રાક્ષ-ગોળાની મીઠાઈ છે, જે વિવિધ પ્રકારની નાની લીલી દ્રાક્ષમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેને દબાવવામાં આવે છે (પરંપરાગત રીતે પગથી પરંતુ આજકાલ મશીન દ્વારા) અને પછી ઉકાળીને જાડી ચાસણીમાં બાષ્પીભવન થાય છે. પછી ઇંડાના સફેદ ભાગને ચાસણીમાં ત્યાં સુધી મારવામાં આવે છે જ્યાં સુધી તે નિસ્તેજ માર્શમેલો જેવી પેસ્ટ ન બનાવે. તે વ્યાવસાયિક રીતે ટબમાં વેચાય છે. પ્રવાસન સૌથી મહત્વપૂર્ણ સીમાચિહ્ન ટોકાટ કિલ્લો છે, જે એક ખડકાળ ટેકરી પર 28 ટાવર ધરાવતો ઓટ્ટોમન કિલ્લો છે, જે શહેરને જુએ છે. વ્લાડ ધ ઇમ્પેલર, જેમણે કદાચ બ્રામ સ્ટોકરના કાલ્પનિક પાત્ર કાઉન્ટ ડ્રેક્યુલાને પ્રેરણા આપી હશે, તેને તેના એક અંધારકોટડીમાં કેદ કરવામાં આવ્યો હતો. અન્ય સ્થળોમાં કેટલાક ગ્રીક ઓર્થોડોક્સ ચર્ચો અને કેથેડ્રલ, 12મી સદીની ગેરીપ્લર મસ્જિદ, અલી પાશા મસ્જિદ (16મી સદી), હાતુનિયે કુલ્લિયેસી, 16મી સદી અને ગોક મેડ્રેસ (પરવાને બે દારુસિફાસી) નો સમાવેશ થાય છે, જેનું નિર્માણ 1270માં કરવામાં આવ્યું હતું. તેની સ્થાપના ધર્મશાસ્ત્રની શાળા તરીકે કરવામાં આવી હતી, અને તેને સંગ્રહાલયમાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવ્યું હતું, જ્યાં સુધી તે કાર્ય 2012 માં અન્ય સ્થળે સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવ્યું ન હતું ત્યાં સુધી આ વિસ્તારમાંથી પુરાતત્વીય શોધો રહે છે. 18મી સદીના અંતમાં આવેલું ઓટ્ટોમન નિવાસસ્થાન, લતીફોગ્લુ કોનાક, બેરોક સ્થાપત્યનું એક ઉદાહરણ છે. બે માળની ઇમારતને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં આવી છે અને તેને એક નાના સંગ્રહાલયમાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવી છે. રસોડામાં મોટાભાગનું ફર્નિચર, અભ્યાસ, સ્નાન અને શૌચાલય સાથેના મુલાકાતીઓના ઓરડાઓ, શયનખંડ, માસ્ટર રૂમ અને હરમ મૂળ છે. બલ્લિકા ગુફા એ એક નાની ગુફા છે જે ટોકટ પ્રાંતના પઝારથી 6 કિમી (3.8 માઇલ) દક્ષિણપૂર્વમાં સ્થિત છે. નોંધપાત્ર લોકો અપાર તેબીર તોખાતેતસી (1520?-1572?? ), આર્મેનિયન પ્રિન્ટર અને ટાઇપોગ્રાફર ગાઝી ઉસ્માન પાશા (1832-1897), ઓટ્ટોમન કમાન્ડર સિમોન સાવિડીસ (1859-1927), ગ્રીક ચિત્રકાર મેહમેટ એમિન ટોકાડી હઝરેટલેરી (1664-1745), ઇસ્તંબુલના સૂફી સંત ક્રિકોર બાલાકિયન (1875-1934), આર્મેનિયન બિશપ કાહિત કુલેબી (1917-1997), તુર્કી કવિ એન્જીન ગુનાયડિન (જન્મ 1972), તુર્કી અભિનેતા અને હાસ્ય કલાકાર હુસેન અકબા (1933-1989), તુર્કી વિશ્વ અને કુસ્તીમાં ઓલિમ્પિક ચેમ્પિયન સેદા સાયન (જન્મ 1964), તુર્કી લોક ગાયક, અભિનેત્રી અને ટીવી વિવિધ-શો હોસ્ટેસ અઝીઝ કોકાઓલુ (અઝીઝ કોકાઓલુ) આંતરરાષ્ટ્રીય સંબંધો ટોકાટ સાથે જોડાયેલો છેઃ ટોકાટ એરપોર્ટ ટોકાટ (ચૂંટણી જિલ્લો) પણ જુઓ ટોકાટ પ્રાંત રૂમ ઇયાલેટ નોંધો સંદર્ભો અને બાહ્ય કડીઓ ટોકાટ પર kultur.gov.tr ટોકાટ વેબ સમાચાર તુર્કીમાં પ્રાંતીય નગરપાલિકાઓ ભૂતપૂર્વ આર્મેનિયન કેથોલિક ઇપાર્કીઝ ટોકાટ પ્રાંતનો ઇતિહાસ ટોકાટ જિલ્લામાં વસ્તી ધરાવતા સ્થળો