The Claxton Bakery
ક્લેક્સટન બેકરી એ ક્લેક્સટન, જ્યોર્જિયામાં સ્થિત કન્ફેક્શનરી કંપની છે. ક્લેક્સટન બેકરીની સ્થાપના સેવિનો ગિલિયો-ટોસ (31 માર્ચ, 1885, ઇવ્રિયા, ઇટાલીમાં-જાન્યુઆરી 1966, ક્લેક્સટન, જ્યોર્જિયામાં) દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જેઓ 1902માં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સ્થળાંતરિત થયા હતા. તેઓ ન્યૂયોર્ક શહેરમાં રહેવા ગયા, જ્યાં તેમણે બ્રુકલિન હોટલમાં માસ્ટર બેકર તરીકે કામ કર્યું. આખરે તેમણે મેકોન, જ્યોર્જિયામાં નોકરી લીધી અને ત્યાંથી ક્લેક્સટન ગયા. શ્રી ગિલિઓ-ટોસની ક્લેક્સટન બેકરી બેકડ સામાન, ઘરે બનાવેલી આઈસ્ક્રીમ અને ફ્રૂટકેકની સફળ ઉત્પાદક હતી. 1945માં, સેવિનો ગિલિઓ-ટોસે એક કર્મચારી આલ્બર્ટ પાર્કરને બેકરી વેચી દીધી અને નિવૃત્ત થયા. આલ્બર્ટ પાર્કરની ક્લેક્સટન બેકરી પાર્કરના નેતૃત્વ હેઠળ, ક્લેક્સટન બેકરીએ ફ્રૂટકેક પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાનું શરૂ કર્યું; આ આખરે બેકરીને 1950 ના દાયકામાં ભંડોળ ઊભુ કરવાના હેતુઓ માટે ફ્રૂટકેક વેચવાનું શરૂ કરવા તરફ દોરી ગયું. બેકરીના પ્રારંભિક ભંડોળ ઊભુ કરનારા ભાગીદારોમાંના એક સિવિટાન ઇન્ટરનેશનલ હતા; 1951 થી, સ્થાનિક સિવિટાન લોકોએ વિકાસલક્ષી રીતે વિકલાંગો સાથેના તેમના કાર્યના સમર્થનમાં દરેક તહેવારની મોસમમાં લાખો પાઉન્ડની ક્લેક્સટન ફ્રુટકેક વેચી છે. એક દાયકાથી થોડો વધુ સમય પછી, 1964 અને 1965માં, કંપની ન્યૂયોર્ક વર્લ્ડ ફેરનો ભાગ બની હતી. શ્રી પાર્કરે ઝડપથી મેળાની સફળતાનો લાભ લીધો અને તેમના ઉત્પાદનને વિશ્વ સમક્ષ લાવવા માટે અન્ય માધ્યમો સાથે આવ્યા. આવી જ એક નવીનતા ત્યારે આવી જ્યારે તેમણે મિયામીમાં ઓરેન્જ બાઉલ જામ્બોરી પરેડ અને વોશિંગ્ટન, ડી. સી. માં ચેરી બ્લોસમ ફેસ્ટિવલ પરેડમાં અનેક ફ્લોટ્સમાં પ્રવેશ કર્યો. આજે ક્લેક્સટન બેકરી, ઇન્ક. સમગ્ર ઉત્તર અમેરિકામાં એક હજારથી વધુ સંસ્થાઓ સાથે કામ કરે છે. 21 મે, 1995 ના રોજ, આલ્બર્ટ પાર્કરનું અવસાન થયું. તેમના ત્રણ પુત્રો અને પુત્રી હવે કોર્પોરેશન ચલાવે છે. વધુ વાંચન www.georgiafruitcakecompany.com પર ક્લેક્સટન બેકરીનો લેખ અમેરિકન પ્રોફાઇલ પર ક્લેક્સટન બેકરીનો લેખ તાઇપેઈ ટાઇમ્સ પર ક્લેક્સટન બેકરીનો લેખ સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ www.claxtonfruitcake.com-સત્તાવાર વેબ સાઇટ ઇવાન્સ કાઉન્ટી, જ્યોર્જિયા કન્ફેક્શનરી કંપનીઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની જ્યોર્જિયા (યુ. એસ. રાજ્ય) સ્થિત ખાનગી માલિકીની કંપનીઓ