STOP Foodborne Illness
સ્ટોપ ફૂડબોર્ન ઇલનેસ, અથવા સ્ટોપ (અગાઉ સેફ ટેબલ્સ અવર પ્રાયોરિટી તરીકે ઓળખાતી), યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં બિન-નફાકારક જાહેર આરોગ્ય સંસ્થા છે જે ખોરાકજન્ય પેથોજેન્સથી બીમારી અને મૃત્યુને રોકવા માટે સમર્પિત છે. તેની સ્થાપના કેલિફોર્નિયા અને પેસિફિક નોર્થવેસ્ટમાં 1993ના વેસ્ટ કોસ્ટ ઇ. કોલી O157: H7 ફાટી નીકળ્યા પછી કરવામાં આવી હતી. સ્ટોપનું મુખ્ય મથક શિકાગો, ઇલિનોઇસમાં છે. 1993માં જેક ઇન ધ બોક્સ હેમબર્ગર સાથે સંકળાયેલ મુખ્ય ઇ. કોલી ઓ157: એચ7 ફાટી નીકળવાના પીડિતોના માતાપિતાના સામૂહિક દુઃખ અને ગુસ્સામાંથી એક પાયાના સંગઠન તરીકે ઇતિહાસ સ્ટોપની રચના થઈ હતી. આ રોગચાળો ફાટી નીકળ્યો, જેના પરિણામે ચાર બાળકોના મોત થયા અને 700 થી વધુ લોકો બીમાર પડ્યા, જેણે રાષ્ટ્રવ્યાપી મીડિયાનું ધ્યાન ખેંચ્યું. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ ફૂડ પોઈઝનિંગ બુલેટિન | ફૂડ સેફ્ટી અને ઇ કોલાઈ ન્યૂઝ મસાલાઓ સંભવિત દૂષિત ફુડ્સ બિન-નફાકારક સંગઠનોની ટોચની સૂચિ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ઇલિનોઇસ ગ્રાહક સંગઠનોમાં સ્થિત કંપનીઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ફૂડબોર્ન ઇલિનીસમાં શિકાગો ફૂડ સેફ્ટીમાં સ્થિત કંપનીઓ ફૂડ સેફ્ટી સંસ્થાઓ 1993 ઇલિનોઇસમાં સંસ્થાઓ