Abbott's Frozen Custard
એબોટ્સ ફ્રોઝન કસ્ટર્ડ એ રોચેસ્ટર, ન્યૂયોર્કમાં સ્થપાયેલી અને સ્થિત એક ફ્રોઝન કસ્ટર્ડ ફ્રેન્ચાઇઝ છે. ફ્રેન્ચાઇઝી સમગ્ર ન્યૂયોર્ક રાજ્યમાં સ્ટોર્સ ધરાવે છે, અને ફ્લોરિડા, લ્યુઇસિયાના, મેસેચ્યુસેટ્સ, નોર્થ કેરોલિના, સાઉથ કેરોલિના અને વર્જિનિયા સહિતના અન્ય રાજ્યોમાં વિસ્તરણ કર્યું છે. એબોટના ફ્રોઝન કસ્ટર્ડની સ્થાપના 1902માં આર્થર એબોટ દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જે પૂર્વીય દરિયાકિનારે નાના કાર્નિવલો સાથે મુસાફરી કરતા હતા. 1926માં તેઓ રોચેસ્ટરમાં સ્થાયી થયા હતા. તેમણે લેક અને બીચ એવન્યુના ખૂણે, ઓન્ટારિયો બીચ પાર્કની શેરીની સામે દુકાન ખોલી, જે તે સમયે એક મનોરંજન પાર્ક હતું જેણે રાજ્યભરમાંથી લોકોની ભીડને આકર્ષિત કરી હતી. ત્યારબાદ એબોટે રાઈ બીચ ખાતે પ્લેલેન્ડમાં ઘણી દુકાનો ખોલી હતી. દુકાનોમાંથી થતી આવકથી તેમને હોર્સ રેસિંગમાં રસ દાખવવાની મંજૂરી મળી અને 1952માં તેમના હોર્સ બ્લુ મેનએ પ્રીકનેસ સ્ટેક્સ જીતીને 86,135 ડોલરની કમાણી કરી હતી. 1957માં, એબોટ તેમના 70ના દાયકામાં હતા અને તેમણે આ વ્યવસાયને લિયોનાર્ડ અને થેલ્મા શ્રાઇબરને વેચવાનું નક્કી કર્યું, તેઓ એબોટના ફ્રોઝન કસ્ટર્ડના નવા માલિકો બન્યા અને એબોટના સ્થળોની ફ્રેન્ચાઇઝીંગ શરૂ કરી. પ્રથમ ફ્રેન્ચાઇઝી 1977માં રોચેસ્ટરમાં રિજ રોડ પર ખોલવામાં આવી હતી. વ્યવસાયમાં ફાળો આપનારા અન્ય ઉમેરાઓ સાથે અન્ય ફ્રેન્ચાઇઝીઓ અનુસરશે. 1981માં, થેલ્મા શ્રેઇબરે "ટર્ટલ" મીઠાઈનું અનાવરણ કર્યું હતું, જે લાકડી પર ચોકલેટથી ઢંકાયેલ કસ્ટર્ડની નવીન વસ્તુ છે. 2006માં ક્રિસ્પી ક્રિમ ડોનટ ચેઇને દક્ષિણ ફ્લોરિડાના કેટલાક સ્ટોર્સમાં એબોટના કસ્ટર્ડને તેની પ્રોડક્ટ લાઇનમાં ઉમેર્યું હતું. એક જાપાની ઓપરેટરે 1999માં જાપાનમાં એબોટના આઉટલેટ્સ ખોલ્યા હતા. લિયોનાર્ડ અને થેલ્મા શ્રાઇબરની પુત્રી ગેઇલ ડ્રૂ કંપનીના વર્તમાન પ્રમુખ છે. ફ્રોઝન કસ્ટર્ડ કંપનીઓની યાદી પણ જુઓ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ રોચેસ્ટર, ન્યૂ યોર્ક સ્થિત કંપનીઓ, ઉત્તરપૂર્વીય યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની અર્થવ્યવસ્થા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પ્રાદેશિક રેસ્ટોરન્ટ સાંકળોમાં આઈસ્ક્રીમ બ્રાન્ડ્સ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં આઈસ્ક્રીમ પાર્લર્સ ફ્રોઝન કસ્ટર્ડ રેસ્ટોરન્ટ્સ 1902 માં ન્યૂ યોર્ક (રાજ્ય) માં સ્થપાયેલી સંસ્થાઓ