Better than sex cake
સેક્સ કેક કરતાં વધુ સારી કેક પીળા કેકના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને શેકવામાં આવે છે, જેમાં રસાળ અનાનસના કેન્દ્ર સાથે, વેનીલા પુડિંગ અને મધુર વ્હીપ્ડ ક્રીમના સ્તરોથી આવરી લેવામાં આવે છે, અને નાળિયેરના ટુકડાઓ સાથે છાંટવામાં આવે છે. ચોકલેટ કેક મિક્સ, કારામેલ ટોપિંગ અને ક્રમ્બલ્ડ ટોફીનો ઉપયોગ કરતો એક પ્રકાર રોબર્ટ રેડફોર્ડ કેક કરતાં વધુ સારા સમાન નામોથી ઓળખાય છે. કેકનું ભેજવાળું કેન્દ્ર સામાન્ય રીતે કેકમાં ઘણી વખત કાંટો દાખલ કરીને અને તેના રસમાં ખાંડ અને અનાનસ ધરાવતા મિશ્રણથી છિદ્રો ભરીને બનાવવામાં આવે છે. તેને પરંપરાગત રીતે 13 બાય 9 બાય 2 ઇંચના પેનનો ઉપયોગ કરીને શેકવામાં આવે છે અને પછી રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ કરીને ખાવામાં આવે છે. આ કેક પૌલા દીન દ્વારા તેમની શ્રેણી પૌલાઝ હોમ કુકિંગમાં દર્શાવવામાં આવી હતી. આ કેકની લોકપ્રિયતા ફ્લોરિડાના પશ્ચિમ કિનારે અને ઉત્તર કેરોલિનાના ચાર્લોટમાં ફેલાઈ રહી હતી જ્યારે તે અખબાર ફૂડ એડિટર્સ એન્ડ રાઇટર્સ એસોસિએશનના 1981ના સેન્ટ લૂઇસ વાર્ષિક સંમેલનના ધ્યાન પર આવી હતી. તે કેકની વાનગીઓની જોડી તરીકે પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી, જેમાં ઇન્ડિયાનાપોલિસની બીજી કેકને "રોબર્ટ રેડફોર્ડની આગામી શ્રેષ્ઠ વસ્તુ" કહેવામાં આવી હતી અને તેમાં ચોકલેટ પુડિંગ અને વ્હીપ્ડ ક્રીમના સ્તરો દર્શાવવામાં આવ્યા હતા, જેની ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ કેન્ડી બાર છાંટવામાં આવ્યું હતું. 1990 સુધીમાં, ઘણી આવૃત્તિઓ અસ્તિત્વમાં હતી. કેક બનાવતી વ્યક્તિના સ્વાદને આધારે કેક માટેની મૂળભૂત વાનગીમાં ફેરફાર કરવામાં આવ્યો છે અને વૈકલ્પિક રીતે ચોકલેટ, કેળા અથવા કેન્ડીનો સ્વાદ સામેલ છે. 1998ના કેન્સાસ વેરિએન્ટમાં ચોકલેટ કેક મિક્સ, મીઠા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, કારામેલ આઈસ્ક્રીમ ટોપિંગ અને ક્રમ્બલ્ડ ટોફીનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો. ઓછા સ્પષ્ટ "રોબર્ટ રેડફોર્ડ કરતાં વધુ સારું" નામ બંને પ્રકારો પર લાગુ થવા લાગ્યું. આ પણ જુઓ કેકની સૂચિ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ પૌલા દીનની વેબસાઇટ કેક પરની વાનગી