Culture of Jersey
જર્સીની સંસ્કૃતિ જર્સીની બેલીવિકની સંસ્કૃતિ છે. જર્સીમાં મિશ્ર ફ્રાન્કો-બ્રિટિશ સંસ્કૃતિ છે, જો કે આધુનિક જર્સીની સંસ્કૃતિમાં બ્રિટિશ સાંસ્કૃતિક પ્રભાવોનું પ્રભુત્વ છે અને તે બ્રેટોન્સ અને પોર્ટુગીઝ (મુખ્યત્વે મડેઈરાથી) જેવા ઇમિગ્રન્ટ સમુદાયોથી પણ પ્રભાવિત છે. જર્સીની સંસ્કૃતિ તેની વિશિષ્ટ રાજકીય સંસ્કૃતિથી ખૂબ પ્રભાવિત છે, જેમ કે તેની પોતાની ચલણ અને ટપાલ સેવા અને કૃષિ અને નાણાં જેવા તેના મહત્વપૂર્ણ ઉદ્યોગો. ભાષાઓ જર્સી મુખ્યત્વે અંગ્રેજી બોલતા લોકો અને સરકારની મુખ્ય સાંસ્કૃતિક અને સત્તાવાર ભાષા અંગ્રેજી સાથે છે. જો કે, ટાપુ પર નાગરિક બાબતોની ભાષા તરીકે તેના ઐતિહાસિક ઉપયોગને કારણે ફ્રેન્ચ એક સહ-સત્તાવાર ભાષા છે. સ્થળાંતરને કારણે, ઘણા ટાપુવાસીઓની પ્રથમ ભાષા હવે પોર્ટુગીઝ છે. 19મી સદીમાં બહુમતી ભાષા હોવા છતાં, આ ટાપુની નોર્મન ભાષા જેર્રિયસ લઘુમતી વસ્તી દ્વારા બોલાય છે. જેઓ હજુ પણ ભાષા બોલે છે તેઓ ધ્વનિશાસ્ત્ર અને લેક્સિસમાં તફાવતો દ્વારા વક્તાના મૂળના પરગણાને ઓળખી શકે છે. તાજેતરમાં જ, ખાસ કરીને જર્સી સરકાર તરફથી, જેરીઆસને જીવંત ભાષા તરીકે રાખવા માટે દબાણ કરવામાં આવ્યું છે. આમાં તમામ સરકારી પ્રાથમિક શાળાઓમાં જેરિયા પાઠનો સમાવેશ થાય છે. જર્સીમાં મોટાભાગના સામાન્ય સ્થળોના નામો જેરિયસમાં છે (જેમ કે લા વિલે-એસ-રેનાઉડ્સ), જોકે કેટલાકને ગેલિસાઇઝ કરવામાં આવ્યા છે (જેમ કે. Les Quennevais) અને મોટાભાગના ઉચ્ચારોનું અંગ્રેજીકરણ કરવામાં આવ્યું છે. નોંધપાત્ર અપવાદ એ છે કે તમામ પરગણાઓ અને તેમના, જે સામાન્ય રીતે અંગ્રેજીમાં હોય છે (જોકે ફ્રેન્ચ અને જેરીયસ સ્વરૂપો અસ્તિત્વમાં છે). શહેરના વિસ્તાર અને ટાપુની આસપાસના કેટલાક અન્ય નવા વિકાસ સિવાય, રસ્તાઓના નામ ફ્રેન્ચ અથવા જેરિયસમાં છે. જર્સીમાં સાહિત્યને આ રીતે વિભાજિત કરી શકાય છેઃ જેરીયસમાં સાહિત્ય, ફ્રેન્કોફોન સાહિત્ય અને અંગ્રેજીમાં જર્સી સાહિત્ય. જર્સીની સાહિત્યિક પરંપરા 12મી સદીના જર્સીમાં જન્મેલા કવિ વેસમાં જોવા મળે છે. વિલિયમ પ્રાઇને જર્સીમાં કેદ દરમિયાન કવિતા લખી હતી, પરંતુ 18મી સદી પહેલાનું બહુ ઓછું સ્વદેશી સાહિત્ય અસ્તિત્વમાં છે. છાપકામ માત્ર 1780ના દાયકામાં જ જર્સીમાં પહોંચ્યું હતું, પરંતુ ટાપુએ સમગ્ર 19મી સદી દરમિયાન ફ્રેન્ચ (અને જેરિયસ) અને અંગ્રેજીમાં નિયમિત પ્રકાશનોની સંખ્યાને ટેકો આપ્યો હતો, જેમાં મોટાભાગે પ્રસંગોચિત અને વ્યંગાત્મક કવિતાઓનો વિકાસ થયો હતો. 18મી સદીના અંતમાં પ્રથમ અખબારોમાં પ્રથમ મુદ્રિત જેરીયસ દેખાય છે. જેરિયસમાં મુદ્રિત કવિતાનું સૌથી પહેલું ઓળખાયેલ તારીખનું ઉદાહરણ 1795ની તારીખનો મેચી લ 'ગે (મેથ્યુ લે ગેટ 1777-1849) નો એક ટુકડો છે. જેરિયાની કવિતાનું પ્રથમ મુદ્રિત કાવ્યસંગ્રહ, રિમ્સ જર્સિઆઇઝ, 1865માં પ્રકાશિત થયું હતું. પ્રભાવશાળી લેખકોમાં 'લેલિયસ' (સર રોબર્ટ પિપોન મારેટ 1820-1884, બેલિફ ઓફ જર્સી 1880-1884), 'A.A.L.G' નો સમાવેશ થાય છે. (ઓગસ્ટસ એસ્પલી લે ગ્રોસ 1840-1877), અને 'St.-Luorenchais' (ફિલિપ લેંગ્લોઇસ 1817-1884). ફિલિપ લે સ્યુઅર મૌરન્ટ (1848-1918) એ કેટલાક ઉપનામ હેઠળ લખ્યું હતું. તેમની સૌથી મોટી સફળતા બ્રામ બિલો પાત્ર હતું, પરંતુ પાછળથી તેમણે પેઇન પરિવાર વિકસાવ્યો, જે નવા સેન્ટ હેલિયરમાં રહેવા ગયા, જેમણે તેના અંગ્રેજી સમાજ અને ફેશનેબલ મનોરંજન પર ટિપ્પણી કરી. 'એલી' (એડવિન જે. લ્યુસ 1881-1918) ફ્રેન્ચ ભાષાના અખબાર લા નૌવેલ ક્રોનિક ડી જર્સીના સંપાદક અને કવિ હતા જેમણે અખબાર માટે પ્રસંગોચિત કવિતાઓ લખી હતી. 1918ના ઈન્ફલ્યુએન્ઝા રોગચાળામાં તેમનું અવસાન થયું હતું. તેમના ભાઈ, ફિલિપ ડબ્લ્યુ. લ્યુસ (1882-1966), જે એક પત્રકાર અને કવિ પણ હતા, કેનેડા સ્થળાંતરિત થયા હતા, પરંતુ પ્રસંગોપાત લખાણો જર્સી પાછા મોકલ્યા હતા. 'કાઓએન' (જ્યોર્જ ડબ્લ્યુ. ડી કાર્ટેરેટ 1869-1940) એ તાજેતરના ચૂંટણીના સમાચારો અને સ્થાનિક ગપસપ પર અહેવાલ આપતા ઘુવડ (કાહુઆન) નું કામ હોવાનું દર્શાવતી સાપ્તાહિક અખબારની કોલમ જાળવી રાખી હતી. વ્યવસાય દરમિયાન, જર્મન સેન્સરોએ બહુ ઓછા મૂળ લેખનને પ્રકાશિત કરવાની મંજૂરી આપી હતી. જો કે સાહિત્યના ઘણા જૂના ટુકડાઓ સાંસ્કૃતિક સ્વ-દાવા અને જુસ્સો વધારવાના કાર્ય તરીકે અખબારોમાં ફરીથી પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યા હતા. એડવર્ડ લે બ્રોકે (1877-1964) 1946માં સાપ્તાહિક સ્તંભને ફિલિપ એટ મેરિએનના પત્ર સાથે પુનર્જીવિત કર્યો, જે માનવામાં આવે છે કે એક પરંપરાગત વૃદ્ધ દંપતી છે જે તાજેતરના સમાચારો પર ટિપ્પણી કરશે અથવા ભૂતકાળને યાદ કરશે. આ કોલમ 1964માં લેખકના મૃત્યુ સુધી ચાલુ રહી હતી. 20મી સદીમાં જેરિયસના સૌથી પ્રભાવશાળી લેખક યુ. એસ. ના નાગરિક જ્યોર્જ ફ્રાન્સિસ લે ફ્યુવરે (1891-1984) હતા, જેમના ઉપનામ 'જ્યોર્જ ડી' લા ફોર્જ 'હતું. તેઓ પ્રથમ વિશ્વ યુદ્ધ પછી ઉત્તર અમેરિકામાં સ્થળાંતરિત થયા હતા પરંતુ લગભગ ચાલીસ વર્ષ સુધી અખબારોમાં પ્રકાશન માટે જર્સીમાં જેરીયસમાં લેખોનો પ્રવાહ જાળવી રાખ્યો હતો. ફ્રેન્ક લે મેઇસ્ટ્રે (1910-2002), જે જેરીયસ-ફ્રેન્ચ શબ્દકોશનું સંકલન કરે છે, તેમણે 1930ના દાયકાની શરૂઆતમાં મેરી લા પાઇ ઉપનામ હેઠળના અખબારના લેખો, કવિતાઓ, સામયિકના લેખો અને ટોપનીમી અને વ્યુત્પત્તિશાસ્ત્રમાં સંશોધન સાથે સાહિત્યિક ઉત્પાદન જાળવી રાખ્યું હતું. તેઓ પોતે તેમની શ્રેષ્ઠ કૃતિને ઓમર ખય્યામની રુબૈયતનો જર્મન વ્યવસાય (1940-1945) દરમિયાન તેમણે કરેલો જર્રિયાસમાં અનુવાદ માનતા હતા. ફ્રેન્ચ લેખક વિક્ટર હ્યુગો 1852 થી 1855 સુધી જર્સીમાં દેશનિકાલમાં રહ્યા હતા. એલિનોર ગ્લિન અને જ્હોન લેમ્પ્રીયર જર્સીમાં જન્મેલા લેખકો હતા. ફ્રેડરિક ટેનિસન, જેક હિગિન્સ અને ગેરાલ્ડ ડ્યુરેલ એવા લેખકોમાં સામેલ છે જેમણે જર્સીને પોતાનું ઘર બનાવ્યું છે. કેટલીક નિઓલિથિક કોતરણીઓ જર્સીમાં જોવા મળતી કલાત્મક પાત્રની સૌથી જૂની કૃતિઓ છે. 16મી સદીના કેલ્વિનિસ્ટ સુધારણાના જથ્થાબંધ મૂર્તિપૂજા પછી, સમૃદ્ધ મધ્યયુગીન કલાત્મક વારસામાંથી માત્ર ખંડિત દિવાલ-ચિત્રો જ બાકી છે-આમાંથી સૌથી નોંધપાત્ર સેન્ટ બ્રેલેડમાં ફિશરમેન ચેપલ (લા ચેપલ èસ પેચર્સ) ની દિવાલ-ચિત્રો છે. રોયલ સ્ક્વેરમાં જ્હોન ચીરે દ્વારા બનાવવામાં આવેલી જ્યોર્જ IIની 1751ની પ્રતિમા રિફોર્મેશન પછી જર્સીની પ્રથમ જાહેર પ્રતિમા હતી. જાહેર કલાના અનુગામી કાર્યોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છેઃ વેસ્ટવે સ્મારક (1875, પિયર-આલ્ફ્રેડ રોબિનેટ) ડોન સ્મારક (1885, પિયર-આલ્ફ્રેડ રોબિનેટ) રાણી વિક્ટોરિયા પ્રતિમા (1890, જ્યોર્જ વૉલેટ) જ્યોર્જ પાંચમી પ્રતિમા (1939, વિલિયમ રીડ ડિક) મુક્તિ શિલ્પ (1995, ફિલિપ જેક્સન) લા વેક ડે જેરી (2001, જ્હોન મેકકેના) જર્સી ગર્લ (2010, રોવન ગિલેસ્પી) જ્હોન સિંગલટન કોપલીની જર્સીની લડાઈની પેઇન્ટિંગ (6 જાન્યુઆરી 1781), ધ ડેથ ઓફ મેજર પિયર્સન, રાષ્ટ્રીય પ્રતીક બની હતી. જર્સી રાજ્યો તેને ખરીદવાના પ્રયાસમાં નિષ્ફળ ગયા (તે હવે ટેટ બ્રિટનમાં છે), પરંતુ જર્સીની 10 પાઉન્ડની નોટની પાછળની બાજુએ આ છબી પુનઃઉત્પાદિત કરવામાં આવી છે. જ્હોન લે કેપેલેઇન (1812-1848) નો જન્મ સેન્ટ હેલિયરમાં થયો હતો અને તેણે પોતાનું આખું જીવન હિલ સ્ટ્રીટમાં તેના માતાપિતાના ઘરના એટિકમાં પોતાનો સ્ટુડિયો સ્થાપ્યો હતો. તેઓ તેમના જળ રંગો માટે જાણીતા છે, જો કે તેમણે અગાઉ લિથોગ્રાફીમાં તેમના પિતાને અનુસર્યા હતા પરંતુ 1843 પછી તેને છોડી દીધા હતા. તેમણે સેન્ટ હેલિયરના ઉત્કૃષ્ટ દરિયાઈ જોડાણોનો લાભ ઉઠાવીને વ્યાપક પ્રવાસ કર્યો અને ફ્રાન્સ, ઈંગ્લેન્ડ અને સ્કોટલેન્ડમાં સ્કેચિંગ કર્યું. તેમને વોટર કલર્સની શ્રેણીનું નિર્માણ કરવાનું કામ સોંપવામાં આવ્યું હતું, જે 1846ની તેમની મુલાકાતની યાદમાં જર્સી રાજ્યો દ્વારા રાણી વિક્ટોરિયાને અર્પણ કરવામાં આવ્યા હતા. આ શ્રેણી પછીથી શિલાલેખન કરવામાં આવી હતી અને પુસ્તક સ્વરૂપમાં પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી. રાણીએ લે કેપેલેઇનને આઇલ ઓફ વાઇટના વોટરકલર દૃશ્યોની શ્રેણી તૈયાર કરવા માટે નિયુક્ત કર્યા હતા અને આ કમિશન પર કામ કરતી વખતે જ લે કેપેલેઇનને ક્ષય રોગનો ચેપ લાગ્યો હતો અને તેના 36મા જન્મદિવસના માત્ર એક અઠવાડિયા પછી તેનું મૃત્યુ થયું હતું. તેમની સ્મૃતિમાં જાહેર સદસ્યતા દ્વારા પ્રસ્તુત તેમની કૃતિઓનો સંગ્રહ સેન્ટ હેલિયરના પૅરિશ હોલમાં પ્રદર્શિત કરવામાં આવ્યો છે. 19મી સદીમાં જર્સી તરફ આકર્ષાયેલા કલાકારોમાં સારાહ લુઇસા કિલપેક (1839-1909) એક અંગ્રેજી કલાકાર હતી, જે લંડનમાં પ્રદર્શન માટે તૈયાર કરવામાં આવેલા દરિયાકાંઠાના દ્રશ્યો અને તોફાની દ્રશ્યો માટે જાણીતી હતી. જર્સી પરિવારના જેરીયસ વક્તા જ્હોન એવરેટ મિલેસનો જન્મ ઇંગ્લેન્ડમાં થયો હતો, પરંતુ તેમને જર્સી કલાકાર માનવામાં આવે છે. સેન્ટ લોરેન્સમાં ગ્લાસ ચર્ચને રેને લાલિક દ્વારા આર્ટ ડેકો ગ્લાસથી શણગારવામાં આવ્યું છે, જે ફ્લોરેન્સ, બૂટ્સ કેમિસ્ટ્સના સ્થાપક લોર્ડ ટ્રેન્ટની જર્સીમાં જન્મેલી પત્ની લેડી ટ્રેન્ટ દ્વારા સોંપવામાં આવ્યું છે. આવું કોઈ લાલિક કમિશન વિશ્વમાં અન્યત્ર અસ્તિત્વમાં નથી. એડમન્ડ બ્લેમ્પીડ (1886-1966), ચિત્રકાર અને કલાકાર, 20મી સદીના સૌથી લોકપ્રિય જર્સી કલાકાર છે. સેન્ટ હેલિયરમાં જન્મેલા જ્હોન સેન્ટ હેલિયર લેન્ડર (1869-1944) પાછળથી લંડનમાં ફેશનેબલ પોટ્રેટ ચિત્રકાર બન્યા હતા. જ્યોર્જ પાંચમાનું તેમનું ચિત્ર વિક્ટોરિયા કોલેજમાં લટકાવવામાં આવ્યું છે, અને સેન્ટ હેલિયરમાં મેસોનીક ટેમ્પલમાં તેમના સંખ્યાબંધ મેસોનીક ચિત્રો છે. ફિલિપ જ્હોન ઓઉલેસ (1817-1885), દરિયાઈ વિષયોના સફળ કામદાર જેવા ચિત્રકાર, વોલ્ટર વિલિયમ ઓઉલેસ આરએ (1848-1933) ના પિતા હતા, જેમણે લંડનમાં પોટ્રેટ ચિત્રકાર તરીકે કારકિર્દી વિકસાવી હતી, 1877માં રોયલ એકેડેમી (એઆરએ) અને 1881માં આરએના સહયોગી બન્યા હતા. હેનરી બોસડેટ (1857-1934), પૂર્વ-રાફેલાઇટ શૈલીમાં રંગીન કાચમાં એક કલાકાર, લંડનની રોયલ એકેડેમી શાળાઓમાં ભણાવતા હતા. તેમની કેટલીક કૃતિઓ તેમના મૂળ ટાપુ પર જોઈ શકાય છે. સુઝેન માલહેર્બે અને ક્લાઉડ કાહુન, "અતિવાસ્તવવાદી બહેનો" જર્સી તરફ આકર્ષાયેલા ફોટોગ્રાફરોમાં સામેલ હતા. સર ફ્રાન્સિસ કૂક (1907-1978), અંગ્રેજ ચિત્રકાર, 1948માં જર્સી ગયા હતા. 1960ના દાયકામાં તેમણે ઑગ્રેસ ખાતે ભૂતપૂર્વ મેથોડિસ્ટ ચેપલ ખરીદ્યું હતું અને તેને સ્ટુડિયો અને ગેલેરીમાં રૂપાંતરિત કર્યું હતું, જે તેમના મૃત્યુ પછી તેમની કૃતિઓના સંગ્રહ સાથે જર્સી હેરિટેજ ટ્રસ્ટને દાનમાં આપવામાં આવ્યું હતું. આ ઇમારત, જેને હવે સર ફ્રાન્સિસ કૂક ગેલેરી નામ આપવામાં આવ્યું છે, તે એક પ્રદર્શન સ્થળ તરીકે કામ કરે છે. જર્સી આર્ટ્સ સેન્ટર ખાતે બર્ની ગેલેરી જર્સી અને મુલાકાતી કલાકારો દ્વારા પ્રદર્શનોના કાર્યક્રમનું આયોજન કરે છે. જર્સી મ્યુઝિયમમાં બેરોઉ-લે મેઇસ્ટ્રે ગેલેરી જર્સી હેરિટેજ ટ્રસ્ટના કાયમી સંગ્રહમાંથી કૃતિઓ પ્રદર્શિત કરે છે. દ્રશ્ય કલાના રાષ્ટ્રીય સંગ્રહની શ્રેણીને પ્રદર્શિત કરવા અને યોગ્ય કામચલાઉ પ્રદર્શન જગ્યા પ્રદાન કરવા માટે રાષ્ટ્રીય ગેલેરીની યોજનાઓ સમયાંતરે પ્રસ્તાવિત કરવામાં આવી છે. જર્સીના બેલિફ ફિલિપ બેલહાચેની અધ્યક્ષતામાં નેશનલ ગેલેરી સંચાલન જૂથ 2007ના અંત સુધીમાં અહેવાલ આપવાનું છે. વોટરફ્રન્ટ ડેવલપમેન્ટ દ્વારા ભંડોળ પૂરું પાડવામાં આવેલ સેન્ટ હેલિયરમાં ભૂતપૂર્વ વેઇબ્રિજ બસ સ્ટેશનના સ્થળ પર નેશનલ ગેલેરી માટે એક સ્થળ નક્કી કરવામાં આવ્યું છે. પર્ફોર્મિંગ આર્ટ્સ વાર્ષિક જર્સી આઇસ્ટેડફૉડ સંગીત, નાટક અને અંગ્રેજી, ફ્રેન્ચ અને જેરિયસમાં બોલવાની સ્પર્ધા માટે એક મંચ પ્રદાન કરે છે. 1900માં લિલી લેંગ્ટ્રી દ્વારા ખોલવામાં આવેલું ઓપેરા હાઉસ અને જર્સી આર્ટ્સ સેન્ટર મુખ્ય પ્રદર્શન સ્થળો છે, જો કે ઘણા સંગીત જલસા અને અન્ય સાંસ્કૃતિક કાર્યક્રમો પરગણાં હોલ અને અન્ય સ્થળોએ યોજાય છે. 1995માં જર્સી રાજ્યો 13 લાખ પાઉન્ડના ખર્ચે જર્સી ઓપેરા હાઉસના નવા માલિક બન્યા હતા. જાન્યુઆરી 1997માં મોટા પુનઃસ્થાપન પ્રોજેક્ટ માટે થિયેટર બંધ કરવામાં આવ્યું હતું. જર્સીના લોકો અને વ્યવસાયોની સદ્ભાવના દ્વારા એકત્ર કરવામાં આવેલા 15 લાખ પાઉન્ડમાં ઉમેરો કરવા માટે 55 લાખ પાઉન્ડની લોન માટે જર્સી રાજ્યોને દરખાસ્ત રજૂ કરવામાં આવી હતી. આ સફળ રહ્યું હતું અને કામનો આ મુખ્ય કાર્યક્રમ ઓગસ્ટ 1998માં શરૂ થયો હતો. પુનઃનિર્માણ અને નવીનીકરણના વ્યાપક કાર્યક્રમ પછી નવા નાટ્યગૃહે 9 જુલાઈ 2000ના રોજ તેના દરવાજા ખોલ્યા, જે દિવસે પ્રથમ ઓપેરા હાઉસે જર્સીના લોકો માટે તેના દરવાજા ખોલ્યા હતા તેના બરાબર 100 વર્ષ પૂરા થયા. જર્સી આર્ટ્સ સેન્ટર પર કામ 1981માં શરૂ થયું હતું જ્યારે શિક્ષણ સમિતિએ સેન્ટ હેલિયરમાં બિનજરૂરી સ્થાનિક વિજ્ઞાન ભવન ઉપલબ્ધ કરાવ્યું હતું. આ સંકુલનું ઉદ્ઘાટન બેલીફ દ્વારા જાન્યુઆરી 1983માં કરવામાં આવ્યું હતું અને ત્યારબાદ આ ઈમારતના વિવિધ ઘટકો પૂર્ણ કરવામાં આવ્યા હતાઃ બર્ની ગેલેરી પછીથી 1983માં ખોલવામાં આવી હતી, અને પ્રથમ પ્રદર્શન જાન્યુઆરી 1985માં સભાખંડના આવરણમાં થયું હતું, જોકે પ્રદર્શનની જગ્યા ઓગસ્ટ 1986 સુધી પૂર્ણ થઈ ન હતી. 1992માં જનતાએ સેન્ટ જેમ્સના ભૂતપૂર્વ ગેરિસન ચર્ચને હસ્તગત કર્યું અને 1998માં તેને કલા સ્થળમાં રૂપાંતરિત કરવાનું કામ શરૂ થયું. 2000થી જર્સી આર્ટ્સ સેન્ટરે સેન્ટ જેમ્સ માટે કલાત્મક કાર્યક્રમો હાથ ધર્યા છે. લિલી લેંગ્ટ્રી, જર્સી લિલી, આ ટાપુનું સૌથી વધુ માન્યતા પ્રાપ્ત સાંસ્કૃતિક પ્રતીક છે. જર્સીના અન્ય અભિનેતાઓમાં સીમોર હિક્સ, આઇવી સેન્ટ હેલિયર અને અભિનેતા હેનરી કેવિલ (શોટાઇમની ધ ટ્યુડર્સ અને જસ્ટિસ લીગની ડીસી કૉમિક્સ ફિલ્મ આવૃત્તિ) નો સમાવેશ થાય છે. સંગીત અને નૃત્ય જર્સીનું પરંપરાગત લોક સંગીત 20મી સદીના મધ્ય સુધી ગ્રામ્ય વિસ્તારોમાં સામાન્ય હતું. તેને ખંડીય યુરોપની સંગીત પરંપરાઓથી અલગ કરી શકાતું નથી, અને જે ગીતો અને ધૂનનું દસ્તાવેજીકરણ કરવામાં આવ્યું છે તેમાં ખાસ કરીને ફ્રાન્સમાં નજીકની સમાનતાઓ અથવા પ્રકારો છે. બચેલા મોટાભાગના પરંપરાગત ગીતો ફ્રેન્ચમાં છે, જ્યારે લઘુમતી જેરીયસમાં છે. જેરિયા ભાષાના મોટાભાગના ગીતો 19મી અને 20મી સદીના બનેલા ગીતો છે, અને તે લોક મૂળના નથી. 20મી સદીમાં હાથ ધરાયેલા સંશોધનોએ અંગ્રેજીમાં લોકગીતોના અસ્તિત્વનો પણ ખુલાસો કર્યો હતો (દા. ત. "ગ્રીનલેન્ડ વ્હેલ ફિશરી", "પ્રેમ માટે મૃત્યુ પામ્યું". ")" એવું માનવામાં આવે છે કે માત્ર એક જ લોક ગીત ખાસ કરીને જર્સીના ઉદ્ભવસ્થાનનું છે, જેમાં અન્યત્ર કોઈ પ્રકારો એકત્રિત કરવામાં આવ્યા નથીઃ "લા ચાનસન દ પીયર્સન". સ્વદેશી સંગીત અથવા નૃત્ય પરંપરામાં બહુ ઓછું અસ્તિત્વ ધરાવે છે. 20મી સદીની લેખિત જુબાની (ફ્રેન્ક લે મેઇસ્ટ્રે; જ્યોર્જ એફ. લે ફ્યુવરે) "રોન્ડે" અથવા ગોળ નૃત્ય, 18મી સદીના કોટિલન જેવા નૃત્યો અને 19મી સદીના પોલ્કા, સ્કોટિસ્ચે અને ક્વાડ્રિલ જેવા પ્રાચીન નૃત્ય-સ્વરૂપોની પ્રથા તરફ ધ્યાન દોરે છે. "ગિગોટોન" અને "લા બીબી" જેવા નૃત્યો પોલ્કાના બંને સ્વરૂપો છે. વાયોલિન, ચિફોરની (હર્ડી-ગુર્ડી) અને બાદમાં એકોર્ડિયન એ સોનિયર્સ (દેશી નૃત્યો) માટેના પરંપરાગત સાધનો હતા. આ નૃત્યોના ઘટાડાને ઘણીવાર બિન-અનુરૂપવાદી ખ્રિસ્તી ધર્મના પ્રભાવને આભારી ગણવામાં આવે છે જેણે આવી સાંસ્કૃતિક વ્યર્થતાઓને નિરુત્સાહિત કરી હતી, અથવા ઓછામાં ઓછું આ પ્રવૃત્તિઓને એટલું નીચું મૂલ્ય આપ્યું હતું કે તેઓ રેકોર્ડિંગને યોગ્ય માનતા ન હતા. તે વધુ સંભવ છે કે, યુરોપના અન્ય ઘણા ભાગોની જેમ, તેઓ બદલાતી ફેશન અને પરંપરાગત પ્રાદેશિક સમાજથી દૂર અને અંગ્રેજી બોલતા આધુનિકતા તરફ સાંસ્કૃતિક પરિવર્તનનો ભોગ બન્યા હતા. જર્સીના યુવા સમુદાય દ્વારા ઘણી બધી સંગીત પ્રતિભા પણ દર્શાવવામાં આવી છે. પ્રભાવશાળી શૈલીઓ ઇન્ડી, પંક અને મેટલ છે. આ બેન્ડ જે મુખ્ય ઇવેન્ટમાં ભાગ લે છે તે દર ઉનાળામાં બેન્ડની લડાઈ છે, જેમાં સૌથી તાજેતરના વિજેતાઓ નો સ્ટાર હોટેલ છે. ટાપુના અલગતાને કારણે બેન્ડને ઘણીવાર તેમના સંગીતને સારી રીતે ઓળખવામાં મુશ્કેલી પડે છે. જોકે, પોપ ગાયિકા નેરીના પલ્લોટે આંતરરાષ્ટ્રીય સફળતા મેળવી છે. સંગીત કાર્યક્રમોમાં લિબરેશન જર્સી મ્યુઝિક ફેસ્ટિવલનો સમાવેશ થાય છે. ગ્રાસરૂટ્સ ફેસ્ટિવલ ગ્રાસરૂટ્સ જુલાઈમાં યોજાતો બુટિક સમર મ્યુઝિક ફેસ્ટિવલ હતો, જે સેન્ટ ઓઉન્સ ખાડીથી સીધા પાછા આવેલા વૅલ ડે લા મેર જળાશયની સામે યોજાતો હતો. 2011 ના તહેવારમાં 4,200 થી વધુ મુલાકાતીઓ આકર્ષાયા હતા, પરંતુ કાર્યક્રમ પછી આયોજકોએ 114,143 પાઉન્ડનું દેવું છોડી દીધું હતું. જર્સી લાઇવ જર્સી લાઇવ એ બે દિવસીય ઇન્ડી/ડાન્સ મ્યુઝિક ફેસ્ટિવલ હતો જે 2004 થી 2016 સુધી ટ્રિનિટીમાં રોયલ જર્સી શોગ્રાઉન્ડ ખાતે દર વર્ષે યોજાતો હતો. તેની શરૂઆતથી દર વર્ષે આ તહેવારની લોકપ્રિયતા અને કદમાં વધારો થયો હતો અને 2006ની ભીડમાં વિદેશી મુલાકાતીઓ લગભગ 27 ટકા હિસ્સો ધરાવતા ચેનલ ટાપુઓની બહારના લોકોનો રસ જાગ્યો હતો. જર્સી લાઇવ ફેસ્ટિવલમાં પ્રદર્શન કરનારા કલાકારોમાં સ્નો પેટ્રોલ, એડ શીરન, ધ પ્રોડિજી, જેક બગ, નોએલ ગલાઘેર, ધ ગા ગાસ, ફેટબોય સ્લિમ, બેન હોવર્ડ, એલી ગોલ્ડિંગ, કસાબિયન અને કેલ્વિન હેરિસનો સમાવેશ થાય છે. ટેલિવિઝન અને રેડિયો ચેનલ ટાપુઓમાં, પ્રસારણ કાયદાઓનું સંચાલન યુકે સરકાર અને ઓફકોમ દ્વારા ટાપુઓની સરકારો વતી કરવામાં આવે છે. આ ટાપુઓ યુનાઇટેડ કિંગડમ જેવી જ ટેલિવિઝન ચેનલો અને બીબીસી રેડિયો જેવા ઘણા સમાન રાષ્ટ્રીય રેડિયો સ્ટેશનોની ઍક્સેસ ધરાવે છે. ચેનલ આઇલેન્ડ્સ કોમ્પિટિશન એન્ડ રેગ્યુલેટરી ઓથોરિટીઝ ટાપુઓમાં સ્પેક્ટ્રમની માંગના સ્તરનું સંચાલન કરે છે અને તેમના સંચાલન માટે ઓફકોમને ભલામણો કરે છે, જો કે ઓફકોમ પર લાઇસન્સ જારી કરવાનો આરોપ છે. જર્સી પાસે યુનાઇટેડ કિંગડમમાં ઉપયોગમાં લેવાતી સમાન પ્રણાલીને અનુરૂપ ટેલિવિઝન લાઇસન્સ છે. ટેલિવિઝન સેટ વિડિયો રેકોર્ડર, ડીવીડી પ્લેયર અથવા કમ્પ્યુટરનો ઉપયોગ કરવા માટે લાઇસન્સ જરૂરી છે, જે બેલીવિક અથવા બ્રિટિશ ટાપુઓમાં અન્ય જગ્યાએ પ્રસારણ કાર્યક્રમો પ્રાપ્ત કરવામાં સક્ષમ છે. 2013 સુધીમાં, રંગીન ટેલિવિઝન અથવા ટેલિવિઝન-સક્ષમ કમ્પ્યુટર માટેનું લાઇસન્સ £ 145.50 છે. લાઇસન્સ ફીનો ઉપયોગ સમગ્ર બ્રિટિશ ટાપુઓમાં જાહેર પ્રસારણ માટે ભંડોળ પૂરું પાડવા માટે થાય છે. જોકે ચેનલ આઇલેન્ડ્સમાં યુનાઇટેડ કિંગડમ જેવી જ ટેલિવિઝન ચેનલો છે, જેમ કે બીબીસી અને સ્કાય, બીબીસી અને આઇટીવી પીએલસી અનુક્રમે ટાપુઓમાં પ્રાદેશિક ચેનલો, બીબીસી વન ચેનલ આઇલેન્ડ્સ અને આઇટીવી ચેનલ ટેલિવિઝન ચલાવે છે. તેમના મુખ્ય સ્ટુડિયો સેન્ટ હેલિયરમાં સ્થિત છે. બે બેલિવિક વચ્ચેના કવરેજ સંતુલનનો પ્રશ્ન લાંબા સમયથી ચાલી રહેલી ચર્ચાનો વિષય છે, ખાસ કરીને કારણ કે મોટાભાગની સામગ્રી જર્સીથી પ્રસારિત થાય છે. આઇટીવી અને બીબીસી બંને ટાપુઓ માટે દૈનિક સમાચાર કાર્યક્રમનું નિર્માણ કરે છે, તેમજ તેમની વેબસાઇટ્સ પર ટાપુના સમાચાર લેખો પોસ્ટ કરે છે. આઇટીવી ફ્રેન્ચાઇઝીની રજૂઆતથી સ્વતંત્ર ટેલિવિઝન સત્તામંડળ માટે સમસ્યા ઊભી થઈ હતી, કારણ કે બંધારણીય રીતે, ટેલિવિઝન એક્ટ 1954 ટાપુઓને લાગુ પડતો ન હતો, તેથી આઇટીએની ત્યાં કામ કરવાની ક્ષમતાને ઓર્ડર ઇન કાઉન્સિલ દ્વારા ટાપુઓ સુધી વિસ્તારવાની મંજૂરી આપવી પડી હતી. ચેનલ આઇલેન્ડ્સને રંગીન ટેલિવિઝન પ્રાપ્ત કરવાથી અટકાવતી તકનીકીતાને કારણે, ચેનલ 1976 સુધી માત્ર કાળા અને સફેદ રંગમાં પ્રસારણ કરી શકતી હતી. ફ્રાન્સની નિકટતાને કારણે, ફ્રેન્ચ ટેલિવિઝન પણ એકદમ સરળતાથી પ્રાપ્ત થાય છે, અને નોર્મન મેઇનલેન્ડના પડોશી દરિયાકાંઠે બ્રિટિશ ચેનલો પસંદ કરી શકાય છે. નાના પડદા પર જર્સીનું સૌથી જાણીતું ચિત્રણ બીબીસીનું ક્રાઇમ ડ્રામા-બર્જેરેક હતું, જેમાં જ્હોન નેટલ્સને "લે બ્યુરો ડેસ ઇટ્રેન્જર્સ" (એક કાલ્પનિક વિભાગ, વાસ્તવિક બ્યુરો ડેસ ઇટ્રેન્જર્સ પર આધારિત, બિન-જર્સી રહેવાસીઓ સાથે વ્યવહાર કરવા માટે) માં પોલીસમેન તરીકે જિમ બર્જેરેક તરીકે દર્શાવવામાં આવ્યું હતું. આ ફિલ્મનું ફિલ્માંકન મુખ્યત્વે જર્સીમાં કરવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ વાર્તાઓ વધુને વધુ ઇંગ્લેન્ડ અને ફ્રાન્સ તરફ આગળ વધી હતી. જર્સીમાં ફિલ્માવવામાં આવેલી અન્ય શ્રેણી રિયલ હાઉસવાઇવ્સ ઓફ જર્સી છે, જે રિયલ હાઉસવાઇવ્સ શ્રેણીનો ભાગ છે. જર્સીમાં બે સ્થાનિક રેડિયો સ્ટેશનો છે, બીબીસી રેડિયો જર્સી અને ચેનલ 103-એક ખાનગી સંચાલક. ધર્મ આ ટાપુના આશ્રયદાતા સંત સંત હેલિયર છે. સ્થાપિત ચર્ચ ચર્ચ ઓફ ઈંગ્લેન્ડ છે, પરંતુ મેથોડિઝમ ઐતિહાસિક રીતે મજબૂત રહ્યું છે, ખાસ કરીને ગ્રામ્ય વિસ્તારોમાં, અને પ્રભાવશાળી રહ્યું છે. વસ્તીની મોટી લઘુમતી રોમન કેથોલિક છે. ધાર્મિક લઘુમતીઓની ઐતિહાસિક સહિષ્ણુતાને કારણે ઘણા સતાવણી પામેલા લઘુમતીઓએ જર્સીમાં આશ્રય લીધો છે. આ ચર્ચો, ચેપલ અને પૂજા સ્થળોનો સમૃદ્ધ વારસો છોડી ગયો છે. જર્સીના લોકો પરંપરાગત રીતે ક્રેપોડ્સ (ટોડ્સ) તરીકે ઓળખાય છે કારણ કે જર્સીના ચોક્કસ પ્રાણીસૃષ્ટિ અન્ય ચેનલ ટાપુઓમાં, ખાસ કરીને ગ્યુર્નસીમાં અસ્તિત્વમાં નથી. ગ્યુર્નસી દંતકથા અનુસાર, ડોલના સેન્ટ સેમસન જર્સી પહોંચ્યા હતા, પરંતુ તે સમયના મૂર્તિપૂજક ટાપુ પર તેમને પ્રતિકૂળ આવકારનો સામનો કરવો પડ્યો હતો અને તેઓ ગ્યુર્નસી તરફ આગળ વધ્યા હતા. ગ્યુર્નસીમાં સ્વાગત ખૂબ ગરમ હોવાથી, તેમણે તે ટાપુના રહેવાસીઓને ગ્યુર્નસીથી જર્સી સુધીના તમામ સાપ અને ટોડ્સને મોકલીને ચૂકવણી કરી. વેરાઇક એ સીવીડ માટેનો જર્સી શબ્દ છે અને ખાતર માટે સીવીડનો સંગ્રહ, વેરાઇસિંગ, ભૂતકાળમાં એક મહત્વપૂર્ણ પ્રવૃત્તિ હતી, પરંતુ હજુ પણ નાના પાયે ચાલુ છે. ફૂલોની લડાઈ એ મુખ્ય કાર્નિવલ છે, જે દર વર્ષે ઓગસ્ટમાં યોજાય છે. સૌપ્રથમ 1902માં એડવર્ડ સાતમાના રાજ્યાભિષેક માટે યોજાયેલા આ કાર્નિવલમાં ફૂલોની સુશોભિત ફ્લોટ્સની પરેડનો સમાવેશ થાય છે. મૂળરૂપે, સહભાગીઓ અને દર્શકો વચ્ચે ફૂલોની લડાઈ માટે ફૂલોની દારૂગોળો પૂરો પાડવા માટે આ ફ્લોટ્સને ફાડી નાખવામાં આવ્યા હતા, પરંતુ આ પાસું લાંબા સમયથી ત્યજી દેવામાં આવ્યું છે. ઉનાળામાં પૅરિશ અધિકારીઓ દ્વારા રસ્તાની બાજુના કાંઠાઓ અને હેજની તપાસ કરવા અને મિલકતના માલિકોએ લટકતી હરિયાળીને કાપી નાંખી છે તેની ખાતરી કરવા માટે વાર્ષિક મુલાકાતની શાખાઓ બે વાર હાથ ધરવામાં આવે છે. આ રિવાજ જર્સીની સાંકડી ગલીઓને વધુ પડતી વનસ્પતિ દ્વારા જોખમી અથવા દુર્ગમ બનતી અટકાવવાનો છે. શાખાઓની ક્રિયા (ફ્રેન્ચ ઉચ્ચારણના વિરોધમાં જેરિયસ શૈલીમાં "શાખા" તરીકે ઉચ્ચારવામાં આવે છે) એ વાર્ષિક નિરીક્ષણો પહેલાં કિનારીઓની કાપણી છે. વાળ કાપવાને મજાકમાં શાખા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. મેલીવિદ્યામાં વિશ્વાસ અગાઉ જર્સીમાં મજબૂત હતો, અને 20મી સદી સુધી ગ્રામ્ય વિસ્તારોમાં ટકી રહ્યો હતો. ડાકણોએ શુક્રવારે સેન્ટ ક્લેમેન્ટમાં રોક્વેબર્ગ, ધ વિચ્સ રોક ખાતે તેમના વિશ્રામ યોજવાના હતા. લોકકથા એવી માન્યતાને જાળવી રાખે છે કે જૂના મકાનો પરના ડાકણોના પથ્થરો તેમની સભાઓમાં ઉડતી ડાકણો માટે વિશ્રામી સ્થળો હતા. દર ત્રીજા વર્ષે, જર્સી "લા ફેટે નૌર્મંડે" નું આયોજન કરે છે, જે ટાપુની નોર્મન સંસ્કૃતિ અને વારસાને કેન્દ્રિત કરતો એક લોક ઉત્સવ છે, જે ગ્યુર્નસી અને ખંડના કલાકારો અને મુલાકાતીઓને આકર્ષે છે. ભૂતકાળની પરંપરાઓ ભૂતકાળની ગ્રામીણ પરંપરા લા જુએટ હતી, જે શ્રોવ મંગળવાર, ઇસ્ટર સોમવાર અને અન્ય રજાઓ પર યોજાતી હતી. ટાપુવાસીઓને કોક્સ, બતક, મરઘીઓ, સસલા અથવા સમાન પર પથ્થરો ફેંકવા માટે (ફી માટે) આમંત્રિત કરવામાં આવશે. જેણે પ્રાણીને મારી નાખ્યું તે તેને ઇનામ તરીકે લઈ શકશે. પ્રાણીઓ સાથે ખરાબ વ્યવહારને રોકવા માટે કાયદા દ્વારા 1896માં તેનો અંત લાવવામાં આવ્યો હતો (જોકે એવું માનવામાં આવે છે કે આ પરંપરા 1906 સુધી ચાલુ રહી હતી). ભૂતકાળના ગુડ ફ્રાઈડે પર, જર્સીમેન માટે પિકનિક માટે મુસાફરી કરવાની પરંપરા હતી. પથ્થરોમાંથી લિમ્પેટ એકત્રિત કરવામાં આવે છે અને માખણ સાથે ગરમ ખાય બ્રેડ કેક સાથે સ્થળ પર રાંધવામાં આવે છે. પાછળથી, હોટ ક્રોસ બન્સ ખાવાનું પણ લોકપ્રિય બન્યું. રાષ્ટ્રીય ઓળખ જર્સી ઘણીવાર બ્રિટિશ ક્રાઉન સાથેના તેના જોડાણ વિશે દેશભક્ત રહી છે, અને વિસ્તરણ દ્વારા યુકે પોતે. 1833માં સેન્ટ હેલિયરમાં જાહેર મકાનોની યાદીમાં 'બ્રિટાનિયા', 'ક્રાઉન એન્ડ થિસલ', 'જ્યોર્જ III', 'કિંગ્સ આર્મ્સ', 'કિંગ્સ હેડ', 'રોબિન હૂડ', 'રોયલ જ્યોર્જ', 'ટ્રુ બ્રિટન' અને 'વોટરલૂ' નામના બે મકાનો સામેલ છે. મલ્કાસ્ટર સ્ટ્રીટ પર, હવે લેમ્પલાઈટર નામના પબમાં તેની ઈમારત પર ઢાલ અને ત્રિશૂળ ધરાવતી બ્રિટેનિયાની બેઠેલી આકૃતિ છે, જેમાં યુનિયન જેક પ્રદર્શિત કરતી ધ્વજસ્તંભ છે. જર્સીના રાંધણકળા માટે ખોરાક અને પીણા સીફૂડ પરંપરાગત રીતે મહત્વપૂર્ણ રહ્યા છેઃ મસલ (સ્થાનિક રીતે મૌલ્સ તરીકે ઓળખાય છે), સ્કેલોપ્સ, ઓઇસ્ટર્સ, લોબસ્ટર અને કરચલા-ખાસ કરીને સ્પાઈડર કરચલા કે જેને ચોક્કસ સ્વાદિષ્ટ ગણવામાં આવે છે. રેઝર-ફિશિંગ, સેન્ડ-ઈલિંગ અને લિમ્પેટિંગ લોકપ્રિય પ્રવૃત્તિઓ હતી પરંતુ તેનું મહત્વ ઘટ્યું છે. ઓર્મર્સ, જેની ખૂબ માંગ છે, તેનું સંરક્ષણ કરવામાં આવે છે અને માછીમારી પર પ્રતિબંધ છે. અન્ય સીફૂડ વિશેષતા કોન્ગર સૂપ છે. બીન ક્રોક (લેસ પાઇસ અઉ ફૌ) ને નોર્મન કેસૂલેટના એક પ્રકાર તરીકે શ્રેષ્ઠ રીતે વર્ણવી શકાય છે. તે ધીમેથી રાંધેલું ડુક્કરનું માંસ અને બીન સ્ટયૂ છે, જેમાં સૌથી વધુ પ્રમાણભૂત રીતે ડુક્કરનું ટ્રટર, પાણી અને ડુંગળી હોય છે. ભૂતકાળમાં આ વાનગી એટલી સર્વવ્યાપક હતી કે અંગ્રેજી બોલતા મુલાકાતીઓ, એવું માનતા હતા કે જર્સીના લોકો બીજું કશું ખાતા નથી, રહેવાસીઓને જર્સી બીન તરીકે ઓળખાવતા હતા (આ ઉપનામને કેટલીકવાર અપમાનજનક માનવામાં આવે છે, પરંતુ જર્સી પ્રાથમિક શાળાના ફ્રેન્ચ અભ્યાસક્રમ પુસ્તક સેલુટ જર્સીમાં બે બીન હેરિકોટ અને મેંગેટઆઉટ દર્શાવવામાં આવ્યા હતા). ખીજવવું (ઓર્ચી) સૂપ એક સમયે લોકપ્રિય વાનગી હતી અને તેને હૃદય માટે ટોનિક માનવામાં આવતું હતું. જર્સી વંડર્સ (લેસ મર્વેલ્સ) એક પ્રકારનો સમૃદ્ધ ટ્વિસ્ટેડ ડોનટ અગાઉની સરખામણીએ ઘરમાં ઓછો બનાવવામાં આવે છે પરંતુ તે હજુ પણ મેળાઓ અને તહેવારોમાં લોકપ્રિય વાનગી છે. દૂધમાં પકડાયેલા એક પ્રકારના અજાયબીને ફ્લિયોટ (યુને ફ્લિયોટ) તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. કોબીજની રોટલી એ પરંપરાગત જર્સીની રોટલી છે જે કોબના બે પાંદડા વચ્ચે શેકવામાં આવે છે. ઐતિહાસિક રીતે, જર્સીએ "ટોલ જેક" તરીકે ઓળખાતી કોબીજની દાંડીઓમાંથી બનાવેલી મજબૂત ચાલવાની લાકડીઓનું ઉત્પાદન કર્યું હતું, જે હૃદયની આસપાસના પાંદડાઓને દૂર કરીને ઊંચી દાંડીઓ ઉગાડવા માટે પ્રેરિત કરવામાં આવી હતી. વ્રાયિક બન્સ એ કિસમિસ સાથે ખૂબ મોટી મીઠી બન્સ છે, અને પરંપરાગત રીતે જ્યારે પુરુષો કિનારા પર વ્રાયસીંગ કરવા જતા હતા ત્યારે ખાવામાં આવતા હતા. હોટ ક્રોસ બન્સ, ઇંગ્લેન્ડમાં ઇસ્ટરની આસપાસ લોકપ્રિય ખોરાક, ઓગણીસમી સદી સુધી ટાપુ પર રજૂ કરવામાં આવ્યો ન હતો, પરંતુ હવે સહેલાઈથી ઉપલબ્ધ છે. જર્સીનું દૂધ ખૂબ સમૃદ્ધ હોવાથી, ક્રીમ અને માખણે ઇન્સ્યુલર રસોઈમાં મોટો ભાગ ભજવ્યો છે. ડચી ઓફ નોર્મેન્ડીના અન્ય ભાગોથી વિપરીત, ચીઝની કોઈ ઐતિહાસિક પરંપરા નથી-જર્સીના લોકો પરંપરાગત રીતે સમૃદ્ધ પીળા જાડા-ફેલાયેલા માખણને પસંદ કરે છે. જર્સી રોયલ બટાટા એ નવા બટાટાની સ્થાનિક વિવિધતા છે, અને આ ટાપુ દક્ષિણ તરફના કોટિલ્સ (સીધા ઢોળાવવાળા ખેતરો) માંથી નાના, સ્વાદિષ્ટ બટાટાના પ્રારંભિક પાક માટે પ્રખ્યાત છે. તેઓ વિવિધ રીતે ખાવામાં આવે છે, ઘણીવાર ફક્ત ઉકાળવામાં આવે છે અને માખણ સાથે પીરસવામાં આવે છે. સફરજન ઐતિહાસિક રીતે એક મહત્વપૂર્ણ પાક હતો. બૌર્ડેલોટ સફરજનની ડમ્પલિંગ છે, પરંતુ સૌથી લાક્ષણિક વિશેષતા કાળા માખણ (લી નીયર બ્યુરે) છે, જે સફરજન, સાઇડર અને મસાલાઓ (ખાસ કરીને લિકરિસ) માંથી તૈયાર કરાયેલ ઘેરા મસાલેદાર સ્પ્રેડ છે. માખણ કહેવાતું હોવા છતાં તેમાં કોઈ દૂધ હોતું નથી. પાનખરમાં કાળા માખણની રાત (સેથીસ ડી 'નીયર બ્યુરે) યોજવાનું પરંપરાગત છે. ગ્રામ્ય વિસ્તારોમાં આ હજુ પણ એક મહત્વપૂર્ણ પરંપરાગત સામાજિક પ્રસંગ છે; આ હલચલ ચોવીસ કલાક જાળવી રાખવી જોઈએ. કાળા માખણ બનાવવાની સંપૂર્ણ પ્રક્રિયા, જેમાં સફરજનની છાલ, આખી રાત મોટી કઢાઈમાં મિશ્રણને હલાવવું, મિત્રતા અને ઝપાઝપીનો સમાવેશ થાય છે, તાજેતરમાં ફિલ્મ નિર્માતા ડી. રુસોવસ્કી દ્વારા 48 મિનિટની દસ્તાવેજી ફિલ્મ માટે રેકોર્ડ કરવામાં આવી હતી જેથી આ પ્રાચીન વાનગીના સારને પકડી શકાય અને જર્સીના શ્રેષ્ઠ રાખવામાં આવેલા રહસ્યો પરની એકની ભાવના જાહેર કરી શકાયઃ તેના લોકો. પરંપરાને પુનર્જીવિત કરવાથી માત્ર લોકો અને સમુદાયોને જ ફાયદો થતો નથી, પરંતુ પરંપરાગત બગીચાઓના સંરક્ષણને ટેકો આપતા ફળદ્રુપ સામાજિક વાતાવરણનું નિર્માણ થાય છે, જે અત્યંત જોખમમાં છે. સાઇડર એક મહત્વપૂર્ણ નિકાસ હતી. 20મી સદીના અંતમાં ઘટાડો અને લગભગ ગાયબ થયા પછી, સફરજનનું ઉત્પાદન વધારવામાં આવી રહ્યું છે અને તેને પ્રોત્સાહન આપવામાં આવી રહ્યું છે. કેલ્વાડોનું પણ ઉત્પાદન થાય છે. કેટલાક વાઇનનું ઉત્પાદન થાય છે. સ્પોર્ટ જર્સી કોમનવેલ્થ ગેમ્સમાં તેના પોતાના અધિકારમાં ભાગ લે છે, જેમાં શૂટિંગ એક મજબૂત રમત છે. ગોલ્ફ પણ લોકપ્રિય છે-હેરી વાર્ડન એક જર્સીમેન હતા. જર્સી આઇલેન્ડ ગેમ્સમાં ભાગ લે છે, જેનું તેણે આયોજન કર્યું છે. રમતગમતની ઘટનાઓમાં જેમાં જર્સીનું આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રતિનિધિત્વ નથી, જ્યારે બ્રિટિશ ગૃહ રાષ્ટ્રો અલગથી સ્પર્ધા કરે છે, ત્યારે ઉચ્ચ રમતગમત કૌશલ્ય ધરાવતા ટાપુવાસીઓ કોઈપણ ગૃહ રાષ્ટ્રો માટે સ્પર્ધા કરવાનું પસંદ કરી શકે છે-જો કે, અન્ય ગૃહ રાષ્ટ્રનું પ્રતિનિધિત્વ કરવા માટે અનુગામી સ્થાનાંતરણ પર પ્રતિબંધો છે. ગ્યુર્નસી સામેની મુરાતી ફૂટબોલ મેચ એ વર્ષની રમતગમતની મુખ્ય વિશેષતાઓમાંની એક છે. આ ટાપુ પર ઘણી રગ્બી ક્લબો છે, જેમાં 18 વર્ષથી ઓછી વયના લોકો માટે રગ્બી એકેડેમી અને લેસ ક્વેનેવીસ રગ્બી ક્લબનો સમાવેશ થાય છે. એજ્યુકેશન હાઈલેન્ડ્સ કોલેજ 16 પછીનું વ્યાવસાયિક શિક્ષણ, પુખ્ત શિક્ષણ અને ડિગ્રી સ્તરનું શિક્ષણ પ્રદાન કરે છે. આ પણ જુઓ ક્રાઉન અને એન્કર જર્સી ક્રિકેટ ટીમ જર્સી ફૂટબોલ એસોસિએશન જર્સી રાષ્ટ્રીય ફૂટબોલ ટીમ લિબરેશન ડે મીડિયા ઓફ જર્સી નેશનલ ટ્રસ્ટ ફોર જર્સી સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ જર્સી હેરિટેજ ટ્રસ્ટ જર્સી આર્ટ્સ ટ્રસ્ટ