Chr. Hansen
ચો. હેન્સેન એ/એસ ડેનમાર્કના હોર્શોલ્મ સ્થિત બાયોસાયન્સ કંપની છે. આ કંપની બેક્ટેરિયા સંવર્ધન, પ્રોબાયોટીક્સ, ઉત્સેચકો અને માનવ દૂધ ઓલિગોસેકરાઇડ્સની સપ્લાયર છે. તેના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ તાજા ડેરી, ચીઝ, માંસ, સીફૂડ, આથો લાવેલા પીણાં, ડેરી અને માંસના વિકલ્પો, આહાર પૂરક, શિશુ ફોર્મ્યુલા, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ અને કૃષિ ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનમાં થાય છે. 2021 માં, Chr. ફૂડટૉક્સની ટોચની 30 ગ્લોબલ પ્રોબાયોટિક ફૂડ ઇન્ગ્રેડિયન્ટ કંપનીઓની યાદીમાં હેન્સેન એ/એસ પ્રથમ ક્રમે છે. ચો. હેન્સેન વિશ્વના સૌથી મોટા વ્યાપારી બેક્ટેરિયાના સંગ્રહમાંથી એક ધરાવે છે. ચો. હેન્સેન એ/એસ ડેનમાર્ક, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, ફ્રાન્સ અને જર્મનીમાં વિકાસ કેન્દ્રો ધરાવે છે, જેમાં ડેનમાર્ક અને ફ્રાન્સમાં સંશોધન સુવિધાઓ સામેલ છે. કર્મચારીઓની મોટી ટકાવારી આંતરરાષ્ટ્રીય ખાદ્ય અને ફાર્માસ્યુટિકલ્સ ઉદ્યોગો માટે સંશોધન અને વિકાસમાં જોડાયેલી છે. ચો. હેન્સેન એ/એસ પાંચ મુખ્ય ઉત્પાદન સ્થળો ધરાવે છેઃ બે ડેનમાર્ક અને જર્મની (નિએનબર્ગ અને પોહલહેમ) માં અને એક-એક ફ્રાન્સ (આર્પાજોન) અને યુએસ (વેસ્ટ એલિસ, મિલવૌકી, ડબલ્યુઆઈ) માં અને 30 દેશોમાં આંતરરાષ્ટ્રીય હાજરી ધરાવે છે. તે 3 જૂન, 2010થી નાસ્ડેક ઓએમએક્સ કોપનહેગન પર "સીએચઆર" પ્રતીક હેઠળ સૂચિબદ્ધ છે. કંપનીનું નામ તેના સ્થાપક ક્રિશ્ચિયન ડી. એ. હેન્સેનના નામ પરથી રાખવામાં આવ્યું છે, જેઓ અગ્રણી ડેનિશ રસાયણશાસ્ત્રી હતા, જેમના કાર્યમાં ઉત્સેચકો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવ્યું હતું. હેન્સેને 1874માં ફાર્માસિસ્ટ એચ. પી. સાથે સંયુક્ત સાહસ તરીકે કંપનીની શરૂઆત કરી હતી. મેડસેન. પ્રારંભિક ઉત્પાદનોમાં ચીઝ બનાવવા માટે એનિમલ રેનેટ તેમજ માખણ અને ચીઝ માટે એનાટો આધારિત રંગ એજન્ટોનો સમાવેશ થાય છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કામગીરી 1878માં શરૂ થઈ હતી. તેમની શ્રેણીઓ ટૂંક સમયમાં ચીઝ, દહીં અને ખાટા ક્રીમ માટે સ્ટાર્ટર સંસ્કૃતિઓનો સમાવેશ કરવા માટે વિસ્તૃત થઈ. 1890માં હેન્સેને લિટલ ફૉલ્સ, ન્યૂ યોર્કમાં મોહૉક નદીમાં લોક આઇલેન્ડને ઉત્પાદન સુવિધા માટે ખરીદ્યું હતું, અને ટાપુનું નામ બદલીને "હેન્સેન આઇલેન્ડ" રાખ્યું હતું. હેન્સેનના પુત્ર જોહાન્સે તેમના પિતાના મૃત્યુ પછી 1916માં કંપનીનો હવાલો સંભાળ્યો હતો. તે જ વર્ષે, કંપનીએ પ્રથમ વિશ્વ યુદ્ધ દરમિયાન ગ્રેટ બ્રિટન અને તેનાથી આગળ નિકાસની જર્મન નાકાબંધીને બાયપાસ કરવા માટે ઇંગ્લેન્ડમાં ઉત્પાદન શરૂ કર્યું હતું. 1936માં આંતર-યુદ્ધના સમયગાળા દરમિયાન ઇટાલી અને જર્મનીમાં સુવિધાઓ અનુસરવામાં આવી હતી. 1951 સુધીમાં, હેન્સેને ઓસ્ટ્રેલિયામાં ઉત્પાદન શરૂ કર્યું હતું. ત્યારબાદ દક્ષિણ અમેરિકા જેવા સ્થળોએ વધુ આંતરરાષ્ટ્રીય વિસ્તરણ થયું અને 1970થી 1990ના દાયકા સુધી અન્ય કંપનીઓના સંપાદનનો સમયગાળો જોવા મળ્યો. કંપનીએ 1987માં તેનું પ્રથમ પ્રોબાયોટિક બહાર પાડ્યું હતું. 1991માં, લંડબેક ફાઉન્ડેશને કંપની પર બહુમતી નિયંત્રણ મેળવ્યું અને હોલ્ડિંગ કંપનીના સ્વરૂપમાં મોટા પુનર્ગઠનની શરૂઆત કરી. વધારાની વૃદ્ધિ અને એકીકરણ અનુસરવામાં આવ્યું, અને Chr. મે 2005માં હેન્સેન ગ્રૂપને એક અલગ, સ્વતંત્ર કંપનીમાં વિભાજિત કરવામાં આવ્યું હતું, જેણે કંપનીને ત્રિમાસિક લક્ષ્યાંકોને બદલે લાંબા ગાળાની વિકાસ વ્યૂહરચનાઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની મંજૂરી આપી હતી. ડિસેમ્બર 2022માં, Chr. હેન્સેને નોવોઝાઇમ્સ સાથે વિલિનીકરણની શરૂઆત કરી. તેનો અમલ 2023ના અંત સુધીમાં કરવાની યોજના છે. જૂન 2023માં કંપનીએ યુ. એસ. માં જમણેરી ધાર્મિક જૂથોના દબાણ સામે હાર માની હતી અને તેમના એલજીબીટી + સ્ટાફને ટેકો છોડી દીધો હતો. તેના કારણે કર્મચારીઓનો વ્યાપક વિરોધ થયો હતો. દરમિયાન, વિલિનીકરણ ભાગીદાર નોવોઝીમ્સે સંપૂર્ણ એલજીબીટી + સાથીઓ તરીકે પોતાનું વલણ જાળવી રાખ્યું છે. ટકાઉપણું Chr. ચિકન અને માંસ ઉદ્યોગમાં વધતી સમસ્યાઓને કારણે 1970ના દાયકાના મધ્યમાં હેન્સેને તંદુરસ્ત માંસના વિકલ્પો શોધવાનું શરૂ કર્યું હતું. 2019માં ચો. હેન્સેનને વિશ્વની સૌથી ટકાઉ કંપની તરીકે સ્થાન આપવામાં આવ્યું હતું. આ રેન્કિંગ કેનેડિયન બિઝનેસ એન્ડ સોસાયટી મેગેઝિન કોર્પોરેટ નાઈટ્સ દ્વારા આપવામાં આવ્યું હતું અને સ્વિટ્ઝર્લેન્ડના દાવોસમાં વર્લ્ડ ઇકોનોમિક્સ ફોરમમાં તેની જાહેરાત કરવામાં આવી હતી. નવેમ્બર 2021 માં, Chr. હેન્સેને 2030 માટે આબોહવા લક્ષ્યાંકો શરૂ કર્યા અને તે લક્ષ્યાંકોને પહોંચી વળવાના પ્રયાસમાં તેના કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટને ઘટાડવાનું શરૂ કર્યું. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ નાસ્ડેક કોપનહેગન પર સૂચિબદ્ધ કંપનીઓ ડેનમાર્કની ખાદ્ય અને પીણા કંપનીઓ ડેનમાર્કની બાયોટેકનોલોજી કંપનીઓ હોર્શોલ્મ મ્યુનિસિપાલિટીમાં સ્થિત ડેનિશ કંપનીઓ 1874 માં સ્થપાયેલી