Pan loaf
પાનની રોટલી એ રોટલીની એક શૈલી છે જે રોટલી અથવા ટીનમાં શેકવામાં આવે છે. તે યુનાઇટેડ કિંગડમમાં ઉપલબ્ધ સૌથી સામાન્ય શૈલી છે, જોકે આ શબ્દ પોતે મુખ્યત્વે સ્કોટિશ અને ઉત્તરી આઇરિશ છે જેથી તેને સાદા રોટલીથી અલગ પાડી શકાય. પેનની રોટલીમાં બ્રેડની ચારે બાજુ નરમ નિસ્તેજ કથ્થઈ પડ હોય છે, તેનાથી વિપરીત સાદા રોટલીના ઘાટા પડની માત્ર ઉપર અને નીચે હોય છે. રૂઢિપ્રયોગનો ઉપયોગ પાનની રોટલી એક સમયે તે સમયે વધુ સામાન્ય સાદા રોટલી કરતાં વધુ મોંઘી હતી. તેથી, સ્કોટ્સ અને સ્કોટિશ અંગ્રેજીમાં, સંપૂર્ણ લોફી અવાજ સાથે બોલવું એ પોશ અથવા અસરગ્રસ્ત રીતે બોલવું છે, દા. ત. કેલ્વિન્સાઇડ, ગ્લાસગો અને મોર્નિંગસાઇડ, એડિનબર્ગના વિશિષ્ટ ઉચ્ચારો. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ પાનની રોટલીની છબી સ્કોટિશ બ્રેડ યીસ્ટ બ્રેડ