Cannibalism in pre-Columbian America
સાર્વત્રિક સંમતિ છે કે કેટલાક મેસોઅમેરિકન લોકો માનવ બલિદાન અને નરભક્ષણનો અભ્યાસ કરતા હતા, પરંતુ તેની હદ વિશે કોઈ વિદ્વતાપૂર્ણ સર્વસંમતિ નથી. એક ચરમસીમાએ, નરભક્ષીઓ અને રાજાઓના લેખક, માનવશાસ્ત્રી માર્વિન હેરિસે સૂચવ્યું છે કે પીડિતોનું માંસ એ પુરસ્કાર તરીકે કુલીન આહારનો એક ભાગ હતો, કારણ કે એઝટેક આહારમાં પ્રોટીનનો અભાવ હતો. હેરિસના જણાવ્યા અનુસાર, એઝટેક અર્થતંત્ર ગુલામો (યુદ્ધમાં પકડાયેલા) ને ખવડાવવાનું સમર્થન નહીં કરે અને કેદીઓની ટુકડીઓ "કૂચ માંસ" કરતી હતી. બર્નાર્ડ આર. ઓર્ટિઝ ડી મોન્ટેલાનોએ દરખાસ્ત કરી છે કે એઝટેક નરભક્ષણ લણણીના સમય સાથે મેળ ખાય છે અને તેને થેંક્સગિવીંગ તરીકે વધુ વિચારવું જોઈએ. મોન્ટેલાનો હાર્નર અને હેરિસના સિદ્ધાંતોને નકારી કાઢે છે અને કહે છે કે ઘણા બધા સન્માન અને સઘન ચિનામ્પા ખેતીના પુરાવા સાથે, એઝટેકને અન્ય કોઈ ખાદ્ય સ્રોતોની જરૂર નહોતી. બીજી ચરમસીમાએ, વિલિયમ એરેન્સને શંકા છે કે શું ત્યાં ક્યારેય કોઈ વ્યવસ્થિત નરભક્ષણ હતું. એઝટેક નરભક્ષણ એઝટેક સમયગાળાની મેક્સિકા કદાચ પ્રાચીન મેસોઅમેરિકન લોકોમાં સૌથી વધુ અભ્યાસ કરાયેલ છે. જ્યારે મોટાભાગના પૂર્વ-કોલમ્બિયન ઇતિહાસકારો માને છે કે ધાર્મિક નરભક્ષણ માનવ બલિદાનના સંદર્ભમાં થયું હતું, ત્યારે તેઓ હેરિસના થીસીસને સમર્થન આપતા નથી કે માનવ માંસ ક્યારેય એઝટેક આહારનો નોંધપાત્ર ભાગ હતો. માઈકલ ડી. કો જણાવે છે કે "આ પીડિતોમાંથી કેટલાકને ધાર્મિક રીતે ખાવામાં આવ્યા તે નિર્વિવાદ છે [.], આ પ્રથા નરભક્ષી તહેવાર કરતાં બિરાદરીના એક સ્વરૂપ જેવી હતી". એઝટેક નરભક્ષણનું દસ્તાવેજીકરણ મુખ્યત્વે એઝટેક સામ્રાજ્યના સ્પેનિશ વિજય પછીના સમયગાળાનું છે (1519-1521): ધ મેન-ઈટિંગ મિથમાં, એરેન્સ લખે છે, "એઝટેક નરભક્ષણ માટે જે ઓછા પુરાવા ઉપલબ્ધ છે તેનું ક્રમિક પરિવર્તન પણ વિજયને કાયદેસર બનાવવાની સતત જરૂરિયાતનો સંકેત છે". નીચેના દાવાઓ અતિશયોક્તિભર્યા હોઈ શકે છે. હર્નાન કોર્ટેસે તેમના એક પત્રમાં લખ્યું હતું કે એક સ્પેનિયાર્ડે એક ભારતીયના શરીરમાંથી માંસનો ટુકડો લીધો હતો જે માર્યા ગયા હતા. બર્નાર્ડિનો ડી સહાગુન (મિગ્યુએલ લિયોન-પોર્ટિલાના જણાવ્યા અનુસાર, પ્રથમ મેસોઅમેરિકન નૃવંશશાસ્ત્રી) દ્વારા હિસ્ટોરીયા જનરલ (સંકલિત 1540-1585) માં એક અજ્ઞાત આદિજાતિ દ્વારા એઝટેક રાંધવામાં આવે છે તેનું ચિત્ર છે. એઝટેક વેપારીઓએ જે જોખમોનો સામનો કરવો પડ્યો હતો તેમાંથી આ એક હોવાનું નોંધવામાં આવ્યું હતું. તેમના પુસ્તક રિલેસિઓન (1582) માં, જુઆન બૌટિસ્ટા ડી પોમર (સી. 1535-1590) જણાવે છે કે બલિદાન પછી પીડિતાનો મૃતદેહ કબજે કરવા માટે જવાબદાર યોદ્ધાને આપવામાં આવ્યો હતો. તે શરીરને ઉકાળીને ટુકડાઓમાં કાપીને ભેટો અને ગુલામોના બદલામાં મહત્વપૂર્ણ લોકોને ભેટ તરીકે અર્પણ કરતો. તે ભાગ્યે જ ખાવામાં આવતું હતું, કારણ કે તેઓ તેને કોઈ મૂલ્ય માનતા ન હતા. બર્નલ ડિયાઝ અહેવાલ આપે છે કે માનવ માંસના આમાંના કેટલાક ભાગો ટેનોચ્ટિટલાન નજીકના ટ્લેટેલોલ્કો બજારમાં આવ્યા હતા. 2012 માં નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફોર એન્થ્રોપોલોજી એન્ડ હિસ્ટ્રી (આઈ. એન. એ. એચ.) એ અહેવાલ આપ્યો હતો કે તેઓએ મેક્સિકો સિટીમાં સબવે લાઇનો હેઠળ આશરે 60 હાડપિંજર, 50 બાળકો અને 10 પુખ્ત વયના લોકો શોધી કાઢ્યા છે, જે 500 વર્ષ જૂના છે. હાડપિંજરમાં હાડકાં પર કટના નિશાન હોવાનું જણાય છે જે માનવ બલિદાનને સૂચવે છે, પરંતુ તે સૂચવતું નથી કે નરભક્ષણ થયું હતું. બર્નલ ડિયાઝના અહેવાલમાં બર્નલ ડિયાઝની ધ કોન્ક્વેસ્ટ ઓફ ન્યૂ સ્પેન (1568માં લખાયેલી, 1632માં પ્રકાશિત) માં ટેનોકટિટલાનમાં તેમના લડતા અભિયાન દરમિયાન વિજેતાઓને જે લોકોનો સામનો કરવો પડ્યો હતો તેમાં નરભક્ષણના ઘણા અહેવાલો છે. ચોલુલા શહેર વિશે, ડિયાઝે યુવાન પુરુષોને પાંજરામાં બલિદાન આપવા અને ખાવા માટે તૈયાર થતા જોઈને તેમના આઘાત વિશે લખ્યું હતું. આ જ કૃતિમાં ડિયાઝે ઉલ્લેખ કર્યો છે કે ચોલુલન અને એઝટેક યોદ્ધાઓને બીજા દિવસે આગામી યુદ્ધમાં વિજેતાઓ સામે જીતનો એટલો વિશ્વાસ હતો કે "તેઓ અમને મારી નાખવા અને અમારું માંસ ખાવા માંગતા હતા, અને પહેલેથી જ મીઠું, મરી અને ટામેટાં સાથે વાસણો તૈયાર કરી લીધા હતા". ટેનોચ્ટિટલાનના ક્વેટ્ઝાલ્કોઆટલ મંદિર વિશે ડિયાઝે લખ્યું હતું કે અંદર મોટા વાસણો હતા, જ્યાં યજ્ઞ કરાયેલા મૂળ વતનીઓનું માનવ માંસ ઉકાળવામાં આવતું હતું અને પાદરીઓને ખવડાવવા માટે રાંધવામાં આવતું હતું. મેસોઅમેરિકન નગરો વિશે સામાન્ય રીતે ડિયાઝે લખ્યું હતું કે તેમણે જોયેલા કેટલાક સ્વદેશી લોકો હતાઃ ડિયાઝની જુબાનીને અન્ય સ્પેનિશ ઇતિહાસકારો દ્વારા સમર્થન આપવામાં આવ્યું છે જેમણે વિજય વિશે લખ્યું હતું. ટ્લેક્સકાલાના ઇતિહાસમાં (1585 દ્વારા લખાયેલ), ડિએગો મુનોઝ કામાર્ગો (સી. 1529-1599) જણાવે છે કેઃ એઝટેક સામ્રાજ્યના "નરભક્ષી સામ્રાજ્ય" તરીકેના વિવાદના અહેવાલો, માર્વિન હેરિસની અભિવ્યક્તિ, બર્નલ ડિયાઝથી હેરિસ, વિલિયમ એચ. પ્રેસ્કોટ અને માઇકલ હાર્નર સુધી સામાન્ય રહી છે. હાર્નરે તેમના સાથીદારો, ખાસ કરીને મેક્સિકોના લોકો પર એઝટેક નરભક્ષણના પુરાવાને ઓછો કરવાનો આરોપ મૂક્યો છે. ઓર્ટિઝ ડી મોન્ટેલાનો એ પુરાવા રજૂ કરે છે કે એઝટેક આહાર સંતુલિત હતો અને નરભક્ષણનું આહાર યોગદાન પુરસ્કાર તરીકે ખૂબ અસરકારક ન હોત. તાજેતરમાં 2008 માં, મેક્સિકોની નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ આર્કિયોલોજી એન્ડ હિસ્ટ્રી (આઈ. એન. એ. એચ.) એ ઉત્તર મેક્સિકોના ઝિક્સિમ્સ લોકોમાં ધાર્મિક નરભક્ષણની જાણ કરતા જેસ્યુટ મિશનરીઓ દ્વારા "પૌરાણિક" ઐતિહાસિક અહેવાલો તરીકે મજાક ઉડાવી હતી. પરંતુ 2011 માં, આઈ. એન. એ. એચ. ના નિર્દેશક, પુરાતત્વવિદ્ જોસ લુઇસ પુંઝોએ પુષ્ટિ કરતા પુરાવા નોંધ્યા હતા કે ઝિક્સિમ્સ ખરેખર નરભક્ષણનો અભ્યાસ કરતા હતા. એઝટેક સંસ્કૃતિમાં માનવ બલિદાન પણ જુઓ યુકાટન પર સ્પેનિશ વિજય નોંધો સંદર્ભો ઉત્તર અમેરિકામાં નરભક્ષણ પૂર્વ-કોલમ્બિયન સંસ્કૃતિઓ મેસોઅમેરિકન આહાર અને નિર્વાહ