Jérez del Marquesado
યેરેઝ ડેલ માર્કેસાડો એ દક્ષિણ સ્પેનના ગ્રેનાડા પ્રાંતની નગરપાલિકા છે. તે કોગોલોસ ડી ગુઆડિક્સ, અલ્બુનાન, વેલે ડેલ ઝાલાબી, અલ્ક્વીફ, લાન્તેઈરા, બર્ચ્યુલસ, ટ્રેવેલેઝ, ગુએજર સિએરા અને લુગ્રોસની નગરપાલિકાઓની સરહદે આવેલું છે. સંદર્ભ જેરેઝ, અરબીમાં ઝેરિઝ, મહત્વપૂર્ણ ખનિજ થાપણો અને પૂરના મેદાનની નજીક તેમના સ્થાનને કારણે માર્કેસાડો ડેલ ઝેનેટ પછી સેનનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ શહેર હતું. તેની ઉત્પત્તિ પ્રાગૈતિહાસિક યુગમાં થઈ છે, ખાસ કરીને અલ આર્ગરની સંસ્કૃતિમાં નવપાષાણ યુગના અવશેષો સાથે નવપાષાણ યુગના અવશેષો સાથે કાંસ્ય યુગના ઘણા ખાણકામના કારનામાઓ રોમન સમયમાં ચાલુ રહ્યા હતા. રોમન સમયમાં, વસ્તી બે નગરોના સહઅસ્તિત્વને કારણે મેસિના અથવા અલ્કઝાર (કિલ્લો) અને ઝેરિક્સ (સેડા) ને સેરિકસ અથવા સેરિસિસનું નામ પ્રાપ્ત કરતી હતી; મેસિના, પ્રાચીન ભારતીયો અને ઝેરિઝ, મુસ્લિમ. મુસ્લિમ (ઝેરિક્સ) મુખ્ય હતા. પરિણામે મેસિનાએ તેને 12મી સદીમાં એકીકૃત કર્યું. પાણીની વિપુલતાને કારણે, ગ્રેનાડાના નસરિદ રાજાઓએ વ્યાપક મિલકતોમાંથી બનેલું ખેતર બનાવ્યું હતું. 1960માં ડીસી-4 (આર5ડી-3) યુએસ નૌકાદળનું વિમાન જેરેઝ ડેલ માર્કેસાડોમાં સિએરા નેવાડાની તળેટીમાં તૂટી પડ્યું હતું. ગરીબીથી ત્રસ્ત આ શહેરમાં જરૂરી સાધનોનો અભાવ હોવાથી 24 લોકોને બચાવવામાં સફળ થવા માટે પોતાનો જીવ જોખમમાં મૂક્યો હતો. અર્થતંત્ર અર્થતંત્ર મુખ્યત્વે કૃષિ આધારિત છે, ખાસ કરીને અનાજ, બદામ અને ઓલિવ પર આધારિત છે. અહીં બોવાઇન, અંડાશય અને ડુક્કરના પશુઓ પણ છે. ભૂતકાળમાં, અર્થતંત્રનો મોટો હિસ્સો સીધી ખાણો પર નિર્ભર હતો જે શહેરના મોટાભાગના લોકોને કામ પૂરું પાડતી હતી. ખનિજ ભંડારમાંથી એક સાંતા કોન્સ્ટાન્ઝા ખાણ છે, જેમાંથી તાંબુ કાઢવામાં આવ્યું હતું, જે મ્યુનિસિપલ પ્રદેશમાં સ્થિત છે. બીજી એક એલ્ક્વાઇફ ખાણ હતી, જેમાંથી જૂન 1997માં તેના અંતિમ બંધ સુધી લોખંડ કાઢવામાં આવ્યું હતું. ઐતિહાસિક વારસો તેના શહેરી કેન્દ્રના મકાનો મૂરીશ મકાનો, મિલો અને બે મધ્યયુગીન કિલ્લેબંધીના અવશેષો તેમજ મુડેજર ચર્ચોમાંથી એકના મહત્વપૂર્ણ સમૂહ દ્વારા રચાય છે. ત્યાં નસરીદ સમયગાળાના કિલ્લા અને કેટલાક મધ્યયુગીન કિલ્લાઓના અવશેષો છે, જે તમામ લંબચોરસ આકારમાં છે. મુડેજર ચર્ચની બાજુમાં આરબ સ્નાનાગારના અવશેષો પણ છે. ત્યારબાદ "તળાવ" ની બાજુમાં "ક્રુઝ બ્લાંકા ડી લાસ યુગ", તેના ફળદ્રુપ બગીચાઓની સિંચાઈ માટે પાણીની ટાંકી, 1489માં કેથોલિક રાજાઓની મુલાકાતની યાદગીરી અને 16મી સદીના મુડેજર ચર્ચમાં આ સમયની ઉત્તમ કોફર્ડ છત અને ઈંટના ઉપયોગમાં ખ્રિસ્તી સ્વાદ અને મૂરીશ સ્મૃતિઓનું આવરણ મિશ્રણ છે. પ્રવાસન અને પ્રકૃતિ જેરેઝ ડેલ માર્કેસાડોનું મુખ્ય આકર્ષણ તે માત્ર તેનું શહેરી કેન્દ્ર જ નથી. સિએરા નેવાડા અને તેના રાષ્ટ્રીય ઉદ્યાનની તળેટીમાં આવેલું સ્થાન મુલાકાતીને ઘણી બધી પ્રવૃત્તિઓ હાથ ધરવાની સંભાવના પ્રદાન કરે છેઃ ઉદાહરણ તરીકે, 3000 મીટરથી વધુ ઊંચાઈ સાથે આ ક્ષેત્રનું શિખર પિકોન ડી જેરેઝ પર ચડવું. વધુમાં, તેના ચેસ્ટનટ જંગલમાંથી પસાર થવું એ અન્ય પ્રવાસી આકર્ષણો છે. પાકશાસ્ત્ર જેરેઝ ડેલ માર્ક્વેસાડોનો ઇતિહાસ લાક્ષણિક ખોરાકની વિશાળ શ્રેણીમાં પરિણમ્યો છે. દાખલા તરીકે, તાજા ફળો સાથે મિગાસ. કૉડ રિન-રન, મકાઈનો લોટ, અથવા એમ્પેડરો, અન્ય લોકો વચ્ચે. તળેલું દૂધ અથવા પેસ્ટિનોસ જેવી મીઠાઈઓ. અને મિસ્ટેલા જેવા દારૂ, જે આ વિસ્તારના દ્રાક્ષના રસ, એગ્વાર્ડિએન્ટ અને મસાલાઓથી બનાવવામાં આવે છે. રજાઓ ચિસકોસ દ સાન એન્ટોન તે સંત દિવસ, 17મી જાન્યુઆરીના રોજ ઉજવવામાં આવે છે. 17મી વર્ષગાંઠની ઉજવણી કરવામાં આવી હતી. આ ઉજવણીમાં હોળી (ચિસ્કો) બનાવવાનો સમાવેશ થાય છે. કેન્ડલમાસ 2 ફેબ્રુઆરીના રોજ ઉજવવામાં આવે છે. સવારે શોભાયાત્રા નીકળે છે અને પછી તેઓ કતલની વસ્તુઓ સાથે ચિચેરો ક્ષેત્ર તરીકે ઓળખાતા વિસ્તારમાં જાય છે. સાન માર્કોસ દિવસ 25 એપ્રિલના રોજ ઉજવવામાં આવે છે, સંતનો દિવસ, સાન માર્કોસની શોભાયાત્રા થાય છે અને પછી વર્ષના "સનમાર્કેરોસ" વર્જિન ડે લા કાબેઝાની યાત્રાધામ નગરના લોકોને બ્રેડ રોલનું વિતરણ કરે છે. એપ્રિલના છેલ્લા રવિવારે, વર્જિનને ઘોડા પર બેસાડીને ઝાલાબી ખીણમાં યાત્રા ઉજવવામાં આવે છે. કોર્પસ ક્રિસ્ટી ડે આ રજાની તારીખ બદલાતી રહે છે (મેના અંત અથવા જૂનની શરૂઆત) જેમાં કોર્પસ ક્રિસ્ટી ઉજવવામાં આવે છે. ભગવાન માટે વેદીઓ બનાવવામાં આવે છે. સેન્ટ જુઆન અને સેન્ટ પેડ્રોની રજા આ પાર્ટી 24 અને 29 જૂનના રોજ થાય છે. રાત્રે પાર્ટીઓ હોય છે. તિઝ્નાની વર્જિનની ઉજવણી તેઓ 8 થી 12 સપ્ટેમ્બર સુધી ઉજવવામાં આવે છે, અને તેમાં આશ્રયદાતા સંતના તહેવારોનો સમાવેશ થાય છે. 11મી અને 12મી સપ્ટેમ્બરના રોજ, નગરના પ્રખ્યાત ઘેરાવાનું આયોજન કરવામાં આવે છે, જેમાં નગર અને આસપાસના વિસ્તારમાંથી ઘણા લોકો આવે છે. પશુ બજાર તે શહેરની બહાર 24 થી 27 ઓક્ટોબર સુધી ઉજવવામાં આવે છે. તેમાં પશુધનના વેચાણ અને ખરીદી માટે ખેડૂતોની બેઠક સામેલ છે. આ મેળામાં પશુઓનું પણ પ્રદર્શન કરવામાં આવે છે અને તમે આ વિસ્તારના પરંપરાગત અને લાક્ષણિક ભોજનનો સ્વાદ માણી શકો છો. છબીઓ સંદર્ભો ગ્રેનાડા પ્રાંતની નગરપાલિકાઓ