Plain loaf
સાદી રોટલી, જેના ટુકડાઓ સ્કોટલેન્ડમાં સાદા બ્રીડ (ઉચ્ચારણ) તરીકે ઓળખાય છે, તે મુખ્યત્વે સ્કોટલેન્ડ અને આયર્લેન્ડમાં બનાવવામાં આવતી રોટલીની પરંપરાગત શૈલી છે. તેમાં બ્રેડની ઉપર અને નીચે ઘેરા રંગનું, સારી રીતે સળગતું પોપડું હોય છે. બેક્ડ રોટલીઓને બૅચેસમાં એકસાથે ચોંટાડવામાં આવે છે, એકસાથે શેકવામાં આવે છે અને પછી અલગ-અલગ રોટલીમાં ફાડી નાખવામાં આવે છે તેના કારણે બાજુઓ પર કોઈ પોપડો નથી. કેટલીકવાર બેચ લોફ શબ્દનો ઉપયોગ થાય છે. હવે વધુ સામાન્ય પાનની રોટલીની સરખામણીમાં આ એક સમયે રોટલીની વધુ વ્યાપક રીતે ઉપલબ્ધ શૈલી હતી. બ્રેડની સૂચિ પણ જુઓ બ્રિટિશ બ્રેડની સૂચિ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ સ્કોટિશ બ્રેડ યીસ્ટ બ્રેડ