Chondrin
કોન્ડ્રિન એ વાદળી-સફેદ જિલેટીન જેવો પદાર્થ છે, જે પ્રોટીન-કાર્બોહાઇડ્રેટ સંકુલ છે અને પાણીમાં કોમલાસ્થિને ઉકાળીને મેળવી શકાય છે. કોમલાસ્થિ એક જોડાયેલી પેશી છે જેમાં કોન્ડ્રિનના મેટ્રિક્સમાં જડિત કોષો હોય છે. કોન્ડ્રિન બે પ્રોટીન કોન્ડ્રોઆલ્બુનોઇડ અને કોન્ડ્રોમ્યુકોઇડથી બનેલું છે. આ પણ જુઓ ચૉન્ડ્રોઇટિન બાહ્ય કડીઓ ચાર્લ્સ ડાર્વિન-જંતુનાશક છોડ પાનું 56 પ્રાણી ઉત્પાદનો ખાદ્ય જાડું કરનારા એજન્ટો પ્રોટીન