Malus sieversii
માલસ સિવેરી એ જંગલી સફરજન છે જે દક્ષિણ કઝાકિસ્તાનમાં મધ્ય એશિયાના પર્વતોમાં જોવા મળે છે. તાજેતરમાં તે પાળેલા સફરજન (માલસ ડોમેસ્ટિકા) ની મોટાભાગની સંવર્ધિત જાતોનો પ્રાથમિક પૂર્વજ હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે. 1833માં જર્મન પ્રકૃતિશાસ્ત્રી કાર્લ ફ્રેડરિક વોન લેડેબોર દ્વારા નાશપતી સાથે તેની સામ્યતાને કારણે તેને સૌપ્રથમ પાયરસ સીવર્સી તરીકે વર્ણવવામાં આવ્યું હતું, જેમણે તેમને અલ્તાઈ પર્વતોમાં ઉગતા જોયા હતા. માલસ સિવર્સાઇ ઘણા જુદા જુદા વસવાટોમાં ઉગે છે. તેઓ ઊંચા તાપમાન અને ટૂંકા શિયાળાને પસંદ કરે છે, પરંતુ તેઓ લાંબા અને કઠોર શિયાળા સાથે તિયાન શાન પર્વતોમાં પણ જોવા મળે છે. તેઓ મુખ્યત્વે યિલી ખીણમાં ફેલાયેલા છે કારણ કે ભેજવાળી આબોહવા તેમના વિકાસ માટે યોગ્ય છે. તે એક પાનખર વૃક્ષ છે, જે દેખાવમાં સ્થાનિક સફરજન જેવું જ છે. તેના પરાગકણ કદમાં અલગ અલગ હોય છે અને જ્યારે સૂકાય છે ત્યારે અંડાકાર અને જ્યારે પાણીથી ફૂલાય છે ત્યારે ગોળાકાર દેખાય છે. તેનું ફળ ડોમેસ્ટિકા સિવાય માલસની કોઈપણ પ્રજાતિમાં સૌથી મોટું છે, જેનો વ્યાસ 7 સે. મી. સુધી છે, જે કદમાં ઘણા આધુનિક સફરજનની સંવર્ધિત જાતો જેટલું છે. પાળેલી જાતોથી વિપરીત, તેના પાંદડા પાનખરમાં લાલ થઈ જાય છેઃ જંગલી વૃક્ષોના 62.2% નિયમિત સફરજનના છોડના માત્ર 2.8% અથવા 2,170 અંગ્રેજી વાવેતરની જાતોની સરખામણીમાં આ કરે છે. આ પ્રજાતિને હવે લુપ્ત થવાની શક્યતા હોવાનું માનવામાં આવે છે. લાક્ષણિકતાઓ અને વૃદ્ધિ એમ. સિવર્સાઇમાં વનસ્પતિજન્ય રીતે પ્રજનન કરવાની ક્ષમતા છે કારણ કે તેઓ મૂળ ચૂસતા અથવા મૂળભૂત અંકુરની રચના કરે છે. ક્લોનલ વ્યક્તિ મૂળ પરની સાહસિક કળીમાંથી વધે છે, જેમાં માતા છોડની સમાન આનુવંશિક સામગ્રી હોય છે. શરૂઆતમાં એવું માનવામાં આવતું હતું કે જંગલી સફરજન ત્યારે જ મૂળ શોષક પેદા કરે છે જ્યારે છોડના ઉપલા ભાગોને નુકસાન થાય છે. જો કે, વધુ પુરાવા સૂચવે છે કે તંદુરસ્ત છોડમાં ફેલાવાની સહાય તરીકે રુટ-સકર વૃદ્ધિ થાય છે. જંગલી સફરજન માટે, મૂળ શોષકોના યોગ્ય વિકાસ માટે સપાટીની જમીનમાં ચોક્કસ ભેજ અને વાયુમિશ્રણ સ્તરની જરૂર પડે છે, જ્યાં મૂળ મૂળ સ્થિત છે. સફળ રુટ-સકર વૃદ્ધિ અંકુરની વ્યવસ્થા, વૃદ્ધિના સમય અને માતૃ છોડની આરોગ્યની સ્થિતિ પર પણ આધાર રાખે છે. સ્વ-અસંગતતાના આનુવંશિકતા, એન્જીયોસ્પર્મ્સમાં સ્વ-ગર્ભાધાનને રોકવા માટેની પદ્ધતિનો પણ એમ. સિવેર્સી માટે અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે. સ્વ-અસંગતતાના સંબંધમાં તેની આનુવંશિક વિવિધતા તેના નજીકના સંબંધી, માલસ સિલ્વેસ્ટ્રિસની તુલનામાં નોંધપાત્ર રીતે ઓછી છે. એમ. સિવેર્સીમાં આ વિવિધતાનો અભાવ હોવા છતાં, જ્યાં સુધી કોઈ વધુ વિવિધતાનું નુકસાન ન થાય ત્યાં સુધી તે હસ્તક્ષેપ વિના જંગલમાં ટકી શકે છે. વિવિધતાના આ અભાવ માટેનો અગ્રણી સિદ્ધાંત લાસ્ટ ગ્લેશિયલ મેક્સિમમ દરમિયાન મોટી વસ્તીના અવરોધને કારણે છે, જેના કારણે યિલી ખીણની અંદર જંગલી એમ. સિવર્સિની વસ્તી નાના વિસ્તારમાં પરત ફરી હતી. વૃદ્ધિ ચક્ર એમ. સિવર્સિની વૃદ્ધિ ચક્રને અંકુરણથી માંડીને ફળ આપતા વૃક્ષો વિકસાવવા અને વૃદ્ધ વૃક્ષોના મૃત્યુ સુધીના ઘણા તબક્કામાં વહેંચી શકાય છે. પ્રથમ સમયગાળો બીજ અંકુરણથી માંડીને વનસ્પતિજન્ય વૃક્ષોના ભાગોના વિકાસ અને ફળોના પ્રથમ તબક્કા સુધી શરૂ થાય છે. એક લાક્ષણિક સફરજનનું વૃક્ષ આ સમયગાળામાં 6 થી 8 વર્ષની ઉંમર સુધી પહોંચે છે. આ સમયગાળામાં અગ્રણી પ્રાથમિક વૃદ્ધિ અને નોંધપાત્ર સંખ્યામાં રુટ સકર વૃદ્ધિ જોવા મળે છે. બીજા સમયગાળામાં વધુ વૃદ્ધિ અને ફળનો સમાવેશ થાય છે. જંગલી સફરજનના વૃક્ષો સામાન્ય રીતે આ સમયગાળામાં 10 થી 12 વર્ષની ઉંમર સુધી પહોંચે છે. ફળોની સંખ્યામાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે કારણ કે અગ્રણી ગૌણ વૃદ્ધિ અને શાખાઓ થાય છે. ત્રીજા સમયગાળામાં વધુ વૃદ્ધિ અને ફળનો સમાવેશ થાય છે. જંગલી સફરજનના વૃક્ષો નિયમિત રીતે ફળ આપે છે અને આ સમયગાળામાં મહત્તમ ફળ આપે છે અને સામાન્ય રીતે 25 થી 30 વર્ષની ઉંમર સુધી પહોંચે છે. શાખાઓના દરમાં ઘટાડો અને તાજની પરિઘની ઓછી વૃદ્ધિ જોવા મળે છે. વનસ્પતિ વિકાસમાં ઘણો ફાળો મૂળભૂત અંકુર (મૂળ શોષક) દ્વારા આપવામાં આવે છે. સમયગાળો IV સંપૂર્ણપણે ફળ આપનાર છે. આ તબક્કામાં વૃક્ષોનો વિકાસ સંપૂર્ણપણે બંધ થઈ જાય છે અને તેઓ લગભગ 60 થી 70 વર્ષની ઉંમર સુધી પહોંચે છે. જેમ જેમ તેઓ ધીમે ધીમે આધારથી પરિઘ સુધી મરી જાય છે તેમ તેમ શાખાઓ ઘટતી જાય છે. 60 થી 70 વર્ષની ઉંમર પછી, વૃક્ષો ઝડપથી શાખાઓ સુકાઈ જાય છે, પછી મૃત્યુ પામે છે. મોર્ફોલોજિકલ, મોલેક્યુલર અને ઐતિહાસિક પુરાવાના આધારે માલસ સિવર્સિનો ઇતિહાસ અને મહત્વ અગાઉ વાવેતર કરેલા સફરજન (માલસ ડોમેસ્ટિકા) ના જિનોમમાં મુખ્ય ફાળો આપનાર તરીકે ઓળખવામાં આવ્યું છે. ચપળતા, વધુ સ્વાદની તીવ્રતા અને ફળોના વજન સહિતના ફળોના લક્ષણોમાં મનુષ્યો દ્વારા માલસ ડોમેસ્ટિકાનું ઉત્પાદન કરવા માટે વિભેદક પસંદગી કરવામાં આવી છે, જે આજે જોવા મળે છે. સમગ્ર ઇતિહાસમાં એમ. સિવેર્સી અને તેના વંશજોના ફેલાવાને સિલ્ક રોડને આભારી ગણી શકાય. 2010માં ડીએનએ વિશ્લેષણમાં એમ. સિવેર્સીને વાવેતર કરેલા સફરજનના પૂર્વજ તરીકે પુષ્ટિ મળી હતી. તેમાં અત્યંત પરિવર્તનશીલ આનુવંશિક વિવિધતા છે તેથી તે અજૈવિક અને જૈવિક તણાવ સહનશીલતા, ઘણા રોગ પ્રતિકાર અને અનન્ય ફળોના લક્ષણો માટેનો આનુવંશિક સ્રોત છે. કઝાકિસ્તાનનું સૌથી મોટું શહેર અને અગાઉ તેની રાજધાની અલ્માટી, તેનું નામ "સફરજન" (અલ્મા) માટે કઝાક શબ્દ પરથી ઉતરી આવ્યું છે, અને ઘણીવાર તેનો અનુવાદ "સફરજનથી ભરેલો" તરીકે થાય છે (અલ્માટીની આસપાસનો પ્રદેશ માલુસ સિવેરીના જંગલોનું ઘર છે); અલ્મા અન્ય તુર્કી ભાષાઓમાં તેમજ હંગેરિયનમાં પણ "સફરજન" છે. લુપ્ત થવાનો ખતરો યુ. એસ. એસ. આર. ના પતન અને બાગકામ વિકાસ કાર્યક્રમ બંધ થયા પછી, સ્થાનિક વસ્તીએ ઝૈલીસ્કી અલાટાઉમાં જંગલી બગીચાઓને સક્રિય રીતે કાપી નાખવાનું શરૂ કર્યું. ખાલી થયેલા પ્રદેશોનો ઉપયોગ મકાનો બનાવવા અને પ્રાણીઓને ચરાવવા માટે થાય છે. જંગલી ઉપવનોની નજીક ખાનગી ઘરોમાં વાવેતર કરાયેલ સફરજનની જાતો ક્રોસ બ્રીડિંગનું કારણ બને છે. નવી રુચિ આ અને અન્ય માલુસ પ્રજાતિઓનો ઉપયોગ તાજેતરના કેટલાક સંવર્ધન કાર્યક્રમોમાં એમ. ડોમેસ્ટિકા માટે અયોગ્ય કઠોર આબોહવામાં ઉગાડવા માટે યોગ્ય સફરજન વિકસાવવા માટે કરવામાં આવ્યો છે, મુખ્યત્વે ઠંડા સહનશીલતામાં વધારો કરવા માટે. 2020 માં થયેલા એક અભ્યાસમાં જંગલી સફરજનમાં નિષ્ક્રિયતા અને ઠંડા પ્રતિકાર લક્ષણોમાં સામેલ વિવિધ જનીન દાખલ કરવામાં આવ્યા છે, જેમ કે હીટ શોક પ્રોટીન. વધુમાં, ઘણા સંવર્ધન કાર્યક્રમો દ્વારા અંતમાં ફૂલો, પ્રારંભિક ફળની પરિપક્વતા, ટૂંકા કિશોરાવસ્થા અને સ્ટૂલ કરવાની ક્ષમતા જેવા ઇચ્છનીય લક્ષણોનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો. આધુનિક સફરજનના છોડના સંવર્ધનમાં મૂલ્યની આનુવંશિક માહિતી શોધવાની આશામાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ એગ્રિકલ્ચરલ રિસર્ચ સર્વિસ દ્વારા તાજેતરમાં માલસ સિવર્સિની ખેતી કરવામાં આવી છે. કેટલાક, પરંતુ બધા નહીં, પરિણામી વૃક્ષો અસામાન્ય રોગ પ્રતિકાર દર્શાવે છે. વ્યક્તિગત ધોરણે રોગ પ્રત્યેના તેમના પ્રતિભાવમાં વિવિધતા એ જ સંકેત છે કે તેઓ તેમના પાળેલા વંશજો કરતાં આનુવંશિક રીતે કેટલા વધુ વૈવિધ્યસભર છે. દાખલા તરીકે, જંગલી સફરજનમાં બહુવિધ વાદળી મોલ્ડ પ્રતિરોધક જનીનો જોવા મળ્યા હતા, ખાસ કરીને પેનિસિલિયમ એક્સપાન્સમ સામે. યુ. એસ. ડી. એ. પ્લાન્ટ આનુવંશિક સંસાધન એકમ (પી. જી. આર. યુ.) એ એમ. સિવેર્સી રોપાઓ પર ફેનોટાઇપિક વિશ્લેષણ પણ હાથ ધર્યું હતું અને સફરજનના ખીલ, અગ્નિ રોગ અને દેવદારના સફરજનના રસ્ટ સહિત વિવિધ રોગકારક પ્રતિકારની ઓળખ કરી છે. 2001 માં થયેલા એક સંશોધનમાં એમ. સિવેરી રોપાઓમાં વિવિધ જંતુ પ્રતિકાર જોવા મળ્યા હતા, અને સફરજનના મેગોટ્સ અને સફરજનના પાંદડાના કર્લિંગ મિડ્જ માટે તેના પ્રતિકાર પર વધુ સંશોધન માટે ઉદાહરણો ઓળખી કાઢ્યા છે. એમ. સિવેર્સી પર ગરમીની અસરોનો અભ્યાસ ગરમ અને શુષ્ક પ્રદેશોમાં પણ કરવામાં આવ્યો હતો, અને તેઓ નોંધપાત્ર રીતે દુષ્કાળ સહનશીલ અને સનબર્ન પ્રતિરોધક હોવાનું જણાયું હતું. લાલ-માંસલ સફરજન માલસ સિવર્સિનો ઉપયોગ તાજેતરમાં તેની ઉચ્ચ આનુવંશિક પરિવર્તનશીલતાને કારણે લાલ-માંસલ સફરજનના સંવર્ધનમાં નિર્ણાયક સ્રોત તરીકે કરવામાં આવ્યો છે. આ જોવામાં આવે છે કારણ કે તેનો ઉપયોગ વાવેતર કરાયેલ સફરજનની પ્રજાતિઓના દુષ્કાળ, ઠંડી અને જંતુઓ સામે તણાવ પ્રતિકારમાં સુધારો કરવા માટે થાય છે. એમ. સિવર્સિની કેટલીક ઉપેક્ષિત લાક્ષણિકતાઓ, જેમ કે ઉચ્ચ-ફ્લેવોનોઇડ સામગ્રી (ખાસ કરીને એન્થોસાયનિન) અને ટૂંકા કિશોર તબક્કાઓ, તાજેતરમાં લાલ-માંસલ સફરજનના સંવર્ધન માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે કારણ કે પરંપરાગત લાલ-માંસલ સફરજન આ ફ્લેવોનોઈડ્સથી સમૃદ્ધ નથી. તેની ઊંચી એન્થોસાયનિન સામગ્રીને કારણે સંવર્ધન માટે એમ. સિવર્સિનો ઉપયોગ કરવાથી કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગને રોકવા અને યકૃતને નુકસાન સામે રક્ષણ આપવા સહિત અસંખ્ય ફાયદા છે. એમ. સિવેર્સીના પ્રકાર, માલસ સિવેર્સી એફ. નિએઝવેટ્ઝક્યાના, લાલ-માંસલ સફરજનના સંવર્ધનના ઉપયોગ માટે ભાર મૂકવામાં આવ્યો છે કારણ કે તેમાં લાલ ફૂલો, ફળોની ચામડી અને પલ્પ છે; તેની ઉચ્ચ એન્થોસાયનિન સામગ્રી ઉપરાંત. જ્યારે માલસ સિવર્સાઇ એફ. નિએઝવેટ્ઝક્યાનાનું સંવર્ધન કરવામાં આવે છે, ત્યારે એવું જાણવા મળ્યું હતું કે પ્રકાશ અંધારામાં ઉછેર કરતા વધુ એન્થોસાયનિનનું ઉત્પાદન કરે છે. લાલ-માંસલ સફરજનના સંવર્ધકો માટે માલસ સિવર્સિની સંકર જાતિઓ પણ રસ ધરાવે છે. ચાઇના પ્લાન્ટ રેડ ડેટા બુકમાં સંરક્ષણ માલસ સિવર્સાઇને સંરક્ષણની બીજી પ્રાથમિકતા તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવી છે, અને ઇન્ટરનેશનલ યુનિયન ફોર કન્ઝર્વેશન ઓફ નેચર (આઇયુસીએન) દ્વારા તેને સંવેદનશીલ તરીકે ચિહ્નિત કરવામાં આવી છે. માનવ પ્રવૃત્તિઓ અને કુદરતી આફતો એમ. સિવેર્સી કુદરતી વસ્તીના ઘટાડામાં મુખ્ય ફાળો આપે છે. ફંગલ પેથોજેન્સ, જેમ કે ફાયટોપ્થોરા પ્લુરિવોરા અને અલ્ટરનેરિયા અલ્ટરનેટા, એમ. સિવર્સિની વસ્તીમાં ઘટાડામાં પણ મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે, જેમ કે સૂક્ષ્મ મૂળ પ્રણાલીઓ જેવા વનસ્પતિ ભાગોનું અધઃપતન કરીને. આ રોગપ્રતિકારક નબળાઈ એમ. સિવર્સાઇને વધુ પરોપજીવીઓ માટે સંવેદનશીલ બનાવે છે, જેમ કે પેથોજેનિક જંતુઓ એગ્રીલસ માલી, વસ્તીનો વધુ નાશ કરવા માટે. એક્સ સિટુ કન્ઝર્વેશન, અથવા સીડ બેન્કિંગ, તેની આનુવંશિક વિવિધતાનું રક્ષણ કરવા માટે એક શક્ય લાંબા ગાળાનું સમાધાન માનવામાં આવે છે, અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કઝાકિસ્તાન અને કિર્ગિઝ રિપબ્લિકમાંથી એકત્રિત કરવામાં આવેલા બિયારણનો ઉપયોગ થતો જોવા મળ્યો છે. મૂળ સ્થાને એમ. સિવેર્સી સાથે વહેંચાયેલા પ્રદેશોની આસપાસ કાંટાળા તારની વાડ મૂકવામાં આવી હોવાનું પણ જોવા મળ્યું હતું, જે ચીનના શિનયુઆનના વિસ્તારોમાં જોવા મળે છે. 2016 માં થયેલા એક અભ્યાસમાં સ્તરીકરણ અને બીજ કોટ દૂર કરીને મૂળ સ્થાને એમ. સિવર્સિની વસ્તીનું રક્ષણ કરવાની અસરકારકતા દર્શાવવામાં આવી છે. ઉપરાંત, ઉચ્ચ ઊંચાઈ પર સ્થિત ઘેરાવ વધુ અસરકારક હોય છે કારણ કે તેમાં માનવ અને જંતુઓની ઇજાઓનું જોખમ ઓછું હોય છે. પરંપરાગત સંરક્ષણ પદ્ધતિઓ ઉપરાંત, બાયોફર્ટિલાઇઝરે જંગલી સફરજનના વૃક્ષોમાં ફંગલ પેથોજેન, અલ્ટરનેરિયા અલ્ટરનેટાને અટકાવતા અસરકારક પરિણામો દર્શાવ્યા છે. તે ચેપ પછી જંગલી સફરજનના વૃક્ષોની એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્ષમતામાં સુધારો કરીને, મૂળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપીને અને જમીનના ચયાપચયમાં વધારો કરીને આ કરે છે. તાજેતરમાં, ક્લોનિંગ અને પ્લાન્ટ હોર્મોન સારવાર સહિતની નવીન પદ્ધતિઓના સંયોજનએ પણ જંગલી સફરજનની વસ્તીને પુનર્જીવિત કરવામાં અસરકારક પરિણામો દર્શાવ્યા છે. 1800 ના દાયકા દરમિયાન કઝાકિસ્તાનના પર્વતોમાં જંગલી સફરજનના વૃક્ષો આર્થિક અને કૃષિ ઉપયોગ માટે ભારે સંખ્યામાં ભરાયા હતા. જંગલી સફરજનના જંગલોને ગોચર ભૂમિમાં ફેરવવામાં આવ્યા હતા, જેણે જમીનના આવરણને મોટા પ્રમાણમાં બદલી નાખ્યું હતું અને નાના રોપાઓ અને મૂળને નુકસાન પહોંચાડ્યું હતું. કાંટાદાર ઝાડીઓ, જેમ કે એગ્લેન્ટાઇન અને બરબેરી, જે જંગલી સફરજનને શિકારીઓથી રક્ષણ આપીને સહજીવી સંબંધો દર્શાવે છે, તેને પણ કાપવામાં આવી હતી. આનાથી જંગલી સફરજનની વધતી જતી સ્થિતિ વધુ ખરાબ થઈ, અને મૂળ શોષક અને તેથી વનસ્પતિ પ્રસાર ગંભીર રીતે નબળો પડ્યો. ગેલેરી સંદર્ભો જોખમી તરીકે સૂચિબદ્ધ (VU B1 + 2c v2.3) બાહ્ય જોડાણો કઝાકિસ્તાનમાં જંગલી સફરજનઃ 1995 અને 1996 યુએસ કૃષિ સંશોધન સેવા અભિયાનો http://www.findarticles.com/p/articles/mi_m1134/is_8_110/ai_79051530 માલસ સીવર્સી સીવર્સી સફરજન સમશીતોષ્ણ એશિયાના ફળોની વનસ્પતિ એશિયામાં ઉદ્દભવતા કિર્ગિસ્તાનની વનસ્પતિ કઝાકિસ્તાનની વનસ્પતિ કઝાકિસ્તાનના રાષ્ટ્રીય પ્રતીકો ઉઝબેકિસ્તાનની ઉઝબેકિસ્તાનની વનસ્પતિ તાજિકિસ્તાનની ઝિંજિયાંગ વનસ્પતિની વનસ્પતિ એશિયાની જોખમી વનસ્પતિ