Vitis cinerea
વિટિસ સિનેરિયા, ગ્રેબાર્ક દ્રાક્ષ, એ દ્રાક્ષની વિવિધતા છે. તેમાં નાના કાળા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની હોય છે જે રસાળ હોવા છતાં બીજદાર હોય છે. આનાથી તેમને ખાવામાં અથવા વાનગીઓમાં પ્રક્રિયા કરવામાં મુશ્કેલી થઈ શકે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પાનખરના અંત સુધી સખત અને કડવી હોય છે. મિઝોરી અને લ્યુઇસિયાનામાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં, તે યુ. એસ. ના પૂર્વીય ભાગમાં ટેક્સાસ સુધી, ઉત્તરમાં ઇલિનોઇસ સુધી અને દક્ષિણમાં ફ્લોરિડા સુધી પણ જોવા મળે છે. તેને શિયાળુ દ્રાક્ષ અથવા પોસમ દ્રાક્ષના નામથી પણ ઓળખવામાં આવે છે. વિટિસ સિનેરિયા એક અમેરિકન મૂળ દ્રાક્ષ છે. પાંદડા કોર્ડફોર્મ-એમેરિનેટ, ફ્લેબી, નિસ્તેજ, ઉપ-નસો વચ્ચે બારીક કરચલીઓ (ક્રેપની જેમ) ધરાવતા હોય છે. પાંદડાના દાંત ખૂબ જ ભોળા હોય છે. કળીઓ ગ્રે-એશી-વાયોલેટ હોય છે. સંદર્ભો મૂળ અમેરિકન રાંધણકળામાં વપરાતા સિનેરિયા છોડ