Animal Outlook
એનિમલ આઉટલુક, જે અગાઉ કમ્પેશન ઓવર કિલિંગ (સી. ઓ. કે.) તરીકે જાણીતું હતું, તે વોશિંગ્ટન, ડી. સી. માં સ્થિત બિનનફાકારક પ્રાણી હિમાયત સંસ્થા છે. તેનું નેતૃત્વ મે 2021 થી એક્ઝિક્યુટિવ ડિરેક્ટર ચેરિલ લેહી દ્વારા કરવામાં આવે છે, જેમણે એરિકા મેયરનું સ્થાન લીધું હતું. 1995 માં હાઈ સ્કૂલ ક્લબ તરીકે રચાયેલી, તેમની પ્રાથમિક ઝુંબેશ ફેક્ટરી ખેતી સામે હિમાયત કરવા અને કડક શાકાહારી ખોરાકને પ્રોત્સાહન આપવાનું છે. જ્યારે જૂથ માંસ ખાતા પ્રાણી કલ્યાણમાં રસ ધરાવતા લોકોનું સ્વાગત કરે છે, ત્યારે તે વનસ્પતિ આધારિત આહારમાં સંક્રમણને પ્રોત્સાહન આપે છે. એનિમલ આઉટલુકની પ્રવૃત્તિઓ અને ઝુંબેશમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છેઃ ડીસી વેગફેસ્ટનું આયોજન અને આયોજન. વેગવીકનું આયોજન અને પ્રોત્સાહન. પ્રો-વેજ સામગ્રીનું વિતરણ. રેસ્ટોરાં અને કંપનીઓને શાકાહારી ખોરાકનો સમાવેશ કરવાની હિમાયત કરતી પ્રચાર અને ઝુંબેશ. ટેલિવિઝન પર માંસાહારી જાહેરાતોની રચના અને વિતરણ. સ્થાનિક અખબારોને પત્રો અને ઓપ-એડ લખવા. 2016 સુધીમાં, એનિમલ આઉટલુકે તેનું આઠમું વાર્ષિક વેગવીક પૂર્ણ કર્યું છે. વેગવીક એક આંતરરાષ્ટ્રીય અભિયાન છે જેમાં લોકો એક અઠવાડિયા માટે વનસ્પતિ આધારિત આહાર લેવાની પ્રતિજ્ઞા લે છે. 2016માં, 5,400થી વધુ લોકોએ 7-દિવસીય વેજપ્લેજ લીધું હતું. વેગવીક ઝુંબેશના સહભાગીઓમાં સંઘીય, રાજ્ય અને સ્થાનિક પ્રતિનિધિઓ, રમતવીરો અને હસ્તીઓ અને સમુદાયના સભ્યોનો સમાવેશ થાય છે. ઝુંબેશની સફળતાઓ ત્યારથી સંસ્થાએ મોર્નિંગસ્ટાર ફાર્મ્સ, બોકા અને લાઇટલાઇફને તેમના ઉત્પાદનોમાં ઓછા ઇંડાનો ઉપયોગ કરવા વિનંતી કરતી સફળ ઝુંબેશ શરૂ કરી છે. એનિમલ આઉટલુકે ડંકિન ડોનટ્સ માટે તેની દુકાનોમાં સોયા દૂધનો સંગ્રહ કરવા માટે એક અભિયાન શરૂ કર્યું હતું, જે કંપનીએ અમુક પ્રદેશોમાં કર્યું હતું. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની હ્યુમન સોસાયટી દ્વારા આયોજિત 2009ની ટેકિંગ એક્શન ફોર એનિમલ્સ પરિષદમાં, એરિકા મીયરે ડંકિન ડોનટ્સને તેના ડોનટ્સમાંથી પ્રાણી ઉત્પાદનોને દૂર કરવા વિનંતી કરવા માટે એનિમલ આઉટલુકનું ફોલો-અપ અભિયાન રજૂ કર્યું હતું. એક સફળ ઝુંબેશ, જેમાં એનિમલ આઉટલુક સમર્થકોએ WeLoveSubway.com પર કડક શાકાહારી વિકલ્પો માટે પૂછતાં સંદેશાઓ મોકલ્યા હતા, જેનાથી બ્લેક બીન પેટી અને માલિબુ ગાર્ડન સેન્ડવિચ સહિતની મેનુ આઇટમ્સ તરફ દોરી જવામાં મદદ મળી હતી, જે વિશ્વની સૌથી મોટી રેસ્ટોરન્ટ ચેઇન સબવે દ્વારા ઉમેરવામાં આવી હતી. 1, 000 થી વધુ સબવે સ્થાનો હવે આ વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે. ટિમ હોર્ટન્સ-કેનેડાની સૌથી મોટી કોફી ચેઇન, 4,500 થી વધુ સ્થાનો સાથે-એનિમલ આઉટલુકના અભિયાનને પગલે ભાગ લેનારા સ્થળોએ સોયાનું દૂધ ઉમેર્યું. એનિમલ આઉટલુકે પત્રકાર અને ટીવી વ્યક્તિત્વ જેન વેલેઝ-મિશેલ સાથે મળીને સ્ટારબક્સને તેના મેનૂમાં કડક શાકાહારી ખોરાકના વિકલ્પો ઉમેરવા માટે એક અરજી શરૂ કરી હતી, કોફી ચેઇને સોયા અને નાળિયેરનું દૂધ આપીને પહેલેથી જ સકારાત્મક પગલાં લીધાં છે. પ્રાપ્ત થયેલા ઘણા સંદેશાઓના જવાબમાં, સ્ટારબક્સે એનિમલ આઉટલુકને કહ્યું છે, "અમે ઘણા નવા ઉત્પાદનો માટે પરીક્ષણના તબક્કામાં છીએ જે કડક શાકાહારી તરીકે લાયક ઠરે છે. અમારા શાકાહારી ગ્રાહકો અમારા મનમાં મોખરે છે અને કડક શાકાહારી આહાર અને અમારા વફાદાર ગ્રાહકોને સમાવવા માટે કેટલાક નવા ખાદ્ય વિકલ્પો રજૂ કરવા માટે રાહ જોઈ શકતા નથી જેમણે આ વિકલ્પોની વિનંતી કરી છે". ગુપ્ત તપાસ એનિમલ આઉટલુકે યુ. એસ. માં ખોરાક માટે ઉછેરવામાં આવેલા પ્રાણીઓની પરિસ્થિતિઓમાં બહુવિધ ગુપ્ત તપાસ હાથ ધરી છે. ઇંડાના ખેતરો આ જૂથે મેરીલેન્ડના મરઘાંના ઘરોમાં રહેવાની પરિસ્થિતિઓની તપાસ હાથ ધરી હતી, જૂથ પાંજરામાં મળી આવેલા મૃતદેહોના દસ્તાવેજીકરણ કર્યા હતા અને સૌથી ખરાબ સ્થિતિમાં મળી આવેલી કેટલીક મરઘીઓને બચાવી હતી. આઇ. એસ. ઇ. અમેરિકાની માલિકીના દસ્તાવેજીકૃત ખેતરોમાંના એકમાં 800,000થી વધુ મરઘીઓ હતી. ખેતરમાં નબળી પરિસ્થિતિઓ વિશેની માહિતીને પગલે, એનિમલ આઉટલુકે ગુપ્ત તપાસ સાથે આગળ વધતા પહેલા ખેતરની મુલાકાત લેવાની પરવાનગીની વિનંતી કરી હતી. પ્રશ્નમાં ખેતરના માલિકના પ્રવક્તાએ જણાવ્યું હતું કે ખેતરમાં જોવા મળતી પરિસ્થિતિઓ "સામાન્ય ઉદ્યોગ પદ્ધતિઓ" હતી. જ્યારે એક ખેતરે ભારપૂર્વક જણાવ્યું હતું કે વીડિયો ફૂટેજ તેના ખેતરમાં લેવામાં આવ્યો ન હતો, ત્યારે એનિમલ આઉટલુકે તેના જી. પી. એસ. સ્થાનનું ફિલ્માંકન કર્યું હતું તેમજ તે ખેતરને સંબોધતા મેઇલ પણ કર્યા હતા. 2006ની શરૂઆતમાં, પેન્સિલવેનિયાના ઇંડાના ખેતરની અંદર એનિમલ આઉટલુકની તપાસમાં ખેતરના માલિક અને મેનેજર સામે પ્રાણી ક્રૂરતાના 35 ગુનાહિત આરોપો લાગ્યા હતા, જે આ પ્રકારનો પ્રથમ કેસ હતો. જો કે, એનિમલ આઉટલુક દ્વારા પ્રદાન કરાયેલ વીડિયો જોયા પછી સ્થાનિક પશુ નિયંત્રણ અધિકારી દ્વારા આરોપો મૂકવામાં આવ્યા હતા, તેમ છતાં ખેતરના માલિક અને વ્યવસ્થાપકને આખરે 2007 માં નિર્દોષ જાહેર કરવામાં આવ્યા હતા. સેન્ટ્રલ વેલી મીટ એનિમલ આઉટલુકના અંડરકવર વિડિયોએ સેન્ટ્રલ વેલી મીટ કંપની (સીવીએમ) ખાતે પ્રાણીઓના દુર્વ્યવહારનો પર્દાફાશ કર્યો હતો, જેણે યુએસડીએને 2012માં કેલિફોર્નિયાના કતલખાનાને બંધ કરવા અને યુએસડીએના નેશનલ સ્કૂલ લંચ પ્રોગ્રામના મુખ્ય સપ્લાયર, આ સુવિધા પાસેથી ફેડરલ ખરીદીને સ્થગિત કરવા માટે પ્રેરિત કરી હતી. કેલિફોર્નિયા સ્થિત ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇન, ઇન-એન-આઉટ બર્ગરએ એનિમલ આઉટલુકના તપાસના તારણો જાહેર થયા પછી તરત જ તેના ભૂતપૂર્વ સપ્લાયર સીવીએમ સાથેના સંબંધો તોડી નાખ્યા, ત્યારબાદ રાષ્ટ્રીય ચેઇન મેકડોનાલ્ડ્સ અને કોસ્ટ્કો. ફેબ્રુઆરી 2014માં, યુ. એસ. ડી. એ. દ્વારા અસ્વચ્છ પરિસ્થિતિઓ માટે આ સુવિધા ફરીથી બંધ કરવામાં આવી હતી. 2013 માં, કોલોરાડોમાં એક એનિમલ આઉટલુક કાર્યકરની ક્વાનાહ કેટલ કંપનીમાં કથિત પશુ દુર્વ્યવહારનું ફિલ્માંકન કરવા અને "સમયસર રીતે" દુરુપયોગની જાણ કરવામાં નિષ્ફળ રહેવા બદલ ધરપકડ કરવામાં આવી હતી (જોકે આખરે આરોપો પડતા મૂકવામાં આવ્યા હતા). એનિમલ આઉટલુકના એક્ઝિક્યુટિવ ડિરેક્ટર એરિકા મીયરે જણાવ્યું હતું કે આ "શૂટ-ધ-મેસેન્જર વ્યૂહરચના છે જેનો હેતુ ખરેખર પ્રાણીઓનો દુરુપયોગ કરનારાઓના ગુનાઓથી ધ્યાન હટાવવાનો છે". પિલગ્રિમ્સ પ્રાઇડ ચિકન ફેક્ટરી ફાર્મ 2014 માં, એનિમલ આઉટલુકની તપાસમાં ઉત્તર કેરોલિના ફેક્ટરી ફાર્મમાં ચિકનને જીવંત દફનાવવામાં આવ્યા હોવાનો ખુલાસો થયો હતો, જે વિશ્વના બીજા ક્રમના સૌથી મોટા ચિકન ઉત્પાદક અને ચિક-ફિલ-એ, બર્ગર કિંગ, વેન્ડીઝ અને વોલમાર્ટના સપ્લાયર પિલગ્રિમ્સ કોર્પ (અગાઉ પિલગ્રિમ્સ પ્રાઇડ) ને પુરવઠો પૂરો પાડે છે. સી. એન. એન. એ આ આઘાતજનક સમાચારને તોડ્યો હતો. 2015 ની શરૂઆતમાં, એક એનિમલ આઉટલુક તપાસકર્તાએ કેલિફોર્નિયાના ફ્રેસ્નોમાં ફોસ્ટર ફાર્મ્સ હેચરીની અંદર શિશુ પક્ષીઓની ભયાનક સારવારનું દસ્તાવેજીકરણ કર્યું હતું-જેમાં અંગછેદન, ગેસિંગ અને જીવંત જમીનનો સમાવેશ થાય છે. માઉન્ટેયર ફાર્મ્સ, યુ. એસ. માં સાતમા સૌથી મોટા ચિકન ઉત્પાદક, માઉન્ટેયર ફાર્મ્સ, ઇન્ક. ની માલિકીના નોર્થ કેરોલિના ચિકન કતલખાનામાં, એનિમલ આઉટલુકે પક્ષીઓને હિંસક રીતે ફેંકવામાં આવતા અને મુક્કો મારવામાં આવતા, તેમના પીંછા ફાટી જતા અને બીમાર અથવા ઘાયલ પક્ષીઓને ઢગલામાં મૂકીને ધીમે ધીમે મૃત્યુ પામે છે. ગુણવત્તાયુક્ત ડુક્કરનું માંસ પ્રોસેસર્સ (હોર્મેલ) 2015 માં, એનિમલ આઉટલુક તપાસકર્તાએ મિનેસોટા સુવિધામાં એવી પરિસ્થિતિઓ શોધી કાઢી હતી જે હોર્મેલ માટે પ્રાણીઓને મારી નાખે છે અને પ્રક્રિયા કરે છે. આ પ્લાન્ટ યુ. એસ. ના સૌથી મોટા ડુક્કર કતલખાનામાંનો એક છે, અને હેઝાર્ડ એનાલિસિસ એન્ડ ક્રિટિકલ કંટ્રોલ પોઇન્ટ (એચએસીસીપી) આધારિત ઇન્સ્પેક્શન મોડલ્સ પ્રોજેક્ટ (એચઆઈએમપી) માં નોંધાયેલા પાંચ પ્લાન્ટમાંથી એક છે, જે એક પાયલોટ યુએસડીએ પ્રોગ્રામ છે જે પ્રાણીઓની ઝડપી પ્રક્રિયા માટે પરવાનગી આપે છે. ધ વોશિંગ્ટન પોસ્ટે તપાસની વાર્તાને તોડતા લખ્યું હતું કે, "મહિનાના મૂલ્યવાન ફૂટેજે યુ. એસ. ના સૌથી મોટા ડુક્કરના માંસના પ્રોસેસરોની સ્થિતિ વિશે ગંભીર ચિંતા ઉભી કરી છે, અને સરકારી તપાસ શરૂ કરી છે". 2013 માં, યુ. એસ. ડી. એ. ના ઇન્સ્પેક્ટર જનરલ (ઓ. આઈ. જી.) ના કાર્યાલય દ્વારા બહાર પાડવામાં આવેલા ઓડિટ અહેવાલમાં એવી ચિંતાઓ પર ભાર મૂકવામાં આવ્યો હતો કે એચ. આઈ. એમ. પી. ખાદ્ય સલામતીના જોખમો ઉભા કરી શકે છે. કાનૂની હિમાયત એનિમલ આઉટલુકનો નવીન કાનૂની હિમાયત કાર્યક્રમ 2004 થી ફેક્ટરી ખેતીના પ્રણાલી અન્યાયનો વિરોધ કરવા માટે કાનૂની પ્રણાલીનો ઉપયોગ કરવા માટે કામ કરી રહ્યો છે. હાલના ફોજદારી કાયદા અને નાગરિક મુકદ્દમાનો ઉપયોગ કરીને, આ કાર્યક્રમ કારખાનાના ખેતરો પર મોટા પાયે પશુ ક્રૂરતા સામે લડવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે અને ગ્રાહકોને પશુ કૃષિ ઉદ્યોગ દ્વારા હેરફેર અને અયોગ્ય પ્રથાઓથી બચાવવા માટે કામ કરે છે. કારણ કે ઉછેરવામાં આવતા પ્રાણીઓને કાયદા હેઠળ લગભગ કોઈ રક્ષણ આપવામાં આવતું નથી, આ પડકારજનક કાર્ય અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે. કાનૂની હિમાયત કાર્યક્રમ પ્રાણીઓને નુકસાન પહોંચાડવા માટે સુવિધાઓના માલિકો અને કર્મચારીઓ સામે હાલના ફોજદારી કાયદાના અમલીકરણની માંગ કરે છે, અને સીમાચિહ્નરૂપ મુકદ્દમા અને અન્ય કાનૂની કાર્યવાહી લાવવા માટે કાનૂની વિશ્લેષણ વિકસાવે છે. આ કાર્યક્રમ પ્રચાર અને શિક્ષણનું પણ સંચાલન કરે છે, જે વકીલો, કાયદાકીય વિદ્યાર્થીઓ અને લોકોને ઉછેરવામાં આવતા પ્રાણીઓ અને કાયદા વિશેની માહિતી પૂરી પાડે છે. 2005માં, એનિમલ આઉટલુકે ઇંડા કંપનીઓની ખોટી જાહેરાતો માટે ફેડરલ ટ્રેડ કમિશનમાં ફરિયાદ દાખલ કર્યા પછી ઇંડા ઉત્પાદકોએ તેમના ઉત્પાદનોમાંથી "એનિમલ કેર સર્ટિફાઇડ" લેબલ કાઢી નાખ્યું હતું. એનિમલ આઉટલુકે જણાવ્યું હતું કે ઇંડાનું લેબલ સૂચવે છે કે પ્રાણીઓની સંભાળ પ્રાણીઓની સ્થિતિના ચોક્કસ ધોરણને પૂર્ણ કરે છે, જે ઇંડા ઉત્પાદકો પાસે નહોતું; રાષ્ટ્રીય જાહેરાત સમીક્ષા બોર્ડ સંમત થયું કે લેબલ ભ્રામક હતું. એફટીસીની ફરિયાદ ત્યારે પડતી મૂકવામાં આવી હતી જ્યારે ઇંડા ઉદ્યોગ "યુનાઇટેડ એગ પ્રોડ્યુસર્સ સર્ટિફાઇડ" લેબલની તરફેણમાં લેબલ બદલવા માટે સંમત થયો હતો. 2011 માં, એનિમલ આઉટલુકના સભ્યો સહિત ડેરી ગ્રાહકોએ ગ્રાહકો વતી ક્લાસ એક્શન મુકદ્દમો દાખલ કર્યો હતો, જેમાં આક્ષેપ કરવામાં આવ્યો હતો કે લેન્ડ ઓ 'લેક્સ, નેશનલ મિલ્ક પ્રોડ્યુસર્સ ફેડરેશન અને અમેરિકાના ડેરી ફાર્મર્સ સહિત અનેક ડેરી કંપનીઓ અને વેપાર જૂથો-દૂધના ભાવમાં વધારો કરતી કિંમત નિર્ધારણ યોજનામાં જોડાવા માટે સહકારી સંસ્થાઓ સાથે મળીને કામ કરે છે (સીડબ્લ્યુટી) તરીકે જોડાયા હતા. તેના પરિણામે, ફરિયાદ અનુસાર, ગેરકાયદેસર રીતે મેળવેલા નફામાં 9.50 અબજ ડોલરથી વધુનો નફો થયો છે અને વર્ષો સુધી દૂધના ભાવને અસર કરી શકે છે. એનિમલ આઉટલુક એનિમલ લીગલ ડિફેન્સ ફંડ, ફાર્મ સેન્ચુરી અને એનિમલ પ્રોટેક્શન એન્ડ રેસ્ક્યુ લીગ અને વ્યક્તિઓ સાથે જોડાઈને યુ. એસ. ડી. એ. સામે રોગગ્રસ્ત મરઘાં ઉત્પાદન ફોઈ ગ્રાસના વેચાણને મંજૂરી આપવા માટે કેસ દાખલ કર્યો હતો. પોલ્ટ્રી પ્રોડક્ટ્સ ઇન્સ્પેક્શન એક્ટ દ્વારા એજન્સીને રોગગ્રસ્ત મરઘાને ભેળસેળ તરીકે દોષિત ઠેરવવાની જરૂર છે. બતક અને હંસને ફી ગ્રાસ ઉત્પન્ન કરવા માટે બળજબરીથી ખવડાવવાથી યકૃત લિપિડોસિસ અથવા "ફેટી લીવર રોગ" તરીકે ઓળખાતી સ્થિતિમાં પરિણમે છે, જેમાં પક્ષીઓનું યકૃત તેમના સામાન્ય કદ કરતા દસ ગણું વધી જાય છે. આ પણ જુઓ પ્રાણી અધિકાર જૂથોની સૂચિ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 501 (સી) (3) સંસ્થાઓમાં એક અઠવાડિયા કે તેથી વધુ 1995 માટે ગોઇંગ વેજીટેરિયનને પ્રોત્સાહન આપવા માટેનું રાષ્ટ્રીય અભિયાન યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ એન્ટિ-વિવિઝેશન સંસ્થાઓમાં સ્થિત પ્રાણી કલ્યાણ સંસ્થાઓ વોશિંગ્ટન, ડી. સી. માં સ્થિત બિન-નફાકારક સંસ્થાઓ.