Jose Cuervo
જોસ ક્યુર્વો ટકિલાની સૌથી વધુ વેચાતી બ્રાન્ડ છે, જે વિશ્વભરમાં વપરાતી ટકિલાનો પાંચમો ભાગ વેચે છે. 2012 સુધીમાં, જોસ ક્યુર્વો યુ. એસ. માં વાર્ષિક 35 લાખ ટકીલા વેચે છે, જે યુ. એસ. ટકીલા બજારમાં ત્રીજા ભાગનો હિસ્સો ધરાવે છે. જોસ ક્યુર્વો પરિવારની માલિકીની છે અને આજે તે ડોન જોસ એન્ટોનિયો ડી ક્યુર્વોના વંશજો બેકમેન પરિવાર દ્વારા ચલાવવામાં આવે છે. જુઆન-ડોમિંગો બેકમેન કંપનીની છઠ્ઠી પેઢીના નેતા છે. ડિયાજિયોના કંપનીને ખરીદવાના નિષ્ફળ પ્રયાસને પગલે જુલાઈ 2013માં બેકમેન પરિવારના પ્રોક્સિમો સ્પિરિટ્સે ડિયાજિયો પાસેથી જોસ ક્યુર્વોનું વિતરણ સંભાળ્યું હતું. 1758માં, ડોન જોસ એન્ટોનિયો ડી ક્યુર્વોને સ્પેનના રાજા ફર્ડિનાન્ડ છઠ્ઠા દ્વારા ટકીલા, જલિસ્કો શહેરમાં જમીન અનુદાન જારી કરવામાં આવ્યું હતું. અહીં તેમના પરિવારે ટેબરના ડી ક્યુર્વોની સ્થાપના કરી હતી, તે ખેતર જ્યાં તેઓ મધ્ય મેક્સિકોમાં જોવા મળતા પાણી જાળવી રાખનારા ફૂલવાળા વાદળી ભૂંડના છોડની ખેતી અને લણણી કરશે, જેને પછી ટકીલા બનાવવા માટે નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે. પ્રથમ વીનો મેઝકેલ ડી ટકીલા ડી જોસ ક્યુર્વો 1795માં બનાવવામાં આવ્યો હતો, જ્યારે ડોન જોસ એન્ટોનિયો ડી ક્યુર્વોના પુત્ર જોસ મારિયા ગુઆડાલુપે ડી ક્યુર્વોને રાજા કાર્લોસ ત્રીજા હેઠળ પ્રતિબંધના સમય પછી, સ્પેનના રાજા કાર્લોસ ચોથા તરફથી વ્યાવસાયિક રીતે ટકીલા ઉત્પન્ન કરવાની પરવાનગી આપવામાં આવી હતી. આ ટકીલા ઉદ્યોગનો જન્મ હતો. 1880 સુધીમાં, ક્યુર્વો પરિવારે વ્યાવસાયિક વિતરણ માટે વ્યક્તિગત રીતે ટકિલાની બોટલિંગ શરૂ કરી દીધી હતી. ક્યુર્વો એ ટકિલાની બોટલ બનાવનાર પ્રથમ નિસ્યંદક હતું, તે સમયે જ્યારે અન્ય નિસ્યંદકો હજુ પણ બેરલનો ઉપયોગ કરતા હતા. ટકીલા 1893 સુધી "મેઝકેલ ડી ટકીલા" તરીકે જાણીતી હતી, જ્યારે ટકીલા ઉત્પાદકો અને મેક્સિકન સરકારે નામમાંથી "મેઝકેલ" કાઢી નાખ્યું હતું. ક્યુર્વોની પ્રથમ બાટલીમાં ભરેલી ટકીલા 1906માં વેચાઈ હતી. ડોન જેસુસના મૃત્યુ પછી, તેમની પત્ની એના ગોન્ઝાલેઝ રુબિયોને લા રોજેનાનો વારસો મળ્યો અને 1900માં લા કોન્સ્ટેન્સિયાના વડા જોસ ક્યુર્વો લાબાસ્ટિડા સાથે લગ્ન કર્યા. ત્યારથી, આ બ્રાન્ડ જોસ ક્યુર્વો ટકીલા બની ગઈ. 1934માં એના ગોન્ઝેલેઝ રુબિયોના મૃત્યુ પછી, એસ્ટેટ તેમની ભત્રીજી ગુઆડાલુપે ગેલાર્ડોને છોડી દેવામાં આવી હતી, જે 1966માં મૃત્યુ પામી હતી અને એસ્ટેટ તેમની બહેન વર્જિનિયા ગેલાર્ડોને છોડી દીધી હતી. તેમના એક પુત્ર જુઆન બેકમેન ગેલાર્ડો આ વ્યવસાયનું સંચાલન કરતા હતા. ક્યુર્વોનો એક ભાગ ડિસ્ટ્રિબ્યુઇડોરા બેગાની માલિકીનો હતો, અને, 1979થી શરૂ કરીને, બીજો ભાગ ગ્રૂપો ક્યુર્વોની માલિકીનો હતો, જેમાં બેકમેન, તેમના પુત્ર જુઆન બેકમેન વિડાલ, જોસ લુઈસ કેમ્પોસ અને હ્યુબ્લિન ઇન્કનો સમાવેશ થતો હતો. તાજેતરનો ઇતિહાસ સૌઝા સાથે, ક્યુર્વોએ 1940ના દાયકામાં ટકીલા ઉદ્યોગ પર પ્રભુત્વ જમાવવાનું શરૂ કર્યું હતું. ટકીલાએ પ્રતિબંધના યુગ દરમિયાન યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પ્રથમ વખત નોંધપાત્ર પ્રવેશ કર્યો હતો, જ્યારે તેને મેક્સિકોથી દક્ષિણપશ્ચિમ યુએસ રાજ્યોમાં દાણચોરી કરવામાં આવી હતી. ટકીલાએ બીજા વિશ્વયુદ્ધ દરમિયાન યુ. એસ. માં વધુ પ્રગતિ કરી હતી, જ્યારે ઘણી યુ. એસ. ડિસ્ટિલરીઓએ યુદ્ધ સંબંધિત ઉત્પાદન તરફ વળ્યા હતા અને યુરોપિયન આયાત પર પ્રતિબંધો હતા. પછી, 1980 ના દાયકામાં, વધુ અમેરિકન પ્રવાસીઓએ ટકીલા શોધીને મેક્સિકોની મુલાકાત લીધી. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની ડિસ્ટિલ્ડ સ્પિરિટ્સ કાઉન્સિલના જણાવ્યા અનુસાર, વર્ષોથી યુ. એસ. માં ટકીલા માટેની માંગમાં વધારો થયો છે, 2012 માં યુ. એસ. માં 12 મિલિયન કેસ મોકલવામાં આવ્યા હતા, જે એક દાયકા અગાઉની સરખામણીમાં 54 ટકા વધારે છે. સૌથી ઝડપથી વિકસતા સેગમેન્ટમાં સુપર-પ્રીમિયમ બ્લુ એગેવ સ્પિરિટ્સ છે. 1989માં, બેકમેન પરિવારે જોસ ક્યુર્વોનો 45 ટકા હિસ્સો ગ્રાન્ડ મેટ્રોપોલિટન પી. એલ. સી. ના વિભાગ ઇન્ટરનેશનલ ડિસ્ટિલર્સ એન્ડ વિન્ટર્સ (આઇ. ડી. વી.) ને વેચી દીધો હતો. 1997માં, ગ્રાન્ડ મેટ્રોપોલિટનનું ગિનીઝ પીએલસી સાથે વિલિનીકરણ થયું અને તે ડિયાજિયો બન્યું, જે 2013 સુધી મેક્સિકોની બહાર જોસ ક્યુર્વોનું મુખ્ય વિતરક હતું. 2011 માં શરૂ કરીને, વિશ્વની સૌથી મોટી દારૂ ઉત્પાદક ડિયાજિયો, બેકમેન પરિવાર પાસેથી જોસ ક્યુર્વોને 3 અબજ ડોલરથી વધુમાં હસ્તગત કરવા માટે વાટાઘાટો કરી રહી હતી. બ્રાન્ડને હસ્તગત કરવામાં અસમર્થ થયા પછી, ડિયાજિયોએ ડિસેમ્બર 2012માં જાહેરાત કરી હતી કે તે યુ. એસ. વિતરણ સોદાને સમાપ્ત કરશે. માર્ચ 2013માં સૌપ્રથમ જાહેર કરાયેલા સોદામાં, બેકમેન પરિવારની માલિકીની કંપની પ્રોક્સિમો સ્પિરિટ્સે જુલાઈ 2013થી જોસ ક્યુર્વોનું વિતરણ સંભાળ્યું હતું. લા રોજેના ડિસ્ટિલરી બેકગ્રાઉન્ડ જોસ ક્યુર્વોનું ઉત્પાદન મેક્સિકોના જલિસ્કો રાજ્યમાં લા રોજેના ડિસ્ટિલરીમાં થાય છે. ડિસ્ટિલરીની સત્તાવાર રીતે 1812માં સ્થાપના કરવામાં આવી હતી. તે લેટિન અમેરિકાની સૌથી જૂની સક્રિય ડિસ્ટિલરી છે. એના ગોન્ઝાલેઝ રુબિયોએ 1900માં જોસ ક્યુર્વો લાબાસ્ટિડા સાથે લગ્ન કર્યા પછી, તેમણે ડિસ્ટિલરીનું નામ બદલીને લા રોજેના રાખ્યું, અને ત્યાં ઉત્પાદિત ટકીલા જોસ ક્યુર્વોને બોલાવનારા પ્રથમ વ્યક્તિ હતા. ડોન વિન્સેન્ટેના મૃત્યુ પછી, જેસુસ ફ્લોરેસ (જે હવે લા કોન્સ્ટેન્સીયા તરીકે ઓળખાતી ડિસ્ટિલરીનો માલિક છે) એ લા રોજેનાનું સંચાલન સંભાળ્યું. તેઓ સૌપ્રથમ ટકિલાને દમાજુઆના (દોરડાથી ઘેરાયેલા જગ) માં પેક કરનારા હતા, જ્યાં અગાઉ તેઓ માત્ર લાકડાના બેરલમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવતા હતા. દમાજુઆનાને પાછળથી વ્યક્તિગત બોટલ સાથે બદલવામાં આવ્યા હતા, જેનાથી ટકિલાને સરહદ પાર અમેરિકા પહોંચાડવાનું સરળ બન્યું હતું. કંપનીએ 1873માં સરહદ પાર ત્રણ બોટલની પ્રથમ નિકાસ મોકલી હતી. આત્માને ટકીલા કહેવા માટે, તે વાદળી ભૂંડ છોડમાંથી આવવું આવશ્યક છે, જે પ્રજાતિ ફક્ત જલિસ્કો અને મધ્ય મેક્સિકોના નજીકના ચાર પ્રદેશોમાં જોવા મળે છે. બધા જોસ ક્યુર્વો ટકીલા મેક્સિકોના જલિસ્કો રાજ્યના ટકીલા શહેરમાં બનાવવામાં આવે છે. નિસ્યંદન પ્રક્રિયા વાદળી એગેવ પ્લાન્ટમાં પાંદડા અને ગોળાકાર, માંસલ કોર (પિના) હોય છે. પાંદડા કાપી નાખવામાં આવે છે અને રસ બનાવવા માટે કોર રાંધવામાં આવે છે અને કચડી નાખવામાં આવે છે, જેને આથો લાવવામાં આવે છે અને ટકીલા બનાવવા માટે નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે. પરિણામી અપરિપક્વ, સ્પષ્ટ ટકીલા પછી પાણી સાથે ભળે છે જેથી આલ્કોહોલનું પ્રમાણ લગભગ 40 ટકા સુધી નીચે આવે. શુદ્ધ ટકિલાને વાદળી ભૂસું છોડના રસમાંથી 100% નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે, જ્યારે મિક્સટો ટકિલાને કાયદેસર રીતે ટકીલા કહેવા માટે ઓછામાં ઓછું 51 ટકા વાદળી ભૂસું હોવું જરૂરી છે. 1964માં, ટકીલા ઉત્પાદકોને એગેવ પ્લાન્ટ સિવાયના અન્ય સ્રોતોમાંથી ટકીલામાં 30 ટકા સુધીની ખાંડ મેળવવાની મંજૂરી આપવામાં આવી હતી. 1970ના દાયકામાં વાદળી રંગના ભૂસુંની અછત દરમિયાન, મેક્સિકન નિયમોમાં વધુ સુધારો કરવામાં આવ્યો હતો જેથી ટકિલામાં માત્ર 51.5% ભૂસું જ હોય. એગેવના છોડ પરિપક્વ થવામાં અને પાકેલા થવામાં 10 થી 12 વર્ષ લાગે છે, જ્યારે શેરડીની લણણી દર વર્ષે થઈ શકે છે, તેથી એગેવ સ્પિરિટને શેરડીની સ્પિરિટ સાથે ભેળવવી એ એક સસ્તી પદ્ધતિ છે, જ્યારે 100% વાદળી એગેવ પ્લાન્ટનો ઉપયોગ કરવો વધુ ખર્ચાળ છે. કુએર્વો એક્સપ્રેસ જોસ કુએર્વો એક્સપ્રેસ ટ્રેનને જલિસ્કો વિસ્તારમાં પ્રવાસન વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવા માટે ફેબ્રુઆરી 2012માં મુલાકાતીઓ માટે ખોલવામાં આવી હતી. આ ટ્રેન ગુઆડાલાજારાથી ટકીલા સુધી 60 કિલોમીટરની મુસાફરી કરે છે, જે ભૂંડના ખેતરો અને ભૂતકાળના જ્વાળામુખીઓમાંથી પસાર થવામાં બે કલાક લે છે. ટકીલા પહોંચ્યા પછી, મહેમાનો જોસ ક્યુર્વો ફેક્ટરી અને લા રોજેના ડિસ્ટિલરીની મુલાકાત લઈ શકે છે. ટકીલા સિલ્વર ટકીલાના પ્રકારો આથો અને નિસ્યંદન પૂર્ણ થયા પછી કુદરતી રીતે સ્પષ્ટ થાય છે. આ પ્રકારને "બ્લાંકો" અથવા "સફેદ" કહેવામાં આવે છે. બીજી બાજુ "પ્લાટા" અથવા "સિલ્વર", તેનો રંગ "બ્લેન્કો" જેવો હોવા છતાં, ટકિલાનું એક જૂનું વર્ઝન છે જે મહિનાઓ કે વર્ષો સુધી બેરલમાં રાખ્યા પછી રંગહીન થઈ ગયું હતું. આથો લાવવાની અને નિસ્યંદન પ્રક્રિયાઓ પછી, ટકિલાને ઓક બેરલમાં વૃદ્ધ કરી શકાય છે, જે તેને સોનેરી રંગ આપે છે. ગોલ્ડ ટકિલાની ત્રણ વિવિધતાઓ છે. રેપોસાડોમાં નિસ્તેજ એમ્બર રંગ હોય છે, કારણ કે તેઓ સામાન્ય રીતે ઓક બેરલમાં 2 થી 12 મહિના વિતાવે છે. એનેજોસમાં ઘાટા સોનાનો રંગ હોય છે અને બેરલમાંથી વધુ સ્વાદનું યોગદાન હોય છે, કારણ કે તેઓ સામાન્ય રીતે ઓક બેરલમાં 1 થી 3 વર્ષની ઉંમરના હોય છે. એક્સ્ટ્રા એનેજો, જે વધુ ઘાટા રંગ અને સમૃદ્ધ સ્વાદ ધરાવે છે, તે 100% વાદળી ભૂસું છે અને તેની ઉંમર ત્રણ વર્ષથી વધુ છે. એક્સ્ટ્રા એનેજો ટકીલાઓના પ્રસંગોપાત ધુમાડાવાળા સ્વાદની સરખામણી સામાન્ય રીતે બ્રાન્ડી અને સ્કોચમાં જોવા મળતા સ્વાદ સાથે કરવામાં આવી છે. ત્રણ વર્ષથી વધુ ઉંમરના ટકીલા માટે વધારાના એનેજો હોદ્દાને 2006 માં મેક્સિકોની રાષ્ટ્રીય માનકીકરણ સમિતિ દ્વારા મંજૂરી આપવામાં આવી હતી. જોસ ક્યુર્વો ટકીલાઝ સ્પેશ્યલ સિલ્વર ક્યુર્વો સ્પેશ્યલ પ્રોડક્ટ્સ મિક્સટો ટકીલાઝ છે. સ્પેશિયલ સિલ્વર એ ઓછામાં ઓછું 51 ટકા ભૂસું ધરાવતું સફેદ ટકીલા છે, જેમાં બાકીનું શેરડીની સ્પિરિટથી બનેલું હોય છે. સ્પેશ્યલ રીપોસેડો સ્પેશ્યલ રીપોસેડો (સામાન્ય રીતે "ક્યુર્વો ગોલ્ડ" તરીકે ઓળખાય છે) એ રીપોસેડો અને ઓછામાં ઓછા 51 ટકા ભૂંડના નાના ટકિલાનું મિશ્રણ છે, જેમાં તૈયાર ઉત્પાદનને સોનાનો રંગ આપવા માટે કારામેલ રંગ ઉમેરવામાં આવે છે, જેને જોવન ટકીલા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. સિન્જ 2013માં, પ્રોક્સિમોએ જોસ ક્યુર્વો સિન્જ લોન્ચ કર્યું હતું, જે તજથી ભરેલું સ્પેશ્યલ સિલ્વરનું 35 ટકા એબીવી વર્ઝન હતું. તે બજારમાં રહેલા ઘણા તજ-મિશ્રિત દારૂમાંથી એક છે. ફાયરબોલ જુઓ અને તેમાં ચર્ચા કરો. પરંપરાગત ક્યુર્વોની પરંપરાનું નિર્માણ 1795થી થઈ રહ્યું છે. તેની જાતો, સિલ્વર અને રેપોસેડો, 100% એગેવ ટકીલા છે. છ મહિનાના બેરલ વૃદ્ધત્વ દ્વારા રેપોસેડો તેના એમ્બર રંગને પ્રાપ્ત કરે છે. સિલ્વરને 2011માં લોન્ચ કરવામાં આવી હતી. બ્લેક ક્યુર્વો બ્લેક એક મિક્સટો એનેજો ટકીલા હતું જેમાં શેરડીની સ્પિરિટનો સમાવેશ થતો હતો, જે ઓક બેરલમાં એક વર્ષ જૂની હતી. તેને બ્લૂમબર્ગ બિઝનેસવીક્સ 2009ની વિશ્વની 20 શ્રેષ્ઠ-સ્વાદિષ્ટ ટકીલાઓની યાદીમાં નામ આપવામાં આવ્યું હતું. તે હવે ઉપલબ્ધ નથી. પ્લેટિનો એ 100% એગેવ છે, જે માલિકીની પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરીને હાથથી બનાવવામાં આવે છે જેમાં ટકીલા ઠંડા-ફિલ્ટર થાય તે પહેલાં વધુ સ્વાદ લાવવા માટે વરાળને ફરીથી મેળવવામાં આવે છે. તેને બ્લૂમબર્ગ બિઝનેસવીકની 2009ની વિશ્વની 20 શ્રેષ્ઠ-સ્વાદિષ્ટ ટકીલાઓની યાદીમાં નામ આપવામાં આવ્યું હતું અને તેને બેવરેજ ટેસ્ટિંગ ઇન્સ્ટિટ્યૂટનું સર્વોચ્ચ રેટિંગ, સુપરલેટિવ એનાયત કરવામાં આવ્યું હતું. 1995માં ડિસ્ટિલરીની 200મી વર્ષગાંઠની ઉજવણી કરવા માટે રિઝર્વ ડે લા ફેમિલીયા રિઝર્વ ડે લા ફેમિલીયા રજૂ કરવામાં આવી હતી. રિઝર્વ ડે લા ફેમિલીયા એ 100% બ્લુ એગેવ ટકિલાની હાઇ-એન્ડ ઓફર છે, જે લા રોજેના ડિસ્ટિલરીની ખાનગી ભોંયરાઓમાં પરિપક્વ છે. તેની પ્રથમ આવૃત્તિ તેના પ્રકાશનના અઠવાડિયા પછી વેચાઈ ગઈ. રિઝર્વ ડે લા ફેમિલિયાને એક્સ્ટ્રા એનેજો ટકીલા તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જેનો અર્થ થાય છે કે તે ઓક બેરલમાં ત્રણ વર્ષથી વધુ ઉંમરનું ભૂસું છે, જે તેને વધુ સમૃદ્ધ સ્વાદ સાથે ઊંડો સોનેરી રંગ આપે છે, જે વધુ સામાન્ય રીતે સ્કોચ અથવા બ્રાન્ડીમાં સ્વાદવામાં આવે છે. 2005 માં હાઇ-એન્ડ ડિસ્ટિંક્શન બનાવવામાં આવ્યા પછી તે ક્યુર્વોની પ્રથમ વધારાની એનેજો ઓફર બનશે. તેને બ્લૂમબર્ગ બિઝનેસવીક્સ 2009ની વિશ્વની 20 શ્રેષ્ઠ-સ્વાદિષ્ટ ટકીલાઓની યાદીમાં અને 2013માં મેન્સ જર્નલમાં વિશ્વની 18 શ્રેષ્ઠ ટકીલાઓની યાદીમાં નામ આપવામાં આવ્યું હતું. માર્ગારિટાસ ક્યુર્વો કેટલાક પૂર્વ-નિર્મિત માર્ગારિટાસ આપે છે. ઓથેંટિક માર્ગારીટા અને લાઇટ માર્ગારીટા જાતોમાં ક્યુર્વો ગોલ્ડ હોય છે અને વોલ્યુમ દ્વારા 9.95% આલ્કોહોલ હોય છે. ગોલ્ડન માર્ગારિટામાં ક્યુર્વો ગોલ્ડ સાથે ગ્રાન્ડ માર્નિયર લિકર છે, અને તે 12.7% abv છે. માર્ગારીટા મિક્સમાં કોઈ આલ્કોહોલ નથી. 1800 1800 ટકીલા, જે જોસ ક્યુર્વોની માલિકીની છે અને 2008 માં શરૂ થતાં પ્રોક્સિમો સ્પિરિટ્સ દ્વારા વિતરિત કરવામાં આવે તે પહેલાં અગાઉ ક્યુર્વો 1800 તરીકે લેબલ થયેલું હતું, તે એક 100% એગેવ ટકીલા છે, જે વિવિધ ચાંદી, રીપોસાડો અને એનેજો જાતોમાં ઉપલબ્ધ છે. મેસ્ટ્રો ડોબેલ મેસ્ટ્રો ડોબેલ ટકીલા એક પરિવારની માલિકીની, સિંગલ એસ્ટેટ, અલ્ટ્રા-પ્રીમિયમ ટકીલા છે, જેનું નામ નિર્માતા જુઆન ડોમિંગો બેકમેન લેગોરેટા (ડીઓબીઇએલ), 11મી પેઢીના ટકીલા નિર્માતા અને ટકીલા જોસ ક્યુર્વો સામ્રાજ્યના મુખ્ય કાર્યકારી અધિકારીના નામ પરથી રાખવામાં આવ્યું છે. ઉસ્તાદ ડોબેલ ટકીલા ખેતરથી લઈને બોટલ સુધી કાળજીપૂર્વક નિયંત્રિત અને સંચાલિત થાય છે, અને પરંપરા અને નવીનતા વચ્ચે નાજુક સંતુલન બનાવે છે. 1889માં, મેક્સિકન પ્રમુખ પોર્ફિરિયો ડિયાઝે ક્યુર્વોને તેના દ્વારા ઉત્પાદિત ટકિલાની ગુણવત્તા માટે પ્રથમ સુવર્ણ ચંદ્રક એનાયત કર્યો હતો. 1907માં, ક્યુર્વોએ સ્પેનના મેડ્રિડમાં ગ્રાન પ્રિમીયો જીત્યો હતો. 1909માં, ક્યુર્વોએ ફ્રાન્સના પેરિસમાં ગ્રાન્ડ પ્રિક્સ જીતી હતી. 2009 માં, બ્લૂમબર્ગ બિઝનેસવીકે જોસ ક્યુર્વો સિલ્વર, પ્લેટિનો, રિઝર્વ ડે લા ફેમિલીયા અને બ્લેક ફોરને વિશ્વના વીસ શ્રેષ્ઠ-સ્વાદિષ્ટ ટકીલાઓમાં નામ આપ્યું હતું. રિઝર્વ ડે લા ફેમિલીયા એનેજોને 2012 સાન ફ્રાન્સિસ્કો વર્લ્ડ સ્પિરિટ્સ સ્પર્ધામાં ડબલ ગોલ્ડ મેડલ એનાયત કરવામાં આવ્યો હતો. 1979માં, જોસ ક્યુર્વો બીચ વોલીબોલના પ્રથમ મુખ્ય પ્રાયોજક બન્યા હતા. 2010માં એસોસિએશન ઓફ વોલીબોલ પ્રોફેશનલ્સ (એવીપી) પ્રવાસ પૂર્ણ થયા પછી, 2011માં આઇએમજી અને યુએસએ વોલીબોલ દ્વારા સમગ્ર યુ. એસ. માં ત્રણ સ્પર્ધાઓ સાથે જોસ ક્યુર્વો પ્રો બીચ વોલીબોલ શ્રેણી શરૂ કરવામાં આવી હતી, અને હોમ્સ, "બીચ વોલીબોલઃ 2012ના પ્રવાસ માટે જોસ ક્યુર્વો શ્રેણી ડબલ્સ સ્પર્ધાઓ", લોસ એન્જલસ ટાઇમ્સ, એપ્રિલ 19,2012માં આ સંખ્યા વધીને સાત થઈ ગઈ હતી. 2013 માં એવીપી પ્રવાસના પુનરાગમન સાથે, ક્યુર્વો શ્રેણી ચાલુ રાખવામાં આવી ન હતી. લોકપ્રિય સંસ્કૃતિમાં કુએર્વો ગોલ્ડનો ઉલ્લેખ સ્ટીલી ડેનના ગીત "હે નાઇનટીન" માં તેમના આલ્બમ ગૌચો પર કરવામાં આવ્યો છે, જે 1980માં રજૂ થયો હતો. ગીત છે, "ધ ક્યુર્વો ગોલ્ડ/ધ ફાઇન કોલમ્બિયન/મેક ટુનાઇટ અ વન્ડરફુલ થિંગ". 1978માં, જોસ ક્યુર્વો ટકીલા માટે પોસ્ટર ગર્લ તરીકે કામ કર્યા પછી, સિન્ડી જોર્ડને "જોસ ક્યુર્વો" શીર્ષક ધરાવતું દેશનું ગીત લખ્યું હતું, જે તેમણે લખેલું પ્રથમ ગીત હતું. આ ગીત ગીતોમાં ટકિલાનો સંદર્ભ આપે છે, "જોસ ક્યુર્વો, તું મારો મિત્ર છે". 1983માં શેલી વેસ્ટ દ્વારા રેકોર્ડ કરાયેલ, તેને બિલબોર્ડ કન્ટ્રી સોંગ્સ ચાર્ટ પર નંબર 1 પર પહોંચ્યા પછી બિલબોર્ડ મેગેઝિનનું 1983નું કન્ટ્રી સોંગ ઓફ ધ યર નામ આપવામાં આવ્યું હતું. કન્ટ્રી મ્યુઝિક આર્ટિસ્ટ ટ્રેસી બર્ડનું ગીત "ટેન રાઉન્ડ્સ વિથ જોસ ક્યુર્વો" તેની ગર્લફ્રેન્ડના તેની સાથે છૂટાછેડા પછી એક માણસની રાત્રે કુર્વો પીવાનું દસ્તાવેજીકરણ કરે છે. તે 2002માં બિલબોર્ડ કન્ટ્રી સોંગ્સ ચાર્ટ પર નંબર 1 પર પહોંચી ગયું હતું. દારૂનો ઉલ્લેખ કરતા અન્ય દેશી ગીતોમાં હેન્ક ફ્લેમિંગોનું 'ધ ડોપ સ્મોકિન' સોંગ 'અને ડેવિડ એલન કોના' ડ્રિન્ક કેનેડા ડ્રાય 'નો સમાવેશ થાય છે. 2004ની એમ. એમ. ઓ. આર. પી. જી. રમત વર્લ્ડ ઓફ વોરક્રાફ્ટમાં, જોસ ક્યુર્વોનો સંદર્ભ આપતી કેટલીક વસ્તુઓ છે, જેમ કે "ક્યુર્ગોઝ ગોલ્ડ" અને "હોઝેન ક્યુર્વો". કેરી અંડરવુડના 2008ના ગીત લાસ્ટ નેમમાં એક મહિલાનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે જે એક ક્લબમાં એક પુરુષને મળે છે અને પછી તે રાત્રે ખૂબ પીધા પછી લાસ વેગાસમાં તેની સાથે ભાગી જાય છે, ક્યુર્વો ટકિલાનો ઉલ્લેખ પંક્તિમાં કરવામાં આવ્યો છે "તો હું તેને ક્યુર્વો પર દોષ આપીશ". ક્યુર્વો સિલ્વર શોટાઇમ શ્રેણી ડેક્સટર (2006-13) પર અનેક પ્રસંગોએ માણવામાં આવે છે. ક્યુર્વો સ્પેશ્યલ માટે 2013 ની મૂડી જાહેરાત ઝુંબેશમાં અભિનેતા કીફર સદરલેન્ડ અભિનિત હતા. બેયોન્સે તેના આલ્બમ લેમોનેડમાંથી તેના 2016 ના ગીત "ફોર્મેશન" પર જોસ ક્યુર્વોનો સંદર્ભ આપ્યો છે, "હું મારા નફરત કરનારાઓ, એલ્બિનો મગર/એલ કેમિનો પર સીટ લો સાથે ફરું છું, સિપ્પિન 'ક્યુર્વો વિથ નો ચેઝર". સંદર્ભો ફૂટનોટ્સ એન્ડનોટ્સ બાહ્ય કડીઓ મેક્સિકોની ટકીલા ડ્રિંક કંપનીઓ 1795માં સ્થપાયેલી મેક્સિકન બ્રાન્ડ્સ આલ્કોહોલિક ડ્રિંક બ્રાન્ડ્સ ન્યૂ સ્પેનમાં 1795 સંસ્થાઓ