Lung fung soup
ફેફસાના ફૂગનું સૂપ, જેને ડ્રેગન સૂપ અને ડ્રેગન ફોનિક્સ સૂપ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક જાડું સીફૂડ અથવા ગૌ રૌ સૂપ છે જે લીંબુ, મરચાં, ચિકન, સાપ અને ચાઇનીઝ શાકભાજીથી બનાવવામાં આવે છે. અન્ય વિવિધતાઓમાં સીફૂડને બદલે મશરૂમ્સ સાથે તેના શાકાહારી સંસ્કરણનો સમાવેશ થઈ શકે છે. ફૂગ સૂપમાં ચિકનના ઉપયોગથી આવે છે જ્યારે "ફેફસાં" સાપના ઉપયોગથી આવે છે. "ફેંગ" નો અર્થ ચીની ભાષામાં ફોનિક્સ થાય છે. "ફેફસા" અથવા "લાંબા" નો અર્થ ડ્રેગન થાય છે. આ પણ જુઓ ચીની સૂપની સૂચિ સીફૂડ સૂપની સૂચિ સૂપની સૂચિ સંદર્ભો ચીની સૂપની સૂચિ