List of Iron Chef America episodes
ફૂડ નેટવર્ક દ્વારા નિર્મિત અમેરિકન રસોઈ ટેલિવિઝન શ્રેણી અને સ્પર્ધા આયર્ન શેફ અમેરિકાના એપિસોડની આ યાદી છે. આ શ્રેણી જાપાનીઝ શ્રેણી આયર્ન શેફ પર આધારિત છે અને તે એક રસોઈ સ્પર્ધા છે જેમાં ચેલેન્જર શેફ એક ગુપ્ત ઘટક અથવા ઘટકોની આસપાસ આધારિત એક કલાકના સમય સ્લોટમાં પાંચ કે તેથી વધુ વાનગીઓ રાંધીને નિવાસી "આયર્ન શેફ" માંથી એક સાથે "લડાઈ" કરે છે, અને કેટલીકવાર થીમ. મોટાભાગના એપિસોડમાં, ત્રણ ન્યાયાધીશો ત્રણ શ્રેણીઓમાં ભોજનનો સ્કોર કરે છે, જેમાં દરેક ન્યાયાધીશને સ્વાદ માટે 10 પોઇન્ટ, સર્જનાત્મકતા માટે 5 પોઇન્ટ અને પ્રસ્તુતિ માટે 5 પોઇન્ટ ઉપલબ્ધ હોય છે, સંભવિત કુલ 60 પોઇન્ટ માટે. વ્યક્તિગત એપિસોડ માટે અપવાદોની નોંધ લેવામાં આવે છે. એપિસોડ્સ બેટલ ઓફ ધ માસ્ટર્સઃ 2004 આયર્ન શેફ અમેરિકા પ્રથમ વખત આયર્ન શેફ અમેરિકાઃ બેટલ ઓફ ધ માસ્ટર્સ નામની નાની શ્રેણી તરીકે પ્રસારિત કરવામાં આવી હતી. બેટલ ઓફ ધ માસ્ટર્સ માટે, મૂળ આયર્ન શેફમાંથી બેએ ફૂડ નેટવર્કની ત્રણ હસ્તીઓ સાથે એકબીજા સાથે વિવિધ મેચમાં ભાગ લીધો હતો. આયર્ન શેફ તરીકે વોલ્ફગેંગ પકની આ એકમાત્ર લડાઈ છે. આ એપિસોડમાં ચાર ન્યાયાધીશો હતા, અને આમ મહત્તમ શક્ય સ્કોર 80 હતો. સિઝન 1:2005 રોબર્ટો ડોનાએ જરૂરી પાંચ વાનગીઓમાંથી માત્ર બે જ પૂર્ણ કરી. આ યુદ્ધમાં ચીઝમાં પાંચ પરંપરાગત ઇટાલિયન ચીઝનો સમાવેશ થતો હતોઃ મસ્કાર્પોન, રિકોટા, પર્મિગિયાનો-રેગીઆનો, ગોર્ગોન્ઝોલા અને મોઝેરેલા. સિઝન 2:2005 તમારા મર્ફી આયર્ન શેફ સામે હારનારી પ્રથમ મહિલા ચેલેન્જર છે. અગાઉની ત્રણ મહિલા સ્પર્ધકોએ પોતપોતાની લડાઈઓ જીતી હતી. આ મેચમાં મિલિકેન અને ફેનિગર પાસે ત્રણ-થી-એક-રસોડાના નિયમનું પાલન કરવા માટે માત્ર એક સોસ-શેફ હતો. સિઝન 3: રોબર્ટો ડોના ફરીથી મેચની વિનંતી કરનાર પ્રથમ રસોઇયા છે. પ્રથમ વખત ફૂડ નેટવર્ક કેનેડા પર 3 મે, 2006ના રોજ પ્રસારિત થયું હતું. એમે સ્પર્ધામાં માત્ર એક સોસ-શેફ લાવ્યા હતા; તેમની ગેરહાજરીમાં તેમની રેસ્ટોરન્ટ ચલાવવા માટે તેમના અન્ય સોસ-શેફની જરૂર હતી. એમેએ અભિનેત્રી જેરી રાયન સાથે લગ્ન કર્યા છે, જેમણે પાછળથી આઇસીએમાં ન્યાયાધીશ તરીકે સેવા આપી હતી. શેફ મોરોએ આ શોમાં ભાગ લેવાની તક માટે ડિસેમ્બર, 2005માં વોશિંગ્ટન ડી. સી. ની પ્રારંભિક સ્પર્ધા જીતી હતી. પેટ્રિશિયા યેઓ આયર્ન શેફ સામે સ્પર્ધા કરનારી પ્રથમ ભૂતપૂર્વ આઇસીએ સોસ શેફ (બોબી ફ્લે હેઠળ) છે. એલિઝાબેથ ફાલ્કનર કેટ કોરા હેઠળ કેટલાક આઇસીએ એપિસોડ માટે સોસ શેફ હતા. આ 90 મિનિટનો ખાસ એપિસોડ હતો જેમાં ફૂડ નેટવર્કની બે મહેમાન હસ્તીઓ એકબીજા સામે હતી. દરેક વ્યક્તિત્વને આયર્ન શેફ સાથે જોડી બનાવવામાં આવ્યું હતું. સ્પર્ધાની પ્રથમ પાંચ મિનિટ માટે વોલ્ટર રોયલ પાસે ત્રીજો સોસ શેફ હતો. આ સોસ શેફ, જેણે મુખ્યત્વે બટાકાની છાલ કાઢીને ભાગ લીધો હતો, તે 12 વર્ષનો હતો જે શેફ રોયલ સાથે માર્ગદર્શક કાર્યક્રમમાં કામ કરતો હતો. આ પ્રથમ થ્રોડાઉન પર પ્રસારિત થયું! 1 જાન્યુઆરી, 2007ના રોજ બોબી ફ્લે મેરેથોન સાથે. સિઝન 4:2007નું પ્રથમ પ્રસારણ ફૂડ નેટવર્ક કેનેડા પર 11 ફેબ્રુઆરી, 2007ના રોજ થયું હતું. લિન ક્રોફોર્ડ કિચન સ્ટેડિયમમાં સ્પર્ધા કરનારી પ્રથમ કેનેડિયન મહિલા છે. તે રેસ્ટોરન્ટ મેકઓવર શ્રેણીના ભાગરૂપે ફૂડ નેટવર્ક કેનેડાની વ્યક્તિત્વ છે. આ એપિસોડમાં દરેક સ્પર્ધાત્મક રસોઇયા સાથે મહેમાન મિક્સોલોજિસ્ટની જોડી દર્શાવવામાં આવી હતી. મિક્સોલોજિસ્ટ્સે દરેક વાનગી સાથે એક પીણું તૈયાર કરવું જરૂરી હતું જે ગુપ્ત ઘટકને પણ પ્રકાશિત કરે છે. પીણાંનું મૂલ્યાંકન 10-પોઇન્ટ સ્કેલ (સ્વાદ માટે 6, પ્રસ્તુતિ અને સર્જનાત્મકતા માટે બે-બે) પર કરવામાં આવ્યું હતું, જે અંતિમ સ્કોર માટે રસોઇયાના સ્કોરમાં ઉમેરવામાં આવ્યું હતું, આમ દરેક ટીમ દીઠ કુલ 90 પોઇન્ટનો સંભવિત સ્કોર આપવામાં આવ્યો હતો. તેમાં બેકન, વિવિધ બ્રેડ, ચિકન ઇંડા, મેપલ સીરપ, નારંગીનો રસ અને ડુક્કરના સોસેજનો સમાવેશ થાય છે. ફૂડ નેટવર્કના 'ગ્રિલિન' અને 'ચિલિન' સપ્તાહના ભાગરૂપે રસોઈ પદ્ધતિ તરીકે ગ્રિલિંગને પ્રકાશિત કરવા માટે પસંદ કરવામાં આવ્યું છે. સિઝન 5:2007 ન્યુ યોર્ક સિટીના યુનિયન સ્ક્વેર ખાતે ગ્રીન માર્કેટમાંથી ખરીદવામાં આવેલા તાજા ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં વિવિધ શિયાળુ શાકભાજી, ફળો અને ગિનિ મરઘીનો સમાવેશ થાય છે. આયર્ન શેફ તરીકે સિમોનની પ્રથમ લડાઈ પર આધારિત આઇસીએ સ્પેશિયલ. ખેતરના તાજા ઘટકો માટે તેમની પસંદગી સિવાય, મૂરે માટે કોઈ ઔપચારિક વિશેષતાની જાહેરાત કરવામાં આવી ન હતી. આ વાનગીઓની શૈલી વોશિંગ્ટન, ડી. સી. માં અગ્રારિયાને આભારી છે, જ્યાં મૂરે કાર્યકારી રસોઇયા છે. તેમાં પરંપરાગત અમેરિકન થેંક્સગિવીંગ સ્ટેપલ્સનો સમાવેશ થાય છેઃ ટર્કી, શક્કરીયા, ક્રાનબેરી, મકાઈ અને કોળું. આઇસીએ સ્પેશ્યલ જેમાં ફૂડ નેટવર્કની હસ્તીઓની બે ટીમો હોલિડે ડેઝર્ટની લડાઈમાં સામસામે હોય છે, જેમાં દરેક ટીમમાં સામાન્ય બેને બદલે એક સોસ શેફ હોય છે. સિઝન 6ના પ્રથમ બે એપિસોડ પ્રસારિત થયા પછી 20 જાન્યુઆરી, 2008ના રોજ ફૂડ નેટવર્ક પર પ્રથમ વખત પ્રસારિત થયું હતું. સિઝન 6,2008 ઓલિવરના સુસ શેફ લંડનની નીલ સ્ટ્રીટ રેસ્ટોરન્ટમાં તેમના માર્ગદર્શક ગેન્નારો કોન્ટાલ્ડો અને તેમના "સાથી" એન્ડ્રુ પાર્કિન્સન હતા, જેઓ પણ એક પ્રશિક્ષિત રસોઇયા હતા, જે બંને અગાઉ તેમના ટેલિવિઝન કાર્યક્રમોમાં તેમની સાથે દેખાયા હતા. ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફના મેરેથોન રિપ્લે પછી પ્રથમ વખત 1 જાન્યુઆરી, 2008ના રોજ ફૂડ નેટવર્ક પર પ્રસારિત થયું હતું. પ્રથમ વખત ફૂડ નેટવર્ક કેનેડા પર 10 ફેબ્રુઆરી, 2008ના રોજ ચોકલેટ-થીમ આધારિત કાર્યક્રમ મેરેથોનના ભાગ રૂપે પ્રસારિત થયું હતું. સૌપ્રથમ "બ્રેઇન ફ્રીઝ વીક" દરમિયાન પ્રસારિત થયું હતું. વિષયવસ્તુને ધ્યાનમાં રાખીને, અધ્યક્ષે નક્કી કર્યું હતું કે દરેક વાનગીમાં સ્થિર તત્વ હોવું આવશ્યક છે. સિઝન 7:2008-2009 કાર્યક્રમની નોંધો અનુસાર, એડજે અને સિમોન ક્યુલિનરી ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ અમેરિકામાં રૂમમેટ હતા. એડજે રેસ્ટોરન્ટ મેકઓવર શ્રેણીના ભાગરૂપે ફૂડ નેટવર્ક કેનેડાની વ્યક્તિત્વ પણ છે. આર્ટ સ્મિથ આયર્ન શેફ અમેરિકાના પ્રથમ ન્યાયાધીશ છે જે પાછળથી પડકારનાર તરીકે દેખાય છે. કોસેન્ટિનો પ્રથમ ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફમાં સિમોન સાથે હરીફ હતા, અને અગાઉ મારિયો બટાલી દ્વારા બેટલ ગાર્લિકમાં હરાવ્યા હતા. હેલોવીનનો એક ખાસ એપિસોડ, જેમાં વિવિધ પ્રાણીઓના અંગ માંસ (હૃદય, કિડની, સ્વીટબ્રેડ, ટ્રીપ, લીવર) સાથે ડુક્કરના ટ્રોટર્સ અને કોક્સકોમ્બ જેવા ઓફ-કટ્સ દર્શાવવામાં આવ્યા છે. આ એપિસોડમાં "યંગ ફ્રેન્કેસ્ટાઇન" ના બ્રોડવે પ્રોડક્શનમાંથી આઇગોર અને ધ મોન્સ્ટરની હાજરી પણ દર્શાવવામાં આવી હતી. આ પહેલો એપિસોડ છે જેમાં નવા આયર્ન શેફ જેકેટ્સ પહેરવામાં આવે છે. ગુપ્ત ઘટકોમાં બતક, હેરિટેજ ટર્કી, હરણનું માંસ, અખરોટ, ભારતીય મકાઈ, લોબસ્ટર અને લિકનો સમાવેશ થાય છે. અમાન્દા ફ્રીટેગના સુસ શેફમાંથી એક એરિયાન ડુવાર્ટે હતા, જે ટોપ શેફની પાંચમી સિઝનના સ્પર્ધક હતા. ડુઆર્ટે ફ્રીટેગની રેસ્ટોરન્ટમાં રસોઇયા નથી. કેસેન ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફમાં ભૂતપૂર્વ હરીફ હતા; કિચન સ્ટેડિયમમાં આ તેમની પ્રથમ લડાઈ હતી. ટેકો અને શિન્ટારો ઓકામોટો અગાઉ વિલ વર્ક ફોર ફૂડ પર દેખાયા હતા, જેમાં એડમ ગર્ટલરને એક કાર્યક્રમ માટે બરફની મૂર્તિ બનાવવાની તાલીમ આપવામાં આવી હતી. સિઝન 8,2010 એક ટ્વીન-થીમ આધારિત યુદ્ધ, જેમાં માઇકલ સિમોન જેવા દેખાતા સિલાકિસ (જે અગાઉ બેટલ પફ પેસ્ટ્રીમાં કેટ કોરા સામે હારી ગયા હતા), જોડિયા કેરો ભાઈઓ અને જોડિયા ન્યાયાધીશો ટિયા અને તમેરા મૌરી દર્શાવવામાં આવ્યા હતા. આ લડાઈ માટે ચાર ન્યાયાધીશો હતા, આમ સામાન્ય એપિસોડની સરખામણીમાં 80 નો સૌથી વધુ શક્ય સ્કોર, જેમાં ત્રણ ન્યાયાધીશો હોય છે અને 60 નો સૌથી વધુ શક્ય સ્કોર હોય છે. પ્રથમ મહિલા મિશેલ ઓબામા આ બે કલાકના એપિસોડની શરૂઆતમાં વિશેષ મહેમાન તરીકે દેખાયા હતા, જ્યાં તેમણે રસોઇયાઓનું સ્વાગત કર્યું હતું અને ગુપ્ત ઘટકની જાહેરાત કરી હતી. નિયમિત કલાકારોના ભાગરૂપે બટાલીને દર્શાવતી આ છેલ્લી લડાઈ પણ છે; સપ્ટેમ્બર 2007માં જાહેરાત કરવામાં આવી હતી કે ફૂડ નેટવર્ક સાથે બટાલીના કરારનું નવીકરણ કરવામાં આવી રહ્યું નથી. કિચન સ્ટેડિયમમાં, અધ્યક્ષે સ્થાનિક અને ટકાઉ રીતે ઉગાડવામાં આવતા માંસ અને સીફૂડની શ્રેણી સાથે બકરીના ચીઝ, ઇંડા, સાઇડર વિનેગર અને વ્હાઇટ હાઉસના મધમાખીમાંથી મધ સાથે ગુપ્ત ઘટકને પૂરક બનાવ્યું હતું. ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફ સ્પર્ધાની બીજી સીઝન જીતનાર ગાર્સિસની આયર્ન શેફ તરીકેની શરૂઆત માઈકલ સ્મિથ ફૂડ નેટવર્ક કેનેડાના "શેફ એટ હોમ" ના યજમાન છે. ગોલ્ડમેન ફૂડ નેટવર્કના એસ ઓફ કેકનું યજમાન પણ છે. આઇસીએ પરના તેમના અનુભવો એસ ઓફ કેક એપિસોડ ડીબી0808એલ ("ચાર્મ સિટી થ્રોડાઉન") માં સામેલ છે. ગોલ્ડમૅનના સુસ શેફ તેમના ભૂતપૂર્વ માર્ગદર્શક, જીન લાપિટન અને પેલેસ હોટેલ, સાન ફ્રાન્સિસ્કોના શોન એઓકી હતા. રિચાર્ડ બ્લેઇસ, જેમણે અગાઉ બેટલ ચિકપીઝમાં આયર્ન શેફ બટાલી સામે સ્પર્ધા કરી હતી, તેઓ કેટ કોરાની ટીમમાં સોસ શેફ તરીકે જોડાય છે. સ્મિથે ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફની બીજી સીઝનમાં ભાગ લીધો હતો; કિચન સ્ટેડિયમમાં આ તેની પ્રથમ લડાઈ છે, ઝાકેરિયન ચોપડ (ટીવી શ્રેણી) પર નિયમિતપણે જજ તરીકે દેખાય છે. ફ્રેઝરે સોસ શેફ વિના સ્પર્ધા કરવાની પરવાનગીની વિનંતી કરી; ફ્રેઝર એકલો સ્પર્ધા કરી રહ્યો હતો તે જાણીને સિમોને તેને નકારી કાઢ્યો. આ યુદ્ધ એક ખાસ જાળીવાળું યુદ્ધ હતું, જેમાં દરેક વાનગીમાં શેકેલા પદાર્થનો સમાવેશ થતો હતો. માકોટો ઓકુવા કેટલાક આઇસીએ એપિસોડ માટે આયર્ન શેફ મોરિમોટો હેઠળ સોસ શેફ હતા. ક્રેને ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફની બીજી સીઝનમાં ભાગ લીધો હતો; કિચન સ્ટેડિયમમાં આ તેની પ્રથમ લડાઈ છે આ એપિસોડ આયર્ન શેફ અમેરિકાની પ્રથમ શાકાહારી લડાઈ હતી. સીમસ મુલેન ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફની બીજી સીઝનમાં ભાગ લીધો હતો; કિચન સ્ટેડિયમમાં આ તેની પ્રથમ લડાઈ છે. એરિક ગ્રીનસ્પેને ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફની બીજી સીઝનમાં ભાગ લીધો હતો; કિચન સ્ટેડિયમમાં આ તેની પ્રથમ લડાઈ છે. સિઝન 9:2010-2011 આ સિઝનમાં નિર્ણયમાં ફેરફાર કરવામાં આવ્યો હતો. દરેક રસોઇયાની પ્રસ્તુતિના અંતે, અધ્યક્ષે દરેક ન્યાયાધીશને રસોઇયાની વાનગીઓ વિશેની તેમની છાપોનો સારાંશ આપવા કહ્યું, જોકે દરેક એપિસોડમાં આ સેગમેન્ટનો સમાવેશ થતો નથી. ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફની ત્રીજી સિઝન જીતીને માર્ક ફોર્જિઓને આયર્ન શેફ તરીકે પદાર્પણ કર્યું હતું. ફોર્જિઓને અગાઉ સીઝન 3 દરમિયાન બેટલ ગોટ ચીઝમાં લોરેન્ટ ટૂરોંડેલ માટે સોસ શેફ તરીકે સેવા આપી હતી. આ એપિસોડ માટે ચાર ન્યાયાધીશો હતા, આમ મહત્તમ શક્ય સ્કોર 80 હતો. એની બરેલે અગાઉ મારિયો બટાલીના સોસ શેફમાંના એક તરીકે સેવા આપી હતી અને ફૂડ નેટવર્ક શ્રેણી સિક્રેટ્સ ઓફ અ રેસ્ટોરન્ટ શેફ એન્ડ વર્સ્ટ કુક્સ ઇન અમેરિકાની યજમાની કરી હતી. આયર્ન શેફ કેટ કોરાએ પૌલા દીન સાથે અગાઉ બેટલ સુગરમાં શેફ ટેલર ફ્લોરેન્સ સાથે શેફ રોબર્ટ ઇર્વિનને હરાવ્યા હતા. ચક હ્યુજીસ રસોઈ ચેનલના ચક ડે ઑફના યજમાન છે. શેફ મદીનાના સોસ શેફ, જે. સી. પાવલોવિચે અગાઉ ઘણી લડાઈઓમાં આયર્ન શેફ બોબી ફ્લે માટે સોસ શેફ તરીકે સેવા આપી હતી. 24 વર્ષની ઉંમરે, હર્સ્ટ શ્રેણીના ઇતિહાસમાં સૌથી યુવાન હરીફ છે. આયર્ન શેફ જોસ ગાર્સિસ સંપૂર્ણ સ્કોર મેળવનાર પ્રથમ વ્યક્તિ હતા. સીઝન 10: શેફ લી એન વોંગ રસોઈ ચેનલના "યુનિક ઈટ્સ" પર દેખાય છે. એપિસોડમાં વપરાયેલી ફ્રૂટકેક ગુડ ઈટ્સ એપિસોડ "ઇટ્સ અ વન્ડરફુલ કેક" માંથી એલ્ટન બ્રાઉનની "ફ્રી રેન્જ ફ્રૂટકેક" હતી. 'ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફ "ની ચોથી સિઝન જીતીને ઝકારિયાને આયર્ન શેફ તરીકે પદાર્પણ કર્યું હતું. આયર્ન શેફ ઝાકરિયાને સંપૂર્ણ સ્કોર મળ્યો હતો. શેફ માર્સેલા વલ્લાડોલિડ ફૂડ નેટવર્ક શો મેક્સીકન મેડ ઇઝીના યજમાન તરીકે દેખાય છે. શેફ એન્ડ્રુ ઝિમર્ન ટ્રાવેલ ચેનલની શ્રેણી વિચિત્ર ફુડ્સમાં એન્ડ્રુ ઝિમર્ન અને એન્ડ્રુ ઝિમર્નની વિચિત્ર વિશ્વ સાથે દેખાય છે. સી વ્હિસલ સૅલ્મોન ઉત્તર એટલાન્ટિકમાં સ્કોટલેન્ડ અને આયર્લેન્ડના દરિયાકાંઠે ઉગાડવામાં આવે છે. દરેક ન્યાયાધીશ 90 પોઈન્ટના મહત્તમ શક્ય સ્કોર માટે મહત્તમ 30 પોઈન્ટ, ખોરાક માટે 20 અને જોડીદાર કોકટેલ માટે 10 પોઈન્ટ આપી શકે છે. શેફ જોનાથન સોયર કેટલાક આઇસીએ એપિસોડ માટે આયર્ન શેફ માઈકલ સિમોન હેઠળ સોસ શેફ હતા. આ લડાઈ એક ખાસ ટેઈલગેટ શોડાઉન લડાઈ હતી. દરેક રસોઇયા તૈયાર કરવા માટે પાંચ વાનગીઓ તૈયાર કરે છે અને ટેલગેટિંગની રીતે પીરસવામાં આવે છે. આ લડાઈ કેન 'ઓહ ખાડી, ઓહુ ખાતે મરીન કોર્પ્સ બેઝ હવાઈ ખાતે યોજાઈ હતી. શેફ જોય કેમ્પાનારો અગાઉ બેટલ વેનિસનમાં આયર્ન શેફ કેટ કોરા સામે હારી ગયા હતા; તેમના ભાઈ લૌએ યુદ્ધમાં તેમના એક સોસ શેફ તરીકે સેવા આપી હતી. શેફ મેડિસન કોવાન અગાઉ ચોપડ પર દેખાયા હતા, અને તે પ્રથમ ચોપડ ગ્રાન્ડ ચેમ્પિયન છે. તેમના સુસ શેફ સાથી ચોપડ હરીફ લાન્સ નિતાહારા અને ચોપડ જજ અમાન્ડા ફ્રીટેગ હતા, જેમણે ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફમાં આયર્ન શેફ જોસ ગાર્સિસ સામે સ્પર્ધા કરી હતી. એક વિશેષ ત્રિકોણીય યુદ્ધ જેમાં દરેક આયર્ન શેફની યુ. એસ. સૈન્યની એક શાખાના રસોઇયા સાથે જોડી બનાવવામાં આવી હતી. આ યુદ્ધ કેન 'ઓહ ખાડી, ઓહુ ખાતે યુ. એસ. મરીન બેઝ હવાઈ ખાતે યોજાયું હતું. દરેક ટીમે સામાન્ય પાંચને બદલે માત્ર ત્રણ વાનગીઓ બનાવી હતી. આયર્ન શેફ સિમોન અગાઉની બેટલ ઓક્ટોપસમાં પણ લડ્યા હતા, જેમાં તેઓ હારી ગયા હતા. આ એપિસોડ માટે ચાર ન્યાયાધીશો હતા, આમ મહત્તમ શક્ય સ્કોર 80 હતો. સામગ્રીઓમાં ઘેટાં, પામના હૃદય, નારિયેળ અને પીવાના નારિયેળ, અનાનસ અને કેરીનો સમાવેશ થાય છે. દરેક વાનગીને કોકટેલ સાથે જોડવામાં આવી હતી. દરેક ન્યાયાધીશ 90 પોઈન્ટના મહત્તમ શક્ય સ્કોર માટે મહત્તમ 30 પોઈન્ટ, ખોરાક માટે 20 અને જોડીદાર કોકટેલ માટે 10 પોઈન્ટ આપી શકે છે. સિઝન 11: સીઝન 11 થી શરૂ કરીને, પ્રથમ વાનગી યુદ્ધની શરૂઆતના 20 મિનિટ પછી ન્યાયાધીશોને કારણે છે. વધુમાં, એક રાંધણ કર્વબોલ-એક ઘટક, સાધનોનો ટુકડો અથવા પ્લેટિંગ ઉપકરણ-ની જાહેરાત અધ્યક્ષ દ્વારા યુદ્ધ દરમિયાન આંશિક રીતે કરવામાં આવે છે. દરેક રસોઇયાએ તેમની બાકીની વાનગીઓમાંથી ઓછામાં ઓછી એકમાં વસ્તુને એકીકૃત કરવી જરૂરી છે, અને વસ્તુના ઉપયોગના આધારે ન્યાયાધીશો પાસેથી સ્કોરિંગ મેળવે છે. સંભવિત કુલ 90 પોઈન્ટ માટે સ્વાદ માટે 30 પોઈન્ટ, પ્લેટિંગ માટે 15 પોઈન્ટ, સર્જનાત્મકતા માટે 15 પોઈન્ટ, પ્રથમ વાનગી માટે 15 પોઈન્ટ અને રાંધણ કર્વબોલના ઉપયોગ માટે 15 પોઈન્ટ આપવામાં આવે છે. આયર્ન શેફ અમેરિકા ટુર્નામેન્ટ ઓફ ચેમ્પિયન્સ આ સૌપ્રથમ આયર્ન શેફ વિ. આયર્ન શેફ ટુર્નામેન્ટમાં, ચાર નવા શેફ આયર્ન શેફ સિમોન અથવા આયર્ન શેફ મોરિમોટો સામે સ્પર્ધા કરે છે, જેમાં તે લડાઈઓના વિજેતાઓ સામ-સામે હોય છે. બોબી ફ્લેએ ફિનાલેમાં મુખ્ય ન્યાયાધીશ તરીકે સેવા આપી હતી. સિઝન 11, ચાલુ શેફ એરોન સાંચેઝ, સ્કોટ કોનન્ટ અને માર્ક મર્ફી ચોપડ (ટીવી શ્રેણી) પર નિયમિતપણે ન્યાયાધીશો તરીકે દેખાય છે. શેફ એરોન સાંચેઝે અગાઉ બેટલ બ્લેક બાસ (સીઝન 2) માં આયર્ન શેફ મસહારુ મોરિમોટો સાથે જોડાણ કર્યું હતું અને શેફ માર્ક મર્ફી અગાઉ બેટલ બ્રેકફાસ્ટ (સીઝન 4) માં આયર્ન શેફ બોબી ફ્લે સામે હારી ગયા હતા. આ લડાઈમાં ફૂડ નેટવર્કનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા ત્રણ રસોઇયાઓ વિરુદ્ધ ધ કુકિંગ ચેનલનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા ત્રણ રસોઇયાઓ છે. શેફ ઇર્વિન અગાઉ આયર્ન શેફ અમેરિકા પર બે વાર દેખાયા છે, તેમજ ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફ સીઝન 4 માં પણ ભાગ લીધો છે. ટેડ એલન ચોપડના યજમાન છે, અને આયર્ન શેફ અમેરિકાના નિયમિત ન્યાયાધીશ છે. નાદિયા જી. બિચિન કિચનનું આયોજન કરે છે, અને બેન સાર્જન્ટ ધ કુકિંગ ચેનલ પર હૂક, લાઇન અને ડિનરનું આયોજન કરે છે. આ લડાઈ ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફની સીઝન 5 જીતનાર, આયર્ન શેફ તરીકે ગુર્નાશેલીની પ્રથમ લડાઈ છે. તેણે સીઝન 10 દરમિયાન આયર્ન શેફ જ્યોફ્રી ઝાકેરિયન માટે સોસ શેફ તરીકે સેવા આપી હતી. શેફ જુડી જૂ આયર્ન શેફ યુકે પર આયર્ન શેફ તરીકે દેખાય છે અને "ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફ" ની ચોથી સીઝનમાં જજ હતા, જેમાં આયર્ન શેફ ગુર્નાશેલીએ અગાઉ સ્પર્ધા કરી હતી. શેફ કિટ્ટીચાઈ અગાઉ સીઝન 3માં બેટલ લેન્ટિલ્સમાં આયર્ન શેફ બટાલી સામે હારી ગયા હતા. શેફ કિટ્ટીચાઈ આયર્ન શેફ થાઇલેન્ડ પર આયર્ન શેફ તરીકે દેખાય છે. શેફ ટિયો "ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફ" ની ત્રીજી સિઝનમાં સહભાગી હતા, જેમાં આયર્ન શેફ સિમોન જજ હતા. આ આયર્ન શેફ મોરિમોટો અને શેફ કેન્ટુ વચ્ચેની રીમેચ છે. બેટલ બીટમાં, શેફ કેન્ટુએ આઇ. સી. મોરિમોટોને એક પોઈન્ટથી હરાવ્યો હતો. આયર્ન શેફ ફોર્જિઓને આ મેચ દરમિયાન તેમના પિતા માટે સોસ શેફ તરીકે સેવા આપી હતી. સીઝન 12: શેફ સ્પાઇક મેન્ડલસોહ્ન અગાઉ સીઝન 8 માં બેટલ પ્રોસિઉટોમાં આયર્ન શેફ માઇકલ સિમોન સામે હારી ગયા હતા. ગુપ્ત ઘટકમાં ઘટકોની પાંચ "ડરામણી" જોડીનો સમાવેશ થતો હતોઃ એવોકાડો અને કોફી, ચિલી અને વેનીલા, અથાણું અને મગફળીનું માખણ, મશરૂમ્સ અને જરદાળુ, અને મજ્જાના હાડકાં અને ફળોની કેન્ડી. રસોઇયાઓએ ઘટકોના દરેક સંયોજનનો ઉપયોગ કરીને એક વાનગી તૈયાર કરવાની જરૂર હતી. રાંધણ કર્વબોલમાં એક યુક્તિ અને રસોઇયાના દૃષ્ટિકોણથી છુપાયેલી એક સારવારનો સમાવેશ થતો હતો; પ્રથમ વાનગી જીત્યા પછી, પડકાર ફેંકનારને ઘટકની પ્રથમ પસંદગી આપવામાં આવી હતી અને યુક્તિ પસંદ કરવામાં આવી હતી. ગુપ્ત ઘટકમાં ભૂતકાળની રજાઓની સ્પર્ધાઓમાંથી અધ્યક્ષના પ્રિય ઘટકોનો સમાવેશ થતો હતોઃ ફ્રૂટકેક, જિંજરબ્રેડ, એગ નોગ અને શેમ્પેઇન. કર્વબોલમાં ત્રણ જુદી જુદી ભેટો હતી. પ્રથમ વાનગીમાંથી વિજેતા ટીમે પહેલા પસંદ કર્યું અને સફરજન સીડર મેળવ્યું. અન્ય બે ટીમોને કેન્ડી કેન અને પોપકોર્ન મળ્યું હતું. તૈયાર કરેલી દરેક વાનગી એક હાથથી જ ખાવાની હોય છે. ઘટકોમાં કૃત્રિમ ચીઝ, હીરો રોલ્સ અને હોટ ડોગ્સનો સમાવેશ થાય છે. ગુપ્ત ઘટકમાં કેવિઅર, વાગ્યુ બીફ, ઓઇસ્ટર્સ, મૈને લોબસ્ટર્સ, શેમ્પેઇન, ચોકલેટ અને ટ્રફલ્સનો સમાવેશ થતો હતો. ગુપ્ત ઘટકમાં ઝીંગા, ઓક્ટોપસ, પ્રોસિઉટો અને ગોમાંસનો સમાવેશ થતો હતો. શેફ એલિઝાબેથ ફાલ્કનર અગાઉ સીઝન 3 માં બેટલ હનીમાં આયર્ન શેફ કેટ કોરા સામે હારી ગયા હતા. ગુપ્ત ઘટકોમાં ડુક્કર, ટ્યૂના, લિકહી, નાળિયેર, કેળા, અનાનસ, પપૈયા અને કોના કોફીનો સમાવેશ થાય છે, જેમાંથી રસોઇયાઓએ પાંચ મીઠાઈઓ બનાવવી પડે છે. રસોઇયાઓએ ટેબલમાંથી પાંચ ઘટકોનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી હતો અને પ્રથમ વાનગીમાં માખણ કે ખાંડનો ઉપયોગ કરવો પડતો ન હતો. ગુપ્ત ઘટકમાં જિન, વેરમાઉથ, ટકીલા, ડુક્કરના માંસની છાલ, ચેરી અને ઓલિવનો સમાવેશ થાય છે. તેમાં બારમાં મળતી કોઈપણ વસ્તુનો પણ સમાવેશ થાય છે. એપિસોડની થીમ 1960 ના દાયકાની ફિલ્મ "ઇટ્સ અ મેડ, મેડ, મેડ, મેડ વર્લ્ડ" પરનું એક નાટક છે અને ગુપ્ત ઘટકમાં સમાવેશ થાય છેઃ વોટર ચેસનટ્સ, ગ્રેની સ્મિથ સફરજન, આઇસબર્ગ લેટીસ, કુમક્વેટ્સ અને વધુ. દરેક વાનગીમાં 1960ના દાયકાથી પીણાં લેવાની જરૂર હતી. આયર્ન શેફ શોડાઉન આયર્ન શેફ 8 નવેમ્બર, 2017 ના રોજ આયર્ન શેફ શોડાઉન નામની દસ એપિસોડ શ્રેણી તરીકે ફૂડ નેટવર્ક પર પાછો ફર્યો. આયર્ન શેફ બોબી ફ્લે, જોસ ગાર્સિસ, એલેક્સ ગુર્નાસેલી અને માઇકલ સિમોન આ શ્રેણી માટે પાછા ફર્યા છે; તેમની સાથે નવા આયર્ન શેફ, આયર્ન શેફ ગૌંટલેટ વિજેતા સ્ટેફની ઇઝાર્ડ જોડાયા છે. આયર્ન શેફ શોડાઉનમાં આયર્ન શેફ અમેરિકાથી ઘણા નિયમોના તફાવતો દર્શાવવામાં આવ્યા હતા અને તેથી તેને આયર્ન શેફ અમેરિકાની તેરમી સીઝનને બદલે તેની પોતાની શ્રેણી માનવામાં આવે છે. આયર્ન શેફ અમેરિકા છ મહિના પછી મે 2018 માં હવામાં પરત ફરશે. સિઝન 13,2018 ફૂડ નેટવર્કે જાહેરાત કરી હતી કે આયર્ન શેફ અમેરિકા 20 મે, 2018થી શરૂ થતા નવા એપિસોડ સાથે તેના મૂળ સ્વરૂપમાં પરત ફરશે. આયર્ન શેફ શોડાઉનમાં અમલમાં મૂકાયેલા બે બંધારણીય ફેરફારોને જાળવી રાખવામાં આવ્યા હતાઃ ન્યાયાધીશોની સંખ્યા ઘટાડીને બે કરવામાં આવી છે, અને ત્યાં કોઈ રાંધણ કર્વબોલ નથી. દરેક ન્યાયાધીશ કુલ 50 ગુણ માટે 25 ગુણ આપી શકે છેઃ સ્વાદ માટે 10, પ્લેટિંગ માટે 5, સર્જનાત્મકતા માટે 5 અને પ્રથમ વાનગી માટે 5. ન્યાયાધીશોની સાથે, અધ્યક્ષ ચુકાદા દરમિયાન ન્યાયાધીશના ટેબલ પર બેસે છે. આ સિઝનમાં જેટ ટીલા ફ્લોર રિપોર્ટર તરીકે કામ કરે છે, જે કેવિન બ્રાઉચ અને જેમી સાયરના અનુગામી છે. વધારાની જરૂરિયાત તરીકે, દરેક વાનગીના ઓછામાં ઓછા એક ઘટક અથવા ઘટકને શેકવાની જરૂર હતી. જીત-હારના રેકોર્ડ આયર્ન શેફ અમેરિકા પર ભાગ લેનારા આયર્ન શેફની જીતની ટકાવારી સરેરાશ છે. જીત/હારનો ડેટા માત્ર આયર્ન શેફ અમેરિકાઃ ધ સિરીઝ એન્ડ ધ બેટલ ઓફ ધ માસ્ટર્સમાં આયર્ન શેફ તરીકે સહભાગીના પ્રદર્શન પર આધારિત છે પરંતુ તેમાં આયર્ન શેફ શોડાઉનના પરિણામોનો સમાવેશ થતો નથી. ભારિત સરેરાશ (ડ્રો માટે. 5 જીત) પર આધારિત. જીત/હારનો ડેટા આયર્ન શેફ અમેરિકાઃ ધ સિરીઝ એન્ડ ધ બેટલ ઓફ ધ માસ્ટર્સમાં આયર્ન શેફની કામગીરી પર આધારિત છે. આયર્ન શેફ શોડાઉનના અંતે ફ્લે આયર્ન શેફ તરીકે નિવૃત્ત થયા હતા. ફોર્જિયોનના રેકોર્ડમાં ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફની ફાઇનલમાં માર્કો કેનોરા પર તેની જીતનો સમાવેશ થતો નથી કારણ કે તે યુદ્ધ દરમિયાન ફોર્જિયોનને આયર્ન શેફનો ખિતાબ મળ્યો ન હતો. ગાર્સિસના રેકોર્ડમાં બેટલ મેલોનમાં ફ્લેની હાર અથવા ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફની ફાઇનલમાં જહાંગીર મહેતા પરની તેમની જીતનો સમાવેશ થતો નથી કારણ કે ગાર્સિસને બંને યુદ્ધ દરમિયાન આયર્ન શેફનો ખિતાબ મળ્યો ન હતો. ગુર્નાશેલીના રેકોર્ડમાં બેટલ ફાર્મર માર્કેટમાં કોરા સામેની તેની હાર અથવા ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફની ફાઇનલમાં અમાન્ડા ફ્રીટેગ સામેની તેની જીતનો સમાવેશ થતો નથી કારણ કે ગુર્નાશેલીએ બંને યુદ્ધ દરમિયાન આયર્ન શેફનો ખિતાબ જીત્યો ન હતો. મોરિમોટોના રેકોર્ડમાં માસ્ટર્સની લડાઈમાં હરીફ તરીકેની તેમની લડાઈનો સમાવેશ થાય છે. તેમાં ત્રીજા આયર્ન શેફ જાપાની તરીકેના તેમના કાર્યકાળ દરમિયાન મૂળ આયર્ન શેફમાં તેમના 16-7-1 રેકોર્ડનો સમાવેશ થતો નથી. સાયમનના રેકોર્ડમાં બેટલ એસ્પેરાગસમાં મોરિમોટો સામેની તેની હાર અથવા ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફની ફાઇનલમાં જ્હોન બેશ પરની તેની જીતનો સમાવેશ થતો નથી કારણ કે સાયમન બંને યુદ્ધ દરમિયાન આયર્ન શેફનો ખિતાબ ધરાવતો ન હતો. ઝાકરીયનના રેકોર્ડમાં બેટલ સાર્ડીન્સમાં મોરિમોટો સામે તેની હાર અથવા ધ નેક્સ્ટ આયર્ન શેફની ફાઇનલમાં એલિઝાબેથ ફાલ્કનર સામે તેની જીતનો સમાવેશ થતો નથી કારણ કે ઝાકરીયનને બંને યુદ્ધ દરમિયાન આયર્ન શેફનો ખિતાબ મળ્યો ન હતો. ઇઝાર્ડના રેકોર્ડમાં આયર્ન શેફ ગૌંટલેટમાં તેણીની જીતનો સમાવેશ થતો નથી કારણ કે ઇઝાર્ડ પાસે તે સમયે આયર્ન શેફનો ખિતાબ નહોતો, ન તો આયર્ન શેફ શોડાઉન પર તેનો 2-0 નો રેકોર્ડ. સંદર્ભો સામાન્ય ચોક્કસ આયર્ન શેફ અમેરિકા અમેરિકાના એપિસોડ