List of Indian sweets and desserts
આ ભારતીય મીઠાઈઓ અને મીઠાઈઓની યાદી છે, જેને મીઠાઈ પણ કહેવાય છે, જે ભારતીય રાંધણકળામાં એક મહત્વપૂર્ણ તત્વ છે. જ્યારે ખોરાકની વાત આવે છે ત્યારે ભારતીયો તેમના અનન્ય સ્વાદ અને પ્રાયોગિક વર્તન માટે જાણીતા છે. ઘણી ભારતીય મીઠાઈઓ ખાંડ, દૂધ અથવા કન્ડેન્સ્ડ દૂધથી બનેલા તળેલા ખોરાક છે. મીઠાઈના ઘટકો અને પસંદગીના પ્રકારો પ્રદેશ પ્રમાણે બદલાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ભારતના પૂર્વીય ભાગમાં, મોટા ભાગના દૂધ ઉત્પાદનો પર આધારિત છે. ઘણાને બદામ અને પિસ્તા સાથે સ્વાદ આપવામાં આવે છે, એલચી, જાયફળ, લવિંગ અને કાળા મરી સાથે મસાલેદાર કરવામાં આવે છે, અને બદામ અથવા સોના અથવા ચાંદીના પાંદડાથી શણગારવામાં આવે છે. ઉત્તર પૂર્વ દક્ષિણ પશ્ચિમ અખિલ ભારતીય જુઓ ભારતીય નાસ્તાના ખોરાકની યાદી પેસ્ટ્રી સંદર્ભોની યાદી બાહ્ય કડીઓ મીઠાઈઓ ભારતીય