Ugni
ઉગની એ મર્ટલ પરિવાર મર્ટાસીમાં છોડની એક જાતિ છે, જેને 1848માં એક જાતિ તરીકે વર્ણવવામાં આવી હતી. તે દક્ષિણ ચિલીના વાલ્ડિવિયન સમશીતોષ્ણ વરસાદી જંગલો (જુઆન ફર્નાન્ડેઝ ટાપુઓ સહિત) અને દક્ષિણ આર્જેન્ટિનાના નજીકના પ્રદેશો, ઉત્તરથી દક્ષિણ મેક્સિકો સુધીના પશ્ચિમ લેટિન અમેરિકાના મૂળ વતની છે. તેઓ સદાબહાર પર્ણસમૂહ ધરાવતી ઝાડીઓ છે, જે 1 થી 5 મીટર સુધી ઊંચી હોય છે. પાંદડા વિરુદ્ધ, અંડાકાર, 1-4 સે. મી. લાંબા અને 0.2-2.5 સે. મી. પહોળા, સંપૂર્ણ, ચળકતા ઘેરા લીલા રંગના હોય છે, જો તેને કચડી નાખવામાં આવે તો મસાલેદાર સુગંધ હોય છે. ફૂલો ચાર કે પાંચ સફેદ અથવા નિસ્તેજ ગુલાબી પાંખડીઓ અને અસંખ્ય ટૂંકા પુંકેસર સાથે 1-2 સે. મી. વ્યાસના હોય છે; આ ફળ એક નાનું લાલ અથવા જાંબલી બેરી 1 સે. મી. વ્યાસનું હોય છે. પ્રજાતિ વ્યુત્પત્તિ વૈજ્ઞાનિક નામ યુ. મોલિના માટે માપુચે મૂળ અમેરિકન નામ ઉની પરથી ઉતરી આવ્યું છે. આ જાતિને અગાઉ ઘણીવાર મર્ટસ અથવા યુજેનિયામાં સામેલ કરવામાં આવતી હતી; તે પાંખડીઓ કરતા ટૂંકા પુંકેસરવાળા ડૂબતા ફૂલો દ્વારા આમાંથી અલગ પડે છે. યુગ્ની મોલિના (સિન) નો ઉપયોગ કરે છે. મર્ટસ ઉગની, યુજેનિયા ઉગની) તેના ખાદ્ય તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માટે સુશોભન છોડ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. કેટલાક વ્યાવસાયિક "સ્ટ્રોબેરી સ્વાદ" આ પ્રજાતિમાંથી બનાવવામાં આવે છે, સ્ટ્રોબેરીમાંથી નહીં. મર્ટસ ઉગની ફળો ઓબ્લેટ હોય છે અને જાંબલીથી ઊંડા ક્રેનબેરી રંગ સાથે 1.5 સે. મી. વ્યાસ સુધી હોય છે. તેનો ઉપયોગ તીખા પીણાં, મીઠાઈઓ, જામ અને જેલી બનાવવા માટે થાય છે. સંદર્ભો ચિલીમાં ચિલીની વનસ્પતિના જ્ઞાનકોશમાં ઉગની મોલિનેની બાહ્ય કડીઓ ચિલીની બોસ્ક વનસ્પતિઃ ઇક્વાડોરના ઉગની વૃક્ષો અને ઝાડીઓઃ નિકોલાઇ ટર્કઝેનિનોવ નિયોટ્રોપિકલ ક્ષેત્ર વનસ્પતિ દ્વારા નામ આપવામાં આવેલ ઉગની મર્ટાસી જાતિ મર્ટાસી ટેક્સ