Lion Brewery, Inc.
લાયન બ્રુઅરી, ઇન્ક, વિલ્ક્સ-બેર, પેન્સિલવેનિયામાં સ્થિત લાયન બ્રુઅરીનું સંચાલક છે, જેની સ્થાપના 1905માં કરવામાં આવી હતી. એક "હેરિટેજ બ્રુઅરી", તે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની માત્ર 10 પૂર્વ-પ્રતિબંધ બ્રુઅરીઝમાંની એક છે જે પ્રતિબંધ રદ થયા પછીથી સ્વતંત્ર રીતે અને સતત કાર્યરત છે. તે પોતાની લાયન્સહેડ બ્રાન્ડ હેઠળ બિઅરનું ઉત્પાદન કરે છે, અને અન્ય કંપનીઓ માટે કરાર બિયર બનાવે છે. ઇતિહાસ પ્રારંભિક ઇતિહાસઃ 1905 થી 1933 ધ લાયન બ્રુઅરી તેની ઉત્પત્તિ 1905 માં શોધી કાઢે છે જ્યારે લુઝર્ન કાઉન્ટી બ્રુઇંગ કંપનીનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું અને 700 નોર્થ પેન્સિલવેનિયા એવન્યુ, વિલ્ક્સ બેર ખાતે સ્થિત તેની ચાર માળની ઈંટની બ્રુઅરી પર જમીન તૂટી ગઈ હતી. આ શરાબખાનું નિર્માણ 1905માં ડેલવેર અને હડસન કંપની પાસેથી હસ્તગત કરેલી જમીન પર કરવામાં આવ્યું હતું. આ જમીન એક ડોલરમાં એવી શરતો પર ખરીદવામાં આવી હતી કે કંપની માત્ર પ્રથમ વર્ષમાં દર વર્ષે ઉત્પાદન કરવા માટે સક્ષમ શરાબખાનું નિર્માણ કરશે અને દરેક બેરલને એક ડોલરથી ઓછા ભાવે વેચશે. જો શરતો પૂરી ન થાય તો જમીન ડેલવેર અને હડસન કંપનીને પરત કરવામાં આવશે. બ્રુઅરી ઔપચારિક રીતે 25 મે, 1906 ના રોજ ખોલવામાં આવી હતી અને ખાસ કરીને બોહેમિયન અને બાવેરિયન બિયર બનાવવા માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી હતી. તેના બીયરમાં એડલબ્રાઉ નામ હેઠળ ઉકાળવામાં આવેલ પિલ્સનર અને પોર્ટર અને મુન્ચનાર બોક બીયરનો સમાવેશ થતો હતો. લુઝર્ન કાઉન્ટી બ્રુઇંગ કંપની મે 1908 માં નાદારીમાં ગઈ હતી પરંતુ પ્રાપ્તકર્તા હેઠળ કામ કરવાનું ચાલુ રાખ્યું હતું. 1911માં, કંપનીને લાયન બ્રુઇંગ કંપની તરીકે પુનઃસંગઠિત કરવામાં આવી હતી. 1912માં, તેણે લાયન બીયરનું માર્કેટિંગ કરવાનું શરૂ કર્યું, જેમાં પિલ્સનર અને બોકનો સમાવેશ થતો હતો. 1919માં પ્રતિબંધના આગમન પછી, લાયન બ્રુઇંગ કંપનીએ બક-ઓ અને ગોલ્ડ લેબલ નામના નજીકના બીયરનું ઉત્પાદન કર્યું હતું. કંપની ટકી રહેવા માટે સંઘર્ષ કરી રહી હતી અને 1923માં તેના પ્રમુખ પર પ્રતિબંધ કાયદાના ઉલ્લંઘનનો આરોપ મૂકવામાં આવ્યા બાદ તે પ્રાપ્તકર્તા બની હતી. આ શરાબખાનું માલ્ટ બેવરેજ કંપની દ્વારા ખરીદવામાં આવ્યું હતું, જેના પ્રમુખ ચાર્લ્સ ગિબન્સ હતા. બ્રુઅરી 1928 સુધી કાર્યરત હતી, જ્યારે ફેડરલ એજન્ટો દ્વારા તેના પર દરોડા પાડવામાં આવ્યા હતા અને ઉચ્ચ આલ્કોહોલ ધરાવતી બીયર બનાવવા માટે તેને ફરીથી બંધ કરવામાં આવી હતી. પ્રતિબંધ સમાપ્ત થયા પછીની માલિકીઃ 1933 થી 1993 સુધી દારૂખાનું 1933 માં પ્રતિબંધ રદ ન થાય ત્યાં સુધી બંધ રહ્યું, જ્યારે તેને ધ લાયન, ઇન્ક દ્વારા ખરીદવામાં આવ્યું હતું, જે ફિલિપ, લીઓ અને જેમ્સ સ્વાર્ટઝ સાથે હેનરી, ટેડ, મોરિસ અને લુઇસ (લેફ) સ્મુલોવિટ્ઝ નામના બે ભાઈઓની માલિકીની કંપની હતી. જ્યારે 1933ના ઉનાળામાં શરાબખાનાની કામગીરી ફરી શરૂ થઈ, ત્યારે ચાર્લ્સ એ. ગિબન્સ પ્લાન્ટ મેનેજર તેમજ કંપનીના સચિવ ખજાનચી હતા. તે સમયે શરાબખાનાની વાર્ષિક ક્ષમતા 200,000 બેરલ હતી. તેણે શરૂઆતમાં જે બીયરનું ઉત્પાદન કર્યું હતું તેનું લાયન બીયર તરીકે વેચાણ કરવામાં આવ્યું હતું. 1936માં, અન્ય સમાન નામવાળી બ્રાન્ડ્સ સાથે મૂંઝવણ ટાળવા માટે, તેણે તેની બિઅરનું નામ બદલીને ગિબન્સ બિઅર (ચાર્લ્સ ગિબન્સ માટે નામ આપવામાં આવ્યું) કર્યું, જે તેની મુખ્ય બ્રાન્ડ બની ગઈ અને તેમાં લેજર, એલ અને પોર્ટર જાતોનો સમાવેશ થતો હતો. આગામી 40 વર્ષોમાં મોટાભાગના સમય સુધી આ શરાબખાનાનો વેપાર ગિબન્સ બ્રુઇંગ કંપની તરીકે થતો હતો. સ્મુલોવિટ્ઝ અને સ્વાર્ટઝ પરિવારોની માલિકી દરમિયાન લાયન બ્રુઇંગ કંપનીમાં ઘણા ફેરફારો થયા હતા. 1940ના દાયકામાં, શરાબખાનાના અધિકારીઓએ બદલાતા સ્વાદને અનુભવ્યો અને ઉત્તરપૂર્વ પેન્સિલવેનિયામાં પ્રથમ હળવા શરીરવાળી બીયર સફળતાપૂર્વક રજૂ કરી. પ્રતિબંધ પછી, સમગ્ર બીયર બનાવવાનો ઉદ્યોગ 1960 ની આસપાસ સુધી કૂદકે ને ભૂસકે વધ્યો, જ્યારે મોટી બ્રુઅરીઓએ બજાર પર નિયંત્રણ મેળવવાનું શરૂ કર્યું. હેનરી સ્મુલોવિટ્ઝનું 1960માં અવસાન થયું અને વ્યવસ્થાપનનું પુનર્ગઠન થયું જેમાં જેમ્સ સ્વાર્ટઝ પ્રમુખ તરીકે, લેફ સ્મુલોવિટ્ઝ ઉપાધ્યક્ષ તરીકે અને ટેડ સ્મુલોવિટ્ઝ ખજાનચી અને સચિવ તરીકે હતા. લિયો સ્વાર્ટઝે 1978માં તેમની નિવૃત્તિ સુધી ગિબન્સ વિતરણનું સંચાલન કરવાનું ચાલુ રાખ્યું હતું, જ્યારે સ્મુલોવિટ્ઝ પરિવારે શરાબખાનાની સંપૂર્ણ માલિકી ધારણ કરી હતી. 1957માં ટેડના પુત્ર વિલિયમ સ્મુલોવિટ્ઝે શરાબખાનાની શરૂઆત કરી હતી. તેઓ 1969માં જેમ્સ સ્વાર્ટઝના મૃત્યુ પછી ધ લાયનના પ્રમુખ બન્યા હતા અને 1993માં સ્મુલોવિટ્ઝ પરિવારે શરાબખાનું વેચાણ કર્યું ત્યાં સુધી તેનું સંચાલન કર્યું હતું. 1964માં, બ્રુઅરીને પીવાની ગુણવત્તા માટે પ્રતિષ્ઠિત લા મેડેલે ડી 'ઓર એવોર્ડ મળ્યો હતો. તે વર્ષે એવોર્ડ મેળવનાર ઉત્તર અમેરિકાની ત્રણ બ્રુઅરીઝમાંથી તે માત્ર એક જ હતી. 1967માં, શરાબ બનાવવાના ઉદ્યોગમાં એકીકરણ સાથે, એડવર્ડ્સવિલે, પેન્સિલવેનિયામાં સ્થિત બાર્ટલ્સ બ્રુઇંગ કંપની, વ્યવસાયમાંથી બહાર થઈ ગઈ અને ધ લાયનએ તેના લેબલ અને વાનગીઓ હસ્તગત કરી. એક ઘણું મોટું સંપાદન 1974માં થયું હતું જ્યારે ધ લાયનની ક્રોસ-ટાઉન હરીફ સ્ટેગમેયર બ્રુઇંગ કંપની વ્યવસાયમાંથી બહાર થઈ ગઈ હતી અને ધ લાયનએ તેના લેબલ અને વાનગીઓ હસ્તગત કરી હતી 1857માં સ્થપાયેલી સ્ટેગમેયર બ્રુઅરી પ્રબળ વિસ્તારની બ્રુઅરી હતી અને ધ લાયન કરતા ઘણી મોટી હતી. સ્ટેગમેયર ગોલ્ડ મેડલ બીયર ધ લાયનની સૌથી વધુ વેચાતી બ્રાન્ડ બની હોવા છતાં, બ્રાન્ડની વફાદારીમાં ઘટાડો થયો હતો અને રાષ્ટ્રીય બ્રાન્ડોએ બજારનો હિસ્સો લેવાનું ચાલુ રાખ્યું હતું અને સમય જતાં વેચાણમાં ઘટાડો થયો હતો. 1983માં લાયન્સહેડ બિયર રજૂ કરવામાં આવી હતી. ત્યારથી તે શરાબખાનાની મુખ્ય બ્રાન્ડ બની ગઈ છે. 1980નો દાયકો ધ લાયન માટે વૈવિધ્યકરણનો સમયગાળો હતો. 1981માં તેણે ગોયા ફૂડ્સ માટે નોન-આલ્કોહોલિક માલ્ટ પીણું માલ્ટા બનાવવાની શરૂઆત કરી હતી. 1986માં તેણે સૌપ્રથમ માલ્ટ-આધારિત વાઇન કૂલર્સનું ઉત્પાદન કર્યું હતું અને 1987માં કુદરતી સોડા બનાવવાનું શરૂ કર્યું હતું. 1987 માં, ધ લાયનએ ક્રાફ્ટ બ્રુઅર્સ માટે કરાર ઉકાળવાનું પણ શરૂ કર્યું. તેની પ્રથમ કોન્ટ્રાક્ટ બ્રુઇડ ક્રાફ્ટ બિયર મેનહટન ગોલ્ડ હતી, જે મેનહટન બ્રુઇંગ કંપની માટે બનાવવામાં આવી હતી. ત્યારથી તેણે કરાર દ્વારા ઘણી કંપનીઓ માટે અસંખ્ય બીયરનું ઉત્પાદન કર્યું છે. સ્ટેગમેયર 1857, જર્મન રીનહીટ્સગેબોટ અનુસાર ઉકાળવામાં આવેલ ઓલ-માલ્ટ લેજર, 1988માં રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું. તે 1994ના ગ્રેટ અમેરિકન બીયર ફેસ્ટિવલમાં સુવર્ણ ચંદ્રક સહિત ઘણા પુરસ્કારો જીતવા માટે આગળ વધશે. 1993થી ઘટનાઓ 1993માં, બિલ સ્મુલોવિટ્ઝે લાયન બ્રુઅરીને ક્વિન્સી પાર્ટનર્સને વેચી દીધી હતી. 1996માં, ક્વિન્સી પાર્ટનર્સે લાયન બ્રુઇંગ કંપનીને નાસ્ડેક સ્ટોક એક્સચેન્જમાં શેર વેચીને જાહેર કરી હતી. મુખ્ય શરાબ બનાવનાર લિયો ઓરલેન્ડિનીની દેખરેખ હેઠળ, 1990 ના દાયકામાં ક્રાફ્ટ બિયરની બ્રુઅરી હિલ લાઇન રજૂ કરવામાં આવી હતી. 1999માં ગ્રેટ અમેરિકન બીયર ફેસ્ટિવલમાં ઓરલેન્ડિનીને મિડ-સાઇઝ બ્રુઇંગ કંપની બ્રુમાસ્ટર ઓફ ધ યર જાહેર કરવામાં આવી હતી. 1999માં ચક લોસને 18.5 લાખ ડોલરમાં લાયન બ્રુઅરીની ખરીદીની આગેવાની લીધી હતી, જેનાથી કંપનીને ખાનગી હાથમાં પરત ટ્રાન્સફર કરવામાં આવી હતી. ક્રાફ્ટ બિઅરની બ્રુઅરી હિલ લાઇનને 2002માં પોકોનો લેબલ હેઠળ પુનઃબ્રાન્ડેડ કરવામાં આવી હતી. ધ લાયન બ્રુઅરીએ 2005માં તેની પ્રથમ ઓકટોબરફેસ્ટ ઉજવણીનું આયોજન કર્યું હતું. આ તહેવાર શરાબ અને જર્મન સંસ્કૃતિને પ્રોત્સાહન આપવા અને લોકોને બીયર કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે તે શીખવાની, જર્મન ખોરાકનો નમૂનો લેવાની અને ઉજવણી કરવાની તક આપવા માટે રચવામાં આવ્યો છે. સ્ટેગમેયર ઓકટોબરફેસ્ટને તહેવારની સત્તાવાર બિયર તરીકે બનાવવામાં આવી હતી. તહેવાર દરમિયાન શનિવારે દારૂખાનાની મુલાકાત આપવામાં આવે છે. મનોરંજનમાં જીવંત બેન્ડ, સવારી, રમતો, વાઇનર ડોગ રેસ અને આતશબાજી પ્રદર્શનનો સમાવેશ થાય છે. 1 નવેમ્બર, 2007ના રોજ, ચક લૉસન અને પેટ બેલાર્ડીએ ધ લાયન બ્રુઅરીને ક્લિફ રિસેલ અને રોન હેમન્ડની આગેવાની હેઠળના ખાનગી ઇક્વિટી રોકાણકારોને વેચી દીધી, જેમણે બ્રુઅરીને ખાનગી કંપની તરીકે ચલાવવાનું ચાલુ રાખ્યું હતું. 2009ના અંતમાં 16ઓઝમાં બીયરનું ઉત્પાદન થયું હતું. નવી કેનિંગ લાઇન માટે જગ્યા બનાવવા માટે પરત કરી શકાય તેવી બોટલોનો અંત આવ્યો, જેણે 2010 માં કામગીરી શરૂ કરી. આ પ્રક્રિયામાં ગિબન્સ અને બાર્ટલ્સ બ્રાન્ડ્સ પણ બંધ કરવામાં આવી હતી. 2007 અને 2017 ની વચ્ચે લાયન બ્રુઅરીએ બ્રુઅરી ક્ષમતાઓને અપડેટ કરવા માટે $20 મિલિયનનું રોકાણ કર્યું હતું. આ ઉમેરાઓમાં પેપર અને પી. એસ. એલ. લેબલ ક્ષમતાઓ સાથે ક્રોન ટોપ મોડ્યુલ લેબલર, ડ્યુઅલ ડેક ક્રોન પેસ્ટ્યુરાઇઝર અને બે એલ્વે પેલેટાઇઝર્સનો સમાવેશ થાય છે. કંપનીએ ક્વોલિટી લેબ અને ઓન-સ્ટાફ માઇક્રોબાયોલોજિસ્ટ જેવા વિવિધ ગુણવત્તા નિયંત્રણના પગલાંમાં પણ રોકાણ કર્યું છે. 2019ના અંતમાં લાયન બ્રુઅરીને સાન ફ્રાન્સિસ્કો સ્થિત ખાનગી ઇક્વિટી પેઢી એન્કોર કન્ઝ્યુમર કેપિટલ દ્વારા ખરીદવામાં આવી હતી. 2022ની શરૂઆતમાં, લાયન બ્રુઅરીએ સ્ટેગમેયર લેબલ્સને ચાર્લ્સ સ્ટેગમેયરના વંશજોની માલિકીની કંપની સસ્ક્વેહન્ના બ્રુઇંગ કંપનીને વેચી દીધી હતી. વર્તમાન બ્રાન્ડ લાયન્સહેડ લાયન્સહેડ બીયરની રજૂઆત 1983માં કરવામાં આવી હતી. ત્યારથી તે બ્રુઅરી માટે મુખ્ય બ્રાન્ડ બની ગઈ છે, અને ક્રાફ્ટ બ્રુ ઓફરિંગ્સનો સમાવેશ કરવા માટે વિસ્તરણ કરવામાં આવ્યું છે. તે મુખ્યત્વે પેન્સિલવેનિયામાં ઉપલબ્ધ છે, અન્ય રાજ્યોમાં મર્યાદિત વિતરણ સાથે. લાયન્સહેડ બોટલ કેપ્સ મૂળરૂપે ફાલ્સ્ટાફ બ્રુઇંગ કોર્પોરેશન દ્વારા બનાવવામાં આવેલી રીબસ કોયડાઓ પ્રદર્શિત કરે છે. લાયન્સહેડ ટોપીની ટોચ પર ભૂખરા રંગની પૃષ્ઠભૂમિ પર સોનાનો સિંહનો પંજા હોય છે અને તેના પર "ક્લો ઓફ" શબ્દો હોય છે. 2000ના દાયકાની શરૂઆતમાં, બોટલના ગળાના લેબલ પર "ધ બેસ્ટ હેડ ઇન ટાઉન" હતું. 2022 સુધીમાં, લાયન્સહેડ પ્રોડક્ટ લાઇનમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છેઃ લાયન્સહેડ પિલ્સનર-એ 4.5 ટકા એબીવી સાથેનો એક અમેરિકન સંલગ્ન લેજર છે જે 1983માં રજૂ કરવામાં આવ્યો હતો અને તે અમેરિકન માલ્ટ, મકાઈ અને હોપ્સથી બનાવવામાં આવે છે. એક ઇકોનોમી બ્રાન્ડ, તે કોલેજના વિદ્યાર્થીઓમાં લોકપ્રિય રહી છે. લાયન્સહેડ લાઇટ લાયન્સહેડ આઇ. પી. એ.-2018માં 6.7 ટકા એ. બી. વી. અને 60 આઇ. બી. યુ. સાથે રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું. લાયન્સહેડ બેલ્જિયન વ્હાઇટ એલે-2018માં 5 ટકા એબીવી સાથે રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું. લાયન્સહેડ ડી. આઈ. પી. એ.-એક ડબલ આઈ. પી. એ., જે 2019માં 8.9 ટકા એ. બી. વી. સાથે રજૂ કરવામાં આવી હતી. લાયન્સહેડ કોળું-એક પાનખર મોસમી, તે 2020 માં 5.5% એબીવી સાથે રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું. લાયન્સહેડ રુટ બીયર-પ્રતિબંધમાં ટકી રહેવા માટેના સંઘર્ષમાં 1920 ના દાયકા દરમિયાન સોડા અને અન્ય બિન-આલ્કોહોલિક પીણાંનું ઉત્પાદન કરવાના સિંહના વારસાને આમંત્રણ આપે છે. ધ લાયન બ્રુઅરી વિવિધ બીયર અને નોન-આલ્કોહોલિક પીણાં બ્રાન્ડ્સ માટે કોન્ટ્રાક્ટ બ્રૂઇંગ પાર્ટનર પણ છે. તેઓ પાબસ્ટ બ્રુઇંગ કંપનીની બ્રાન્ડ્સ માટે કોન્ટ્રાક્ટ ઉકાળવાનું કામ કરે છે. ભૂતપૂર્વ બ્રાન્ડ્સ સ્ટેગમેયર ધ સ્ટેગમેયર બ્રુઅરીની સ્થાપના 1857માં વિલ્ક્સ-બેરમાં જર્મનીના વુર્ટેમબર્ગના વતની ચાર્લ્સ સ્ટેગમેયર (1821-1906) દ્વારા કરવામાં આવી હતી. સ્ટેગમેયર 15 વર્ષની ઉંમરે શરાબ બનાવવાની તાલીમાર્થી બની હતી અને 1849માં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સ્થળાંતર કરતા પહેલા વુર્ટેમબર્ગમાં શરાબ બનાવનાર તરીકે સેવા આપી હતી. તેઓ શરૂઆતમાં ફિલાડેલ્ફિયા ગયા હતા, પરંતુ 1851માં તેઓ વિલ્ક્સ-બેરમાં સ્થળાંતરિત થયા હતા. 1857માં તેમણે હાઈ સ્ટ્રીટ નજીક હેઝલ સ્ટ્રીટ પર એક નાની શરાબખાનું શરૂ કર્યું હતું. જેમ જેમ વ્યવસાય વધતો ગયો તેમ તેમ સ્ટેગમાયરે તેના સસરા સાથે બેયર એન્ડ સ્ટેગમાયર નામ હેઠળ ભાગીદારી કરી. 1863માં ઇસ્ટ માર્કેટ સ્ટ્રીટ પર એક મોટી શરાબખાનું બાંધવામાં આવ્યું હતું. બેયર અને સ્ટેગમેયર 1873ના ગભરાટ દરમિયાન નિષ્ફળ ગયા હતા, પરંતુ 1875માં સ્ટેગમેયરએ નવી બિયારણ બનાવતી કંપની, સી. સ્ટેગમેયર એન્ડ સનની રચના કરી હતી અને 1880માં તેમણે માર્કેટ સ્ટ્રીટ બ્રુઅરી ફરીથી ખરીદી હતી. ચાર્લ્સ સ્ટેગમેયર, ખાસ કરીને તેમના લેજર્સ અને પોર્ટર દ્વારા ઉકાળવામાં આવતી બીયરએ શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા માટે પ્રતિષ્ઠા મેળવી હતી અને તેમની શરાબખાનામાં નોંધપાત્ર વધારો થયો હતો. વધતી માંગને પહોંચી વળવા માટે સી. સ્ટેગમેયર એન્ડ સન્એ 1894માં માર્કેટ સ્ટ્રીટ પર નવું 6 માળનું બ્રુ હાઉસ બનાવ્યું હતું. 1897માં બ્રુઅરીને સ્ટેગમેયર બ્રુઇંગ કંપની તરીકે સામેલ કરવામાં આવી હતી, જેણે બ્રુઅરી સંકુલના વધારાના વિસ્તરણ માટે ભંડોળ પૂરું પાડ્યું હતું. ચાર્લ્સ સ્ટેગમેયરને વ્યોમિંગ ખીણમાં ઉચ્ચ સન્માન આપવામાં આવ્યું હતું. ચતુર, પરંતુ પ્રામાણિક, તેઓ સમુદાયમાં સક્રિય હતા અને પરોપકારી હતા, તેમના કર્મચારીઓની સંભાળ રાખતા હતા, જરૂરિયાતમંદ લોકો માટે ઉદાર હતા અને તેમના મહેમાનોને ભવ્ય આતિથ્ય આપતા હતા. સ્ટેગમેયર બ્રુઅરી ઘણા વર્ષો સુધી ઉત્તરપૂર્વ પેન્સિલવેનિયામાં સૌથી મોટી બ્રુઅરી હતી. સ્ટેગમેયર બિયરે 1911 અને 1913 વચ્ચે યોજાયેલા યુરોપિયન પ્રદર્શનોમાં 8 સુવર્ણ ચંદ્રકો જીત્યા હતા, જેણે ગુણવત્તા માટે તેની પ્રતિષ્ઠાને આગળ ધપાવી હતી. સ્ટેગમેયર નજીકના બીયર બનાવીને પ્રતિબંધમાંથી બચી ગયા હતા. 1942માં સ્ટેગમાયરે 510,000 બેરલ બીયરનું ઉત્પાદન કર્યું હતું. ઉત્તરપૂર્વીય પેન્સિલવેનિયામાં એન્થ્રાસાઇટ કોલસા ખાણકામ ઉદ્યોગના પતનના પરિણામે વસ્તીના નુકસાન સાથે રાષ્ટ્રીય બ્રુઅરીઝની સ્પર્ધાએ સ્ટેગમેયરના વેચાણને નુકસાન પહોંચાડ્યું હતું. 1963માં તેણે માત્ર 188,000 બેરલ બીયરનું વેચાણ કર્યું હતું. ઓક્ટોબર 1974માં એવી જાહેરાત કરવામાં આવી હતી કે ધ સ્ટેગમેયર બ્રુઅરી બંધ થઈ રહી છે અને ધ લાયન સ્ટેગમેયર્સના લેબલ અને વાનગીઓ હસ્તગત કરી રહી છે. ઘટતા ગ્રાહક આધાર અને રાષ્ટ્રીય બ્રાન્ડ્સના અતિક્રમણ ઉપરાંત, સ્ટેગમેયરને પ્રાચીન ઉપકરણો, ઊંચા ઓવરહેડ ખર્ચવાળી મોટી શરાબખાનાની ઇમારત અને 1973-74 ભાવના આંચકાને કારણે સ્પર્ધામાં મુશ્કેલી પડી હતી, જેણે બીયરનું ઉત્પાદન કરવા માટે જરૂરી ઘણી ચીજવસ્તુઓની કિંમતમાં વધારો કર્યો હતો. સંપાદન પછી, ધ લાયનએ સ્ટેગમેયરના 50 ભૂતપૂર્વ કર્મચારીઓને ભાડે રાખ્યા હતા અને તેણે સ્ટેગમેયર બ્રુઇંગ ડિવિઝનની રચના કરી હતી જે તેના સ્ટેગમેયર બિયર માટે જવાબદાર હતી. ચાર્લ્સ સ્ટેગમેયરના પ્રપૌત્ર એડવર્ડ આર. મેયર, જે સ્ટેગમેયર બ્રુઇંગ કંપનીમાં એક્ઝિક્યુટિવ વાઇસ પ્રેસિડન્ટ હતા, તેઓ ધ લાયનમાં એક્ઝિક્યુટિવ વાઇસ પ્રેસિડન્ટ બન્યા હતા. ધ લાયન દ્વારા સ્ટેગમેયર બ્રુ માસ્ટરની નિમણૂક કરવામાં આવી હતી, અને ગ્રાહકોને ખાતરી આપવામાં આવી હતી કે સ્ટેગમેયરને ધ લાયન દ્વારા અગાઉની જેમ જ સૂત્રમાં બનાવવામાં આવી રહ્યું છે, એક્ઝિક્યુટિવ વી. પી. તાજેતરના બ્રુઅરી મર્જર પર ટિપ્પણીઓ, "ધ વિલ્ક્સ-બેર સન્ડે ઇન્ડિપેન્ડન્ટ", નવેમ્બર 10,1974, પૃષ્ઠ સી-4 (સ્ટેગમેયરના યીસ્ટના ઉપયોગ સહિત). 2019 સુધીમાં, સ્ટેગમેયર ઉત્પાદનો ઉત્તરપૂર્વીય પેન્સિલવેનિયામાં વિતરિત કરવામાં આવ્યા હતા. 2022ની શરૂઆતમાં, લાયન બ્રુઅરીએ સ્ટેગમેયર લેબલ્સને ચાર્લ્સ સ્ટેગમેયરના વંશજોની માલિકીની કંપની સસ્ક્વેહન્ના બ્રુઇંગ કંપનીને વેચી દીધી, જેમાં એડવર્ડ આર. મેયરનો સમાવેશ થાય છે, જેમણે 1970ના દાયકા દરમિયાન સ્ટેગમેયર બ્રુઇંગ કંપની અને ધ લાયન બંને માટે કાર્યકારી ઉપાધ્યક્ષ તરીકે સેવા આપી હતી. લાયન બ્રુઅરી દ્વારા ઉત્પાદિત સ્ટેગમેયર ઉત્પાદનોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છેઃ સ્ટેગમેયર ગોલ્ડ મેડલ-સ્ટેગમેયર એક્સપોર્ટ બિઅરને 1911 અને 1913 વચ્ચે યોજાયેલા યુરોપિયન પ્રદર્શનોમાં 8 ગોલ્ડ મેડલ એનાયત કરવામાં આવ્યા હતા. પરિણામે, બીયરનું નામ બદલીને સ્ટેગમેયર ગોલ્ડ મેડલ એક્સપોર્ટ અને અંતે સ્ટેગમેયર ગોલ્ડ મેડલ કરવામાં આવ્યું હતું. તે બંધ ન થાય ત્યાં સુધી તે સ્ટેગમેયર બ્રુઇંગ કંપનીની મુખ્ય બ્રાન્ડ હતી, અને 1974માં લાયન બ્રુઅરીએ સ્ટેગમેયર ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનનો અધિકાર મેળવ્યા પછી, તે લાયનની સૌથી વધુ વેચાતી brand.Stegmaier IPA બની હતી-જે લાયન બ્રુઅરીની 100મી વર્ષગાંઠની ઉજવણી માટે 2005માં રજૂ કરવામાં આવી હતી. મોસમી સ્ટેગમેયર બિયરમાં પોર્ટર, કોળુ એલે, ઓકટોબરફેસ્ટ અને વિન્ટર Warmer.Stegmaier પોર્ટરનો સમાવેશ થાય છે, જે સૌપ્રથમ 1800ના દાયકામાં ચાર્લ્સ સ્ટેગમેયર દ્વારા ઉકાળવામાં આવ્યું હતું. પોર્ટર 1700 ના દાયકાની શરૂઆતમાં ઇંગ્લેન્ડમાં ઉદ્ભવ્યા હતા અને વસાહતી અમેરિકામાં લોકપ્રિય બન્યા હતા, ઉત્પાદન પેન્સિલવેનિયામાં કેન્દ્રિત હતું. જ્યારે ચાર્લ્સ સ્ટેગમેયર જેવા જર્મન શરાબ ઉત્પાદકોએ 1800ના દાયકાના મધ્યમાં અમેરિકામાં લેજર બનાવવાનું શરૂ કર્યું, ત્યારે પોર્ટરની લોકપ્રિયતાએ તેમને તેમના પ્રસાદમાં પોર્ટર ઉમેરવા તરફ દોરી ગયા. 1970 ના દાયકામાં હસ્તકલા બનાવવાની ક્રાંતિની શરૂઆત પહેલાં, યુએંગલિંગ, સ્ટેગમેયર અને નરરાગાન્સેટ એકમાત્ર બ્રુઅરીઝ હતી જે હજુ પણ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં નિયમિત ધોરણે પોર્ટરનું ઉત્પાદન કરતી હતી. (આ સમય સુધીમાં, કોઈ પણ બ્રિટિશ શરાબ બનાવતી ફેક્ટરીઓ પોર્ટર બનાવતી ન હતી.) આ કારણોસર, આ બ્રુઅરીઝને પોર્ટર શૈલીને જીવંત રાખવામાં મદદ કરવાનો શ્રેય આપવામાં આવે છે. સ્ટેગમેયર પોર્ટર 1997 વર્લ્ડ બીયર Championships.Liebotschaner ક્રીમ એલેમાં સુવર્ણ ચંદ્રક વિજેતા હતા. જર્મનમાં લીબોત્સનર, જેનો અર્થ "સુંદરતાનો પ્રેમ" થાય છે, તે સૌપ્રથમ 1886 પહેલાં ચાર્લ્સ સ્ટેગમેયર દ્વારા ઉકાળવામાં આવ્યું હતું અને પ્રતિબંધ સુધી બનાવવામાં આવ્યું હતું. 1962માં તેને સુપર-પ્રીમિયમ તરીકે પુનર્જીવિત કરવામાં આવ્યું હતું અને તેને ખાસ શેકેલા જવના માલ્ટ અને આયાતી હોપ્સમાંથી બનાવવામાં આવ્યું હતું. 1974ના મધ્યમાં સ્ટેગમાયરે ઘટકોની અનુપલબ્ધતાને કારણે લાઇબોત્સનર બનાવવાનું બંધ કરી દીધું હતું. 1975માં, ધ લાયન દ્વારા સ્ટેગમેયરની બ્રાન્ડ્સના સંપાદન પછી, લીબોટ્સનરને ક્રીમ એલ તરીકે પુનર્જીવિત કરવામાં આવી હતી. તેના ઘટકો કોઈપણ શરાબ બનાવનાર દ્વારા ઉત્પાદિત કોઈપણ બીયરમાં સૌથી મોંઘા હોવાનું કહેવાય છે. લીબોત્સનર ક્રીમ એલેને 1994,1995 અને 1999માં ગ્રેટ અમેરિકન બીયર ફેસ્ટિવલમાં સુવર્ણ ચંદ્રકો એનાયત કરવામાં આવ્યા હતા. "લાયન ઇઝ એવોર્ડ-વિનિંગ બ્રુઅરી", ટાઈમ્સ લીડર, વિલ્ક્સ-બેર, ઑક્ટોબર 14,2005, સપ. પી. 5 2019 સુધીમાં તે ફક્ત ડ્રાફ્ટ પર જ ઉપલબ્ધ છે. બંધ થયેલી બ્રાન્ડ્સ ગિબન્સ ધ ગિબન્સની બ્રાન્ડ 1936માં રજૂ કરવામાં આવી હતી જ્યારે અન્ય શરાબ બનાવનારાઓ દ્વારા ઉત્પાદિત અન્ય સમાન નામની બ્રાન્ડ્સ સાથે મૂંઝવણ ટાળવા માટે લાયન બીયરનું નામ બદલીને ગિબન્સ કરવામાં આવ્યું હતું. તેનું નામ લાયન, ઇન્કના પ્રારંભિક અધિકારી ચાર્લ્સ એ. ગિબન્સના નામ પરથી રાખવામાં આવ્યું હતું. ઘણા વર્ષો સુધી બ્રુઅરીએ ગિબન્સ બિયર, એલ અને પોર્ટરનું ઉત્પાદન કર્યું હતું અને બ્રુઅરીએ ગિબન્સ બ્રુઇંગ કંપની તરીકે વેપાર કર્યો હતો. 1974માં સ્ટેગમેયર બ્રાન્ડ્સના સંપાદન સુધી ગિબન્સ ધ લાયનની મુખ્ય બ્રાન્ડ હતી. ગિબન્સ બિઅરનું ઉત્પાદન નવેમ્બર 2009 સુધી ચાલુ રહ્યું, જ્યારે લાયન બ્રુઅરીએ 16ઓઝ પરત કરી શકાય તેવી બોટલમાં બિઅરનું પેકેજિંગ કરવાનું બંધ કરી દીધું. 1967માં ધ લાયનએ બાર્ટેલ્સ બ્રુઇંગ કંપનીના લેબલ અને વાનગીઓ હસ્તગત કરી હતી, જેની સ્થાપના 1889માં એડવર્ડ્સવિલે, પેન્સિલવેનિયામાં કરવામાં આવી હતી. ગિબન્સથી વિપરીત બાર્ટલ્સ પરંપરાગત ઘાટા રંગની બિયર હતી, જે હળવી આધુનિક શૈલી હતી. જ્યારે બાર્ટેલ્સ આ પ્રદેશમાં સૌથી વધુ વેચાતી બ્રાન્ડ હતી, જેમણે બાર્ટેલ્સની જાહેરાતમાં શાણપણના શબ્દો આપ્યા હતા, ત્યારે બાર્ટેલ્સના લેબલમાં "ધ પ્રોફેસર" દર્શાવવાનું ચાલુ રાખ્યું હતું, જે એક અત્યંત પ્રતિષ્ઠિત પ્રતીક હતું. ગિબન્સ બિઅરની જેમ, નવેમ્બર 2009માં લાયન બ્રુઅરીએ 16ઓઝ પરત કરી શકાય તેવી બોટલમાં બિઅરનું પેકેજિંગ બંધ કર્યા પછી બાર્ટલ્સને બંધ કરવામાં આવી હતી. બ્રુઅરી ક્ષમતાઓ IDD સુપર કિંગ રેકિંગ લાઇન ઉત્પાદન કરવા માટે સક્ષમ છે, અને કેગ (ફ્લેશ પેસ્ટ્યુરાઇઝેશન સાથે અથવા વગર) 7,9.3,12,16 ઔંસની બોટલ 4/6 પેકમાં, 6/8/10 12 પેક લપેટી અને 24 કાઉન્ટ લૂઝ (બ્રૂ અને બેચ) 202 ઢાંકણ સાથે કોઈપણ કદના, 4 પેકથી 24 પેક સુધીના કોઈપણ પેકેજિંગ, જેમાં સંકોચન લપેટી છૂટક સમાવેશ થાય છે. ફિલ્ટર અને સેન્ટ્રીફ્યુજ સક્ષમ એલે અને લેજર યીસ્ટ પ્રચાર સુવિધા 4x1,500 બીબીએલ, 12 x 600 બીબીએલ (સંગ્રહ અને આથો) અને 10 x 350 બીબીએલની ક્ષમતા ધરાવે છે સ્ટેગમેયર બિલ્ડિંગ 1894 માં પૂર્ણ થયું, વિલ્ક્સ-બેર, પેન્સિલવેનિયામાં સ્ટેગમેયર બ્રુઅરી બિલ્ડિંગ, 1974 માં બંધ ન થાય ત્યાં સુધી સ્ટેગમેયર બ્રુઇંગ કંપનીનું મુખ્ય મથક હતું, અને તેના લેબલો લાયન બ્રુઅરીને વેચવામાં આવ્યા હતા. જ્યારે સ્ટેગમેયર બિલ્ડિંગની મિલકત ક્યારેય લાયન બ્રુઅરીની માલિકીની નહોતી, ત્યારે તે લાયન દ્વારા ઉત્પાદિત કેટલાક સ્ટેગમેયર પેકેજિંગ અને પ્રમોશનલ સામગ્રી પર દર્શાવવામાં આવી છે. જૂની શરાબખાનાની ઇમારતને હવે સ્ટેગમેયર ફેડરલ બિલ્ડિંગ તરીકે પુનઃઉત્પાદિત કરવામાં આવી છે, જ્યાં તે સંઘીય કામદારો માટે કાર્યાલયની જગ્યા પૂરી પાડે છે, સંઘીય હાજરીને કેન્દ્રિય રીતે વિલ્ક્સ-બેરના ડાઉનટાઉન વિસ્તારમાં સ્થિત રાખે છે. વિલ્ક્સ-બેર ઇન્ફોર્મેશન સિસ્ટમ્સ સપોર્ટ સેન્ટર એ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ પોસ્ટલ સર્વિસ માટે માહિતી ટેકનોલોજી વિકાસ સુવિધા છે જે સ્ટેગમેયર બિલ્ડિંગમાં સ્થિત છે. આંતરિક મહેસૂલ સેવા પણ ઇમારતની અંદર ઉપગ્રહ કાર્યાલયની જાળવણી કરે છે. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ કંપનીની વેબસાઇટ પેન્સિલવેનિયામાં ઐતિહાસિક સ્થળોના રાષ્ટ્રીય રજિસ્ટર પર ઔદ્યોગિક ઇમારતો અને માળખાઓ પેન્સિલવેનિયામાં રોમનેસ્ક રિવાઇવલ આર્કિટેક્ચર ઇમારતો અને માળખાઓ પેન્સિલવેનિયા વિલ્ક્સ-બેર, પેન્સિલવેનિયા નેશનલ રજિસ્ટર ઓફ હિસ્ટોરિક પ્લેસિસ ઇન લુઝર્ન કાઉન્ટી, પેન્સિલવેનિયા, પેન્સિલવેનિયામાં સ્થિત બિયર બનાવવાની કંપનીઓ, પેન્સિલવેનિયામાં 1905 સંસ્થાઓ