Steven Spurrier (wine merchant)
સ્ટીવન સ્પુરિયર (5 ઓક્ટોબર 1941-9 માર્ચ 2021) એક બ્રિટિશ વાઇન નિષ્ણાત અને વેપારી હતા જેમને ફ્રેન્ચ વાઇનના ચેમ્પિયન તરીકે વર્ણવવામાં આવ્યા હતા. સ્પુરિયરે 1976માં પેરિસ વાઇન ટેસ્ટિંગનું આયોજન કર્યું હતું, જેણે અનપેક્ષિત રીતે કેલિફોર્નિયા વાઇનનો દરજ્જો વધાર્યો હતો અને નવી દુનિયામાં વાઇનના ઉત્પાદનના વિસ્તરણને પ્રોત્સાહન આપ્યું હતું. તેઓ અનેક વાઇન પુસ્તકોના લેખન અને સહ-લેખન ઉપરાંત એકેડેમી ડુ વિન અને ક્રિસ્ટીઝ વાઇન કોર્સના સ્થાપક હતા. પ્રારંભિક જીવન સ્પુરિયરનો જન્મ 5 ઓક્ટોબર 1941ના રોજ કેમ્બ્રિજમાં જ્હોન અને પામેલા સ્પુરિયરના ઘરે થયો હતો. તેમના પિતા બીજા વિશ્વ યુદ્ધ પછી ડર્બીશાયરમાં તેમના પરિવારના રેતી અને કાંકરીના વ્યવસાયમાં જોડાયા હતા. લંડન સ્કૂલ ઓફ ઇકોનોમિક્સમાં અભ્યાસ કરતા પહેલા સ્પુરિયરે રગ્બી સ્કૂલમાં શિક્ષણ મેળવ્યું હતું. 1908માં જ્યારે તેઓ 13 વર્ષના હતા ત્યારે કોકબર્ન્સ પોર્ટ પીધા પછી વાઇનમાં તેમનો રસ પ્રથમ વખત વધ્યો હતો. કારકિર્દી સ્પુરિયરે 1964માં લંડનના સૌથી જૂના વાઇન વેપારી ક્રિસ્ટોફર એન્ડ કંપની સાથે તાલીમાર્થી તરીકે વાઇનના વેપારમાં પ્રવેશ કર્યો હતો. 1970માં તેઓ પેરિસ ગયા જ્યાં તેમણે એક વૃદ્ધ મહિલાને પોતાની નાની વાઇનની દુકાન વેચવા માટે સમજાવી, સિટી બેરીરમાં, જે રુ રોયલેથી દૂર એક માર્ગ છે, 1971થી તેઓ વાઇનની દુકાન, લેસ કેવ્ઝ ડે લા મેડેલીન ચલાવતા હતા, જ્યાં ગ્રાહકોને વાઇન ખરીદતા પહેલા તેનો સ્વાદ માણવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવતા હતા, જેણે અત્યંત પ્રતિષ્ઠિત નિષ્ણાત વાઇન શોપ તરીકે માન્યતા પ્રાપ્ત કરી હતી. 1973માં ભાગીદારો જોન વિનરોથ અને પેટ્રિશિયા ગેલ્ઘર સાથે તેમણે ફ્રાન્સની પ્રથમ ખાનગી વાઇન સ્કૂલ એલ 'એકેડેમી ડુ વિન શરૂ કરી હતી, જે ફ્રેન્ચ વાઇન લેખક મિશેલ બેટ્ટેન અને "ટુ બક ચક" ના નામ ચાર્લ્સ એફ. શો જેવી કેટલીક વાઇન હસ્તીઓના વાઇન શિક્ષણનું કેન્દ્ર હતું. સ્પુરિયરે 1976ના પ્રભાવશાળી "જજમેન્ટ ઓફ પેરિસ" ટેસ્ટીંગનું મંચ તૈયાર કર્યું, જ્યારે કેલિફોર્નિયાના ચાર્ડોન્ને અને કેબર્નેટ સોવિગ્નનને બર્ગન્ડી અને બોર્ડેક્સની કેટલીક સૌથી પ્રતિષ્ઠિત વાઇનથી ઉપર સ્થાન આપવામાં આવ્યું હતું. સ્પુરિયરે ફ્રાન્સમાં પોતાની વાઇન રુચિઓ વેચી દીધી અને 1988માં યુકે પરત ફર્યા અને વાઇન સલાહકાર અને પત્રકાર બન્યા. તેઓ ધ ક્રિસ્ટીઝ વાઇન કોર્સના નિર્દેશક હતા, જેની સ્થાપના તેમણે 1982માં ક્રિસ્ટીઝ એજ્યુકેશન સાથે કરી હતી. તેઓ સિંગાપોર એરલાઇન્સના વાઇન સલાહકાર અને ડિકેન્ટરના સલાહકાર સંપાદક પણ હતા. 2018માં, તેમણે જેન્સિસ રોબિન્સન સાથે ડોક્યુમેન્ટરી એસ. ઓ. એમ. એમ. 3માં અભિનય કર્યો હતો, જ્યાં તેમણે વિશ્વના કેટલાક શ્રેષ્ઠ વાઇનનો સ્વાદ માણતી વખતે જજમેન્ટ ઓફ પેરિસની ચર્ચા કરી હતી. 2019 માં, તેમણે વાઇન લેખન પ્રકાશિત કરવા માટે સિમોન મેકમર્ટ્રી સાથે એકેડેમી ડુ વિન લાઇબ્રેરીની સ્થાપના કરી. લાઈબ્રેરીએ 2020માં તેમના સંસ્મરણોની નવીનતમ આવૃત્તિ પ્રકાશિત કરી હતી. એવોર્ડ્સ સ્પુરિયરે વાઇન લેખન માટે ઘણા આંતરરાષ્ટ્રીય પુરસ્કારો મેળવ્યા હતા, જેમાં લે પ્રિક્સ ડી શેમ્પેન લેન્સોન અને બંચ પ્રાઇઝનો સમાવેશ થાય છે, બંને ડીકેન્ટરમાં પ્રકાશિત થયેલા લેખો માટે. 2001માં તેમને આન્દ્રે ટ્ચેલિસ્ટશેફના સન્માનમાં લે ગ્રાન્ડ પ્રિક્સ ડી લ 'એકેડેમી ઇન્ટરનેશનલ ડુ વિન અને ધ મેસ્ટ્રો એવોર્ડ એનાયત કરવામાં આવ્યો હતો. 1988માં ફ્રેન્ચ વાઇનમાં તેમની સેવાઓ માટે તેમને લે પર્સનલાઈટ દ લ 'એની (ઓએનોલોજી) બનાવવામાં આવ્યા હતા. તેમને રિટ્ઝ કાર્લટન મિલેનિયા સિંગાપોર લાઇફટાઇમ એચિવમેન્ટ એવોર્ડ અને પ્રિક્સ લુઇસ મેરિનિયર પણ મળ્યો છે. તેઓ આંતરરાષ્ટ્રીય વાઇન ટેસ્ટિંગ સર્કિટના નિયમિત ન્યાયાધીશ અને જાપાન વાઇન ચેલેન્જ અને ડિકેન્ટર વર્લ્ડ વાઇન એવોર્ડ્સના અધ્યક્ષ હતા. પોર્ટ્રેયલ એલન રિકમેને 2008ની ફિલ્મ બોટલ શોકમાં સ્ટીવન સ્પુરિયરની ભૂમિકા ભજવી હતી. તેના નિર્માણ દરમિયાન, સ્પુરિયરે ખોટી રજૂઆતની સ્થિતિમાં કાનૂની કાર્યવાહી કરવાની ચેતવણી આપી હતી. સ્ક્રિપ્ટ વાંચ્યા પછી, સ્પુરિયરે કહ્યું, "સ્ક્રિપ્ટમાં ભાગ્યે જ એક પણ શબ્દ સાચો છે અને જ્યાં સુધી મારી વાત છે ત્યાં સુધી ઘણી, ઘણી શુદ્ધ શોધો છે". 1976ના સ્વાદ વિશે જેસન વાઈસ દ્વારા એક દસ્તાવેજી ફિલ્મ 2022ના ઉનાળામાં રજૂ કરવાની યોજના છે. અંગત જીવન સ્પુરિયરે 1968થી તેમના મૃત્યુ સુધી ભૂતપૂર્વ બેલા લૉસન સાથે લગ્ન કર્યા હતા. એકસાથે, તેમને બે બાળકો હતાઃ ક્રિશ્ચિયન અને કેટ. સ્પુરિયરનું કેન્સરથી 9 માર્ચ 2021ના રોજ ડોર્સેટના લિટ્ટન ચેનીમાં બ્રાઇડ વેલી ઇંગ્લિશ વાઇન એસ્ટેટમાં તેમના ઘરે અવસાન થયું હતું. તેઓ 79 વર્ષના હતા. ગ્રંથસૂચિ ધ એકેડેમી ડુ વિન ફ્રેન્ચ કન્ટ્રી વાઇન માટે સંક્ષિપ્ત માર્ગદર્શિકા (1984) ફાઇન વાઇન કેવી રીતે ખરીદવી (1986) મિશેલ ડોવાઝ ક્લાર્ક સાથે એકેડેમી ડુ વિન વાઇન કોર્સ (1991) અને ઓઝ ક્લાર્ક વાઇન સાથે સ્પુરિયરની ફાઇન વાઇન ગાઇડ (1998)-એ વે ઓફ લાઇફ (2018) સ્ટીવન સ્પુરિયરઃ એ લાઇફ ઇન વાઇન (2020) વાઇન વ્યક્તિત્વની સૂચિ પણ જુઓ નોંધો સંદર્ભો વાઇન સોસાયટી ઓફ ઇન્ડિયા ખાતે સ્ટીવન સ્પુરિયરનો બ્લોગ 1941 જન્મ 2021 મૃત્યુ 20મી સદીના બ્રિટિશ ઉદ્યોગપતિઓ 20મી સદીના બ્રિટિશ પુરૂષ લેખકો 21મી સદીના 21મી સદીના બ્રિટિશ પુરૂષ લેખકો 21મી સદીના બ્રિટિશ નોન-ફિક્શન લેખકો 21મી સદીના બ્રિટિશ નોન-ફિક્શન લેખકો ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ