3,4-Dihydroxyphenylacetic acid
3, 4-ડાયહાઇડ્રોક્સિફેનીલેસેટિક એસિડ (ડી. ઓ. પી. એ. સી.) એ ન્યુરોટ્રાન્સમીટર ડોપામાઇનનું મેટાબોલાઇટ છે. ડોપામાઇનને ત્રણમાંથી એક પદાર્થમાં ચયાપચય કરી શકાય છે. આવો જ એક પદાર્થ છે ડી. ઓ. પી. એ. સી. બીજું 3-મેથૉક્સીટાઇરામાઇન (3-એમ. ટી.) છે. આ બંને પદાર્થોને હોમોવાનિલિક એસિડ (એચવીએ) બનાવવા માટે અધોગતિ પામે છે. બંને અધોગતિમાં ઉત્સેચકો મોનોએમાઇન ઓક્સિડેઝ (એમ. એ. ઓ.) અને કેટેકોલ-ઓ-મિથાઈલ ટ્રાન્સફર (સી. ઓ. એમ. ટી.) નો સમાવેશ થાય છે, જોકે વિપરીત ક્રમમાંઃ એમ. એ. ઓ. ડોપામાઇનને ડી. ઓ. પી. એ. સી. માં ઉત્પ્રેરિત કરે છે, અને સી. ઓ. એમ. ટી. ડી. ઓ. પી. એ. સી. ને એચ. વી. એ. માં ઉત્પ્રેરિત કરે છે; જ્યારે કે સી. ઓ. એમ. ટી. ડોપામાઇનને 3-એમ. ટી. માં ઉત્પ્રેરિત કરે છે અને એમ. એ. ઓ. 3-એમ. ટી. ને એચ. વી. એ. માં ઉત્પ્રેરિત કરે છે. ડોપામાઇનનું ત્રીજું મેટાબોલિક અંતિમ ઉત્પાદન નોરેપિનેફ્રાઇન (નોરાડ્રેનાલિન) છે. ડી. ઓ. પી. એ. સી. ને હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ દ્વારા ઓક્સિડાઇઝ કરી શકાય છે, જે ઝેરી મેટાબોલાઇટ્સની રચના તરફ દોરી જાય છે જે સબસ્ટેંશિયા નિગ્રામાં ડોપામાઇન સંગ્રહ વેસિકલ્સનો નાશ કરે છે. આ પાર્કિન્સન રોગની લેવોડોપા સારવારની નિષ્ફળતામાં ફાળો આપી શકે છે. એમ. એ. ઓ.-બી. અવરોધક જેમ કે સિલેગિલિન અથવા રાસાગિલિન આને થતું અટકાવી શકે છે. તે યુકેલિપ્ટસ ગ્લોબ્યુલસની છાલમાં પણ મળી શકે છે. આ ઉત્પાદનને આર્થ્રોબેક્ટર પ્રોટોફોર્મિયાના સંપૂર્ણ કોષ સંવર્ધનોનો ઉપયોગ કરીને એરોબિક બાયોટ્રાન્સફોર્મેશન દ્વારા 4-હાઇડ્રોક્સિફિનાઇલાસિટિક એસિડમાંથી સંશ્લેષણ (52 ટકા ઉપજ) કરવામાં આવ્યું છે. સંદર્ભો ફેનોલિક માનવ ચયાપચય એસિટિક એસિડ કેટકોલ