Purslane
પર્સલેન એ ખાદ્ય પાંદડાવાળા કેટલાક મોટાભાગે અસંબંધિત છોડનું સામાન્ય નામ છે અને તે આનો ઉલ્લેખ કરી શકે છેઃ પોર્ટુલાકેસી, રસદાર ફૂલોના છોડનું કુટુંબ, અને ખાસ કરીનેઃ પોર્ટુલાકા ઓલેરેસીયા, પોર્ટુલાકાની એક પ્રજાતિ જે પાંદડાની વનસ્પતિ તરીકે ખાવામાં આવે છે, જેને સમર પર્સલેન પોર્ટુલાકા ગ્રાન્ડિફ્લોરા, શેવાળ ગુલાબ અથવા શેવાળ-ગુલાબ પર્સલેન ક્લેટોનિયા પરફોલિએટા, ખાણિયોના લેટીસ અથવા શિયાળુ પર્સલેન ક્લેટોનિયા સિબિરિકા, ગુલાબી પર્સલેન હલીમિયોની પોર્ટુલાકોઇડ્સ, દરિયાઈ પર્સલેન સેસુવિયમ પોર્ટુલાકાસ્ટ્રમ, શોરલાઇન પર્સલેન હોન્કેનિયા પેપ્લોઇડ્સ, જેને સી પર્સલેન પોર્ટુલાકારિયા આફ્રા, પર્સલેન વૃક્ષ પણ કહેવાય છે.