Mandarin Oriental, Hong Kong
મેન્ડરિન ઓરિએન્ટલ, હોંગકોંગ એ મધ્ય, હોંગકોંગમાં કનોટ રોડ સેન્ટ્રલ પરની એક પંચતારાંકિત હોટેલ છે, જેની માલિકી અને સંચાલન મેન્ડરિન ઓરિએન્ટલ હોટેલ ગ્રૂપ દ્વારા કરવામાં આવે છે. મધ્ય હોંગકોંગમાં વોટરફ્રન્ટ પર વસાહતી ક્વીન્સ બિલ્ડિંગના સ્થળ પર હોટલના નિર્માણની જાહેરાત 9 જુલાઈ, 1960ના રોજ ક્વીન્સ હોટેલ નામથી કરવામાં આવી હતી. 24 ઓગસ્ટ, 1962ના રોજ, સાઉથ ચાઇના મોર્નિંગ પોસ્ટે અહેવાલ આપ્યો હતો કે અપૂર્ણ હોટલનું નામ બદલીને ધ મેન્ડરિન કરવામાં આવ્યું છે, કારણ કે "હોટેલના નામ પર અમેરિકાની પ્રતિક્રિયા મેળવવા માટે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના રાષ્ટ્રવ્યાપી સર્વેક્ષણ દર્શાવે છે કે અમેરિકન જનતા, જેમાં આ કોલોનીના મોટાભાગના પ્રવાસીઓનો સમાવેશ થતો હતો, તેમણે વિદેશી અવાજવાળા મેન્ડરિનને પસંદ કર્યું હતું". ટોપિંગ ઓફ સમારંભ 28 માર્ચ, 1963ના રોજ યોજાયો હતો. બાંધકામનો ખર્ચ HK $42 મિલિયન હતો, અને HK $66 મિલિયન આંતરિક સુશોભન પર ખર્ચવામાં આવ્યા હતા. લેઇ એન્ડ ઓરેન્જ આર્કિટેક્ચરલ પેઢીના જ્હોન હોવર્થે આ ઈમારતની રચના કરી હતી, જ્યારે આંતરિક ડિઝાઇન ડોન એશ્ટન દ્વારા કરવામાં આવી હતી. મેન્ડરિન 1 સપ્ટેમ્બર, 1963ના રોજ જાહેર જનતા માટે ખુલ્લું મૂકવામાં આવ્યું હતું અને 24 ઓક્ટોબર, 1963ના રોજ તેનું ભવ્ય ઉદઘાટન કરવામાં આવ્યું હતું. હોટેલની શરૂઆતથી 1974 સુધી તેનું સંચાલન ઇન્ટરકોન્ટિનેન્ટલ હોટેલ્સ દ્વારા કરવામાં આવતું હતું. 26 માળની આ ઇમારત હોંગકોંગની સૌથી ઊંચી ઇમારત હતી. હોંગકોંગમાં સીધી ડાયલ ફોન ધરાવતી તે પ્રથમ હોટેલ હતી અને દરેક મહેમાન ખંડમાં સ્નાનનો સમાવેશ કરનારી એશિયાની પ્રથમ હોટેલ હતી. મેન્ડરિન મૂળરૂપે વિક્ટોરિયા બંદરની બાજુમાં હતું, પરંતુ વોટરફ્રન્ટ વિસ્તારમાં વ્યાપક જમીન સુધારણાના પરિણામે, બંદર હવે ઘણા બ્લોક દૂર છે. 1988માં તેનું નામ બદલીને મેન્ડરિન ઓરિએન્ટલ રાખવામાં આવ્યું હતું. 2003માં, આ હોટેલ અભિનેતા અને ગાયક લેસ્લી ચેઉંગની આત્મહત્યાનું સ્થળ હતું, જેમણે ઈમારતના 24મા માળેથી કૂદકો માર્યો હતો. 2005માં હોટેલનું યુ. એસ. $150 મિલિયનનું નવીનીકરણ કરવામાં આવ્યું હતું. સુવિધાઓ હોટેલમાં 501 મહેમાન રૂમ છે, જેમાંથી 67 સ્યુઇટ્સ છે, જે વિક્ટોરિયા હાર્બર તરફ નજર રાખે છે. અહીં દસ રેસ્ટોરાં અને બાર છે. હોંગકોંગમાં મિશેલિન-સ્ટારર પિયર, શેફ પિયર ગાગનેયરની પ્રથમ રેસ્ટોરન્ટ, 2020 માં બંધ થઈ ગઈ. એક કાર્યક્રમ સ્થળ 600 લોકો સુધી સમાવી શકે છે. મેન્ડરિન ઓરિએન્ટલ હોટેલ ગ્રુપ સૂચિ હોંગકોંગમાં સૌથી ઊંચી ઇમારતો સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ મેન્ડરિન ઓરિએન્ટલ, હોંગકોંગ મેન્ડરિન ઓરિએન્ટલ હોટેલ ગ્રુપ સેન્ટ્રલ, હોંગકોંગમાં હોંગકોંગ સીમાચિહ્નો 1963 માં સ્થાપિત હોંગકોંગ હોટેલ્સ 1963 માં પૂર્ણ થયેલી હોટેલ ઇમારતો મિશેલિન ગાઇડ હોંગકોંગમાં તારાંકિત રેસ્ટોરાં 1963 માં હોંગકોંગમાં સંસ્થાઓ