Iodoacetamide
2-આયોડોએસિટેમાઈડ (આઇએએ) એ પેપ્ટાઇડ મેપિંગ હેતુઓ માટે ઉપયોગમાં લેવાતું આલ્કાઈલેટિંગ એજન્ટ છે. તેની ક્રિયાઓ આયોડોએસેટેટ જેવી જ હોય છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે સિસ્ટીનના થિયોલ જૂથ સાથે સહસંયોજક રીતે બાંધવા માટે થાય છે જેથી પ્રોટીન ડાયસલ્ફાઇડ બંધ ન બનાવી શકે. તેનો ઉપયોગ યુબીક્વિટિન અભ્યાસોમાં ડ્યુબીક્વિટિનેઝ ઉત્સેચકો (ડીયુબી) ના અવરોધક તરીકે પણ થાય છે કારણ કે તે ડીયુબી સક્રિય સ્થળ પર સિસ્ટીન અવશેષોને આલ્કિલેટ કરે છે. પેપ્ટિડેઝ અવરોધક આયોડોએસીટામાઇડ એ તમામ સિસ્ટીન પેપ્ટિડેઝનું ઉલટાવી ન શકાય તેવું અવરોધક છે, જેમાં ઉત્પ્રેરક સિસ્ટીન અવશેષોના આલ્કિલેશનથી થતી અવરોધની પદ્ધતિ છે (યોજનાકીય જુઓ). તેના એસિડ વ્યુત્પન્નની તુલનામાં, આયોડોએસીટેટ, આયોડોએસીટામાઇડ નોંધપાત્ર રીતે ઝડપથી પ્રતિક્રિયા આપે છે. આ નિરીક્ષણ પ્રમાણભૂત રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાત્મકતા સાથે વિરોધાભાસી લાગે છે, જો કે ઉત્પ્રેરક હિસ્ટિડીનના સકારાત્મક ઇમિડાઝોલિયમ આયન અને આયોડોએસેટેટના નકારાત્મક રીતે ચાર્જ થયેલ કાર્બોક્સિલ-જૂથ વચ્ચે અનુકૂળ ક્રિયાપ્રતિક્રિયાની હાજરી એ આયોડોએસિટેમાઈડની સંબંધિત પ્રવૃત્તિમાં વધારો થવાનું કારણ છે. પ્રોટીન માસ સ્પેક્ટ્રોમેટ્રી તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે પ્રોટીન માસ સ્પેક્ટ્રોમેટ્રી સાથે ડી નોવો (પેપ્ટાઇડ) સિક્વન્સિંગ માટે નમૂનાની તૈયારી દરમિયાન થાય છે, પરંતુ તાજેતરના વિવેચકો તેનો ઉપયોગ ટાળવાનું સૂચન કરે છે.