Helix pomatia
હેલિક્સ પોમેટીયા, સામાન્ય નામો રોમન ગોકળગાય, બર્ગન્ડી ગોકળગાય, અથવા એસ્કાર્ગોટ, એ યુરોપના મૂળ વતની મોટા, હવા-શ્વાસ લેતા સ્ટાઈલોમેટોફોરન જમીન ગોકળગાયની પ્રજાતિ છે. તે ગોળાકાર ભૂરા રંગના કવચ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તે એક ખાદ્ય પ્રજાતિ છે. હેલિક્સ પોમેટીયા સામાન્ય રીતે તેની સમગ્ર શ્રેણીમાં સિનાન્થ્રોપિક રીતે થાય છે. વિતરણ હેલિક્સ પોમેટિયાનું વર્તમાન વિતરણ મનુષ્યોના ફેલાવા અને સિનાન્થ્રોપિક ઘટનાઓથી નોંધપાત્ર રીતે પ્રભાવિત થાય છે. તેમના કુદરતી વિતરણની ઉત્તરીય સીમાઓ સંભવતઃ મધ્ય જર્મની અને દક્ષિણ પોલેન્ડમાંથી પસાર થાય છે અને પૂર્વીય શ્રેણીની સીમાઓ પશ્ચિમ-સૌથી યુક્રેન અને મોલ્ડોવા/રોમાનિયાથી બલ્ગેરિયા સુધી ચાલે છે. દક્ષિણમાં, આ પ્રજાતિ ઉત્તર બલ્ગેરિયા, મધ્ય સર્બિયા, બોસ્નિયા અને હર્ઝેગોવિના અને ક્રોએશિયા સુધી પહોંચે છે. તે ઉત્તર ઇટાલીમાં દક્ષિણ તરફ પો અને લિગુરિયન એપેનિન્સ સુધી જોવા મળે છે. પશ્ચિમમાં મૂળ શ્રેણી પૂર્વીય ફ્રાન્સ સુધી વિસ્તરે છે. હેલિક્સ પોમાટિયા હવે પશ્ચિમ બેલારુસ અને બાલ્ટિક રાજ્યો, ફિનલેન્ડની દક્ષિણે, સ્વીડન અને નોર્વે, ડેનમાર્ક, ઉત્તર જર્મની અને બેનેલક્સ સુધી વહેંચાયેલું છે. છૂટાછવાયા શરૂ થયેલી વસ્તી પશ્ચિમ તરફ ઉત્તર સ્પેન સુધી જોવા મળે છે. ગ્રેટ બ્રિટનમાં, તે ઇંગ્લેન્ડના દક્ષિણ અને પશ્ચિમમાં ચાકની જમીન પર રહે છે. પૂર્વમાં, તે વોલ્ગા સુધી રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું. પૂર્વીય યુએસએ અને કેનેડામાં પણ પ્રચલિત વસ્તી અસ્તિત્વ ધરાવે છે. વર્ણન શેલ ક્રીમી સફેદથી હળવા કથ્થઈ રંગનું હોય છે, ઘણીવાર અસ્પષ્ટ કથ્થઈ રંગના પટ્ટાઓ સાથે હોય છે, જો કે કેટલીકવાર બેન્ડિંગ સારી રીતે વિકસિત અને સ્પષ્ટ હોય છે. આ કવચમાં પાંચથી છ વલય હોય છે. છિદ્ર મોટું હોય છે. છિદ્રનો ગાળો સફેદ હોય છે અને પુખ્ત ગોકળગાયમાં સહેજ પ્રતિબિંબિત થાય છે. નાભિ સાંકડી હોય છે અને આંશિક રીતે પ્રતિબિંબિત કોલુમેલર માર્જિન દ્વારા આવરી લેવામાં આવે છે. શેલની પહોળાઈ છે. શેલની ઊંચાઈ છે. ઇકોલોજી નિવાસસ્થાન મધ્ય યુરોપમાં, તે કેલ્શિયસ સબસ્ટ્રેટ પર ખુલ્લા જંગલો અને ઝાડવાઓમાં જોવા મળે છે. તે ઉચ્ચ ભેજ અને નીચું તાપમાન પસંદ કરે છે, અને સુષુપ્તાવસ્થામાં રહેવા અને તેના ઇંડા મૂકવા માટે છૂટક માટીની જરૂર પડે છે. તે આલ્પ્સમાં દરિયાની સપાટીથી ઉપર રહે છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે નીચે રહે છે. ઇંગ્લેન્ડની દક્ષિણે, તે અવિરત ઘાસવાળી અથવા ઝાડીવાળી ઉજ્જડ જમીન સુધી મર્યાદિત છે, સામાન્ય રીતે બગીચાઓમાં નહીં; તેનો પ્રજનન દર ઓછો છે અને ફેલાવાની શક્તિ ઓછી છે. જીવનચક્ર સ્થળાંતરનું સરેરાશ અંતર પહોંચે છે. આ ગોકળગાય હર્માફ્રોડિટિક છે. મધ્ય યુરોપમાં પ્રજનન મેના અંતમાં શરૂ થાય છે. જૂન અને જુલાઈમાં 40-65 ઇંડાની પકડમાં ઇંડા નાખવામાં આવે છે. ઇંડાનું કદ 5.5-6.5 mm અથવા 8.6 × 7.2 mm છે. કિશોરો ત્રણથી ચાર અઠવાડિયા પછી ઇંડામાંથી બહાર આવે છે, અને પ્રતિકૂળ આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં તેમના ભાઈ-બહેનોને ખાઈ શકે છે. પરિપક્વતા બેથી પાંચ વર્ષ પછી પ્રાપ્ત થાય છે. જીવનકાળ 20 વર્ષ સુધીનો હોય છે, પરંતુ ઉનાળામાં સૂકવણી અને શિયાળામાં ઠંડાને કારણે તેઓ ઘણીવાર વહેલા મૃત્યુ પામે છે. દસ વર્ષની વ્યક્તિઓ કદાચ કુદરતી વસ્તીમાં અસામાન્ય નથી. મહત્તમ જીવનકાળ 35 વર્ષ છે. એસ્ટિવેશન અથવા હાઇબરનેશન દરમિયાન, એચ. પોમેટીયા એ કેટલીક પ્રજાતિઓમાંની એક છે જે તેના શેલના મુખને સીલ કરવા માટે કેલ્શિયસ એપિફ્રેમ બનાવવા માટે સક્ષમ છે. સંરક્ષણ આ પ્રજાતિને આઇયુસીએન રેડ લિસ્ટમાં અને યુરોપિયન રેડ લિસ્ટ ઓફ નોન-મરીન મોલસ્કમાં ઓછામાં ઓછી ચિંતાનો વિષય તરીકે સૂચિબદ્ધ કરવામાં આવી છે. એચ. પોમાટિયાને સતત રહેઠાણના વિનાશ અને ગટર વ્યવસ્થા દ્વારા ખતરો છે, જે સામાન્ય રીતે વ્યાપારી સંગ્રહ દ્વારા ઓછો ખતરો છે. ઇંગ્લેન્ડ, સ્કોટલેન્ડ અને આયર્લેન્ડના વિવિધ ભાગોમાં આ પ્રજાતિને સ્થાપિત કરવાના ઘણા અસફળ પ્રયાસો કરવામાં આવ્યા છે; તે માત્ર દક્ષિણ ઇંગ્લેન્ડના કુદરતી વસવાટોમાં જ ટકી રહી છે, અને સઘન ખેતી અને વસવાટના વિનાશથી જોખમમાં છે. તે સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડ અને ઑસ્ટ્રિયામાં ઓછી ચિંતાનો વિષય છે, પરંતુ ઘણા પ્રદેશો વ્યાપારી સંગ્રહને પ્રતિબંધિત કરે છે. તેની મૂળ શ્રેણીમાં, હેલિક્સ પોમાટિયા મોટે ભાગે એક સામાન્ય પ્રજાતિ છે. આઇ. યુ. સી. એન. ની લાલ સૂચિ દ્વારા તેને ઓછામાં ઓછી ચિંતા તરીકે પણ ગણવામાં આવે છે. જો કે, તે યુરોપિયન યુનિયનના આવાસ નિર્દેશના પરિશિષ્ટ V માં સૂચિબદ્ધ છે અને મુક્ત વસતીમાંથી લણણીનું નિયમન કરવા માટે ઘણા દેશોમાં કાયદા દ્વારા સુરક્ષિત છે. જર્મનીઃ બુન્ડેસઆર્ટન્સચુટ્ઝવેરોર્ડનુંગના જોડાણ 1 માં ખાસ સંરક્ષિત પ્રજાતિ તરીકે સૂચિબદ્ધ છે. ઑસ્ટ્રિયાઃ રક્ષણ ઉપર છે, અને પ્રજાતિઓ કેટલાકમાં સુરક્ષિત છે (દા. ત. બર્ગેનલેન્ડ). ગ્રેટ બ્રિટનઃ ઇંગ્લેન્ડમાં વાઇલ્ડલાઇફ એન્ડ કન્ટ્રીસાઇડ એક્ટ 1981 હેઠળ સંરક્ષિત છે, જે આ ગોકળગાયને મારવા, ઇજા પહોંચાડવા, એકત્રિત કરવા અથવા વેચવા માટે ગેરકાયદેસર બનાવે છે. ફ્રાન્સઃ 3 સે. મી. થી ઓછો અને 1 એપ્રિલથી 30 જૂન સુધીના સમયગાળા દરમિયાન શેલ વ્યાસ ધરાવતી વ્યક્તિઓને એકત્રિત કરવા પર પ્રતિબંધ છે. ડેન્માર્કઃ વ્યાપારી સંગ્રહ પર પ્રતિબંધ છે. જાપાનમાં, મી એસ્કાર્ગોટ ફાર્મ બર્ગન્ડી પ્રજાતિઓ (પોમાટિયા) ની સંપૂર્ણ ખેતીમાં સફળ રહ્યું. ઉપયોગો એચ. પોમેટિયાના આંતરડાના રસમાં મોટા પ્રમાણમાં એરિલ, સ્ટીરોઈડ અને ગ્લુકોસિનોલેટ સલ્ફેટેઝ પ્રવૃત્તિઓ હોય છે. આ સલ્ફેટેસ વ્યાપક વિશિષ્ટતા ધરાવે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ક્રોમેટોગ્રાફી જેવી વિશ્લેષણાત્મક પ્રક્રિયાઓમાં હાઇડ્રોલાઇઝિંગ એજન્ટ તરીકે થાય છે જ્યાં તેનો ઉપયોગ વિશ્લેષણ માટે નમૂના તૈયાર કરવા માટે થાય છે. રાંધણ ઉપયોગ અને ઇતિહાસ રોમન ગોકળગાય પ્રાચીન ગ્રીકો અને રોમનો બંને દ્વારા ખાવામાં આવતા હતા. આજકાલ, આ ગોકળગાય ખાસ કરીને ફ્રેન્ચ રાંધણકળામાં લોકપ્રિય છે. અંગ્રેજી ભાષામાં, જ્યારે તેનો ઉપયોગ રસોઈમાં થાય છે ત્યારે તેને ફ્રેન્ચ નામ એસ્કાર્ગોટ દ્વારા બોલાવવામાં આવે છે (એસ્કાર્ગોટનો અર્થ ફક્ત ગોકળગાય થાય છે). આ પ્રજાતિને ખોરાક તરીકે ખૂબ મૂલ્યવાન ગણવામાં આવે છે, તેમ છતાં તેની ખેતી કરવી મુશ્કેલ છે અને ભાગ્યે જ વ્યાવસાયિક રીતે તેની ખેતી કરવામાં આવે છે. સમાનાર્થી હેલિકોજેના ઇન્ફ્લાટા હાર્ટમેન, 1844 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિકોજેના પોમેટીયા (લિનાયસ, 1758) (ઉપનામ) હેલિકોજેના પોમેટીયા વાર. ગેસ્નેરી હાર્ટમેન, 1844 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિકોજેના પોમાટિયા વાર. રસ્ટિકા હાર્ટમેન, 1844 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિકોજેના પોમાટિયા વાર. સ્ફેરાલિસ હાર્ટમેન, 1844 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ (હેલિક્સ) પોમેટીયા લિનાયસ, 1758 · સ્વીકૃત, વૈકલ્પિક પ્રતિનિધિત્વ હેલિક્સ યુસારકોસોમા સર્વૈન, 1884 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમેરિયા ઓ. એફ. મુલર, 1774 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમેટીયા અલ્બિડા મોક્વિન-ટેન્ડન, 1855 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમેટીયા બ્રુનેયા મોક્વિન-ટેન્ડન, 1855 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમેટીયા એક્સપાન્સીલેબ્રિસ કોબેલ્ટ, 1906 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમેટીયા પર્વ મોક્વિન-ટેન્ડન, 1855 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ બનાટિકા કિમાકોવિઝ, 1890 (અમાન્ય; રોસમાસ્લર નહીં, 1838) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. ક્લોડિએન્સીસ કોબેલ્ટ, 1906 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. કોમ્પેક્ટા હેઝે, 1880 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. કોસ્ટેલાટા કોબેલ્ટ, 1906 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. ડોબ્રુડશે કોબેલ્ટ, 1906 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. એલ્સે કોબેલ્ટ, 1906 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. ગ્રેટિઓસા ગ્રેડલર, 1892 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. હેજનાલ્ડિયાના હેઝે, 1880 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. કેપેલે કોબેલ્ટ, 1906 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. લાગારિને અદામી, 1885 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. લેડનિસેન્સિસ બ્રાન્સિક, 1888 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. લ્યુટિયોલા કોબેલ્ટ, 1906 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. પેનોનિકા કોબેલ્ટ, 1906 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. પેડેમોન્ટાના કોબેલ્ટ, 1907 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. પિસેટા ગ્રેડલર, 1890 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. પલ્સ્કિયાના હેઝે, 1880 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. રેડિએટા યુલિકની, 1885 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. સાબુલોસા હઝાય, 1880 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. સર્બિકા કોબેલ્ટ, 1906 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. સોલિટેરિયા હેઝે, 1880 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પોમાટિયા વાર. ટ્રાન્સસિલ્વેનિકા કોબેલ્ટ, 1906 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પ્રોમેકા બોર્ગુઇગ્નેટ, 1882 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ પાયર્જિયા બોર્ગુઇગ્નેટ, 1882 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ સ્કેલેરિસ ઓ. એફ. મુલર, 1774 (જુનિયર સમાનાર્થી) હેલિક્સ સેગાલોનિક સાયન, 1888 (જુનિયર સમાનાર્થી) સંદર્ભો આ લેખ સંદર્ભમાંથી જાહેર ડોમેન લખાણનો સમાવેશ કરે છે. વધુ વાંચન બ્લુમ, ડબ્લ્યુ. (1920). Einige mazedonische Schnecken. આર્કાઇવ ફર મોલુસ્કેંકુંડે, 52 (2): 89-92. ફ્રેન્કફર્ટ એમ મેઇન. એગોરોવ આર. (2015). "હેલિક્સ પોમેટીયા લિનાયસ, 1758: યુરોપિયન રશિયામાં તેની રજૂઆત અને તાજેતરના વિતરણનો ઇતિહાસ". માલાકોલોજિકા બોહેમોસ્લોવાક 14:91-101. પીડીએફ રૌમ્યાન્તસેવા ઇ. જી. અને ડેડકોવ વી. પી. (2006). "રશિયાના કેલિનિનગ્રેડ પ્રદેશમાં રોમન ગોકળગાય હેલિક્સ પોમાટિયા એલ. ના પ્રજનન ગુણધર્મો". રુથેનિકા 15:131-138. અમૂર્ત બેંક, આર. એ.; ન્યુબર્ટ, ઇ. (2017). યુરોપની જમીન અને તાજા પાણીની ગેસ્ટ્રોપોડાની ચેકલિસ્ટ. છેલ્લું અપડેટઃ જુલાઈ 16,2017. બાહ્ય કડીઓ લિનાયસ, સી. (1758). પ્રણાલીગત પ્રકૃતિ પ્રતિ રેગ્ના ત્રયી પ્રકૃતિ, સેકન્ડમ વર્ગો, ઓર્ડિન, જાતિ, પ્રજાતિઓ, સહ લાક્ષણિકતા, તફાવત, સમાનાર્થી, સ્થાન. એડિટીયો ડેસિમા, રિફોર્મેટા [10મી સુધારેલી આવૃત્તિ], વોલ્યુમ. 1:824 પીપી. લોરેન્શિયસ સાલ્વિયસઃ હોલ્મિયે કોરાબેક, ઓ., જુરીકોવા, એલ. અને પેટ્રુસેક, એ. (2015) રોમન ગોકળગાય હેલિક્સ પોમેટીયા લિનિયસ, 1758 (સ્ટાઈલોમેટોફોરાઃ હેલિસિડે) ને બે ભાગમાં વહેંચવુંઃ ભૂલી ગયેલા હેલિક્સ થેસાલિકા બોએટગરનું પુનઃલેખન, 1886. જર્નલ ઓફ મોલુસ્કેન સ્ટડીઝ 82:11-22 એનિમલ ડાયવર્સિટી વેબ પેજ પોમેટીયા ગેસ્ટ્રોપોડ્સ 1758 માં વર્ણવેલ ટેક્સાનું નામ કાર્લ લિનાયસ એડિબલ મોલસ્કસ હેબિટેટ્સ ડાયરેક્ટિવ સ્પીશીઝ દ્વારા આપવામાં આવ્યું હતું.