Cocada amarela
કોકાડા અમરેલા એ ઇંડા અને નાળિયેરમાંથી બનાવેલ પરંપરાગત અંગોલિયન મીઠાઈ છે. મોટા પ્રમાણમાં ઉપયોગમાં લેવાતા ઇંડાને કારણે તેનો વિશિષ્ટ પીળો રંગ છે. કોકાડા અમારેલા નામનો શાબ્દિક અર્થ પીળો કોકાડા થાય છે. અંગોલાના વસાહતી ઇતિહાસને કારણે, કોકાડા અમરેલા પોર્ટુગીઝ પેસ્ટ્રીઝથી ખૂબ પ્રભાવિત છે, જે પરંપરાગત વાનગીઓમાં તેમના મોટા પ્રમાણમાં ઇંડા પીળા માટે જાણીતા છે. ઘટકો દાણાદાર નાળિયેર મીઠું પાણી ખાંડ ઇંડા પણ જુઓ આફ્રિકન વાનગીઓની સૂચિ મીઠાઈઓની સૂચિ સંદર્ભો અંગોલાની વાનગીઓ મીઠાઈઓ