Upper Crust (restaurant chain)
અપર ક્રસ્ટ એ પ્રવાસી માર્ગો પર કેન્દ્રિત બેગેટ રેસ્ટોરન્ટ્સની આંતરરાષ્ટ્રીય સાંકળ છે. સ્ટેશનો અને ટર્મિનલમાં આઉટલેટ્સ સામાન્ય છે. ઓસ્લોમાં કેન્દ્રીય રેલ્વે સ્ટેશન અને નોર્વેના એલ્કજોપ મેગાસ્ટોર લોરેન્સ્કોગ ખાતે શાખાઓ છે. સપ્ટેમ્બર 2008 થી, સ્ટોકહોમ, સ્વીડનમાં પણ ત્રણ એકમો છે-બે કેન્દ્રીય રેલ્વે સ્ટેશન પર અને એક નજીકના બસ ટર્મિનલ, સિટીટર્મિનાલેન ખાતે છે. એક ગોથેનબર્ગ સેન્ટ્રલ સ્ટેશનમાં અને એક લંડનના યુસ્ટન સ્ટેશનમાં પણ છે. કંપનીએ સાઉથ વેલ્સના બ્રિજન્ડ ડિઝાઈનર આઉટલેટ ખાતે નવા સ્ટોર સાથે ખરીદી કેન્દ્રોમાં વિસ્તરણ કરવાનું શરૂ કર્યું છે. કૈરો હવાઇમથક, ટ્રોમ્સો હવાઇમથક, ટ્રોન્ડહેમ વેર્ન્સ હવાઇમથક, ઓસ્લો હવાઇમથક ગાર્ડર્મોએન, હેલસિંકી હવાઇમથક, જ્યોર્જ બુશ આંતરખંડીય હવાઇમથક અને ગ્રાન કેનેરિયા હવાઇમથક સહિત હવાઇમથકો પર શાખાઓ પણ છે. તેઓ ભૂતકાળમાં પણ ઓસ્ટ્રેલિયામાં સર્ક્યુલર ક્વે જેવા સ્થળોએ સ્થિત હતા. પ્રથમ અપર ક્રસ્ટ 1986માં લંડન વોટરલૂ સ્ટેશન ખાતે બ્રિટિશ રેલના કેટરિંગ વિભાગ ટ્રાવેલર્સ ફેર દ્વારા ખોલવામાં આવ્યું હતું. આ સાંકળ હવે એસએસપીની માલિકીની છે. યુનાઇટેડ કિંગડમમાં કોવિડ-19 રોગચાળા દરમિયાન, એસ. એસ. પી. એ જાહેરાત કરી હતી કે તે કંપનીને કાર્યરત રાખવાના હેતુથી પુનર્ગઠનના ભાગરૂપે અપર ક્રસ્ટ અને કેફે રીટાઝા સહિત તેની સાંકળોમાં યુકેની 5,000 નોકરીઓ કાપી રહી છે. પ્રોડક્ટ્સ અપર ક્રસ્ટ બેગ્યુએટ્સમાં નિષ્ણાત છે. કેટલાક મુખ્ય પૂરવણીઓમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છેઃ બ્રેકફાસ્ટ બેગેટ, હેમ અને ચેડર, હેમ અને મોઝરેલા, ચેડર અને બેકન, ટુના મેયો, બીએલટી, ચીઝ અને ટામેટાં અને ઇંડા અને ટામેટાં. કેક અને પેસ્ટ્રીઝ આખો દિવસ ઉપલબ્ધ રહે છે અને તેમાં વિવિધ મફિન, ડેનિશ, સ્કોન્સ, બ્રાઉનીઝ અને ફ્લેપજેકનો સમાવેશ થાય છે. આ સાંકળ સંખ્યાબંધ ગરમ અને ઠંડા પીણાં આપે છે, જેમાં કોફી (અમેરિકાનો, લેટ્ટે, કેપુચિનો, મોચા, એસ્પ્રેસો), ચા (અર્લ ગ્રે, લીંબુ, લીલો, પેપરમિન્ટ, ફ્રૂટ ઇન્ફ્યુઝન), ગરમ ચોકલેટ, કાર્બોનેટેડ પીણાં (કોક, ડાયેટ કોક, સ્પ્રાઇટ, ફેન્ટા, રેડ બુલ), સ્થિર અને ચમકતા પાણી, નિર્દોષ સ્મૂધી, નારંગી અને સફરજનના રસ અને ફીલ ગુડ જ્યુસનો સમાવેશ થાય છે. કેટલીક શાખાઓ સ્ટોરમાં પોતાની સ્મૂધી પણ બનાવે છે. ધ જેલીડ ઈલ એથિકલ ફૂડ મેગેઝિન દ્વારા લંડનના આઉટલેટ્સમાં વેચાયેલી ફિશ સેન્ડવીચના સર્વેક્ષણમાં (જાન્યુઆરી 2011માં પ્રકાશિત), અપર ક્રસ્ટને તેમની સેન્ડવીચમાં માછલીની ટકાઉપણું અને સ્ટાફ દ્વારા, સ્ટોરમાં અને સેન્ડવિચ લેબલિંગ પર પૂરી પાડવામાં આવેલ માછલીના ઘટકોની ઉત્પત્તિ અને ટકાઉપણું વિશેની માહિતી માટે "નબળું" રેટિંગ મળ્યું હતું. આ પણ જુઓ બેકરી કાફેની યાદી સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ બેકરી કાફે રેસ્ટોરન્ટ્સની સ્થાપના 1986માં યુનાઇટેડ કિંગડમમાં રેસ્ટોરન્ટ જૂથો દ્વારા કરવામાં આવી હતી અને 1986માં ઇંગ્લેન્ડમાં SSP ગ્રુપ સબમરીન સેન્ડવિચ રેસ્ટોરન્ટ્સની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી.