Soda shop
સોડાની દુકાન, જેને ઘણીવાર માલ્ટની દુકાન (માલ્ટ દૂધ પછી) અને કેનેડામાં માલ્ટની દુકાન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે આઈસ્ક્રીમ પાર્લર અને દવાની દુકાનના સોડા ફાઉન્ટેન જેવો વ્યવસાય છે. આંતરિક ભાગ ઘણીવાર આરસપહાણના કાઉન્ટરની પાછળ હંસ-ગરદનના સોડા સ્પાઉટ્સ સાથે મોટા અરીસા, વત્તા સ્પિનિંગ સ્ટૂલ, ગોળ આરસપહાણના ટોચના કોષ્ટકો અને વાયરફ્રેમ પ્રેમાળ ખુરશીઓથી સજ્જ કરવામાં આવતા હતા. કાઉન્ટર-સર્વિસ સોડા ફાઉન્ટેન 1903 માં રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું. તે સમયની આસપાસ, દવાની દુકાનોએ સેન્ડવિચ અને હળવું ભોજન ઉમેરીને બપોરના સમયે ગ્રાહકોને આકર્ષવાનું શરૂ કર્યું. સોડાની દુકાનમાં પીણાઓના મેનૂમાં સામાન્ય રીતે આઈસ્ક્રીમ સોડા, ચોકલેટ માલ્ટ, ફાઉન્ટેન કોલા અને મિલ્કશેકનો સમાવેશ થતો હતો. 20મી સદીના પ્રથમ દાયકાઓમાં, દુકાનોને સામાજિક સ્થળો તરીકે બારના શાંત વિકલ્પો તરીકે પણ ગણવામાં આવતી હતી. સોડા ફાઉન્ટેન મેગેઝિનના 1915ના અંકમાં કહેવામાં આવ્યું હતું કેઃ "આજનો સોડા ફાઉન્ટેન સંયમનો સહયોગી છે. આઈસ્ક્રીમ સોડા તે વિષય પર અત્યાર સુધી ઉપદેશ આપવામાં આવેલા તમામ ઉપદેશો કરતાં સંયમ માટે એક મોટું માધ્યમ છે". લોકપ્રિય સંસ્કૃતિમાં 1930 અને 1940ના દાયકા દરમિયાન, આવી સંસ્થાઓમાં જ્યુકબોક્સે તેમને કિશોરો માટે લોકપ્રિય ભેગી સ્થળો બનાવ્યા હતા, જેમ કે 1940ના દાયકાના ગીત "જ્યુકબોક્સ સેટરડે નાઇટ" (પોલ મેકગ્રેન દ્વારા ટ્યુન અને અલ સ્ટિલમેન દ્વારા ગીતો) માં નોંધ્યું હતુંઃ મોપ્પિન 'અપ સોડા પોપ રિકીઝ ટુ અવર હાર્ટ્સ' ડિલાઇટ, ડાન્સિંગ ટુ અ સ્વિંગરૂ ક્વિકી, જ્યુકબોક્સ સેટરડે નાઇટ. પોપ ટેટની ચોકલિટ શોપ એ બોબ મોન્ટાના દ્વારા તેમના આર્ચી કોમિક પુસ્તકો અને કોમિક સ્ટ્રીપ્સના પાત્રો માટે સેટિંગ તરીકે બનાવવામાં આવેલી એક કાલ્પનિક સોડાની દુકાન છે. તે 1930 ના દાયકામાં હેવરહિલ, મેસેચ્યુસેટ્સમાં કિશોરો દ્વારા વારંવાર આવતા વાસ્તવિક જીવનના સ્થળો, મેરીમેક સ્ટ્રીટ પર ક્રાઉન કન્ફેક્શનરી અને ચોકલેટ શોપ અને વિન્ટર સ્ટ્રીટ પર ટસ્કરોરા પર આધારિત હતું; અને પોપ ટેટનું પાત્ર હેવરહિલ દુકાનોના ગ્રીક ઇમિગ્રન્ટ માલિકો દ્વારા પ્રેરિત હતું. 1936 થી 1939 ના વર્ષોમાં, જ્યારે મોન્ટાના હેવરહિલમાં ઉચ્ચ શાળામાં ગયો, ત્યારે તે ચોકલેટ શોપ કાઉન્ટર પર તેના મિત્રો સાથે જોડાયો અને નેપકિન્સ પર સ્કેચ બનાવ્યા. આર્ચીના એક દાયકા પહેલા, કાર્લ એડની કોમિક સ્ટ્રીપ હેરોલ્ડ ટીનમાં કિશોરો માટે સુગર શોપ એક હેંગઆઉટ હતું. સોડાની દુકાનો ઘણીવાર ફિલ્મો અને ટીવી શોમાં ગોઠવવામાં આવે છે. ધ ટ્વીલાઇટ ઝોનના "વૉકિંગ ડિસ્ટન્સ" એપિસોડમાં, સોડાની દુકાન એ એક ફ્રેમિંગ ઉપકરણ છે અને માર્ટિન સ્લોન (ગિગ યંગ) માટે ભૂતકાળની કડી છે. લોકપ્રિય ટીવી શો હેપ્પી ડેઝ બે મુખ્ય સેટમાં યોજાયો હતોઃ નાયકનું ઘર અને સોડાની દુકાન. આ દુકાનો હેરોલ્ડ ટીન (1934), ઓર્સન વેલ્સની ધ સ્ટ્રેન્જર (1946), હેઝ એનીબડી સીન માય ગેલ સહિતની ફિલ્મોમાં જોવા મળે છે. (1952) અને પ્લેઝન્ટવિલે (1998). સ્કૂબી-ડૂની ગેંગ ઘણીવાર માલ્ટની દુકાન પર અવારનવાર જતી જોવા મળે છે. બ્લાસ્ટ ફ્રોમ ધ પાસ્ટમાં માલ્ટની દુકાન પણ ચાવીરૂપ ભૂમિકા ભજવે છે, જે સપાટીની દુનિયામાં ફેરફારોને પ્રતિબિંબિત કરે છે જ્યારે મુખ્ય પાત્રો ભૂગર્ભમાં હોય છે, શું થયું છે તેનાથી અજાણ હોય છે. રોબર્ટ એ. હેઈનલીનની યુવાન પુખ્ત વિજ્ઞાન સાહિત્ય નવલકથા હેવ સ્પેસસ્યુટ વિલ ટ્રાવેલનો નાયક દવાની દુકાનના સોડા ફાઉન્ટેનમાં કામ કરે છે. ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરાં પ્રકાર પ્રમાણે દૂધ બાર સંદર્ભ રેસ્ટોરાં પણ જુઓ.