Keitt (mango)
'કીટ' કેરી એ અંતમાં મોસમની કેરીની કલ્ટીવાર છે જેનો ઉદ્દભવ દક્ષિણ ફ્લોરિડામાં થયો હતો. કેટ કથિત રીતે મુલગોબા કલ્ટીવારનું એક બીજ હતું જે શ્રીમતી જે. એન. ની મિલકત પર વાવવામાં આવ્યું હતું. 1939માં હોમસ્ટેડ, ફ્લોરિડામાં કીટ. જો કે, તાજેતરના આનુવંશિક વિશ્લેષણ સૂચવે છે કે કીટ વાસ્તવમાં બ્રૂક્સનું બીજ હતું, જે તેના અંતમાં મોસમ પકવવાના અને મોટા ફળોના કદને સમજાવવામાં મદદ કરશે. આ કલ્ટીવારની પસંદગી કરવામાં આવી હતી અને તેનું નામ 1945માં રાખવામાં આવ્યું હતું, જેના પછી તેને તેના સ્વાદ, ઉત્પાદકતા અને ફાઇબરના અભાવને કારણે ઝડપથી વ્યાવસાયિક નર્સરી સ્વીકૃતિ મળી હતી. જોકે, આ ફળમાં રંગનો અભાવ હતો અને તે મોટાભાગની જાતો કરતાં ઘણું મોટું હતું, જે તેને વ્યાપક વ્યાપારી મુખ્ય બનવાથી મર્યાદિત કરતું હતું. તેણે ફ્લોરિડાના ઘરના ઉત્પાદકોમાં લોકપ્રિયતા મેળવી હતી અને આજે પણ રાજ્યમાં વધુ વ્યાપક રીતે વાવવામાં આવતા વૃક્ષોમાંનું એક છે. મિયામી, ફ્લોરિડામાં યુએસડીએના જર્મપ્લાઝમ રીપોઝીટરી, હોમસ્ટેડમાં યુનિવર્સિટી ઓફ ફ્લોરિડાના ટ્રોપિકલ રિસર્ચ એન્ડ એજ્યુકેશન સેન્ટર અને હોમસ્ટેડમાં મિયામી-ડેડ ફ્રૂટ એન્ડ સ્પાઇસ પાર્કના સંગ્રહમાં કીટ વૃક્ષો વાવવામાં આવે છે. વર્ણન આ વૃક્ષો ઉત્સાહી ખેડૂતો છે, પરંતુ 20 ફૂટથી વધુ ઊંચાઈ સુધી પહોંચતા નથી. તેની ઓછી ફેલાવાની આદત છે જે મોટાભાગના અન્ય કેરીના વૃક્ષો જેટલી સઘન નથી અને ખુલ્લી છત્ર વિકસાવે છે. ફળોનું ઉત્પાદન પ્રમાણમાં ભારે અને સુસંગત છે. આ ફળ તુલનાત્મક રીતે મોટું હોય છે, કેટલાક વજનમાં કેટલાંક પાઉન્ડ સુધી પહોંચે છે. તેઓ અંડાકાર આકારના હોય છે, જેમાં ચાંચનો અભાવ હોય છે. ત્વચાનો રંગ સામાન્ય રીતે થોડો આછા લાલ રંગ સાથે લીલો હોય છે. માંસમાં મોનોએમ્બ્રાયોનિક બીજ સાથે તીખા અને મીઠા રેસા હોય છે. આ ફળ સામાન્ય રીતે સારી રોગ પ્રતિકારકતા ધરાવે છે, અને સામાન્ય રીતે ફ્લોરિડામાં ઓગસ્ટથી સપ્ટેમ્બર સુધી, ઘણીવાર ઓક્ટોબરમાં પણ પાકે છે, જે તેને અંતમાં મોસમની વધુ મૂલ્યવાન જાતોમાંની એક બનાવે છે. કેરીની ખેતીની યાદી પણ જુઓ બાહ્ય કડીઓ http://video.google.com/videoplay?docid=-7827883500929791807-યુનિવર્સિટી ઓફ ફ્લોરિડાના ડૉ. જોનાથન ક્રેન દ્વારા 'કીટ' નું વિડિયો વર્ણન. સંદર્ભો કેરીની ખેતી ફ્લોરિડાની વનસ્પતિ ફ્લોરિડામાં કૃષિ