Anoxomer
એનોક્સોમર એ E નંબર E323 સાથેનું ખાદ્ય ઉમેરણ છે. તે એક બિન-પચાવી શકાય તેવું પોલિમરીક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. તે તેમના પાચન સાથે સંકળાયેલા સંભવિત આરોગ્ય જોખમને ટાળવા માટે બિન-શોષી શકાય તેવી રીતે સ્થાપિત એન્ટીઑકિસડન્ટોના પરિચયને મંજૂરી આપવા માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યું હતું. એનોક્સોમર ડિવિનિલબેન્ઝિનના ઘનીકરણ પોલિમરાઇઝેશન અને ટર્ટ-બ્યુટિલહાઇડ્રોક્વિનોન, ટર્ટ-બ્યુટિલફેનોલ, હાઇડ્રોક્સાયનિસોલ, પી-ક્રેસોલ અને 4,4 '-આઇસોપ્રોપીલિડેનેડિફેનોલ સહિતના એન્ટીઑકિસડન્ટ મોનોમર્સના મિશ્રણ દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે. સંદર્ભો ખાદ્ય એન્ટીઑકિસડન્ટો કાર્બનિક પોલિમર