Sweetwater Brewery
સ્વીટવોટર બ્રુઅરી, જેને ગ્રીન રિવર બ્રુઅરી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તેનું નિર્માણ 1900માં ગ્રીન રિવર, વ્યોમિંગમાં કરવામાં આવ્યું હતું. હાલનું માળખું ત્રણ ઇમારતોના સંકુલનું અવશેષ છે જેમાં ઓફિસ/સલૂન, એન્જિન હાઉસ અને હાલની શરાબખાનાની ઇમારતનો સમાવેશ થાય છે. તે વ્યોમિંગમાં પ્રથમ શરાબખાનું હતું, જેની કામગીરી 1872માં શરૂ થઈ હતી જ્યારે એડમ બ્રાઉને આ વ્યવસાય શરૂ કર્યો હતો, જે વંશીય જર્મન શરાબ બનાવનારાઓની શ્રેણીની પ્રથમ હતી. આ શરાબખાનાનો વધુ વિકાસ ઓટો રાઉચ અને કાર્લ સ્પિનર દ્વારા કરવામાં આવ્યો હતો. હાલનું માળખું ચોથા માલિક, શિકાગોના હ્યુગો ગેન્સલેન દ્વારા બનાવવામાં આવ્યું હતું, જેમણે આ ઈમારતને શિકાગો વોટર ટાવરની યાદ અપાવતા બુરજોથી શણગાર્યું હતું. બે માળની આ ઈમારત ખડક તરફના એશલર સેંડસ્ટોનથી બનેલી છે, જે મોટાભાગે દૂર ખોદવામાં આવે છે. કાલ્પનિક બુરજોમાં મર્લોન અને ક્રેનેલ જેવી નકલી-મધ્યયુગીન લાક્ષણિકતાઓ છે. સૌથી મોટો ટાવર દક્ષિણપશ્ચિમ ખૂણે છે અને તેમાં મોટા દડાથી ટોચ પર એક ધ્વજસ્તંભ છે. ગેન્સલેને બિયારણ ઉકાળવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું, અને નજીકના સલૂનને સંચાલકને ભાડાપટ્ટે આપ્યું. વોલ્સ્ટેડ એક્ટ પસાર થતાં, બિયારણ બનાવવાનું બંધ થઈ ગયું અને કંપનીનું નામ બદલીને સ્વીટવોટર બેવરેજ કંપની થઈ ગયું, ગ્રીન રિવર નામનું બિન-આલ્કોહોલિક પીણું અને "વ્યોમિંગ બેવરેજ" નામનું નજીકનું બીયર બનાવ્યું. આ વ્યવસાય સમૃદ્ધ થયો ન હતો અને પ્રતિબંધના અંતના બે વર્ષ પહેલાં, 1931માં ગેન્સલેનના મૃત્યુ સાથે નિષ્ફળ ગયો હતો. 1936 માં બંધ વ્યવસાય ટોમ ફ્લાહર્ટી નામના ઠગ માણસ દ્વારા ખરીદવામાં આવ્યો હતો, જેણે થોડી નબળી બીયર બનાવી હતી અને શહેર છોડીને કેનેડા ચાલ્યા ગયા હતા. તે સમયથી, આ ઈમારતમાં કોઈ બીયર બનાવવામાં આવી નથી, જેમાં વિવિધ વ્યાપારી વ્યવસાયો આવેલા છે. હાલમાં તે એક સ્થાનિક બાર છે, જે "ધ બ્રુઅરી" તરીકે ઓળખાય છે. વ્યોમિંગમાં બ્રુઅરીઝની સૂચિ પણ જુઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં નિષ્ક્રિય બ્રુઅરીઓની સૂચિ નેશનલ પાર્ક સર્વિસના એનઆરએચપી ડેટાબેઝ પર બાહ્ય કડીઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ગ્રીન રિવર, વ્યોમિંગમાં વ્યોમિંગ સ્ટેટ પ્રિઝર્વેશન ઓફિસ બ્રુઅરી ઇમારતો ખાતે સ્વીટવોટર/ગ્રીન રિવર બ્રુઅરી યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ગ્રીન રિવર, વ્યોમિંગમાં સ્વીટવોટર કાઉન્ટી, વ્યોમિંગમાં નિષ્ક્રિય બ્રુઅરી કંપનીઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની જર્મન-અમેરિકન સંસ્કૃતિ વ્યોમિંગમાં ઔદ્યોગિક ઇમારતો 1900 માં પૂર્ણ થયેલી ઔદ્યોગિક ઇમારતો અને વ્યોમિંગમાં ઐતિહાસિક સ્થળોના રાષ્ટ્રીય રજિસ્ટર પરની રચનાઓ વ્યોમિંગમાં ઐતિહાસિક સ્થળોના રાષ્ટ્રીય રજિસ્ટર પરની પીવાના સંસ્થાઓ સ્વીટવોટર કાઉન્ટી, વ્યોમિંગમાં ઐતિહાસિક સ્થળોના રાષ્ટ્રીય રજિસ્ટર પર