Gillardeau oysters
ગિલાર્ડેઉ ઓઇસ્ટર્સ એ ખાદ્ય ઓઇસ્ટર્સની એક બ્રાન્ડ છે જેનું ઉત્પાદન ગિલાર્ડેઉ પરિવાર અને તેમની નાની ખાનગી કંપની દ્વારા કરવામાં આવે છે, જેની સ્થાપના 1898માં લા રોશેલ નજીક બોર્સફ્રાંક-લે-ચેપસ અને પશ્ચિમ ફ્રાન્સમાં ઇલે ડી 'ઓલેરોનમાં કરવામાં આવી હતી. ગિલાર્ડેઉ હવે ઉટાહ બીચ નજીક નોર્મેન્ડીમાં તેના લગભગ અડધા ઓઇસ્ટર્સનું ઉત્પાદન કરે છે, અને અડધા આયર્લેન્ડના કાઉન્ટી કૉર્કમાં, તે કેરી આયર્લેન્ડના વિશ્વના ટોચના ઉત્પાદકોમાંના એક પી. સુગ્રુ પાસેથી પણ તેના ઓઇસ્ટર્સનું ઉત્પાદન કરે છે, જ્યાં પાણી સ્વચ્છ હોય છે, ત્યાં પરોપજીવીઓ ઓછા હોય છે અને કૃષિ પ્રવાહ ઓછો હોય છે, અને આ વિસ્તારમાં ટ્રેક્ટર્સ સાથે ખેતી કરવી સરળ હોય છે. સંદર્ભો ફ્રાન્સમાં 1898ની સંસ્થાઓ એક્વાકલ્ચર ઓઇસ્ટર્સ કોમર્શિયલ મોલસ્ક