Delia Smith's Cookery Course
ડેલિયા સ્મિથ્સ કુકરી કોર્સ એ એક પુસ્તક છે, જે સૌપ્રથમ 1970ના દાયકામાં બ્રિટિશ રસોઇયા ડેલિયા સ્મિથ દ્વારા પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યું હતું. ઘણી વખત પુનઃમુદ્રિત થયેલા આ પુસ્તકથી યુકેમાં અગ્રણી રસોઈ લેખક તરીકે સ્મિથની પ્રતિષ્ઠા સ્થાપિત કરવામાં મદદ મળી હતી. 1970ના દાયકાના બ્રિટિશ રસોઈ પુસ્તકો