Rosh Hashanah
રોશ હાશાનાહ (,, શાબ્દિક રીતે "વર્ષના વડા") એ યહુદી નવું વર્ષ છે. આ રજાનું બાઈબલનું નામ યોમ તેરુઆહ છે. "બૂમો પાડવાનો/વિસ્ફોટ કરવાનો દિવસ"). લેવિટિકસ 23:23-25 દ્વારા નિર્દિષ્ટ કરવામાં આવેલા યહુદી ઉચ્ચ પવિત્ર દિવસોમાંથી આ પ્રથમ દિવસ છે, જે ઉત્તરીય ગોળાર્ધના ઉનાળાના અંતમાં/પાનખરની શરૂઆતમાં આવે છે. રોશ હશનાહ યોમ કિપ્પુરમાં પરાકાષ્ઠાએ પહોંચતા દસ દિવસના પ્રાયશ્ચિતનો સમયગાળો શરૂ કરે છે, તેમજ સુક્કોટમાંથી પસાર થતા પાનખર ધાર્મિક તહેવારોના ચક્રની શરૂઆત કરે છે અને ઇઝરાયેલમાં શેમીની એટઝેરેટ અને અન્ય દરેક જગ્યાએ સિમચેટ તોરાહમાં સમાપ્ત થાય છે. રોશ હશનાહ એ બે દિવસીય પાલન અને ઉજવણી છે જે તિશ્રેઇના પ્રથમ દિવસે શરૂ થાય છે, જે સાંપ્રદાયિક વર્ષનો સાતમો મહિનો છે. પ્રથમ મહિનાના નિસાનના પ્રથમ દિવસે સાંપ્રદાયિક ચંદ્ર નવા વર્ષથી વિપરીત, વસંત પાસ્ખાપર્વનો મહિનો જે ઇજિપ્તમાંથી ઇઝરાયલના હિજરતને ચિહ્નિત કરે છે, રોશ હશનાહ યહૂદી ધર્મના ઉપદેશો અનુસાર નાગરિક વર્ષની શરૂઆતને ચિહ્નિત કરે છે, અને હિબ્રૂ બાઇબલ અનુસાર પ્રથમ પુરુષ અને સ્ત્રી આદમ અને હવાની રચનાની પરંપરાગત વર્ષગાંઠ છે, તેમજ ભગવાનની દુનિયામાં માનવતાની ભૂમિકાની શરૂઆત છે. રોશ હશનાહ રિવાજોમાં તોરાહમાં સૂચવ્યા મુજબ, યોમ તેરુઆહ પર "ઘોંઘાટ કરવા" માટે હિબ્રુ બાઇબલની સૂચનાઓનું પાલન કરીને શોફર (એક ખોખલા ઘેટાના શિંગડા) વગાડવાનો સમાવેશ થાય છે. તેના રબ્બી રિવાજોમાં સભાસ્થાનની સેવાઓમાં ભાગ લેવો અને તેશુવા વિશે વિશેષ જાહેર ઉપાસના પાઠ કરવો તેમજ તહેવારના ભોજનનો આનંદ માણવાનો સમાવેશ થાય છે. મધુર નવું વર્ષ ઉજવવાની આશામાં, મધમાં ડૂબેલા સફરજન જેવા પ્રતીકાત્મક ખોરાક ખાવા એ તાલમુદમાં નોંધાયેલી એક પ્રાચીન પરંપરા છે. વ્યુત્પત્તિશાસ્ત્ર એ "વડા" માટેનો હિબ્રુ શબ્દ છે, જે ચોક્કસ લેખ ("ધ") છે, અને તેનો અર્થ વર્ષ થાય છે. આમ "વર્ષના વડા" નો અર્થ થાય છે, જે નવા વર્ષના યહૂદી દિવસનો ઉલ્લેખ કરે છે. આ શબ્દ તેના વર્તમાન અર્થમાં તોરાહમાં દેખાતો નથી. લેવિટિકસ 23:24 સાતમા મહિનાના પ્રથમ દિવસના તહેવારનો ઉલ્લેખ કરે છે ("[શિંગડા] ફૂંકવાનું સ્મારક") સંખ્યા 29:1 તહેવારને ("[શિંગડા] ફૂંકવાનો દિવસ") કહે છે. આ શબ્દ બાઇબલમાં એકવાર જોવા મળે છે (એઝેકીલ 40:1), જ્યાં તેનો અલગ અર્થ છેઃ સામાન્ય રીતે "વર્ષની શરૂઆત" નો સમય, અથવા કદાચ યોમ કિપપુરનો સંદર્ભ, અથવા નિસાન મહિનો. યહુદી પ્રાર્થના-પુસ્તકો (સિદ્દુર અને મક્ઝોર) માં, રોશ હશનાહને યોમ હઝિકારોન (સ્મરણનો દિવસ) પણ કહેવામાં આવે છે, જેને આ જ નામના આધુનિક ઇઝરાયેલી સ્મરણ દિવસ સાથે ભેળસેળ ન કરવી જોઈએ. મૂળ હિબ્રૂ નવા વર્ષની શરૂઆત પ્રાચીન નજીકના પૂર્વના કૃષિ સમાજોમાં આર્થિક વર્ષની શરૂઆત સાથે જોડાયેલી છે. નવું વર્ષ વાવણી, વૃદ્ધિ અને લણણીના ચક્રની શરૂઆત હતી; લણણી તેના પોતાના મુખ્ય કૃષિ તહેવારો દ્વારા ચિહ્નિત કરવામાં આવી હતી. સેમિટ્સ સામાન્ય રીતે પાનખરમાં નવા વર્ષની શરૂઆત નક્કી કરે છે, જ્યારે અન્ય પ્રાચીન સંસ્કૃતિઓએ તે હેતુ માટે વસંત પસંદ કરી હતી, જેમ કે પર્સિયન અથવા ગ્રીકો; પ્રાથમિક કારણ બંને કિસ્સાઓમાં કૃષિ હતું, બીજ વાવવાનો અને લણણી લાવવાનો સમય. કેટલાક વિદ્વાનો બેબીલોનીયન તહેવાર અકીતુ અને રોશ હશનાહ વચ્ચે જોડાણ હોવાનું માને છે, કારણ કે તેમાં કેટલીક નોંધપાત્ર સમાનતાઓ છે. ઉરનો અકીતુ તહેવાર નિસાનુ (પ્રથમ મહિનો) ની શરૂઆતમાં ઉજવવામાં આવતો હતો, જે ઓછામાં ઓછા પાંચ દિવસ સુધી ચાલતો હતો અને ફરીથી સાતમા મહિના તાશ્રીતુમાં, જે અગિયાર દિવસ સુધી ચાલતો હતો. અકીતુ એનુમા એલિશની સર્જનની પૌરાણિક કથા અને દરિયાઈ રાક્ષસ તિયામત પર મર્દુકની જીત અને તેના શબમાંથી બ્રહ્માંડની રચના સાથે પણ મજબૂત રીતે જોડાયેલું હતું. તેવી જ રીતે એવું કહેવામાં આવે છે કે વિશ્વની રચના રોશ હશનાહ પર થઈ હતી. ચાર "નવા વર્ષ" રોશ હશનાહ હિબ્રુ કેલેન્ડરમાં નવા વર્ષની સંખ્યાની શરૂઆત દર્શાવે છે. યહુદી કાયદામાં, ચાર અલગ અલગ 'નવા વર્ષ' ઉજવવામાં આવે છેઃ રોશ હશનાહ (તિશ્રેઈનું પ્રથમ), નિસાનનું પ્રથમ (જ્યારે નિર્ગમન શરૂ થયું), એલુલનું પ્રથમ અને તુ બિશ્વત (શેવતનું પંદરમું). દરેક વ્યક્તિ વિવિધ કાનૂની અથવા સાંપ્રદાયિક હેતુઓ માટે "વર્ષ" ની શરૂઆત વર્ણવે છે. "નવા વર્ષ" વચ્ચેના તાલમુદિક તફાવતોની ચર્ચા રોશ હશનાહ પરના લેખમાં કરવામાં આવી છે. રોશ હશનાહ એ સામાન્ય કેલેન્ડર વર્ષ, વિશ્રામ વર્ષ, જ્યુબિલી વર્ષ અને કાનૂની કાર્યો અને કરારો પર અંકિત તારીખોની ગણતરી માટેનું નવું વર્ષ છે. રોશ હશનાહ માણસની રચનાની યાદ અપાવે છે. યહુદી વ્યવહારમાં, મહિનાઓને નિસાનના વસંત મહિનાથી શરૂ કરીને ક્રમાંકિત કરવામાં આવે છે, જે તિશ્રેઈને સાતમો મહિનો બનાવે છે; નવા કેલેન્ડર વર્ષનો પ્રથમ દિવસ રોશ હશનાહ પણ વાસ્તવમાં સાતમા મહિનાનો પ્રથમ દિવસ છે. આ "નવા વર્ષ" માંથી બીજું, ચંદ્ર મહિનાનો પ્રથમ નિસાન (સામાન્ય રીતે ગ્રેગોરિયન કેલેન્ડરમાં માર્ચ-એપ્રિલ મહિનાને અનુરૂપ) એ સાંપ્રદાયિક વર્ષની શરૂઆત છે; મહિનાઓની સંખ્યા નિસાનથી શરૂ થાય છે. તે ત્રણ યહુદી યાત્રાધામો માટે વર્ષની શરૂઆત દર્શાવે છે. તેનો હુકમ હિબ્રુ બાઇબલમાં સ્પષ્ટપણે જણાવવામાં આવ્યો છેઃ "આ મહિનો તમારા માટે મહિનાનો રહેશે" (નિર્ગમન 12:2). તેમની આજ્ઞા હિબ્રુ બાઇબલમાં સ્પષ્ટ રીતે જણાવવામાં આવી છેઃ "વર્ષમાં ત્રણ વખત તમે મારા માટે તહેવાર રાખશો. બેખમીર રોટલીનો તહેવાર (પાસ્ખાપર્વ). લણણીનો તહેવાર (શાવૂત). અને એકત્ર થવાનો તહેવાર (સુક્કોટ) જે છે" (નિર્ગમન 23:14-16). "વર્ષના પ્રસ્થાન સમયે" સૂચવે છે કે નવું વર્ષ અહીંથી શરૂ થાય છે. તે ત્યારે પણ છે જ્યારે યહુદી રાજાઓના શાસનમાં નવું વર્ષ ઉમેરવામાં આવે છે. ત્રીજું "નવું વર્ષ", એલુલનું પ્રથમ, પ્રાણીઓ માટેનું નવું વર્ષ, બાઇબલના સમયમાં પ્રાણીઓને દશમો ભાગ આપવા માટે ધાર્મિક કરવેરાનો સમયગાળો શરૂ થયો. એલુલ ગ્રેગોરિયન ઓગસ્ટ/સપ્ટેમ્બરને અનુરૂપ છે, વસંત જન્મ પછી, જ્યારે ટોળામાં પ્રાણીઓની સંખ્યા ગણવી પ્રમાણમાં સરળ હતી. ચોથું "નવું વર્ષ", તુ વિશ્વત, વૃક્ષો માટેનું નવું વર્ષ, વૃક્ષોમાંથી ફળો અને બદામનો દશમો ભાગ આપવા માટે ધાર્મિક કરવેરાનો સમયગાળો શરૂ થયો. શેવત ગ્રેગોરિયન જાન્યુઆરી/ફેબ્રુઆરીને અનુરૂપ છે, જે ભૂમધ્ય ભીની મોસમનો અંત છે જ્યારે વર્ષનો મોટાભાગનો વરસાદ પડ્યો હતો. ત્રણ વર્ષથી નાની ઉંમરના વૃક્ષમાંથી ફળ અથવા બદામ લેવા પર પ્રતિબંધ હતો, જેનો જન્મદિવસ તુ વિશ્વત તરીકે ગણવામાં આવતો હતો. ધાર્મિક મહત્વ મિશ્નાહમાં "ન્યાયના દિવસ" (યોમ હદીન) તરીકે રોશ હશનાહનો બીજો જાણીતો સંદર્ભ છે. રોશ હશનાહ પરના તાલમુદ ગ્રંથમાં, તે જણાવે છે કે રોશ હશનાહ પર ખાતાના ત્રણ પુસ્તકો ખોલવામાં આવ્યા છે, જેમાં દુષ્ટ, ન્યાયી અને મધ્યવર્તી વર્ગના લોકોનું ભાગ્ય નોંધવામાં આવ્યું છે. ન્યાયી લોકોના નામ તરત જ જીવનના પુસ્તકમાં અંકિત કરવામાં આવે છે અને તેમને "જીવવા માટે" સીલ કરવામાં આવે છે. મધ્યવર્તી વર્ગને યોમ કિપપુર સુધી, પ્રતિબિંબિત કરવા, પસ્તાવો કરવા અને ન્યાયી બનવા માટે દસ દિવસની રાહત આપવામાં આવે છે; દુષ્ટોને "જીવંતના પુસ્તકમાંથી કાયમ માટે કાઢી નાખવામાં આવે છે". કેટલાક મધ્યમ વર્ણનો ભગવાનને સિંહાસન પર બેઠેલા તરીકે વર્ણવે છે, જ્યારે તમામ માનવતાના કાર્યો ધરાવતા પુસ્તકો સમીક્ષા માટે ખોલવામાં આવે છે, અને દરેક વ્યક્તિ તેના અથવા તેણીના કાર્યોના મૂલ્યાંકન માટે તેની સામે પસાર થાય છે. "પવિત્ર વ્યક્તિએ કહ્યું, 'રોશ હશનાહ પર મારી સમક્ષ સાર્વભૌમત્વ, સ્મરણ અને શોફર વિસ્ફોટોની [પંક્તિઓ] વાંચોઃ સાર્વભૌમત્વ કે જેથી તમે મને તમારો રાજા બનાવો; સ્મરણ કે જેથી તમારું સ્મરણ મારી સામે ઊભું થાય. અને કયા માધ્યમથી? શોફર દ્વારા. ' (રોશ હશનાહ 16એ, 34બી) "આ પરંપરાગત મક્ઝોરિમમાં જોવા મળતા રોશ હશનાહ માટે શાસ્ત્રીય રબ્બી ઋષિઓ દ્વારા રચાયેલી પ્રાર્થનાઓમાં પ્રતિબિંબિત થાય છે જ્યાં પ્રાર્થનાનો વિષય બ્રહ્માંડના રાજા તરીકે ભગવાનનો" રાજ્યાભિષેક "છે, જે તે દિવસે અનુસરવામાં આવતા ચુકાદાઓની સ્વીકૃતિ માટેની તૈયારી છે. શોફર ફૂંકવું રોશ હશનાહની સૌથી જાણીતી વિધિ એ શોફર ફૂંકવાની છે, જે પ્રાણીઓના શિંગડાથી બનેલું સંગીતનું સાધન છે. રોશ હશનાહની પ્રાર્થના દરમિયાન વિવિધ સ્થળોએ શોફર ફૂંકવામાં આવે છે, અને મોટાભાગના સમુદાયોમાં દરરોજ કુલ 100 વિસ્ફોટોની પ્રથા છે. શબ્બાત પર શફાર વગાડવામાં આવતો નથી. જ્યારે શફાર ફૂંકવું એ બાઈબલનો કાયદો છે, તે એક પ્રતીકાત્મક "વેક-અપ કોલ" પણ છે, જે યહૂદીઓને તેમના માર્ગો સુધારવા અને પસ્તાવો કરવા માટે ઉશ્કેરે છે. શોફર વિસ્ફોટો પોકાર કરે છેઃ "સ્લીપર્સ, તમારી ઊંઘમાંથી જાગો! તમારા માર્ગોની તપાસ કરો અને પસ્તાવો કરો અને તમારા નિર્માતાને યાદ કરો. વધુમાં, સપ્તરંગીની જેમ શોફર ફૂંકવાની ક્રિયા, ભગવાન દ્વારા માનવતા અને આપણી દુર્દશાના ભગવાનને યાદ અપાવવા માટે આદેશ આપવામાં આવે છે. પ્રાર્થના સેવા રોશ હશનાહ દિવસે, ધાર્મિક કવિતાઓ કહેવાય છે, નિયમિત સેવાઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે. એક વિશેષ પ્રાર્થના પુસ્તક, મચોર (બહુવચન) નો ઉપયોગ રોશ હશનાહ અને યોમ કિપપુર પર થાય છે. નિયમિત સેવામાં સંખ્યાબંધ ઉમેરાઓ કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને શચરિત અને મુસાફ બંને માટે અમિદાહ પ્રાર્થનાનું વિસ્તૃત પુનરાવર્તન. મુસાફ દરમિયાન ઘણા અંતરાલે શોફર ફૂંકવામાં આવે છે. (ઘણા સભાસ્થાનોમાં, નાના બાળકો પણ આવે છે અને શોફર ફૂંકાતો સાંભળે છે.) પસ્તાવાના વિષયો અંગે મધ્યયુગીન પ્રાયશ્ચિતની વિવિધ પ્રાર્થનાઓનું પઠન કરવામાં આવે છે. અલેનુ પ્રાર્થના મૌન પ્રાર્થના દરમિયાન તેમજ મુસાફ અમિદાહના પુનરાવર્તન દરમિયાન પઠન કરવામાં આવે છે. રોશ હશનાહ પર વિશેષ અવિનુ મલ્કેઇનુ પ્રાર્થના પણ કરવામાં આવે છે. એશકેનાઝિક વિધિમાં, અવિનુ મલ્કેઇનુનું ક્યારેય શબ્બાત પર પઠન કરવામાં આવતું નથી (યોમ કિપપુર પર નીલા સિવાય), અને શુક્રવારે મિન્ચા ખાતે પણ તેને અવગણવામાં આવે છે. બુક ઓફ જિનેસિસમાં આઇઝેકના જન્મ અને તેના અનુગામી જન્મની જાહેરાતનું વર્ણન કરતી કથા રોશ હશનાહના પ્રથમ દિવસે સભાસ્થાનોમાં તોરાહ વાંચનનો એક ભાગ છે, અને રોશ હશનાહના બીજા દિવસે સભાસ્થાનમાં આઇઝેકના બલિદાન અને બંધનની કથા વાંચવામાં આવે છે. રોશ હશનાહ પરની મુસાફ અમિદાહ પ્રાર્થના અનન્ય છે જેમાં પ્રથમ અને છેલ્લા ત્રણ આશીર્વાદો ઉપરાંત, તેમાં ત્રણ કેન્દ્રીય આશીર્વાદો છે જે કુલ નવ બનાવે છે. આ આશીર્વાદોને "માલચુયોટ" (રાજપદ, અને સામાન્ય મુસાફની જેમ દિવસની પવિત્રતા માટેના આશીર્વાદનો પણ સમાવેશ થાય છે), "ઝિક્રોનોટ" (સ્મરણ), અને "શોફરોટ" (શોફર સંબંધિત) શીર્ષક આપવામાં આવ્યું છે. દરેક વિભાગમાં એક પ્રારંભિક ફકરો હોય છે જે પછી "વિષય" વિશે છંદોની પસંદગી હોય છે. આ છંદો તોરાહમાંથી ત્રણ, કેતુવિમમાંથી ત્રણ, નેવિ 'ઇમમાંથી ત્રણ અને તોરાહમાંથી એક વધુ છે. અમિદાહના પુનરાવર્તન દરમિયાન, આશીર્વાદ પછી (શબ્બાત સિવાય) શોફર વગાડવામાં આવે છે જે દરેક વિભાગને સમાપ્ત કરે છે. આ ત્રણ આશીર્વાદોનું પઠન સૌપ્રથમ મિશ્નામાં નોંધવામાં આવ્યું છે, જોકે ફિલો અને સંભવતઃ ગીતશાસ્ત્ર 81 દ્વારા લખાયેલા લખાણો સૂચવે છે કે સદીઓ પહેલા પણ રોશ હશનાહ પર આશીર્વાદોનું પઠન કરવામાં આવ્યું હશે. ઘણા પૂર્વીય એશકેનાઝી મંડળોમાં, દિવસના સમયે રોશ હશનાહ પ્રાર્થના દરમિયાન બિલાડીનું બચ્ચું પહેરવામાં આવે છે, જેમ કે યોમ કિપપુર પર પહેરવામાં આવે છે. રોશ હશનાહ રોશ હશનાહ પહેલાના કસ્ટમ્સ દિવસો એલ્લુલ મહિના પહેલા આવે છે, જે દરમિયાન યહુદીઓએ આત્મ-તપાસ અને પસ્તાવો શરૂ કરવાનો હોય છે, આ પ્રક્રિયા યામીમ નોરાઇમના દસ દિવસમાં સમાપ્ત થાય છે, જે રોશ હશનાહથી શરૂ થાય છે અને યોમ કિપપુરની રજા સાથે સમાપ્ત થાય છે. શોફર પરંપરાગત રીતે અઠવાડિયાના દિવસે સવારે અને કેટલાક સમુદાયોમાં બપોરે પણ, રોશ હશનાહ પહેલાના મહિના, એલુલના સમગ્ર મહિના માટે ફૂંકવામાં આવે છે. શોફરના અવાજનો હેતુ શ્રોતાઓને તેમની "ઝૂંપડપટ્ટી" માંથી જાગૃત કરવાનો અને તેમને આગામી ચુકાદા માટે ચેતવણી આપવાનો છે. શબ્બાત પર શફાર વગાડવામાં આવતો નથી. રોશ હશનાહ સુધીના સમયગાળામાં, સેલિચોટ તરીકે ઓળખાતી પ્રાયશ્ચિતની પ્રાર્થનાઓનો પાઠ કરવામાં આવે છે. સેફાર્ડિક પરંપરા એલુલની શરૂઆતમાં શરૂ થવાની છે, જ્યારે એશકેનાઝિક અને ઇટાલિયન પ્રથા રોશ હશનાહના થોડા દિવસો પહેલા શરૂ થવાની છે. રોશ હશનાહ દિવસની પહેલાનો દિવસ એરેવ રોશ હશનાહ ("રોશ હશનાહ ઇવ") તરીકે ઓળખાય છે. તે હિબ્રૂ મહિનાના એલુલનો 29મો દિવસ છે, જે સૂર્યાસ્ત સમયે સમાપ્ત થાય છે, જ્યારે રોશ હશનાહ શરૂ થાય છે. કેટલાક સમુદાયો સવારની પ્રાર્થના સેવાઓ પછી હતરત નેદારીમ (પ્રતિજ્ઞાઓનું રદ) કરે છે. ઘણા રૂઢિવાદી પુરુષો આગામી દિવસના સન્માનમાં મિક્વેહમાં ડૂબી જાય છે. પ્રતીકાત્મક ખોરાક રોશ હશનાહ ભોજનમાં સામાન્ય રીતે મધમાં ડૂબેલા સફરજનનો સમાવેશ થાય છે જે મીઠા નવા વર્ષનું પ્રતીક છે; આ અંતમાં મધ્યયુગીન એશકેનાઝી ઉમેરો છે. પ્રતીકાત્મક અર્થ ધરાવતા અન્ય ખોરાક સ્થાનિક મિનહેગ ("રિવાજ") ના આધારે પીરસવામાં આવી શકે છે, જેમ કે માછલીનું માથું (પ્રાર્થનાનું પ્રતીક "ચાલો આપણે પૂંછડી નહીં પણ વડા બનીએ"). ઘણા સમુદાયો "રોશ હશનાહ સેડર" નું આયોજન કરે છે, જે દરમિયાન વિવિધ પ્રતીકાત્મક વાનગીઓ પર આશીર્વાદ પાઠ કરવામાં આવે છે. આ આશીર્વાદોમાં "યેહી રાટઝોન" છે, જેનો અર્થ થાય છે "તે તમારી ઇચ્છા હોય". ઘણા કિસ્સાઓમાં, હિબ્રુ અથવા અરામી ભાષામાં ખોરાકનું નામ શબ્દો પરના નાટક (એક પન) નું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. યેહી રેટઝોન થાળીમાં સફરજન (મધમાં ડૂબાડીને, શેકેલા અથવા મનસાનદા તરીકે ઓળખાતા ફળનો મુરબ્બો તરીકે રાંધેલા); ખજૂર; દાડમ; કાળા આંખવાળા વટાણા; રોડનચા તરીકે ઓળખાતી કોળાની ભરેલી પેસ્ટ્રીઝ; કેફ્ટેડેસ ડી પ્રાસા તરીકે ઓળખાતી લિક ફ્રાઈટર; બીટ; અને માથું અકબંધ ધરાવતી આખી માછલીનો સમાવેશ થઈ શકે છે. સેફાર્ડિમમાં લેગમ્બ્રેસ યાપ્રેક્સ તરીકે ઓળખાતા સ્ટફ્ડ શાકભાજી ખાવાનું પણ સામાન્ય છે. ખાવામાં આવતા કેટલાક પ્રતીકાત્મક ખોરાકમાં ખજૂર, કાળી આંખવાળા વટાણા, લિક, પાલક અને કોળુંનો સમાવેશ થાય છે, જે તમામનો તાલમુદમાં ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છેઃ "માણસને નવા વર્ષના દિવસે કોળું (κρα), અને મેદો (ροβία), લિક (κρτί), બીટ (પાંદડા) (σιλκα), અને ખજૂર (τηMρι) ખાવાની ટેવ પડવા દો". રોશ હશનાહ ટેબલ પર ગાજરના બહુવિધ પ્રતીકાત્મક અર્થ હોઈ શકે છે. ગાજર માટેનો યિદ્દીશ શબ્દ મારીન છે, જેનો અર્થ "વધારો" પણ થાય છે. ગાજર ખાવાથી કોઈ વ્યક્તિ તેમની ગુણવત્તા અને આશીર્વાદ વધારવા માટે પૂછે છે. કાપેલા ગાજર પણ સામાન્ય રીતે સોનાના સિક્કાઓ અને સતત સંપત્તિ અને સમૃદ્ધિની આશાના પ્રતીક તરીકે ખાવામાં આવે છે. હિબ્રુમાં ગાજર માટેનો શબ્દ ગેઝર છે, જે "હુકમનામા" માટેનો હિબ્રુ શબ્દ જીઝર જેવો જ લાગે છે. રોશ હશનાહ પર ગાજર પીરસવું એ ભગવાન દ્વારા આપણી વિરુદ્ધના કોઈપણ નકારાત્મક હુકમોને નાબૂદ કરવાની ઇચ્છાનું પ્રતીક છે. દાડમનો ઉપયોગ ઘણી પરંપરાઓમાં કરવામાં આવે છે, જે દાડમની જેમ તેના ઘણા બીજ સાથે ફળદાયી હોવાનું પ્રતીક છે. સામાન્ય રીતે, વર્ષના ચક્રના પ્રતીક તરીકે ગોળ ચાલાહની રોટલી પીરસવામાં આવે છે. પ્રાચીન સમયથી એકદમ આધુનિક યુગ સુધી, ઘેટાંનું માથું અથવા માછલીનું માથું પીરસવામાં આવતું હતું. આજકાલ, આ રજા પર એશકેનાઝીક યહૂદીઓ દ્વારા લેકાચ (હની કેક) અને જીફિલ્ટ માછલી સામાન્ય રીતે પીરસવામાં આવે છે. બીજી રાત્રે, શેહેચેયાનુ આશીર્વાદનો સમાવેશ કરવા માટે નવા ફળો પીરસવામાં આવે છે. સામાન્ય એશકેનાઝીક રિવાજ મીઠી વાનગીઓ ખાવાનો છે, જેમ કે મધની કેક અને ટેગ્લાચ, મીઠી વર્ષને વધારવા માટે. સેફાર્ડિક અને મિઝરાહી રિવાજ વારંવાર હળવા રંગના ખોરાક ખાવાનો છે, અથવા તેના બદલે, કાળા રંગને ટાળવા માટે, જેથી અંધારું વર્ષ ટાળી શકાય. તાશલિખની વિધિ મોટાભાગના એશકેનાઝિક અને સેફાર્ડિક યહૂદીઓ દ્વારા રોશ હશનાહના પ્રથમ દિવસની બપોરે કરવામાં આવે છે (પરંતુ સ્પેનિશ અને પોર્ટુગીઝ યહૂદીઓ અથવા કેટલાક યેમેનીઓ તેમજ વિલ્ના ગાંવની પ્રથાઓનું પાલન કરનારાઓ દ્વારા નહીં). પ્રાર્થનાઓ કુદરતી વહેતા પાણીની નજીક પાઠ કરવામાં આવે છે, અને વ્યક્તિના પાપોને પ્રતીકાત્મક રીતે પાણીમાં નાખવામાં આવે છે. ઘણા લોકો પાણીમાં રોટલી અથવા કાંકરા ફેંકવાની પ્રથા પણ ધરાવે છે, જે પાપોને "કાઢી નાખવાના" પ્રતીક છે. કેટલાક સમુદાયોમાં, જો રોશ હશનાહનો પ્રથમ દિવસ શબ્બાત પર આવે છે, તો તાશલિખને બીજા દિવસ સુધી મુલતવી રાખવામાં આવે છે. તાશલિખ માટેની પરંપરાગત સેવામાં વ્યક્તિગત રીતે પઠન કરવામાં આવે છે અને તેમાં પ્રાર્થના શામેલ છે "હે ભગવાન, તમારા જેવા કોણ છે. અને તમે તેમના બધા પાપોને સમુદ્રની ઊંડાણોમાં ફેંકી દેશો", અને બાઈબલના માર્ગો સહિત ("તેઓ મારા પવિત્ર પર્વતમાં નુકસાન નહીં કરે કે નાશ નહીં કરે, કારણ કે પૃથ્વી ભગવાનના જ્ઞાનથી એટલી જ ભરેલી હશે જેટલી પાણી સમુદ્રને આવરી લે છે") અને, તેમજ વ્યક્તિગત પ્રાર્થનાઓનો સમાવેશ થાય છે. એક સમયે એક ગંભીર વ્યક્તિગત પરંપરા માનવામાં આવતી હોવા છતાં, તે જૂથોમાં વધુને વધુ સામાજિક સમારંભ બની ગયો છે. તાશલિખ હોશાના રબ્બા સુધી કોઈપણ સમયે કરી શકાય છે, અને કેટલાક હસિદિક સમુદાયો યોમ કિપપુરના એક દિવસ પહેલા તાશલિખ કરે છે. શુભેચ્છાઓ રોશ હશનાહ પર હિબ્રૂ સામાન્ય શુભેચ્છા છે શાનાહ તોવાહ (; ઘણા એશકેનાઝીક સમુદાયોમાં અને ઇઝરાયેલી અને સેફાર્ડિક સમુદાયોમાં), જેનો હિબ્રુમાં અનુવાદ થાય છે તેનો અર્થ થાય છે "[સારું] વર્ષ છે". ઘણીવાર શાનાહ તોવાહ ઉમેતુકાહ (હીબ્રુઃ شانہ تووا ઉમેતુકાહ) નો ઉપયોગ થાય છે, જેનો અર્થ થાય છે "સારું અને મધુર વર્ષ". યિદ્દીશમાં અભિવાદન "એ ગટ યૉર" ("એક સારું વર્ષ") અથવા "એ ગટ ગેબેન્ટસ્ટ યૉર" ("એક સારા આશીર્વાદિત વર્ષ") છે. ઔપચારિક સેફાર્ડિક શુભેચ્છા એ ટિઝકુ લેશાનીમ રબ્બોટ ("તમે ઘણા વર્ષોને લાયક બનાવી શકો છો") છે, જેનો જવાબ ની 'ઇમોટ વેટોવોટ ("સુખદ અને સારા લોકો") છે; જ્યારે લેડિનોમાં, તેઓ કહે છે "અનીયાડા બૂએના, ડોલસી આઈ એલીગ્રી" અન્યદા બુએના, ડુલ્સે આઈ એલેગ્રે "(" તમારું નવું વર્ષ સારું, મધુર અને ખુશ રહે "). ધાર્મિક રીતે પાલન કરનારા યહુદીઓમાં સામાન્ય રીતે વધુ ઔપચારિક અભિવાદનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે કેટિવાહ વા ચતીમાહ તોવાહ (હીબ્રુઃ), જેનો અનુવાદ "એક સારો શિલાલેખ અને સીલ [જીવનના પુસ્તકમાં]" તરીકે થાય છે, અથવા લ 'શાનાહ તોવાહ ટિકાતેવુ વી' ટેટેમેમુ જેનો અર્થ થાય છે "તમને સારા વર્ષ માટે અંકિત અને સીલ કરી શકાય". રોશ હશનાહ સમાપ્ત થયા પછી, યોમ કિપપુર સુધી શુભેચ્છા બદલવામાં આવે છે, જેનો અર્થ થાય છે "એક સારી અંતિમ સીલ". યોમ કિપપુર સમાપ્ત થયા પછી, જ્યાં સુધી હોશાના રબ્બા, જેમ કે સુક્કોટ સમાપ્ત થાય છે, ત્યાં સુધી અભિવાદન ગમાર તોવ (હીબ્રુઃ), "એક સારો નિષ્કર્ષ" છે. કારાઇટ યહુદી ધર્મમાં રબ્બિનિકલ યહુદી ધર્મના સંપ્રદાયોથી વિપરીત, કારાઇટ યહુદી ધર્મ માને છે કે યહુદી નવું વર્ષ પ્રથમ મહિનાથી શરૂ થાય છે અને આ રજાની ઉજવણી માત્ર તોરાહમાં ઉલ્લેખિત છે, એટલે કે આનંદ અને બૂમો પાડવાના દિવસ તરીકે થાય છે. કારાઇટ્સ દિવસે ખોરાક તૈયાર કરવા માટે જે જરૂરી છે તે સિવાય કોઈ કામ કરવાની મંજૂરી આપતા નથી (લેવિટિકસ 23:23,24). સમરૂનીવાદમાં સમરૂનીઓ રજાના બાઈબલના નામ, યોમ તેરુઆહને જાળવી રાખે છે અને તે દિવસને નવા વર્ષનો દિવસ માનતા નથી. સમયગાળો અને સમય તોરાહ રોશ હશનાહને એક દિવસની ઉજવણી તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરે છે, અને હિબ્રુ કેલેન્ડરમાં દિવસો સૂર્યાસ્તથી શરૂ થાય છે, તેથી રોશ હશનાહની શરૂઆત 29 એલુલના અંતમાં સૂર્યાસ્ત સમયે થાય છે. ઈસવીસન 70 માં જેરૂસલેમના બીજા મંદિરના વિનાશના સમયથી અને રબ્બન યોહાનન બેન જક્કાઇના સમયથી, પ્રમાણભૂત યહુદી કાયદો એવું લાગે છે કે નવા ચંદ્રની તારીખ નક્કી કરવામાં મુશ્કેલી હોવાને કારણે રોશ હશનાહ બે દિવસ માટે ઉજવવામાં આવે છે. તેમ છતાં, એવા કેટલાક પુરાવા છે કે ઈસવીસન તેરમી સદીના અંતમાં ઇઝરાયેલમાં રોશ હશનાહ એક જ દિવસે ઉજવવામાં આવતો હતો. રૂઢિવાદી અને રૂઢિચુસ્ત યહુદી ધર્મ હવે સામાન્ય રીતે તિશ્રેઇના પ્રથમ બે દિવસ માટે રોશ હશનાહનું પાલન કરે છે, ઇઝરાયેલમાં પણ જ્યાં નવા ચંદ્રની અન્ય તમામ યહુદી રજાઓ માત્ર એક જ દિવસ ચાલે છે. રોશ હશનાહના બે દિવસ "યોમા અરિચતા" (અરામીઃ "એક લાંબો દિવસ") હોવાનું કહેવાય છે. રિફોર્મ યહુદી ધર્મમાં, જ્યારે ઉત્તર અમેરિકામાં મોટાભાગના મંડળો માત્ર રોશ હશનાહનો પ્રથમ દિવસ જ ઉજવે છે, ત્યારે કેટલાક વિશ્વભરના અન્ય યહુદીઓ સાથે એકતાના સંકેત તરીકે પરંપરાગત બે દિવસના પાલનને અનુસરે છે. કારાઇટ યહુદીઓ, જેઓ રબ્બિનિક યહુદી મૌખિક કાયદાને ઓળખતા નથી અને તોરાહની તેમની પોતાની સમજણ પર આધાર રાખે છે, તેઓ તિશ્રેઈના પહેલા દિવસે માત્ર એક જ દિવસનું પાલન કરે છે, કારણ કે લેખિત તોરાહમાં બીજા દિવસનો ઉલ્લેખ નથી. મૂળરૂપે, રોશ હશનાહની તારીખ નવા ચંદ્ર ("મોલાદ") ના નિરીક્ષણના આધારે નક્કી કરવામાં આવી હતી, અને તેથી તે અઠવાડિયાના કોઈપણ દિવસે આવી શકે છે. જો કે, ઇ. સ. ત્રીજી સદીની આસપાસ, હિબ્રુ કેલેન્ડર એવી રીતે નક્કી કરવામાં આવ્યું હતું કે રોશ હશનાહનો પ્રથમ દિવસ ક્યારેય રવિવાર, બુધવાર અથવા શુક્રવારે આવતો નથી. રોશ હશનાહ પાસ્ખાપર્વના પ્રથમ દિવસના 163 દિવસ પછી આવે છે, અને આમ સામાન્ય રીતે (પરંતુ હંમેશા નહીં) પાનખર સમપ્રકાશીયની સૌથી નજીકના નવા ચંદ્ર દ્વારા નક્કી થાય છે. ગ્રેગોરિયન કેલેન્ડરની દ્રષ્ટિએ, સૌથી જૂની તારીખ જેના પર રોશ હશનાહ પડી શકે છે તે 5 સપ્ટેમ્બર છે, જેમ કે 1842,1861,1899 અને 2013 માં થયું હતું. તાજેતરની ગ્રેગોરિયન તારીખ કે જે રોશ હશનાહ થઈ શકે છે તે 5 ઓક્ટોબર છે, જેમ કે 1815,1929 અને 1967 માં થયું હતું, અને 2043 માં ફરીથી થશે. 2089 પછી, હિબ્રુ કેલેન્ડર અને ગ્રેગોરિયન કેલેન્ડર વચ્ચેના તફાવતના પરિણામે રોશ હશનાહ 6 સપ્ટેમ્બર પહેલાં નહીં આવે. 2214 થી શરૂ કરીને, નવી તાજેતરની તારીખ 6 ઓક્ટોબર હશે. 2020 માં યુક્રેનના યહૂદી રાષ્ટ્રપતિ વોલોદિમીર ઝેલેન્સ્કીએ જાહેરાત કરી હતી કે યુક્રેન રોશ હશનાહને રાષ્ટ્રીય રજા જાહેર કરશે. આ યુક્રેનને ઇઝરાયેલ સિવાયનો એકમાત્ર દેશ બનાવે છે જ્યાં આ દિવસ રાષ્ટ્રીય રજા છે. રોશ હશનાહ શુભેચ્છા કાર્ડ્સની ગેલેરી પણ જુઓ યહુદી રજાઓના ખ્રિસ્તી પાલનઃ ટ્રમ્પેટની યહુદી રજાઓની ફિસ્ટ રોશ હશાના કિબ્બુટ્ઝ ઉનેતાનેહ ટોકફ નોંધો ગ્રંથસૂચિ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ તોરાહ સામગ્રી રોશ હશાના પર-લખાણ, ઓડિયો અને વિડિયો વર્ગો, ટાઇમ્સ, અને રોશ હશાના વિશે પ્રશ્નોત્તર યાદ વાશેમના સંગ્રહોમાંથી નવા વર્ષને ચિહ્નિત કરે છે-હોલોકાસ્ટ રોશ હશાના પ્રાર્થના પહેલા, દરમિયાન અને પછી રોશ હશાના અને યોમ કિપ્પુરની ઉજવણી પર ઓનલાઇન પ્રદર્શન-ચઝાનીમ દ્વારા રોશ હશાના પ્રાર્થના માટે ઓડિયો, વિડિયો અને મુદ્રિત માર્ગદર્શિકા-બીબીસી વિડિયો અને વધુ! આદમ અને ઇવ પાનખર તહેવારો યહૂદી પવિત્ર દિવસોના હિબ્રુ નામો યહૂદી કાયદામાં હિબ્રુ શબ્દો અને શબ્દસમૂહો તિશ્રેઇ નવા વર્ષની ઉજવણી પાનખર સમપ્રકાશીય