Business of British Bangladeshis
બ્રિટિશ બાંગ્લાદેશીઓ એવા લોકો છે જેઓ બાંગ્લાદેશથી યુનાઇટેડ કિંગડમ આવ્યા હતા અને વર્ષો દરમિયાન તેમણે સમગ્ર દેશમાં નવા વ્યવસાયો શરૂ કરવાનું શરૂ કર્યું છે, ખાસ કરીને બ્રિક લેનમાં, જ્યાં ઘણી બાંગ્લાદેશી રેસ્ટોરાં છે. બાંગ્લાદેશીઓએ સૌપ્રથમ યુકેમાં નાના વ્યવસાયોમાંથી કરી ઉદ્યોગ શરૂ કર્યો હતો. આ કઢીને હવે બ્રિટનની રાષ્ટ્રીય વાનગી માનવામાં આવે છે. અન્ય ઘણા લોકો બાંગ્લાદેશી ઉત્પાદનોમાં વિશેષતા ધરાવતા સુપરમાર્કેટ સ્ટોર્સ પણ ધરાવે છે, અને મીડિયામાં પણ, મુખ્ય બંગાળી ચેનલો-બાંગ્લા ટીવી અને ચેનલ એસ. કરી ઉદ્યોગ આજે ઘણા બાંગ્લાદેશી સમુદાય હવે બ્રિટનમાં કરી ઉદ્યોગનો ભાગ છે, યુકેમાં 10 માંથી 8 થી વધુ ભારતીય રેસ્ટોરન્ટ્સ બ્રિટિશ બાંગ્લાદેશીઓની માલિકીની છે, જેમાંથી 95 ટકા સિલહટથી આવે છે. બાંગ્લાદેશીઓની માલિકીની રેસ્ટોરન્ટ્સની સંખ્યામાં વર્ષો પછી ઝડપથી વધારો થયો છે. 1946માં બંગાળીઓની માલિકીની 20 રેસ્ટોરાં અથવા નાના કાફે હતા; પછી 1960માં તેમની માલિકીની 300 હતી; અને 1980 સુધીમાં તેમના દ્વારા 3,000થી વધુ કાફે બનાવવામાં આવ્યા હતા. અત્યારે 8,500 ભારતીય રેસ્ટોરાં છે, જેમાંથી લગભગ 7,200 બાંગ્લાદેશી છે. તે રેસ્ટોરન્ટ્સની મુખ્ય વાનગીઓમાંની એક, ચિકન ટિક્કા મસાલા, હવે બ્રિટનની રાષ્ટ્રીય ખાદ્ય વાનગી તરીકે ગણવામાં આવે છે. બ્રિટનમાં રહેતા બાંગ્લાદેશીઓ માટે કરી ઉદ્યોગને એક મોટી સફળતા તરીકે જોવામાં આવે છે, તે ઉદ્યોગ જેણે બ્રિટિશ રાંધણકળામાં ખોરાકની સંસ્કૃતિને બદલી નાખી હતી. ચિકન ટિક્કા મસાલા હવે વિશ્વભરની રેસ્ટોરાંમાં પીરસવામાં આવે છે, અને યુકેના સર્વેક્ષણમાં દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે તે દેશની સૌથી લોકપ્રિય રેસ્ટોરન્ટ વાનગી છે. યુકેમાં વેચાયેલી સાતમાંથી એક કરી ચિકન ટિક્કા છે. આ વાનગીની લોકપ્રિયતાએ બ્રિટિશ વિદેશ સચિવ રોબિન કૂકને તેને બ્રિટનની સાચી રાષ્ટ્રીય વાનગી તરીકે જાહેર કરવા તરફ દોરી હતી. ભૂતપૂર્વ વડા પ્રધાન, ટોની બ્લેરે પણ તેમની પુત્રીના જન્મદિવસ માટે બાંગ્લાદેશી કરી રેસ્ટોરન્ટમાં ખાઈને તેને પ્રિય વાનગી તરીકે ઓળખી હતી. એપ્રિલ 2008માં, બાંગ્લાદેશીઓની માલિકીની રેસ્ટોરાંઓ જોખમમાં મુકાઈ હતી. આ વ્યવસાયોમાં કામ કરતા ઘણા લોકો યુકેની બહારથી કાયદેસર રીતે લાવવામાં આવેલા તાજેતરના ઇમિગ્રન્ટ્સ છે. બ્રિટિશ સરકારે જાહેરાત કરી હતી કે તે આ કામદારો માટે ઇમિગ્રેશન કાયદામાં ફેરફાર કરશે, જેનાથી બાંગ્લાદેશથી ઉચ્ચ કુશળ રસોઇયાઓની પહોંચ અવરોધિત થશે. કાયદામાં માંગ કરવામાં આવી હતી કે આ કામદારો અસ્ખલિત અંગ્રેજી બોલે છે, અને સમાજની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા અને બ્રિટનમાં કામ કરવા માટે સારી ઔપચારિક લાયકાત ધરાવે છે. આ કાયદાઓએ માત્ર બાંગ્લાદેશીઓને જ અસર કરી નથી, પરંતુ ચીન અને ભારતના અન્ય સ્થળાંતર કામદારોને પણ અસર કરી છે. જો કે, આ કાયદાની બાંગ્લાદેશીઓ પર ખાસ કરીને નાટકીય અસર પડી શકે છે કારણ કે તેમાંના ઘણા કરીના વ્યવસાય પર ભારે આધાર રાખે છે. એવો અંદાજ લગાવવામાં આવ્યો છે કે તેમના 30 ટકા રેસ્ટોરન્ટ વ્યવસાયોને આ નવા કાયદાઓથી ગંભીર ખતરો છે. 20 એપ્રિલ 2008ના રોજ, 44,000 લોકો લંડનમાં એકઠા થયા અને વિરોધ કર્યો, જેમાં બાંગ્લાદેશીઓ, ચીનીઓ અને ભારતીયો અને અન્ય જૂથો સામેલ હતા જેઓ કાયદામાં થયેલા ફેરફારોથી નાખુશ હતા. તેઓએ દલીલ કરી હતી કે યુનાઇટેડ કિંગડમના અર્થતંત્રમાં તેમના યોગદાનનો અર્થ એ છે કે તેઓ વધુ સારી સારવારને પાત્ર છે. સ્થાનિક વ્યવસાય અન્ય ઘણા બાંગ્લાદેશીઓ કરિયાણાની દુકાનો ધરાવે છે. વ્હાઇટચેપલમાં એક સમૃદ્ધ સ્થાનિક શેરી બજાર છે જે પ્રખ્યાત રોયલ લંડન હોસ્પિટલની સામે સ્થિત છે, જે બ્રિટનની સૌથી મોટી હોસ્પિટલ છે. આ બજારમાં આ વિસ્તારમાં કામ કરતા લોકો અને સ્થાનિક બંગાળી સમુદાય માટે ઘણી ઓછી કિંમતની વસ્તુઓ ઉપલબ્ધ છે. લોકો સોમવારથી શનિવાર સુધી દરરોજ સોદો કરવા માટે ત્યાં જશે, જેમાં તાજા ફળોથી માંડીને માછલી, કપડાં, પથારી, કાર્પેટ, ઘરેણાં અને રમકડાં જેવા વિદ્યુત માલ જેવા ઘણા ઉત્પાદનો અને ખોરાક વેચતા 80 થી વધુ સ્ટોલ છે. નજીકની પૂર્વ લંડન મસ્જિદ મુલાકાતીઓનો સતત પ્રવાહ સુનિશ્ચિત કરે છે અને ઘણા સ્ટોલ હવે ભારતીય મસાલા અને વિદેશી શાકભાજી તેમજ ઉત્તમ ગુણવત્તાની રેશમ અને સાડીનું કાપડ વેચે છે. બ્રિક લેનમાં, કરી પીરસવામાં આવે છે તે ઉપરાંત, જેક ફ્રૂટ, સોપારી અને પાનના પાંદડા અને સુરમા નદીમાંથી પકડાયેલી સ્થિર માછલી જેવી ઘણી બંગાળી મુખ્ય વસ્તુઓ ઉપલબ્ધ છે. વિવિધ ટ્રાવેલ એજન્ટો રાષ્ટ્રીય એરલાઇન, વિમાન બાંગ્લાદેશ એરલાઇન્સ સાથે આશરે 500 પાઉન્ડમાં સિલહટ માટે ઘણી ફ્લાઇટ્સ ઓફર કરે છે અને એર સિલહટ નામની નવી એરલાઇન બ્રિટિશ બાંગ્લાદેશી ડાયસ્પોરા દ્વારા બનાવવામાં આવી હતી, જે બંને દેશો વચ્ચે ઓછી કિંમતની ફ્લાઇટ્સ ઓફર કરે છે. ઇસ્ટ એન્ડમાં સ્થિત દરેક બાંગ્લાદેશી વ્યવસાય સિલહટ શહેરમાં પાછો ફરતો હોય તેવું લાગે છે, ઉદાહરણ તરીકે સાપ્તાહિક સિલ્હેટર ડાક-જે યુકેમાં દર અઠવાડિયે આશરે 7,000નું પરિભ્રમણ ધરાવે છે; સિલ્હેટ સ્ટોર્સ નામની દુકાન; સિલ્હેટ એન્ડ કંપની નામની વકીલોની ઓફિસ; અને બાંગ્લાદેશી કલ્યાણ સંગઠન. મની ટ્રાન્સફરમાં પણ તેજીનું કાળું બજાર છે, જેમ કે ફર્સ્ટ સોલ્યુશન મની ટ્રાન્સફર, જે જૂન 2007માં, તેમની સેવાઓનો ઉપયોગ કરનારા લોકો માટે લગભગ 2 મિલિયન પાઉન્ડના કારણે કંપની ફડચામાં ગઈ હતી. કરોડપતિ ઈકબાલ અહેમદની માલિકીની સીમાર્ક અને ઇબ્કો, તાજ સ્ટોર્સ, યુકેમાં ફર્સ્ટ બાંગ્લાદેશી રિયલ એસ્ટેટ જેને માશા એસ્ટેટ્સ લિમિટેડ કહેવાય છે અને અન્ય ઘણા લોકો. પૂર્વ લંડનમાં સેંકડો ફાસ્ટ ફૂડ સ્ટોર્સ પણ છે, જે બાંગ્લાદેશીઓની માલિકીની છે. તેને મુખ્યત્વે પરફેક્ટ ફ્રાઇડ ચિકન અથવા હલાલ ફ્રાઇડ ચિકન અને અન્ય ઘણા નામો તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ ફાસ્ટ ફૂડની દુકાનો મુખ્યત્વે સ્ટેપની ગ્રીન વિસ્તારમાં જોવા મળે છે. મીડિયાના લોકો મીડિયામાં કામ કરીને આગળ વધ્યા છે, જ્યાં 1999માં બાંગ્લા ટીવી નામની પ્રથમ બાંગ્લાદેશી ચેનલ બનાવવામાં આવી હતી, અને બાદમાં 2004માં ચેનલ એસ નામની બીજી ચેનલ શરૂ કરવામાં આવી હતી, 19 ઓક્ટોબર 2017માં આઈઓએન ટીવી યુકે નામની બીજી ચેનલ એશિયન સમુદાય 'તે પ્રસારિત કરેલા કાર્યક્રમો પર પ્રતિબિંબિત કરે છે, જેમાં ઘણા ટોક શો વકીલો અને બેરિસ્ટરો પાસેથી સલાહ આપે છે જેમ કે' કાનૂની સલાહ ', ટોક શો, બંગાળી ફિલ્મ અને મનોરંજન, સમુદાય માટે ઇસ્લામિક અવાજ, અને મોટાભાગની ચેનલ જે સામુદાયિક ભાષામાં પ્રસારણ કરે છે, સિલ્હેટી-આવું કરનારી એકમાત્ર બાંગ્લાદેશી ચેનલ છે. ચેનલ એસ એ બૈશાખી મેળાના પ્રસારણના અધિકારો મેળવ્યા હતા અને બંને ચેનલો વચ્ચે કડવી દુશ્મનાવટ રહી છે. લંડનથી પ્રકાશિત થતા બંગાળી સમાચારોમાં સાપ્તાહિક સુરમા, નોટુન દિન, જોનોમોટ, દૈનિક અમાદર પ્રોટિડિન, પ્રોબાશા પ્રોટિડિન, પોટ્રિકા વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. અન્ય નોંધપાત્ર વ્યવસાયિક કંપનીઓમાં એનઆરબી મીડિયા, માશા એસ્ટેટ્સ લિમિટેડ, પર્પલ આઈ-ઘણી રેસ્ટોરન્ટ્સને ઉકેલો પ્રદાન કરતી આઇટી નિષ્ણાત કંપની, ફર્સ્ટ સોલ્યુશન મની ટ્રાન્સફરનો સમાવેશ થાય છે. કંપનીના ચેરમેન ડૉ. ફઝલ મહમૂદે સ્વીકાર્યું હતું કે આ વ્યવસાયે જાહેર જનતાને લાખો પાઉન્ડ આપવાના છે. પેઢીએ દાવો કર્યો હતો કે અર્થતંત્રના આ ઝડપથી વિકસતા ક્ષેત્રમાં નિયમનના અભાવને કારણે તેણે સંચાલિત નાણાં પરનું નિયંત્રણ ગુમાવી દીધું છે. બાંગ્લાદેશી સમુદાય દ્વારા બાંગ્લાદેશમાં સંબંધીઓને નાણાં મોકલવા માટે આ કંપનીનો ભારે ઉપયોગ થતો હતો. જો કે, આ રોકડનો મોટો જથ્થો ખોવાઈ ગયો હતો. આ કૌભાંડથી સમુદાયમાં રોષ ફાટી નીકળ્યો હતો. ડૉ. મહેમૂદને જાનથી મારી નાખવાની ધમકીઓ મળી હતી અને તેમના ઘર પર ઇંડા ફેંકવામાં આવ્યા હતા. સ્થાનિક નેતાઓએ વ્યવસાયના વ્યવસ્થાપન વિશે કડક પ્રશ્નો પૂછ્યા અને સાંસદ જ્યોર્જ ગેલોવેએ હાઉસ ઓફ કોમન્સમાં આ મુદ્દો ઉઠાવ્યો. આખરે એવું બહાર આવ્યું કે કંપનીએ તેમના ગ્રાહકોના અંદાજે 17 લાખ પાઉન્ડના નાણાંનો દુરુપયોગ કર્યો હતો. આ પણ જુઓ બાંગ્લાદેશના બ્રિટિશ બાંગ્લાદેશી અર્થતંત્રની યાદી સંદર્ભો યુનાઇટેડ કિંગડમમાં બાંગ્લાદેશી ડાયસ્પોરા યુનાઇટેડ કિંગડમમાં વ્યવસાય