Molette
મોલેટ એ સફેદ ફ્રેન્ચ વાઇન દ્રાક્ષ છે જે મુખ્યત્વે સેવોઇ પ્રદેશમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. વિવિધ પ્રકારની વાઇન તરીકે, મોલેટ તટસ્થ સ્વાદવાળી વાઇનનું ઉત્પાદન કરે છે તેથી તેને વધુ જટિલતા ઉમેરવા માટે ઘણીવાર રુસેટ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. ડીએનએ વિશ્લેષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે મોલેટ ગૌઇસ બ્લેન્ક અને અજાણી દ્રાક્ષની વિવિધતા વચ્ચેનો ક્રોસ છે. સમાનાર્થી શબ્દો મોલેટને મોલેટ બ્લેન્શે અને મોલેટ ડી સેસેલના સમાનાર્થી શબ્દો હેઠળ પણ ઓળખવામાં આવે છે. મોલેટનો ઉપયોગ મોન્ડેયુઝ બ્લેન્શે અને મોન્ડેયુઝ નોઇરના સમાનાર્થી તરીકે પણ થાય છે. વધુમાં, મોલેટ નોઇર એ મોન્ડેયુઝ નોઇરનું સમાનાર્થી છે અને મોલેટ ડી મોન્ટમેલિયન એ જેક્વેરનું સમાનાર્થી છે. સંદર્ભો સફેદ વાઇન દ્રાક્ષની જાતો ફ્રેન્ચ વાઇન