Dare Foods
ડેયર ફૂડ્સ લિમિટેડ એ કેનેડા સ્થિત ખાદ્ય ઉત્પાદન કરતી કંપની છે. કેનેડા અને અમેરિકામાં તેમની સાત ફેક્ટરીઓ છે. તેમના ઉત્પાદનો ઉત્તર અમેરિકા અને ઓછામાં ઓછા 25 અન્ય દેશોમાં વહેંચવામાં આવે છે. 1892 માં, ડેર ફૂડ્સના સ્થાપક, ચાર્લ્સ એચ. ડોરે બર્લિન, ઓન્ટારિયો, કેનેડામાં એક નાની કરિયાણાની દુકાનમાં કૂકીઝ અને કેન્ડી બનાવવાનું અને વેચવાનું શરૂ કર્યું. 1919 સુધીમાં, ડોરે સી. એચ. ની રચના કરી હતી. ડોઅર કંપની, જેણે તેના માલનું સમગ્ર ઓન્ટારિયોમાં વિતરણ કર્યું હતું. 1941માં ચાર્લ્સના મૃત્યુ પછી, કંપનીનું નેતૃત્વ તેમના ચોવીસ વર્ષના પૌત્ર કાર્લ ડોરે કર્યું હતું. તેના માતા-પિતા બંને સ્પેનિશ ફ્લૂથી મૃત્યુ પામ્યા પછી કાર્લનો ઉછેર તેના દાદા-દાદી દ્વારા કરવામાં આવ્યો હતો. 16 ફેબ્રુઆરી, 1943 ના રોજ, કિચનરમાં વેબર અને બ્રેથાઉટ ખાતેની કંપનીની ફેક્ટરીમાં આગ લાગી હતી, જેમાં નાઇટવોચમેન જુલિયસ એક્સ્ટીનનું મોત થયું હતું અને કંપનીના ભવિષ્યને જોખમમાં મૂક્યું હતું, જે તે સમયે સી. એચ. તરીકે ઓળખાતું હતું. ડોઅર કંપની લિમિટેડ કાર્લ ઝડપથી પુનઃનિર્માણ કરવા માટે આગળ વધ્યો, તે જ વર્ષે આગને જમીનના એક પ્લોટમાં સ્થાનાંતરિત કરી જે આજે કિચનરમાં કિંગ્સવે ડ્રાઇવ છે. 1945માં કંપનીનું નામ બદલીને "ડેયર" કરવામાં આવ્યું કારણ કે તેનો ઉચ્ચાર કરવો સરળ હતો. 1954 સુધીમાં ડેયર ઉત્પાદનો કેનેડામાં વધુ લોકપ્રિય બની ગયા હતા અને 1956માં યુ. એસ. માં નિકાસ કરવાનું શરૂ થયું હતું. પ્રોડક્ટ્સ ડેયર 1954માં તેમની કૂકીઝ માટે રીસેલેબલ "ટીન ટાઈ" પેકેજિંગ અપનાવવા માટે જાણીતું છે. રીસેલેબલ બેગ તાજગી સુનિશ્ચિત કરે છે અને ટૂંક સમયમાં સમગ્ર કેનેડામાં કૂકીઝ માટે પ્રમાણભૂત પેકેજિંગ બની જાય છે. ડેયર તેમની ઉત્પાદન શ્રેણીઓનું વિસ્તરણ કરીને અને ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં નવા વલણો શરૂ કરીને ઝડપથી વૃદ્ધિ પામતું રહ્યું. મગફળીની એલર્જીની તાજેતરની જાગૃતિને કારણે, ડેરએ તેની તમામ સુવિધાઓને "મગફળી મુક્ત" જાહેર કરી હતી. તેઓ આવું કરનારા કેનેડાના પ્રથમ મોટા ખાદ્ય ઉત્પાદકોમાંના એક હતા. તેઓ બનાવતા પરંપરાગત ઉત્પાદનોની યાદી નીચે મુજબ છેઃ મેપલ લીફ ક્રીમ કૂકીઝ અલ્ટીમેટ કોકોનટ ક્રીમ કૂકીઝ બેર પંજા વિવા પફ્સ વ્હીપેટ્સ વેગન વ્હીલ્સ બ્રેટન ક્રેકર્સ વિન્ટા ક્રેકર્સ રિયલફ્રૂટ ગમીઝ અને રિયલફ્રૂટ મિનિસ મેક્સી ફ્રૂટ મેલબા ટોસ્ટ બ્રેકટાઇમ ચોકલેટ ચિપ કૂકીઝ ડેયર પરિવારો માટે નાસ્તો પૂરો પાડે છે. તેમના કેટલાક નવા પ્રમોટેડ ઉત્પાદનો છેઃ બેયર પૉઝ અનાજ અને ફ્રૂટ બેયર પૉઝ ક્રેકર્સ બાગ્યુએટ્સ બાઇટ્સ સિમ્પલ પ્લેઝર્સ મોમેન્ટ્સ 2003 થી, તેઓએ કેનેડાની ગર્લ ગાઇડ કૂકીઝનું નિર્માણ કર્યું છે. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ હોમપેજ કિચનર, ઓન્ટારિયો સ્થિત કેનેડા કંપનીઓની ખાદ્ય અને પીણા કંપનીઓ