Sainsbury's Local
સેન્સબરીઝ લોકલ (સેન્સબરીઝ સુપરમાર્કેટ્સ લિમિટેડનું વેપારી નામ) એ યુકેની બીજી સૌથી મોટી સુપરમાર્કેટ ચેઇન સેન્સબરીઝ દ્વારા સંચાલિત 770 સુવિધાઓની દુકાનોની સાંકળ છે. ઇતિહાસ 1998માં, સેન્સબરીઝે હેમરસ્મિથમાં તેની પ્રથમ સ્થાનિક દુકાનનું સંચાલન કર્યું હતું. આ દુકાન વ્યસ્ત ફુલહામ પેલેસ રોડ પર ખોલવામાં આવી હતી અને તે ગ્રાહકોની સુવિધા માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી હતી જેમની પાસે સંપૂર્ણ સાપ્તાહિક ભોજનની દુકાન કરવા માટે સમય નહોતો. સંશોધન દર્શાવે છે કે લોકો લાંબા કલાકો સુધી કામ કરી રહ્યા હતા અને પહેલાં કરતાં વધુ મહિલાઓ રોજગારીમાં હતી. ગ્રાહકોને ખરીદી જેવા કામ પર ઓછો સમય પસાર કરવાની જરૂર હતી, તેથી સ્થાનિક 'ટોપ-અપ' ખરીદી એક આદર્શ ઉકેલ હતો. સફરમાં લોકો માટે તૈયાર ભોજન, વાઇન અને મીઠાઈઓની વિશાળ શ્રેણી ઉપરાંત, શાખાએ સેન્સબરીના સૌથી વધુ વેચાતા ઉત્પાદનોની સાથે ગરમ પીણાં અને તાજી બેક કરેલી વસ્તુઓ પણ ઓફર કરી હતી. હેમરસ્મિથની દુકાનમાં રોકડ મશીન પણ હતું અને તે અઠવાડિયાના મોટાભાગના દિવસોમાં મધ્યરાત્રિ સુધી ખુલ્લું રહેતું હતું. સેન્સબરીની સ્થાનિક દુકાન પણ કર્મચારીઓની તાલીમની દ્રષ્ટિએ અભૂતપૂર્વ હતી. સેન્સબરીની મોટાભાગની દુકાનોમાં, સહકર્મીઓને ચોક્કસ વિભાગો માટે તાલીમ આપવામાં આવતી હતી (દા. ત. ચેકઆઉટ, કાફે, તાજા ખોરાક, GM). સેન્સબરીની સ્થાનિક દુકાનોના નાના કદનો અર્થ એ હતો કે કર્મચારીઓને તમામ વિભાગોમાં ઉચ્ચ સ્તરના ઉત્પાદન જ્ઞાનની જરૂર હતી. 'સ્થાનિક' ખ્યાલને અનુરૂપ, હેમરસ્મિથ દુકાનમાં પણ માત્ર સ્થાનિક લોકોને જ રોજગારી આપવામાં આવતી હતી. 12 નવેમ્બર 2008ના રોજ સેન્સબરીઝે જાહેરાત કરી હતી કે નાણાકીય વર્ષમાં 50 સુવિધાઓની દુકાનો ખોલવામાં આવશે અને પછીના વર્ષે વધુ 100 દુકાનો ખોલવામાં આવશે. શેલ સાથે સંયુક્ત સાહસ જૂન 2003માં, સેન્સબરીઝે જાહેરાત કરી હતી કે તે શેલ પેટ્રોલ સ્ટેશનો પર 100 નવી સુવિધાઓની દુકાનો બનાવી રહી છે. આગામી ત્રણ વર્ષમાં દુકાનો ખોલવાની હતી, જેનાથી 2,000 નોકરીઓનું સર્જન થયું હતું. ઇંગ્લેન્ડના દક્ષિણ-પૂર્વમાં છ ગેરેજમાં સફળ પરીક્ષણ બાદ, તે વર્ષના પાનખરમાં પ્રથમ દુકાન ખોલવામાં આવી હતી. નવી દુકાનો હાલના "સેન્સબરી લોકલ" આઉટલેટ્સ પર આધારિત હતી, પરંતુ કાર કેર પ્રોડક્ટ્સ અને મોટર એક્સેસરીઝનું પણ વેચાણ કરતી હતી. અંતે માત્ર 24 દુકાનો ખોલવામાં આવી હતી. 2002માં હરીફ ટેસ્કો દ્વારા કન્વીનિયન્સ શોપ ચેઇન ટી એન્ડ એસ સ્ટોર્સની ખરીદી અને ત્યારબાદ 870માંથી 450 ટી એન્ડ એસ દુકાનોને તેની ટેસ્કો એક્સપ્રેસ કન્વીનિયન્સ શોપમાં રૂપાંતરિત કર્યા પછી, સેન્સબરીએ સંખ્યાબંધ કન્વીનિયન્સ શોપ ચેઇન્સના સંપાદનની જાહેરાત કરીઃ બેલ્સ સ્ટોર્સ ફેબ્રુઆરી 2004માં, સેન્સબરીએ જાહેરાત કરી હતી કે તે ઇંગ્લેન્ડના ઉત્તર પૂર્વમાં બેલ્સ સ્ટોર્સને આશરે 22 મિલિયન પાઉન્ડમાં ખરીદશે. બેલ્સ સ્ટોર્સ પડોશની 54 દુકાનો ચલાવતા હતા અને તેની માલિકી અને સંચાલન બેલ પરિવાર દ્વારા કરવામાં આવતું હતું. શરૂઆતમાં 'સેન્સબરીઝ એટ બેલ્સ' તરીકે વેપાર કરવા માટે દુકાનોને નવીનીકૃત કરવામાં આવી હતી. ઓગસ્ટ 2004માં સેન્સબરીએ ઓગ્ટ્રેડ પરિવારની માલિકીના પારિવારિક ખાદ્ય વ્યવસાય વિલિયમ જેક્સન એન્ડ સન લિમિટેડ પાસેથી 78 મિલિયન પાઉન્ડમાં જેક્સન સ્ટોર્સ હસ્તગત કરીને સુવિધા દુકાન ક્ષેત્રમાં તેની હાજરીમાં વધુ વધારો કર્યો હતો. યોર્કશાયર વિસ્તાર અને નોર્થ મિડલેન્ડ્સમાં જેક્સન સ્ટોર્સની 114 દુકાનો હતી અને સેન્સબરીના સંપાદન પહેલાં જ તેને યુકેની શ્રેષ્ઠ સ્વતંત્ર કન્વીનિયન્સ શોપ ચેઇન તરીકે પસંદ કરવામાં આવી હતી. આ હસ્તાંતરણથી કન્વીનિયન્સ શોપ ક્ષેત્રમાં સેન્સબરીનો બજાર હિસ્સો બમણો થઈને 2 ટકા થઈ ગયો. શરૂઆતમાં આ દુકાનોને 'સેન્સબરીઝ એટ જેક્સન' તરીકે વેપાર કરવા માટે નવીનીકૃત કરવામાં આવી હતી. નવેમ્બર 2004માં, સેન્સબરીએ જે. બી. બ્યુમોન્ટ હસ્તગત કરી હતી, જે બ્યુમોન્ટ પરિવારની માલિકીની અને સંચાલિત કન્વીનિયન્સ ચેઇન હતી અને જે તે સમયે ગ્રોસર ટોપ 50માં 48મા ક્રમે હતી. કંપનીએ સૌપ્રથમ 1902માં કિર્કબી-ઇન-એશફિલ્ડ (નોટિંગહામશાયર) માં કસાઈ તરીકે વેપાર શરૂ કર્યો હતો. જે. બી. બ્યુમોન્ટની છ દુકાનો કોટગ્રેવ; બિંગહામ; કીવર્થ; લોંગ ઈટન; ચિલવેલ અને ગેડલિંગમાં આવેલી હતી. શરૂઆતમાં 'સેન્સબરીઝ એટ બ્યુમોન્ટ્સ' તરીકે વેપાર કરવા માટે દુકાનોનું નવીનીકરણ કરવામાં આવ્યું હતું. એપ્રિલ 2005માં, સેન્સબરીઝે ઇંગ્લેન્ડના દક્ષિણ-પૂર્વમાં પાંચ દુકાનો ધરાવતી પડોશી સુવિધા દુકાન સંચાલક એસ. એલ. શો લિમિટેડને હસ્તગત કરી હતી. નવીનીકરણના કાર્યક્રમ પછી, પાંચ દુકાનોને સેન્સબરીના સ્થાનિક સ્વરૂપમાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવી, જેમાં શૉની પ્રતિષ્ઠા અને ગ્રાહક સેવાને તાજા અને અનુકૂળ ખોરાકમાં સેન્સબરીની કુશળતા સાથે જોડવામાં આવી. બ્રાન્ડિંગ સેન્સબરીએ શરૂઆતમાં મજબૂત બેલ્સ અને જેક્સન બ્રાન્ડ જાળવી રાખી હતી. ઉદાહરણ તરીકે, નવીનીકૃત દુકાનોને સેન્સબરીઝ એટ બેલ્સ અથવા સેન્સબરીઝ એટ જેકસન કહેવામાં આવતી હતી. અગાઉની સ્થાનિક સાંકળની કેટલીક વિશેષતાઓને જાળવી રાખીને, આ અસરકારક રીતે સુધારેલ ફેસીયા સાથેની સેન્સબરીની સ્થાનિક દુકાનો હતી. રિફર્બિશ્ડ દુકાનોએ મૂળ બ્રાન્ડ અને લોગો જાળવી રાખ્યો હતો, પરંતુ હજુ પણ નેક્ટર કાર્ડ સ્વીકાર્યા વિના સેન્સબરીના પોતાના બ્રાન્ડ ઉત્પાદનો, કિંમતો અને કેટલાક વેચાણની ઓફર કરી હતી. સેન્સબરીની કેટલીક બ્રાન્ડિંગ સાથે જૂની વેબસાઇટ્સ પણ જાળવી રાખવામાં આવી હતી. આ એક પ્રાયોગિક સ્વરૂપ હતું અને 4 મે 2007ના રોજ જાહેરાત કરવામાં આવી હતી કે તમામ દુકાનોને સેન્સબરીઝ લોકલ તરીકે પુનઃબ્રાન્ડેડ કરવામાં આવશે, જેમાં નાની દુકાનોની વ્યવસ્થાપન ટીમોને સેન્સબરીની પોતાની ટીમોમાં એકીકૃત કરવામાં આવશે. સેન્સબરીનું સેન્ટ્રલ એ સેકન્ડ કન્વીનિયન્સ ફોર્મેટ, સેન્સબરીઝ સેન્ટ્રલની જાહેરાત 1999માં ટાઉન સેન્ટર્સ અને કોમ્યુટર વિસ્તારોમાં નાનીથી મધ્યમ કદની દુકાનો માટે કરવામાં આવી હતી, જે ટેસ્કોના 'ટેસ્કો મેટ્રો' ફોર્મેટ જેવું જ હતું, જે 1993માં શરૂ થયું હતું. કેન્દ્રીય દુકાનોમાં સગવડ ખોરાકનું પ્રભુત્વ હતું, પરંતુ તેમાં સેન્સબરીની સંપૂર્ણ શ્રેણીમાંથી પસંદ કરેલી શ્રેણીઓ પણ હતી. આને પાછળથી સેન્સબરીના સ્ટોર્સ તરીકે પુનઃબ્રાન્ડ કરવામાં આવ્યા હતા. આ પણ જુઓ સેન્સબરીના બેલ્સ સ્ટોર્સ જેક્સન સ્ટોર્સ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ જે સેન્સબરી પીએલસી સેન્સબરીના યુનાઇટેડ કિંગડમના સેન્સબરીના કન્વીનિયન્સ સ્ટોર્સ