Mother's Cookies
મધર કૂકીઝ એ ઇટાલિયન સમૂહ ફેરેરો ગ્રૂપની માલિકીની ફૂડ બ્રાન્ડ છે. મધર કૂકીઝની શરૂઆત ઓકલેન્ડ, કેલિફોર્નિયામાં સ્થિત બેકરી તરીકે થઈ હતી, જે 1914 થી 2008 સુધી કાર્યરત હતી. એક બહેન કંપની, આર્કવે કૂકીઝ ઓફ બેટલ ક્રીક, મિશિગનની સ્થાપના 1936માં કરવામાં આવી હતી. મધર કૂકીઝ અને આર્કવે બંનેએ 2008માં નાદારી જાહેર કરી હતી. તેની ઊંચાઈએ, કંપનીએ સમગ્ર યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૂકીઝનું વિતરણ કર્યું હતું અને તે દેશના અગ્રણી કૂકી ઉત્પાદકોમાંની એક હતી. કેલોગ કંપનીએ ડિસેમ્બર 2008માં મધર કૂકીઝ ટ્રેડમાર્ક અને વાનગીઓ હસ્તગત કરી હતી અને 14 મે, 2009ના રોજ વેસ્ટ કોસ્ટ કરિયાણાની દુકાનની છાજલીઓમાં આ બ્રાન્ડને પાછી લાવી હતી. હિસ્ટ્રી મધરની સ્થાપના 1914 માં કરવામાં આવી હતી જ્યારે એન. એમ. વ્હીટલી, એક અખબાર વિક્રેતાએ ગ્રાહક પાસેથી કૂકી રેસીપીના અધિકારો ખરીદ્યા હતા. એક વર્ષ પછી, વ્હીટલીએ ઓકલેન્ડમાં 12મા એવન્યુ પર એક વ્યક્તિની કામગીરી શરૂ કરી. 9 મે, 1914ના રોજ રાષ્ટ્રપતિ વુડ્રો વિલ્સને જાહેરાત કરી હતી કે પ્રથમ રાષ્ટ્રીય મધર્સ ડે આર્કવેની સ્થાપના 1936માં સ્વાન્સન્સ દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જે પતિ-પત્નીની ટીમ હતી જેણે તેમના ગેરેજમાં સોફ્ટ-બેચ કૂકીઝ બનાવતી હતી. સ્વાનસન્સે 1940ના દાયકામાં તેમની કંપનીનું દેશભરમાં વિસ્તરણ કર્યું હતું, અને તેનું નામ બદલીને આર્કવે રાખ્યું હતું જેથી સ્વાનસન સાથે સંઘર્ષ ટાળી શકાય, જે ફ્રોઝન ડિનર બનાવે છે. 1962માં સ્થાપકોએ કંપનીને તેમના વાઇસ પ્રેસિડેન્ટ જ્યોર્જ માર્કહામને વેચી દીધી, જેમણે આગામી કેટલાંક વર્ષોમાં મોટાભાગની ફ્રેન્ચાઇઝીઓ પાછી ખરીદી લીધી. મારખેમે બદલામાં કંપનીને બે કર્મચારીઓને વેચી દીધી, જેમણે 1983 થી 1998 સુધી તેનું સંચાલન કર્યું. આ કંપનીને 1998માં સ્પેશિયાલિટી ફૂડ્સને 100 મિલિયન ડોલરમાં વેચવામાં આવી હતી. આ સોદાએ સ્પેશિયાલિટી ફૂડ્સને કીબલર અને નેબિસ્કો પછી યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ત્રીજી સૌથી મોટી કૂકી ઉત્પાદક બનાવી હતી. ત્યારબાદ બંને કંપનીઓ માલિકોના ઉત્તરાધિકારમાંથી પસાર થઈ હતી. મધરને બેલ્જિયન કંપની આર્ટલ એન. વી. ને વેચવામાં આવી હતી, ત્યારબાદ રોબર્ટ બાસ દ્વારા રચાયેલી કંપની સ્પેશિયાલિટી ફૂડ્સ કોર્પોરેશન દ્વારા ખરીદવામાં આવી હતી, જેણે મધરની કેક એન્ડ કૂકી કંપની અને આર્કવે કૂકીઝને પરમલાટ એસ. પી. એ. ને વેચી દીધી હતી. સ્પેશિયાલિટી ફૂડ્સે 2000માં મધર અને આર્કવેને એક ઇટાલિયન પેઢી પરમલાટ ફિનાન્ઝિયારિયાને 25 કરોડ ડોલરમાં વેચી દીધી હતી. 2002 સુધીમાં મધર દરરોજ 17.5 લાખ કૂકીઝ બનાવતી હતી. ઓછી ચરબી અને ઓછી કાર્બ આહારના વલણોને કારણે 2000 પછી કૂકીના વેચાણમાં ઘટાડો થવાનું શરૂ થયું, જોકે જ્યારે કંપનીએ ઓછી ચરબીવાળી કૂકીઝ રજૂ કરી ત્યારે વેચાણમાં સુધારો થયો અને 2004ના અંત સુધીમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના કૂકી બજારમાં તેનો હિસ્સો 10 ટકા હતો. પરમાલતે કોર્પોરેટ બોન્ડ્સના ગેરકાયદેસર વેચાણ સાથે સંકળાયેલા કૌભાંડ વચ્ચે નાદારી માટે અરજી કરી હતી. પરમાલેટે બદલામાં 2005માં ગ્રીનવિચ, કનેક્ટિકટમાં ખાનગી ઇક્વિટી પેઢી કેટરટન પાર્ટનર્સને કંપનીઓ વેચી દીધી, નવા ઓપરેટરોએ 2006માં ઓકલેન્ડ ફેક્ટરી બંધ કરી દીધી, તમામ 230 કામદારોને છૂટા કર્યા અને પકવવાની કામગીરી ઓહિયો અને કેનેડામાં ખસેડી. કંપનીને 2008માં એકાઉન્ટિંગ કૌભાંડનો સામનો કરવો પડ્યો હતો અને ઓક્ટોબર 2008માં, જ્યારે કંપનીએ પ્રકરણ 11 નાદારી દાખલ કરી અને તેના તમામ કામદારોને છૂટા કર્યા ત્યારે કંપની 2007-2010 ની નાણાકીય કટોકટીનો ભોગ બની હતી. ડિસેમ્બર, 2008માં, લાન્સ ઇન્કે આર્કવેની અસ્કયામતો ખરીદી હતી અને ટૂંક સમયમાં એશલેન્ડ, ઓહિયોમાં ભૂતપૂર્વ આર્કવે ફેક્ટરી ફરી ખોલી હતી. ઉપરાંત, તે જ મહિને કેલોગ કંપનીને 2009ના મધ્યમાં ઉત્પાદનોને છાજલીઓમાં પરત કરવાની યોજના સાથે મધર કૂકીઝની અસ્કયામતો ખરીદવાની મંજૂરી આપવામાં આવી હતી. મે 2009માં, મધર કૂકીઝ સ્ટોરની છાજલીઓમાં પરત ફરી હતી, જેમાં કેલોગ દ્વારા ઉત્પાદન માટે વેબસાઇટની શરૂઆતનો સમાવેશ થાય છે. મધર કૂકીઝ પ્રોડક્ટ લાઇન પરત ફર્યા પછી, ગ્રાહકોએ વાનગીઓમાં ફેરફારો નોંધ્યા, ખાસ કરીને ટેફી કૂકીમાં. એપ્રિલ 2019માં, કેલોગે અન્ય બ્રાન્ડ્સની સાથે મધર કૂકીઝને ન્યુટેલાના નિર્માતાઓ ઇટાલિયન કન્ફેક્શનર ફેરેરો એસપીએને વેચવાની જાહેરાત કરી હતી. મધરની પ્રોડક્ટ્સ ગુલાબી અને સફેદ આઈસ્ડ "સર્કસ એનિમલ કૂકીઝ", "ટેફી સેન્ડવિચ કૂકીઝ" (મૂળ રેસીપી), "પીનટ બટર ગૌચોસ" અને આઈસ્ડ ઓટમીલ કૂકીઝ માટે જાણીતી છે. આર્કવેનું સૌથી લોકપ્રિય ઉત્પાદન રુથની ઓટમીલ કૂકીઝ હતી, જે કાઉન્ટી મેળામાં તેની એક ફ્રેન્ચાઇઝી દ્વારા મળી આવેલી વાનગી પર આધારિત હતી, જે તમામ વેચાણમાં 40 ટકા હિસ્સો ધરાવે છે. પ્રચારો કંપનીએ તેમની કૂકીઝના પેકમાં એકત્રિત કરી શકાય તેવા બેઝબોલ કાર્ડ્સનો સમાવેશ કર્યો હતો, જેમાં પેસિફિક કોસ્ટ લીગ (1952-53) અને કેટલીક વેસ્ટ-કોસ્ટ મેજર લીગ બેઝબોલ ટીમો (1983-2002) દર્શાવવામાં આવી હતી. તેમાંથી ઘણા કાર્ડ્સ ટીમો દ્વારા પ્રચારાત્મક સ્ટેડિયમ ભેટ તરીકે વહેંચવામાં આવ્યા હતા. 1992ના રાષ્ટ્રપ્રમુખની ચૂંટણીના વર્ષમાં, કંપનીએ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના પ્રમુખોને દર્શાવતા એકત્ર કરી શકાય તેવા કાર્ડનું પણ ઉત્પાદન કર્યું હતું. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ 1914માં સાન ફ્રાન્સિસ્કો બે એરિયા કંપનીઓમાં સ્થાપિત ખાદ્ય અને પીણા કંપનીઓ કે જેમણે 2008માં પ્રકરણ 11 નાદારી માટે અરજી કરી હતી ઓકલેન્ડ, કેલિફોર્નિયા સ્થિત કંપનીઓ કેલોગની બ્રાન્ડ્સ બેકરીઝ ઓફ કેલિફોર્નિયા 1914 કેલિફોર્નિયામાં સંસ્થાઓ