Peter P. Straub
પીટર પી. સ્ટ્રોબ (1850-1913) સેન્ટ મેરીઝ, પેન્સિલવેનિયામાં સ્ટ્રોબ બ્રુઅરીના સ્થાપક છે. જીવન અને કારકિર્દી સ્ટ્રોબનો જન્મ 28 જૂન 1850ના રોજ ફેલ્ડોર્ફ, સ્ટારઝાચ, વુર્ટેમબર્ગ કિંગડમ (હવે જર્મનીમાં) માં એન્ટોન સ્ટ્રોબ અને તેમની પત્ની અન્ના મારિયા એગરને ત્યાં થયો હતો. સ્ટ્રોબ પરિવાર પેઢીઓથી સ્થાનિક બીયર બનાવતો હતો. અપેક્ષા મુજબ પીટર ઉકાળવાની કળા માટે મહત્વપૂર્ણ વેપાર શીખ્યા. તે એક કૂપર બન્યો, એક કારીગર જે લાકડાના બેરલ બનાવે છે. પીટર શરાબ બનાવનાર બનવાની ઇચ્છા ધરાવતા હતા અને 1869માં 19 વર્ષની ઉંમરે વધુ સારા અને વધુ સમૃદ્ધ જીવન માટે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ સ્થળાંતર કર્યું હતું. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ પહોંચ્યા પછી તેમને પેન્સિલવેનિયામાં એબરહાર્ટ અને ઓબેર બ્રુઇંગ કંપનીમાં નોકરી મળી. જો તેમની બીયરમાં કોઈ ભેળસેળ જોવા મળે તો 1,000 ડોલર જપ્ત કરવાની તેમની નોકરીદાતાઓની પ્રતિજ્ઞાની પીટર પ્રશંસા કરતા હતા, અને જેમ જેમ તેમણે તેમની ઉકાળવાની કુશળતાને તીવ્ર ધાર સુધી ઉન્નત કરી, તેમણે આ વચનનું વિશ્વાસુપણે પાલન કર્યું. આખરે તેઓ શહેરી જીવનથી થાકી ગયા અને ઉત્તરમાં બ્રુકવિલે ગયા, જ્યાં તેમણે ખ્રિસ્ત અને અલ્જેર બ્રુઅરીમાં કામ કરતી વખતે તેમની ઉકાળવાની પ્રક્રિયાને પૂર્ણ કરી. પીટર બાદમાં બેન્ઝિંગર (સેન્ટ મેરીઝ) ગયા, જ્યાં તેઓ બેન્ઝિંગરની સબીના સોરગને મળ્યા અને લગ્ન કર્યા. આ દંપતિ બેન્ઝિંગરમાં સ્થાયી થયા અને તેમને દસ બાળકો હતાઃ ફ્રાન્સિસ એક્સ., જોસેફ એ., એન્થોની એ., અન્ના એમ., જેકબ એમ., પીટર એમ. (જે બે વર્ષની ઉંમરે મૃત્યુ પામ્યા હતા), પીટર પી., ગેરાલ્ડ બી., મેરી સી., અને આલ્ફોન્સ જે. પીટર બેન્ઝિંગરમાં જોસેફ વિન્ડફેલ્ડર બ્રુઅરીમાં નોકરી કરતા હતા અને તેમણે ત્યાં સુધી કામ કર્યું જ્યાં સુધી તેમણે તેમના સસરા ફ્રાન્સિસ ઝેવિયર સોરગ પાસેથી બેન્ઝિંગર સ્પ્રિંગ બ્રુઅરી (1855માં કેપ્ટન ચાર્લ્સ સી. વોલ્ક દ્વારા સ્થાપિત) ખરીદી ન હતી. તે પછી સ્ટ્રોબ બીયર અને સ્ટ્રોબ બ્રુઅરીનો જન્મ થયો હતો. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ સ્ટ્રોબ બીયર સત્તાવાર વેબસાઇટ પીટર પી. સ્ટ્રોબની વંશાવળી 1850 જન્મ 1913 મૃત્યુ અમેરિકન શરાબ બનાવનારા વુર્ટેમબર્ગર 19મી સદીના અમેરિકન ઉદ્યોગપતિઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સ્થળાંતર કરે છે