R&R Market
આર એન્ડ આર માર્કેટ એ સાન લુઈસ, કોલોરાડોમાં એક સામાન્ય વેપારી માલ અને કરિયાણાની દુકાન છે. 1857માં બાંધવામાં આવેલ આ રાજ્યનો સૌથી જૂનો સતત કાર્યરત વ્યવસાય છે. ડારિઓ ગેલેગોસે મે 1857માં 452 ડોલર સાથે આર એન્ડ આર માર્કેટ ખોલ્યું હતું. આ વ્યવસાયની સ્થાપના સ્પેનિશ વિજેતાઓના પરિવાર દ્વારા કરવામાં આવી હતી. આ સ્ટોર મૂળરૂપે 25 ઇંચની એડોબ ઇંટોથી બનેલો હતો અને તેમાં કાદવના મોર્ટારવાળા ખડકોનો પાયો છે. આર એન્ડ આર માર્કેટ 1858માં મૂળ અમેરિકનોના હુમલા અને 1895 અને 1945માં લાગેલી આગમાંથી બચી ગયું હતું, જેણે તેને લગભગ નષ્ટ કરી દીધું હતું. સ્ટોરની ઈંટની દિવાલોને આખરે સાગોળ, કોંક્રિટ અને પ્લાસ્ટરથી મજબૂત બનાવવામાં આવી હતી. સ્ટોરની ઇમારત પ્રાદેશિક એડોબ શૈલીમાં બનાવવામાં આવી હતી. ગેલેગોસના વંશજોએ 2017 માં વેચાણ માટે મૂકવામાં આવ્યું ત્યાં સુધી આર એન્ડ આર માર્કેટનું સંચાલન કર્યું હતું. વેચાણ અને નામ બદલવું 2022ની શરૂઆતમાં, કોલોરાડોના વિએજો સાન એકાસિઓ સ્થિત બિન-નફાકારક સંસ્થા એસેક્વીયા ઇન્સ્ટિટ્યૂટને બજાર વેચવામાં આવ્યું હતું. સંસ્થાએ વ્યવસાયનું નામ બદલીને સેન લુઈસ પીપલ્સ માર્કેટ કર્યું છે અને તેને સમુદાય આધારિત, કામદારોની આગેવાની હેઠળના ખાદ્ય સહકારીમાં રૂપાંતરિત કરવાની આશા રાખે છે. બજારના ફેસબુક પેજ પર 25 જુલાઈ, 2023ની પોસ્ટમાં જાહેરાત કરવામાં આવી હતી કે બજાર "એસ્બેસ્ટોસ, લીડ પેઇન્ટ અને સંભવતઃ બ્લેક મોલ્ડ એબટમેન્ટને સંડોવતા મુખ્ય રિમોડેલિંગ અને પર્યાવરણીય સફાઇ માટે" કામચલાઉ ધોરણે બંધ થઈ રહ્યું છે. બાહ્ય કડીઓ સંદર્ભો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં છૂટક બજારો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ખાદ્ય છૂટક વેપારીઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ખાદ્ય સહકારી મંડળીઓ 1857માં સ્થાપિત રિટેલ કંપનીઓ કોસ્ટિલા કાઉન્ટી, કોલોરાડોમાં ઇમારતો અને માળખાઓ