Lesego Semenya
લેસેગો સેમેન્યા (11 એપ્રિલ 1982-12 જુલાઈ 2021), જે લેસ દા શેફ તરીકે પણ ઓળખાય છે, તે દક્ષિણ આફ્રિકાના રસોઇયા, મીડિયા વ્યક્તિત્વ અને લેખક હતા. પ્રારંભિક જીવન અને શિક્ષણ સેમેન્યાનો જન્મ અને ઉછેર સોવેટોમાં થયો હતો. તેમના માતાપિતા શિક્ષકો હતા, તેમની માતા આચાર્ય અને તેમના પિતા ગણિત અને વિજ્ઞાનના શિક્ષક હતા, અને તેમને બે નાના ભાઈઓ હતા. તેમણે ગ્રીનસાઇડ હાઈ સ્કૂલમાં અભ્યાસ કર્યો અને વિટવાટરસ્રાન્ડ યુનિવર્સિટીમાંથી બેચલર ઓફ કોમર્સ સાથે સ્નાતક થયા. સેમેન્યાએ તેમની કારકિર્દીની શરૂઆત આઇક્યુ બિઝનેસ ગ્રૂપ માટે પ્રોસેસ એન્જિનિયર અને યુવા મેગેઝિન અનકટ માટે પત્રકાર તરીકે કરી હતી. 2008 માં, તેમણે હળવા ક્લિનિકલ ડિપ્રેશનનું નિદાન પ્રાપ્ત કર્યા પછી કારકિર્દી બદલવાનું નક્કી કર્યું. તેમણે સેન્ચુરિયનમાં પ્રુ લેઇથ ક્યુલિનરી ઇન્સ્ટિટ્યૂટમાં નોંધણી કરાવતા પહેલા દેશની મુસાફરી કરવા માટે એક વર્ષનું અંતર લીધું હતું, જેમાં તેમણે અન્ય પાંચ લાયકાતો ઉપરાંત ફૂડ એન્ડ વાઇનમાં ગ્રાન્ડે ડિપ્લોમા મેળવ્યો હતો. 2020 માં, તેમને લીથ તરફથી પ્રેરણાદાયી રાંધણ ઉત્કૃષ્ટતા માટે ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થી પુરસ્કાર મળ્યો હતો. કારકિર્દી સેમેન્યાએ નિકી ગિબ્સ હેઠળ જોહાનિસબર્ગના ફોર સીઝન્સ ખાતે ધ વેસ્ટક્લિફમાં કામ કર્યું હતું. દક્ષિણ આફ્રિકામાં 2010 ફિફા (FIFA) વિશ્વ કપ માટે, સેમેન્યાએ બ્રિટિશ હાઈ કમિશન, પ્રિટોરિયા દ્વારા આયોજિત પાઇ બનાવવાની સ્પર્ધામાં પ્રવેશ કર્યો અને જીતી. તેમની પાઇ, જે તેમના નગરની કોટા વાનગી પર આધારિત હતી, તે રમતો જોવા માટે દેશની મુલાકાત લેનારા બ્રિટિશ ફૂટબોલ ચાહકો માટે સત્તાવાર પાઇ બની ગઈ. તેમના પુરસ્કારના ભાગરૂપે, તેમને લંડનના મેફેરમાં કોરિગન્સ ખાતે કામ કરવાની તક મળી. ત્યારબાદ તેમણે હોવર્ડ બફેટ, એલિસિયા કીઝ, બિલ ગેટ્સ, સબી સેન્ડ ગેમ રિઝર્વ અને લિવરપૂલ એફસી માટે કામ કરીને ખાનગી કેટરિંગની દુનિયામાં પ્રવેશ કર્યો. 2014 માં, સેમેન્યા તેમનો વ્યવસાય લેસડાશેફ રાંધણ સોલ્યુશન્સ શરૂ કરવા માટે તેમના વતન પરત ફર્યા. ઉત્તમ ભોજનના તેમના અનુભવો પછી, તેમણે ભોજનને સુલભ બનાવવાનું અને દક્ષિણ આફ્રિકાના સ્થાનિક, વૈવિધ્યસભર ભોજનની ઉજવણી કરવાનું પોતાનું મિશન બનાવ્યું. તેમણે ખોરાકની ચર્ચા કરવા માટે પાવર એફ. એમ. પર સાપ્તાહિક રેડિયો પર હાજરી આપી હતી. તેમણે એક ફૂડ બ્લોગ ચલાવ્યો હતો, જે કેપ ટાઉનને બદલે જોહાનિસબર્ગમાં સ્થિત હોવા માટે નોંધપાત્ર હતો અને વાનગીઓ શેર કરવા માટે સોશિયલ મીડિયાનો ઉપયોગ કર્યો હતો. તેમણે યુનિવર્સિટીઓ અને રાંધણ શાળાઓમાં પ્રવચનો આપ્યા અને વ્યવસાયોની સલાહ લીધી. સેમેન્યા મેઇલ એન્ડ ગાર્ડિયનની 2015ની ટોચના 200 યુવા દક્ષિણ આફ્રિકન લોકોની યાદીમાં જોવા મળી હતી. તેઓ ટોપ શેફ સાઉથ આફ્રિકાની 2016ની સીઝનમાં જજ હતા, જેમાં નીલ એન્થની સાથી જજ તરીકે અને લોર્ના માસેકો પ્રસ્તુતકર્તા તરીકે હતા. 2018 માં, સેમેન્યાએ જાકાના મીડિયા સાથે એક પુસ્તક કરાર પર હસ્તાક્ષર કર્યા અને તેમનું રસોઈ પુસ્તક ડીજોઃ માય ફૂડ, માય જર્ની પ્રકાશિત કર્યું, જે બેસ્ટસેલર બન્યું. જૂન 2021 માં, તેમણે પુસ્તકના સંપૂર્ણ અધિકારો મેળવ્યા અને ત્યારથી તે સ્વ-પ્રકાશિત કરવાનો ઇરાદો ધરાવે છે. તેમણે બીજું પુસ્તક પ્રકાશિત કરવાની યોજના બનાવી હતી. 2019 માં, સેમેન્યાએ તેમની યુટ્યુબ ચેનલ પર વીડિયો પોસ્ટ કરવાનું શરૂ કર્યું, જેમાંથી મોટાભાગના રસોઈના ટ્યુટોરિયલ્સ હતા, જેને તેમણે ડિપિત્સેંગ નામ આપ્યું હતું. સેમેન્યા અને શેફ એનટી રામાબોઆએ સેલિબ્રિટી રસોઈ સ્પર્ધા સેલિબ્રિટી મિસ્ટ્રી બોક્સનું આયોજન કર્યું હતું, જે 2020ના ઉનાળામાં મઝાનસી મેજિક પર પ્રસારિત થઈ હતી. સેલિબ્રિટી સહભાગીઓમાં મૂઝલી, મોશે નડિકી, ખાનયિસા બુનુ, ઝોલિસા ઝાલુવા, એનહલે મબલી મ્લોત્શવા અને જો-એન રેનેકેનો સમાવેશ થાય છે. વ્યક્તિગત જીવન સેમેન્યા તેમના સાથી સિસિફો ગચંગા સાથે મેરેડેલમાં રહેતા હતા. ડેથ સેમેન્યાએ 5 જુલાઈ 2021ના રોજ કોવિડ-19 ટેસ્ટ કરાવ્યો હતો અને બીજા દિવસે તેનું પરિણામ પોઝિટિવ આવ્યું હતું. એપ્રિલ 2018માં તેમને ટાઇપ 1 ડાયાબિટીસ હોવાનું નિદાન થયું હતું. તેમણે ઓગસ્ટ 2020માં એક વીડિયો પોસ્ટ કર્યો હતો કે તેઓ કેવી રીતે સ્વસ્થ અને સુરક્ષિત છે. તેઓ રસીકરણની રાહ જોઈ રહ્યા હતા અને જ્યારે સંભાળમાં હતા, ત્યારે તેમણે તબીબી ખર્ચની ટીકા કરી હતી, એવું અનુભવતા કે સરકારે "બિન-વૃદ્ધ" લોકોને કોમોર્બિડિટીઝ સાથે રહેવા દીધા છે. 12 જુલાઈના રોજ, તેમના મેનેજર મિઝ માર્સીએ જાહેરાત કરી હતી કે સેમેન્યા ટૂંકી લડાઈ પછી 39 વર્ષની વયે બીમારી સંબંધિત ગૂંચવણોને કારણે મૃત્યુ પામ્યા હતા. ન્યૂઝ 24એ અહેવાલ આપ્યો હતો કે 12 જુલાઈ 2021ના રોજ તેમનું અવસાન થયું હતું. તેમના અંતિમ સંસ્કાર 16 જુલાઈના રોજ કરવામાં આવ્યા હતા. ઓનલાઈન, પ્રકાશનોમાં અને વ્યક્તિગત રીતે શ્રદ્ધાંજલિ અર્પણ કરવામાં આવી હતી. બિબ્લિયોગ્રાફીડિજોઃ માય ફૂડ, માય જર્ની "(2018) સંદર્ભો 1982 જન્મ 2021 મૃત્યુ દક્ષિણ આફ્રિકામાં કોવિડ-19 રોગચાળાથી મૃત્યુ ખોરાક અને રસોઈ યુટ્યુબર લોકો સોવેટોના લોકો પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો દક્ષિણ આફ્રિકાના રસોઇયાઓ દક્ષિણ આફ્રિકાના રસોઈપુસ્તક લેખકો દક્ષિણ આફ્રિકાના રેડિયો વ્યક્તિત્વ દક્ષિણ આફ્રિકાના ટેલિવિઝન હસ્તીઓ દક્ષિણ આફ્રિકાના યુટ્યુબર ટેલિવિઝન શેફ યુનિવર્સિટી ઓફ ધ વિટવાટરસ્રાન્ડના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ ગ્રીનસાઇડ હાઇસ્કૂલના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ