Ohio Amish Country
ઓહિયો એમિશ કન્ટ્રી, જેને ફક્ત એમિશ કન્ટ્રી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે વિશ્વમાં એમિશ (પેન્સિલવેનિયા ડચ જૂથ) નો બીજો સૌથી મોટો સમુદાય છે, જેમાં એલિઝાબેથટાઉન કોલેજના યંગ સેન્ટર ફોર એનાબેપ્ટિસ્ટ એન્ડ પીટિસ્ટ સ્ટડીઝ અનુસાર 2023માં અંદાજે 84,065 સભ્યો છે. ઓહિયોની સૌથી મોટી અમીશ વસાહત હોમ્સ કાઉન્ટીની આસપાસ કેન્દ્રિત છે અને 2023માં અંદાજે 39,525 બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોનો સમાવેશ થાય છે, જે વિશ્વમાં બીજા ક્રમનું સૌથી મોટું અને કોઈપણ યુ. એસ. કાઉન્ટીમાં અમીશની સૌથી વધુ સાંદ્રતા છે; અમીશ હોમ્સ કાઉન્ટીની અડધી વસ્તી બનાવે છે, જેમાં અન્ય નજીકથી સંબંધિત એનાબાપ્ટિસ્ટ ખ્રિસ્તી સંપ્રદાયોના સભ્યો, જેમ કે મેનોનાઇટ્સ પણ ત્યાં રહે છે. ઓહિયોમાં બીજો સૌથી મોટો સમુદાય જીઓગા કાઉન્ટીની આસપાસ કેન્દ્રિત છે. હોમ્સ કાઉન્ટીમાં અને તેની આસપાસ ઓહિયોનો એમિશ દેશ રાજ્યના પ્રાથમિક પ્રવાસી આકર્ષણોમાંનું એક છે અને તે વિસ્તારના અર્થતંત્રનું મુખ્ય ચાલક છે. હોમ્સ કાઉન્ટી સમુદાયની સ્થાપના 1808માં અને જીઓગા કાઉન્ટી સમુદાયની સ્થાપના 1886માં કરવામાં આવી હતી. હોમ્સ કાઉન્ટી વસાહતની સ્થાપના સમયે કિલબક નદીની નજીક હોમ્સ કાઉન્ટીની ઉત્તરીય ધાર પર મૂળ અમેરિકનોનું ઓછામાં ઓછું એક મોટું ગામ હતું. જેકબ મિલર અને તેમના પુત્રો, હેનરી અને જેકબે 1808માં સોમરસેટ કાઉન્ટી, પેન્સિલવેનિયાથી મુસાફરી કરી હતી અને ટસ્કરાવાસ કાઉન્ટીમાં સુગરક્રિકના વર્તમાન ગામના ઉત્તરપૂર્વમાં એક કેબિન બનાવ્યું હતું. હેનરીએ આ દાવા પર ભાર મૂક્યો, અને અન્ય બે શિયાળા માટે પેન્સિલવેનિયા પરત ફર્યા. મિલરના ભત્રીજા જોનાસ સ્ટુટ્ઝમેન સહિત પરિવારના બાકીના સભ્યો આવતા વર્ષે છ લોકોની ટીમ દ્વારા ખેંચવામાં આવેલા કોનેસ્ટોગામાં પરત ફર્યા હતા, જે સફરમાં એક મહિનાનો સમય લાગ્યો હતો. મિલરો ટસ્કરવાસમાં સ્થાયી થયા અને સ્ટુટ્ઝમેન લગભગ પાંચ માઈલ પશ્ચિમમાં આવેલા હાલના ગામ વોલનટ ક્રીકના વિસ્તાર સુધી આગળ વધ્યા અને ખાડી પર એક કેબિન બનાવ્યું. 1810માં છ પરિવારો અને 1811માં સોમરસેટ કાઉન્ટીના વધુ બે પરિવારો વોલનટ ક્રીક વસાહતમાં જોડાયા હતા. 1818માં સરકારે જમીનની કિંમત એકર દીઠ 2 ડોલરથી ઘટાડીને 1.25 ડોલર કરી હતી અને 1835 સુધીમાં હોમ્સ કાઉન્ટી વસાહતમાં 250 પરિવારોનો સમાવેશ થતો હતો. 1860ના દાયકાની શરૂઆતમાં, હોમ્સ કાઉન્ટીમાં કેન્દ્રિત રૂઢિચુસ્ત અમીશ વચ્ચેના મતભેદ, પરંતુ સમગ્ર ઉત્તર અમેરિકન અમીશ સમુદાયોમાં જોવા મળતા, અમીશને ઓલ્ડ ઓર્ડર અમીશ અને અમીશ મેનોનાઇટ્સમાં અલગ કરી દીધા, જેમાંથી મોટાભાગના મેનોનાઇટ સમુદાયોમાં ભળી ગયા. 1900 ના દાયકા દરમિયાન, હોમ્સ કાઉન્ટી સમુદાયે ત્રીસથી વધુ જુદા જુદા જૂથોમાં બહુવિધ મતભેદોનો અનુભવ કર્યો હતો, જેમાં ઘણા નવા ઓર્ડરનો જન્મ થયો હતો અને કેટલાક જે આખરે બિન-અમીશ બની ગયા હતા. એમીશ હુકમોમાં સૌથી રૂઢિચુસ્ત માનવામાં આવતા શ્વાર્ટઝેન્ટ્રુબર અમીશ 1910ના દાયકામાં અલગ થઈ ગયા હતા. એન્ડી વીવર ઓર્ડર 1950ના દાયકામાં વિભાજિત થયો હતો. સૌથી વધુ તકનીકી રીતે ઉદાર માનવામાં આવતા ન્યૂ ઓર્ડર અમીશનું 1960ના દાયકામાં વિભાજન થયું હતું. 2010 સુધીમાં ઓહિયોમાં પચાસથી વધુ અમીશ વસાહતો અને 418 મંડળો હતા, જે અન્ય કોઈપણ રાજ્ય કરતાં વધુ હતા. ઓહિયોની ગ્રામીણ કાઉન્ટીઓ ઓલ્ડ ઓર્ડર અમીશ માટે આકર્ષક છે કારણ કે ઘોડા અને બગ્ગી દ્વારા મુસાફરી માટે ખરીદી, બેંકો અને તબીબી સંભાળ જેવી આવશ્યક સેવાઓ પરિવહનની તે પદ્ધતિ દ્વારા સંચાલિત અંતરની અંદર હોવી જરૂરી છે, જે વિવિધ પરિબળો પર આધાર રાખીને દરરોજ લગભગ 10 થી 35 માઇલ સુધીની મુસાફરીને મર્યાદિત કરે છે. ઓહિયો સ્ટેટ યુનિવર્સિટીના સંશોધક જોસેફ ડોનેર્મેયરે ઓહિયોને "સંપૂર્ણ મિશ્રણ" ગણાવ્યું હતું અને કહ્યું હતું કે, "તમે ખૂબ ગ્રામીણ ન હોઈ શકો. તમારે મૂળભૂત જરૂરિયાતો ધરાવતા શહેરની પૂરતી નજીક હોવું જોઈએ. હોમ્સ કાઉન્ટીની વસ્તી વિશ્વમાં સૌથી વધુ સાંદ્રતા ધરાવે છે, જેમાં 2010માં અમીશ લગભગ અડધી વસ્તી ધરાવે છે, અને તમામ ક્રમમાં અમીશની સૌથી વધુ વસ્તી ધરાવે છે. એલિઝાબેથટાઉન કોલેજના યંગ સેન્ટર ફોર એનાબેપ્ટિસ્ટ એન્ડ પીટિસ્ટ સ્ટડીઝ અનુસાર, તમામ સમુદાયો સહિત, ઓહિયો વિશ્વમાં ઓલ્ડ ઓર્ડર એમિશની બીજી સૌથી મોટી વસ્તી ધરાવે છે, જેમાં 2023માં અંદાજે 84,065 સભ્યો છે, જે 88,850 સભ્યો સાથે પેન્સિલવેનિયા પછી બીજા ક્રમે છે. હોમ્સ કાઉન્ટી ઓહિયોની સૌથી મોટી વસાહત હોમ્સ કાઉન્ટીની આસપાસ કેન્દ્રિત છે અને 2021માં અંદાજે 37,770 બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોનો સમાવેશ થાય છે, જે લેન્કેસ્ટર કાઉન્ટી, પેન્સિલવેનિયાની આસપાસ કેન્દ્રિત 41,000ની વસ્તી પછી વિશ્વની બીજી સૌથી મોટી વસાહત છે. હોમ્સ કાઉન્ટી સમુદાયમાં બહુવિધ જોડાણ અથવા આદેશોનો સમાવેશ થાય છે અને તે વિશ્વભરમાં અમીશ વસાહતોમાં સૌથી વધુ કેન્દ્રિત, વૈવિધ્યસભર અને જટિલ છે. આ સમાધાનમાં અગિયાર અલગ-અલગ અમીશ જોડાણોનો સમાવેશ થાય છે. ચાર આનુષંગિકો, ન્યૂ ઓર્ડર અમીશ, ઓલ્ડ ઓર્ડર અમીશ, એન્ડી વીવર અને સ્વાર્ટઝેન્ટ્રુબર, 2010 સુધીમાં વસાહતમાં ચર્ચ જિલ્લાઓનો લગભગ 97 ટકા હિસ્સો ધરાવે છે, જેમાં ઓલ્ડ ઓર્ડર અમીશ સૌથી મોટો હિસ્સો છે. સ્વાર્ટઝેન્ટ્રુબર એમીશમાં ત્રણ અલગ-અલગ જૂથોનો સમાવેશ થાય છે, સ્વાર્ટઝેન્ટ્રુબર-એન્ડી વીવર (જે એન્ડી વીવર જૂથ સાથે અસંબંધિત છે), સ્વાર્ટઝેન્ટ્રુબર-મોઝ મિલર અને સ્વાર્ટઝેન્ટ્રુબર-જો ટ્રોયર, જેમાંથી દરેક પોતાને સાચા સ્વાર્ટઝેન્ટ્રુબર માને છે. અન્ય અમીશ જૂથોમાં સ્ટુટ્ઝમેન-ટ્રોયર, રોમન, ઓલ્ડ ઓર્ડર ટોબે, ન્યૂ ઓર્ડર ટોબે અને ન્યૂ ઓર્ડર ક્રિશ્ચિયન ફેલોશિપનો સમાવેશ થાય છે. આ વિસ્તારમાં બીચી અમીશ, બ્રધર્સ અને મેનોનાઇટ સહિત ઍનાબાપ્ટિસ્ટની અન્ય ઘણી વસ્તી છે. આ વસાહત નજીકના એશલેન્ડ, કોશોક્ટન, સ્ટાર્ક, ટસ્કરાવાસ અને વેઇન કાઉન્ટીઓમાં ફેલાયેલી છે. હોમ્સ કાઉન્ટી પોતે કોઈપણ યુ. એસ. કાઉન્ટીમાં અમીશની સૌથી વધુ સાંદ્રતા ધરાવે છે; અમીશ કાઉન્ટીની અડધી વસ્તી બનાવે છે. તેનાથી વિપરીત, લેન્કેસ્ટર કાઉન્ટીમાં અમીશ કાઉન્ટીની લગભગ 7 ટકા વસ્તીનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. હોમ્સ કાઉન્ટી બહુમતી-અમીશ વસ્તી સાથે યુ. એસ. માં પ્રથમ બનવાનો અંદાજ છે. સામાન્ય રીતે અમીશનો જન્મ દર ઊંચો છે; હોમ્સ કાઉન્ટીમાં 2012 સુધીમાં, સૌથી વધુ રૂઢિચુસ્ત જૂથોમાં સૌથી વધુ જન્મ દર અને ક્રમમાં બાપ્તિસ્મા લેવાનો નિર્ણય લેતા યુવાન પુખ્ત વયના લોકોની સૌથી વધુ જાળવણી દર બંને હતા. જિયાગા કાઉન્ટી ઓહિયોની બીજી સૌથી મોટી વસાહત જિયાગા કાઉન્ટીની આસપાસ કેન્દ્રિત છે, જેમાં 2021માં અંદાજે 19,420 સભ્યો છે, જે વિશ્વની ચોથી સૌથી મોટી વસાહત છે. "એસોસિએશન ઑફ રિલિજન ડેટા આર્કાઇવ્સ" (એ. આર. ડી. એ.) અનુસાર 2010 થી ટકાવારી ડેટા દ્વારા કાઉન્ટીઓ અને "યુ. એસ. ધર્મ વસ્તી ગણતરી" અહેવાલ અનુસાર 2020 થી. માહિતી ફક્ત ઓલ્ડ ઓર્ડર અમીશ માટે દર્શાવવામાં આવી છે અને સામાન્ય રીતે બીચી અમીશ-મેનોનાઇટ ચર્ચો, મારાનાથા અમીશ-મેનોનાઇટ, અમીશ-મેનોનાઇટ્સ અને મેનોનાઇટ્સ જેવા સંબંધિત જૂથોને બાકાત રાખવામાં આવ્યા છે. ઓહિયોમાં 1998 માં લાક્ષણિક મંડળમાં 25 પરિવારોનો સમાવેશ થતો હતો અને દર બીજા અઠવાડિયે એક અલગ પરિવારના ઘરે મળતા હતા. સેવા પછી ભોજન પીરસવામાં આવે છે, જે લગભગ 4 કલાક ચાલે છે. નિરંતર ઉપયોગમાં લેવાતા સૌથી જૂના સ્તોત્ર ઑસ્બંડમાંથી સ્તોત્રો ગાવામાં આવે છે. અર્થતંત્ર મોટાભાગના ઓહિયો અમીશ માટે આવકનો પરંપરાગત સ્રોત ખેતી છે, અને મોટાભાગના અમીશના જીવનમાં પરંપરાગત ખેતી જીવન કેન્દ્રસ્થાને છે. હોમ્સ કાઉન્ટી સમુદાયના દક્ષિણપૂર્વીય વિસ્તારોમાં, લણણી એ આવકનો પરંપરાગત સ્રોત હતો. 2010 સુધીમાં હોમ્સ કાઉન્ટીમાં પરિવારના આશરે 17 ટકા અમીશ વડાઓ અને જીઓગા કાઉન્ટીમાં 7 ટકા લોકોએ ખેતી તરીકેનો તેમનો પ્રાથમિક વ્યવસાય નોંધ્યો હતો. 2003માં હોમ્સ કાઉન્ટીના અમીશ નેતાઓના એક જૂથે ગ્રીન ફિલ્ડ ફાર્મ્સની સ્થાપના કરી હતી, જે ઓર્ગેનિક કૃષિ ઉત્પાદનોના સહકારી જથ્થાબંધ વેપારી છે, જેનું સભ્યપદ ઘોડા અને બગ્ગી પરિવહનનો ઉપયોગ કરતા લોકો સુધી મર્યાદિત છે. 2010 ના દાયકાની શરૂઆતથી, ઘેટાંની ખેતી વધુને વધુ સામાન્ય બની છે કારણ કે હોમ્સ કાઉન્ટી વિસ્તારની મોટાભાગની જમીન ખેતી કરતાં ચારો માટે વધુ સારી છે, અને ઘેટાં સારા ચારો છે જેને ગાયો જેટલા મોંઘા ખોરાકની જરૂર નથી. મોટા પશુધન કરતાં નાના વિસ્તારમાં ઘેટાં પણ વધુ નફાકારક બની શકે છે. 1990ના દાયકાની શરૂઆતમાં એમીશ ખેડૂતોએ ઓર્ગેનિક ખેતીની પદ્ધતિઓ અપનાવી હતી; 1997માં ઓહિયોમાં કોઈ પ્રમાણિત ઓર્ગેનિક ડેરી નહોતી, પરંતુ થોડા જ વર્ષોમાં એકસોથી વધુ હતી, જેમાંથી 90 ટકા ઓલ્ડ ઓર્ડર મેનોનાઇટ અથવા અમીશની માલિકીની હતી. ઘણા અમીશ હાથથી બનાવેલી ચીજવસ્તુઓ જેમ કે સાવરણી, બાસ્કેટ, રજાઇ, ચામડાની ચીજવસ્તુઓ, લાકડાનાં બનેલાં કામ અને ઘરોમાંથી અથવા સ્થાનિક દુકાનોમાં વેચાતા અન્ય કારીગર ઉત્પાદનોના વેચાણ સાથે ખેતીની આવકમાં વધારો કરે છે. કેટલાક લાકડાના ઉપયોગની આસપાસના વિસ્તારના વ્યવસાયોમાં માલિકી ધરાવે છે અથવા કામ કરે છે, જેમ કે સુથારકામ, લાકડાનું કામ, ફર્નિચર ઉત્પાદન, પૅલેટ ઉત્પાદન, અથવા લાકડાના જથ્થાબંધ અથવા છૂટક વ્યવસાયો. 2010 સુધીમાં અમીશના ત્રણ સૌથી મોટા બિન-અમીશ નોકરીદાતાઓ ગેરેજ-ડોર ઉત્પાદક વેઇન-ડાલ્ટન, કેઇમ લામ્બર અને વીવર લેધર હતા. 1 એપ્રિલ, 2020 ના રોજ, કોવિડ-19 રોગચાળાના રક્ષણાત્મક સાધનોની અછત દરમિયાન, હોમ્સ કાઉન્ટી વસાહતના સભ્યોને ક્લેવલેન્ડ ક્લિનિક દ્વારા તેના કર્મચારીઓ અને મુલાકાતીઓ માટે માસ્ક સીવવા માટે કહેવામાં આવ્યું હતું. સ્થાનિક ઉદ્યોગપતિઓ જ્હોન મિલર અને એબે ટ્રોયરે એક સીવણ "ફ્રોલિક" નું આયોજન કર્યું હતું, જેનો ઉપયોગ અમીશ દ્વારા જૂથ પ્રયાસને એકસાથે મૂકવા માટે થાય છે. ઘણા અમીશ સીમસ્ટ્રેસ રોગચાળાના શટડાઉનથી નિષ્ક્રિય થઈ ગયા હતા, અને અમીશ સામાજિક લાભો માટે અરજી કરતા નથી, તેથી આ કામ તેમના પરિવારોને ટકાવી રાખવામાં મદદ કરે છે. અન્ય સ્થાનિક વ્યવસાયો ફેસ શીલ્ડ, ફિલ્ડ હોસ્પિટલો માટે ડિવાઇડર, પ્રવાહી-પ્રતિરોધક ઝભ્ભો, જૂતા ઢાંકવા અને અન્ય વસ્તુઓ બનાવવા તરફ વળ્યા હતા. 9 એપ્રિલ સુધીમાં ક્લેવલેન્ડ ક્લિનિકને દરરોજ 10,000 માસ્ક મળી રહ્યા હતા અને એક સ્થાનિક વ્યવસાય દરરોજ 100,000 ફેસ શીલ્ડનું ઉત્પાદન કરી રહ્યો હતો. હોમ્સ કાઉન્ટી સમુદાયને પ્રવાસન સ્થળ તરીકે પ્રોત્સાહન આપવાના પ્રવાસન પ્રયાસો 1950ના દાયકામાં શરૂ થયા હતા. 2012 સુધીમાં દર વર્ષે આશરે 40 લાખ પ્રવાસીઓ હોમ્સ કાઉન્ટીની મુલાકાત લે છે; તે સમયે સીધી આર્થિક અસર વાર્ષિક 154 મિલિયન ડોલર હોવાનો અંદાજ હતો. અમીશ પ્રવાસન હોમ્સ કાઉન્ટીના અર્થતંત્રનો મુખ્ય ભાગ છે. 1955 બ્રોડવે મ્યુઝિકલ પ્લેન એન્ડ ફેન્સી દ્વારા અમીશમાં રસ વધ્યો હતો. 1960ના દાયકા સુધીમાં હોમ્સ કાઉન્ટીના બસ પ્રવાસો ઉપલબ્ધ હતા. હોમ્સ કાઉન્ટીમાં મિલર્સબર્ગ (કાઉન્ટી બેઠક), બર્લિન, વોલનટ ક્રીક અને ચાર્મ અને ટસ્કરાવાસ કાઉન્ટીમાં કાઉન્ટી લાઇનની બાજુમાં આવેલા સુગરક્રીક નગરોમાં વિશાળ પ્રવાસન ઉદ્યોગ છે. 2017માં, હોમ્સ કાઉન્ટી ઓહિયોમાં બીજું સૌથી લોકપ્રિય પ્રવાસન સ્થળ હતું. પ્રવાસન કેન્દ્રો ઓહિયોના એમિશ પ્રવાસન કેન્દ્રો હોમ્સ કાઉન્ટીમાં બર્લિન અને વોલનટ ક્રીક નગરોની આસપાસ અને સુગરક્રીકમાં, ટસ્કરાવાસ કાઉન્ટીની સરહદની બાજુમાં આવેલા છે, જે તમામ યુ. એસ. રૂટ 30 પર આવેલા છે. 1990ના દાયકાની શરૂઆતમાં વેપારી અગ્રણીઓએ વોલનટ ક્રીકને અમેરિકન-વિક્ટોરિયન થીમ આધારિત નગરમાં વિકસાવી છે, જેને યુનિવર્સિટી ઓફ ડેટોનના સુસાન ટ્રોલીંગર વિક્ટોરિયન વધુ પડતી સજાવટ અને એમિશ સાદાઈ વચ્ચેના સંપૂર્ણ વિરોધાભાસને કારણે "કોયડારૂપ" ગણાવે છે. પ્રવાસી-લક્ષી વ્યવસાયોમાં સામાન્ય રીતે "વિશ્રામી સ્થળો" નો સમાવેશ થાય છે, જેમ કે હોટલમાં પાર્લરો અથવા ઢાળવાળી ખુરશીઓ અથવા છૂટક દુકાનો પર અન્ય બેઠક સાથે આવરિત પોર્ચ, જે પુષ્કળ સમય પસાર કરવાની ભાવના પર ભાર મૂકે છે. તેણીનો નિષ્કર્ષ એ છે કે વિક્ટોરિયન થીમ અને વિશ્રામી સ્થળો પર ભાર એ પુષ્કળ સમય સાથે સરળ જીવન માટે નોસ્ટાલ્જીયાના આકર્ષણનો ફાયદો ઉઠાવી રહ્યો છે, જે તે અમીશ સાથે સમાન છે. મોટી પાર્કિંગની જગ્યાઓ અને સાઇડવૉક બિઝનેસ ડિસ્ટ્રિક્ટને જોડે છે, જે છ ચોરસ બ્લોકમાં કન્ડેન્સ્ડ છે અને પહોળા સાઇડવૉક દ્વારા જોડાયેલ છે, જે ધીમી જગ્યા અને પગપાળા જીવનની લાગણીને વધુ પ્રોત્સાહિત કરે છે. અમેરિકન ધ્વજ અને અન્ય દેશભક્તિ-આધારિત સજાવટ સામાન્ય રીતે બાહ્ય અને આંતરિક જગ્યાઓ બંનેમાં પ્રદર્શિત થાય છે, જે જ્યારે અમીશથી વિપરીત હોય ત્યારે ટ્રોલીંગરને ફરીથી રસપ્રદ લાગે છે, જે વફાદારીની પ્રતિજ્ઞાનું પઠન કરવાનો ઇનકાર કરે છે અને તેમની શાળાઓ અને ઘરોમાં ધ્વજ ઉડાવતા નથી. ઓહિયો એમિશ કન્ટ્રીના અન્ય કોઈ પણ શહેર કરતાં વધુ પ્રવાસીઓ બર્લિનની મુલાકાત લે છે, જેની કાયમી વસ્તી 685 છે. બર્લિન ઓહિયોનું પ્રથમ શહેર હતું જેણે પ્રવાસીઓ માટે અમીશનું વેચાણ કર્યું હતું. 2012 સુધીમાં 40 થી વધુ દુકાનો, 10 હોટલો અને મોટી અને નાની બહુવિધ રેસ્ટોરન્ટ્સ સાથે બર્લિનનો વ્યવસાયિક જિલ્લો મોટો છે. ટ્રોલીંગર તેના સ્થાપત્ય અને પ્રસ્તુતિઓને "સારગ્રાહી" કહે છે પરંતુ અમેરિકન સરહદ અને 1950 ના દાયકામાં પ્રભુત્વ ધરાવે છે અને નિર્દેશ કરે છે કે વોલનટ ક્રીકની જેમ, બધા ભૂતકાળમાં પાછા ફરે છે. ટ્રોલીંગર દલીલ કરે છે કે બર્લિનની સરહદી થીમ શાંતિપૂર્ણ લોકોની વાર્તા રજૂ કરે છે જે પોતાના અને તેમના પરિવારો માટે વધુ સારું જીવન બનાવવા માટે ગીચ શહેરોને પાછળ છોડી દે છે. સુગરક્રિકની ઐતિહાસિક શરૂઆત ચીઝના ઉત્પાદનમાં મૂળ હતી. સ્વિસ વસાહતીઓ 1830 ના દાયકાની શરૂઆતમાં આવ્યા હતા અને તેમના ચીઝનું ઉત્પાદન કરવા માટે એમિશ ડેરી ફાર્મમાંથી દૂધનો ઉપયોગ કર્યો હતો અને 1950 ના દાયકામાં વાર્ષિક ઓહિયો સ્વિસ ફેસ્ટિવલની રચના કરી હતી; પ્રવાસીઓ માટે આકર્ષણ તરીકે પ્રારંભિક તહેવારોની સફળતાને પરિણામે સ્થાનિક વેપારી નેતાઓએ 1965 થી આ શહેરને સ્વિસ ગામમાં રૂપાંતરિત કર્યું હતું. 70 ના દાયકાની શરૂઆતમાં પ્રથમ પ્રવાસી-લક્ષી વ્યવસાયો શરૂ થઈ રહ્યા હતા, અને સુગરક્રિકમાં પ્રવાસન ઉદ્યોગ માત્ર અમીશની આસપાસ જ નહીં, પરંતુ ઓહિયો સેન્ટ્રલ રેલરોડ દ્વારા સંચાલિત વરાળ એન્જિન પેસેન્જર ટ્રેનની આસપાસ પણ કેન્દ્રિત હતો, જે 2004 સુધી સુગરક્રિક અને બાલ્ટિક વચ્ચે ચાલતી હતી. ટ્રેન દોડવાનું બંધ થઈ ગયું હોવાથી સુગરક્રિકમાં પ્રવાસન ઘટ્યું છે. ટ્રોલીંગર સિદ્ધાંત આપે છે કે વોલનટ ક્રીક અને બર્લિનથી વિપરીત, જે નોસ્ટાલ્જીયાને ટેકો આપે છે જે પ્રવાસીઓને ખાતરી આપે છે કે તેઓ જે માટે નોસ્ટાલ્જિક છે તે હજુ પણ અમેરિકામાં અસ્તિત્વમાં છે, અને તેથી તે આશાની નોસ્ટાલ્જીયા છે, સુગરક્રિકની સ્વિસ થીમ એવી વસ્તુ માટે નોસ્ટાલ્જીયાને પ્રેરણા આપે છે જે કાયમ માટે ગઇ છે-એટલે કે, એક સમયગાળો જેમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ સફેદ બહુમતી ધરાવતો દેશ હતો-અને તેથી તે ખાતરી આપતું નથી. પ્રવાસીઓ અને પ્રવાસીઓનો અનુભવ ટ્રોલીંગર અનુસાર અમીશ પ્રવાસીઓનો અનુભવ ચોક્કસ પ્રેક્ષકોને આકર્ષવા માટે ખૂબ જ વ્યૂહાત્મક રીતે લક્ષિત છે. તેણી લાક્ષણિક અમીશ દેશના પ્રવાસીઓને "પ્રમાણમાં એકરૂપ જૂથ" તરીકે વર્ણવે છેઃ શ્વેત, કામ કરતા અથવા મધ્યમ વર્ગના, મધ્યમ વયથી નિવૃત્ત વયના અમેરિકનો તેમના જીવનસાથી સાથે મુલાકાત લે છે અને અન્ય પરિણીત દંપતી કે જેઓ મોડેલિંગમાં મોડેલિંગ ધરાવતી અમેરિકન એસયુવી અથવા મિનીવાનમાં આવે છે અને ઘણીવાર અમેરિકન ધ્વજ, સ્પોર્ટ્સ ટીમ લોગો અથવા હાર્લી ડેવિડસન લોગોવાળા શર્ટ પહેરે છે. ટ્રોલીંગરે નિષ્કર્ષ કાઢ્યો છે કે સરેરાશ પ્રવાસી "મધ્યમ આવક, સરેરાશ શિક્ષણ અને મધ્યમ રૂઢિચુસ્ત મંતવ્યો" ધરાવે છે. ટ્રોલીંગર સિદ્ધાંત આપે છે કે એમિશ કન્ટ્રી ટુરિઝમ મુલાકાતીઓને ખાતરી આપે છે કે ઝડપી સામાજિક પરિવર્તનના સમયગાળા દરમિયાન અને પછી પણ પરંપરાગત અમેરિકન જીવનનું એક સ્વરૂપ હજુ પણ અસ્તિત્વમાં છે. તેણી નોંધે છે કે સૌથી મોટી પ્રવાસી-લક્ષી રેસ્ટોરન્ટમાં શરૂઆતથી રાંધેલું ભોજન "પારિવારિક શૈલી" પીરસવામાં આવે છે, જેમાં સામાન્ય પીરસવામાં આવતી વાનગીઓમાં તમામ ખોરાક પીરસવામાં આવે છે, જેમાંથી દરેક વ્યક્તિ પોતે પીરસવામાં આવે છે, જ્યાં સુધી બધા સંતુષ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી વાનગીઓ ફરીથી ભરવામાં આવે છે, અને ટેબલ પર કંઈપણ અનુકૂળ વસ્તુ નથી, જે તેણી કહે છે "પરિવારની સાંસ્કૃતિક સ્મૃતિને ફરીથી બનાવો" અને ઘરે રાંધેલા ભોજનની વહેંચણી કરે છે. અમીશ દેશમાં સૌથી વધુ દેખાતી અમીશ સામાન્ય રીતે યુવાન સ્ત્રીઓ હોય છે જે ખોરાક બનાવે છે, પીરસે છે અથવા વેચે છે; ઘણા નાના બાળકો સાથે ખરીદી કરે છે; અથવા લાકડાનું કામ અથવા ખેતી કરતા અથવા ગાડી ચલાવતા પુરુષો હોય છે. બધાને એકસાથે લઈએ તો, ટ્રોલીંગર દલીલ કરે છે કે, એમિશ કન્ટ્રીમાં અને ખાસ કરીને વોલનટ ક્રીક અને બર્લિનમાં પ્રવાસનનો અનુભવ પ્રવાસીને ખાતરી આપે છે કે "આરામથી જીવવું, પુરુષ કે સ્ત્રી હોવાનો અર્થ શું છે તે વિશે સ્પષ્ટતા કરવી, દેશભક્તિની લાગણી કરવી હજુ પણ શક્ય છે". ટ્રોલીંગરના જણાવ્યા અનુસાર, કેટલાક અમીશ પ્રવાસીઓને "તેમના દેખીતા રીતે અલગ સામાન્ય જીવન અને દૈનિક પ્રથાઓ દ્વારા તેમના ખ્રિસ્તી સાક્ષીને શાર (ઇ) કરવાની તક" તરીકે જુએ છે. કેટલાક લોકોએ પ્રવાસીઓ માટે "કરુણા વ્યક્ત કરી", જેમના રોજિંદા જીવન દબાણથી ભરેલા હતા અને જેઓ અમીશના ધીમા અને સરળ જીવનથી મંત્રમુગ્ધ હતા. એમિશ કન્ટ્રી બાયવે એ ઓહિયો સિનિક બાયવે છે, જેને 1998માં નિયુક્ત કરવામાં આવ્યો હતો, જે હોમ્સ કાઉન્ટીમાં ઘણા એમિશ સમુદાયોમાંથી પસાર થાય છે. બાયવે રોલિંગ ખેતીની જમીન અને અમીશ ઘરો, ખેતરો અને ઘરના વ્યવસાયોની સાંદ્રતાના દૃશ્યો સાથે બેકરોડ્સ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. એમિશ એન્ડ મેનોનાઇટ હેરિટેજ સેન્ટર એ બર્લિન, ઓહિયોમાં પૂર્વીય હોમ્સ કાઉન્ટીમાં આવેલું એક સંગ્રહાલય છે. તે 1981માં મેનોનાઇટ માહિતી કેન્દ્ર તરીકે ખોલવામાં આવ્યું હતું. 1989 સુધીમાં તે વર્તમાન માળખામાં ખસેડવામાં આવ્યું હતું જે બેહાલ્ટ સાયક્લોરામા તેમજ બુકસ્ટોરનો સમાવેશ કરવા માટે પૂર્ણ થયું હતું. એક સાંસ્કૃતિક કેન્દ્ર તરીકે તેના ધ્યેયને પ્રતિબિંબિત કરવા માટે 2002માં આ કેન્દ્રનું નામ બદલવામાં આવ્યું હતું. બેહાલ્ટ બેહાલ્ટ, જેનો અર્થ થાય છે "રાખવું અથવા યાદ રાખવું", તે સંગ્રહાલયમાં સ્થિત હેઇન્ઝ ગૌગલ દ્વારા લખાયેલ એક સાયક્લોરામા છે. કોલંબસ ડિસ્પેચ અનુસાર તેને "સિસ્ટીન ચેપલ ઓફ ધ એમિશ એન્ડ મેનોનાઇટ્સ" કહેવામાં આવે છે. ઍનાબાપ્ટિસ્ટ વિદ્વાન સુસાન બાયસેકર-માસ્ટ તેને "હોમ્સ કાઉન્ટીના મુલાકાતીઓ માટે પરિવર્તનકારી રેટરિક પ્રસ્તુત કરીને તેના પ્રવાસન અર્થતંત્રને વટાવી જવાનો પ્રયાસ" કહે છે. આ ચિત્ર 14 વર્ષમાં બનાવવામાં આવ્યું હતું અને 1992માં પૂર્ણ થયું હતું. તે યુ. એસ. માં અસ્તિત્વમાં છે તે ચાર સાયક્લોરામા પૈકીનું એક છે અને વિશ્વમાં માત્ર 16 સાઇક્લોરામા પૈકીનું એક છે; બહેલ્ટ એકમાત્ર અસ્તિત્વમાં છે જે એક જ કલાકાર દ્વારા દોરવામાં આવ્યું છે. તે ઈસુના સમયથી 1990ના દાયકા સુધી એનાબાપ્ટિઝમના વિકાસને અનુસરે છે અને આશરે 1200 બાઈબલના અને ઐતિહાસિક વ્યક્તિઓનું ચિત્રણ કરે છે. તબીબી સંભાળ અમીશ તબીબી સંભાળને નકારતા નથી, પરંતુ વધતી જતી સંખ્યા રસીકરણને નકારી કાઢે છે; 2010 ના દાયકાની શરૂઆતમાં, ઓહિયોમાં 14 ટકા અમીશે અહેવાલ આપ્યો હતો કે તેમના બાળકોને રસી આપવામાં આવી નથી, જ્યારે 2021 59% માં બાળકોને રસી ન આપવાની જાણ કરવામાં આવી હતી. 2014 માં હોમ્સ અને નોક્સ કાઉન્ટીઓએ ફિલિપાઇન્સમાં મિશન ટ્રીપ બિલ્ડિંગ હાઉસમાંથી સમુદાયના પુરુષો પરત ફર્યા પછી ઓરી ફાટી નીકળવાનો અનુભવ કર્યો હતો. હોમ્સ કાઉન્ટીમાં રાજ્યમાં સૌથી ઓછો કોવિડ-19 રસીકરણ દર છે અને એપ્રિલ 2021 સુધીમાં 1 ટકાથી ઓછા અમીશને રસી આપવામાં આવી હતી. જ્યારે કોવિડ-19 માટે રસીઓ ઉપલબ્ધ થઈ ત્યારે કાઉન્ટીએ ઓહિયોના 88 કાઉન્ટીઓમાં સૌથી ઓછો અને દેશમાં સૌથી ઓછો રસીકરણ દર નોંધાવ્યો હતો. 13 ફેબ્રુઆરી, 2022 સુધીમાં, રાજ્યવ્યાપી આશરે 60 ટકાની સરખામણીમાં 20 ટકાથી ઓછા કાઉન્ટી રહેવાસીઓને રસી આપવામાં આવી હતી. હોમ્સ કાઉન્ટી ઓહિયોમાં સૌથી ઓછો વીમો ધરાવતી કાઉન્ટી છે, કારણ કે અમીશ સામાન્ય રીતે વ્યાપારી આરોગ્ય વીમાનો ઉપયોગ કરતા નથી પરંતુ તેના બદલે સામુદાયિક ભંડોળમાં ફાળો આપે છે. રાજકારણ અમીશ રૂઢિચુસ્ત હોય છે અને તે રીતે મત આપે છે. હોમ્સ કાઉન્ટીમાં અમિશ માટે મહત્વપૂર્ણ મુદ્દાઓ પર મતદાનના પરિણામો, જેમ કે શાળાઓ અને દારૂના વેચાણને લગતા મુદ્દાઓ, અમિશ મતથી પ્રભાવિત થાય છે. કેટલાક હોમ્સ કાઉન્ટી ટાઉનશીપમાં ગેસ સ્ટેશન સિવાયના તમામ વ્યવસાયો રવિવારે બંધ રહે છે (સી. એફ. રવિવાર વિશ્રામવાદ). હોમ્સ કાઉન્ટીની ઘણી ટાઉનશીપ સૂકી છે. ઓહિયોમાં ધ અમીશ સામાન્ય રીતે વિશાળ બે માળના મકાનો બનાવે છે. શૈલીઓમાં આઈ-હાઉસનો સમાવેશ થાય છે, જે બાજુ-ગેબલ હોય છે અને સામાન્ય રીતે એક જ ઓરડો ઊંડો હોય છે, જે સામાન્ય રીતે બધી બાજુઓ પર સમપ્રમાણ હોય છે, અને તેમાં આગળ અને પાછળની બાજુઓ પર સંપૂર્ણ લંબાઈના પોર્ચનો સમાવેશ થાય છે. કેટલીકવાર આઈ-હાઉસ પાછળના ભાગમાં પાંખ ઉમેરશે. બીજું સ્વરૂપ દોઢ કે બે માળનું ગેબલ ફ્રન્ટ હાઉસ છે. છતની પીચ મધ્યમ હોય છે અને ઘરો સામાન્ય રીતે લાકડાથી ઢંકાયેલા હોય છે અને સફેદ રંગના હોય છે. શાળાઓમાં 1914માં રાજ્ય દ્વારા નિયમન કરાયેલી ફરજિયાત શાળા હાજરીને લઈને પ્રથમ અથડામણ 16 સુધી જીઆઉગા કાઉન્ટીમાં થઈ હતી જ્યારે ત્રણ અમીશ પિતાઓને તેમના બાળકોને 9મા ધોરણ માટે શાળામાં ન મોકલવા બદલ દંડ ફટકારવામાં આવ્યો હતો. 1920 અને 1930ના દાયકામાં અન્ય રાજ્યોમાં પણ આવી જ અથડામણો થઈ હતી, જેના પરિણામે અમીશ પેરોકિયલ શાળાઓમાં વધારો થયો હતો અને સુપ્રીમ કોર્ટ સમક્ષ એક કેસ કરવામાં આવ્યો હતો જેમાં જાણવા મળ્યું હતું કે 16 વર્ષ સુધી ફરજિયાત શાળા હાજરી અમીશ લોકોમાં ધર્મના મુક્ત અભ્યાસમાં દખલ કરે છે. ઘણી અમીશ શાળાઓ ભૂતપૂર્વ એક ઓરડાના જાહેર શાળા મકાનો છે જે સ્થાનિક અમીશ ચર્ચના જિલ્લાઓએ ત્યારે ખરીદ્યા હતા જ્યારે જાહેર શાળાઓ બહુ-વર્ગખંડના પરિસરમાં એકીકૃત થઈ હતી. 2010 સુધીમાં ઇસ્ટ હોમ્સ લોકલ સ્કૂલ્સ જિલ્લામાં આવેલી જાહેર શાળા ફ્લેટ રિજ એલિમેન્ટરી સ્કૂલમાં 100% અમીશ નામની વિદ્યાર્થી સંસ્થા હતી. 2009 સુધીમાં હોમ્સ કાઉન્ટીમાં 200થી વધુ એમીશ પેરોકિયલ શાળાઓ હતી; કાઉન્ટીના લગભગ અડધા અમીશ વિદ્યાર્થીઓએ જાહેર શાળાઓમાં પ્રવેશ મેળવ્યો હતો. અમીશ 6 જાન્યુઆરી અથવા એપિફેનીને "ઓલ્ડ ક્રિસમસ" તરીકે ઉજવે છે; જાહેર શાળાઓ ખુલ્લી રહે છે પરંતુ અમીશ વિદ્યાર્થીઓને માફ કરવામાં આવે છે, જેનો અર્થ છે કે કેટલાક વર્ગખંડો, અથવા ફ્લેટ રિજ એલિમેન્ટરીના કિસ્સામાં સમગ્ર શાળાઓ ખાલી છે. અભ્યાસક્રમ એમીશ શાળાઓ ઓહિયો રાજ્યની અમીશ ખાનગી પ્રાથમિક શાળાઓ (ઓહિયો લઘુતમ ધોરણો) માટે લઘુતમ ધોરણો દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે, જેમાં અંગ્રેજી, ગણિત, ભૂગોળ, ઇતિહાસ, આરોગ્ય, જર્મન, કંઠ્ય સંગીત સહિત ચોક્કસ વિષયો શીખવવાની જરૂર પડે છે. વર્ગો અંગ્રેજીમાં ભણાવવા જરૂરી છે, જે હજુ પણ જર્મન વર્ગો સિવાય મોટાભાગના અમીશ માટે બીજી ભાષા છે. વ્યવહારમાં, દરેક શાળા પોતાનો અભ્યાસક્રમ નક્કી કરે છે, અને કારેન જ્હોન્સન-વેઇનરના જણાવ્યા અનુસાર, ઓહિયો લઘુતમ ધોરણો હોવા છતાં, અમુક વિષયો-ખાસ કરીને ભૂગોળ, ઇતિહાસ અને આરોગ્ય-ક્યારેક શિક્ષકો અથવા માતાપિતાના વાંધાને કારણે ભણાવવામાં આવતા નથી. કેટલાક ઓલ્ડ ઓર્ડર અમીશ માતાપિતા ઇતિહાસ ભણાવવા સામે વાંધો ઉઠાવે છે કારણ કે "યુદ્ધનું ખૂબ જ ગૌરવ છે". જ્હોન્સન-વેઇનરે 2007માં અહેવાલ આપ્યો હતો કે સ્વાર્ટઝેન્ટ્રુબર સભ્ય દ્વારા ભણાવવામાં આવતી શાળામાં વિદ્યાર્થીઓ ભૂગોળ અથવા આરોગ્યનો અભ્યાસ કરતા ન હતા કારણ કે શિક્ષકને તે વિષયો ભણાવવામાં વાંધો હતો. પાઠયપુસ્તકો સામાન્ય રીતે પાથવે પબ્લિશિંગ કંપની, ગોર્ડનવિલે પ્રિન્ટિંગ કંપની અને સ્ટડી ટાઇમ, જે ઓલ્ડ ઓર્ડર એમિશ પ્રેસ અથવા સ્કૂલ એઇડ પબ્લિશિંગ કંપની અથવા રોડ એન્ડ સ્ટાફ છે, જે મેનોનાઇટ પ્રેસ છે, તે સહિત કેટલાક પ્રકાશકો દ્વારા ઓફર કરવામાં આવતા લખાણોમાંથી પસંદ કરવામાં આવે છે. કેટલાક, જેમ કે ગોર્ડનવિલે, ખૂબ જ રૂઢિચુસ્ત શાળાઓ માટે એસેન્શિયલ્સ ઓફ ઇંગ્લિશ સ્પેલિંગ જેવા ગ્રંથોની પુનઃમુદ્રણ કરે છે, જે સૌપ્રથમ 1919માં પ્રકાશિત થયા હતા. કેટલાક મેકગફી રીડર્સની પ્રારંભિક આવૃત્તિઓના પુનઃમુદ્રણો સ્વાર્ટઝેન્ટ્રુબર શાળાઓને પૂરા પાડે છે. 1950ના દાયકાની ડિક અને જેન શ્રેણીને કેટલીક શાળાઓ દ્વારા બિન-અમીશ વિશ્વને પ્રસ્તુત કરવા માટે મૂલ્યવાન ગણવામાં આવે છે, પરંતુ તે "(વિદ્યાર્થીઓને) આધુનિક સમાજના જોખમો સામે ખુલ્લા પાડતી નથી". સ્ટ્રેયર-અપ્ટન પ્રાયોગિક અંકગણિત શ્રેણી, જે સૌપ્રથમ 1920ના દાયકામાં પ્રકાશિત થઈ હતી, તે જ રીતે વાર્તાની સમસ્યાઓનો ઉપયોગ કરે છે જે આધુનિક જીવનનું પ્રતિનિધિત્વ કરતી નથી. આ ગ્રંથોને રટણ શીખવા, મૂળભૂત બાબતોમાં નિપુણતા અને સત્તા પ્રત્યે આદર અને ચર્ચા આધારિત શિક્ષણ પર ભાર મૂકવાના સાપેક્ષ અભાવ માટે પણ મૂલ્યવાન ગણવામાં આવે છે. ઘણા રૂઢિચુસ્ત ઓલ્ડ ઓર્ડર અમીશ પણ શાળાઓમાં ધર્મને લાવવાનું ટાળે છે, કારણ કે તેઓ માને છે કે શાળાના શિક્ષકોને બદલે માતાપિતા અને ધાર્મિક નેતાઓએ ધર્મ શીખવવો જોઈએ; આ જૂના ગ્રંથો "moralistic.but ધાર્મિક રીતે તટસ્થ" હોય છે. જૂના ગ્રંથો તેઓ પ્રદાન કરે છે તે સાતત્ય માટે પણ મૂલ્યવાન છે; બાળકો તેમના માતાપિતા અને દાદા-દાદી જેવા જ પાઠ્યપુસ્તકોમાંથી શીખી રહ્યા છે. પાથવે જેવા અન્ય પ્રકાશકોએ ખાસ કરીને ઓલ્ડ ઓર્ડર એમીશ શાળાઓમાં ઉપયોગ માટે રચાયેલ લખાણોની રચના કરી હતી, જેમાં ક્યુરેટેડ વાર્તાઓ અને નિબંધોના સંયોજનનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો, જે મૂળરૂપે અન્યત્ર પ્રકાશિત થયા હતા અને તે હેતુ માટે લખાયા હતા. આઠ-ગ્રેડ પાથવે રીડર, અવર હેરિટેજમાં લોંગફેલો અને વ્હિટમેનની કવિતાઓ તેમજ ડર્ક વિલેમ્સ અને હોચસ્ટેટલર હત્યાકાંડની વાર્તાઓ છે. આ શ્રેણીના ચિત્રોમાં લોકોની કોઈ છબીઓ નથી. કેટલાક રૂઢિચુસ્ત સમુદાયોએ પાથવે રીડર્સને તેના અભિગમમાં ખૂબ પ્રગતિશીલ અને ખૂબ જ સ્પષ્ટ રીતે ધાર્મિક ગણાવીને નકારી કાઢ્યું છે. પાથવે રીડર્સ, જેમાંથી પ્રથમ 1968માં પ્રકાશિત થયું હતું, તેમાં સુધારો કરવામાં આવ્યો નથી. શાળા સહાય અને અભ્યાસ સમય પણ શિક્ષણ સામગ્રી સાથે હેતુ-સર્જિત પાઠ્યપુસ્તકો પ્રકાશિત કરે છે, અને સમયાંતરે શિક્ષકો અને નવા શિક્ષણશાસ્ત્રના ઇનપુટ સાથે ગ્રંથોને અપડેટ કરે છે. કેટલાક શિક્ષકો, ખાસ કરીને સ્વાર્ટઝેન્ટ્રુબર શાળાઓમાં, તેમની પોતાની શિક્ષણ સામગ્રી બનાવે છે, ઘરે બનાવેલા હેક્ટરોગ્રાફ્સ સાથે વિદ્યાર્થીઓના ઉપયોગ માટે બહુવિધ નકલો બનાવે છે. 2007માં જ્હોનસન-વેઇનરના લેખન અનુસાર, શિક્ષકોને સામાન્ય રીતે અરજદારોના સમૂહમાંથી પસંદ કરવામાં આવતા નથી પરંતુ તેના બદલે શાળા બોર્ડના સભ્યો દ્વારા ભરતી કરવામાં આવે છે. ઓહિયો લઘુતમ ધોરણો માટે શિક્ષકોને આઠમા ધોરણથી વધુ શિક્ષણ હોવું જરૂરી નથી પરંતુ તે "શાળાના સ્વીકૃત વિષયોમાં સ્વ-લાદવામાં આવેલા સંશોધન" ને પ્રોત્સાહિત કરે છે. મીડિયા ધ બજેટ, સમગ્ર યુ. એસ. અને અન્ય દેશોમાં વિવિધ અમીશ સમુદાયોમાં વિતરિત સાપ્તાહિક અમીશ અને મેનોનાઇટ પત્રવ્યવહાર અખબાર, સુગરક્રીકમાં ઉત્પન્ન થાય છે, જે હોમ્સ કાઉન્ટી વસાહતનો ભાગ છે. મુદ્દાઓમાં "લેખકો" ના પત્રો હોય છે, સામાન્ય રીતે સ્ત્રીઓ, જે તેમના ચર્ચ જિલ્લામાં શું થઈ રહ્યું છે તેની જાણ કરે છે. પેપર અંગ્રેજીમાં પ્રકાશિત થાય છે; જ્યારે પ્રથમ ભાષા જે સૌથી વધુ ઓલ્ડ ઓર્ડર અમીશ શીખે છે તે પેન્સિલવેનિયા ડચ છે, જે જર્મનની બોલી છે, ઘણા જૂના અમીશ તેને વાંચવાનું કે લખવાનું શીખ્યા ન હતા. વિલિયમ શ્રાઇબર ઘણા યોગદાનમાં જર્મન શબ્દપ્રયોગ અને પ્રસંગોપાત જર્મન શબ્દના વલણની નોંધ કરે છે. બજેટની શરૂઆત 1890માં સુગરક્રીક નગર માટે સ્થાનિક અખબાર તરીકે થઈ હતી. "બજેટ જ્હોન" તરીકે ઓળખાતા જ્હોન સી. મિલર દ્વારા 14 પાનાનો પ્રથમ અંક 15 મે, 1890ના રોજ પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યો હતો. 1920 ના દાયકા સુધીમાં મોટાભાગના પત્ર સંવાદદાતાઓ મેનોનાઇટ હતા, પરંતુ 1930 ના દાયકાના અંત સુધીમાં મોટે ભાગે ઓલ્ડ ઓર્ડર અમીશ હતા. 1959 સુધીમાં આ પેપર 42 રાજ્યો અને 10 વિદેશી દેશોમાં પહોંચાડવામાં આવ્યું હતું. વર્ષ 2008 સુધીમાં આ અખબારે દર અઠવાડિયે આશરે 300 પત્રો પ્રકાશિત કર્યા હતા અને તેમાં 10,000 સભ્યો હતા. 2010 સુધીમાં એક આવૃત્તિ 50 પૃષ્ઠો સુધી ચાલી હતી, જેમાં મુખ્યત્વે સમગ્ર વિશ્વમાં અમીશ સમુદાયોના પત્રો હતા અને તે 1 ડોલરમાં વેચાઈ હતી. લેખકો અવેતન હોય છે પરંતુ પરબિડીયાઓ અને ટપાલ ટિકિટ મેળવે છે; હસ્તલિખિત પત્રો ટપાલ અને ફેક્સ દ્વારા અખબારની કચેરીમાં પહોંચે છે. સ્ટીવન નોલ્ટે અન્ય એમીશ પત્રવ્યવહાર અખબાર ડાઈ બોત્શાફ્ટ સાથે બજેટને સમુદાયની ભાવના પેદા કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ વાહન ગણાવ્યું હતું. ગેમિન્ડે રજિસ્ટર એ બાલ્ટિક, ઓહિયોમાં પ્રકાશિત દ્વિસાપ્તાહિક ન્યૂઝલેટર છે, જે ઓહિયો એમિશ સમુદાયને સેવા આપે છે. વોલનટ ક્રીક નજીક કાર્લિસ્લે પ્રિન્ટિંગ દર પાંચ વર્ષે ઓહિયો એમિશ ડિરેક્ટરી પ્રકાશિત કરે છે; 2010 સુધીમાં તે વધીને 900 પાનાનું થઈ ગયું હતું અને તેમાં સ્વાર્ટઝેન્ટ્રુબર્સ સિવાયના તમામ એમિશના જન્મ, મૃત્યુ, લગ્ન અને વ્યવસાયનો સમાવેશ થાય છે. 1995માં કેટલાક ઓલ્ડ ઓર્ડર અમીશ નેતાઓએ યુવાન યુગલોને તેમનું પ્રથમ ઘર ખરીદવામાં મદદ કરવા માટે બિનનફાકારક સંગઠન બનાવ્યું હતું. 2010 સુધીમાં આ ભંડોળ $80 મિલિયન ધરાવતું હતું અને તેની પાસે ક્યારેય ગીરો ન હતો; લોન આજીવિકા કમાવવા માટે મિલકત ખરીદવા સુધી મર્યાદિત છે, શિકાર માટે નહીં. બેર્ઘોલ્ઝ સમુદાય પણ જુઓ, હોમ્સ કાઉન્ટી એમીશ સમુદાયની એક શાખા સંદર્ભો 17મી સદીમાં સ્થપાયેલી એનાબાપ્ટિસ્ટ ખ્રિસ્તી સંસ્થાઓ જર્મન-અમેરિકન સંસ્કૃતિ જર્મન-અમેરિકન ઇતિહાસ જર્મન ડાયસ્પોરા ઓહિયો સંસ્કૃતિ શાંતિ ચર્ચો ઓહિયોમાં પ્રોટેસ્ટંટિઝમ પેન્સિલવેનિયામાં પ્રોટેસ્ટન્ટિઝમ વિસ્કોન્સિનમાં 1693માં સ્થપાયેલી ધાર્મિક સંસ્થાઓ સરળ જીવંત સ્વિસ-અમેરિકન સંસ્કૃતિ વંશીય જૂથો યુરોપમાં 1693ની સ્થાપનાઓ સ્વિટ્ઝર્લેન્ડમાં 17મી સદીની સ્થાપનાઓ ઉત્તર અમેરિકામાં યુરોપિયન ડાયસ્પોરા