Abby Langer
એબી લેંગર એક કેનેડિયન રજિસ્ટર્ડ આહારશાસ્ત્રી અને ખાદ્ય લેખક છે જે પુરાવા આધારિત દવા અને તરંગી આહારની ટીકા માટે તેમના સમર્થન માટે જાણીતા છે. જીવનચરિત્ર લેંગરનું શિક્ષણ ડેલહાઉસી યુનિવર્સિટી અને લોયોલા યુનિવર્સિટી શિકાગોમાં થયું હતું. તેઓ 1999થી રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન છે. તે ટોરોન્ટોમાં કામ કરે છે અને એબી લેંગર ન્યુટ્રિશન વેબસાઇટ ચલાવે છે. 2021 માં, લેંગરે ગુડ ફૂડ, બેડ ડાયેટ પુસ્તક લખ્યું હતું, જે આહારના મનોવિજ્ઞાન અને "સારા ખોરાક" તરીકે શું લાયક ઠરે છે તે વિશેની ચર્ચાને સંબોધિત કરે છે. લેન્ગર સેલિબ્રિટીઝ અને સોશિયલ મીડિયા પર પ્રચાર કરવામાં આવતા તરંગી આહાર અને પોષણ સંબંધી ખોટી માહિતીને દૂર કરવા માટે નોંધાયેલા આહારશાસ્ત્રી તરીકેના તેમના 21 વર્ષથી વધુના અનુભવનો ઉપયોગ કરે છે. આ પુસ્તક આહાર સંસ્કૃતિની નકારાત્મક અસરોની શોધ કરે છે અને કેવી રીતે ખોરાકનો આનંદ માણવો અને અપરાધભાવ કે શરમ વગર વજન ઘટાડવું તે અંગે વિજ્ઞાન આધારિત સલાહ આપે છે. પસંદ કરેલ પ્રકાશનો ગુડ ફૂડ, બેડ ડાયટઃ ધ હેબિટ્સ યુ નીડ ટુ ડિચ ડાયેટ કલ્ચર, લૂઝ વેઇટ, એન્ડ ફિક્સ યોર રિલેશનશિપ વિથ ફૂડ ફોરએવર (સિમોન એન્ડ શુસ્ટર, 2021) સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ એબી લેંગર ન્યુટ્રિશન 21મી સદીના કેનેડિયન નોન-ફિક્શન લેખકો કેનેડિયન ફૂડ લેખકો કેનેડિયન ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ કેનેડિયન સ્કેપ્ટિક્સ ડેલહાઉસી યુનિવર્સિટીના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ ડાયેટિશન લિવિંગ પીપલ લોયોલા યુનિવર્સિટી શિકાગોના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ ટોરોન્ટોના જન્મ વર્ષ ગુમ થયેલા લેખકો (જીવંત લોકો)