HK Cafe
એચ. કે. કાફે પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં આવેલી એક ચાઇનીઝ રેસ્ટોરન્ટ છે. એચ. કે. કાફે દક્ષિણપૂર્વ પોર્ટલેન્ડના લેન્ટ્સ પડોશમાં આવેલું છે. પોર્ટલેન્ડ મંથલીના એન્સલી ડિકેને એચ. કે. કાફેને "નાની વાનગીઓની વિપુલતા પ્રદાન કરતી વિશાળ, ભવ્ય સુશોભિત રેસ્ટોરન્ટ" તરીકે વર્ણવ્યું છે. ધ ઓરેગોનિયનના બેન વોટરહાઉસે આંતરિક ભાગ વિશે કહ્યુંઃ "તમને અહીં કોઈ ફેન્સી ઝુમ્મર અથવા શાર્ક-ફિન ડિસ્પ્લે મળશે નહીં. એચ. કે. કાફેનો ગીચ ડાઇનિંગ રૂમ તેજસ્વી રીતે પ્રકાશિત છે પરંતુ ફાજલ છે, લટકતા કાગળના ફાનસો અને પેરાસોલથી શણગારવામાં આવ્યો છે. રેસ્ટોરન્ટ ડિમ સમમાં નિષ્ણાત છે; ચોક્કસ મેનુ વસ્તુઓમાં બોક ચોય, ચા સિઉ બાઓ (બરબેકયુ પોર્ક બન્સ), કસ્ટર્ડ બન્સ, હર ગૌ, નૂડલ્સ, મૂળો કેક અને શુમાઈનો સમાવેશ થાય છે. મેનુ પણ સૂપ માં ગોમાંસ ટૂંકા પાંસળી, ડુક્કર-કાન સાથે કચુંબર, શેકેલા ડુક્કરનું માંસ, મીઠી ડુક્કરનું માંસ સાથે ઊંડા તળેલા ચોખાના દડા, અને "ચિની સુશી" (સીવીડ, બ્રેડ અને તળેલા માં લપેટી માછલી અને ઝીંગા) સમાવેશ થાય છે. ઇતિહાસ કોવિડ-19 રોગચાળા દરમિયાન આ રેસ્ટોરન્ટ ટેક-આઉટ દ્વારા કાર્યરત હતી. 2013માં સ્વાગત સમારંભમાં, ધ ઓરેગોનિયનના બેન વોટરહાઉસે કહ્યું હતું કે, "એચ. કે. કાફે સાબિત કરે છે કે ડામરથી ભરેલા રણમાં પણ ઉત્તમ ભોજન મળી શકે છે". 2020માં, માઈકલ રસેલે અખબારની "પોર્ટલેન્ડની 40 શ્રેષ્ઠ સસ્તી રેસ્ટોરન્ટ્સ" ની યાદીમાં રેસ્ટોરન્ટનો સમાવેશ કર્યો હતો અને સપ્તાહના અંતે એચ. કે. કાફેને શહેરની સૌથી વ્યસ્ત રેસ્ટોરન્ટ્સમાંની એક ગણાવી હતી. સેઇજી નાનબુ અને બ્રુક જેક્સન-ગ્લાઈડનમાં ઈટર પોર્ટલેન્ડ 2021 માં એચ. કે. કાફે "પોર્ટલેન્ડ અને બિયોન્ડમાં આઉટસ્ટેન્ડિંગ ચાઇનીઝ ટેકઆઉટ ક્યાં શોધવું" નું વિહંગાવલોકન સામેલ છે. પોર્ટલેન્ડ મંથલીએ "પોર્ટલેન્ડમાં 12 શ્રેષ્ઠ નાસ્તા" ની 2022ની યાદીમાં મંદ રકમનો સમાવેશ કર્યો હતો. આ પણ જુઓ ચાઇનીઝ રેસ્ટોરન્ટ્સની યાદી સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન લેન્ટ્સ, પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં ચાઇનીઝ રેસ્ટોરન્ટ્સ સ્થાપનાનું વર્ષ ગુમ થયેલ છે