Kroki
ક્રોકી એક પરંપરાગત અલ્જેરિયન બિસ્કીટ છે અને અલ્જેરિયન રાંધણકળામાં એક વિશેષતા છે. ક્રોકી એ અલ્જેરિયાની કૂકી છે જે લોટ, ખાંડ, ઇંડા, ખમીર, તેલ અથવા માખણનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે અને તેને લીંબુ ઝાટકો, વેનીલા અને નારંગી ફૂલના પાણીનો ઉપયોગ કરીને સ્વાદ આપવામાં આવે છે. આ પણ જુઓ | અલ્જીરિયાની વાનગીઓ સંદર્ભો અલ્જેરિયાની વાનગીઓ