Brooke Williamson
બ્રુક વિલિયમસન (જન્મ 1978) એક અમેરિકન રસોઇયા અને રેસ્ટોરન્ટ માલિક છે. તેણીએ યુ. એસ. ટેલિવિઝન રિયાલિટી રસોઈ સ્પર્ધા શ્રેણી ટોપ શેફની સીઝન 14 જીતી હતી અને લોસ એન્જલસ-વિસ્તારની ઘણી રેસ્ટોરન્ટ્સની માલિકી ધરાવે છે. પ્રારંભિક જીવન વિલિયમ્સનો જન્મ લોસ એન્જલસમાં કેથરીન ઇલિયટ અને કીથ વિલિયમસનને ત્યાં થયો હતો; તેના માતાપિતા બંને કલાકારો હતા. તેણીને રસોઈમાં પ્રારંભિક રસ હતો અને 15 વર્ષની ઉંમરે લોસ એન્જલસની એપિક્યુરિયન ઇન્સ્ટિટ્યૂટમાં શિક્ષકના સહાયક તરીકે કામ કર્યું હતું. તેમણે 1996માં ક્રોસરોડ્સ સ્કૂલ ફોર આર્ટ્સ એન્ડ સાયન્સમાંથી સ્નાતકની પદવી મેળવી હતી. તેમણે કોલોરાડો બોલ્ડર યુનિવર્સિટી અને ક્યુલિનરી ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ અમેરિકામાં અભ્યાસ કર્યો હતો. કારકિર્દી વિલિયમસન જ્યારે 19 વર્ષની હતી ત્યારે માઇકલની સાન્ટા મોનિકા રેસ્ટોરન્ટમાં સોસ શેફ બની હતી. જાન્યુઆરી 2001માં વિલિયમસનને ક્રિસ અને ચેન્ટલ શેફર દ્વારા બ્રેન્ટવુડમાં ઝેક્સના એક્ઝિક્યુટિવ શેફ તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવ્યા હતા, જ્યાં તેઓ તેમના પતિ નિક રોબર્ટ્સને મળ્યા હતા, જેઓ તેમના સોસ શેફ હતા. તે જ વર્ષે તેણીએ જેમ્સ બીઅર્ડ ફાઉન્ડેશન હાઉસમાં રસોઈ કરી હતી. 2003માં, જ્યારે વિલિયમસન 24 વર્ષના હતા, ત્યારે તેમણે અને રોબર્ટ્સે એમ્યુઝ કાફે ખોલ્યું હતું. 2010 માં તેઓએ રેડોન્ડો બીચમાં હડસન હાઉસ અને પ્લેયા ડેલ રેમાં ટ્રીપલ ખોલ્યું, જે બંને તેઓએ કોવિડ રોગચાળા દરમિયાન છોડી દીધા અથવા બંધ કરી દીધા. 2014 માં તેઓએ પ્લેયા જોગવાઈઓ ખોલી. તેઓએ દા કિકોકિકો અને રસોડાના પુરવઠાની દુકાન, ત્રિપ્લી-કિટ પણ ખોલી છે. વિલિયમસન અને રોબર્ટ્સ આતિથ્ય જૂથ કંપની ફોર ડિનરની સહ-માલિકી ધરાવે છે. ટેલિવિઝન દેખાવ વિલિયમ્સ રસોઈ સ્પર્ધાના રિયાલિટી શો ટોપ શેફના યુ. એસ. વર્ઝનમાં બે વાર દેખાયા છે અને શર્લી ચુંગ સામે ફાઇનલમાં, લાસ્ટ ચાન્સ કિચનમાંથી બહાર થયા બાદ અને પરત ફર્યા બાદ, સિઝન 14 જીત્યા છે. તે ક્રિસ્ટન કિશ પછી બીજા ક્રમે આવી હતી, જે પણ 10મી સિઝનમાં લાસ્ટ ચાન્સ કિચનમાંથી પરત ફરી હતી. 2020માં વિલિયમસને પ્રથમ ટુર્નામેન્ટ ઓફ ચેમ્પિયન્સ કુકિંગ રિયાલિટી સ્પર્ધા જીતી હતી. વિલિયમસન ટોપ શેફ ડ્યુઅલ્સ, નાઇફ ફાઇટ અને ગાય્સ ગ્રોસરી ગેમ્સમાં પણ દેખાયા છે. તેમણે બીબીક્યુ બ્રોલમાં જજ તરીકે સેવા આપી હતી અને એમટીવીના હાઉસ ઓફ ફૂડ પર હોસ્ટ અને માર્ગદર્શક હતા. પરોપકાર વિલિયમસને 'નો કિડ હંગ્રી "અને' વર્લ્ડ સેન્ટ્રલ કિચન" જેવી ખાદ્ય સંબંધિત પરોપકારી પરિયોજનાઓમાં ભાગ લીધો છે. અંગત જીવન વિલિયમસને અન્ય રસોઇયા નિક રોબર્ટ્સ સાથે લગ્ન કર્યા છે; તેઓ સાથે મળીને રેસ્ટોરન્ટ ધરાવે છે. આ દંપતીને એક પુત્ર છે. 2019 સુધીમાં તેઓ લોસ એન્જલસના વેસ્ટચેસ્ટર પડોશમાં રહેતા હતા. જીવંત લોકો 1978 જન્મ અમેરિકન મહિલા રસોઇયાઓ મહિલા રેસ્ટોરન્ટ માલિકો મહિલા ટેલિવિઝન હસ્તીઓ અમેરિકન રેસ્ટોરન્ટ માલિકો ટોચના શેફ વિજેતાઓ લોસ એન્જલસના શેફ