Galho
ગલ્હો, જેને ઝાવો તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક લોકપ્રિય નાગા ખોરાક છે જે ચોખા, શાકભાજી અને વિવિધ માંસના મિશ્રણમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તે સામાન્ય રીતે સરળ રીતે પીરસવામાં આવે છે જે તેના મુખ્ય ઘટકો સાથે હોય છે પરંતુ કોઈ અન્ય વિવિધ ઘટકોને ગાલ્હોમાં અજમાવી અથવા મૂકી શકે છે. સામાન્ય વાનગીઓ ગલ્હો ચોખા, ચાઇનીઝ નોટવીડ, ડુક્કરનું માંસ અથવા ગોમાંસ, વિવિધ શાકભાજી વગેરે જેવા વિવિધ પ્રકારના ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે. ગેલેરી આ પણ જુઓ નાગા રાંધણકળા મિશ્ર ચોખાની વાનગી સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ નાગા રાંધણકળા