Kalb el louz
કાલ્બ અલ લૌઝ અથવા કાલ્બ એલ્લોઝ (અરબીઃ قلب اللوز) એક પરંપરાગત સોજી આધારિત અલ્જેરિયાની મીઠાઈ છે. કેલબ અલ લૌઝ, જેનો અર્થ થાય છે "બદામનું હૃદય", તે પ્રદેશને આધારે ચામિયા અથવા હ્રિસા તરીકે પણ ઓળખાય છે, તે એક પરંપરાગત અલ્જેરિયન મીઠાઈ છે. તે સોજી, બદામ, નારંગી ફૂલ અને મધથી બનાવવામાં આવે છે. આ પણ જુઓ | અલ્જેરિયન રાંધણકળા સંદર્ભો અલ્જેરિયન રાંધણકળા