Redd on Salmon Street
ધ રેડ ઓન સૅલ્મોન સ્ટ્રીટ એ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ઓરેગોનના બકમેનના દક્ષિણપૂર્વ પોર્ટલેન્ડમાં ખાદ્ય વ્યવસાયો અને કાર્યક્રમોની જગ્યા માટેનું "કેમ્પસ" છે. $25 મિલિયનનો આ પ્રોજેક્ટ સપ્ટેમ્બર 2015માં શરૂ થયો હતો અને ડિસેમ્બર 2018માં પૂર્ણ થયો હતો. 2021 માં, ટોપ શેફઃ પોર્ટલેન્ડ પર જગ્યા દર્શાવવામાં આવી હતી. ભોજન 4 હીલ ભાડૂત છે. કોવિડ-19 રોગચાળા દરમિયાન કન્ન વિન્ટર વિલેજ પાર્કિંગની જગ્યામાં કાર્યરત હતું. સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ ઓરેગોન બકમેન, પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન ઇમારતો અને પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં માળખાઓમાં ઇકોટ્રસ્ટ 2018 સંસ્થાઓમાં સૅલ્મોન સ્ટ્રીટ પર રેડ