Dana Cowin
ડાના કોવિન એક અમેરિકન સંપાદક, લેખક અને રેડિયો શો હોસ્ટ છે, જે ફૂડ એન્ડ વાઇનના મુખ્ય સંપાદક તરીકે બે દાયકા માટે જાણીતી છે. મેગેઝિન (1995-2016) માં તેમના કાર્યકાળ દરમિયાન, તેમણે મેગેઝિનના વાર્ષિક બેસ્ટ ન્યૂ શેફ એવોર્ડ અને ફૂડ એન્ડ ડ્રિંકમાં સૌથી નવીન મહિલાઓનું વિસ્તરણ કર્યું અને રજૂઆત કરી. ફૂડ એન્ડ વાઇન પછી, કોવિન રેસ્ટોરન્ટ ગ્રૂપ શેફ્સ ક્લબમાં સ્કાઉટ તરીકે જોડાયા, તેમના ક્યુરેટેડ મેનુઓ પર દર્શાવવા માટે વિશ્વભરના શેફની પસંદગી કરી. કોવિન ડીબીસી ક્રિએટિવ, એક બ્રાન્ડિંગ કન્સલ્ટન્સી શરૂ કરવા અને હેરિટેજ રેડિયો નેટવર્ક પર "સ્પિકિંગ બ્રોડલી" ના યજમાન બનવા માટે આગળ વધ્યા, જેમાં ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં મહિલાઓની તેમના સૌથી મોટા પડકારો અને વિજયો વિશે મુલાકાત લીધી. કોવિન બ્રેવોઝ ટોપ શેફમાં જજ, ટેડએક્સ મેનહટનમાં પ્રસ્તુતકર્તા અને ફૂડ એન્ડ વાઇન ક્લાસિક અને અન્ય ફૂડ ફેસ્ટિવલમાં લેક્ચરર રહી ચૂક્યા છે. 2014 માં, કોવિને માસ્ટર માય મિસ્ટેક્સ ઇન ધ કિચનઃ લર્નિંગ ટુ કૂક વિથ 65 ગ્રેટ શેફ્સ અને 100 થી વધુ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ પ્રકાશિત કરી. કોવિન ભૂખ-રાહત સંસ્થા સિટી હાર્વેસ્ટ અને વર્કફોર્સ ડેવલપમેન્ટ ગ્રૂપ હોટ બ્રેડ કિચનના બોર્ડ ઓફ ડિરેક્ટર્સમાં સેવા આપે છે. કોવિનને 2012 માં જેમ્સ બીઅર્ડ ફાઉન્ડેશનના હૂઝ હૂ ઓફ ફૂડ એન્ડ બેવરેજ ઇન અમેરિકામાં રાંધણ જગતમાં તેમના યોગદાન માટે સામેલ કરવામાં આવ્યા હતા. કોવિન બ્રાઉન યુનિવર્સિટીમાંથી સ્નાતક થયા. તેણીએ બાર્કલે લિવિંગસ્ટોન પાલ્મર સાથે લગ્ન કર્યા છે અને તેના પતિ અને બે બાળકો સાથે ન્યુ યોર્ક શહેરમાં રહે છે. સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ ફૂડ એન્ડ વાઇન સત્તાવાર સાઇટ કોવિન, ડાના લિવિંગ લોકો જન્મ વર્ષ ગુમ થયેલ (જીવંત લોકો) અમેરિકન સામયિકના સંપાદકો