Villanueva del Fresno
વિલાનુએવા ડેલ ફ્રેસ્નો એ સ્પેનના એક્સ્ટ્રેમાડુરામાં બડાજોઝ પ્રાંતનું એક શહેર છે. વિલાનુએવા ડેલ ફ્રેસ્નો ઓલિવેંકા જિલ્લાનું સૌથી દક્ષિણનું શહેર છે અને પોર્ટુગીઝ સરહદની સૌથી નજીકનું એક છે, જેની સાથે તે વ્યાપક વ્યાપારી સંપર્કો ધરાવે છે. પ્રાગૈતિહાસિક સમયથી લોકો ગુઆડિયાના ખીણમાં રહેતા આવ્યા છે, જેમાં પેલિઓલિથિક અને નિયોલિથિક નિશાનો મળી આવ્યા છે. આ વિસ્તારનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ પુરાતત્વીય અવશેષ એક આદિમ, કદાચ ઇસ્લામિક વસાહત છે, જે કુંકો કેસલ તરીકે ઓળખાય છે, જે રિબેરા દ કુંકોસ અને ગુઆડિયાના નદી વચ્ચે સ્થિત છે. કદાચ, અગાઉની વસાહતો આ સ્થળને આવરી લે છે. આ વિસ્તાર પુનઃ વિજય દરમિયાન લડવામાં આવ્યો હતો, અને બાદમાં કેસ્ટિલે-લિયોનના રાજાઓ સાથે બેવડા રાજાશાહીથી સ્વતંત્રતા માટે પોર્ટુગલના સંઘર્ષ દરમિયાન, જેનું નામ બદલીને "વિલા નોવા ડી પોર્ટુગલ" રાખવામાં આવ્યું હતું. તેરમી સદીના અંતમાં, વર્તમાન વિલાનુએવા ડેલ ફ્રેસ્નો બેલિયાટો ટેમ્પ્લર જેરેઝ ડી લોસ કેબેલેરોસનો ભાગ હતો, જ્યાં સુધી પોપે 1312માં નાઈટ્સ ટેમ્પ્લરનું વિસર્જન કર્યું ન હતું. 1332માં, રાજા આલ્ફોન્સો XIએ તેમના મેયોર્ડોમો, માર્ટિન ફર્નાન્ડીઝ પોર્ટોકેરેરોને શહેરની આસપાસની વિશાળ જમીન આપી હતી. તેમણે અન્ય એક ઉમરાવની પુત્રી સાથે લગ્ન કર્યા, અને તેમના વંશજો મોગ્યુઅર અને વિલાનુએવા ડેલ ફ્રેસ્નોના સ્વામી તરીકે જાણીતા બન્યા. પોર્ટોકેરેરો પરિવાર સ્પેનમાં સૌથી પ્રતિષ્ઠિત પરિવારોમાંનો એક બની ગયો હતો અને 1530માં ચાર્લ્સ વી, પવિત્ર રોમન સમ્રાટ જુઆન પોર્ટોકેરેરો ધ માર્ક્વિસ ઓફ વિલાનુએવા ડેલ ફ્રેસ્નો નામના સમ્રાટ બન્યા હતા. વંશજોએ સ્પેન અને વસાહતોમાં સેવા આપી હતી અને તેમને સ્પેનના ગ્રાન્ડીઝ (આલ્બાના ડ્યૂક્સ તરીકે) તરીકે ઓળખવામાં આવતા હતા. કેસ્ટિલિયન રાજાઓએ આ નગરને સ્વતંત્ર (અને તેના પોતાના સૈનિકો પૂરા પાડતા) તરીકે માન્યતા આપી હતી. ટાવર ઓફ હોમેજનું નિર્માણ ચૌદમી સદી દરમિયાન કિલ્લામાં વધારા તરીકે કરવામાં આવ્યું હતું, જેથી શહેરની સુરક્ષા અને સરહદનો આ ભાગ બંને સુનિશ્ચિત થઈ શકે. પોર્ટુગીઝોએ અનેક પ્રસંગોએ વિલાનુએવા પર હુમલો કર્યો હતો, જેમાંથી મોટા ભાગનાનો પ્રતિકાર કરવામાં આવ્યો હતો. 1643માં, આલ્બુકર્કના મથિયાસની આગેવાની હેઠળની પોર્ટુગીઝ સેનાએ લાંબા ઘેરાબંધી પછી નગર અને કિલ્લો કબજે કર્યો હતો. 1646માં પોર્ટુગીઝ પુનઃસ્થાપના યુદ્ધ દરમિયાન બંનેને તોડી પાડવામાં આવ્યા હતા. લગભગ 25 વર્ષ પછી, લિસ્બનની સંધિ (1668) પછી પુનઃનિર્માણ શરૂ થયું. "નવું" નગર મૂળ વસાહતથી ટેકરીની બીજી બાજુ બાંધવામાં આવ્યું હતું, અને પડોશી શહેર ચેલાનની જેમ, મોટાભાગના નવા નગરવાસીઓ પોર્ટુગીઝ હતા. પુનઃનિર્મિત નગરની રચના પહોળી શેરીઓ અને પ્લોટ રેખાઓ સાથે કરવામાં આવી હતી જે આજે પણ અસ્તિત્વ ધરાવે છે. વસ્તી વૃદ્ધિ સ્થાપત્ય અને આકર્ષણો કિલ્લાના માત્ર અવશેષો જ બાકી છે જેણે એક સમયે નગરને તેનું વ્યૂહાત્મક મહત્વ આપ્યું હતું. હયાત દિવાલો વચ્ચેના વિસ્તારને ઓપન-એર એમ્ફીથિયટરમાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવ્યો છે. આ ચોક્કસ કિલ્લો પંદરમી સદીમાં એક શક્તિશાળી દિવાલની પરિમિતિ અને ઊંચા સ્થિર ટાવર સાથે બાંધવામાં આવ્યો હતો, પરંતુ બે સદીઓ પછી તેનો નાશ થયો હતો. 17મી સદીના આ શહેરમાં ઘણા પરંપરાગત, સૂર્ય-બ્લીચવાળા બે માળનાં મકાનો છે, ખાસ કરીને હિલેરિયો લોપેઝ, નુએવા, સાન જુઆનિટો, પોર્ટોકેરેરો, સાન ગિનેસ અને પવિત્ર આત્મા (પાબ્લો ઇગ્લેસિયસ) શેરીઓમાં. કેટલાક અગ્રભાગ વૃક્ષમાળાઓ, પ્રવેશદ્વાર અને બાલ્કનીઓથી શણગારવામાં આવે છે જે આ વિસ્તારને ખૂબ જ વિશિષ્ટ હવા આપે છે. પ્લાઝા ડી એસ્પાના એ નગરનું પરંપરાગત કેન્દ્ર છે, જેમાં નગર પરિષદની ઐતિહાસિક ઇમારત અને પેરિશ ચર્ચ (અવર લેડી ઓફ ધ કન્સેપ્શન ન્યુએસ્ટ્રા સેનોરા ડી લાસ એસ્ટ્રેલાસની જગ્યાએ) બે બાજુઓ ધરાવે છે. પ્લાઝા તેના મોટા કદ અને નિખાલસતા બંને માટે નોંધપાત્ર છે. અન્ય ઐતિહાસિક સ્થળોમાં પિલર ડેલ કોન્ડે અને ડે લા મોરા, ત્રણ આશ્રમ (સેન એન્ટોનિયો, સેન ગિનેસ ડે લા જારા અને ક્રિસ્ટો ડે લા એક્સપિરેસિઓન), ન્યુએસ્ટ્રા સેનોરા ડે લા લુઝના ભૂતપૂર્વ કોન્વેન્ટની નજીક જળમાર્ગ અવશેષો અને 17 મી સદીના પુલનો સમાવેશ થાય છે. તેના મ્યુનિસિપલ વિસ્તારમાં 2,688 હેક્ટરનું ફાર્મ "હાઈ એન્ડ લો બકરી" છે, જેને એક્સ્ટ્રેમાડુરાના બોર્ડે 1990માં ડચેસ ઓફ આલ્બા પાસેથી જપ્ત કર્યું હતું અને નજીકના શહેર ઝાહિનોસના સામાન્ય લોકોને પહોંચાડ્યું હતું. આ વિસ્તારમાં કુદરતી સુવિધાઓ પણ છે જે પદયાત્રીઓ, શિકારીઓ અને માછીમારો માટે પ્રવાસીઓનું આકર્ષણ બની ગયા છે. નજીકના વન્યજીવન વિસ્તારોમાં રિયો અલ્કારેચ જૈવવિવિધતા કોરિડોર (દુર્લભ સંરક્ષિત પ્રજાતિઓમાં ગરુડ ઘુવડ, કાળા સારસ અને જંગલી બિલાડીઓ સાથે) અને સિએરા ડી જેરેઝ પક્ષી સંરક્ષણ વિસ્તાર (સારસ અને અન્ય ઉત્તરીય યુરોપિયન પ્રજાતિઓ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ શિયાળુ વિસ્તાર) નો સમાવેશ થાય છે. આ વિસ્તારમાં બે મોટા જળવિદ્યુત બંધ બાંધવામાં આવ્યા છે, જેમાં કુંકો અને એક્વેલ્વા (પોર્ટુગલમાં) ખાતે જળાશયો છે. જળાશયોમાં માછીમારીની મંજૂરી છે, અને નિરીક્ષણ ક્ષેત્રો પણ બનાવવામાં આવ્યા છે. બહાર ખાવું આ વિસ્તારના ભોજનમાં વિલાનુવાની શૈલીમાં ઇબેરિયન હેમ, ઘેટાં અને સસલાંનો સમાવેશ થાય છે. જંગલી ખાદ્ય મશરૂમ્સ વિલાનુએવા ડેલ ફ્રેસ્નોની આસપાસના ખેતરોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે, જેમાં પેરાસોલ, ગુરુમેલોસ અને બોલેટસ એડુલિસનો સમાવેશ થાય છે. સ્થાનિક ઉજવણીના દિવસો કાર્નિવલ લેન્ટની શરૂઆતમાં હોય છે અને તેથી તેની તારીખ એશ બુધવારની તારીખ પર આધારિત હશે. આ કાર્નિવલ એશ વેન્સડે પહેલા શુક્રવારે સાંજે શરૂ થાય છે, જેમાં લોકો વેશભૂષા પહેરીને શેરીઓમાં શોભાયાત્રા કાઢે છે અને તેઓ જેને પણ મળે તેને 'ડરાવવાનું' વેશ ધારણ કરે છે. શનિવારે, મોટા દિવસે, ફરીથી શેરીઓમાંથી ફૂટબોલ સ્ટેડિયમ સુધી સાંજની શોભાયાત્રા હોય છે જ્યાં ગાયક જૂથો ભેગા થાય છે. આ જૂથો પછી શહેરમાં પ્રક્રિયા કરે છે જ્યાં સુધી તેઓ પ્લાઝા ડી એસ્પાનામાં પહોંચતા નથી જ્યાં તેઓ તેમના, સામાન્ય રીતે મનોરંજક અને/અથવા વ્યંગાત્મક, કોમ્પાર્સા તરીકે ઓળખાતા ગીતો ગાય છે, તે જ નામનો ઉપયોગ તે જૂથો માટે થાય છે જે તેમને ગાય છે. પછી રવિવારે સાંજે પુખ્ત વયના અને બાળકોના ગાયન જૂથોની બીજી સરઘસ હોય છે, જે ફરીથી વેશમાં અથવા પોશાકમાં હોય છે. શ્રોવ મંગળવારે સાંજે, વધુ શેરી સરઘસ પછી, સાર્ડિનના દફનવિધિનો સમારોહ છે. આમાં પ્રતીકાત્મક વસ્તુને બાળવાનો સમાવેશ થાય છે અને કાર્નિવલની ઉજવણીનો અંત સૂચવે છે. ગુરુમેલો ફૂડ ફેસ્ટિવલ આ માર્ચમાં એક સપ્તાહના અંતે થાય છે, જે સ્પેનમાં 19મી, ફાધર્સ ડેની નજીક છે. ગુરુમેલોસ ખાદ્ય મશરૂમ જેવી ફૂગ છે. તે ભોજન અને હસ્તકલા મેળામાં પડોશીઓને એક સાથે લાવે છે. સેન્ટ ગિનેસ ડે લા જારા રોમેરિયા આ તહેવાર, શહેરના આશ્રયદાતા સંતની ઉજવણી, મે મહિનાના પ્રથમ સોમવારે થાય છે. સેન્ટ ગિનેસ આશ્રમની આસપાસના વિસ્તારમાં દિવસ પસાર કરવો સામાન્ય બાબત છે. દિવસની શરૂઆત ટાઉન બેન્ડની ધામધૂમથી અને વિસ્ફોટ કરતા રોકેટના ગોળીબારથી થાય છે. 10.00 વાગ્યે પ્લાઝા ડી એસ્પાનાની આસપાસ સુશોભિત ગાડીઓની શોભાયાત્રા અને સ્પર્ધા હોય છે. રોમેરિયા જમીનમાંથી પસાર થાય છે જે સેન ગિનેસ એસ્ટેટનો ભાગ છે. બપોરના સમયે સેન ગિનેસ આશ્રમમાં સામૂહિક ઉજવણી કરવામાં આવે છે. આ પછી આશ્રમ વિસ્તારની આસપાસ મ્યુનિસિપલ બેન્ડના સંગીત દ્વારા જીવંત શોભાયાત્રા કાઢવામાં આવે છે. તે પછી સુશોભિત ગાડીઓ માટે ઇનામોની રજૂઆત થાય છે અને જ્યારે તમામ ધાર્મિક વિધિઓ સમાપ્ત થાય છે ત્યારે પાર્ટી/પિકનિક શરૂ થાય છે અને રાત સુધી ચાલે છે. 13 મેના રોજ ફાતિમા વર્જિનનો તહેવાર. 24 જૂનના રોજ સેન્ટ જુઆનિતોનો તહેવાર. સેન્ટ ક્રિસ્ટોફરનો તહેવાર (ડ્રાઇવરો માટે) ઓગસ્ટના મધ્યમાં યોજાય છે. સેન્ટ ક્રિસ્ટોફરના સન્માનમાં 21.00hrs પર ખુલ્લી હવામાં સામૂહિક પ્રાર્થના યોજવામાં આવે છે, ત્યારબાદ વાહનની શોભાયાત્રા અને અંતે વાહનોના આશીર્વાદ આપવામાં આવે છે. ઓગસ્ટના અંતમાં સેન્ટ ગિન્સ ડે લા જારાનો મેળો અને તહેવાર, મુખ્ય દિવસ 25મો છે. આ મેળો અને તહેવાર 5 દિવસ સુધી ચાલે છે, જે દરમિયાન પ્લાઝા દ એસ્પાનામાં બાળકો માટે પ્રવૃત્તિઓ હોય છે. 14 સપ્ટેમ્બરના રોજ સમાપ્તિના પવિત્ર ખ્રિસ્તનો તહેવાર. આ ઉજવણી 3 સપ્ટેમ્બરના રોજ નોવેના માટેની તૈયારીમાં ખ્રિસ્તની છબીને આશ્રમમાંથી પૅરિશ ચર્ચમાં સ્થાનાંતરિત કરવા સાથે શરૂ થાય છે, જે આગલી સવારે શરૂ થાય છે. 14મીએ બપોરના સમયે ચર્ચના મંડપમાં સંગરિયાનો સ્વાદ માણવામાં આવે છે. સાંજે ખ્રિસ્તની પ્રતિમાને ચર્ચમાંથી બહાર લાવવામાં આવે છે અને તેને આશ્રમમાં પરત લાવવામાં આવે છે જ્યાં તેને વર્જિન ઓફ સોલિટ્યુડ (લા વર્જિન ડી સોલેડાડ) ની પ્રતિમા મળે છે જે પરગણાં ચર્ચમાં શોભાયાત્રામાં જાય છે જ્યાં બીજા દિવસે તેના સન્માનમાં ટ્રિડ્યુમ કરવામાં આવે છે. એક્સ્ટ્રેમાડુરા દિવસ 7 સપ્ટેમ્બરના રોજ ઉજવવામાં આવે છે. ગામોનાની ઉજવણી એ એક સ્થાનિક પરંપરા છે જે નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ કરવામાં આવે છે. પારિવારિક ભોજન પહેલાં ઘણા લોકો, મોટે ભાગે યુવાન, હોળી બાંધે છે અને સ્થાનિક રીતે સેન્ટ જોસેફ વેન્ડ્સ (અથવા) તરીકે ઓળખાતા છોડના સૂકા દાંડાઓને બાળે છે. આ પરંપરાનું મૂળ અને અર્થ અજ્ઞાત છે. સંદર્ભો બડાજોઝ પ્રાંતમાં નગરપાલિકાઓ