Coop Kaffe
કોપ નોર્જ કેફે એ. એસ. એ કોપ નોર્જ હેન્ડલની નોર્વેજીયન કોફી ખરીદી અને પ્રોસેસિંગ પેટાકંપની છે, જે પોતે સહકારી કરિયાણાની સાંકળ કોપ નોર્જની પેટાકંપની છે. આ બ્રાન્ડ ખાસ કરીને નોર્વેમાં કોપ સ્ટોર્સમાં વહેંચાયેલી છે. ઓર્ગેનિક અને ડીકેફિનેટેડ સહિત 12 જુદા જુદા મિશ્રણો ઉપલબ્ધ છે. ઇતિહાસ બીજા વિશ્વયુદ્ધ પછી કોફીનું રેશનિંગ કરવામાં આવ્યું હતું અને એનકેએલને તેમના વેચાણના પ્રમાણની સરખામણીમાં ક્વોટા આપવામાં આવ્યો ન હતો, જેના પરિણામે અન્ય આયાતકારો પાસેથી કોફી ક્વોટા ખરીદવાની જરૂર પડી હતી. ઉપરાંત, આ સમયે કોફીની ગુણવત્તા ખૂબ જ અલગ હતી કારણ કે જથ્થાબંધ વેપારીઓ બળી ગયેલી કોફી, માત્ર કાચા કઠોળનું પરીક્ષણ કરી શક્યા ન હતા. આને ઉકેલવા માટે, એન. કે. એલ. એ 1953 માં પોતાનું કોફી હાઉસ શરૂ કર્યું જેણે એન. કે. એલ. ને તેની પોતાની આયાતી કોફીનું વિતરણ કરવાની અને બળી ગયેલી પેદાશોનું પરીક્ષણ કરવાની મંજૂરી આપી. પરંતુ સૌથી મોટો ફેરફાર કોફીની પીળી અને લાલ થેલીઓની રજૂઆત હતી જેણે કઠોળના છૂટક વજનના વેચાણનું સ્થાન લીધું હતું. પ્રતિબંધોને કારણે 1960 સુધી આયાત પર પ્રતિબંધ હતો અને નોર્વેએ ક્લિપફિશ સાથે કોફીની આપ-લે કરવા માટે બ્રાઝિલ સાથે કરાર કર્યો હતો. 1960 પછી કોપે વેક્યૂમ પેકેજ્ડ કોફી રજૂ કરી હતી, જે પહેલા તૈયાર અને પછી હાર્ડ વેક્યૂમ હતી, જોકે 1980ના દાયકામાં છૂટક વજનની કોફી ફરીથી રજૂ કરવામાં આવી હતી. સંદર્ભો 1953માં સ્થપાયેલી નોર્વેની ખાદ્ય અને પીણા કંપનીઓ કોફી બ્રાન્ડ્સ નોર્વેની બ્રાન્ડ્સ કોપ નોર્ડન નોર્વેની કંપનીઓ 1953માં સ્થપાયેલી