Marskin ryyppy
માર્સ્કિન રાયપી (લિટ. માર્શલનું પીણું/શોટ;) એ ફિનિશ મૂળનું મજબૂત આલ્કોહોલિક પીણું છે, જે સ્નેપ્સ તરીકે પીરસવામાં આવે છે. આ પીણુંનું નામ ફિનલેન્ડના માર્શલ કાર્લ ગુસ્તાફ એમિલ મેનરહેમના નામ પરથી રાખવામાં આવ્યું છે. તમામ સ્રોતો અનુસાર તે મહત્વનું છે કે જે ગ્લાસમાં પીણું પીરસવામાં આવે છે તે શક્ય તેટલું ભરેલું રેડવામાં આવે (તે બિંદુ સુધી કે જ્યાં સપાટીના તાણથી ગ્લાસમાં થોડું પીણું રહે છે); પછી ગ્લાસને ફેલાવ્યા વિના ખાલી કરવામાં આવે છે. આ પ્રથાની શરૂઆત શેવેલિયર ગાર્ડમાં થઈ હોવાનું કહેવાય છે, જ્યાં એક વખત મેનરહેમે સેવા આપી હતી, જેમાં દરેક માણસને દરરોજ વોડકાના એક શોટનો અધિકાર હતો. આ પ્રથા દ્વારા દરેકને સમાન (અને મહત્તમ) રકમની ખાતરી આપવામાં આવી હતી. માર્સ્કિન રાયપીને બરફથી ઠંડું પણ પીરસવું જોઈએ. મૂળ આ પીણું મૂળરૂપે મેનરહેમના સહાયક રાગ્નાર ગ્રોનવોલ દ્વારા બનાવવામાં આવ્યું હતું, જ્યારે માર્શલે તેમને 1940ના દાયકાની શરૂઆતમાં સતત યુદ્ધ દરમિયાન ઉપલબ્ધ ઓછી ગુણવત્તાના વોડકાના ભયાનક સ્વાદ વિશે કંઈક કરવા કહ્યું હતું. તેનો ધ્યેય મિશ્રણમાં વધુ મોંઘા ઘટકો ઉમેરીને સસ્તા વોડકાના સ્વાદને ઢાંકવાનો હતો. ઘટકો મિશ્રણના ઘટકો લગભગ 50 વર્ષથી ચર્ચા માટે છે, અને મૂળ ઘટકો હવે ઉપલબ્ધ પણ નથી. કેટલાક સ્રોતો અનુસાર આ પીણું બનાવવાનું છેઃ મેનરહેમ ઇન્ટરનેટ પ્રોજેક્ટઃ 1 લિટર (1 એલ) રાજમાકી બ્રાન્ડ અકવવિત, 2 સી. એલ. ડ્રાય ફ્રેન્ચ વેરમાઉથ અને 1 સી. એલ. જિન. એલ્કોનું એટિકેટ્ટી મેગેઝિનઃ 500 એમએલ એક્સ્ટ્રા બ્રાન્ડ અકવવિટ, 500 એમએલ પાયટાવીના બ્રાન્ડ બ્રાનવિન, 20 એમએલ નોઇલી પ્રેટ વેરમાઉથ અને 10 એમએલ જિન. તારુ સ્ટેનવૉલનું 1955નું પુસ્તક માર્સ્કી જા હેનેન હોવિન્સા (ધ માર્શલ એન્ડ હિઝ નોબલ કોર્ટ): 1 લિટર રાજમાકી બ્રાન્ડ અકવવિત, 20 મિલી વેરમાઉથ અને 20 મિલી જિન. (પુસ્તકની પ્રથમ બે આવૃત્તિઓમાં 10 મિલી અક્વવિતની થોડી વાહિયાત રકમ છાપવામાં આવી હતી.) જુઓમનલાસ્કિજા મેગેઝિન (5/2000): 500 મિલી ડ્રાય, અનફ્લેવર આલ્કોહોલ, 20 મિલી સ્વીટ વેરમાઉથ અને 10 મિલી જિન. ટ્રેડમાર્ક માર્કિન રાયપી ટ્રેડમાર્કના અધિકારો લાંબા સમયથી મિકેલિન ક્લુબીના હતા. વર્ષ 1995માં તેમણે માર્સ્કિન રાયપીના ઉત્પાદનના અધિકારો બ્રિટિશ કંપની એલાઇડ ડોમેકને ભાડે આપ્યા હતા, જેના માટે ફિનલેન્ડના કુઓપિયોમાં લિગ્નેલ એન્ડ પિસપેનન દ્વારા પીણું બનાવવામાં આવ્યું હતું. નવેમ્બર 2005માં મિકેલિન ક્લુબીએ જાહેરાત કરી હતી કે તેમણે ટ્રેડમાર્ક આંતરરાષ્ટ્રીય પીણા ઉત્પાદક પેર્નોડ રિકાર્ડને વેચી દીધો છે. ખરીદી માટેની ચોક્કસ રકમ જાહેર કરવામાં આવી ન હતી, પરંતુ તે "લાખો જૂના ફિનિશ નિશાન" હોવાનું કહેવાય છે. સાહિત્ય ઉઓલા, મિક્કોઃ માર્સ્કિન રાયપીઃ માર્સાલ્કમ જુઓમાકુલ્ટુરિયા શેવેલિયર-કાર્ટિસ્ટા ય્લિપેલિકોન રુઓકાપોયટાન. સુઓમાલાઇસેન કિર્જાલિસુડેન સેઉરા, 2002. સંદર્ભો ફિનિશ આલ્કોહોલિક પીણાં શૂટર્સ (પીણાં) કાર્લ ગુસ્તાફ એમિલ મેનરહેમના સાંસ્કૃતિક નિરૂપણ