People's Food Co-op
પીપલ્સ ફૂડ કો-ઑપ અથવા ફક્ત પીપલ્સ કો-ઑપ એ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં સ્થિત એક ખાદ્ય સહકારી સંસ્થા છે. ખાદ્ય-ખરીદી ક્લબના સભ્યો દ્વારા 1970માં સ્થપાયેલી આ સહકારી સંસ્થાની માલિકી 3000થી વધુ સભ્ય-માલિકોની છે અને તે રાષ્ટ્રીય સહકારી કરિયાણા સંગઠન અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ફેડરેશન ઓફ વર્કર કો-ઓપરેટિવ્સની સભ્ય છે. કો-ઑપની સ્થાપના રીડ કોલેજના વિદ્યાર્થીઓ દ્વારા ખાદ્ય ખરીદી ક્લબ તરીકે કરવામાં આવી હતી. 1970માં આ જૂથ પીપલ્સ ફૂડ સ્ટોર તરીકે સામેલ થયું હતું. ગવર્નન્સ એન્ડ મેનેજમેન્ટ બોર્ડ ઓફ ડિરેક્ટર્સ પીપલ્સ ફૂડ કો-ઑપ ખાતેના બોર્ડ ઓફ ડિરેક્ટર્સમાં કો-ઑપના સભ્યપદ દ્વારા ચૂંટાયેલા 5 થી 9 સભ્યોનો સમાવેશ થાય છે. બોર્ડ તેના નિર્ણયો સુધી પહોંચવા માટે સર્વસંમતિથી નિર્ણય લેવાના સુધારેલા સંસ્કરણનો ઉપયોગ કરે છે. 2006માં બોર્ડે નીતિ શાસનને તેના શાસન મોડેલ તરીકે અપનાવ્યું હતું. સામૂહિક વ્યવસ્થાપન પીપલ્સ બિન-પદાનુક્રમિત સામૂહિક દ્વારા સંચાલિત થાય છે. 2007 સુધીમાં, 27 સહ-સંચાલકો છે. મહિનામાં એકવાર સામૂહિક બેઠકો યોજાય છે જ્યાં સહ-સંચાલકો સહકારી સંસ્થાની કામગીરી અંગે નિર્ણય લે છે. બોર્ડની જેમ, સામૂહિક સર્વસંમતિથી નિર્ણય લેવાના સુધારેલા સંસ્કરણનો ઉપયોગ કરે છે. 27 સહ-સંચાલકોમાંથી 26 સહ-સંચાલકોએ આપેલી દરખાસ્તો પર સંમત થવું પડશે. સામૂહિક અર્ધ-સ્વાયત્ત "ટીમો" માં વહેંચાયેલું છે જે તેમના વિવિધ વિભાગોને જાણ કરવા અને આગળ વધારવા માટે જવાબદાર છે. સામૂહિક બોર્ડ દ્વારા સભ્યપદ માટે જવાબદાર છે. 2002માં વિસ્તરણ, પીપલ્સએ તેની છૂટક જગ્યા વધારવા માટે વિસ્તરણ યોજના શરૂ કરી. 900, 000 ડોલરના વિસ્તરણ પ્રોજેક્ટને ભંડોળ પૂરું પાડવા માટે તેના સભ્યપદ અને શોરબેંક પેસિફિકમાંથી લોકોની સુરક્ષિત લોન. આ વિસ્તરણથી દુકાનની છૂટક જગ્યા બમણી થઈ ગઈ અને તેમાં વિસ્તૃત સામુદાયિક ખંડ તેમજ વ્હીલચેરની પહોંચ માટે એલિવેટરનો સમાવેશ થાય છે. સહકારી સંસ્થાના પ્રયાસોએ તેમને ઊર્જા કાર્યક્ષમતા માટે 2003માં સિટી ઓફ પોર્ટલેન્ડની ઓફિસ ઓફ સસ્ટેનેબલ ડેવલપમેન્ટ તરફથી બેસ્ટ (બિઝનેસ ફોર એન એન્વાયર્નમેન્ટલી સસ્ટેનેબલ ટુમોરો) એવોર્ડ જીત્યો હતો. બિલ્ડિંગની વિશેષતાઓ પીપલ્સ ફૂડ કો-ઑપ જે બિલ્ડિંગ પર કબજો કરે છે તેમાં સંખ્યાબંધ પર્યાવરણને અનુકૂળ તકનીકોનો સમાવેશ થાય છે. વિસ્તરણ માટે ઉપયોગમાં લેવાતા તમામ લાકડાને કાં તો બચાવવામાં આવ્યા હતા અથવા એફએસસી પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યા હતા. સૌર ચીમનીના ઉપયોગથી ઇમારતની કુદરતી વેન્ટિલેશનમાં સુધારો કરવામાં આવ્યો હતો. લીલી છત પીપલ્સે તેના વિસ્તરણ દરમિયાન તેની ઇમારતમાં બે લીલી છત ઉમેરી હતી. હરિયાળી છત માટે દુષ્કાળ-સહિષ્ણુ છોડની પ્રજાતિઓ પસંદ કરવામાં આવી હતી. સ્ટોર્મવોટર મેનેજમેન્ટના લાભોને કારણે, પીપલ્સને કોમ્યુનિટી વોટરશેડ સ્ટેવાર્ડશિપ પ્રોગ્રામ તરફથી 2,500 ડોલરનું અનુદાન મળ્યું હતું. કોબ કોબ, માટી, રેતી અને સ્ટ્રોના મિશ્રણનો ઉપયોગ ઈમારતની બે દિવાલો તેમજ દુકાનની અંદર અને બહાર બેન્ચ માટે કરવામાં આવતો હતો. પીપલ્સ ફૂડ કો-ઑપ એ ઉત્તર અમેરિકાની પ્રથમ વ્યાવસાયિક રીતે ઝોન કરેલી ઇમારત હતી જે કોબ વોલ ઇન્ફિલ સાથે બાંધવામાં આવી હતી. જિયોથર્મલ કો-ઑપને જિયોથર્મલ એક્સચેન્જ હીટ પંપના ઉપયોગ દ્વારા ગરમ અને ઠંડુ કરવામાં આવે છે જેમાં સ્ટોરના ફ્લોરમાંથી પાણી વહેતી ટ્યુબની શ્રેણીનો સમાવેશ થાય છે. આ પ્રણાલીએ અન્ય ડિઝાઇન વ્યૂહરચનાઓ સાથે મળીને સહકારી સંસ્થાઓમાં ગરમી અને ઠંડક ઊર્જા વપરાશમાં આશરે 40 ટકાનો ઘટાડો કર્યો છે. મ્યુરલ 2022 માં, પીપલ્સ ફૂડ કો-ઑપને બિનનફાકારક ફેરટ્રેડ અમેરિકા દ્વારા મ્યુરલ અભિયાન માટે એક સ્થળ તરીકે પસંદ કરવામાં આવ્યું હતું. આ ભીંતચિત્રમાં ઘાનાના ખેડૂત અને આબોહવાના હિમાયતી ડેબોરાહ ઓસેઈ-મેન્શાહને દર્શાવવામાં આવ્યા છે, જેમનો સમુદાય વાજબી વેપાર કોકોનું ઉત્પાદન કરે છે. પીપલ્સ ખેડૂતોનું બજાર પીપલ્સ બુધવારે બપોરે તેના આંગણામાં આખું વર્ષ ચાલતું ખેડૂતોનું બજાર યોજે છે. ઉનાળાના મહિનાઓમાં, સામાન્ય રીતે 15-20 વિક્રેતાઓ હોય છે જે સ્થાનિક રીતે ઉગાડવામાં અને ઉત્પાદિત વિવિધ માલસામાન ઓફર કરે છે. ફિલોસોફી અને ખરીદીની માર્ગદર્શિકા પીપલ્સ ફૂડ કો-ઓપે નૈતિક ઉપભોક્તાવાદનું એક મોડેલ અપનાવ્યું છે અને છૂટક વેચાણ કરતા ઉત્પાદનો તેમજ તેની પ્રથાઓ માટે કડક માર્ગદર્શિકાનું પાલન કરે છે. સભ્યપદના મત દ્વારા, સહકારી સંસ્થા પાલતુ ખોરાક સિવાય માંસ ધરાવતા કોઈપણ ઉત્પાદનો વહન કરતી નથી. બોર્ડ ઓફ ડિરેક્ટર્સે કૃત્રિમ રંગો, સ્વાદ અથવા પ્રિઝર્વેટિવ્સ ધરાવતા ઉત્પાદનો પર પ્રતિબંધ મૂકતી ઉત્પાદન પસંદગી માર્ગદર્શિકાને મંજૂરી આપી છે. માર્ગદર્શિકા એવી કંપનીઓમાંથી ઉત્પાદનોને બાકાત રાખવાની પણ મંજૂરી આપે છે જે પ્રાણીઓ પર પરીક્ષણ કરે છે અથવા સહકારી સંસ્થાના મિશનના વિરોધાભાસમાં કામ કરે છે. પીપલ્સ તેના તમામ શાકભાજીના કચરાને પોર્ટલેન્ડના 47મા એવન્યુ ફાર્મ ખાતે ઔદ્યોગિક વર્મિકમ્પોસ્ટિંગ બિન દ્વારા સ્થળની બહાર ખાતર બનાવે છે. સહકારી સંસ્થા પ્રાદેશિક અને રાષ્ટ્રીય સહકારી સંઘોમાં તેના સભ્યપદ દ્વારા સહકારી ચળવળ સાથે જોડાણ જાળવી રાખે છે. પીપલ્સ નેશનલ કો-ઓપરેટિવ ગ્રોસર્સ એસોસિએશન, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ફેડરેશન ઓફ વર્કર કો-ઓપરેટિવ્સ અને પોર્ટલેન્ડ એલાયન્સ ઓફ વર્કર કો-ઓપરેટિવ્સના સભ્ય છે. પીપલ્સ કોમ્યુનિટી રૂમ પીપલ્સ ફૂડ કો-ઑપમાં જાહેર અને ખાનગી કાર્યક્રમો માટે સ્થળ પર કોમ્યુનિટી મીટિંગ સ્પેસ છે. રૂમમાં સભ્યો માટે મફત યોગ વર્ગો યોજવામાં આવે છે. આ ઓરડાનો ઉપયોગ કેપોઇરા અને તાઈ ચી માટે તેમજ સભ્યપદ અને નિયામક મંડળ બંનેની બેઠકો માટે પણ થાય છે. જગ્યાની સુલભતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે વિસ્તરણ દરમિયાન એક લિફ્ટ બનાવવામાં આવી હતી. IS4C 2006 માં, પીપલ્સ ફૂડ કો-ઓપે IS4C નો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું, જે એક ઓપન-સોર્સ પોઇન્ટ ઓફ સેલ (PoS) સિસ્ટમ છે. આ કાર્યક્રમ મિનેપોલિસ, મિનેસોટામાં વેજ કોમ્યુનિટી કો-ઑપના ટાક તાંગ દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યો હતો. લોકોએ IS4C સોફ્ટવેરને લિનક્સ પ્લેટફોર્મ પર મૂક્યું છે, જે તેને ખાસ કરીને ખાદ્ય સહકારી સંસ્થાઓ માટે બનાવેલ એકમાત્ર ઓપન સોર્સ સોફ્ટવેર બનાવે છે. આ પણ જુઓ ખાદ્ય સહકારી સંસ્થાઓની સૂચિ ખાદ્ય સહકારી સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ સત્તાવાર વેબસાઇટ પીપલ્સ એક્સપેંશન-પોર્ટલેન્ડ ઓફિસ ઓફ સસ્ટેનેબલ ડેવલપમેન્ટ યુ. એસ. ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એનર્જીઃ બિલ્ડીંગ્સ ડેટાબેઝ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ખાદ્ય બજારો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ખાદ્ય સહકારી સંસ્થાઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ગ્રાહકોની સહકારી સંસ્થાઓ ઓર્ગેનિક ફાર્મિંગ સંસ્થાઓ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં સ્થિત કંપનીઓ 1970 માં સ્થપાયેલી 1970 માં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના ઓરેગોન સુપરમાર્કેટ્સમાં 1970 માં સ્થપાયેલી છૂટક કંપનીઓ