Crystal Creamery
ક્રિસ્ટલ ક્રીમરીની સ્થાપના 1901માં જ્યોર્જ નોક્સ દ્વારા મોડેસ્ટો, કેલિફોર્નિયામાં ક્રિસ્ટલ ક્રીમ એન્ડ બટર તરીકે કરવામાં આવી હતી. 1921માં, ક્રિસ્ટલ ક્રીમ એન્ડ બટરને ડેનિશ ઇમિગ્રન્ટ કાર્લ હેન્સેન દ્વારા ખરીદવામાં આવ્યું હતું. હેન્સેન પરિવારે આગામી 86 વર્ષ સુધી કંપનીનું નેતૃત્વ કર્યું અને ક્રિસ્ટલ ક્રીમ એન્ડ બટરને કેલિફોર્નિયા રાજ્યના સૌથી મોટા સ્વતંત્ર ડેરી પ્રોસેસરોમાંના એક તરીકે વિકસાવીને ઘણી નવી તકનીકોનો પાયો નાખ્યો. 2007માં, એચ. પી. હૂડ દ્વારા ક્રિસ્ટલ ક્રીમ એન્ડ બટર હસ્તગત કરવામાં આવ્યું હતું, જેમણે તે વર્ષના અંતમાં તેને ફોસ્ટર ડેરી ફાર્મ્સને વેચી દીધું હતું, જેની સ્થાપના મેક્સ અને વર્ના ફોસ્ટર દ્વારા 1941માં કરવામાં આવી હતી, જે સાહસ 1939માં તેમના ફોસ્ટર ફાર્મ્સની સ્થાપના પછી આવ્યું હતું. આજે, ક્રિસ્ટલ ક્રીમરી "કેલિફોર્નિયામાં સૌથી મોટી ખાનગી માલિકીની ડેરી" હોવાનો દાવો કરે છે. 2009માં, ફોસ્ટર ફાર્મ્સ ડેરીએ ફર્ન્બ્રિજ, કેલિફોર્નિયા (યુરેકા નજીક) સ્થિત હમ્બોલ્ટ ક્રીમરી હસ્તગત કરી હતી. 2010માં, ફોસ્ટર ડેરી ફાર્મ્સે પોતાની જાતને ક્રિસ્ટલ ક્રીમરી તરીકે પુનઃબ્રાન્ડ કરી. ક્રિસ્ટલ ક્રીમરીની 120મી વર્ષગાંઠ 2021માં ઉજવવામાં આવી હતી. આ પણ જુઓ ડેરી ફાર્મિંગ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ કેલિફોર્નિયામાં ડેરી ઉત્પાદનોની કંપનીઓ કેલિફોર્નિયામાં કૃષિ સ્ટેનિસ્લોસ કાઉન્ટી, કેલિફોર્નિયામાં આવેલી કંપનીઓ 1941માં કેલિફોર્નિયામાં સ્થપાયેલી ખાદ્ય અને પીણા કંપનીઓ