Colcom Foods
કોલકોમ ફૂડ્સ લિમિટેડ ઝિમ્બાબ્વેમાં લાંબા સમયથી સ્થાપિત માંસ-પ્રક્રિયા કંપની છે. કોલકોમ ઝિમ્બાબ્વેની અગ્રણી ડુક્કરનું માંસ ઉત્પાદક છે, જે સંયુક્ત સાહસ (એસોસિએટેડ મીટ પેકર્સ (એએમપી)) સાથે ગોમાંસના ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરે છે. કોલકોમ ફૂડ્સ કોલકોમ હોલ્ડિંગ્સ ગ્રૂપનો એક ભાગ છે, જેની મોટાભાગની માલિકી ઈન્સકોર આફ્રિકાની છે. ઈન્સકોર અને કોલકોમ બંને ઝિમ્બાબ્વે સ્ટોક એક્સચેન્જમાં સૂચિબદ્ધ છે. 2017માં ઈન્સકોર્એ કોલકોમને ડિલિસ્ટ કરવાના તેના ઇરાદાની જાહેરાત કરી હતી અને ઈન્સકોરના શેર માટે લઘુમતી શેરધારકોના કોલકોમના શેરનું વિનિમય કરવાની રજૂઆત કરી હતી. કોલકોમની ઉત્પત્તિ દક્ષિણ રોડ્સેશિયામાં તેમના ડુક્કરના માર્કેટિંગમાં મદદ કરવા માટે 1943ના અંતમાં સ્થાપિત ખેડૂત-માલિકીની સહકારી સંસ્થામાં છે. તત્કાલીન શીત સંગ્રહ આયોગે 1961 સુધી તેમના એજન્ટ તરીકે કામ કર્યું હતું, જ્યારે સહકારીની પ્રથમ પ્રક્રિયા ફેક્ટરી હરારેમાં હાલના સ્થળ પર બાંધવામાં આવી હતી. 1993માં કોલકોમ ઝિમ્બાબ્વે સ્ટોક એક્સચેન્જમાં સફળતાપૂર્વક શરૂ થઈ હતી અને જાહેરમાં ટાંકવામાં આવેલી કંપની બની હતી. કોલકોમ દેશભરમાં જથ્થાબંધ વેપારીઓ અને છૂટક વેપારીઓને પુરવઠો પૂરો પાડે છે અને "ધ કોલકોમ કિચન" ખાતે તાલીમ કેન્દ્ર સહિત તેના પોતાના અને ફ્રેન્ચાઇઝ્ડ આઉટલેટ્સ ચલાવે છે. ઉત્પાદનો કોલકોમ તાજા ડુક્કરનું માંસ, તાજી અને પીવામાં આવેલી પાંસળી, હેમ, બેકન, તાજા અને રાંધેલા સોસેજ, પાઈ, ઠંડા માંસ, પોલોની અને તૈયાર માંસનું ઉત્પાદન કરે છે. 2015 માં તેણે તેના મુખ્ય ઉત્પાદન, કોલકોમ પોર્ક પાઇનું કદ ઘટાડ્યું, જેના કારણે ગ્રાહકો તરફથી આક્ષેપો થયા કે ઉત્પાદનની ગુણવત્તા બગડી ગઈ છે. કોલકોમની પેરેન્ટ કંપની, ઇન્સકોર્સે 2018માં દાવો કર્યો હતો કે ઝિમ્બાબ્વેના લોકો દરરોજ 109,000થી વધુ કોલકોમ પોર્ક પાઈ ખાય છે. સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ કોલકોમ ફૂડ્સની સત્તાવાર વેબસાઇટ (https://web.archive.org/web/20180419011800/http:// www. colcomfoods. com/) ઝિમ્બાબ્વેની ખાદ્ય અને પીણા કંપનીઓ ઝિમ્બાબ્વેની 1961ની હરારે સ્થિત દક્ષિણ રોડ્સેશિયા કંપનીઓમાંની સંસ્થાઓ