Lewisia
લેવિસિયા એ એક છોડની જાતિ છે, જેનું નામ અમેરિકન સંશોધક મેરીવેથર લેવિસ (1774-1809) પરથી રાખવામાં આવ્યું છે, જેમણે 1806માં આ પ્રજાતિનો સામનો કર્યો હતો. લેવિસિયા પ્રજાતિઓનું મૂળ નિવાસસ્થાન પશ્ચિમ ઉત્તર અમેરિકામાં ખડકાળ જમીન અને ખડકો છે. સ્થાનિક મૂળ અમેરિકનો મૂળ ખાય છે, જેનો ઉપયોગ ગળાના દુખાવાની સારવાર માટે પણ કરવામાં આવે છે. લાક્ષણિકતાઓ લેવિસિયસ એ પશ્ચિમ ઉત્તર અમેરિકાના વસવાટોના મૂળ વતની બારમાસી ફૂલોના છોડ છે, જેમાં ઉચ્ચ ઊંચાઈવાળા આલ્પાઇનથી નીચલા ઊંચાઈવાળા ચાપરલ, ઓક જંગલો અને શંકુદ્રુમ જંગલો સુધીના ખડકાળ આઉટક્રોપ્સનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ વિવિધ રંગોની શ્રેણીમાં રોઝેટ્ટ આકારના ફૂલો ઉત્પન્ન કરે છે. લેવિસિયા કોટિલીડોન ઊંચાઈ અને પહોળાઈ સુધી વધે છે. લેવિસિયાની લગભગ અડધી પ્રજાતિઓ પાનખર છે, જેમાં મૂળ લેવિસિયા રિડિવાઇવાનો સમાવેશ થાય છે. લેવિસિયા લોંગીપેટાલા એકમાત્ર અર્ધ-પાનખર પ્રજાતિ છે. લેવિસિયા કોટિલીડોન જેવી કેટલીક પ્રજાતિઓ સદાબહાર છે. વર્ગીકરણ લેવિસ અને ક્લાર્કની ખ્યાતિના મેરીવેથર લેવિસને લેવિસિયાના યુરોપિયન અથવા અમેરિકન દ્વારા પ્રથમ શોધનો શ્રેય આપવામાં આવે છે, જે સ્થાનિક મૂળ અમેરિકનો માટે કડવા મૂળ તરીકે જાણીતી હતી. લુઇસે 1806માં પર્વતમાળામાં લોલો ક્રીક ખાતે આ નમૂનાની શોધ કરી હતી, જે બિટરરૂટ પર્વતો તરીકે જાણીતી બની હતી. ફ્રેડરિક ટ્રુગોટ પુર્શ દ્વારા આ પ્લાન્ટને તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ, લેવિસિયા રેડિવિવા આપવામાં આવ્યું હતું. પ્રજાતિઓની યાદી લેવિસિયાની ઓગણીસ પ્રજાતિઓ અને ઘણી જાતો છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છેઃ લેવિસિયા બ્રેકીકેલિક્સ એન્જેલ્મ. ex A.Gray: યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ (કેલિફોર્નિયા, એરિઝોના, ઉટાહ), મેક્સિકો (બાજા કેલિફોર્નિયા) લેવિસિયા કેન્ટેલોવી J.T.Howell: યુએસએ (કેલિફોર્નિયા, નેવાડા) લેવિસિયા કોલમ્બિયાના (J.T.Howell ex A.Gray) B.L.Rob. લેવિસિયા કોલમ્બિયાના વાર. કોલમ્બિયાનાઃ કેનેડા (બ્રિટિશ કોલંબિયા), યુએસએ (વોશિંગ્ટન, ઓરેગોન) લેવિસિયા કોલમ્બિયાના વાર. રૂપિકોલા (અંગ્રેજી) C.L.Hitchc. : કેનેડા (બ્રિટિશ કોલંબિયા), યુએસએ (વોશિંગ્ટન, ઓરેગોન) લેવિસિયા કોલમ્બિયાના વાર. વાલોવેન્સિસ C.L.Hitchc. : યુએસએ (ઇડાહો, મોન્ટાના, ઓરેગોન) લેવિસિયા કોંગડોની (રાયડબી.) S.Clay: યુએસએ (કેલિફોર્નિયા) લેવિસિયા કોટિલીડોન (S.Watson) B.L.Rob. લેવિસિયા કોટિલીડોન વાર. કોટિલીડોનઃ યુએસએ (ઓરેગોન, કેલિફોર્નિયા) લેવિસિયા કોટિલીડોન વાર. હેકનેરી (C.V.Morton) મુન્ઝઃ યુએસએ (કેલિફોર્નિયા) લેવિસિયા કોટિલીડોન વાર. હોવેલી (S.Watson) જેપ્સ. : યુએસએ (ઓરેગોન, કેલિફોર્નિયા) લેવિસિયા ડિસેપાલા રાયડબ. : યુએસએ (કેલિફોર્નિયા) લેવિસિયા ગ્લાન્ડુલોસા (આરવાયડીબી.) ડેમ્પસ્ટરઃ યુએસએ (કેલિફોર્નિયા) લેવિસિયા કેલોગી K.Brandegee લેવિસિયા કેલોગી વાર. હચિંસોની ડેમ્પસ્ટરઃ યુએસએ (કેલિફોર્નિયા) લેવિસિયા કેલોગી વાર. કેલોગગીઃ યુએસએ (કેલિફોર્નિયા, ઇડાહો) લેવિસિયા લીના (પોર્ટર) B.L.Rob. યુએસએ (કેલિફોર્નિયા, ઓરેગોન) લેવિસિયા લોંગીપેટાલા (પાઇપર) S.Clay: યુએસએ (કેલિફોર્નિયા) લેવિસિયા મેગુઇરી A.H.Holmgren: યુએસએ (નેવાડા) લેવિસિયા નેવાડેંસિસ (A.Gray) B.L.Rob. : યુએસએ (વોશિંગ્ટન, ઓરેગોન, કેલિફોર્નિયા, નેવાડા, ઉટાહ, કોલોરાડો, ન્યૂ મેક્સિકો) લેવિસિયા ઓપોઝિટિફોલિયા (S.Watson) B.L.Rob. : યુએસએ (ઓરેગોન, કેલિફોર્નિયા) લેવિસિયા પિગમેઆ (A.Gray) B.L.Rob. : કેનેડા (યુકોન ટેરિટરી, બ્રિટિશ કોલંબિયા), યુએસએ (અલાસ્કા, વોશિંગ્ટન, ઓરેગોન, ઇડાહો, નેવાડા, ઉટાહ, કોલોરાડો, કેલિફોર્નિયા, એરિઝોના) લેવિસિયા રેડિવિવા પુર્શ (બિટરરૂટ; મોન્ટાનાનું રાજ્ય ફૂલ) લેવિસિયા રેડિવિવા વાર. નાના (Rydb.) મુન્ઝઃ યુએસએ (કેલિફોર્નિયા, નેવાડા, ઉટાહ) લેવિસિયા રિડિવિવા વાર. પુનઃવિવિધતાઃ કેનેડા (બ્રિટિશ કોલંબિયા), યુએસએ (મોન્ટાના, વોશિંગ્ટન, ઓરેગોન, ઇડાહો, વ્યોમિંગ, નેવાડા, ઉટાહ, કોલોરાડો, કેલિફોર્નિયા, એરિઝોના) લેવિસિયા સાકાજાવીના B.L.Wilson: યુએસએ (ઇડાહો) લેવિસિયા સેરાટા હેકાર્ડ અને સ્ટેબિન્સઃ યુએસએ (કેલિફોર્નિયા) લેવિસિયા સ્ટેબિન્સી ગેન્કિન & W.R.Hildreth: યુએસએ (કેલિફોર્નિયા) લેવિસિયા ટ્રાઇફિલા (S.Watson) B.L.Rob. : કેનેડા (બ્રિટિશ કોલંબિયા), યુએસએ (વોશિંગ્ટન, ઓરેગોન, ઇડાહો, વ્યોમિંગ, નેવાડા, ઉટાહ, કોલોરાડો, કેલિફોર્નિયા, એરિઝોના) લેવિસિયા × વ્હાઇટઈ પર્ડીઃ યુએસએ (ઓરેગોન)-લેવિસિયા લીના અને લેવિસિયા કોટિલીડોનનું સંકર વિતરણ અને નિવાસસ્થાન લેવિસિયા કુદરતી રીતે ઉત્તર અમેરિકાના પશ્ચિમ ભાગોમાં જોવા મળે છે. ઉત્તર તરફના ખડકોના તેમના મૂળ નિવાસસ્થાનમાં, લેવિસિયા હવામાનની સ્થિતિમાં ચરમસીમાઓને આધિન છે. ઉપયોગો લેવિસિયાની તમામ પ્રજાતિઓ ખાદ્ય છે. લેવિસિયા રિડિવાવા મોટા ખાદ્ય મૂળ ધરાવે છે અને પરિણામે તે સ્થાનિક મૂળ અમેરિકનો માટે ખોરાકનો સ્રોત બની ગયો છે. ઉકાળતા અથવા ઉકાળતા પહેલા મૂળને છાલવામાં આવે છે; મૂળને રાંધવાથી તેની કડવાશ ઓછી થાય છે. એલ. રિડિવિવાનો ઉપયોગ ઔષધીય હેતુઓ માટે પણ કરવામાં આવે છે; ગળાના દુખાવાને દૂર કરવા માટે મૂળને ચાવવાનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો. તેનો ઉપયોગ સ્તનપાન દરમિયાન દૂધના પ્રવાહને પ્રોત્સાહન આપવા માટે પણ કરવામાં આવે છે. બાગકામ માટે, લેવિસિયા પ્રજાતિઓ સામાન્ય રીતે રોકરીઝમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, કારણ કે આ તેમના કુદરતી નિવાસસ્થાનની નકલ કરે છે. રોકરીઝ મફત ડ્રેનેજ પણ પ્રદાન કરે છે જે લેવિસિયાને તેમના મૂળને સડવાથી રોકવા માટે જરૂરી છે. તેમને વાસણોમાં પણ વાવેતર કરી શકાય છે, જો કે તેમને સારી રીતે ધોવા અને સતત ભીના હવામાનથી સુરક્ષિત રાખવાની જરૂર છે. સંદર્ભો ગ્રંથસૂચિ નોંધો બાહ્ય કડીઓ કેરિઓફિલેસ જાતિ ખાદ્ય છોડ