Jounen Kwéyòl
જોનેન ક્વેલ (ક્રેઓલ દિવસ) કેરેબિયન ટાપુઓ ડોમિનિકા અને સેન્ટ લુસિયામાં અનુક્રમે ઓક્ટોબરના છેલ્લા શુક્રવાર અને ઓક્ટોબરના છેલ્લા રવિવારે ઉજવવામાં આવે છે અને તે 1984 થી દર વર્ષે યોજાય છે. અગાઉના અઠવાડિયા દરમિયાન, બંને ટાપુઓ પરના વિવિધ નગરો સાંસ્કૃતિક કાર્યક્રમો અને તહેવારોનું આયોજન કરે છે જે તેમના વારસા અને સંસ્કૃતિના વિવિધ ઘટકો દર્શાવે છે. સાંસ્કૃતિક વાનગીઓ સ્થાનિક વાનગીઓ અને ખોરાકના બહુવિધ પ્રદર્શનો છે જેમ કે શેકેલા બ્રેડફ્રૂટ, કુપે (લોટમાં મસાલા અને ખાંડને ભેળવીને બનાવેલી મીઠાઈ અને પછી તેને પકાવીને, સામાન્ય રીતે નાસ્તામાં પીરસવામાં આવે છે), કેલાલૂ સૂપ, લીલી અંજીર અને મીઠાની માછલી (સેન્ટ લુસિયાની રાષ્ટ્રીય વાનગી), અને ગાજર અને કોબીજ જેવા છીણેલા શાકભાજી. બૌઇલોન તરીકે ઓળખાતી વાનગી (દાળ/લાલ કઠોળ અને ડુક્કરનું માંસ અથવા ગોમાંસ સાથે કોળું સૂપ, લીલા કેળાં, ડમ્પલિંગ, પાલક અને સમારેલી ગાજર અન્ય જમીનની જોગવાઈઓ સાથે) સામાન્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. સ્થાનિક પીણાં ઉપલબ્ધ છે, જેમ કે કોકો ચા, સોરેલનો રસ, વિવિધ પ્રકારના આલ્કોહોલિક પંચ (બ્રેડફ્રૂટ, સી-શેવાળ અને મગફળી, થોડા નામ), મસાલા (સ્થાનિક મસાલા અને ઔષધીય છોડની વિવિધ છાલને રમ સાથે ભેળવીને બનાવેલ આલ્કોહોલિક પીણું), ગોલ્ડન સફરજનનો રસ, જામફળનો રસ, નારંગીનો રસ અને ઘણા વધુ સ્થાનિક ફળોના રસ. સાંસ્કૃતિક ભોજનની વિવિધતા ઉપરાંત, આ દિવસ પરંપરાગત લોક સંગીત અથવા 'ક્વીયોલ' સંગીત સાથે ઉજવવામાં આવે છે, જેમાંથી કેટલાક અગાઉની પેઢીઓથી પસાર થયા છે. સંગીતનાં સાધનો ક્રેઓલ દિવસના પ્રદર્શન દરમિયાન, ગાયક ઉપરાંત, સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા સાધનોમાં "શક-શક" (મારાકા જેવું જ), બૂમ-બૂમ (એક મોટું, લાકડાનું, વિન્ડપાઇપ વાદ્ય), એકોર્ડિયન, ટેમ્બોરિન અને ટેમ્બોસ (બકરીની ચામડીના ડ્રમ, પરંપરાગત નૃત્યો અથવા ક્રેઓલ-ભાષાના ગીતો અથવા લિમેરિકના પઠન દરમિયાન મારવામાં આવે છે) નો સમાવેશ થાય છે. જુનેન ક્વેલ સામાન્ય રીતે ટાપુના રાષ્ટ્રીય વસ્ત્રો પહેરીને ઉજવવામાં આવે છે, જે મહિલાઓ માટે વોબ ડ્વાઇટ અને જિપ એન્સેમ્બલ અને પુરુષો માટે મદ્રાસ (એક ખાસ પ્રકારનું પ્લેઇડ મટિરિયલ) જેકેટ, સફેદ શર્ટ, કાળા સ્લેક્સ અને લાલ સેશથી બનેલું હોય છે. જો કે, આજે લોકો પરંપરાગત કપડાંની ઓછી ઔપચારિક આવૃત્તિઓ બનાવવા માટે વારંવાર મદ્રાસનો ઉપયોગ કરે છે. આ કાર્યક્રમ શાળાઓમાં પણ ઉજવવામાં આવે છે, જ્યાં વિદ્યાર્થીઓને તેમના મદ્રાસ પોશાક પહેરવાની અને ઉપરોક્ત પ્રવૃત્તિઓમાં ભાગ લેવાની મંજૂરી આપવામાં આવે છે. ડોમિનિકા અને સેન્ટ લુસિયાના ટાપુઓમાં આ એક રિવાજ બની ગયો છે. સંદર્ભો (મિસસોલ-સેન્ટ લુસિયાન) સત્તાવાર પ્રવાસી માર્ગદર્શિકા ઓક્ટોબર-ક્રેઓલ મહિનો ડોમિનિકામાં સંગીત ઉત્સવો સેન્ટ લુસિયામાં સંગીત ઉત્સવો