Dairsie
ડેરી, અથવા ઓસ્નાબુર્ગ, સ્કોટલેન્ડના ઉત્તર-પૂર્વ ફીફમાં આવેલું એક ગામ અને પરગણું છે. તે લ્યુકાર્સ જંક્શનની દક્ષિણ-દક્ષિણપશ્ચિમમાં અને એ91 સ્ટર્લિંગથી સેન્ટ એન્ડ્રુઝ રોડ પર કપરની પૂર્વ-ઉત્તરપૂર્વમાં છે. આ ગામ બે નાની વસાહતો (જેને દૈરેસીમુઇર અને ઓસ્નાબુર્ગ કહેવાય છે) માંથી વિકસ્યું હતું અને મુખ્યત્વે વણાટ ઉદ્યોગની આસપાસ વિકસ્યું હતું. વીસમી સદીના અંતથી તે નજીકના નગરો માટે શયનગૃહ વસાહત બની ગયું છે. ગામનું ઓસ્નાબુર્ગ નામ ઓસ્નાબુર્ગ વણાટ પરથી પડ્યું હોઈ શકે છે, જે એક બરછટ લિનન અથવા કપાસ છે, જે મૂળરૂપે જર્મનીના ઓસ્નાબ્રુકમાંથી આયાત કરવામાં આવ્યું હતું. સિવિલ પૅરિશની વસ્તી 387 (2011 માં) છે. ઐતિહાસિક ઇમારતો ડેરી બ્રિજ, ગામની દક્ષિણે, સોળમી સદીની શરૂઆતની છે, જોકે ત્યારથી તેમાં ફેરફાર કરવામાં આવ્યો છે. નજીકનો ડેરી કિલ્લો (હવે પુનઃસ્થાપિત) સત્તરમી સદીની શરૂઆતનો છે, અને ટૂંક સમય માટે તે સેન્ટ એન્ડ્રુઝના આર્કબિશપ જ્હોન સ્પોટિસવુડ (1565-1639) નું નિવાસસ્થાન હતું. જૂન 1583માં રેઇડ ઓફ રુથવેનમાંથી ભાગી છૂટ્યા બાદ રાજા જેમ્સ છઠ્ઠો ડેરી કિલ્લામાં રોકાયો હતો. સેન્ટ મેરી ચર્ચનું નિર્માણ આર્કબિશપ સ્પોટિસવુડ દ્વારા 1621માં કરવામાં આવ્યું હતું. આ ચર્ચ ગામથી થોડા અંતરે છે અને 1966માં તેનો પૂજા માટે ઉપયોગ બંધ થઈ ગયો હતો. તે હવે ખાનગી હાથમાં છે, અને પરગણાના ઉપાસકો ગામમાં ભૂતપૂર્વ સેન્ટ લિયોનાર્ડ ચર્ચનો ઉપયોગ કરે છે. આ મંડળ કપરમાં સેન્ટ જ્હોન ચર્ચ સાથે જોડાયેલું છે. સ્થાનિક વ્યવસાયોમાં નાની વિલેજ શોપ અને પોસ્ટ ઓફિસ, પેટ્રોલ સ્ટેશન અને ગેરેજ (સેકન્ડ હેન્ડ વાહનો પણ વેચે છે) અને ધ ડેરીઝ ઇનનો સમાવેશ થાય છે, જે હાલમાં રમ્બલડેથમ્પ્સ રેસ્ટોરન્ટ તરીકે વેપાર કરે છે. તેમાં એક નાનો સ્થાનિક બાર, એક કન્ઝર્વેટરી રેસ્ટોરન્ટ અને એક નાનો ફંક્શન રૂમ/વધારાની રેસ્ટોરન્ટ છે. ઈતિહાસ 2014માં ડેરીના એક ખેતરમાં રોમન હેક્સિલ્વરનો સંગ્રહ મળી આવ્યો હતો. એવું માનવામાં આવે છે કે રોમન સૈનિકો દ્વારા સ્થાનિક પિક્ટીશ આદિવાસીઓ જ્યારે આ વિસ્તારમાંથી પસાર થતા ત્યારે તેમને ચૂકવણી કરવા માટે હેક્સિલ્વરનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો. નોંધપાત્ર લોકો રેવ પેટ્રિક સ્કોગલ (પાછળથી એબરડિનના બિશપ) 1636 થી 1645 સુધી પૅરિશ મંત્રી હતા.