Dillenia indica
ડિલેનિયા ઇન્ડિકા, જેને સામાન્ય રીતે હાથી સફરજન અથવા ઓયુ ટેંગા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે ચીન, ભારત અને ઉષ્ણકટિબંધીય એશિયાની મૂળ ડિલેનિયાની પ્રજાતિ છે. તે ખડકાળ નદીના કાંઠે જોવા મળે છે. આ પ્રજાતિ 1759માં લિનાયસ દ્વારા તેમના સિસ્ટેમા નેચુરાએની 10મી આવૃત્તિમાં વર્ણવવામાં આવેલી ઘણી પ્રજાતિઓમાંની એક હતી. વર્ણન તે એક સદાબહાર મોટું ઝાડવા અથવા નાનું થી મધ્યમ કદનું વૃક્ષ છે જે 30 મીટર ઊંચું હોય છે, તેનું થડ વાંકું અને અનિયમિત હોય છે. પાંદડા 15-36 સે. મી. લાંબા હોય છે, જેમાં પ્રભાવિત નસો સાથે સ્પષ્ટ રીતે લહેરિયું સપાટી હોય છે. ફૂલો પાંચ સફેદ પાંખડીઓ સાથે મોટા, 15-20 સે. મી. વ્યાસના હોય છે. તેમાં પુંકેસરના બે સમૂહ હોય છેઃ બાહ્ય સીધા પુંકેસર 13-15 mm લાંબા અને આંતરિક વળેલા પીળા પુંકેસર 20-22 mm લાંબા હોય છે. તેના ફળો મોટા, ગોળાકાર અને લીલાશ પડતા પીળા રંગના હોય છે, જેમાં 15 કાર્પેલ હોય છે, જેનો વ્યાસ 5-12 સે. મી. હોય છે. દરેક કાર્પેલમાં પાંચ બીજ હોય છે જે ખાદ્ય પરંતુ તંતુમય અને ચીકણું પલ્પમાં જડિત હોય છે. ઇકોલોજી એલિફન્ટ સફરજન નામ એ હકીકત પરથી આવ્યું છે કે તે એક મોટું સખત ખાદ્ય ફળ ઉત્પન્ન કરે છે જે માત્ર હાથી જેવા જંગલીમાં મેગાહર્બિવોર માટે સુલભ છે. ઇકોલોજિસ્ટ્સ સેકર અને સુકુમાર દ્વારા બક્સા ટાઇગર રિઝર્વમાં કરવામાં આવેલા એક અભ્યાસમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે એશિયન હાથીઓને ડી. ઇન્ડિકાના ફળો પ્રત્યે ખાસ પ્રેમ હોય છે, અને તેથી તે આ વૃક્ષ માટે એક મહત્વપૂર્ણ બીજ ફેલાવનાર છે. હાથીઓના લુપ્ત થવાની સંભાવના સાથે આ વૃક્ષએ બેક-અપ સિસ્ટમ વિકસાવી છે, જેના દ્વારા તેના સખત ફળો કે જે ફક્ત મેગાહર્બિવોરસ માટે સુલભ હતા, શુષ્ક મોસમ દરમિયાન જંગલની સપાટી પર ધીમે ધીમે નરમ થાય છે જેથી મકાક, ઉંદરો અને ખિસકોલી જેવા ક્રમિક નાના પ્રાણીઓ સુધી પહોંચવાની મંજૂરી મળે. જૂના અને નરમ બંને ફળોમાંથી બીજ સારી રીતે અંકુરિત થાય છે, જે આ વૃક્ષની દ્રઢતાને તેના મુખ્ય મેગાહર્બિવોર વિખેરણના અસ્તિત્વથી સ્વતંત્ર રહેવામાં સક્ષમ બનાવે છે. ઉપયોગો ફળનો પલ્પ ખાટો હોય છે અને તેનો ઉપયોગ ભારતીય વાનગીઓમાં કરી, જામ (ઓઉ ખટ્ટા) અને જેલીમાં થાય છે. કારણ કે તે હાથીઓ, વાંદરાઓ અને હરણ માટે ખોરાકનો મુખ્ય સ્રોત છે, તેથી જંગલના મુખ્ય વિસ્તારોમાંથી ફળોના સંગ્રહ પર પ્રતિબંધ છે. જંગલની ખાદ્ય-સાંકળ પ્રણાલીને સંપૂર્ણપણે નાબૂદ કરવામાં મદદ કરવાના પ્રયાસરૂપે ફળોના વ્યાવસાયિક વેચાણ પર પણ પ્રતિબંધ છે. તેની ડાળીઓનો ઉપયોગ સારા બળતણ બનાવવા માટે થાય છે. સંદર્ભો સૂચવે છે કે ચીનના વૃક્ષો ઉષ્ણકટિબંધીય એશિયાના છોડની વનસ્પતિ 1753માં કાર્લ લિનાયસ દ્વારા નામ આપવામાં આવેલા ટેક્સામાં વર્ણવેલ છે.