Procambarus horsti
પ્રોકામ્બારસ હોર્સ્ટી, જેને બિગ બ્લુ સ્પ્રિંગ ક્રેફિશ અથવા બિગ બ્લુ સ્પ્રિંગ કેવ ક્રેફિશ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે કેમ્બેરિડે કુટુંબમાં ક્રેફિશની એક પ્રજાતિ છે. તે જેફરસન કાઉન્ટી અને લિયોન કાઉન્ટી, ફ્લોરિડામાં ભૂગર્ભ ઝરણાઓમાં સ્થાનિક છે. સંદર્ભો કેમ્બેરિડે ફ્લોરિડાના સ્થાનિક પ્રાણીસૃષ્ટિ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના સ્થાનિક ક્રસ્ટેશિયન્સ ઉત્તર અમેરિકાના તાજા પાણીના ક્રસ્ટેશિયન્સ કેવ ક્રેફિશ વર્ગીકરણ પોલબોટ ક્રસ્ટેશિયન્સ દ્વારા બનાવવામાં આવેલા લેખો 1972માં હોર્ટન એચ. હોબ્સ જુનિયર દ્વારા નામ આપવામાં આવેલા ટેક્સામાં વર્ણવવામાં આવ્યા હતા.