Thandai
થાંડાઈ એ એક ભારતીય ઠંડું પીણું છે જે બદામ, વરિયાળી, તરબૂચના દાણાં, ગુલાબની પાંખડીઓ, મરી, ખસખસ, એલચી, કેસર, દૂધ અને ખાંડના મિશ્રણથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે ભારતના મૂળ વતની છે અને ઘણીવાર મહા શિવરાત્રી અને હોળી અથવા હોલા મહલ્લા તહેવાર સાથે સંકળાયેલા છે. તે સામાન્ય રીતે ઉત્તર ભારતમાં ખાવામાં આવે છે. થાંડાઈના પ્રકારો છે અને સૌથી સામાન્ય છે બદામ (બદામ) થાંડાઈ અને ભાંગ (કેનાબીસ) થાંડાઈ. ભિન્નતા જોકે થાંડાઈ એ વિવિધ મસાલા અને બદામથી બનેલા પરંપરાગત તહેવારના પીણાનો ઉલ્લેખ કરે છે, આ બહુમુખી પીણું ઘણી અલગ અલગ રીતે પણ તૈયાર કરી શકાય છે. સંદર્ભો ભારતીય પીણાં કેનાબીસ અને હિંદુ ધર્મ