Weinhard Brewery Complex
હેનરી વેઇનહાર્ડ બ્રુઅરી સંકુલ, જે સેલર બિલ્ડિંગ અને બ્રુહાઉસ અને હેનરી વેઇનહાર્ડની સિટી બ્રુઅરી પણ છે, તે પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં આવેલી ભૂતપૂર્વ બ્રુઅરી છે. 2000 થી, તેને ઐતિહાસિક સ્થળોની રાષ્ટ્રીય નોંધણીમાં સૂચિબદ્ધ કરવામાં આવ્યું છે. તે જ વર્ષે, બાંધકામમાં મિલકતનો બહુ-બ્લોક, મિશ્ર-ઉપયોગ વિકાસ તરીકે ફરીથી ઉપયોગ કરવાનું શરૂ થયું, જેને બ્રુઅરી બ્લોક્સ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. પોર્ટલેન્ડના અગ્રણી આર્કિટેક્ટ્સ વ્હિડન એન્ડ લેવિસની પેઢીએ બ્રુહાઉસની રચના કરી હતી. આ ઇમારત મધ્યયુગીન ટસ્કન શૈલીમાં બનાવવામાં આવી છે. 1908માં પૂર્ણ થયેલા આ વિસ્તારના અન્ય વ્યવસાયોએ પોતાના વેરહાઉસ અને ઔદ્યોગિક ઇમારતો બનાવતી વખતે આ ડિઝાઇન થીમનું અનુકરણ કરવા માટે આર્કિટેક્ટ્સને ભાડે રાખ્યા હતા. તેના ઉચ્ચતમ સ્તર પર, માળખામાં છ માળ છે. આ માળખું વાસ્તવમાં બે ઇમારતો છે જે એક તરીકે દેખાય છેઃ બ્રુહાઉસ (બ્લોકની ઉત્તર બાજુએ), અને માલ્ટ અને હોપ બિલ્ડિંગ (બર્નસાઇડ સ્ટ્રીટની સામે). ઈતિહાસ હેનરી વેઇનહાર્ડે 1864માં આ સ્થળ પર હાલની બ્રુઅરી, સિટી બ્રુઅરી ખરીદી હતી. ત્યારબાદ તેમણે પોતાની કામગીરી વેસ્ટ બર્નસાઇડ સ્ટ્રીટ પર તત્કાલીન બે બ્લોક સાઇટ પર ખસેડી હતી. વેપારમાં તેજી આવી અને 1865 અને 1872ની વચ્ચે ઉત્તરમાં બે વધારાના બ્લોક ખરીદવામાં આવ્યા. તે સમયે ઘણી શરાબ બનાવતી ફેક્ટરીઓ પણ તેમની બીયર વેચતા સલૂનની માલિકી ધરાવતી હતી, સાન ફ્રાન્સિસ્કોથી કેનેડા સુધી સમગ્ર ઉત્તરપશ્ચિમમાં મિલકતો ધરાવતું એક મોટું વેપારી સામ્રાજ્ય અહીંથી ચલાવવામાં આવતું હતું. વેઇનહાર્ડનો બિયારણ બનાવવાનો વ્યવસાય તે બિંદુ સુધી વિસ્તરતો રહ્યો જ્યાં તેણે પાઇપ બિયર સીધી સ્કિડમોર ફાઉન્ટેન સુધી પહોંચાડવાની ઓફર પણ કરી હતી. આ પ્રસ્તાવને નાગરિક નેતાઓએ નકારી કાઢ્યો હતો. 1890 સુધીમાં, શરાબખાનું વાર્ષિક 100,000 બેરલ બીયરનું ઉત્પાદન થતું હતું. હાલની ઇમારતો 1908માં હેનરી વેઇનહાર્ડ બિયારણ સામ્રાજ્યની વધતી જતી બિયારણની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે પૂર્ણ કરવામાં આવી હતી, જે હવે પેસિફિક નોર્થવેસ્ટ અને ફિલિપાઇન્સ અને ચીનમાં પણ સેવા આપે છે. એકવાર પ્રતિબંધ લાગુ થયા પછી, દારૂખાનું નજીકના બીયર (0.5 ટકાથી ઓછા આલ્કોહોલનું પીણું), સિરપ અને સોડા-જેમ કે રુટ બીયર બનાવીને ટકી શક્યું હતું, જે રાષ્ટ્રીય બ્રાન્ડનું સ્થાનિક બોટલર બન્યું હતું. વેનીલા ક્રીમ અને અન્ય ચાસણી ઉત્પાદનોને "દારૂનું અમૃત" તરીકે વેચવામાં આવતા હતા. વર્ષોથી અન્ય બ્રુઅરીઝ સાથે વિલિનીકરણ અને વેચાણ થયું છે. હરીફ પોર્ટલેન્ડ બ્રુઇંગ સાથેના વિલિનીકરણથી બ્લિટ્ઝ નામ બ્રુઅરીના ઔપચારિક નામમાં આવ્યું. પોર્ટલેન્ડ બ્રુઇંગની માલિકી ધરાવતા આર્નોલ્ડ બ્લિટ્ઝ નવી બ્લિટ્ઝ-વેઇનહાર્ડ કંપનીના અધ્યક્ષ બન્યા હતા. નવી કંપનીને શરાબખાનાનું આધુનિકીકરણ કરવામાં અને પ્રતિબંધમાંથી બહાર આવવામાં 20 વર્ષનો સમય લાગ્યો, જે 1933માં સમાપ્ત થયો હતો. 1979માં, બ્લિટ્ઝ-વેઇનહાર્ડને પેબ્સ્ટ બ્રુઇંગ કંપનીને વેચવામાં આવી હતી, જેણે તેને 1996માં સ્ટ્રોહ બ્રુઇંગ કંપનીને વેચી દીધી હતી. 1999માં કંપનીના છેલ્લા અને અંતિમ વેચાણની બ્રુઅરી બિલ્ડિંગ પર મોટી અસર પડી હતી. સ્ટ્રોહે હેનરી વેઇનહાર્ડની બ્રાન્ડ મિલર બ્રુઇંગ કંપનીને વેચી દીધી હતી, જેણે હેનરીની તમામ બિયારણ બનાવવાની કામગીરીને વોશિંગ્ટનના તુમવોટરમાં ઓલિમ્પિયા બ્રુઅરીમાં ખસેડી હતી. લગભગ 135 વર્ષની સતત કામગીરી પછી, વેઇનહાર્ડ બ્રુઅરીએ 27 ઓગસ્ટ, 1999ના રોજ તેની છેલ્લી બીયર ઉકાળવામાં આવી હતી અને તે પછીના મહિને તેને વેચાણ માટે મૂકવામાં આવી હતી. પુનઃવિકાસ 2000ની શરૂઆતમાં, સ્થાનિક વિકાસકર્તાઓ ગર્લિંગ-એડલેને સમગ્ર બિયારણ બનાવવાનું સંકુલ ખરીદ્યું હતું, જેમાં બિયારણ બનાવવાની કામગીરીના અંત સુધીમાં પાંચ બ્લોકનો સમાવેશ થતો હતો. જી. બી. ડી. એ બ્રુઅરી બ્લોક્સ તરીકે ઓળખાતા કચેરીઓ, છૂટક અને કોન્ડો ટાવર્સ ધરાવતા મિશ્ર-ઉપયોગ વિસ્તારનો વિકાસ કરવાનું શરૂ કર્યું. પ્રોજેક્ટના ભાગરૂપે, ઐતિહાસિક ઇમારતોને સંરક્ષિત કરવાની અને નવા વિકાસમાં એકીકૃત કરવાની હતી. બ્રુહાઉસના ઐતિહાસિક મહત્વને એ. બી. ની સાથે ઐતિહાસિક સ્થળોના રાષ્ટ્રીય રજિસ્ટરની સૂચિ સાથે માન્યતા આપવામાં આવી હતી. સ્મિથ બિલ્ડિંગનું આર્ટ ડેકો રવેશ, ઓગસ્ટ 2000 માં, ઉકાળવાનું બંધ થયાના એક વર્ષ પછી. બે વર્ષના વ્યાપક નવીનીકરણ પછી નવેમ્બરે 2002માં પુનઃનિર્મિત બ્રુહાઉસ પૂર્ણ થયું હતું. બ્રુહાઉસના નીચાણની પશ્ચિમ બાજુને બ્રુઅરી ટાવર તરીકે વિકસાવવામાં આવી છે, જે એક ઓફિસ બિલ્ડિંગ છે. ઐતિહાસિક ઇમારતોના ઉપલા માળ ઓફિસની જગ્યા છે, અને પ્રથમ માળમાં છૂટક વેચાણ છે. હેનરીની 12મી સ્ટ્રીટ ટેવર્ન, જે 2004માં બ્રુહાઉસ બિલ્ડિંગમાં ખોલવામાં આવી હતી, તેણે 2019માં ટેવર્ન બંધ ન થાય ત્યાં સુધી બીયર સાથે બિલ્ડિંગનું ઐતિહાસિક જોડાણ ચાલુ રાખ્યું હતું. આ ઈમારતને LEED પ્રમાણપત્ર આપવામાં આવ્યું હતું. આ પણ જુઓ આર્કિટેક્ચર ઓફ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન નેશનલ રજિસ્ટર ઓફ હિસ્ટોરિક પ્લેસિસ ઇન નોર્થવેસ્ટ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં નિષ્ક્રિય બ્રુઅરીઝની સૂચિ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ બ્રુઅરી બ્લોક્સ ડેવલપમેન્ટ-ઓફિશિયલ સાઇટ સેલર બિલ્ડિંગ (એમ્પોરિસ) 1908 યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ઓરેગોન બ્રુઅરી ઇમારતોમાં સંસ્થાઓ અને પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં માળખાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની ઔદ્યોગિક ઇમારતોમાં ઐતિહાસિક સ્થળોના રાષ્ટ્રીય રજિસ્ટર પરની બ્રુઅરી કંપનીઓ અને માળખાં 1908 માં પૂર્ણ થયેલ ઊર્જા અને પર્યાવરણીય ડિઝાઇન પ્રમાણિત ઇમારતોમાં નેતૃત્વ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન પર્લ ડિસ્ટ્રિક્ટ, પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં ઐતિહાસિક સ્થળોનું રાષ્ટ્રીય રજિસ્ટર