Aubin blanc
ઔબિન બ્લેન્ક (અથવા ફક્ત ઔબિન) એ પૂર્વીય ફ્રાન્સમાં મોસેલ ખીણના ઉપલા ભાગમાંથી સફેદ વાઇન દ્રાક્ષ છે. ઇતિહાસ ડીએનએ ફિંગરપ્રિન્ટિંગ દર્શાવે છે કે ઔબિન એ ગૌઇસ બ્લેન્ક અને સાવાગ્નિન વચ્ચેના ક્રોસનું પરિણામ છે. મધ્યયુગીન યુગમાં ફ્રેન્ચ ખેડૂતો દ્વારા ગૌઇસ બ્લેન્ક વ્યાપકપણે ઉગાડવામાં આવતું હતું, અને તે અન્ય લોકોમાં ચાર્ડોન્ને અને ઔબિન વર્ટનું મૂળ છે. સાવાગ્નિન જુરા વાઇન (વિન જૌને સહિત) માં સામાન્ય છે અને તે ટ્રામિનર પરિવારમાં વિવિધતા છે જેમાં ગેવર્ઝટ્રામિનર પણ સામેલ છે. વિટિકલ્ચર સામાન્ય રીતે એક કારણ છે કે આ પ્રકારની દ્રાક્ષમાં ઘટાડો થઈ રહ્યો છે. નબળા રોગ પ્રતિકાર અને ઓછી ઉપજ સાથે ટ્રામિનર પરિવારનો ઉછેર કરવો ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. વાઇન પ્રદેશો ઔબિન બ્લેન્ક માત્ર લોરેનમાં કોટેસ ડી ટૌલ અપીલમાંથી વાઇનમાં મિશ્રિત જોવા મળે છે. સમાનાર્થી શબ્દો એલ્બિન બ્લેન્ક, અનેબ બેન કાડી, ઔબિન, બ્લેન્ક ડી મેગ્ની, ગ્રોસ વર્ટ ડી ક્રેને પણ જુઓ ટૂલ, દ્રાક્ષનું વતન સંદર્ભો સફેદ વાઇન દ્રાક્ષની જાતો ફ્રેન્ચ વાઇન