Medical food
તબીબી ખોરાક એ એવા ખોરાક છે જે ખાસ તૈયાર કરવામાં આવે છે અને રોગના આહાર વ્યવસ્થાપન માટે બનાવાયેલ છે જેમાં વિશિષ્ટ પોષક જરૂરિયાતો હોય છે જે એકલા સામાન્ય આહાર દ્વારા પૂરી કરી શકાતી નથી. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં તેઓ ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશનના 1988 ઓર્ફન ડ્રગ એક્ટ એમેન્ડમેન્ટ્સમાં વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવ્યા હતા અને ફેડરલ ફૂડ, ડ્રગ એન્ડ કોસ્મેટિક એક્ટની સામાન્ય ખોરાક અને સલામતી લેબલિંગ જરૂરિયાતોને આધિન છે. યુરોપમાં યુરોપિયન ફૂડ સેફ્ટી ઓથોરિટીએ 2015માં "વિશેષ તબીબી હેતુઓ માટેના ખોરાક" (એફ. એસ. એમ. પી.) માટે વ્યાખ્યાઓ સ્થાપિત કરી હતી. વ્યાખ્યા યુરોપમાં "વિશેષ તબીબી હેતુઓ માટે ખોરાક" તરીકે ઓળખાતા તબીબી ખોરાક, વિશેષ આહાર ઉપયોગ માટેના ખોરાકની વ્યાપક શ્રેણીથી, આરોગ્યનો દાવો કરતા પરંપરાગત ખોરાકથી અને આહાર પૂરવણીઓથી અલગ છે. તબીબી ખોરાક તરીકે ગણવામાં આવે તે માટે ઉત્પાદન, ઓછામાં ઓછુંઃ મૌખિક ઇન્જેશન અથવા ટ્યુબ ફીડિંગ (નાસોગૅસ્ટ્રિક ટ્યુબ) માટેનું ખોરાક હોવું જોઈએ, જે ચોક્કસ તબીબી વિકાર, રોગ અથવા સ્થિતિના આહાર વ્યવસ્થાપન માટે લેબલ થયેલ હોવું જોઈએ, જેના માટે વિશિષ્ટ પોષક જરૂરિયાતો છે, અને તબીબી દેખરેખ હેઠળ તેનો ઉપયોગ કરવાનો હેતુ હોવો જોઈએ. તબીબી ખોરાકને નીચેની શ્રેણીઓમાં વર્ગીકૃત કરી શકાય છેઃ પોષણની રીતે સંપૂર્ણ સૂત્રો ચયાપચયની વિકૃતિઓ માટે પોષણની રીતે અપૂર્ણ સૂત્રો ઓરલ રીહાઈડ્રેશન પ્રોડક્ટ્સ રેગ્યુલેશન તબીબી ખોરાકનું નિયમન યુ. એસ. ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન દ્વારા ફૂડ ડ્રગ એન્ડ કોસ્મેટિક એક્ટના નિયમો હેઠળ કરવામાં આવે છે. 21 સી. એફ. આર. <આઇ. ડી. 1> (જે) (8). ઓર્ફન ડ્રગ એક્ટ (21 યુ. એસ. સી.) ની કલમ 5 (બી) માં વ્યાખ્યાયિત કરાયેલ શબ્દ તબીબી ખોરાક છે. 360ee (b) (3) એ "એક એવો ખોરાક છે જે ચિકિત્સકની દેખરેખ હેઠળ આંતરડાના ધોરણે ખાવા અથવા સંચાલિત કરવા માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને જે રોગ અથવા સ્થિતિના ચોક્કસ આહાર વ્યવસ્થાપન માટે બનાવાયેલ છે, જેના માટે માન્ય વૈજ્ઞાનિક સિદ્ધાંતો પર આધારિત વિશિષ્ટ પોષણ જરૂરિયાતો, તબીબી મૂલ્યાંકન દ્વારા સ્થાપિત થાય છે". તબીબી ખોરાકની એફડીએ દ્વારા પૂર્વ બજાર સમીક્ષા અથવા મંજૂરી લેવાની જરૂર નથી. વધુમાં, તેમને 1990 ના પોષણ લેબલિંગ અને શિક્ષણ અધિનિયમ હેઠળ આરોગ્ય દાવાઓ અને પોષક તત્ત્વોના દાવાઓ માટે લેબલિંગ જરૂરિયાતોમાંથી મુક્તિ આપવામાં આવી છે. 2016 માં એફડીએએ એક અપડેટ પ્રકાશિત કર્યુંઃ ઉદ્યોગ માટે માર્ગદર્શનઃ તબીબી ખોરાક વિશે વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો; બીજી આવૃત્તિ. વ્યાખ્યાઓ અને લેબલિંગ જરૂરિયાતો શામેલ છે. ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશન પેરેન્ટેરલ ન્યુટ્રિશન ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ લિપિડ ઇમલ્શન ફેડ ડાયટ્સ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ મેડિકલ ફૂડ્સના નિયમન પર માર્ચ 2012ની એફડીએ પ્રસ્તુતિ