Uvariopsis tripetala
યુવેરિયોપ્સિસ ટ્રિપેટાલા એ એનોનેસી કુટુંબના છોડની એક પ્રજાતિ છે. તે ઘાના અને નાઇજીરિયામાં જોવા મળે છે. તે નિવાસસ્થાનના નુકસાનથી જોખમમાં છે. નામ યુ. ત્રિપેટાલા અંગ્રેજીમાં બોલચાલની ભાષામાં મરીના ફળ તરીકે ઓળખાય છે. તેને ઇગ્બો દ્વારા મિમીમી, યોરુબા દ્વારા અતા ઇગેબેર અથવા ઇગબેરી, નાઇજર ડેલ્ટન્સ અને ઉરહોબો દ્વારા ઇમાકો, બેનિનના રહેવાસીઓ દ્વારા એકો અને એફિક દ્વારા નકારિકા પણ કહેવામાં આવે છે. વર્ણન મરીના ફળમાં ત્રણ પહોળા લીલા પાંદડીઓ અને સોનેરી માંસલ પાંખડીઓ હોય છે. લંબચોરસ આકારના પાંદડા એકબીજાની ઉપર વૈકલ્પિક હોય છે અને ટોચ પર નાના હોય છે. ઉપયોગો યુ. ત્રિપેટાલાના પાંદડાઓને સૂકવી શકાય છે અને માઇક્રોબાયલ વૃદ્ધિને વશ થયા વિના ખૂબ લાંબા સમય સુધી રાખી શકાય છે. ઓકવુ અને મોરાહ અનુસાર, યુ. ત્રિપેટાલા ફળોનો ઉપયોગ હર્બલ ઉપચાર બનાવવા માટે ખોરાક અને જડીબુટ્ટીઓ તરીકે થઈ શકે છે. મરીના ફળોના ફળો, પાંદડાં અને મૂળનો ઉપયોગ પરંપરાગત દવાઓની તૈયારીમાં થાય છે. ખાદ્ય આવશ્યક તેલ અને અસ્થિર તેલ બંને મરીના ફળમાં હાજર હોય છે. આ ફળનું અસ્થિર અને આવશ્યક (ઓલિયોરેસિન) તેલ, જે તેની રચનાનો નોંધપાત્ર ભાગ બનાવે છે, તે તેને સ્વાદ, સુગંધ અને તીખાશ આપે છે. નાઇજિરીયાના પૂર્વીય ભાગમાં, તે સામાન્ય રીતે તહેવારો, વિધિઓ, રાજ્યાભિષેક, પરંપરાગત લગ્નો, નામકરણ વિધિઓ, નવા યામ તહેવારો અને અન્ય પ્રસંગો માટે પામ વાઇન, બગીચાના ઇંડા, કડવા કોલા અને કોલા નટ્સ સાથે રજૂ કરવામાં આવે છે. કી (1989) અનુસાર, જ્યારે મરીના ફળને ચાવવામાં આવે છે, ત્યારે તેનો સ્વાદ અત્યંત મરી જેવો હોય છે. જ્યારે લોકો આ મસાલેદાર ખોરાક ચાવે છે, ત્યારે તેઓ વારંવાર ઉત્તેજિત અનુભવે છે. યુ. એસ. ત્રિપેટાલાના ફળોનો ઉપયોગ સફેદ સૂપ, મસાલેદાર માછલી, ગરમ પીણાં, આલ્કોહોલિક પીણાં, પીણાં, માંસ, શાકભાજી, સ્ટ્યૂ, ચટણીઓ અને સોસેજ સહિત વિવિધ ખોરાકની મોસમ અને સ્વાદ માટે થઈ શકે છે. ઝોબો પીણાં બનાવતી વખતે આદાની જગ્યાએ મરીના ફળનો ઉપયોગ કરવાની સદ્ધરતાની તપાસ કરી. તેમના સંશોધન મુજબ, મરીનું ફળ ઝોબો પીણાંની તૈયારીમાં અસરકારક રીતે આદુનું સ્થાન લઈ શકે છે. ઓકવુ અને મોરાહના 2004ના અભ્યાસ અનુસાર, પોષણ મૂલ્ય યુ. ટ્રિપેટાલામાં 0.42% મેગ્નેશિયમ, 1.80% કેલ્શિયમ, 2.50% પોટેશિયમ, 9.84% કાચા રેસા, 15.31% કાચા પ્રોટીન, 8 ટકા ભેજ, 62 ટકા કાર્બોહાઇડ્રેટ, 3.47% કાચા લિપિડ્સ અને 0.33% ફોસ્ફરસ તેમજ કેડમિયમ, આયર્ન, જસત અને તાંબાની થોડી માત્રા હોય છે. મરીના ફળમાં નિયાસિન, એસ્કૉર્બિક એસિડ, રિબોફ્લેવિન અને થાયમિન જેવા પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન્સ પણ હોય છે. પશ્ચિમ આફ્રિકામાં પરંપરાગત ઉપાયોમાં ઔષધીય મરીના ફળનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. આરોગ્યના દાવાઓ કે જેના પર સંશોધન કરવામાં આવ્યું છે તેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છેઃ પોસ્ટનેટલ કેરઃ અચિનેહુ એટ અલ. (1995), ગર્ભાશયના સંકોચનમાં મદદ કરવા માટે નવી માતાઓને આપવામાં આવતા ખોરાકમાં મરીના ફળોના બિયારણના ઉપયોગની તપાસ કરી. બેક્ટેરિસાઈડલ ગુણધર્મોઃ ઓગ્બોન્ના એટ અલ દ્વારા 2013નો અભ્યાસ. બેક્ટેરિસાઈડલ અને બેક્ટેરિયોસ્ટેટિક બંને કાર્યક્રમો માટે યુ ત્રિપેટાલા બીજ અર્કના મૂલ્યની તપાસ કરી. બીજનો અર્ક બેક્ટેરિયા અને અન્ય સુક્ષ્મસજીવોની વૃદ્ધિને રોકવા અને રોકવા માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે. બળતરા વિરોધીઃ ઓઇમિટન એટ અલ., મરીના ફળોના આવશ્યક તેલની તેના એનાલ્જેસિક અને બળતરા વિરોધી લાક્ષણિકતાઓ માટે તપાસ કરી. એન્ટિમાઇક્રોબાયલઃ એડેરોગ્બા એટ અલ. યુ. ત્રિપેટાલાના એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મોની તપાસ કરી. એનોસિકે એટ અલ., (2016) એ મરીના ફળોના બિયારણના અર્કમાંથી ઇથેનોલના અર્કની અલ્સર વિરોધી ક્ષમતાનું મૂલ્યાંકન કર્યું. ગ્લુકોમાઃ ટિમોથી અને ઓકેરે ગ્લુકોમાના દર્દીઓમાં ઇન્ટ્રાઓક્યુલર પ્રેશર (આઈ. ઓ. પી.) ઘટાડવા માટે મરીના ફળોના ઉપયોગ પર સંશોધન કર્યું. અકિનબુલુમા એટ અલ દ્વારા 2015ના એક અભ્યાસ અનુસાર, મરીના ફળનો ઉપયોગ જંતુનાશકો બનાવવા માટે કરી શકાય છે. છોડ આધારિત ઉત્પાદનો સિટોફિલસ ઝેમાઇસ (મોશ્ચ) સામે અસરકારક છે. ), મકાઈના ઘુવડ અને અન્ય જંતુઓ અને જંતુઓ. આ છોડની તીખી અને મરીનો સ્વાદ તેને તેના જંતુનાશક ગુણધર્મો આપે છે. સંદર્ભો એનોનેસી નબળા છોડ ઘાનાની વનસ્પતિ નાઇજિરીયાની વનસ્પતિ પોલબોટ દ્વારા બનાવેલા વર્ગીકરણ લેખો