Franks Diner
ફ્રેન્ક્સ ડિનર એ કેનોશા, વિસ્કોન્સિનમાં જેરી ઓ 'મહોની ડિનર કંપનીનું લંચ કાર ડિનર છે. આ ભોજનાલયની નોંધપાત્ર વિશેષતાઓ 55 સમર્થકોની બેઠક ધરાવે છે અને તે દિવાલો પર લગાવેલા અસંખ્ય નારાઓ માટે જાણીતું છે, જેમ કે "તમને જે જોઈએ તે ઓર્ડર કરો, તમને જે મળે તે ખાઓ". ડિનરની સિગ્નેચર ડીશ કચરો પ્લેટ છે, જેમાં હેશ બ્રાઉન અને માંસ સાથે રાંધેલા મોટા ઓમેલેટનો સમાવેશ થાય છે. ડાઇનિંગ કાર 1926 માં બેયોને, ન્યૂ જર્સીમાં બનાવવામાં આવી હતી અને રેલરોડ ફ્લેટકાર પર કેનોશા સુધી પરિવહન કરવામાં આવી હતી. ત્યારબાદ તેને છ ઘોડાઓ દ્વારા મિશિગન તળાવની કિનારા નજીક તેના વર્તમાન ડાઉનટાઉન સ્થાન પર ખેંચવામાં આવ્યું હતું. એન્થોની ફ્રાન્ક્સ, જેમણે મેગેઝિનના લેખ દ્વારા રેસ્ટોરન્ટની તક વિશે સૌપ્રથમ જાણ્યું હતું, તેમણે ફ્રાન્ક્સ ડિનરની સ્થાપના માટે શિપિંગ ચાર્જમાં 325 ડોલર ચૂકવ્યા હતા. વર્ષોથી, ભોજનાલયના માળખાકીય દેખાવમાં થોડા ફેરફારો થયા છે. મૂળ બપોરના ભોજનની કારમાં 17 સ્ટૂલ સાથે ખુલ્લી ગ્રિલ અને કાઉન્ટર છે. 1935 માં, એક નાનો ડાઇનિંગ રૂમ ઉમેરવામાં આવ્યો હતો, જેમાં હવે સાત બૂથ છે. વધુમાં, 1940ના દાયકાના મધ્યમાં એક મોટું રસોડું ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. ફ્રાન્ક્સ પરિવારે 2001 સુધી સતત ફ્રાન્ક્સ ડિનરનું સંચાલન કર્યું હતું, જ્યારે તેમણે તેને લિન ગ્રોલેઉ, ક્રિસ શ્વાર્ટઝ અને ક્રિસ ડેરવેને વેચી દીધું હતું. 2006માં, ડેરવેએ પોતાનો હિસ્સો ગ્રોલો અને શ્વાર્ટઝને વેચી દીધો હતો. ડિસેમ્બર 2010માં, કેવિન ઇર્વિન અને જુલી રિટમિલરે રેસ્ટોરન્ટ ખરીદ્યું હતું અને જણાવ્યું હતું કે તેમની ફ્રાન્ક્સ ડિનરની કામગીરીમાં ફેરફાર કરવાની કોઈ યોજના નથી. 2001 થી ફ્રેન્ક્સ ડિનર પર ઘણા નવીનીકરણ પૂર્ણ થયા છે. મૂળ રસોડું, પછી કોઠાર, વધારાના ડાઇનિંગ એરિયામાં નવીનીકરણ કરવામાં આવ્યું હતું. કમાનવાળા લાકડાની છત અને મોટાભાગનું લાકડાનું કામ પુનઃસ્થાપિત કરવામાં આવ્યું હતું. પેઇન્ટના સ્તરો દૂર કરવાથી મૂળ ડાઇનિંગ કારની બાહ્ય બાજુ પર દોરવામાં આવેલ મૂળ "ફ્રાન્ક્સ ડાઇનર" હાથથી લખાયેલું ચિહ્ન ખુલ્લું પડ્યું, જે હવે મુખ્ય ડાઇનિંગ વિસ્તારની અંદરની તરફ છે. સેલિબ્રિટી સમર્થકો પાછલા વર્ષોમાં, સ્થાનિક થિયેટરોમાં વૌડેવિલે અને અન્ય મનોરંજનના કાર્યક્રમો લોકપ્રિય હતા. ધ થ્રી સ્ટુજીસ, બેલા લુગોસી, ડ્યુક એલિંગ્ટન, લિબરેસ અને લોરેન્સ વેલ્ક ઓર્કેસ્ટ્રાના સભ્યો સહિત ઘણા કલાકારોએ ફ્રાન્ક્સ ખાતે ભોજન કર્યું હતું. તાજેતરના સેલિબ્રિટી નિરીક્ષણોમાં શિકાગો ન્યૂઝ એન્કર રોન મેગર્સ; ન્યૂયોર્ક હવામાન પ્રસ્તુતકર્તા અને અભિનેતા લોની ક્વિન; અને ધ મંકીઝના પીટર ટોર્ક; અને ફૂડ નેટવર્ક હોસ્ટ ગાય ફિએરીનો સમાવેશ થાય છે, જેમણે ડાઇનર્સ, ડ્રાઇવ-ઇન્સ અને ડાઇવ્સ પર ડિનર દર્શાવ્યું હતું. ફ્રેન્ક્સ ડિનર અસંખ્ય અન્ય ટેલિવિઝન શો, પ્રવાસ સામયિકો, અખબારો અને રેડિયો કાર્યક્રમોમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ વિસ્કોન્સિનમાં રેસ્ટોરાં કેનોશા, વિસ્કોન્સિનમાં ઇમારતો અને માળખાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ડિનર કેનોશા કાઉન્ટી, વિસ્કોન્સિનમાં પ્રવાસી આકર્ષણો 1926 માં સ્થપાયેલી રેસ્ટોરાં વિસ્કોન્સિનમાં 1926 માં પૂર્ણ થયેલી વ્યાપારી ઇમારતો