Carbonero el Mayor
કાર્બોનેરો અલ મેયર એ સેગોવિયા, કેસ્ટિલે અને લિયોન, સ્પેનના પ્રાંતમાં સ્થિત એક નગરપાલિકા છે. 2004ની વસ્તી ગણતરી (આઈ. એન. ઈ.) અનુસાર, નગરપાલિકાની વસ્તી 2,469 રહેવાસીઓની છે. વ્યુત્પત્તિ કાર્બોનેરો નામ ચારકોલ માટેના સ્પેનિશ શબ્દ પરથી ઉતરી આવ્યું છે, આ પ્રદેશ અગાઉ વિપુલ પ્રમાણમાં ઓકના જંગલોમાં આવરી લેવામાં આવ્યો હતો, જે અપૂર્ણ દહનના માધ્યમથી ચારકોલના ઉત્પાદન માટે એક ઉદ્યોગ બનાવે છે. કાર્બોનેરો ડી આહુસિન ઇતિહાસ જેવા નજીકના ગામોથી નગરપાલિકાને અલગ પાડવા માટે નામમાં "મેયર" શબ્દ ઉમેરવામાં આવ્યો હતો કાર્બોનેરો અલ મેયરની આસપાસ લોહ યુગના નાના પુરાવા ક્યારેય મળી આવ્યા નથી પરંતુ નગરપાલિકા નોંધપાત્ર સેલ્ટિબેરિયન પ્રભાવ ધરાવતા પ્રદેશમાં સ્થિત છે. રોમન સામ્રાજ્યના પુરાવા રોમન ચલણના રૂપમાં કાર્બોનેરો અલ મેયરમાં મળી આવ્યા છે અને સેગોવિયાને કોકા, સેગોવિયા સાથે જોડતા રોમન રસ્તાના સંભવિત અવશેષો મળી આવ્યા છે. અર્થતંત્ર સ્થાનિક અર્થતંત્ર સંખ્યાબંધ ઉદ્યોગો, એટલે કે ખાદ્ય ઉત્પાદન (માંસ), સિરામિક્સ અને પરંપરાગત ખેતીથી બનેલું છે. કાર્બોનેરો અલ મેયરમાં હેમનું ઉત્પાદન એક મહત્વપૂર્ણ ઉદ્યોગ છે. એક નોંધપાત્ર સ્થાનિક કંપની, મોન્ટે નેવાડો, ઉચ્ચ ગુણવત્તાની મંગલિકા હેમ આપવા માટે જાણીતી છે, જે ઇબેરિયન હેમની સંબંધી છે. હાઇલાઇટ કરવા માટેની અન્ય કંપની જામોન્સ મેરિઆનો પાસ્કલ છે, જે તેની ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ઇબેરિકો હેમ અને જામોન સેરાનો માટે પ્રખ્યાત છે. સંદર્ભો સેગોવિયા પ્રાંતમાં નગરપાલિકાઓ