Auricularia mesenterica
ઓરિક્યુલેરિયા મેસેન્ટેરિકા, જેને સામાન્ય રીતે ટ્રીપ ફૂગ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે ઓરિક્યુલેરિયેસી કુટુંબમાં ફૂગની એક પ્રજાતિ છે. બેસીડિઓકાર્પ્સ (ફળોના શરીર) જિલેટીનસ હોય છે અને સામાન્ય રીતે સ્ટમ્પ અને લોગ પર એકત્રીકરણ સ્તરોમાં રચાય છે. તેઓ અંશતઃ ઢગલાબંધ હોય છે, જેમાં હારસુટ, ઝોન કરેલ કેપ્સ હોય છે, અને અંશતઃ રીસુપીનેટ હોય છે, જેમાં લાકડા પર ફેલાયેલી સરળથી કરચલીવાળી નીચેની સપાટી હોય છે. ઑરિક્યુલેરિયા મેસેન્ટેરિકા એ મૃત પાનખર વૃક્ષો અને ઝાડીઓ પર એક સેપ્રોટ્રોફ છે. આ પ્રજાતિ યુરોપ અને મધ્ય એશિયા સુધી મર્યાદિત છે. વર્ગીકરણ અને વ્યુત્પત્તિશાસ્ત્ર 1785માં જેમ્સ ડિકસન દ્વારા ઇંગ્લેન્ડમાંથી ઑરિક્યુલેરિયા મેસેન્ટેરિકાનું વર્ણન હેલ્વેલા મેસેન્ટેરિકા તરીકે કરવામાં આવ્યું હતું અને 1822માં ક્રિસ્ટિયન હેન્ડ્રિક પર્સૂન દ્વારા તેને ઑરિક્યુલેરિયા જાતિમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવ્યું હતું. આ પ્રજાતિને સર્વદેશી માનવામાં આવતી હતી અને ત્યારબાદ તેને અમેરિકા, એશિયા અને ઓસ્ટ્રેલિયા તેમજ યુરોપના સંગ્રહમાં લાગુ કરવામાં આવી હતી. ડીએનએ સિક્વન્સના ક્લેડિસ્ટિક વિશ્લેષણ પર આધારિત મોલેક્યુલર સંશોધન, જોકે દર્શાવે છે કે ઔરિકુલેરિયા મેસેન્ટેરિકા (અગાઉ સમજાયું તેમ) સંબંધિત પ્રજાતિઓનું એક સંકુલ છે અને એ. મેસેન્ટેરિકા સેન્સુ સ્ટ્રિક્ટો યુરોપ અને મધ્ય એશિયા સુધી મર્યાદિત છે, જેમાં ઉપરછલ્લી રીતે સમાન પરંતુ અલગ પ્રજાતિઓ અન્યત્ર જોવા મળે છે. ચોક્કસ ઉપનામ એ લેટિન વિશેષણ છે જે પ્રાચીન ગ્રીક શબ્દ (મેસેન્ટેરિયન), "મધ્ય આંતરડાના", (મેસો-, "મધ્ય, કેન્દ્ર") અને (એન્ટેરોન, "આંતરડાના") પરથી રચાયું છે, જે તેના આકારનો ઉલ્લેખ કરે છે. વર્ણન આ પ્રજાતિ કૌંસ જેવા ફળોના શરીર બનાવે છે જે પહેલા નિસ્તેજ, રબર જેવા અને બટન જેવા દેખાય છે, જે સામાન્ય રીતે સમગ્ર વિસ્તાર તરફ વિસ્તરે છે અને વય સાથે સખત બને છે. ફળોના શરીર ઘણીવાર સંયોજન માળખામાં ભળી જાય છે જે કેટલીકવાર પડી ગયેલા થડ અને શાખાઓ સાથે 100 થી વધુ સમય સુધી ચાલે છે. ઉપરની સપાટી ભૂખરાથી ભુરો અથવા ભુરો હોય છે, ટોમેન્ટોઝથી કેન્દ્રિત ઝોન સાથે હિસ્પિડ હોય છે, જ્યારે નીચેની બાજુ જાડા જિલેટીનસ હોય છે, અનિયમિત રીતે ત્રિજ્યામાં ફોલ્ડ થાય છે અને લાલ ભુરો હોય છે. બીજકણની છાપ સફેદ હોય છે. માઇક્રોસ્કોપિક રીતે બેસીડિયા એ ઔરિક્યુલોરોઇડ (ત્રણ બાજુની સેપ્ટા સાથે નળીઓવાળું) છે અને બેસીડિઓસ્પોર્સ એલાન્ટોઇડ (સોસેજ આકારના) છે, 14 થી 17 બાય 4.5 થી 5 માઇક્રોન. વિતરણ અને નિવાસસ્થાન મૂળરૂપે ઇંગ્લેન્ડથી વર્ણવવામાં આવ્યું છે, આ પ્રજાતિ સમગ્ર યુરોપમાં અને મધ્ય એશિયામાં ઉઝબેકિસ્તાન સુધી જોવા મળે છે. બેસીડિઓકાર્પ્સ વિવિધ પાનખર વૃક્ષોના દાંડા અને લાકડા પર રચાય છે. સમાન પ્રજાતિઓ ઑરિક્યુલેરિયા મેસેન્ટેરિકા સંકુલની અન્ય પ્રજાતિઓમાં દક્ષિણ અમેરિકામાં ઑરિક્યુલેરિયા બ્રાસિલિયન્સિસ, ઓસ્ટ્રેલિયામાં એ. પુસિઓ, પૂર્વ આફ્રિકામાં એ. આફ્રિકાના અને એશિયામાં એ. એશિયાટિકા, એ. ઓરિએન્ટાલિસ, એ. શ્રીલેંકેન્સિસ અને એ. સબમેસેન્ટેરિકાનો સમાવેશ થાય છે. ઑરિક્યુલરિયાની અન્ય પ્રજાતિઓમાં એ. મેસેન્ટેરિકા સંકુલમાં જોવા મળતી ઝોન, હારસ્યુટ ઉપરની સપાટીનો અભાવ છે. કેટલીક અસંબંધિત સ્ટીરિયમ પ્રજાતિઓમાં સમાન રીતે ઝોન કરેલ કેપ્સ હોઈ શકે છે, પરંતુ તેમના ફળોના શરીર ચામડા (જીલેટિનસ નહીં) હોય છે અને તેમની નીચેની સપાટી ઘણીવાર પીળીથી નારંગી હોય છે. ઉપયોગો ફળનું શરીર સંપૂર્ણપણે પરિપક્વ થાય અને સખત થાય તે પહેલાં, યુવાન નમુનાઓને ખાદ્ય કહેવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલીક સ્થાનિક વસ્તીમાં, આ ફૂગ તેમના પર્યાવરણમાંથી ભારે ધાતુઓના ઉચ્ચ સ્તરને જૈવ સંચયિત કરે છે. એ. મેસેન્ટેરિકામાં ઉચ્ચ સ્તરના ફિનોલ્સ, ફ્લેવોનોઈડ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે, જે એન્ટિટ્યુમર એજન્ટ તરીકે સંભવિત છે. સંદર્ભો જેમ્સ ડિકસન (વનસ્પતિશાસ્ત્રી) દ્વારા નામ આપવામાં આવેલ યુરોપના 1785 ફૂગમાં વર્ણવેલ ફૂગ