Madison Avenue Pizza
મેડિસન એવન્યુ પિઝા એ ડુનેડિન, ફ્લોરિડામાં સ્થિત એક પરિવારની માલિકીનું પિઝેરિયા છે. તેની સ્થાપના 2016માં સીન અને જેકી ફેરારો દ્વારા કરવામાં આવી હતી. સીન ફેરારો રેસ્ટોરન્ટ માલિકોના ઇટાલિયન પરિવારમાં લાર્ગોમાં જન્મ્યા હતા અને ફ્લોરિડા સ્ટેટ યુનિવર્સિટી કોલેજ ઓફ હોસ્પિટાલિટીમાંથી સ્નાતક થયા હતા. 14 વર્ષની ઉંમરે, ફેરારોએ પિઝેરિયામાં કામ કરવાનું શરૂ કર્યું. 2016 માં, ફેરારો અને તેની પત્ની જેકીએ મેડિસન એવન્યુ પિઝા માટે ભંડોળ મેળવવા માટે દક્ષિણ ફ્લોરિડામાં તેમનું ઘર અને તેમની કાર વેચી દીધી, અને રેસ્ટોરન્ટ શરૂ કરવા માટે ડુનેડિનમાં સ્થળાંતર કર્યું. શનિવારે, ફેરારો તરવૈયાઓ અને અન્ય બોટ પરના લોકો માટે ટામ્પા ખાડીમાં હોડી દ્વારા પિઝા વેચે છે, જેઓ તેને પિઝા સ્કિફ ગાય કહે છે. તે જ તેણીએ કહ્યું પિઝા ચેલેન્જ પિઝેરિયા 'ધેટ વ્હાટ શી સેડ પિઝા' નામની સ્પર્ધાત્મક ખાવાની ચેલેન્જ ઓફર કરવા માટે જાણીતું છે જ્યાં 2 લોકોની સહભાગી ટીમ પાસે 1-ટોપિંગ 32-ઇંચ વ્યાસ (10-11 lbs) પિઝા સમાપ્ત કરવા માટે 1 કલાક હોય છે, જે ફ્લોરિડાના ટામ્પામાં સૌથી મોટો પિઝા માનવામાં આવે છે. નોંધપાત્ર સહભાગીઓમાં મિકી સુડો, નિક વેહરી, રેન્ડી સેન્ટેલ, કેટિના ડેજર્નેટ, ડેન કેનેડી, નાથન ફિગુએરોઆ, માઇકલ જેનકિન્સ અને રિકાર્ડો કોર્બુકીનો સમાવેશ થાય છે. ફેર મેડિસન એવન્યુ પિઝા ન્યૂ યોર્ક-શૈલીના પિઝાની સેવા આપે છે, જે ઈંટના પિઝા ઓવનમાં શેકવામાં આવે છે. મેડિસન એવન્યુ પિઝાના તમામ ઉત્પાદનો તાજા ઘટકોમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને જૂના જમાનાની રીતે રાંધવામાં આવે છે. એક્સોલેડ્સ મેડિસન એવન્યુ પિઝાને 2020,2021 અને 2022માં ક્રિએટિવ લોફિંગ દ્વારા "બેસ્ટ ઓફ ધ બે" "બેસ્ટ પિઝા" સહિત અનેક પ્રશંસાઓ મળી હતી. 2022માં, મેડિસન એવન્યુ પિઝાએ ક્રિએટિવ લોફિંગ દ્વારા "2021ની 50 શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ્સ" જીતી હતી. સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ સત્તાવાર વેબસાઇટ પિઝા ઇટાલિયન રાંધણકળા ઇટાલિયન શોધ ઇટાલિયન-અમેરિકન રાંધણકળા ફ્લોરિડામાં ઇટાલિયન-અમેરિકન સંસ્કૃતિ રેસ્ટોરન્ટ્સ 2016 માં ફ્લોરિડામાં સ્થાપવામાં આવેલી સંસ્થાઓ