Jim Kitchen
જિમ કિચન (જન્મ 15 ઓગસ્ટ, 1964) એક અમેરિકન ઉદ્યોગસાહસિક અને પ્રોફેસર છે. તેઓ સંયુક્ત રાષ્ટ્રના તમામ 193 માન્યતા પ્રાપ્ત દેશો અને અવકાશની મુસાફરી કરનારા પ્રથમ વ્યક્તિ છે. કિચન યુએનસી કેનન-ફ્લેગલર બિઝનેસ સ્કૂલમાં વ્યૂહરચના અને ઉદ્યોગસાહસિકતાના અભ્યાસના પ્રોફેસર છે. કારકિર્દી જિમ કિચનએ 1985 માં તેમનો પ્રથમ વ્યવસાય શરૂ કર્યો, એક માર્કેટિંગ વ્યવસાય, અને પૃથ્વીની ભ્રમણકક્ષાની ઓછી અવકાશ યાત્રાઓને પ્રોત્સાહન આપ્યું. ત્યારબાદ, તેમણે આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રવાસ વ્યવસાય તેમજ અન્ય ઘણી કંપનીઓ શરૂ કરી. તેમણે ચેપલ હિલની ઉદ્યોગસાહસિકતા ઇકો-સિસ્ટમ વિકસાવવામાં, પ્રવેગક લોન્ચ ચેપલ હિલ અને વિદ્યાર્થી ઇન્ક્યુબેટર 1789 વેન્ચર લેબ ખોલવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવી હતી. કિચને 2010માં યુએનસીની કેનન-ફ્લેગલર બિઝનેસ સ્કૂલમાં ઉદ્યોગસાહસિકતા શીખવવાની શરૂઆત કરી હતી. રસોડાના અભ્યાસક્રમનો કેન્દ્રિય વિષય વિદ્યાર્થીઓને એક હેતુ સાથે નફો કમાવવાનું શીખવવાનો છે. તેમના અભ્યાસક્રમમાં વિદ્યાર્થીઓ નાના વ્યવસાયો શરૂ કરીને ઉદ્યોગસાહસિક સિદ્ધાંતો શીખે છે જ્યાં નફો મેક અ વિશ અને અન્ય સખાવતી સંસ્થાઓ સહિત બિન-નફાકારક સંસ્થાઓને દાન કરવામાં આવે છે. રસોડાના વર્ગોએ બેઘરપણામાંથી બહાર નીકળતા લોકોને બહુવિધ કાર આપી છે. પ્રવાસ કારકિર્દી કિચનએ ઉચ્ચ શાળામાં આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે મુસાફરી કરવાનું શરૂ કર્યું હતું અને છેલ્લા 30 વર્ષોમાં સંયુક્ત રાષ્ટ્ર દ્વારા માન્યતા પ્રાપ્ત તમામ 193 દેશોની મુલાકાત લીધી છે. તેમણે 2019માં પોતાના 193મા દેશ સીરિયાની મુલાકાત લીધી હતી. કિચન ટ્રાવેલર્સ સેન્ચ્યુરી ક્લબના સભ્ય છે, જે 100 કે તેથી વધુ દેશોની મુલાકાત લેવા માટે ગોલ્ડ મેમ્બર તરીકે ઓળખાય છે. 14 માર્ચ, 2022ના રોજ, બ્લુ ઓરિજિને જાહેરાત કરી હતી કે જિમ કિચન એન. એસ.-20 મિશનનો સભ્ય હશે. પીટ ડેવિડસન આ પ્રક્ષેપણ પર ક્રૂ મેમ્બર બનવાના હતા, જોકે ડેવિડસને પોતાનો વિચાર બદલી નાખ્યો. ન્યૂ શેપર્ડ રોકેટ સિસ્ટમના મુખ્ય આર્કિટેક્ટ ગેરી લાઇએ આ અવકાશ ઉડાનમાં પીટ ડેવિડસનનું સ્થાન લીધું હતું. 31 માર્ચ, 2022ના રોજ, કિચન સંયુક્ત રાષ્ટ્રના તમામ 193 માન્યતા પ્રાપ્ત દેશોની મુસાફરી કરીને અવકાશમાં જનારી પ્રથમ વ્યક્તિ બની હતી. કેટલાક સમાચાર સંસ્થાઓએ તેમને "આધુનિક સમયના માર્કો પોલો" તરીકે ઓળખાવ્યા હતા જેઓ અવકાશમાં ગયા હતા. આ પણ જુઓ ચેલેન્જર ડીપ રેફરન્સમાં ઉતરેલા લોકોની યાદી જીવંત લોકો ચેપલ હિલ ખાતેની યુનિવર્સિટી ઓફ નોર્થ કેરોલિના લોકો 1964 જન્મ ન્યૂ શેપર્ડ મુસાફરો જે લોકો સબઓર્બિટલ સ્પેસફ્લાઇટમાં ઉડાન ભરી છે