Holman's Bar and Grill
હોલ્મેન્સ બાર એન્ડ ગ્રિલ, જેને હોલ્મેન્સ રેસ્ટોરન્ટ અથવા ફક્ત હોલ્મેન્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં એક બાર અને રેસ્ટોરન્ટ છે. વર્ણન દક્ષિણપૂર્વ પોર્ટલેન્ડના બકમેન પડોશમાં (કર્ન્સ સરહદ પર) 28મી એવન્યુ અને બર્નસાઇડ સ્ટ્રીટના આંતરછેદ પર સ્થિત, હોલમેનને પોર્ટલેન્ડ ટ્રિબ્યુનના જેનિફર એન્ડરસન દ્વારા "પડોશી બર્ગર સંયુક્ત" તરીકે વર્ણવવામાં આવ્યું છે. બારમાં "મફત ભોજન ચક્ર" છે, જે સમર્થકોને વિના મૂલ્યે ભોજન કરવાની તક આપે છે. હોલ્મેન્સમાં ડી. આઈ. વાય. બ્લડી મેરી બાર છે; અન્ય મેનુ વિકલ્પોમાં ચિકન ફ્રાઇડ સ્ટીક, હેમબર્ગર સ્લાઇડર્સ, ફ્રાઇડ મેકરોની અને ચીઝ બાઇટ્સ અને પીનટ બટર બેકન બર્ગરનો સમાવેશ થાય છે. બ્રંચ માટે ઇંડા, બેકન, હેશ બ્રાઉન અને બટાટા ઓ 'બ્રાયન આપવામાં આવે છે. પિનબોલ ઉપલબ્ધ છે. આ વ્યવસાયની સ્થાપના 1933માં થઈ હતી. જુડી ક્રેન 1976માં માલિક બની હતી. 2020 માં, જ્યારે કોવિડ-19 રોગચાળાને કારણે વ્યવસાયને કામચલાઉ ધોરણે બંધ કરવાની ફરજ પડી હતી, ત્યારે બારીમાં એક હસ્તલિખિત નિશાની દર્શાવવામાં આવી હતી જેમાં "દારૂ બધું જ ગયું છે" લખેલું હતું. વોરેન બૂથબી અને માર્કસ આર્કેમ્બિયોલ્ટે હોલમેનને બિલ ક્રેન પાસેથી ખરીદ્યું હતું. બાર 31 જુલાઈ, 2023ના રોજ ફરી ખોલવામાં આવ્યો હતો. 2016માં સ્વાગત સમારંભમાં, ઈટર પોર્ટલેન્ડે "પોર્ટલેન્ડની 25 સૌથી જૂની રેસ્ટોરન્ટ્સ વર્થ ચેકિંગ આઉટ" ની યાદીમાં હોલમેનનો સમાવેશ કર્યો હતો અને થ્રિલિસ્ટના એલેક્સ ફ્રેને આ વ્યવસાયને "પોર્ટલેન્ડની કોકટેલ બકેટ લિસ્ટઃ ધ 50 ડ્રિંક્સ ટુ ટ્રાય બિફોર યુ ડાઇ" માં સામેલ કર્યો હતો. ફ્રેને હોલમેનને "ક્લાસિક પોર્ટલેન્ડ ડાઇવ" તરીકે વર્ણવ્યું હતું અને બ્લડી મેરી બાર પર પ્રકાશ પાડ્યો હતો. પીટ કોટેલે "પોર્ટલેન્ડના 10 શ્રેષ્ઠ સ્કુમ્બેગ બ્રેકફાસ્ટ્સ" ની 2017ની યાદીમાં "ક્વિક-સ્ટાર્ટ સ્પેશિયલ" નો સમાવેશ કર્યો હતો. આ પણ જુઓ ડાઇવ બારની સૂચિ રિસેપ્શન એક્સ્ટર્નલ લિંક્સ હોલમેન્સ બાર એન્ડ ગ્રિલ એટ ઝોમેટો 1933 ઓરેગોન બકમેન, પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન ડાઇવ બાર ઇન પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન રેસ્ટોરન્ટ્સની સ્થાપના 1933 માં કરવામાં આવી હતી