Juna Rorimpandey
જુનિયર જ્હોન રોરિમ્પાન્ડે (જન્મ 20 જુલાઈ 1975) જુના રોરિમ્પાન્ડે અથવા શેફ જુના તરીકે વધુ જાણીતા ઇન્ડોનેશિયાના એક વ્યાવસાયિક રસોઈયા છે, તેઓ રસોઈ શો માસ્ટરશેફ ઇન્ડોનેશિયામાં ન્યાયાધીશ તરીકે વ્યાપકપણે જાણીતા છે. તેમણે જુલાઈ 2011 ના અંતમાં જેક રેબિટ રેસ્ટોરન્ટ, જકાર્તામાં એક્ઝિક્યુટિવ શેફના પદ પરથી રાજીનામું આપ્યું છે અને હાલમાં તેઓ હજુ પણ માસ્ટરશેફ ઇન્ડોનેશિયાના ન્યાયાધીશ છે. 12 વર્ષ સુધી તેઓ જાપાનીઝ રાંધણકળા અને ફ્રેન્ચ રાંધણકળામાં વિશેષતા ધરાવતા રસોઇયા તરીકે વિદેશ ગયા અને ઓક્ટોબર 2016 માં, જુનાએ દક્ષિણ જકાર્તામાં રાજાવલી બિલ્ડિંગ કુનિંગનના લોબી ફ્લોર પર સ્થિત "કોરેલા" નામની તેમની પ્રથમ રેસ્ટોરન્ટ ખોલી. પ્રારંભિક જીવન અને કારકિર્દી જ્યારે જુના યુવાન હતા ત્યારે તેઓ ગુનેગાર હતા. ઉચ્ચ શાળામાંથી સ્નાતક થયા પછી, તેમણે ત્રિશક્તિ યુનિવર્સિટીમાં પેટ્રોલિયમ ઇજનેરીનો અભ્યાસ 3.5 વર્ષ સુધી કર્યો, પરંતુ શિસ્તના મુદ્દાઓને કારણે તેમનો અભ્યાસ પૂર્ણ કર્યો નહીં. તે થોડા સમય માટે ડ્રગ્સમાં જોડાઈ ગયો અને ઇન્ડોનેશિયામાં કોલેજમાંથી ગ્રેજ્યુએટ થવામાં નિષ્ફળ ગયા પછી, જુના 1997 માં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના ટેક્સાસના બ્રાઉન્સવિલેમાં રહેવા ગયા અને ત્યાં શાળાકીય શિક્ષણ માટે ચૂકવણી કરવા માટે તેમની મોટરબાઈક વેચી દીધી. અમેરિકામાં, જુનાએ ફ્લાઇટ સ્કૂલમાં પ્રવેશ કર્યો અને પાયલોટનું લાઇસન્સ મેળવવા માટે સફળતાપૂર્વક સ્નાતક થયા. જ્યારે તેઓ તેમનું વ્યાવસાયિક લાઇસન્સ મેળવવા માટે અભ્યાસ કરી રહ્યા હતા, ત્યારે તેમની ફ્લાઇટ સ્કૂલ નાદાર બની ગઈ હતી તેથી તેઓ તેમની તાલીમ ચાલુ રાખવા માટે હ્યુસ્ટન ગયા હતા. જો કે, 1997ની એશિયન નાણાકીય કટોકટીને કારણે, જુનાના માતા-પિતાને આર્થિક મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડ્યો હતો, જેના કારણે જુનાને જીવનનિર્વાહના ખર્ચ માટે પોતાના પૈસા શોધવાની ફરજ પડી હતી. જુના પૈસા કમાવવા માટે વિચિત્ર નોકરીઓ કર્યા પછી રસોઈમાં આવ્યો, તેને પરંપરાગત જાપાનીઝ રેસ્ટોરન્ટમાં વેઈટર તરીકે નોકરી મળી. થોડા સમય પછી, તેમના રેસ્ટોરન્ટના સુશી માસ્ટરે જુનાને તેમનો વિદ્યાર્થી બનવાની રજૂઆત કરી. જુનાએ આ પ્રસ્તાવ સ્વીકાર્યો અને શરૂઆતથી જ તાલીમ લેવા તૈયાર હતી. ત્યારબાદ રેસ્ટોરન્ટના માલિકે જુનાને અમેરિકામાં કાયમી રહેઠાણ મેળવવા માટે બઢતી આપી હતી. 2002માં, જુનાએ રેસ્ટોરન્ટમાં મુખ્ય રસોઇયા તરીકેનો કાર્યભાર સંભાળ્યો કારણ કે જુનાને તાલીમ આપનાર સુશી માસ્ટર બીજી રેસ્ટોરન્ટમાં રહેવા ગયા હતા. પછી, 2003 માં, જુના હ્યુસ્ટનમાં અપટાઉન સુશી નામની અન્ય સુશી રેસ્ટોરન્ટમાં રહેવા ગઈ અને ત્યાં એક્ઝિક્યુટિવ શેફ બની. જાપાનીઝ વાનગીઓથી કંટાળી ગયા પછી તેઓ ફ્રેન્ચ રેસ્ટોરન્ટ, ધ ફ્રેન્ચ લોન્ડ્રીમાં રહેવા ગયા, જે ઉચ્ચ ધોરણો લાગુ કરતી રેસ્ટોરન્ટ તરીકે ઓળખાય છે. તેણે પણ ફરીથી શરૂઆતથી શીખવું પડ્યું. ત્યાં તેમણે ખૂબ જ કઠોર શિક્ષણ મેળવ્યું હતું. ઇન્ડોનેશિયા પરત ફર્યા બાદ તેમણે 2011 સુધી જેક રેબિટ જકાર્તા રેસ્ટોરન્ટમાં એક્ઝિક્યુટિવ શેફ તરીકે સેવા આપી હતી. તેઓ માસ્ટરશેફ ઇન્ડોનેશિયામાં ન્યાયાધીશ તરીકે પણ સક્રિય છે. ફિલ્મોગ્રાફી ફિલ્મ ટીવી શો માસ્ટરશેફ ઇન્ડોનેશિયા (સિઝન 1-10) (RCTI) માસ્ટરશેફ માસ્ટરક્લાસ રમાદાન (RCTI) અર્જુન (ગ્લોબલ ટીવી) હેલ્સ કિચન ઇન્ડોનેશિયા (SCTV) માસ્ટરશેફ એશિયા (લાઇફટાઇમ) શેફ ટેબલ (NET.) દહસ્યત્ન્યા માસ્ટરશેફ ઇન્ડોનેશિયા (આર. સી. ટી. આઈ.) ડી. સી. ઓ. ડી. ઈ.: ધ પ્રોગ્રેસિવ પ્રોજેક્ટ (એન. ઈ. ટી.) ઓકે શેફ (આર. સી. ટી. આઈ.) વાણિજ્યિક સંદર્ભો ઇન્ડોનેશિયન શેફ જીવંત લોકો 1975 જન્મ મનાડોના લોકો