John Derst
જ્હોન ડર્સ્ટ (3 મે 1838-16 જુલાઈ 1928) યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના જ્યોર્જિયાના સવાન્નામાં સ્થિત એક જર્મન ઉદ્યોગપતિ હતા. એક અગ્રણી બેકર, તેમનું ઉત્પાદન, કેપ્ટન જ્હોન ડર્સ્ટની ગુડ ઓલ્ડ-ફેશન બ્રેડ, હજુ પણ સવાન્નાહની ડર્સ્ટ બેકિંગ કંપની દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, જેની સ્થાપના તેમણે 1867માં કરી હતી. તેઓ ચાર વર્ષ સુધી સિટી એલ્ડરમેન પણ રહ્યા હતા. જીવન અને કારકિર્દી ડર્સ્ટનો જન્મ 1838માં વોર્મ્સ, ગ્રાન્ડ ડચી ઓફ હેસ્સામાં જસ્ટસ ડર્સ્ટ અને કેથરિન ક્રગના ઘરે થયો હતો. 1855 માં, તેઓ તેમના માતાપિતા અને ત્રણ મોટા ભાઈઓ (જેકબ, જ્યોર્જ અને પીટર) સાથે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સ્થળાંતરિત થયા અને ન્યુ યોર્ક સિટી થઈને જ્યોર્જિયાના સવાન્નામાં સ્થાયી થયા. જ્હોન સોળ વર્ષનો હતો ત્યારે તેના પિતાનું અવસાન થયું હતું. તેમણે અમેરિકન ગૃહ યુદ્ધ દરમિયાન કન્ફેડરેટ સ્ટેટ્સ આર્મી માટે ચાર વર્ષ સેવા આપી હતી. જર્મન સ્વયંસેવકોના કપ્તાન (જેમાં તેમણે તેમના સારા મિત્ર કોર્ડ એસેન્ડોર્ફ સિનિયર સાથે સેવા આપી હતી), એટલાન્ટાની કન્ફેડરેટ હોસ્પિટલમાં બેકર બનતા પહેલા, તેઓ ફોર્ટ મેકએલિસ્ટર ખાતે બે વર્ષ માટે તૈનાત હતા. યુદ્ધ પછી, તેમણે પોતાની જૂની કંપની, ડેકાલ્બ રિફાઇલ્સના ધ્વજને સવાન્નાહમાં બ્રાયન સ્ટ્રીટ અને બર્નાર્ડ સ્ટ્રીટના ખૂણે પ્લાન્ટર્સ હોટેલમાં છુપાવીને કબજા હેઠળના દળોથી બચાવ્યો હતો. જુલાઈ 1867માં, વાળંદ તરીકે શરૂઆત કર્યા પછી, તેમણે ધ માર્શલ હાઉસની સામે, એબરકોર્ન સ્ટ્રીટના ખૂણે, સવાન્નાહની બ્રોટન સ્ટ્રીટ પર, પોતાના નામ હેઠળ એક નાની બેકરી ખોલી. તેઓ 1883માં એલ્ડરમેન તરીકે ચૂંટાયા હતા અને 1887 સુધી સેવા આપી હતી. તેઓ 1878થી લ્યુથેરન ચર્ચ ઓફ ધ એસેન્શનના ટ્રસ્ટી પણ હતા. તેમણે બે વાર લગ્ન કર્યા-પ્રથમ, 1863 માં, દેશબંધુ કેરોલિન ક્રાફ્ટ (જસ્ટસ ક્રાફ્ટની પુત્રી) સાથે, જે 1893 માં 49 વર્ષની વયે મૃત્યુ પામ્યા હતા. તેમને બે બાળકો હતા, દીકરીઓ હેનરેટા અને કેટી. તેમણે એમ્મા ઇ. હાર્ટફેલ્ડર સાથે પુનર્લગ્ન કર્યા, જેમની સાથે તેમને ત્રણ જાણીતા બાળકો હતાઃ એડવર્ડ જ્હોન (જન્મ 1896), જ્હોન ફ્રેન્ક (1897) અને કાર્લ કોએર્નર (1910). એડવર્ડ 1917માં તેમના પિતાની નિવૃત્તિ પછી તેમના પિતાની બેકિંગ કંપનીના બોર્ડના અધ્યક્ષ બન્યા, જે તે સમયે જ્યોર્જિયામાં સૌથી મોટી સ્વતંત્ર માલિકીની બેકર હતી. ઓગ્લેથોર્પે એવન્યુ અને હેબરશમ સ્ટ્રીટ ખાતેના મોટા પરિસરમાં સ્થળાંતર કર્યાના એક વર્ષ બાદ 1925માં તેને ડર્સ્ટ બેકિંગ કંપની તરીકે સામેલ કરવામાં આવી હતી. બેકરી મિલ્સ બી પર તેના વર્તમાન સ્થાન પર ખસેડવામાં આવી હતી. લેન બુલવર્ડ, 1949માં. ડેથ એન્ડ લેગસી ડર્સ્ટનું 16 જુલાઈ 1928ના રોજ 90 વર્ષની વયે અવસાન થયું હતું, જે સંભવતઃ સાવાન્નાહમાં છેલ્લા કોન્ફેડરેટ પીઢ હતા. તેમને સાવાન્નાહના લોરેલ ગ્રોવ કબ્રસ્તાનમાં તેમના માતાપિતા અને ભાઈઓની બાજુમાં દફનાવવામાં આવ્યા હતા. તેમની બીજી પત્ની, જેઓ એક દાયકા સુધી બચી ગયા હતા, તેમને શહેરના બોનાવેંચર કબ્રસ્તાનમાં દફનાવવામાં આવ્યા હતા. તે જાણીતું નથી કે તેણીએ વિધવા બન્યા પછી ફરીથી લગ્ન કર્યા હતા કે નહીં. ડર્સ્ટની બ્રેડ, જે હવે કેપ્ટન જ્હોન ડર્સ્ટની ગુડ ઓલ્ડ-ફેશન બ્રેડ તરીકે ઓળખાય છે, તે હજુ પણ ડર્સ્ટ બેકિંગ કંપની દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. સંદર્ભો 1838 જન્મ 1928 મૃત્યુ જર્મન બેકર્સ 19મી સદીના જર્મન ઉદ્યોગપતિઓ 20મી સદીના જર્મન ઉદ્યોગપતિઓ સાવાન્નાહ, જ્યોર્જિયાના ઉદ્યોગપતિઓ હેસિયન ઇમિગ્રન્ટ્સ ટુ ધ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ પીપલ ફ્રોમ વોર્મ્સ, જર્મની ફોરેન કન્ફેડરેટ લશ્કરી કર્મચારીઓ