Schneemaß
સ્નીમાસ એક જર્મન આલ્કોહોલિક મિશ્ર પીણું છે જે મિશ્રિત છે અને માસ ગ્લાસમાં પીરસવામાં આવે છે. રેસીપી પ્રથમ એક લિટર કોર્નનો ચોથો ભાગ (ઉદાહરણ તરીકે ડોરનકટ) માસમાં રેડવામાં આવે છે. એક અંદાજિત અંદાજ એ છે કે માસને તેની પ્રથમ "રીંગ" ની ઉપરની ધાર સુધી ભરવું. દારૂમાં વેનીલા આઈસ્ક્રીમના ચાર કે પાંચ મોટા ટુકડા ઉમેરવામાં આવે છે. લીંબુને મિશ્રણ તરીકે ઉમેરવામાં આવે છે અને જ્યાં સુધી આઈસ્ક્રીમ પીણામાં ઓગળી ન જાય ત્યાં સુધી પીણું કાળજીપૂર્વક ચમચીથી હલાવવામાં આવે છે. આ પીણુંને વ્હિસ્ક અથવા મિકસર સાથે પણ ભેળવી શકાય છે. આ પીણું સીધા માસમાંથી અથવા પીવાના સ્ટ્રો દ્વારા પી શકાય છે. વૈકલ્પિક વાનગીઓ વિવિધ વૈકલ્પિક વાનગીઓ છે. કોર્નને બદલે સ્નીમાસને વોડકા સાથે પણ ભેળવી શકાય છે. એક ઓછો સામાન્ય વિકલ્પ એ છે કે લિંબુનું શરબતના ભાગને સેક્ટ અથવા બીયરથી બદલવું. વ્યુત્પત્તિ "શ્નીમાઝ" નામ ("બરફ માપ" માટેનું જર્મન) પીણાની ટોચ પર ક્રીમી, હળવા ફીણમાંથી આવે છે, જેમાં આઈસ્ક્રીમ અને લિંબુનું શરબત હોય છે. નોંધપાત્ર આલ્કોહોલની સામગ્રીને ઢાંકતા મીઠા, ફળોના સ્વાદને કારણે, ગોવાઝમાઝ અને લેટરનમાઝ સાથે અલ્ટબાયર્ન વિસ્તારના યુવાનોમાં સ્નીમાઝ એક પ્રિય પીણું છે. જર્મનીમાં બીયર સાથે કોકટેલના સંદર્ભો