Cassidy's Restaurant and Bar
કેસીડીઝ રેસ્ટોરન્ટ એન્ડ બાર, અથવા ફક્ત કેસીડીઝ, પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં આવેલી એક રેસ્ટોરન્ટ છે. કેસીડીઝ દક્ષિણપશ્ચિમ પોર્ટલેન્ડના વેસ્ટ એન્ડ જિલ્લામાં વોશિંગ્ટન સ્ટ્રીટ પર આવેલી એક રેસ્ટોરન્ટ છે. પોર્ટલેન્ડ મંથલીએ કહ્યું છે કે, "ત્રણ દાયકાથી વધુ સમયથી, આ મંદ પ્રકાશવાળા ડાઉનટાઉન બાર અને રેસ્ટોરન્ટ મોડી રાતની ભીડને સેવા આપી રહ્યું છે. મેનુ મુખ્યમાં સ્થાનિક સીફૂડ, બ્રેઇઝ્ડ ટૂંકી પાંસળી, ડુક્કરનું પેટ, પાસ્તા અને કચુંબરનો સમાવેશ થાય છે. આંતરિક ભાગમાં એક અલંકૃત પટ્ટી અને ઘેરા-લાકડાની પેનલિંગ છે. મેનુમાં પોર્ક બેલી રેમેન, બ્રિયોચે બન પર ચીઝબર્ગર અને સેઝેરેકનો પણ સમાવેશ થાય છે. હિસ્ટ્રી કેસિડીની સ્થાપના 1979માં કરવામાં આવી હતી. બોબ કેસિડી માલિક છે. 2021 માં, ઉપરના માળે લાગેલી આગને કારણે ધુમાડો અને પાણીને નુકસાન થયું હતું, જેના કારણે રેસ્ટોરન્ટને અસ્થાયી ધોરણે બંધ કરવાની ફરજ પડી હતી. 2021 ના અંતમાં ટાફ્ટ હોમ બંધ થાય તે પહેલાં રેસ્ટોરન્ટે રહેણાંક વસવાટ કરો છો કેન્દ્ર સાથે એક ઇમારત શેર કરી હતી. ઇનસાઇડર્સ ગાઇડ ટુ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં તેમના સ્વાગતમાં, રશેલ ડ્રેસ્બેકે લખ્યું હતું કે, "મોડી રાતના સારા બાર તરીકે કેસિડીની પ્રતિષ્ઠા એટલી મજબૂત છે કે આપણે ક્યારેક ભૂલી જઈએ છીએ કે ખોરાક કેટલો સારો છે. પ્રીમિયમ-કટ માંસ, મસાલેદાર કોકટેલ ચટણી સાથે ચપળ વાલાપા બે ઓઇસ્ટર્સ, ક્રીમી પાસ્તા-આ બધા સ્થાનિક વાઇન અને માઇક્રોબ્રૂ સાથે સુંદર રીતે જાય છે જે કેસીડીની વિશેષતા પણ ધરાવે છે. બારની ડાર્ક પેનલિંગ અને જૂના જમાનાના લાકડાના રેફ્રિજરેટર્સ આપણને બોસ્ટન અથવા ન્યૂયોર્કની યાદ અપાવે છે, પરંતુ ખોરાક અને પીણાં ચોક્કસપણે પોર્ટલેન્ડ છે. માઈકલ રસેલે કેસીડીને ધ ઓરેગોનિયનની 2014ની "ટોપ 10 ક્લાસિક પોર્ટલેન્ડ બાર" ની યાદીમાં સામેલ કરી હતી. તેમણે ગ્રાહકોને "ઑફ-ડ્યુટી બારટેન્ડર્સ અને અંડરકવર રોક સ્ટાર્સ" તરીકે વર્ણવ્યા અને કહ્યું કે રેસ્ટોરન્ટનું સિગ્નેચર ડ્રિંક "એન્કર સ્ટીમનો એક પિંટ છે, જે હંમેશા ડ્રાફ્ટ પર હોય છે". તેમણે લખ્યુંઃ સામંથા બાકલે અખબારના 2016 "ડાઉનટાઉન પોર્ટલેન્ડના શ્રેષ્ઠ સુખી કલાકો માટેની અંતિમ માર્ગદર્શિકા" માં કેસિડીનો સમાવેશ કર્યો હતો. તેણીએ લખ્યું, "એક પીણાની ઓછી પ્રવેશ કિંમત માટે, ક્રિસ્ટલ બોલરૂમથી દૂર આ ક્લાસિક ડાઉનટાઉન હેપ્પી અવર સ્થળ પર પોસ્ટ કરો. બર્ગર, મેક એન ચીઝ, રાત્રિભોજન માટે નાસ્તો અને વધુ જેવી હાર્દિક પ્લેટ $5-$8 "ની રેન્જ ધરાવે છે. 2019 માં, પોર્ટલેન્ડ મર્ક્યુરીના થોમસ રોસે લખ્યુંઃ સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ કેસિડીઝ એટ ઝોમેટો 1979 ઓરેગોન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં 1979 માં પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન સાઉથવેસ્ટ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં રેસ્ટોરન્ટ્સમાં સ્થાપિત સંસ્થાઓ