Public Domain Coffee
પબ્લિક ડોમેન કોફી એ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં આવેલી કોફી શોપ છે. કોફી બીન ઇન્ટરનેશનલ દ્વારા 2010માં કાફે ખોલવામાં આવ્યું હતું. વર્ણન અને ઈતિહાસ પોર્ટલેન્ડ કોફી હાઉસના રિબ્રાન્ડને પગલે કોફી બીન ઇન્ટરનેશનલ (સી. બી. આઈ.) એ 2010માં પબ્લિક ડોમેન ખોલ્યું હતું. ધ ઓરેગોનિયનના ગ્રાન્ટ બટલરના જણાવ્યા અનુસાર, સાઉથવેસ્ટ એલ્ડર પરની કોફી શોપ સીબીઆઈના "શોકેસ કેફે" તરીકે કામ કરે છે અને રેડ-ઓવર કોફીમાં નિષ્ણાત છે. આ નામ વ્યવસાયના મિશન પરથી લેવામાં આવ્યું છે, જે "અસાધારણ કોફી શેકવા અને લોકોમાં કોફી પ્રત્યેનો જુસ્સો વિકસાવવા" છે. ડેઇલી કોફી ન્યૂઝના નિક બ્રાઉને પબ્લિક ડોમેનને "અપસ્કેલ રિટેલ બાર કન્સેપ્ટ" ગણાવ્યું હતું. લોનલી પ્લેનેટ કોફી શોપને "લાંબા સમયના ઇન્ડી રોસ્ટરની માલિકીના ચળકતા ઉચ્ચ-અંતના એસ્પ્રેસો મશીનો સાથેનું એક ભવ્ય ડાઉનટાઉન આઉટલેટ" તરીકે વર્ણવે છે. તેમના ઇનસાઇડર્સ ગાઇડ ટુ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં, રશેલ ડ્રેસ્બેકે જણાવ્યું હતું કે પબ્લિક ડોમેનમાં "સુંદર રીતે શેકેલી એક મૂળની જાતો અને અત્યાધુનિક સ્લેયર એસ્પ્રેસો છે". પબ્લિક ડોમેઇને 2010 માં ખાનગી કપિંગ્સ અને માર્ગદર્શિત ટેસ્ટિંગ્સ ઓફર કરવાનું શરૂ કર્યું. 2012 માં, કોફી શોપએ "સ્પેશિયાલિટી કોફી ઉદ્યોગનું સૌથી મોટું વાર્ષિક મેળાવડા" તરીકે વર્ણવેલ એસ. સી. એ. એ. ઇવેન્ટ સાથે જોડાણમાં ટેસ્ટિંગનું આયોજન કર્યું હતું. પબ્લિક ડોમેઇને 2013માં એન. ડબલ્યુ. આર. બી. સી. માં ભાગ લીધો હતો અને 2015 સુધીમાં તે સી. બી. આઈ. નું એકમાત્ર રિટેલ આઉટલેટ હતું. ખેડૂત ભાઈઓએ સીબીઆઈ હસ્તગત કરી હતી. સંભવિત બંધ માર્ચ 2021 માં, ઈટર પોર્ટલેન્ડના મોલી જે. સ્મિથે લખ્યું, "પબ્લિક ડોમેન કોફી ડાઉનટાઉન બોર્ડ-અપ વિંડોઝ સાથે કાયમી ધોરણે બંધ દેખાય છે, પરંતુ તેનું ફેસબુક પેજ તાજેતરમાં ફેબ્રુઆરી 2020 સુધી સબ્સ્ક્રિપ્શન્સની જાહેરાત કરી રહ્યું છે અને ગૂગલ બંધને કામચલાઉ તરીકે સૂચિબદ્ધ કરે છે". પોર્ટલેન્ડ બિઝનેસ જર્નલે જણાવ્યું હતું કે સપ્ટેમ્બર 2022 સુધીમાં પબ્લિક ડોમેન "ચુસ્ત રીતે બંધ છે". 2010માં સ્વાગત સમારંભમાં, વિલામેટ વીકના હન્ના ન્યુશવેન્ડરે કહ્યું હતું કે પબ્લિક ડોમેન "તમે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કોફી માટે કાળજીપૂર્વક, પરંતુ સાવધાનીપૂર્વક રચાયેલ કોર્પોરેટ કોફીહાઉસથી જે અપેક્ષા રાખશો તે બરાબર છે". કોન્ડે નાસ્ટ ટ્રાવેલર એલેક્ઝાન્ડ્રા જેકોબ્સે પબ્લિક ડોમેનને "પ્યુરિસ્ટનું કાફે" ગણાવ્યું હતું. લેફ્ટ કોસ્ટ રોસ્ટઃ એ ગાઇડ ટુ ધ બેસ્ટ કોફી એન્ડ રોસ્ટર્સ ફ્રોમ સાન ફ્રાન્સિસ્કો ટુ સિએટલ (2012) માં, હન્ના ન્યુશવેન્ડરે જણાવ્યું હતું કે સી. બી. આઈ. "2010 સુધી મોટાભાગે લોકોના રડાર હેઠળ ઉડાન ભરી હતી, જ્યારે તેણે ડાઉનટાઉન પોર્ટલેન્ડમાં મુખ્ય કાફે પબ્લિક ડોમેન ખોલ્યું હતું". તેણીએ લખ્યુંઃ એલેક્ઝાન્ડ્રા ઇ. પેટ્રીએ પોર્ટલેન્ડમાં મુલાકાત લેવા માટેની 7 કોફી શોપ્સની ધ ડેઇલી મીલ 2014ની યાદીમાં પબ્લિક ડોમેનનો સમાવેશ કર્યો હતો. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં ઓરેગોન કોફીહાઉસીસ અને કાફેમાં ઝોમેટો 2010 સંસ્થાઓમાં પબ્લિક ડોમેન 2010 રેસ્ટોરન્ટ્સ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન સાઉથવેસ્ટ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં 2010 રેસ્ટોરન્ટ્સમાં સ્થપાયેલ ઓરેગોન રેસ્ટોરન્ટ્સ