Columbia Bartending Agency
કોલંબિયા બાર્ટેન્ડીંગ એજન્સી અને સ્કૂલ ઓફ મિક્સોલોજી એ કોલંબિયા યુનિવર્સિટીમાં વિદ્યાર્થીઓ દ્વારા સંચાલિત વ્યવસાય છે જે ન્યુ યોર્ક સિટીમાં બારટેન્ડર્સને તાલીમ આપે છે, પ્રમાણિત કરે છે અને તેમનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. સ્કૂલ ઓફ મિક્સોલોજીના તમામ પ્રશિક્ષકો કોલંબિયાના વિદ્યાર્થીઓ છે અને પોતે આ કાર્યક્રમના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ છે, અને તમામ વર્ગો જાહેર જનતા માટે ખુલ્લા છે. જે વિદ્યાર્થીઓ મિક્સોલોજી પ્રોગ્રામ પૂર્ણ કરે છે અને અંતિમ પરીક્ષામાં સારું પ્રદર્શન કરે છે, જેમાં પ્રદર્શન પરીક્ષણ અને લેખિત ભાગ બંનેનો સમાવેશ થાય છે, તેમની પાસે કોલંબિયા બાર્ટેન્ડિંગ એજન્સીમાં જોડાવાનો વિકલ્પ હોય છે, જે ન્યૂયોર્કની આસપાસ તેની બારટેન્ડર્સની સેવાઓ રાખે છે. આ વ્યવસાય આર્થિક રીતે આત્મનિર્ભર છે અને યુનિવર્સિટીથી સ્વતંત્ર છે. બારટેન્ડીંગ એજન્સીએ 1965માં કોલંબિયા સ્ટુડન્ટ એજન્સીઓની અંદરની સોળ એજન્સીઓમાંથી એક તરીકે કામ કરવાનું શરૂ કર્યું હતું, જેની સ્થાપના વિદ્યાર્થી રોજગારને પ્રોત્સાહિત કરવાની પહેલના ભાગરૂપે 1964માં કરવામાં આવી હતી. જે અભ્યાસક્રમ આખરે સ્કૂલ ઓફ મિક્સોલોજી બન્યો તે એજન્સી અને યુનિવર્સિટી દ્વારા સહ-પ્રાયોજિત હતો, અને પ્રથમ ઘણા વર્ષો સુધી તે બાર્કલે હોટલના બાર મેનેજર જોસેફ રેલી દ્વારા શીખવવામાં આવતો હતો. તેના અસ્તિત્વના પ્રથમ બે વર્ષ દરમિયાન, કોલંબિયા બાર્ટેન્ડીંગ એજન્સીના ગ્રાહકોમાં જેન ફોન્ડા, લેખકો લિયો રોસ્ટન અને આર્નોલ્ડ શુલમેન અને સંયુક્ત રાષ્ટ્રોમાં અનૌપચારિક મેળાવડાઓનો સમાવેશ થતો હતો. સંદર્ભો કોલંબિયા યુનિવર્સિટીના વિદ્યાર્થી સંગઠનો બાર્ટેન્ડીંગ વિદ્યાર્થી સંગઠનોની સ્થાપના 1965માં ન્યૂયોર્ક શહેરમાં કરવામાં આવી હતી.