Sancho (spice)
કોરિયન મસાલા સાંચો () ઝેન્થોક્સાયલમ સ્કિનિફોલિયમમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે ઝેન્થોક્સાયલમ પિપેરિટમમાંથી બનાવેલ ચોપી કરતાં ઓછી કડવી હોય છે. કોરિયન રાંધણકળામાં, સાન્ચોનો ઉપયોગ ઘણીવાર ચુઓ-તાંગ જેવા માછલીના સૂપ સાથે કરવામાં આવે છે. સંદર્ભો મસાલા કોરિયન મસાલાઓ