Cinnamonitrile
(ઇ)-સિનામોનિટ્રાઇલ એ એક કાર્બનિક સંયોજન છે જે એર ફ્રેશનર જેવા ઉત્પાદનોમાં સુગંધ તરીકે ઉપયોગ માટે માન્ય છે. તેમાં તીખી તજની સુગંધ હોય છે. કૃત્રિમ માર્ગોમાં આલ્કલાઇન પરિસ્થિતિઓમાં એસિટોનિટ્રાઇલ સાથે બેન્ઝાલ્ડેહાઇડનું એલ્ડોલ જેવું ઘનીકરણ, સિનામાલ્ડેહાઇડમાંથી મેળવેલા વિવિધ ઓક્સિમ્સની નાબૂદી પ્રતિક્રિયા અને બેન્ઝિનનું એક્રિલોનિટ્રાઇલમાં ઓક્સિડેટીવ જોડાણ સામેલ છે. સંદર્ભો નાઇટ્રિલ્સ ફિનાઇલ સંયોજનો