The Queen's Head (Portland, Oregon)
ધ ક્વીન્સ હેડ એ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં એલજીબીટી-મૈત્રીપૂર્ણ પબ અને લાઉન્જ હતું. ડેનિયલ બન્ડે 2021ના અંતમાં કોવિડ-19 રોગચાળા દરમિયાન રેસ્ટોરન્ટ ખોલ્યું હતું. સમાવિષ્ટ ડ્રેગ બાર અને ગે ક્લબ તરીકે વર્ણવાયેલ, ધ ક્વીન્સ હેડ બર્લેસ્ક અને પ્રતિભા શો, કરાઓકે, કવિતા સ્લેમ, નજીવી બાબતોની સ્પર્ધાઓ અને અન્ય કાર્યક્રમોનું આયોજન કરે છે. ધ ક્વીન્સ હેડમાં બ્રિટિશ-પ્રેરિત મેનુ હતું જેમાં આરામદાયક ખોરાક અને રાજ્યાભિષેક ચિકન સેન્ડવિચ, સોસેજ રોલ્સ, સ્કોચ ઇંડા અને શેફર્ડ પાઇ જેવા બાર નાસ્તા હતા. જુલાઈ 2022માં, આ કાફે ધ ક્વીન્સ કલેક્ટિવ તરીકે ઓળખાતી કામદારોની માલિકીની સહકારી સંસ્થાને વેચવામાં આવ્યું હતું અને નવેમ્બર 2022માં બંધ થતાં પહેલાં તે પિંક તરીકે કાર્યરત હતું. વર્ણન ધ ક્વીન્સ હેડ એ ઓલ્ડ ટાઉન ચાઇનાટાઉનના દક્ષિણપશ્ચિમ પોર્ટલેન્ડ ભાગમાં અંગ્રેજી શૈલીનું પબ અને લાઉન્જ હતું. તે ડેન અને લુઇસ ઓઇસ્ટર બાર, શાંઘાઈ ટનલ બાર અને વૂડૂ ડોનટ સહિત ક્લબો અને રેસ્ટોરન્ટ્સ સાથે પદયાત્રીઓ માટે અનુકૂળ ઝોન એન્કેની એલી નજીક કાર્યરત હતું. ઈટર પોર્ટલેન્ડ અને પોર્ટલેન્ડ મર્ક્યુરીના એન્ડ્રુ જાંકોવ્સ્કીએ આ વ્યવસાયને ડ્રેગ બાર અને ગે ક્લબ ગણાવ્યો હતો. ઈટર પોર્ટલેન્ડના કોનર રીડ અને થોમ હિલ્ટને ધ ક્વીન્સ હેડને લંડનમાં માલિકના સમયથી પ્રેરિત એક વિચિત્ર બાર અને અંગ્રેજી પબ તરીકે વર્ણવ્યું હતું. માલિકે કહ્યું કે જગ્યા સર્વસમાવેશક અને વિચિત્ર હતી, ખાસ કરીને ગે અથવા લેસ્બિયન નહીં. આ વ્યવસાયે નિયમિતપણે ડ્રેગ શો અને બર્લેસ્ક પ્રદર્શનોનું આયોજન કર્યું હતું; અન્ય કાર્યક્રમોમાં "ક્વીર આર્ટ રિસેસ", ડ્રેગ ક્વીન પિયાનો શો, કરાઓકે, કવિતા સ્લેમ, "ક્વીર પ્રોમ પાર્ટી", વાર્તા કહેવાની, પ્રતિભા શો અને નજીવી બાબતોની સ્પર્ધાઓનો સમાવેશ થાય છે. મેનુ ધ ક્વીન્સ હેડ "યુકેના કોમનવેલ્થમાંથી દોરવામાં આવેલા બાર નાસ્તા અને આરામદાયક ભોજનનું સ્થળાંતર મેનૂ" ઓફર કરે છે. મેનુ સમાવેશ થાય છેઃ બેકડ બ્રાઝિલિયન કોક્સિનહા ડમ્પલિંગ્સ, કરી હેન્ડ પાઈ, રાજ્યાભિષેક ચિકન સેન્ડવિચ (દ્રાક્ષ અને ચટણી સાથે શેકેલા ચિકન), કાકડી અને વોટરક્રેસ સેન્ડવિચ, સોસેજ રોલ્સ, સ્કોચ ઇંડા, ભરવાડની પાઇ, અને ચિકન અને લેમ્બ સ્કવર્સ સાથે ચાર્ક્યુટેરી બોર્ડ, શેકેલા મશરૂમ્સ અને ટાયર્ડ હાઇ ટી ટ્રે પર પીરસવામાં આવતી ચીઝ. સપર ક્લબ સ્પેશ્યલ્સમાં મેરીનેટેડ ખેંચાયેલા ડુક્કરનું માંસ અથવા ઓઇસ્ટર્સનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં શેકેલા મશરૂમ્સ અને મેરીનેટેડ કાપેલા શાકભાજી અને કડક શાકાહારી વિકલ્પોનો સમાવેશ થાય છે. ધ કેલેમિટી જેન બારની "સિગ્નેચર" કોકટેલમાંની એક હતી. રીડ અને હિલ્ટનના જણાવ્યા અનુસાર, ધ ક્વીન્સ હેડે શહેરની બિન-આલ્કોહોલિક કોકટેલનું "સૌથી વ્યાપક" મેનુ રજૂ કર્યું હતું, જેમાં પીચ હળદરની ચા અને ગુલાબની પાંચ મસાલાની સરળ ચાસણી જેવા ઘટકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો. ઈતિહાસના માલિક ડેનિયલ બન્ડે કોવિડ-19 રોગચાળા દરમિયાન નવેમ્બર 2021માં ધ ક્વીન્સ હેડ ખોલ્યું હતું. આ વ્યવસાયે તે જગ્યા પર કબજો કર્યો હતો જ્યાં અગાઉ બરબાતીનું પાન અને ટ્રીસ્ટ હતું. બન્ડે આ પ્રક્ષેપણને "એલજીબીટીક્યુ + સમુદાયનું એન્કેની એલીમાં ખુલ્લું વળતર" તરીકે જોયું હતું. મૂળ પોર્ટલેન્ડના, તેમણે ઇસ્ટ કોસ્ટ અને યુનાઇટેડ કિંગડમમાં બે દાયકા સુધી ડ્રેગમાં પ્રદર્શન કર્યું હતું. બંડ થિયેટર ડ્રેગ પ્રદર્શનને પસંદ કરે છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે નિર્માતાઓને ધ ક્વીન્સ હેડમાં પ્રદર્શિત પ્રતિભાને પસંદ કરવા દે છે. એન્થા હેન્સેને 2021માં રસોઇયા તરીકે સેવા આપી હતી. બારનું પ્રથમ કલા પ્રદર્શન, જેને વલ્ગરિસ ("સામાન્ય" માટે લેટિન) કહેવાય છે, તે ફેબ્રુઆરી 2022માં યોજાયું હતું. આ કાર્યક્રમમાં આસા મેટ્રિકની 40 કૃતિઓ દર્શાવવામાં આવી હતી, જેમાં "પોતાની જાતીયતા અને દિવ્યતાની શોધ કરવામાં આવી હતી, અને બિન-દ્વિસંગી પ્રતિકૃતિ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવેલા ચિત્રોમાંથી બનાવવામાં આવી હતી". વેચાણથી કેન્દ્રને ફાયદો થયો, જેને "ક્વીર ચેરિટી" તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે. માર્ચ 2022 માં, બન્ડે બાર, રસોડાના સાધનો અને આઉટડોર બેઠક સુધારવા માટે ભંડોળની માંગ કરી હતી. પ્રાઇડ ઉજવણી સાથે, ધ ક્વીન્સ હેડે જૂન 2022માં "ધ ક્યૂટી (ક્વિઅર ટેલેન્ટ) શો", "(ડબલ્યુ) હોરર શો" અને "હાઈ ટી વિથ ધ ક્વીન્સઃ એ રોયલ ઇન્વેઝન" નામના કાર્યક્રમોનું આયોજન કર્યું હતું. 2022ના મધ્યમાં, ઈટર પોર્ટલેન્ડના બ્રુક જેક્સન-ગ્લાઈડને કહ્યું હતું કે ધ ક્વીન્સ હેડના "ડ્રેગ શો અને બ્રિટિશ પબના ભાડાનું મિશ્રણ શહેરમાં અનન્ય છે". પિન્કમાં સંક્રમણ અને બંધ 'ધ ક્વીન્સ હેડ' જુલાઈ 2022માં બંધ થયું, અને 'ધ ક્વીન્સ કલેક્ટિવ' તરીકે ઓળખાતી કામદારોની માલિકીની સહકારી સંસ્થાએ કામગીરી સંભાળી. સહકારી સંસ્થાએ રિબ્રાન્ડિંગ પૂર્ણ કર્યું, સપ્ટેમ્બરમાં પિન્ક (કેટલીકવાર પિન્ક તરીકે શૈલીબદ્ધ) નામના ક્વીર કેફે તરીકે જગ્યાની શરૂઆત કરી. પિન્કએ લીઝ પણ સંભાળી લીધી હતી અને ક્યુનેક્ટિકન નામની 501 (સી) (3) ચલાવી હતી, જેણે પિન્કના "ઉશ્કેરણીજનક કલાત્મક અભિવ્યક્તિ, રેડ અર્થશાસ્ત્ર, દમન વિરોધી આયોજન અને ક્વીર કલ્ચર કીપિંગ" ના લક્ષ્યોને હાંસલ કરવામાં મદદ કરવા માટે ભંડોળ એકત્ર કર્યું હતું. જાંકોવ્સ્કીના જણાવ્યા અનુસાર, સહકારી સંસ્થાએ નમ્રતા, દમન અને જાતિવાદનો વિરોધ કર્યો હતો અને પિંકનો ઈરાદો ધ રોક્સી દ્વારા છોડી દેવાયેલા શૂન્યાવકાશને ભરવાનો હતો, જે એક એલજીબીટી-મૈત્રીપૂર્ણ ભોજનાલય છે, જે 1994-2022 દરમિયાન કાર્યરત હતું. આ સમૂહમાં એક સમયે પંદર કર્મચારીઓ હતા, પરંતુ પિંક ખુલતા સુધીમાં તે ઘટીને ત્રણ થઈ ગયા હતા. સ્ટાફમાં જનરલ મેનેજર અને જનસંપર્ક અને સોશિયલ મીડિયા મેનેજરનો સમાવેશ થતો હતો. ક્વીન્સ કલેક્ટીવે આશરે 50 ડ્રેગ કલાકારો અને ઇવેન્ટ નિર્માતાઓ સાથે કામ કર્યું હતું, અને પિન્કએ "બર્લેસ્ક શો, ઓપન માઇક, ઉત્પાદકોના બજારો, ધ બુલેટ બ્રધર્સ ડ્રેગુલા જેવા શો માટે પાર્ટીઓ જોવાનું અને બેક સેલ્સ" નું આયોજન કર્યું હતું. પિન્કે રંગના ટ્રાન્સ અને બિન-દ્વિસંગી કલાકારોને બુક કરવાની માંગ કરી હતી. રેસ્ટોરાંએ ચિકન સેન્ડવિચ, ઓક્રા એટૌફી અને ઓક્સટેલ જેવા દક્ષિણી શૈલીના આત્મિક ભોજનની સેવા આપવાનું શરૂ કર્યું. પિન્કે ધ રોક્સીનું એસ્પ્રેસો મશીન હસ્તગત કર્યું હતું. નવેમ્બર 2022માં બંધ થતાં પહેલાં વ્યવસાયને વિલંબિત ઉદઘાટન, રેફ્રિજરેટરની નિષ્ફળતા, બ્રેક-ઇન અને ઇવેન્ટ રદ કરવા સહિત શ્રેણીબદ્ધ મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડ્યો હતો. પિંકના સોશિયલ મીડિયા એકાઉન્ટ પરની એક પોસ્ટમાં કહેવામાં આવ્યું હતું કે, "[લોકો] આ દ્રષ્ટિ સાથે સહમત નહોતા થયા, અને જેમણે કર્યું તેઓ આપણને બચાવવા માટે ખૂબ આર્થિક રીતે બદનામ હતા. મૂડીવાદ હેઠળ માત્ર નિયમિત નિષ્ફળતા ". સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ ઓરેગોન 2022 માં પિન્કની સત્તાવાર વેબસાઇટ 2021ની સંસ્થાઓ ઓરેગોનમાં નિષ્ક્રિય એલજીબીટી પીવાના મથકો પોર્ટલેન્ડમાં નિષ્ક્રિય યુરોપિયન રેસ્ટોરાં, પોર્ટલેન્ડમાં ઓરેગોન એલજીબીટી સંસ્કૃતિ, ઓરેગોન ઓલ્ડ ટાઉન ચાઇનાટાઉન રેસ્ટોરાં 2022માં વિખેરાઈ 2021 સાઉથવેસ્ટ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં સ્થાપિત રેસ્ટોરાં