Dockside Saloon and Restaurant
ડોક્સાઈડ સલૂન અને રેસ્ટોરન્ટ, અથવા ફક્ત ડોક્સાઈડ, પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં એક ડાઇનર અને ડાઇવ બાર છે. 1986 માં સ્થપાયેલ, નોટિકલ-થીમ આધારિત, ન્યૂ અમેરિકન રેસ્ટોરન્ટ તે હોવા માટે જાણીતું છે જ્યાં 1994 માં નેન્સી કેરિગનના અપમાન સાથે સંબંધિત ટોન્યા હાર્ડિંગ સામેના ગુનાહિત પુરાવાઓ કાઢી નાખવામાં આવ્યા હતા. ડૉકસાઇડ ટેરી પીટરસન અને કેથી પીટરસનની સહ-માલિકીની હતી, જ્યાં સુધી તેઓએ 2023 માં એલેક્સ બોન્ડને વ્યવસાય વેચ્યો ન હતો. બ્રિજ-થીમવાળા મેનૂમાં ક્લાસિક નાસ્તાના વિકલ્પો તેમજ બપોરના ભોજન માટે બર્ગર, સેન્ડવિચ અને ટેકોઝનો સમાવેશ થાય છે. રમતગમતની સ્મૃતિચિહ્નો બારના આંતરિક ભાગમાં પ્રદર્શિત થાય છે. વર્ણન ડોક્સાઈડ એ ઉત્તરપશ્ચિમ પોર્ટલેન્ડના ઉત્તરપશ્ચિમ જિલ્લામાં ફ્રન્ટ એવન્યુ પર એક ડાઇનર અને ડાઇવ બાર છે. માલિકો દ્વારા તેમની જમીન વિકાસકર્તાઓને વેચવાનો ઇનકાર કરવાના પરિણામે, રેસ્ટોરન્ટ નવા વિકાસથી ઘેરાયેલું છે. નોટિકલ-થીમ આધારિત રેસ્ટોરન્ટમાં બ્રિજ-થીમ આધારિત મેનૂમાં નવી અમેરિકન વાનગીઓ પીરસવામાં આવે છે. સવારના નાસ્તાના મેનૂમાં બેકન, બિસ્કીટ, છાશ પેનકેક, કોર્નડ બીફ હેશ, ઇંડા, અંગ્રેજી મફિન અને સોસેજનો સમાવેશ થાય છે. ટેરીઝ ફેમસ સ્ક્રેમ્બલમાં ઇંડા, બેકન, હેમ, સોસેજ, ડુંગળી, ટામેટાં, લીલા મરી, મશરૂમ્સ અને તિલમુક ચેડર ચીઝ છે. પોર્ટલેન્ડ મંથલી કહે છે, "બેકડ્રોપ તરીકે એલિવેટેડ ધોરીમાર્ગોની લેન અને બહારની બાજુએ રામશેકલ સાથે, આ ભોજનાલયમાંથી પસાર થવું સરળ હોઈ શકે છે. પરંતુ વફાદાર ગ્રાહકો ક્લાસિક નાસ્તા માટે હૂંફાળું આંતરિક મથકો હેશ બ્રાઉન અને બર્ગર, સેન્ડવિચ અને ટેકોસના બપોરના ભોજનથી ભરી દે છે જ્યારે રમતગમત અને સમાચાર ઘણા પડદાઓમાંથી એક પર રમે છે. રેસ્ટોરન્ટના મેનુઓ નેન્સી કેરિગનના હુમલા સાથે ડોકસાઇડના જોડાણનું વર્ણન કરે છે. ડોકસાઇડ રમતગમતની સ્મૃતિચિહ્નો પણ પ્રદર્શિત કરે છે, જેમાં લામાર્કસ એલ્ડ્રિજ, બોબ લેનિયર અને શકીલ ઓ 'નીલના પગરખાં તેમજ ક્લાઇડ ડ્રેક્સલરની જર્સીનો સમાવેશ થાય છે. ઇતિહાસના શેફ ટેરી પીટરસન અને કેથી પીટરસન આ વ્યવસાયના સહ-માલિકો હતા, જેની સ્થાપના 1986માં એક ખાલી ઈમારતમાં કરવામાં આવી હતી, જેનું નિર્માણ 1925માં કરવામાં આવ્યું હતું. અગાઉ, આ ઈમારતમાં ડોટ સ્ટર્ન વ્હીલર અને વોટસ અપ ડોક રાખવામાં આવ્યાં હતાં. 1994માં, કેથી પીટરસને રેસ્ટોરન્ટના કચરાપેટીમાં નેન્સી કેરિગનના હુમલા સાથે સંબંધિત ગુનાહિત પુરાવા શોધી કાઢ્યા હતા. ડોકસાઇડનો ઉપયોગ ઘણી વખત ફિલ્મ સ્થળ તરીકે કરવામાં આવ્યો છે, જેમાં ધ હન્ટેડ અને મેવેરિકનો સમાવેશ થાય છે. પીટર્સને 2023માં આ વ્યવસાય એલેક્સ બોન્ડને વેચી દીધો હતો. 2013 માં સ્વાગત, ડોક્સાઇડે વિલામેટ વીક વાર્ષિક "બેસ્ટ ઓફ પોર્ટલેન્ડ" વાચકોના મતદાનની શ્રેષ્ઠ મેનુ બ્રેગ શ્રેણીમાં જીત મેળવી હતી. 2017માં, પોર્ટલેન્ડ મર્ક્યુરીના સુઝેટ્ટ સ્મિથે લખ્યુંઃ માઇકલ રસેલે પોર્ટલેન્ડ મેટ્રોપોલિટન વિસ્તાર અને ડાઉનટાઉન પોર્ટલેન્ડમાં અનુક્રમે 40 અને 10 "શ્રેષ્ઠ સસ્તી રેસ્ટોરાં" ની ધ ઓરેગોનિયન 2019ની યાદીમાં ડોકસાઇડનો સમાવેશ કર્યો હતો. ડાઇવર્સની સૂચિ ડાઇવ બારની સૂચિ નવી અમેરિકન રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ, પોર્ટલેન્ડમાં ઓરેગોન ડાઇનરમાં KOIN 1986 સંસ્થાઓ, પોર્ટલેન્ડમાં ઓરેગોન ડાઇવ બાર, ઓરેગોન પોર્ટલેન્ડમાં નવી અમેરિકન રેસ્ટોરાં, ઓરેગોન નોર્થવેસ્ટ ડિસ્ટ્રિક્ટ, પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન રેસ્ટોરન્ટ્સ 1986માં સ્થપાયેલી