Mouten Kop
મૌટેન કોપ એ બેલ્જિયન બિયર છે, જે બેલ્જિયમના લોક્રિસ્ટીમાં બ્રેવરી ડી ગ્રાલ દ્વારા હોપ્જટ્ટર્સ માટે છૂટછાટમાં ઉકાળવામાં આવે છે. ઇતિહાસ મૌટેન કોપ એ "હોપજુટર્સ" ની પ્રથમ બિયર છે. હોપજટ્ટર્સ ચાર યુવાન શરાબ બનાવનારાઓ છેઃ હંસ, જોક, નથાલી અને ઓલિવર. તે જ વર્ષે, 2010 માં, મૌટેન કોપને વ્યાવસાયિક શરાબ બનાવનારાઓના જ્યુરી દ્વારા "ફ્લેન્ડર્સ 2010 માં શ્રેષ્ઠ હોમબ્રેવડ બીયર" તરીકે મત આપવામાં આવ્યો હતો. બીયરનું નામ હૌટેન કોપ અને માઉટનું મિશ્રણ છે. "હૌટેન કોપ" નો શાબ્દિક અર્થ થાય છે "લાકડાનું માથું"; તે હેંગઓવરનો ઉલ્લેખ કરતી અભિવ્યક્તિ છે. "માઉત" એ "માલ્ટ" છે, જે બીયરનો એક લાક્ષણિક ઘટક છે. બિયર મૌટેન કોપ એ એમ્બર રંગની બિયર છે, જે ઇન્ડિયા પેલ એલે શૈલીની છે, જેમાં આલ્કોહોલનું પ્રમાણ 6 ટકા એબીવી અને 35 આઈબીયુની કડવાશ છે. ઘટકોમાં જવ, પાણી, હોપ, ખમીર અને સુગંધિત મસાલાઓ છેઃ ધાણા, એલચી અને નારંગીની છાલ. મૌટેન કોપ એ બોટલ સંદર્ભિત બીયર છે. તે 33 સેન્ટિમીટરની બોટલમાં વેચાય છે. બાહ્ય કડીઓ હોપજુટર્સનું મુખપૃષ્ઠ સંદર્ભો બેલ્જિયન બીયર બ્રાન્ડ્સ બેલ્જિયન બ્રાન્ડ્સ લોક્રિસ્ટી