Blackfin seabass
બ્લેકફિન સીબાસ (લેટોલાબ્રેક્સ લેટસ) એ લેટોલાબ્રેસિડે કુટુંબની પર્સિફોર્મ માછલી છે, જે મુખ્યત્વે એશિયાના પેસિફિક દરિયાકાંઠાના છીછરા પાણીમાં, જાપાનમાં અને દક્ષિણ કોરિયામાં જોવા મળે છે. લેટોલાબ્રેક્સ જાતિમાં માત્ર બે પ્રજાતિઓ છે, જે એશિયન સીબાસ તરીકે ઓળખાય છે. પર્સિફોર્મ તરીકે, બ્લેકફિન સીબાસ સમુદ્રમાં માછલીઓના સૌથી મોટા ક્રમમાંનો એક છે. બ્લેકફિન સીબાસ છીછરા, ભરતી અથવા ખડકાળ સર્ફ ઝોનમાં રહે છે, આંશિક રીતે જાપાનીઝ સીબાસ લેટોલાબ્રેક્સ જાપોનિકસ સાથેની સ્પર્ધામાંથી બચવાના માર્ગ તરીકે, જે તેમના નજીકના અને લગભગ સમાન સંબંધી છે, અને આંશિક રીતે નદીઓના મુખ દ્વારા ખારા પાણીમાં સંવર્ધનની તક માટે. આકારવિજ્ઞાન બ્લેકફિન સીબાસ એક પર્સિફોર્મ માછલી અથવા પેર્ચ જેવી માછલી છે; તે લાંબી, ચાંદી, વિસ્તરેલ શરીર અને પૂંછડીમાં થોડો કાંટો ધરાવે છે. બ્લેકફિન સીબાસને ઘણીવાર કદ અને દેખાવમાં એટલાન્ટિક સ્ટ્રીપ્ડ બાસ સાથે સરખાવવામાં આવે છે; બંને બાસ પ્રજાતિઓમાં નીચલા જડબા હોય છે જે ઉપલા જડબા પર બહાર નીકળે છે, અને સમાન ડોર્સલ અને ગુદા પાંખો હોય છે, પરંતુ બ્લેકફિનમાં તેના શરીરની બંને બાજુએ પટ્ટાઓ નથી. પેર્ચ જેવી માછલી તરીકે, બ્લેકફિન સીબાસમાં શિકાર સામે રક્ષણ માટે તેના શરીરની બાજુઓ પર ડોર્સલ અને ગુદા પાંખો અને પેક્ટોરલ પાંખો સાથે સ્પાઇન્સ હોય છે. રેકોર્ડ પર પકડવામાં આવેલ સૌથી મોટો બ્લેકફિન સી બાસ 24 પાઉન્ડનો છે. સૌથી લાંબો દરિયાઈ જથ્થો 94 સે. મી. નોંધવામાં આવ્યો હતો. વિતરણ બ્લેકફિન સીબાસ જાપાન, દક્ષિણ કોરિયા અને વિયેતનામના દરિયાકાંઠે ખડકાળ સર્ફ ઝોન અથવા છીછરા પાણીના ભરતી વિસ્તારોમાં જોવા મળે છે. એક એનાડ્રોમસ માછલી, તે આંતર-ભરતી ઝોન, ઈલબેડ્સ અને નદીઓના મુખમાં પેદા થાય છે (જોકે તે તેનો મોટાભાગનો સમય સર્ફમાં વિતાવે છે). બ્લેકફિન સીબાસ દક્ષિણપૂર્વ એશિયા અને જાપાનના વિસ્તારમાં સ્થાનિક છે, જેનો અર્થ છે કે તે તે ભૌગોલિક વિસ્તાર માટે વિશિષ્ટ છે અને માત્ર ત્યાં જ મળી શકે છે. પર્યાવરણીય પરિબળો જ્યારે બ્લેકફિન સીબાસ અને તેમના નજીકના મોર્ફોલોજિકલ સંબંધી, જાપાનીઝ સીબાસ વચ્ચે ભૌગોલિક વિભાજન છે, ત્યારે બંને ઘણીવાર ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે. બે પ્રજાતિઓ ઘણીવાર ભારે આંતર-વિશિષ્ટ સ્પર્ધામાં જોડાય છે, જે ક્યાં તો માછલી માટે પ્રજનન દરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. બે પ્રજાતિઓ વચ્ચેનો સંબંધ જટિલ અને અસ્પષ્ટ છેઃ બંને સ્પર્ધા અને સહાનુભૂતિ બંનેને જોડવા માટે જાણીતા છે. જાપાનીઝ અને બ્લેકફિન સીબાસ સરળતાથી મૂંઝવણમાં છે. એવું માનવામાં આવે છે કે બંને મોર્ફોલોજિકલ પેરેન્ટ અથવા સામાન્ય પૂર્વજ, લેટોલાબ્રેક્સ બ્લીકરને શેર કરે છે. માછીમારી બ્લેકફિન સીબાસ જાપાનના દરિયાકાંઠે વ્યાપારી અને મનોરંજક માછીમારીમાં પ્રાથમિક અને મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. લેટોલાબ્રેક્સ જાતિના બંને સભ્યો, જાપાનીઝ સીબાસ અને બ્લેકફિન સીબાસ, જાપાનના માછીમારીના લેન્ડસ્કેપને અસર કરે છે. જાપાનમાં માછીમારી એ જાપાની નાગરિકોના આહારનું નોંધપાત્ર પાસું છે, અને જાપાનની મોટાભાગની વસ્તી માછીમારી ઉદ્યોગ સાથે સંપર્ક કરે છે. કિનારે આવેલી બ્લેકફિન જેવી પર્સિફોર્મ માછલીની નિકટતા અને સમાનતા તેમને માછીમારી ઉદ્યોગમાં નિર્ણાયક ભૂમિકા આપે છે. જાપાનના માછીમારીના માળખામાં સીબાસની ભૂમિકા માછલીની પ્રજાતિઓ માટે પ્રજનનને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે, તેમજ વધુ પડતી માછીમારીને પણ અસર કરે છે; પર્સિફોર્મ ઓર્ડર વિશ્વમાં સૌથી વધુ માછલી પકડવાનો ક્રમ છે. જીવનશૈલી બ્લેકફિન સીબાસ નદીઓના મુખ પર પેદા થાય છે, જે જાપાનમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે. માછલી એકથી ત્રણ મહિના સુધી લાર્વા રહે છે, અને તેમનો સમય સમુદ્રના છીછરા વિસ્તારોમાં અને નદીઓના મુખમાં શાંત ઈલગ્રાસ પથારીમાં લાર્વા તરીકે વિતાવે છે. પુખ્ત વયના લોકો તરીકે, બ્લેકફિન સીબાસ ખડકાળ, અંતર્દેશીય ભરતી સર્ફ ઝોનમાં પાછા ફરશે. તેમના સ્થળાંતર અને પ્રજનનની આદતોના કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કર્યા પછી, એવું તારણ કાઢી શકાય છે કે બ્લેકફિન સીબાસ તેમના સંવર્ધન અને સ્થળાંતરમાં વારંવાર ફેરફારો કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, સીબાસ તાજેતરમાં ઊંડા નદીમુખમાંથી છીછરા, શાંત નદીમુખ તરફ આગળ વધ્યો છે. વૈજ્ઞાનિકો આને ક્રસ્ટેશિયન્સ જેવા ખોરાકની ઉપલબ્ધતાને આભારી છે, જો કે, કિશોર બ્લેકફિન સીબાસ નરભક્ષણની પ્રેક્ટિસ કરવા માટે જાણીતા છે. બ્લેકફિન સીબાસ, લેટોલાબ્રેક્સ લેટસ, એ એશિયન સીબાસની એક પ્રજાતિ છે જે મધ્ય જાપાન અને દક્ષિણ કોરિયાના દરિયાકાંઠાના પાણીમાં પશ્ચિમ પેસિફિકની વતની છે. આ પ્રજાતિ ખડકાળ વિસ્તારોમાં છીછરા પાણીમાં, ડેમર્સલ દરિયાઇ વાતાવરણમાં જોવા મળે છે જ્યાં શાર્ક જેવા મોટા શિકારીઓની સંખ્યા ઓછી હોય છે અને ક્રસ્ટેશિયન્સ, વોર્મ્સ, શેલફિશ અને નાની માછલીઓ જેવી શિકાર પ્રજાતિઓની વસ્તી વધારે હોય છે. તે લંબાઈ સુધી પહોંચી શકે છે અને તેનું વજન સુધી નોંધવામાં આવ્યું છે. તે વ્યાપારી રીતે મહત્વપૂર્ણ માછલી છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે તેને આકસ્મિક રીતે બ્લેક સી બાસ (સેન્ટ્રોપ્રિસ્ટિસ) તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે એક ખૂબ જ લોકપ્રિય રમત માછલી પણ છે, અને સામાન્ય રીતે વિવિધ કારણોસર ઉછેર કરવામાં આવે છે, માછલીઘરમાં રાખવામાં આવે છે, રમત માછીમારી, ખાતર અને દરિયાઈ પ્રાણી સંગ્રહાલયના પ્રાણીઓ માટે ખોરાક. તે તેની પાંખના રંગને કારણે બ્લેકફિન તરીકે ઓળખાય છે, જો કે ફ્રાય અને કિશોર નમુનાઓને આ પાંખનો રંગ મળતો નથી. તેના કદ અને શિકારી માછલી તરીકેની ભૂમિકા હોવા છતાં, તેને મનુષ્યો માટે હાનિકારક માનવામાં આવે છે, કારણ કે બ્લેકફિન સીબાસના કોઈ હુમલાની ક્યારેય જાણ કરવામાં આવી નથી. રાંધણકળામાં ઉપયોગ જાપાનના વિવિધ વિસ્તારોમાં સુશી બાર અને રેસ્ટોરાંમાં બ્લેકફિન સીબાસનો વપરાશ વ્યાપક છે. સંદર્ભો બ્લેકફિન સીબાસ ફિશ ઓફ જાપાન ફિશ ઓફ કોરિયા બ્લેકફિન સીબાસ