Anuga FoodTec
અનુગા ફૂડટેક (સત્તાવાર ઉપશીર્ષકઃ "ફૂડ એન્ડ બેવરેજ ઇન્ડસ્ટ્રી માટે આંતરરાષ્ટ્રીય સપ્લાયર ફેર") એ ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગ માટેનો વેપાર મેળો છે. તે પ્રક્રિયા ટેકનોલોજી, ભરણ અને પેકેજિંગ ટેકનોલોજી, પેકેજિંગ સામગ્રી, ઘટકો અને ખાદ્ય સલામતી અને ખાદ્ય ઉત્પાદન સહિત ખાદ્ય ઉત્પાદનના પાસાઓને આવરી લે છે. તે આઠ ઉત્પાદન વિભાગોમાં રચાયેલ છેઃ ફૂડ પ્રોસેસિંગ, ફૂડ પેકેજિંગ, સલામતી અને વિશ્લેષણ, ડિજિટલાઇઝેશન, ઓટોમેશન, ઇન્ટ્રાલોજિસ્ટિક્સ, પર્યાવરણ અને ઊર્જા, વિજ્ઞાન અને અગ્રણી. આ મેળો કોલોનમાં દર ત્રણ વર્ષે યોજાય છે. આ કાર્યક્રમનું આયોજન કોએલનમેસી દ્વારા કરવામાં આવે છે અને તે ડોઇશ લેન્ડવર્ટ્સચાફ્ટ્સ-ગેસેલશાફ્ટ ઇ. વી. દ્વારા પ્રાયોજિત છે. (જર્મન કૃષિ સોસાયટી). ભૂતપૂર્વ અનુગા-ટેકનિકા અને ડી. એલ. જી.-ફૂડટેકમાંથી ઉદ્ભવેલો ઇતિહાસ, અનુગા ફૂડટેક 1996 થી ખાદ્ય ઉત્પાદન તકનીકોની ઝાંખી પ્રદાન કરે છે. 2011 થી, કોએલનેમેસીએ "પેકેજિંગ મશીનરી મેન્યુફેક્ચરર્સ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ" (પીએમએમઆઈ), યુએસએ (પેક એક્સ્પો અને એક્સ્પો પેકના આયોજક) સાથે અનુગા ફૂડટેક માટે વ્યૂહાત્મક ભાગીદારી જાળવી રાખી છે. એપ્રિલ 2016માં, કોએલનેમેસીએ ભવિષ્યમાં પર્મામાં સંયુક્ત રીતે સિબસ ટેક ફૂડ ટેકનોલોજીનું આયોજન કરવા માટે ફિયર ડી પરમા સાથે સહયોગમાં પ્રવેશ કર્યો હતો. 2012 માં, તેમાં 42,986 મુલાકાતીઓ (126 દેશોમાંથી) અને 1,289 પ્રદર્શકો (41 દેશોમાંથી) હતા, અને 127,000 ચોરસ મીટરના કુલ વિસ્તાર પર તેનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું. 2012માં પ્રદર્શકોમાં 10 ટકાનો વધારો થયો હતો અને મુલાકાતીઓમાં 27 ટકાનો વધારો થયો હતો. 2015 માં, તેમાં 1,479 પ્રદર્શકો (49 દેશોમાંથી) હતા-15 ટકાનો વધારો, 129,700 ચોરસ મીટરનો કુલ વિસ્તાર અને 45,604 મુલાકાતીઓ (139 દેશોમાંથી)-6 ટકાનો વધારો. 54 ટકાથી વધુ મુલાકાતીઓ વિદેશથી આવ્યા હતા. 2018 માં, 1,657 પ્રદર્શકો અને 50,000 થી વધુ મુલાકાતીઓ (152 દેશોમાંથી) મેળામાં આવ્યા હતા. 2021 માં, કોવિડ-19 રોગચાળાને કારણે ટ્રેડ શો એપ્રિલ 2022 સુધી મુલતવી રાખવો પડ્યો હતો. 2022 માં અનિર્ધારિત વિશેષ આવૃત્તિમાં, ભૌતિક વેપાર શો ડિજિટલ એક્સ્ટેંશન અનુગા FoodTec@home દ્વારા પૂરક બનશે. 2022 અનુગા ફૂડટેક 26 થી 29 એપ્રિલ, 2022 સુધી યોજવાનું આયોજન છે. સેવાઓ અનુગા ફૂડટેક ખોરાક અને પીણાઓના ઉત્પાદનમાં ઉત્પાદન અને પેકેજિંગ પ્રક્રિયાની તકનીકોની ઝાંખી પ્રદાન કરે છે. તેને અલગ વિભાગોમાં ગોઠવવામાં આવે છે જેમ કેઃ પ્રક્રિયા ટેકનોલોજી ભરણ અને પેકેજિંગ ટેકનોલોજી ઓટોમેશન, સોફ્ટવેર અને નિયંત્રણ ઉપકરણો લેબોરેટરી ટેકનોલોજી, એનાલિટિક્સ, બાયોટેકનોલોજી અને ગુણવત્તાયુક્ત ઉપકરણો સંચાલન સામગ્રી અને પર્યાવરણીય ટેકનોલોજી રેફ્રિજરેશન અને એર-કન્ડીશનીંગ ટેકનોલોજી પરિવહન, પરિવહન અને સંગ્રહ સુવિધાઓ, લોજિસ્ટિક્સ અને ઇન્ટ્રાલોજિસ્ટિક્સ ઘટકો અને સહાયક સામગ્રી ઘટકો, એસેમ્બલીઓ, સપાટીની ટેકનોલોજી અને એક્સેસરીઝ સેવા કંપનીઓ, સંસ્થાઓ અને પ્રકાશકો પેકેજિંગ સામગ્રી, પેકેજિંગ અને પેકેજિંગ સહાય વધુ વાંચન રેકોર્ડ પરિણામઃ અનુગા ફૂડટેક 2018 જર્મનીના કોલોનમાં અનુગા ફૂડટેક 2012ના અહેવાલોમાં હાજરીમાં નોંધપાત્ર વધારો હાંસલ કરે છે. લેબન્સમિટેલ ટેકનીક અનુગા ફૂડટેક ખાતે ડેરીફૂડ્સ અનુગા ફૂડટેક ખાતે અનુગા ફૂડટેકના શ્રેષ્ઠ પેકેજિંગમાં અનુગા ફૂડટેકે અનુગા ફૂડટેક @home બાહ્ય લિંક્સ અનુગા ફૂડટેક જર્મન એગ્રિકલ્ચરલ સોસાયટી-જર્મનીમાં DLG કોએલનેમેસી વેપાર મેળાઓનું ડિજિટલ પ્લેટફોર્મ ડિસ્કવર કરવાનું મોકૂફ રાખ્યું.