Léon Maquenne
લિયોન-ગેર્વેસ-મેરી મેક્વેન (2 ડિસેમ્બર 1853-10 જાન્યુઆરી 1925) પેરિસમાં જન્મેલા ફ્રેન્ચ રસાયણશાસ્ત્રી અને વનસ્પતિ શરીરવિજ્ઞાની હતા. 1871 થી તેમણે ગ્રિગ્નનમાં ઇકોલ ડી 'એગ્રિકલ્ચર ખાતે કૃષિ રસાયણશાસ્ત્રની પ્રયોગશાળામાં કામ કર્યું. અહીં, તેઓ પિયરે પોલ ડેહરિન (1830-1902) ના વિદ્યાર્થી હતા. 1883માં તેઓ મ્યુઝિયમ નેશનલ ડી 'હિસ્ટોઇર નેચરલ ખાતે પ્રમુખ બન્યા હતા, જ્યાં તેમણે 1885થી 1898 સુધી ફિઝિયોલોજી વેજેટેલના અધ્યક્ષના સહાયક તરીકે સેવા આપી હતી. 1898માં તેઓ જ્યોર્જ વિલે (1824-1897) પછી ફિઝિક વેજેટેલના અધ્યક્ષ બન્યા, જે પદ તેમણે 1925 સુધી જાળવી રાખ્યું હતું. 1904માં તેઓ વિજ્ઞાન અકાદમીના સભ્ય બન્યા હતા. મેક્વેનના યોગદાનમાં ખાંડના આલ્કોહોલની રાસાયણિક રચનાને લગતા સંશોધનનો સમાવેશ થતો હતો. તેઓ ઇનોસિટોલના રાસાયણિક બંધારણને ઉકેલવામાં સક્ષમ હતા અને તેને હેક્સાહાયડ્રોક્સાઇક્લોહેક્સેન હોવાનું દર્શાવ્યું હતું. તેમને કહેવાતા "મેક્વેન બ્લોક" ની શોધનો શ્રેય આપવામાં આવે છે, જે રાસાયણિક સંયોજનોના ગલનબિંદુ નક્કી કરવા માટે વપરાતું ઉપકરણ છે. લેખિત કૃતિઓ લેસ સુક્રેસ એટ પ્રિન્સિપોક્સ ડેરિવેસ (1900,1032 પૃષ્ઠો)-શર્કરા અને તેમના મુખ્ય વ્યુત્પન્ન. પ્રીસિસ દ ફિઝિયોલોજી વેજીટેલ (1921)-હેન્ડબુક ઓફ પ્લાન્ટ ફિઝિયોલોજી. 19મી સદીના ફ્રેન્ચ રસાયણશાસ્ત્રીઓ પેરિસના વૈજ્ઞાનિકો 1925 મૃત્યુ 1853 જન્મ 20મી સદીના ફ્રેન્ચ રસાયણશાસ્ત્રીઓના જીવનચરિત્રો પેરે લેચેઝ કબ્રસ્તાનમાં પ્લાન્ટ ફિઝિયોલોજિસ્ટ્સના દફનવિધિ