Fettercairn distillery
ફેટરકેર્ન ડિસ્ટિલરી એ ફેટરકેર્નમાં આવેલી વ્હિસ્કી ડિસ્ટિલરી છે. મેર્ન્સના હોવેમાં ગ્રેમ્પિયન તળેટીમાં સ્થિત, ફેટરકેર્ન નગરનું નામ શિથિલ રીતે "પર્વતની તળેટી" શબ્દસમૂહ પર આધારિત છે. ડિસ્ટિલરીનું સંચાલન વ્હાઈટ એન્ડ મેકે દ્વારા કરવામાં આવે છે, જે ફિલિપાઇન્સ સ્થિત એલાયન્સ ગ્લોબલની માલિકી ધરાવે છે. ફેટરકેર્ન ડિસ્ટિલરીની સ્થાપના 1824માં ફાસ્ક એસ્ટેટના માલિક એલેક્ઝાન્ડર રામસે દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જેમણે નેધરમિલ ખાતે મકાઈની મિલને ડિસ્ટિલરીમાં રૂપાંતરિત કરી હતી. પોતાનું નસીબ ગુમાવ્યા પછી, એલેક્ઝાન્ડરને 1829માં ગ્લેડસ્ટોન પરિવારને મિલકત વેચવાની ફરજ પડી હતી. જ્હોન ગ્લેડસ્ટોનના પુત્ર વિલિયમ ગ્લેડસ્ટોન, વડા પ્રધાન અને રાજકોષના ચાન્સેલર બન્યા અને વ્હિસ્કીના કરવેરા પર વિવિધ સુધારા પસાર કરવામાં મહત્વનો ભાગ ભજવ્યો હતો. 1973માં વ્હાઈટ એન્ડ મેકેએ ફેટરકેર્ન ડિસ્ટિલરી હસ્તગત કરી હતી અને ત્યારથી તે કંપની સાથે રહી છે. પ્રતીકો કમાન અને યુનિકોર્ન એ બે પ્રતીકો છે જે ફેટરકેર્ન સાથે ભારે સંકળાયેલા છે. યુનિકોર્ન શુદ્ધતા અને શક્તિ માટે વપરાય છે અને રાજા રોબર્ટ ત્રીજાના શાસનકાળથી તે સ્કોટલેન્ડનું પ્રતીક છે. તેનો ઉપયોગ રામસે કુળના શિખરમાં પણ થાય છે, જેમાંથી સ્થાપક એલેક્ઝાન્ડર રામસે પોતાની સાથે આસવનગૃહમાં લાવ્યા હતા. ફેટરકેર્ન કમાન શહેરના પ્રવેશદ્વાર પર પ્રભુત્વ ધરાવે છે અને 1861માં રાણી વિક્ટોરિયા અને પ્રિન્સ આલ્બર્ટની મુલાકાતની યાદમાં બનાવવામાં આવી હતી. આ પ્રતીકનો ઉપયોગ ફેટરકેર્ન માલ્ટ્સની ડિઝાઇન અને લોગોમાં પણ કરવામાં આવ્યો છે. પ્રોડક્ટ્સ ફેટરકેર્ન એ એક શુદ્ધ ભાવના છે જે તેના અનન્ય ચિત્રો દ્વારા રચવામાં આવે છે અને સમશીતોષ્ણ પરિપક્વતા દ્વારા બનાવટી બને છે. તેની પ્રક્રિયામાં, નિસ્યંદન એક અનન્ય સિંચાઈ રિંગનો ઉપયોગ કરે છે જે સ્થિર ચિત્રોને ઘેરી લે છે જે માત્ર શુદ્ધ આત્મા પહોંચાડવા માટે સ્થિર ચિત્રને ખાઈ જાય છે. તાજેતરના વર્ષોમાં, તેઓ લાકડાના ચેરીંગના સ્વાદો સાથે પ્રયોગ કરી રહ્યા છે, જેમાં સ્થાનિક સ્ત્રોત ઓકમાંથી બનાવેલ બેરલમાં જૂની વ્હિસ્કી છે. ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનો આ પ્રમાણે છેઃ Fettercairn 12 વર્ષ જૂનું Fettercairn 16 વર્ષ જૂનું Fettercairn 22 વર્ષ જૂનું Fettercairn 28 વર્ષ જૂનું Fettercairn 40 વર્ષ જૂનું Fettercairn 50 વર્ષ જૂનું Fettercairn Fasque Fettercairn Fior લિમિટેડ બોટલિંગ Fettercairn કાસ્ક સ્ટ્રેન્થ વ્હિસ્કી 54°ABV નીચેની વ્હિસ્કીઓ હવે વેચાઈ ગઈ છે Fettercairn 24 વર્ષ જૂની Fettercairn 30 વર્ષ જૂની સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ Fettercairn સત્તાવાર વેબસાઇટ વ્હાઈટ અને મેકે સત્તાવાર વેબસાઇટ ડિસ્ટિલરીઝ સ્કોટલેન્ડમાં 1824 માં સ્થપાયેલી સ્કોટલેન્ડ ફૂડ એન્ડ ડ્રિંક કંપનીઓ