Klub književnika, Belgrade
ક્લુબ કન્જીઝેવનિકા (સર્બિયન સિરિલિકઃ Клуb κτιjévnika) (ધ રાઇટર્સ ક્લબ) એક સર્બિયન રેસ્ટોરન્ટ (કફાના) છે જે ડાઉનટાઉન બેલગ્રેડમાં સ્થિત છે. 1946 માં સર્બિયન રાઇટર્સ એસોસિએશન (યુકેએસ) ભોજનાલય તરીકે સ્થપાયેલ, સમય જતાં, ક્લબ તેની છત્ર સંસ્થાની બહાર એક અનન્ય ઓળખ વિકસાવવામાં સફળ રહી. મૂળરૂપે ફક્ત એસોસિએશનના સભ્યો માટે જ સુલભ, જેમને પ્રવેશવા માટે તેમના કાર્ડ બતાવવાની જરૂર હતી, તે આખરે સામાન્ય લોકો માટે ખુલ્લું થઈ ગયું. આ રેસ્ટોરન્ટ 7 ફ્રાન્કુસ્કા સ્ટ્રીટ ખાતે નિયોક્લાસિકલ બિલ્ડિંગના ભોંયરામાં સ્થિત છે, જેમાં ઉપરના માળે રાઇટર્સ એસોસિએશન પણ આવેલું છે. ક્લુબ કુંજીઝેવનિકાની માન્યતાનો ખાસ ભાગ તેના પ્રખ્યાત સમર્થકો છે. સર્બિયન અને યુગોસ્લાવ લેખકોની અનંત સૂચિ ઉપરાંત, જેઓ વર્ષોથી રેસ્ટોરન્ટમાં વારંવાર આવતા હતા, જેમ કે મોમો કપૂર, બોગદાન તિર્નાનીક, ઇવો એન્ડ્રિક, ડેનિલો કીસ, ડોબ્રિકા ઝોસીક, મિઓડ્રાગ બુલટોવિક, મતીજા બેકોવિક, મિરોસ્લાવ ક્ર્લેઝા, મિલોસ ક્રંજાન્સ્કી, બોરિસ્લાવ મિહાજ્લોવિક મિહિઝ, ડુસ્કો રાડોવિક, પ્રેડ્રાગ પલાવેસ્ટ્રા, મિર્કો કોવાક, ઝુકો ડઝુમહૂર, બોરિસ્લાવ પેકીચ, વગેરે, ક્લુબ કોઝીઝેવનિકાની ઘણીવાર અન્ય વિવિધ કલાકારો, રાજકારણીઓ, પત્રકારો અને રાજદ્વારીઓ દ્વારા મુલાકાત લેવામાં આવતી હતી. સ્થાન 7 ફ્રાન્કુસ્કા સ્ટ્રીટ બિલ્ડિંગ જ્યાં રેસ્ટોરન્ટ સ્થિત છે તે 1850 ના દાયકાના અંતમાં પેકાનાક નામના શ્રીમંત સર્બિયન વેપારી દ્વારા બાંધવામાં આવી હતી. આ ઈમારતમાં પાછળથી તુર્કી દૂતાવાસ હતું, જે પછી અમેરિકન દૂતાવાસ હતું અને આખરે ઇન્ટરબેલમ દરમિયાન ઓટો ક્લબ બન્યું હતું. 1946માં સ્થાપિત ઇતિહાસ, ક્લબ કુંજીઝેવનિકા શરૂઆતમાં એસોસિએશનના ઉપરના માળે લેખકો માટે હેંગઆઉટ તરીકે સેવા આપી હતી, જેમણે સાહિત્યિક પ્રસ્તુતિઓ અને પુસ્તક પ્રચાર માટે ભોંયરામાં સુવિધાઓનો ઉપયોગ કર્યો હતો. શરૂઆતમાં માત્ર કોફી અને ક્યારેક ફળોના નાસ્તા પીરસવામાં આવતા હતા. 1952 માં કોઈક સમયે મેનૂમાં સરળ સૂપ અને સલાડનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો હતો કારણ કે હવે ખોરાક નિયમિત ધોરણે પીરસવામાં આવતો હતો. બે વર્ષ પછી, 1954 માં, ક્લબે સામાન્ય લોકો માટે તેના દરવાજા ખોલ્યા. તે સમયે ઇવો કુસાલિક અને નિકોલા બોસાનાક દ્વારા સંચાલિત, તે ઝડપથી દેશના મુખ્ય નિર્ણય લેનારાઓમાંના એક સ્થળ તરીકે સ્થાપિત થયું, અને આમ યુગોસ્લાવના ટોચના સામ્યવાદી રાજકીય અને લશ્કરી અધિકારીઓ જેમ કે વિદેશ મંત્રી કોકા પોપોવિક, રોડોલ્જુબ કોલાકોવિક, ડ્રેઝા માર્કોવિક, જનરલ પેકો ડેપસેવિક વગેરે દ્વારા વારંવાર આવવાનું શરૂ થયું. 1957માં મેનેજમેન્ટ ટીમમાં બુદિમીર "બુડા" બ્લાગોજેવિકના આગમન સાથે, રેસ્ટોરન્ટને બુડા અને ઇવોની ઓળખી શકાય તેવી જોડી મળી જે આગામી 30 + વર્ષ સુધી આ સ્થળને હાથથી ચલાવશે. તે માત્ર રાત્રે જ ખુલતું હતું (અઠવાડિયામાં છ દિવસ કાર્યરત, રવિવારે બંધ) જેમાં પ્રથમ સમર્થકો સામાન્ય રીતે ધીમે ધીમે રાત્રે 8 વાગ્યાની આસપાસ પહોંચતા હતા. લેખકો અને રાજકારણીઓ ઉપરાંત, ધુમાડોથી ભરેલી ભોંયરામાંની સુવિધા વિવિધ કલાકારો-ચિત્રકારો, શિલ્પકારો, અભિનેતાઓ અને ફિલ્મ નિર્દેશકોમાં લોકપ્રિય સાબિત થઈ હતી. માંગ તેની સુવિધાઓની બેઠક ક્ષમતા કરતાં ઘણી વધારે હોવાથી, ક્લબ કુન્જીઝેવનિકા ખાતે ટેબલ મેળવવું એ પ્રતિષ્ઠાની બાબત બની ગઈ. અભિનેતા લ્યુબિન્કા બોબિક, જોવન મિલિસેવિક, લ્યુબિશા જોવાનોવિક, ઝોરાન રાડમિલોવિક, બાટા સ્ટોજકોવિક, ઓલિવેરા કટારિના, ફિલ્મ નિર્દેશકો ઝોર્ઝ સ્ક્રિગિન, વોજિસ્લાવ નેનોવિક અને રાડોસ નોવોવિક, ચિત્રકારો ડ્રેગન માલેસેવિક તાપી, પીટર લુબાર્ડા અને મિલો મિલુનોવિક, શિક્ષણશાસ્ત્રી પાવલે સેવિક ક્લબમાં નિયમિત જોવા મળતા હતા. શહેરમાં વિદેશી બૌદ્ધિકો, કલાકારો અને અભિનેતાઓ પણ હતા-આલ્બર્ટો મોરાવિયા તેમજ સિમોન ડી બ્યુવોઇર અને તેમના ભાગીદાર જીન-પોલ સાર્ત્રે બધા નિયમિત મુલાકાતીઓ હતા. રેસ્ટોરન્ટમાં ખાસ કરીને ફેસ્ટ, બીઆઇટીઇએફ અથવા બીઇએમયુએસ જેવા તહેવારો દરમિયાન ઘણા પ્રખ્યાત વિદેશીઓ જોવા મળે છે જેથી આલ્ફ્રેડ હિચકોક, ઓર્સન વેલેસ, વિવિયન લેઇ, એલિઝાબેથ ટેલર, રિચાર્ડ બર્ટન, ચેઝલો મિલોઝ, સેમ્યુઅલ બેકેટ, ઓરિએના ફેલાસી, માર્લોન બ્રાન્ડો, જીન-ક્લાઉડ પાસ્કલ, મોનિકા વિટ્ટી, મારિયા સ્નેઇડર, સિલ્વાના મંગાનો, રોડ ટેલર, સોફિયા લોરેન, ગિયાની એગ્નેલી, ગુંટર ગ્રાસ, બર્ટ લેન્કેસ્ટર, રોબર્ટ ડી નીરો, અન્ય લોકો વચ્ચે, ક્લબ કુન્જીઝેવનિકાની મુલાકાત લીધી. આ રેસ્ટોરન્ટ ઘણીવાર ઉગ્ર ચર્ચાનું સ્થળ હતું. તેથી, સામ્યવાદી યુગોસ્લાવિયામાં અન્ય પ્રખ્યાત કફાનેની જેમ, ક્લુબ કુન્જીઝેવનિકામાં પણ નાગરિક વસ્ત્રો પહેરેલા પોલીસ બાતમીદારો, અન્ય સમર્થકો સાથે ભળી જતા, વોક્સ પોપુલી સાંભળતા અને તેમના ઉચ્ચ અધિકારીઓને સંભવિત ઉશ્કેરણીજનક વાતો અને વિચારોની જાણ કરતા દર્શાવવામાં આવ્યા હતા. 2009 થી તેમના એન. આઈ. એન. સ્તંભમાં, મોમો કપૂરે તેમના સાથી લેખક અને મદ્યપાન કરનાર મિત્ર મિઓડ્રાગ બુલટોવિકની 1966 માં અટકાયત કરવામાં આવી હતી, જ્યારે ક્લુબ કુંજીઝેવનિકામાં એક માહિતી આપનારએ બુલટોવિકને "1964 માં રજૂ કરાયેલા આર્થિક સુધારાઓની ટીકા" કરવા બદલ અહેવાલ આપ્યો હતો. પ્રસંગોપાત, લેખકો વચ્ચેનો ઝઘડો સીમા પાર કરતો હતો. ડેનિલો કીસ અને બ્રાનિમિર "બ્રાના" શેપાનોવિક વચ્ચે ક્લબ કન્જિયેવનિકા ખાતે ફાટી નીકળેલી મુઠ્ઠીની લડાઈ વિશે હજુ પણ વાત કરવામાં આવે છે. જેમ જેમ 1980નો દાયકો આગળ વધતો ગયો અને યુગોસ્લાવિયા તેના ટિટો પછીના સમયગાળામાં આગળ વધતું ગયું, તેમ તેમ રાજકીય વલણ ધરાવતા વિદ્વાનો અને અસંતુષ્ટો માટે એક પક્ષની વ્યવસ્થાને નાબૂદ કરવા માટે દબાણ કરનારા નિયમિત બેઠક બિંદુઓમાંનું એક બની ગયું, જેમાંથી ઘણા પછીથી રાજકારણમાં નોંધપાત્ર કારકિર્દી તરફ આગળ વધ્યા જેમ કે ઝોરાન ડિન્ડિક, વોજિસ્લાવ કોસ્તુનિકા, વુક ડ્રાસ્કોવિક, વોજિસ્લાવ એસેલ્જ વગેરે. ક્લબે સર્બિયન એકેડેમી ઓફ સાયન્સ એન્ડ આર્ટ્સ (એસએએનયુ) ના ઘણા શિક્ષણવિદોને પણ જોયા જેમણે આ સમયની આસપાસ વિવાદાસ્પદ 1986 મેમોરેન્ડમ લખ્યું હતું. આ ક્લબ પશ્ચિમી ગુપ્તચર અધિકારીઓ અને રાજદ્વારી કર્મચારીઓ માટે પણ નિયમિત વિરામ સ્થળ હતું. અમેરિકી રાજદ્વારીઓ લોરેન્સ ઇગલબર્ગર અને વોરેન ઝિમરમેન ક્લબ કોન્જીઝેવનિકાના અવારનવાર મુલાકાતીઓ હતા. અહેવાલ મુજબ, પશ્ચિમી પત્રકારો અને રાજદ્વારીઓની મુલાકાતો ઘણીવાર યુગોસ્લાવ રાજ્યના સુરક્ષા કાર્યકર્તાઓ સાથે થતી હતી, જેઓ તે પ્રસંગોએ ગુપ્ત રીતે સાંભળવાના ઉપકરણો સાથે પણ રેસ્ટોરન્ટમાં આવતા હતા. ઇવો કુસાલિકનું 1989માં અવસાન થયું અને બુડા બ્લાગોજેવિક આખરે રેસ્ટોરન્ટના એકમાત્ર માલિક અને સંચાલક બન્યા. 1990ના દાયકાના યુગોસ્લાવ યુદ્ધો દરમિયાન, સર્બિયા યુએન પ્રતિબંધ હેઠળ હતું, જે તમામની રેસ્ટોરન્ટના ગ્રાહકો પર નોંધપાત્ર અસર પડી હતી. સ્થાનિક ગુંડાઓ અને ગુનેગારો અચાનક પ્રતિષ્ઠિત રેસ્ટોરન્ટમાં નિયમિત જોવા મળતા હતા. વોરલોર્ડ અને ક્રાઈમ બોસ ઝેલ્કો "અરકાન" રાઝનાટોવિક ઘણીવાર તેની ટર્બોફોક સ્ટાર પત્ની સેકા સાથે અહીં જમ્યા હતા. 15 ફેબ્રુઆરી 1997ના રોજ વહેલી સવારે, કારકિર્દીના અન્ય જાણીતા ગેંગસ્ટર 46 વર્ષીય રાડે "ઝેન્ટા" ચાલ્ડોવિકની તેની 24 વર્ષીય ગર્લફ્રેન્ડ, ટીવી પિંક પર પ્રસ્તુતકર્તા માજા પાવિક અને તેના અને અરકાનના લગ્નમાં સેકા અને તેની નોકરાણી સાથે ક્લબ કુન્જીઝેવનિકાની સામે પાર્ક કરેલી તેની રેનો એસ્પેસમાં હત્યા કરવામાં આવી હતી. કેટલાક કલાકો પહેલા આ દંપતીએ શેરીમાં નાઇટક્લબ એફ 6 પર જતા પહેલા વેલેન્ટાઇન ડેની ઉજવણી કરવા માટે ક્લબ કુન્જીઝેવનિકા ખાતે રાત્રિભોજનનો આનંદ માણ્યો હતો. 2008 ના ઉનાળાની શરૂઆતમાં બુડા બ્લાગોજેવિચે 50 વર્ષથી વધુ સમય સુધી વિવિધ ક્ષમતાઓમાં ક્લબનું સંચાલન કર્યા પછી ઝોરાન "બ્રિજા" લાઝારેવિક (બેલગ્રેડના જાણીતા રેસ્ટોરન્ટ માલિક અને મદેરા અને કાલમેગ્ડાન્સ્કા ટેરાસાના માલિક) ને ક્લબ કોન્જીઝેવનિકાના માલિકીના અધિકારો વેચવાનું નક્કી કર્યું. 2008ના ઉત્તરાર્ધમાં લાઝારેવિકની માલિકી હેઠળ રેસ્ટોરન્ટનું મોટું નવીનીકરણ કરવામાં આવ્યું હતું. એકવાર ક્લબ ફરી ખોલ્યા પછી, કેટલાક ફેરફારો ક્રમમાં હતા કારણ કે આ સ્થળ હવે દરરોજ બપોરે ખોલવાનું શરૂ થયું હતું, અને તે રવિવારે સાંજે 6 વાગ્યે પણ ખોલવાનું શરૂ થયું હતું. ઉપરાંત, પ્રખ્યાત ઓક્ટોજેનેરિયન બુડા બ્લાગોજેવિચે ક્લબ સાથે સંકળાયેલા રહેવાનું ચાલુ રાખ્યું, પરંતુ ઓછી ક્ષમતામાં. જૂન 2010માં, રેસ્ટોરન્ટ સમાચારોમાં હતું જ્યારે 31 વર્ષીય સર્બિયન અભિનેત્રી કેટરિના રેડિવોજેવિકને કથિત રીતે અનિયંત્રિત વર્તન કરવા અને ઘણા ચશ્મા તોડવા બદલ રેસ્ટોરન્ટ સુરક્ષા દ્વારા બહાર ફેંકી દેવામાં આવી હતી. રેસ્ટોરન્ટના લાંબા સમયના સંચાલક બુડા બ્લાગોજેવિકનું 19 ઓગસ્ટ 2012ના રોજ 83 વર્ષની વયે અવસાન થયું હતું. સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ સત્તાવાર સાઇટ ક્લબ કંજીઝ evnika@TripAdvisor ક્લબ કંજીઝ evnika@Foursquare ક્લબ કંજીઝેવનિકા @B92 સર્બિયામાં બેલગ્રેડ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં સંસ્કૃતિ