Stefan adhesion
સ્ટીફન સંલગ્નતા એ સામાન્ય તાણ (એકમ વિસ્તાર દીઠ બળ) છે જે બે ડિસ્ક વચ્ચે કામ કરે છે જ્યારે તેમને અલગ કરવાનો પ્રયાસ કરવામાં આવે છે. સ્ટીફનનો નિયમ નક્કર સમાંતર પ્લેટો વચ્ચે ચીકણું પ્રવાહીના પ્રવાહને નિયંત્રિત કરે છે અને આમ જ્યારે પ્લેટો અંદાજિત અથવા અલગ થાય છે ત્યારે કાર્યરત બળો. ત્રિજ્યાના બે સમાંતર ગોળાકાર ડિસ્ક વચ્ચેના અંતર પર પરિણમતું બળ, જે સ્નિગ્ધતા સાથે ન્યુટોનિયન પ્રવાહીમાં ડૂબી જાય છે, તે સમયે, અલગ થવાના ફેરફારના દર પર આધાર રાખે છેઃ સ્ટીફન સંલગ્નતા લાળ-સ્ત્રાવ કરતા પ્રાણીઓ દ્વારા બાયોએડેઝન સાથે જોડાણમાં ઉલ્લેખિત છે. તેમ છતાં, આવી મોટાભાગની પ્રણાલીઓ સમીકરણની ધારણાઓનું ઉલ્લંઘન કરે છે. વધુમાં, જ્યારે પ્રવાહી બિન-ન્યુટોનિયન હોય અથવા જડતા અસરો સંબંધિત હોય (ઉચ્ચ પ્રવાહ દર) ત્યારે આ પ્રણાલીઓ વધુ જટિલ હોય છે. સંદર્ભો આંતરઆણ્વિક બળો