Hawaiian Cottage
ધ હવાઇયન કોટેજ (અથવા ફક્ત ધ કોટેજ) એ ચેરી હિલ, ન્યૂ જર્સી, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં આવેલી પોલિનેશિયન શૈલીની રેસ્ટોરન્ટ હતી. તે 1938માં ચેરી હિલની પશ્ચિમ બાજુએ, રૂટ 38 પર, ચેરી હિલ મોલ (જે પાછળથી 1961માં ખોલવામાં આવ્યો હતો) નજીક ખોલવામાં આવ્યો હતો. આ કુટીરની સ્થાપના માઈકલ ઇગિડી અને મેરી ઇગિડી-પીટ્રાફેસા દ્વારા કરવામાં આવી હતી. રોડહાઉસ તરીકે શરૂ થયેલી આ રેસ્ટોરન્ટ ટૂંક સમયમાં સાઉથ જર્સીના સીમાચિહ્ન તરીકે ઉભરી આવી હતી. રેસ્ટોરન્ટનું બાહ્ય તેના આબેહૂબ પીળા, અનાનસના આકારના ગુંબજ, પ્રવેશદ્વાર પર સળગતી પોલિનેશિયન મશાલ અને હવાઈયન વાતાવરણ માટે જાણીતું હતું જેમાં લુઆઉ શોનો સમાવેશ થતો હતો. 1940ના દાયકાની શરૂઆતમાં કાર અકસ્માતમાં શ્રી ઇગિડીના મૃત્યુ પછી, શ્રીમતી ઇગિડીએ વ્યવસાય ચલાવવાનું ચાલુ રાખ્યું હતું. તેમના બીજા પતિ જ્હોન મુરેસને રેસ્ટોરન્ટના વિકાસમાં મદદ કરી હતી. 1 જુલાઈ, 1978ના રોજ આગમાં રેસ્ટોરન્ટ બળીને ખાખ થઈ ગયું હતું. જ્હોન અને મેરી મુરેસન બંનેનું 1997માં અવસાન થયું હતું. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ હવાઇયન કોટેજ યુટ્યુબ વિડિયો ચેરી હિલ, ન્યૂ જર્સી હવાઇયન રાંધણકળાની રેસ્ટોરાં 1938માં સ્થપાયેલી ન્યૂ જર્સી રેસ્ટોરાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં નિષ્ક્રિય રેસ્ટોરાં 1978માં વિખેરાઈ ગયેલી રેસ્ટોરાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 1938માં ન્યૂ જર્સીમાં આગ લાગવાથી 1978માં ન્યૂ જર્સીમાં વિખેરાઈ ગયેલી સંસ્થાઓ