Acacia Winery
બબૂલ વાઇનરી, જેને બબૂલ વાઇનયાર્ડ અથવા ફક્ત બબૂલ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના કેલિફોર્નિયાના નાપા કાઉન્ટીમાં કાર્નેરોસ વેલી અપીલમાં આવેલી વાઇનરી છે. બબૂલ વાઇનરીની સ્થાપના 1979માં સહ-સ્થાપક માઈકલ રિચમંડ અને અન્ય લોકો દ્વારા લાસ એમિગાસ રોડ પર કરવામાં આવી હતી. વાઇનરી મુખ્યત્વે પિનોટ નોઇર અને ચાર્ડોનેય વાઇનનું ઉત્પાદન કરતી હતી જેમાં નીચેની લાઇનોનો સમાવેશ થાય છેઃ રિઝર્વ, એસવીએસ વાઇન, કાર્નેરોસ બ્લેન્ડ, એ, ફ્રોમ બબૂલ (મધ્ય દરિયાકાંઠાના ફળ), અને એસ્ટેટ પિનોટ (2001-2002). પોલ પેરેટ બબૂલના માલિક લેકસાઇડ વાઇનરીનો એકમાત્ર સામાન્ય ભાગીદાર બન્યો અને જુલાઈ, 1986માં આ વાઇનરીને ચાલોનને વેચી દીધી. બબૂલની સ્થાપના 1979માં માઈકલ રિચમન્ડ અને જેરી ગોલ્ડસ્ટીન દ્વારા કરવામાં આવી હતી. જ્યારે રિચમન્ડ ફ્રીમાર્ક એબીમાં વાઇનરી ટૂર ગાઇડ અને એપ્રેન્ટિસ હતા ત્યારે બંને મળ્યા હતા. લેરી બ્રૂક્સ તેમના સ્થાપક વાઇનમેકર હતા. 1987માં, માઈકલ રિચમન્ડે લિનફિલ્ડ ઇવેન્ટ્સ દ્વારા આંતરરાષ્ટ્રીય પિનોટ નોઇર ઉજવણીમાં બબૂલ વાઇનરીનું પ્રતિનિધિત્વ કર્યું હતું. તે ઘટનામાં નોંધવામાં આવ્યું હતું કે બબૂલના ચાર્ડોનેય ઉત્પાદનનો એક તૃતિયાંશ ભાગ તેની એસ્ટેટમાં ઉગાડવામાં આવ્યો હતો અને તેમના પિનોટ નોઇરને કાર્નેરોસ વિસ્તારના અન્ય દ્રાક્ષાવાડીઓમાં આઉટસોર્સ કરવામાં આવ્યા હતા. લોસ કાર્નેરોસ વાઇન પ્રદેશની સ્થાપનામાં બાવળનો મહત્વપૂર્ણ પ્રભાવ હતો અને તે કેલિફોર્નિયામાં બહારના ફળોમાંથી "વાઇનયાર્ડ-ડેઝિગ્નેટેડ" પિનોટ નોઇર બનાવનાર પ્રથમ વાઇનરી તરીકેની પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે. આ સમયગાળા દરમિયાન વાઇનરીને પિનોટ નોઇર "સંપ્રદાય" વાઇનરી તરીકે વર્ણવવામાં આવી છે. બાવળમાં ખરીદીની શ્રેણી સામેલ હતી. 1986માં, બબૂલને ચાલોનને 8 મિલિયન ડોલરમાં વેચવામાં આવી હતી. 1990ના દાયકાથી, ચાલોન હેઠળ ઉત્પાદન કરતી બબૂલ, ચાર્ડોનેય વાઇન તેમજ કેટલાક સ્પાર્કલિંગ વાઇન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. બાવળ પણ કેવિસ્ટે લેબલ હેઠળ બોટલ ધરાવે છે. વાર્ષિક ઉત્પાદન લગભગ 55,000 કેસ છે. 2005માં, ચાલોન વાઇન ગ્રૂપને વિશ્વની સૌથી મોટી વાઇન અને સ્પિરિટ કંપનીઓમાંની એક ડિયાજિયો દ્વારા 260 મિલિયન ડોલરમાં ખરીદવામાં આવી હતી. 2016 માં, ટ્રેઝરી વાઇન એસ્ટેટ્સે ડિયાજિયો વાઇન પોર્ટફોલિયો ખરીદ્યો, જેમાં બબૂલનો સમાવેશ થાય છે. ત્યારબાદ ટૂંક સમયમાં, વાઇનરીની ઇમારત પેજુ પ્રાંત વાઇનરી દ્વારા ખરીદવામાં આવી હતી. ટ્રેઝરી વાઇન એસ્ટેટ્સે બ્રાન્ડ જાળવી રાખી છે અને બબૂલ વાઇનનું ઉત્પાદન અને વેચાણ ચાલુ રાખ્યું છે. સંબંધિત પૃષ્ઠો ચાલોન વાઇનયાર્ડ ટ્રેઝરી વાઇન એસ્ટેટ્સઃ વર્ગઃ નાપા વેલીમાં વાઇનરીઝ સંદર્ભો નાપા વેલીમાં વાઇનરીઝ 1979 કેલિફોર્નિયા ટ્રેઝરી વાઇન એસ્ટેટ્સમાં સંસ્થાઓ