Les Patrons Cuisiniers
લેસ પેટ્રન્સ ક્યુઝિનિયર્સ એ નેધરલેન્ડ્સમાં ગુણવત્તાયુક્ત રેસ્ટોરન્ટોનું રાંધણ સંગઠન છે. આ ભાગીદારીની સ્થાપના 14 ઓક્ટોબર 1991ના રોજ કરવામાં આવી હતી. સ્થાપકો જૂની રાંધણ ભાગીદારીની દિશાથી નાખુશ હોવાને કારણે તે અસ્તિત્વમાં આવ્યું હતું. તેઓ માલિકીને બદલે "વ્હાઇટ બ્રિગેડ" (રસોડાના ક્રૂ) પર વધુ ધ્યાન આપવા માંગતા હતા. પ્રમાણિત રાંધણ ગુણવત્તા ધરાવતા મુખ્ય રસોઇયાઓ માટે સભ્યપદ ખુલ્લું છે. તેથી તમામ સભ્યોને મિશેલિન સ્ટાર એનાયત કરવામાં આવે છે. "લેસ પેટ્રોન ક્યુઝેનિયર્સ" ના અધ્યક્ષ ભૂતપૂર્વ રસોઇયા સીઝ હેલ્ડર છે, જેમને પાર્કહેવેલ રેસ્ટોરન્ટમાં રસોઈ કરતી વખતે "ત્રણ" મિશેલિન સ્ટાર એનાયત કરવામાં આવ્યા હતા. સ્થાપક સભ્યો માર્ટજે બૌડલિંગ (ભૂતપૂર્વ મુખ્ય રસોઇયા ઇન્ટર સ્કાલ્ડેસ) પોલ ફેગલ કોન્સ્ટન્ટ ફોન્ક (ડી ઓઉડ રોસમોલેન) જ્હોન હેલ્વેમેન સીઝ હેલ્ડર (પાર્કહેવેલ) ટોઇન હર્મસેન જ્હોન કેર્ન (હુગે હીરલિજખેઇડ, મિડલહાર્નિસ) એમેન્યુઅલ મેર્ટન્સ (એલ 'ઑબર્જ) હેન્ક સેવલબર્ગ સભ્યો નેધરલેન્ડ્સ ગેસ્ટ્રોનોમિકલ સોસાયટીઝ ડચ રાંધણકળામાં રેફરન્સ રેસ્ટોરન્ટ્સ પ્રસ્તુત કરે છે