Uncle Sam Plantation
અંકલ સેમ પ્લાન્ટેશન, જે મૂળરૂપે કોન્સ્ટેન્સીયા તરીકે જાણીતું હતું, તે સેન્ટ જેમ્સ પૅરિશ, લ્યુઇસિયાનામાં કોન્વેન્ટ નજીક મિસિસિપી નદી પર એક ઐતિહાસિક ખાંડનું વાવેતર અને વિસ્તૃત ગ્રીક રિવાઇવલ-શૈલીની હવેલી હતી. તેની સ્થાપના 1810ના દાયકા દરમિયાન કરવામાં આવી હતી, જેમાં મુખ્ય મકાન અને સેમ્યુઅલ પિયરે ઑગસ્ટે ફેગોટ દ્વારા 1829 અને 1843ની વચ્ચે બાંધવામાં આવેલી સંખ્યાબંધ બાહ્ય ઇમારતો હતી. એક સમયે દક્ષિણપૂર્વીય યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી અખંડ અને સ્થાપત્યની દૃષ્ટિએ એકીકૃત વાવેતર સંકુલ તરીકે જાણીતા, 1940માં નવા નદી તટબંધના નિર્માણ માટે માર્ગ બનાવવા માટે તમામ માળખાઓને તોડી પાડવામાં આવ્યા હતા. તે તેના વિનાશ પહેલા ઐતિહાસિક અમેરિકન ઇમારતો સર્વેક્ષણ દ્વારા નોંધવામાં આવ્યું હતું. આ વાવેતરની સ્થાપના કર્નલ જોસેફ કોન્સ્ટન્સ દ્વારા કરવામાં આવી હતી જ્યારે તેમણે 1812ના યુદ્ધ પછી આ સ્થળે જમીનના ઘણા ભાગો હસ્તગત કર્યા હતા. પિયરે ઑગસ્ટે સેમ્યુઅલ ફેગોટ, જે સામાન્ય રીતે સેમ્યુઅલ ફેગોટ તરીકે ઓળખાય છે, તેણે 1829ની શરૂઆતમાં વાવેતર અને અન્ય સેન્ટ જેમ્સ પૅરિશ મિલકતો હસ્તગત કરી હતી. ફ્રાન્સના લા રોશેલના વતની, તેઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સ્થળાંતરિત થયા અને 1828 સુધીમાં કોન્વેન્ટની નજીકમાં રહેતા હતા. તેમણે એમિલી જોર્ડૈન સાથે લગ્ન કર્યા અને તેમને બે પુત્રીઓ, મેરી એમિલી યુજેની અને ફેલિસી હતી. મેરી એમિલી યુજેનીએ જેક્સ ઑગસ્ટે ડેમોફોન ટુરૌડ સાથે લગ્ન કર્યા અને ફેલિસીએ લ્યુસીન માલસ સાથે લગ્ન કર્યા. 1858માં સેમ્યુઅલ ફેગોટના મૃત્યુના સમય સુધીમાં, તેઓ સેન્ટ જેમ્સ પૅરિશના સૌથી મોટા જમીનમાલિકોમાંના એક હતા. તેમના મૃત્યુ પછી વાવેતર તેમની વિધવા પાસે ગયું હતું, પરંતુ તેમના જમાઈ લુસિએન માલુસે વાવેતરનું સંચાલન કર્યું હતું. ગૃહ યુદ્ધ પછી, વાવેતર, જેને તે સમય સુધી કોન્સ્ટેન્સીયા કહેવામાં આવતું હતું, તેના બદલે અંકલ સેમ તરીકે ઓળખાતું હતું. ઘણી જુદી જુદી વાર્તાઓએ આ નામને સમજાવવાનો પ્રયાસ કર્યો છે. એક એ છે કે તે મૂળ રાષ્ટ્ર માટે "યુ. એસ". સાથે નિકાસ માટે ચિહ્નિત કરવામાં આવતા વાવેતરમાંથી ખાંડના કન્ટેનરમાંથી આવે છે. અન્ય લોકો દાવો કરે છે કે તે પોતે સેમ્યુઅલ ફગોટનો ઉલ્લેખ કરે છે. ઈતિહાસકારો દ્વારા કોઈની પુષ્ટિ કરવામાં આવી નથી. ફેલિસી અને લ્યુસીન માલસને બે દીકરીઓ હતી, એમેલી અને ફેલિસી. તેઓએ બે ભાઈઓ, જ્યુલ્સ અને કેમિલી જેકબ સાથે લગ્ન કર્યા. લ્યુસિએન માલુસના મૃત્યુ પછી, જેકબ ભાઈઓએ વાવેતરનું સંચાલન કર્યું હતું. જૂલ્સે પાછળથી કેમિલેનો હિસ્સો ખરીદ્યો અને 1915માં ન્યૂ ઓર્લિયન્સના વેપારીને વેચવામાં આવ્યો ત્યાં સુધી તે વાવેતરનો એકમાત્ર માલિક હતો. આ વ્યવહાર પછી વાવેતરનું મુખ્ય ઘર ફરી ક્યારેય નહીં રહે, જો કે આ એસ્ટેટ કૃષિ ઉદ્યોગ તરીકે કાર્યરત રહી હતી. 1940ની શરૂઆતમાં પોન્ટચાર્ટ્રેન લેવી જિલ્લા કમિશનરોએ નક્કી કર્યું હતું કે નદીના પટમાં માળખાકીય સમસ્યાઓનું સમાધાન કરવાનો એકમાત્ર રસ્તો એ સ્થળ પર નવું બાંધવાનું હશે. ડિમોલિશન ઝડપથી અનુસર્યું. 12 માર્ચ, 1940ના રોજ, જ્યારે ડિમોલિશન પૂર્ણ થવાની નજીક હતું, ત્યારે ન્યૂ ઓર્લિયન્સમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ આર્મી કોર્પ્સ ઓફ એન્જિનિયર્સ ઓફિસને નેશનલ પાર્ક સર્વિસના ડિરેક્ટર તરફથી એક તાર મળ્યો હતો, જેમાં કહેવામાં આવ્યું હતું કે આ સ્થળને રાષ્ટ્રીય સ્મારક અથવા રાષ્ટ્રીય ઐતિહાસિક સ્થળનો દરજ્જો આપવામાં આવી શકે છે કે કેમ તે નક્કી કરવા માટે તપાસ પૂર્ણ ન થાય ત્યાં સુધી ડિમોલિશનમાં વિલંબ કરવામાં આવે. જો કે, વાવેતર સંકુલને બચાવવા માટે ખૂબ મોડું થઈ ગયું હતું. ધ્વંસ પછી, વોલેસમાં એવરગ્રીન પ્લાન્ટેશન નજીકના અન્ય એક વ્યાપક વાવેતર સંકુલના પુનઃસ્થાપનમાં અંકલ સેમની 300,000 ઈંટોનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો. હવે મોઝેક કંપનીની માલિકીનો એક રાસાયણિક પ્લાન્ટ પાછળથી આ સ્થળ પર બાંધવામાં આવ્યો હતો. 1969માં એક ઐતિહાસિક સ્મારક ઊભું કરવામાં આવ્યું હતું, જે એક સમયે ત્યાં શું હતું તેની એકમાત્ર યાદ અપાવે છે. સ્થાપત્ય સેમ્યુઅલ ફાગોટે બાંધેલી પ્રથમ ઈંટની ઇમારતો, અને જે સંકુલની અંતિમ રચનાનો એક ભાગ રહેશે, તે મંદિર જેવી રચનાઓ સાથે મેળ ખાતી હતી જેમાં વાવેતર કાર્યાલય અને રસોડું હતું. એક માળની, બાંધેલી ઈંટની ઇમારતો દરેક ટસ્કન સ્તંભો સાથે ટેટ્રાસ્ટાઇલ પોર્ટિકો દ્વારા આગળ ધપાવવામાં આવી હતી. તેઓ મુખ્ય ઘરની ઉત્તર અને દક્ષિણ બાજુઓ પાછળ (પૂર્વ) તરફ ફરતા હતા અને ઊંડાણથી પહોળા માપતા હતા. મુખ્ય મકાનનો પાયો 1830ના દાયકાના મધ્યથી અંત સુધી શરૂ કરવામાં આવ્યો હતો, જેનું બાંધકામ 1841 અથવા 1843માં પૂર્ણ થયું હતું. અગાઉનું એક નાનું મુખ્ય ઘર આગમાં બળીને ખાખ થઈ ગયું હતું. નવું મુખ્ય ઘર માળ ઊંચું હતું અને ઊંડાણથી પહોળું માપવામાં આવ્યું હતું. તે ડોર્મર્સ સાથે પિરામિડલ ધાતુની છત સાથે ટોચ પર હતું. આગળનો રવેશ નદી તરફ પશ્ચિમ તરફ હતો. ઇંટનો બાહ્ય ભાગ બાંધવામાં આવ્યો હતો અને એશલર ચણતરનું અનુકરણ કરવા માટે સ્કોર કરવામાં આવ્યો હતો. તે 28 સ્મારક-સ્કેલ્ડ ટસ્કન સ્તંભોનો ઉપયોગ કરીને પેરિપ્ટેરલ (ચારેય બાજુએ) પ્રવેશદ્વારથી ઘેરાયેલું હતું. બીજા માળના બાહ્ય ભાગની આસપાસ એક સરળ રોમન શૈલીની બેલસ્ટ્રેડ સાથે એક સતત બાલ્કની લપેટી છે. આંતરિક ભાગને કેન્દ્રિય હોલવે દ્વારા વિભાજિત કરવામાં આવ્યો હતો જે બંને સ્તરો પર આગળથી પાછળ સુધી ચાલતો હતો અને ઊંડાણ દ્વારા પહોળો માપવામાં આવતો હતો. હોલવેની બંને બાજુ, બંને મુખ્ય સ્તરો પર, ઘણા નાના ઓરડાઓ અને બે મોટા ઓરડાઓ હતા. મોટા ઓરડાઓ બધા દ્વારા માપવામાં આવે છે. વધુમાં, મુખ્ય હોલની પાછળના ભાગમાં સાઇડ હોલમાં એક મોટી મુખ્ય સીડી ગોઠવવામાં આવી હતી. મુખ્ય ઘરની ઉત્તર અને દક્ષિણ બાજુઓ સામે (પશ્ચિમ) તરફ મેળ ખાતી ગાર્કોનિઅર્સ (બેચલર ક્વાર્ટર) ની જોડી હતી. લ્યુઇસિયાના ક્રેઓલ વાવેતર માટે અનન્ય ગાર્કોનિઅર્સ, અપરિણીત યુવાનો અને વાવેતરના મહેમાનો માટે બનાવવામાં આવ્યા હતા. તે રિવાજ હતો કે એકવાર છોકરો કિશોરાવસ્થામાં પહોંચે, ત્યારે તેને અપરિણીત છોકરીઓ અને સ્ત્રીઓથી અલગ રાખવામાં આવતો હતો. ઈંટ પર દોરેલા સાગોળથી પણ બનેલા, તે માળ ઊંચા હતા અને ઊંડાથી પહોળા માપવામાં આવતા હતા. આ મુખ્ય ઘર સાથે મેળ ખાતી હતી, જેમાં આગળના અને પાછળના અગ્રભાગ પર છત નીચે હેક્સાસ્ટાઇલ પોર્ટિકો સેટ કરવામાં આવ્યો હતો. દરેક ગારોનીયરની ટોચ પર પિરામિડની છત હતી, જેમાં ડોર્મર્સ આગળ અને પાછળની તરફ હતા. બંનેમાં મુખ્ય માળ પર એક કેન્દ્રીય ખંડ અને ચાર નજીકના ઓરડાઓ હતા. વાવેતરની સૌથી અસામાન્ય લાક્ષણિકતાઓમાં પાછળના યાર્ડમાં મુખ્ય ઘરની ઉત્તર અને દક્ષિણમાં બે મેળ ખાતા કબૂતર (ડવકોટ) ટાવર હતા. આ ષટ્કોણ માળખાઓ પણ ઈંટના બનેલા હતા અને ઊંચા ઊભા હતા. તેનો ઉપયોગ ઇંડા અને સ્ક્વેબ માટે કબૂતરોને ઉછેરવા માટે થતો હતો. સંદર્ભો લ્યુઇસિયાનામાં ગ્રીક રિવાઇવલ હાઉસ લ્યુઇસિયાનામાં ખાંડના વાવેતર સેન્ટ જેમ્સ પૅરિશ, લ્યુઇસિયાનામાં ઘરો 1843 માં પૂર્ણ થયેલા મકાનો 1940 માં તોડી પાડવામાં આવેલી ઇમારતો અને માળખા લ્યુઇસિયાનામાં વાવેતર ઘરો સ્લેવ કેબિન અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ક્વાર્ટર લ્યુઇસિયાનામાં તોડી પાડવામાં આવેલી ઇમારતો અને માળખાઓ