Schoenocrambe linifolia
સ્કોનોક્રામ્બે લિનિફોલિયા એ સરસવના કુટુંબમાં ફૂલોના છોડની એક પ્રજાતિ છે જે સામાન્ય નામો ફ્લેક્સલીફ પ્લેઇન્સ-મસ્ટર્ડ, હાડપિંજર મસ્ટર્ડ અને સૅલ્મોન નદીના મેદાનો-મસ્ટર્ડ તરીકે ઓળખાય છે. તે પશ્ચિમ ઉત્તર અમેરિકાના મૂળ વતની છે, જ્યાં તે કાસ્કેડ રેન્જની પૂર્વમાં બ્રિટિશ કોલંબિયાથી કેનેડામાં સાસ્કાટચેવન અને દક્ષિણમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં એરિઝોના અને ન્યૂ મેક્સિકો સુધી મળી શકે છે. એક "અત્યંત સામાન્ય" છોડ, તે કોલંબિયા, ગ્રેટ અને કોલોરાડો તટપ્રદેશમાં સૌથી વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. આ બારમાસી છોડ કાડેક્સથી અડધો મીટર ઊંચો દાંડો પેદા કરે છે. તે લાંબા, ઊંડા પ્રકંદમાંથી ઉગે છે. પાંદડા રેખીય હોય છે, કેટલીકવાર છોડના આધાર તરફ વિભાજિત થાય છે. આ ફળ 6 સેન્ટિમીટર લાંબુ પાતળું સિલીક હોય છે. તે બીજ દ્વારા અને પ્રકંદ અને કૌડેક્સમાંથી પુનઃઉત્પાદન કરીને પ્રજનન કરે છે. પછીની પ્રક્રિયા તેને જંગલની આગમાંથી ઝડપથી પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે. આ છોડ ઘણા પ્રકારનાં નિવાસસ્થાનમાં જોવા મળે છે, જેમાં મીઠું-રણ ઝાડવા, સેજબ્રશ, પિનયોન-જ્યુનિપર જંગલ, પર્વતીય ઝાડવા અને પોન્ડેરોસા પાઇન (પિનસ પોન્ડેરોસા) દ્વારા પ્રભુત્વ ધરાવતું નિવાસસ્થાન અને ધ્રુજતા એસ્પેન (પોપુલસ ટ્રેમ્યુલોઈડ્સ) નો સમાવેશ થાય છે. તે સંખ્યાબંધ પ્રદેશોમાં સૌથી સામાન્ય પ્રતિબંધ છે, જેમાં ઉત્તરપૂર્વીય ઉટાહમાં પિનયોન-સેજબ્રશ સંક્રમણ અને સાપ નદીના મેદાનના ઘાસના મેદાનોનો સમાવેશ થાય છે. ઉપયોગો પાંદડા વસાબી બનાવવા માટે પૂરતા મસાલેદાર હોય છે પરંતુ તેને સલાડ અને અન્ય વાનગીઓમાં પણ ભેળવી શકાય છે. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ યુએસડીએ પ્લાન્ટ્સ પ્રોફાઇલ બ્રાસિકેસી પર્ણ શાકભાજી