King and Queen, Brighton
ધ કિંગ એન્ડ ક્વીન (જેને યે ઓલ્ડ કિંગ એન્ડ ક્વીન અને ધ કિંગ એન્ડ ક્વીન હોટેલ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે) એ બ્રાઇટન અને હોવ શહેરના ભાગ બ્રાઇટનના દરિયાકાંઠાના રિસોર્ટમાં આવેલું એક પબ છે. હાલની ઇમારત, ક્લેટન એન્ડ બ્લેક નામની ફળદ્રુપ સ્થાનિક પેઢી દ્વારા "આકર્ષક" સ્થાપત્ય "પેન્ટોમાઇમ, 1930ના દાયકાની છે, પરંતુ આ નામનું એક પબ 1860થી આ સ્થળ પર ઊભું છે-જે તેને પ્રાચીન ગામની સરહદોની બહારના પ્રથમ વિકાસમાંનું એક બનાવે છે. 18મી સદીના આ પબને, બદલામાં, ભૂતપૂર્વ ફાર્મહાઉસમાંથી રૂપાંતરિત કરવામાં આવ્યું હતું. 16મી સદીના સ્થાનિક સ્થાપત્યની લાક્ષણિકતા ધરાવતી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને બાંધવામાં આવેલું આ પબ મોક ટ્યુડર શૈલીમાં છે અને તેમાં અંદર અને બહાર અસાધારણ સુશોભન સુવિધાઓની વિશાળ શ્રેણી છે-જે એક વર્ષ પછી રચાયેલ માર્લબોરો પ્લેસ ખાતેની પડોશી કચેરીઓની સરળ રચનાથી વિપરીત છે. ઇંગ્લિશ હેરિટેજે તેના સ્થાપત્ય અને ઐતિહાસિક મહત્વ માટે પબને ગ્રેડ II માં સૂચિબદ્ધ કર્યું છે. 18મી અને 19મી સદીમાં બ્રાઇટન એક ફેશનેબલ રિસોર્ટ તરીકે વિકસ્યું હતું, જેમાં ઓલ્ડ સ્ટાઈન તેના કેન્દ્રબિંદુઓમાંનું એક હતું. આ નબળી રીતે ધોવાયેલી, નીચાણવાળી ખુલ્લી જગ્યાના વિશાળ વિસ્તારના દક્ષિણ છેડે હતું જે પાછળથી વેલી ગાર્ડન્સ તરીકે જાણીતું બન્યું હતું. પ્રાચીન ગામની ચાર શેરીઓની સરહદની બહાર પ્રથમ રહેણાંક વિકાસ 1771-72 માં થયો હતો, જ્યારે ઉત્તર હરોળ ખુલ્લી જમીનની પશ્ચિમ બાજુએ બાંધવામાં આવી હતી. 1819માં તેનું નામ બદલીને માર્લબોરો પ્લેસ રાખવામાં આવ્યું હતું. શેરીમાં એક જૂની ઇમારતનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો હતોઃ એક ફાર્મહાઉસ જે જ્યોર્જિયન શૈલીમાં પુનઃસ્થાપિત કરવામાં આવ્યું હતું અને 1779 માં કિંગ અને ક્વીન પબ બન્યું હતું. આ નામ કિંગ જ્યોર્જ ત્રીજા અને રાણી ચાર્લોટની યાદમાં રાખવામાં આવ્યું હતું. આ સમયે બ્રાઇટનમાં ધર્મશાળાઓ અને બીયર હાઉસ સારી રીતે પૂરા પાડવામાં આવતા હતાઃ 1800 સુધીમાં શહેરમાં 41 હતા, અથવા દર 30 ઘરો દીઠ એક, અને ઘણા ખાનગી ઘરોમાં લાઇસન્સ વગર દારૂ વેચાતો હતો. શરૂઆતમાં ધર્મશાળા મોટાભાગે આસપાસના ખેતરોના ખેત કામદારો માટે હતી, જો કે નજીકની ખુલ્લી જમીન પર ક્રિકેટ મેચોમાં સામેલ ખેલાડીઓ અને દર્શકો પણ ધર્મશાળાનો ઉપયોગ કરતા હતા. (આ વેપાર ત્યારે બંધ થઈ ગયો જ્યારે 1817માં આ વિસ્તારને બંધ કરીને પાર્કલેન્ડ બનાવવામાં આવ્યું જે હવે વિક્ટોરિયા ગાર્ડન્સ તરીકે ઓળખાય છે.) પબની પાછળ એક સૈન્ય બેરેક્સ ઊભું હતું અને ઘણા વર્ષો સુધી તેના સૈનિકોને પાછળની દિવાલમાં એક ગુપ્ત છિદ્ર અને માર્ગ દ્વારા દારૂ પૂરો પાડવામાં આવતો હતો. મૂળ પાયદળ માટે અને બાદમાં 1લી સસેક્સ રાઇફલ્સ અને 1લી સસેક્સ આર્ટિલરી સ્વયંસેવકોની રેજિમેન્ટ્સનું ઘર, બેરેક્સ 1870માં બંધ થઈ ગયા; બ્લેનહેમ હોટેલ અને નગરનું પ્રથમ કોર્ટહાઉસ હવે આ સ્થળ પર કબજો કરે છે. 19મી સદીની શરૂઆતમાં જ્યારે બ્રાઇટનનું મકાઈનું બજાર ત્યાં સ્થાપિત થયું ત્યારે ધર્મશાળાનું મહત્વ વધુ વધ્યું હતુંઃ તે 1822માં અથવા તે પહેલાં અન્ય બ્રાઇટન ધર્મશાળા, ઓલ્ડ શિપ હોટેલમાંથી ખસેડવામાં આવી હતી અને દર ગુરુવારે યોજવામાં આવતી હતી. 1 ઓક્ટોબર 1868ના રોજ તે ફરીથી રોયલ પેવેલિયનની ભૂતપૂર્વ સવારી શાળામાં ખસેડવામાં આવી, જે વિલિયમ પોર્ડેન દ્વારા 1803-08 માં બાંધવામાં આવી હતી. 19મી સદીની અન્ય ઘટનાઓમાં 1817માં ઓલ્ડ સ્ટાઈનમાં રમખાણો દરમિયાન માર્યા ગયેલા એક વ્યક્તિની પૂછપરછનો સમાવેશ થાય છે. ચર્ચ સ્ટ્રીટના સંગમ સુધી પબ અને તેની ઉત્તરે આવેલી મોટાભાગની ઇમારતો 1930ના દાયકામાં ફરીથી બનાવવામાં આવી હતી. અગ્રણી સ્થાનિક સ્થાપત્ય પેઢી ક્લેટન એન્ડ બ્લેકને 1931માં ધર્મશાળાને ફરીથી ડિઝાઇન કરવા માટે નિયુક્ત કરવામાં આવી હતી. પુનઃનિર્માણ માટે તેમની પસંદ કરેલી શૈલી મોક ટ્યુડર હતી, જે તે સમયે ફેશનેબલ હતી, અને નિયો-જ્યોર્જિયન એલાઇડ આઇરિશ બેંક શાખા અને ચાર માળની કચેરીઓની શ્રેણી જેવી પડોશી ઇમારતો વચ્ચે "સ્ટ્રાઇકિંગ ઇન્ટરવાર ઇન્ટરલોપર" બનાવવા માટે ધનુષ-ફ્રન્ટવાળા બે માળનું જ્યોર્જિયન બાહ્ય સંપૂર્ણપણે બદલવામાં આવ્યું હતું. આંતરિક ડિઝાઇન પેઢી હીટન ટેબ એન્ડ કંપનીની એશબી ટેબની ડિઝાઇનમાં પણ આંતરિક ભાગમાં ફેરફાર કરવામાં આવ્યો હતો, જેમણે પ્રથમ માળના સ્તરે રંગીન કાચ અને બેરલ-વૉલ્ટેડ લાકડાની છત ઉમેરી હતી, જ્યાં "બાળકોનો ઓરડો" બનાવવામાં આવ્યો હતો. આ પાછળથી એક સામાન્ય સમારોહ ખંડ બની ગયો. ક્લેટન એન્ડ બ્લેકે 1935-36 માં પબને ઉત્તર તરફ લંબાવ્યો, જેમાં બે માળનો વિભાગ ઉમેરવામાં આવ્યો. રાજા અને રાણીનું નામ જાળવી રાખવામાં આવ્યું હોવા છતાં, આ સમયે રજૂ કરાયેલા રાજાઓને બદલીને હેનરી આઠમા અને એની બોલીન કરવામાં આવ્યા હતા, અને તેમની છબીઓ એક ગેબલની નીચે દોરવામાં આવી હતી. બ્રાઇટન હેરાલ્ડ અખબારના એક સમકાલીન અહેવાલમાં પુનઃનિર્મિત પબની પ્રશંસા કરવામાં આવી હતી, જેમાં કહેવામાં આવ્યું હતું કે તે "એક સુંદર, વિશાળ ઇમારત કરતાં કંઈક વધુ હતું. તે સ્થાપત્યની કલ્પનાની ભવ્ય ઉડાન છે". આંતરિક ભાગમાં 1967માં ફેરફાર કરવામાં આવ્યો હતો, જ્યારે મૂળ ત્રણ રૂમની જગ્યાને "એક વિશાળ મધ્યયુગીન ઉમરાવોના હોલના રૂપમાં" એક જ રૂમ બનાવવા માટે પુનઃરૂપરેખાંકિત કરવામાં આવી હતી. આનાથી તે "મિસ મિનિસ્કર્ટ" હરીફાઈની ફાઇનલ (ઘણા વર્ષો સુધી) અને પુનરાવર્તનો જેવી મોટી સ્પર્ધાઓનું આયોજન કરવા માટે યોગ્ય બન્યું; માર્ગારેટ થેચરે 1982માં બ્રાઇટનમાં કન્ઝર્વેટિવ પાર્ટી પરિષદ માટે એક અઘોષિત મુલાકાત લીધી હતી. ત્યાં એક વિશાળ આંગણા અને બગીચાનો વિસ્તાર છે, જેનો પ્રથમ ઉપયોગ 1968માં થયો હતો જ્યારે નવા માલિકે નિયમિત બરબેકયુ પહેર્યા હતા. પબ પોતાને સ્પોર્ટ્સ બાર તરીકે વેચે છે, જેમાં મોટી સ્ક્રીન ટેલિવિઝન અને ઘણા પૂલ ટેબલ છે, અને સંગીત સ્થળ તરીકે; સ્થાનિક ડીજે ફેટબોય સ્લિમ ત્યાં વગાડ્યું છે, અને ત્યાં નિયમિત કરાઓકે રાત હોય છે. આ પબને 19 માર્ચ 1997ના રોજ ઇંગ્લિશ હેરિટેજ દ્વારા ગ્રેડ IIમાં સૂચિબદ્ધ કરવામાં આવ્યું હતું. આ તેને "વિશેષ રસ" ની "રાષ્ટ્રીય સ્તરે મહત્વપૂર્ણ" ઇમારત તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરે છે. ફેબ્રુઆરી 2001 સુધીમાં, તે બ્રાઇટન અને હોવ શહેરમાં 1,124 ગ્રેડ II-સૂચિબદ્ધ ઇમારતો અને માળખાઓ અને તમામ શ્રેણીની 1,218 સૂચિબદ્ધ ઇમારતોમાંથી એક હતી. તે વેલી ગાર્ડન્સ કન્ઝર્વેશન એરિયામાં પણ છે, જે બ્રાઇટન અને હોવના 34 સંરક્ષણ ક્ષેત્રોમાંથી એક છે. 24 ઓક્ટોબર 2015ના રોજ તે બ્રાઇટન અને હોવ સિટી કાઉન્સિલ દ્વારા સામુદાયિક મૂલ્યની સંપત્તિ તરીકે નોંધવામાં આવી હતી. રાજા અને રાણીની તેની વિશિષ્ટ, વિસ્તૃત વિગતવાર સ્થાપત્ય માટે વ્યાપક પ્રશંસા કરવામાં આવી છે. ક્લેટન એન્ડ બ્લેકનું 1932માં પૂર્ણ થયેલ "થિયેટર પુનઃનિર્માણ" એ "ઓલ્ડ-વર્લ્ડ ટ્યુડર" તત્વોનું સ્થાપત્ય "પેન્ટોમાઇમ" બનાવ્યું હતું જેમાં "દેખીતી રીતે અધિકૃત વિગતોની પ્રભાવશાળી શ્રેણી" નો સમાવેશ થાય છે. આર્કિટેક્ટ્સે 16મી સદીની સ્થાનિક સ્થાપત્ય સાથે સામાન્ય રીતે સંકળાયેલી વિશેષતાઓની "અદ્ભુત એસેમ્બલી" નો ઉપયોગ કર્યો હતો, જે સૌથી વધુ સુશોભન દેખાવ આપે છે અને વિવિધ પ્રકારની સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે. મુખ્ય માળખું અંગ્રેજી બોન્ડ પેટર્નમાં નાખવામાં આવેલી લાલ ઈંટનું છે; ગ્રાઉન્ડ ફ્લોર પર પથ્થરનું કામ છે, ઉપર પ્લાસ્ટર અને લાકડાની ફ્રેમ છે, અને ટોચ (એટિક) માળ પર ત્રણ હવામાન બોર્ડવાળી ડોર્મર બારીઓ સાથે ટાઇલ્ડ છત છે, જેની નીચે બે મુખ્ય માળ છે. જમણી (ઉત્તર) બાજુએ 1935-36 નો બે માળનો વિભાગ છે. મુખ્ય વિભાગમાં અસમાન પહોળાઈના પાંચ ખાડીઓ છે; પ્રથમ, ત્રીજો અને પાંચમો થોડો પ્રોજેક્ટ છે અને તેમાં મોટા ગેબલ્સ છે. ત્રીજી ખાડી, સૌથી મોટી, ટ્યુડર કમાન અને ડબલ લાકડાના દરવાજા સાથે પ્રવેશદ્વાર ધરાવે છે, અને ચોથા અને પાંચમા ખાડીઓમાં નાના પ્રવેશદ્વાર છે, જેમાં ફરીથી સમાન દરવાજા છે જેમાં પેનલિંગ અને મોલ્ડેડ ડોરકેસમાં મેટલ ગ્રિલ્સ સેટ છે. ચોથી અને પાંચમી ખાડીઓની વચ્ચે આગળ ધપાતી સીડી-બુર્જનો પથ્થરથી સજ્જ બાહ્ય ભાગ છે, જેમાં ટ્યુડર-કમાનવાળા રંગીન કાચની બારીઓની જોડી છે, જે જાડા ટ્રાન્સૉમ દ્વારા વિભાજિત છે અને હૂડ મોલ્ડ સાથે વિરામમાં ગોઠવવામાં આવી છે. કાચમાં યોદ્ધાઓ અને મધ્યયુગીન મહિલાઓને દર્શાવવામાં આવી છે. પ્રથમ (સૌથી દક્ષિણમાં) ખાડી ત્રણ માળ સુધી વધે છે, જેમાંથી નીચલા બેમાં મુલિયનો અને ટ્રાન્સમોમ્સ સાથે ખાડીની બારીઓ છે. ટોચનો માળ, તેના જટિલ રીતે સુશોભિત ગેબલ સાથે, જેટ્ટી કરવામાં આવ્યો છે અને હેનરી આઠમા અને એની બોલીનની દોરવામાં આવેલી પ્લાસ્ટર રાહત ધરાવે છે, જેની વચ્ચે બીજી મ્યુલિયન અને ટ્રાન્સમેડ વિંડો છે. એક જ રાજા અને રાણીની કોતરણી કરેલી આકૃતિઓ પ્રથમ માળના સ્તરે મુખ્ય પ્રવેશદ્વારની ઉપરના કૌંસ પર, અન્ય મધ્યયુગીન શૈલીની સીધી માથાવાળી બારીની સામે ટેકો આપે છે. આની ઉપર સોનાનો સિંહ અને યુનિકૉર્નની આકૃતિઓ છે જે ત્રણ પ્રકાશની હીરા-પેટર્નવાળી બારીને ટેકો આપે છે. દરેક બાજુએ સમાન પેટર્નની નાની ચાર-પ્રકાશની બારીઓ છે. એક કોતરણી કરેલું બ્રેસમર આને ઉપરના અડધા લાકડાના ગેબલથી અલગ કરે છે. બીજી અને ચોથી ખાડીઓ, સહેજ ઢાળવાળી છે, તેમાં કોતરવામાં આવેલી લાકડાની ફ્રેમિંગ અને મ્યુલિયન અને ટ્રાન્સમેડ બારીઓ સાથે પ્લાસ્ટર અગ્રભાગ છે. પાંચમી ખાડી, જે પ્લાસ્ટરથી ઢંકાયેલી પણ છે, તેમાં બે ત્રણ બારીઓની શ્રેણીઓ છે જે લાકડાના બેલેસ્ટ્રેડ પેટર્ન દ્વારા જોડાયેલી છે અને પેઇન્ટેડ હેરાલ્ડિક પ્રતીકો, હથિયારોના કોટ અને સમાન સાથે વિસ્તૃત ગેબલની નીચે ગોઠવાયેલી છે. આ ગેબલની પાછળ એક પથ્થરથી બાંધેલો ઈંટનો ટાવર છે જેની ટોચ પર ચીમની અને બીજો ગેબલ છે, જેમાંથી બે કોતરણી કરેલા ઘેટાંના માથા પ્રક્ષેપિત થાય છે. ઉત્તર પાંખ મોટાભાગે નોગિંગ ઇન્ફિલ સાથે લાકડાની ફ્રેમવાળી છે. બે પ્રકાશની બારીઓની શ્રેણીની આસપાસ પ્રથમ માળના સ્તરે હેરિંગબોન ઈંટનું કામ છે. શણગારાત્મક લોખંડકામનો ઘણો ઉપયોગ થાય છેઃ ગ્રાઉન્ડ ફ્લોર મોટે ભાગે પોર્ટક્યુલિસ સાથે ઓક-બ્રેસ્ડ ગાડી કમાનના રૂપમાં ખુલ્લો હોય છે, અને ઈંટના થાંભલાઓ વચ્ચે જે પાંખને ખાડીઓની શ્રેણીમાં વિભાજિત કરે છે તે "ભયંકર ઘડાયેલા લોખંડના શણગાર" સાથેના પ્રવેશદ્વાર છે. ટાઇલ કરેલી છતમાં બે ગેબલ ડોર્મર્સ છે. આંગણાની અંદરની તરફના આ પાંખના ભાગમાં ઈંટ અને લાકડાનું કામ છે, જેમાં બાલસ્ટ્રેડ્સ અને ગેબલ્સ છે, અને એક બાજુ ખુલ્લી ગેલેરી છે. કોતરણી કરેલી મધ્યયુગીન મૂર્તિઓ ઘણી જગ્યાએ જોવા મળે છે. અંદર, 1967માં હીટન ટેબ એન્ડ કંપનીના મૂળ ત્રણ ઓરડાના આંતરિક ભાગનું ઉદઘાટન થયું હોવા છતાં, 1930ના દાયકાની ઘણી સુવિધાઓ બાકી છે, જેમાં લાકડું અને ઘડાયેલા લોખંડની પટ્ટી, બેલેસ્ટ્રેડેડ ગેલેરી (પછીથી ગ્લેઝિંગ સાથે), મોલ્ડેડ ફાયરપ્લેસ, હેરાલ્ડિક પ્રતીકો સાથે સુશોભિત રંગીન કાચ, ટેપેસ્ટ્રીઝ, લિનનફોલ્ડ કોતરણી સાથે લાકડાની પેનલિંગ, લોખંડની ગ્રિલ્સ સાથે પેનલવાળા દરવાજા, કોતરવામાં આવેલા ઓક બીમ અને લિન્ટલ્સ અને મધ્યયુગીન શૈલીની કોતરવામાં આવેલી વસાહતો સામેલ છે. પ્રથમ માળના કાર્ય ખંડ તરફ દોરી જતી વક્ર સીડી દેખીતી રીતે 1967 ના ફેરફારોની છે; તેમાં બેલેસ્ટ્રેડ અને રંગીન કાચ દાખલ છે. બ્રાઇટન અને હોવમાં ગ્રેડ II સૂચિબદ્ધ ઇમારતો પણ જુઓઃ બ્રાઇટનમાં I-L પબ સંદર્ભો ગ્રંથસૂચિ નોંધો 1932માં પૂર્ણ થયેલી ઇમારતો અને માળખાઓ કિંગ અને ક્વીન ગ્રેડ II સૂચિબદ્ધ પૂર્વ સસેક્સમાં પબ કિંગ અને ક્વીન ક્લેટન અને બ્લેક ઇમારતો ટ્યુડર રિવાઇવલ પબ સમુદાય મૂલ્યની સંપત્તિ