De Groene Lantaarn
દે ગ્રોએન લાન્તાર્ન એ નેધરલેન્ડ્સના ઝુઇડવોલ્ડેમાં સ્થિત એક રેસ્ટોરન્ટ છે. તે એક સુંદર ડાઇનિંગ રેસ્ટોરન્ટ છે જેને 2011 માં તેનો પ્રથમ મિશેલિન સ્ટાર એનાયત કરવામાં આવ્યો હતો અને 2015 સુધી તેનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું; તેને 2016 માં તેનો બીજો સ્ટાર મળ્યો હતો. મુખ્ય રસોઇયા જાર્નો એગેન છે. આ રેસ્ટોરન્ટ લેસ પેટ્રોન ક્યુઝિનિયર્સની સભ્ય છે. રેસ્ટોરન્ટ જૂના સેક્સોનિયન ફાર્મહાઉસમાં આવેલું છે; ફાર્મહાઉસનો સૌથી જૂનો ભાગ 1700ના દાયકાના અંતનો છે. 1986-1987 ની આસપાસ, બિલ્ડિંગમાં પહેલેથી જ એક રેસ્ટોરન્ટ ડી ગ્રોએન લાન્તાર્ન હતું, જે શ્રી જે. જે. વિએસ્ટ્રા નામના વ્યક્તિ દ્વારા ચલાવવામાં આવતું હતું. 2000માં, તે શ્રી જાન જાગર સાથે માલિક તરીકે રેસ્ટોરન્ટ ઇન દ ગ્રોએન લાન્તાર્ન તરીકે દેખાયું હતું. મે 2009માં, જાગરે રેસ્ટોરન્ટને જાર્નો એગેન અને સિન્ડી ડોનકરને વેચી દીધી હતી. તેઓ બંનેએ ગીથર્નમાં બે તારાંકિત રેસ્ટોરન્ટ ડી લિન્ડેનહોફમાં કામ કર્યું હતું, એગેન્સ રસોઇયા તરીકે અને ડોન્કર મૈત્રે તરીકે કામ કરતા હતા. નેધરલેન્ડ્સમાં મિચેલિન સ્ટાર રેસ્ટોરન્ટ્સની યાદી પણ જુઓ નેધરલેન્ડ્સમાં મિચેલિન ગાઇડ સ્ટાર રેસ્ટોરન્ટ્સ