Alan Garton
જ્યોર્જ એલન ગાર્ટન એફઆરએસ (4 જૂન 1922 સ્કારબોરો, યોર્કશાયરમાં-13 મે 2010) બ્રિટિશ બાયોકેમિસ્ટ અને રોવેટ રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટમાં લિપિડ બાયોકેમિસ્ટ્રી વિભાગના વડા હતા, જે હવે એબરડિન યુનિવર્સિટીનો ભાગ છે. 1978માં તેઓ રોયલ સોસાયટીના ફેલો તરીકે ચૂંટાયા હતા. તેમની ઉમેદવારીના પ્રશસ્તિપત્રમાં લખવામાં આવ્યું છેઃ "ફેટી એસિડ્સના પાચન, શોષણ અને ચયાપચય પર તેમના સાવચેતીભર્યા, સંપૂર્ણ અને કલ્પનાશીલ અભ્યાસ માટે પ્રતિષ્ઠિત, ખાસ કરીને રુમિનન્ટ્સમાં. શાખાવાળી સાંકળ ફેટી એસિડ્સ પરનું તેમનું તાજેતરનું કાર્ય ખાસ કરીને નોંધપાત્ર છે. ઉદાહરણ તરીકે, તેમણે બતાવ્યું કે ગાયોને ખવડાવવામાં આવતી ઘાસની ઘાસમાં તેમના પ્લાઝ્મા લિપિડ્સમાં જોવા મળતું ફાયટેનિક એસિડ ક્લોરોફિલમાંથી ઉદ્દભવે છે. ત્યારબાદ તેમણે ઘેટાંને ખવડાવતા કાર્બોહાઇડ્રેટ-સમૃદ્ધ આહારમાં અન્ય નવીન શાખા-સાંકળ એસિડની શોધ કરી. આ સંયોજનો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જેમ કે તેઓ રુમેન આથો દ્વારા ઉત્પાદિત વધારાના પ્રોપિઓનેટમાંથી ઉદભવે છે. આવું થાય છે કારણ કે પ્રોપિઓનેટનું મિથાઈલમેલોનીલ-કોએન્ઝાઇમ એ (વિટામિન બી-12-આધારિત પ્રતિક્રિયા) માં રૂપાંતર દર-મર્યાદિત છે અને તેથી પ્રાણીની ટ્રાઇકાર્બોક્સિલિક એસિડ ચક્રમાં પ્રોપિઓનેટને ચેનલ કરવાની ક્ષમતામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે. આ કાર્ય લિપિડ બાયોકેમિસ્ટ્રીનું સંપૂર્ણપણે નવું ક્ષેત્ર ખોલે છે. લિપિડ્સના બાયોસાયન્સ પરની 55મી આંતરરાષ્ટ્રીય પરિષદ તેમની સ્મૃતિમાં યોજાશે. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ https://web.archive.org/web/20120426061819/http:// www. icbl. unibe. ch/અનુક્રમણિકા. pphp? id = 139 http://www.abdn.ac.uk/news/details-10288.php બ્રિટિશ બાયોકેમિસ્ટ્સ 1922 જન્મ 2010 મૃત્યુ સ્કારબોરો, નોર્થ યોર્કશાયરના લોકો રોયલ સોસાયટીના એબરડિન ફેલો યુનિવર્સિટીના વિદ્વાનો