Delta-Viniferin
δ-વિનિફેરિન એ રેઝવેરાટ્રોલ ડિહાઇડ્રોડિમર છે. તે એપ્સિલોન-વિનિફેરિનનું આઇસોમર છે. તેને સ્ટ્રેસ્ડ ગ્રેપવાઇન (વિટિસ વિનિફેરા) ના પાંદડામાંથી અલગ કરી શકાય છે. તે વનસ્પતિ કોષ સંવર્ધન અને વાઇનમાં પણ જોવા મળે છે. તે રિયમ મેક્સિમોવિકઝીમાં પણ મળી શકે છે. તે ફૂગના ચેપ (પ્લાઝમોપારા વિટિકોલા દ્વારા, ડાઉની ફૂગના એજન્ટ દ્વારા), યુવી પ્રકાશ ઇરેડિયેશન અથવા ઓઝોન સારવાર જેવા તણાવને પગલે ગ્રેપવાઇન ફાયટોલેક્સિન છે. દ્રાક્ષના કાળા મૃત હાથના રોગ માટે જવાબદાર રોગકારક બોટ્રીયોસ્ફેરિયા ઓબટુસા પણ લાકડાના δ-રેઝવેરાટ્રોલને ડેલ્ટા-વિનિફેરિનમાં ઓક્સિડાઇઝ કરવામાં સક્ષમ હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે. કોષ સંવર્ધનમાં, મિથાઈલ જેસ્મોનેટ અને જેસ્મોનિક એસિડનો ઇલિસિટર તરીકે ઉપયોગ δ-વિનિફેરિન જૈવસંશ્લેષણને ઉત્તેજિત કરે છે. ડેલ્ટા-વિનિફેરિન માનવ પી. ટી. જી. એસ. 1 (સી. ઓ. એક્સ.-1, સાયક્લોઓક્સિજનેઝ-1) દ્વારા અથવા ટ્રાન્સ-રિવેરાટ્રોલમાંથી અને (-)-એપ્સિલોન-વિનિફેરિન દ્વારા હોર્સરાડિશ પેરોક્સિડેઝ દ્વારા પણ રેઝવેરાટ્રોલમાંથી ઉત્પન્ન કરી શકાય છે. વાઇનમાં ફેનોલિક સામગ્રી પણ જુઓ વિનિફેરિન (અસ્પષ્ટ) આલ્ફા-વિનિફેરિન એપ્સિલોન-વિનિફેરિન આર-વિનિફેરિન આર 2-વિનિફેરિન સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ શ્રોએડર જૂથ વેબસાઇટ પર વિટિસ વિનિફેરામાંથી અલગ કરવામાં આવેલા સ્ટિલબેનોઇડ્સ રેસવેરાટ્રોલ ઓલિગોમર્સ સ્ટિલબેનોઇડ ડાયમર્સ ફાયટોલેક્સિન ઓક્સિજન હેટેરોસાયક્લિક સંયોજનો 2 રિંગ્સ સાથે