Joe Ah Chan
જૉ આહ ચાન (ચાન હોક જૉ) (1882-14 ડિસેમ્બર 1959) ન્યુઝીલેન્ડના ગ્રીનગ્રોસર, બાગાયતશાસ્ત્રી અને વાઇન બનાવનાર હતા. તેમનો જન્મ 1882માં ચીનના ગુઆંગડોંગ પ્રાંતમાં થયો હતો. જીવનચરિત્ર ચાન હોક જૉનો જન્મ 1882માં ચીનના ગુઆંગડોંગ પ્રાંતમાં ત્સેંગશિંગ (ઝેંગચેંગ) કાઉન્ટીના હા કેઈ ખાતે થયો હતો. તેઓ 1905ની આસપાસ તેમની પત્ની યિપ ક્યુ સુમને ચીનમાં છોડીને ન્યુઝીલેન્ડ સ્થળાંતરિત થયા હતા. આહ ચાને વેલિંગ્ટનમાં ફળ અને શાકભાજીના દુકાનદાર તરીકે કામ કર્યું હતું. લગભગ 1916માં તેમણે આ વ્યવસાય વેચી દીધો અને પોતાની પત્નીને અંગ્રેજી શીખવામાં મદદ કરવા માટે ચીન પરત ફર્યા જેથી તેઓ ન્યુઝીલેન્ડમાં તેમની સાથે જોડાઈ શકે અને 1917માં પરત ફરી શકે. ક્યુ સમ 1920માં તેમની સાથે જોડાયા-28 જુલાઈ 1920ના રોજ ઓકલેન્ડમાં તેઓએ ફરીથી લગ્ન કર્યા, કારણ કે ન્યુઝીલેન્ડના સત્તાવાળાઓએ લગ્નને માન્યતા આપી ન હતી. 1923 માં આહ ચાન, તેમની પત્ની અને તેમના બે બાળકો, જ્યોર્જ અને ડેઝી, થેમ્સ ગયા, જ્યાં તેમના ત્રીજા બાળક, એનીનો જન્મ થયો. તેમણે એક બજાર બગીચાની સ્થાપના કરી, કાચના મકાનમાં ટામેટાં ઉગાડ્યાં અને બાદમાં બહાર ટામેટાં ઉગાડવાનું શરૂ કર્યું-આહ ચાન ન્યુઝીલેન્ડમાં તેમને વ્યાવસાયિક રીતે ઉગાડનારા પ્રથમ લોકોમાંના એક બન્યા. 14 ડિસેમ્બર 1959ના રોજ ઓકલેન્ડમાં તેમનું અવસાન થયું હતું અને તેમને વાઇકુમેટ કબ્રસ્તાનમાં દફનાવવામાં આવ્યા હતા. વિટિકલ્ચર અને વાઇનમેકિંગ 1925 માં આહ ચાને ટોટારા ખાતે દ્રાક્ષ ઉગાડવાનું શરૂ કર્યું અને ગોલ્ડ લીફ વાઇનયાર્ડ્સની સ્થાપના કરી. 1929માં આહ ચાને 1,000 ગેલન વાઇનની પોતાની પ્રથમ બેચ તૈયાર કરી હતી. 1933માં આહ ચાને ખાસ કરીને વાયર-નેટિંગના છ ફૂટના રોલ્સ મૂકવા માટે એક મોટી લાકડાની રીલની રચના અને નિર્માણ કર્યું હતું, જેનો ઉપયોગ દ્રાક્ષની દ્રાક્ષને પક્ષીઓના નુકસાનથી બચાવવા માટે કરવામાં આવતો હતો. તેમણે છંટકાવ અને સિંચાઈ માટે મોટી પાણીની ટાંકી અને સ્વચાલિત દબાણયુક્ત પાઇપ પ્રણાલીની રચના અને સ્થાપના પણ કરી હતી. 1950 માં આહ ચાને દ્રાક્ષાવાડી દૂરના સંબંધી સ્ટેનલી યંગ ચાનને વેચી દીધી, જેમણે તેનું નામ બદલીને ટોટારા વાઇનયાર્ડ્સ એસવાયસી કર્યું. આહ ચાન અને તેનો પરિવાર બ્લોકહાઉસ બે, ઓકલેન્ડમાં છ કાચના મકાનો સાથેની પાંચ એકરની મિલકત પર સ્થાયી થયા હતા, જ્યાં તેમણે ઓકલેન્ડ બજારો માટે ટામેટાં ઉગાડ્યા હતા. રાજકીય વ્યવહારો આહ ચાન ન્યુઝીલેન્ડમાં ચીની રાષ્ટ્રવાદી પક્ષ, કુઓમિન્ટાંગના સ્થાપક સભ્ય હતા અને તેની વાઇકાટો શાખાના અધ્યક્ષ તરીકે સેવા આપી હતી. તેમણે ચીનના ક્રાંતિકારી નેતા સન યાત-સેન માટે ભંડોળ એકત્ર કરવામાં મદદ કરી હતી. બાદમાં, તેઓ ચિયાંગ કાઈ-શેકના મજબૂત સમર્થક હતા અને જાપાન સામે ચીનના યુદ્ધના પ્રયાસોમાં મદદ કરવા માટે મોટા પ્રમાણમાં દાન કર્યું હતું. 1930ના દાયકા દરમિયાન આહ ચાન ન્યુઝીલેન્ડ લેબર પાર્ટીના સભ્ય બન્યા હતા. સંદર્ભો 1882 જન્મ 1959 મૃત્યુ ન્યુઝીલેન્ડ બાગાયતશાસ્ત્રીઓ ન્યુઝીલેન્ડમાં ચીની વસાહતીઓ ન્યુઝીલેન્ડ વાઇનમેકર્સ વાઇકુમેટ કબ્રસ્તાન ખાતે દફનવિધિ