Octopine dehydrogenase family
મોલેક્યુલર બાયોલોજીમાં, ઉત્સેચકોનું ઓક્ટોપીન ડિહાઇડ્રોજનેઝ કુટુંબ સ્વીકારનાર તરીકે NAD (+) અથવા NADP (+) નો ઉપયોગ કરીને CH-NH સબસ્ટ્રેટ બોન્ડ પર કાર્ય કરે છે. આ પરિવારમાં ઓક્ટોપીન ડિહાઇડ્રોજનેઝ, નોપાલાઇન ડિહાઇડ્રોજનેઝ, લાઇસોપીન ડિહાઇડ્રોજનેઝ અને ઓપિન ડિહાઇડ્રોજનેઝનો સમાવેશ થાય છે. એન. એ. ડી. પી. એચ. એ પસંદગીનું સહઘટક છે, પરંતુ એન. એ. ડી. એચ. નો પણ ઉપયોગ થાય છે. ઓક્ટોપીન ડિહાઇડ્રોજનેઝ આર્જિનિન અને પાયરુવિક એસિડના ડી-ઓક્ટોપીનમાં ઘટાડાના ઘનીકરણમાં સામેલ છે. ઓપિન ડિહાઇડ્રોજેનેસિસ બેક્ટેરિયા અને દરિયાઈ સેફાલોપોડ્સ બંનેમાં મળી શકે છે. બેક્ટેરિયામાં, આમાંના કેટલાક ઓપિન ડિહાઇડ્રોજેનેસિસ એગ્રોબેક્ટેરિયમ એસપીપી દ્વારા ઉત્પન્ન થતી ક્રાઉન પિત્તની ગાંઠોમાં સામેલ હોય છે, અને જે ટીઆઈ-પ્લાઝમિડ પર ઓપિન ડિહાઇડ્રોજેનેસિસ માટે એન્કોડ કરે છે. આ બેક્ટેરિયા આ પ્લાઝમિડ (ટી-ડીએનએ) ના એક ભાગને સંવેદનશીલ વનસ્પતિ કોષમાં સ્થાનાંતરિત કરી શકે છે; ટી-ડીએનએ પછી છોડના પરમાણુ જિનોમમાં એકીકૃત થાય છે, જ્યાં તેના જનીનો વ્યક્ત કરી શકાય છે. આમાંના કેટલાક જનીનો ઓપાઇન્સ તરીકે ઓળખાતા અસામાન્ય એમિનો એસિડ અને સુગર ડેરિવેટિવ્ઝના સંશ્લેષણ અને સ્ત્રાવને નિર્દેશિત કરે છે-આ ઓપાઇન્સનો ઉપયોગ ચેપગ્રસ્ત બેક્ટેરિયા દ્વારા કાર્બન અને કેટલીકવાર નાઇટ્રોજન સ્ત્રોત તરીકે થાય છે. ઓપિન ડિહાઇડ્રોજેનેસિસ દરિયાઈ અપૃષ્ઠવંશી સેફાલોપોડ્સ (ઓક્ટોપસ, સ્ક્વિડ અને કટલફિશ) માં પણ જોવા મળે છે. ઉદાહરણ તરીકે, દરિયાઈ સેફાલોપોડ્સમાં, મેન્ટલ સ્નાયુમાં ઓક્ટોપીન ડિહાઇડ્રોજનેઝ પ્રવૃત્તિ એ એનારોબિક ચયાપચયના એસિડિક અંતિમ ઉત્પાદનોને બફર કરવાની પ્રજાતિની ક્ષમતા સાથે નોંધપાત્ર રીતે સંકળાયેલી છે, જેમાં પ્રજાતિના નિવાસસ્થાનની ઊંડાઈ સાથે પ્રવૃત્તિમાં મજબૂત ઘટાડો થાય છે. સંદર્ભો પ્રોટીન પરિવારો