Khoya paneer
ખોયા પનીર એક લોકપ્રિય ઉત્તર ભારતીય વાનગી છે જે પનીર (ભારતીય કુટીર ચીઝ), ખોયા (જાડું દૂધ), ડુંગળી, લસણ, આદુ, ટામેટાં અને ભારતીય મસાલાઓથી બનાવવામાં આવે છે. તે એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે અને સામાન્ય રીતે સ્વાદમાં તીખી હોય છે. તે સામાન્ય રીતે ઉત્તર ભારતીય ભોજન પીરસતી રેસ્ટોરાં અને ઢાબામાં ઉપલબ્ધ છે. આ વાનગી સામાન્ય રીતે રોટલી અને નાન અથવા ચોખા જેવી ભારતીય રોટલી સાથે ખાવામાં આવે છે. સંદર્ભો ભારતીય ચીઝની વાનગીઓ ચીઝની વાનગીઓ ઉત્તર ભારતીય વાનગીઓ પંજાબી વાનગીઓ