Old Brewery Quarter
ઓલ્ડ બ્રુઅરી ક્વાર્ટર, જેને ફક્ત બ્રુઅરી ક્વાર્ટર અથવા બ્રુઅરી 1⁄4 તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે કાર્ડિફ, વેલ્સના કેન્દ્રમાં મૂળ બ્રેઇન્સ બ્રુઅરીના સ્થળ પર એક આધુનિક મિશ્ર-ઉપયોગ વિકાસ છે, જેમાં સેન્ટ મેરીઝ સ્ટ્રીટ અને કેરોલિન સ્ટ્રીટ પર પ્રવેશદ્વાર છે. સેમ્યુઅલ આર્થર બ્રેને 1882માં આ સ્થળ ખરીદ્યું હતું, જે પહેલેથી જ "ઓલ્ડ બ્રુઅરી" તરીકે જાણીતું હતું, જે 1713માં આ સ્થળ પરની પ્રથમ બ્રુઅરી હતી. આ સાઇટમાં એક પબ, ધ આલ્બર્ટનો સમાવેશ થતો હતો. 1980ના દાયકામાં વિસ્તરણ થયું હોવા છતાં, આ સ્થળ શરાબખાનું માટે ખૂબ નાનું બની ગયું હતું અને 1999માં બ્રેઇન્સે મોટી કાર્ડિફ શરાબખાનાનો કબજો લેવા માટે ઓલ્ડ શરાબખાનાને ખાલી કરી દીધું હતું. ઓલ્ડ બ્રુઅરી સાઇટનો પુનર્વિકાસ કરવામાં આવ્યો હતો, જે એસએ બ્રેઇન એન્ડ કંપની અને કન્ટ્રીસાઇડ પ્રોપર્ટીઝ વચ્ચેનું સંયુક્ત સાહસ હતું (જોકે બ્રેઇન્સે પાછળથી તેમના ભાગીદારને ખરીદી લીધો હતો), અને ઓક્ટોબર 2003માં નવો વિસ્તાર ખુલ્લો મૂકવામાં આવ્યો હતો. "ઓલ્ડ બ્રુઅરી ક્વાર્ટર" માં બ્રેઇન્સ પબ, 'યાર્ડ બાર એન્ડ કિચન' (અગાઉ ધ આલ્બર્ટ) અને 42 લોંગ-લીઝહોલ્ડ લોફ્ટ સ્ટાઇલ એપાર્ટમેન્ટ્સ અને પેન્ટહાઉસ અને નાની કંપનીઓ માટે ઓફિસ સ્પેસ સાથે ઓપન-એર પિયાઝાની આસપાસ ફૂડ આઉટલેટ્સનો મિશ્ર વિકાસ સામેલ હતો. આ વિકાસથી સ્ટારબક્સ, નેન્ડોસ, થાઈ એજ, પેનકેક હાઉસ, લા ટાસ્કા અને ચિકુઇટો સહિત બાર અને રેસ્ટોરન્ટ સંચાલકોની શ્રેણી આકર્ષાઈ છે. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ કાર્ડિફમાં ઇમારતો અને માળખાઓ કાર્ડિફમાં પુનર્વિકાસ યોજનાઓ વેલ્સમાં 2003ની સંસ્થાઓ