Norwegian butter crisis
નોર્વેના માખણની કટોકટી 2011 ના અંતમાં નોર્વેના બજારોમાં માખણની તીવ્ર અછત અને તેની કિંમતમાં ફુગાવો સાથે શરૂ થઈ હતી. અછતને કારણે કિંમતોમાં વધારો થયો હતો અને ડિલિવરીની થોડી જ મિનિટોમાં દુકાનોમાં માખણનો જથ્થો પૂરો થઈ ગયો હતો. ડેનિશ ટેબ્લોઇડ બી. ટી. અનુસાર, માખણની અછતને કારણે નોર્વે "બટર પેનિક" નો અનુભવ કરી રહ્યું હતું. અછત ઉનાળા દરમિયાન ભારે વરસાદથી ગાયોના ચરાઈને અસર થઈ હતી અને ઉનાળાના મહિનાઓમાં દૂધનું ઉત્પાદન લગભગ ઘટ્યું હતું, જેના કારણે માખણના ભાવમાં વધારો થયો હતો. તે જ સમયે, માંગમાં ઝડપથી વધારો થયો-ઓક્ટોબર 2011માં વેચાણમાં 20 ટકાનો વધારો, નવેમ્બરમાં વધુ 30 ટકાનો વધારો. તીવ્ર અછતને કારણે કિંમતોમાં વધારો થયો હતો. આયાત કરેલા લર્પાક માખણના એક પેકની કિંમત ડિસેમ્બર 2011ના મધ્ય સુધીમાં એન. ઓ. કે. 300 (€39; £32; $50) હતી. નોર્વેના લોકો માટે, માખણ નાતાલના આહારનો મુખ્ય ભાગ છે, અને ખાસ કરીને ચરબીયુક્ત, ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટવાળા આહારના ભાગ રૂપે લોકપ્રિય છે. સ્થાનિક ડેરી ઉદ્યોગને વિદેશી સ્પર્ધા સામે બચાવવા માટે માખણ પર ઊંચા આયાત ટેરિફના પરિણામે અછત ચાલુ રહી, જેનો અર્થ એ થયો કે નોર્વેમાં વેચાણ પર 90 ટકા માખણનું સ્થાનિક સ્તરે ઉત્પાદન કરવામાં આવતું હતું. ડેરી ઉદ્યોગે 500 થી 1,000 ટનની ખાધ હોવાનો અંદાજ મૂક્યો હતો, જ્યારે 2010 થી માખણની માંગમાં 30 ટકાનો વધારો થયો હતો. ટાઇન, જે તે સમયે 90 ટકા નોર્વેજીયન માખણનું ઉત્પાદન કરતી હતી અને તે દેશની સૌથી મોટી ડેરી સહકારી અને બજાર નિયામક બંને હતી, તેને ડેરી ખેડૂતો દ્વારા ઊંચી માંગ ક્વોટા વિશે જાણ ન કરવા અને સ્થાનિક અછત હોવા છતાં વધુ પડતા માખણની નિકાસ કરવા બદલ દોષી ઠેરવવામાં આવી હતી. પ્રતિક્રિયા વધતી ટીકાના જવાબમાં, ટાઈને સરકારને પડોશી દેશોમાંથી સસ્તી આયાત સાથે માંગને પહોંચી વળવા માટે ટેરિફ ઘટાડવા કહ્યું. સરકારે તેના જવાબમાં આયાત વેરો 80 ટકા ઘટાડીને એન. ઓ. કે. 25 (€ 3.22; £ 2.69; $4.18) પ્રતિ કિલોગ્રામથી ઘટાડીને એન. ઓ. કે. 4 (€ 0.51; £. જો કે, ટાઈનના પ્રવક્તા અનુસાર, આ પગલાથી જાન્યુઆરી 2012 સુધી મોટી માત્રામાં માખણનો પુરવઠો ઉપલબ્ધ થવાની શક્યતા ઓછી હતી. માખણની કટોકટીના પરિણામે નોર્વેના રાજ્યના એકાધિકારમાં સુધારો કરવાની હાકલ કરવામાં આવી હતી. ડેરી ઉદ્યોગનું માળખું બીજા વિશ્વ યુદ્ધ પછી નાના ખેતરોની સુરક્ષા માટે કિંમતો ઊંચી રાખવા માટે બનાવવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ ટીકાકારોના જણાવ્યા અનુસાર, તે એક વાસ્તવિક એકાધિકાર છે જે ગ્રાહકોની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવામાં નિષ્ફળ રહ્યું છે. આ કટોકટીએ નોર્વે અને પડોશી દેશોમાં વ્યક્તિઓ અને સંગઠનો તરફથી વિવિધ પ્રતિક્રિયાઓ આપી હતી. નોર્વેના એક અખબારે નવા ગ્રાહકોને અડધો કિલોગ્રામ માખણ આપીને આકર્ષિત કરવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો, જ્યારે વિદ્યાર્થીઓએ ગ્રેજ્યુએશન પાર્ટીઓ માટે ભંડોળ એકત્ર કરવા માટે ઈન્ટરનેટ પર માખણની હરાજી કરી હતી. સરહદ પાર માખણની દાણચોરી કરવાનો પ્રયાસ કરવા બદલ સત્તાવાળાઓ દ્વારા સંખ્યાબંધ વ્યક્તિઓની ધરપકડ કરવામાં આવી હતી, જ્યારે સ્વીડીશ લોકોએ પેકેટ દીઠ એનઓકે 460 (€59; £50; $77) ની કિંમતે નોર્વેના લોકોને માખણ પહોંચાડવાની ઓફર કરતી ઓનલાઇન જાહેરાતો પોસ્ટ કરી હતી. ડેનિશ ડેરી ઉદ્યોગપતિ કાર્લ ક્રિશ્ચિયન લુન્ડે ક્રિસ્ટિયન્સાન્ડ અને ઓસ્લોમાં હજારો પેક આપીને પોતાના માખણની માંગ વધારવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો, જ્યારે સ્વીડિશ સુપરમાર્કેટોએ નોર્વેના ગ્રાહકોને સરહદ પાર તેમની ખરીદી કરવા માટે લલચાવવા માટે મફત માખણની ઓફર કરી હતી. સ્વિડિશ બાજુએ સ્વિનેસુંડ ખાતેની દક્ષિણપૂર્વીય સરહદ પર, દુકાનોએ સામાન્ય કરતાં વીસ ગણું વધુ માખણ વેચવાની જાણ કરી હતી, જેમાં દસમાંથી નવ ખરીદદારો નોર્વેના હતા. ડેનિશ ટેલિવિઝન શોએ દર્શકોને માખણ મોકલવા માટે "કટોકટીની અપીલ" પ્રસારિત કરી અને નોર્વેના લોકોને વહેંચવા માટે 4,000 પેક એકઠા કર્યા. ડેનિશ હવાઇમથકો અને બંને દેશો વચ્ચેની સામુદ્રધુનીને પાર કરતા ફેરી તેમના ડ્યુટી-ફ્રી સ્ટોર્સમાં માખણનો જથ્થો રાખતા હતા. માખણની કટોકટીના પરિણામે, નોર્વેના છૂટક વેપારીઓએ અંદાજે એનઓકે 43 મિલિયન ગુમાવ્યા હતા. પ્રોગ્રેસ પાર્ટીએ માંગ કરી છે કે ટાઇન રિટેલરોને તેમના નુકસાનની ભરપાઈ કરે. નોર્વેના અર્થતંત્રમાં સંદર્ભો 2011 નોર્વે ફૂડ પોલિટિક્સ બટર