BioNeutra
બાયો ન્યુટ્રા નોર્થ અમેરિકા, ઇન્ક. એ કેનેડા સ્થિત કૃષિ-બાયોટેકનોલોજી ઉત્પાદક છે, જે ખાદ્ય ઘટકો અને કુદરતી ફાઇબર ગળપણ, આઇસોમાલ્ટીગોસેકરાઇડ (આઈ. એમ. ઓ.) અને ફ્રુક્ટોઓલિગોસેકરાઇડ (એફ. ઓ. એસ.) નું ઉત્પાદન કરવા માટે પેટન્ટ ટેકનોલોજી ધરાવે છે. બાયો ન્યુટ્રા એ પહેલી કંપની છે જેને ઉત્તર અમેરિકામાં આઈ. એમ. ઓ. ના ઉત્પાદન માટે યુએસ ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (એફડીએ) અને હેલ્થ કેનેડાની મંજૂરી મળી છે. બાયો ન્યુટ્રાની સ્થાપના 2003માં એડમોન્ટોન, આલ્બર્ટા, કેનેડામાં વૈજ્ઞાનિકોના એક જૂથ દ્વારા કરવામાં આવી હતી. તેમના મુખ્ય મથક ઉપરાંત, કંપની એડમોન્ટોનમાં અત્યાધુનિક પાયલોટ પ્લાન્ટ ધરાવે છે, જે આરોગ્ય અને કાર્યાત્મક ખાદ્ય ઘટકોના સંશોધન અને વિકાસમાં સક્રિયપણે સામેલ છે. 2011 માં, પ્રાણીઓના નમૂનાઓમાં આઇસોમાલ્ટોલિગોસેકરાઇડની પ્રીબાયોટિક અસર અંગે આલ્બર્ટા યુનિવર્સિટી દ્વારા વધારાની અસરકારકતા સંબંધિત સંશોધનનાં પરિણામો પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યાં હતાં. મુખ્ય પ્રક્રિયા તકનીકો આઇસોમાલ્ટીગોસેકરાઇડના ઉત્પાદનને સક્ષમ બનાવે છે, જે માનવ ખાદ્ય ઘટકોના સમગ્ર ક્ષેત્રમાં કુદરતી ફાઇબર સ્વીટનર તરીકે અને કોઈપણ સ્ટાર્ચ સ્રોત (અનાજ અથવા કઠોળના પાક) માંથી આરોગ્ય અને પોષણ કાર્યક્રમો છે. આઈ. એમ. ઓ. એકલા ઉપલબ્ધ છે અથવા વિવિધ કુદરતી અથવા કૃત્રિમ ઉચ્ચ-તીવ્રતાના ગળપણ સાથે મિશ્રિત છે જેને એક-થી-એક ગુણોત્તરમાં સુક્રોઝ સાથે બદલી શકાય છે. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ કેનેડાની બાયોટેકનોલોજી કંપનીઓ