Cuphophyllus virgineus
કપોફિલસ વર્જિનિયસ એ હાઈગ્રોફોરેસી કુટુંબમાં અગરિક (ગિલ્ડ મશરૂમ) ની એક પ્રજાતિ છે. તેનું ભલામણ કરેલું અંગ્રેજી સામાન્ય નામ યુકેમાં સ્નોઈ વેક્સકેપ છે. આ પ્રજાતિ મોટાભાગે ઉત્તર સમશીતોષ્ણ વિતરણ ધરાવે છે, જે યુરોપના ઘાસના મેદાનોમાં અને ઉત્તર અમેરિકા અને ઉત્તર એશિયાના જંગલમાં જોવા મળે છે, પરંતુ તે ઓસ્ટ્રેલિયામાં પણ ઓળખાય છે. તે સામાન્ય રીતે પાનખરમાં બેસિડિઓકાર્પ્સ (ફળોના શરીર) નું ઉત્પાદન કરે છે. વર્ગીકરણ આ પ્રજાતિને સૌપ્રથમ 1781માં ઑસ્ટ્રિયન માઇકોલોજિસ્ટ ફ્રાન્ઝ ઝવેર વોન વુલ્ફેન દ્વારા અગરિકસ વર્જિનિયસ તરીકે વર્ણવવામાં આવી હતી. ત્યારબાદ તેને સંખ્યાબંધ વિવિધ જાતિઓમાં જોડવામાં આવ્યું હતું, જેને કપોફિલસમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે તે પહેલાં 1969માં હાઈગ્રોસાઇબમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવ્યું હતું. ચોક્કસ ઉપનામ લેટિન "વર્જિનિયસ" (= શુદ્ધ સફેદ) પરથી આવે છે. હાઈગ્રોસાઇબ નિવિયા, જે સૌપ્રથમ 1772 માં ઇટાલિયન માઇકોલોજિસ્ટ અને પ્રકૃતિવાદી જીઓવાન્ની એન્ટોનિયો સ્કોપોલી દ્વારા વર્ણવવામાં આવ્યું હતું, કેટલીકવાર એચ. વર્જિનિયા કરતાં નાના અને વધુ પાતળા ફળોના શરીરનું ઉત્પાદન કરીને અલગ પાડવામાં આવતું હતું, પરંતુ હવે તેને સમાનાર્થી તરીકે ગણવામાં આવે છે. ડીએનએ સિક્વન્સના ક્લેડિસ્ટિક વિશ્લેષણના આધારે 2011 માં પ્રકાશિત થયેલા મોલેક્યુલર સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે હાઈગ્રોસાઇબ વર્જિનિયા હાઈગ્રોસાઇબ સેન્સુ સ્ટ્રિક્ટોમાં નથી અને તેના બદલે કપહોફિલસ જાતિમાં છે. વર્ણન બેસિડિઓકાર્પ્સ અગરિકોઇડ હોય છે, જે 75 મીમી (3 ઇંચ) ઊંચા હોય છે, શરૂઆતમાં કેપ બહિર્મુખ હોય છે, જે સપાટ બને છે અથવા જ્યારે વિસ્તૃત થાય છે ત્યારે સહેજ ડિપ્રેસ્ડ થાય છે, 75 મીમી (3 ઇંચ) સુધી. ટોપીની સપાટી સરળ હોય છે, જ્યારે ભીની હોય ત્યારે મીણવાળી હોય છે, હાઇગ્રોફેનસ અને પટ્ટાવાળી માર્જિન સાથે કંઈક અંશે અર્ધપારદર્શક હોય છે, સફેદથી હાથીદાંત (ભાગ્યે જ ગેરુથી કથ્થઈ રંગના રંગ સાથે). લેમેલ (ગિલ્સ) મીણ, કેપ-રંગીન અને ડીકુરન્ટ (વ્યાપક રીતે જોડાયેલી હોય છે અને સ્ટાઈપની નીચે દોડે છે) હોય છે. સ્ટીપ (દાંડી) સરળ, નળાકાર અથવા આધાર તરફ ટેપરિંગ હોય છે, કેપ-રંગીન હોય છે અને ભીની હોય ત્યારે મીણ જેવું હોય છે. બીજકણની છાપ સફેદ હોય છે, બીજકણ (માઈક્રોસ્કોપ હેઠળ) સરળ, ઇનામાયલોઇડ, લંબગોળ, લગભગ 7 થી 8.5 બાય 4.5 થી 5.0 માઇક્રોન હોય છે. તેનો સ્વાદ કડવોથી તીખો હોય છે. આ પ્રજાતિને કેટલીકવાર મોલ્ડ માર્ક્વાન્ડોમાઇસીસ માર્કાન્ડી દ્વારા પરોપજીવી બનાવવામાં આવે છે, જે લેમેલ્લે વાયોલેટને રંગ આપે છે. સમાન પ્રજાતિઓ કફોફિલસ રુસોકોરિયસસ દેખાવમાં ખૂબ સમાન છે, પરંતુ ચંદનની તેની તીવ્ર ગંધ દ્વારા ક્ષેત્રમાં અલગ કરી શકાય છે. કપોફિલસ બર્કલેઈ પણ સમાન છે, પરંતુ ફળોના શરીર સામાન્ય રીતે મોટા અને બિન-હાઈગ્રોફેનસ હોય છે (તેને કેટલીકવાર કપોફિલસ પ્રેટેંસિસનું સફેદ સ્વરૂપ માનવામાં આવે છે). વિતરણ અને નિવાસસ્થાન સમગ્ર ઉત્તર સમશીતોષ્ણ ઝોનમાં બરફીલા મીણનું આવરણ વ્યાપક છે, જે યુરોપ, ઉત્તર અમેરિકા અને ઉત્તર એશિયામાં જોવા મળે છે, અને ઓસ્ટ્રેલિયામાં પણ નોંધવામાં આવ્યું છે. અન્ય મીણના ઢગલાની જેમ, તે યુરોપમાં જૂના, બિન-સુધારેલા, ટૂંકા ઘાસના મેદાનો (ગોચર અને લૉન) માં ઉગે છે, પરંતુ અન્યત્ર જંગલમાં. તાજેતરના સંશોધનો સૂચવે છે કે વેક્સકેપ્સ ન તો માયકોરિઝલ છે અને ન તો સેપ્રોટ્રોફિક છે પરંતુ તે શેવાળ સાથે સંકળાયેલા હોઈ શકે છે. યુરોપમાં સંરક્ષણ, કપોફિલસ વર્જિનિયસ એ મીણની ટોપીવાળા ઘાસના મેદાનોની લાક્ષણિકતા છે, જે બદલાતી કૃષિ પદ્ધતિઓને કારણે ઘટતું વસવાટ છે. કપોફિલસ વર્જિનિયસ એ જીનસની સૌથી સામાન્ય પ્રજાતિઓમાંની એક છે અને તેને સંરક્ષણની ચિંતાનો વિષય માનવામાં આવતો નથી (મોટાભાગના અન્ય વેક્સકેપ્સથી વિપરીત). 1997માં, આ પ્રજાતિને ફેઇરો ટાપુઓ દ્વારા બહાર પાડવામાં આવેલી ટપાલ ટિકિટ પર દર્શાવવામાં આવી હતી. ખાદ્ય પદાર્થો ફળોને ખાદ્ય અને સારા માનવામાં આવે છે. સંદર્ભો હાઈગ્રોફોરાસી એશિયાની ખાદ્ય ફૂગ ફૂગ ઓસ્ટ્રેલિયાની ફૂગ યુરોપની ફૂગ ઉત્તર અમેરિકાની ફૂગ 1781માં વર્ણવેલ ફૂગ ફૂગ