Solanum scabrum
સોલનમ સ્કેબ્રમ, જેને ગાર્ડન હકલબેરી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે નાઇટશેડ પરિવારનો વાર્ષિક અથવા બારમાસી છોડ છે. આ પ્રજાતિનું ભૌગોલિક મૂળ અનિશ્ચિત છે; લિનાયસે તેને આફ્રિકાને આભારી ગણાવ્યું છે, પરંતુ તે ઉત્તર અમેરિકામાં પણ જોવા મળે છે, અને તે ઘણા દેશોમાં કુદરતી છે. આફ્રિકામાં તેની ખેતી પાંદડાની વનસ્પતિ તરીકે અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રંગવા માટે કરવામાં આવે છે. વર્ણન વાર્ષિક અથવા અલ્પજીવી બારમાસી જડીબુટ્ટી જે 1 મીટર ઊંચી, વાળ વિનાની અથવા વિરલ રુવાંટીવાળી હોય છે. પાંદડા સામાન્ય રીતે અંડાકાર હોય છે, 7-12 સે. મી. લાંબા અને 5-8 સે. મી. પહોળા હોય છે, જેમાં પાંદડીઓ 1.5-7 સે. મી. લાંબા હોય છે. પુષ્પક્રમ સરળ હોય છે અથવા કેટલીકવાર તેની શાખાઓ 9-12 ફૂલો સાથે હોય છે. સફેદ કોરોલા તારો છે, 15-20 mm વ્યાસ, અને કેટલીકવાર જાંબલી રંગનો અને પીળો/લીલો મૂળભૂત તારો છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગોળાકાર, 10-17 mm વ્યાસ, જાંબલી-કાળા હોય છે. બીજ 1.8-2.2 મીમી લાંબા, નિસ્તેજ અથવા રંગીન જાંબલી હોય છે. ખાદ્ય સોલનમ સ્કેબ્રમ આફ્રિકામાં ખાદ્ય પાંદડાના પાક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. સોલાનમ નિગ્રામ સંકુલમાં પાંદડાના પાક માટે તે સૌથી વધુ સઘન ખેતી કરવામાં આવતી પ્રજાતિ છે, અને તેથી ખેડૂતો દ્વારા પાંદડાના કદ અને અન્ય લાક્ષણિકતાઓ માટે આનુવંશિક પસંદગી કરવામાં આવી છે. એનજામા એનજામા એ કેમરૂનિયન વાનગી છે જે પાંદડામાંથી બનાવવામાં આવે છે. આફ્રિકામાં સોલાનમ સ્કેબ્રમનું એક જાડું સ્વરૂપ પાકેલા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો ઉપયોગ કરીને રંગ પાક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. સંદર્ભો ફિલિપ મિલર દ્વારા નામ આપવામાં આવેલ સ્કેબ્રમ ટેક્સ