Savored
સેવર્ડ (અગાઉ વિલેજવાઇન્સ) પ્રીમિયર રેસ્ટોરન્ટ્સ માટે ડિજિટલ માર્કેટિંગનું પ્રદાતા છે; આ સેવાની સ્થાપના 2009 માં ન્યુ યોર્ક સિટીમાં બેન્જામિન મેકકીન અને ડેનિયલ લેહી દ્વારા કરવામાં આવી હતી. આ સેવા બેઠક ટેબલ માટે ઉપયોગમાં લેવાતી ઉચ્ચ-સ્તરની રેસ્ટોરાં માટે માર્કેટિંગ સાધન તરીકે કામ કરે છે જે અન્યથા અનસેટેડ થઈ જશે, જ્યારે ગ્રાહકોને આ રેસ્ટોરાંમાં ડિસ્કાઉન્ટ મળે છે. વ્યવસાયનો ધ્યેય અન્ય આતિથ્ય બજારોમાં ઉપયોગમાં લેવાતી પદ્ધતિની જેમ, પુરવઠો સાથે માંગને સરખાવવા માટે રેસ્ટોરન્ટ્સ માટે ચલ કિંમતનું મોડેલ પ્રદાન કરવાનો છે. સભ્યો માટેની સેવા જ્યારે શરૂ કરવામાં આવી, ત્યારે સેવર્ડ (પછી વિલેજવાઇન્સ) એ નોંધાયેલા સભ્યોને પાર્ટીનું કદ, સમય, તારીખ, પડોશ અને રાંધણકળાના આધારે ઉપલબ્ધ આરક્ષણો શોધવાની મંજૂરી આપી. આરક્ષણ પ્રતિ બુકિંગ 10 ડોલર હતું અને તેના બદલામાં સભ્યોને તેમના ભોજન પર 30 ટકા ડિસ્કાઉન્ટ મળ્યું હતું. જો કુલ બિલ $33.33 કરતા ઓછું હોય (એટલે કે કુલ ડિસ્કાઉન્ટની રકમ $10 કરતા ઓછી હોય), તો સભ્ય $10 બુકિંગ ફી પર રિફંડની વિનંતી કરી શકે છે. 9 મે, 2012 ના રોજ, સેવરેડે એક નવા મોડેલની જાહેરાત કરી. ડિસ્કાઉન્ટ ગતિશીલ હોય છે અને ગ્રાહકોની માંગ અનુસાર અલગ અલગ સમય માટે અલગ અલગ હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, આપેલ રેસ્ટોરન્ટમાં સાંજે 5 થી 6 વાગ્યે વધુ ઉપલબ્ધ ટેબલ હોઈ શકે છે, અને તેથી 40 ટકા ડિસ્કાઉન્ટ ઓફર કરે છે, જ્યારે 8 થી 9 વાગ્યે ટાઇમ સ્લોટ 10 ટકા ડિસ્કાઉન્ટ મેળવે છે. સર્વિસ ફોર રેસ્ટોરન્ટ્સ સેવર્ડ તેના રેસ્ટોરન્ટના ગ્રાહકોને યીલ્ડ મેનેજમેન્ટ ટૂલ ઓફર કરે છે જે તેમને તે દિવસોમાં કોષ્ટકો ભરવાની મંજૂરી આપે છે અને તે સમયે જ્યારે કોષ્ટકો અન્યથા અનસેટેડ થઈ જાય છે. આરક્ષણ જાતે અને માલિકીની ઇલેક્ટ્રોનિક આરક્ષણ પુસ્તિકા દ્વારા પણ કરવામાં આવે છે. સેવર્ડ રેસ્ટોરન્ટ્સને વિશેષ કાર્યક્રમો અને મેનુઓનું માર્કેટિંગ કરવા માટે તેના સિગ્નેચર પ્લેટફોર્મનો ઉપયોગ કરવાની પણ મંજૂરી આપે છે. 2009 માં, મેકકીન અને લેહીએ વોલ સ્ટ્રીટ પરની તેમની નોકરી વિલેજવાઇન્સ શરૂ કરવા માટે છોડી દીધી, જે મૂળરૂપે એક વેબ સાઇટ તરીકે સ્થિત હતી જે મર્યાદિત સમયગાળા માટે રેસ્ટોરાંમાં ડિસ્કાઉન્ટ ઓફર કરશે. આ સેવાની શરૂઆત ન્યૂયોર્કમાં પસંદગીની સંખ્યાબંધ રેસ્ટોરન્ટ્સ સાથે થઈ હતી અને સપ્ટેમ્બર 2010માં આ સેવાનો વિસ્તાર વોશિંગ્ટન, ડી. સી., સાન ફ્રાન્સિસ્કો, લોસ એન્જલસ અને શિકાગોમાં થયો હતો. તે મોડેલએ હાલના મોડેલને રસ્તો આપ્યો, જેમાં સભ્યો માટે કુલ ભોજન બિલ પર 30 ટકાના ડિસ્કાઉન્ટ સાથે 10 ડોલરનું આરક્ષણ છે. જાન્યુઆરી 2010માં, વિલેજવાઇન્સે હર્સ્ટ ઇન્ટરેક્ટિવ મીડિયા, ગ્રાન્ડબેન્ક્સ કેપિટલ અને હાઈ પીક્સ વેન્ચર પાર્ટનર્સ પાસેથી તેના પ્રથમ તબક્કાના ભંડોળમાં $3 મિલિયન એકત્ર કર્યા હતા. વિલેજવાઇન્સે જૂન 2011માં જાહેરાત કરી હતી કે તેનું નામ બદલીને સેવર્ડ કરવામાં આવશે અને બોસ્ટન, ફિલાડેલ્ફિયા, એટલાન્ટા, મિયામી અને ડેનવરમાં સેવા શરૂ કરીને અન્ય પાંચ બજારોનો સમાવેશ કરવા માટે તેનું વિસ્તરણ ચાલુ રાખ્યું હતું. આ સમયે ઓપનટેબલ અને ઝગત સાથેની રાષ્ટ્રીય ભાગીદારીનો પણ પ્રચાર કરવામાં આવ્યો હતો. ઓક્ટોબર 2011 માં સેવર્ડ સિગ્નેચર, જે અનન્ય એક-વારના અનુભવો દર્શાવે છે, તે સેવર્ડ ભાગીદારો અને અન્ય ઉદ્યોગ નામો દ્વારા રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું. 24 સપ્ટેમ્બર, 2012 ના રોજ, સેવર્ડને ગ્રૂપન દ્વારા અપ્રગટ રકમ માટે હસ્તગત કરવામાં આવી હતી. તે સમયે, સેવર્ડની 10 શહેરોમાં આશરે 1000 રેસ્ટોરાં સાથે ભાગીદારી હતી. માર્કેટ સેવર્ડ હાલમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં દસ બજારોમાં ઉપલબ્ધ છેઃ ન્યૂયોર્ક, બોસ્ટન, ફિલાડેલ્ફિયા, વોશિંગ્ટન, ડી. સી., એટલાન્ટા, મિયામી, શિકાગો, સાન ફ્રાન્સિસ્કો, લોસ એન્જલસ અને ડેનવર. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ સેવર્ડ સત્તાવાર વેબસાઇટ ન્યૂ યોર્ક (રાજ્ય) સ્થિત કંપનીઓ