Arsonic acid (functional group)
આર્સોનિક એસિડ એ ઑક્સીસિડ્સ તરીકે વ્યાખ્યાયિત ઓર્ગેનોઆર્સેનિક સંયોજનોનો સબસેટ છે જ્યાં પેન્ટાવેલેન્ટ આર્સેનિક અણુ બે હાઇડ્રોક્સિલ જૂથો, ત્રીજો ઓક્સિજન અણુ (આ એક બેવડા બંધન સાથે) અને કાર્બનિક અવેજી સાથે બંધાયેલો હોય છે. આર્ગેનિક એસિડના ક્ષાર/સંયુક્ત પાયાને આર્ગેનેટ કહેવામાં આવે છે. તમામ આર્સેનિક ધરાવતા સંયોજનોની જેમ, આર્ગેનિક એસિડ મનુષ્યો માટે ઝેરી અને કાર્સિનોજેનિક છે. આર્સોનિક એસિડ એ કેસનો ઉલ્લેખ કરે છે, જ્યાં અવેજી એક જ હાઇડ્રોજન અણુ છે. અન્ય આર્ગેનિક એસિડને આ બેઝ કેસના હાઇડ્રોકાર્બિલ ડેરિવેટિવ્ઝ તરીકે જોઈ શકાય છે. જ્યારે અવેજી હાઇડ્રોક્સિલ જૂથ હોય ત્યારે આર્સેનિક એસિડ પરિણમે છે. જ્યારે અવેજી મિથાઈલ જૂથ હોય ત્યારે મિથાઈલાર્સનિક એસિડ પરિણમે છે. જ્યારે અવેજી ફિનાઇલ જૂથ હોય ત્યારે ફેનાઇલારસોનિક એસિડ પરિણમે છે. સંશ્લેષણ બેચેમ્પ પ્રતિક્રિયાનો ઉપયોગ સક્રિય સુગંધિત સબસ્ટ્રેટ્સમાંથી આગ લગાડતા એસિડનું ઉત્પાદન કરવા માટે થાય છે. પ્રતિક્રિયા એ ઇલેક્ટ્રોફિલિક સુગંધિત અવેજી છે, જે ઇલેક્ટ્રોફાઇલ તરીકે આર્સેનિક એસિડનો ઉપયોગ કરે છે. પ્રતિક્રિયા આ આદર્શ સ્ટોઇકિયોમેટ્રી અનુસાર આગળ વધે છેઃ ઉપયોગો મરઘાં ફીડ આર્સેનિલિક એસિડ, કાર્બરસોન, નાઇટરસોન અને રોક્સારસોનનો ઉપયોગ અગાઉ મરઘાં ફીડમાં વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપવા અને ફીડ રૂપાંતરણ વધારવા માટે કરવામાં આવતો હતો. વધુમાં, નાઇટરસોન અને કાર્બરસોન પણ હિસ્ટોમોનિયાસિસને અટકાવી શકે છે. જો કે, જ્યારે મનુષ્યો મરઘાં ખાય છે ત્યારે તેઓ આર્સેનિકનું સેવન કરશે કે નહીં તે અંગે ચિંતા વધી હતી. 2013 માં, એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું હતું કે જે ચિકનને રોક્સારસન અને અન્ય આર્સેનિક ધરાવતા ફીડ એડિટિવ્સ ખવડાવવામાં આવ્યા હતા તેઓ સ્તનના માંસમાં આર્સેનિકનું ઊંચું સ્તર દર્શાવે છે-ત્રણ ગણું ઊંચું-ચિકનની સરખામણીમાં જેને કોઈ આર્સેનિકલ ફીડ એડિટિવ્સ ખવડાવવામાં આવ્યા ન હતા. તે વર્ષના સપ્ટેમ્બરમાં, ઝોટીસ અને ફ્લેમિંગ લેબોરેટરીઝ, દવાઓના પ્રાયોજકોએ સ્વેચ્છાએ આર્સેનિલિક એસિડ, કાર્બરસોન અને રોક્સારસન માટે એફડીએ મંજૂરીઓ પાછી ખેંચી લીધી હતી, જ્યાં સુધી 2015 માં એફડીએ દ્વારા પશુ આહારમાં ઉપયોગ માટે તેની મંજૂરી પાછી ખેંચવામાં ન આવી ત્યાં સુધી માત્ર નાઇટાર્સોનને મંજૂરી આપવામાં આવી હતી. દવા ડિફેટાર્સોન અને કાર્બરસોનનો ઉપયોગ પ્રોટોઝોઅલ ચેપ અને એન્ટામોઇબા હિસ્ટોલિટિકા ચેપની સારવાર માટે થઈ શકે છે. ડિફેટાર્સોનનો ઉપયોગ ચાબુકના કીડાના ચેપની સારવાર માટે પણ થઈ શકે છે. આર્સેનિલિક એસિડની શોધ 1900ના દાયકાની શરૂઆતમાં ઊંઘની બીમારીની સારવાર માટે કરવામાં આવી હતી, પરંતુ તે ખૂબ ઝેરી હોવાનું જણાયા બાદ મનુષ્યમાં તેનો ઉપયોગ બંધ કરવામાં આવ્યો હતો. એસિટાર્સોલ એક એન્ટી-ઇન્ફેક્ટીવ છે. લિસ્ટ આર્સેનિક એસિડ તકનીકી રીતે આર્ગેનિક એસિડ નથી કારણ કે અવેજી હાઇડ્રોક્સિલ જૂથ છે, હાઇડ્રોકાર્બિલ જૂથ નથી, તેથી આર્સેનિક એસિડમાં આર્સેનિક અણુ સાથે જોડાયેલા ત્રણ હાઇડ્રોક્સિલ જૂથો હોય છે, જ્યારે આર્ગેનિક એસિડમાં માત્ર બે હોય છે. સંદર્ભો