Frances Roth
ફ્રાન્સિસ લેવેનસ્ટીન રોથ (એપ્રિલ 1896-જૂન 20,1971) એક અમેરિકન વકીલ અને ક્યુલિનરી ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ અમેરિકાના સ્થાપક નિર્દેશક હતા. એપ્રિલ 1896માં કનેક્ટિકટના ન્યૂ હેવનમાં જન્મેલી, તેમણે ન્યૂયોર્ક યુનિવર્સિટી લૉ સ્કૂલમાંથી કાયદાની ડિગ્રી મેળવી હતી અને 21 વર્ષની ઉંમરે કનેક્ટિકટ બાર એસોસિએશનમાં દાખલ થનારી પ્રથમ મહિલા બની હતી, અને પછી 1925માં ન્યૂ હેવન માટે પ્રથમ મહિલા વકીલ બની હતી. 1937માં ન્યૂ હેવન શહેરની અદાલતમાં સહાયક વકીલ તરીકેની નોકરી છોડ્યા પછી, તેમણે કિશોર અપરાધના મુદ્દાઓ પર રાજ્યના કલ્યાણ કમિશનરને મદદ કરી અને 1940ના દાયકાની શરૂઆતમાં નવી રચાયેલી કિશોર અદાલતની દેખરેખ રાખી. તેમણે બીજા વિશ્વયુદ્ધ દરમિયાન કનેક્ટિકટ યુદ્ધ પરિષદમાં સામાજિક સુરક્ષા સમિતિના સચિવ તરીકે પણ સેવા આપી હતી. તેણીએ "વસ્તુઓ કરવા માટે સક્ષમ" હોવા માટે પ્રતિષ્ઠા વિકસાવી હતી, અને ન્યૂ હેવન રેસ્ટોરન્ટ એસોસિએશને તેણીને નવી રાંધણ શાળાનું નિર્દેશન કરવા કહ્યું હતું, જેનું નામ આખરે ક્યુલિનરી ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ અમેરિકા રાખવામાં આવ્યું હતું. આ શાળા 22 મે, 1946ના રોજ સોળ વિદ્યાર્થીઓ સાથે શરૂ થઈ હતી અને તેમણે 1965 સુધી તેનું સંચાલન કર્યું હતું, તે સમય સુધીમાં તે વધીને 300થી વધુ વિદ્યાર્થીઓ સુધી પહોંચી ગઈ હતી. 1951માં તેમણે એલેનોર રુઝવેલ્ટ સાથે તેમના રેડિયો કાર્યક્રમ પર શાળાની ચર્ચા કરી હતી. રોથનું 1971માં 75 વર્ષની વયે અવસાન થયું હતું. પ્રારંભિક જીવન અને શિક્ષણ ફ્રાન્સિસ લેવેનસ્ટીનનો જન્મ એપ્રિલ 1896માં કનેક્ટિકટના ન્યૂ હેવનમાં થયો હતો. તેમના ભાઈએ પણ કાયદાનું કામ કર્યું હતું અને યેલ લૉ સ્કૂલમાંથી ડિગ્રી મેળવી હતી. તેઓ 18 વર્ષની ઉંમરે હાઈ સ્કૂલમાંથી સીધા ન્યૂયોર્ક યુનિવર્સિટી સ્કૂલ ઓફ લોમાં ગયા હતા. શાળા માટે ચૂકવણી કરવા માટે, તેણીએ મેનહટનમાં એક સેટલમેન્ટ હાઉસમાં કામ કર્યું હતું, જેણે કટોકટીમાં બાળકો માટે ચિંતા પેદા કરવામાં મદદ કરી હતી; ન્યૂ હેવનમાં તેણીના પિતાની જૂતાની દુકાનમાં; અને ન્યૂ હેવનમાં કાયદાની કચેરીમાં પાર્ટ-ટાઇમ, જે તેણીએ છોડી દીધી કારણ કે જૂતાની દુકાનમાં તેણીનું કામ વધુ ચૂકવણી કરતું હતું. સ્નાતક થયા પછી, તેણીને 21 વર્ષની ઉંમરે કનેક્ટિકટ બાર એસોસિએશનમાં દાખલ કરવામાં આવી હતી-આવું કરનારી પ્રથમ મહિલા. કારકિર્દી ન્યૂ હેવન વકીલ તેઓ 1925 થી 1937 સુધી ન્યૂ હેવન શહેરની અદાલતમાં સહાયક વકીલ તરીકે ન્યૂ હેવન માટે પ્રથમ મહિલા વકીલ બન્યા હતા. હાર્ટફોર્ડ કોરન્ટ અનુસાર તેણી પોતાની નોકરીમાં "ખૂબ જ સક્ષમ" હોવા છતાં, તેણીને આ પદ પર પુનઃનિયુક્તિમાં વિરોધનો સામનો કરવો પડ્યો હતો કારણ કે કેટલાક લોકોએ પુરુષને તે કરવાનું પસંદ કર્યું હતું. સહાયક વકીલ તરીકેના તેમના સમય દરમિયાન, જે એક અંશકાલિક પદ હતું, તેમણે ઘરેલું સંબંધ વિભાગમાં કામ કર્યું હતું, જેમાં "દુર્વ્યવહાર અથવા ત્યજી દેવાયેલી પત્નીઓ, ગુનેગાર પતિઓ, ઉદ્ધત છોકરીઓ અને તોફાની પુત્રો" સાથે કામ કર્યું હતું. તેણીએ ફરિયાદી તરીકે પોતાનું વલણ વ્યક્ત કર્યુંઃ "મારી પ્રથમ ફરજ ગુનેગારો સામે કાર્યવાહી કરવાની અને સજા મેળવવાની છે. તેથી મને તેના વિશે કંઈ જ લાગતું નથી. અલબત્ત, હું આગામી વ્યક્તિની જેમ જ માણસ છું પણ હું મારી લાગણીઓને મારા પર હાવી થવા દેવાનો ઇનકાર કરું છું. જો તમારી પાસે સામાજિક વૃક્ષ પર કેટલાક સડી ગયેલા સફરજન હોય, તો માત્ર તેમને ઉપાડવાનું છે ". હાર્ટફોર્ડ કોરન્ટે 1934માં તેણીને "એક સમૃદ્ધ સારા રમૂજ, એક બનતું નિખાલસતા, કુદરતી નિષ્ઠા અને સ્વયંસ્ફુરિત બુદ્ધિ. એક મજબૂત શરીર અને ઊર્જાની વિપુલતા" તરીકે વર્ણવી હતી. તે સમય સુધીમાં તેમણે 6000 થી વધુ પારિવારિક વિવાદોનો સામનો કર્યો હતો. રોથે અદાલતી વ્યવસ્થામાં સુધારો કરવાની રીતો પર લેખો લખ્યા હતા અને ઘરેલું સંબંધોની અદાલતની રચનાની હિમાયત કરી હતી. તેમણે ઓક્ટોબર 1932માં અમેરિકન બાર એસોસિએશનના ફોજદારી કાયદાના વિભાગમાં અદાલતોમાં અપરાધીઓની તપાસ કરવામાં મનોચિકિત્સકોના મૂલ્ય વિશે વ્યાખ્યાન આપ્યું હતું. 1933માં આ વ્યાખ્યાન ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડ જર્નલ ઓફ મેડિસિનમાં પ્રકાશિત થયું હતું. 1937માં સહાયક વકીલ તરીકે તેમના રાજીનામાની આસપાસ, એવું સૂચન કરવામાં આવ્યું હતું કે તેમણે કનેક્ટિકટ સેક્રેટરી ઓફ સ્ટેટ માટે ચૂંટણી લડવી જોઈએ. 1939 માં તેણીને ગવર્નર રેમન્ડ બાલ્ડવિન દ્વારા બ્યુરો ઓફ ચાઇલ્ડ વેલ્ફેરમાં કામ કરવા માટે સોંપવામાં આવી હતી-જેની સાથે તેણીના કાનૂની અને રાજકીય સંપર્કો હતા-કલ્યાણ કમિશનર રોબર્ટ જે. સ્મિથને કિશોર અપરાધના મુદ્દાઓ સાથે મદદ કરવા માટે. તેમણે આ બાબતે બે અહેવાલો રજૂ કર્યા હતા. પ્રથમ, "કલ્યાણના રાજ્ય કમિશનરની ફરજો અને જવાબદારીઓ" વિશે, રાજ્યમાં કિશોર પ્રોબેશન અધિકારીઓની ભૂમિકાનું વર્ણન કર્યું, અને મેસેચ્યુસેટ્સની સમકક્ષ કિશોર પ્રોબેશન પ્રણાલીમાં સુધારો કરવાની અને કિશોર કટ-ઓફ વય 16 થી વધારીને 18 કરવાની હિમાયત કરી. બીજો અહેવાલ "કિશોર અપરાધીઓના કેસોનો અહેવાલ આપવાની સરળ પદ્ધતિ" પર હતો અને કનેક્ટિકટમાં તમામ કિશોર પ્રોબેશન અધિકારીઓને સૂચિબદ્ધ કર્યા હતા, જેમાં તેમણે બનાવેલ એક ફોર્મનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો હતો જેનો ઉપયોગ 169 શહેરોમાં કરવામાં આવ્યો હતો, અને દરેક કોંગ્રેસનલ જિલ્લા માટે કિશોર ન્યાયાધીશને બદલે રાજ્યવ્યાપી કિશોર અદાલતની ભલામણ કરવામાં આવી હતી. આ અહેવાલ 1940ના મધ્યમાં બાલ્ડવિન અને કનેક્ટિકટ સુપ્રીમ કોર્ટના મુખ્ય ન્યાયાધીશ વિલિયમ એમ. માલ્ટબીને આપવામાં આવ્યો હતો. સ્મિથે તેમને કિશોર અદાલતના ન્યાયાધીશોને કાયદાના અર્થઘટન અને તેમના કાર્યમાં સુધારો કેવી રીતે કરવો તે અંગે સલાહ આપવા પણ કહ્યું હતું. 1939માં, રોથે જૂના કનેક્ટિકટ સેનેટ ચેમ્બરમાં 150 મહિલાઓનું નેતૃત્વ કર્યું હતું, જેમાં તેમણે કિશોર અદાલત સુધારણા બિલ પસાર કરવા માટે રેલી કાઢી હતી; તેમણે દલીલ કરી હતી કે કનેક્ટિકટને "સાચા કિશોર અદાલત" ની જરૂર છે. રાજકોષીય મુદ્દાઓએ તે વર્ષે બિલ પસાર થતું અટકાવ્યું હતું. તેમણે 1941ના સત્રમાં ન્યાયતંત્ર સમિતિમાં સુધારાની હિમાયત કરી હતી અને તેના છેલ્લા દિવસે બિલ પસાર થયું હતું. તેણી આ પદ ઇચ્છતી હોવા છતાં, ગવર્નર હર્લીએ કાયદા દ્વારા બનાવવામાં આવેલા ત્રણ કિશોર અદાલતના ન્યાયાધીશ હોદ્દાઓમાંથી એકમાં રોથની નિમણૂક કરી ન હતી. જો કે, તેણીને મુખ્ય ન્યાયાધીશ માલ્ટબી દ્વારા નવી કિશોર અદાલતની વ્યવસ્થા અને દેખરેખ માટે સોંપવામાં આવી હતી. બીજા વિશ્વયુદ્ધ અને ખાનગી પ્રેક્ટિસ ન્યાયિક શાખામાં કામ કરતી વખતે, રોથ બીજા વિશ્વયુદ્ધ દરમિયાન કનેક્ટિકટ યુદ્ધ પરિષદમાં સામાજિક સુરક્ષા સમિતિના સચિવ પણ બન્યા હતા. તેમણે એવા સ્થળોની ઓળખ કરી જ્યાં સૈનિકોએ ન જવું જોઈએ અને યુદ્ધને કારણે વધતા મદ્યપાન પર "ડ્રંકનેસ ઇન વોરટાઇમ કનેક્ટિકટ" શીર્ષક ધરાવતું એક પેપર લખ્યું; તેમણે આ મુદ્દાના ઉકેલો શોધવા માટે એક કમિશનનું સૂચન કર્યું. કિશોર અપરાધને સંબોધવા માટે, છોકરીઓના મુદ્દાઓ સાથે "સૈનિકોને છાવણીમાં અનુસરવા; ભાગેડુઓ કે જેમને પકડવામાં આવ્યા હતા-ઘણીવાર ટ્રકોમાં-અને ક્ષણિક અવ્યવસ્થિત સગીર કે જેમને નિયંત્રિત કરવું સૌથી મુશ્કેલ હતું", તેમણે મહિલા પોલીસકર્મીઓનું સંગઠન શરૂ કર્યું. સેક્સ્યુઅલી ટ્રાન્સમિટેડ રોગોની વધતી સંખ્યાને કારણે, તેમણે 1944માં સમુદાયો માટે સેક્સ-એજ્યુકેશન પ્રોગ્રામની રચના કરવામાં મદદ કરી હતી. તે વર્ષે તેમણે કનેક્ટિકટ વોર કાઉન્સિલને નિવૃત્ત સૈનિકોના કાર્યના હિતો નક્કી કરવા માટે મનોવૈજ્ઞાનિકો સહિત નિવૃત્ત સૈનિકોને માર્ગદર્શન આપવા માટે એક તાલીમ કેન્દ્રની દરખાસ્ત પણ કરી હતી. વોર કાઉન્સિલે કનેક્ટિકટ રીએમ્પ્લોયમેન્ટ કમિશન સમક્ષ દરખાસ્ત રજૂ કરી હતી. સરકાર દ્વારા રોથની નોકરી 1945માં સમાપ્ત થઈ ગઈ. ત્યારબાદ તેમણે ડિફેન્સ એટર્ની તરીકે કામ કર્યું, અમેરિકન આર્બિટ્રેશન એસોસિએશનમાં કનેક્ટિકટનું પ્રતિનિધિત્વ કર્યું અને "આર્બિટ્રેશન, એ વાઇટલ ટૂલ ફોર લોયર્સ" શીર્ષક ધરાવતો એક લેખ લખ્યો. ક્યુલિનરી ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ અમેરિકા રોથે "વસ્તુઓ પૂર્ણ કરવામાં" સક્ષમ હોવાની પ્રતિષ્ઠા મેળવી હતી, જેણે કેટલાક રેસ્ટોરન્ટના માલિકોને પ્રભાવિત કર્યા હતા કે તેઓ યુદ્ધમાં તેમના કામ દ્વારા મળ્યા હતા. ન્યૂ હેવન રેસ્ટોરન્ટ એસોસિએશનના કાર્યકારી સચિવ, ચાર્લ્સ રોવેટ્ટીએ રોથને નવી રાંધણ શાળાનું નિર્દેશન કરવા કહ્યું. થોડી સમજાવટ પછી તે શાળા શરૂ કરવા માટે સંમત થઈ, પછી તેનું નામ ન્યૂ હેવન રેસ્ટોરન્ટ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ રાખવામાં આવ્યું પરંતુ હવે તે ધ ક્યુલિનરી ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ અમેરિકા તરીકે ઓળખાય છે. રોથે શાળાને માન્યતા આપવા માટે કનેક્ટિકટના શિક્ષણ કમિશનર અલોન્ઝો ગ્રેસનો સંપર્ક કર્યો અને આમ જી. આઈ. બિલ હેઠળ ચૂકવણી માટે લાયકાત મેળવી. રોથ અને કેથરિન એન્જેલે શાળાને બિન-નફાકારક તરીકે સામેલ કરી હતી અને તેથી તે ન્યૂ હેવન રેસ્ટોરન્ટ એસોસિએશનથી સ્વતંત્ર હતી. રોથે સ્ટાફ અને બોર્ડ ઓફ ડિરેક્ટર્સની પસંદગી કરી. શાળા 22 મે, 1946ના રોજ ખોલવામાં આવી હતી, જેમાં સોળ વિદ્યાર્થીઓ, 12,700 ડોલરનું બજેટ અને દસ સપ્તાહનો અભ્યાસક્રમ હતો જેમાં બીફ સ્ટયૂ અને સફરજન પાઇ જેવા ખોરાક કેવી રીતે બનાવવો તે અંગે સૂચનાઓનો સમાવેશ થતો હતો. રોથે શાળાનો વિકાસ કરવાનો લક્ષ્યાંક રાખ્યો હતો. લગભગ 1949ના કનેક્ટિકટ સ્ટેટ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એજ્યુકેશનના એક અહેવાલમાં રોથ વિશે કહેવામાં આવ્યું હતું કેઃ "તેમનું નેતૃત્વ, ઉત્તમ સંપર્કો અને ગતિશીલ વ્યક્તિત્વ બે વર્ષમાં પૂર્ણ થયું છે, જે અન્ય જૂથો અથવા વ્યક્તિઓને પૂર્ણ કરવા માટે પાંચથી દસ વર્ષની જરૂર પડી હોત". ડિસેમ્બર 1950માં, તેમણે જી. આઈ. બિલ હેઠળ શિક્ષણ કાર્યક્રમોની તપાસ કરતી ગૃહ પસંદગી સમિતિ સમક્ષ જુબાની આપી હતી; જી. આઈ. બિલની ચૂકવણીનું સંચાલન કરતી વેટરન્સ એડમિનિસ્ટ્રેશન (વી. એ.) એ તે વર્ષે સંસ્થાને વી. એ. થી મોટા પ્રમાણમાં વધુ કિંમત વસૂલતી હોવાનું માન્યું હતું. તેમણે સમિતિને સંસ્થાની સ્થાપના, સંચાલન અને નાણાકીય બાબતો અને શાળામાં વી. એ. સાથેના મુદ્દાઓનું વર્ણન કર્યું હતું. સમિતિ સમક્ષ તેમણે અયોગ્ય જાહેર કરવામાં આવેલા ખર્ચને વાજબી ઠેરવ્યો હતોઃ ઉદાહરણ તરીકે, વી. એ. એ ફરિયાદ કરી હતી કે રાંધણ તાલીમમાં ઉપયોગમાં લેવાતા ખોરાક માટે "અતિશય ખર્ચ" છે, જે વિદ્યાર્થીઓ પછી ખાતા હતા, પરંતુ તેમણે દલીલ કરી હતી કે વિદ્યાર્થીઓને સ્વાદિષ્ટ ભોજન રાંધવાની પ્રેક્ટિસની જરૂર છે અને તૈયાર કરેલું ભોજન વિદ્યાર્થીઓ દ્વારા ખાવાની જરૂર છે જેથી તેઓ તેનું મૂલ્યાંકન કરી શકે. તેણીએ કહ્યું કે તેણીને લાગે છે કે વી. એ. માં વેપાર શાળાઓ સામે પૂર્વગ્રહ હતો અને "આપણે આપણા આ દેશમાં સફેદ કોલરની ગેરમાર્ગે દોરી ગયા છીએ". રોથે એમ પણ કહ્યું હતું કે "મેં છોકરાઓને તેમના માતાપિતા સાથે અમારી શાળામાં નિરીક્ષણ કરવા માટે લાવ્યા છે અને તેને બ્રોશરમાં જે રીતે દર્શાવવામાં આવ્યું છે તે જોઈને સંપૂર્ણપણે આશ્ચર્યચકિત થઈ ગયા છે. જ્યાં સુધી તેઓ આવે અને ખરેખર તેને જુએ નહીં ત્યાં સુધી તેમને તેમાં કોઈ વિશ્વાસ નથી. સમિતિના સભ્યોએ સમજાવ્યું કે સંસ્થા ગેરરીતીમાં સામેલ નથી, તેમણે તેમને વેપાર શાળાઓમાં નિવૃત્ત સૈનિકોના શિક્ષણમાં સુધારો કરવા માટે સલાહ માંગી. તેમણે 1951માં એલેનોર રુઝવેલ્ટ સાથે તેમના રેડિયો કાર્યક્રમ પર સંસ્થાની ચર્ચા કરી હતી અને રૂઝવેલ્ટને કહ્યું હતું કે વિદ્યાર્થીઓને સ્નાતક થયા પછી લગભગ હંમેશા ત્રણ કે ચાર નોકરીની ઓફર મળતી હતી અને 38 રાજ્યોના વિદ્યાર્થીઓ શાળામાં હાજરી આપતા હતા. રોથના પરિવારના જણાવ્યા અનુસાર, તેમણે રૂઝવેલ્ટ સાથે રાજકારણ પર પણ ચર્ચા કરી હતી. સંસ્થામાં તેમના સમય વિશે, તેમણે લખ્યુંઃ 1960 માં, ધ ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સમાં લખતા ક્રેગ ક્લેઇબોર્ને તેમના વિશે કહ્યું હતું કેઃ "વિશ્વના તમામ મહાન રસોઇયા પુરુષો રહ્યા છે, પરંતુ એક વ્યક્તિ જેણે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ઉત્તમ વાનગીઓને પગ મૂકવા માટે કદાચ અન્ય કોઈ કરતાં વધુ કર્યું છે તે એક મહિલા છે. તે શ્રીમતી ફ્રાન્સિસ રોથ છે, જે એક દયાળુ અને બુદ્ધિશાળી રત્ન છે, જે પોતાની રીતે મેળવવાની દેખીતી રીતે અક્ષય ક્ષમતા ધરાવે છે. રોથે 1964માં નિવૃત્ત થવાનું પસંદ કર્યું. જેક રોસેન્થલ 1965માં સહ-નિર્દેશક બન્યા અને જૂન 1966માં નિર્દેશક તરીકે તેમના અનુગામી બન્યા. 1965માં તે સમય સુધીમાં શાળામાં 300 વિદ્યાર્થીઓ હતા. તેણીએ ઓફિસ ઓફ ઇકોનોમિક ઓપોર્ચ્યુનિટી માટે સલાહ લીધી અને તેણીના જીવનના અંત તરફ કોન્ફ્રેઈ ડી લા ચાન ડેસ રોટીસર્સ સોસાયટીની પ્રથમ મહિલા સભ્ય બની. 20 જૂન, 1971ના રોજ 75 વર્ષની વયે તેમનું અવસાન થયું હતું. અંગત જીવન તેણી એનવાયયુ લૉ સ્કૂલમાં ચાર્લ્સ જી. રોથને મળી હતી, અને ચાર્લ્સ પ્રથમ વિશ્વયુદ્ધ માટે રવાના થયા તે પહેલાં, તેઓએ મે 1917માં લગ્ન કર્યા હતા. તેમને બે દીકરીઓ હતીઃ બર્નિસ અને નોર્મા. નોર્મા વકીલ બન્યા અને 1944 માં બાર પાસ કર્યો, જેનાથી તેઓ કનેક્ટિકટ બાર પાસ કરનાર પ્રથમ માતા અને પુત્રી બન્યા. રોથના લગ્ન મુશ્કેલીમાં હતા; ચાર્લ્સ ન્યૂયોર્કમાં ફાઇનાન્સમાં કારકિર્દીની ઇચ્છા ધરાવતા હતા અને તેથી ભાગ્યે જ ઘરે હતા. બાદમાં તેમના છૂટાછેડા થઈ ગયા હતા. રાજકારણ રોથ એક સક્રિય રિપબ્લિકન હતા, જેમણે 1932માં હાર્ટફોર્ડ અને બાર્કહામસ્ટેડમાં રિપબ્લિકન બેઠકોમાં હર્બર્ટ હૂવરની પુનઃચૂંટણીની હિમાયત કરી હતી. તેમણે 1936માં આલ્ફ લેન્ડનની ચૂંટણીને ટેકો આપ્યો હતો જ્યારે તેઓ ન્યૂ હેવન રિપબ્લિકન વિમેન્સ ક્લબના અધ્યક્ષ હતા અને સામાજિક સુરક્ષાના કાયદાની વિરુદ્ધ હતા. ડ્વાઇટ આઈઝનહોવર માટે ઝુંબેશ ચલાવતા, તેમણે તેમની એવી વ્યક્તિ તરીકે પ્રશંસા કરી કે "આપણે ખરેખર તેના પર આધાર રાખી શકીએ છીએ અને પાછળ રહી શકીએ છીએ" અને 1952માં રિપબ્લિકન નેશનલ કન્વેન્શનના પ્રતિનિધિ હતા. ફૂટનોટ્સ સંદર્ભો ગ્રંથસૂચિ ન્યૂ હેવનના વકીલો, કનેક્ટિકટ ન્યૂ યોર્ક યુનિવર્સિટી સ્કૂલ ઓફ લોના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ અમેરિકાની રાંધણ સંસ્થાના લોકો 1896 જન્મ 1971 મૃત્યુ 20મી સદીના અમેરિકન વકીલો 20મી સદીની અમેરિકન મહિલા વકીલો 20મી સદીના અમેરિકન શિક્ષકો 20મી સદીની અમેરિકન મહિલા શિક્ષકો