The God of Cookery
ધ ગોડ ઓફ કુકરી 1996ની હોંગકોંગની કોમેડી ફિલ્મ છે, જેનું સહ-નિર્દેશન સ્ટીફન ચાઉ અને લી લિક-ચી દ્વારા કરવામાં આવ્યું હતું. આ ફિલ્મમાં સ્ટીફન ચાઉ, કારેન મોક, વિન્સેન્ટ કોક અને રિચાર્ડ એન. જી. નો સમાવેશ થાય છે. સ્ટીફન ચાઉ એક ભ્રષ્ટ સેલિબ્રિટી રસોઇયા છે જે ગુપ્ત રીતે રસોઈ વિશે બહુ ઓછું જાણે છે, એક સફળ વ્યવસાય સામ્રાજ્ય ચલાવે છે અને કોઈ પણ ઉત્પાદનને મોંઘા ભાવે વેચવા તૈયાર છે. ઘમંડી અને ઘમંડી, ચાઉને "રસોઈનો દેવ" કહેવામાં આવે છે અને તેને સારો દેખાવા માટે રાંધણ સ્પર્ધાઓમાં જજ તરીકે દેખાય છે. બુલ ટોંગ, એક સમજદાર તરીકે પોઝ આપે છે અને ચાઉના વ્યવસાયિક ભાગીદાર સાથે તેને ઉથલાવવા માટે કાવતરું કરે છે, ચાઉના 50મા રેસ્ટોરન્ટના ઉદ્ઘાટન સમારોહ દરમિયાન ચાઉને છેતરપિંડી કરનાર તરીકે છતી કરે છે. બળદને નવો "રસોઈનો દેવ" જાહેર કરવામાં આવે છે અને તે ચાઉના ભ્રષ્ટ સામ્રાજ્ય પર કબજો કરે છે. ખંડેર હાલતમાં, ચાઉ ટેમ્પલ સ્ટ્રીટ તરીકે ઓળખાતા વિસ્તારમાં શેરીઓમાં રહે છે. ત્યાં, તે વિકૃત અને અસંસ્કારી ફૂડ કાર્ટના માલિક તુર્કી પાસેથી "મિશ્રિત નૂડલ્સ" નો બાઉલ મંગાવે છે અને તેના સ્વાદનો અભાવ, ભયંકર તૈયારી અને અસ્વચ્છ ઘટકો માટે તેની ટીકા કરે છે. ઉગ્ર બોલાચાલી દરમિયાન, ચાઉ આદરની માંગણી કરે છે અને પોતાને "રસોઈનો દેવ" હોવાનું જાહેર કરે છે પરંતુ પછી તેણી પાસે કેટલાક પૈસા માંગે છે. ઠગ્સ તેને તેના હાથાપાઈ માટે મારે છે, પરંતુ તુર્કી તેમને દૂર કરવાનો આદેશ આપે છે, ચાઉ પર દયા કરે છે અને તેને ચોખા પર બરબેકયુ ડુક્કરનું માંસ આપે છે. ચાઉ વિચલિત થાય છે અને તેને સ્વાદિષ્ટ જાહેર કરે છે. તુર્કી અને તેના હરીફ શેરી વિક્રેતા ગૂઝહેડ બે સૌથી વધુ વેચાતી વાનગીઓ કઈ વિક્રેતા વેચી શકે છે તે જોવા માટે ગેંગ વોરફેર કરે છેઃ બીફ બોલ્સ અને "પિસ્સિંગ" ઝીંગા. ચાઉ બે હરીફ વિક્રેતાઓને બે વાનગીઓને એક નવી વાનગી "પિસ્સિંગ બીફ બોલ્સ" માં જોડીને એક કરવાની વ્યવસ્થા કરે છે, જેને તેઓ ત્રણેય સાથે મળીને વેચી શકે છે. તે એક મોટી સફળતા બની જાય છે, અને વિક્રેતાઓ ચાઉને તેણે ગુમાવેલા ખિતાબને ફરીથી મેળવવા માટે રાંધણ શાળામાં નોંધણી કરાવવા માટે સહમત કરે છે, પરંતુ તે જાણ થાય તે પહેલાં નહીં કે તુર્કીએ ચાઉને "રસોઈના ભગવાન" તરીકે પૂજ્યું હતું અને સ્થાનિક ગેંગ લીડર સાથે લડ્યા પછી તેણીનો ડાઘવાળો દેખાવ પ્રાપ્ત કર્યો હતો જેણે ચાઉના પોસ્ટરને બગાડ્યું હતું. "પિસ્સિંગ બીફ બોલ્સ" ની સફળતા નવા "રસોઈના દેવ" બુલને ચેતવણી આપે છે, જે રાંધણ શાળામાં જતા સમયે ચાઉની હત્યાની વ્યવસ્થા કરે છે. શાળાની શોધ કરતી વખતે, ચાઉને ખબર પડે છે કે તુર્કીએ તેનો પીછો કર્યો છે, અને તેને તેણીને યાદ રાખવા માટે સ્મૃતિચિહ્ન તરીકે તેના માટે રોમેન્ટિક હાર્ટનું ચિત્ર પૂર્ણ કરવા કહ્યું છે. તેણી તેના પ્રેમમાં છે તે જાણીને, ચાઉ નિર્દયતાથી તેને નકારી કાઢે છે. તુર્કી તેને તેણીએ તેના માટે જે કર્યું તેની યાદ અપાવે છે, જેમાં તેણીની ઇજાઓ પણ સામેલ છે, પરંતુ ચાઉ જવાબ આપે છે કે તેણે ક્યારેય તેણીને તેના માટે તે વસ્તુઓ કરવા માટે કહ્યું નથી. જેમ જેમ તે તેણીને કહે છે કે તે તેને ક્યારેય પ્રેમ કરી શકતો નથી, તુર્કી નજીકના હત્યારાને જુએ છે અને ચાઉ માટે ગોળી લે છે. ચાઉ, જેને પણ મૃત માનવામાં આવે છે, તે અદૃશ્ય થઈ જાય છે. એક મહિના પછી, બુલ "ગોડ ઓફ કુકરી" સ્પર્ધા (આયર્ન શેફની પેરોડી) માં ટાઇટલ જાળવી રાખવા માટે ભારે મનપસંદ તરીકે પ્રવેશ કરે છે. ચાઉ છેલ્લી ઘડીએ સ્પર્ધામાં આવે છે અને શું થયું હતું તે ટોંગને જણાવે છેઃ ચાઉ હત્યારાની બીજી ગોળીમાંથી છટકી ગયો હતો અને શાઓલીન મઠમાં તેનો માર્ગ શોધી કાઢ્યો હતો, જ્યાં મુખ્ય સાધુ વેટ ડ્રીમ (નિશાચર શુક્રાણુ માટે ચીની શબ્દ પરની છેતરપિંડી) તેની સંભાળ લીધી હતી. જો કે, વેટ ડ્રીમ ચાઉને ત્યાં સુધી મંદિર છોડવાની મંજૂરી આપતું ન હતું જ્યાં સુધી તે શાઓલિન કળાઓની રીતોથી સારી રીતે વાકેફ ન હોય, જ્યારે તે જાહેર કરવામાં આવ્યું કે તે જે રાંધણ શાળામાં હાજરી આપવા જઈ રહ્યો હતો તે હકીકતમાં મંદિરનું રસોડું હતું-તે જ રસોડાના બળદે 10 વર્ષ સુધી તાલીમ લીધી હતી પરંતુ ત્યારબાદ તેને છોડી દીધી હતી. તાલીમ દરમિયાન, ચાઉ સતત તુર્કી માટે શોક વ્યક્ત કરતો હતો અને તેની સાથે તેના બેદરકારીભર્યા વર્તન બદલ દુઃખ અને પસ્તાવો અનુભવતો હતો. તેની લાગણીની ઊંડાઈ, જેના કારણે તેના વાળ સફેદ થઈ ગયા હતા, તેણે વેટ ડ્રીમને મઠમાંથી તેના પ્રસ્થાનની મંજૂરી આપવા માટે ખાતરી આપી. ચાઉ અને ટોંગ વચ્ચેની સ્પર્ધા ઉત્સાહપૂર્વક શરૂ થાય છે, જેમાં બંને સમાન "બુદ્ધ જમ્પિંગ વોલ" વાનગીઓ બનાવવાનો પ્રયાસ કરે છે. દરેક રસોઇયા તેમના ઘટકો અને રસોડાના સાધનોનો ઉપયોગ કરીને બીજા પર હુમલો કરીને કોમેડિક વુક્સિયા ફેશનમાં બીજાની વાનગીમાં તોડફોડ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, પરંતુ જ્યારે ચાઉના ભૂતપૂર્વ વ્યવસાયિક ભાગીદાર ચાઉના કન્ટેનરને બોમ્બથી વિસ્ફોટ કરાવે છે ત્યારે ટોંગ પ્રવર્તે છે. થોડી સામગ્રી અને થોડો સમય બાકી હોવાથી, ચાઉ "સોરોફુલ રાઇસ" તૈયાર કરે છે, જે બરબેકયુ ડુક્કરના ચોખાની એક સરળ વાનગી છે, તે જ વાનગી તુર્કીએ તેને શેરીઓમાં રહેતા પહેલા આપી હતી. "સોરોફુલ રાઇસ" વધુ સારી વાનગી હોવા છતાં, ટોંગે સ્પર્ધામાં ધાંધલી કરવા માટે ન્યાયાધીશને પહેલેથી જ બ્લેકમેલ કરી દીધા હતા. જેમ બુલને છેતરપિંડીથી વિજેતા જાહેર કરવામાં આવે છે, તેમ ચાઉ ટિપ્પણી કરે છે કે "રસોઈનો દેવ" કોઈ નથી અને જે વ્યક્તિ દિલથી રસોઇ કરે છે તે "રસોઈનો દેવ" બની શકે છે. દૈવી હસ્તક્ષેપના કાર્યમાં, સ્વર્ગની શાહી અદાલત સ્પર્ધા પર ઉતરી આવે છે અને જાહેર કરે છે કે માનવજાતને રાંધણ રહસ્યો જાહેર કરવા બદલ સજા તરીકે માનવ તરીકે જીવવા માટે પૃથ્વી પર મોકલવામાં આવે તે પહેલાં, બીજા જીવનમાં, ચાઉ રસોડાના ભગવાનનો સ્વર્ગીય સહાયક હતો. તેમના દુઃખ અને તેમની વિનમ્રતાથી પ્રેરિત થઈને, તેઓ તેમને માફ કરે છે. ત્યારબાદ તેઓ ચાઉના ભૂતપૂર્વ વ્યવસાયિક ભાગીદારને બુલડોગમાં પરિવર્તિત કરે છે અને બુલની છાતીને મોટા છિદ્રથી છિદ્રિત કરે છે. સ્પર્ધા પછી, ચાઉ ટેમ્પલ સ્ટ્રીટમાં તેના વિક્રેતા મિત્રો સાથે નાતાલની ઉજવણી કરે છે, જ્યાં ગૂઝહેડ જણાવે છે કે તુર્કી હત્યામાં બચી ગયું હતું. તેના સોનાના ઢોળવાળા દાંતથી ચાઉ માટે બનાવાયેલી ગોળી પકડીને અને પ્લાસ્ટિક સર્જરી અને દાંતના કામથી તેના ચહેરાનું પુનઃનિર્માણ કરીને, તે તેની સામે દેખાય છે અને પૂછે છે કે તે કેવી દેખાય છે. ચાઉ તેને તીરથી વીંધેલા બે હૃદયના પૂર્ણ ચિત્રને ફેંકીને પ્રતિક્રિયા આપે છે. સ્ટીફન ચાઉને 'સ્ટીફન ચાઉ' તરીકે કાસ્ટ કરો (સિટાઇફન ચાઉ) તુર્કી તરીકે કારેન મોક (ફો ગાઈ)/બુલ ટોંગ તરીકે ગુઆનિન વિન્સેન્ટ કોક (ટોંગ ન્ગાઉ) ગૂઝહેડ તરીકે અંકલ લી સિઉ-કેઈ તરીકે એન. જી. મેન-ટેટ વેટ ડ્રીમ તરીકે ટાટ્સ લાઉ (મુંગ વાઈ) સ્વપ્ન અનુક્રમમાં છોકરી તરીકે ક્રિસ્ટી ચુંગ (કેમિયો) નેન્સી સિટ પોતે (કેમિયો) લી કિન-યાન નાક-ચૂંટતા ટ્રાન્સવેસ્ટાઇટ (કેમિયો) તરીકે લૉ કાર-યીંગ સ્પર્ધાના યજમાન સ્ટીફન ઓ લામ સુટ ટિન-મેન કિંગડમ તરીકે "દુઃખદાયક ચોખા" એ યાંગ ગુઓની મેલાન્કોલિક પામ્સ તકનીકનો સંદર્ભ છે. ચાઉ અને બુલ ટોંગ વચ્ચેની અંતિમ લડાઈમાં મૂળ કેન્ટોનીઝ સંવાદમાં જિન યોંગ (લુઇસ ચા) ની ધ હેવન સ્વોર્ડ એન્ડ ડ્રેગન સેબર અને ધ લિજેન્ડ ઓફ ધ કોન્ડોર હીરોઝના થોડા જીભ-ઇન-ગાલ સંદર્ભો છે, જે જોકે અંગ્રેજી ઉપશીર્ષકોમાં અસ્પષ્ટ છે. 1998માં, દિગ્દર્શક અને સ્ટાર સ્ટીફન ચાઉએ અંગ્રેજી બજારો માટે ગોડ ઓફ કુકરીની રિમેક બનાવવાની યોજના બનાવી હતી, જેમાં જિમ કેરી મુખ્ય ભૂમિકા ભજવતા હતા. લેખક માર્ક હાયમેન દ્વારા આ ફિલ્મનું અંગ્રેજીમાં રૂપાંતરણ કરવામાં આવી રહ્યું હતું અને ફિલ્મના અધિકારો 20મી સદીના ફોક્સ દ્વારા ખરીદવામાં આવ્યા હતા, પરંતુ ફિલ્મ સફળ થઈ શકી ન હતી. ચૂકા ઇચિબાન પણ જુઓ! (1995 ની શરૂઆત), ચાઇનામાં સેટ કરેલી રસોઈની મંગા અને એનિમે શ્રેણી કૂક અપ અ સ્ટોર્મ (2017), ચાઇનીઝ રસોઈની ફિલ્મ ગોડ ઓફ ગેમ્બ્લર્સ II (1990), સ્ટીફન ચાઉ જુગારની ફિલ્મ ગોડ ઓફ ગેમ્બ્લર્સ III: બેક ટુ શાંઘાઈ (1991), સ્ટીફન ચાઉ જુગારની ફિલ્મ સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ હોંગકોંગમાં રસોઈનો ભગવાન સિનેમેજિક 1996 ની કોમેડી ફિલ્મો 1996 હોંગકોંગ એક્શન કોમેડી ફિલ્મો 1990 ની કેન્ટોનીઝ ભાષાની ફિલ્મો રસોઈ ફિલ્મો સ્ટીફન ચાઉ હોંગકોંગ કોમેડી ફિલ્મો દ્વારા નિર્દેશિત હોંગકોંગ રાંધણકળા ટ્રાન્સજેન્ડર-સંબંધિત ફિલ્મો લી લિક-ચી ચાઇનીઝ નવા વર્ષની ફિલ્મો 1990 ના દાયકાની હોંગકોંગ ફિલ્મો દ્વારા નિર્દેશિત ફિલ્મો