Mellow Mushroom
મેલો મશરૂમ પિઝા બેકર્સ એ એક અમેરિકન પિઝા રેસ્ટોરન્ટ ચેઇન છે જેની સ્થાપના 1974માં એટલાન્ટા, જ્યોર્જિયામાં એક જ પિઝેરિયા તરીકે કરવામાં આવી હતી. તે સમગ્ર યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 170 સ્થળો સાથે જ્યોર્જિયાના હોમ ગ્રોન ઇન્ડસ્ટ્રીઝ, ઇન્કના બેનર હેઠળ ફ્રેન્ચાઇઝી તરીકે કામ કરે છે. તેનું મુખ્ય મથક એટલાન્ટામાં છે. વિગતો મેલો મશરૂમ રેસ્ટોરન્ટ્સ પીઝામાં નિષ્ણાત છે, પરંતુ તેઓ કેલ્ઝોન, હોગીઝ, સલાડ, એપેટાઇઝર્સ, જેમ કે પ્રેટ્ઝેલ કરડવાથી અને બિયરની વિશાળ પસંદગી પણ પીરસે છે. તેઓ ઘણીવાર બીયરની મોટી પસંદગી ધરાવે છે, ખાસ કરીને ડ્રાફ્ટ પર 20-40 બિયર અને 50 કે તેથી વધુ બોટલવાળી. દરેક દુકાન સ્થાનિક માલિકીની અને સંચાલિત હોય છે અને અલગ રીતે શણગારવામાં આવે છે અને કેટલીકવાર આર્ટવર્કમાં એકીકૃત થીમ હોય છે. ટાઈ-ડાઈ અને રંગબેરંગી મશરૂમ્સ સ્થાનો માટે એક સામાન્ય થીમ છે. કેટલીક રેસ્ટોરાંમાં પ્રસંગોપાત જીવંત સંગીત, નજીવી બાબતોની સ્પર્ધાઓ, કરાઓકે અથવા બિંગો હોય છે. ઇતિહાસ મેલો મશરૂમ 1974 માં એટલાન્ટા, જ્યોર્જિયામાં ખોલવામાં આવ્યું હતું જ્યારે જ્યોર્જિયા ટેકના બે કોલેજના વિદ્યાર્થીઓ, પાછળથી જ્યોર્જિયા યુનિવર્સિટીના ત્રીજા દ્વારા જોડાયા હતા, એક વ્યવસાયની સ્થાપના કરી હતી જે તેમની તરંગી ફિલસૂફીઓને પ્રતિબિંબિત કરે છે. પ્રથમ રેસ્ટોરન્ટ એટલાન્ટામાં સ્પ્રિંગ સ્ટ્રીટ પર ખોલવામાં આવી હતી. 1980 ના દાયકાના અંતમાં, પ્રથમ ફ્રેન્ચાઇઝી એક કર્મચારી દ્વારા ખોલવામાં આવી હતી, ત્યારબાદ ગ્રાહક માલિકીની ફ્રેન્ચાઇઝીઓ અને પછી કર્મચારીઓના મિત્રો અને ગ્રાહકો માટે ખોલવામાં આવી હતી. દરેક ફ્રેન્ચાઇઝી સ્થાનિક માલિકીની છે અને તેની પોતાની અનન્ય લાગણી સાથે સંચાલિત છે. એટલાન્ટાની બહાર સ્થિત પ્રથમ ફ્રેન્ચાઇઝી જ્યોર્જિયા યુનિવર્સિટી નજીક એથેન્સ, જ્યોર્જિયામાં હતી. એટલાન્ટા અને જ્યોર્જિયામાં અન્યત્ર ઘણા ડઝન સ્થળો કાર્યરત છે. 2000ની શરૂઆતમાં, ફ્રેન્ચાઇઝીએ કોલેજ બજારોની બહાર જેક્સનવિલે, ફ્લોરિડા અને ડેનવર, કોલોરાડો જેવા શહેરી વિસ્તારોમાં વિસ્તરણ કર્યું હતું. આજની તારીખે, આ સાંકળ 20 રાજ્યોમાં 200 થી વધુ સ્થળો ધરાવે છે. તેનું સરસોટા, FL સ્થાન, તેની શરૂઆત પહેલા, 1991માં પી વી હર્મન પાત્ર માટે જાણીતા અભિનેતા પોલ રુબેન્સની જાહેર હસ્તમૈથુન માટે કુખ્યાત ધરપકડનું સ્થળ હોવા માટે જાણીતું છે. મેલો મશરૂમ પિઝાની દ્રશ્ય ઓળખ એટલાન્ટા કલાકાર બડી ફિનેથી દ્વારા તેમના પ્રારંભિક ફ્રેન્ચાઇઝીંગ તબક્કા દરમિયાન વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવી હતી. ફિનેથીએ સાંકળના માસ્કોટ, મેલ ઓ. નું સર્જન અને શુદ્ધિકરણ કર્યું. મશરૂમ, તેમજ એનિમેટેડ પાત્રોની સહાયક કાસ્ટ કે જેણે સાંકળને ઓળખી હતી. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ સંદર્ભોની પિઝા સાંકળોની યાદી પણ જુઓ બાહ્ય લિંક્સ સત્તાવાર વેબસાઇટ કંપનીઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં એટલાન્ટા પ્રાદેશિક રેસ્ટોરન્ટ સાંકળોમાં એટલાન્ટા રેસ્ટોરન્ટ્સ સ્થિત છે 1974 માં જ્યોર્જિયા (યુ. એસ. રાજ્ય) માં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ રેસ્ટોરન્ટ્સની પિઝા સાંકળોની સ્થાપના 1974 માં કરવામાં આવી હતી.