Müller Milk & Ingredients
મુલર દૂધ અને ઘટકો, અગાઉ રોબર્ટ વાઈઝમેન ડેરીઝ અને બાદમાં મુલર વાઈઝમેન ડેરીઝ, ગ્રેટ બ્રિટનમાં સૌથી મોટો દૂધ સપ્લાયર અને ડિસ્ટ્રીબ્યુટર છે. તે મુલર યુકે અને આયર્લેન્ડ જૂથનો એક ભાગ છે, જેની માલિકી જર્મન મુલર પરિવારની છે. તેમાં અગિયાર મુખ્ય ડેરીઓ છે (એબરડિન, પૂર્વ કિલબ્રાઇડ, ગ્લાસગો, માન્ચેસ્ટર, ડ્રોઈટવિચ સ્પા, બ્રિજવોટર, સેવર્નસાઇડ, ફોસ્ટન, માર્કેટ ડ્રેટન અને હેનવર્થમાં). કંપની ફ્રિજ મિલ્કશેક, ક્રીમ અને તાજેતરમાં ફેલાવી શકાય તેવા માખણનું પણ ઉત્પાદન કરે છે. ડેરી ક્રેસ્ટના દૂધના વ્યવસાયને તેના પિતૃ દ્વારા વ્યવસાયની ખરીદી બાદ ડિસેમ્બર 2015માં કંપનીમાં ભેળવી દેવામાં આવ્યો હતો. કંપની હવે તેમના મિલ્ક એન્ડ મોર ડોરસ્ટેપ ડિલિવરી વ્યવસાય દ્વારા આશરે 715,000 ઘરોમાં દૂધ પહોંચાડે છે. વેચાણ પૂર્ણ થયા પછી, કંપનીનું નામ બદલવામાં આવ્યું હતું. તે બ્રિટનના તાજા દૂધનો લગભગ 30 ટકા પુરવઠો પૂરો પાડે છે અને બ્રિટનનું સૌથી મોટું તાજા દૂધ વિતરણ નેટવર્ક ધરાવે છે. મુલર દૂધ અને ઘટકો કેટલાક મોટા કરિયાણાના છૂટક વેપારીઓને પણ પુરવઠો પૂરો પાડે છે. રોબર્ટ વાઈઝમેન ડેરીઝની સ્થાપના 1947માં રોબર્ટ વાઈઝમેન સિનિયર દ્વારા કરવામાં આવી હતી. તેની શરૂઆત પૂર્વ કિલબ્રાઇડમાં એક નાના પારિવારિક ખેતર તરીકે થઈ હતી, જે ઘોડા અને ગાડીનો ઉપયોગ કરીને ઘરે ઘરે ડિલિવરી કરે છે. એલન વાઈઝમેન 1967માં શાળામાંથી સીધા જ આ વ્યવસાયમાં જોડાયા હતા અને અધ્યક્ષ બનવા સુધી કામ કર્યું હતું. આઠ વર્ષ પછી, રોબર્ટ વાઈઝમેન જુનિયર મેનેજિંગ ડિરેક્ટર બન્યા. 1988માં કંપનીએ બેલશિલ, લેનાર્કશાયરમાં બેસ્પોક ડેરીનું નિર્માણ કર્યું હતું. આ ડેરી સુપરમાર્કેટ પુરવઠો માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી હતી અને ઝડપથી કેટલાક મોટા રિટેલરો પાસેથી કરાર મેળવ્યા હતા. સ્કોટલેન્ડમાં સફળતા હાંસલ કર્યા પછી, નિર્દેશકો વ્યવસાયનું વિસ્તરણ ચાલુ રાખવા માટે કટિબદ્ધ હતા અને ઇંગ્લેન્ડના ઉત્તરમાં ઉત્પાદન આધાર સ્થાપિત કરીને સ્કોટલેન્ડમાં જે પ્રાપ્ત થયું હતું તેનું પુનરાવર્તન કરવાની તક જોઈ હતી. રોબર્ટ વાઈઝમેન ડેરીઝ 1994માં લંડન સ્ટોક એક્સચેન્જમાં સૂચિબદ્ધ થઈ હતી. તે જ વર્ષે, સરકારે દૂધ માર્કેટિંગ બોર્ડને નાબૂદ કર્યું, જેમાં ડેરી ખેડૂતોને તેઓ જેને પસંદ કરે તેને તેમનું દૂધ વેચવાની મંજૂરી આપવામાં આવી. આ સમયે, વાઈઝમેને વાઈઝમેન મિલ્ક પાર્ટનરશિપની રચના કરી હતી, જે ખેડૂતોનું એક જૂથ હતું જેણે તેમના દૂધનો સીધો પુરવઠો રોબર્ટ વાઈઝમેન ડેરીઝને પૂરો પાડવાનો કરાર કર્યો હતો. કંપનીએ મે 2001માં ડ્રોઈટવિચ સ્પામાં ડેરી ખોલી હતી, જે તે સમયે યુરોપમાં સૌથી મોટી હતી અને દર વર્ષે 650 મિલિયન લિટરની પ્રક્રિયા કરવાની મહત્તમ ક્ષમતા ધરાવે છે. 2006માં મિલ્ક લિંક પ્રવાહી દૂધના વ્યવસાયનું સંપાદન થયું, જેનો અર્થ એ થયો કે કંપની સ્કોટલેન્ડના ઉત્તરમાં કીથથી ઇંગ્લેન્ડના દક્ષિણમાં કોર્નવોલ સુધી વિસ્તરેલી હતી. રોબર્ટ વાઈઝમેન ડેરીઝે સપ્ટેમ્બર 2008માં બ્રિજવોટરમાં ડેરી ખોલી હતી, જેને બ્રિટનની સૌથી કાર્યક્ષમ અને પર્યાવરણની દૃષ્ટિએ અદ્યતન તાજી દૂધ ડેરી માનવામાં આવે છે. જાન્યુઆરી 2012 માં, કંપની કુટુંબ સંચાલિત જર્મન ડેરી કંપની, મુલર દ્વારા ટેકઓવર કરવા માટે સંમત થઈ અને તેને ખાનગી માલિકીમાં પરત કરવામાં આવી. આ વ્યવસાય પછી મુલર વાઇઝમેન ડેરીઝ તરીકે જાણીતો બન્યો, અને તે મુલર યુકે અને આયર્લેન્ડ જૂથનો ભાગ છે. કાર્લ રેવેનહોલને માર્ચ 2013માં મુલર વાઇઝમેન ડેરીઝના મેનેજિંગ ડિરેક્ટર તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવ્યા હતા. નવેમ્બર 2014માં, ડેરી ક્રેસ્ટે તેના દૂધ પ્રક્રિયા અને વિતરણ વ્યવસાયને મુલરને 80 મિલિયન પાઉન્ડમાં વેચવાની જાહેરાત કરી હતી, જેને મુલર વાઈઝમેન ડેરીઝ સાથે જોડવામાં આવશે. આ વેચાણને સ્પર્ધા અને બજાર સત્તામંડળ દ્વારા 19 ઓક્ટોબર 2015ના રોજ મંજૂરી આપવામાં આવી હતી અને તે 26 ડિસેમ્બર 2015ના રોજ પૂર્ણ થયું હતું. મુલર યુકેની કેટલીક તાજી દૂધ બ્રાન્ડનું ઉત્પાદન કરે છે, જેમાં દેશનું પ્રથમ અર્ધ-સ્કિમ્ડ દૂધ, ફ્રેશ 'એન' લો, પુરીતી (તેની વિસ્તૃત શેલ્ફ લાઇફ સાથે) અને ધ વન (1 ટકા ચરબીવાળું દૂધ) નો સમાવેશ થાય છે. સૌથી વધુ માન્યતા પ્રાપ્ત બ્રાન્ડ બ્લેક એન્ડ વ્હાઇટ છે અને હાલમાં પોર્ટફોલિયોમાં છ પ્રાદેશિક લેબલ્સ છેઃ ગ્રેમ્પિયન, મિલ્ક ફ્રોમ સ્કોટલેન્ડ, વેસ્ટ કન્ટ્રી, કોર્નિશ, મિલ્ક ફ્રોમ વેલ્સ અને નોર્ધન ડેરી. કંપનીના પોર્ટફોલિયોમાં દૂધ એકમાત્ર ઉત્પાદન નથી; તેઓ સ્પ્રેડેબલ માખણ સાથે ડબલ, વ્હીપિંગ, સિંગલ અને એક્સ્ટ્રા-થિક ક્રીમની પ્રક્રિયા અને વિતરણ પણ કરે છે. ડિસેમ્બર 2015થી મુલરે ફ્રિજ મિલ્કશેકનું નિર્માણ કર્યું છે. મુલર યુકેનો સૌથી મોટો બટર પ્લાન્ટ પણ ધરાવે છે, જે માર્કેટ ડ્રેટનમાં છે. £17 મિલિયનનો આ પ્લાન્ટ સત્તાવાર રીતે 6 ડિસેમ્બર 2013ના રોજ થિયો મુલર સિનિયર અને ઓવેન પેટરસન, નોર્થ શ્રોપશાયરના સાંસદ અને પછી પર્યાવરણ, ખાદ્ય અને ગ્રામીણ બાબતોના રાજ્ય સચિવ દ્વારા ખોલવામાં આવ્યો હતો. આ પ્લાન્ટ બ્રિટિશ ડેરી ફાર્મમાંથી ક્રીમથી બનેલા 45,000 ટન ખારા, અનસાલ્ટેડ અને લેક્ટિક માખણનું ઉત્પાદન કરવામાં સક્ષમ છે. જુલાઈ 2013 માં, કંપનીએ કીથ અને વ્હિટબર્નમાં તેના ડેપો બંધ કરવાની જાહેરાત કરી હતી કારણ કે દરેક સાઇટ પરથી ડિલિવરી રનની સંખ્યામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો હતો. ઓક્ટોબર 2013માં, મુલર ડેરીઝની ડ્રોઈટવિચ ડેરી, જે તેમના પોર્ટફોલિયોમાં સૌથી મોટી ડેરીઓમાંની એક હતી, તેને આગને કારણે નુકસાન થયું હતું. વ્યવસાયની સૌથી મોટી તાજી દૂધ ડેરીની કામગીરી તાત્કાલિક બંધ કરવામાં આવી હોવા છતાં, કંપનીએ અન્ય સ્થળોએ ઉત્પાદન વધારીને અને અન્ય ડેરી સપ્લાયરો સાથે સહકાર દ્વારા તેના ગ્રાહકોને તાજા દૂધનો પુરવઠો જાળવી રાખ્યો હતો. ડિસેમ્બર 2015માં, કંપનીએ તેના ઘરના ગ્રાહકો માટે ઓનલાઇન ઓર્ડર સેવા શરૂ કરી હતી, જે અગાઉ ડેરી ક્રેસ્ટ દ્વારા સંચાલિત મિલ્ક એન્ડ મોર તરીકે ઓળખાતી હતી. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ યુનાઇટેડ કિંગડમની ડેરી ઉત્પાદનોની કંપનીઓ સાઉથ લેનાર્કશાયરમાં આવેલી કંપનીઓ 1947માં સ્કોટલેન્ડમાં સ્થપાયેલી ખોરાક અને પીણા માટેની કંપનીઓ 1947માં ઇસ્ટ કિલબ્રાઇડમાં સ્થપાયેલી બ્રિટિશ કંપનીઓ