Boca Grande Taqueria
બોકા ગ્રાન્ડે ટક્વેરિયા એ બોસ્ટન, મેસેચ્યુસેટ્સ વિસ્તારમાં આવેલી મેક્સિકન રેસ્ટોરન્ટ્સની સાંકળ છે. ઝાંખી બોકા ગ્રાન્ડેના ભાડામાં બુરિટોસ, ક્વેસાડિલા, ટાકોસ અને એનચિલાડાસનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ કેટરિંગ સેવાઓ પણ પૂરી પાડે છે. સ્પેનિશમાં "બોકા ગ્રાન્ડે" નામનો શાબ્દિક અર્થ "મોટું મોં" થાય છે. બોકા ગ્રાન્ડેની સ્થાપના 1986માં મારિકો કામિયો દ્વારા કરવામાં આવી હતી. આ રેસ્ટોરન્ટ ગોર્ડોની ટાકેરિયા પર આધારિત હતી, જે કામિયોના પિતરાઈ ભાઈની માલિકીની સાન ફ્રાન્સિસ્કોની સફળ રેસ્ટોરન્ટ હતી. મારિકોના ભાઈ, માઈકલ કામિયો, પોતાની રેસ્ટોરન્ટની સાંકળ, અન્નાઝ ટક્વેરિયાની સ્થાપના કરતા પહેલા થોડા સમય માટે રેસ્ટોરન્ટમાં જોડાયા હતા. સ્પર્ધા બોકા ગ્રાન્ડે એન્નાઝ ટક્વેરિયા, ફેલિપ્સ, બાજા બેટ્ટીઝ, પિકાન્ટે અને એલ પેલોન જેવા અન્ય બોસ્ટન-વિસ્તારના ટક્વેરિયા સાથે સ્પર્ધા કરવાનો પ્રયાસ કરી રહી છે, તેમજ કોડોબા મેક્સીકન ગ્રિલ અને ચિપોટલ મેક્સીકન ગ્રિલ સહિતની રાષ્ટ્રીય સાંકળો સાથે સ્પર્ધા કરવાનો પ્રયાસ કરી રહી છે. આ પણ જુઓ મેક્સિકન રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ બોકા ગ્રાન્ડે ટક્વેરિયા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ભાઈ-બહેનની દુશ્મનાવટનો એક મસાલા બોસ્ટન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં રેસ્ટોરન્ટ્સ 1986 માં મેસેચ્યુસેટ્સમાં મેસેચ્યુસેટ્સ લેટિન અમેરિકન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં સ્થાપવામાં આવેલી સંસ્થાઓ.