Natural growth promoter
નેચરલ ગ્રોથ પ્રમોટર્સ (એન. જી. પી.) ખેતરના પ્રાણીઓ માટે ફીડ એડિટિવ્સ છે. વ્યાખ્યા ખેતરના પ્રાણીઓ માટે ફીડ એડિટિવ્સની વિવિધ શ્રેણીઓને નેચરલ ગ્રોથ પ્રમોટર (એન. જી. પી.) અથવા નોન-એન્ટિબાયોટિક ગ્રોથ પ્રમોટર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેમને સામાન્ય રીતે પશુધન ઉત્પાદનમાં એન્ટિબાયોટિક વૃદ્ધિ પ્રવર્તકો (એ. જી. પી.) ના અનુકૂળ વિકલ્પો તરીકે ગણવામાં આવે છે. શ્રેણીઓ એન. જી. પી. માં મુખ્યત્વે ઓર્ગેનિક એસિડ, પ્રોબાયોટીક્સ, પ્રીબાયોટિક્સ, સિનબાયોટિક્સ, ફાયટોજેનિક્સ, ટેનિન, ફીડ એન્ઝાઇમ્સ અને રોગપ્રતિકારક ઉત્તેજકનો સમાવેશ થાય છે. વિકલ્પો માટે ચાલુ શોધે ડુક્કર, મરઘાં, રુમિનન્ટ્સ અને જળચર પ્રજાતિઓ માટે એન. જી. પી. ની વિશાળ વિવિધતા ઊભી કરી છે. એ. જી. પી. કરતા એન. જી. પી. નો મુખ્ય ફાયદો એ છે કે તેઓ સામાન્ય રીતે માંસ, દૂધ અથવા ઇંડા જેવા પ્રાણી ઉત્પાદનોમાં બેક્ટેરિયલ પ્રતિકાર અથવા અનિચ્છનીય અવશેષો સંબંધિત કોઈ જોખમ સહન કરતા નથી. ખેતરના પ્રાણીઓના ખોરાકમાં એન. જી. પી. ઉમેરવાથી સંખ્યાબંધ ફાયદાકારક અસરો થઈ શકે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છેઃ કાર્બનિક એસિડ અથવા તેમના ક્ષાર જેવા એસિડિફાયર્સનો ઉપયોગ કાચા માલ અથવા તૈયાર ખોરાકના માઇક્રોબાયલ ડિગ્રેડેશનને રોકવા માટે થાય છે, ખાસ કરીને નબળી સંગ્રહ પરિસ્થિતિઓમાં (દા. ત. ભેજનું ઊંચું પ્રમાણ, મોલ્ડ સાથે દૂષણનું ઊંચું સ્તર). વધુમાં, એસિડિફાયર્સ ઓછી જઠરાંત્રિય પી. એચ. શરતોની સ્થાપના દ્વારા વૃદ્ધિની કામગીરીમાં સુધારો કરી શકે છે જે અંતર્જનિત પાચન ઉત્સેચકોને ટેકો આપે છે અને અનિચ્છનીય આંતરડાના સુક્ષ્મસજીવોને ઘટાડે છે. ઘણા આહાર એસિડિફાયર્સ પ્રોપિઓનિક એસિડ, ફોર્મિક એસિડ, લેક્ટિક એસિડ અને અન્ય પર આધારિત હોય છે, ક્યાં તો એક ઘટક તરીકે અથવા સંયોજનમાં. કેટલાક એસિડિફાયર્સમાં અકાર્બનિક એસિડ પણ હોય છે (દા. ત. ફોસ્ફોરિક એસિડ). પ્રોબાયોટિક્સ જીવંત સુક્ષ્મસજીવો અથવા વ્યવહારુ બીજકણ છે જે ફાયદાકારક આંતરડાના સુક્ષ્મસજીવોના વિકાસને ટેકો આપે છે. પ્રોબાયોટિક બેક્ટેરિયા (ઉદાહરણ તરીકે. લેક્ટોબેસિલસ, બિફિડોબેક્ટેરિયમ, એન્ટેરોકોકસ જાતિમાંથી) આંતરડાની દિવાલ પર રીસેપ્ટર્સને અવરોધિત કરીને, એન્ટિમાઇક્રોબાયલ પદાર્થોનું ઉત્પાદન કરીને અથવા રોગપ્રતિકારક શક્તિને સક્રિય કરીને સાલ્મોનેલા અથવા ઇ. કોલી જેવા અનિચ્છનીય સુક્ષ્મસજીવો સામે પ્રતિકાર કરે છે. પ્રીબાયોટિક્સ એ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે જે યજમાન પ્રાણી માટે અપચનીય છે. બીજી બાજુ, તેઓ ફાયદાકારક આંતરડાના બેક્ટેરિયા દ્વારા પસંદગીયુક્ત રીતે આથો આવે છે અને તેથી, તંદુરસ્ત આંતરડાના માઇક્રોફ્લોરાને ટેકો આપે છે. તેમાં ઇનુલિન, ટ્રાન્સગાલેક્ટોઝ ઓલિગોસેકરાઇડ્સ (જી. ઓ. એસ.), ઝાયલૂલિગોસેકરાઇડ્સ (એક્સ. ઓ. એસ.) અને સોયા ઓલિગોસેકરાઇડ્સ જેવા કે સ્ટેકીયોઝ, વર્બોઝ અને રેફિનોઝ સહિત ફ્રુક્ટોઝ ઓલિગોસેકરાઇડ્સ (એફ. ઓ. એસ.) નો સમાવેશ થાય છે. મન્નાન ઓલિગોસેકરાઇડ્સને કેટલીકવાર પ્રીબાયોટિક્સ તરીકે સમાવવામાં આવે છે પરંતુ તે આથો લાવવા યોગ્ય નથી. આની પુષ્ટિ સ્મિરિકી-જાર્ડેસ એટ અલ દ્વારા કરવામાં આવી હતી. યુનિવર્સિટી ઓફ ઇલિનોઇસ ખાતે અને તેથી વધુ યોગ્ય રીતે ઇમ્યુનોસેકરાઇડ્સ તરીકે ઓળખાય છે કારણ કે તેઓ પેથોજેન જોડાણ (સાલ્મોનેલા અને ઇ. કોલી) માટે ડિકોય તરીકે કામ કરે છે અને આંતરડાના સ્તરે ઇમ્યુનોગ્લોબ્યુલિન (આઇજીએ) માં વધારો કરે છે. સિનબાયોટિક્સ પ્રોબાયોટીક્સ અને પ્રીબાયોટીક્સના સંયુક્ત વહીવટ, જેને સિનબાયોટિક્સ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય અને કામગીરીની દ્રષ્ટિએ સહક્રિયાત્મક અસરોનું કારણ બને છે. ફાયટોજેનિક્સ ફાયટોજેનિક્સ જડીબુટ્ટીઓ, મસાલાઓ અથવા સુગંધિત છોડમાંથી મેળવવામાં આવે છે અને તેમાં એન્ટિમાઇક્રોબાયલ, એન્ટીફંગલ, એન્ટિવાયરલ, એન્ટીઑકિસડન્ટ અથવા શામક ગુણધર્મો દર્શાવવામાં આવ્યા છે. તેઓ તેમની મોહક અસરો માટે જાણીતા છે, કારણ કે તેઓ ખોરાકની સ્વાદિષ્ટતામાં વધારો કરે છે અને અંતર્જનિત પાચન ઉત્સેચકોને ઉત્તેજીત કરે છે. વધુમાં, ફાયટોજેનિક્સ આંતરડાના માઇક્રોફ્લોરા પર સ્પષ્ટ અસર કરે છે. ટેનિન્સ એ છોડ દ્વારા ઉત્પાદિત પોલિફીનોલિક સંયોજનો છે, જે શુષ્ક વજનના 2 ટકાથી ઓછા થી 20 ટકાથી વધુ સાંદ્રતામાં હોય છે અને તે વનસ્પતિભક્ષીઓથી છોડનું રક્ષણ કરી શકે છે, પેથોજેન્સ સામે પ્રતિકાર વધારી શકે છે અથવા લાકડા જેવી પેશીઓને સડો સામે રક્ષણ આપી શકે છે. ઇન-વિટ્રો અને ઇન-વિવો પરિણામો સૂચવે છે કે ટેનિનનો બે સૌથી વધુ વિપુલ અને સામાન્ય સ્રોત, ચેસ્ટનટ (કાસ્ટાનિયા સેટિવા; હાઇડ્રોલિઝેબલ ટેનિન) અને ક્વેબ્રાચો (સ્કિનોપ્સિસ લોરેન્ટઝી, કન્ડેન્સ્ડ ટેનિન) અર્ક, ચેપને ઘટાડવા અને નિયંત્રિત કરવા માટે અસરકારક છે. વધુમાં આ છોડના સંયોજનો ધરાવતા અણુઓની વિવિધ શ્રેણી સામે પ્રતિકાર વિકસાવવામાં બેક્ટેરિયાની મુશ્કેલીને કારણે એ. જી. પી. નો કુદરતી વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. ફીડ ઉત્સેચકો પ્રાણીઓના ખોરાકમાં અપચનીય પોષક તત્ત્વો અને ફાઇબર, ફાયટેટ અથવા એન્ટિજેનિક અસરોવાળા પ્રોટીન જેવા અનિચ્છનીય ઘટકોના વિવિધ સ્તરો હોય છે. ઊર્જા અને પોષક તત્ત્વોના ઉપયોગમાં સુધારો કરવા અથવા કેટલાક અનિચ્છનીય ઘટકોને નબળા પાડવા માટે ખોરાકમાં કાર્બોહાઇડ્રેઝ, ફાયટેઝ અથવા પ્રોટીએઝ જેવા વિવિધ ખોરાક ઉત્સેચકોનો સમાવેશ કરી શકાય છે. વધુમાં, કેટલાક ઉત્સેચકો (દા. ત. અંતઃજનન ઉત્સેચક સ્ત્રાવને ટેકો આપવા માટે યુવાન પ્રાણીઓના ખોરાકમાં એમીલેઝ, લાઇપેઝ) ઉમેરી શકાય છે. રોગપ્રતિકારક ઉત્તેજક વિવિધ ફીડ એડિટિવ્સ રોગપ્રતિકારક પ્રક્રિયાઓના ઉત્તેજક અથવા મોડ્યુલેટર તરીકે કાર્ય કરી શકે છે. બેક્ટેરિયા અથવા યીસ્ટ અથવા દરિયાઈ શેવાળમાંથી ચોક્કસ કોષ દિવાલના ટુકડા રોગપ્રતિકારક કોષોને સક્રિય કરી શકે છે (દા. ત. મેક્રોફેજ, લિમ્ફોસાઇટ્સ). સંદર્ભો ડોમિગ, કે. જે. (2005) એન્ટિબાયોટિક્સ અને એન્ટિબાયોટિક્સ. 4. BOKU-સિમ્પોસિયમ ટિયરર્નહ્રુંગઃ ટિયરર્નહ્રુંગ ઓહને એન્ટિબાયોટિશે લીસ્ટંગ્સફર્ડરર. વિયેના, ઓસ્ટ્રિયાઃ પૃષ્ઠ 1-8. કેલી, ડી. અને કિંગ, ટી. પી. (2001) "લ્યુમિનલ બેક્ટેરિયાઃ આંતરડાના કાર્ય અને પ્રતિરક્ષાનું નિયમન". માંઃ ડુક્કરનું આંતરડાનું વાતાવરણ. પીવા, એ., બેચ નુડસેન, કે. ઈ., લિન્ડબર્ગ, જે. ઈ. દ્વારા સંપાદિત. : pp. 113-131. નોટિંગહામ યુનિવર્સિટી પ્રેસ, નોટિંગહામ, યુકે. આ લેખ વૃદ્ધિ પ્રોત્સાહક તરીકે એન્ટિબાયોટિક્સના ઉપયોગના સંભવિત વિકલ્પોને બાહ્ય કડી આપે છે. ફીડ-ગ્રેડ એન્ટિબાયોટિક્સના ડેનિશ પ્રતિબંધમાંથી નવા ઉમેરણોના પાઠ કૃષિ