Winstead's
વિન્સ્ટેડ એક હેમબર્ગર સાંકળ છે જે કેન્સાસ સિટી, મિસૌરીમાં સ્થિત છે. આ સાંકળ 1940માં શરૂ થઈ હતી અને કેન્સાસ અને મિઝોરીમાં તેના બે સ્થળો છે. તેના બર્ગર ઉપરાંત, વિન્સ્ટેડ તેની મૂળ રેસ્ટોરન્ટની સ્ટ્રીમલાઇન મોડર્ન શૈલી અને પાંચ કે છ પીરસવા માટે બનાવવામાં આવેલા "ગગનચુંબી" સોડા અને મિલ્કશેક માટે જાણીતું છે. આ સાંકળ હદદ રેસ્ટોરન્ટ ગ્રૂપની માલિકીની છે. હદદ જૂથે 10 માર્ચ, 2020ના રોજ નાદારી માટે અરજી કરી હતી. ફૂડ નેટવર્ક મેગેઝિને કેન્સાસ રાજ્યમાં વિન્સ્ટેડના શ્રેષ્ઠ હેમ્બર્ગરનું મૂલ્યાંકન કર્યું હતું. ખાદ્ય વિવેચક કેલ્વિન ટ્રિલીન માને છે કે વિન્સ્ટેડ પાસે વિશ્વના શ્રેષ્ઠ ચીઝબર્ગર છે. વિન્સ્ટેડના ડ્રાઇવ-ઇનની સ્થાપના 1936માં કેથરીન વિન્સ્ટેડ દ્વારા સ્પ્રિંગફીલ્ડ, ઇલિનોઇસમાં કરવામાં આવી હતી. વિન્સ્ટેડ એ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની પ્રથમ ડ્રાઇવ-ઇન રેસ્ટોરન્ટ્સમાંની એક હતી. ગ્રાહકો એક દુકાનમાં પાછા ફરતા, તેમની લાઈટો ફ્લેશ કરતા અને ઓર્ડર લેવા અને ભોજન પહોંચાડવા માટે એક કાર હોપ બહાર આવતી. 1938ની આસપાસ, કેથરીનના ભાઈ જેકએ તેમના વતન જેક્સનવિલે, ઇલિનોઇસમાં બીજું વિન્સ્ટેડ ખોલ્યું. જેક અને કેથરીનની એક બહેને ઇન્ડિયાનાના ફોર્ટ વેનમાં બીજું સ્થાન ખોલ્યું. 1932માં, ફેની વિન્સ્ટેડ ગાર્સ્ટ તેમના પતિ, જેસી ડી. ગાર્સ્ટના મૃત્યુ પછી સેડાલિયા, મિઝોરીથી સ્પ્રિંગફીલ્ડ, ઇલિનોઇસમાં રહેવા ગયા. ફેની તેની બહેનો કેથરીન અને નેલી વિન્સ્ટેડ સાથે રહેવા માટે ઇલિનોઇસ ગઈ હતી. રૂમ અને બોર્ડના બદલામાં, ફેનીએ તેની બહેનોને સ્પ્રિંગફીલ્ડમાં વિન્સ્ટેડની ડ્રાઇવ-ઇન ચલાવવામાં મદદ કરી. વિન્સ્ટેડ પરિવાર મૂળ સ્મિથટન, મિઝોરીનો હતો અને તેઓ તેમના મિઝોરી મૂળમાં પાછા ફરવા માંગતા હતા. વિન્સ્ટેડ બહેનો મિઝોરી પરત ફર્યા અને જુલાઈ 1937માં ગાર્સ્ટની ડ્રાઇવ-ઇન ખોલી. સેડાલિયામાં નવું ડ્રાઇવ-ઇન મિસિસિપી નદીની પશ્ચિમમાં પ્રથમ ડ્રાઇવ-ઇન રેસ્ટોરન્ટ હતું. નેલી અને તેના પતિ ગોર્ડન મોન્ટગોમેરીએ કન્ટ્રી ક્લબ પ્લાઝાના વિસ્તારમાં કેન્સાસ સિટી, મિઝોરીમાં વિન્સ્ટેડ ખોલવાની શક્યતા અંગે કેથરીન સાથે ચર્ચા કરવાનું શરૂ કર્યું. વિન્સ્ટેડ બહેનોને કન્ટ્રી ક્લબ પ્લાઝાની પૂર્વમાં 47મી અને મુખ્ય શેરીઓ નજીક એક સ્થાન મળ્યું; જો કે, તેઓ તે સ્થાન પર ખોલવામાં અચકાતા હતા કારણ કે કેન્સાસ સિટી રાજકીય મશીન બોસ ટોમ પેન્ડરગાસ્ટ દ્વારા ચલાવવામાં આવતું હતું, અને પ્લાઝા વિસ્તારમાં અને તેની આસપાસના તમામ નવા વિકાસ શક્તિશાળી રિયલ એસ્ટેટ ડેવલપર જે. સી. નિકોલ્સ દ્વારા ચલાવવામાં આવતા હતા. નેલી અને કેથરીન વિન્સ્ટેડએ કેન્સાસ સિટી સ્ટોર સાથે આગળ વધવાનું નક્કી કર્યું, અને તે 1940માં ખોલવામાં આવ્યું. ફેની વિન્સ્ટેડ ગાર્સ્ટ સેડાલિયામાં રહી હતી, જ્યાં તેમણે ગાર્સ્ટની ડ્રાઇવ-ઇનનું સંચાલન કરવાનું ચાલુ રાખ્યું હતું. માત્ર કાર હોપ સેવા પ્રદાન કરવાને બદલે, કેન્સાસ સિટીમાં નવું સ્થાન, સ્ટ્રીમલાઇન મોડર્ન શૈલીમાં બનાવવામાં આવ્યું હતું, જેમાં રેસ્ટોરન્ટની અંદર અને બહાર ગ્રાહકોને સમાવવામાં આવ્યા હતા. બીજા વિશ્વયુદ્ધ દરમિયાન ગોમાંસના રેશનિંગના પરિણામે બહેનોએ રેસ્ટોરન્ટને ખુલ્લું રાખવા માટે સંઘર્ષ કર્યો હતો; જો કે, યુદ્ધના અંત પછી રેસ્ટોરન્ટનો વિકાસ થયો હતો. આખરે તેઓએ જે મિલકત શરૂઆતમાં જે. સી. નિકોલ્સ પાસેથી લીઝ પર લીધી હતી તે ખરીદી હતી. બીજા કેન્સાસ સિટી વિસ્તાર વિન્સ્ટેડનું લીની શિખર પરિષદ, મિઝોરીમાં ઉદ્ઘાટન કરવામાં આવ્યું હતું. જોની રેની ડ્રાઇવ-ઇન હવે લીના શિખર સંમેલનમાં ભૂતપૂર્વ વિન્સ્ટેડની ઇમારતમાં સ્થિત છે. એક ઇન્ડિપેન્ડન્સમાં ખોલવામાં આવ્યું હતું, મો. 1946માં દક્ષિણ મુખ્ય સ્ટ્રીટ (પૂર્વ બાજુ, ફાયરસ્ટોન ટાયર સેવાની દક્ષિણ બાજુ) પર. તે 1952માં માલિક (ઓ) ની નિવૃત્તિ સુધી રહ્યું હતું. કેથરીન વિન્સ્ટેડ 1952માં રેસ્ટોરન્ટના વ્યવસાયમાંથી નિવૃત્ત થઈ અને તેમણે વ્યવસાયનું નિયંત્રણ નેલી અને ગોર્ડન મોન્ટગોમેરીને સોંપી દીધું. તેમણે 1957માં મર્યાદિત મેનુમાં ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને મિલ્કશેક ઉમેર્યા હતા. કેથરીન વિન્સ્ટેડનું 1967માં અવસાન થયું અને મોન્ટગોમેરીઝે બે વર્ષ બાદ વિન્સ્ટેડની રેસ્ટોરન્ટ મોરિસ અને વિક્ટર લર્નરને વેચી દીધી, જે ભાઈઓ કિંગ લૂઈ ઇન્ટરનેશનલના માલિક હતા, જે કેન્સાસ સિટી સ્થિત કોર્પોરેશન હતું જે બોલિંગ પગદંડી ચલાવતું હતું અને બોલિંગ પોશાક બનાવતું હતું. લેર્નર્સે વિન્સ્ટેડના બે નવા સ્થાનો ખોલીને વિસ્તરણ કર્યું-એક કેન્સાસ સિટી નોર્થમાં અને બીજું ઓવરલેન્ડ પાર્ક, કેન્સાસમાં. 1982માં, લર્નર પરિવારે કિંગ લૂઈ ઇન્ટરનેશનલને એક રોકાણ જૂથને વેચી દીધું હતું જેણે નાની સાંકળને બંધ કરવા અથવા વેચવાનું વિચાર્યું હતું. એક સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટ માલિક, ફ્રેન્ચાઇઝી અને મેકડોનાલ્ડ્સ કોર્પોરેશનના મુખ્ય શેરહોલ્ડર, નબીલ હદાદ આજે મોટા કેન્સાસ સિટી વિસ્તારમાં વિન્સ્ટેડના સાત સ્થળોની દેખરેખ રાખે છે. વિન્સ્ટેડના દરેક સ્થળોએ આર્ટ ડેકો-શૈલીની ઇમારતની સામે એક વિશિષ્ટ ટાવર છે. વિન્સ્ટેડએ ઓગસ્ટ 2015માં ઓવરલેન્ડ પાર્કમાં 10313 મેટકાફ એવન્યુ ખાતે તેનું સ્થાન બંધ કર્યું હતું. રેસ્ટોરન્ટ જ્યાં આવેલું હતું તે મેટકાફ 103 શોપિંગ સેન્ટરનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા અધિકારીઓએ સંકેત આપ્યો હતો કે રેસ્ટોરન્ટની લીઝ ઓગસ્ટના અંતમાં સમાપ્ત થવાની હતી. 15 એપ્રિલ, 2019 ના રોજ વિન્સ્ટેડએ લેનેક્સા, કે. એસ. માં 12056 ડબલ્યુ 95 મી સ્ટ્રીટ પર તેનું સ્થાન બંધ કર્યું. આ પણ જુઓ ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ હેમબર્ગર રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ સંદર્ભો 1936માં ઇલિનોઇસમાં સ્થાપનો કેન્સાસ સિટી, મિસૌરીમાં સ્થિત કંપનીઓ, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પ્રાદેશિક રેસ્ટોરન્ટ સાંકળોમાં મિઝોરી હેમબર્ગર રેસ્ટોરન્ટ્સ 1936માં મિઝોરીમાં રેસ્ટોરન્ટ્સની સ્થાપના મિઝોરીમાં સ્ટ્રીમલાઇન મોડર્ન આર્કિટેક્ચર