Desert farming
રણ ખેતી એ રણમાં ખેતી વિકસાવવાની પ્રથા છે. ખેતી સિંચાઈ અને પાણી પુરવઠા પર નિર્ભર હોવાથી, જ્યાં પાણીની અછત હોય તેવા શુષ્ક પ્રદેશોમાં ખેતી કરવી એક પડકાર છે. જો કે, હજારો વર્ષોથી મનુષ્યો દ્વારા રણમાં ખેતી કરવામાં આવે છે. નેગેવમાં, ઇ. સ. પૂ. 5000 સુધી કૃષિ સૂચવવાના પુરાવા છે. આજે, દક્ષિણ કેલિફોર્નિયા, ઓસ્ટ્રેલિયા, સાઉદી અરેબિયા, ઇઝરાયેલ અને પેલેસ્ટાઇનની શાહી ખીણ આધુનિક રણ કૃષિના ઉદાહરણો છે. રણપ્રદેશની ખેતીના વિકાસ માટે પાણીની કાર્યક્ષમતા મહત્વની રહી છે. પાણીનો પુનઃઉપયોગ, ડિસેલિનેશન અને ટપક સિંચાઈ એ તમામ આધુનિક રીતો છે કે જે પ્રદેશો અને દેશોએ શુષ્ક આબોહવામાં હોવા છતાં તેમની કૃષિનો વિસ્તાર કર્યો છે. ઇતિહાસ માનવો સહસ્ત્રાબ્દીથી કૃષિનો અભ્યાસ અને શુદ્ધિકરણ કરી રહ્યા છે. પ્રાચીન આશ્શૂર, પ્રાચીન ઇજિપ્ત અને સિંધુ ખીણની સંસ્કૃતિ જેવી ઘણી પ્રારંભિક સંસ્કૃતિઓની સ્થાપના રણથી ઘેરાયેલા સિંચિત પ્રદેશોમાં કરવામાં આવી હતી. જેમ જેમ આ સંસ્કૃતિઓ વધતી ગઈ તેમ તેમ રણમાં પાક ઉછેરવાની ક્ષમતા વધુને વધુ મહત્વની બનતી ગઈ. એવા સંસ્કૃતિઓના ઉદાહરણો પણ છે જે મુખ્યત્વે ઓછી સિંચાઈ અથવા વરસાદ સાથે રણમાં ટકી રહી હતી, જેમ કે વિવિધ પશ્ચિમી અમેરિકન ભારતીય જાતિઓ. મૂળ અમેરિકનો આ ખેતીનો અભ્યાસ કરતા મૂળ અમેરિકનોમાં પ્રાચીન અને હવે હાજર ન હોય તેવી અનાસાઝી, લાંબા સમયથી હાજર હોપી, તેવા લોકો, ઝુની લોકો અને અન્ય ઘણી પ્રાદેશિક જાતિઓનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં પ્રમાણમાં તાજેતરમાં આવેલા (આશરે 1000 થી 1400 સી. ઈ.) નવાજો સામેલ છે. આ વિવિધ જાતિઓ સામાન્ય રીતે આ પ્રદેશના સ્પેનિશ કબજા હેઠળના લોકો દ્વારા સિનાગુઆ ભારતીયો તરીકે ઓળખાતી હતી, જેનો અર્થ થાય છે "પાણી વિનાનું", જો કે આ શબ્દ આ પ્રદેશના આધુનિક મૂળ અમેરિકનોને લાગુ પડતો નથી. હવામાન પરની મોટી નિર્ભરતાને કારણે, માનવ નિયંત્રણની બહાર માનવામાં આવતું તત્વ, નોંધપાત્ર ધાર્મિક માન્યતાઓ, ધાર્મિક વિધિઓ અને પ્રાર્થના પાકની ખેતીની આસપાસ વિકસિત થઈ, અને ખાસ કરીને પ્રદેશના ચાર મુખ્ય મકાઈના પ્રકારો, જે તેમના રંગો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છેઃ લાલ, પીળો, વાદળી અને સફેદ. આધ્યાત્મિક પ્રતીક તરીકે મકાઈની હાજરી ઘણીવાર નવાજો કાર્પેટમાં દર્શાવવામાં આવેલી "યે" આત્માની મૂર્તિઓના હાથમાં, "કોર્ન મેઇડન" અને હોપીના અન્ય કાચીના સાથે સંકળાયેલી ધાર્મિક વિધિઓમાં અને આ પ્રદેશની જનજાતિઓની વિવિધ ફેટિશ વસ્તુઓમાં જોઈ શકાય છે. સોનોરન રણ અને અન્યત્ર અમેરિકન ભારતીયો સિંચાઈ અને "અક-ચિન" ખેતી બંને પર આધાર રાખતા હતા-એક પ્રકારની ખેતી જે "ધોવા" (શિયાળાના બરફ અને ઉનાળાના વરસાદ દ્વારા મોસમી પૂરના મેદાનો) પર આધારિત હતી. અક-ચિન લોકોએ આ કુદરતી પ્રકારની સિંચાઈનો ઉપયોગ ધોવામાંથી નીચેની તરફ વાવેતર કરીને કર્યો હતો, જેનાથી પૂરનું પાણી તેમના પાક પર સરકી ગયું હતું. સોલ્ટ રિવર વેલીમાં, જે હવે મેરિકોપા કાઉન્ટી, એરિઝોના દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, એક વિશાળ નહેર પ્રણાલી લગભગ 600 એડીથી 1450 એડી સુધી બનાવવામાં આવી હતી અને જાળવવામાં આવી હતી. સેંકડો માઈલની નહેરો ફોનિક્સ, ટેમ્પે, ચાન્ડલર અને મેસા, એરિઝોનાની આસપાસના વિસ્તારના પાકને ખવડાવતી હતી. કમનસીબે, તીવ્ર સિંચાઈએ ઉપરની માટીની ખારાશમાં વધારો કર્યો, જેનાથી તે હવે પાક ઉગાડવા માટે યોગ્ય નથી. આનાથી નહેરોનો ત્યાગ કરવામાં અને અક-ચિન ખેતીને અપનાવવામાં ફાળો આપ્યો હોવાનું જણાય છે. પ્રાચીન નહેરો આધુનિક સિંચાઈ ઇજનેરો માટે એક નમૂના તરીકે કામ કરતી હતી, જેમાં સૌથી જૂની "આધુનિક" ઐતિહાસિક નહેરો મોટાભાગે હોહોકમ નહેરોને સાફ કરીને અથવા પ્રાચીન નહેરોની ટોચ પર નાખવામાં આવી હતી. હોહોકમ ભારતીયોના પ્રાચીન ખંડેરો અને નહેરો પ્રારંભિક વસાહતીઓ માટે ગર્વનો સ્ત્રોત હતા, જેમણે હોહોકમ સમાજની રાખમાંથી પૌરાણિક ફીનિક્સ પક્ષી તરીકે ઉભરતા તેમના નવા કૃષિ સમાજની કલ્પના કરી હતી, તેથી તેનું નામ ફોનિક્સ, એરિઝોના પડ્યું. આ પ્રણાલી ખાસ કરીને પ્રભાવશાળી છે કારણ કે તે ધાતુના સાધનો અથવા ચક્રના ઉપયોગ વિના બનાવવામાં આવી હતી. નહેરો બાંધવા માટે પ્રાચીન ઇજનેરો માટે ભૂગોળ અને જળવિજ્ઞાનનું નોંધપાત્ર જ્ઞાન જરૂરી હતું, પરંતુ કામદારો અને તેમના પરિવારોની ભૌતિક જરૂરિયાતો પૂરી કરવા તેમજ જળ સંસાધનોની જાળવણી અને સંચાલન સહિત કાર્યબળની ગોઠવણીની યોજના બનાવવા માટે નોંધપાત્ર સામાજિક-રાજકીય સંગઠનની પણ જરૂર હતી. સમકાલીન રણ ખેતી જેમ જેમ વૈશ્વિક વસ્તી વધી રહી છે તેમ તેમ રણ ખેતી પહેલાં કરતાં વધુ મહત્વપૂર્ણ બની ગઈ છે. જે દેશો અને પ્રદેશો જળ-સુરક્ષિત નથી તેઓ વધતી વસ્તી અને આમ ખોરાકની વધતી માંગ માટે કોઈ અપવાદ નથી. મધ્ય પૂર્વ અને ઉત્તર આફ્રિકા કદાચ વિકાસશીલ દેશોનું સૌથી મોટું ઉદાહરણ છે, જ્યાં જળ સુરક્ષા અથવા ખાદ્ય સુરક્ષા ઓછી છે. એવો અંદાજ છે કે 2025 સુધીમાં 1.8 અબજ લોકો પાણીની સંપૂર્ણ અછત ધરાવતા દેશો અથવા પ્રદેશોમાં રહેશે. આધુનિક ઇઝરાયેલમાં ઇઝરાયેલ કૃષિએ રણ કૃષિ માટે ઘણી તકનીકોનો પાયો નાખ્યો છે. સિમચા બ્લાસ દ્વારા ટપક સિંચાઈની શોધને કારણે શુષ્ક પ્રદેશોમાં ખેતીનું મોટું વિસ્તરણ થયું છે અને ઘણી જગ્યાએ ટપક સિંચાઈ એ વાસ્તવિક સિંચાઈ તકનીક છે. અભ્યાસોએ સતત ટપક સિંચાઈ અથવા ફળદ્રુપતા સાથે પાણીના ઉપયોગમાં મોટો ઘટાડો દર્શાવ્યો છે, જેમાં એક અભ્યાસમાં પાણીના ઉપયોગમાં 80 ટકા ઘટાડો અને પાકની ઉપજમાં વધારો થયો છે. આ જ અભ્યાસ (પેટા-સહારા આફ્રિકન ગામ પર હાથ ધરાયેલા) માં જાણવા મળ્યું છે કે તેના પરિણામે ગામમાં જીવનધોરણમાં 80 ટકા સુધારો થયો છે. પાણીની અછત ધરાવતા ઘણા દેશો માટે અન્ય એક અવરોધ પાણીનો વપરાશ છે. ઇઝરાયેલે તેના જળ સંસાધનો ગુમાવવાનો સામનો કરવા માટે ગંદા પાણીના પુનઃઉપયોગ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાનું પસંદ કર્યું છે. 2011 સુધીમાં આ નાનું રણપ્રદેશ તેના 86 ટકા ગંદા પાણીનો ફરીથી ઉપયોગ કરે છે અને કૃષિ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાતા કુલ પાણીના 40 ટકા ગંદા પાણીને પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં આવ્યું હતું. ડિસેલિનેશન, ખારા અથવા વહેતું પાણી પણ ઇઝરાયલના પાણી પુરવઠામાં 44 ટકા હિસ્સો ધરાવે છે અને તેલ અવીવમાં સ્થિત સોરેક ડિસેલિનેશન પ્લાન્ટ એ વિશ્વનો સૌથી મોટો દરિયાઇ પાણીનો ડિસેલિનેશન પ્લાન્ટ છે. આ પ્લાન્ટ દરરોજ 624,000 ઘનમીટર પાણીનું ઉત્પાદન કરવામાં સક્ષમ છે. 1948માં દેશની આઝાદી પછી ઇઝરાયલનું કૃષિ ઉત્પાદન સાત ગણું વધ્યું છે અને કુલ ખેતીની જમીન 165,000 હેક્ટરથી વધીને 420,000 હેક્ટર થઈ ગઈ છે. દેશ તેના પોતાના 70 ટકા ખાદ્ય (ડોલર મૂલ્યમાં) નું ઉત્પાદન કરે છે. ઇમ્પીરિયલ વેલી એ સોનોરન રણમાં આવેલી એક ખીણ છે જેની ખેતી દક્ષિણ કેલિફોર્નિયામાં 90 વર્ષથી કરવામાં આવે છે. 20મી સદી પહેલા, 19મી સદીમાં કેટલીક નાની વસાહતો સિવાય ખીણ અસ્થિર હતી. તેને કોલોરાડો નદીની નહેર ઓલ-અમેરિકન નહેર દ્વારા પાણી પૂરું પાડવામાં આવે છે. એવો અંદાજ છે કે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં શિયાળામાં વપરાતા લગભગ બે તૃતીયાંશ શાકભાજી શાહી ખીણમાંથી ઉદ્ભવે છે. ઇમ્પીરિયલ કાઉન્ટી દેશમાં સૌથી વધુ ઘેટાં અને ઘેટાંના ઉત્પાદન માટે જવાબદાર છે. ઓસ્ટ્રેલિયા ખૂબ જ શુષ્ક રાષ્ટ્ર હોવા છતાં, તેની સ્થાપના થઈ ત્યારથી કૃષિ ઓસ્ટ્રેલિયન અર્થતંત્રનો મુખ્ય હિસ્સો રહી છે. ઓસ્ટ્રેલિયા પશુઓ, ઘઉં, દૂધ, ઊન, જવ, મરઘાં, ઘેટાં, શેરડી, ફળો, બદામ અને શાકભાજીનું ઉત્પાદન કરે છે. ઓસ્ટ્રેલિયાની કુલ રોજગારીનો 2.2 ટકા હિસ્સો કૃષિ દ્વારા પૂરો પાડવામાં આવે છે અને ઓસ્ટ્રેલિયાના કુલ વિસ્તારનો 47 ટકા હિસ્સો ખેતરો અથવા સ્ટેશનો દ્વારા કબજો કરવામાં આવે છે. પ્રાગૈતિહાસિક દક્ષિણપશ્ચિમ શુષ્ક-ક્ષેત્રની કૃષિમાં કૃષિ પણ જુઓ રણ હરિયાળી સૂકી જમીનની ખેતી ઇઝરાયેલમાં સૌર ડિસેલિનેશન કૃષિ ઓસ્ટ્રેલિયામાં પ્રાચીન ઇજિપ્તીયન કૃષિ નોંધો બાહ્ય કડીઓ અને વધુ વાંચન ઓ 'બાર, સ્કોટ, (2013). સૂકી જમીન માટે વૈકલ્પિક પાક-આબોહવા પરિવર્તન અને પાણીની અછતને સક્રિય રીતે અનુકૂળ થવું. એમેગાબે પ્રેસ, સાન્ટા બાર્બરા, સીએ પી. કુહાફકન અને બી. એ. સ્ટુઅર્ટ, યુનાઇટેડ નેશન્સના ફૂડ એન્ડ એગ્રિકલ્ચર ઓર્ગેનાઇઝેશન દ્વારા પ્રકાશિત વોટર એન્ડ સેરિયલ્સ ઇન ડ્રાયલેન્ડ્સ અને અર્થસ્કેન વોટર એન્ડ સેરિયલ્સ ઇન ડ્રાયલેન્ડ્સ એગ્રિકલ્ચર બાય ટાઇપ એગ્રિકલ્ચર બાય રિજન