Gelbvieh
ગેલ્બવીહ (જર્મનમાં "પીળા ઢોર") એક પશુ જાતિ છે જે અઢારમી સદીના મધ્યમાં જર્મનીના બાવેરિયાના કેટલાક ફ્રાન્કોનિયન જિલ્લાઓમાં ઉદ્દભવે છે. તે મૂળરૂપે ત્રણ હેતુવાળી જાતિ હતી, જેનો ઉપયોગ દૂધ, ગોમાંસ અને ડ્રાફ્ટ પાવર માટે થાય છે; આધુનિક ગેલ્બવીહનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ગોમાંસના ઉત્પાદન માટે થાય છે. ઓગણીસમી સદીના મધ્યમાં, સ્થાનિક જર્મન પશુઓની ઘણી જાતિઓને જોડવાનું શરૂ થયું જે આખરે ગેલ્બવિહ બનશે. નવી જાતિ સત્તાવાર રીતે 1920 સુધીમાં રચવામાં આવી હતી. 1998 અને 2018 ની વચ્ચે જર્મનીમાં સંખ્યા લગભગ 10,000 થી ઘટીને લગભગ 2,000 થઈ ગઈ. સ્પેન, પોર્ટુગલ, ગ્રેટ બ્રિટન, કેનેડા, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, ઓસ્ટ્રેલિયા અને દક્ષિણ આફ્રિકા સહિત વિશ્વના ઘણા દેશોમાં ગેલ્બવિહની શરૂઆત મુખ્યત્વે કૃત્રિમ ગર્ભાધાનના ઉપયોગ અને કેટલીક જીવંત નિકાસ દ્વારા કરવામાં આવી છે. પ્રથમ ગેલ્બવીહ આનુવંશિકતા 1972માં જર્મનીથી કેનેડા પહોંચી હતી. ગેલ્બવીહ હાલમાં કેનેડામાં છઠ્ઠી સૌથી મોટી ગોમાંસની જાતિ છે, જેની વાર્ષિક નોંધણી 3500 માથા સાથે થાય છે. પ્રથમ ગેલ્બવીહ પશુઓ 1971માં જર્મનીથી લેનેસ હોલ દ્વારા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં આયાત કરવામાં આવ્યા હતા. તે જ વર્ષે અમેરિકન ગેલ્બવીહ એસોસિએશનની રચના કરવામાં આવી હતી. હાલમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 45,000 નોંધાયેલ ગેલ્બવીહ ગાયો છે. જાન્યુઆરી 1977માં, પ્રથમ અમેરિકન નેશનલ ગેલ્બવીહ શો ડેનવર, કોલોરાડોમાં નેશનલ વેસ્ટર્ન સ્ટોક શો સાથે યોજાયો હતો. લાક્ષણિકતાઓ ગેલ્બવિએહનો શાબ્દિક અર્થ જર્મનમાં "પીળા ઢોર" થાય છે, અને આ જાતિ કાળી ખુર અને આખા શરીરના રંગદ્રવ્ય સાથે સોનેરી-ભૂરા રંગના પશુ તરીકે ઉદ્દભવી છે. પસંદગીયુક્ત સંવર્ધન દ્વારા, પોલ્ડ અને બ્લેક જિનેટિક્સ પણ હવે જાતિમાં પ્રચલિત છે. ગેલ્બવીહ પશુઓ તેમના લાભ અને ખોરાકની કાર્યક્ષમતાના ઊંચા દર માટે જાણીતા છે, અને મૂળરૂપે સરળ વૃદ્ધિ, ઝડપી પરિપક્વતા, કમરની લંબાઈ, દુર્બળતા, વિનમ્રતા અને લાંબા આયુષ્ય માટે પસંદ કરવામાં આવ્યા હતા. તેઓ ઘણી જુદી જુદી રેન્જલેન્ડ અને આબોહવાની પરિસ્થિતિઓને અનુકૂળ થવામાં સક્ષમ છે. ગેલ્બવીહ સ્ત્રીઓને મજબૂત પ્રજનનક્ષમતા, માતાની વૃત્તિ, સારા દૂધ અને મજબૂત દૂધ ઉત્પાદન સાથે ખૂબ જ માતૃત્વ માટે પસંદ કરવામાં આવી હતી. તેઓ નાના-શરીરવાળા સંતાન હોવાનું પણ જાણીતું છે, જે વાછરડાને સરળતાથી જન્મ આપે છે. સંદર્ભો જર્મનીમાં ઉદ્ભવતા પશુઓની જાતિઓ જીઇએચ રેડ લિસ્ટ પર પશુઓની જાતિઓ