Pyrenees (Victoria)
પાયરેનીઝ એ એવોકા શહેરની નજીક ઑસ્ટ્રેલિયાના વિક્ટોરિયામાં સ્થિત પાયરેનીઝ શ્રેણી પર કેન્દ્રિત વાઇન ઉત્પાદક પ્રદેશ છે. પાયરેનીઝ પર્વતમાળાઓ ધ ગ્રેટ ડિવાઇડિંગ રેન્જના દક્ષિણ છેડે આવેલી છે, જેની ઊંચાઈ 300 થી 750 મીટર (આશરે 980-2460 ફૂટ) સુધીની છે. આ શ્રેણીના મુખ્ય શિખરોમાં માઉન્ટ એવોકા (747 મીટર) અને માઉન્ટ વોરેનમાંગ (537 મીટર) નો સમાવેશ થાય છે. સંશોધક અને સર્વેક્ષક થોમસ મિશેલ એ પ્રથમ યુરોપીયન હતા જેમણે તેમની 1836 ની સંશોધન યાત્રા દરમિયાન આ જિલ્લામાંથી મુસાફરી કરી હોવાનું નોંધવામાં આવ્યું હતું. આ પર્વતોએ તેમને યુરોપમાં પાયરેનીઝની યાદ અપાવી જ્યાં તેમણે સૈન્ય અધિકારી તરીકે સેવા આપી હતી, તેથી તેમણે તેમને આ નામ આપ્યું. તેમણે આ વિસ્તારને આબોહવામાં વધુ સમશીતોષ્ણ અને અંતર્દેશીય ન્યૂ સાઉથ વેલ્સ કરતાં વધુ સારી રીતે પાણીયુક્ત જોયો, અને તેમણે વસાહતીઓને "ઓસ્ટ્રેલિયા ફેલિક્સ" તરીકે વર્ણવેલા પ્રદેશમાં જમીન લેવા માટે પ્રોત્સાહિત કર્યા. 1858માં આ વિસ્તારમાં સૌપ્રથમ વખત દ્રાક્ષની દ્રાક્ષનું વાવેતર કરવામાં આવ્યું હતું. કેટલાક વાઇન ઉત્પાદકોએ 1800 ના દાયકાના અંતમાં અને વીસમી સદીના પ્રારંભમાં આ પ્રદેશમાં વાઇનનું ઉત્પાદન અને વેચાણ કર્યું હતું. આ પ્રદેશના પ્રણેતા એડવિન હોરેશિયો મેકરેથે 1929માં તેમના વંશજો દ્વારા તેમના દ્રાક્ષના બગીચાને એક ડેરી ખેડૂતને વેચી દીધો હતો. અન્ય પ્રારંભિક નિર્માતા કોફોઈડ્સ 1947 સુધી ટકી રહ્યા હતા. 1960ના દાયકામાં ફ્રેન્ચ કોગ્નેક ઉત્પાદક રેમી માર્ટિન સાથે મળીને 1963માં નાથન એન્ડ વાયેથ દ્વારા આ વિસ્તારમાં દ્રાક્ષના બગીચાઓની પુનઃસ્થાપના કરવામાં આવી હતી. 1 જૂન 1963ના રોજ સત્તાવાર વાવેતર સમારંભમાં વિક્ટોરિયન સરકારના જમીન મંત્રી, રાજ્ય વિકાસ મંત્રી અને એવોકા શાયરે પ્રમુખનો સમાવેશ થતો હતો. 1970ના દાયકાથી આ પ્રદેશ શિરાઝ અને કેબર્નેટ સોવિગ્નન દ્રાક્ષની જાતો પર આધારિત સંપૂર્ણ શારીરિક લાલ વાઇનનું નોંધપાત્ર ઉત્પાદક રહ્યું છે. 1970 અને 1980ના દાયકામાં આ પ્રદેશની મૂળ આઠ વાઇનરીઓમાં ચેટો રેમી (જે હવે બ્લુ પાયરેનીઝ એસ્ટેટ તરીકે ઓળખાય છે), દલવિન્ની વાઇનયાર્ડ, માઉન્ટ એવોકા વાઇનયાર્ડ, માઉન્ટેન ક્રીક, સમરફિલ્ડ વાઇનયાર્ડ્સ, રેડબેંક વાઇનરી (જે હવે સેલીઝ પેડોક તરીકે ઓળખાય છે), તાલ્તાર્ની વાઇનયાર્ડ્સ અને વોરેનમેંગ વાઇનયાર્ડનો સમાવેશ થાય છે. વોરેનમેંગે 1990ના દાયકામાં માઉન્ટેન ક્રીક ખરીદી હતી અને 1990ના દાયકામાં વાવેતર અને રોકાણની બીજી લહેર સાથે આ પ્રદેશની વાઇનરીઓની સંખ્યા હવે લગભગ ત્રીસ થઈ ગઈ છે. 1970માં વાવવામાં આવેલા મૂળ દ્રાક્ષના બગીચાઓ અને વાઇનરીઓ મૂનમ્બેલ અને એવોકા શહેરોની આસપાસ કેન્દ્રિત હતી. જ્યારે 1990ના દાયકામાં લેન્ડસબોરો અને એલ્મહર્સ્ટ વચ્ચે લેન્ડસબોરો ખીણમાં મોટા દ્રાક્ષના બગીચાઓ વાવવામાં આવ્યા હતા. વાવેતર હવે દક્ષિણમાં વોબ્રા નજીકથી ઉત્તરમાં સેન્ટ આર્નૌડ સુધી વિસ્તરે છે. વાવેતર કરવામાં આવેલી મુખ્ય સફેદ જાતોમાં સેમિલન અને પિનોટ ગ્રિગિયોના નાના વાવેતર સાથે સોવિગ્નન બ્લેન્ક, ચાર્ડોન્ને અને વિયાગ્નિયરનો સમાવેશ થાય છે, જ્યારે શિરાઝ અને કેબર્નેટ સોવિગ્નનની મુખ્ય જાતોને ફ્રાન્સની અન્ય જાતોની શ્રેણી જેમ કે મેર્લોટ, કેબર્નેટ ફ્રેન્ક અને ગ્રેનાચે, ઇટાલીમાં સંગિયોવેઝ, નેબબિઓલો અને લાગ્રેન અને સ્પેનમાં ટેમ્પ્રાનિલો માટે સારી રીતે ટેકો આપવામાં આવે છે. પ્રવાસન એ પ્રદેશના અર્થતંત્રનો એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે, જેમાં ઘણી વાઇનરીઓ ભોંયરામાં-બારણું સ્વાદ આપે છે. આ પ્રદેશમાં પ્રવાસન માળખાનો વિકાસ થતો હોવાથી કેટલીક વાઇનરીઓમાં રહેઠાણ અને ભોજન ઉપલબ્ધ છે. ચીન, યુ. એસ. અને સ્કેન્ડિનેવિયામાં વેચાણ કરતી ઘણી વાઇનરીઓ માટે નિકાસ પણ નોંધપાત્ર છે. વાઇનરીઓની યાદી (2017) એમ્હર્સ્ટ બેરીઝ બ્રિજ બિગિબિલા બ્લુ પાયરેનીઝ એસ્ટેટ એમ. ચેપોટીયર ડાલવિન્ની ડોગરોક ઇક્વસ એટ મૂનમ્બેલ ફોરેસ્ટ ગેટ એસ્ટેટ ગ્લેનલોફ્ટી ગ્રેપ ફાર્મ વાઇનરી ગ્વેનીથ વાઇનયાર્ડ કારા કેનરેડ લેમ્પ્લો એસ્ટેટ મિશેલ હેરિસ માઉન્ટ એવોકા પીરિક વાઇનયાર્ડ પાયરેન વાઇનયાર્ડ ક્વાર્ટઝ હિલ ક્વિન હિલ સેલીઝ પેડોક સમરફિલ્ડ તાલ્ટર્ની વોરેનમેંગ વાઇનયાર્ડ એન્ડ રિસોર્ટ વિમેરા હિલ્સ ઓસ્ટ્રેલિયન વાઇન વિક્ટોરિયન વાઇન સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ થોમસ મિશેલ થ્રી એક્સપિડિશન ઇન્ટુ ધ ઇન્ટિરિયર ઓફ ઇસ્ટર્ન ઓસ્ટ્રેલિયા, વોલ્યુમ 2 વાઇનરીઝ ઓફ પાયરેનીઝ સત્તાવાર વેબસાઇટ પાયરેનીઝ ગોલ્ડ ફીલ્ડ વિક્ટોરિયા જીઓલ. સર્વે, 1904, ડબલ્યુ. એમ. બ્રેડફોર્ડ; પાયરેનીઝ વિસ્તાર અને ગોલ્ડ ફિલ્ડના ભૂસ્તરશાસ્ત્રની ચર્ચા કરે છે. વિક્ટોરિયાના વાઇન પ્રદેશો (રાજ્ય) વિક્ટોરિયાની પર્વતમાળાઓ (રાજ્ય) વિક્ટોરિયાના પ્રદેશો (રાજ્ય)