Roman Castles
રોમન કિલ્લાઓ (ઇટાલિયનમાં કેસ્ટેલી રોમાની) રોમના મેટ્રોપોલિટન શહેરમાં કોમ્યુનોનું એક જૂથ છે. તેઓ રોમ શહેરની દક્ષિણ-પૂર્વમાં, અલ્બાન ટેકરીઓના પગ પર, જૂના લેટિયમને અનુરૂપ પ્રદેશમાં ટૂંકા અંતરે સ્થિત છે. ઝાંખી કિલ્લાઓનો વિસ્તાર ફળદ્રુપ જ્વાળામુખી વિસ્તાર ધરાવે છે જેણે પ્રાચીન સમયથી સમૃદ્ધ કૃષિને મંજૂરી આપી છે. ભૂતપૂર્વ ખાડો બે તળાવો, નેમી તળાવ અને આલ્બાનો તળાવ દ્વારા કબજો કરવામાં આવ્યો છે. પ્રાચીન રોમન યુગથી શરૂ કરીને, તે ઉનાળા દરમિયાન તેની તાજી આબોહવા માટે રોમના ઉમરાવો દ્વારા વારંવાર આવતો વિસ્તાર હતોઃ આ પરંપરાને પોપો દ્વારા અનુસરવામાં આવતી હતી, જેઓ હજુ પણ આલ્બાનો તળાવ પર કેસ્ટેલ ગંડોલ્ફોમાં તેમનું ઉનાળાનું નિવાસસ્થાન ધરાવે છે. કિલ્લાઓ પર શાસન કરનારા પરિવારોમાં ઓર્સિની, કોલોના, ચિગી, એલ્ડોબ્રાન્ડિની, સેવેલી, એનીબાલ્ડી અને રુસ્પોલીનો સમાવેશ થાય છે. મ્યુનિસિપાલિટીઝ રોમન કિલ્લાઓ છેઃ અલ્બાનો લેઝિયાલ એરિસિયા કેસ્ટેલ ગંડોલ્ફો કોલોના ફ્રેસ્કાટી ગેન્ઝાનો ડી રોમા ગ્રોટાફેરાતા લાનુવિયો લારિયાનો (1969 સુધી વેલેટ્રીનો ફ્રેઝિયોન) મેરિનો મોન્ટે કોમ્પેટ્રી મોન્ટે પોર્ઝિયો કેટોન નેમી રોક્કા ડી પાપા રોક્કા પ્રિયોરા વેલેટ્રી (મધ્ય યુગ દરમિયાન એક મુક્ત સમુદાય, પરંતુ ભૌગોલિક રીતે રોમન કિલ્લો માનવામાં આવે છે) 1996 થી, રોમન કિલ્લાઓ વિસ્તાર એક વિશાળ ડેનોમિનાઝિયોન ડી ઓરિજિન કંટ્રોલ્લાટા (ડીઓસી) ઝોનનું ઘર છે જે રોઝ, સહેજ સ્પાર્કલિંગ ફ્રિઝન્ટેસ અને સૂકી અને મીઠી વાઇન બંને સહિત વિવિધ પ્રકારની વાઇન બનાવે છે. ડી. ઓ. સી. લાલ અને ગુલાબ સેસેનીઝ કોમ્યુન, મેર્લોટ, મોન્ટેપુલ્સિયાનો, નેરો બ્યુનો અને સંગિયોવેસથી બનેલા છે, જેમાં અબ્બુટો જેવી અન્ય સ્થાનિક લાલ દ્રાક્ષની 15 ટકા જાતો છે. આ પ્રદેશની સફેદ વાઇન અન્ય સ્થાનિક સફેદ દ્રાક્ષની જાતોના 30 ટકા સુધી માલવાસિયા કેન્ડિયા, પુન્ટીનાટા અને ટ્રેબિયાનોથી બનેલી છે. ડી. ઓ. સી. ઉત્પાદન માટે નિર્ધારિત દ્રાક્ષની લણણી 12 ટન/હેક્ટરથી વધુ ન હોય તેવી ઉપજ માટે થવી જોઈએ, જેમાં સફેદ અને ગુલાબ ઓછામાં ઓછું 10.5% આલ્કોહોલનું સ્તર પ્રાપ્ત કરે છે અને લાલ રંગમાં જથ્થાની દ્રષ્ટિએ ઓછામાં ઓછું 11 ટકા આલ્કોહોલ હોય છે. એરિસિયાને તેના પોર્ચેટ્ટા (શેકેલા ડુક્કરના માંસ) માટે ઉજવવામાં આવે છે. સ્થાનિક મીઠાઈઓમાં મેરીટોઝીનો સમાવેશ થાય છે, જે એક પ્રકારની મીઠાઈ છે. વાઇન દ્રાક્ષની લણણીમાંથી, વાઇન મસ્ટનો ઉપયોગ મોટી ડોનટ આકારની સપાટ કેક બનાવવા માટે થાય છે જે સ્થાનિક બેકરીઓમાં મળી શકે છે. રોમનો ઇતિહાસ પણ જુઓ સાન્ટા મારિયા ડેલ એક્વાસાંતા પલાઝો કોલોના (મેરિનો) ના લાઝિયો અભયારણ્યનો ઇતિહાસ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ કેસ્ટેલી રોમાની સાંસ્કૃતિક/પ્રવાસી પોર્ટલ કેસ્ટલ્સ રોમન ઇટાલી કેસ્ટેલી રોમાનીનો અંગ્રેજીમાં પ્રવાસ વીડિયો. . લાઝિઓનો ઇતિહાસ રોમનો ઇતિહાસ ઇટાલીના ભૌગોલિક, ઐતિહાસિક અને સાંસ્કૃતિક પ્રદેશો મેટ્રોપોલિટન સિટી ઓફ રોમ કેપિટલ