Irazu Costa Rica Restaurant
ઇરાઝુ કોસ્ટા રિકન રેસ્ટોરન્ટ શિકાગો, ઇલિનોઇસમાં આવેલી લેટિન અમેરિકન રેસ્ટોરન્ટ છે, જે 1990માં શરૂ થઈ હતી. ઇરાઝુ શિકાગોના ઉત્તર બાજુએ બકટાઉન/વિકર પાર્ક પડોશમાં માળની મિલવૌકી એવન્યુ (શિકાગો) પર સ્થિત છે. ઇરાઝુ નામ કોસ્ટા રિકાના જ્વાળામુખી પરથી પડ્યું છે. મેનુ મેનૂ તેના કોસ્ટા રિકન સેન્ડવિચ, પરંપરાગત વાનગીઓ, બુરિટો અને નોન-આલ્કોહોલિક પીણાં અને મિલ્કશેક માટે જાણીતું છે. માલિક હેનરી સર્ડાસે તેને "લેટિન આત્માની વાનગી-મેક્સિકન અને દક્ષિણ અમેરિકન ભોજનનું એક ઓવરલેપ" તરીકે વર્ણવ્યું હતું. ફાઇવ થર્ટી એઇટ્સ લાઇફ બ્લોગના ડેકોર અન્ના મારિયા બેરી-જેસ્ટરએ આ સજાવટને આ રીતે વર્ણવી હતી કે "ઇન્ડોર કોષ્ટકો પર જ્વાળામુખીના દ્રશ્યોની લાઇટો અને ભીંતચિત્રોથી સજ્જ એક સુંદર આઉટડોર પેશિયો સુપરફિસિયલ ડ્રો છે. મારા ટેબલની બાજુના ચોકબોર્ડે કોસ્ટા રિકામાં મુલાકાત લેવા માટે ટોચની 10 સાઇટ્સની યાદી આપી હતી, અને કોષ્ટકો ચોક્કસ લાલ પ્લાસ્ટિકથી ઢંકાયેલા હતા જેણે મને આશ્ચર્યચકિત કરી દીધું હતું કે શું મને જાદુઈ રીતે મધ્ય અમેરિકા લઈ જવામાં આવ્યો છે. નેશનલ મીડિયા કવરેજ બેસ્ટ બુરિટોસ ઇન ધ નેશન ઇરાઝુ શિકાગોની ત્રણ રેસ્ટોરાંમાંથી એક હતી જેણે ધ ડેઇલી મીલની અમેરિકાની યાદીમાં ટોચના 35 શ્રેષ્ઠ બુરિટો બનાવ્યા હતા. સિક્રેટ લાઇફ ઓફ મિલ્કશેક્સ (ફૂડ નેટવર્ક) ઇરાઝુનું વર્ણન ફૂડ નેટવર્ક પર જિમ ઓ 'કોનોર સાથે "ધ સિક્રેટ લાઇફ ઓફ મિલ્કશેક્સ" પર કરવામાં આવ્યું હતું. ડાઇનર્સ, ડ્રાઇવ-ઇન્સ અને ડાઇવ્સ (ફૂડ નેટવર્ક) ઇરાઝુને ડાઇનર્સ, ડ્રાઇવ-ઇન્સ અને ડાઇવ્સ પર ગાય ફિએરીની મુલાકાત અને પિકો ડી ગેલો સાથે ચિચેરોનનું નમૂના લેવા અને સ્ટીક અને કાળા કઠોળ સાથે પેપિટો સેન્ડવિચ સાથે દર્શાવવામાં આવ્યું હતું. મહેરબાની કરીને તપાસો! ઇરાઝુ પીબીએસ ટીવી ફૂડ શો ચેક, પ્લીઝ! માં દર્શાવવામાં આવ્યો હતો. ઇ. એસ. પી. એન. ની માલિકીની નેટ સિલ્વરની લોકપ્રિય ફાઇવ થર્ટી એઇટ વેબસાઇટએ ઇરાઝુના બુરિટોઝને તેની બુરિટો બ્રેકેટ રાષ્ટ્રીય સ્પર્ધામાં રજૂ કર્યા હતા. બ્લોગે વક્રોક્તિની નોંધ લીધી કે બુરિટોસ કોસ્ટા રિકન ખોરાક નથી. બેરી-જેસ્ટરે લખ્યું, "તે એક લોકપ્રિય બુરિટો પીરસે છે, પરંતુ તેથી જ લોકો ત્યાં ખાવા માટે જતા નથી". ચિકી સ્પાર્કલ્સ સ્પેશ્યલ ચિકી સ્પાર્કલ્સે 1996 થી 2020 સુધી દર વર્ષે ઇરાઝુને "બેસ્ટ હોમસ્ટાઇલ રેસ્ટોરન્ટ ઇન ધ સિટી" એનાયત કર્યો હતો. {{સાઇટેશન needed|date = {{સબસ્ટેટઃ CURRENTMONTNAME}} {{સબસ્ટેટઃ CURRENTYEAR}}} સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ શિકાગો રેસ્ટોરન્ટ્સમાં લેટિન અમેરિકન રેસ્ટોરન્ટ્સ 1990 કોસ્ટા રિકન રાંધણકળામાં સ્થાપિત