HiteJinro
હાઈટજિનરો કંપની લિમિટેડ (;) એ દક્ષિણ કોરિયાની બહુરાષ્ટ્રીય પીણું, બિયારણ અને નિસ્યંદન કંપની છે, જેની સ્થાપના 1924માં થઈ હતી. તે સોજુનું વિશ્વનું અગ્રણી ઉત્પાદક છે, જે તે પીણાના સ્થાનિક વેચાણના અડધાથી વધુ હિસ્સો ધરાવે છે. તે રેડ વાઇન અને વ્હિસ્કી સહિત અન્ય વિવિધ આલ્કોહોલિક પીણાંનું ઉત્પાદન પણ કરે છે. ડિસ્ટિલરીઓ ઇચિયોન, ચેઓંગવોન અને મસાનમાં આવેલી છે, જેમાં મસાન પ્લાન્ટ નિકાસ માટે સજ્જ છે. વધુમાં, જિનરો ચેઓંગવોનની એક ફેક્ટરીમાં સોક્સુ બ્રાન્ડના બાટલીમાં ભરેલા પાણીનું ઉત્પાદન કરે છે. 2006માં, કંપનીને લોકપ્રિય પીણું કંપની હાઈટ દ્વારા હસ્તગત કરવામાં આવી હતી, જેનું મુખ્ય ઉત્પાદન બીયર છે. જિનરો સોજુને ચામિસુલ બ્રાન્ડ નામથી ઓળખવામાં આવે છે, જે વિશ્વનો સૌથી લોકપ્રિય દારૂ છે. તેમની માર્કેટિંગ વ્યૂહરચનાનો એક ભાગ તેમની બોટલના લેબલ પર તાપમાન સંવેદનશીલ કાગળનો ઉપયોગ કરવાનો છે. એશિયાટિક ટોડ (કંપનીનો માસ્કોટ) ના આકારનો ટેબ જ્યારે બોટલ ગરમ હોય ત્યારે સફેદ હોય છે અને જ્યારે બોટલ ઠંડી હોય ત્યારે વાદળી થઈ જાય છે, જે સૂચવે છે કે સોજુ પીવા માટે તૈયાર છે. વર્ષ 2015 માં 73.8m 9-લિટરનું વેચાણ કર્યા પછી, જિનરોને મિલિયોનેર્સ ક્લબ 2016 માં વિશ્વમાં સૌથી વધુ વેચાતી ભાવના તરીકે નામ આપવામાં આવ્યું છે. પ્રોડક્ટ્સ બીયર ટેરા હાઈટ (હાઈટ એક્સ્ટ્રા કોલ્ડ) મેક્સ ડ્રાય ફિનિશ ડી સ્ટાઉટ એક્સફેલ એસ ફિલીટ ક્વીન્સ એલે-બ્લોન્ડ ટાઇપ ક્વીન્સ એલે-એક્સ્ટ્રા બિટર ટાઇપ સોજુ જિનરો દક્ષિણ કોરિયામાં વેચાયેલી તમામ સફેદ સ્પિરિટમાંથી અડધા હિસ્સો ધરાવતી સોજુની સૌથી મોટી ઉત્પાદક છે. શ્રેણીમાં સોજુનો હિસ્સો 97 ટકા છે. 2013 માં વૈશ્વિક વેચાણ 750 મિલિયન બોટલ હતું; બીજી સૌથી મોટી સ્પિરિટ બ્રાન્ડ, સ્મરનૉફ, તે સંખ્યાના અડધાથી પણ ઓછું વેચાણ થયું હતું. સોજુની સૌથી લોકપ્રિય વિવિધતા હાલમાં ચામિસુલ છે, જેનો શાબ્દિક અર્થ "વાસ્તવિક ઝાકળ" થાય છે, જે જિનરો દ્વારા ઉત્પાદિત ચાર ગણો ફિલ્ટર કરેલો સોજો છે. અન્ય બ્રાન્ડ્સમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છેઃ ચામિસુલ ક્લાસિક ચામિસુલ નેચર ઇલપુમજિનરો જિનરો ગોલ્ડ ચામિસુલ દામગેમજુ ચામિસુલ ફ્રેશ જિનરો 24 ચામિસુલ ગ્રેપફ્રૂટ ચામિસુલ ગ્રીન ગ્રેપ ચામિસુલ પ્લમ જિનરો ટોક-ટોક સ્પાર્કલિંગ સોજુ પીચ જિનરો ટોક-ટોક સ્પાર્કલિંગ સોજુ અનાનસ વ્હિસ્કી કિંગડમ કટ્ટી સાર્ક વાઇન હાઈટજિનરો વાઇન સબસિડિયરી બ્રાન્ડ્સ સેઓક્સુ નેચરલ મિનરેલ વોટર પ્યુરિસ સક્સેસ ઓફ ચામિસુલ અને ચામિસુલ ફ્રેશ જિનરોએ 19 ઓક્ટોબર, 1998ના રોજ દક્ષિણ કોરિયામાં ચામિસુલની શરૂઆત કરી હતી. નવી બ્રાન્ડ સાથેનું તેમનું લક્ષ્ય એ રૂઢિપ્રયોગને તોડવાનું હતું કે સોજુને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે 25 ટકા એબીવી હોવું જરૂરી હતું. બ્રાન્ડની સફળતાએ સોજુની છબીને મજબૂત હાર્દિક ભાવનાથી બદલીને "નરમ અને સ્વચ્છ" બનાવી દીધી. ચામિસુલ નામ સામાન્ય રીતે ત્યારથી જ સોજુ સાથે સંકળાયેલું છે અને તેની રજૂઆત તેની ગુણવત્તા, બ્રાન્ડ પાવર અને વેચાણના જથ્થાની દ્રષ્ટિએ સોજુ બજારમાં એક ઐતિહાસિક સફળતા દર્શાવે છે. ચામિસુલને શરૂઆતમાં 23 ટકા એબીવી પ્રોડક્ટ તરીકે રજૂ કરવામાં આવી હતી જ્યારે તે રજૂ કરવામાં આવી હતી. ત્યારબાદ તેને સુધારીને 20.1% ABV કરવામાં આવ્યું છે, જ્યારે તેની સહયોગી પેટા-બ્રાન્ડિંગ "ચામિસુલ ફ્રેશ" 17.2% ABV પર વેચાય છે. આ બંને બ્રાન્ડ હાલમાં સ્થાનિક સોજુ બજારમાં અગ્રેસર છે. આ બ્રાન્ડે તેની શરૂઆતથી જ વાંસની ચારકોલ ગાળણ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને ભારે લોકપ્રિયતા મેળવી છે. ત્યારથી આ રેસીપીનું સાત વખત નવીકરણ પણ કરવામાં આવ્યું છે. ચામિસુલ દક્ષિણ કોરિયામાં સોજુનો સામાન્ય શબ્દ બની ગયો છે. આ બ્રાન્ડ તેની પ્રારંભિક રજૂઆતના બે વર્ષ પછીથી સ્થાનિક બજારમાં 50 ટકા (અથવા વધુ) હિસ્સો ધરાવે છે. કોરિયન પીવાના સંસ્કૃતિ પર અસર હિટેજિનરોની ઉત્પાદન શ્રેણીમાં છ બિયરનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં સૌથી વધુ નોંધપાત્ર રીતે હાઈટ લેબલ; કોરિયન મનપસંદ ચામિસુલ સહિત સાત સોજુ રેખાઓ; બે વ્હિસ્કી વિવિધતાઓ; અને એક વાઇનનો સમાવેશ થાય છે. એકસાથે, આનાથી તેમને નોંધપાત્ર બજારહિસ્સો મળ્યો છે. હાઈટ બ્રુઅરી કંપની લિમિટેડ કોરિયન આલ્કોહોલિક પીણાં બજારમાં અગ્રણી કંપની છે, જે 50.2% શેર પેદા કરે છે. યુકે સ્થિત ડ્રિન્ક્સ ઇન્ટરનેશનલ મેગેઝિનના એક સર્વેક્ષણ અનુસાર, જિનરોની બ્રાન્ડ સોજુ વિશ્વમાં સૌથી વધુ વેચાતી સ્પિરિટ છે, જે ગયા વર્ષે વોડકા અને વ્હિસ્કી બ્રાન્ડ્સને સરળતાથી પાછળ છોડી દે છે. ગયા વર્ષે પ્રકાશિત વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થાના 2005ના આંકડા અનુસાર, દક્ષિણ કોરિયામાં પુખ્ત વયના લોકોનો સરેરાશ વાર્ષિક વપરાશ 9.57 લિટર છે, જે વિશ્વનો સૌથી વધુ છે. દારૂ પીવાના કોરિયન લેન્ડસ્કેપના પરિણામે અસંખ્ય શેરી ઝઘડા, કૌટુંબિક હિંસામાં વધારો અને દારૂ પીવાના અન્ય ગુનાઓ થયા છે. જ્યારે દારૂ સાથે ગુનો કરવામાં આવે છે ત્યારે ખૂબ જ ઓછી સરકારી સજાને કારણે આ પ્રચલિત સમસ્યા વધુ તીવ્ર બને છે. આ ઘટનાઓને કારણે, હાઈટ-જિનરોએ ચામિસુલ અને બીયર ઉત્પાદનોની બોટલ પર ચેતવણી લેબલ લગાવવાનું શરૂ કર્યું છે, જેમાં લખેલું છેઃ "હવે દારૂના નશામાં હિંસા નહીં! ચાલો ખોટી પીવાની સંસ્કૃતિમાં સુધારો કરીએ! " "અમે પીવાના કારણે થતી સામાજિક સમસ્યાઓ માટે ખૂબ જ જવાબદાર હોવાનું અનુભવ્યું. અમે અમારી પીવાની સંસ્કૃતિને વધુ સકારાત્મકમાં બદલવાના પ્રયત્નોમાં મદદ કરીશું", હાઈટ-જિનરોના સેલ્સ મેનેજરે ચોસુન ઇલ્બો અખબારમાં ટાંક્યા હતા. કોરિયાની બહાર સોજુના વેચાણમાં વધારો થઈ રહ્યો છે અને વિદેશી કંપનીઓ આર્થિક કટોકટીનો આનંદ માણવા માટે કેટલાક કોરિયન ઉદ્યોગોમાંથી એકમાં ખરીદી કરવાનું વિચારી રહી છે. પરંતુ બહારના લોકોને સખત, દેશભક્તિની સ્પર્ધાનો સામનો કરવો પડે છે. હાઈટજિનરોના સૌથી નોંધપાત્ર પીણું, સોજુ સાથે, તેણે વોડકાના વિકલ્પ તરીકે ઝડપથી વેગ અને લોકપ્રિયતા મેળવી છે. ચોખા, જવ અને કોજીમાંથી નિસ્યંદિત સ્પિરિટ એક લોકપ્રિય આયાત બની ગઈ છે; જોકે, રશિયા, યુએસ, દક્ષિણ કોરિયા, ચીન અને જાપાનમાં કાર્યરત કંપની સાથે, કોરિયન જાયન્ટે નવા બોટલિંગ સોદા સાથે ભારત પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાનું શરૂ કર્યું છે. આ પણ જુઓ દક્ષિણ કોરિયાનું અર્થતંત્ર સંદર્ભો નોંધો બાહ્ય કડીઓ દક્ષિણ કોરિયામાં બીયર 1924માં સ્થપાયેલી કોરિયામાં 1924માં સ્થપાયેલી ખાદ્ય અને પીણા કંપનીઓ સિઓલ સ્થિત દક્ષિણ કોરિયાની ઉત્પાદન કંપનીઓ કોરિયા એક્સચેન્જમાં સૂચિબદ્ધ કંપનીઓ