Protected Geographical Indications for Georgian products
જ્યોર્જિયા દેશ યુરોપિયન યુનિયનના પડોશી દેશોમાં પ્રથમ દેશ છે જેણે તેના સ્થાનિક ખોરાક અને પીણાને અન્ય દેશોમાં નકલ થવાથી બચાવવા માટે મહત્વપૂર્ણ પગલું ભર્યું છે. આ દેશ સ્થાનિક અને નિષ્ણાત કૃષિ ઉત્પાદનનો સમૃદ્ધ ઇતિહાસ ધરાવે છે અને લાંબા સમયથી તેના વાઇન માટે પ્રખ્યાત છે. 18 જેટલા ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સ્થાનિક વાઇનના નામોને અપીલ સિસ્ટમના ઉપયોગ દ્વારા સુરક્ષિત કરવામાં આવ્યા છે, અપીલ સામાન્ય રીતે તે વિસ્તારનું ભૌગોલિક નામ છે જેમાં વાઇનનું ઉત્પાદન થાય છે. જ્યારે અપીલ પ્રણાલી ખાસ કરીને વાઇન સાથે સંકળાયેલી હોય છે, ત્યારે ભૌગોલિક સંકેત એ એક પ્રકારનો બૌદ્ધિક સંપત્તિ અધિકાર છે જે ભૌગોલિક વિસ્તારને સૂચવે છે અને તેનો ઉપયોગ તે ભૌગોલિક વિસ્તારમાં ઉદ્ભવતા માલ, ચોક્કસ ગુણવત્તા, પ્રતિષ્ઠા અથવા અન્ય લાક્ષણિકતાઓને નિયુક્ત કરવા માટે થાય છે, જે તે ભૌગોલિક વિસ્તારને આભારી છે અને જેનું ઉત્પાદન અથવા પ્રક્રિયા અથવા તૈયારી ભૌગોલિક વિસ્તારમાં થાય છે. અપીલ પ્રણાલી હેઠળ સંરક્ષિત નામો સાથેના ઉત્પાદનોની સૂચિ પાછળથી ખનિજ જળ દ્વારા વિસ્તૃત કરવામાં આવી હતી અને હાલમાં સ્થાનિક પ્રકારના ચીઝ, ડેરી, મીઠાઈઓ અને સ્પિરિટ સહિત 37 જેટલા ઉત્પાદનોને જ્યોર્જિયામાં ઉત્પત્તિ અને ભૌગોલિક સંકેતોની અપીલ તરીકે નોંધવામાં આવ્યા છે. 19મી સદીના રશિયન કવિ, એલેક્ઝાન્ડર પુશ્કિને એક વખત ટિપ્પણી કરી હતી કે "દરેક જ્યોર્જિયન વાનગી એક કવિતા છે". આ સંબંધમાં, જ્યોર્જિયા ઘણા યુરોપીયન દેશો અને પ્રદેશોમાંનું એક છે, જે સ્થાનિક અને નિષ્ણાત કૃષિ ઉત્પાદનનો ઇતિહાસ ધરાવે છે. વિશ્વ વેપાર સંગઠન દ્વારા સંચાલિત બૌદ્ધિક સંપત્તિ અધિકારોના વેપાર-સંબંધિત પાસાઓ (ટ્રિપ્સ) પરના કરારના પરિણામે, કૃષિ ઉત્પાદનો માટે ભૌગોલિક સંકેતોના રક્ષણને માન્યતા આપવામાં આવી છે, મૂળના ભૌગોલિક સંકેતોને પ્રથમ વખત બૌદ્ધિક સંપત્તિની એક અલગ શાખા તરીકે આંતરરાષ્ટ્રીય રક્ષણ આપવામાં આવ્યું છે. તે અધિકૃત ઉત્પાદનોનું રક્ષણ કરે છે, અને મૂળના સાચા સ્થળ વિશે ગ્રાહકોની અયોગ્ય સ્પર્ધા અને ગેરમાર્ગે દોરનારી બાબતોને દૂર કરે છે. સાર્વભૌમ રાજ્ય તરીકે તેના અસ્તિત્વના લગભગ બે દાયકા પછી, જ્યોર્જિયા તેની બૌદ્ધિક સંપત્તિના રક્ષણ સાથે આગળ વધે છે. ખાસ કરીને કોમનવેલ્થ ઓફ ઇન્ડિપેન્ડન્ટ સ્ટેટ્સ (સી. આઈ. એસ.) અને પૂર્વીય યુરોપ સહિત સોવિયેત પછીના ક્ષેત્રમાં જ્યોર્જિયાની વિશિષ્ટ બ્રાન્ડ્સ વાઇન, મિનરેલ વોટર અથવા અન્ય ખાદ્ય ઉત્પાદનોની વારંવાર ગેરરીતિ કરવામાં આવે છે ત્યાં સુધી આ મિલકતનું રક્ષણ તાત્કાલિક મહત્વનું છે. વધુમાં, આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં સ્પર્ધાત્મક બનવા તેમજ ખાદ્ય શૃંખલામાં ગુણવત્તાને પ્રોત્સાહન આપવા અને ટકાઉ ગ્રામીણ વિકાસમાં મૂલ્યને ઉત્તેજીત કરવા માટે જ્યોર્જિયાની સમગ્ર બૌદ્ધિક સંપત્તિની નોંધણી આવશ્યક છે. ગ્રાહક સંરક્ષણ અને બૌદ્ધિક સંપત્તિ જેવી બાબતો પર જ્યોર્જિયાના મંતવ્યોનું પ્રતિબિંબ એ યુરોપિયન યુનિયન અને જ્યોર્જિયા વચ્ચે 14 જુલાઈ, 2011ના રોજ તેમના સંબંધિત "ભૌગોલિક સંકેતો" ના રક્ષણ માટે હસ્તાક્ષર કરાયેલ દ્વિપક્ષી કરાર છે. આ સમજૂતી યુરોપિયન યુનિયન અને જ્યોર્જિયા વચ્ચેના વેપારને વેગ આપવામાં યોગદાન આપશે. હાલમાં, યુરોપિયન યુનિયનમાં રક્ષણ માટે આશરે 3000 કૃષિ ઉત્પાદનોની નોંધણી કરવામાં આવી છે અને કરારના આધારે, 18 જ્યોર્જિયન વાઇનને યાદીમાં ઉમેરવામાં આવશે. આ સમજૂતી દ્વારા, જ્યોર્જિયા તેના કાયદાને મૂળની અપીલ અને માલના ભૌગોલિક સંકેતો પરના આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણો સાથે સુસંગત બનાવી રહ્યું છે. જ્યોર્જિયાના કૃષિ મંત્રાલય (એમ. ઓ. એ.) ના સહયોગથી જ્યોર્જિયાના ભૌગોલિક સંકેતો રાષ્ટ્રીય બૌદ્ધિક સંપત્તિ કેન્દ્ર દ્વારા સંરક્ષિત ઉત્પાદનોએ હવે જ્યોર્જિયાના મૂળ અને ભૌગોલિક સંકેતોની અપીલ પરના કાયદા હેઠળ સ્થાનિક ઉત્પાદનોની 37 જેટલી જાતોની નોંધણી કરી છે. આમાં ભૌગોલિક સંકેતોનો સમાવેશ થાય છેઃ ચીઝ ચોગી તેનિલી કાર્તુલી કવલી આચરુલી ચ્લેચિલી મેસખુરી ચેચિલી મેગ્રુલી સુલગુની સુલગુની સ્વાનુરી સુલગુની કોબી ગુડા તુષુરી ગુડા ઇમેરુલી કવલી સ્પિરિટ ચાચા કેન્ડી ચર્ચખેલા ડેરી ઉત્પાદનો માત્સોની ડંબલખાચો સંદર્ભો https://web.archive.org/web/20120217005022/http:// www. 100best. ru/કેટલોગ-અંગ્રેજી/ઉત્પાદનો/249818/"રેનેટ બ્રિની ચીઝ" સુલુગુની જોન્સ, ઇવાન (1984). ચીઝની દુનિયા. ગુડકોવ, એવી. (1999). ભૂતપૂર્વ યુ. એસ. એસ. આર. ની ચીઝ, ફોક્સ, પેટ્રિક પી. (1999). ચીઝઃ રસાયણશાસ્ત્ર, ભૌતિકશાસ્ત્ર અને માઇક્રોબાયોલોજીઃ મુખ્ય ચીઝ જૂથો, વોલ્યુમ 2. સ્પ્રિંગર. , તા. વિશ્વ બૌદ્ધિક સંપદા સંગઠન/ડબલ્યુઆઇપીઓ/દ્વારા નવી નોંધણીઓના પ્રકાશન માટે બહાર પાડવામાં આવેલ બુલેટિન "મૂળની અપીલ" અપીલ જ્યોર્જિયા (દેશ)-સંબંધિત યાદીઓ જ્યોર્જિયન વાઇન