Velveeta Shells & Cheese
વેલ્વેટા શેલ્સ એન્ડ ચીઝ એ શેલ પાસ્તા અને ચીઝ સોસ ફૂડ પ્રોડક્ટ છે જે વેલ્વેટા બ્રાન્ડ પ્રોડક્ટ્સના ભાગ રૂપે 1984માં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં રજૂ થઈ હતી. તેના ઘટકો, પોત અને સ્વાદ મેકરોની અને ચીઝ જેવા જ છે. આ ઉત્પાદન એક શેલ્ફ-સ્થિર ખોરાક છે. આ ઉત્પાદન મૂળ શૈલીમાં, 2 ટકા દૂધ શૈલીમાં અને ચિપોટલ અને જલાપેનો સ્વાદમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. ચીઝની ચટણીમાં 2 ટકા દૂધ સાથે તૈયાર કરવામાં આવતા ઉત્પાદનમાં મૂળ ઉત્પાદનની સરખામણીમાં 50 ટકા ઓછી ચરબી હોય છે. સ્વાદવાળી જાતોને અલગ-અલગ પેકેટ સાથે પેક કરવામાં આવે છે, એક સ્વાદ સાથે અને એક ચીઝની ચટણી સાથે. જલાપેનો-સ્વાદવાળું ઉત્પાદન સ્વાદમાં નોંધપાત્ર રીતે મસાલેદાર હોવાનું વર્ણવવામાં આવ્યું છે. ચિપોટલ-સ્વાદવાળા ઉત્પાદનને ચિપોટલ, મેક્સીકન સીઝનીંગ અને ઉત્પાદનમાં જીરું અનુસાર સ્વાદમાં મજબૂત તરીકે વર્ણવવામાં આવ્યું છે. સ્વાદવાળી જાતોમાં તમામ મોટા અક્ષરોમાં પેકેજિંગ પર "બોલ્ડ" શબ્દ હોય છે. મોટા-શેલ્ડ વર્ઝન, મિની-શેલ્ડ વર્ઝન, રોટિની સર્પાકાર પાસ્તા વર્ઝન, આખા અનાજનું વર્ઝન અને બેકન વર્ઝન પણ બનાવવામાં આવે છે. ટચ ઓફ મેક્સિકો તરીકે લેબલ થયેલ "હળવા મરી અને પિકન્ટે ચટણી" ધરાવતો એક પ્રકાર 1991 ની શરૂઆતમાં બેકન પ્રકાર સાથે વેચવામાં આવ્યો હતો, પરંતુ તે હવે ફેબ્રુઆરી 2020 સુધી ઉપલબ્ધ નથી. ઘટકો વેલ્વેટા શેલ્સ અને ચીઝ એ સમૃદ્ધ ઘઉંના લોટ અને દૂધ આધારિત ચીઝની ચટણી સાથે તૈયાર કરાયેલ શેલ પાસ્તા ઉત્પાદન છે. ચીઝની ચટણીમાં વધારાના પ્રાથમિક ઘટકોમાં છાશ, પાણી, છાશ પ્રોટીન કોન્સન્ટ્રેટ અને દૂધ પ્રોટીન કોન્સન્ટ્રેટનો સમાવેશ થાય છે. આ ઉત્પાદનમાં બે ટકાથી ઓછું લેક્ટિક એસિડ, સોડિયમ એલ્જિનેટ, સોર્બિક એસિડ, ઓલિયોરેસિન અને અન્ય ઘટકો હોય છે. પોષણની માહિતી મૂળ ઉત્પાદનની એક સેવા દીઠ, વેલ્વેટા શેલ્સ અને ચીઝમાં 360 કેલરી, ચરબીમાંથી 117 કેલરી, કુલ ચરબી 13 ગ્રામ, સંતૃપ્ત ચરબી 8 ગ્રામ, કોલેસ્ટ્રોલ 30 ગ્રામ, સોડિયમ 960 મિલિગ્રામ, કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ 46 ગ્રામ, ફાઇબર 2 ગ્રામ અને પ્રોટીન 15 ગ્રામ હોય છે. ક્રાફ્ટ ફૂડ્સે વેલ્વેટા ચીઝ કંપની પાસેથી બ્રાન્ડ હસ્તગત કર્યા પછી 1927માં વેલ્વેટા ચીઝ ઉત્પાદનોની રજૂઆત કરી હતી. ક્રાફ્ટનું મુખ્ય મથક અગાઉ નોર્થફિલ્ડ, ઇલિનોઇસમાં આવેલું હતું. વિશ્વભરમાં લગભગ 160 ઉત્પાદન સુવિધાઓમાં ક્રાફ્ટ ફૂડ્સ બનાવવામાં આવ્યાં હતાં. ક્રાફ્ટ ફૂડ્સ અને હેઇન્ઝનું જુલાઈ 2015ની શરૂઆતમાં વિલિનીકરણ થયું હતું અને નવી કંપની ધ ક્રાફ્ટ હેઇન્ઝ કંપનીની રચના થઈ હતી. જાન્યુઆરી 2016 સુધીમાં, વેલ્વેટા શેલ્સ એન્ડ ચીઝનું હજુ પણ ક્રાફ્ટ વેબસાઇટ પર માર્કેટિંગ કરવામાં આવે છે. ક્રાફ્ટ ફૂડ્સ વેબસાઇટ પર, વેલ્વેટા શેલ્સ અને ચીઝ માટે બહુવિધ વાનગીઓ અને રસોઈના વિચારો પણ પોસ્ટ કરવામાં આવે છે. ક્રાફ્ટ ફૂડ્સ અને હેઇન્ઝના કોર્પોરેટ વિલિનીકરણ પહેલા, ક્રાફ્ટે અનેક ટેલિવિઝન જાહેરાતો અને સામયિકોની જાહેરાતો દ્વારા વેલ્વેટા શેલ્સ એન્ડ ચીઝનું પણ માર્કેટિંગ કર્યું હતું. માર્ચ 2015 માં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ટેલિવિઝન પર ઉત્પાદનની જાહેરાત કરવાનું ચાલુ રાખ્યું હતું, જેમાં ઉત્પાદનને "પ્રવાહી સોનું" તરીકે દર્શાવતા નિવેદનો હતા. વેલ્વેટા શેલ્સ અને ચીઝનું મોટા પાયે ઉત્પાદન કરવામાં આવે છે અને વ્યક્તિગત, સિંગલ સર્વિંગ પેકેજોમાં, બૉક્સમાં અને પારિવારિક કદના પેકેજોમાં પેક કરવામાં આવે છે. 2012 માં, ક્રાફ્ટ ફૂડ્સને કન્ઝ્યુમર રિપોર્ટ્સ તરફથી સિંગલ-સર્વિંગ વેલ્વેટા શેલ્સ અને ચીઝ માટે પેકેજિંગ શૈલી વિશે કેટલાક પ્રશ્નો મળ્યા, જેમાં કન્ટેનર ઉત્પાદનથી ભરેલું નથી, અને ઉત્પાદન તૈયાર થયા પછી, પેકેજિંગના કદની તુલનામાં વધુ ખોરાક હાજર નથી. કન્ઝ્યુમર રિપોર્ટ્સ ક્વેરી દર્શાવતા એક વીડિયોમાં એક કન્ટેનર બતાવવામાં આવ્યું હતું જે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સિંગલ-સર્વિંગ કન્ટેનર રાંધવામાં આવ્યા પછી માત્ર અડધું ભરેલું હતું. આ બાબત વિશેના એક સમાચાર અહેવાલમાં સિંગલ-સર્વિંગ કન્ટેનરના સંદર્ભમાં જણાવ્યું હતું કે, "એકવાર તમે તેને બનાવવાનું પૂર્ણ કરી લો, પછી જુઓ કે ખરેખર અંદર કેટલો ઓછો ખોરાક છે". કન્ઝ્યુમર રિપોર્ટ્સે ઉત્પાદનના જથ્થાના કદમાં ઘટાડો કરીને આ પ્રકારના પેકેજિંગને "પેકેજિંગ ગોચા" તરીકે ઓળખાવ્યું છે. સમાચાર અહેવાલમાં જણાવવામાં આવ્યું હતું કે આવા પ્રકારનું પેકેજિંગ "ભ્રામક" છે, અને સૂચિત કરે છે કે ગ્રાહકોને એવું વિચારવા માટે ગેરમાર્ગે દોરવાની આ એક યુક્તિ છે કે તેઓ પેકેજમાં ખરેખર અસ્તિત્વમાં છે તેના કરતા વધુ ખોરાક મેળવી રહ્યા છે. કંપનીએ જવાબ આપતા કહ્યું કે તે "વેલ્વેટા શેલ્સ એન 'ચીઝમાં પાણી માટે જગ્યા છોડે છે અને તે નૂડલ્સ વિસ્તરે છે". આ પણ જુઓ વેલ્વેટા ક્રાફ્ટ ડિનર ચીઝની વાનગીઓની સૂચિ પાસ્તા વાનગીઓની સૂચિ સંદર્ભો વધુ વાંચન બાહ્ય કડીઓ ચીઝની વાનગીઓ પાસ્તા વાનગીઓ 1984 માં રજૂ કરાયેલ ક્રાફ્ટ ફૂડ્સ બ્રાન્ડ્સ અનુકૂળ ખોરાક