Agrocybe praecox
એગ્રોસાઇબ પ્રેકોક્સ એ ભૂરા રંગના બીજવાળા મશરૂમની એક પ્રજાતિ છે જે વર્ષની શરૂઆતમાં જંગલો, બગીચાઓ અને ખેતરોમાં જોવા મળે છે. આધુનિક વર્ગીકરણ વિશ્લેષણ અનુસાર, તે નજીકથી સમાન પ્રજાતિઓના સમૂહમાંથી એક છે જેને ઘણીવાર એગ્રોસાઇબ પ્રેકોક્સ સંકુલ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે યુરોપ, ઉત્તર આફ્રિકા અને ઉત્તર અમેરિકામાં જોવા મળે છે. વર્ણન એગ્રોસાઇબ પ્રેકોક્સ પ્રજાતિઓના એક જૂથ સાથે સંબંધિત છે જેને સતત અલગ પાડવાનું મુશ્કેલ છે. નીચેનું વર્ણન કેટલાક સંદર્ભોને જોડે છે. કેપઃ જ્યારે શુષ્ક હોય ત્યારે બહિર્મુખ, સરળ, ન રંગેલું ઊની કાપડ અને જ્યારે ભેજ હોય ત્યારે પીળો કથ્થઈ રંગ. પડદાના અવશેષો ઘણીવાર કિનારાની આસપાસ દેખાય છે. ગિલ્સ-શરૂઆતમાં સફેદ, પછી ઘેરા બદામી. દાંડીઃ નિસ્તેજ, (ક્યારેક આસપાસ સુધી), નાજુક વીંટી સાથે એકદમ જાડી (લગભગ 1 સે. મી.). ઘણીવાર આધાર પર માઇસેલિયલ કોર્ડ સાથે. ગંધ અને સ્વાદઃ લોટ. સ્વાદ કડવો હોઈ શકે છે. બીજકણઃ 8-10 x 5-7 માઇક્રોન, લંબગોળ, ઘેરા બદામી (એકસાથે). વસવાટઃ ઘાસમાં અથવા જંગલો, બગીચાઓ અથવા અન્ય સંદર્ભોમાં લાકડાના કાટમાળ પર ગ્રેગરિયસ. અન્ય એગ્રોસાઇબ્સની જેમ, તે એક સેપ્રોફાઇટ છે. ઋતુઃ ઘણીવાર વસંતઋતુમાં જોવા મળે છે, પરંતુ ઉનાળા અને પાનખરમાં પણ જોવા મળે છે. વર્ગીકરણ અને સંબંધિત પ્રજાતિઓ મશરૂમને સૌપ્રથમ 1800 માં પર્સૂન દ્વારા અગરિકસ પ્રેકોક્સ તરીકે વર્ણવવામાં આવ્યું હતું. 1889માં ફેયોડે નવી જાતિ એગ્રોસાઇબની રચના કરી અને એ. પ્રેકોક્સને એક પ્રકારની પ્રજાતિ બનાવી. લેટિન ઉપનામ પ્રેકોક્સ ('પ્રારંભિક') "અકાળ" શબ્દ સાથે સંબંધિત છે અને એ હકીકતનો ઉલ્લેખ કરે છે કે આ પ્રજાતિ ઘણીવાર વર્ષની શરૂઆતમાં દેખાય છે. ટિમોથી ફ્લાયન અને ઓ. કે. મિલર દ્વારા 1990ના એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે એ. પ્રેકોક્સ એ ચાર પ્રજાતિઓમાંની એક છે જે સુપરફિસિયલ લાક્ષણિકતાઓનો ઉપયોગ કરીને અલગ કરી શકાતી નથી પરંતુ જેને તેમના નિવાસસ્થાન અને સ્થાન દ્વારા અલગ કરી શકાય છે. જો આ દરખાસ્ત સ્વીકારવામાં આવે, તો ક્લસ્ટરમાં એ. મોલેસ્ટા અને અન્ય ત્રણ પ્રજાતિઓનો સમાવેશ થાય છે, જેને હજુ સુધી યોગ્ય નામો નથી, પરંતુ જેને "ફ્લિન અને મિલર પ્રજાતિ I-III" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ત્રણ કામચલાઉ પ્રજાતિઓ જૂના નામો એ. એસેરિકોલા, એ. એલાટેલ્લા, એ. પ્રેકોક્સ અને એ. સ્ફેલેરોમોર્ફા સંયુક્ત અને તેમના સમાનાર્થી શબ્દોને અનુરૂપ છે. પરંપરાગત પ્રણાલી અનુસાર, પ્રજાતિઓ વચ્ચે પસંદગી કરવા માટે વિવિધ વિગતવાર આકારશાસ્ત્રીય લાક્ષણિકતાઓનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, પરંતુ વ્યક્તિઓમાં એવી વિવિધતા છે કે આ રીતે સુસંગત ઓળખ પ્રાપ્ત કરવી મુશ્કેલ છે. નીચેનું કોષ્ટક એ. પ્રેકોક્સ સાથે નજીકથી સંબંધિત પ્રજાતિઓના નામોનો સારાંશ આપે છે. નોંધ લો કે ઇન્ડેક્સ ફંગોરમનો ઉપયોગ સમગ્ર સંદર્ભમાં કરવામાં આવ્યો છે. સામાન્ય રીતે તેનું ઉત્તર અમેરિકા, યુરોપ, એશિયા અને ઉત્તર આફ્રિકામાં વ્યાપક વિતરણ છે. મંગોલિયા, સાઇબેરિયા, શ્રીલંકા, દક્ષિણ કોરિયા, જાપાન, ન્યુઝીલેન્ડ, આર્જેન્ટિના અને કોલંબિયામાં પણ તેની જાણ કરવામાં આવી છે. આ પ્રજાતિ સ્વાદિષ્ટ નથી પરંતુ કેટલીકવાર તેને ખાદ્ય માનવામાં આવે છે. તે કડવું હોઈ શકે છે, અને એક ફ્રેન્ચ સ્રોત કહે છે કે આ લાક્ષણિકતા અને તેની નરમ સુસંગતતાને કારણે, તેને એક બાજુ છોડી દેવું શ્રેષ્ઠ છે. અન્ય એક સાઇટ કહે છે કે તે ખાદ્ય છે પરંતુ તેને સારી રીતે રાંધવાની જરૂર છે. રોજર ફિલિપ્સ તેને અખાદ્ય તરીકે સૂચિબદ્ધ કરે છે. આવી જ અન્ય એક પ્રજાતિ એ. સ્મિથી છે. સંદર્ભો યુરોપની સ્ટ્રોફેરિયાસી ફૂગ ઉત્તર અમેરિકાની ફૂગ આફ્રિકાની ફૂગ 1800 માં વર્ણવેલ ફૂગ ક્રિસ્ટિયન હેન્ડ્રિક પર્સૂન દ્વારા નામ આપવામાં આવેલ ટેક્સ