Holothuria spinifera
હોલોથુરિયા સ્પિનિફેરા, બ્રાઉન સેન્ડફિશ, એ હોલોથુરિડે કુટુંબમાં દરિયાઈ કાકડીની એક પ્રજાતિ છે. તેને ઉપપ્રજાતિ થેલોથુરિયામાં મૂકવામાં આવે છે, જે તેનું સંપૂર્ણ નામ હોલોથુરિયા (થેલોથુરિયા) સ્પિનિફેરા બનાવે છે. ભારતમાં તેને ચીના અતાઈ અથવા રાજા અતાઈ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે પશ્ચિમ ઇન્ડો-પેસિફિક મહાસાગરના ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં ઊંડાણોમાં રહે છે. તેને વ્યાવસાયિક રીતે બેક-ડી-મેરનું ઉત્પાદન કરવા માટે પકડવામાં આવે છે. વર્ણન હોલોથુરિયા સ્પિનિફેરા નળાકાર શરીર ધરાવે છે, જેની ઉપરની બાજુ ઘેરા બદામી રંગની અને નીચે આછા બદામી રંગની હોય છે. ત્વચા ગાઢ શંકુ આકારના ફુગ્ગાઓથી ઢંકાયેલી હોય છે. તે લંબાઈ સુધી વધી શકે છે. જીવવિજ્ઞાન હોલોથુરિયા સ્પિનિફેરા એક સફાઈ કરનાર છે, જે તેના ટેનટેક્લ્સ સાથે દરિયાની સપાટી પરના કાંપની તપાસ કરે છે. તે સામાન્ય રીતે કાંપમાં દફનાવવામાં દિવસ વિતાવે છે અને રાત્રે બહાર આવે છે. એક્વાકલ્ચર અથવા દરિયાઈ પશુપાલન માટે વ્યાવસાયિક રીતે પ્રજનન કરવાના દૃષ્ટિકોણથી હોલોથુરિયા સ્પિનિફેરાના પ્રજનન અને જીવન ચક્રમાં સંશોધન હાથ ધરવામાં આવ્યું છે. ભારતમાં એક અભ્યાસમાં, ઘણા પુખ્ત વયના લોકોને હાથથી પકડવામાં આવ્યા હતા અને ટાંકીમાં મૂકવામાં આવ્યા હતા. સફેદ દોરીમાં મુક્ત થતા પુરુષ શુક્રાણુ સાથે સ્પૉનિંગ સ્વયંભૂ થયું હતું. એક સ્ત્રીએ પાણીના સ્તંભમાં ફળદ્રુપ થયેલા ઇંડાનો ઉછાળો ઉત્પન્ન કરીને પ્રતિક્રિયા આપી. લાર્વા પેલાગિક હતા અને ઝડપથી વિકસિત થયા હતા, પ્રથમ દસ દિવસ માટે માઇક્રોએલગી પર ખવડાવવામાં આવ્યા હતા. આગામી ચાર દિવસ સુધી તેઓ નોન-ફીડિંગ, બેરલ આકારના, ડોલિયોલેરિયા તબક્કામાંથી પસાર થયા અને ટાંકીમાં ફરતા રહ્યા. ત્યારબાદ તેઓ તળિયે સ્થાયી થયા અને પેન્ટાક્ટુલા લાર્વામાં રૂપાંતર પામ્યા, જેમાં આગળના ભાગમાં પાંચ ટૂંકા ટેનટેક્લ્સ અને પાછળના ભાગમાં બે ટ્યુબ ફીટ હતા. વીસ દિવસ સુધીમાં, ટેનટેક્લ્સ અને પગ વધુ સ્પષ્ટ થઈ ગયા હતા અને શરીર પર પ્રથમ કાંટાદાર ઉભરો દેખાતો હતો. અભ્યાસમાં, લાર્વાનું મૃત્યુદર લગભગ 95 ટકા હતું, પરંતુ આ ઊંચો દર અંશતઃ કોપેપોડ્સ દ્વારા શિકારને કારણે હતો જેને સંશોધકો ટાંકીમાંથી દૂર કરવામાં અસમર્થ હતા. અન્ય અભ્યાસોએ તપાસ કરી છે કે પ્રજનનને કેવી રીતે શ્રેષ્ઠ રીતે ઉત્તેજીત કરવું અને લાર્વાના ઉછેર માટે તાપમાન, પીએચ અને ખારાશની મહત્તમ સ્થિતિ, ખવડાવવા માટે શ્રેષ્ઠ આહાર અને તેમને સ્થાયી થવા માટે કેવી રીતે ઉત્તેજીત કરવું. ઇકોલોજી વિયેતનામમાં, એક નાનું દ્વિધ્રુવીય કવચ, એન્ટોવાલ્વા નટ્રેન્જેન્સિસ, હોલોથુરિયા સ્પિનિફેરાના અન્નનળીની અંદર એન્ડોસિમ્બિયોન્ટ તરીકે જીવંત જોવા મળે છે. મોલસ્ક એક ફિલ્ટર ફીડર છે અને દરિયાઈ કાકડીએ ગળી ગયેલા કાંપમાંથી પોષણ કાઢે છે. ભારતમાં, હોલોથુરિયા સ્પિનિફેરા અને સેન્ડફિશ (હોલોથુરિયા સ્કેબ્રા) બંનેની માનવ વપરાશ માટે લણણી કરવામાં આવે છે. તે સ્કીન ડાઇવિંગ દ્વારા શ્રેષ્ઠ રીતે એકત્રિત કરવામાં આવે છે અને નરમાશથી નિયંત્રિત થાય છે. જો કે મોટાભાગના લોકો ટ્રેવલિંગ દ્વારા પકડાય છે પરંતુ જ્યારે તેને ડાઇવર્સ દ્વારા સપાટી પર લાવવામાં આવે છે ત્યારે તેની પરિણામી ગુણવત્તા ઓછી હોય છે. આનું કારણ એ છે કે, જો તેને આશરે નિયંત્રિત કરવામાં આવે તો તે તેના આંતરડા અને શ્વસન વૃક્ષને ખાલી કરવા માટે જવાબદાર છે. પકડાયેલી કેટલીક બ્રાઉન સેન્ડફિશને સૂકવવામાં આવે છે અને બેક-ડી-મેર તરીકે નિકાસ કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને ચીનમાં. તે વેપારની એક મહત્વપૂર્ણ વસ્તુ હતી પરંતુ નિકાસનું પ્રમાણ વર્ષોથી ઘટ્યું છે. દરિયાઈ કાકડીઓ ભેગી કરવી સરળ છે, ધીમેથી પરિપક્વ થાય છે અને સફળ પ્રજનન માટે ભેગા થવાની જરૂર છે અને વધુ પડતા શોષણથી વસ્તીમાં ઘટાડો થયો છે. સફળ ઉછેર માટે જરૂરી હેચરી ટેકનોલોજીમાં વધુ સંશોધન હાથ ધરવામાં આવ્યું છે અને વસ્તીના કદમાં વધારો કરવા માટે દરિયાની સપાટીના યોગ્ય વિસ્તારોમાં બીજ રોપવા માટે કિશોરોનો ઉપયોગ કરવાની આશા છે. સંદર્ભો હિન્દ મહાસાગરના હોલોથુરીડે પ્રાણીસૃષ્ટિ પ્રશાંત મહાસાગરના પ્રાણીઓ 1886 માં વર્ણવેલ ટેક્સાને જોહાન હજલમાર થીલ સી કાકડીઓ દ્વારા ખોરાક તરીકે નામ આપવામાં આવ્યું હતું.