Philadelphia's Steaks and Hoagies
ફિલાડેલ્ફિયાના સ્ટીક્સ એન્ડ હોગીઝ એ યુ. એસ. ના ઓરેગોન રાજ્યમાં બહુવિધ સ્થાનો ધરાવતી રેસ્ટોરન્ટ છે. પોર્ટલેન્ડ મેટ્રોપોલિટન વિસ્તારમાં બે રેસ્ટોરાં છે અને બીજી સિસ્ટર્સમાં છે. વર્ણન અને ઇતિહાસ ફિલાડેલ્ફિયાના સ્ટીક્સ એન્ડ હોગીઝ એ ચીઝસ્ટિક્સમાં વિશેષતા ધરાવતી રેસ્ટોરન્ટ છે, જે ઓરેગોનમાં બહુવિધ સ્થાનો ધરાવે છે. પોર્ટલેન્ડ મેટ્રોપોલિટન વિસ્તારમાં, દક્ષિણપૂર્વ પોર્ટલેન્ડના સેલવુડ-મોરલેન્ડ પડોશના વેસ્ટમોરલેન્ડ જિલ્લામાં અને વેસ્ટ લિનમાં રેસ્ટોરાં છે. સિસ્ટર્સમાં એક રેસ્ટોરન્ટ પણ છે. આ વ્યવસાય પતિ-પત્ની સ્ટીવ અને એમેલિયા મૂરેની માલિકીનો છે. મૂળ રેસ્ટોરન્ટ 1987માં ખોલવામાં આવી હતી. 1993માં એક શરાબખાનું ઉમેરવામાં આવ્યું હતું અને આ વ્યવસાયે ફિલાડેલ્ફિયાના સ્ટીક્સ એન્ડ હોગીઝ શરાબખાનું કામ શરૂ કર્યું હતું, જે ઓરેગોનની ચૌદમી સૂક્ષ્મ શરાબખાનું કામ છે. 2002માં વેસ્ટ લિનમાં બીજી રેસ્ટોરન્ટ ખોલવામાં આવી હતી. 2012 માં, મૂરેએ બ્રુઅરીનું નામ બદલીને 13 વર્ચ્યુઝ બ્રુઇંગ કંપની કર્યું હતું. 2014 સુધીમાં, મૂરેએ સેલવુડ-મોરલેન્ડ રેસ્ટોરન્ટનું વિસ્તરણ 3,000 ચોરસ ફૂટની બ્રુઅરી અને ટેપરૂમ સાથે કર્યું હતું. 2004માં સ્વાગત સમારંભમાં, પોર્ટલેન્ડ સ્ટેટ વેનગાર્ડના રાયન એન્ફુસોએ મેનુને "સરળ અને અધિકૃત" ગણાવ્યું હતું અને લખ્યું હતું કે, "જ્યારે બધું કહેવામાં આવે અને થઈ જાય, ત્યારે ફિલાડેલ્ફિયાનું સ્થાન પોર્ટલેન્ડની શ્રેષ્ઠ સેન્ડવીચની દુકાનોમાંનું એક છે". ડ્રૂ ટાયસનએ થ્રિલિસ્ટની 2015ની "પોર્ટલેન્ડમાં 11 શ્રેષ્ઠ ચીઝસ્ટેક્સ ક્યાંથી મેળવવી" ની યાદીમાં 13 વર્ચ્યુઝ બ્રુઇંગનો સમાવેશ કર્યો હતો. સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ ફિલાડેલ્ફિયાના સ્ટીક્સ એન્ડ હોગીઝ (સેલવુડ-મોરલેન્ડ) ઝોમેટો ફિલાડેલ્ફિયાના સ્ટીક્સ એન્ડ હોગીઝ (વેસ્ટ લિન) ખાતે ઝોમેટો 1987 માં ઓરેગોન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં સ્થાપવામાં આવેલી સંસ્થાઓ 1987 માં પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન સેલવુડ-મોરલેન્ડ, પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન સિસ્ટર્સ, ઓરેગોન વેસ્ટ લિન, ઓરેગોનમાં રેસ્ટોરન્ટ્સ સ્થાપવામાં આવી હતી.