Sannoju Mukai
સન્નોજુ મુકાઈ (1898-1963) એક જાપાની બાયોકેમિસ્ટ, કુમામોટો યુનિવર્સિટીના ફેકલ્ટી ઓફ ટેક્નોલોજીમાં એમેરિટસ પ્રોફેસર અને કેઇજો યુનિવર્સિટીના પ્રોફેસર હતા. તેઓ જૂન-ઇચિરો મુકાઈના પિતા પણ છે. મુકાઇએ ઉત્સેચક રસાયણશાસ્ત્રમાં "એસિડ દ્વારા કેસ્ટર લાઇપેઝના સક્રિયકરણ અને તેની ક્રિયાના પી. એસ. વળાંક પર" યોગદાન આપ્યું હતું. કેમિસ્ચેઝ ઝેંટ્રલબ્લેટ (1929 બેન્ડ I, Nr. 8,20 ફેબ્રુઆરી) અનુસાર, "કેસ્ટર લાઇપેઝની મહત્તમ અસર માત્ર Rkમાં pH પર આધારિત નથી. એમ. જી. વી. એફ. પર નિર્ભર છે. Mg-verb નો પ્રયાસ કર્યો. H2S04 (75 ccm 0.0.5-n. H2S04,10 ગ્રામ એરંડાનું તેલ પાવડર, 30 મિનિટ) સાથે સારવાર કરીને દૂર કરી શકાય છે. ), ચાર દિવસ સુધી ધોઈને સૂકવી દો. શ્રેષ્ઠ કામ કરવાની પરિસ્થિતિઓ પછી pH = 5.62 પર મળી આવી હતી. --અસફળ પ્રયાસોના કિસ્સામાં, એમ. જી.-વર્બ આપો. પેપ્સિન અથવા ટ્રીપ્સિન સાથે, પેપ્સિન દ્વારા લાઇપેઝનું સક્રિયકરણ જોવા મળ્યું છે. (જર્નલ. સો. કેમ. ભારત., જાપાન [પૂરક.] 31. 185 બી. 1928 માં. ક્યુશુ, ઇમ્પ. યુનિ.) "લાઇફ મુકાઈ મૂળ સાગા પ્રાંતના છે. ક્યુશુ યુનિવર્સિટીમાંથી સ્નાતક થયા પછી તેઓ ક્યુશુ યુનિવર્સિટીના સહાયક પ્રોફેસર બન્યા. તેઓ બીજા વિશ્વયુદ્ધના અંત સુધી કેઇજો યુનિવર્સિટીના પ્રોફેસર હતા. યુદ્ધ પછી તેઓ કુમામોટો યુનિવર્સિટીના પ્રોફેસર બન્યા. નોંધો 1898 જન્મ જાપાનીઝ બાયોકેમિસ્ટ ક્યુશુ યુનિવર્સિટીના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ સાગા પ્રીફેકચરના લોકો 1963 મૃત્યુ