Zinc lactate
ઝિંક લેક્ટેટ એક રાસાયણિક સંયોજન છે, જે ઝિંક અને લેક્ટિક એસિડનું મીઠું છે, જેનું સૂત્ર Zn (C3H5O3) 2 છે. ઝિંક ઓક્સાઇડ સાથે લેક્ટિક એસિડની સંશ્લેષણ પ્રતિક્રિયાઃ 2CH3CH (OH) COOH + ZnO → Zn (C3H5O3) 2 + H2O ભૌતિક ગુણધર્મો ઝિંક લેક્ટેટ સફેદથી લગભગ સફેદ બારીક પાવડર તરીકે દેખાય છે. ઝિંક લેક્ટેટ લગભગ ગંધહીન, પાણીમાં અત્યંત દ્રાવ્ય અને ઇથેનોલમાં અદ્રાવ્ય છે. ઝિંક લેક્ટેટ રાસાયણિક સૂત્ર Zn (C3H5O3) 2 • 2H2O સાથે ડાયહાઇડ્રેટ્સ બનાવે છે. આ સંયોજનનો ઉપયોગ ટૂથપેસ્ટ અથવા માઉથવૉશ જેવા દંત સંભાળ ઉત્પાદનોમાં થાય છે. તેનો ઉપયોગ આહાર ઘટક તરીકે અને પોષક તત્વ તરીકે પણ થઈ શકે છે. આ સંયોજન સસ્તન પ્રાણીઓમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવે છે અને આંતરડાના કાર્યમાં સુધારો કરી શકે છે. સંદર્ભો લેક્ટેટ્સ ઝિંક સંયોજનો