Wealthy (apple)
ધ વેલ્થી એ અમેરિકન સફરજનની કલ્ટીવાર છે, અને મિનેસોટાની આબોહવામાં ખીલનારી સૌથી પહેલી કલ્ટીવાર છે. બાગાયતશાસ્ત્રી પીટર ગિડિઓને સફરજનની વિવિધ જાતો સાથે વર્ષોની અજમાયશ અને ભૂલ પછી 1868માં સૌપ્રથમ તેને ઉગાડ્યું હતું. 1868 પહેલાનો ઇતિહાસ, મિનેસોટામાં માત્ર કરચલા સફરજન વિશ્વસનીય રીતે ઉગાડવામાં આવતા હતા. આ વિસ્તારના સ્વદેશી લોકો અન્ય પાકોની લણણી કરતા હતા, પરંતુ તેઓ સફરજન ઉગાડતા ન હતા. મિનેસોટાના પ્રારંભિક શ્વેત વસાહતીઓએ પૂર્વ અને દક્ષિણમાં તેમના ભૂતપૂર્વ ઘરોમાંથી બીજ અને રોપાઓનો ઉપયોગ કરીને સફરજન ઉગાડવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો, પરંતુ સામાન્ય રીતે પ્રદેશના કઠોર શિયાળાને કારણે તેમના છોડ મૃત્યુ પામ્યા હતા. 1853માં, પીટર ગિડિઓન સ્વાસ્થ્યના કારણોસર મિનેસોટા ગયા અને એક્સેલસિયોર નજીક મિનેટોન્કા તળાવના કિનારે તેમના પરિવાર સાથે રહેઠાણ લીધું. તેમણે બાળપણમાં ફળ ઉગાડવાનું શીખ્યું હતું અને જ્યારે તેઓ તેમની નવી જમીન પર પહોંચ્યા, ત્યારે તેમણે મેઈન, ઇલિનોઇસમાં તેમના ભૂતપૂર્વ ઘરમાંથી તેમની સાથે લાવેલા સફરજનના બિયારણનું એક ઝાડિયું રોપ્યું હતું. તે પછીના વર્ષોમાં, ગિદિયોને સફરજન અને ફળ ઉગાડવાનો પ્રયોગ કર્યો, હજારો વૃક્ષો વાવ્યા, પરંતુ તેના મોટાભાગના વૃક્ષો થોડા જ વર્ષોમાં મરી ગયા, જો તરત જ નહીં, અને તેમાંથી કોઈ પણ ફળ આપતું ન હતું. 1861 સુધીમાં, ગિડિયોન અને તેના પરિવાર પાસે માત્ર એક જ સફરજનનું ઝાડ હતું, એક સાઇબેરીયન કરચલા સફરજન, અને તે તેમના છેલ્લા આઠ ડોલર સુધી નીચે આવી ગયું હતું. મિનેસોટામાં ઉગવા માટે એક સફરજન શોધવાનો નિર્ધાર કરીને, ગિડિઓને પરિવારના છેલ્લા ડોલર બેંગોર, મૈનેમાં એક સફરજન ઉત્પાદકને મોકલ્યા અને બદલામાં સફરજનના બીજ અને વંશજો મેળવ્યા. પરિણામી વૃક્ષોમાંથી માત્ર એક, જે ગિડિયોનના સાઇબેરીયન કરચલા સફરજનથી ઓળંગી ગયું હતું, તેણે સફરજનનું ઉત્પાદન કર્યું હતું, જેને ગિડિયોને પાછળથી તેની પત્ની, વેલ્થી (હલ) ગિડિયોનના નામ પરથી વેલ્થી નામ આપ્યું હતું. તાજેતરમાં સુધી એવું માનવામાં આવતું હતું કે સાઇબેરીયન કરચલા સફરજન સમૃદ્ધ માતાપિતામાંનું એક હતું જે કલ્ટીવારની ઠંડી મજબૂતાઈ પ્રદાન કરે છે; જો કે, ડીએનએ પરીક્ષણમાં જાણવા મળ્યું કે તે ડચેસ ઓફ ઓલ્ડેનબર્ગ અને જોનાથન વચ્ચેનો ક્રોસ છે. તેઓ મિનેસોટા સ્ટેટ હોર્ટિકલ્ચરલ સોસાયટીના સભ્ય હતા, અને તેઓ તેમના જ્ઞાન અને તેમના વૃક્ષોને મુક્તપણે વહેંચતા હતા, જેમણે પણ તેમના માટે પૂછ્યું હોય તેમને રોપાઓ આપતા હતા. ટૂંક સમયમાં, મિનેસોટામાં ઘણા સ્થળોએ, તેમજ અન્ય રાજ્યોમાં, ખાસ કરીને સમાન આબોહવા ધરાવતા ઉચ્ચ મધ્યપશ્ચિમના રાજ્યોમાં સમૃદ્ધ સફરજન ઉગાડવામાં આવી રહ્યું હતું. 1870માં, કર્નલ જ્હોન એચ. સ્ટીવન્સે મિનેસોટા હોર્ટિકલ્ચરલ સોસાયટીને આ શબ્દો સાથે સંબોધન કર્યું હતુંઃ 20મી સદીની શરૂઆત સુધીમાં, સમૃદ્ધ સફરજન રાષ્ટ્રીય સ્તરે ઉગાડવામાં આવતા ટોચના પાંચ સફરજનમાંનું એક હતું, પરંતુ રાજ્યના ખેતરમાં તેમની નોકરી ઉપરાંત, ગિડિઓને ક્યારેય સમૃદ્ધ સફરજનમાંથી કોઈ પૈસા કમાયા નહોતા. સમૃદ્ધ સફરજન અન્ય સફળ મિનેસોટા સફરજનનું મૂળ પણ હતું, જેમ કે હેરલસન, જે 1922માં યુનિવર્સિટી ઓફ મિનેસોટાના ફ્રૂટ બ્રીડિંગ ફાર્મમાં વિકસાવવામાં આવ્યું હતું. ટાર્ટુ રોઝ એપલક્રૅબ જ્હોન એસ. હેરિસ (બાગાયતશાસ્ત્રી) સંદર્ભો ગ્રંથસૂચિ એલ્ડરમેન, ડબ્લ્યુ. એચ. ડેવલપમેન્ટ ઓફ હોર્ટિકલ્ચર ઓન ધ નોર્ધન ગ્રેટ પ્લેઇન્સ પણ જુઓ. [સેન્ટ પોલ]: ગ્રેટ પ્લેઇન્સ રિજન અમેરિકન સોસાયટી ફોર હોર્ટિકલ્ચરલ સાયન્સ દ્વારા પ્રાયોજિત, 1962. ડ્યુઇન, એડગર સી. "પીટર એમ. ગિડિઓનઃ પાયોનિયર બાગાયતશાસ્ત્રી". મિનેસોટા હિસ્ટ્રી 44 નં. 3 (પતન 1974): 96-103. હેડ્રિક, યુપી. 1860 સુધી અમેરિકામાં બાગાયતનો ઇતિહાસ. ન્યૂ યોર્કઃ ઓક્સફર્ડ યુનિવર્સિટી પ્રેસ, 1950. "પીટર ગિડિઓન, પાયોનિયર, કેપ્ટ ઓન રાઇઝિંગ સફરજન", મિનેટોન્કા રેકોર્ડ, સપ્ટેમ્બર 20,1935. મિનેસોટાની વનસ્પતિ મિનેસોટામાં કૃષિ અમેરિકન સફરજન