Morchella punctipes
મોર્ચેલા પંક્ટીપ્સ એ મોર્ચેલેસી કુટુંબમાં મોરેલ ફૂગની એક પ્રજાતિ છે. તે ઉત્તર અમેરિકાનો વતની છે, જે રોકી પર્વતોની પૂર્વમાં વ્યાપકપણે ફેલાયેલો જોવા મળે છે. તે સૌપ્રથમ મિશિગનમાં મળી આવ્યું હતું અને 1903 માં અમેરિકન માઇકોલોજિસ્ટ ચાર્લ્સ હોર્ટન પેક દ્વારા વૈજ્ઞાનિક રીતે તેનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું હતું. મોર્ચેલા પંક્ટીપ્સ એ ફૂગની ત્રણ પ્રજાતિઓમાંની એક છે જેને સામાન્ય રીતે અર્ધ-મુક્ત મોરલ્સ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, અન્ય પશ્ચિમ ઉત્તર અમેરિકામાં મોર્ચેલા પોપ્યુલિફિલા અને યુરોપમાં મોર્ચેલા સેમિલીબેરા છે. તેઓ એક ખાદ્ય પ્રજાતિ છે પરંતુ, તમામ મોરલ્સની જેમ, તેમનું સેવન કરતા પહેલા રાંધવાની જરૂર છે. વર્ણન મોર્ચેલા પંક્ટિપ્સના ફળોના શરીર 2.5-18 સે. મી. (1-7.1 ઇંચ) ઊંચા હોય છે. ટોપી ચમકદાર, શંકુ આકારની અથવા ક્યારેક ક્યારેક લગભગ બહિર્મુખ આકારની હોય છે અને તેમાં પર્વતમાળાઓ અને ગોળ, ઊભી ખાડાઓ હોય છે. પર્વતમાળાઓ જ્યારે યુવાન હોય ત્યારે નિસ્તેજ પીળાથી નિસ્તેજ પીળાશ પડતા બદામી રંગની હોય છે અને પરિપક્વતા સાથે કથ્થઈ, ઘેરા બદામી અથવા કાળા રંગની થઈ જાય છે. ખાડાઓ જ્યારે અપરિપક્વ હોય ત્યારે સફેદથી આછા પીળા રંગના હોય છે અને પરિપક્વતા સમયે ઘેરાથી કથ્થઈથી પીળા બદામી રંગના થાય છે. કેપ્સ સ્કર્ટ જેવી રીતે સ્ટાઈપ સાથે જોડાય છે, ટોચથી આશરે અડધો રસ્તો, અને 2-4.5 સે. મી. (0.8-1.8 ઇંચ) ઊંચા અને 2-4.5 સે. મી. (0.8-1.8 ઇંચ) પહોળા થાય છે. સ્ટાઈપ સમાન, નાજુક અને સફેદથી સફેદ અથવા પાણીયુક્ત કથ્થઈ રંગની હોય છે. સ્ટાઈપની સપાટીમાં છીછરા, સમાંતર પોલાણ હોઈ શકે છે અને તેમાં સામાન્ય રીતે સફેદ, મીલી ગ્રાન્યુલ્સ હોય છે. સ્ટાઈપની અંદરનો ભાગ ખોખલા હોય છે અને તેમાં બલ્બસ આધારની નજીક ચેમ્બર હોઈ શકે છે. જ્યારે યુવાન હોય, ત્યારે સ્ટાઈપ ટૂંકી હોય છે અને કેપ દ્વારા છુપાવી શકાય છે, પરંતુ વય સાથે નોંધપાત્ર લંબાઈ વધે છે. સ્ટાઈપ 1.5-15 સે. મી. (0.6-6 ઇંચ) ઊંચી અને 0.8-4.5 સે. મી. (0.3-1.8 ઇંચ) પહોળી થાય છે. માઇક્રોસ્કોપિક લાક્ષણિકતાઓ એસ્કૉસ્પોર્સ લંબગોળ અને સજાતીય સામગ્રી સાથે સરળ હોય છે. તેઓ કદમાં 20-27 x (10-) 14-18 માઇક્રોન અને થાપણમાં સફેદથી તેજસ્વી પીળો નારંગી હોય છે. એએસસીઆઈ આઠ-બીજક; 175-350 x 15-25 માઇક્રોન; નળાકાર; હાયલાઇન. પેરાફિસિસ ગોળાકાર, સબકેપિટેટ, ક્લેવેટ, મ્યુક્રોનેટ અથવા અનિયમિત રીતે ફૂલેલા એપિસીસ સાથે નળાકાર હોય છે; અલગ; KOH માં હાયલાઇન (2 ટકા); 120-275 x 10-22 μm. જંતુરહિત પર્વતમાળાઓ પરના ઘટકો 50-100 x 10-25 μm; અલગ; એક સરખા સ્તરમાં ચુસ્ત રીતે ભરેલા; KOH (2 ટકા) માં કથ્થઈ; અંતિમ કોષ વ્યાપક રીતે સપાટથી વ્યાપક રીતે ગોળાકાર અથવા સબમ્યુક્રોનેટ ટોચ સાથે ઉપ-લંબચોરસ બને છે. સમાન પ્રજાતિઓ મોર્ચેલા પંક્ટિપ્સ જી. ગિગાસ અને એમ. રિમોસિપ્સ જેવી હોવાનું વર્ણવવામાં આવ્યું છે, પરંતુ બન્નેથી વિપરીત, તેની ટોપી મુક્તપણે સ્ટીપ સાથે જોડાયેલી છે. તે એમ. સેમિલીબેરિયા સાથે પણ સમાનતા ધરાવે છે, પરંતુ તેમાં મોટા બીજકણ છે. વિતરણ અને નિવાસસ્થાન મોર્ચેલા વિરામચિહ્નો પૂર્વીય ઉત્તર અમેરિકાના મૂળ વતની છે અને સામાન્ય રીતે રોકી પર્વતોની પૂર્વમાં જોવા મળે છે. તેઓ હાર્ડવુડ જંગલોમાં જોવા મળે છે, ઘણીવાર જંગલોમાં જ્યાં સફેદ રાખ, અમેરિકન એલ્મ અને અમેરિકન ટ્યૂલિપ વૃક્ષો ઉગે છે. ઉત્તરીય વિસ્તારોમાં દક્ષિણ વિસ્તારોમાં માર્ચના અંતથી મે મહિનાના અંત સુધી ફળોના અવશેષો દેખાય છે. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ વિરામચિહ્નો ખાદ્ય ફૂગ ફૂગ 1903 માં વર્ણવેલ ઉત્તર અમેરિકાના ફૂગ