Sanguiin H-6
સેંગુઇન એચ-6 એ એલાગિટેનિન છે. કુદરતી ઘટના સેંગુઇન એચ-6 રોઝેસીમાં મળી શકે છે જેમ કે ગ્રેટ બર્નેટ (સેંગુઇસોર્બા ઓફિસિનાલિસ), સ્ટ્રોબેરી (ફ્રેગેરિયા × એનાસા) અને રુબસ પ્રજાતિઓ જેમ કે લાલ રાસબેરિઝ (રુબસ આઇડિયસ) અથવા ક્લાઉડબેરી (રુબસ ચેમેમોરસ). રસાયણશાસ્ત્ર સેંગુઇન એચ-6 એ ગેલિક એસિડ અવશેષો અને હેક્સાહાયડ્રોક્સિડિફેનિક એસિડ એકમોમાંના એક વચ્ચેના બંધન દ્વારા જોડાયેલા કેસ્યુરિક્ટિનનું ડાયમર છે. તેમાં ગ્લુકોપાયરાનોઝ મોઈટીઝ વચ્ચેના એકમોને જોડતા સેન્ગુઇસોર્બિક એસિડ એસ્ટર જૂથો છે. સેંગુઇન એચ-6 રાસબેરિઝની એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્ષમતામાં ફાળો આપે છે. તે એગ્રીમોનીનનું આઇસોમર છે. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ www.phenol-explorer.eu એલાગિટેનિન્સ ટેનિન ડાયમર્સ પર સેંગુઇન H-6