Elba DOC
એલ્બા એ એક (ડીઓસી) વાઇન છે જે ઇટાલીના ટસ્કની પ્રદેશમાં એલ્બા ટાપુ પર ઉગાડવામાં આવતી દ્રાક્ષમાંથી બનાવવામાં આવે છે. એલ્બા વાઇન લાલ, સફેદ અથવા મીઠી હોઈ શકે છે, બાદમાં વિન સેન્ટોની ટાપુની પોતાની આવૃત્તિ છે. એલ્બા ડીઓસીની રચના 1967માં કરવામાં આવી હતી. એલ્બા રોસો ઓછામાં ઓછા 60 ટકા સંગિયોવેઝ છે, જ્યારે એલ્બા બિયાન્કોમાં દ્રાક્ષના વિવિધ મિશ્રણોનો સમાવેશ થઈ શકે છે, જેમાં એન્સોનિકા, ટ્રેબ્બિઆનો ટોસ્કાનો, વેરમેન્ટિનો અને અન્ય સફેદ દ્રાક્ષનો સમાવેશ થાય છે. રોસો રિસર્વા વાઇન ઓછામાં ઓછી બે વર્ષ જૂની હોવી જોઈએ, જેમાં બોટલમાં છ મહિનાનો સમાવેશ થાય છે. સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ ઈન્ફોએલબા એલ્બા વાઇન પર માહિતીનો સ્રોત છે. 1967 ઇટાલીમાં સ્થાપનો ઇટાલિયન ડી. ઓ. સી. ટસ્કનીની વાઇન