Takumi Watanabe (bartender)
તે એક જાપાની બારટેન્ડર છે. તેમણે 1994 થી સકુરાઇ નારામાં સેઇલિંગ બારમાં કામ કર્યું છે. તેઓ કોકટેલ તકુમીઝ એવિએશન માટે જાણીતા છે. લાઇફ વાતાનાબેનો જન્મ 25 મે, 1972ના રોજ ગિફુમાં થયો હતો. ઉચ્ચ શાળામાંથી સ્નાતક થયા પછી, તેઓ નારા ગયા અને કાયદામાં સ્નાતક થયા. તે એક બાર અને રેસ્ટોરન્ટમાં ટ્યુશન માટે કામ કરતો હતો. તે સમયે તેમણે બારટેન્ડીંગ શીખવાનું શરૂ કર્યું હતું. તેમણે 1994થી સકુરાઈમાં બાર ખોલવામાં આવ્યો ત્યારથી ધ સેઇલિંગ બારમાં કામ કર્યું છે. તેઓ તાકેતસુરુ જાપાનીઝ પ્યોર માલ્ટ વ્હિસ્કીના બ્રાન્ડ એમ્બેસેડર હતા. તકુમીની ઉડ્ડયન તેમણે 2010 માં ગ્રીસના એથેન્સમાં ડિયાજિયો વર્લ્ડ ક્લાસ બારટેન્ડર્સ સ્પર્ધામાં ઉડ્ડયનનું એક સંસ્કરણ બનાવ્યું હતું. કોકટેલ ઇતિહાસકાર ગેરી "ગાઝ" રીગને આ પીણુંનું નામ તકુમીઝ એવિએશન રાખ્યું હતું. 2017 માં, રીગને આ વાનગી વિશે પૂછવા માટે તાકુમીનો સંપર્ક કર્યો, અને તાકુમીએ કહ્યું કે તેણે ક્રેમ ડી વાયોલેટને બદલીને સામાન્ય રીતે ઉડ્ડયન કોકટેલમાં પરફાઇટ ડી 'અમોર સાથે સમાવવામાં આવે છે. પરફાઇટ ડી 'અમોરમાં ક્રીમ ડી વાયોલેટ કરતાં વધુ નારંગી અને વેનીલા નોટો હોય છે, જે સામાન્ય રીતે ખૂબ જ ફૂલોની હોય છે. આ પીણું તેમના પુસ્તક ધ જોય ઓફ મિક્સોલોજીમાં નોંધવામાં આવ્યું હતું. કોકટેલ તાકુમીનું એવિએશન એક ઉડ્ડયન સ્વરૂપ છે, જે ગેરી રીગનની ધ જોય ઓફ મિક્સોલોજીમાં નોંધાયેલું છે. રેડ થોર્ન એ બ્લેકથોર્નનું રિફ છે, જે જારેડ બ્રાઉન એન્ડ એનિસ્ટેટિયા મિલરની ધ ડીન્સ ઓફ ડ્રિંક અને ગેરી રીગનની 101 બેસ્ટ ન્યૂ કોકટેલ, વોલ્યુમ III માં રેકોર્ડ કરવામાં આવ્યું છે. કોવ ગેરી રીગનની 101 બેસ્ટ ન્યૂ કોકટેલ્સ વોલ્યુમ IV માં રેકોર્ડ કરવામાં આવી હતી, જે તાકેતસુરુ વ્હિસ્કી સાથે બનાવવામાં આવી હતી. તે સમયે વાતાનાબે બ્રાન્ડ એમ્બેસેડર હતા. સંદર્ભો 1972 જન્મ જીવંત લોકો બાર્ટેન્ડર્સ