Berlu
બર્લુ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં એક વિએતનામીઝ રેસ્ટોરન્ટ અને બેકરી છે. વર્ણન બર્લુ એ દક્ષિણપૂર્વ પોર્ટલેન્ડના બકમેન પડોશમાં આવેલી એક વિએતનામીઝ રેસ્ટોરન્ટ છે. ઇતિહાસ રેસ્ટોરન્ટ જૂન 2019 માં ખોલવામાં આવી હતી. જોર્જ રિકોએ સોસ શેફ તરીકે સેવા આપી છે. 2023 માં, શેફ વિન્સેન્ટ ગુયેને રેસ્ટોરન્ટની સ્વાદિષ્ટ મેનુને સમાપ્ત કરવાની યોજનાની જાહેરાત કરી હતી, જેમાં જાન્યુઆરી 2024 થી અસરકારક રીતે ઉત્તમ ભોજનની સ્થાપનામાંથી બર્લુ બેકરીમાં સંક્રમણ કરવાનું પસંદ કર્યું હતું. રિસેપ્શન રેસ્ટોરન્ટે ગુયેનને બેસ્ટ શેફઃ નોર્થવેસ્ટ એન્ડ પેસિફિક શ્રેણીમાં જેમ્સ બીઅર્ડ ફાઉન્ડેશન એવોર્ડ નોમિનેશન મેળવ્યું હતું. વાઝ વૂએ ઈટર પોર્ટલેન્ડની 2023ની "પોર્ટલેન્ડની શાકાહારીઓ અને શાકાહારીઓ માટે પ્રિમો વિશેષ પ્રસંગ રેસ્ટોરન્ટ્સ" ની યાદીમાં બર્લુનો સમાવેશ કર્યો હતો. આ પણ જુઓ બેકરીઓની સૂચિ વિએતનામીઝ રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ 2019 ઓરેગોન બકમેન, પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનની ઓરેગોન બેકરીઝમાં સંસ્થાઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ફાઈન ડાઇનિંગ રેસ્ટોરન્ટ્સ 2019 માં પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં વિએતનામીઝ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં સ્થાપિત રેસ્ટોરન્ટ્સ