Matt's BBQ
મેટ 'સ બી. બી. ક્યુ. એ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનના બોઈઝ પડોશમાં આવેલી બરબેકયુ રેસ્ટોરન્ટ છે. પોર્ટલેન્ડમાં આવેલી સિબલિંગ રેસ્ટોરન્ટ મેટની બીબીક્યુ ટાકોસ 2019માં ખોલવામાં આવી હતી. 2015 માં, મેટ વિસેડોમિનીએ નોર્થઇસ્ટ માર્ટિન લ્યુથર કિંગ જુનિયર બુલવર્ડ પર તેની પ્રથમ ફૂડ કાર્ટ ખોલી. મેટના BBQ ટાકોસે 2019ની શરૂઆત કરી હતી. ભાઈ-બહેનની રેસ્ટોરન્ટમાં સવારનો નાસ્તો ટાકો આપવામાં આવે છે. કોવિડ-19 રોગચાળા દરમિયાન માર્ચ 2020માં બંને રેસ્ટોરાં અસ્થાયી રૂપે બંધ થઈ ગઈ હતી. એપ્રિલમાં મર્યાદિત કામગીરી પુનઃસ્થાપિત કરવામાં આવી હતી. 2021 માં, મેટના બીબીક્યુએ બીવરટન, ઓરેગોનમાં વિસ્તરણ કરવાની યોજનાની પુષ્ટિ કરી. મેટની BBQ ટાકોસ 2022માં નેટફ્લિક્સ શ્રેણી સ્ટ્રીટ ફૂડ પર દર્શાવવામાં આવી હતી. મેટની BBQ ટાકોસ, જે શરૂઆતમાં ફૂડ કાર્ટ તરીકે કામ કરતી હતી, તે નોર્થઇસ્ટ આલ્બર્ટા સ્ટ્રીટમાં સ્થાનાંતરિત થઈ અને નવેમ્બર 2022માં ઈંટ અને મોર્ટાર રેસ્ટોરન્ટ તરીકે કામ કરવાનું શરૂ કર્યું. 2017માં સ્વાગત સમારંભમાં, વિલામેટ વીકના માર્ટિન સિઝમારે લખ્યું હતું કે, "હકીકતઃ મેટની બીબીક્યુ પોર્ટલેન્ડમાં શ્રેષ્ઠ ઝડપી અને પાંસળી ધરાવે છે". મેટના BBQ ટાકોસને ધ ઓરેગોનિયન 2019 કાર્ટ ઓફ ધ યર નામ આપવામાં આવ્યું હતું. બાર્બેક્યુ રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ પણ જુઓ ડાઇનર્સ, ડ્રાઇવ-ઇન્સ અને ડાઇવ્સ એપિસોડની સૂચિ સંદર્ભો ઓરેગોન બોઇઝ, પોર્ટલેન્ડમાં ઓરેગોન બાર્બેક્યુ રેસ્ટોરન્ટ્સ, પોર્ટલેન્ડમાં ઓરેગોન ફૂડ કાર્ટ્સ, ઓરેગોન નોર્થ પોર્ટલેન્ડ, 2015 માં સ્થાપિત ઓરેગોન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ઓરેગોન બાર્બેક્યુ રેસ્ટોરન્ટ્સ, પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં ઓરેગોન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં મેટની બીબીક્યુ ટાકોસ મેટની બીબીક્યુની ફૂડ નેટવર્ક 2015 સંસ્થાઓમાં બાહ્ય કડીઓ