Kardea Brown
કાર્ડિયા બ્રાઉન એક અમેરિકન રસોઇયા અને કેટરર છે જે ફૂડ નેટવર્ક પર ટેલિવિઝન શો ડિલિશિયસ મિસ બ્રાઉનના યજમાન તરીકે ઓળખાય છે. આ શો તેના 2019 ના પ્રીમિયરથી 3.5 લાખ દર્શકો સુધી પહોંચી ગયો છે, જે પ્રતિ એપિસોડ સરેરાશ 10 લાખથી વધુ દર્શકો ધરાવે છે, અને 2022 માં તેની છઠ્ઠી સીઝનની શરૂઆત કરી હતી. પ્રારંભિક જીવન બ્રાઉનનો જન્મ દક્ષિણ કેરોલિનાના ચાર્લસ્ટનમાં થયો હતો અને તે ગુલ્લા વંશના છે; તેણીની દાદી વાડમાલાવ ટાપુના છે. તે એક સમકાલીન દક્ષિણી રસોઈયા છે. તેણી સામાજિક સેવાઓમાં કામ કરતી હતી અને ફૂડ નેટવર્ક પર પાયલોટ માટે ઓડિશન આપ્યું હતું પરંતુ તેણીને રસોઈ કૌશલ્ય પર કામ કરવાનું કહેવામાં આવ્યું હતું. તેમણે 2015માં ન્યૂ ગુલ્લા સપર ક્લબની શરૂઆત કરી હતી, જે એક પોપ-અપ ટ્રાવેલિંગ સપર ક્લબ છે, જેમાં ઘણીવાર ગુલ્લા ગાયકો અથવા વાર્તાકારો દર્શાવતા કાર્યક્રમોમાં "સમકાલીન વળાંક સાથે" પરંપરાગત ગુલ્લા વાનગીઓ દર્શાવવામાં આવે છે. તેણીને ફૂડ નેટવર્ક દ્વારા બીટ બોબી ફ્લે પર આવવા અને તેણીનો પોતાનો શો ઓફર કરવામાં આવે તે પહેલાં કપકેક ચેમ્પિયનશિપ હોસ્ટ કરવા માટે આમંત્રણ આપવામાં આવ્યું હતું. બ્રાઉને 2021 માં ફૂડ નેટવર્ક સાથે એક વિશિષ્ટ કરાર પર હસ્તાક્ષર કર્યા જેમાં તેણી ધ ગ્રેટ સોલ ફૂડ કૂક-ઓફની યજમાન હતી. સ્વાદિષ્ટ મિસ બ્રાઉન એડિસ્ટો ટાપુ પરના એક ઘરમાં સેટ કરવામાં આવે છે અને "તાજા, મોસમી અને ખૂબ જ સીફૂડ ભારે" રસોઈ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. બ્રાઉનની મહાન-મહાન-દાદી એડિસ્ટો ટાપુ પર હચિન્સન હાઉસની માલિકી ધરાવતી છેલ્લી વ્યક્તિ હતી. તેણે 2021 માં ઘરની પુનઃસ્થાપના માટે નાણાં એકત્ર કરવા માટે ફિશ-ફ્રાય ફંડરેઝર સાથે એક એપિસોડ હોસ્ટ કર્યો હતો. ખાદ્ય ઇતિહાસકાર ડેન કોહલરના જણાવ્યા અનુસાર, તે કાર્યક્રમ દરમિયાન તેમણે નેટવર્ક પર સમાન વિષયો પર ચર્ચા કરવા અંગે નેટવર્કની ભૂતકાળની ચિંતાઓ હોવા છતાં, ગુલામીના ઇતિહાસ અને હચિન્સન હાઉસ બનાવનારા અગાઉના ગુલામ લોકોની ચર્ચા કરી હતી. તેમનું પહેલું રસોઈ પુસ્તક ધ વે હોમ ઓક્ટોબર 2022માં પ્રકાશિત થયું હતું. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ સત્તાવાર વેબસાઇટ જીવંત લોકો ગુલ્લા અમેરિકન શેફ 21મી સદીની આફ્રિકન-અમેરિકન મહિલાઓનું જન્મ વર્ષ ગુમ (જીવંત લોકો)