Mangifera torquenda
મેંગીફેરા ટોર્કેન્ડા એ ફૂલોના છોડની એક પ્રજાતિ છે, જે કેરી પરિવારનું ફળનું વૃક્ષ છે, જે દક્ષિણપૂર્વ એશિયાનું મૂળ છે. નામ ચોક્કસ ઉપનામ ટોર્કેન્ડા ('જેને વળાંક આપવો પડે છે') એ બાહ્ય ત્વચાની આસપાસ કાપીને અને પછી તેને વળાંક આપીને ફળો ખોલવાની પદ્ધતિનો ઉલ્લેખ કરે છે. સ્થાનિક નામોમાં લેમાન્ટન, કેમાન્ટન અને બુનિટોનનો સમાવેશ થાય છે. વર્ણન આ વૃક્ષની ઊંચાઈ 40 મીટર સુધી વધે છે, જેમાં 10 મીટરનું ફૂલ અને ઘેરા લીલા રંગનો ગોળાકાર મુગટ હોય છે. અંડાકાર પાંદડા સરળ હોય છે, 17-21 સે. મી. લાંબા અને 6-9 સે. મી. પહોળા હોય છે. ફૂલો સુગંધિત, સફેદથી નિસ્તેજ પીળા ફૂલોના 25 સે. મી. સ્યુડો-ટર્મિનલ પેનિકલ્સ તરીકે થાય છે. ફળો ગોળથી અંડાકાર ડ્રૂપ્સ 7.5-10 સે. મી. લાંબા અને 6.5-8.5 સે. મી. પહોળા હોય છે, જ્યારે પાકેલા હોય ત્યારે લીલાશ પડતા પીળા રંગના હોય છે, જેમાં ભૂરા રંગના ફોલ્લીઓ અને ડાઘા હોય છે. માંસ આછા પીળા રંગનું અને ખાદ્ય હોય છે. બીજમાં એક સરળ સફેદ એન્ડોકાર્પ હોય છે. વિતરણ અને નિવાસસ્થાન આ પ્રજાતિ મલય દ્વીપકલ્પ, સુમાત્રા અને બોર્નિયોમાં જોવા મળે છે, જ્યાં તે 800 મીટરની ઊંચાઈ સુધી નીચાણવાળી જમીન અને ટેકરી મિશ્રિત ડિપ્ટેરોકાર્પ જંગલોમાં જોવા મળે છે. ઉપયોગ આ પ્રજાતિની ખેતી પૂર્વ કાલીમંતનના ગામડાઓની આસપાસ કરવામાં આવે છે; અન્યત્ર ફળો સામાન્ય રીતે જંગલના વૃક્ષોમાંથી એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ખાટા માંસનો ઉપયોગ સાંબલ અને માછલી રાંધવા માટે થાય છે, અને રસનો ઉપયોગ કોર્ડિયલમાં થાય છે. સંદર્ભો સુમાત્રાના ટોર્કેન્ડા વૃક્ષો મલાયાના વૃક્ષો એશિયાના છોડમાંથી ઉદ્ભવતા બોર્નિયો ફળોના વૃક્ષો 1965માં વર્ણવેલ ટેક્સાનું નામ આન્દ્રે જોસેફ ગુઇલાઉમ હેનરી કોસ્ટરમેન્સ દ્વારા આપવામાં આવ્યું હતું.