Prelux
પ્રીલક્સ એ સ્લોવેનિયન મૂળના વ્યાપારી ચિકન ક્રોસ બ્રીડ્સ છે, જે લ્યુબ્લિયાના યુનિવર્સિટીના બાયોટેકનિકલ ફેકલ્ટી દ્વારા નામસ્ત્રોતીય ટ્રેડમાર્ક હેઠળ વેચવામાં આવે છે. આ નામ સ્લોવેનિયન શબ્દસમૂહ પ્રેવોજ્સ્કી લક્સુરિરાન્સીનું સંક્ષિપ્ત નામ છે, જેમાં લક્સુરિરાન્સી શબ્દ સમૃદ્ધતા (હેટેરોસિસ) અથવા વર્ણસંકર સંતાનના આઉટબ્રીડિંગ વૃદ્ધિનો ઉલ્લેખ કરે છે, અને વિશેષણ પ્રેવોજ્સ્કી સ્લોવેનિયન વસાહત પ્રેવોજેનો ઉલ્લેખ કરે છે, જ્યાં એક સમયે પસંદગીયુક્ત સંવર્ધન કરવામાં આવતું હતું. આ નામ ગુણવત્તાયુક્ત સ્તરની મરઘીઓને આપવામાં આવ્યું હતું, જે સ્તરની મરઘીઓની ત્રણ સ્લોવેનિયન પરંપરાગત જાતિઓ ક્રોસ બ્રીડિંગ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે; સ્લોવેનિયન બેરડ, સ્લોવેનિયન બ્રાઉન અને સ્લોવેનિયન સિલ્વર હેન. પ્રીલક્સ ટ્રેડમાર્કની સૌથી વધુ જાણીતી અને સૌથી વધુ વેચાતી સ્તરની મરઘીઓ પ્રીલક્સ-સી, પ્રીલક્સ-જી અને પ્રીલક્સ-આર છે. પસંદગીનો એક ભાગ માંસ પ્રકારનો ચિકન (બ્રોઇલર), પ્રીલક્સ-બીઆરઓ પણ છે. ટ્રેડમાર્ક પ્રીલક્સના વ્યાપારી ચિકનની પસંદગી કરવામાં આવે છે, ઉગાડવામાં આવે છે અને પછી મોટાભાગે સ્લોવેનિયન ગ્રાહકોને લુબ્લિયાનાના બાયોટેકનિકલ ફેકલ્ટીના પશુ વિજ્ઞાન વિભાગના પોલ્ટ્રી બ્રીડિંગ માટે પીઆરસી પર વેચવામાં આવે છે. પ્રીલક્સ ચિકન બે જાતિના સંકર છે, જે ત્રણ સ્લોવેનિયન પરંપરાગત જાતિઓના પિતૃ ઘેટાંમાંથી મેળવવામાં આવે છે; સ્લોવેનિયન બેરડ, સ્લોવેનિયન બ્રાઉન અને સ્લોવેનિયન સિલ્વર. તે ત્રણ જાતિઓને માતાપિતાની જાતિ અને જાતિના આધારે વિવિધ સંયોજનોમાં ક્રોસ બ્રીડ કરવામાં આવી રહી છે. માંસનો પ્રકાર પ્રીલક્સ, જે બહુવિધ વિવિધ જાતિઓનું સંકર છે, તે એક ખાસ ક્રમમાં સ્લોવેનિયન ભારે જાતિઓના ક્રોસ બ્રીડિંગનું પરિણામ છે. પ્રીલક્સ ચિકન સામાન્ય રીતે વધુ પ્રજનન માટે નથી, કારણ કે આવા સંકર તેમના સંતાનોમાં પ્લમેજ રંગ પસાર કરતા નથી, જે પરિણામે વિવિધ રંગોના પીંછાથી ઢંકાયેલા હોય છે. મહત્વ આજકાલ મરઘાંના સંવર્ધકો શુદ્ધ અને મૂળ મરઘાંની જાતિઓને બદલે વ્યાપારી ક્રોસબ્રેડ ચિકનનો વધુ ઉપયોગ કરે છે. આ પ્રાણીઓ કાં તો વિવિધ શુદ્ધ જાતિઓની ક્રોસ બ્રીડ્સ છે, કાં તો લાઇન ક્રોસ બ્રીડ્સ-વિવિધ ચિકન રેખાઓ (જાતિઓની અંદર એકરૂપ જૂથો) ની જોડીનું પરિણામ છે. વાણિજ્યિક ચિકન તેમની ઉપયોગીતાને કારણે લોકપ્રિય છે; ઘણીવાર તેમની ઉત્પાદન ઉપજ વધારે હોય છે, અને સઘન ખેતીની વિવિધ રીતો (ફ્રી-રન, ફ્રી-રેન્જ અને સમૃદ્ધ (બેટરી) પાંજરા, તેમજ અન્ય વૈકલ્પિક રીતો સહિત) માં તેમનું સંવર્ધન કરવું પ્રમાણમાં સરળ છે. સ્લોવેનિયન પ્રીલક્સ સ્તરની મરઘીઓનું લક્ષણ ઓટોસેક્સ બચ્ચાઓ પણ છે, જે કોઈપણ સંવર્ધકને માત્ર એક દિવસની ઉંમરે પ્રાણીનું જૈવિક લિંગ નક્કી કરવામાં સક્ષમ બનાવે છે. ઓટોસેક્સ બચ્ચાઓમાં જાતિ-આધારિત પ્લમેજ રંગ અથવા અલગ પીંછાની ગતિ હોય છે. પ્રકાર પ્રીલક્સ ચિકનના પ્રકારોની પસંદગીમાં સૌથી વ્યાપક સ્તરની મરઘીઓ પ્રીલક્સ-સી, પ્રીલક્સ-જી, પ્રીલક્સ-આર અને થોડી ઓછી સામાન્ય પ્રીલક્સ-એમનો સમાવેશ થાય છે. પ્રીલક્સ પસંદગીનો એક ભાગ ભારે અથવા માંસના પ્રકારનું ચિકન પણ છે, બ્રોઇલર પ્રીલક્સ-બીઆરઓ. પ્રીલક્સ-સી પ્રીલક્સ-સી (સ્લોવેનિયનમાં પ્રીલક્સ črna અને črni પ્રીલક્સ, અંગ્રેજીમાં પ્રીલક્સ બ્લેક અને બ્લેક પ્રીલક્સ) એ વ્યાપારી સ્તર ક્રોસ બ્રીડનો એક પ્રકાર છે. તે સ્લોવેનિયન બેરડ હેનની મરઘી અને સ્લોવેનિયન બ્રાઉન હેનના મરઘી વચ્ચેનું સંકર છે. બ્લેક પેલક્સના પ્રાણીઓની ગરદન પર ભૂરા રંગના રંગછટા સાથે ચળકતી કાળી પ્લમેજ હોય છે. જ્યારે ઉકાળવામાં આવે છે, ત્યારે માદા બચ્ચાઓ સંપૂર્ણપણે કાળા હોય છે, જ્યારે નર બચ્ચાઓના માથા પર સફેદ પટ્ટી હોય છે. પ્રીલક્સ-સીની આકારશાસ્ત્રીય અને ઉત્પાદન લાક્ષણિકતાઓ પ્રીલક્સ-જી જેવી જ છે. 18મા અઠવાડિયામાં માપવામાં આવેલી મરઘીનું વજન 1.8 કિલો સુધી પહોંચી ગયું હતું અને મૂક્યા પછી એક વર્ષ પછી તેનું મૂલ્ય વધીને 2.4 કિલો થઈ ગયું હતું. સરેરાશ, બ્લેક પ્રીલક્સ, બૅટરી પાંજરામાં ઉગાડવામાં આવે છે, દર વર્ષે 314 ઇંડા મૂકે છે, જેમાં એક ઇંડાનું વજન 64 ગ્રામ હોય છે. પ્રીલક્સ-જી પ્રીલક્સ-જી (સ્લોવેનિયનમાં પ્રીલક્સ ગ્રાહસ્ટા અને ગ્રાહસ્ટી પ્રીલક્સ, અંગ્રેજીમાં પ્રીલક્સ બેરડ અને બેરડ પ્રીલક્સ) એ એક પ્રકારનો વ્યાપારી સ્તર ક્રોસ બ્રીડ છે. આ સંકર પ્રીલક્સ-ચી જેવી જ પરંપરાગત જાતિઓની જોડીનું પરિણામ છે, માત્ર તફાવત એ છે કે પિતૃ જાતિઓની અદલાબદલીની ભૂમિકા છે; મરઘી સ્લોવેનિયન બ્રાઉનની છે અને મરઘો સ્લોવેનિયન બેરડનો છે. આ પ્રકારનું પીંછાનું રંગ સ્લોવેનિયન બેરડ હેન જેવું લાગે છે, કારણ કે બેરડ પ્રીલક્સ બેરડ, કાળા અને સફેદ પેટર્નના પ્લમેજથી ઢંકાયેલું હોય છે. બચ્ચાઓની જાતિ પીંછાની ઝડપ સાથે નક્કી કરવામાં આવે છે; નર બચ્ચાઓ સમાન પ્રકારની માદાઓ કરતાં ધીમી પીંછાની ગતિ ધરાવે છે. પ્રીલક્સ-જી એ ચિકનનો ભારે પ્રકાર છે; 18 અઠવાડિયા જૂની મરઘીઓનું વજન 1.8 કિલો હતું, અને મૂક્યા પછી એક વર્ષ પછી તેનું મૂલ્ય 2.5 કિલો સુધી પહોંચી ગયું હતું. પ્રીલક્સ-જીનો ઉપયોગ માત્ર એક સારા સ્તરની મરઘી તરીકે જ નહીં પણ માંસની મરઘી તરીકે પણ થાય છે. ખાસ કરીને લોકપ્રિય કાસ્ટ્રેટેડ રોસ્ટરનું માંસ છે-કેપોન્સ. પ્રીલક્સ-જીના મરઘીઓ દર વર્ષે સરેરાશ 308 ઇંડા મૂકે છે, જેમાં દરેક ઇંડા 60 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. પ્રીલક્સ-આર પ્રીલક્સ-આર (સ્લોવેનિયનમાં પ્રીલક્સ રજાવા અને રજાવી પ્રીલક્સ, અંગ્રેજીમાં પ્રીલક્સ બ્રાઉન અને બ્રાઉન પ્રીલક્સ) એ એક પ્રકારનો વ્યાપારી સ્તર ક્રોસ બ્રીડ છે. આવા સંકર સ્લોવેનિયન સિલ્વરની મરઘીઓ અને સ્લોવેનિયન બ્રાઉનના મરઘાંની જોડીનું પરિણામ છે. આ કથ્થઈ રંગના સ્તરની મરઘીનો દેખાવ વિદેશી કથ્થઈ જાતિઓ અને સંકર જેવો દેખાય છે. આ પ્રકારનું લક્ષણ ઓટોસેક્સ સંતાન છે, જેમાં નર બચ્ચાઓ સફેદ અને માદા બચ્ચાઓ પીળાશ પડતા બદામી રંગના હોય છે. તે પ્રમાણમાં હળવી મરઘી છે; 18 અઠવાડિયા જૂના પ્રાણીઓનું વજન સરેરાશ 1.7 કિલો હોય છે, અને મરઘી મૂક્યાના એક વર્ષ પછી તેનું વજન 2.2 કિલો થાય છે. લાક્ષણિક પ્રીલક્સ-આર દર વર્ષે 264 ઇંડા મૂકે છે; અન્ય સંકર સ્તરો કરતાં ઇંડા થોડા ભારે હોય છે, 65 ગ્રામ. પ્રીલક્સ-બી. આર. ઓ. (પ્રીલક્સ-બ્રો પણ) પ્રકારની પ્રીલક્સ-બી. આર. ઓ. ચિકન ભારે (માંસ પ્રકાર) મરઘીઓ હોય છે, જેનો ઉપયોગ બ્રોઇલર ઉછેરવા માટે થાય છે. આ પ્રકારના પ્રાણીઓ માંસની જાતિ સ્લોવેન લેટ-પીંછાવાળા મરઘીમાંથી મેળવવામાં આવે છે, જે સંકર પ્રીલક્સ-બી. આર. ઓ. ની માતાઓ પેદા કરવા માટે દાદા-દાદીની જાતિ તરીકે કામ કરે છે. ક્રોસ બ્રીડિંગની પ્રક્રિયામાં સ્લોવેન અંતમાં-પીંછાવાળા મરઘાના મરઘાને અને સ્લોવેન પ્રારંભિક-પીંછાવાળા મરઘાના મરઘાને જોડવાનો સમાવેશ થાય છે. આ માતાપિતાના સ્ત્રી સંતાનને સ્લોવેનિયન ફાધરિંગ હેનના મરઘીઓ સાથે ઉછેરવામાં આવે છે, જેના પરિણામે પ્રીલક્સ-બી. આર. ઓ. પ્રકારનાં બ્રોઇલર બને છે. સેક્સિંગ ફેદરિંગની ઝડપ પર આધારિત છે; જેમાં પુરુષોની ફેદરિંગની ઝડપ સ્ત્રીઓ કરતાં ધીમી હોય છે. સામાન્ય રીતે આવા બ્રોઇલરનો વ્યાપકપણે ઉછેર કરવામાં આવે છે; ક્યાં તો મફત અથવા બંધ, ક્યારેક ખેતીની પર્યાવરણીય રીતની અંદર. પ્રીલક્સ-બ્રોની મરઘીઓ ધીમી ગતિએ વિકસતા પ્રાણીઓ હોવાથી, તેઓ મોટા, ઔદ્યોગિક છોડમાં સંવર્ધન માટે ઓછા યોગ્ય છે. આ પણ જુઓ સ્લોવેનિયન સ્થાનિક પ્રાણીઓની જાતિઓની યાદી સંદર્ભો ચિકન ક્રોસ બ્રીડ્સ સ્લોવેનિયામાં ઉદ્ભવતા પ્રાણીઓની જાતિઓ