PaaDee
પાડી (અથવા પાડી) એ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં આવેલી થાઈ રેસ્ટોરન્ટ છે. પાડી એ કેર્નસ પડોશના દક્ષિણપૂર્વ પોર્ટલેન્ડ ભાગમાં ઇસ્ટ બર્નસાઇડ સ્ટ્રીટ પર એક થાઈ રેસ્ટોરન્ટ છે. ઈટર પોર્ટલેન્ડના એરિન ડીજેસુસે મેનુને થાઈ આરામદાયક ખોરાક તરીકે વર્ણવ્યું છે, જેમાં નૂડલ બાઉલ અને સૂપ, શેકેલા સ્ટીક, ડુક્કરનું પેટ, સ્કવર્સ, કાઈ જીવ મુઉ સબ, (થાઈ-શૈલીની ઓમેલેટ), સાઈ ગ્રોગ ઇ-સાન (તળેલા ઉત્તરી થાઈ આથો લાવેલા ચોખા અને ડુક્કરનું માંસ સોસેજ), અને ટોડ મોન પ્લા (કાકડીના સ્વાદ સાથે તળેલી માછલીની કેક) નો સમાવેશ થાય છે. બા ઘી પિટ્સનુલોક એ ઇંડાનું નૂડલ સૂપ છે જેમાં ડુક્કરના પેટ, લાલ ડુક્કરનું માંસ અને ડુક્કરના સૂપમાં ડુક્કરના માંસના ગોળા હોય છે. બ્રંચ વિકલ્પોમાં ઇંડા કસ્ટર્ડ, ક્રેબ કોન્જી, સોસેજ અને ફિશ સોસ સાથે છાશ પેનકેક અને "સ્ટ્રીટ-સ્ટાઇલ" ઓમેલેટનો સમાવેશ થાય છે. 2011 ની શરૂઆતમાં, અક્કાપોંગ "અર્લ" નિન્સોમ અને ભાગીદારોએ રેસ્ટોરન્ટ ખોલવાની યોજનાની જાહેરાત કરી હતી. સપ્ટેમ્બર સુધીમાં પાડીનું બાંધકામ ચાલી રહ્યું હતું. આ રેસ્ટોરન્ટ 12 નવેમ્બરના રોજ ખોલવામાં આવી હતી અને ડિસેમ્બરમાં સપ્તાહના અંતે બ્રંચ સેવા ઉમેરવામાં આવી હતી. પાડીની પ્રથમ વર્ષગાંઠની પાર્ટીમાં કેટલીક આવક ઓરેગોન હ્યુમન સોસાયટીને લાભ કરતી જોવા મળી હતી. એમ્પોર્ન ખયાનહાએ 2013 સુધી રસોઇયા તરીકે સેવા આપી હતી. માર્ચ 2014માં ખોલવામાં આવેલી 24 બેઠકોની થાઈ રેસ્ટોરન્ટ લાંગબાનના નિર્માણ દરમિયાન 2014માં પાડી અસ્થાયી રૂપે બંધ થઈ ગઈ હતી. 2015માં ઈટર બર્ગર વીક માટે, પાડીએ ગ્રાન્ડ સેન્ટ્રલ બેકરી દ્વારા બનાવવામાં આવેલી બ્રેડ પર પીરસવામાં આવેલી નાળિયેર ક્રીમ અને લાલ કરી ચટણી, માખણ લેટીસ, અથાણાંના શાકભાજી અને સિલાન્ટ્રો સાથે મર્યાદિત સંખ્યામાં તળેલી ચિકન સેન્ડવિચ પીરસી હતી. 2021ની શરૂઆતમાં આ રેસ્ટોરન્ટમાં ચોરી થઈ હતી. રિસેપ્શન નિક વૂએ "પૂર્વ 28મીની અન્ડરરેટેડ રેસ્ટોરન્ટ પંક્તિ પર ક્યાં ખાવું, પીવું અને આરામ કરવો" ની ઈટર પોર્ટલેન્ડની 2018ની ઝાંખીમાં પાડીને સામેલ કરી હતી. તેમણે રેસ્ટોરન્ટના બા ઘી પિટ્સનુલોકનો પણ 2018માં શહેરના 13 "આત્માને શાંત કરનારા" નૂડલ્સ સૂપની યાદીમાં સમાવેશ કર્યો હતો. પોર્ટલેન્ડની "અવિશ્વસનીય" દક્ષિણપૂર્વ એશિયન રેસ્ટોરન્ટ્સની તેમની 2018 ની ઝાંખીમાં, વૂએ લખ્યુંઃ વેબસાઇટની બ્રુક જેક્સન-ગ્લાઈડને "હેલ્ધી પોર્ટલેન્ડ રેસ્ટોરન્ટ પ્લેટ્સ ધેટ ડોન્ટ ફીલ લાઇક અ બમર" ની 2020 ની યાદીમાં તુમ અને લાબનો સમાવેશ કર્યો હતો. 2021 માં, એલેક્સ ફ્રેન અને મિશેલ લોપેઝે ઈટર પોર્ટલેન્ડની "15 પોર્ટલેન્ડ બાર્સ અને રેસ્ટોરન્ટ્સ સ્લિંગિંગ બૂઝી સ્લુશીઝ ધિસ સમર" ની યાદીમાં પાડી અને લેંગબેનનો સમાવેશ કર્યો હતો, જેમાં તેઓએ લખ્યું હતું કેઃ "પોર્ટલેન્ડમાં કેટલાક શ્રેષ્ઠ થાઈ ખોરાકનો આનંદ માણવા ઉપરાંત, પાડી અને લેંગબાન તેના વહેંચાયેલ આંગણામાં બે સ્વાદિષ્ટ સ્લુશી પીણાં આપે છેઃ લેંગબાન માર્ગારીટા-કરાકો, ચૂનોના પાંદડા, લેમનગ્રાસ અને થાઈ મરચાંથી બનેલો તેજસ્વી વાદળી ફ્રોઝન માર્ગારીટા-અને પાડી-કોલાડા, સોજી અને ચૂનો-પાંદડાવાળા નાળિયેર દૂધ જેવા ઘટકો સાથે પિના કોલાડા પર થાઈ ટ્વિસ્ટ. આ પણ જુઓ થાઈ રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ પોર્ટલેન્ડ ખાતે લોનલી પ્લેનેટ ખાતે ફોડોરની પાડી ખાતે પાડી માસિક પાડી ખાતે ઝોમેટો 2011 માં ઓરેગોન કેર્ન, પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં 2011 માં દક્ષિણપૂર્વ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં ઓરેગોન થાઈ રેસ્ટોરન્ટ્સની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી.