Bullard Tavern
બુલાર્ડ ટેવર્ન, અથવા ફક્ત બુલાર્ડ, પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં આવેલી એક રેસ્ટોરન્ટ છે. વર્ણન અને ઇતિહાસ ડગ એડમ્સની ડાઉનટાઉન પોર્ટલેન્ડની વુડલાર્ક હોટેલમાં બુલાર્ડ ખોલવાની યોજનાઓની જાહેરાત 2016માં કરવામાં આવી હતી. પૂર્વ ટેક્સાસમાં તેમના વતનના નામ પરથી આ રેસ્ટોરન્ટ ડિસેમ્બર 2018માં ખોલવામાં આવી હતી. ઈટર પોર્ટલેન્ડના બ્રુક જેક્સન-ગ્લાઈડને બુલાર્ડને "માંસની રેસ્ટોરન્ટ તરીકે વર્ણવ્યું હતું, જેમાં કેટલીક શાકભાજી, મુઠ્ઠીભર માછલીની વાનગીઓ છે, પરંતુ વ્યાપકપણે, સ્થાનિક ગોમાંસ, ડુક્કરનું માંસ અને ઘેટાંના વ્યવસ્થિત રીતે પસંદ કરેલા ટન". આ રેસ્ટોરાંએ 2019માં બ્રંચ પીરસવાનું શરૂ કર્યું હતું. ઝોઈ એન્ટોનિટ્સાસે 2023માં બુલાર્ડ ટેવર્ન ખાતે ઉનાળુ નિવાસ કર્યો હતો. 2019માં સ્વાગત સમારંભમાં, બુલાર્ડ ઈટર પોર્ટલેન્ડના વાર્ષિક ઈટર એવોર્ડ્સમાં ડિઝાઇન ઓફ ધ યર ફાઇનલિસ્ટ હતા. વેબસાઇટના ડેનિયલ બાર્નેટે 2020ની શહેરની 10 "સૌથી વ્યસ્ત નવા નાસ્તા અને બ્રંચ" ની યાદીમાં રેસ્ટોરન્ટનો સમાવેશ કર્યો હતો. જેક્સન-ગ્લિડને "પોર્ટલેન્ડમાં બેચલરટે પાર્ટી ક્યાં ફેંકવી" ની 2020ની ઝાંખીમાં બુલાર્ડનો સમાવેશ કર્યો હતો અને નિક વૂએ 2020ની "પોર્ટલેન્ડમાં 14 ઉત્કૃષ્ટ તળેલી ચિકન સેન્ડવિચ" ની યાદીમાં રેસ્ટોરન્ટનો સમાવેશ કર્યો હતો. આ વ્યવસાયને ઈટર પોર્ટલેન્ડની 2022ની "ડાઉનટાઉન પોર્ટલેન્ડમાં ક્યાં ખાવું અને પીવું" ની ઝાંખીમાં સામેલ કરવામાં આવ્યો હતો. પોર્ટલેન્ડ મંથલીના જોર્ડન મિશેલમેને પોર્ટલેન્ડ વિસ્તારની "ખૂબ જ શ્રેષ્ઠ" ચિકન પાંખોની 2022ની યાદીમાં બુલાર્ડનો સમાવેશ કર્યો હતો. સંદર્ભો પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન સાઉથવેસ્ટ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં 2018 રેસ્ટોરન્ટ્સમાં સ્થાપિત ઓરેગોન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં બાહ્ય કડીઓ 2018 સંસ્થાઓ