Jose Emilio Esteban
જોસ એમિલિયો એસ્ટેબન એક મેક્સિકન-અમેરિકન ખાદ્ય વૈજ્ઞાનિક અને ભૂતપૂર્વ પશુચિકિત્સક છે, જેઓ જાન્યુઆરી 2023થી બાઇડન વહીવટીતંત્રમાં ખાદ્ય સુરક્ષા માટે કૃષિ ઉપસચિવ તરીકે સેવા આપી રહ્યા છે. એજ્યુકેશન એસ્ટેબને નેશનલ ઓટોનોમસ યુનિવર્સિટી ઓફ મેક્સિકોમાંથી ડોક્ટર ઓફ વેટરનરી મેડિસિનની પદવી મેળવી હતી. બાદમાં તેમણે યુનિવર્સિટી ઓફ કેલિફોર્નિયા, ડેવિસમાંથી માસ્ટર ઓફ બિઝનેસ એડમિનિસ્ટ્રેશન, પ્રિવેન્ટિવ વેટરનરી મેડિસિનમાં માસ્ટર ઓફ સાયન્સ અને એપિડેમિયોલોજીમાં પીએચડી મેળવી હતી. કારકિર્દી એસ્ટેબને તેમની કારકિર્દીની શરૂઆત મેક્સિકોમાં પશુચિકિત્સક તરીકે કરી હતી. યુનિવર્સિટી ઓફ કેલિફોર્નિયા, ડેવિસમાંથી સ્નાતક થયા પછી, તેઓ સેન્ટર્સ ફોર ડિસીઝ કંટ્રોલ એન્ડ પ્રિવેન્શનમાં જોડાયા, સ્ટાફ એપિડેમિઓલોજિસ્ટ, એપિડેમિક ઇન્ટેલિજન્સ સર્વિસના અધિકારી અને ફૂડ સેફ્ટી ઓફિસના સહાયક નિયામક તરીકે સેવા આપી. તેઓ 2006 માં ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ ઇન્સ્પેક્શન સર્વિસમાં જોડાયા હતા અને વિભાગમાં વિજ્ઞાન સલાહકાર, પ્રયોગશાળા નિયામક અને મુખ્ય વૈજ્ઞાનિક તરીકે સેવા આપી છે. તેઓ ફૂડ હાઈજીન પર કોડેક્સ એલિમેન્ટેરિયસ કમિશન કમિટીના અધ્યક્ષ અને ઇન્ટરનેશનલ એસોસિએશન ફોર ફૂડ પ્રોટેક્શનના ઉપાધ્યક્ષ પણ છે. જીવંત લોકો સંદર્ભો કેલિફોર્નિયા યુનિવર્સિટીના ખાદ્ય વૈજ્ઞાનિકો, ડેવિસના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ રોગ નિયંત્રણ અને નિવારણ કેન્દ્રો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રિકલ્ચર અધિકારીઓ નેશનલ ઓટોનોમસ યુનિવર્સિટી ઓફ મેક્સિકોના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ મેક્સીકન પશુચિકિત્સકો જન્મ વર્ષ ગુમ થયેલ (જીવંત લોકો) બાઇડન વહીવટી કર્મચારીઓ