Malka (restaurant)
માલ્કા પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં એક ભોજનાલય હતું. માલ્કા દક્ષિણપૂર્વ પોર્ટલેન્ડના રિચમંડ પડોશમાં 46મી એવન્યુ અને ડિવિઝન સ્ટ્રીટના આંતરછેદ પર કાર્યરત હતી. ઈટર પોર્ટલેન્ડના એલેક્સ ફ્રેન અને બ્રુક જેક્સન-ગ્લિડને મલ્કાને "સુગંધિત ચોખાના બાઉલથી માંડીને મટઝોહ બોલ ખાઓ સોઈ ગાઈ સુધીની બોલ્ડ, સારગ્રાહી અને જટિલ વાનગીઓમાં વિશેષતા ધરાવતી રેસ્ટોરન્ટ તરીકે વર્ણવી હતી, જે સમાન સારગ્રાહી વિન્ટેજ હાઉસમાં રાખવામાં આવી હતી". રેસ્ટોરન્ટમાં ગુઆજિલો-લાઈમ સોલ્ટ, રેડ મોલ, ઓક્સાકન ચીઝ, ગ્રેટેડ બટરનટ સ્ક્વોશ, ક્રીમા, ક્યુસો ફ્રેસ્કો અને લાઈમ સ્ક્વિઝ સાથે ટોચોસ પીરસવામાં આવ્યા હતા. ઇતિહાસ રેસ્ટોરન્ટ 15 જાન્યુઆરી, 2020 ના રોજ ખોલવામાં આવી હતી. જાન્યુઆરી 2023માં, માલિકોએ ફેબ્રુઆરીમાં બંધ કરવાની યોજનાની પુષ્ટિ કરી હતી. મલકા 26 ફેબ્રુઆરીએ બંધ થયું હતું. થોડા મહિના પછી જગ્યામાં ટર્નિંગ પીલ ખોલવામાં આવી હતી. રિસેપ્શન વિલામેટ વીકે મલ્કાને "2020 માં ખોલવામાં આવેલી પાંચ મહાન નવી રેસ્ટોરન્ટ્સ" ની યાદીમાં સામેલ કરી હતી. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ ઓરેગોનમાં 2020ની સંસ્થાઓ 2023 પોર્ટલેન્ડમાં ઓરેગોન નિષ્ક્રિય રેસ્ટોરાં, ઓરેગોન રેસ્ટોરાં 2023માં વિખેરાઈ 2020 રિચમંડ, પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં સ્થાપિત રેસ્ટોરાં