Social Burgerjoint
સોશિયલ બર્ગરજોઈન્ટ એ ફિનિશ હેમબર્ગર રેસ્ટોરન્ટ ચેઇન છે, જે કોટીપિઝા ગ્રૂપનો ભાગ છે. 2021માં ફિનલેન્ડમાં આ ચેઇનની નવ રેસ્ટોરાં હતી. રેસ્ટોરન્ટનો આંતરિક ભાગ ઉત્તર અમેરિકાની હેમબર્ગર રેસ્ટોરન્ટ જેવો દેખાવા માટે શણગારવામાં આવ્યો છે. મેનુમાં ઘણા શાકાહારી અને શાકાહારી વિકલ્પોનો સમાવેશ થાય છે. આ ભોજન ચારકોલની જાળી પર તૈયાર કરવામાં આવે છે. જાન્યુઆરી 2017 માં હર્કો વોલેનેન અને 2012 માસ્ટરશેફ સુઓમી વિજેતા મીકા તુઓમોનેને હેલસિંકીના સોર્નેનેનમાં સોશિયલ ફૂડ સ્ટ્રીટ બર્ગરજોઈન્ટ નામની હેમબર્ગર રેસ્ટોરન્ટની સ્થાપના કરી હતી. સુમેન કુવાલેહતીના એક ઇન્ટરવ્યૂ અનુસાર માલિકો, તેમના હેમબર્ગર અને રેસ્ટોરન્ટમાં ઉપયોગમાં લેવાતી મોટાભાગની મિબ્રાસા ચારકોલ ગ્રિલે કોટીપિઝા ગ્રૂપના સીઇઓ ટોમી તરવાનેનને પ્રભાવિત કર્યા હતા. સ્થાપકો લઘુમતી શેરધારકો અને રેસ્ટોરન્ટ માલિકો તરીકે સાંકળમાં રહ્યા હતા. 2018ની પાનખરમાં આ સાંકળની હેલસિંકીમાં ત્રણ રેસ્ટોરાં અને કેરાવામાં ચોથી રેસ્ટોરન્ટ હતી. આ ચેઇને એપ્રિલ 2019માં હમીનામાં એક નવી રેસ્ટોરન્ટ ખોલી હતી અને તે જ વર્ષે મે મહિનામાં પોર્વુમાં બીજી રેસ્ટોરન્ટ ખોલી હતી. આ ચેઇને ડિસેમ્બર 2019માં ઓલુમાં તેની સાતમી રેસ્ટોરન્ટ ખોલી હતી. 2021માં ફિનલેન્ડમાં આ ચેઇનની નવ રેસ્ટોરાં હતી. સામાજિક બર્ગરજોઈન્ટ "કોરિયન કિમ્ચી બર્ગર" એ સપ્ટેમ્બર 2018માં યુરોપિયન સ્ટ્રીટ ફૂડ સ્પર્ધામાં શ્રેષ્ઠ હેમબર્ગરનો એવોર્ડ જીત્યો હતો. તે સ્વીડિશ માત્સાસ મેટ સાથે સંયુક્ત રીતે પ્રથમ સ્થાને પહોંચી ગયું હતું. આ સ્પર્ધા જર્મનીના બર્લિનમાં યોજાઈ હતી અને તેમાં 16 દેશોના સહભાગીઓએ ભાગ લીધો હતો. 2019ની વસંતઋતુમાં સોશિયલ બર્ગરજોઈન્ટ "બિગ સેવન ટ્રાવેલ-વિશ્વનું શ્રેષ્ઠ બર્ગર" યાદીમાં 28મા સ્થાને પહોંચ્યું હતું. 2019માં સોશિયલ બર્ગરજોઈન્ટ "બ્રુકડેલ" હેમબર્ગરને યુરોપિયન સ્ટ્રીટ ફૂડ હરીફાઈમાં શ્રેષ્ઠ હેમબર્ગરનો એવોર્ડ મળ્યો હતો. ફિનલેન્ડમાં સંદર્ભ રેસ્ટોરન્ટ સાંકળો