Hopeatoffee
હોપાટોફી ("સિલ્વર ટોફી" માટે ફિનિશ) એ કેન્ડી બારની ફિનિશ બ્રાન્ડ છે, જે મૂળ રીતે હેલાસ દ્વારા શરૂ કરવામાં આવી હતી, જેમાં ખારી લિકરિસ અને ટોફીનો સ્વાદ હોય છે. હોપાટોફીનું ઉત્પાદન 1970ના દાયકામાં શરૂ થયું હતું, અને તે સમયે કેન્ડી એક નવી નવીનતા હતી, કારણ કે ખારા દારૂને અગાઉ ટોફી સાથે જોડવામાં આવ્યો ન હતો. હોપાટોફીનું નિર્માણ પાછળથી લીફ ઇન્ટરનેશનલ દ્વારા કરવામાં આવ્યું હતું, જેણે 2009 સુધી તેનું નિર્માણ કર્યું હતું. મોટી માંગને કારણે, ક્લોટાએ 2013ની પાનખરમાં ફરીથી કેન્ડીનું ઉત્પાદન શરૂ કર્યું હતું. હોપાટોફી મૂળરૂપે કેન્ડી બાર તરીકે બનાવવામાં આવતી હતી, પરંતુ પાછળથી તેનું કેન્ડી બેગમાં પણ ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું હતું. આજકાલ હોપાટોફીનું ઉત્પાદન ઇટાલીમાં થાય છે. ફિનિશ સોલ્ટી લિકોરિસ એસોસિએશને 2008માં હોપાટોફીને વર્ષના શ્રેષ્ઠ ખારા દારૂના ઉત્પાદન તરીકે સાલ્મિઆક્કી ફિનલેન્ડિયા પુરસ્કાર એનાયત કર્યો હતો. સંદર્ભો ફિનિશ કન્ફેક્શનરી