Saburo's
સાબુરોઝ સુશી હાઉસ રેસ્ટોરન્ટ, અથવા ફક્ત સાબુરોઝ, પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં આવેલી એક સુશી રેસ્ટોરન્ટ છે. વર્ણન અને સ્વાગત 2010 ની માર્ગદર્શિકા બેસ્ટ પ્લેસિસઃ પોર્ટલેન્ડ કહે છે, "અહીં આવો નો-ફ્રિલ્સ, વેલ્યુ સુશી માટે". તેમના પુસ્તક ફૂડ લવર્સ ગાઇડ ટુ પોર્ટલેન્ડમાં, લિઝ ક્રેને જણાવ્યું હતું કે સાબુરો "મોટા ગધેડા" ની સુશી પીરસે છે. પોર્ટલેન્ડ મંથલી કહે છે, "હોન્ડાના કદની રોલ્સ તમને આ લોકપ્રિય સેલવુડ સુશી સંયુક્તમાં પાછા લાવશે. આલ્બાકોર ટ્યૂના, સોફ્ટશેલ કરચલા અને દરિયાઈ અર્ચિન ક્વેઈલ ઇંડાની જરદી સાથે યાદીમાં ટોચ પર છે. તેણીની ઇનસાઇડર્સ ગાઇડ ટુ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં, રશેલ ડ્રેસ્બેકે લખ્યુંઃ 2016 માં, વિલામેટ વીક વાર્ષિક રીડર્સ પોલની શ્રેષ્ઠ સુશી શ્રેણીમાં સાબુરો ત્રીજા ક્રમે છે. માઈકલ રસેલે પોર્ટલેન્ડની ટોચની દસ સુશી રેસ્ટોરન્ટ્સની ધ ઓરેગોનિયન 2018ની યાદીમાં સાબુરોને નંબર 9 પર સ્થાન આપ્યું હતું, જેમાં લખ્યું હતું કેઃ "કાચી માછલી કદાચ તે સ્તર પર ન પણ હોય કારણ કે પછીથી આ યાદીમાં કેટલીક રેસ્ટોરન્ટ્સ છે, પરંતુ જાપાનીઝ લેજર ઠંડા હોય છે, નિગિરી તમારી મુઠ્ઠી જેટલા મોટા હોય છે અને આ લોકપ્રિય સેલવુડ સુશી સ્થળ પર વાઇબ મહાન હોય છે". એલેક્સ ફ્રેને સબુરોઝ ઇન ઈટર પોર્ટલેન્ડ 2019ની "વ્હેયર ટુ ઇમ્બાઇબ એન્ડ ડાઇન ઇન સેલવુડ એન્ડ વેસ્ટમોરલેન્ડ" ની ઝાંખીનો સમાવેશ કર્યો હતો. જાપાનીઝ રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ જુઓ સુશી રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન સેલવુડ-મોરલેન્ડ, પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં જાપાનીઝ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં સબુરોની સુશી હાઉસ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોન, ઓરેગોનમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ સીફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ જુઓ.