Slovene Late-feathered Hen
સ્લોવેન અંતમાં પીંછાવાળા મરઘી () એ સ્થાનિક મરઘાંની પરંપરાગત જાતિ છે, જે સ્લોવેનિયામાં ઉદ્દભવે છે. આ જાતિને ભારે અથવા માંસના પ્રકાર તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, અને પરિણામે તેનો ઉપયોગ બ્રોઇલર ઉછેરવા માટે થાય છે. વર્ષ 2013 સુધીમાં, જ્યારે બે ભારે જાતિઓ સ્લોવેન પ્રારંભિક પીંછાવાળા મરઘી અને સ્લોવેનિયન ફાધરિંગ મરઘીને યાદીમાંથી દૂર કરવામાં આવી હતી, ત્યારે તે સ્થાનિક પ્રાણીઓની સ્લોવેનિયન પરંપરાગત જાતિઓમાં એકમાત્ર માંસ પ્રકારની મરઘીની જાતિ છે. સ્લોવેન અંતમાં પીંછાવાળા મરઘાને સફેદ પ્લમેજથી ઢંકાયેલા પ્રાણીઓ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે અને તે ધીમી પીંછાની ગતિ માટે જાણીતું છે. ઇતિહાસ અને વિતરણ આ જાતિ વિદેશી અમેરિકન જાતિ વ્હાઇટ પ્લાયમાઉથ રોકમાંથી લેવામાં આવી હતી, જે વર્ષ 1960ની આસપાસ ફાર્મ નેવર્કે પ્રી પિવકી પર મોટી સંખ્યામાં આયાત કરવામાં આવી હતી. આ જાતિની રચનામાં અન્ય પસંદગીના પક્ષીઓનો પણ સમાવેશ થતો હોવાનું માનવામાં આવે છે. સ્લોવેન અંતમાં પીંછાવાળા મરઘાને ધીમે ધીમે આકાર આપવાની શરૂઆત રિસર્ચ સ્ટેશન રોડિકા પર થઈ હતી; ધીમી પીંછાની ગતિ ધરાવતા પ્રાણીઓની પસંદગી મુખ્યત્વે તેના માટે કરવામાં આવી હતી. આવી મરઘીઓનો ઉપયોગ મૂળ પશુ વંશની સ્થાપના માટે કરવામાં આવતો હતો, જે પાછળથી શુદ્ધ જાતિના મરઘીઓની જોડી બનાવીને અને તે જ સમયે પસંદગી કરીને વહેંચવામાં આવતી હતી. આજકાલ આ જાતિ મોટે ભાગે લ્યુબ્લિયાના યુનિવર્સિટીના બાયોટેકનિકલ ફેકલ્ટીના ઝૂટેક્નિક્સ વિભાગમાં ઉછેરવામાં આવે છે. વર્ષ 2020 માં સ્લોવેન લેટ-પીંછાવાળા મરઘાંના 340 પ્રાણીઓ હતા, જે વલણ ધીમે ધીમે વધી રહ્યું હતું, તેમ છતાં વર્ષ 2006 માં માત્ર થોડી ઓછી મરઘીઓની ગણતરી કરવામાં આવી હતી, લગભગ 320. લાક્ષણિકતાઓ સ્લોવેન અંતમાં-પીંછાવાળા ચિકનની દેખાતી મરઘીઓ સફેદ પ્લમેજ (કોઈ ખાસ પેટર્ન વિના) થી ઢંકાયેલી હોય છે, જે બ્રોઇલરની સામાન્ય લાક્ષણિકતા છે, કારણ કે આવા પ્રાણીઓના શબ વધુ સ્વચ્છ હોય છે (રંગીન પીંછા ધરાવતી મરઘીઓ તેમની ત્વચા પર ઘેરા રંગની કલામી જાળવી રાખે છે). ફેદરિંગની ગતિ ધીમી હોય છે; ધીમા ફેદરિંગ મરઘાને મરઘાની સાથે જોડીને જે વહેલા પીંછા આપે છે, તે કહેવાતા ઓટોસેક્સ સંતાનમાં પરિણમે છે, જેને ફેદરિંગની ગતિના આધારે સેક્સ કરી શકાય છે. પ્રાણીઓની પીઠ અને સ્તનો પહોળા અને સારી રીતે વિકસિત હોય છે. ચિકનના માથાની ટોચ પર સરળ (અને એકલ), લાલ અને મધ્યમ કદની કાંસકો હોય છે, આંખો પીળી હોય છે, અને માથાના નીચલા ભાગ પર નાના, લાલ રંગના ઇયરલોબ્સ હોય છે. સ્લોવેન અંતમાં પીંછાવાળા મરઘીના પગ પીળા રંગના હોય છે, તેમજ તેની ચામડી પીળા રંગની હોય છે. સરેરાશ, મરઘીઓ શરીરના વજનના 4.5 કિગ્રા (4.3-4.7 કિગ્રા) સુધી પહોંચે છે, જ્યારે મરઘીઓ તેમના સરેરાશ 3.0 કિગ્રા (2.8-3.2 કિગ્રા) સાથે થોડી હળવી હોય છે. પ્રાણીઓ લગભગ 24 થી 25 અઠવાડિયા સુધી જીવ્યા પછી તેમની જાતીય પરિપક્વતા (તેમના પ્રથમ ઇંડા મૂકવા) સુધી પહોંચે છે. પ્રજનન અને ઉપયોગ સ્લોવેન અંતમાં પીંછાવાળા મરઘી સઘન ખેતીની વિવિધ સંવર્ધન પદ્ધતિઓ માટે બનાવાયેલ છે; શરૂઆતમાં મરઘીઓ શાસ્ત્રીય કૂપમાં આધારિત હોય છે, જે પૂર્વનિર્ધારિત કાર્યક્રમને અનુસરીને સમયાંતરે પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. જ્યારે પ્રાણીઓ 16 અઠવાડિયાની ઉંમર સુધી પહોંચે છે, ત્યારે સંવર્ધકો સામાન્ય રીતે તેમને સંવર્ધનના વિવિધ પ્રકારોમાં ખસેડે છે. ઘેટાંના ટોળાનો એક ભાગ બૅટરી ફાર્મમાં ઉછેરવામાં આવે છે, જેમાં સમૃદ્ધ (બૅટરી) પાંજરામાં રહેતા પ્રાણીઓ હોય છે. કેટલાક પક્ષીઓને સંયુક્ત ખેતરોમાં ઉછેરવામાં આવે છે, જેમાં મરઘીઓ કચરા અને જાળી બંને પર રહે છે, જ્યારે બાકીની મરઘીઓ મુક્ત રીતે ચાલતા મરઘીઓ સાથે લાક્ષણિક કોઠાર સંવર્ધનનો એક ભાગ છે. આ જાતિ પર્યાવરણીય ખેતી તકનીકો માટે પણ યોગ્ય છે. પક્ષીઓને ભારે અથવા માંસની જાતિઓમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે બ્રોઇલર્સના સંવર્ધન અને ચિકન માંસ મેળવવા માટે થાય છે. સ્લોવેનિયન લેટ-પીંછાવાળા જાતિના ઓછા સઘન મરઘીઓનો ઉપયોગ સ્તરો તરીકે થાય છે, જે તેજસ્વી ભૂરા રંગના ઇંડા મૂકે છે. સરેરાશ આવા સ્તરની મરઘી દર વર્ષે આશરે 200 ઇંડા ઉત્પન્ન કરે છે, જેમાં દરેક ઇંડાનું વજન 60 ગ્રામ હોય છે. આ સ્લોવેનિયન પરંપરાગત ચિકન પ્રીલક્સ-બીઆરઓ નામના ટ્રેડમાર્ક પ્રીલક્સનું ભારે વ્યાપારી સંકર મેળવવા માટે પણ મહત્વપૂર્ણ છે, જે બહુવિધ જાતિઓની જોડીનું પરિણામ છે. આ કિસ્સામાં સ્લોવેન અંતમાં પીંછાવાળા મરઘી પ્રીલક્સ-બી. આર. ઓ. ની માતાઓ પેદા કરવા માટે દાદા-દાદી પિતાની જાતિની ભૂમિકા ભજવે છે (સ્લોવેન અંતમાં-પીંછાવાળા મરઘીના મરઘાને સ્લોવેન પ્રારંભિક-પીંછાવાળા મરઘાની મરઘી સાથે પાર કરવામાં આવે છે, પછી સ્ત્રી સંતાનને સ્લોવેનિયન ફાધરિંગ મરઘાના મરઘીઓ સાથે જોડવામાં આવે છે, પરિણામે પ્રીલક્સ-બી. આર. ઓ. ના ઇંડામાંથી બહાર આવે છે). આ પણ જુઓ સ્લોવેનિયન સ્થાનિક પ્રાણીઓની જાતિઓની યાદી સંદર્ભો ચિકનની જાતિઓ અંતમાં પીંછાવાળા