Lovely Hula Hands
લવલી હુલા હેન્ડ્સ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં એક રેસ્ટોરન્ટ હતી, જે 2003 થી 2009 સુધી કાર્યરત હતી. વર્ણન અને ઇતિહાસ રેસ્ટોરન્ટ 2003 માં ખોલવામાં આવી હતી. ઓરેગોનિયન ગ્રાન્ટ બટલરે જણાવ્યું હતું કે મૂળ લવલી હુલા હેન્ડ્સ "પેઇન્ટેડ-પિંક ઓલ્ડ પોર્ટલેન્ડ સોલ્ટબોક્સ હાઉસ" (938 નોર્થ કૂક સ્ટ્રીટ) થી સંચાલિત થાય છે, જે પડોશના "ફંકીનેસ" ના પેસિફિક નોર્થવેસ્ટ રાંધણકળાના પ્રતિનિધિને સેવા આપે છે. મેનુમાં મીઠું અને મરીની કેલામારી, છૂંદેલા બટાટા સાથે શેકેલા ચિકન અને ચીકણા ચોખા સાથે થાઈ ફ્લેટ આયર્ન સ્ટીકનો સમાવેશ થતો હતો. ડુક્કરના ચૉપમાં સુકોટાશ સાથે ચિપોટલ બાર્બેક્યુ ચટણી હતી. રેસ્ટોરન્ટે નવેમ્બર 2006માં નવું સ્થાન (4057 નોર્થ મિસિસિપી એવન્યુ), રસોઇયા (ટ્રોય મેકલાર્ટી) અને મેનુ શરૂ કર્યું હતું. ધ ઓરેગોનિયન માઈકલ રસેલના જણાવ્યા અનુસાર, મેનુ "એશિયન ફ્યુઝનને આરામદાયક બનાવવાથી જોખમી મોસમી ભાડા તરફ [સ્થળાંતર] થયું હતું" અને મેકલાર્ટી "તેમના મોસમી સલાડ માટે જાણીતા હતા કારણ કે તેઓ પાછળથી તેમના વારંવાર રસોડામાં ફેરફાર માટે જાણીતા બન્યા હતા". મેકલાર્ટી દર અઠવાડિયે એક દિવસ સોવી આઇલેન્ડ ફાર્મ પર કામ કરતા હતા, રેસ્ટોરન્ટમાં ઉપયોગમાં લેવા માટે ઘટકો ઉગાડતા અને લણણી કરતા હતા. ડિસેમ્બર 2009માં, માલિકો સારાહ અને જેન મિનિકે નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાએ બંધ કરવાની યોજનાની પુષ્ટિ કરી હતી. લવલી હુલા હેન્ડ્સને લવલીની ફિફ્ટી ફિફ્ટીના "પેરેન્ટ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. 2007માં, ધ ન્યૂ યોર્ક ટાઈમ્સના ડેવિડ હોચમેને જણાવ્યું હતું કે મેકલાર્ટીને "યોગ્ય" સમીક્ષાઓ મળી રહી છે. 2016માં, ગ્રાન્ટ બટલરે ધ ઓરેગોનિયનની યાદીમાં લવલી હુલા હેન્ડ્સનો સમાવેશ કર્યો હતો "97 લાંબા સમયથી ચાલતી પોર્ટલેન્ડ રેસ્ટોરન્ટ્સ જે અમે ઈચ્છીએ છીએ કે હજુ પણ આસપાસ હોય". યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની નિષ્ક્રિય રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ પણ જુઓ પેસિફિક નોર્થવેસ્ટ રેસ્ટોરન્ટ્સની સૂચિ સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ PDXમાં લવલી હુલા હેન્ડ્સ ચોહાઉન્ડ ખાતે 2003ની ઓરેગોનમાં સંસ્થાઓ 2009 ઓરેગોનમાં નિષ્ક્રિય પેસિફિક નોર્થવેસ્ટ રેસ્ટોરન્ટ્સ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં નિષ્ક્રિય રેસ્ટોરન્ટ્સ 2009માં નિષ્ક્રિય રેસ્ટોરન્ટ્સ 2003માં સ્થાપિત રેસ્ટોરન્ટ્સ