Whose Samosa Is It Anyway?
તે કોનો સમોસા છે? સોનલ વેદ દ્વારા લખાયેલું અને પેંગ્વિન રેન્ડમ હાઉસ દ્વારા પ્રકાશિત 2021નું પુસ્તક છે. આ પુસ્તક ભારતીય ભોજનના ઇતિહાસ પર આધારિત છે. રિસેપ્શન શ્રીમયી દાસે ધ ફ્રી પ્રેસ જર્નલ માટે તેમની સમીક્ષામાં આ કાર્યની પ્રશંસા કરી હતી અને લખ્યું હતું કે 'વેદ પહેલાનું કાર્ય મહત્વપૂર્ણ હતું, તેમ છતાં તેમનું સંશોધન વિગતવાર અને વિસ્તૃત છે, સદીઓ સુધી ફેલાયેલું છે.' જોકે દાસે ટિપ્પણી કરી હતી કે તેમને પુસ્તકનો પરિચય ભાગ ગમ્યો હતો, તેમ છતાં તેમને લાગ્યું કે પુસ્તક 'વિગતવાર અન્વેષણ કર્યા વિના' સમાપ્ત થઈ ગયું છે. લાઇવમિન્ટ માટે, અવંતિકા ભુયાને લખ્યું હતું કે 'સિંધુ ખીણની સંસ્કૃતિથી લઈને હાલના ભારત સુધીના ઇતિહાસના વિસ્તારને આવરી લેતા, એક નવું પુસ્તક આપણા ખોરાક પર વૈશ્વિક પ્રભાવોને જુએ છે.' સંદર્ભો 2021 બિન-કાલ્પનિક પુસ્તકો ખોરાક અને પીણા વિશેના પુસ્તકો ભારતીય બિન-કાલ્પનિક પુસ્તકો અંગ્રેજી ભાષાના પુસ્તકો પેંગ્વિન બુક્સ ઇન્ડિયા પુસ્તકો