College of Agriculture, Health, and Natural Resources
યુનિવર્સિટી ઓફ કનેક્ટિકટની કોલેજ ઓફ એગ્રિકલ્ચર, હેલ્થ એન્ડ નેચરલ રિસોર્સિસ (સી. એ. એચ. એન. આર.) યુકોનની ચૌદ કોલેજોમાં સૌથી જૂની છે અને વિષયોની વિશાળ શ્રેણી શીખવે છે. તે કનેક્ટિકટની સૌથી જૂની કૃષિ શાળા છે, જે મૂળરૂપે બે હેતુઓ સાથે સ્થાપિત કરવામાં આવી હતી, કૃષિ સંશોધનનું સંચાલન કરવું અને ખેતીને આધુનિક બનાવવા માટે વ્યવહારુ કુશળતા શીખવવી. કોલેજ તેના મિશનને "વૈશ્વિક ટકાઉ ભવિષ્ય તરફ" કામ કરવા તરીકે વર્ણવે છે. તે માટે, સંશોધન અને શિક્ષણ હાથ ધરવા ઉપરાંત, કોલેજના ફેકલ્ટી ખાદ્ય પ્રણાલીઓ, કૃષિ, માનવ સ્વાસ્થ્ય, પોષણ અને શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને પર્યાવરણીય વિજ્ઞાન સંબંધિત પ્રોજેક્ટ્સ પર કનેક્ટિકટ સમુદાયો સાથે મળીને કામ કરે છે. આજે કોલેજમાં પ્રાણીઓ, છોડ અને પોષણના વિજ્ઞાન, પેથોબાયોલોજી અને પશુચિકિત્સા વિજ્ઞાન, લેન્ડસ્કેપ આર્કિટેક્ચર, સંસાધન અર્થશાસ્ત્ર અને અન્ય ક્ષેત્રોમાં શૈક્ષણિક વિભાગો છે. 2020 સુધીમાં સી. એ. એચ. એન. આર. ના 22,522 સ્નાતકો હતા. સ્નાતક વિદ્યાર્થીઓ બેચલર ઓફ સાયન્સ (બી. એસ.) મેળવે છે. પર્યાવરણીય અભ્યાસ (ઇ. વી. એસ. ટી.) ના અપવાદ સાથે ડિગ્રી, જે બેચલર ઓફ આર્ટ્સ (બી. એ.) તરફ દોરી જાય છે. રેટક્લિફ હિક્સ સ્કૂલ ઓફ એગ્રિકલ્ચર (આર. એચ. એસ. એ.) ના વિદ્યાર્થીઓ એસોસિએટ ઓફ એપ્લાઇડ સાયન્સિસ (એ. એ. એસ.) ને અનુદાન આપે છે. પ્લાન્ટ સાયન્સ, એનિમલ સાયન્સ અને અર્બન ફોરેસ્ટ્રી અને આર્બોરિકલ્ચરમાં ડિગ્રી. આર. એચ. એસ. એ. અને સી. એ. એચ. એન. આર. બંનેના વિદ્યાર્થીઓ તેમના અભ્યાસક્રમો એકસાથે લે છે, જોકે આ કાર્યક્રમો યુનિવર્સિટીની જુદી જુદી શાળાઓ છે. 1862 માં કોંગ્રેસ દ્વારા પસાર કરાયેલ મોરિલ લેન્ડ-ગ્રાન્ટ એક્ટ, દરેક રાજ્યને ફેડરલ જમીન અનુદાન પ્રદાન કરે છે. આ જમીનોના વેચાણમાંથી મળેલા નફાનો ઉપયોગ દરેક રાજ્યમાં કૃષિ કોલેજની સ્થાપના માટે કરવામાં આવતો હતો. વધુમાં, મેન્સફિલ્ડ, કનેક્ટિકટના ભાઈઓ ચાર્લ્સ અને ઑગસ્ટસ સ્ટોર્સે કૃષિ શાળા બનાવવા માટે 170 એકર ખેતીની જમીન, 6,000 ડોલર અને કેટલાક કોઠાર દાનમાં આપ્યા હતા. આ ભાઈઓનો જન્મ ખેડૂતોના પરિવારમાં થયો હતો અને ઓગસ્ટસે આખરે પરિવારની માલિકીનું ખેતર ખરીદી લીધું હતું જેથી તે પોતાનું ખેતર બની શકે. કૃષિ અને પશુપાલન પ્રત્યેના ભાઈઓના જુસ્સાથી કનેક્ટિકટ યુનિવર્સિટીની સ્થાપના થઈ. 1881માં, સ્ટોર્સ એગ્રિકલ્ચરલ સ્કૂલની સ્થાપના માત્ર કૃષિ અને સંબંધિત વિષયોના શિક્ષણ અને સંશોધનના હેતુથી કરવામાં આવી હતી. 1893 માં, તેનું નામ બદલીને કનેક્ટિકટ એગ્રિકલ્ચરલ કોલેજ કરવામાં આવ્યું હતું અને યેલ યુનિવર્સિટી સાથેની લડાઈ પછી કનેક્ટિકટની જમીન-અનુદાન યુનિવર્સિટી બની હતી, જેના પર શાળાને કૃષિ શિક્ષણ માટે જાહેર ભંડોળ આપવામાં આવશે. 1939માં કાયમી ધોરણે કનેક્ટિકટ યુનિવર્સિટી બની ત્યાં સુધી કોલેજનું નામ થોડા વધુ વખત બદલવામાં આવ્યું હતું. મહિલાઓએ સૌપ્રથમ 1891માં કોલેજમાં વર્ગોમાં હાજરી આપી હતી અને 1893માં તેમને વિદ્યાર્થીઓ તરીકે નોંધણી કરવાની મંજૂરી આપવામાં આવી હતી. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પ્રથમ મહિલા વનસંવર્ધન મુખ્ય કનેક્ટિકટ યુનિવર્સિટીમાંથી સ્નાતક થયા. 1956માં, ઉદ્યોગપતિ, ડેરી ખેડૂત અને સંરક્ષણવાદી ફ્રાન્સિસ ઓસબોર્ન કેલોગે કનેક્ટિકટ યુનિવર્સિટીને વસિયત કરી હતી, જેનો ઉપયોગ પાછળથી 1991માં સ્ટોર્સમાં હોર્સબર્ન હિલ રોડ પર કેલોગ ડેરી કેન્દ્રના નિર્માણ માટે ભંડોળ પૂરું પાડવા માટે કરવામાં આવ્યો હતો. કેલોગ ડેરી સેન્ટર એક ફ્રી-સ્ટોલ સુવિધા છે જેમાં 100 થી વધુ દૂધ આપતા પ્રાણીઓ (હોલ્સ્ટીન અને જર્સી ગાયો) ને સમાવી શકાય છે. આ ઈમારતમાં સ્વૈચ્છિક દૂધ આપવાની વ્યવસ્થા (વી. એમ. એસ.; રોબોટિક દૂધ આપવાની વ્યવસ્થા) અને રોબોટિક ફીડર્સ છે, તેથી ગાયો નક્કી કરે છે કે તેમને ક્યારે દૂધ આપવું છે. ત્યાં વર્ગખંડ, પ્રયોગશાળા, પશુ શસ્ત્રક્રિયાની સુવિધા અને લોકો માટે દૂધ દોહનનું નિરીક્ષણ કરવા માટે એક વિસ્તાર સાથે દૂધ દોહન પાર્લર પણ છે. સંશોધન કાર્યક્રમો યુકોનનો કૃષિ કાર્યક્રમ સંખ્યાબંધ વૈજ્ઞાનિક ક્ષેત્રોમાં સંશોધનમાં મોખરે રહ્યો છે. યુકોનના વૈજ્ઞાનિકોએ 1988માં શૂન્ય ગુરુત્વાકર્ષણમાં છોડની વૃદ્ધિનો અભ્યાસ કરવા માટે સ્પેસ શટલમાં પ્રાયોગિક ટમેટાના છોડ મોકલ્યા હતા. શાળાના ફેકલ્ટીએ પ્રથમ ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતાવાળું મરઘાં ફીડ "કનેક્ટિકટ રેશન" વિકસાવ્યું હતું. એનિમલ સાયન્સના પ્રોફેસર જેરી યાંગ બિન-પ્રજનનક્ષમ કોષોમાંથી વાછરડાનું ક્લોન બનાવનાર પ્રથમ વ્યક્તિ હતા, જે સ્ટેમ સેલ સંશોધનમાં એક મુખ્ય, જો વિવાદાસ્પદ, સિદ્ધિ છે. કોલેજના સંશોધન કાર્યક્રમોનું નિરીક્ષણ સ્ટોર્સ એગ્રિકલ્ચરલ એક્સપેરિમેન્ટ સ્ટેશન દ્વારા કરવામાં આવે છે અને તે સંઘીય અને રાજ્યના આદેશોનું પાલન કરે છે. શિક્ષકો અને વિદ્યાર્થીઓ સંશોધન કરે છે કે કેવી રીતે ખોરાક, કુદરતી સંસાધનો અને માનવ અને પ્રાણી આરોગ્ય એકબીજા સાથે જોડાયેલા છે. આજે, રાજ્યભરમાં આઠ કેન્દ્રો પર 750 થી વધુ યુકોન એક્સ્ટેંશન જાહેર જોડાણ કાર્યક્રમો છે, જેમાં તેમના કાર્યક્રમોમાં 100,000 થી વધુ સહભાગીઓ છે. વિસ્તરણ જાહેર જોડાણ કાર્યક્રમો સી. એ. એચ. એન. આર. વ્યૂહાત્મક પ્રાથમિકતાઓ સાથે સંબંધિત વિષયોની વિશાળ શ્રેણી પ્રદાન કરે છેઃ જીવંત અને ટકાઉ કૃષિ ઉદ્યોગ અને ખાદ્ય પુરવઠાની ખાતરી કરવી, સ્થાનિક, રાષ્ટ્રીય અને વૈશ્વિક સ્તરે આરોગ્ય અને સુખાકારીમાં વધારો કરવો, બદલાતી આબોહવામાં અનુકૂલન અને સ્થિતિસ્થાપકતાને આગળ વધારવી, અને શહેરી-ગ્રામીણ આંતરપૃષ્ઠોમાં ટકાઉ લેન્ડસ્કેપ્સની રચના કરવી. આ કાર્યક્રમો 100 થી વધુ શિક્ષકો અને ઘણા સ્વયંસેવકો મેળવે છે. આ કાર્યક્રમો શૈક્ષણિક પહેલ દ્વારા વધુ ટકાઉ સમુદાયોના નિર્માણ માટે કામ કરે છે. વધુમાં, 36 વિદ્યાર્થી ક્લબ અને પ્રવૃત્તિઓ છે જે સી. એ. એચ. એન. આર. ના હિતો હેઠળ આવે છે. નોંધપાત્ર ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ 2020 માં, ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થી ડૉ. સ્ટીવન વેર ઓમામો, જેમણે 1988 માં માસ્ટર્સ ઓફ સાયન્સ સાથે સ્નાતકની પદવી મેળવી હતી, તેમણે 2020 માં વિશ્વ ખાદ્ય કાર્યક્રમને નોબેલ શાંતિ પુરસ્કાર અપાવ્યો હતો. વિભાગો અને અભ્યાસના ક્ષેત્રો અંડરગ્રેજ્યુએટ વિદ્યાર્થીઓ કોલેજના આઠ શૈક્ષણિક વિભાગો દ્વારા કૃષિ, આરોગ્ય અને કુદરતી સંસાધનોમાં વિવિધ મુખ્ય અને સગીર માટે અભ્યાસક્રમો લે છે. વિભાગ તા. કૃષિ અને સંસાધન અર્થશાસ્ત્ર (એ. આર. ઈ.): જમીન, પાણી અને ઊર્જા જેવા કુદરતી સંસાધનોના ટકાઉ ઉપયોગ સાથે સંબંધિત મુદ્દાઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. વિભાગ તા. કુદરતી સંસાધનો અને પર્યાવરણ (NRE): જંગલો, પાણી અને વન્યજીવન સહિત ઇકોસિસ્ટમ સેવાઓના લાંબા ગાળાના સંરક્ષણ અને ટકાઉપણાની શોધ કરે છે. વિભાગ તા. વનસ્પતિ વિજ્ઞાન અને લેન્ડસ્કેપ આર્કિટેક્ચરઃ વિદ્યાર્થીઓને વનસ્પતિ જીવવિજ્ઞાનમાં ઊંડાણપૂર્વક કેવી રીતે અભ્યાસ કરવો તે શીખવે છે; પર્યાવરણીય સમસ્યાઓ ઉકેલવા માટે છોડનો ઉપયોગ વધારવો; જંતુ વ્યવસ્થાપન દ્વારા છોડના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરવો; ટકાઉ બિલ્ટ વાતાવરણની યોજના અને ડિઝાઇન કરવી; તંદુરસ્ત સ્થાનિક ખોરાક વિકસાવવો; ટકાઉ મનોરંજન ક્ષેત્રો અને કૃષિ જમીનને પ્રોત્સાહન આપવું, અને ટકાઉ ભવિષ્ય માટે સમુદાયોને જોડવા. વિભાગ તા. એનિમલ સાયન્સઃ પ્રી-વેટ/પ્રી-ગ્રેડ, ઇક્વાઇન સાયન્સ, બિઝનેસ મેનેજમેન્ટ, ફૂડ સાયન્સ, એનિમલ પ્રોડક્શન અને એનિમલ બાયોટેકનોલોજી, જે તમામ વિદ્યાર્થીઓને પ્રાણી સંબંધિત કારકિર્દી માટે અનુભવ આપવા તરફ લક્ષી છે. વિભાગ તા. પેથોબાયોલોજી અને વેટરનરી સાયન્સઃ સ્નાતક શિક્ષણ એવા વિદ્યાર્થીઓ માટે તૈયાર કરવામાં આવ્યું છે જેઓ તબીબી (પ્રી-મેડ), દંત ચિકિત્સા (પ્રી-ડેન્ટલ), પશુ ચિકિત્સા (પ્રી-વેટ) અથવા સ્નાતક સંસ્થાઓમાં પ્રવેશ કરવા માગે છે. પેથોબાયોલોજીમાં એમએસ અને પીએચડી ગ્રેજ્યુએટ ડિગ્રી પ્રોગ્રામ્સમાં બેક્ટેરિયોલોજી, પેથોલોજી અને વાયરોલોજીમાં ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાના ક્ષેત્રોનો સમાવેશ થાય છે. વિદ્યાર્થીઓ પ્રાણીઓ અને મનુષ્યોના ચેપી રોગો, રસીઓ, પશુચિકિત્સા રોગવિજ્ઞાન અને વન્યજીવન રોગો પર કેન્દ્રિત સંશોધન કારકિર્દી માટે જરૂરી કુશળતા શીખે છે. સંલગ્ન આરોગ્ય અને વિજ્ઞાન (એ. એચ. એસ.): વ્યાવસાયિક આરોગ્ય સંબંધિત કારકિર્દીમાં રસ ધરાવતા લોકો માટે આરોગ્ય વર્તણૂક પરિવર્તન હસ્તક્ષેપો, તંદુરસ્ત પોષણને પ્રોત્સાહન, આનુવંશિકતા અને જીનોમિક્સ, ક્લિનિકલ અને પ્રયોગશાળા તકનીકો અને સંશોધન પધ્ધતિઓ પર સંશોધન અને અભ્યાસક્રમો. વિભાગ તા. કાઇનસિયોલોજીઃ એથ્લેટિક તાલીમ (M.S.A.T) સહિત સઘન કાર્યક્રમો દ્વારા ભવિષ્યની કસરત અને આરોગ્ય સંભાળ વ્યાવસાયિકોને તાલીમ આપે છે. ), વ્યાયામ વિજ્ઞાન (બી. એસ., એમ. એસ., પીએચડી), શારીરિક ઉપચાર (ડી. પી. ટી.). ), અને પ્રિસ્ક્રિપ્શન (ઓનલાઇન એમએસ અને ગ્રેજ્યુએટ સર્ટિફિકેટ) નો ઉપયોગ કરો. આ વિભાગ કોરી સ્ટ્રિંગર ઇન્સ્ટિટ્યૂટ અને નાયડેન રીહેબીલીટેશન ક્લિનિક સાથે જોડાણ ધરાવે છે અને ગેમ્પેલ પેવેલિયનમાં સ્થિત એથલેટિક ટ્રેનિંગ લેબોરેટરી અને હ્યુમન પરફોર્મન્સ લેબોરેટરીમાં સંશોધન કરે છે. વિભાગ તા. પોષણ વિજ્ઞાન વિભાગઃ વ્યક્તિઓ, પરિવારો અને લોકો માટે પોષણ સુખાકારી અને આરોગ્યમાં સુધારો કરવા માટે શિક્ષણ અને સંશોધનનો સમાવેશ કરતી સંકલિત સૂચના, સંશોધન અને આઉટરીચ કાર્યક્રમો. આરોગ્ય પોષણમાં સ્નાતક કાર્યક્રમો વિદ્યાર્થીઓ માટે તબીબી શાળા અને અન્ય આરોગ્ય સંબંધિત વ્યવસાયોમાં હાજરી આપવા માટેની તૈયારીના ત્રણ માર્ગને અનુસરે છે-પોષણ, આરોગ્ય અને રોગ નિવારણ, આહારશાસ્ત્રમાં ઉપદેશાત્મક કાર્યક્રમ (DPD), અને પૂર્વ-તબીબી વ્યવસાય. કનેક્ટિકટ કૃષિ શાળાઓમાં સંદર્ભો યુનિવર્સિટીઓ અને કોલેજો