Cashierless store
કેશિયરલેસ સ્ટોર (જેને ટિલ-લેસ સ્ટોર, ચેકઆઉટ-ફ્રી સ્ટોર અથવા જસ્ટ વોક આઉટ સ્ટોર પણ કહેવાય છે) એ એક એવો સ્ટોર છે જે ગ્રાહકોને તેમના ઉત્પાદનોની ખરીદી કરવાની અને લાઇનમાં રાહ જોયા વિના અને ચેકઆઉટ પર ચૂકવણી કર્યા વિના બહાર નીકળવાની મંજૂરી આપે છે. કેશિયરલેસ સ્ટોરમાંથી ખરીદી કરતી વખતે ચાર તબક્કાઓ હોય છેઃ ખરીદી પહેલાંનો તબક્કો, ચેક-ઇન તબક્કો, ઉત્પાદનની પસંદગીનો તબક્કો અને ચેક-આઉટ તબક્કો. દરેક કેશિયરલેસ સ્ટોર આ તબક્કાઓમાં ટેકનોલોજીના વિવિધ સંયોજનોનો ઉપયોગ કરે છે. જો કે, સામાન્ય રીતે કેશિયરલેસ સ્ટોર્સ ગ્રાહકો અને ઉત્પાદનો પર નજર રાખવા માટે કમ્પ્યુટર વિઝન માટે સેન્સર ફ્યુઝન અને ડીપ લર્નિંગનો ઉપયોગ કરે છે. હાલની કેશિયર વિનાની દુકાનો હાલમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, એશિયા, યુરોપ, મધ્ય પૂર્વ અને આફ્રિકામાં મળી શકે છે. કેશિયર વિનાની દુકાનમાં ખરીદીની પ્રક્રિયાને ચાર તબક્કામાં વિભાજિત કરી શકાય છેઃ ખરીદી પહેલાંનો તબક્કો, ચેક-ઇન તબક્કો, ઉત્પાદનની પસંદગીનો તબક્કો અને ચેક-આઉટ તબક્કો. ખરીદી પહેલાના તબક્કામાં, એપ્લિકેશન ડાઉનલોડ કરવાની જરૂર પડી શકે છે. ચેક-ઇન તબક્કામાં, સ્ટોરમાં પ્રવેશવા માટે સ્ટોરની એપ્લિકેશનમાંથી બાર કોડને સ્કેન કરવાની જરૂર પડી શકે છે. ઉત્પાદનની પસંદગીના તબક્કામાં, ઉત્પાદનોની પસંદગી સામાન્ય રીતે અગાઉની કોઈપણ ક્રિયાઓ કર્યા વિના કરી શકાય છે, પરંતુ કેટલાક સ્ટોર્સમાં ગ્રાહકોને ઉત્પાદન પર બાર-કોડ સ્કેન કરવાની અથવા ઉત્પાદનો પસંદ કરવા માટે સ્ક્રીનને ટેપ કરવાની જરૂર પડે છે. ચેક-આઉટ તબક્કામાં, સ્ટોર્સ કમ્પ્યુટર વિઝન માટે સેન્સર ફ્યુઝન અને ડીપ લર્નિંગનો ઉપયોગ કરે છે જેથી ગ્રાહકો રજિસ્ટર પર લાઇનમાં રાહ જોયા વિના તેમના ઉત્પાદનો સાથે બહાર નીકળી શકે. ટેક્નોલોજી સેન્સર ફ્યુઝન કેશિયર વિનાના સ્ટોર્સમાં, મોટાભાગની સિસ્ટમો દરેક ગ્રાહકને વ્યાખ્યાયિત સુવિધાઓ સાથે ચિહ્નિત કરે છે અને દરેક ગ્રાહક છાજલીઓમાંથી ક્યાં જાય છે અને લે છે તેનો ટ્રેક રાખવા માટે કેમેરા અને પ્રેશર સેન્સરનો એકસાથે ઉપયોગ કરે છે. સેન્સર ફ્યુઝન વિવિધ સેન્સરમાંથી માહિતી એકત્રિત કરે છે અને શું થઈ રહ્યું છે તેની સચોટ રજૂઆત અને ચોક્કસ સમયે વિસ્તારમાં પદાર્થોની સંબંધિત સ્થિતિ બનાવવા માટે તેને સંકલિત કરે છે. સેન્સર ફ્યુઝન ઘણીવાર સિંગલ સેન્સર કરતાં વધુ સચોટ હોય છે કારણ કે અલગ માપનો ઉપયોગ ભૂલના માર્જિનને બે વાર તપાસવા અને સાંકડી કરવા માટે થઈ શકે છે. કમ્પ્યુટર વિઝન માટે ઊંડું શિક્ષણ ગ્રાહકો અને ઉત્પાદનોને ટ્રેક કરવા માટે કેશિયર વિનાના સ્ટોર્સમાં કમ્પ્યુટર વિઝન માટે ઊંડું શિક્ષણ વપરાય છે. કમ્પ્યુટર વિઝન એ વાસ્તવિક જીવનની છબીઓ અને વિડિયો ફીડ્સનું અર્થઘટન કરવાની કમ્પ્યુટરની ક્ષમતા છે. કોમ્પ્યુટર વિઝન વાસ્તવિક દુનિયાનું અર્થઘટન કરવા માટે ઊંડા શિક્ષણનો ઉપયોગ કરે છે. ડીપ લર્નિંગ કોમ્પ્યુટરને માનવ મગજની જેમ મોટી માત્રામાં માહિતીમાંથી શીખવાની મંજૂરી આપે છે. કોમ્પ્યુટર વિઝન માટે ઊંડું શિક્ષણ ઓબ્જેક્ટ ડિટેક્શન, મલ્ટી ટાર્ગેટ ટ્રેકિંગ અને પોઝ એસ્ટિમેશનનો ઉપયોગ કરીને ગ્રાહકો અને ઉત્પાદનોને ટ્રેક કરે છે. ઑબ્જેક્ટ ડિટેક્શન એ છબીની અંદરની વસ્તુઓને ઓળખવાની પ્રક્રિયા છે. જ્યારે ગ્રાહક કોઈ વસ્તુને ઉપાડે છે અને નીચે મૂકે છે, અથવા દરેક છાજલીઓ પરના ઉત્પાદનોને ઓળખવા માટે ઑબ્જેક્ટ ડિટેક્શન ઉદાહરણોને ઓળખવામાં ઉપયોગી છે. મલ્ટીટાર્ગેટ ટ્રેકિંગ લગભગ છબીઓની સતત ફ્રેમમાં ફરતી વ્યક્તિને શોધી કાઢે છે. મલ્ટીટાર્ગેટ ટ્રેકિંગ સ્ટોર્સને દરેક ગ્રાહક અને તેમની ક્રિયાઓ પર નજર રાખવાની મંજૂરી આપે છે, જેમ કે તેઓએ કયા ઉત્પાદનો ઉઠાવ્યા અને પાછા મૂક્યા અને જ્યારે તેઓ સ્ટોરમાં પ્રવેશ્યા અને બહાર નીકળ્યા. પોઝ એસ્ટિમેશન એ વ્યક્તિના માથા, હાથ અને કાંડા જેવા શરીરના ભાગોની સ્થિતિનો ઉપયોગ કરીને તેને ટ્રેક કરવા માટે છબીનો ઉપયોગ કરવાની પ્રક્રિયા છે. મલ્ટીટાર્ગેટ ટ્રેકિંગની જેમ, પોઝ એસ્ટિમેશન સ્ટોર્સને કમ્પ્યુટર માટે માહિતી પ્રદાન કરતા ગ્રાહકોનો ટ્રેક રાખવાની મંજૂરી આપે છે, તે નક્કી કરવા માટે કે કયા ગ્રાહકે સ્ટોર સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી હતી, જેમ કે જ્યારે કોઈ ઉત્પાદન પકડવામાં આવે છે. પ્રદેશો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ 2016 માં, એમેઝોને તેનો પ્રથમ કેશિયરલેસ સ્ટોર, એમેઝોન ગો ખોલવાની જાહેરાત કરી હતી, જે 2018 માં ખોલવામાં આવી હતી. ખરીદી કરવા માટે, ગ્રાહકો પાસે એમેઝોન એપ્લિકેશન (અગાઉ ચોક્કસ એમેઝોન ગો એપ્લિકેશન) હોવી જરૂરી હતી જેથી તેઓ પછીથી તેમના ખાતાઓ દ્વારા તેમની ખરીદી માટે બિલ ચૂકવી શકે. એમેઝોને 2022માં વોશિંગ્ટન, ડી. સી. અને શેરમન ઓક્સ, કેલિફોર્નિયામાં સ્થિત બે હોલ ફૂડ્સ સ્ટોર્સમાં તેની કેશિયરલેસ ટેકનોલોજી રજૂ કરી હતી. જાન્યુઆરી 2021માં, ટ્રાવેલ રિટેલર હડસન ગ્રૂપે જાહેરાત કરી હતી કે તે હડસન નોનસ્ટોપ તરીકે બ્રાન્ડેડ પસંદગીના એરપોર્ટ કન્વીનિયન્સ સ્ટોર્સમાં એમેઝોનની જસ્ટ વોક આઉટ તકનીકનો અમલ કરશે. જૂન 2021 માં, સાન ડિએગોનો પ્રથમ સંપૂર્ણ સ્વચાલિત અને કેશિયરલેસ સ્ટોર, વેલેટ માર્કેટ, જાહેર જનતા માટે ખોલવામાં આવ્યો હતો. વેલેટ માર્કેટ ટેક્નોલોજી કંપની એક્સેલ રોબોટિક્સ દ્વારા સંચાલિત છે જે અદ્યતન મશીન લર્નિંગ AI પ્લેટફોર્મનો ઉપયોગ કરે છે જે સ્થાનિક બજારોમાં કાર્યક્ષમતાને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે. વેલેટ સ્ટોર પર ખરીદી કરવાની ત્રણ રીતો છેઃ હબ સ્ટોર, સેટેલાઇટ સ્ટોર અને લાસ્ટ સ્ટેપ ડિલિવરી. રમતગમત અને ઇવેન્ટ એરેનામાં કેશિયરલેસ સ્ટોર્સ પણ સ્થાપિત કરવામાં આવ્યા છે. માર્ચ 2021માં, ડેલવેર નોર્થે બોસ્ટનમાં ટીડી ગાર્ડન ખાતે બે કેશિયર વિનાના એમઆરકેટી કન્વીનિયન્સ સ્ટોર્સ ખોલ્યા (ફક્ત એરેના ઇવેન્ટ્સ દરમિયાન જ ખુલ્લા). ઓક્ટોબર 2021 માં સિએટલના ક્લાઇમેટ પ્લેજ એરેના ખોલવાની સાથે, ચાર સ્ટોર્સ એમેઝોનની કેશિયરલેસ ટેકનોલોજીથી સજ્જ હતા. એપ્રિલ 2022માં, હ્યુસ્ટન, ટેક્સાસમાં મિનિટ મેઇડ પાર્ક કેશિયરલેસ સ્ટોર્સનો સમાવેશ કરતું પ્રથમ મેજર લીગ બેઝબોલ સ્ટેડિયમ બન્યું હતું, જેમાં તેના બે કન્સેશન સ્ટેન્ડ પર એમેઝોનની ટેકનોલોજી સ્થાપિત કરવામાં આવી હતી. વોર્સેસ્ટર, મેસેચ્યુસેટ્સમાં માઇનર લીગ પોલર પાર્કે એપ્રિલ 2022માં સ્ટાર્ટઅપ સ્ટાન્ડર્ડ AI પાસેથી સમાન ટેકનોલોજી શરૂ કરી હતી. એશિયા જાપાને ન્યુઝીલેન્ડ સ્ટાર્ટ-અપ, ઇમેજર્સ, સ્કેલેબલ ઓટોનોમસ ચેકઆઉટ ટેકનોલોજીનો અમલ કરીને તેમના દેશમાં કેશિયરલેસ શોપિંગની શરૂઆત કરી હતી. જો કે, જાપાનમાં ઈમેગરની ટેકનોલોજી સંપૂર્ણપણે કેશિયરલેસ નથી. જાપાની ગ્રાહકોની રોકડ સાથે ચૂકવણી કરવાની અને કેશિયર રાખવાની ખરીદીની વર્તણૂકને સમાવવા માટે ગ્રાહકોએ ચેકઆઉટ ઓપરેટર પાસે જવું પડે છે. ટોક્યોમાં સબવે સ્ટેશન પર કેશિયરલેસ સ્ટોર્સ પણ મળી શકે છે. આ ઉપરાંત, અન્ય કન્વીનિયન્સ સ્ટોર ચેઇન્સ તેમના કેશિયરલેસ સ્ટોરનો અમલ કરી રહી છે. 7-ઇલેવન અને લૉસન જેવા સ્ટોર્સ કેશિયર વિનાના સ્ટોર્સ બનાવવાની દિશામાં કામ કરી રહ્યા છે. સિંગાપોરમાં, ચીયર્સ નામનો પ્રથમ કેશિયરલેસ કન્વીનિયન્સ સ્ટોર 2017 માં શરૂ થયો હતો, જ્યાં તે તેમના સ્વાયત્ત સ્વરૂપ દ્વારા દર અઠવાડિયે 180 માનવ કલાકની બચત કરે છે. ચીયર્સ એ સૌપ્રથમ કન્વીનિયન્સ સ્ટોર છે જે ગ્રાહકોને ક્યુઆર કોડ દ્વારા નેટ સાથે ચૂકવણી કરવાની મંજૂરી આપે છે. યુરોપમાં 2019માં સેન્સબરીઝે યુનાઇટેડ કિંગડમમાં પ્રથમ કેશિયરલેસ સ્ટોર ખોલ્યો હતો. જો કે, વધારાના ચુકવણી વિકલ્પોના અભાવને કારણે ગ્રાહકોના અસંતોષને કારણે તે થોડા મહિના પછી બંધ થઈ ગયું. સપ્ટેમ્બર 2021માં, એલ્ડી યુકેએ ગ્રીનવિચમાં તેના પ્રથમ કેશિયરલેસ સ્ટોરની જાહેરાત કરી હતી. ઓક્ટોબર 2021 માં, ટેસ્કોએ વેલ્વિન ગાર્ડન સિટીમાં ટેસ્કો મુખ્ય કાર્યાલય ખાતે સમાન સ્ટોરની એક નાની અજમાયશ બાદ મધ્ય લંડનમાં ગેટગો સ્ટોર નામના તેના કેશિયરલેસ સ્ટોરની રજૂઆત કરી હતી. કોર્ટ્ટેલિકૌપ્પા નામની ફિનિશ કંપનીએ 2020માં હેલસિંકીમાં કેશિયરલેસ સ્ટોર ખોલ્યો હતો, ત્યારબાદ 2021માં હેલસિંકી, એસ્પૂ અને વાન્ટામાં વધુ છ સ્ટોર્સ ખોલ્યા હતા. 2021 માં પણ, અન્ય ફિનિશ કન્વીનિયન્સ રિટેલર, આર-કિયોસ્કીએ આર-કિયોસ્કી ગો નામનું કેશિયરલેસ સ્ટોર ખોલ્યું! હેલસિંકીમાં. નેધરલેન્ડ્સમાં, આલ્ડી નોર્ડે 2022માં 12 મહિનાની અજમાયશ તરીકે ઉટ્રેચમાં પ્રથમ કેશિયરલેસ સ્ટોર ખોલ્યો હતો. મધ્ય પૂર્વ સપ્ટેમ્બર 2021 માં, ફ્રેન્ચ સમૂહ કેરેફોરે દુબઈના મોલ ઓફ ધ અમીરાતમાં સ્થિત કેરેફોર સિટી + નામનો મધ્ય પૂર્વમાં પ્રથમ કેશિયરલેસ સ્ટોર ખોલ્યો. 2019 માં, ઇઝરાયેલે તેમનો પ્રથમ કેશિયરલેસ સ્ટોર નાઉપેટ ખોલ્યો, જે કેશિયરલેસ પાલતુની દુકાન છે, જે સ્ટાર્ટઅપ સાયબ-ઓર્ગ દ્વારા વિકસિત તકનીકનો ઉપયોગ કરે છે. સાયબ-ઓર્ગની સેન્સર ટેકનોલોજી એમેઝોન ગોના કમ્પ્યુટર વિઝનના અમલીકરણથી અલગ પડે છે, જ્યારે પણ ગ્રાહકો ઉત્પાદનો મેળવે છે ત્યારે શેલ્ફનું વજન શોધી કાઢે છે. સાયબ-ઓર્ગે ખરીદીની પદ્ધતિ તરીકે ફિંગરપ્રિન્ટ્સને સ્કેન કરવાની કેશિયરલેસ તકનીકનો અમલ કરવા માટે ઇઝરાયલની લોકપ્રિય કરિયાણાની ચેઇન સ્ટોર રામી લેવી સાથે પણ સહયોગ કર્યો છે, જેનો ખર્ચ તેના શોપિંગ કાર્ટ પર એમેઝોન ગોના ચેકઆઉટ મિકેનિઝમની તુલનામાં ઘણો ઓછો છે. આફ્રિકા દક્ષિણ આફ્રિકાનો પ્રથમ કેશિયરલેસ ફૂડ સ્ટોર, ચેકર્સ, શોપરાઈટ હોલ્ડિંગ્સની ટેકનોલોજીમાંથી ચેકઆઉટ કાઉન્ટર્સ વિનાના સ્ટોરનું પરીક્ષણ કરવાની પ્રક્રિયામાં છે. ઓટોમેટેડ રિટેલ કેશલેસ સોસાયટી ટેકનોલોજીકલ બેરોજગારી એમેઝોન ગો સંદર્ભો રિટેલિંગ ફોર્મેટમાં ચુકવણી પદ્ધતિઓ પણ જુઓ.