Thymus piperella
થાઇમસ પિપેરેલા એ લામિયાસી કુટુંબમાં ફૂલોના છોડની એક પ્રજાતિ છે, જે દક્ષિણપૂર્વ સ્પેનની વતની છે. તેનો ઉપયોગ રાંધણ જડીબુટ્ટી તરીકે, 'હર્બેરો' નામના પાચનમાં સ્વાદ તરીકે અને સંરક્ષિત ઓલિવને નરમ અને સ્વાદ આપવા માટે થાય છે. સંદર્ભો સ્પેનની સ્થાનિક વનસ્પતિ 1767માં કાર્લ લિનાયસ દ્વારા નામ આપવામાં આવેલા ટેક્સામાં વર્ણવેલ છોડ