Fem små hus
ફેમ સ્મેહુસ ("પાંચ નાના મકાનો" માટે સ્વીડિશ) એ સ્વીડનના મધ્ય સ્ટોકહોમમાં ગામલા સ્ટેનમાં આવેલી એક ઉત્તમ રેસ્ટોરન્ટ છે, જે ન્યગ્રેન્ડ 10 અને ઓસ્ટરલેન્ગગાટન 15ના ખૂણામાં પાયથોન બ્લોકમાં સ્થિત છે. આ રેસ્ટોરન્ટ ફ્રેન્ચ પ્રભાવ સાથે પરંપરાગત સ્વીડિશ વાનગીઓ પીરસે છે. શિયાળામાં રેસ્ટોરન્ટ માત્ર સાંજે જ ખુલ્લું રહે છે પરંતુ ઉનાળામાં તે બપોરનું ભોજન પણ આપે છે. આ સ્થળ પર સ્થિત રેસ્ટોરન્ટનો સૌથી પહેલો પુરાવો 1694નો છે. ત્યારથી ન્યગ્રેન્ડ 10 ખાતે સતત એક રેસ્ટોરન્ટ હોવાથી, ફેમ સ્મેહસને સ્વીડનમાં હજુ પણ કાર્યરત સૌથી જૂની અને સમગ્ર વિશ્વમાં ત્રીજી સૌથી જૂની રેસ્ટોરન્ટ તરીકે જોઈ શકાય છે. રેસ્ટોરન્ટનું નામ ન્યગ્રેન્ડની સાથે પાંચ ઇમારતો (પાયથોન બ્લોક 1 થી 5) પરથી આવ્યું છે જ્યાં રેસ્ટોરન્ટના નવ ભોંયરામાં વિવિધ માળ પર સ્થિત છે. મૂળ પાંચ ઘરોની વિગતો ભોંયરામાં રહે છે. પાંચમું અને સૌથી જૂનું ઘર "હંસ હેન્સન્સ હસ" 1651નું છે. ઉત્સવનો હોલ ઘર નંબર 2 પર એક માળ ઉપર છે. ઓસ્ટરલાન્ગાટન પર શેરી સેવા સાથેનું મુખ્ય પ્રવેશદ્વાર અને ટેરેસ બાર ઘર નંબર 1 પર છે. ટ્રે કુંગર, ટ્રે કોંગર આ ઈમારતના ભોંયરામાં પહેલેથી જ 1690ના દાયકામાં એક પબ હતું. પબની સૌથી જૂની મકાનમાલિકોમાંની એક અન્ના લિન્ડબર્ગ હતી. જોકે, તેમની પાસે લાયસન્સ નહોતું અને તેઓ ગેરકાયદેસર રીતે પબ ચલાવતા હતા. પબ ધીમે ધીમે કાયદેસર બન્યું અને 18મી સદીની શરૂઆતમાં તેને ટ્રે કુંગર ("ત્રણ રાજાઓ") અને 19મી સદીમાં ટ્રે પ્રિન્સાર ("ત્રણ રાજકુમારો") નામ આપવામાં આવ્યું. ટ્રે કુંગર સંભવતઃ 1728 માં જેકબ જોહાન લોકન્સની માલિકીના ઓસ્ટરલાન્ગાટનની સાથે વાઇન ભોંયરું ટ્રે કોંગર સાથે સમાન છે. જોહાન્સગ્રેન્ડ અને પેલિકન્સગ્રેન્ડ વચ્ચેના ખૂણામાં ગ્લૌકસ બ્લોકમાં એક કલેયર ટ્રે કોંગર પણ છે. આજે તેના વર્તમાન સ્વરૂપમાં તેનું સંચાલન 1969 થી કરવામાં આવે છે, મૂળરૂપે આઇસીએ રેસ્ટોરન્ટ્સ દ્વારા, જેમણે 150 મહેમાનો માટે જગ્યા બનાવીને રેસ્ટોરન્ટનું સંપૂર્ણ નવીનીકરણ કર્યું હતું. જ્યારે 1982માં આઈ. સી. એ. રેસ્ટોરન્ટ વેચવામાં આવી ત્યારે રેસ્ટોરન્ટને નવો માલિક મળ્યો હતો. વર્તમાન માલિકોએ આ રેસ્ટોરન્ટ ફેબ્રુઆરી 2013માં ખરીદ્યું હતું. હાલમાં રેસ્ટોરન્ટની માલિકી રેસ્ટોરન્ટ વીટા ફ્લોટન એબીની છે, જેના સીઇઓ જાન હાકન સૈગેસ છે. ગેલેરી સ્ત્રોતો હાસેલબ્લાડ, બ્યોર્ન; લિન્ડસ્ટ્રોમ, ફ્રાન્સ (1979): સ્ટોકહોલ્મસ્કવર્ટરઃ વાડ કવાર્ટરનેમ્નેન બેરેટાર. સ્ટોકહોમઃ AWE/ગેબર. પૃ. 32. લિબ્રિસ 7219146.. એક્સ્ટ્રોમ, ઇન્ગ્રિડ (1970). "ક્રોગર આઈ સ્ટોકહોમ" મેટ, પણ, સ્વીકારો. ઉપ્સાલાઃ રોલેન્ડ વોલ્ફ્રીડસન. પી. 64 બોલિન, ગુન્નાર (1940). સેમફંડેટ એસઃ ટી એરિક્સ આર્સબોક 1940, કેપિટેલ "વિંકેલારે, ક્રોગર અને ગાર્ડક આઈ સ્ટોકહોમ આર 1671". સ્ટોકહોમઃ ગોસ્ટા સેલિંગ (પ્રકાશક). પી. 136 ફેમ સ્મા હસ રેસ્ટોરાં વિટા ફ્લોટ્ટન એક્ટીબોલાગ (ફેમ સ્મા હસ) સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ સ્ટોકહોમમાં સત્તાવાર સાઇટ રેસ્ટોરાં