Pierre Sang Boyer
પિયરે સાંગ બોયર દક્ષિણ કોરિયામાં જન્મેલા ફ્રેન્ચ રસોઇયા છે. 2011 માં, તે ટોપ શેફના ફ્રેન્ચ વર્ઝનમાં ફાઇનલિસ્ટ હતો. પ્રારંભિક જીવન અને શિક્ષણ સિઓલમાં જન્મેલા, પિયરે સાંગ બોયરને સાત વર્ષની ઉંમરે ફ્રેન્ચ દંપતી દ્વારા દત્તક લેવામાં આવ્યા હતા અને હૌટ-લોઅર વિભાગમાં લૅન્ટ્રીકમાં ઉછર્યા હતા. કારકિર્દી પિયર સાંગ બોયર 2011 માં ટોપ શેફના ફ્રેન્ચ સંસ્કરણની બીજી સીઝનમાં ભાગ લીધો હતો અને ફાઇનલિસ્ટ સમાપ્ત થયો હતો. તેમણે ઓબેરકેમ્પના લોકપ્રિય ક્વાર્ટરમાં પેરિસના 11મા એરોન્ડિસમેન્ટમાં પોતાની રેસ્ટોરન્ટ ખોલી, જે ઓબેરકેમ્પમાં પિયરે સાંગ નામના નિયો-બિસ્ટ્રોટ છે. બે કોરિયન રસોઇયાઓ સાથે, તેઓ એશિયન ઉત્પાદનો સાથે બજારની વાનગીઓની દરખાસ્ત કરે છે. ઓબેરકેમ્ફમાં પિયરે સાંગ 2011 માં ટોપ શેફમાં પિયરે સાંગની ભાગીદારી પછી 2012 માં ખોલવામાં આવેલી પ્રથમ રેસ્ટોરન્ટ છે. તે મોસમી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીને સ્થાનિક ખોરાકની હિમાયત કરે છે અને તેમની ઉત્પત્તિને ઘણું મહત્વ આપે છે. ગેમ્બી પર પિયરે સાંગ તે બીજી રેસ્ટોરન્ટ છે જે 2014 માં ખોલવામાં આવી હતી, અને તે પ્રથમથી થોડા મીટર દૂર રુ ગેમ્બીમાં સ્થિત છે. આ રેસ્ટોરન્ટ ઉચ્ચ શ્રેણીની છે. ગ્રંથસૂચિ સંદર્ભો પેરિસના રસોઇયાઓ સિઓલના લોકો જીવંત લોકો કોરિયન મૂળના ફ્રેન્ચ લોકો ફ્રાન્સના નેચરલાઈઝ્ડ નાગરિકો જન્મ વર્ષ ગુમ (જીવંત લોકો)