Irish dresser
એક આઇરિશ ડ્રેસર (હાઇબર્નો અંગ્રેજી), જેને કેટલીકવાર કિચન ડ્રેસર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે લાકડાના આઇરિશ સ્થાનિક ફર્નિચરનો એક ટુકડો છે, જેમાં નીચલા ભાગમાં ખુલ્લા સંગ્રહ અથવા કબાટનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં છાજલીઓ અને કામની સપાટી હોય છે, અને ક્રોકરીના પ્રદર્શન માટે ટોચનો ભાગ હોય છે, પરંતુ નાણાકીય અથવા ભાવનાત્મક મૂલ્યની કોઈપણ વસ્તુઓ પણ હોય છે. ઇતિહાસ આઇરિશ ડ્રેસર વેલ્શ ડ્રેસરથી અલગ છે કારણ કે તે પરંપરાગત રીતે બે ટુકડાઓ (ઉપર અને નીચેના વિભાગો) ને બદલે એક ટુકડો છે, અને તેમાં આધારમાં કબાટ અથવા ખુલ્લા સંગ્રહનો વિસ્તાર હશે. તળિયે ખુલ્લા વિસ્તારમાં એક કે બે ખુલ્લા કબાટ હોય છે, કેટલીકવાર કેન્દ્રિય સીધા હોય છે. ડ્રેસર્સ સામાન્ય રીતે પાઈનમાંથી બનાવવામાં આવતા હતા અને અગાઉના રંગીન હતા. 20મી સદીમાં તેજસ્વી રંગ ગ્લોસ પેઇન્ટ વધુ સરળતાથી ઉપલબ્ધ બન્યો હોવાથી, ડ્રેસરને ઘણીવાર રંગવામાં આવતા હતા અને વારંવાર ફરીથી રંગવામાં આવતા હતા. પ્રદર્શન પરની વસ્તુઓને વધુ પ્રકાશિત કરવા માટે ઉપરના ભાગની અંદરની છાજલીઓને સામાન્ય રીતે અલગ, હળવા રંગથી રંગવામાં આવતી હતી. કેટલાક રસોડામાં, ડ્રેસરને ઓરડામાં બિલ્ટ-ઇન ફર્નિચરના ટુકડા તરીકે બાંધવામાં આવ્યું હતું, જેમાં કેટલાક ડ્રેસર પાછળના બોર્ડ પાછળની દિવાલનો ભાગ બનાવે છે. અન્ય ઉદાહરણોમાં, ડ્રેસર ઓરડાના વિભાજક તરીકે કામ કરતો હતો, અથવા તેનો ઉપયોગ ઉપરની લોફ્ટ જગ્યા માટે માળખાકીય આધાર તરીકે થતો હતો. ડ્રેસર્સ ઘણીવાર લગ્ન સમયે વરરાજા દ્વારા કન્યાને આપવામાં આવતી ભેટ હતી, જે વરરાજા દ્વારા બનાવવામાં આવતી હતી અથવા ખરીદવામાં આવતી હતી. 1700 ના દાયકાના અંતથી આ લાકડાના ડ્રેસરના નિર્માણ પહેલાં, પરંપરાગત આઇરિશ ઘરોમાં પથ્થરની છાજલીઓ હોત જે ઘરની દિવાલોમાં બાંધવામાં આવી હતી. કેટલીક છાજલીઓ સ્લેટનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવી હતી અને તેમાં લાકડાના દરવાજા હતા. નેશનલ મ્યુઝિયમ ઓફ આયર્લેન્ડ અનુસાર, આયર્લેન્ડમાં ઘરોમાં આઇરિશ ડ્રેસર પરંપરાગત રીતે ઘરેલું ફર્નિચરની સૌથી મહત્વપૂર્ણ વસ્તુ હતી. તેનો ઉપયોગ વસ્તુઓના પ્રદર્શન દ્વારા પરિવારની સ્થિતિ અને સંપત્તિને પ્રદર્શિત કરવા માટે કરવામાં આવતો હતો, મુખ્યત્વે આયર્લેન્ડમાં "ડેલ્ફ" અથવા "વેર" તરીકે ઓળખાતી સિરામિક વસ્તુઓ. 1700 અને 1800 ના દાયકામાં કેટલાક પરિવારો એટલા ગરીબ હતા કે તેમની પાસે ખાવાના કોઈ પણ વાસણો નહોતા, તેથી ઘરના તમામ વાસણો અને વાસણોનું ડ્રેસરમાં પ્રદર્શન તે જોનારા તમામ લોકો માટે ઉચ્ચ દરજ્જાને સૂચવે છે. ક્ષતિગ્રસ્ત વસ્તુઓ પણ રાખવામાં આવશે અને જાળવી રાખવામાં આવશે, જેમાં કેટલીક "ટિંકર્સ" દ્વારા સમારકામ કરવામાં આવશે, મુખ્યત્વે આઇરિશ પ્રવાસી સમુદાયમાંથી. પ્લેટને સ્થાને રાખવા માટે બાર સાથેની છાજલીઓ, પ્લેટની પ્રતિબિંબીત સપાટીઓ પર ફેંકવામાં આવતા પ્રકાશને મહત્તમ કરતી વખતે અને ધૂળ અને ગંદકીને ઘટાડતી વખતે, મોટા સર્વિંગ પ્લેટર્સથી લઈને રકાબીઓ સુધી પ્લેટના પ્રદર્શનને મંજૂરી આપવા માટે વિવિધ ઊંચાઈઓમાં હતી. આયર્લેન્ડના દક્ષિણી વિસ્તારોમાં, મોટી પ્લેટ નીચેની છાજલી પર સંગ્રહિત કરવામાં આવતી હતી, પરંતુ ઉત્તરમાં ટોચની છાજલી પર પ્રદર્શિત સૌથી મોટી પ્લેટ સાથે ક્રમ ઉલટાવી દેવામાં આવતો હતો. ડ્રેસર્સ પાસે બે અને ચાર છાજલીઓ હશે, જેમાં લાકડાના મોલ્ડિંગની સુવિધા હશે, અથવા જો ઘરગથ્થુ પોસાય તેમ ન હોય તો તેને કાગળ અથવા તેલના કપડાથી કાપીને છાજલીની ધાર પર લપેટી શકાય છે. પ્રારંભિક ડ્રેસરમાં તળિયે ઓપન સ્ટોરેજ હોવાની શક્યતા વધુ હતી, જેમાં દૂધ, માખણ અને તાજા પાણીના કન્ટેનર હોત. ડ્રેસરના અગાઉના સ્વરૂપોમાં સ્લિઘ, શૂ અથવા બૂટ ફુટ તરીકે ઓળખાતા પગ દર્શાવવામાં આવતા હતા. આ પગ ડ્રેસરનું વજન ફેલાવવામાં મદદ કરે છે, ખાસ કરીને અસમાન માટીના માળ પર. જો આઇરિશ ફાર્મ હાઉસની સંભવિત ભીની સ્થિતિમાં આ પગ સડી જાય તો આ પગને ડુવેટેલ્સ દ્વારા જોડી શકાય છે. પગ આયર્લેન્ડમાં અંગ્રેજ અને સ્કોટિશ વાવેતર વસાહતીઓનો પ્રભાવ દર્શાવે છે, અને તે મુખ્યત્વે આયર્લેન્ડના ઉત્તરીય ભાગોમાં જોવા મળે છે. 20મી સદીના અંતમાં અને 21મી સદીની શરૂઆતમાં, ડ્રેસરનો રોજિંદા ઉપયોગ માટે રસોડાના સંગ્રહના કાર્યાત્મક ટુકડાઓ તરીકે ઓછો ઉપયોગ થતો હતો, અને સ્મૃતિચિહ્નો અને અન્ય લાગણીસભર વસ્તુઓ પ્રદર્શિત કરવા માટે તેનો વધુ ઉપયોગ થતો હતો. 1970ના દાયકાથી આઇરિશ ઘરોમાં બિલ્ટ-ઇન આધુનિક રસોડાને અપનાવવાની સાથે પરંપરાગત આઇરિશ ડ્રેસરનો ઉપયોગ તીવ્ર ઘટાડો થયો હતો. કૂપ ડ્રેસર એ આઇરિશ ડ્રેસરની વિવિધતા હતી, જેમાં નીચેના ભાગનો ઉપયોગ મરઘીઓ અથવા અન્ય મરઘીઓને પકડવા માટે થતો હતો. પક્ષીઓને ઘરની અંદર રાખીને પક્ષીઓને આખું વર્ષ ઇંડાનો પુરવઠો સુનિશ્ચિત કરવા અથવા શિકારીઓથી બચાવવા માટે ગરમ તાપમાન પર રાખ્યા હતા. પક્ષીઓને રાખવાના વિભાગમાં ઘણીવાર એક આવરણ તરીકે સ્લેટેડ માળખું દર્શાવવામાં આવતું હતું. હેંગિંગ ડ્રેસર હેંગિંગ ડ્રેસર સંપૂર્ણ ડ્રેસરનો પુરોગામી હતો, અને ગરીબ ઘરોમાં ફર્નિચરનો એક નાનો, વધુ સસ્તું ભાગ હતો. લટકતા ડ્રેસરમાં સંપૂર્ણ ડ્રેસરનો માત્ર ટોચનો ભાગ હતો, જે દિવાલ પર લટકાવવામાં આવ્યો હતો, જેમાં કોઈ ઓછો સંગ્રહ ન હતો. તેને કેટલીકવાર કપ રેક, ટીન રેલ, ટીન રેક અથવા માત્ર રેક કહેવામાં આવતું હતું. કેટલાક, વધુ વિસ્તૃત લટકતા ડ્રેસર, વિશિષ્ટ ફ્રેટવર્ક, અને સંપૂર્ણ કદના ડ્રેસરની નકલ કરતા ખાનાંવાળો, વસ્તુઓ લટકાવવા માટે રેક જેવી સરળ આવૃત્તિઓ સાથે. આ હોમવેરના વધુ નાજુક અને મોંઘા ટુકડાઓને સુરક્ષિત અને પ્રદર્શનમાં રાખ્યા હતા. હૂઝિયર કેબિનેટ હચ (ફર્નિચર) સાઇડબોર્ડ સંદર્ભો પણ જુઓ બાહ્ય કડીઓ ધ આઇરિશ ડ્રેસર પ્રોજેક્ટ ફર્નિચર સર્વિંગ એન્ડ ડાઇનિંગ