Baby Doll Pizza
બેબી ડોલ પિઝા એ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં આવેલું એક પિઝેરિયા છે. બેબી ડોલ પિઝા એ કેર્નસ પડોશના દક્ષિણપૂર્વ પોર્ટલેન્ડ ભાગમાં સ્ટાર્ક સ્ટ્રીટ પર ન્યૂયોર્ક-શૈલીનું પિઝેરિયા છે, જેનું નામ મેનહટનમાં ટોપલેસ બાર પરથી રાખવામાં આવ્યું છે. 2018 માં, ઈટર પોર્ટલેન્ડના નિક વૂએ લખ્યું હતું કે, "પિનબોલ મશીનો અને ચેકરબોર્ડ ફ્લોરિંગ સાથેના આ આરામદાયક, કેઝ્યુઅલ સ્થળે, પીઝા સ્લાઇસ દ્વારા અથવા સંપૂર્ણ પાઇ તરીકે ઉપલબ્ધ છે. પાતળા પોપડાની નીચેની બાજુ કડક હોય છે, અને ચટણી, સોસેજ, રિકોટા અને મોઝેરેલા સહિત ટોપિંગ્સ ઘરે જ બનાવવામાં આવે છે. સંપૂર્ણ પટ્ટાને જોડીને, ડ્રાફ્ટ સૂચિ લગભગ 30 બોટલ પસંદગીઓ સાથે લગભગ 12 ઊંડી ચાલે છે. તે સવારે 2 વાગ્યે પિઝાની ઇચ્છાને સંતોષવા માટે મોડેથી પણ ખુલ્લું રહે છે. 2021 માં, વેબસાઇટની રશેલ પિન્સ્કીએ કહ્યું હતું કે, "કેન્દ્રીય કેથોલિક વિદ્યાર્થીઓ અને એસ. ઈ. સ્ટાર્ક પડોશીઓ દ્વારા વારંવાર આવતા આ લોકપ્રિય પિઝા સ્થળમાંથી પેપરોની પાઈ, સેન્ડવિચ અને ચોરસ પીરસવામાં આવે છે", અને નાથન વિલિયમ્સે લખ્યું હતું કે, "આ આરામદાયક ફૂડ પિઝા છે જેનો હેતુ બેબી ડોલની નજીકના બારની ઊંડી ટેપ સૂચિ સાથે છે. ચેસબોર્ડ ફ્લોર ટાઇલ, પિનબોલ મશીનો, કાળા ચામડાના બૂથ અને લો-હંગ લાઇટિંગ ડાઇનિંગ રૂમને ડેવિડ લિન્ચ ટિમ બર્ટનને મળે છે. ઇતિહાસ પિઝેરિયાની સ્થાપના ટ્રેવિસ મિરાન્ડા દ્વારા 2012 માં કરવામાં આવી હતી. બેબી ડોલે અગાઉ સ્ટાર્ક નેકેડ પિઝા દ્વારા કબજે કરેલી જગ્યા ભરી હતી. એડમ મિલ્નેએ 2021માં આ વ્યવસાય ખરીદ્યો હતો. બેબી ડોલ વાર્ષિક પિઝા સપ્તાહ માટે ખાસ પાઈ ઓફર કરે છે. 2016 માં, ધ ગેવોનમાં તુલસીનો છોડ, મોઝેરેલા, પ્રોવોલોન, વોડકા ચટણી, બ્રેડ ડીપ-ફ્રાઇડ ચિકન અને પેન્ને પાસ્તા હતા. 2019ના ઓવર એચીઝરમાં મોઝેરેલા, ગૌડા પ્રોવોલોન મશરૂમ્સ, શેકેલા લાલ મરી, લસણ, રોઝમેરી અને ઓર્ગેનિક ટમેટાની ચટણી હતી. 2021 માં, પિઝેરિયાના હોલી મોલમાં મોઝેરેલા અને મરીનો જેક, છછુંદર-મેરીનેટેડ ચિકન, સેટેડ પોબ્લાનો મરી, સફેદ ડુંગળી, એવોકાડો સિલાન્ટ્રો ક્રીમા અને કોટિજા ચીઝનો સમાવેશ થતો હતો. રેસ્ટોરન્ટ 2021 સુધીમાં ઇન-હાઉસ ડિલિવરી ઓફર કરે છે. 2017માં સ્વાગત સમારંભમાં, વિલામેટ વીકે રેસ્ટોરન્ટને શહેરના શ્રેષ્ઠ બાર પિઝાની યાદીમાં સામેલ કર્યું હતું. માઈકલ રસેલે ધ ઓરેગોનિયન 2018ની પોર્ટલેન્ડની શ્રેષ્ઠ પિઝાની યાદીમાં બેબી ડોલને ત્રીજો ક્રમ આપ્યો હતો. સ્થાનિક મનપસંદ માનવામાં આવતા આ વ્યવસાયને ફેબ્રુઆરી 2020 સુધીમાં 364 સમીક્ષાઓના આધારે યેલ્પ પર 5 માંથી 4.5 સ્ટાર મળ્યા હતા. પોર્ટલેન્ડમાં પિઝા, ઓરેગોન સંદર્ભો બાહ્ય લિંક્સ ઓરેગોન કર્ન્સ, પોર્ટલેન્ડ, પોર્ટલેન્ડમાં ઓરેગોન પિઝેરીઆસ, ઓરેગોન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં 2012 દક્ષિણપૂર્વ પોર્ટલેન્ડ, ઓરેગોનમાં સ્થાપિત ઝોમેટો 2012 સંસ્થાઓમાં બેબી ડોલ પિઝા જુઓ.