Hubert Bradford Vickery
હ્યુબર્ટ બ્રેડફોર્ડ વિકરી (28 ફેબ્રુઆરી 1893-27 સપ્ટેમ્બર 1978) કેનેડિયન-અમેરિકન પ્લાન્ટ બાયોકેમિસ્ટ હતા જેમણે પ્રોટીનની એમિનો એસિડ રચનાઓ નક્કી કરવા માટે પ્રારંભિક પ્રયોગો કર્યા હતા. જર્નલ ઓફ બાયોલોજિકલ કેમિસ્ટ્રીના સંપાદક તરીકે સેવા આપતી વખતે તેમણે એમિનો એસિડમાં ઓપ્ટિકલ આઇસોમેરિઝમને સૂચવવા માટે ડી (ડેક્સ્ટ્રો) અને એલ (લેવો) ઉપસર્ગોના ઉપયોગને પ્રમાણિત કર્યો હતો, જેને પાછળથી આઇયુપીએસી ધોરણમાં સામેલ કરવામાં આવ્યો હતો. વિકરીનો જન્મ યાર્માઉથ, નોવા સ્કોટીયામાં થયો હતો, જે મેરી કેથરિન ડુડમેન અને એડગર જેનકિન્સ વિકરીના બીજા પુત્ર હતા. તેમના પિતા, એક પુસ્તકની દુકાનના માલિકે તેમને બાર વર્ષની ઉંમરે નાતાલ માટે જે. ડોર્મન સ્ટીલનું રસાયણશાસ્ત્રમાં ચૌદ અઠવાડિયા પુસ્તક ભેટમાં આપ્યું હતું, જેણે રસાયણશાસ્ત્રમાં આજીવન રસ શરૂ કર્યો હતો. ત્યારબાદ તેઓ ડેલહાઉસી યુનિવર્સિટીમાં ગયા અને રસાયણશાસ્ત્રમાં સન્માન સાથે સ્નાતક થયા અને પછી હેલિફેક્સની એક ઉચ્ચ શાળામાં ભણાવ્યા. આનો અંત ડિસેમ્બર 1917માં આવ્યો જ્યારે નજીકના જહાજમાં વિસ્ફોટ થયો અને શાળાને નુકસાન થયું. ત્યારબાદ વિકરીએ ઇમ્પીરિયલ ઓઇલ કંપનીમાં વિશ્લેષણાત્મક રસાયણશાસ્ત્રી તરીકે કામ કર્યું હતું. તેમણે 1920 માં એમએસ મેળવ્યો અને પછી થોમસ બી. ઓસ્બોર્ન હેઠળ યેલ યુનિવર્સિટીમાં કાર્બનિક રસાયણશાસ્ત્રનો અભ્યાસ કરવા ગયા. તેમણે 1922માં તેમની પીએચડી માટે ગ્લિઆડિનના હાઇડ્રોલિસિસનો અભ્યાસ કર્યો અને પછી કનેક્ટિકટ એગ્રિકલ્ચરલ એક્સપેરિમેન્ટ સ્ટેશન, ન્યૂ હેવન ખાતે કામ કર્યું. અહીં તેમનું કામ મુખ્યત્વે પ્લાન્ટ બાયોકેમિસ્ટ્રી પર હતું, જેમાં આલ્ફાલ્ફા વિટામિન્સ પર કામ કરવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ આ આલ્ફાલ્ફા પ્રોટીનના અભ્યાસ તરફ દોરી ગયું. ત્યારબાદ તેમણે પ્રોટીનની એમિનો એસિડ રચનાની તપાસ કરવાનું શરૂ કર્યું અને હિમોગ્લોબિનની તપાસ કરવાનું ચાલુ રાખ્યું. તેમણે તમાકુના છોડના ચયાપચયની તપાસ કરી હતી. અન્ય મુખ્ય યોગદાન IUPAC હેઠળ એમિનો એસિડ નામોના માનકીકરણ અને ઉપસર્ગ d અને l નો ઉપયોગ કરીને અસમપ્રમાણ કાર્બનની રજૂઆતમાં હતું. તેમણે પ્રોટીન અને એમિનો એસિડ રસાયણશાસ્ત્રના ઇતિહાસની પણ તપાસ કરી હતી. તેમણે 1972માં પ્લાન્ટ બાયોકેમિસ્ટ તરીકેના તેમના કાર્યની આત્મકથાત્મક સમીક્ષા પ્રકાશિત કરી હતી. બીજા વિશ્વયુદ્ધ દરમિયાન તેમણે હાર્વર્ડ ખાતે એડવિન જે. કોહ્ન સાથે કામ કર્યું હતું અને 1946માં બિકિની એટોલ અણુ બોમ્બ પરીક્ષણના સાક્ષી બનવા માટે આમંત્રિત કરવામાં આવ્યા હતા. વિકરીએ 1963માં તેમની નિવૃત્તિ સુધી યેલ યુનિવર્સિટીમાં પ્રોટીન રસાયણશાસ્ત્ર શીખવ્યું હતું. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ યેલ યુનિવર્સિટી ખાતે આર્કાઇવ્સ 1893 જન્મ 1978 મૃત્યુ 20મી સદીના અમેરિકન બાયોકેમિસ્ટ્સ યેલ યુનિવર્સિટી ફેકલ્ટી યાર્મૌથના લોકો, નોવા સ્કોટીયા ડેલહાઉસી યુનિવર્સિટીના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ યેલ યુનિવર્સિટીના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કેનેડિયન ઇમિગ્રન્ટ્સ