Girolamo Luxardo
ગિરોલામો લક્સાર્ડો એસ. પી. એ. એક ઇટાલિયન લિકર ફેક્ટરી છે. ઝારામાં સ્થપાયેલ, તે 1945 પછી પાદુઆ નજીક ટોર્રેગ્લિયામાં સ્થળાંતરિત થઈ. કંપનીના વર્તમાન ઉત્પાદનોમાં વિવિધ પ્રકારના લિકર અને સમાન ઉત્પાદનો (મારાસ્ચિનો, સેંગ્યુ મોર્લેકો, સામ્બુકા, અમારેટો, ગ્રેપ્પા, પેસિઓન નેરા, સ્લિવોવિટ્ઝ, લક્સાર્ડો ફર્નેટ, વગેરે) નો સમાવેશ થાય છે. તેમજ પકવવા સંબંધિત અન્ય ઉત્પાદનો, જેમ કે લિકર કોન્સન્ટ્રેટ્સ, ફ્રૂટ સિરપ અને જામ. લક્સાર્ડો ઉત્પાદનો વિશ્વભરમાં લગભગ 70 દેશોમાં વેચાય છે. ડિસ્ટિલરી લગભગ 45 લોકોને રોજગારી આપે છે, તેમજ સમગ્ર ઇટાલીમાં આશરે 100 વેચાણકર્તાઓને રોજગારી આપે છે. આ ડિસ્ટિલરી પ્રતિ કલાક 6,000 બોટલનું ઉત્પાદન કરવામાં સક્ષમ છે. 2010માં તેણે 16 મિલિયન યુરોનો કરવેરા પૂર્વેનો નફો કર્યો હતો. પેઢીની સ્થાપના 1821માં ગિરોલામો લક્સાર્ડો દ્વારા ડાલ્માટિયા સામ્રાજ્યના ઝારા શહેરમાં કરવામાં આવી હતી. લક્સાર્ડો 1817માં સારડિનીયા સામ્રાજ્યના રાજદ્વારી પ્રતિનિધિ તરીકે તેમના પરિવાર સાથે ઝારા ગયા હતા. તેમની પત્ની (મારિયા કેનેવારી) ઘરે દારૂનું ઉત્પાદન કરતી હતી, જે ડાલ્માટિયાના દારૂ "રોસોલિયો મારાસ્ચિનો" માં વિશેષતા ધરાવતી હતી, અને લક્સાર્ડોએ લિકર મારાસ્ચિનોના ઉત્પાદન માટે ડિસ્ટિલરીની સ્થાપના કરી હતી. અસ્તિત્વના આઠ વર્ષમાં, લક્સાર્ડો મારાસ્ચિનોને સમ્રાટ દ્વારા શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદન તરીકે માન્યતા આપવામાં આવી હતી. 1839 સુધીમાં, લક્સાર્ડો મારાસ્ચિનો વિદેશમાં ન્યૂ ઓર્લિયન્સમાં ખાવામાં આવી હતી. ગિરોલામો લક્સાર્ડોનું 1865માં 81 વર્ષની વયે અવસાન થયું હતું અને તેમના પુત્ર નિકોએ વ્યવસાય સંભાળ્યો હતો. 1913માં મિકેલેન્ગીલો લક્સાર્ડો દ્વારા નવી ડિસ્ટિલરી બનાવવામાં આવી હતી, જે લક્સાર્ડોસની ત્રીજી પેઢીના હતા. આ આસવણી ઓસ્ટ્રો-હંગેરિયન સામ્રાજ્યની સૌથી મોટી આસવણીઓમાંની એક હતી (કદાચ એક સમયે યુરોપની સૌથી મોટી આસવણી). આ ઇમારત આજે પણ ઊભી છે. પ્રથમ વિશ્વયુદ્ધના અંતમાં શાંતિ સંધિઓ અનુસાર ઝારા ઇટાલી સામ્રાજ્યનો ભાગ બન્યો. બીજા વિશ્વ યુદ્ધ દરમિયાન સાથી દળોના બોમ્બ ધડાકાથી ડિસ્ટિલરી લગભગ સંપૂર્ણપણે નાશ પામી હતી. 1944માં, નાઝી જર્મન કબજાના અંતે, આ શહેર યુગોસ્લાવ પક્ષકારો દ્વારા કબજે કરવામાં આવ્યું હતું અને બાદમાં યુદ્ધના અંતે યુગોસ્લાવિયામાં એકીકૃત થયું હતું. ટિટોના દળો (ફોઇબે હત્યાકાંડ) દ્વારા પિએટ્રો લક્સાર્ડો, નિકો II અને તેમની પત્નીની હત્યા કરવામાં આવી હતી. આ વ્યવસાયને અસ્થાયી રૂપે જ્યોર્જિયો લક્સાર્ડો દ્વારા વેનિસમાં પુનઃસ્થાપિત કરવામાં આવ્યો હતો, જે કથિત રીતે ઇટાલીના વેનેટો પ્રદેશમાં, પાડોવા નજીક ટોર્રેગ્લિયા ગયા તે પહેલાં, મારાસ્કા ચેરીના ઝાડનો છોડ અને મૂળ મારાસ્ચિનો રેસીપી લઈને ભાગી ગયા હતા, જ્યાં તેમણે નવી ડિસ્ટિલરી બનાવી હતી અને પરિવાર અને પેઢીની પ્રવૃત્તિઓ ચાલુ રાખી હતી. પરિવારની છઠ્ઠી પેઢી હજુ પણ કંપનીની કામગીરીમાં સક્રિય છે, જેમાં પિયરો લક્સાર્ડો, ફ્રાન્કો લક્સાર્ડો, ગુઇડો લક્સાર્ડો, મેટ્ટેઓ લક્સાર્ડો, ફિલિપ્પો લક્સાર્ડો અને જ્યોર્જિયો લક્સાર્ડોનો સમાવેશ થાય છે. મારાસ્કા ચેરી આ કંપની તૈયાર ખાટા મારાસ્કા ચેરી, બ્રાન્ડેડ મારાસ્કિનો ચેરીની શ્રેણી ધરાવે છે. આ કંપની યુરોપિયન યુનિયનના સૌથી મોટા ચેરીના બગીચામાં 22,000 મરાસ્કા ચેરીના વૃક્ષો ધરાવે છે. તે પોતાની મરાસ્કા જાતના નામકરણના અધિકારો પણ ધરાવે છે. 2011 માં ન્યૂયોર્ક વર્લ્ડ વાઇન એન્ડ સ્પિરિટ્સ કોમ્પિટિશનમાં એવોર્ડ, અમારેટો ડી સાસ્ચિરાએ ડબલ ગોલ્ડ અને શોમાં શ્રેષ્ઠ લિકર જીત્યું હતું અને ટ્રિપ્લમ ટ્રીપલ સેક ઓરેન્જએ શોમાં ડબલ ગોલ્ડ અને શ્રેષ્ઠ ફ્રૂટ લિકર જીત્યું હતું. 2019: ઇન્ટરનેશનલ સ્પિરિટ્સ ચેલેન્જમાં સુવર્ણ ચંદ્રક પણ જુઓ ઇટાલિયન કંપનીઓની યાદી ગિરોલામો લક્સાર્ડો (ઉદ્યોગસાહસિક) ફૂટનોટ્સ બાહ્ય કડીઓ લક્સાર્ડો | મારાસ્ચિનો "એક્સેલસિયોર" ગિરોલામો લક્સાર્ડો કંપનીઓ ઇટાલીમાં વેનેટો ડિસ્ટિલરીઝમાં સ્થિત ઇટાલિયન બ્રાન્ડ્સ ઇટાલિયન રોયલ વોરન્ટ ધારકો ઝાદરની શાહી અને રોયલ કોર્ટ અર્થતંત્રના પુરવણીકારો