Batter bread
બેટર બ્રેડ એ બ્રેડ છે જે નોંધપાત્ર પ્રવાહી-થી-લોટ ગુણોત્તર સાથે બનાવવામાં આવે છે, જેથી કણક એક સખત લોટ હોય. તે તેની તૈયારીની સરળતા માટે જાણીતું છે. બેટર બ્રેડ એ અમેરિકન સાઉથનો મુખ્ય ખોરાક છે. બેટર બ્રેડ ઘઉંના લોટ, મકાઈના લોટ અથવા મકાઈના લોટ અથવા બંનેથી બનાવી શકાય છે. મેરી રેન્ડોલ્ફની ધ વર્જિનિયા હાઉસવાઇફમાં બેટર બ્રેડની વાનગી જોવા મળે છે. સેલી લૂન, જોની કેક, કોર્ન પેન અને પેનકેક જાણીતા બેટર બ્રેડ છે. સંદર્ભો ઝડપી બ્રેડ ખોરાકના પ્રકારો