Alampur Baneshan
'આલમપુર બનેશન' કેરી, જેને કેટલીકવાર બનિશન લખવામાં આવે છે, તે એક નામની કેરીની કલ્ટીવાર છે જે ભારતમાંથી ઉદ્ભવે છે. દક્ષિણ ભારતમાં તેને કેટલીકવાર સીરી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે અલગ છે, પરંતુ પૂર્વજોની રીતે ઉચ્ચ માત્રાની વ્યાપારી કલ્ટીવાર બંગનપલ્લી સાથે સંબંધિત છે. જો કે, આ ઘણી જૂની અને મૂલ્યવાન કલ્ટીવાર છે. વર્ણન આ ફળ પાતળા ત્વચા સાથે મધ્યમ કદના હોય છે, જેનો રંગ લીલોથી પીળો હોય છે. પાકેલા ફળનું માંસ ફાઇબર વિનાનું હોય છે, જે પીળાથી સોનેરી-પીળાથી નારંગી-પીળા રંગનું હોય છે. ઘણા ભારતીય વંશ પાક્યા પછી પણ લીલા રહે છે, જો કે દાંડીની નજીક થોડો પીળો અથવા બ્લશ જોવા મળે છે. ત્વચાના છિદ્રો એક અલગ સફેદ રંગ ધરાવે છે. પાકેલા ફળથી અલગ કોઈ પુષ્પગુચ્છ નથી, પરંતુ માંસમાં તજ, મરી, ફણસ અને આલ્ફોન્સો જેવી અન્ય ભારતીય કેરીની સંવર્ધિત જાતોના હળવા ઉચ્ચારો સાથે ઊંડો, થોડો તીખો સ્વાદ હોય છે. આ પણ જુઓ કેરીની ખેતીની યાદી સંદર્ભો ફ્લોરિડાની વનસ્પતિ ભારતની વનસ્પતિ (પ્રદેશ) ભારતની કેરીની ખેતી