Valençay AOC
વેલેન્કે એ ફ્રાન્સના લોઅર વેલી વાઇન પ્રદેશમાં વાઇન માટે એપેલેશન ડી ઓરિજિન કોન્ટ્રોલી (એ. ઓ. સી.) છે, જે ટૌરાઇન પેટા પ્રદેશમાં સ્થિત છે. ચીઝ માટે જાણીતું શહેર વેલેન્કેના દ્રાક્ષાવાડીઓ નવેમ્બર 2003થી એ. ઓ. સી. નો દરજ્જો ધરાવે છે. તે અગાઉ 1970 થી વીડીક્યુએસનો દરજ્જો ધરાવતું હતું. તેઓ દક્ષિણ-પૂર્વ તુરાઇનમાં ચેર નદીના ડાબા કાંઠે ઢાળવાળી ટેકરીઓ પર આવેલા છે. દ્રાક્ષની જાતોની શ્રેણી અહીં ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ સોવિગ્નન બ્લેન્ક એ મુખ્ય સફેદ જાત છે, જ્યારે ગમે એ મુખ્ય લાલ જાત છે. સંદર્ભો બાહ્ય કડીઓ www.vins-fromages-valencay.com લોઅર AOCs