Mucenici
મુસેનીસી એ સેબેસ્ટના 40 શહીદોની ખ્રિસ્તી તહેવાર છે, જે રોમાનિયા અને મોલ્ડોવામાં પરંપરાગત રજા છે. તે કૃષિ વર્ષની શરૂઆત સાથે મેળ ખાય છે. શહીદોના દિવસે (મ્યુકેનિસી), લોકપ્રિય માન્યતા મુજબ, કબરો અને સ્વર્ગના દરવાજા ખોલવામાં આવે છે, અને ગૃહિણીઓ પવિત્ર શહીદોના સન્માનમાં, 40 કોઇલ બનાવે છે જેને સ્ફિન્ટી, મ્યુકેનિસી અથવા બ્રાડોસી કહેવાય છે. મોલ્ડોવામાં, તેઓ 8 નંબરનો આકાર ધરાવે છે, જે માનવ સ્વરૂપનું શૈલીકરણ છે, અને કોઝોનેકના કણકમાંથી શેકવામાં આવે છે, પછી મધથી ચમકવામાં આવે છે અને અખરોટ સાથે છાંટવામાં આવે છે. ડોબ્રોગીયામાં, એ જ એન્થ્રોપોમોર્ફિક સ્વરૂપ સાચવવામાં આવ્યું છે, પરંતુ શહીદો નાના હોય છે અને ખાંડ, તજ અને અખરોટ સાથે પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે, જે તળાવનું પ્રતીક છે જ્યાં પવિત્ર શહીદો ફેંકવામાં આવ્યા હતા. મુન્ટેનિયામાં, સામાન્ય બ્રાડોસ ઉપરાંત, "ઉઇટાટા પેન્ટ્રુ મોર્ટી" (ભૂલી ગયેલા મૃત) ઉજવણી થાય છે, એક મોટી શહીદ રોટલી (અંધ માનવામાં આવે છે), જે બાળકો વર્ષ દરમિયાન ભૂલી ગયેલા મૃતકોની ઉજવણીમાં આગની આસપાસ નૃત્ય કરે છે. 9 માર્ચના રિવાજો નવા વર્ષના આગમન માટે વિશિષ્ટ ધાર્મિક દૃશ્ય બનાવે છેઃ ધાર્મિક ભોજન (સંતો, સંતો, બ્રાડોસી) ની તૈયારી, વસંતની સફાઈ, લોકપ્રિય પરંપરા દ્વારા પ્રમાણિત ધાર્મિક મદ્યપાન, જીવતા લોકોમાં આત્માની વાપસી માટે સ્વર્ગના કબરો અને દરવાજા ખોલવા, આંગણામાં અને બગીચાઓમાં, ઘરોની સામે અને ખેતરમાં આગ લગાડવી, પવિત્ર પાણી છંટકાવ કરીને લોકો અને પશુઓનું શુદ્ધિકરણ, ઠંડી દૂર કરવા અને ગરમી દૂર કરવા માટે મેયર સાથે પૃથ્વીને હરાવવી, મેકિનિસી કેક તૈયાર કરીને નવા વર્ષમાં નસીબ શોધવું, મધની લણણી કરવી અને પ્રથમ વેલાઓ કાપવી. ખોરાક તેમનો 8 આકાર અનંત અને બ્રહ્માંડ સાથેના જોડાણનું પ્રતીક છે, જે સ્વર્ગના દરવાજાના ઉદઘાટનની પૌરાણિક કથા સાથે સંરેખિત છે. આ પણ જુઓ સ્ફિનિસોરી સંદર્ભો રોમાનિયાની સંસ્કૃતિ રોમાનિયન વાનગીઓ મોલ્ડોવન વાનગીઓ