Berystede
બેરિસ્ટેડ એ ઇંગ્લેન્ડના બર્કશાયરના સાઉથ એસ્કોટ ગામમાં આવેલી એક હોટેલ છે. ઇતિહાસ બેરીસ્ટેડ સ્થળ મૂળરૂપે સન્નિંગહિલના પરગણાનો ભાગ હતું. જિલ્લામાં સંખ્યાબંધ કાંસ્ય યુગના બેરો છે, અને મહાન રોમન માર્ગનો માર્ગ, ડેવિલ્સ હાઇવે લિટલ સ્ટ્રીમ નજીક બાગશોટ-સન્નિંગહિલ માર્ગને પાર કરે છે. 18મી સદીના અંત સુધીમાં, ફેશનેબલ વિન્ડસરની આસપાસ આવેલા મોટા મકાનો માટે જમીન પૂરી પાડવા માટે મૂળ હવેલીનું વિભાજન કરવામાં આવ્યું હતું. 19મી સદીમાં સમકાલીન નકશા પર ખરબચડી ગોચર જમીન તરીકે દર્શાવવામાં આવેલ બેરિસ્ટેડ સ્થળ મુર્રે પરિવારનું હતું. 1870ના દાયકામાં 10મા લોર્ડ એલિબેંકે જમીન સ્ટેન્ડિશ પરિવારને ભાડે આપી હતી, જેમણે મૂળ બેરી સ્ટેડનું નિર્માણ કર્યું હતું. 19મી સદીના અંતમાં સુનિંગહિલ પરગણું વિભાજિત કરવામાં આવ્યું હતું અને બેરિસ્ટેડ દક્ષિણ એસ્કોટના નવા બનાવેલા પરગણાનો ભાગ બની ગયો હતો. સ્ટેન્ડિશ પરિવાર અને મૂળ બેરીસ્ટેડ 1870 માં, 23 વર્ષીય હેનરી નોએલિસ વિડિંગ્ટન સ્ટેન્ડિશે ફ્રેન્ચ કોમેટે ડેસ કાર્સની પુત્રી હેલેન ડી પેરેસ ડેસ કાર્સ સાથે લગ્ન કર્યા. આ દંપતિને ઇંગ્લેન્ડ અને ફ્રાન્સ બંનેમાં સ્થાવર મિલકતો હતી, પરંતુ પ્રિન્સ અને પ્રિન્સેસ ઓફ વેલ્સ (બાદમાં કિંગ એડવર્ડ સાતમા અને રાણી એલેક્ઝાન્ડ્રા) સાથેની તેમની ગાઢ મિત્રતાએ લંડન અને વિન્ડસરની સરળ પહોંચમાં એક ગ્રામીણ ઘર બનાવ્યું હતું. સ્થળની પસંદગી કદાચ બાગશોટ રોડની પૂર્વ બાજુએ કિંગ્સ બીચેસ ખાતે રહેતા બાર્નેટ્સ સાથેની તેમની મિત્રતાથી પ્રભાવિત હતી. મૂળ ઇમારત હાલની હોટલના મુખ્ય ભાગ જેવી દેખાતી હોત, તેની ગોથિક ટ્યુડર શૈલીઓનું મિશ્રણ વિક્ટોરિયન ફેશનની ઊંચાઈ જેવું હતું. 'બેરી સ્ટેડ' નામની પસંદગી (પછી બે શબ્દો) યોગ્ય હતી કારણ કે અગાઉના નકશા પર જમીનને ગોચર તરીકે દર્શાવવામાં આવી છે. જૂના અંગ્રેજી શબ્દ 'વેર' મકાઈ અથવા ગોચર જમીન સૂચવે છે અને 'સ્ટેડ' નો અર્થ નિવાસસ્થાન થાય છે. બ્રોકનહર્સ્ટ રોડના પ્રવેશદ્વાર પર આવેલું બેરીસ્ટેડ લોજ મુખ્ય માળીને ઘર હતું. તબેલા, હવે ગેરેજ, વરરાજા, પગપાળા, કોચમેન, ઘોડાઓ અને ગાડીઓ રાખતા હતા. આગ મૂળ ઘર 27 ઓક્ટોબર 1886ના રોજ વહેલી સવારે આગમાં નાશ પામ્યું હતું. શ્રીમતી સ્ટેન્ડિશની નોકરાણી એલિઝા ક્લેઇનિંગર આગમાં મૃત્યુ પામી હતી. ઘરને બચાવવા માટે બહુ ઓછું કરી શકાયું હોત; સૌથી નજીકની અગ્નિશામક સેવાઓ વિન્ડસર, એઘમ અને સ્ટેઇન્સ ખાતે કેટલાંક માઈલ દૂર હતી, અને સંદેશવાહક અને ઉપકરણો બંને ઘોડાથી ખેંચવામાં આવતા હતા. સવાર સુધીમાં ઘરની માત્ર દિવાલો જ રહી ગઈ હતી. પ્રિન્સ ઓફ વેલ્સ, ભાવિ એડવર્ડ સાતમો, અવશેષો જોવા અને માલિકો પ્રત્યે સહાનુભૂતિ વ્યક્ત કરવા માટે વિન્ડસરથી આવ્યા હતા. આગ પછી, જમીન એલિબેન્ક્સમાં પરત ફર્યા અને કેટલાક વર્ષો સુધી વંચિત રહી, પરંતુ સદીના અંત સુધીમાં ખંડેરોનું પુનઃનિર્માણ કરવામાં આવ્યું અને બેરીસ્ટેડને હોટલમાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવ્યું. આ સમયગાળા દરમિયાન હોટલનું સંચાલન મિસ હેલફોર્ડ અને મિસ હેનકોકના હાથમાં હતું. 1913માં હોરેસ માયર્સે વ્યવસ્થાપન સંભાળ્યું અને 1930 સુધી હવાલો સંભાળ્યો. ઓગણીસ વીસી અને ત્રીસના દાયકામાં ચેપ્લેન પરિવારે 1920માં હોટેલ ખરીદી હતી. 1930ના દાયકાની શરૂઆતમાં હોટેલને વધુ એક વિનાશક આગનો સામનો કરવો પડ્યો હતો, જે પછી માળખામાં થોડો ઉમેરો કરવામાં આવ્યો હતો અને હોટેલનું નવીનીકરણ અને આધુનિકીકરણ કરવામાં આવ્યું હતું. 1931 માટે કેલીની ડિરેક્ટરીમાં એક એન્ટ્રી જણાવે છે કે હોટેલને 'હવે પુનઃબીલ્ડ કરવામાં આવી હતી અને આધુનિક વૈભવી ઉચ્ચ ધોરણોને પહોંચી વળવા માટે ફરીથી સજ્જ કરવામાં આવી હતી; બે હાર્ડ અને બે ગ્રાસ ટેનિસ કોર્ટ, વુડલેન્ડ અને ગરમ લોક-અપ ગેરેજ'. ટ્રસ્ટ હાઉસ લિમિટેડે 1937માં જમીન સાથે હોટેલ હસ્તગત કરી હતી અને જોકે પાછળથી કેટલીક જમીન વેચવામાં આવી હતી, તેમ છતાં બગીચો મેદાનનો ભાગ રહ્યો હતો. બીજું વિશ્વ યુદ્ધ બીજા વિશ્વ યુદ્ધના પ્રારંભિક તબક્કામાં, મધ્ય અને પૂર્વીય યુરોપમાં જર્મન સૈન્યની પ્રગતિથી ભાગી રહેલા પ્રતિષ્ઠિત અને શ્રીમંત લોકોને બેરીસ્ટેડમાં સમાવવામાં આવ્યા હતા. અલ્બેનિયાના રાજા ઝોગ અને રાણી ગેરાલ્ડિન થોડા સમય માટે રોકાયા હતા. બાદમાં, યુદ્ધ સેવા માટે હોટેલની માંગણી કરવામાં આવી હતી. જ્યારે અદાલતો બોમ્બ ધડાકાનો ભોગ બની ત્યારે બેરીસ્ટેડ ખાતે સુનાવણી હાથ ધરવામાં આવી હતી. આ સમયગાળા દરમિયાન 180 કેસોનો નિકાલ કરવામાં આવ્યો હતો. યુદ્ધના છેલ્લા દોઢ વર્ષ સુધી 8મા અને 9મા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ એર ફોર્સ, ફર્સ્ટ એલાઇડ એરબોર્ન આર્મી અને IX ટ્રૂપ કેરિયર કમાન્ડના 30 અધિકારીઓને રૂમમાં રાખવામાં આવ્યા હતા, કારણ કે તેઓ નજીકના સિલવુડ પાર્કમાં તૈનાત હતા. 20મી સદીના અંતમાં અને 21મી સદીની શરૂઆતમાં 1961માં ટ્રસ્ટ હાઉસ હોટેલ્સ તાલીમ કેન્દ્રનું નિર્માણ કરવામાં આવ્યું હતું, જ્યાં જૂથના કર્મચારીઓને હોટેલ કામગીરીના તમામ પાસાઓમાં તાલીમ આપવામાં આવી હતી. 1965માં આ કેન્દ્રનું વિસ્તરણ કરવામાં આવ્યું હતું અને 28 શયનખંડોનું વિસ્તરણ પૂર્ણ થયું હતું. બાદમાં, હાલના બોલરૂમની ઉપર એક રેસ્ટોરન્ટ ઉમેરવામાં આવ્યું હતું અને એક આઉટડોર સ્વિમિંગ પૂલ (હવે ગયો છે) બનાવવામાં આવ્યો હતો. મે 1970માં એક પાંખનું નિર્માણ કરવામાં આવ્યું હતું જેમાં બે મુખ્ય કોન્ફરન્સ રૂમ, ચાર નાના મીટિંગ રૂમ, એક લાઉન્જ વિસ્તાર, બાર અને 32 વધારાના શયનખંડનો સમાવેશ થાય છે. હોટેલના મુખ્ય ગ્રાહકો પ્રવાસીઓને બદલે વેપારી લોકો હતા. સનિંગડેલ અને વેન્ટવર્થ ગોલ્ફ કોર્સ માટે બેરીસ્ટેડની સગવડતાએ ટોની જેક્લિન અને બોબ ચાર્લ્સ જેવા જાણીતા વ્યાવસાયિક ગોલ્ફરોને આકર્ષ્યા હતા. ઓગસ્ટ 1973 સુધીમાં, હોટેલમાં 104 શયનખંડ હતા અને રેસ્ટોરન્ટમાં 200 જેટલા લોકો બેસી શકતા હતા. બ્રેકનેલ અને એસ્કોટ ટાઇમ્સ અનુસાર એક "અસામાન્ય પાસું" બેરિસ્ટેડની થીમ આધારિત સાંજ હતી. જમૈકન, ઓલ્ડ ઇંગ્લિશ, ફ્રેન્ચ અને સ્પેનિશ કેબરેટ સાંજ, અન્ય લોકો વચ્ચે, યોગ્ય રીતે સુશોભિત રેસ્ટોરન્ટમાં યોજવામાં આવી હતી. અપેરિટિફ અથવા વાઇન-ટેસ્ટિંગ પછી રાષ્ટ્રીય વાનગીઓના ચાર-કોર્સ ભોજન દ્વારા પીરસવામાં આવતું હતું, જે પરંપરાગત પોશાકમાં સજ્જ પ્રતીક્ષા કર્મચારીઓ દ્વારા પીરસવામાં આવતું હતું. એપ્રિલ 1988માં રીડિંગ ઇવનિંગ પોસ્ટમાં રોસાલિંડ રેનશૉએ લખ્યું હતું કે બેરીસ્ટેડ "સંપૂર્ણપણે, સંપૂર્ણ રીતે અંગ્રેજી" અને "કદાચ થેમ્સ ખીણની સૌથી પ્રતિષ્ઠિત હોટેલ" હતી. બીબીસી રેડિયો 2 એ 29 ઓક્ટોબર 1995 થી 3 ડિસેમ્બર 1995 સુધી તેના રવિવાર બપોરના વિન્ટેજ યર્સ પ્રોગ્રામના ભાગ રૂપે "ટી એટ ધ બેરીસ્ટેડ" નામની અડધા કલાકની કોન્સર્ટની શ્રેણી પ્રસારિત કરી હતી. આ શ્રેણી લિયોનાર્ડ પીયર્સી દ્વારા રજૂ કરવામાં આવી હતી અને તેમાં માર્ટિન લવડેની આગેવાની હેઠળની પામ કોર્ટ ત્રિપુટી દર્શાવવામાં આવી હતી, જેની સાથે એક અલગ સાપ્તાહિક મહેમાન પણ હતા. 2001માં મેકડોનાલ્ડ હોટેલ તરીકે બેરીસ્ટેડ મેકડોનાલ્ડ હોટેલ્સ ગ્રૂપનું સભ્ય બન્યું હતું. 2006માં તે 10 મિલિયન પાઉન્ડના પુનઃવિકાસ અને નવીનીકરણમાંથી પસાર થયું હતું, જેમાં આરોગ્ય અને સૌંદર્ય સ્પા અને વધુ 39 શયનખંડનો સમાવેશ થાય છે. પેટ મૂરેએ 2006માં ઇનબ્રિટેન મેગેઝિનમાં લખ્યું હતું કે હોટેલ "અદભૂત રીતે ભવ્ય, છતાં મૈત્રીપૂર્ણ વાતાવરણ" ધરાવે છે અને તેના "સ્પાર્કલી" ઝુમ્મર, લાલ ટેપેસ્ટ્રીથી ઢંકાયેલા સોફા, બેરોનિયલ ફાયરપ્લેસ અને દાદા ઘડિયાળની "વ્હીઝલી" ટિકનો ઉલ્લેખ કરે છે. સ્ટેન્ડિશ ફેમિલી સ્ટેન્ડિશ, ગ્રેટર માન્ચેસ્ટર રેફરન્સ સોર્સ "સમ રેમ્બલિંગ્સ ઓફ એન ઓલ્ડ બોગોનિયન, સ્ટોરીઝ ઇન એન્ડ અરાઉન્ડ સાઉથ એસ્કોટ" પર્સી હેથવે (1995) બાહ્ય કડીઓ મેકડોનાલ્ડ બેરીસ્ટેડ હોટેલ એન્ડ સ્પા સત્તાવાર સાઇટ બર્કશાયરની ઇમારતોમાં કન્ટ્રી હાઉસ અને રોયલ બરો ઓફ વિન્ડસરમાં માળખાં અને બર્કશાયર કન્ટ્રી હાઉસ હોટલમાં મેઇડનહેડ હોટેલ્સ