Orléans AOC
ઓર્લિયન્સ એ ઓર્લિયન્સ શહેરની આસપાસ સ્થિત ફ્રાન્સના લોઅર વેલી વાઇન પ્રદેશમાં વાઇન માટે એપેલેશન ડી ઓરિજિન કન્ટ્રોલી (એઓસી) છે. ઇતિહાસ સમકાલીન ઇતિહાસ આ વાઇન સપ્ટેમ્બર 2006 થી એ. ઓ. સી. નો દરજ્જો ધરાવે છે. આ તારીખ પહેલા તે વીડીક્યુએસનો દરજ્જો ધરાવતું હતું અને 2002માં વીડીક્યુએસનું નામ બદલીને વિન્સ ડી લ 'ઓર્લેનાઇસથી ઓર્લેઅન્સ કરવામાં આવ્યું હતું. 20મી સદી દરમિયાન, ઓર્લિયન્સ વાઇન ઉગાડતા વિસ્તારમાં ગંભીર ઘટાડો થયો હતો. છેલ્લા 20 વર્ષોમાં તેના ઉત્પાદકોના અથાગ પ્રયાસોને કારણે તેને એ. ઓ. સી. નો દરજ્જો મળ્યો છે. ભૌગોલિક સ્થાન આ વિસ્તાર સેન્ટ-જીન-ડી-લા-રુએલ, સેન્ટ-પ્રિવે-સેન્ટ-મેસ્મિન, બાઉલે, બ્યુજેન્સી, ચેસી, ક્લેરી-સેન્ટ-આન્દ્રે, માર્ડી, મારેઉ-ઓક્સ-પ્રેસ, મેઉંગ-સુર-લોઅર, મેઝીરેસ-લેઝ-ક્લેરી, ઓલિવેટ, ઓર્લિયન્સ, સેન્ટ-આય, સેન્ટ-હિલેયર-સેન્ટ-મેસ્મિન અને સેન્ટ-જીન-ડી-બ્રેના સમુદાયોમાં લોરેટ વિભાગમાં આવેલો છે. ભૂસ્તરશાસ્ત્ર સિલિસિયસ માટી અને સિલિસિયસ કાંકરીની જમીન. આબોહવા ખંડીય પ્રભાવો સાથે આબોહવા અર્ધ-દરિયાઈ છે. ઓર્લિયન્સ વાઇન ઉગાડતા વિસ્તારની રૂપરેખા ખેતી હેઠળના કુલ સપાટી વિસ્તાર છે. દ્રાક્ષની જાતો પિનોટ નોઇર અને પિનોટ મ્યુનિયર એ રેડ વાઇન બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી જાતો છે. સફેદ વાઇન ચાર્ડોનેય દ્રાક્ષમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે કુલ વપરાયેલી દ્રાક્ષનો ઓછામાં ઓછો 60 ટકા હિસ્સો હોવો જોઈએ અને તેને પિનોટ ગ્રિસ સાથે મિશ્રિત કરી શકાય છે. વાસ્તવમાં, જોકે, માત્ર ચાર્ડોન્નેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. રોઝ વાઇન બે પિનોટ જાતો, પિનોટ મ્યુનિયર અને પિનોટ નોઇરમાંથી બનાવવામાં આવે છે. વાઇન અને ગેસ્ટ્રોનોમીના પ્રકાર વાઇન સામાન્ય રીતે સીધી, પ્રામાણિક અને ફળદાયી હોય છે. બોટલિંગ પછી 2 થી 5 વર્ષની વચ્ચે, પ્રમાણમાં ટૂંકા સમયની અંદર તેમને દારૂ પીવડાવવામાં આવે છે. નોંધો અને સંદર્ભો ગ્રંથસૂચિ મિશેલ માસ્ટરોજન્નીઃ લેસ વિન્સ ડી ફ્રાન્સ (માર્ગદર્શિકા વર્ટ સોલર). એડિશન્સ સોલર, પેરિસ 1992-1994-1998. લોઅર AOCs