Collybia tuberosa
কোলিবিয়া টিউবেরোসা, যা সাধারণত মসুর ডালের শ্যাঙ্কলেট বা আপেলসীড কাকতালীয় হিসাবে পরিচিত, ট্রাইকোলোমাটেসি পরিবারের ছত্রাকের একটি অখাদ্য প্রজাতি এবং কলিবিয়া গণের প্রজাতি। এর বংশের অন্যান্য দুই সদস্যের মতো, এটি অন্যান্য মাংসল মাশরুমের পচনশীল অবশিষ্টাংশে বাস করে। ছত্রাকটি ছোট সাদা রঙের ফলের দেহ তৈরি করে যার ক্যাপগুলি লম্বা পর্যন্ত পাতলা কান্ড দ্বারা ধরে রাখা হয়। ক্যাপের নিচের দিকে ঘনিষ্ঠভাবে সাদা গিল থাকে যা কান্ডের সাথে বিস্তৃতভাবে সংযুক্ত থাকে। কান্ডের গোড়ায়, স্তরের মধ্যে এম্বেড করা একটি ছোট লালচে-বাদামী স্ক্লেরোটিয়াম থাকে যা কিছুটা আপেলের বীজের অনুরূপ। স্ক্লেরোটিয়ামের চেহারা এটিকে কোলিবিয়ার অন্যান্য দুটি প্রজাতি থেকে আলাদা করে, যা অন্যথায় সামগ্রিক চেহারায় খুব অনুরূপ। সি. টিউবেরোসা ইউরোপ, উত্তর আমেরিকা এবং জাপানে পাওয়া যায়, যা ল্যাকটেরিয়াস এবং রুসুলার প্রজাতি, বোলেটেস, হাইডনাম এবং পলিপোরেসের উপর ঘন ক্লাস্টারে বৃদ্ধি পায়। ফরাসি প্রকৃতিবিদ জিন বুলিয়ার্ড তাঁর হারবিয়ার দে লা ফ্রান্স (1786)-এর 6ষ্ঠ খণ্ডে এই প্রজাতিটিকে প্রথম অ্যাগারিকাস টিউবেরোসাস নামে বর্ণনা করেছিলেন। ক্রিশ্চিয়ান হেন্ড্রিক পার্সুন এটিকে অ্যাগারিকাস অ্যামানিটে সাবস্প বলে অভিহিত করেছেন। টিউবেরোসাস তাঁর 1799 সালের প্রকাশনা অবজারভেশনস মাইকোলোজিকায়, অন্যদিকে স্যামুয়েল ফ্রেডরিক গ্রে 1821 সালে এটিকে জিমনোপাস হিসাবে উল্লেখ করেছিলেন। 1886 সালে পল কামার এটি কলিবিয়ায় স্থানান্তরিত করেন। জোয়ান লেনক্সের 1979 সালের একটি প্রকাশনায় এই প্রজাতিটিকে মাইক্রোকলিবিয়া টিউবারাতাও বলা হয়েছে, তবে মাইক্রোকলিবিয়া গণটি তখন থেকে কলিবিয়ায় ভাঁজ করা হয়েছে। অতিরিক্ত ট্যাক্সোনমিক প্রতিশব্দগুলির মধ্যে রয়েছে মারাসমিয়াস স্ক্লেরোটাইপস ব্রেস। 1881, চামাসেরাস স্ক্লেরোটাইপস (ব্রেস।) কুন্টজে 1898, এবং কলিবিয়া স্ক্লেরোটাইপস (ব্রেস।) S.Ito 1950। পরবর্তীকালে এর নামকরণ করা হয় কলিবিয়া এসারভাটা। 2001 সালে রিপোর্ট করা আণবিক ফাইলোজেনেটিক বিশ্লেষণে আর. এন. এ সিকোয়েন্স ব্যবহার করে প্রতিষ্ঠিত করা হয় যে সি. টিউবেরোসা সি. কুকি এবং সি. সিরহাটার সাথে একটি মনোফাইলেটিক গ্রুপ গঠন করে; এই আবিষ্কারটি পরে 2006 সালের একটি প্রকাশনায় নিশ্চিত করা হয়েছিল। টিউবেরোসা বিশেষণটি ল্যাটিন শব্দ "টিউবারাস" থেকে উদ্ভূত হয়েছে। মাশরুমটি সাধারণত "মসুর ডাল শ্যাঙ্কলেট" বা "আপেল বীজ কাকতালীয়" নামে পরিচিত। স্যামুয়েল গ্রে তাঁর 1821 সালের ন্যাচারাল অ্যারেঞ্জমেন্ট অফ ব্রিটিশ প্ল্যান্টে এটিকে "টিউবারাস নেকেড-ফুট" বলে অভিহিত করেছেন। বিবরণ সি. টিউবেরোসার টুপি আকারে মোটা উত্তল থেকে কুশন-আকৃতির হয়, অল্প বয়সে ভিতরের দিকে বাঁকানো প্রান্ত থাকে, বয়সে চ্যাপ্টা হয়, প্রান্তটি নীচের দিকে সোজা হয়ে বাঁকানো থাকে। ক্যাপের মাঝে মাঝে মাঝখানে একটি অগভীর নিম্নচাপ বা একটি অগভীর নাভি থাকে। এর ব্যাস ছোট, সর্বোচ্চ পর্যন্ত পৌঁছায়। ক্যাপের পৃষ্ঠটি শুষ্ক থেকে আর্দ্র, মসৃণ থেকে সূক্ষ্ম নরম চুল দিয়ে আবৃত এবং কিছুটা হাইগ্রোফ্যানাস-হাইড্রেশনের স্তরের উপর নির্ভর করে রঙ পরিবর্তন করে। কখনও কখনও ক্যাপের মার্জিনটি প্রশস্ত বা খাঁজ করা হয়। টুপিটির কেন্দ্রটি গোলাপী-ফুলকপি কিন্তু প্রান্তের চারপাশে সাদা, এবং এটি পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে সামগ্রিকভাবে সাদা হয়ে যায়। মাংস পাতলা এবং সাদা থেকে হালকা বেগুনি রঙের হয়। মাশরুমের কোনও স্বতন্ত্র স্বাদ বা গন্ধ নেই এবং বিষাক্ত না হলেও এটি অখাদ্য বলে মনে করা হয়। গিলগুলি অ্যাডনেট হয় (কান্ডের সাথে স্পষ্টভাবে সংযুক্ত), বয়সের সাথে সাথে সাবডেকারেন্ট হয়ে যায় (কান্ডের দৈর্ঘ্য সামান্য নিচে চলে যায়)। গিলের ব্যবধান সাবডিস্ট্যান্টের কাছাকাছি, এবং পৃথক গিলগুলি সাদা থেকে গোলাপী-বাফ, পাতলা, সংকীর্ণ থেকে মাঝারি প্রশস্ত এবং সোজা প্রান্ত রয়েছে। কান্ডটি লম্বা এবং এর দৈর্ঘ্য জুড়ে প্রস্থ প্রায় সমান। এটি শুকনো পৃষ্ঠ সহ সরু এবং সুতোর মতো, নমনীয় এবং নমনীয়। কান্ডের উপরের অংশটি আঁশ বা সূক্ষ্ম সাদা গুঁড়ো দিয়ে আবৃত থাকে, অন্যদিকে নীচের অংশে সূক্ষ্ম থেকে মোটা পর্যন্ত চুল থাকে। কান্ডের রঙ সাধারণত সাদা থেকে গোলাপী-ফুলকপি হয়, তবে এটি পরিচালনা করার পরে এটি গাঢ় হয়ে যায়। কান্ডের অভ্যন্তরভাগ খসখসে এবং বয়সের সাথে সাথে ফাঁপা হয়ে যায়। কান্ডগুলি পরিবর্তনশীল আকৃতির গাঢ় লালচে-বাদামী স্ক্লেরোটিয়াম থেকে উদ্ভূত হয়, যা সাধারণত দ্বারা পরিমাপ করা হয়। স্ক্লেরোটিয়ামের পৃষ্ঠটি প্রাথমিকভাবে মসৃণ, তবে পরে কুঁচকে যায় বা ছিদ্রযুক্ত হয়ে যায়; এর অভ্যন্তরটি শক্ত এবং সাদা। এটি দেখতে প্রায়শই একটি আপেল বীজের সাথে তুলনা করা হয়। সাধারণত, বেশ কয়েকটি স্ক্লেরোটিয়া মাইসেলিয়ার পাতলা স্ট্র্যান্ড দ্বারা সংযুক্ত থাকে। স্ক্লেরোটিয়াম একটি বিশ্রামের কাঠামো যা তার পোষকের মধ্যে অতিরিক্ত শীতকালে ছত্রাক তৈরি করতে দেয়। 1915 সালে উইলিয়াম মুরিল সি. টিউবেরোসার স্ক্লেরোটিয়াকে বায়োলুমিনেসেন্ট বলে উল্লেখ করেন। স্পোর প্রিন্ট সাদা। পৃথক বীজকণিকা মসৃণ, উপবৃত্তাকার থেকে টিয়ার-আকৃতির প্রোফাইল, মুখ বা পিছনের দৃশ্যে উপবৃত্তাকার বা নলাকার, 4.2-6.2 দ্বারা 2.8-3.5μm এর মাত্রা সহ। এগুলি ইন্যামাইলয়েড এবং অ্যাসায়ানোফিলাস (যথাক্রমে মেলজারের বিকারক এবং মিথাইল নীলের সাথে দাগ দেওয়ার জন্য অ-প্রতিক্রিয়াশীল)। বেসিডিয়া (হাইমেনিয়ামের বীজকণিকা বহনকারী কোষ) নলাকার এবং 15.4-21 দ্বারা 3.5-5 মাইক্রোমিটার আকৃতির হয়। চেইলোসিস্টিডিয়া (গিলের প্রান্তে সিস্টিডিয়া) বিরল, অস্পষ্ট এবং 17.5-31.5 মাইক্রোমিটার লম্বা পর্যন্ত ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে। তাদের আকৃতি একটি বিকৃত সিলিন্ডার থেকে মোটামুটিভাবে ক্লাব-আকৃতির থেকে অনিয়মিতভাবে ডাইভার্টিকুলেট (প্রধান কান্ডের প্রায় সমকোণে ছোট অফশুট সহ) পর্যন্ত বিস্তৃত। কোনও প্লুরোসিস্টিডিয়া (গিলের মুখে সিস্টিডিয়া) নেই। গিল টিস্যু আন্তঃ বোনা হাইফা দিয়ে তৈরি যা মেলজারের বিকারকটির প্রতি অ-প্রতিক্রিয়াশীল। এই হাইফাগুলি মসৃণ এবং পাতলা-প্রাচীরযুক্ত, যার ব্যাস 2.8-6.4 মাইক্রোমিটার। ক্যাপ টিস্যু হাইফা দিয়ে তৈরি যা ক্যাপের কেন্দ্রের নীচে একে অপরের সাথে বোনা, গিলের উপর রেডিয়াল ভিত্তিক এবং ইনামাইলয়েড। এই হাইফাগুলি মসৃণ, পাতলা-প্রাচীরযুক্ত এবং 2.8-7 মাইক্রোমিটার ব্যাসযুক্ত। ক্যাপ কিউটিক্যাল মসৃণ পাতলা-প্রাচীরযুক্ত হাইফার একটি পাতলা স্তর যা কমবেশি রেডিয়াল ওরিয়েন্টেড, বাঁকানো, নলাকার এবং কিছুটা জেলটিনযুক্ত, 2-5 মাইক্রোমিটার ব্যাস পরিমাপ করে; এগুলি মাঝে মাঝে ডাইভার্টিকুলেট হয়। কান্ডের ছানি সমান্তরাল, উল্লম্বভাবে ভিত্তিক মসৃণ, পাতলা-প্রাচীরযুক্ত হাইফার একটি স্তর দিয়ে তৈরি যা 2-4.2 মাইক্রোমিটার ব্যাসযুক্ত, ক্ষারযুক্ত মাউন্টিং দ্রবণে ফ্যাকাশে হলুদ বাদামী। কান্ডে মাঝারিভাবে পাতলা-প্রাচীর এবং মসৃণ সিস্টিডিয়া থাকে যা নমনীয় বা বিকৃত সিলিন্ডারের অনুরূপ। এগুলি ক্ষারে হায়ালাইন এবং ব্যাসে 3.5-7 মাইক্রোমিটার। সমস্ত টিস্যুর হাইফায় ক্ল্যাম্প সংযোগ উপস্থিত থাকে। অনুরূপ প্রজাতি বায়োস্পোরা মায়োসুরা আকার এবং চেহারায় সি. টিউবেরোসার অনুরূপ, তবে স্প্রুস এবং ডগলাস-ফার শঙ্কুতে বৃদ্ধি পায়। "ম্যাগনোলিয়া কাকতালীয়" (স্ট্রোবিলুরাস কনিজেনয়েডস) ছোট এবং ম্যাগনোলিয়াসের শঙ্কুতে বৃদ্ধি পায়। অবশিষ্ট দুটি কলিবিয়া প্রজাতি সি. টিউবেরোসার সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, তবে স্তরটির সাথে সংযুক্তির বিন্দুতে স্টেম বেসগুলি পরীক্ষা করে আলাদা করা যেতে পারে। সি. কুকির মোটামুটি গোলাকার, হালকা বাদামী থেকে হলুদ স্ক্লেরোটিয়া রয়েছে, যেখানে সি. সিরহাটা স্ক্লেরোটিয়া তৈরি করে না। মাঠে, সি. টিউবেরোসা সি. কুকির থেকে তার গাঢ় লালচে-বাদামী স্ক্লেরোটিয়া দ্বারা আলাদা করা যেতে পারে যা কিছুটা আপেলসীডের অনুরূপ। একটি অণুবীক্ষণ যন্ত্র এই দুটিকে আলাদা করার আরও সুনির্দিষ্ট উপায় প্রদান করেঃ সি. কুকির স্ক্লেরোটিয়ায় হাইফা গোলাকার, অন্যদিকে সি. টিউবেরোসার হাইফা দীর্ঘায়িত; এই রোগ নির্ণয়ের বৈশিষ্ট্য দুটি প্রজাতির তাজা এবং শুকনো উভয় উপাদানের ক্ষেত্রেই স্পষ্ট। এর বিপরীতে, সি. সিরহাটা স্ক্লেরোটিয়া তৈরি করে না। বাসস্থান এবং বিতরণ সি. টিউবেরোসা কঠোরভাবে পরজীবী কিনা, এবং পোষকের বেঁচে থাকা প্রয়োজন, বা এটি স্যাপ্রোবিক কিনা তা জানা যায় না। যেভাবেই হোক, ছত্রাকের ফলের দেহগুলি বিচ্ছিন্নভাবে বা পচতে থাকা ঘন গুচ্ছগুলিতে বৃদ্ধি পেতে দেখা যায়, প্রায়শই অন্যান্য মাশরুমের অবশিষ্টাংশ কালো হয়ে যায়। পোষকের মধ্যে রয়েছে অ্যাগারিক (বিশেষত ল্যাকটেরিয়াস এবং রুসুল), বোলেটেস, হাইডনাম এবং পলিপোর্স। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে, রাসুলা ক্রাসোটুনিকাটা একটি সাধারণ এবং প্রচুর প্রজাতি যা নিশ্চিতভাবে সি. টিউবেরোসা এবং ডেনড্রোকলিবিয়া রেসমোসা উভয়ের হোস্ট হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে। রুসুলার ফলের দেহগুলি ধীরে ধীরে ক্ষয় হয় এবং স্যাপ্রোবগুলির জন্য স্তর হিসাবে প্রায় সারা বছর পাওয়া যায়। ক্ষেত্রের পর্যবেক্ষণের উপর ভিত্তি করে, লেখকরা পরামর্শ দেন যে সি. টিউবেরোসা কম ক্ষয়প্রাপ্ত মাশরুমে ফলের দেহ তৈরি করতে পারে, অন্যদিকে ডি. রেসমোসা অনেক বেশি ক্ষয়প্রাপ্ত মাশরুমে সেগুলি তৈরি করে। কলিবিয়া টিউবেরোসা ইউরোপ এবং উত্তর আমেরিকায় পাওয়া যায়, এবং গ্রীষ্মকাল এবং শরৎকালে সবচেয়ে বেশি দেখা যায়, অন্যান্য মাশরুমের ফলের সময়কালের সাথে মিলে যায়। জাপান থেকেও এর খবর পাওয়া গেছে। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক এশিয়ার ছত্রাক ইউরোপের ছত্রাক উত্তর আমেরিকার ছত্রাক ছত্রাক 1786 সালে বর্ণিত জিন ব্যাপটিস্ট ফ্রাঁসোয়া পিয়েরে বুলিয়ার্ড দ্বারা নামকরণ করা ট্রাইকোলোম্যাটেসি ট্যাক্সা