Quaker Steak & Lube
কোয়েকার স্টিক অ্যান্ড ল্যুব হল পেনসিলভেনিয়ার ব্লুমসবার্গে অবস্থিত একটি ক্যাজুয়াল ডাইনিং রেস্তোরাঁ চেইন। এটি 1974 সালে পেনসিলভেনিয়ার শ্যারনে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। মূল রেস্তোরাঁটি জর্জ "জিগ" ওয়ারেন তৃতীয় এবং গ্যারি "মো" মেসজারোস শ্যারন শহরের কেন্দ্রস্থলে একটি পরিত্যক্ত গ্যাস স্টেশনে তৈরি করেছিলেন এবং লাইসেন্স প্লেট এবং পুরানো অটোমোবাইল দিয়ে সজ্জিত করেছিলেন। ইতিহাস 1973 সালের তেল সঙ্কটের পরে, গ্যাস স্টেশনগুলি স্থায়ীভাবে বন্ধ হয়ে যাওয়ার মধ্যে, জিগ ওয়ারেন এবং মো মেসজারোস পুরানো গ্যাস স্টেশন এবং উচ্চ-চালিত পেশী গাড়ির সংস্কৃতি সংরক্ষণ করতে চেয়েছিলেন। এই ধারণাটি অবশেষে শ্যারন, পিএ-তে একটি একক কোয়েকার স্টিক অ্যান্ড লুবে রেস্তোরাঁয় পরিণত হয় এবং অবশেষে নৈমিত্তিক ডাইনিং রেস্তোরাঁগুলির একটি শৃঙ্খলে পরিণত হয়। 1974 সালে খোলা মূল কোয়েকার স্টিক অ্যান্ড লুবের অবস্থানের মধ্যে মূল জলবাহী গ্রীস র্যাকের উপর 1936 সালের একটি শেভ্রোলেট রয়েছে। 2015 সালের 16ই নভেম্বর, অধ্যায় 11 দেউলিয়া হওয়ার জন্য দায়ের করার পরপরই, সংস্থাটি আমেরিকার ট্র্যাভেলসেন্টারস দ্বারা অধিগ্রহণ করা হয়েছিল, যা তার ট্রাক স্টপ এবং স্বতন্ত্র রেস্তোরাঁর অবস্থান উভয় ক্ষেত্রেই চেইনটি প্রসারিত করার পরিকল্পনা করেছিল। জে. ডি. কে ম্যানেজমেন্ট 2021 সালের গোড়ার দিকে ট্রাভেলসেন্টারস থেকে 5 মিলিয়ন মার্কিন ডলারে কোয়েকার স্টিক অ্যান্ড ল্যুব কিনেছিল। 2023 সাল পর্যন্ত রেস্তোরাঁটি বিভিন্ন জাতীয় ও আঞ্চলিক প্রতিযোগিতায় 70টিরও বেশি পুরস্কার পেয়েছে। পেনসিলভেনিয়ার পিটসবার্গের নর্থ ফায়েটে অবস্থিত মিডিয়া দ্য পয়েন্টে ট্র্যাভেল চ্যানেল সিরিজ ম্যান বনাম ফুড-এ প্রদর্শিত হয়েছিল। পর্বের চ্যালেঞ্জ ছিল ছয়টি "পারমাণবিক" মুরগির ডানা খাওয়া, যা সেই সময়ে কোয়েকার স্টিকের মেনুতে সবচেয়ে গরম ডানা ছিল। উপস্থাপক অ্যাডাম রিচম্যান নির্ধারিত সময়ের মধ্যে চ্যালেঞ্জটি সম্পন্ন করেন এবং তাকে একটি স্মারক বাম্পার স্টিকার এবং রেস্তোরাঁর "অ্যাটমিক ওয়াল অফ ফ্লেম"-এ স্থান দেওয়া হয়। রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আঞ্চলিক রেস্তোরাঁ চেইন 1974 সালে প্রতিষ্ঠিত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রেস্তোরাঁগুলি মধ্য-আটলান্টিক রাজ্যের রান্নাঘর পেনসিলভেনিয়ার রেস্তোরাঁগুলি পেনসিলভেনিয়া ভিত্তিক বেসরকারীভাবে অনুষ্ঠিত সংস্থাগুলি পেনসিলভেনিয়া শ্যারন, পেনসিলভেনিয়া কলম্বিয়া কাউন্টি, পেনসিলভেনিয়ায় 1974 সালে প্রতিষ্ঠিত আমেরিকান সংস্থাগুলি