Kathleen Zelman
ক্যাথলিন ম্যানিং জেলম্যান, এমপিএইচ, আরডি, এলডি, একজন আমেরিকান পুষ্টিবিদ, ডায়েটিশিয়ান এবং যোগাযোগ বিশেষজ্ঞ যিনি 17 বছর ধরে ওয়েবএমডির পুষ্টির পরিচালক হিসাবে দায়িত্ব পালন করেছেন এবং বর্তমানে নো ননসেন্স নিউট্রিশন, এলএলসি-র মালিক। ক্যাথলিন সম্পর্কে তার ওয়েবসাইটে KathleenZelman.com এ আরও জানুন। জীবনী জেলম্যান তাঁর বি. এস. ডিগ্রি লাভ করেন। মন্টক্লেয়ার স্টেট ইউনিভার্সিটি থেকে 1975 সালে খাদ্য ও পুষ্টিতে স্নাতক। পার্থ অ্যাম্বয়, এনজে-র পার্থ অ্যাম্বয় জেনারেল হাসপাতালে ডায়েটিক ইন্টার্নশিপ শেষ করার পর, তিনি নিউ লন্ডনের নিউ লন্ডন জেনারেল হাসপাতাল, সিটি (1976) এবং প্রভিডেন্স, আরআই-এর রোড আইল্যান্ড হাসপাতালে (1977-1980) পেডিয়াট্রিক ডায়েটিশিয়ান হিসাবে কাজ করেন। তিনি নিউ অরলিন্স, এলএ-তে টুলেন ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ পাবলিক হেলথ অ্যান্ড ট্রপিকাল মেডিসিনে জনস্বাস্থ্যে (1982) স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জন করেন। 1980-1984 থেকে, তিনি লস অ্যাঞ্জেলেসের নিউ অরলিন্সের সেন্ট মেরি 'স ডোমিনিকান কলেজে খাদ্য ও পুষ্টির সহকারী অধ্যাপক হিসাবে দায়িত্ব পালন করেছিলেন। 1985 সালে, তিনি 1993 সাল পর্যন্ত নিউ অরলিন্স, এলএ-তে আল্টন অক্সনার মেডিকেল ফাউন্ডেশনে ডায়েটিক ইন্টার্নশিপ ডিরেক্টর হিসাবে কাজ করেছিলেন। তিনি 2003 সালে ওয়েবএমডিতে তার কর্মজীবন শুরু করেন। জেলম্যান লুইসিয়ানা, জর্জিয়া এবং আমেরিকান ডায়েটিক অ্যাসোসিয়েশন (বর্তমানে অ্যাকাডেমি অফ নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটটিক্স)-এর মুখপাত্র হিসাবে বিভিন্ন বছর ধরে কাজ করেছেন। 1993 সালে আটলান্টা, জিএ-তে চলে যাওয়ার পর, তিনি মিডিয়া, খাদ্য শিল্প, প্রকাশক, রাঁধুনি, রেস্তোরাঁ এবং যোগাযোগ গোষ্ঠীগুলির পুষ্টি পরামর্শদাতা হিসাবে কাজ করেছেন। জর্জিয়া ডায়েটিক অ্যাসোসিয়েশনের সদস্য হিসাবে, তিনি 1999-2003 সাল পর্যন্ত আমেরিকান ডায়েটিক অ্যাসোসিয়েশনের প্রতিনিধি এবং জর্জিয়া ডায়েটিক ফাউন্ডেশনের ট্রাস্টি হিসাবে দায়িত্ব পালন করেছেন। তিনি 2009 থেকে 2012 সাল পর্যন্ত অ্যাকাডেমি অফ নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটিক্সের পরিচালনা পর্ষদেরও দায়িত্ব পালন করেছিলেন। জেলম্যান ডিম পুষ্টি কেন্দ্র (2006-তারিখ), জাতীয় দুগ্ধ পরিষদ (2003-2010), জেনারেল মিলস, ইনকর্পোরেটেড (2004-2008), নিকেলোডিয়নের "গো হেলদি!" উপদেষ্টা বোর্ড (2006-2010), নিওজেনিস ল্যাবস (2010-2011), এবং ক্ষুধা দাতব্য সংস্থা শেয়ার আওয়ার স্ট্রেংথ 'স ন্যাশনাল অ্যাডভাইজারি বোর্ড (2009-তারিখ)-এর পেশাদার উপদেষ্টা বোর্ডেও দায়িত্ব পালন করেছেন। জেলম্যান 2013 থেকে 2015 সাল পর্যন্ত হেলদি লিভিং কাউন্সিলের মাধ্যমে জাম্বা জুসের পরামর্শও দিয়েছিলেন। তিনি 2009 সাল থেকে জেমস বিয়ার্ড ফাউন্ডেশন অ্যাওয়ার্ডের বিচারক হিসাবেও দায়িত্ব পালন করেছেন। 2001 সালে, জেলম্যান মিডিয়া প্রশিক্ষণে কাজ শুরু করেন এবং স্যামন, বাদাম, ডিম, দুগ্ধ এবং মাছের তেল শিল্পের জন্য আন্তর্জাতিক সভায় বক্তব্য রাখেন। 2002-2003 শিক্ষাবর্ষে, জেলম্যান জর্জিয়া স্টেট ইউনিভার্সিটির খাদ্য ও পুষ্টি বিভাগে সহকারী অনুষদ সদস্য হিসাবে পড়াতেন। 2003 সালে শুরু করে, তিনি ওয়েবএমডি-র সাথে কাজ শুরু করেন, যেখানে তিনি সাপ্তাহিক বৈশিষ্ট্য এবং কলামে অবদান রাখেন এবং ওয়েবএমডি অনলাইন এবং ওয়েবএমডি ম্যাগাজিনের জন্য রেসিপি তৈরি করেন এবং ওয়েবএমডি-র ওজন হ্রাস ক্লিনিকের তত্ত্বাবধান করেন এবং কোম্পানির জন্য পুষ্টি বিশেষজ্ঞ হিসাবে কাজ করেন। জেলম্যান ইউনাইটেড হেলথকেয়ারের পুষ্টি বিশেষজ্ঞ হিসাবেও কাজ করেন, যেখানে তিনি 2009 সাল থেকে নিবন্ধ, ব্লগ লেখেন এবং মাসিক ওয়েবিনার পরিচালনা করেন। ওয়েবএমডি এবং ইউনাইটেড হেলথকেয়ারের সাপ্তাহিক বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, জেলম্যান আটলান্টা জার্নাল-কনস্টিটিউশন, টাইমস পিকায়ুনে, স্পোর্টস লাইফ ম্যাগাজিন, নিউট্রিশন টুডে, নিউট্রিএন্টস এবং eatright.org এবং ফুড অ্যান্ড নিউট্রিশন ম্যাগাজিনে (উভয়ই অ্যাকাডেমি অফ নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটটিক্স) অবদান রেখেছেন। তিনি সিএনএন, গুড মর্নিং আমেরিকা, এনবিসি নাইটলি নিউজ, ওয়াল সেন্ট জার্নাল এবং নিউইয়র্ক টাইমস সহ শত শত প্রিন্ট এবং টেলিভিশনে উপস্থিত হয়েছেন। অ্যাওয়ার্ডস অ্যাকাডেমি অফ নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটটিক্স মিডিয়া এক্সিলেন্স অ্যাওয়ার্ড (2007) আমেরিকান সোসাইটি ফর নিউট্রিশন সায়েন্স মিডিয়া অ্যাওয়ার্ড (2011) মন্টক্লেয়ার স্টেট ইউনিভার্সিটি কলেজ অফ এডুকেশন অ্যান্ড হিউম্যান সার্ভিসেস ডিস্টিংগুইশড অ্যালামনাই অ্যাওয়ার্ড (2014) অ্যাকাডেমি অফ নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটটিক্স লেনা ফ্রান্সেস কুপার মেমোরিয়াল অ্যাওয়ার্ড (2016 প্রাপক) রেফারেন্স এক্সটার্নাল লিঙ্কস ইউনাইটেড হেলথকেয়ার অ্যাকাডেমি অফ নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটটিক্স ডায়েট অ্যাডভোকেটস লিভিং পিপল মন্টক্লেয়ার স্টেট ইউনিভার্সিটির প্রাক্তনী তুলানে ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ পাবলিক হেলথ অ্যান্ড ট্রপিকাল মেডিসিনের প্রাক্তনী জন্মের বছর অনুপস্থিত (জীবিত মানুষ)