The Flavor of Green Tea over Rice
1952 সালে ইয়াসুজিরো ওজু পরিচালিত একটি জাপানি চলচ্চিত্র। চিত্রনাট্যটি একটি ধনী মধ্যবয়সী দম্পতি (শিন সাবুরি এবং মিচিও কোগুরে অভিনীত), যাদের বৈবাহিক সমস্যা রয়েছে এবং তাদের ভাগ্নি, যারা এই দম্পতির সমস্যাগুলিকে নির্ধারিত বিবাহের সাক্ষাত্কারে অংশ না নেওয়ার অজুহাত হিসাবে ব্যবহার করে। প্লট তাইকো এবং মোকিচি সাতাকে টোকিওতে বসবাসকারী এক নিঃসন্তান বিবাহিত দম্পতি। স্বামী, যাকে স্ত্রী নিস্তেজ মনে করে, একটি ইঞ্জিনিয়ারিং কোম্পানির নির্বাহী। তাইকোর বন্ধু আয়া তাইকোকে তার স্বামীর কাছে মিথ্যা দাবি করতে প্ররোচিত করে যে তাইকোর ভাইয়ের মেয়ে সেতসুকো অসুস্থ, যাতে সে কয়েকজন বন্ধুর সাথে স্পা-তে যেতে পারে। সেটসুকো অপ্রত্যাশিতভাবে তার বাড়িতে গেলে পরিকল্পনাটি ভুল হয়ে যায়, কিন্তু তাইকো অবৈধটিকে অন্য বন্ধুর সাথে প্রতিস্থাপন করে এবং বিরতির জন্য তার স্বামীর কাছ থেকে সম্মতি লাভ করে। স্পা-তে, চারজন মহিলা সাকি পান করে এবং পুকুরের কয়ের দিকে তাকায়, একটি ধীর গতিতে চলা কালো কয়াকে তাইকোর স্বামীর সাথে তুলনা করে। কয়েক দিন পরে, তাইকো, আয়া এবং আরেকজন বন্ধু একটি বেসবল খেলায় অংশ নেয়। তারা আয়ার স্বামীকে অন্য মহিলার সঙ্গে দেখতে পায়, সম্ভবত যে বারে সে যায় সেখান থেকে। খেলার একটি প্রকাশ্য ঘোষণা তাইকোকে অবিলম্বে বাড়ি ফিরে যাওয়ার অনুরোধ করে। সে তা করে, যেখানে সেটসুকো, যিনি ঘোষণায় ফোন করেছিলেন, তাকে বলে যে তার বাবা-মা তার জন্য একটি ব্যবস্থা বিবাহ স্থাপন করতে চান। একসঙ্গে রাতের খাবারের পর, মোকিচি এবং নোবোরু পাচিনকো খেলে এবং মোকিচি একজন সেনা বন্ধুর সাথে দেখা করে যে এখন পার্লার চালায়। তাইকো ওইসোতে তার পরিবারের সাথে দেখা করে, যেখানে তারা সেতসুকো এবং নির্ধারিত বিবাহ সম্পর্কে কথা বলে। সেটসুকোর পরিবার তাইকোকে একটি কাবুকি থিয়েটারে সেটসুকোর ম্যাচমেকার হিসাবে কাজ করার দায়িত্ব দেয়; সেটসুকো পারফরম্যান্সের মাঝপথে পালিয়ে যায়। সে তার কাকা মোকিচিকে দেখতে যায়, যিনি নোবোরুর সাথে সাইকেল রেসে যাওয়ার পরিকল্পনা করছেন। সেতসুকো মনে করেন যে, সাজানো বিয়ে পুরনো ধাঁচের। মোকিচি এবং তাইকো তাদের নির্ধারিত বিবাহের পরে খুশি নয় দেখে, সে তার নিজের জীবনসঙ্গী খুঁজে পেতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ। মোকিচি তাকে থিয়েটারে ফিরিয়ে আনে এবং নোবোরুর সাথে সাইকেল রেসের জন্য চলে যায়। সেটসুকো আবার কাবুকি থিয়েটারে সাজানো বিয়ের সভা থেকে পালিয়ে যায় এবং সাইকেল রেসে মোকিচি এবং নোবোরুর সাথে দেখা করে। একদিন সন্ধ্যায়, মোকিচি, নোবোরু এবং সেটসুকো একটি পার্লারে পচিঙ্কো খেলছে। মোকিচি বাড়ি যাওয়ার জন্য তাড়াতাড়ি চলে যায়। নোবোরু এবং সেটসুকো একটি রামেন নুডলের বাড়িতে যায় যেখানে তারা খায় এবং ব্যবস্থা করা বিবাহের বিষয়ে কথা বলে। পরে, সেটসুকো তার চাচার বাড়িতে যায়, যেখানে তাইকো ধোঁয়াশা করছে। তাইকো দাবি করে যে মোকিচি সেটসুকোকে ব্যবস্থা করা বিবাহের বৈঠকে উপস্থিত না হওয়ার জন্য তিরস্কার করবে, যা সে ততক্ষণ করে যতক্ষণ তার স্ত্রী কানের আঘাতে থাকে। তাইকো মোকিচিকে না জানিয়ে সেটসুকোর সাথে থাকার বিষয়ে তার মুখোমুখি হয়। দুজনের মধ্যে তর্ক হয়, যখন মোকিচি তাকে বলে যে তার পুরানো অভ্যাসগুলি ভেঙে ফেলা তার পক্ষে কঠিন বলে মনে হয় কারণ নিকৃষ্ট সিগারেট ধূমপান এবং ট্রেনে তৃতীয় শ্রেণীতে ভ্রমণ তাকে জীবনের সহজ আনন্দের কথা মনে করিয়ে দেয়। তায়েকো, যিনি প্রথম শ্রেণীর ট্রেনের গাড়িতে ভ্রমণ করতে পছন্দ করেন, হুড়োহুড়ি করে চলে যান। সে এতটাই রেগে যায় যে সে কয়েক দিন ধরে তার স্বামীর সাথে কথা বলতে অস্বীকার করে। তাইকো মোকিচিকে না জানিয়ে টোকিও থেকে দূরে একা ট্রেনে যাত্রা করে। মোকিচির কোম্পানি তাকে একটি ব্যবসায়িক সফরে উরুগুয়ে পাঠাচ্ছে, এবং সে তাকে টেলিগ্রাম করে, কেন তা না বলে অবিলম্বে ফিরে আসতে বলে। মোকিচিকে চলে যেতে দেখতে সবাই বিমানবন্দরে যায়। তাইকো বিমানবন্দরে ছিলেন না এবং মোকিচির বিমানটি উড়ে যাওয়ার পরেই বাড়ি ফিরে আসেন। উড্ডয়নের দুই ঘন্টা পরে, মোকিচির বিমানটি যান্ত্রিক সমস্যার সম্মুখীন হয় এবং টোকিওতে ফিরে আসে; মোকিচির অপ্রত্যাশিত প্রত্যাবর্তন তার স্ত্রীকে অবাক করে দেয়। মোকিচি বলে যে সে ক্ষুধার্ত এবং তাইকো খাবারের পরামর্শ দেয়। তাদের চাকর ফুমিকে জাগিয়ে তুলতে না চেয়ে, দম্পতি তাদের অপরিচিত রান্নাঘরে যায় যেখানে তারা সবুজ চায়ের সাথে ওচাজুকে, ভাত তৈরি করে। একসঙ্গে এটি করার প্রক্রিয়ায়, তারা মিটমাট করে, মোকিচি বলে যে তাকে বিয়ে করার পর থেকে এটি তার সবচেয়ে সুখের দিন। তাইকো বুঝতে পারে যে তার স্বামী সহজ সুখ সম্পর্কে আগে কী বলে আসছে। সে প্রচুর ক্ষমা চায় এবং প্রতিশ্রুতি দেয় যে সে আর কখনও একটি শব্দ ছাড়া চলে যাবে না। মোকিচি মেনে নেয়, তাকে আর কিছু না বলতে বলে। সেটসুকো তার আন্টির পরিবর্তিত মনোভাব নিয়ে নোবোরুর সাথে কথা বলার মাধ্যমে চলচ্চিত্রটি শেষ হয়। শেষ দৃশ্যে দেখা যায় যে তারা হেঁটে চলে যাচ্ছে, কিছুটা কৌতুকপূর্ণভাবে তর্ক করছে, যা ইঙ্গিত করে যে তারা দম্পতি হয়ে গেছে। শিন সাবুরিকে মোকিচি সাতাকে হিসাবে মিচিও কোগুরে নন-চ্যান হিসাবে কোজি সুরুতা/নোবোরু ওকাডা চিশু রিউ সাদো হিরায়ামা চিকাগে আওয়াশিমা হিসাবে আয়া আমামিয়া কেইকো সুশিমা সেটসুকো ইয়ামৌচি কুনিকো মিয়াক চিজু ইয়ামৌচি ইজিরো ইয়ানাগি হিসাবে নাওসুকে ইয়ামৌচি ইয়োকো কোসোনো সাতকের পরিচারিকা ফুমি ইউকো মোচিজুকি সাদোর স্ত্রী শিগে প্রোডাকশন রাইটিং হিসাবে চলচ্চিত্রের চিত্রনাট্যটি মূলত ইয়াসুজিরো ওজু দ্বারা "কারেশি নানকিন ই ইকু" শিরোনামে লেখা হয়েছিল। 1940 সালে এটির নাম পরিবর্তন করে "ও-চাজুকে নো আজি" রাখা হয় এবং এটি নির্মাণের প্রস্তুতি নেয়। যাইহোক, সামরিক সেন্সররা স্ক্রিপ্টটি সম্পূর্ণরূপে পুনর্লিখন করার দাবি জানিয়েছিল, উদাহরণস্বরূপ শিরোনামে উল্লিখিত নম্র "ওচাজুকে" খাবারটি লাল মটরশুটি এবং ভাতের উদযাপনের খাবারে পরিবর্তন করার দাবি জানিয়েছিল, কারণ লোকটি সেনাবাহিনীতে কাজ করার জন্য যাচ্ছিল। ওজু তখন প্রকল্পটি স্থগিত করে দেয়। 1973 সালে সংবর্ধনা অনুষ্ঠানে ভিনসেন্ট ক্যানবি লিখেছিলেন যে, 'দ্য ফ্লেভার অফ গ্রিন টি ওভার রাইস' খুব একটা ভালো ওজু নয়। এমন সময় আছে-বিশেষত এর উপ-কাহিনীতে এমন একটি মেয়ে সম্পর্কে যে ঐতিহ্যবাহী বিবাহের ব্যবস্থা প্রত্যাখ্যান করে-যখন এটি প্রায় ফর্মুলা কমেডি। ক্যানবি অবশ্য আরও বলেছিলেন যে, কোগুরে এবং সাবুরির চরিত্রগুলি "এমন আকর্ষণীয় চরিত্র হয়ে ওঠে, যা এক ধরনের আভিজাত্যের দ্বারা স্পর্শ করা হয়", এবং উল্লেখ করেছিলেন যে "ওজু কখনই সংযোগকারী দৃশ্যগুলিতে আমাদের আগ্রহ নষ্ট করে না যদি আমরা সেগুলিকে হালকাভাবে নিতে পারি। যখন তিনি আমাদের একজন মানুষকে এক অফিস থেকে অন্য অফিসে এগিয়ে যেতে দেখান, তখন এটি গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে, সম্ভবত হারিয়ে যাওয়া সময়ের স্বীকৃতি হিসাবে বা একটি উপন্যাসের অধ্যায়গুলির মধ্যে সাদা জায়গার সমতুল্য একটি চলচ্চিত্র হিসাবে। শিকাগো রিডারের ডেভ কেহর চলচ্চিত্রটিকে "সুপারিশকৃত" হিসাবে চিহ্নিত করেছেন। ওজুর মেলোড্রামাগুলির প্রশংসা করে "তাদের সংযত, কখনও কখনও পারিবারিক সম্পর্কের বেদনাদায়ক সূক্ষ্ম অধ্যয়নে কোনও ক্লিচ বোধ এড়ানোর জন্য", কেহর যুক্তি দিয়েছিলেন যে ওজুর "ক্যামেরা চলাচলের অভাব কখনও কখনও তার সমসাময়িকদের বিস্তৃত কৌশলগুলির চেয়ে বেশি কথা বলে"। সেরা অভিনেতার জন্য মাইনিচি ফিল্ম অ্যাওয়ার্ডঃ শিন সাবুরি। রেফারেন্স উৎসগুলি বাইরের লিঙ্কগুলি চালের উপর সবুজ চায়ের স্বাদ, ওজু-সান। দ্য ফ্লেভার অফ গ্রিন টি ওভার রাইসঃ অ্যাকুয়ার্ড টেস্টস অ্যাঁ এসেস অ্যাট দ্য ক্রাইটেরিয়ন কালেকশন 1952 ফিল্মস 1952 ড্রামা ফিল্মস জাপানিজ ব্ল্যাক-অ্যান্ড-হোয়াইট ফিল্মস ইয়াসুজিরো ওজু ফিল্মস দ্বারা পরিচালিত ইয়াসুজিরো ওজু ফিল্মস দ্বারা চিত্রনাট্য সহ কোগো নোদা ফিল্মস দ্বারা চিত্রনাট্য সহ টোকিও ফিল্মস সেট ইচিরো সাইতো শচিকু দ্বারা স্কোর করা 1950-এর দশকের জাপানি চলচ্চিত্র