Espresso con panna
এস্প্রেসো কন পান্না, যার অর্থ ইতালীয় ভাষায় "ক্রিমের সাথে এস্প্রেসো", হ 'ল হুইপড ক্রিমের শীর্ষে এস্প্রেসোর একক বা ডাবল শট। ফ্রান্স এবং যুক্তরাজ্যে এটি ক্যাফে ভিয়েনোইস নামে পরিচিত। উত্তর মহাদেশীয় ইউরোপে, উইনার মেল্যাঞ্জ শব্দটি একটি ভিন্ন পানীয়কে বোঝায়, যা ফেনা দুধ দিয়ে তৈরি এবং উপরে কোনও হুইপড ক্রিম থাকে না। ভিয়েনায়, একটি এস্প্রেসো কন পান্নাকে যথাযথভাবে ফ্রাঞ্জিস্ক্যানার বলা হয়, তবে উইনার মেলাঞ্জ অর্ডার করার ফলে কখনও কখনও ভিয়েনায়ও এস্প্রেসো কন পান্না আসতে পারে। ফ্রান্সে, ক্যাফে ভিয়েনোইস বলতে এস্প্রেসো কন পান্না এবং উইনার মেলাঞ্জ উভয়কেই বোঝায়। অস্ট্রেলিয়ায়, অনুরূপ পানীয়কে ক্যাফে ভিয়েনা বলা যেতে পারে যদিও এস্প্রেসো কন পান্না ঐতিহ্যগতভাবে একটি এস্প্রেসো আকারের কাপে থাকবে, যেখানে ক্যাফে ভিয়েনা ল্যাটের মতো একই আকারে পরিবেশন করা হবে। ঐতিহাসিকভাবে এটি একটি ডেমিটাস কাপে পরিবেশন করা হয়, এটি সম্ভবত একটি ল্যাটে বা ক্যাপুচিনোর চেয়ে পুরানো ধাঁচের পানীয়, যদিও বুদাপেস্ট এবং ভিয়েনার কফি হাউসগুলিতে এটি এখনও খুব জনপ্রিয়, যে নামেই হোক না কেন। আরও দেখুন ক্যাফে লিজিওইস রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক তুর্কি কফি এস্প্রেসো কফি পানীয়