America's Next Great Restaurant
আমেরিকার নেক্সট গ্রেট রেস্তোরাঁ একটি এনবিসি রিয়েলিটি টেলিভিশন শো যেখানে প্রতিযোগীরা বিচারকদের একটি প্যানেলের কাছে রেস্তোরাঁর ধারণাগুলি উপস্থাপন করে, যেখানে বিজয়ী তাদের রেস্তোরাঁর ধারণার জন্য আর্থিক সহায়তা পায়। সারা দেশে তিনটি স্থান খোলা হয়েছিল-লস অ্যাঞ্জেলেস, মিনিয়াপোলিস এবং নিউ ইয়র্ক-সোমবার, 2 মে, 2011,1 মে মরসুমের সমাপ্তির পরের দিন। বিচারকদের মধ্যে ছিলেন শেফ কার্টিস স্টোন, ববি ফ্লে, লরেনা গার্সিয়া এবং চিপটল মেক্সিকান গ্রিলের প্রতিষ্ঠাতা স্টিভ এলস, যারা বিজয়ী ধারণার বিনিয়োগকারী ছিলেন। শোয়ের পিছনে প্রযোজনা সংস্থাটি ছিল ম্যাজিকাল এলভেস, একই সংস্থা যা শীর্ষ শেফ তৈরি করে। শো, যা দ্য অ্যাপ্রেন্টিস এবং টপ শেফের মধ্যে একটি ক্রস হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে, 6 মার্চ, 2011-এ প্রিমিয়ার হয়েছিল। প্রথম মরশুমের ফাইনাল রবিবার, 1লা মে, 2011-এ সম্প্রচারিত হয়, যেখানে সোল ড্যাডি নামে একটি সোল ফুড রেস্তোরাঁর ধারণা জামন উডস বিজয়ীকে বিচার করেন। ওসামা বিন লাদেনের মৃত্যুর ব্রেকিং নিউজের কারণে প্যাসিফিক টাইম জোনের দর্শকরা মূল সম্প্রচারের সময় বিজয়ীকে জানতে না পারায় 6ই মে মরশুমের ফাইনালটি পুনরায় সম্প্রচারিত হয়। 2011 সালের 13ই মে, কম রেটিংয়ের কারণে, এনবিসি প্রথম মরশুমের পরে অনুষ্ঠানটি বাতিল করে দেয়। খোলা তিনটি সোল ড্যাডি রেস্তোরাঁ (মিনিয়াপোলিস, ম্যানহাটন এবং লস অ্যাঞ্জেলেসে) তাদের 2 মে, 2011 গ্র্যান্ড খোলার দুই মাসের মধ্যে বন্ধ হয়ে যায়। প্রতিযোগীদের পর্বের এলিমিনেশন চার্ট পর্ব 7 একটি আনইয়ার্ড পর্ব ছিল যেখানে প্রতিযোগীরা একটি মিনি-ওয়েবসাইট তৈরি করেছিল। প্রতিযোগী আমেরিকার নেক্সট গ্রেট রেস্তোরাঁর বিজয়ী ছিলেন এবং সারা দেশের তিনটি শহরে তিনটি রেস্তোরাঁ জিতেছিলেন। প্রতিযোগীরা ছিলেন আমেরিকার নেক্সট গ্রেট রেস্তোরাঁর রানার্স-আপ। প্রতিযোগীটি সপ্তাহের চ্যালেঞ্জটি জিতেছে। প্রতিযোগী শীর্ষ দশে স্থান করে নিয়েছেন। প্রতিযোগী এলিমিনেশন থেকে নিরাপদ ছিলেন কিন্তু সপ্তাহের চ্যালেঞ্জ জিততে পারেননি। প্রতিযোগীটি সপ্তাহের জন্য নিচের গ্রুপে ছিল। প্রতিযোগীকে বাদ দেওয়া হয়। পর্ব প্রতিটি পর্ব একটি খাদ্য চ্যালেঞ্জের সাথে একটি ব্যবসায়িক চ্যালেঞ্জকে একত্রিত করে। খোলা রেস্তোরাঁ এ. এন. জি. আর হোল্ডিংস হল সেই সংস্থা যা সোল ড্যাডির রেস্তোরাঁ পরিচালনা করত। এটি অন্যান্য রেস্তোরাঁর ধারণার বেশ কয়েকটি নামে নিবন্ধিত ট্রেডমার্কও ধারণ করে (উপরের প্রথম টেবিলে ® চিহ্নিত)। মিনিয়াপোলিস সোল ড্যাডিকে মল অফ আমেরিকায় রাখা হয়েছিল, আর ম্যানহাটনের অবস্থান ছিল 189 ফ্রন্ট স্ট্রিটের সাউথ স্ট্রিট সিপোর্টে। লস অ্যাঞ্জেলেস রেস্তোরাঁটি হলিউড এবং হাইল্যান্ডে অবস্থিত ছিল, কোডাক থিয়েটারের মতো একই দুর্দান্ত কেন্দ্রে। 14ই জুন, 2011-এ, ম্যানহাটন এবং লস অ্যাঞ্জেলেসের অবস্থানগুলি বন্ধ করে দেওয়া হয়েছিল যাতে উডস মিনিয়াপোলিসের অবস্থানের দিকে মনোনিবেশ করতে পারে, যা নিজেই 28শে জুন বন্ধ হয়ে যায়। উডস চেইনের ব্যর্থতার জন্য চিপটলের পরিচালন দলকে দোষারোপ করার জন্য সোচ্চার ছিলেন এবং বলেছিলেন যে সংস্থাটি তার এক বছরের বেতন পাওনা। সেই বছরের 27শে সেপ্টেম্বরের মধ্যে তিনি চিপটলের সঙ্গে একটি সমঝোতায় পৌঁছন। 2011 সালের অক্টোবরের গোড়ার দিকে শীর্ষ তিন প্রতিযোগী তাদের নেক্সট গ্রেট রেস্তোরাঁর ধারণার উপর ভিত্তি করে রেস্তোরাঁ খোলার কাজ করছিলেন। ক্রিসলারের চাকরি থেকে ছুটিতে থাকাকালীন, উডস তার নিজের শহর ডেট্রয়েটে একটি সোল ড্যাডি তৈরি করার সময় ভাগ করে নেন, যখন তিনি তার বাড়ি থেকে খাবার পরিবেশন করেন এবং মিশিগানের লিভোনিয়ার একটি স্কুল স্কুলক্রাফট কলেজে সহযোগী ডিগ্রি অর্জন করেন, যা রন্ধন শিল্প কর্মসূচির জন্য পরিচিত। রানার-আপ জোয়ি গ্যালুজি তাঁর রেস্তোরাঁর ধারণাটি অনুসরণ করতে চেয়েছিলেন এবং ব্যবসা সম্পর্কে তাঁর জ্ঞানের উন্নতির জন্য লে কর্ডন ব্লুর কুলিনারি আর্টস প্রোগ্রামে ভর্তি হন। রানার-আপ সুধীর কান্ডুলা সান ফ্রান্সিসকো ভিত্তিক একটি স্টার্ট-আপে যোগ দেন। তাদের বিক্রয়ের সহ-সভাপতি হিসাবে, গ্লাসকার্ট নামে তার সফ্টওয়্যার/খাদ্য উদ্যোগের বিষয়ে এক বন্ধুকে পরামর্শ দিয়েছিলেন এবং আমেরিকান ডার্ট নামে একটি স্টিলথ ফুড প্রকল্পে বন্ধুদের সাথে কাজ করেছিলেন। সমস্ত প্রতিযোগীদের মধ্যে, গালুজি একমাত্র প্রতিযোগী যিনি তাঁর মূল ধারণার উপর ভিত্তি করে সফলভাবে একটি রেস্তোরাঁ খোলেন এবং সেই ব্যবসাটি পাঁচ বছরেরও বেশি সময় ধরে অবিচ্ছিন্নভাবে পরিচালিত হয়েছিল। রেফারেন্স এক্সটার্নাল লিঙ্ক অফিসিয়াল সাইট মেল্টওয়ার্কস প্রতিযোগীদের একজনের অফিসিয়াল ওয়েবসাইট। 2011 আমেরিকান টেলিভিশন সিরিজ আত্মপ্রকাশ 2011 আমেরিকান টেলিভিশন সিরিজ সমাপ্তি 2010 আমেরিকান রিয়েলিটি টেলিভিশন সিরিজ এনবিসি অরিজিনাল প্রোগ্রামিং ইংরেজি ভাষার টেলিভিশন শো টেলিভিশন সিরিজ ম্যাজিকাল এলভেস রিয়েলিটি প্রতিযোগিতা টেলিভিশন সিরিজ