Vivani
ভিভানি অর্গানিক চকোলেট হল ইকোফিনিয়া জিএমবিএইচ দ্বারা তৈরি চকোলেটের একটি ব্র্যান্ড, যা লুডভিগ ওয়েইনরিচ জিএমবিএইচ অ্যান্ড কো-এর একটি সহায়ক সংস্থা। , জার্মানির হারফোর্ডে অবস্থিত। 2000 সালে আন্তর্জাতিক জৈব খাদ্য মেলায় প্রথম প্রবর্তিত, বায়োফ্যাক, ভিভানি চকোলেট প্রধানত জৈব সুপারমার্কেট এবং দোকানগুলিতে বিক্রি হয়, যেখানে এটি জৈব চকোলেট বারে বাজারের নেতৃত্ব দাবি করে। পণ্য ভিভানি পরিসরে 20টিরও বেশি বিভিন্ন ধরনের চকোলেট বার রয়েছে, যার মধ্যে অনেকগুলিতে "গ্রিন টি এবং আমের সাথে ফাইন ডার্ক চকোলেট", "কমলার সাথে ফাইন ডার্ক চকোলেট" এবং "আম এবং নারকেলের সাথে হোয়াইট চকোলেট"-এর মতো অস্বাভাবিক স্বাদ রয়েছে। এছাড়াও, ভিভানি আরও অনেক চকোলেট পণ্য তৈরি করে। এর মধ্যে রয়েছে, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, আবরণ, ছোট, পৃথক চকোলেট বার, চকোলেট এবং চকোলেট স্ন্যাকস পান করার পাশাপাশি একটি চকোলেট স্প্রেড। কপেনরাথ দ্বারা প্রকাশিত শিশুদের বইয়ের "ফেলিক্স" সিরিজের সাথে লাইসেন্সের অধীনে নির্মিত চকোলেট বার দ্বারা পণ্য পরিসীমা আরও প্রসারিত হয়। অতীতে, জার্মান এগ্রিকালচারাল সোসাইটি ডিএলজি ()-এর মান নিয়ন্ত্রণ পরীক্ষায় বিভিন্ন ভিভানি পণ্য স্বর্ণ পুরস্কার পেয়েছে। এছাড়াও, "ফাইন ডার্ক চকোলেট উইথ অরেঞ্জ" জাতটি 2005 সালে "বেস্ট অফ বায়ো" পুরস্কারে ভূষিত হয়েছিল। ভিভানি পণ্যগুলির একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল তাদের বিস্তৃত প্যাকেজিং নকশা। ক্যাস্ট্রপ-রক্সেলের শিল্পী অ্যানেট ওয়েসেল প্রতিটি ধরনের চকোলেট বারের প্যাকেজিংয়ের জন্য একটি বিমূর্ত চিত্র তৈরি করেছেন। প্রতিটি চিত্রকলার লক্ষ্য চকোলেটের সারমর্মকে চাক্ষুষ আকারে পুনরায় তৈরি করা। ভিভানি জৈব চকলেট বারের জন্য জার্মান বাজারের নেতা বলে দাবি করে এবং এর প্রমাণ হিসাবে জৈব বাজারের বাজার তথ্য সরবরাহকারী বায়োভিস্তা জিএমবিএইচ-কে উদ্ধৃত করে। 2010 সালের শুরুতে, ভিভানি ব্র্যান্ডটি বাজারে নিয়ে আসে। আকর্ষণীয় স্লোগান "ইটস মিউজিক" এবং ট্রেন্ডি ডিজাইনের অর্থ হল এটি বিশেষ করে কিশোর গ্রাহকদের কাছে আবেদন করে। পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে জৈবভাবে তৈরি করা হয়, তবে, পারিবারিক ব্র্যান্ডের বিপরীতে, এগুলি নিয়মিত বাণিজ্যে, পাশাপাশি কিয়স্ক এবং পেট্রোল স্টেশনগুলিতে বিক্রি হয়। উৎপাদন ভিভানি জৈব চকলেট সম্পূর্ণরূপে জৈব চাষের উপাদান নিয়ে গঠিত, যা কঠোরভাবে ইউরোপীয় জৈব নিয়মকানুন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। উপরন্তু, চকোলেট পণ্যের জন্য কোকো একচেটিয়াভাবে ইকুয়েডর এবং ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্রের ছোট আকারের কৃষি সমবায় থেকে আসে। উৎপাদন প্রক্রিয়ায়, ভিভানি সয়া লেসিথিনের মতো ইমালসিফায়ার ব্যবহার করে না, যা প্রায়শই জিনগতভাবে পরিবর্তিত সয়া মটরশুটি থেকে বের করা হয়। কাঁচা বেতের চিনি সব সময় মিষ্টি হিসেবে ব্যবহার করা হয়। বিতরণ ভিভানি চকোলেট বিশ্বব্যাপী 40টিরও বেশি দেশে রপ্তানি করা হয়। বিশেষজ্ঞ জৈব দোকান ছাড়াও, ভিভানি বিভিন্ন অনলাইন দোকানের মাধ্যমেও কেনা যায়। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক অফিসিয়াল সাইট 2000 সালে প্রবর্তিত পণ্যগুলি ব্র্যান্ড নাম চকোলেট জৈব চকোলেট