American ginseng
আমেরিকান জিনসেং (প্যান্যাক্স কুইঙ্কফোলিয়াস) আইভি পরিবারের একটি ভেষজ বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ, যা সাধারণত ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধে ভেষজ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি পূর্ব উত্তর আমেরিকার স্থানীয় উদ্ভিদ, যদিও এটি চীনেও চাষ করা হয়। 18শ শতাব্দী থেকে, আমেরিকান জিনসেং (পি. কুইঙ্কফোলিয়াস) প্রাথমিকভাবে এশিয়ায় রপ্তানি করা হয়েছে, যেখানে এটি তার শীতল এবং শামক ঔষধি প্রভাবের জন্য অত্যন্ত মূল্যবান। এটি শীতল ইয়িন গুণাবলীর প্রতিনিধিত্ব করে বলে মনে করা হয়, অন্যদিকে এশিয়ান জিনসেং ইয়াং-এর উষ্ণ দিকগুলিকে মূর্ত করে। আমেরিকান জিনসেং-এর সুগন্ধি মূল (প্যান্যাক্স কুইঙ্কফোলিয়াস) একটি ছোট পার্সনিপের অনুরূপ যা পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে কাঁটাচামচ করে। উদ্ভিদটি লম্বা হয়, সাধারণত তিনটি পাতা বহন করে, যার প্রতিটিতে তিন থেকে পাঁচটি লিফলেট থাকে। আমেরিকান জিনসেং পূর্ব ও মধ্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বেশিরভাগ অংশে এবং দক্ষিণ-পূর্ব কানাডার কিছু অংশে পাওয়া যায়। এটি মূলত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অ্যাপালেচিয়ান এবং ওজার্ক অঞ্চলের পর্ণমোচী বনাঞ্চলে পাওয়া যায়। আমেরিকান জিনসেং শক্ত কাঠের নীচে এই পর্ণমোচী বনাঞ্চলে পূর্ণ ছায়াযুক্ত পরিবেশে পাওয়া যায়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, আমেরিকান জিনসেং সাধারণত বিপন্ন প্রজাতি হিসাবে তালিকাভুক্ত নয়, তবে কিছু রাজ্য এটিকে হুমকির মধ্যে ঘোষণা করেছে। মার্কিন জিনসেংকে বিপন্ন হিসাবে স্বীকৃতি দেওয়া রাজ্যগুলির মধ্যে রয়েছে মেইন এবং রোড আইল্যান্ড। নিউইয়র্ক এবং পেনসিলভেনিয়া মার্কিন জিনসেংকে ঝুঁকিপূর্ণ হিসাবে স্বীকৃতি দেয়। মিশিগান, নিউ হ্যাম্পশায়ার এবং ভার্জিনিয়া মার্কিন জিনসেংকে হুমকির মুখে ফেলেছে। কানেকটিকাট, ম্যাসাচুসেটস, নর্থ ক্যারোলিনা এবং টেনেসি আমেরিকান জিনসেংকে একটি বিশেষ উদ্বেগ হিসাবে স্বীকৃতি দেয়। কানাডায়, আমেরিকান জিনসেং জাতীয়ভাবে বিপন্ন হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে, বিশেষত অন্টারিওতে, এবং কুইবেকে (উভয় প্রদেশে সর্বোচ্চ ঝুঁকিপূর্ণ বিভাগ) হুমকির সম্মুখীন হিসাবে। রাসায়নিক উপাদান যেমন প্যান্যাক্স জিনসেং, আমেরিকান জিনসেং-এ প্রধান জৈবিকভাবে সক্রিয় উপাদান হিসাবে ড্যামারান-টাইপ জিনসেনোসাইড বা স্যাপোনিন থাকে। ড্যামারানে-ধরনের জিনসেনোসাইডগুলির মধ্যে দুটি শ্রেণীবিভাগ রয়েছেঃ 20 (এস)-প্রোটোপ্যান্যাক্স্যাডিওল (পিপিডি) এবং 20 (এস)-প্রোটোপ্যান্যাক্স্যাট্রিয়ল (পিপিটি)। আমেরিকান জিনসেং-এ উচ্চ মাত্রার আরবি1, আরডি (পিপিডি শ্রেণীবিভাগ) এবং রে (পিপিটি শ্রেণীবিভাগ) জিনসেনোসাইড রয়েছে-যা একটি গবেষণায় পি. জিনসেং-এর চেয়ে বেশি। মৌখিকভাবে গ্রহণ করা হলে, পিপিডি-ধরনের জিনসেনোসাইডগুলি বেশিরভাগ অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া (অ্যানেরোবিস) দ্বারা পিপিডি মনোগ্লুকোসাইড, 20-ও-বিটা-ডি-গ্লুকোপাইরানোসিল-20 (এস)-প্রোটোপ্যান্যাক্সাডিওল (এম1)-এ বিপাক হয়। মানুষের মধ্যে, পিপিডি-টাইপ জিনসেনোসাইড গ্রহণের সাত ঘন্টা পরে প্লাজমায় এবং খাওয়ার 12 ঘন্টা পরে প্রস্রাবে এম1 সনাক্ত করা যায়। এই অনুসন্ধানগুলি নির্দেশ করে যে এম1 হল পিপিডি-ধরনের জিনসেনোসাইডের চূড়ান্ত বিপাক। কিছু প্রবন্ধে এম1-কে আইএইচ-901 এবং অন্যান্য প্রবন্ধে যৌগ-কে হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে। ঐতিহ্যবাহী ওষুধ উদ্ভিদের শিকড় এবং পাতা স্থানীয় আমেরিকানরা ঐতিহ্যবাহী ওষুধে ব্যবহার করত। 18শ শতাব্দী থেকে, শিকড়গুলি "সঙ্গ শিকারিদের" দ্বারা সংগ্রহ করা হত এবং চীনা বা হংকংয়ের ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করা হত, যারা বিশেষত পুরানো বন্য শিকড়ের জন্য উচ্চ মূল্য দিত। সাধারণ সর্দি-কাশির বিরুদ্ধে আমেরিকান জিনসেং কার্যকর হওয়ার কোনও প্রমাণ নেই। কোল্ড-এফএক্স হল উত্তর আমেরিকার জিনসেং (প্যান্যাক্স কুইঙ্কফোলিয়াস)-এর শিকড় থেকে উদ্ভূত একটি পণ্য। কোল্ড-এফএক্স-এর নির্মাতারা এমন পণ্য সম্পর্কে স্বাস্থ্য দাবি করার জন্য সমালোচিত হয়েছিল যা কখনও বৈজ্ঞানিকভাবে পরীক্ষা বা যাচাই করা হয়নি। হেলথ কানাডার বৈজ্ঞানিক সাহিত্যের পর্যালোচনা নিশ্চিত করেছে যে এটি এমন কোনও দাবি নয় যা প্রস্তুতকারকের করার অধিকার রয়েছে। প্রতিকূল প্রভাব ওয়ারফারিন-এর মতো অ্যান্টিকোয়াগুলেন্ট থেরাপির প্রয়োজন এমন ব্যক্তিদের জিনসেং ব্যবহার এড়ানো উচিত। যকৃত বা রেনাল ফাংশন ক্ষতিগ্রস্ত ব্যক্তিদের জন্য বা গর্ভাবস্থা বা বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় এটি সুপারিশ করা হয় না। অন্যান্য বিরূপ প্রভাবগুলির মধ্যে রয়েছে মাথাব্যথা, উদ্বেগ, ঘুমের সমস্যা এবং পেট খারাপ হওয়া। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে আমেরিকান জিনসেং চাষ করা অনেক চাষ পদ্ধতির মাধ্যমে ছত্রাকের ছাঁচ, কীটনাশক এবং বিভিন্ন ধাতু ও অবশিষ্টাংশ ফসলকে দূষিত করেছে। যদিও এই দূষিত প্রভাবগুলি যথেষ্ট পরিমাণে যথেষ্ট নয়, তবে এগুলি স্বাস্থ্য সংক্রান্ত উদ্বেগ তৈরি করে যা স্নায়বিক সমস্যা, নেশা, হৃদরোগ এবং ক্যান্সারের দিকে নিয়ে যেতে পারে। আমেরিকান জিনসেং এর উৎপাদন পূর্বে বিশেষ করে অ্যাপালেচিয়ান এবং ওজার্ক অঞ্চলে (এবং পেনসিলভেনিয়া, নিউ ইয়র্ক এবং অন্টারিওর মতো সংলগ্ন বনাঞ্চল অঞ্চলে) ব্যাপকভাবে বিস্তৃত ছিল। এর জনপ্রিয়তা এবং অনন্য আবাসস্থলের প্রয়োজনীয়তার কারণে, বন্য উদ্ভিদটি অতিরিক্ত চাষ করা হয়েছে, পাশাপাশি এর আবাসস্থল ধ্বংসের মাধ্যমে হারিয়ে গেছে এবং এইভাবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডার বেশিরভাগ অংশে বিরল। জিনসেং হরিণ অনুসন্ধান, নগরায়ন এবং আবাসস্থলের বিভাজন দ্বারাও নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত হয়। এটি বাণিজ্যিকভাবে, কৃত্রিম ছায়ায়, কাঠ-চাষ বা বন্য-সিমুলেটেড পদ্ধতিতে চাষ করা যেতে পারে এবং চাষের কৌশলের উপর নির্ভর করে সাধারণত তিন থেকে চার বছর পরে কাটা হয়; বন্য-সিমুলেটেড পদ্ধতিতে প্রায়শই ফসল কাটার আগে 10 বছর পর্যন্ত সময় লাগে। কানাডার অন্টারিও হল উত্তর আমেরিকার জিনসেং-এর বিশ্বের বৃহত্তম উৎপাদক। উইসকনসিনের ম্যারাথন কাউন্টি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উৎপাদনের প্রায় 95 শতাংশের জন্য দায়ী। ভারমন্ট, মেইন, টেনেসি, ভার্জিনিয়া, উত্তর ক্যারোলিনা, কলোরাডো, পশ্চিম ভার্জিনিয়া এবং কেন্টাকিতে উডস-উত্থিত আমেরিকান জিনসেং কর্মসূচিগুলি প্রাকৃতিক আবাসস্থল পুনরুদ্ধার এবং অবশিষ্ট বন্য জিনসেং থেকে চাপ অপসারণ উভয় ক্ষেত্রেই জিনসেং রোপণকে উৎসাহিত করছে। নাম জিনসেং নামটি চীনা ভেষজ শব্দ জেন-শেন থেকে এসেছে। অন্যান্য চীনা নামগুলি হল হুয়াকিশেন () বা জিয়াংশেন ()। "প্যান্যাক্স" শব্দটি গ্রীক "প্যানাকোস" (প্যানাসিয়া) থেকে উদ্ভূত হয়েছে, যা ভেষজের বিভিন্ন উপকারিতার উল্লেখ করে। "জিনসেং" শব্দের অর্থ "বিশ্বের বিস্ময়"। সংরক্ষণের অবস্থা আমেরিকান জিনসেং আন্তর্জাতিক বাণিজ্য নিয়ন্ত্রণের জন্য বিপন্ন প্রজাতির আন্তর্জাতিক বাণিজ্য সংক্রান্ত কনভেনশনের পরিশিষ্ট 2-এ তালিকাভুক্ত করা হয়েছে। গ্যালারি রেফারেন্স বহিরাগত লিঙ্ক আমেরিকান জিনসেং, স্মিথসোনিয়ান ইনস্টিটিউশন, 2023 প্যান্যাক্স ভেষজ উত্তর আমেরিকার ঔষধি উদ্ভিদ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উদ্ভিদ কানাডা উদ্ভিদ 1753 সালে কার্ল লিনিয়াস দ্বারা নামকরণ করা ট্যাক্সাতে বর্ণিত উদ্ভিদ