Patxi's Chicago Pizza
প্যাটক্সিস (উচ্চারিত পাহ-পনির) ক্যালিফোর্নিয়ার সাসালিটোতে অবস্থিত একটি ছোট পিজ্জারিয়া চেইন। প্যাটক্সির ইতিহাস উইলিয়াম ফ্রিম্যান এবং ফ্রান্সিসকো "প্যাটক্সি" আজপিরোজ প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। রেস্তোরাঁ চেইন শিকাগো-স্টাইলের পিজ্জায় বিশেষজ্ঞ। 2014 সালের এপ্রিলে, ঘোষণা করা হয় যে বেসরকারী-ইক্যুইটি ফার্ম কার্পরেইলি এলএলসি কোম্পানিতে একটি নিয়ন্ত্রণকারী স্বার্থ অর্জন করেছে। ঘোষণায় আরও বলা হয়েছে যে সহ-প্রতিষ্ঠাতা উইলিয়াম ফ্রিম্যান কোম্পানির সিইও হিসাবে অব্যাহত থাকবেন এবং সংস্থাটি 2019 সালের মধ্যে প্যাটসির 70 টি স্থানে প্রসারিত করার লক্ষ্য নিয়েছে। 24শে সেপ্টেম্বর, 2018-এ ঘোষণা করা হয়েছিল যে এলিট রেস্তোরাঁ গ্রুপ প্যাটক্সিকে অধিগ্রহণ করছে। চুক্তির শর্তাবলী প্রকাশ করা হয়নি। 2019 সালের হিসাবে, সংস্থাটির সান ফ্রান্সিসকো উপসাগরীয় অঞ্চলে 12টি রেস্তোরাঁর অবস্থান রয়েছে। এছাড়াও, সিয়াটল, ডেনভার এবং লস অ্যাঞ্জেলেসে এই সংস্থার অবস্থান রয়েছে। জনপ্রিয় সংস্কৃতিতে 2015 সালের 6ই নভেম্বর, প্যাটক্সির সাথে অংশীদারিত্বে উবেরইটস $10.00 পনির পিজ্জা সরবরাহ করে যা কমেডি ফিল্ম হোম অ্যালোন মুক্তির পঁচিশতম বার্ষিকীকে সম্মান জানাতে "লিটল নিরোর" লেখা একটি বাক্সে বিতরণ করা হয়েছিল। সমালোচনামূলক অভ্যর্থনা পিজ্জেরিয়া বিভিন্ন উৎস থেকে ইতিবাচক পর্যালোচনা পেয়েছে। তথ্যসূত্র মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সান ফ্রান্সিসকো রেস্তোরাঁগুলির পিৎজা চেইনের বাহ্যিক সংযোগ 2004 সালে ক্যালিফোর্নিয়ার সাসালিটোতে প্রতিষ্ঠিত ক্যালিফোর্নিয়ার বাস্ক-আমেরিকান সংস্কৃতির সান ফ্রান্সিসকো উপসাগরীয় অঞ্চলের রেস্তোরাঁগুলি।