Threlfalls Brewery
থ্রেলফলস ব্রুয়ারি ইংল্যান্ডের স্যালফোর্ডের কুক স্ট্রিটে দ্বিতীয় গ্রেডের তালিকাভুক্ত একটি ভবন, যা 1896 সালে ডব্লিউ. এ. এর নকশায় নির্মিত হয়েছিল। চেস্টার্স ব্রুয়ারি কোম্পানির জন্য ডাইটন। দোতলা অফিস, তামার ঘর, পরিপক্ক ঘর, একতলা বয়লার রুম, চিমনি এবং পাঁচতলা টাওয়ার নিয়ে গঠিত মদ তৈরির কারখানা প্রাঙ্গণটি লাল ইট দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল যার সাথে অ্যাশলার ড্রেসিং এবং ওয়েলশ স্লেটের ছাদ ছিল। থ্রেলফলের ব্রুয়ারি কোম্পানির লিভারপুল এবং স্যালফোর্ডে ব্রুয়ারি ছিল। কোম্পানিটি 1861 থেকে 1967 সালের মধ্যে সক্রিয় ছিল। জন মেয়র থ্রেলফল 1861 সালে লুপটন এবং অ্যাডামথওয়েট ব্রুয়ারি কিনে নেন। কোম্পানিটি 1888 সালে লিভারপুলে নিবন্ধিত হয়। 1895 সালের দিকে, থ্রেলফলস স্যালফোর্ডের কুক স্ট্রিটে ব্লু লায়ন (পূর্বে হোয়াইট লায়ন এবং অ্যাপোলো) পাবলিক হাউস কিনেছিল এবং কুক স্ট্রিট ব্রুয়ারি তৈরি করেছিল। কোম্পানিটি 1961 সালে চেস্টারের দায়িত্ব গ্রহণ করে এবং 1963/64-এ, কুক স্ট্রিট সাইটে চেস্টার অপারেশনকে একীভূত করার প্রক্রিয়া শুরু করে। প্রাথমিকভাবে, একটি অব্যবহৃত ভবনকে নতুন চেস্টার অফিস হিসাবে অনেক ব্যয়ে সংস্কার করা হয়েছিল। এটি সম্পূর্ণরূপে স্বয়ংসম্পূর্ণ ছিল, এমনকি তার নিজস্ব টেলিফোন সুইচবোর্ড পর্যন্ত, এবং যখন কর্মীদের আর্ডউইক থেকে স্থানান্তরিত করা হয়েছিল তখন এই ভান করা হয়েছিল যে তাদের সমস্ত কাজ অব্যাহত থাকবে এবং চেস্টাররা তার নিজস্ব পরিচয় বজায় রাখবে। ব্যক্তিগতভাবে, অনেকেই আশঙ্কা করেছিলেন যে এটি কেবল একটি অস্থায়ী ব্যবস্থা হবে। থ্রেলফল কুক স্ট্রিট সাইটটি থ্রেলফল চেস্টার্স ব্রুয়ারি লিমিটেড হিসাবে পরিচালনা করত, অন্যদিকে থ্রেলফলস তার লিভারপুল ব্রুয়ারিতে তৈরি করা অব্যাহত রেখেছিল। আর্ডউইকের চেস্টার্স ব্রুয়ারি 1966 সাল পর্যন্ত চালু ছিল। এক বছর পর এটি ভেঙে ফেলা হয় এবং সংহতকরণ সম্পূর্ণ হয়। ক্রুক স্ট্রিটে দুটি সেট অফিস ধীরে ধীরে একীভূত করা হয়েছিল এবং কর্মীদের সংখ্যা হ্রাস করা হয়েছিল, যেমনটি সর্বদা প্রত্যাশিত ছিল। থ্রেলফলের দলে ওয়েস্ট চেশায়ার ব্রুয়ারি, বার্কেনহেড ব্রুয়ারি এবং ম্যাকিজ অফ লাইসেন্স অন্তর্ভুক্ত ছিল। 1967 সালে হুইটব্রেড মুরহাউসের কোমল পানীয় কোম্পানি সহ গ্রুপটির দায়িত্ব গ্রহণ করে এবং 1999 সালে স্যালফোর্ড সাইটটি প্রয়োজনীয়তার তুলনায় উদ্বৃত্ত হয়ে যায়। হুইটব্রেড 1980-এর দশকের গোড়ার দিকে ট্রুম্যান স্ট্রিট লিভারপুলে কোম্পানির প্রধান কার্যালয়, মদ তৈরির কারখানা এবং বোতলজাতকরণ কারখানা বন্ধ করে দেয়। 1967 সালে, থ্রেলফলস যুক্তরাজ্যের অষ্টম বৃহত্তম মদ তৈরির কারখানা এবং উত্তর পশ্চিম ইংল্যান্ডের বৃহত্তম মদ তৈরির কারখানা ছিল। অধিগ্রহণের পর, হুইটব্রেড, মূলত দক্ষিণ ভিত্তিক ব্যবসা, যুক্তরাজ্যের দ্বিতীয় বৃহত্তম মদ তৈরির ব্যবসায় পরিণত হয়। দ্বিতীয় গ্রেডের তালিকাভুক্ত স্যালফোর্ড প্রাঙ্গণটি একটি শহুরে ব্যবসায়িক গ্রাম দেব সেন্টারে পুনর্নির্মাণ করা হয়েছে। লিভারপুল ভবনগুলি আংশিকভাবে ভেঙে ফ্ল্যাট দিয়ে প্রতিস্থাপন করা হয়েছে এবং প্রধান কার্যালয়টি ছোট অফিস ইউনিটে রূপান্তরিত হয়েছে। মদ তৈরির কারখানার শতাধিক পাবলিক হাউস এবং হোটেল ইংল্যান্ডের উত্তর-পশ্চিম জুড়ে ছিল, যার মধ্যে কয়েকটি নর্থ ওয়েলসে ছিল। আরও দেখুন স্যালফোর্ডের তালিকাভুক্ত ভবন, গ্রেটার ম্যানচেস্টার রেফারেন্স গ্রেড II যুক্তরাজ্যের স্যালফোর্ড ডিফাঙ্ক ব্রুয়ারিজ শহরের তালিকাভুক্ত ভবন