Nidulariaceae
নিডুলারিয়াসি ('নিডুলাস'-ছোট বাসা) হল অ্যাগারিক্যালস ক্রমের ছত্রাকের একটি পরিবার। সাধারণত পাখির বাসা ছত্রাক হিসাবে পরিচিত, তাদের ফলের দেহগুলি ডিম ভর্তি ছোট পাখির বাসার অনুরূপ। যেহেতু এগুলি স্যাপ্রোবিক, পচনশীল জৈব পদার্থ খেয়ে থাকে, তাই এগুলি প্রায়শই ক্ষয়িষ্ণু কাঠ এবং কাঠের চিপস বা বার্ক মাল্চ দ্বারা সমৃদ্ধ মাটিতে বেড়ে উঠতে দেখা যায়; বেশিরভাগ পরিবেশগত অঞ্চলে এগুলির ব্যাপক বিতরণ রয়েছে। পরিবারের মধ্যে পাঁচটি গণ, যথা, ক্রুসিবুলাম, সাইথাস, মাইকোকালিয়া, নিডুলা এবং নিডুলারিয়া, অঙ্গসংস্থান এবং পেরিডিওল কাঠামোর পার্থক্য দ্বারা একে অপরের থেকে আলাদা করা হয়; আরও সম্প্রতি, ফাইলোজেনেটিক বিশ্লেষণ এবং ডিএনএ সিকোয়েন্সের তুলনা এই পরিবারের ট্যাক্সোনমিক সংগঠনে নতুন সিদ্ধান্তের পথ দেখায়। ফ্লেমিশ উদ্ভিদবিজ্ঞানী ক্যারোলাস ক্লুসিয়াস রারিওরম প্ল্যান্টারাম হিস্টোরিয়ায় (1601) প্রথম পাখির বাসা ছত্রাকের কথা উল্লেখ করেন। পরবর্তী কয়েক শতাব্দী ধরে, এই ছত্রাকগুলি পেরিডিওলগুলি বীজ কিনা এবং যে প্রক্রিয়া দ্বারা তারা প্রকৃতিতে ছড়িয়ে পড়েছিল সে সম্পর্কে কিছু বিতর্কের বিষয় ছিল। উদাহরণস্বরূপ, ফরাসি উদ্ভিদবিজ্ঞানী জাঁ-জ্যাক পাউলেট তাঁর 'ট্রেইট ডেস চ্যাম্পিগনন্স' (1790-1793) গ্রন্থে এই ভুল ধারণার প্রস্তাব দিয়েছিলেন যে, কোনও ধরনের বসন্ত প্রক্রিয়া দ্বারা পেরিডিওলগুলি ফলের দেহ থেকে নির্গত হয়েছিল। বিবরণ নিডুলারিয়াসির একটি গ্যাস্টেরয়েড ফলদায়ক দেহ রয়েছে, যার অর্থ হল যে বীজকণাগুলি অ্যাঞ্জিওকার্পের মতো অভ্যন্তরীণভাবে বিকশিত হয়। ফলের দেহগুলি সাধারণত একত্রিত হয় (গোষ্ঠীতে একসাথে বৃদ্ধি পায়, তবে একসাথে যুক্ত হয় না)। তরুণ ফলের দেহগুলি প্রাথমিকভাবে একটি পাতলা ঝিল্লি দ্বারা আবৃত থাকে যা কাপ খোলার পরিধির চারপাশে একটি বৃত্তাকার রেখায় অনিয়মিতভাবে বা একটি বৃত্তাকার বিভাজন দ্বারা বিচ্ছিন্ন হয়। ফলের দেহগুলি (পেরিডিয়া নামেও পরিচিত) ছোট, সাধারণত প্রশস্ত এবং উঁচু, কলস-বা ফুলদানি-আকৃতির হয় এবং এতে এক থেকে একাধিক ডিস্ক-আকৃতির পেরিডিওল থাকে যা ছোট ডিমের অনুরূপ। এই ছত্রাকটি অখাদ্য। পেরিডিওল কাঠামো পেরিডিওলে একটি শক্ত প্রাচীর দ্বারা বেষ্টিত গ্লেবাল টিস্যু, বেসিডিয়া এবং বেসিডিওস্পোর থাকে। এগুলি সাধারণত লেন্টিকুলার আকৃতির (বাইকোনভেক্স লেন্সের মতো), ব্যাসে পরিমাপ করা হয়। পেরিডিওলগুলির রঙ এই গণের বৈশিষ্ট্যঃ সাইথাসে কালো পেরিডিওল রয়েছে, নিডুলারিয়া এবং নিডুলায় বাদামী পেরিডিওল রয়েছে, মাইকোকালিয়ায় হলুদ থেকে লাল-বাদামী পেরিডিওল রয়েছে এবং ক্রুসিবুলামে কালো পেরিডিওল রয়েছে যা টুনিকা নামে একটি সাদা ঝিল্লি দ্বারা বেষ্টিত, যা তাদের সাদা দেখায়। বেশিরভাগ প্রজাতিতে, পেরিডিওলগুলি বৃষ্টিতে ছড়িয়ে পড়ে, তবে এগুলি জেলির মতো শ্লেষ্মা দ্বারা বেষ্টিত পেরিডিয়ামেও মুক্ত থাকতে পারে। মাইক্রোস্কোপিক বৈশিষ্ট্য বেসিডিওস্পোরগুলি ডিম্বাকৃতি বা উপবৃত্তাকার আকৃতির, মসৃণ, হায়ালাইন এবং পাতলা-প্রাচীরযুক্ত। আবাস এবং বিতরণ এই পরিবারের প্রজাতিগুলি বিতরণে বিশ্বজনীন, এবং মূলত স্যাপ্রোবিক, কাঠ এবং উদ্ভিদ জৈব পদার্থের পচন থেকে পুষ্টি অর্জন করে। জীবনচক্র নিডুলারিয়াসির জীবনচক্র, যার মধ্যে হ্যাপ্লয়েড এবং ডিপ্লয়েড উভয় পর্যায় রয়েছে, বেসিডিওমাইসেটে ট্যাক্সার বৈশিষ্ট্য যা অযৌনভাবে (উদ্ভিজ্জ বীজাণুর মাধ্যমে) বা যৌনভাবে (মিয়োসিসের সাথে) উভয়ই পুনরুত্পাদন করতে পারে। অন্যান্য কাঠ-ক্ষয়কারী ছত্রাকের মতো, এই জীবনচক্রকে দুটি কার্যকরীভাবে ভিন্ন পর্যায় হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারেঃ মাইসেলিয়ার বিস্তারের জন্য উদ্ভিজ্জ পর্যায় এবং বীজকণিকা উৎপাদনকারী কাঠামো, ফলদায়ক দেহ প্রতিষ্ঠার জন্য প্রজনন পর্যায়। উদ্ভিজ্জ পর্যায়টি জীবনচক্রের সেই পর্যায়গুলিকে অন্তর্ভুক্ত করে যা মাইসেলিয়ামের অঙ্কুরোদগম, বিস্তার এবং বেঁচে থাকার সাথে জড়িত। স্পোরগুলি আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রার উপযুক্ত পরিস্থিতিতে অঙ্কুরিত হয় এবং হাইফা নামে শাখা-প্রশাখাযুক্ত ফিলামেন্টে বৃদ্ধি পায়, যা শিকড়ের মতো পচা কাঠের মধ্যে ঠেলে দেয়। এই হাইফাগুলি হোমোক্যারিওটিক, প্রতিটি বগিতে একটি একক নিউক্লিয়াস ধারণ করে; ক্রমবর্ধমান অগ্রভাগে কোষ-প্রাচীর উপাদান যোগ করে এগুলির দৈর্ঘ্য বৃদ্ধি পায়। এই টিপসগুলি প্রসারিত হওয়ার সাথে সাথে নতুন ক্রমবর্ধমান পয়েন্ট তৈরি করতে ছড়িয়ে পড়ে, মাইসেলিয়াম নামে একটি নেটওয়ার্ক বিকশিত হয়। মাইটোসিস এবং হাইফাল জৈববস্তুপুঞ্জ সংশ্লেষণের মাধ্যমে মাইসেলিয়াল বৃদ্ধি ঘটে। যখন বিভিন্ন সঙ্গমের সামঞ্জস্যতা গোষ্ঠীর দুটি হোমোক্যারিওটিক হাইফা একে অপরের সাথে মিশে যায়, তখন তারা প্লাজমোগামি নামে একটি প্রক্রিয়ায় একটি ডাইকারিয়োটিক মাইসেলিয়া গঠন করে। একটি সাবস্ট্রেটে (যেমন পচা কাঠ) মাইসেলিয়াল বেঁচে থাকা এবং উপনিবেশ স্থাপনের পূর্বশর্তগুলির মধ্যে উপযুক্ত আর্দ্রতা এবং পুষ্টির প্রাপ্যতা অন্তর্ভুক্ত। নিডুলারিয়াসি প্রজাতির অধিকাংশই স্যাপ্রোবিক, তাই জটিল পলিস্যাকারাইডগুলি (যেমন সেলুলোজ এবং লিগনিন) ভেঙে সাধারণ শর্করায় পরিণত হওয়া এনজাইমগুলির নিঃসরণের মাধ্যমে পচতে থাকা কাঠের কোষীয় বৃদ্ধি সম্ভব হয় যা পুষ্টি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি নির্দিষ্ট সময়ের পরে এবং উপযুক্ত পরিবেশগত অবস্থার অধীনে, ডাইকারিয়োটিক মাইসেলিয়া জীবনচক্রের প্রজনন পর্যায়ে প্রবেশ করতে পারে। ফলের দেহ গঠন ঋতু (যা তাপমাত্রা এবং বায়ুর আর্দ্রতাকে প্রভাবিত করে), পুষ্টি এবং আলোর মতো বাহ্যিক কারণগুলির দ্বারা প্রভাবিত হয়। ফলের দেহগুলি বিকশিত হওয়ার সাথে সাথে তারা বেসিডিয়া ধারণকারী পেরিডিওলস তৈরি করে যার উপর নতুন বেসিডিওস্পোর তৈরি হয়। তরুণ বেসিডিয়াতে এক জোড়া হ্যাপ্লয়েড যৌন সামঞ্জস্যপূর্ণ নিউক্লিয়াস থাকে যা ফিউজ হয় এবং ফলস্বরূপ ডিপ্লয়েড ফিউশন নিউক্লিয়াস মিয়োসিসের মধ্য দিয়ে গিয়ে বেসিডিওস্পোর তৈরি করে, যার প্রত্যেকটিতে একটি একক হ্যাপ্লয়েড নিউক্লিয়াস থাকে। যে ডাইকারিয়োটিক মাইসেলিয়া থেকে ফলের দেহগুলি উৎপন্ন হয় তা দীর্ঘস্থায়ী এবং যতক্ষণ পরিবেশগত পরিস্থিতি অনুকূল থাকে ততক্ষণ ফলের দেহগুলির ধারাবাহিক প্রজন্মের উৎপাদন অব্যাহত থাকবে। বীজকণিকা ছড়ানো বাসা হল "স্প্ল্যাশ-কাপ"। যখন একটি বৃষ্টির ফোঁটা ডান কোণে আঘাত করে, তখন দেয়ালগুলি এমন আকৃতির হয় যে ডিমগুলি কিছু প্রজাতিতে কাপ থেকে প্রায় দূরে বেরিয়ে যায়। কিছু প্রজাতির একটি আঠালো পিছনের সুতা থাকে, একটি ফনিকুলার কর্ড, পেরিডিওলের সাথে সংযুক্ত থাকে। যদি সেই সুতাটি তার উড্ডয়নের সময় একটি ডালের মুখোমুখি হয়, তবে পেরিডিওলটি চারপাশে দুলবে এবং ডালের চারপাশে নিজেকে মোড়াবে। মনে করা হয় যে বীজকণাগুলি তৃণভোজী প্রাণীদের দ্বারা খাওয়া হয় এবং জীবনচক্র চালিয়ে যাওয়ার জন্য তাদের বিষ্ঠা বৃদ্ধি পায়। জেনেরা নিডুলারিয়াসি-তে পাঁচটি গণ রয়েছেঃ ক্রুসিবুলাম ফলের দেহগুলি হালকা ট্যান থেকে দারুচিনি রঙের, কাপ-বা ক্রুসিবল-আকৃতির এবং সাধারণত 1.5-10 মিমি চওড়া 5-12 মিমি লম্বা। সায়াথাস ফলের দেহগুলি ফুলদানি-, তূরী-বা পাত্র-আকৃতির যার মাত্রা 4-8 মিমি চওড়া এবং উচ্চতা 7-18 মিমি। ফলের দেহগুলি বাদামী থেকে ধূসর-বাদামী রঙের হয় এবং বাইরের পৃষ্ঠে ছোট চুলের মতো কাঠামো দিয়ে আবৃত থাকে। জটিল ফনিকুলার কর্ড। মাইকোকালিয়া ছোট ব্যারেল-থেকে লেন্স-আকৃতির ফলের দেহ, সাধারণত 0.5-2 মিমি চওড়া, যা এককভাবে বা ছোট ছোট দলে বৃদ্ধি পায়। নিডুলা 3-8 মিমি ব্যাস, 5-15 মিমি লম্বা এবং কাপ-বা কলস-আকৃতির মধ্যে ফল ধারণ করে-ঠোঁট বাইরের দিকে ছড়িয়ে প্রায় উল্লম্ব দিক রয়েছে; রঙ সাদা, ধূসর, বাফ বা টনি থেকে শুরু করে। নিডুলারিয়া সাধারণত 0.5-6 মিমি ব্যাস x 0.5-3 মিমি লম্বা। এগুলি আকারে কিছুটা অনিয়মিত হতে পারে, অথবা একটি সু-গঠিত কাপ থাকতে পারে যা পাতলা এবং ভঙ্গুর। কোনও ফনিকুলার কর্ড নেই। ফাইলোজেনেটিক্স নিডুলারিয়াসিকে পূর্বে গ্যাস্টেরোমাইসিটস শ্রেণীতে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছিল, তবে এই শ্রেণীটি পলিফাইলেটিক এবং সম্পর্কহীন ট্যাক্সার একটি কৃত্রিম সমাবেশ হিসাবে দেখানো হয়েছে যা স্বাধীনভাবে একটি গ্যাস্টেরয়েড দেহের ধরন বিকশিত করেছে। নিডুলারিয়াসির প্রতিনিধি হিসাবে সায়াথাস স্ট্রিয়াটাস এবং ক্রুসিবুলাম লেভ সহ বিভিন্ন গ্যাস্টেরয়েড প্রজাতি থেকে রাইবোসোমাল ডিএনএর 2002 সালের একটি ফাইলোজেনেটিক গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি ইউয়াগারিক ক্লেডের অন্তর্গত, যা বিভিন্ন গণের প্রজাতির একটি মনোফাইলেটিক গোষ্ঠীঃ হাইমেনোগাস্টার, হেবেলোমা, ফোলিওটা, স্যাথিরেলাস, অ্যাগারিকাস ক্যাম্পেস্ট্রিস, আমানিটা এবং তুলোস্টোমা। ইউয়াগারিকরা বেশিরভাগই গিলড মাশরুম, তবে তাদের মধ্যে দুটি গ্যাস্টেরয়েড বংশ রয়েছে, যার মধ্যে লাইকোপারডেলসের একটি পাফবল বংশ এবং নিডুলারিয়ালের পাখির বাসা ছত্রাক রয়েছে। উত্তর-পূর্ব উত্তর আমেরিকার মাশরুম (1997) অ্যালেক্সোপোলাস, সি. জে., চার্লস ডব্লিউ. মিমস, এম. ব্ল্যাকওয়েল এবং অন্যান্য, ইন্ট্রোডক্টরি মাইকোলজি, 4র্থ সংস্করণ। (জন উইলি অ্যান্ড সন্স, হোবোকেন, এনজে, 2004) অরোরা, ডেভিড। (1986)। "মাশরুম ডিমিস্টিফাইডঃ মাংসল ছত্রাকের জন্য একটি বিস্তৃত গাইড"। 2য় সংস্করণ। টেন স্পিড প্রেস। পাদটীকা তথ্যসূত্র বাহ্যিক লিঙ্ক MushroomExpert.com নিডুলারিয়াসি অ্যাগারিক্যালস পরিবার ট্যাক্সা বার্থেলেমি চার্লস জোসেফ ডুমর্টিয়ার দ্বারা নামকরণ করা হয়েছে