Echites panduratus
ইকাইটস পান্ডুরাতাস (সাধারণ নাম লোরোকো) হল ভোজ্য ফুলের একটি আরোহণকারী দ্রাক্ষালতা, যা এল সালভাদর, গুয়াতেমালা এবং মধ্য আমেরিকার অন্যান্য দেশগুলির পাশাপাশি মেক্সিকোর কিছু অংশে বিস্তৃত। "লোরোকো" নামটি পুরো মেসোআমেরিকা জুড়ে এই প্রজাতিটিকে বোঝাতে ব্যবহৃত হয়। Echites panduratus একটি ভেষজ দ্রাক্ষালতা যা আয়তাকার-উপবৃত্তাকার থেকে বিস্তৃত ডিম্বাকৃতি পাতা সহ। লম্বা, 1.5-8 সেমি চওড়া, ফুল সাধারণত পাতার তুলনায় কিছুটা ছোট হয়, 8-18 ফুল, পেডিকেল 4-6 মিমি। লম্বা; ব্র্যাক্ট ডিম্বাকৃতি, লম্বা; ক্যালিক্স লোব ডিম্বাকৃতি, তীব্র বা মোটা, 2-3 মিমি। লম্বা; ভিতরে সাদা করোলা, বাইরে সবুজ। উত্তর-পূর্ব মেক্সিকো থেকে কোস্টারিকা পর্যন্ত একাইটস পান্ডুরাতাস পর্বতমালা রয়েছে। গুয়াতেমালা এবং এল সালভাদরে একাইটস পান্ডুরাতাস খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস। এই উদ্ভিদের কুঁড়ি এবং ফুল পিউপাসাসহ বিভিন্ন উপায়ে রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয়। তথ্যসূত্র লিওন, জে., এইচ. গোল্ডবাখ এবং জে. এঙ্গেলস, 1979: ডি জেনেটিসচেন রেসোর্সেন ডার কাল্টুরপফ্ল্যানজেন জেন্ট্রালামেরিকাস।, ইন্ট। তুরিয়ালবা, কোস্টা রিকা, সান জুয়ান ডি টিবাস, কোস্টা রিকা, 32 পিপি-তে জেনব্যাঙ্ক CATIE/GTZ। মর্টন, জে. এফ., ই. আলভারেজ এবং সি. কুইনোনেজ, 1990: লরোকো, ফার্নাল্ডিয়া পান্ডুরাটা (অ্যাপোসাইনেসিয়া): মধ্য আমেরিকার একটি জনপ্রিয় ভোজ্য ফুল। অর্থনৈতিক উদ্ভিদবিজ্ঞান 44,301-310। বাহ্যিক সংযোগ লোরোকোর বিশ্ব ফসল (ইংরেজি) ইকিতে ভোজ্য উদ্ভিদ মধ্য আমেরিকার উদ্ভিদ মেক্সিকো সালভাদোরের উদ্ভিদ সালভাদোরের রন্ধনশৈলী 1844 সালে বর্ণিত গুয়াতেমালার রন্ধনশৈলী উদ্ভিদ