Ned Palmer
নেড পামার একজন ব্রিটিশ চিজমঙ্গার এবং লেখক, এবং একজন প্রাক্তন জ্যাজ পিয়ানোবাদক। তিনি নীল 'স ইয়ার্ড ডেয়ারির সহযোগী হিসেবে কাজ করেছেন। 2019 সালে, পামারের প্রথম বই, এ চিজমোঙ্গার্স হিস্ট্রি অফ দ্য ব্রিটিশ আইলস প্রকাশিত হয় এবং টাইমস লিটারারি সাপ্লিমেন্ট তাকে "তাঁর বিষয় সম্পর্কে গভীরভাবে জ্ঞানী" বলে অভিহিত করে। 2021 সালে, পামারের দ্বিতীয় বইটি প্রকাশিত হয়েছিল, ব্রিটিশ এবং আইরিশ পনিরের একটি চিজমঙ্গার সংকলন। প্রকাশনা এ চিজমোঙ্গার্স হিস্ট্রি অফ দ্য ব্রিটিশ আইলস, প্রোফাইল, 2019 এ চিজমোঙ্গার্স কমপেন্ডিয়াম অফ ব্রিটিশ অ্যান্ড আইরিশ চিজ, প্রোফাইল, 2021 রেফারেন্স লিভিং পিপল চিজ রিটেইলার ব্রিটিশ নন-ফিকশন লেখকদের জন্মের বছর অনুপস্থিত (জীবিত মানুষ)