L'Autre Pied
ল 'আউত্রে পাইড ইংল্যান্ডের লন্ডনের ওয়েস্ট এন্ডের মেরিলেবোনে অবস্থিত একটি এক মিশেলিন তারকা রেস্তোরাঁ ছিল, যা ফরাসি রন্ধনশৈলীতে বিশেষজ্ঞ ছিল। বোন রেস্তোরাঁ, পাইড এ টেরে এবং পপ-আপ রেস্তোরাঁ পাইডস নুসের প্রতিষ্ঠিত রেস্তোরাঁ ডেভিড মুরের সমর্থনে মার্কাস ইভসের নেতৃত্বে রেস্তোরাঁটি 1 নভেম্বর 2007 সালে খোলা হয়। যখন ইভস পাইড এ টেরে-তে প্রধান শেফের ভূমিকা নেওয়ার জন্য সরে আসেন, অ্যান্ডি ম্যাকফ্যাডেন শাসনভার গ্রহণ করেন। অ্যান্ডি ডিনার এবং সমালোচকদের প্রভাবিত করতে থাকেন এবং তিনি নভেম্বর 2015 সালে পাইড এ টেরে রান্নাঘরে প্রধান শেফের পদে অবতরণ করেন। তাঁর উত্তরসূরি ছিলেন গ্রাহাম লং, যিনি শেন অসবর্ন-এর অধীনে পাইড এ টেরে রান্নাঘরে কাজ করার পূর্ববর্তী অভিজ্ঞতার পরে দলে ফিরে এসেছিলেন। ছাদে অতিরিক্ত 12টি আসন সহ প্রধান রেস্তোরাঁয় 53টি আসন রয়েছে। একটি ব্যক্তিগত ডাইনিং রুম 16 জন লোকের বসার জন্য। এর মোট ধারণক্ষমতা ছিল 81 জন। ভোজনরসিকদের জন্য বাইরের বসার ব্যবস্থাও ছিল। এতে রিচার্ড হ্যামিল্টন, হেনরি মুর, গর্ডন হাউস এবং উইলিয়াম ক্রোজিয়ারের প্রিন্টের পাশাপাশি ম্যাটিসের একটি পেন্সিল অঙ্কন ছিল। হস্তনির্মিত টেবিলগুলি হাঙ্কি ডরি ডিজাইনের টবি ডেভিস তৈরি করেছিলেন এবং ম্যাকাসার আবৃত্তির মিশ্রণ ছিল, টেবিলের শীর্ষে প্লেসমেট কাটা ছিল। 2009 সালের জানুয়ারিতে রেস্তোরাঁটিকে প্রথম মিশেলিন স্টার প্রদান করা হয়। 2017 সালের 9ই সেপ্টেম্বর রেস্তোরাঁটি বন্ধ হয়ে যায়। পুরস্কার এবং প্রশংসা সেরা নবাগত বিএমডাব্লু স্কোয়ার মিল গাইড স্প্রিং 2008 সেরা নতুন অভ্যন্তরীণ টাইম আউট অ্যাওয়ার্ড 2008 সেরা নবাগত টাইম আউট অ্যাওয়ার্ড 2008-এর জন্য মনোনীত 3 এএ রোসেট 6/10 ইন গুড ফুড গাইড ওয়ান মিশেলিন স্টার রেফারেন্স এক্সটার্নাল লিঙ্ক এল 'অট্রে পাইড ওয়েবসাইট শেন অসবর্ন জীবনী 2007 সালে লন্ডনে ফরাসি রেস্তোরাঁগুলিতে প্রতিষ্ঠিত ব্রিটিশ সংস্থাগুলি মিশেলিন গাইড 2007 সালে প্রতিষ্ঠিত যুক্তরাজ্যের রেস্তোরাঁগুলিতে রেস্তোরাঁগুলি স্টার করেছিল