Paterna
পাতেরনা স্পেনের ভ্যালেন্সিয়ান সম্প্রদায়ের ভ্যালেন্সিয়া প্রদেশের একটি শহর এবং পৌরসভা। এটি ল 'হোর্টা ডি ভ্যালেন্সিয়ার কোমার্কার উত্তর-পূর্বে, ভ্যালেন্সিয়ার অভ্যন্তরীণ শহরতলির উত্তর-পশ্চিমে এবং তুরিয়া নদীর বাম তীরে অবস্থিত। 2014 সালে এর জনসংখ্যা ছিল 67,156 জন বাসিন্দা, যা ভ্যালেন্সিয়ান সম্প্রদায়ের জনসংখ্যার দিক থেকে একাদশ শহর। ভূগোল শহরটি একটি শুষ্ক ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ু দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যার চারপাশে গড় বার্ষিক বৃষ্টিপাত এবং জানুয়ারিতে সর্বনিম্ন থেকে আগস্ট মাসে সর্বোচ্চ তাপমাত্রা থাকে, যা উপরের প্রতিটি গ্রীষ্মের শীর্ষে পৌঁছায়। নিওলিথিক এবং ব্রোঞ্জ যুগে পাতেরনায় মানুষের বসতি স্থাপনের প্রথম লক্ষণ এবং ধ্বংসাবশেষ তুরিয়া নদীর কাছে ছোট পাহাড়ের একটি অঞ্চলে ভেলেসা এবং ডেস্পেনাপেরোসের বসতিগুলিতে পাওয়া গেছে, যা জল সরবরাহের অনুমতি দেয়। আইবেরিয়ানরা ভ্যালেসা এবং ডেস্পেনাপেরোস-এও তাদের ছাপ রেখে গেছে, যেখানে একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রাচীর এবং ছোট কুঁড়েঘরের দেয়ালের অবশিষ্টাংশ পাওয়া গেছে। রোমানদের আগমন সম্পর্কিত নথি ভ্যালেন্টিয়া, এডিটা এবং সাগুনটামের কাছাকাছি ঘটনাগুলির সাহিত্যিক উল্লেখের মধ্যে সীমাবদ্ধ। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই সময়েই পাতেরনার মূল স্থান নামটি প্রথম ব্যবহৃত হয়েছিল যা ল্যাটিন শব্দ "পাতেরনাস" বা পিতার অন্তর্গত বলে মনে করা হয়, যা সম্পত্তির সামাজিক ও আইনি অবস্থানকে নির্দেশ করে। পৌর জেলায়, একটি জলসেচ ব্যবস্থার অবশিষ্টাংশ পাওয়া গেছে যা ম্যাসামাগ্রেল পর্যন্ত প্রসারিত এবং একটি বড় রোমান সাইট সাগুন্টোর সাথে সংযুক্ত হতে পারে। 2009 সালের ফেব্রুয়ারিতে, আবাসনের জন্য পরিকল্পিত একটি প্লট খননের ফলে 1ম থেকে 3য় শতাব্দীর মধ্যে একটি রোমান ভিলার ধ্বংসাবশেষ আবিষ্কৃত হয়। এটি শহরের পরিচিত ইতিহাসে একটি নতুন মোড় দেয় এবং ভ্যালেন্সিয়া এবং লিরিয়ার মধ্যে একটি রোমান বাসস্থানের প্রথম চিহ্ন হয়ে ওঠে। মুসলমান আমলে পাতেরনা একটি উৎপাদন ও মৃৎশিল্প শিল্প গড়ে তোলেন এবং নতুন সেচযুক্ত জমি এবং ধান ও কমলালেবুর মতো ফসলের প্রবর্তন সহ কৃষির বিকাশও শুরু করেন। 1237 খ্রিষ্টাব্দের 10ই এপ্রিল, বিকেল 3টা 13 মিনিটে আরাগনের রাজা প্রথম জেমস পাতেরনা অঞ্চলে শান্তিপূর্ণভাবে প্রবেশ করেন, যা পাতেরনায় জিঞ্জারদের দ্বিতীয় হত্যাযজ্ঞের সূত্রপাত ঘটায়। বুক অফ ডিস্ট্রিবিউশন অনুসারে, প্যাটারনার খামারটি আরটাল ডি লুনাকে দেওয়া হয়েছিল, যিনি প্রথম জেমস দ্বারা জুরিসডিকশন লেখার জন্য নিযুক্ত ছিলেন। 13শ থেকে 15শ শতাব্দী পর্যন্ত লুনা পরিবার সামন্ত প্রভুর হয়ে ওঠে, যখন পাতেরনা থেকে সিরামিক সম্পূর্ণ উৎপাদনে পৌঁছায়। ষোড়শ শতাব্দীতে সিরামিক উৎপাদন এবং সাধারণভাবে স্থানীয় অর্থনীতিতে সংকট দেখা দিয়েছিল। 1436 খ্রিষ্টাব্দে ম্যাগনানিমাস আলফনসো অ্যান্টেকুয়েরার প্রথম ফার্দিনান্দের পুত্র এবং সেগোভিয়ার ডিউক শিশু হেনরিকে প্যাটারনার অধিকার প্রদান করেন। মরিসকোদের বহিষ্কার মুসলিম জনগণকে নির্বাসনে যেতে বাধ্য করে এবং ফলস্বরূপ পাতেরনা জনসংখ্যা হ্রাস এবং পরবর্তী অর্থনৈতিক স্থবিরতার শিকার হয়। পুরনো শাসনামলে, রাজনৈতিক সংকট অবনতিশীল রাজনৈতিক, সামাজিক ও অর্থনৈতিক প্রেক্ষাপটকে আরও বাড়িয়ে তোলে যার একটি অংশ ছিল পাতেরনা। রয়্যাল ডিক্রি দ্বারা, 1769 সালে ম্যালেরিয়া জ্বর প্রতিরোধে সাহায্য করার জন্য ধান চাষ নিষিদ্ধ করা হয়। ঊনবিংশ শতাব্দীতে কৃষি পুনরায় আবির্ভূত হয় এবং প্রথম গুহা-ঘরগুলি নির্মিত হয়। সেই একই শতাব্দীতে একটি জলের পাইপলাইন নির্মিত হয়েছিল (1866) এবং 1881 সালে সিটি হলের জন্য একটি নতুন ভবন নির্মিত হয়েছিল। 1888 সালে একটি ন্যারো গেজ রেলপথ নির্মিত হয় (উদ্বোধন করা হয় 22শে এপ্রিল, 1888), যা ভ্যালেন্সিয়া-লিলিরিয়া লাইনের অংশ গঠন করে, যা যোগাযোগকে ব্যাপকভাবে উন্নত করে। জনসংখ্যার বৃদ্ধি ধীরে ধীরে অভিবাসনের প্রবাহের সাথে শুরু হয় এবং ভ্যালেন্সিয়া থেকে বুর্জোয়াদের জন্য বাড়ি এবং শেলেট সহ ক্যাম্প পাড়া নির্মাণের সাথে সাথে পাতেরনার সম্প্রসারণ এবং শহরের সুরক্ষার জন্য একটি সামরিক ব্যারাক 20 শতকে শিল্প এলাকা, পলিগনো ফুয়েন্তে দেল জারো তৈরির ফলে শ্রমের জন্য একটি শক্তিশালী চাহিদা তৈরি হয়েছিল যা পরবর্তীকালে অভিবাসনের প্রবাহকে আকৃষ্ট করেছিল যা অর্থনীতি এবং পাতেরনার শহুরে দিককে পরিবর্তন করেছিল। জনসংখ্যা 1900 সালে পাতেরনায় প্রায় 3,505 জন বাসিন্দা ছিল। পলিগনো ফুয়েন্তে দেল জারো শিল্প এলাকা 1950 থেকে 1970 সালের মধ্যে অভিবাসনের পক্ষে ছিল, যেখানে পটেরনা উল্লেখযোগ্য সামাজিক ও শহুরে পরিবর্তন অনুভব করেছিল, যা জনসংখ্যার তিনগুণ বৃদ্ধি পেয়েছিল। নতুন আবাসিক এলাকা সৃষ্টি এবং পৌরসভায় শিল্প এলাকা সম্প্রসারণের কারণে বর্তমান জনসংখ্যা বৃদ্ধি হচ্ছে। স্প্যানিশ ন্যাশনাল স্ট্যাটিস্টিক্স ইনস্টিটিউট (আই. এন. ই) অনুসারে, 2014 সালে এখানকার অধিবাসীদের সংখ্যা ছিল 67,156 জন। আশেপাশের এলাকা এবং জেলাগুলি পৌরসভার কেন্দ্রগুলি হলঃ নগর কেন্দ্র (কেন্দ্র, আলবোর্গি, ক্যাম্পামেন্ট, সান্তা রিতা), লা ক্যানিয়াডা (এল প্যান্টিও, মন্টেকাডা, লা ভ্যালেসা), মাস দেল রোজারি (লা কোমা), টেরামেলার, লোমা লারগা (ভাল্টার্না) এবং বোবালার (কাসাস ভার্দে, ক্রু দে গ্রাসিয়া এবং সান্তা জেম্মা)। এছাড়াও, পাতেরনায় চারটি শিল্প উদ্যান রয়েছেঃ ফুয়েন্তে দেল জারো, ট্যাকটিকা, ল 'আন্দানা এবং পার্ক টেকনোলজিকো। জনতাত্ত্বিক পরিসংখ্যান 2004 গড় বার্ষিক জনসংখ্যা বৃদ্ধির হার 2000-2004:1.9% জনসংখ্যা পরিবর্তন 2000-2004:7.7% স্থানীয় রাজনীতি পাতেরনা এল 'হোর্টায় অবস্থিত, যা বামপন্থী দলগুলিকে ভোট দেওয়ার প্রবণতার কারণে রেড বেল্ট () নামে পরিচিত। স্প্যানিশ সোশ্যালিস্ট ওয়ার্কার্স পার্টি (পিএসওই) 1979 সালের স্থানীয় নির্বাচন থেকে 2007 সাল পর্যন্ত মেয়র পদে অধিষ্ঠিত ছিল, যখন পিপলস পার্টি নিরঙ্কুশ সংখ্যাগরিষ্ঠতা অর্জন করে। পি. এস. ও. ই-এর নেতৃত্বাধীন জোট 2015 থেকে 2019 সাল পর্যন্ত শাসন করে, যখন পি. এস. ও. ই 1991 সালের পর প্রথমবারের মতো নিরঙ্কুশ সংখ্যাগরিষ্ঠতা অর্জন করে। কাউন্সিলের আসনগুলির সংক্ষিপ্তসার জিতেছে উৎসঃ * স্পেনের কমিউনিস্ট পার্টির ফলাফল। 1986 সালে তারা অন্যান্য দলের সঙ্গে যোগ দিয়ে বর্তমান ইউনাইটেড লেফট গঠন করে। 1983 সালে পিপলস অ্যালায়েন্স (এপি), ডেমোক্র্যাটিক পপুলার পার্টি (পিডিপি), লিবারেল ইউনিয়ন (ইউএল) এবং ভ্যালেন্সিয়ান ইউনিয়ন (ইউভি) একটি চার-দলীয় নির্বাচনী জোট গঠন করে। 1986 সালে জোটটি শেষ হয় এবং এপি ও ইউভি 1987 সালের স্থানীয় নির্বাচনে আলাদাভাবে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করে। 1989 সালে এপি পিডিপি এবং ইউএল-এর সাথে একীভূত হয়ে বর্তমান পিপলস পার্টি গঠন করে। অর্থনীতি পৌরসভার বিশ্বব্যাপী অর্থনৈতিক ক্রিয়াকলাপের 56 শতাংশের প্রতিনিধিত্ব করে পরিষেবা ক্ষেত্র। 1 শতাংশ শিল্প, 9.8 শতাংশ নির্মাণ এবং 1 শতাংশ কৃষি। পাতেরনা দক্ষিণ ইউরোপের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ শিল্প এলাকায় অবস্থিত। শহরে রয়েছেঃ শিল্প এলাকা ফুয়েন্তে দেল জারো, এল 'আন্দানা, শহরের ব্যবসা ট্যাকটিকা এবং ভ্যালেন্সিয়ার প্রযুক্তিগত উদ্যান। শিল্প উৎপাদন অত্যন্ত বৈচিত্র্যময়ঃ খাদ্য, বস্ত্র, কাঠ, চামড়া, ধাতু, রাসায়নিক, প্লাস্টিক, পরিবহন, বিদ্যুৎ। অর্থনৈতিক পরিসংখ্যান 2004 অর্থনৈতিক স্তরঃ 7টি ব্যাঙ্ক শাখাঃ 37টি শিল্প কার্যক্রমঃ 1,101টি সুপারমার্কেটঃ 15টি মলঃ 2টি শিল্প সূচকঃ 223টি বাণিজ্যিক হারঃ 144টি পাতেরনা সিরামিক মধ্যযুগে এবং রেনেসাঁ যুগে, পাতেরনা স্পেনের অন্যতম প্রধান সিরামিক উৎপাদন কেন্দ্র ছিল যা ম্যানিসেস এবং তেরুয়েলের মতো উল্লেখযোগ্য কেন্দ্রগুলির সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করে ভূমধ্যসাগর জুড়ে তার বিতরণে পৌঁছেছিল। পরিচিত মৃৎশিল্প হল প্লেট, বাটি, ফার্মেসির জার যা নীল ও সোনায় আঁকা এবং সবুজ ও ম্যাঙ্গানিজে সজ্জিত। ছবিগুলি বৈচিত্র্যময়ঃ মানুষের মূর্তি, প্রাণী, উদ্ভিদ বা হেরাল্ডিক। সোকারাত (15শ শতাব্দী) হল পাতেরনার মৃৎশিল্পের সবচেয়ে স্বতন্ত্র অংশ। এগুলি আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতির মাটির টুকরো যা কুঁড়েঘর এবং ছাদ সহ প্রাসাদ এবং প্রাসাদ সাজানোর জন্য ব্যবহৃত হত। পাতেরনার সিরামিক জাদুঘরে একটি বড় নমুনা প্রকাশ করা হয়েছে, যা অন্যান্য জাদুঘর এবং প্রদর্শনীতে টুকরোগুলির ঋণ পরিচালনা করে। বর্তমানে জাতীয় প্রত্নতাত্ত্বিক জাদুঘরে (মাদ্রিদ) এবং ভ্যালেন্সিয়া, বার্সেলোনা, প্যারিস, লন্ডন বা নিউইয়র্কের অন্যান্য জাদুঘরে পাতেরনার সিরামিক টুকরোগুলি রয়েছে। পাতেরনার প্রধান সড়কগুলি হলঃ এ-7 মহাসড়ক যা ভূমধ্যসাগরীয় অক্ষকে বার্সেলোনার দিকে সংযুক্ত করে এবং অ্যালিক্যান্ট এ-3 মহাসড়ক যা মাদ্রিদ ভি-30 মহাসড়কের সাথে সংযুক্ত যা ভ্যালেন্সিয়া বন্দর এবং উপকূলের সাথে সংযুক্ত। সিভি-35 যা ভ্যালেন্সিয়া প্রদেশে যায় (ভ্যালেন্সিয়া-লিরিয়া-অ্যাডেমুজ হাইওয়ে) ভ্যালেন্সিয়া বিমানবন্দর গণপরিবহন পরিচালনা করে পাতেরনা পৌর পরিবহণঃ পাতেরনার একটি পৌর বাস নেটওয়ার্ক রয়েছে যা 10 টি লাইন নিয়ে গঠিত যা বিভিন্ন পাড়া, শিল্প উদ্যান, স্কুল এবং ভ্যালেন্সিয়া পাতেরনা পৌর পরিবহনের প্রযুক্তি পার্ককে সংযুক্ত করে। বাসঃ প্যাটারনা (লাইন 140) এবং টেকনোলজি পার্ক (লাইন 130)-কে ভ্যালেন্সিয়ার সাথে সংযুক্তকারী আন্তঃনগর বাস। এডেটানিয়া বাস ভ্যালেন্সিয়া মেট্রোঃ সাবওয়ে লাইন 1 (ক্যাম্পামেন্ট, পাতেরনা, সান্তা রিতা, ফুয়েন্তে দেল জারো, লা ক্যানিয়াডা এবং লা ভ্যালেসায় থামে) এবং ট্রাম লাইন 4 (পুন্ট, লোমা লারগা-টেরামেলার, পার্ক সায়েন্টিফিক, টমাস ওয়াই ভ্যালেন্তে, লা কোমা এবং মাস দেল রোজারিতে থামে) ভ্যালেন্সিয়ার সাথে যোগাযোগ করে। পটেরনার টাওয়ারঃ আরব বংশোদ্ভূত, এর কৌশলগত অবস্থান এবং পরিবেশের চমৎকার দৃশ্যমানতার কারণে জনসংখ্যার প্রতিরক্ষা হিসাবে ব্যবহৃত হত। এটি নলাকার আকৃতির এবং এর উচ্চতা 19.5 মিটার এবং ব্যাস 12.7 থেকে 9.6 মিটারের মধ্যে। ভিলাপাতেরনা প্রাসাদের গণনাঃ 1760 সালে কাউন্টস অফ ভিলাপাতেরনা দ্বারা নির্মিত রাজকীয় প্রাসাদ। 1983 সালে এটি সিটি কাউন্সিল দ্বারা অধিগ্রহণ করা হয় যা সেখানে টাউন হলটি বসতি স্থাপন করে। ক্যালভারিঃ তুরিয়া নদীকে উপেক্ষা করে একটি ছাদ নিয়ে, বাগান এবং নিকটবর্তী শহরগুলিতে, যেখানে শহরের ঘড়ি রয়েছে। অতীতে, 18 শতকে ধ্বংস হওয়া ক্যাস্টিলো ডি পাতেরনা দখল করে ছিল। সিরামিক জাদুঘরঃ পুরনো টাউন হলের ভিলেজ স্কোয়ারে অবস্থিত, ভ্যালেন্সিয়া থেকে সিরামিকের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ সংগ্রহ রয়েছে। চার্চ অফ সেন্ট পিটারঃ মসজিদ দ্বারা দখল করা জায়গায় 14 শতকে নির্মিত। অষ্টাদশ শতাব্দীতে এটি পুনর্নির্মাণ করা হয়। অ্যান্টোনিও ফেরান্ডিস গ্র্যান্ড থিয়েটারঃ 1920-এর দশকের শেষের দিকে নির্মিত এই থিয়েটারটি কয়েক দশক ধরে মানুষের বিনোদনের জায়গা ছিল। এটি শহরটি কিনে নেয় এবং 2000 সালে পটেরনার বিখ্যাত অভিনেতা আন্তোনিও ফেরান্ডিস মনরয়ের নামে খোলা হয়, যেখানে থিয়েটার, সঙ্গীত, প্রদর্শনী এবং একটি পৌর নৃত্য ও থিয়েটারের স্কুল আয়োজিত হয়। 1924 সালে নির্মিত ক্যাপ্রি থিয়েটারটি 1998 সালে শহর দ্বারা অধিগ্রহণ করা হয়, পুনর্নির্মাণ করা হয় এবং 2000 সালে আবার খোলা হয়। বর্তমানে স্থানীয় থিয়েটার গোষ্ঠীগুলির বিভিন্ন সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান এবং প্রবন্ধের আয়োজন করে। বড় গুহা সাংস্কৃতিক স্থানঃ একটি অ্যাম্ফিথিয়েটার এবং কেন্দ্রীয় গ্রন্থাগার দ্বারা গঠিত। এটি দ্য টাওয়ার অ্যান্ড কেভস পার্কের অন্তর্ভুক্ত। ফুলার কালচারাল স্পেসের গুহাগুলিঃ গুহার মতো একটি প্রতীকী এবং ঐতিহাসিক স্থানে শিল্প প্রদর্শনীর আয়োজন করে। পাতেরনা মিলঃ আটা কল, চাল এবং বস্ত্র উৎপাদনে মনকাড়া খালের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত জলের শক্তি নেওয়ার জন্য মধ্যযুগে নির্মিত। এটি 19শ শতাব্দী থেকে যখন সম্প্রসারণ ঘটেছিল, তখন পাতেরনা 19শ শতাব্দীর শেষের দিকে ভ্যালেন্সিয়ার বৃহত্তম আটা উৎপাদক হয়ে ওঠে। পরবর্তীকালে, বিদ্যুতের প্রযুক্তিগত অগ্রগতি, শিল্পায়ন এবং বাগানের ক্রমবর্ধমান নগরায়ন এই কলগুলিকে ধীরে ধীরে পরিত্যাগ করে। বর্তমানে একটি হোটেল এবং অবসর কমপ্লেক্সের পরিকল্পনা করা হয়েছে। তুরিয়া নদী প্রাকৃতিক উদ্যানঃ পাতেরনার বৃহত্তম প্রাকৃতিক এলাকা হল ভেলেসা বন, যা তুরিয়া নদীর চারপাশে অবস্থিত। এটি একটি বিশাল এলাকা নিয়ে গঠিত যেখানে রোজমেরি, ওক, ম্যাস্টিক, কারমেস, গোর্স ইত্যাদি হিসাবে চুনযুক্ত স্তরের উপর সাধারণ ভূমধ্যসাগরীয় বন সমিতিগুলির সমন্বয়ে গঠিত পাইন এবং ঝোপঝাড়ের একটি বড় জনসংখ্যা রয়েছে। বেটক্সির শৈলশিরাঃ মান্ডোরের ভেলেসার জায়গায় অবস্থিত ব্রোঞ্জ যুগের শহর। ভ্যালেন্সিয়া বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাসের অবজারভেটরি বুর্জাসোট-পাতেরনা সায়েন্স পার্ক সিউদাদ দেপোর্তিভা ভ্যালেন্সিয়া সিএফঃ (আক্ষরিক অর্থে "ভ্যালেন্সিয়ার ক্রীড়া শহর সিএফ") শহরের কাছাকাছি লা লিগা ক্লাব ভ্যালেন্সিয়া সিএফ-এর প্রশিক্ষণ মাঠ এবং সুবিধাগুলি 2000 সালের মে মাসে পাতেরনা শহরটি জেনারেলিট্যাট ভ্যালেন্সিয়ানা দ্বারা পর্যটকদের আগ্রহের মর্যাদা অর্জন করে। ভ্যালেন্সিয়ায় কর্মরত ফরাসি আন্তর্জাতিক বিদ্যালয় লাইসি ফ্রাঙ্কাইস ডি ভ্যালেন্স (এল. এফ. ভি) পাতেরনায় অবস্থিত। সাংস্কৃতিক উৎসব পড়েঃ মার্চ মাসে অনুষ্ঠিত হয়। মুরস এবং খ্রিস্টান এবং লা কর্দাঃ উৎসবের সমাপ্তি, যা আগস্টের শেষ রবিবারের পরের দিন সকালে অনুষ্ঠিত হয়। এটি একটি পাইরোটেকনিক ইভেন্ট যা মেইন স্ট্রিটে অনুষ্ঠিত হয়। মেয়র ফায়ারওয়ার্কসের নেতৃত্বে শ্যুটাররা প্রতি মিনিটে 2,000 রকেটের তীব্রতা সহ 50,000 রকেট জ্বালায়। পেশাদার এবং অপেশাদার শ্যুটাররা প্রধান উৎসবগুলির বিকাশের সময় কোহেটোড্রোমো সক্ষম মহাকাশে রকেট নিক্ষেপ করতে পারে। লা কর্দার একই দিনে এবং আগের দিন, অন্যান্য অসামান্য আতশবাজি ইভেন্ট অনুষ্ঠিত হয়ঃ রকেট হাউস প্যারেড এবং ম্যাসালফাসারের কোরেফোক ডেলস ডিমোনিস যা 2010 সাল থেকে যথাক্রমে দ্য ফেডারেশন অফ পাতেরনা ইন্টারপেনিস এবং গাটজারা গ্যাং দ্বারা আয়োজিত হয়, যা পাতেরনার মধ্যবর্তী রাস্তায় অনুষ্ঠিত হয়। এছাড়াও, লা কর্দার পরে, সেন্ট্রাল পার্কে, পৌরসভার পেনা, কিছু প্রতিবেশীদের সাথে, ঐতিহ্যবাহী রেকর্ডটি ছেড়ে দেওয়া হয়, যা সকাল 7 টা পর্যন্ত অব্যাহত থাকে। গ্যাস্ট্রোনমি ভ্যালেন্সিয়া অঞ্চলের সাধারণ রন্ধনপ্রণালী ছাড়াওঃ পেল্লা, ভাত এবং শাকসব্জি, ক্যাচাপের থেকে আলাদাঃ প্যাটারনার একটি বিশেষ সাধারণ ক্রিম দিয়ে ভরা একটি মিষ্টি প্যাস্ট্রি। যমজ শহর অ্যাডেজে, স্পেন বারব্যাঙ্ক, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র মেরিনো, ইতালি উল্লেখযোগ্য ব্যক্তি অ্যান্টোনিও ফেরান্ডিস (1921-2000), অভিনেতা নোটস রেফারেন্স