Brotherhood Winery
ব্রাদারহুড ওয়াইনারি নিউ ইয়র্কের ওয়াশিংটনভিলে অবস্থিত। 1839 সালে উৎপাদিত প্রথম বাণিজ্যিক মদের সাথে, এটি সাধারণত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রাচীনতম অপারেটিং ওয়াইনারি হিসাবে স্বীকৃত। 2000 সালে এটি ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধে যুক্ত করা হয়। ওয়াইনারির স্লোগান হল "আমেরিকার প্রাচীনতম ওয়াইনারি"। ব্রাদারহুড ওয়াইনারি শুরু করেছিলেন জন জ্যাকস, যিনি 1858 সালে এটি তাঁর তিন পুত্র জন জুনিয়র, ওরেন এবং চার্লসকে দিয়েছিলেন, যিনি পরে এটির নাম পরিবর্তন করে "জ্যাকস ব্রাদার্স ওয়াইনারি" রেখেছিলেন। 1886 সালে জেমস এম এমারসন এবং তাঁর পুত্র এডওয়ার্ড আর জ্যাকসের শেষ জীবিত ভাই চার্লসের কাছ থেকে ওয়াইনারিটি অর্জন করেন। এমারসনরা অপারেশনটির নাম পরিবর্তন করে "ব্রাদারহুড" রাখে এবং ওয়াইনারির সম্পত্তিতে একক অবশিষ্ট মূল ভবনটি অন্তর্ভুক্ত করার পাশাপাশি বড় ভূগর্ভস্থ ওয়াইন তৈরির সুবিধা যোগ করার জন্য এর সুবিধাগুলি প্রসারিত করে। ব্রাদারহুডের মালিকানায় থাকাকালীন এডওয়ার্ড দ্য স্টোরি অফ দ্য ভাইন বইটি লিখেছিলেন। নিষেধাজ্ঞার সময় ওয়াইনারিটি চালু ছিল কারণ এটি ক্যাথলিক চার্চের জন্য স্যাক্রামেন্টাল ওয়াইন উৎপাদন করত। 1921 সালে লুই ফ্যারেল এবং তাঁর পুত্র লুই জুনিয়রের সাথে নতুন মালিকানা আসে। ফ্যারেলরা 1947 সাল পর্যন্ত ওয়াইনারির মালিক ছিলেন, যখন বাবা এবং ছেলে উভয়ই কাছাকাছি উত্তরাধিকারসূত্রে মারা যান। ওয়াইনারির নিয়ন্ত্রণ তিন ফ্যারেল চাচাত ভাইয়ের কাছে চলে যায়। ফ্রান্সিস ফ্যারেল ছিলেন দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের যুগে দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিচালনাকারী চাচাত ভাই। একটি সম্প্রসারণের মধ্যে ছিল দর্শনার্থীদের ভ্রমণ সুবিধা এবং আঞ্চলিক ওয়াইন প্রতিযোগিতায় পুরস্কার বিজয়ী ওয়াইনগুলির স্বীকৃতি। 1987 সালে মালিকানার সবচেয়ে সাম্প্রতিক পরিবর্তন ঘটে যখন সিজার বায়েজা ওয়াইনারিটি কিনেছিলেন। 1990-এর দশকে লং আইল্যান্ডে বায়েজা দ্রাক্ষাক্ষেত্র স্থাপন করেন। সেখানে রোপণ করা এবং মদ হিসাবে উৎপাদিত ক্যাবারনেট স্যুভিগনন এবং মেরলোট তাদের বিক্রয় তালিকায় উল্লেখযোগ্য। ওয়াইন সিজার বায়েজার মালিকানার আগে, ওয়াইনারিটি ভিটিস ল্যাব্রুস্কা-ভিত্তিক ওয়াইনগুলির জন্য পরিচিত ছিল, যার মধ্যে কিছু 19 শতকের সূত্রের উপর ভিত্তি করে তাজা ভেষজ এবং মশলা দিয়ে পাকা ছিল। মশলাদার "হলিডে ওয়াইন" বহু বছর ধরে একটি ওয়াইনারি বেস্ট সেলার। ওয়াইনারিটি বিশেষ ওয়াইনও তৈরি করে, যার মধ্যে একটি জিনসেং দিয়ে স্বাদযুক্ত এবং একটি মিষ্টি স্ট্রবেরি স্বাদযুক্ত মে ওয়াইন রয়েছে। ওয়াইনারিটি বন্য ফুলের মধু থেকে তৈরি মাংসের অনুরূপ ওয়াইনের একটি সংস্করণ এবং "শেবা তেজ হানি ওয়াইন" নামে একটি ইথিওপীয় ধাঁচের মধু ওয়াইন (তেজ) তৈরি করে। 1970-এর দশকে ওয়াইনারি ফরাসি হাইব্রিড আঙ্গুর থেকে তৈরি ওয়াইন উৎপাদন শুরু করে, যা ওয়াইনারি এখনও বিক্রি করে। সিজার বায়েজার মালিকানাধীন ওয়াইনারিটি ভিটিস ভিনিফেরা আঙ্গুর থেকে ওয়াইন তৈরি করতে শুরু করেছে। ওয়াইনগুলির মধ্যে রয়েছে ক্যাবারনেট স্যুভিগনন, পিনট নয়ার, মেরলট, চারডননে, রিসলিং এবং একটি সাদা জিনফ্যান্ডেল। আরও দেখুন অ্যাগোস্টন হারাসথি ক্যালিফোর্নিয়া ওয়াইন হাডসন নদী অঞ্চল এভিএ নিউ ইয়র্ক ওয়াইন নোটস আরও পড়া এমারসন, এডওয়ার্ড আর। দ্য স্টোরি অফ দ্য ভাইন। নিউ ইয়র্ক এবং লন্ডনঃ পুটনাম, 1902। বাইরের লিঙ্ক ব্রাদারহুড ওয়াইনারি ওয়েবসাইট ওয়াইনারিজ ইন নিউ ইয়র্ক (রাজ্য) ন্যাশনাল রেজিস্টার অফ হিস্টোরিক প্লেস ইন অরেঞ্জ কাউন্টি, নিউ ইয়র্ক 1838 নিউ ইয়র্কের প্রতিষ্ঠান (রাজ্য)