Bedourie oven
বেদুউরি ওভেন হল ক্যাম্প ওভেন (ডাচ ওভেন)-এর একটি অস্ট্রেলিয়ান অভিযোজন। পশ্চিম কুইন্সল্যান্ডের বেদুউরি স্টেশনে কাজ করা বিচক্ষণরা দেখতে পান যে রান্নার জন্য তারা যে ভারী ঢালাই লোহার ক্যাম্প ওভেন ব্যবহার করতেন তা প্রায়শই তাদের প্যাক ঘোড়া থেকে পড়ে যাওয়ার ফলে ভেঙে যায়। এই সমস্যার প্রতিক্রিয়ায় বেদুউরি ওভেন তৈরি করা হয়েছিল। হালকা ইস্পাত থেকে তৈরি, এটি ঢালাই লোহার চেয়ে হালকা এবং কম ভঙ্গুর, এবং ফেলে দেওয়া হলে এটি ভেঙে যাবে না। তথ্যসূত্র ওয়ানান, বিল। এ ডিকশনারি অফ অস্ট্রেলিয়ান ফোকলোরঃ লোর, লেজেন্ডস, মিথস অ্যান্ড ট্র্যাডিশনস (1987)। ভাইকিং ও 'নিল। পৃষ্ঠা 46। স্টোন, লিওনেল। "অস্ট্রেলিয়ার খাদ্য সংস্কৃতির উৎপত্তি ইংল্যান্ডে।" ফুড ইন মোশন। দ্য মাইগ্রেশন অফ ফুড স্ট্যাফস অ্যান্ড রান্নার কৌশল (1983)। অক্সফোর্ড সিম্পোজিয়াম। পৃষ্ঠা 110। রান্নার পাত্র এবং বেকওয়্যার অস্ট্রেলীয় রন্ধনশৈলী অস্ট্রেলিয়ান উদ্ভাবন ক্যাম্পিং সরঞ্জাম রান্নার পাত্র