Fiddletown AVA
ফিডলটাউন এভিএ হল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়ার আমাদোর কাউন্টিতে অবস্থিত একটি মার্কিন ভিটিকালচারাল এলাকা। 1849 সালে ক্যালিফোর্নিয়া গোল্ড রাশ-এর সময় এই অঞ্চলে প্রথম বসতি স্থাপন করা হয়। এই অঞ্চলে বসবাসকারী বসতি স্থাপনকারীরা অবশেষে আঙ্গুরের লতা রোপণ করেছিলেন, যা উনিশ শতকের শেষের দিকে প্রচুর পরিমাণে হয়ে ওঠে। ফিডলটাউন এভিএ-র বেশিরভাগ দ্রাক্ষাক্ষেত্র এই অঞ্চলের দক্ষিণ ও পশ্চিম অংশে সমুদ্রপৃষ্ঠের মাঝামাঝি এবং উপরের উচ্চতায় অবস্থিত। আমাদোর কাউন্টিতে উৎপাদিত ওয়াইনের প্রায় 20 শতাংশ ফিডলটাউন এভিএ থেকে আসে। আধুনিক ইতিহাস ফিডলটাউন, সিএ এভিএ অঞ্চলটিকে উপরের আমাদোর ওয়াইন উৎপাদনকারী অঞ্চল হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, কারণ এটি প্লাইমাউথ, সিএ এবং সাটার ক্রিক, সিএ দ্বারা নোঙ্গর করা শেনান্দোহ ভ্যালি এভিএ এবং পূর্ব সিএ 16 থেকে সিএ 49 পর্যন্ত চলা ওয়াইনারিগুলির উচ্চ উচ্চতায় অবস্থিত, যা আরও বেশি আয়োন, সিএকে কেন্দ্র করে। ঐতিহাসিকভাবে ক্যালিফোর্নিয়া সিয়েরা ফুটহিলসের সমস্ত ওয়াইন অঞ্চলের মতো এই অঞ্চলটি বেশিরভাগ ইউরোপীয় বসতি স্থাপনকারী এবং 1850-এর দশকের ক্যালিফোর্নিয়া গোল্ড রাশ দিয়ে শুরু হয়েছিল। এই অঞ্চলটি কয়েক দশক ধরে বেশিরভাগ সুপ্ত ছিল, তবে 1970 এবং 1980-এর দশক থেকে এই অঞ্চলটি ক্রমবর্ধমান অবসর অঞ্চলে পরিণত হয়েছিল এবং সেন্ট্রাল ভ্যালি এবং এমনকি নেভাদার জনসংখ্যা কেন্দ্রগুলির বিস্তৃতি এই অঞ্চলে উল্লেখযোগ্য ওয়াইন ভ্রমণ যুক্ত করেছিল। স্থানীয় ওয়াইন ক্রেতাদের এই পুনরুত্থানের সাথে, অভ্যন্তরীণ ক্যালিফোর্নিয়ার অঞ্চলগুলি, বিশেষত সিয়েরা ফুটিলস, আরও রোপণ এবং ওয়াইন তৈরির সাথে একটি নতুন পুনরুত্থান শুরু করে। ফিডলটাউন এভিএ আরও উঁচু পাহাড়ি আঙ্গুর, সিরাহ এবং সম্পর্কিত রোন জাতগুলি ভাল কাজ করছে এবং ঐতিহ্যবাহী ইতালীয় আঙ্গুর যেমন বারবেরা, টেম্প্রানিলো এবং জিনফানডেল বৃহত্তর অঞ্চলের ঐতিহাসিক প্রিয়। ঐতিহ্যগতভাবে বোর্দো ওয়াইন তৈরি করা আঙ্গুর, যেমন ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক এই অঞ্চল জুড়ে চাষ করা হয়, যা খুব কমই দেখা যায়। এই অঞ্চলে উৎপাদিত প্রধান সাদা জাতগুলি হল ভায়গনিয়ার, গ্রেনাচ ব্লাঙ্ক, আলবারিনো, রুসান এবং অন্যান্য। এই অঞ্চলের কিছু দ্রাক্ষাক্ষেত্র সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 3,000 ফুট উপরে প্রসারিত হতে পারে যা নিম্ন উচ্চতায় একটি স্বতন্ত্র পার্থক্য তৈরি করে। কয়েকজন বিখ্যাত ওয়াইন প্রস্তুতকারক বিশেষ করে এই ক্ষেত্রের দিকে মনোনিবেশ করেন। অ্যামাদোর 360 ওয়াইনারি কালেক্টিভ নামে পরিচিত একটি ওয়াইনারি কালেক্টিভ এবং স্টোর রয়েছে, যা আপনাকে বিশেষভাবে এই এভিএ সম্পর্কে বৈচিত্র্যময় পরিচয় দিতে পারে। ফিডলটাউন এভিএ দামাস দ্রাক্ষাক্ষেত্র দামাসের ওয়াইনারিগুলি বিরল ওয়াইনারিগুলির মধ্যে একটি যা ফিডলটাউন এভিএকে তাদের লেবেলে রাখে, অনেক ওয়াইনারি তা করে না। ওয়াইনের বোতলগুলি সাধারণত আমাদোর কাউন্টি বলে। আমাদোর কাউন্টিতে যেখানে খুচরো বিক্রি হয়, সেই ওয়াইনারি রাস্তাগুলি মূলত ক্যালিফোর্নিয়া শেনান্দোহ ভ্যালি এভিএ এলাকা এবং শেনান্দোহ রোডে অবস্থিত এবং আরও দক্ষিণে ফিডলটাউন এভিএ, প্লাইমাউথ, সিএ-এর ঠিক পূর্ব দিকে, ফিডলটাউন রোডের উপরে অবস্থিত। উভয় রাস্তায় বিস্তৃত ওয়াইনারিগুলির আরও সম্পূর্ণ তালিকার জন্য ক্যালিফোর্নিয়া শেনান্দোহ ভ্যালি এভিএ উইকি পৃষ্ঠা দেখুন। তথ্যসূত্র আমাদোর কাউন্টির ভূগোল, ক্যালিফোর্নিয়া আমেরিকান ভিটিকালচারাল এরিয়া অফ ক্যালিফোর্নিয়া 1983 ক্যালিফোর্নিয়ায় প্রতিষ্ঠান