Viola labradorica
ভায়োলা ল্যাব্রাডোরিকা, সাধারণত আলপাইন বেগুনি, আমেরিকান কুকুর বেগুনি, কুকুর বেগুনি বা ল্যাব্রাডর বেগুনি নামে পরিচিত, একটি বহুবর্ষজীবী ভেষজ সপুষ্পক উদ্ভিদ। এটি গ্রিনল্যান্ড, পূর্ব কানাডা এবং পূর্ব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের স্থানীয় উদ্ভিদ। নার্সারিগুলি দ্বারা ভায়োলা ল্যাব্রাডোরিকা হিসাবে বিক্রি হওয়া উদ্ভিদটি হল ভায়োলা রিভিনিয়ানা। রান্নার ভায়োলা ল্যাব্রাডোরিকাতে ভোজ্য পাতা এবং ফুল রয়েছে। যাইহোক, পাতাগুলি কখনও কখনও "পশমযুক্ত" হিসাবে চিহ্নিত করা হয় এবং তাই খাওয়ার জন্য পছন্দসই নয়। আরও দেখুন ভায়োলা প্রজাতির তালিকা রেফারেন্স বাহ্যিক সংযোগ 1818 সালে বর্ণিত ল্যাব্রাডোরিকা উদ্ভিদ পূর্ব কানাডার আলপাইন উদ্ভিদ উদ্ভিদ উত্তর-মধ্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উদ্ভিদ উত্তর-পূর্ব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উদ্ভিদ উত্তর-পশ্চিম মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উদ্ভিদ দক্ষিণ-পূর্ব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উদ্ভিদ পশ্চিম কানাডার উদ্ভিদ ভোজ্য উদ্ভিদ উত্তর আমেরিকার উদ্যান উদ্ভিদ প্রত্যাশিত টিএনসি সংরক্ষণ অবস্থা ছাড়াই উদ্ভিদকে ঢেকে রাখে