Senegalia catechu
সেনেগালিয়া ক্যাটেচু একটি পর্ণমোচী, কাঁটাযুক্ত গাছ যা উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। উদ্ভিদটিকে হিন্দিতে খায়ের এবং মালয় ভাষায় কাচু বলা হয়, তাই নামটি লিনিয়ান শ্রেণীবিন্যাসে "ক্যাটেচু"-তে ল্যাটিন করা হয়েছিল, যে প্রজাতি থেকে কাটা এবং ক্যাটেচু নির্যাস উদ্ভূত হয়। এর সাধারণ নামগুলির মধ্যে রয়েছে খের, ক্যাটেচু, ক্যাচু, কাটচট্রি, ব্ল্যাক কাট্চ এবং ব্ল্যাক ক্যাটেচু। সেনেগালিয়া ক্যাটেচু ভারতীয় উপমহাদেশ, মায়ানমার, থাইল্যান্ড এবং চীন (ইউনান) সহ দক্ষিণ এশিয়া এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার স্থানীয় উদ্ভিদ। তার নির্যাসে ফ্ল্যাভানলের উৎপত্তির মাধ্যমে, প্রজাতিটি রসায়ন ও জীববিজ্ঞানের গুরুত্বপূর্ণ ক্যাটেচিন, ক্যাটেকোল এবং ক্যাটেকোলামাইনকে তার নাম দিয়েছে। খাবার ব্যবহার গাছের বীজ প্রোটিনের একটি ভাল উৎস। কাটা (ক্যাটেচু), এর হার্টউডের একটি নির্যাস, পানকে লাল রঙ এবং সাধারণ স্বাদ দেওয়ার জন্য একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। পান একটি ভারতীয় এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় ঐতিহ্য যা সুপারি এবং কাটা চুনের পেস্টের সাথে পান পাতা (পাইপার পান) চিবিয়ে খায়। ছাগলের পশুখাদ্যের জন্য গাছের চারা শাখা প্রায়শই কাটা হয় এবং কখনও কখনও গবাদি পশুকে খাওয়ানো হয়। লোকচিকিৎসা হার্টউড, ছাল এবং কাঠের নির্যাস (যাকে ক্যাটেচু বলা হয়) ঐতিহ্যবাহী ওষুধে ব্যবহৃত হয়। ঘনীভূত জলীয় নির্যাস, যা খায়ের গাম বা কাট্চ নামে পরিচিত, তা অ্যাস্ট্রিনজেন্ট। কাঠ গাছটি প্রায়শই জ্বালানি কাঠ এবং কাঠকয়লা হিসাবে ব্যবহারের জন্য রোপণ করা হয় এবং এর কাঠ আসবাবপত্র এবং সরঞ্জামের জন্য অত্যন্ত মূল্যবান। কাঠের ঘনত্ব প্রায় 0.88 গ্রাম/সেমি3। অন্যান্য ব্যবহারঃ এর হার্টউড এক্সট্র্যাক্ট রঙ এবং চামড়া ট্যানিংয়ে, মাছ ধরার জালের জন্য সংরক্ষণকারী হিসাবে এবং তেল খনন করার জন্য সান্দ্রতা নিয়ন্ত্রক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এর ফুলগুলি মৌমাছির জন্য অমৃত এবং পরাগের একটি ভাল উৎস। চাষাবাদ গাছটির বীজ বপন করে বংশবিস্তার করা যেতে পারে, যা প্রথমে গরম জলে ভিজিয়ে রাখা হয়। একটি নার্সারিতে প্রায় ছয় মাস থাকার পর, জমিতে চারা রোপণ করা যেতে পারে। আরও দেখুন শুষ্ক বন গবেষণা ইনস্টিটিউট ক্যাটেচু ক্যাটেচিন পাইরোকাটেকোল রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক ক্যাটেচু ফ্লোরা অফ দ্য ইন্ডিয়ান উপমহাদেশ মায়ানমার ফ্লোরা অফ থাইল্যান্ড ফ্লোরা অফ ইউনান উদ্ভিদ রঞ্জক উদ্ভিদ