Cryphiops caementarius
ক্রিপিয়পস সিমেন্টারিয়াস হল দক্ষিণ আমেরিকার একটি মিঠা জলের চিংড়ি। বিতরণ এটি চিলি এবং পেরুর নদীতে পাওয়া যায়, যেখানে এটি অর নামে পরিচিত। পুরুষদের ডাকা হয়। মহিলারা ডিম ছাড়ার জন্য মোহনায় ফিরে আসে এবং লার্ভা নদীর উপরের দিকে চলে যায়। বর্ণনা প্রাপ্তবয়স্করা মোট দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। ধরা এবং সংস্কৃতি এটি বন্য থেকে খাবারের জন্য ধরা হয়। এই প্রজাতির পরীক্ষামূলক জলজ চাষ হয়েছে। চিলিতে, প্রাকৃতিক জনসংখ্যার উপর চাপ হ্রাস করার জন্য একটি টেকসই উৎপাদন অর্জনের মাধ্যমে বাণিজ্যিক পর্যায়ে চাষাবাদ বাড়ানোর চেষ্টা করে, ইউনিভার্সিডেড ক্যাটোলিকা দেল নর্টের জলজ চাষ বিভাগের গবেষণা কর্মীদের দ্বারা জলজ চাষ উৎপাদন প্রযুক্তি তৈরি করা হয়েছে। তাদের প্রাকৃতিক আবাসস্থল থেকে ডিম্বাকৃতি মহিলাদের সংগ্রহ করে, গবেষণা দেখায় যে 18 টি জোয়াল পর্যায়ে 65 দিনের মধ্যে সি. সিমেন্টারিয়াস কিশোরদের চাষ করা সম্ভব। তথ্যসূত্র 1782 সালে বর্ণিত দক্ষিণ আমেরিকার প্যালেমনিডি ভোজ্য ক্রাস্টাসিয়ান মিষ্টি জলের ক্রাস্টাসিয়ান ক্রাস্টাসিয়ান