Curry beef turnover
গরুর মাংসের তরকারি বা কারি পাফ হল এক ধরনের চীনা পেস্ট্রি। পেস্ট্রিটি অর্ধ-চাঁদের অর্ধচন্দ্রাকার আকৃতির হয়। এর মাঝখানে গরুর মাংস ভরাট করা তরকারি রয়েছে এবং বাইরের দিক থেকেও এটি ক্রাঞ্চি। বাইরের খোসা খাস্তা এবং আঁটসাঁট। এটি হংকংয়ের প্রচলিত পেস্ট্রিগুলির মধ্যে একটি। এগুলি চীনা বেকারিগুলিতেও পাওয়া যায়। আরও দেখুন কারি পাফ, দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় পেস্ট্রি সামোসা ক্র্যাব রেঙ্গুন পেস্ট্রিগুলির তালিকা তথ্যসূত্র তাইওয়ানীয় রন্ধনপ্রণালী গরুর মাংসের খাবার পূর্ব এশীয় তরকারি সুস্বাদু পাই হংকং রন্ধনপ্রণালী চীনা তরকারি তরকারি