Black Sheep Restaurants
ব্ল্যাক শিপ রেস্তোরাঁ হল হংকং-ভিত্তিক একটি আতিথেয়তা গোষ্ঠী। 2012 সালে সৈয়দ আসিম হুসেন দ্বারা প্রতিষ্ঠিত এই গ্রুপটি শহরে দুই ডজনেরও বেশি রেস্তোরাঁ পরিচালনা করে। ব্ল্যাক শিপের পোর্টফোলিওতে পাঞ্জাবি, ক্যান্টোনিজ, সিচুয়ানিজ, ভারতীয়, মেক্সিকান এবং ইতালীয় খাবার পরিবেশন করা রেস্তোরাঁগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। দলের দুটি রেস্তোরাঁ, বেলন এবং নিউ পাঞ্জাব ক্লাব, একটি মিশেলিন স্টার ধারণ করে। রেস্তোরাঁগুলি সক্রিয় রেস্তোরাঁগুলি (রেস্তোরাঁগুলি একটি মিশেলিন স্টার ধারণ করে) হো লি ফুক বেলন * নিউ পাঞ্জাব ক্লাব * চম চম গ্র্যান্ড ম্যাজেস্টিক সিচুয়ান মোটরিনো কোভিড-19 মহামারীর মধ্যে হংকংয়ে কোভিড-19 মহামারীর মধ্যে, গোষ্ঠীটি মহামারী চলাকালীন রেস্তোরাঁ পরিচালনার পদ্ধতির জন্য নির্দেশিকা প্রদানের জন্য 2020 সালে একটি "কোভিড-19 প্লেবুক" প্রকাশ করেছে। 2021 সালে, গ্রুপটি হংকংয়ে পৃথকীকরণের পাশাপাশি কর্মীদের বাড়িতে ভ্রমণের জন্য ভ্রমণ খরচ মেটাতে কমপক্ষে $650,000 প্রদান করেছিল। তথ্যসূত্র হংকং রেস্তোরাঁগুলির আতিথেয়তা সংস্থাগুলি হংকং ক্যাটারিং এবং হংকংয়ের খাদ্য পরিষেবা সংস্থাগুলি হংকং হংকং রন্ধনশৈলীর খাদ্য ও পানীয় সংস্থাগুলি