East Coast Grill
ইস্ট কোস্ট গ্রিল অ্যান্ড র বার, যা সাধারণত ইস্ট কোস্ট গ্রিল নামে পরিচিত, ম্যাসাচুসেটস-এর কেমব্রিজের ইনম্যান স্কয়ার পাড়ায় অবস্থিত একটি সামুদ্রিক খাবার এবং বারবিকিউ রেস্তোরাঁ ছিল। 1985 সালে ক্রিস শ্লেসিঙ্গার এটি উদ্বোধন করেন। রেস্তোরাঁটি তাদের বার্ষিক হেল নাইটের জন্য বিখ্যাত ছিল যা অতি-মশলাদার খাবারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করত। রেস্তোরাঁটি 2012 সালে জেমস লোজানো, এক্সিকিউটিভ শেফ জেসন হার্ড এবং জেনারেল ম্যানেজার রবিন গ্রিনস্প্যানের কাছে বিক্রি করা হয়। 2016 সালে এটি স্থায়ীভাবে বন্ধ হয়ে যায়। লিগ্যাসি বস্টনের খাবারের দৃশ্যটি খোলার আগে "অভিনব, দামি এবং কিছুটা অগোছালো ছিল। (কিন্তু ইস্ট কোস্ট গ্রিল) বস্টনের খাবারের ভবিষ্যতের গতিপথ পরিবর্তন করতে সক্ষম হয়েছিল।" কর্মীদের মধ্যে অ্যান্ডি হাজবেন্ডস এবং টনি মাউস টেলিভিশন অন্তর্ভুক্ত ছিল রেস্তোরাঁটি ম্যান বনাম ফুডের সিজন 1, পর্ব 8-এ প্রদর্শিত হয়েছিল। এটি তাঁর শো অ্যামেজিং ইটস এবং ফুড প্যারাডাইসের 12তম মরসুমেও প্রদর্শিত হয়েছিল। হেল নাইট শ্লেসিঙ্গার হেল নাইটকে "বস্টনের প্রতিষ্ঠান" বলে অভিহিত করেছেন। 2011 সালে, একটি অ্যাম্বুলেন্স ডাকতে হয়েছিল একজন ডাইনারের জন্য যিনি খাবার থেকে বেরিয়ে গিয়েছিলেন। অংশগ্রহণকারীদের একটি দায়মুক্তি চুক্তিতে স্বাক্ষর করতে হয়েছিল। আরও দেখুন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বিলুপ্ত রেস্তোরাঁগুলির তালিকা সামুদ্রিক খাবারের রেস্তোরাঁগুলির তালিকা ম্যাসাচুসেটস-এ 1985 সালের প্রতিষ্ঠানগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ম্যাসাচুসেটস বারবিকিউ রেস্তোরাঁগুলিতে 2016 সালের প্রতিষ্ঠানগুলি নিষ্ক্রিয় বারবিকিউ রেস্তোরাঁগুলি ম্যাসাচুসেটস-এ নিষ্ক্রিয় সামুদ্রিক খাবারের রেস্তোরাঁগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রেস্তোরাঁগুলি 2016 সালে নিষ্ক্রিয় হয়েছিল 1985 সালে কেমব্রিজের ম্যাসাচুসেটস ইনম্যান স্কোয়ারে রেস্তোরাঁগুলি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।