Kiki's Mexican Restaurant
কিকির মেক্সিকান রেস্তোরাঁ এবং বার টেক্সাসের এল পাসোতে অবস্থিত এবং মেক্সিকান খাবার পরিবেশন করে। রেস্তোরাঁটি 1976 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এটি তাদের মাচাকা, এনচিলাদাস এবং তিলের জন্য পরিচিত। কিকি 'স পরপর কয়েক বছর ধরে হিস্পানিকদের 50টি সেরা হিস্পানিক রেস্তোরাঁর জাতীয় তালিকায় স্থান করে নিয়েছে এবং দ্য বেস্ট থিং আই এভার এটে প্রদর্শিত হয়েছিল। কিকিস সম্পর্কে একটি মেক্সিকান রেস্তোরাঁ যা টেক্সাসের সেন্ট্রাল এল পাসোতে দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবার পরিবেশন করে। কিকি তাদের এনচিলাডা এবং তিলের জন্য সুপরিচিত। দ্য বেস্ট থিং আই এভার অ্যাটের 4র্থ পর্বে, শেফ অ্যারন সানচেজ কিকিস-এ পরিবেশিত গরুর মাংসের মাচাকার প্রশংসা করেন এবং 1995 সালে, মালিক এই খাবারের রেসিপিটি এল পাসো টাইমসের সাথে ভাগ করে নেন। টেক্সাস ট্যাকো কাউন্সিলের সদস্য সারাহ ম্যাকিয়াস এল পাসোতে ট্যাকো পাওয়ার জন্য কিকিকে শীর্ষ দশটি স্থানের মধ্যে একটি হিসাবে মূল্যায়ন করেছেন। রেস্তোরাঁটি খোলার পর থেকে এর চেহারা বদলায়নি। ভবনটি অ্যাডোব-শৈলীর এবং পাইড্রাস স্ট্রিটের কোণে অবস্থিত। কিকির সামনের ঘরে একটি বড় বার রয়েছে। ডাইনিং বুথগুলি লাল ভিনাইল দিয়ে আবৃত এবং টেবিলগুলি সিমুলেটেড কাঠ দিয়ে তৈরি। দেয়ালগুলি কাঠের প্যানেলে আবৃত। ক্রেতাদের পোলারয়েড ছবি দেয়াল সাজায়। 1985 সালে টেক্সাস মান্থলি এই বায়ুমণ্ডলকে চিয়ার্সের মতো বলে বর্ণনা করে। 1997 থেকে 2002 সাল পর্যন্ত প্রতি বছর হিস্পানিক ম্যাগাজিনের 50টি সেরা হিস্পানিক রেস্তোরাঁর মধ্যে কিকিজ অন্যতম ছিল। প্রথম বছরে কিকি তালিকা তৈরি করে, এটি জাতীয়ভাবে 39তম স্থান পায়। কিকি 'স মেক্সিকান রেস্তোরাঁ অ্যান্ড বার 1976 সালে পওলা ইয়ার্দেনি দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং তার মেয়ের নামে নামকরণ করা হয়েছিল। ইয়ার্দেনি মূলত মুখের কথার মাধ্যমে তার ব্যবসার বিজ্ঞাপন দিয়েছিলেন। 2011 সালে ইয়ার্দেনি অবসর নেওয়ার পর প্রাক্তন ম্যানেজার হেক্টর ল্যাটিগো রেস্তোরাঁটি কিনেছিলেন। অ্যাডোব ভবনটি একসময় গির্জা এবং পরে মুদি দোকান ছিল। ভবনটি আগে পাইকস নামে পরিচিত একটি বার ছিল এবং পরে কেগ অ্যান্ড ফর্ক নামে একটি জার্মান রেস্তোরাঁ ছিল। রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক অফিসিয়াল সাইট ইএল পাসোর সেরা রেস্তোরাঁগুলি এখনই 1976 টেক্সাসের এল পাসোর টেক্সাস রেস্তোরাঁগুলি, টেক্সাসের মেক্সিকান রেস্তোরাঁগুলি