Swee Touch Nee
সুই-টাচ-নি টি হল কমলা পেকো কালো চায়ের একটি ব্র্যান্ড যা প্রায় 1880 সালে আমেরিকার প্রাচীনতম ইহুদি সংস্থাগুলির মধ্যে একটি বর্তমানে বিলুপ্ত কনসোলিডেটেড টি কোম্পানি ইনক দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। সুই-টাচ-নি টি নামটি এসেছে "ত্সেভেটোকনি চে"-এর আলগা রাশিয়ান লিপ্যন্তরণ থেকে, যার অনুবাদ "ফুলের চা"। পুরোনো টিনগুলিতে, নামটি সিরিলিক ভাষায় লেখা হত যার লিপ্যন্তরণ/অনুবাদ ছিল "জেভেটৌচনী চা"। ইতিহাস সুই-টাচ-নি টি প্রায় 1880 সালে মিনস্কের একজন ইহুদি বণিক এবং দ্য ফরওয়ার্ডের প্রতিষ্ঠাতা সদস্য স্যামুয়েল জেচনোভিটস (1865-1942) দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। রাশিয়ান সাম্রাজ্যে ইহুদি বিদ্বেষ থেকে পালিয়ে জেচনোভিটস 1880-এর দশকে নিউ ইয়র্কে চলে আসেন এবং লোয়ার ইস্ট সাইডে একটি চায়ের দোকান খোলেন। কোম্পানিটি তখন তার শৈশবে বেশ কয়েকটি নির্বাচিত চা মিশ্রণের আকারে তার সাথে এসেছিল। 1911 সালে কলম্বিয়া টি কোম্পানি কনসোলিডেটেড আমদানিকৃত এবং প্যাকেটজাত চা, যার মধ্যে সুই-টাচ-নি মিশ্রণ অন্তর্ভুক্ত ছিল, অধিগ্রহণের জন্য কনসোলিডেটেড টি কোম্পানি গঠিত হয়। 1931 সালের 25শে ফেব্রুয়ারি ইহুদি ডেইলি ফরওয়ার্ডের একটি বিজ্ঞাপনে কনসোলিডেটেড টি কোম্পানিকে "আমেরিকার প্রাচীনতম ইহুদি কোম্পানি" হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে। 1942 সালে তাঁর মৃত্যুর পর, স্যামুয়েল জেচনোভিটসের ভাগ্নে জ্যাকব জেচনোভিটস (1886-1965) কোম্পানির সভাপতি হন। 1966 সালে, দ্য কনসোলিডেটেড টি কোম্পানি ব্রুকলিনে তার মূল সদর দফতর থেকে নিউইয়র্কের লিনব্রুকে স্থানান্তরিত হয়, যেখানে এটি আরও 50 বছর ধরে একটি পারিবারিক মালিকানাধীন এবং পরিচালিত ব্যবসা হিসাবে অব্যাহত ছিল। 2015 সালে, দ্য কনসোলিডেটেড টি কোম্পানি ভেঙে দেওয়া হয় এবং সুই-টাচ-নি টি ব্র্যান্ডটি অন্য একটি কোম্পানি কিনে নেয়। কনসোলিডেটেড টি কোম্পানি পূর্বে বন্ধ হয়ে যাওয়া বিভিন্ন ধরনের সুই-টাচ-নি চা পণ্য উৎপাদন করত যার মধ্যে রয়েছেঃ সবুজ চা, স্বাদযুক্ত আইসড চা, গুঁড়ো আইসড চা মিশ্রণ, গরম কোকো এবং স্বাদযুক্ত চায়ের ব্যাগ। ইহুদি-আমেরিকান সংস্কৃতিতে কোশের চা সুই-টাচ-নি চা একটি প্রত্যয়িত কোষের পণ্য এবং নিস্তারপর্বের জন্য কোষেরও পাওয়া যায়। লাল এবং সোনার টিন সুই-টাচ-নি টি মূলত লাল এবং সোনার স্টিমার ট্রাঙ্ক-স্টাইলের টিনে প্যাক করা হয়েছিল যা শীঘ্রই অনেক ইহুদি আমেরিকান পরিবারে, বিশেষত নিউ ইয়র্ক শহর এবং আশেপাশের অঞ্চলে একটি পরিচিত আইটেম হয়ে উঠবে। কোম্পানিটি 1960-এর দশকের শেষের দিকে লাল এবং সোনার কার্ডবোর্ড প্যাকেজিংয়ে পরিবর্তিত হয়। মূল সুই-টাচ-নি টি টিনগুলি ইহুদি জাদুঘর (ম্যানহাটন), আমেরিকান ইতিহাসের জাতীয় জাদুঘর এবং মেরিল্যান্ডের ইহুদি জাদুঘরের সংগ্রহে রাখা হয়েছে। ভিনটেজ সুই-টাচ-নি টি টিনগুলি সংগ্রাহক আইটেম হিসাবে বিবেচিত হয় এবং মাঝে মাঝে সারা বিশ্বের প্রাচীন দোকান এবং অনলাইন মার্কেটপ্লেসে পাওয়া যায়। সুই-টাচ-নি টি টিনগুলি 1880-এর দশকের শেষের দিক থেকে প্রায় 1913 সাল পর্যন্ত মূল রাশিয়ান লিপিতে লেবেল করা হয়েছে। প্রায় 1913 থেকে 1917 সাল পর্যন্ত টিনগুলি ইংরেজি এবং রাশিয়ান উভয় ভাষায় লেবেল করা হয়। 1917 সালের রাশিয়ান বিপ্লবের পর, সুই-টাচ-নি টি টিন শুধুমাত্র ইংরেজি পাঠ্য দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল, যা ইহুদি বলশেভিজমের ইহুদি বিরোধী ট্রপকে ঘিরে নেতিবাচক জনসাধারণের অনুভূতির ফলস্বরূপ। জনপ্রিয় সংস্কৃতিতে টিভি সিরিজ আর্কাইভ 81-এর সিজন 1, পর্ব 8-এ একটি সুই-টাচ-নি টি বক্স দেখানো হয়েছে। সুই-টাচ-নি টি নেড ভিজিনির 'ইটস কাইন্ড অফ এ ফানি স্টোরি' বইয়ে উল্লেখ করা হয়েছে। 1975 সালে (এবং আবার 1980 সালের পুনঃপ্রচলিত সিরিজের অংশ হিসাবে) টপস একটি ওয়াকি প্যাকেজ ট্রেডিং কার্ড তৈরি করেছিলেন যা সুই-টাচ-নি টি কে "ডোন্ট-টাচ-মি টি" হিসাবে ব্যঙ্গ করেছিল।