Edmund A. Smith (inventor)
এডমন্ড অগাস্টিন "নেড" স্মিথ (17ই মার্চ, 1870-3রা জুন, 1909) একজন মার্কিন উদ্যোক্তা এবং উদ্ভাবক ছিলেন যিনি মাছ প্যাকিং এবং ক্যানিং শিল্পকে শিল্পায়িত করতে সহায়তা করেছিলেন। স্মিথ 1870 সালে মিডলসেক্স কাউন্টি, অন্টারিওতে জন্মগ্রহণ করেন, রবার্ট ফ্রেডরিক স্মিথ (1832-1916) এবং মেরি শার্লট গার্নেট স্মিথের (1845-1899) পুত্র 1895 সালের মধ্যে স্মিথ ওয়াশিংটনের সিয়াটলে চলে যান। ক্যারিয়ার স্মিথ সিয়াটল এলাকায় বিভিন্ন মাছের ক্যানিং এবং ইট তৈরির ব্যবসায় বিনিয়োগকারী ছিলেন। তিনি স্মিথ ম্যানুফ্যাকচারিং কোম্পানির মালিক ছিলেন, যা শহরের একটি ওয়াটারফ্রন্ট ওয়ার্কশপ যেখানে তিনি বিভিন্ন উদ্ভাবন তৈরি ও তৈরি করেছিলেন। 1903 সালে, স্মিথ একটি যান্ত্রিক মাছ-কসাই মেশিন আবিষ্কার করেন যার নাম তিনি আয়রন চিঙ্ক রাখেন, যা মানুষের কসাইদের তুলনায় 55 গুণ দ্রুত হারে ক্যানিংয়ের জন্য স্যামনকে পুড়িয়ে পরিষ্কার করে। স্মিথ 1905 সালে যন্ত্রটির জন্য মার্কিন পেটেন্ট এবং পরের বছর কানাডায় পেটেন্ট লাভ করেন। স্মিথের অন্যান্য পেটেন্টযুক্ত উদ্ভাবনের মধ্যে একটি ওজন পরীক্ষা মেশিন এবং যৌগিক স্তূপ অন্তর্ভুক্ত ছিল। 1900-এর দশকের গোড়ার দিকে যন্ত্রটির নামকরণকে কেউ কেউ প্রতীকী চীনা-বিরোধী বর্ণবাদ হিসাবে দেখেন। যাইহোক, কিছু ইতিহাসবিদ মনে করেন যে চীনা কসাইদের প্রতি শ্রদ্ধার কারণে স্মিথ এই যন্ত্রটির নামকরণ করেছিলেন। স্মিথের উদ্ভাবন সামুদ্রিক খাদ্য শিল্পের শ্রমিকদের মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করেছিল, হাজার হাজার সামুদ্রিক খাদ্য কসাই এবং প্যাকারদের কর্মসংস্থানের অন্যান্য উৎস খুঁজে পেতে বাধ্য করেছিল। যাইহোক, স্মিথের উদ্ভাবন ক্যানারির মুনাফা বৃদ্ধি করে এবং সামুদ্রিক খাদ্য শিল্পের বিকাশ ঘটায়। স্মিথের আবিষ্কার তাঁকে যথেষ্ট সম্পদ দিয়েছিল। স্মিথকে 1909 সালে আলাস্কা-ইউকন-প্যাসিফিক এক্সপোজিশনে তাঁর উদ্ভাবন প্রদর্শনের জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল। ব্যক্তিগত জীবন ও মৃত্যু স্মিথ 1898 সালে উইসকনসিনের স্থানীয় মেরি গারট্রুড পিটারসনকে বিয়ে করেন। তাদের দুটি সন্তান ছিল, হেলেন (খ। 1899) এবং ওয়ালেস (খ। 1902)। 1909 সালের জুন মাসে 39 বছর বয়সে স্মিথ আলাস্কা-ইউকন-প্যাসিফিক এক্সপোজিশনের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে যাওয়ার পথে একটি গাড়ি দুর্ঘটনায় মারা যান। সিয়াটলের লেক ভিউ কবরস্থানে তাঁকে সমাহিত করা হয়। তাঁর "আয়রন চিঙ্ক" আবিষ্কার সহ স্মিথ সম্পর্কে একটি প্রদর্শনী ইতিহাস ও শিল্প জাদুঘরে প্রদর্শিত হয়। স্মিথের উদ্ভাবন আজও ব্যবহৃত হয়, যা এখন "আয়রন কসাই" নামে পরিচিত। তাঁর উদ্ভাবনকে আধুনিক সামুদ্রিক খাদ্য শিল্প, বিশেষত সালমন ক্যানিং শিল্পের গুদামজাতকরণ, শিপিং, প্যাকিং এবং অন্যান্য ক্যানারি ক্রিয়াকলাপের বৃদ্ধিতে প্রভাবশালী অবদান হিসাবে বিবেচনা করা হয়। তথ্যসূত্র 1870 জন্ম 1909 মৃত্যু 20শ শতাব্দীর মার্কিন ব্যবসায়ী মার্কিন মৎস্যজীবী মার্কিন খাদ্য শিল্পের ব্যবসায়ীরা ওয়াশিংটন (রাজ্য) থেকে উদ্ভাবক সিয়াটলের ব্যবসায়ীরা মিডলসেক্স কাউন্টি, অন্টারিও থেকে ব্যবসায়ীরা অন্টারিও থেকে কানাডিয়ান অভিবাসীরা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র রোডের ঘটনায় ওয়াশিংটন (রাজ্য)-এ মৃত্যু