Matin Qaim
মাতিন কাইম (জন্ম 20 ডিসেম্বর 1969, মেইঞ্জ, জার্মানি) কৃষি অর্থনীতির শ্লেগেল অধ্যাপক এবং জার্মানির বন বিশ্ববিদ্যালয়ের সেন্টার ফর ডেভেলপমেন্ট রিসার্চের (জেডইএফ) পরিচালক। তাঁর গবেষণা খাদ্য নিরাপত্তা এবং টেকসই উন্নয়নের বিষয়গুলির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। কায়িম 2018 সালে জার্মান ন্যাশনাল অ্যাকাডেমি অফ সায়েন্সেস লিওপোল্ডিনার সদস্য এবং 2019 সালে এগ্রিকালচারাল অ্যান্ড অ্যাপ্লায়েড ইকোনমিক্স অ্যাসোসিয়েশনের (এ. এ. ই. এ) ফেলো নির্বাচিত হন। 2021 সালে তিনি ইন্টারন্যাশনাল অ্যাসোসিয়েশন অফ এগ্রিকালচারাল ইকোনমিস্টস (আই. এ. এ. ই)-এর সভাপতি নির্বাচিত হন যেখানে তিনি উমা লেলের স্থলাভিষিক্ত হবেন। প্রাথমিক জীবন ও শিক্ষা মতিন কাইম 1996 সালে কিয়েল বিশ্ববিদ্যালয় থেকে এম. এসসি এবং 2000 সালে বন বিশ্ববিদ্যালয় থেকে কৃষি অর্থনীতিতে ডক্টরেট ডিগ্রি অর্জন করেন। তাঁর ডক্টরাল তত্ত্বাবধায়ক ছিলেন জোয়াকিম ভন ব্রাউন। কায়িম বার্কলেতে ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ে 2001-2003 থেকে পোস্টডক্টরাল কাজ করেছেন। 2003 সালে, তিনি বন বিশ্ববিদ্যালয় থেকে কৃষি ও উন্নয়ন অর্থনীতিতে তাঁর ভেনিয়া কিংবদন্তি সহ তাঁর বাসস্থান লাভ করেন। ক্যারিয়ার কায়েম 2004-2007 থেকে হোহেনহেইম বিশ্ববিদ্যালয়ে আন্তর্জাতিক কৃষি বাণিজ্য ও খাদ্য সুরক্ষার অধ্যাপক হিসাবে দায়িত্ব পালন করেছিলেন। তিনি 2007-2021 থেকে গয়েটিংয়েন বিশ্ববিদ্যালয়ের আন্তর্জাতিক খাদ্য অর্থনীতি ও পল্লী উন্নয়নের অধ্যাপক ছিলেন। তিনি 2021 সালে জার্মানির বন বিশ্ববিদ্যালয়ের সেন্টার ফর ডেভেলপমেন্ট রিসার্চ (জেডইএফ)-এ যোগ দেন। রিসার্চ কাইম খাদ্য নিরাপত্তা এবং টেকসই উন্নয়নে বিশেষজ্ঞ। তিনি কৃষি জৈবপ্রযুক্তির অর্থনীতি, বিশ্ব মূল্য শৃঙ্খলের সঙ্গে কৃষকদের সংযোগ এবং কৃষি ও পুষ্টির মধ্যে যোগসূত্রের সূক্ষ্ম বিশ্লেষণের জন্য পরিচিত। কাইম যুক্তি দেখান যে উচ্চ ফলনশীল জিনগতভাবে পরিবর্তিত ফসলগুলি জমির ব্যবহার এবং কৃষি থেকে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাতে ব্যবহার করা যেতে পারে। তিনি রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য ভিটামিন এ-এর উৎস হিসাবে গোল্ডেন রাইসের মতো পরিবর্তিত ফসলের ব্যবহারকেও সমর্থন করেন, যার প্রচলিত চালের তুলনায় উচ্চ বিটা-ক্যারোটিন স্তর রয়েছে। কাইম গোল্ডেন রাইস হিউম্যানিটারিয়ান বোর্ডের সদস্য। কায়েম টেকসই মাংস খাওয়ার জন্য একটি ভারসাম্যপূর্ণ পদ্ধতির পরামর্শ দেন। বিদ্যমান মাংসের দামগুলি তাদের উচ্চ পরিবেশগত ব্যয়কে প্রতিফলিত করে না বলে উল্লেখ করে, কায়িম ধনী দেশগুলিতে খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করার আহ্বান জানিয়েছে যেখানে মাথাপিছু মাংসের সর্বোচ্চ ব্যবহার রয়েছে। তিনি ব্যক্তিগতভাবে খুব কমই মাংস খেতে পছন্দ করেন। দরিদ্র দেশগুলির ক্ষুদ্র খামারগুলির জন্য, প্রাণীরা খাদ্য চক্রের একটি ছোট এবং আরও টেকসই অংশ। গবাদি পশুর সংখ্যা বৃদ্ধি এবং বাজারে প্রবেশাধিকার উভয়ই অপুষ্টি মোকাবিলার জন্য গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। উৎপাদিত ফসলের বৈচিত্র্য বৃদ্ধি কার্যকর নয় যদি অতিরিক্ত খাবারটি ফেলে দেওয়ার বিকল্প হিসাবে প্রাণীদের বিক্রি বা খাওয়ানো না যায়। "ছাগল বা গরু রাখা, সম্ভবত, মুরগি এবং অন্যান্য প্রাণী ছাড়াও, তাই পুষ্টির অবস্থার উন্নতি করতে পারে।" পুরষ্কার এবং সম্মান 2019, ফেলো, এগ্রিকালচারাল অ্যান্ড অ্যাপ্লায়েড ইকোনমিক্স অ্যাসোসিয়েশন (এ. এ. ই. এ) 2018, সদস্য, জার্মান ন্যাশনাল অ্যাকাডেমি অফ সায়েন্সেস লিওপোল্ডিনা নির্বাচিত প্রকাশনা বই নিবন্ধ রেফারেন্স সদস্য জার্মান ন্যাশনাল অ্যাকাডেমি অফ সায়েন্সেস লিওপোল্ডিনা কৃষি অর্থনীতিবিদ বন বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রাক্তন শিক্ষার্থী বন বিশ্ববিদ্যালয়ের একাডেমিক কর্মী 1969 জন্ম জীবিত মানুষ