Ursula Granger
উরসুলা গ্রেঞ্জার (খ। 1738-1800) 27 বছরেরও বেশি সময় ধরে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রাষ্ট্রপতি টমাস জেফারসনের মালিকানাধীন একজন ক্রীতদাস মহিলা ছিলেন, যিনি তাকে এমন একজন ব্যক্তি হিসাবে বর্ণনা করেছিলেন যিনি "বিশ্বাস ও দক্ষতাকে একত্রিত করেন"। তিনি একজন রাঁধুনি, ডেয়ারিমেইড, লন্ড্রেস এবং ওয়েট নার্স হিসাবে কাজ করেছিলেন এবং "মন্টিসেলোর রানী" এবং আমেরিকাতে ব্ল্যাক সিডারমেকিংয়ের পথিকৃৎ হিসাবে পরিচিত। লাইফ উরসুলা 1738 খ্রিষ্টাব্দের দিকে জন্মগ্রহণ করেন। 1773 খ্রিষ্টাব্দের জানুয়ারিতে গ্রেঞ্জারকে একটি দরপত্র যুদ্ধে ক্রয় করা হয় এবং টমাস জেফারসন তাকে দাসত্ব করেন এবং তিনি জেফারসনের পরিবারের একজন অত্যন্ত বিশ্বস্ত গৃহকর্মী হয়ে ওঠেন। মার্থা জেফারসন বিশেষভাবে লিখেছিলেন যে তিনি "উরসুলা নামে একজন প্রিয় গৃহবধূ পেতে খুব আগ্রহী ছিলেন"। গ্রেঞ্জারকে তার ছেলেদের সাথে কেনা হয়েছিল এবং পরে, তার স্বামী জর্জ গ্রেঞ্জার সিনিয়র। তাঁর স্বামীকে "গ্রেট জর্জ" হিসাবে উল্লেখ করা হয় এবং তিনি ছিলেন একজন খামারের ফোরম্যান এবং মন্টিসেলোর একমাত্র আফ্রিকান আমেরিকান তত্ত্বাবধায়ক। গ্রেঞ্জারের কথা প্রায়শই টমাস জেফারসনের গবেষণাপত্রে উল্লেখ করা হয়েছে। তিনি মাংস প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণ এবং মন্টিসেল্লোতে সিডারের বোতলজাতকরণের তদারকি সহ দায়িত্ব সহ প্যাস্ট্রি রাঁধুনি (পরে কিছু সময়ের জন্য প্রধান রাঁধুনি) এবং লন্ড্রেস হিসাবে কাজ করেছিলেন। উরসুলা জেফারসনের বড় মেয়ে মার্থা জেফারসন র্যান্ডলফের ওয়েট নার্সও ছিলেন, যিনি পরে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ভারপ্রাপ্ত ফার্স্ট লেডি হিসাবে দায়িত্ব পালন করেছিলেন। 1779 সালে জেফারসন ভার্জিনিয়ার গভর্নর নির্বাচিত হওয়ার পর, তিনি উরসুলা এবং তার পরিবারকে উইলিয়ামসবার্গ এবং রিচমন্ডে নিয়ে যান যখন তিনি গভর্নর নির্বাচিত হন। মৃত্যু এবং বংশধর উরসুলা 1799 খ্রিষ্টাব্দের শেষের দিকে অসুস্থ হয়ে পড়েন এবং 1800 খ্রিষ্টাব্দের বসন্তে 61 বা 62 বছর বয়সে মারা যান। উরসুলা, তার স্বামী এবং তার ছেলে জর্জ গ্রেঞ্জার জুনিয়র 1799 এবং 1800 সালে একে অপরের কয়েক মাসের মধ্যে মারা যান। উরসুলার কনিষ্ঠ পুত্র, আইজাক, জেফারসন উপাধি ব্যবহার করে, 1840-এর দশকে ভার্জিনিয়ার পিটার্সবার্গে একজন মুক্ত মানুষ হিসাবে বেঁচে ছিলেন এবং মন্টিসেলোতে তাঁর জীবনের স্মৃতি লিপিবদ্ধ করা হয়েছিল। উরসুলার নাতনি উরসুলা গ্রেঞ্জার হিউজেস তার নামে নামকরণ করা হয়েছিল এবং জেফারসন রাষ্ট্রপতি হওয়ার সময় স্বল্প সময়ের জন্য হোয়াইট হাউসের ক্রীতদাস শেফ হিসাবে কাজ করেছিলেন। থমাস জেফারসনের প্রাক্তন ক্রীতদাসের শেষ রেকর্ড করা সাক্ষাৎকারটি 1949 সালে উরসুলার বংশধর ফাউন্টেন হিউজের সাথে হয়েছিল। মন্টিসেলোর খনন করা এবং পুনরুদ্ধার করা প্রথম রান্নাঘর, যা "গ্রেঞ্জার/হেমিংস রান্নাঘর" হিসাবে উল্লেখ করা হয়, উরসুলা গ্রেঞ্জার, স্যালি হেমিংস এবং "অন্যান্য ক্রীতদাস রাঁধুনি এবং রাঁধুনিদের জীবন সম্পর্কে বিশদ বিবরণ সহ প্রদর্শিত হয় যারা প্রাথমিক আমেরিকান রন্ধনপ্রণালী তৈরিতে সহায়তা করেছিল।" আরও দেখুন থমাস জেফারসন এবং দাসত্বের তালিকা রেফারেন্স 1738 জন্ম 1800 মৃত্যু মন্টিসেল্লো থেকে 18 শতকের আমেরিকান ক্রীতদাস থমাস জেফারসন 18 শতকের আফ্রিকান-আমেরিকান মহিলা 18 শতকের আফ্রিকান-আমেরিকান মানুষ 19 শতকের আফ্রিকান-আমেরিকান মহিলা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রাষ্ট্রপতি এবং দাসত্ব আমেরিকান মহিলা ক্রীতদাস থমাস জেফারসন 19 শতকের আফ্রিকান-আমেরিকান জনগণের দ্বারা দাসত্ব করা হয়েছিল।