Juniperic acid
জুনিপেরিক অ্যাসিড বা 16-হাইড্রক্সিহেক্সাডেকানোইক অ্যাসিড হল একটি ওমেগা-হাইড্রক্সি লং-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড যা হল পামিটিক অ্যাসিড যা একটি হাইড্রক্সি গ্রুপ দ্বারা 16তম অবস্থানে প্রতিস্থাপিত হয়। সিওয়াইপি 704বি22 সহ সাইটোক্রোম পি450 বিভিন্ন উৎসেচক দ্বারা পালমিটিক অ্যাসিড জুনিপেরিক অ্যাসিডে রূপান্তরিত হয়। জুনিপেরিক অ্যাসিড উদ্ভিদের ছালে কিউটিনের একটি মূল মনোমার। উদ্ভিদ বিপাকীয় হিসাবে এর ভূমিকা রয়েছে। তথ্যসূত্র ফ্যাটি অ্যাসিড হাইড্রক্সি অ্যাসিড