Saxa Vord distillery
স্যাক্সা ভর্ড ডিস্টিলারি হল শেটল্যান্ড দ্বীপপুঞ্জের অংশ আনস্ট দ্বীপের একটি স্কচ হুইস্কি এবং জিন ডিস্টিলারি। আরএএফ স্যাক্সা ভর্ড, একটি আরএএফ স্টেশন এবং হেডল্যান্ডের ঠিক দক্ষিণে অবস্থিত অবস্থান থেকে ডিস্টিলারিটির নাম নেওয়া হয়েছে। ডিস্টিলারি ভবনগুলি স্যাক্সাভর্ড স্পেসপোর্ট সংলগ্ন। এটি যুক্তরাজ্যের সবচেয়ে উত্তরের ডিস্টিলারি। ডিস্টিলারিটি শেটল্যান্ড দ্বীপপুঞ্জের প্রথম আইনি ডিস্টিলারি এবং শেটল্যান্ডের প্রথম আইনি হুইস্কি। ডিস্টিলারি কোম্পানিটি প্রথম 2012 সালে উইলমা এবং স্টুয়ার্ট নিকারসন (পূর্বে উইলিয়াম গ্রান্ট অ্যান্ড সন্স) এবং ফ্রাঙ্ক এবং ডেবি স্ট্র্যাং দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। 2013 সালের মধ্যে, সাক্সা ভর্ডের প্রাক্তন আরএএফ ভবনগুলিকে শোধনাগার স্থাপনের জন্য সংশোধন করার পরিকল্পনা করা হয়েছে। প্রথম জিন 2015 সালের আগস্টে তৈরি করা হয়েছিল এবং প্রথম মিশ্রিত হুইস্কি 2015 সালের নভেম্বরে প্রকাশিত হয়েছিল। পণ্য ডিস্টিলারি শেটল্যান্ড রিল ব্র্যান্ডের অধীনে পানীয় উৎপাদন করে। তাদের আদর্শ পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে একটি দ্বীপ-পাতিত জিন এবং একটি মিশ্রিত একক মাল্ট হুইস্কি। জিনটি আপেল পুদিনা সহ উদ্ভিদবিদ্যা দিয়ে তৈরি করা হয়। সংস্থাটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা এবং সুইডেন সহ অসংখ্য দেশে তার পণ্য রপ্তানি করে। ডিস্টিলারিটি একটি সীমিত কাস্ক-এজড জিনও তৈরি করেছে। তথ্যসূত্র গিন্স স্কটল্যান্ডে স্কটিশ মাল্ট হুইস্কি ডিস্টিলারি