Brian McNally
ব্রায়ান ম্যাকনালি একজন ব্রিটিশ বংশোদ্ভূত রেস্তোরাঁ মালিক। তিনি 1980-এর দশকে দ্য ওডিয়ন, ইন্দোচিন, ক্যানাল বার এবং 150 উস্টার সহ বিভিন্ন ম্যানহাটন রেস্তোরাঁ খোলেন। 1989 সালে, ভ্যানিটি ফেয়ার ম্যাকনালিকে "প্রায় এক দশক ধরে শহরের কেন্দ্রস্থলের রেস্তোরাঁগুলির অবিসংবাদিত রাজা মিডাস" হিসাবে উল্লেখ করেছে। জীবন ও কর্মজীবন ম্যাকনালি লন্ডনের বেথনাল গ্রিনে একটি শ্রমজীবী পরিবারে জন্মগ্রহণ করেন। 16 বছর বয়সে স্কুল ছাড়ার পর, তিনি আমস্টারডামে চলে যান এবং লন্ডনে ফিরে আসার আগে এবং চেলসিতে বাসবয় হিসাবে কাজ করার আগে ইংরেজি-ম্যাগাজিনের সাবস্ক্রিপশন বিক্রি করেন। 1969 সালে, তিনি বিশ্বজুড়ে ভ্রমণের জন্য ইংল্যান্ড ত্যাগ করেন এবং 1976 সালে তিনি নিউ ইয়র্ক সিটিতে বসতি স্থাপন করেন, যেখানে তাঁর ভাই কিথ ম্যাকনালি গ্রিনউইচ ভিলেজের ওয়ান ফিফথে ওয়েটার হিসাবে কাজ করতেন। 1980 সালের অক্টোবরে, তিনি তার ভাই কিথ ম্যাকনালির সাথে ট্রাইবেকায় দ্য ওডিয়ন নামে একটি বিস্ট্রো খোলেন। তারা ইলেইনের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করার জন্য ওডিয়ন তৈরি করেছিল "যারা তরুণ লেখকদের স্বাগত জানায়নি, খুব ব্যয়বহুল ছিল এবং মহিলাদের পছন্দ করত না।" 1988 সালে ব্রায়ান ম্যাকনালি ওডিয়নের তার অংশ তার ভাইয়ের কাছে বিক্রি করে দেন। 1982 সালে, ম্যাকনালি অ্যান ম্যাকনালিকে বিয়ে করেন, যার সাথে তিনি তাদের পারস্পরিক বন্ধু আন্না উইন্টারের মাধ্যমে দেখা করেছিলেন। পরে তাঁদের বিবাহবিচ্ছেদ হয়। 1984 সালে, ম্যাকনালি এবং সঙ্গীত প্রযোজক জন লোফলার লেডি অ্যাস্টরকে ইন্দোচাইনে রূপান্তরিত করেন, একটি ফরাসি-ভিয়েতনামী রেস্তোরাঁ যা তারা ম্যানহাটনের নোহোতে 430 লাফায়েট সেন্ট-এ খোলে। 1990-এর দশকের গোড়ার দিকে, ম্যাকনালি ইন্দোচাইনের উপর কর দিতে পারেননি এবং রেস্তোরাঁটি বন্ধ হয়ে যায়। ইন্দোচিন পুনরায় খুলেছিলেন হুই চি লে, যিনি রেস্তোরাঁর একজন বাসবয় ছিলেন। 1987 সালে, ম্যাকনালি এবং জেরি জোসেফ ম্যানহাটনের সোহোতে 101 প্রিন্স স্ট্রিটে জেরির উদ্বোধন করেন। আর্থিক সমস্যার কারণে, ম্যাকনালি জেরির প্রতি তার আগ্রহ বিক্রি করে দেন। 2007 সাল পর্যন্ত জেরিজ চালু ছিল। ম্যাকনালি মুনসন ডিনারকে ক্যানাল বারে পরিণত করেছিলেন, যেখানে আমেরিকান খাবার পরিবেশন করা হত। ক্যানাল বারটি 1987 সালে খোলা হয় এবং ম্যানহাটনের হাডসন স্কয়ার পাড়ায় 511 গ্রিনউইচ সেন্ট-এ অবস্থিত ছিল। 1989 সালে, তিনি সোহোতে একটি প্রাক্তন গ্যারেজে 150 উস্টার খোলেন। 1991 সালে স্বল্পস্থায়ী রেস্তোরাঁটি বন্ধ হয়ে যায় এবং ম্যাকনালির বিরুদ্ধে সার্ভাল বিনিয়োগকারীরা মামলা করেন। 1989 সালে, ম্যাকনালি ম্যানহাটনের চেলসির 169 অষ্টম অ্যাভিনিউতে বিস্ট্রো ম্যান রে কিনেছিলেন। 1990 সালে তিনি ম্যান রে-কে ফরাসি-আমেরিকান রেস্তোরাঁ হিসেবে পুনরায় চালু করেন। 1991 সালে ম্যাকনালি রয়্যালটন হোটেলে 44টি হোটেল খোলেন। তিনি 2000 সালে হোটেলের মালিক ইয়ান শ্রেগারের কাছে ইজারাটি স্বাক্ষর করেন। 1995 সালে, ম্যাকনালি এবং গায়িকা ম্যাডোনা ফ্লোরিডার মিয়ামি বিচের ডেলানোতে ব্লু ডোর খোলেন। পরে তিনি ইয়ান শ্রেজের কাছে তার স্বার্থ বিক্রি করে দেন। নিউইয়র্কের ব্রায়ান্ট পার্ক হোটেল এবং মিয়ামি বিচের শোর ক্লাবে তিনি অংশীদার ছিলেন। 2008 সালে ম্যাকনালি ভিয়েতনামে স্থানান্তরিত হন। 2012 সালে, তিনি হো চি মিন সিটির জেলা 1-এ ইতালীয় রেস্তোরাঁ লুকা খোলেন। রেফারেন্স জীবিত মানুষ নিউ ইয়র্ক শহরের ইংরেজ রেস্তোরাঁ ব্যবসায়ী মার্কিন রেস্তোরাঁ মালিকদের জন্মের বছর নিখোঁজ (জীবিত মানুষ)