Russula vinosa
রুসুল ভিনোসা, সাধারণত ইংরেজিতে ডার্কনিং ব্রিটলগিল নামে পরিচিত, বেসিডিওমাইসেট মাশরুমের একটি প্রজাতি যা গ্রীষ্ম এবং শরতের প্রথম দিকে ইউরোপ এবং উত্তর আমেরিকার শঙ্কুযুক্ত বনভূমিতে পাওয়া যায়। রাসুলা বংশের অনেক লাল-আচ্ছাদিত সদস্যের বিপরীতে, এটি ভোজ্য এবং হালকা স্বাদযুক্ত। এটি সাধারণত চিরসবুজ গাছের শিকড়ের সাথে একটি সহজীবি সম্পর্ক রয়েছে বলে বোঝা যায়, পার্বত্য অঞ্চল ব্যতীত যেখানে এটি মাঝে মাঝে বার্চের সাথে যুক্ত থাকে। ট্যাক্সোনমি রুসুল ভিনোসা মূলত সুইডিশ গাইড "সোয়াম্পবক"-এ বর্ণনা করা হয়েছিল। "মাশরুম বুক"), 1901 সালে প্রকাশের জন্য ডঃ এম. এ. লিন্ডব্লাড লিখেছেন। 1913 সালে বইটি প্রকাশের সময় সম্পাদক ছিলেন রোমেল, যিনি রুসুল অব্স্কুরার সমার্থক শব্দটি নিয়ে এসেছিলেন। নির্দিষ্ট বিশেষণ "ভিনোসা" ল্যাটিন ভিনাম "ওয়াইন" থেকে উদ্ভূত হয়েছে, যা সম্ভবত এই প্রজাতির ওয়াইন রঙের টুপি নির্দেশ করে যা রঙ হিসাবে কাজ করতে সক্ষম। বিবরণ টুপিটি অবতল এবং ওয়াইন লাল-বাদামী রঙের হয়, প্রায়শই বয়সের সাথে মাঝখানে ফ্যাকাশে সাদা বা ট্যান হয়ে যায়। ব্যাপকভাবে ব্যবধানযুক্ত গিলগুলি সাদা, এবং সংযুক্ত বা মুক্ত। স্টাইপটি নলাকার এবং সাদা বা ক্রিম রঙের। ভঙ্গুর মাংস হালকা এবং স্বাদ হালকা। অনুরূপ প্রজাতি রাসুলা ভিনোসার লাল-আচ্ছাদিত রঙ অন্যান্য বিষাক্ত এবং অখাদ্য লাল-আচ্ছাদিত রাসুলাস থেকে দৃশ্যমানভাবে আলাদা করা প্রায় অসম্ভব, যেমন রক্তাক্ত ভঙ্গুর গিল (আর. স্যাঙ্গুইনারিয়া), সিকেনার (আর. ইমেটিকা) এবং বিচউড সিকেনার (আর. নোবিলিস)। এটি অনুরূপ ভোজ্য প্রজাতি যেমন রাসুলা পালুডোসা এবং রাসুলা ডিকোলোরানসের সাথেও বিভ্রান্ত হতে পারে। তাই খাওয়ার আগে সম্পূর্ণ নিশ্চিততার সঙ্গে মাশরুম শনাক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ। আর. ভিনোসার চীনা এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় জনসংখ্যা আর. ভিনোসার থেকে জিনগতভাবে যথেষ্ট আলাদা বলে নির্ধারিত হয়েছে যাতে একটি পৃথক, কিন্তু শারীরবৃত্তীয়ভাবে অভিন্ন প্রজাতি, আর. গ্রিজোকার্নোসার মধ্যে স্থাপন করা যায়। বিতরণ এবং আবাসস্থল রুসুল ভিনোসা ইউরোপ এবং উত্তর আমেরিকায় পাওয়া যায়। এটি গ্রেট ব্রিটেন, দক্ষিণ ইউরোপ, নিউ ইংল্যান্ড এবং ফেনোস্ক্যান্ডিয়া থেকে পরিচিত। এটি সাধারণত গ্রীষ্ম এবং শরৎকালের গোড়ার দিকে শঙ্কু গাছ স্ট্যান্ডে দেখা যায়। ভোজ্যতা এই বংশের অন্যান্য লাল-আচ্ছাদিত সদস্যদের মতো নয়, রাসুলা ভিনোসা হালকা-স্বাদযুক্ত এবং ভোজ্য। সুইডেনে যেখানে এর ভোজ্যতা লক্ষ্য করা যায়, সেখানে এটি ওয়াইনের রঙকে ইঙ্গিত করে "ভিনক্রেমলা" নামে পরিচিত। আরও দেখুন রুসুলার প্রজাতির তালিকা রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক 1901 সালে বর্ণিত ভিনোসা ছত্রাক ইউরোপের ছত্রাক উত্তর আমেরিকার ছত্রাক ভোজ্য ছত্রাক