Taurus Ox (restaurant)
টৌরাস অক্স মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ওয়াশিংটন রাজ্যের সিয়াটলে অবস্থিত একটি লাও রেস্তোরাঁ। রেস্তোরাঁটি অক্স বার্গার নামে আরেকটি চালু করেছে। বিবরণ টৌরাস অক্স সিয়াটলের ক্যাপিটোল হিল পাড়ায় লাও রন্ধনপ্রণালী পরিবেশন করা একটি রেস্তোরাঁ। মেনুতে রয়েছে সসেজ, খাও সোয়ি, ফাদ লাও, পেঁপের সালাদ, থম খেম, চিকেন ল্যাপ এবং স্টিকি রাইস ওয়াইন। টৌরাস অক্সের ইতিহাস 2019 সালের ডিসেম্বরে খোলা হয়েছিল, এমন একটি জায়গায় যেখানে আগে লিটল আঙ্কেল থাকত। 2020 সালে রেস্তোরাঁটি ভাঙচুর করা হয়। সিডনি ক্লার্ক, খামপেং প্যানিয়াথং এবং জেনেসা স্নেভা 2022 সাল পর্যন্ত রাঁধুনি। অক্স বার্গার টৌরাস অক্সের আসল অবস্থান অক্স বার্গার-এ পরিণত হয়েছিল। অক্স বার্গারকে বৃষ রাশির একটি "শাখা" এবং একটি "ঘাঁটি" হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে। জে ফ্রিডম্যান ইটার সিয়াটলের 2023 সালের "সিয়াটলে মাইন্ড-ব্লোয়িং বার্গারের জন্য 16টি স্পট"-এর তালিকায় অক্স বার্গারকে অন্তর্ভুক্ত করেছেন। অভ্যর্থনা অ্যালিসিয়া ভার্মিলিয়ন সিয়াটল মেট্রোপলিটনের 2021 সালের "দ্য বেস্ট রেস্তোরাঁস অন ক্যাপিটোল হিল"-এর তালিকায় ব্যবসাটি অন্তর্ভুক্ত করে এবং লিখেছিল, "বৃষ অক্স নিঃসন্দেহে, শহরের সেরা বার্গারগুলির মধ্যে একটি, যথাযথ স্ম্যাশ প্যাটিগুলির একটি জোড়া, মশলার দুটি সংস্করণ জো, বেকন পরিবর্তে বাড়িতে নিরাময় শুয়োরের মাংসের জোয়াল তৈরি করে। এটি আন্তঃসাংস্কৃতিকভাবে চতুর এবং ড্রাইভ-ক্রস-টাউন ভাল "। ভার্মিলিয়ন রেস্তোরাঁটিকে "দ্য বেস্ট বার্গারস ইন সিয়াটল"-এর তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছে। ম্যাগাজিনটি 2022 সালের "সিয়াটলের 100 টি সেরা রেস্তোরাঁ"-এর তালিকায় টৌরাস অক্সকে অন্তর্ভুক্ত করেছে। নাওমি টমকি রেস্তোরাঁটিকে থ্রিলিস্টের 2021 সালের "দ্য 14 বেস্ট বার্গার জয়েন্টস ইন সিয়াটল"-এর তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছেন। গ্যাবে গুয়ারেন্তে, মার্ক ভ্যান স্ট্রিফকার্ক এবং জেড ইয়ামাজাকি স্টুয়ার্ট ইটার সিয়াটলের 2022 সালের "25 টি এসেনশিয়াল ক্যাপিটোল হিল রেস্তোরাঁ"-এর তালিকায় টৌরাস অক্সকে অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন এবং বলেছিলেন যে "শুয়োরের মাংসের জোল বেকন এবং জেউ টমেটো সস দিয়ে তৈরি স্ম্যাশ বার্গারটি শহরের সেরা প্যাটি হতে পারে"। ওয়েবসাইটটি 2022 সালের "সিয়াটলের 38টি প্রয়োজনীয় রেস্তোরাঁ"-এর তালিকায় টৌরাস অক্সকেও অন্তর্ভুক্ত করেছে। রেস্তোরাঁটি শোতা নাকাজিমার প্রিয়। উদ্ধৃতি বাহ্যিক লিঙ্ক ওয়াশিংটন (রাজ্য)-এ 2019 প্রতিষ্ঠান সিয়াটল ক্যাপিটোল হিলের এশিয়ান রেস্তোরাঁ, সিয়াটল লাও রন্ধনপ্রণালী 2019 সালে প্রতিষ্ঠিত লাওশিয়ান-আমেরিকান সংস্কৃতি রেস্তোরাঁ