Pasta ca nunnata
পাস্তা কা নুন্নাটা হল সিসিলি থেকে উদ্ভূত একটি পাস্তা খাবার যা নবজাতক মাছ দিয়ে তৈরি করা হয় যা অ্যাঙ্কোভি, সার্ডিন, লাল মুলেট বা ব্রীম, পাশাপাশি স্প্যাগেটি, জলপাই তেল, রসুন, পার্সলে, সাদা ওয়াইন এবং কালো মরিচ হতে পারে। বিশেষ করে পালের্মো অঞ্চলে সার্ডিন সবচেয়ে সাধারণ এবং পছন্দের। যেখানে ব্রীম ব্যবহার করা হয়, সেখানে সবচেয়ে সাধারণ প্রজাতি হল সাধারণ প্যান্ডোরা যা সিসিলিয়ান ভাষায় লুভারি, উভারি বা লুয়ারি নামে পরিচিত। কখনও কখনও টমেটো যোগ করা হয় তবে এটি কম দেখা যায়। এই খাবারটিকে কখনও কখনও পাস্তা কা স্ফিঘিয়াটা নামেও উল্লেখ করা হয়। আরও দেখুন সিসিলিয়ান খাবারের তালিকা পাস্তা খাবারের তালিকা রেফারেন্স সিসিলির রন্ধনপ্রণালী পালের্মিটান রন্ধনপ্রণালী পাস্তা খাবার