Nederlandsche Suikerraffinaderij
নেদারল্যান্ডস সুইকাররাফিনাডেরিজ এন. ভি (এন. এস. আর) (ইংরেজিঃ ডাচ চিনি শোধনাগার) একটি আমস্টারডাম চিনি পরিশোধন সংস্থা ছিল যা সাদা চিনি এবং অন্যান্য চিনি পণ্য উৎপাদনের জন্য আখ পরিশোধিত করত। এর মৃত্যুর পর, এর প্রধান চিনি শোধনাগার আমস্টেল সুইকাররাফিনাদেরিজের অংশ হয়ে ওঠে এবং এখনও পরে ওয়েস্টার সুইকাররাফিনাদেরিজের অংশ হয়ে ওঠে। 1600 খ্রিষ্টাব্দে আমস্টারডাম চিনি শিল্প প্রতিষ্ঠার পর প্রথম কয়েকশো বছরে অনেক ছোট ছোট চিনি শোধনাগার ছিল। এগুলি আখ থেকে কাঁচা চিনি প্রক্রিয়াজাত করে সাদা চিনি তৈরি করে। ফরাসি সময়কাল (1794-1815) ডাচ চিনি শিল্পের জন্য অত্যন্ত কঠিন ছিল, যা কখনও কখনও তার সম্পদ থেকে সম্পূর্ণ বিচ্ছিন্ন হয়ে পড়েছিল। 1820-এর দশকের শেষের দিকে আমস্টারডাম চিনি শিল্প এখনও গুরুতর ক্ষয়ের মধ্যে ছিল। 1827 সালে আমস্টারডাম চিনি শিল্পে প্রায় 60টি কোম্পানি ছিল যারা গড়ে 200-250 টন কাঁচা চিনি প্রক্রিয়াজাত করত। 1830 সালের বেলজিয়াম বিপ্লবের পরে নেদারল্যান্ডস ট্রেডিং সোসাইটি (এন. টি. এস) অ্যান্টওয়ার্প থেকে উত্তর নেদারল্যান্ডসে কাঁচা জাভা চিনির সরবরাহ পুনর্নির্দেশ করতে বাধ্য হওয়ার পরে এটি আবার বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। একই বছর, ডাচ ইস্ট ইন্ডিজে চাষাবাদ ব্যবস্থা প্রবর্তনের ফলে জাভাতে চিনির উৎপাদন দ্রুত বৃদ্ধি পায়। কর ব্যবস্থা ডাচ বন্দরে জাভা চিনির রপ্তানিকে উৎসাহিত করেছিল। এছাড়াও প্রায় 1830 সালে, আমস্টারডাম চিনি শিল্পের চরিত্র দুটি প্রধান উদ্ভাবনের দ্বারা পরিবর্তিত হবে। ঐতিহ্যগতভাবে, কাঁচা চিনি প্যানের নিচে আগুন দিয়ে সিদ্ধ করা হত। এটি অত্যন্ত অকার্যকর ছিল, কারণ আগুন জ্বালানি গ্রাস করতে থাকে যদি এর আর প্রয়োজন না থাকে এবং একটি শোধনাগারের জন্য অনেক আগুনের প্রয়োজন হয়। প্যানের মধ্য দিয়ে বাষ্প বা গরম তেল বহনকারী টিউব ব্যবহার করার উদ্ভাবনের জন্য শুধুমাত্র একটি আগুনের প্রয়োজন ছিল। এটি আরও ভাল নিয়ন্ত্রণ দেয়, প্যানের পৃষ্ঠে জ্বলন্ত চিনির পরিমাণ হ্রাস করে। অন্য আবিষ্কারটি ছিল হাওয়ার্ডস ভ্যাকুয়াম প্যান, যা 1813 সালে পেটেন্ট করা হয়েছিল। এটি কম তাপমাত্রায় রান্না করার অনুমতি দেয় এবং একটি ভাল পণ্যের দিকে পরিচালিত করে। তবে, এর জন্য একটি বায়ু পাম্প চালানোর জন্য একটি বাষ্প ইঞ্জিন এবং একটি জলাধারেরও প্রয়োজন ছিল। যন্ত্রপাতির দাম এমন ছিল যে একটি কোম্পানিকে এই নতুন পদ্ধতি ব্যবহার করে মুনাফা অর্জনের জন্য 1000-3000 টন কাঁচা চিনি প্রক্রিয়াকরণ করতে হত। পূর্ববর্তী ইতিহাস আমস্টারডাম শোধনাগারগুলি বাষ্প শক্তি ব্যবহার করতে শুরু করে আমস্টারডাম শোধনাগারগুলি বিদেশী উদ্ভাবনগুলি অনুসরণ করতে ধীর ছিল। 1830 সালে জে. এইচ. রুপ ও জুন তাদের প্যান গরম করার জন্য বাষ্প ব্যবহার করার জন্য একটি বয়লার কিনেছিল। 1833 বা 1834 সালে রুপ এবং বিউকার অ্যান্ড হালশফ ইংল্যান্ডে ভ্যাকুয়াম প্যান এবং বাষ্প ইঞ্জিন কিনেছিল। রুপের একক বয়লার 13টি আগুনের স্থান নিয়েছে যা এই স্থাপনাগুলির প্রভাব সম্পর্কে একটি ধারণা দেয়। বিউকার অ্যান্ড হালশফের ইনস্টলেশনে একটি 40 এইচপি বয়লার এবং একটি 6 এইচপি বাষ্প ইঞ্জিন ছিল। এটি দেখায় যে 80 শতাংশেরও বেশি বিদ্যুৎ ফুটানো এবং গরম করার জন্য বরাদ্দ করা হয়েছিল। পাম্প চালানোর জন্য এবং দুটি প্যানে ভ্যাকুয়াম রাখার জন্য ছোট বাষ্প ইঞ্জিন ব্যবহার করা হত। 1834 সালে মেশিন কারখানা ভ্যান ভ্লিসিঙ্গেন এন ডুডক ভ্যান হিল পেলেটান এবং দে লা বারের উদ্ভাবন অনুসারে ভ্যাকুয়াম প্যান তৈরির লাইসেন্স পায়। এই ব্যবস্থাটি ঘনীভবন দ্বারা একটি ভ্যাকুয়াম তৈরি করেছিল এবং তাই এটি সহজ এবং সস্তা ছিল। আমস্টারডামের কয়েকটি শোধনাগার তাদের উৎপাদনকে আধুনিকীকরণের জন্য এই ব্যবস্থাটি কিনেছিল। 1820 থেকে 1833 খ্রিষ্টাব্দ পর্যন্ত ডি ব্রুইন (কর্নেলিস ডি ব্রুইন মার্টিনুসজুন) লিজনবান্সগ্রাচেটে একটি ঐতিহ্যবাহী চিনি শোধনাগারের মালিক ছিলেন। 1831 সালে তিনি ফুটন্ত চিনির জন্য বাষ্প ব্যবহার করার অনুমতি পান এবং পাম্প চালানোর জন্য 6 এইচপি বাষ্প ইঞ্জিন ব্যবহার করার অনুমতি পান। 1834 সালে ডি ব্রুইন নিকটবর্তী স্টোকহোম শোধনাগার এবং আরেকটি শোধনাগার কিনে নেন। 1834 সালে তাঁর মৃত্যুর পর তিনি তাঁর পুত্রদের জন্য তিনটি শোধনাগার রেখে যান। ততদিনে কোম্পানিটি ফিরমা সি. ডি ব্রুইন এন জোনেন নামে পরিচিত ছিল। এটি এমন একটি অংশীদারিত্ব ছিল যা (ফিরমা বা ফা) নামে ব্যবসা করত। সি. ডি ব্রুইন এন জোনেন। ডি ব্রুইন-এর তিন ছেলেই চিনি শোধনাগারের ব্যবসায় থাকতে পছন্দ করে। তারা আশেপাশের ভবনগুলি কিনে কোম্পানির সম্প্রসারণ করে। শেষ পর্যন্ত এটি লরিয়ারগ্রাক্ট, পাসিয়ারডার্সস্ট্র্যাট, লিজনবান্সগ্রাক্ট এবং পাসিয়ারডার্সডার্সস্ট্র্যাট-এর মধ্যবর্তী সমস্ত ভবনকে ঘিরে রেখেছে। 1835 সালে বয়লারের সংখ্যা ছিল চারটি এবং সম্ভবত 1841 সালে সাতটি। 1840 এবং 1841 সালে সি. ডি ব্রুইন এন জোনেন বছরে 25,000,000 কেজি কাঁচা চিনি প্রক্রিয়াজাত করেন। এই পরিমাণ চিনির মূল্য ছিল 6,500,000 গিল্ডার (f)। ডি ব্রুইন ভাইয়েরা 4 বা 6 টি ঘোড়া দ্বারা টানা কোচে ভ্রমণ করে তাদের নতুন পাওয়া মর্যাদা প্রদর্শন করেছিল। ইতিমধ্যে 1836 সালে, ডাচ ইস্ট ইন্ডিজের সাথে অনুকূল বাণিজ্যিক পরিস্থিতি এবং উৎপাদন সুবিধাগুলিতে বিনিয়োগ, বড় আমস্টারডাম চিনি শোধনাগারগুলিকে যুক্তরাজ্যে রপ্তানি করার অনুমতি দেয়। এর ফলে নেদারল্যান্ডস ট্রেডিং সোসাইটি এই সংস্থাগুলির উপর কিছুটা নির্ভরশীল হয়ে পড়ে। ডি ব্রুইন সম্পর্কে এটি বিশেষভাবে সত্য ছিল, যা 1841 সালের নিলামে এন. টি. এস চিনির অর্ধেকেরও বেশি গ্রহণ করেছিল। এন. টি. এস এবং বড় আমস্টারডাম চিনি শোধনাগারগুলির মধ্যে পারস্পরিক নির্ভরতা ডি ব্রুইনকে এন. টি. এস দ্বারা বিপজ্জনকভাবে উচ্চ ক্রেডিটের দিকে পরিচালিত করে। এগুলি সম্ভবত ডি ব্রুইনকে 1843 সালে (বাস্টিয়ন) অসডর্পের উপর একটি বড় আধুনিক শোধনাগার নির্মাণের অনুমতি দেওয়ার ক্ষেত্রে সহায়ক ছিল, যা 1846 সালে চালু হয়েছিল। সমান্তরালে, ডি ব্রুইন কয়লা গ্যাস উৎপাদনের জন্য হল্যান্ডশে গাজ ফ্যাব্রিক নামে একটি সংস্থা প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। শোধনাগারটি জ্বালানোর জন্য গ্যাসের ব্যবহার এটিকে রাতে কাজ করার অনুমতি দেয় এবং মোমবাতি ব্যবহারের চেয়ে অনেক বেশি নিরাপদ ছিল। ইম্পেরিয়াল কন্টিনেন্টাল গ্যাস অ্যাসোসিয়েশন আমস্টারডামে কয়লা গ্যাস সরবরাহ করেছিল। যাইহোক, একচেটিয়া হিসাবে এটি বড় গ্রাহকদের ছাড় দিতে অস্বীকার করেছিল, তাই আমস্টারডাম চিনি শোধনাগারগুলি ডি ব্রুইন-এর একটি প্রতিযোগীর ভিত্তিকে সমর্থন করেছিল যা 1847 সালের আগস্টে কাজ শুরু করেছিল। অত্যন্ত উচ্চ ঋণ এবং কয়েকটি প্রতিকূলতা ডি ব্রুইনকে 1847 সালের শেষের দিকে তীব্র তারল্য সমস্যা নিয়ে আসে। 1847 সালের 6ই ডিসেম্বর ডি ব্রুইন এন জোনেন আমস্টারডামের আদালতকে একটি স্বয়ংক্রিয় স্থগিতাদেশের জন্য অনুরোধ করেন যাতে কোম্পানিটি পুনর্গঠন করা যায়। 7ই ডিসেম্বর, এর ঋণদাতারা এই স্থগিতকরণে সম্মত হন। অ্যাকাউন্টগুলির প্রাথমিক তদন্তে, চিনি শোধনাগারগুলির সম্পদ ছিল এফ 2,957,979 এবং দায়বদ্ধতা ছিল এফ 2,284,792। গ্যাস কারখানার জন্য এটি ছিল 893,654 এবং 482,328। কোম্পানি ফাউন্ডেশনের ইতিহাস 1848 সালের গোড়ার দিকে, ডি ব্রুইন এন জোনেনের রিসিভাররা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছিল যে তার সম্পদ বিক্রি করে কোম্পানির অবলুপ্তি তার ঋণদাতাদের জন্য খুব বড় ক্ষতির কারণ হবে। সবচেয়ে সম্ভাব্য কারণ হ 'ল এর বিশেষ ভবন ও যন্ত্রপাতি এবং মজুত থাকা চিনি ব্যালান্স শীটে যে দামে ছিল সেই দামে বিক্রি করা যায়নি। উপরন্তু, এন. টি. এস ডি ব্রুইন-এর দুটি বড় শোধনাগার বন্ধক রাখার মাধ্যমে তার ক্রেডিট সুরক্ষিত করেছিল, তাই অন্যান্য ঋণদাতাদের সম্ভাবনা শুধুমাত্র ব্যালান্সশিটের তুলনায় খারাপ ছিল। এটা তাদের সৌভাগ্য যে এন. টি. এস তার সবচেয়ে বড় গ্রাহকের বেঁচে থাকার বিষয়েও আগ্রহী ছিল। 1848 সালের জুলাই মাসে ডি ব্রুইন এন জোনেনের রিসিভাররা ঋণদাতাদের কাছে চিনি শোধনাগার এবং গ্যাস কারখানাকে দুটি পাবলিক লিমিটেড কোম্পানিতে রূপান্তর করার প্রস্তাব দেয়। এটি শোধনাগারগুলির ঋণদাতাদের তাদের মালিকানাধীন অর্থের মতো একই নামমাত্র মূল্যের শেয়ার পাওয়ার অনুমতি দেবে, এবং এখনও নতুন কোম্পানিকে 900,000 মার্কিন ডলারের কার্যকরী মূলধন দেবে। ঋণদাতারা এই প্রস্তাবে সম্মত হন। যাইহোক, এর সাথে জড়িত বিশাল স্বার্থের আলোকে, এই সংস্থাটি আবির্ভূত হতে কিছুটা সময় লাগবে। 1849 খ্রিষ্টাব্দের 15ই অক্টোবর ওলন্দাজ সরকার নামলোজ ভেনুটশ্যাপ (এন. ভি) নেদারল্যান্ডস সুইকার্রাফিনাদেরিজ (এন. এস. আর) প্রতিষ্ঠার জন্য অস্থায়ী চুক্তির প্রথম সংস্করণ অনুমোদন করে। অবশেষে 1849 সালের 30শে নভেম্বর একটি সংশোধিত চুক্তি অনুমোদিত হয়। 1849 সালের 7ই ডিসেম্বর আমস্টারডামে কোম্পানিটি প্রতিষ্ঠার চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়। নতুন কোম্পানিটি প্রতিটি 1,000 মার্কিন ডলার মূল্যের 2,800টি করে শেয়ার জারি করে। 462টি শেয়ারের জন্য নেদারল্যান্ডস ট্রেডিং সোসাইটি শেয়ারহোল্ডারদের তালিকার নেতৃত্ব দিয়েছিল। ভাই ক্রিস্টিয়ান হেন্ড্রিক ডি ব্রুইন, মার্টিনাস ডি ব্রুইন কর্নেলিসজুন এবং অ্যাড্রিয়ান ডি ব্রুইন, যারা ফর্মা সি ডি ব্রুইন এন জোনেনের অংশীদার ছিলেন, তারা মূলত তাদের শেয়ারের জন্য অর্থ প্রদান করেছিলেনঃ 1) লুয়ার্সগ্রাক্ট এবং লিজনবান্সগ্রাক্টের উপর বাষ্প চিনি শোধনাগার "ডি ভিজফ জেব্রোডার্স", চারটি রাজধানী ভবন নিয়ে গঠিত। 2) অসডর্প বাস্টিয়নে নতুন বাষ্প চিনি শোধনাগার। উভয়কেই নেদারল্যান্ডস ট্রেডিং সোসাইটির কাছে 3,00,000 মার্কিন ডলারে বন্ধক রাখা হয়েছিল। ডি ব্রুইন ভাইয়েরা আরও এনেছিলেনঃ 3) লুয়ার্সগ্রাক্টের একটি ঐতিহ্যবাহী শোধনাগার; 4) সিমেন্ট মোলেন নামে একটি গুদামঘর; 5) আউডে মাগাজিন নামে একটি বাড়ি ও গুদামঘর; 6) মারকুয়ার নামে একটি গুদামঘর; 7) গ্রুট ওলবাল নামে একটি গুদামঘর; 8) দে টুই বানন, হেট শিল্ড ভ্যান ফ্র্যাঙ্করিজক এবং হেট হুইস তে এগমন্ড, এই সমস্ত ভবনগুলি পাসেরডারস্ট্র্যাটের কাছে শ্যানসের উপর অবস্থিত। তিন ডি ব্রুইন ভাই পরিচালক হিসাবে এবং ইজাক বুসেমেকার হেন্ড্রিকজুন সভাপতি পরিচালক হিসাবে কোম্পানির পরিচালনা গঠন করেছিলেন। কম্পাগনির প্রতিটি কাজ যার জন্য স্বাক্ষরের প্রয়োজন হয় তা রাষ্ট্রপতি পরিচালক এবং অন্য একজন পরিচালকের দ্বারা স্বাক্ষরিত হতে হবে। তত্ত্বাবধায়ক পর্ষদে পাঁচজন সদস্য ছিলেন। ব্যবসায় (1850-1858) 1850 এবং 1851 সালে নেদারল্যান্ডস সুইকার্রাফিনাদেরিজ (এন. এস. আর) খুব ব্যস্ত ছিল। 1851 সালে মুনাফা ভালো ছিল না, কারণ ঔপনিবেশিক এবং বীট চিনির খুব শক্তিশালী সরবরাহ সাদা চিনির দাম কমাতে বাধ্য করেছিল। 1852 সালে কোম্পানিটি 400-800 লোক নিয়োগ করে, যেখানে এর প্রতিযোগী স্প্যাকলার অ্যান্ড টেটেরোড 80 জন নিয়মিত কর্মী এবং বেউকার অ্যান্ড হালশফ 160 জন নিয়মিত কর্মী নিয়োগ করে। আমস্টারডামশে স্টুম রাফিনাদ্রিজের সংখ্যা দেওয়া হয়নি। 1853 সালে আমস্টারডাম শোধনাগারগুলি প্রায় 83,000 টন কাঁচা চিনি প্রক্রিয়াকরণ করে, যার মধ্যে 21,000 টন এন. এস. আর দ্বারা প্রক্রিয়াজাত করা হয়। এই 21,000 টনের মধ্যে প্রায় 7,000 টন যুক্তরাজ্যে রপ্তানি করা হয়েছিল। 1855 সাল আমস্টারডাম শোধনাগারের জন্য একটি ভালো বছর ছিল। এন. এস. আর 66,502-এর মধ্যে 19,000 টন প্রক্রিয়াজাত করেছিল যা আমস্টারডাম মোট প্রক্রিয়াজাত করেছিল। 1856 সালে ডাচ সাদা চিনির রপ্তানি 53.2 থেকে কমে 4 কোটি 63 লক্ষ কেজি হয়। এর মধ্যে 3 কোটি 60 লক্ষ 1855 সালে ভূমধ্যসাগরে গিয়েছিল, কিন্তু এই বাণিজ্য ফরাসি প্রতিযোগিতার চাপে পড়েছিল। চিনির উপর করের পরিবর্তনও একটি সমস্যা তৈরি করেছিল। 1856 সালে এন. এস. আর আমস্টারডামে প্রক্রিয়াজাত 65 মিলিয়ন এর মধ্যে 1 কোটি 60 লক্ষ টন প্রক্রিয়াজাত করে। 1857 সালে ডাচ চিনি শিল্পের সাধারণ পরিস্থিতি অত্যন্ত গুরুতর হয়ে ওঠে। ভূমধ্যসাগর থেকে যুক্তরাজ্যে রপ্তানি স্থানান্তরিত হওয়ার সাথে সাথে সাদা চিনির রপ্তানি ছিল মাত্র 1 মিলিয়ন কেজি। আমস্টারডামে মাত্র 3 কোটি 65 লক্ষ কেজি কাঁচা চিনি প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছিল, যার মধ্যে 1 কোটি 20 লক্ষ এন. এস. আর দ্বারা। প্রতিযোগী আমস্টারডামশে স্টুম সুইকাররাফিনাদ্রিজের দুটি শোধনাগার নিষ্ক্রিয় অবস্থায় ছিল এবং মাত্র কয়েক সপ্তাহ ধরে কাজ করেছিল। 1857 সালের নভেম্বরে শেয়ারহোল্ডারদের বৈঠকে কোম্পানিটি বিলুপ্ত করার প্রস্তাব নিয়ে আলোচনা করা হয়, কিন্তু তা প্রত্যাখ্যাত হয়। একই বৈঠকে ডি ব্রুইন ভাইদের পরিচালক পদ থেকে বরখাস্ত করার অনুমোদন দেওয়া হয়। এছাড়াও 1857 ফা। ডি ব্রুইন চিনির বিট থেকে কাঁচা চিনি উৎপাদনের জন্য একটি চিনি কারখানা স্থাপনের জন্য সরকারের অনুমতি চেয়েছিলেন। এটি কমান্ডিটায়ার সোসাইটি ভুর্ ল্যান্ডবুউ এন ইন্ডাস্ট্রি ওনডার ফর্মা ডি ব্রুইন হয়ে উঠবে, যা জেভেনবার্গেনে নেদারল্যান্ডসের প্রথম সফল বীট চিনি কারখানা প্রতিষ্ঠা করেছিল। 1858 সালের মে মাসে শেয়ারহোল্ডারদের বৈঠকে শেয়ারের নামমাত্র মূল্য 1,000 টাকা থেকে 350 টাকায় হ্রাস করে উল্লেখযোগ্য লোকসান মেনে নেওয়ার মাধ্যমে এন. এস. আর-এর ব্যবসার এই প্রথম সময়কাল শেষ হয়। এর ফলে শেয়ার মূলধন কমে দাঁড়ায় 9,80,000 মার্কিন ডলারে। মূল প্রস্তাবটি ছিল এটিকে 700,000 মার্কিন ডলারে নামিয়ে আনা, এবং তাই শেয়ারহোল্ডাররা এটিকে 280,000 মার্কিন ডলারে উন্নীত করেন। একজন বিচারক পরে রায় দিয়েছিলেন যে উচ্চতর সংখ্যার কারণে অবশিষ্ট সম্পদ ভবন এবং যন্ত্রপাতি কমপক্ষে 1,58,000 টাকার জন্য কাল্পনিক ছিল। ব্যবসায় (1858-1874) 1858 সালেও পরিস্থিতি পাল্টে যায়। আমস্টারডাম শোধনাগারগুলি আগের বছরের 36,425 টনের তুলনায় 62,176 টন কাঁচা চিনি প্রক্রিয়াজাত করেছে। দাম বেশি ছিল এবং এন. এস. আর 320 জনকে নিয়োগ করেছিল। 1859 এবং 1860 সালে আমস্টারডামে প্রক্রিয়াজাত কাঁচা চিনির পরিমাণ বেড়ে দাঁড়ায় 64,298 এবং 76,729 টনে। কোম্পানিটি ততটা সফল হয়নি, কারণ এটি 1860 সালে মাত্র 13,000 টন প্রক্রিয়াকরণ করেছিল। 1860 সালে তুলনামূলকভাবে কম উৎপাদনের কারণ হতে পারে 1860 সালের মাঝামাঝি সময়ে কোম্পানিটি লুয়ার্সগ্রাক্ট থেকে অসডর্প বুরুজের নতুন শোধনাগারে শোধনাগার কার্যক্রম সরিয়ে নিয়ে যায়। এই নতুন শোধনাগারে 7টি বয়লার ছিল। 1860 খ্রিষ্টাব্দের 30শে জুলাই বাষ্প শোধনাগার "ডি ভিজফ জেব্রোডার্স"-কে আলাদাভাবে নিলামে তোলা হয়। 1861 সালের শেষের দিকে কিছু বণিক হল্যান্ডশে সুইকার্রাফিনাদেরিজ শুরু করেন। তারা এই ভবনগুলি তাদের শোধনাগার এবং অফিসের জন্য ব্যবহার করত। 1861 সালে এন. এস. আর 16,000 টন কাঁচা চিনি প্রক্রিয়াজাত করে। 1860 এবং 1861 সালে এন. এস. আর তার পুরনো বাষ্প শোধনাগার ডি ভিজফ জেব্রোডার্স লুয়ার্সগ্রাক্টে এবং (সম্ভবত) লুয়ার্সগ্রাচেটে তার কম গুরুত্বপূর্ণ ঐতিহ্যবাহী শোধনাগারও মোট 1,58,000 মার্কিন ডলারে বিক্রি করে দেয়। এই বিক্রির পর ওসডর্প দুর্গের শোধনাগারটি 262,000 মার্কিন ডলারে আধুনিকীকরণ করা হয়। 1862 সালে এন. এস. আর 17,000 টন কাঁচা চিনি প্রক্রিয়াজাত করে এবং 11টি বাষ্প ইঞ্জিন এবং 8টি বয়লার ছিল যার মোট শক্তি ছিল 85 এইচ. পি। 1863 সালে হল্যান্ডশে সুইকার্রাফিনাদেরিজ নামে এক নতুন প্রতিযোগী আবির্ভূত হয়। 1864 সালে ডাচদের সাদা চিনির উৎপাদন 65,250 টন থেকে বেড়ে 88,000 টন হয়, যার মধ্যে 71,500 টন রপ্তানি করা হয়। 1865 সালে এন. এস. আর 1864 সালে যতটা উৎপাদন করেছিল। 1866 সালের মধ্যে প্রতি এফ350 শেয়ারের জন্য এফ34 লভ্যাংশ প্রদান করা হয়েছিল। 1867 সালে উৎপাদন বেশি ছিল, কিন্তু মুনাফা পিছিয়ে ছিল। 1868 সাল আমস্টারডামেও খুব ব্যস্ত বছর ছিল, কিন্তু এন. এস. আর 1867 সালের তুলনায় 1,000 টন কম প্রক্রিয়াকরণ করেছিল। 1869 সালে আমস্টারডাম শোধনাগারগুলিও ব্যস্ত ছিল, প্রতিদ্বন্দ্বী হল্যান্ডশে সুইকার্রাফিনাদেরিজ প্রায় 20,000 টন প্রক্রিয়াকরণ করেছিলেন। 1870 সালে ফরাসি প্রতিযোগিতার অনুপস্থিতিতে ডাচ চিনি শিল্প লাভবান হয়। এন. এস. আর 'আগের বছরের তুলনায় কিছুটা বেশি' উৎপাদন করেছে। শেষ (1870-1877) 1870-এর দশকের গোড়ার দিকে, বাজারের অবস্থার বড় পরিবর্তন ডাচ চিনি পরিশোধন শিল্পে সংকট সৃষ্টি করে। সুয়েজ খালের উদ্বোধন ভূমধ্যসাগরীয় গুরুত্বপূর্ণ গ্রাহকদের ইস্ট ইন্ডিজের অনেক কাছাকাছি নিয়ে এসেছিল। 1872 সালে জাভাতে নেদারল্যান্ডস ট্রেডিং সোসাইটির কাছে চিনির জোরপূর্বক বিক্রয় বাতিল করা হয়। সংরক্ষণবাদী রপ্তানি শুল্ক যা একটি ডাচ বন্দরে জাহাজ চলাচলকে সমর্থন করত, 1874 সালের 1লা জানুয়ারি বাতিল করা হয়। 1874 সালের 1লা এপ্রিল কাঁচা চিনির উপর ব্রিটিশ আমদানি কর বাতিল করা হয়। এই সমস্ত কিছুর ফলে নেদারল্যান্ডস থেকে যুক্তরাজ্যের বন্দরে জাভা চিনির একটি বড় রুট পরিবর্তন করা হয়েছিল। 1873 সালে জাভা চিনির 59 শতাংশ নেদারল্যান্ডসে পাঠানো হলেও 1874 সালে তা ছিল মাত্র 29 শতাংশ। সম্পূর্ণ অর্থে ডাচ আমদানিও 30 শতাংশ কমেছে। 1874 সালে, প্রতিদ্বন্দ্বী আমস্টারডামশে স্টুম সুইকাররাফিনাদ্রিজ তার প্রধান শোধনাগারটি পুড়ে যাওয়ার পরে বিলুপ্ত হয়ে যায় এবং শেয়ারহোল্ডাররা এটি পুনর্নির্মাণের পর্যাপ্ত সম্ভাবনা দেখেননি। সংকট সত্ত্বেও এন. এস. আর-এর ব্যবস্থাপনা নেদারল্যান্ডস সুইকাররাফিনাদের পরিচালনা করতে সক্ষম হয়নি। কার্যকরভাবে সমস্যাগুলি পরিচালনা করার বা সেগুলি সম্পর্কে খোলাখুলি হওয়ার পরিবর্তে, এটি সেগুলি গোপন করা বেছে নেয়। এন. এস. আর-এর 350 গিল্ডারের (এফ) নামমাত্র শেয়ারের কিছু দাম এই সময়ের জন্য জানা যায়ঃ নভেম্বর 1872: এফ213; ফেব্রুয়ারি 1874: এফ181; ফেব্রুয়ারি 1875: এফ 88-90; জুলাই 1875: এফ47; আগস্ট 1876: এফ 16-18। 1877 সালের 18ই এপ্রিল আমস্টারডাম আদালত এন. এস. আর-কে একটি স্বয়ংক্রিয় স্থগিতাদেশ প্রদান করে। 1876 সালের ব্যালান্সশিট, 1877 সালের 1লা জানুয়ারি থেকে ব্যবসা এবং ক্ষতির সম্ভাব্য কারণগুলি তদন্তের জন্য একটি তদন্ত কমিশন গঠন করা হয়েছিল। 1877 সালের 23শে মে শেয়ারহোল্ডারদের বৈঠকে তদন্তের প্রতিবেদন পেশ করা হয়, যা 1876 সালের ব্যালেন্সশিট অনুমোদন করতে অস্বীকার করে এবং দেউলিয়া ঘোষণা করার সিদ্ধান্ত নেয়। প্রতিবেদনে অনেক অনিয়ম এবং খারাপ অভ্যাসের কথা উল্লেখ করা হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, সম্পদ বিস্তারিতভাবে নির্দিষ্ট করা হয়নি এবং সঠিকভাবে অবমূল্যায়ন করা হয়নি। তদন্তটি কুৎসিত হয়ে ওঠে যখন এটি সম্পদের ইনভেন্টরি () তদন্ত করে। প্রধান অপারেটর একাই এই সম্পদ সম্পর্কে রিপোর্ট করেছেন। এটি সম্ভবত পরিচালকদের 1877 সালের 12ই মার্চ 76,000 মার্কিন ডলারের সম্ভাব্য লাভের প্রতিবেদন করতে পরিচালিত করেছিল, শুধুমাত্র 11ই এপ্রিল একটি বিশাল লোকসানের প্রতিবেদন করার জন্য যখন ইনভেন্টরি আশ্চর্যজনকভাবে কম বলে প্রমাণিত হয়েছিল। কমিশন প্রধান অপারেটরকে জিজ্ঞাসা করেছিল যে তিনি সৎ বিশ্বাসে তার প্রতিবেদনগুলি বজায় রাখতে পারেন কিনা। তিনি উত্তর দিয়েছিলেন যেঃ ভারসাম্য কিছুটা বৃদ্ধি পেয়েছে, ঠিক আগের ভারসাম্যের মতোই। তিনি যখন পরিচালকদের উপস্থিতিতে এটি পুনরাবৃত্তি করেছিলেন, তখন কোনও প্রতিবাদ বা উল্লেখযোগ্য বিস্ময় ছিল না। কমিশন তাই 1877 সালের 1লা জানুয়ারি ইনভেন্টরির নিজস্ব গণনা করে। এটি উল্লেখ করেছে যে 1876 সালের ব্যালেন্স স্টকে সাদা চিনির পরিমাণ এবং এর মূল্য 169,800 পাউন্ড বাড়িয়ে দিয়েছে। এটি আরও উল্লেখ করেছে যে 1,11,770 কিলোগ্রামেরও বেশি কাঁচা চিনির হিসাব করা হয়নি। কমিশনের তদন্তে 1876 সালের ব্যালেন্সের উপর তার কাজের সংক্ষিপ্তসার তুলে ধরা হয় যে, সম্পদের পরিমাণ প্রতিবেদনের তুলনায় 302,550 পাউন্ড কম ছিল, যার ফলে 1876 সালের 31শে ডিসেম্বর মোট 758,000 পাউন্ডের ক্ষতি হয়। কমিশন তখন আরও কিছুটা এগিয়ে যায় এবং 1875 সালের (ইতিমধ্যে অনুমোদিত) ব্যালান্সশিটের দিকেও নজর দেয়। এতে উল্লেখ করা হয়েছে যে, 1875 সালের 31শে ডিসেম্বর মাত্র 93,000 পাউন্ডের পরিবর্তে 445,963 পাউন্ডের মোট ক্ষতি নির্দিষ্ট করা উচিত ছিল। অন্য কথায়ঃ পরিচালকদের প্রতিবেদন যে 1877 সালের প্রথম মাসগুলিতে 4,50,000 টাকা হারিয়েছিল তা সঠিক ছিল না, এটি আগের বছরগুলিতে হারিয়ে গিয়েছিল। ব্যবস্থাপনার দায়বদ্ধতা এটা স্পষ্ট ছিল যে নেদারল্যান্ডস সুইকাররাফিনাদের সঠিকভাবে পরিচালিত হয়নি। এটি পরিচালকদের ব্যক্তিগত দায়বদ্ধতার দিকে পরিচালিত করবে কিনা তা নিশ্চিত ছিল না। সেই সময়ে, ওয়েটবোক ভ্যান কুফান্ডেলের 47 নং অনুচ্ছেদে বলা হয়েছিল যে যত তাড়াতাড়ি শেয়ার মূলধনের 75 শতাংশ (অর্থাৎ। একটি সীমিত কোম্পানির 980,000 টাকা) হারিয়ে যায়, এটি আইনত ভেঙে দেওয়া হয়। যে মুহুর্ত থেকে বোর্ড এই ধরনের ক্ষতির বিষয়ে জানত, বা এই সম্পর্কে জানা উচিত ছিল, তারা কোম্পানির পরবর্তী যে কোনও কাজের জন্য ব্যক্তিগতভাবে দায়বদ্ধ ছিল। 1877 সালের 22শে মার্চ নেদারল্যান্ডস সুইকাররাফিনাদ্রিজ প্রচুর পরিমাণে কাঁচা চিনি কিনেছিল যা পরে তারা পরিশোধ করতে পারেনি। বিক্রেতা গটফ্রিড মেইজার অ্যান্ড কোম্পানি কোম্পানির পরিচালক এইচ. সি. ক্রুজস এবং এইচ. জে. এফ-এর বিরুদ্ধে একটি মামলা দায়ের করে। মুনজেব্রক। বিক্রেতা উল্লেখ করেছেন যে 1876 সালের ব্যালেন্স শীটে 453,000 মার্কিন ডলারের ক্ষতি স্বীকার করা হয়েছে। উপরন্তু, 1877 সালের ডিসেম্বর মাসে 263,200 মার্কিন ডলারে ভবন এবং জায়ের নিলাম প্রমাণ করে যে তাদের মূল্য কমপক্ষে 300,000 মার্কিন ডলারে খুব বেশি ছিল। অতএব, বোর্ডের জানা উচিত ছিল যে 1877 সালের 22শে মার্চ মোট লোকসান কমপক্ষে (453,000 + 300,000) ছিল এবং তাই জানা উচিত ছিল যে কোম্পানির মূলধনের 75 শতাংশেরও বেশি লোকসান হয়েছে। আমস্টারডামের আদালত বোর্ডের সদস্যদের গটফ্রিড মেইজার অ্যান্ড কোম্পানিকে 27,053 টাকা দেওয়ার জন্য দোষী সাব্যস্ত করে। এটি যুক্তি দিয়েছিল যে 1858 সাল থেকে দুই পরিচালক জানতেন যে ভবনগুলির মূল্যায়ন খুব বেশি, এবং তারপর থেকে অবমূল্যায়ন করা উচিত ছিল। এতে আরও উল্লেখ করা হয়েছে যে, একজন চিনি শোধনাগার নিলামে যে দাম দিয়ে ব্যবসা চালিয়ে যেতে চেয়েছিলেন তা ছিল একটি ভাল মূল্যায়ন। বিখ্যাত আইনজীবী আইজাক আব্রাহাম লেভি (1836-1920) এই রায় পছন্দ করেননি এবং এটি সম্পর্কে লিখেছেন। তিনি বলেছিলেন যে পরবর্তী নিলামের মাধ্যমে একটি কারখানার বুক ভ্যালু নির্ধারণের অর্থ হবে যে বিশেষায়িত কারখানাগুলি কাজ শুরু করার আগেই প্রায় সম্পূর্ণরূপে অবমূল্যায়ন করতে হবে। বিকল্প হিসাবে, লেভি জার্মান বাণিজ্যিক আইনের দিকে নজর দেওয়ার পরামর্শ দিয়েছিলেন, যা স্পষ্ট করে দিয়েছিল যে ভবনগুলিকে পরিধান এবং ছিঁড়ে ফেলার জন্য নিয়মিতভাবে অবমূল্যায়ন করতে হবে, তবে আরও বেশি নয়। জার্মান আদালত আরও উল্লেখ করেছে যে ভারসাম্যের ভিত্তিতে, ভবনগুলিকে একটি অব্যাহত ব্যবসায় তাদের ব্যবহারের জন্য মূল্য দিতে হবে এবং সম্ভাব্য অবলুপ্তি কোনও ভূমিকা পালন করা উচিত নয়। আমস্টেল সুইকাররাফিনাদেরিজ 20শে ডিসেম্বর 1877-এ ফরমান ডাইচম্যান ও ভোম রথ এন. এস. আর-এর ভবন ও যন্ত্রপাতি 245,000 মার্কিন ডলারে কিনে নেয় এবং ঘোষণা করে যে তারা চিনি পরিশোধনের জন্য একটি সীমিত সংস্থা খুঁজে পাবে। 1878 সালের 7ই সেপ্টেম্বর তারা আমস্টেল সুইকার্রাফিনাদেরিজ প্রতিষ্ঠা করে। এর শেয়ার মূলধন ছিল 600,000 টাকা। আরও পড়ুন নেদারল্যান্ডসের চিনি শোধনাগারগুলিতে নেদারল্যান্ডস চিনি শিল্পের নিষ্ক্রিয় সংস্থাগুলি