Spinasse
স্পিনাস (কখনও কখনও ক্যাসিনা স্পিনাস) 2008 সালে প্রতিষ্ঠিত ওয়াশিংটনের সিয়াটলে অবস্থিত একটি ইতালীয় রেস্তোরাঁ। বর্ণনা স্পিনাস সিয়াটলের ক্যাপিটোল হিল পাড়ায় অবস্থিত একটি ইতালীয় রেস্তোরাঁ। রেস্তোরাঁর মেনুতে ইতালির পাইডমন্টের রন্ধনশৈলীর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছে। মেনু বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে অরুগুলা সালাদ, আপেল এবং কুইন্স ক্রোস্টাটা, লাসাগনা, ব্রেইজড ল্যাম্ব, মাস্কার্পোন চিজকেক এবং টার্টা পাসকোয়ালিনা। মিষ্টান্ন মেনুতে ওটমিল জিলেটো এবং দারুচিনির দুধের সাথে গ্রিল করা পীচ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। 2015 সালে জেসন স্ট্রাটনের স্থলাভিষিক্ত হন ইতিহাসের শেফ স্টুয়ার্ট লেন। সিয়াটল মেট্রোপলিটন এই ব্যবসাকে "সিয়াটলের সেরা ইতালীয় খাবার"-এর 2022 সালের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছে। জেড ইয়ামাজাকি স্টুয়ার্ট ইটার সিয়াটলের 2022 সালের তালিকায় "12টি সিয়াটল এরিয়া রেস্তোরাঁ পারফেক্ট ফর এ রোমান্টিক নাইট আউট" এবং "20টি তারিখ-যোগ্য সিয়াটল রেস্তোরাঁ প্রকৃতপক্ষে সোমবার খোলা"-এর তালিকায় স্পিনাসিকে অন্তর্ভুক্ত করেছেন। গ্যাবে গুয়ারেন্তে, মার্ক ভ্যান স্ট্রিফকার্ক এবং স্টুয়ার্টও রেস্তোরাঁটিকে 2022 সালের "25টি এসেনশিয়াল ক্যাপিটোল হিল রেস্তোরাঁ"-এর তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছেন। আইমি রিজো দ্য ইনফ্যাচুয়েশনের 2023 সালের সিয়াটলের 25 টি সেরা রেস্তোরাঁর পর্যালোচনায় স্পিনাসিকে অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন। আরও দেখুন ইতালীয় রেস্তোরাঁগুলির তালিকা তথ্যসূত্র ওয়াশিংটন (রাজ্য) ক্যাপিটোল হিল, সিয়াটলে 2008 সালে প্রতিষ্ঠিত ইতালীয় রেস্তোরাঁগুলির ইতালীয় রেস্তোরাঁগুলির 2008 সালের প্রতিষ্ঠানগুলির বাহ্যিক লিঙ্ক