Anna Balfour
আন্না বালফোর (মৃত্যু 1649) একজন স্কটিশ অভিজাত ছিলেন যিনি একটি রেসিপি বই এবং তার মেয়েদের সাথে, বীণা গানের একটি পাণ্ডুলিপি সংকলন করেছিলেন। তিনি ছিলেন রবার্ট বালফোরের কন্যা, বার্লে-এর 2য় লর্ড বালফোর (জন্মগত নাম রবার্ট আর্নট) এবং তাঁর স্ত্রী মার্গারেট, বার্লে-এর 1ম লর্ড বালফোর মাইকেল বালফোরের কন্যা। 1627 খ্রিষ্টাব্দের জানুয়ারিতে তিনি ওয়েমিসের 2য় আর্ল ডেভিড ওয়েমিসকে (1610-1679) বিয়ে করেন। প্রথমে, একটি বিবাহ চুক্তি অনুসারে, তাদের তার বাবার সাথে ওয়েমিস ক্যাসলে বা চ্যাপেল অফ ওয়েমিস নামে পরিচিত একটি বাড়িতে থাকার কথা ছিল। 1634 খ্রিষ্টাব্দে আন্না বালফোরের দুই ভদ্রমহিলা সঙ্গী এবং "কুইন্স" নামে দুই পরিচারিকা ছিল। একজন "কুইন" ছিল একজন কর্মরত মহিলার জন্য একটি স্কটিশ শব্দ। উইমিসের চ্যাপেলে তাদের একটি ভেষজ বাগান ছিল। ডেভিড ওয়েমিস মাস্টার অফ ওয়েমিস নামে পরিচিত ছিলেন। তাঁর বাবা যখন আর্ল অফ ওয়েমিস হন, তখন তাঁকে "লর্ড এলচো" বলা হত। আনা বালফোর, লেডি এলচো চিকিৎসা এবং রন্ধনসম্প্রদায়ী রেসিপিগুলির একটি বই সংকলন করেছিলেন যা তার মেয়ে জিন, সাদারল্যান্ডের কাউন্টেস দ্বারা অব্যাহত ছিল। তার মেয়ে লিখেছিল, "এই বইটি আমার মায়েরা তাঁর সময়ে বসবাসকারী সবচেয়ে বিখ্যাত ফিশিতিয়ানদের কাছ থেকে অনেক রসিদ পেয়েছিলেন।" গর্ভাবস্থায় তিনি এডিনবার্গের চিকিৎসক ডেভিড আর্নটের পরামর্শ নিয়েছিলেন, যিনি তাকে একটি পাথর এবং একটি বেল্টের তাবিজ দিয়েছিলেন। তিনি লিখেছিলেন যে পাথরটি "ট্র্যাভিলের ওয়েমেন"-এর জন্য ছিল। তাবিজ হিসাবে ব্যবহৃত পাথরগুলি ঈগল পাথরের জিওড হতে পারে। তাঁর সন্তানদের মধ্যে ছিলেনঃ জিন ওয়েমিস (1629-1715), যিনি 1649 সালের 26শে এপ্রিল ওয়েমিস ক্যাসলে বিয়ে করেছিলেন (1), আর্চিবাল্ড ডগলাস, অরমন্ডের 1ম আর্ল (2), জর্জ গর্ডন, সাদারল্যান্ডের 15তম আর্ল। তিনি ডানরোবিন ক্যাসলে থাকতেন। মার্গারেট ওয়েমিস (1630-1648), যিনি তার বোন এবং মায়ের সাথে বর্তমানে "ওয়েমিস পাণ্ডুলিপি" নামে পরিচিত বীণা সঙ্গীতের একটি পাণ্ডুলিপি সংকলনে জড়িত ছিলেন। মৃত্যু আন্না বালফোর, লেডি এলচো 1649 খ্রিষ্টাব্দের 10ই নভেম্বর মারা যান। রেসিপি বই এবং সঙ্গীত পাণ্ডুলিপি উভয়ই এখন স্কটল্যান্ডের জাতীয় গ্রন্থাগারের কাছে রয়েছে। তথ্যসূত্র 17শ শতাব্দীর স্কটিশ মহিলা অ্যানা পিপল ফ্রম ফাইফ 1649 মৃত্যু