Harbor City Restaurant
হারবার সিটি রেস্তোরাঁ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ওয়াশিংটন রাজ্যের সিয়াটলের চিনাটাউন-আন্তর্জাতিক জেলার একটি চীনা রেস্তোরাঁ। বর্ণনা সিয়াটলের চিনাটাউন-আন্তর্জাতিক জেলার চীনা রেস্তোরাঁ হারবার সিটি ডিম সাম পরিবেশন করে; মেনুতে মুরগির পা, চীনা ব্রকলি, ডিমের টার্ট, হার গাও, পিকিং হাঁস, সুমাই এবং শালগম কেক অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। নর্থওয়েস্ট এশিয়ান উইকলি অনুসারে, রেস্তোরাঁটি "রাতের খাবার এবং দুপুরের খাবারের জন্য তরুণ এবং বৃদ্ধদের মধ্যে জনপ্রিয়"। ইতিহাস হারবার সিটি 1988 সালে এনগো পরিবার দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যারা 2008 সালে বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত রেস্তোরাঁটি পরিচালনা করেছিল। হান মা রেস্তোরাঁর মালিক। 2013 সালে, ইটার সিয়াটলের জুলিয়া ওয়েন লিখেছিলেন, "ডিম সাম, এবং হারবার সিটির উপহারগুলি শহরের সেরাদের মধ্যে অন্যতম। প্রচুর লবণাক্ত, মিষ্টি, মাংসল, কামড়ের আকারের আনন্দের সঙ্গে, আমাদের মধ্যে যত বেশি সিদ্ধান্তহীন, তত বেশি সন্তুষ্টি খুঁজে পেতে পারে। ওয়েবসাইটের লিওনার্দো ডেভিড রেমন্ডো এবং রায়ান লি সিয়াটল মেট্রোপলিটন এলাকার 14টি "আনন্দদায়ক" ডিম সাম প্রতিষ্ঠানের 2021 সালের তালিকায় হারবার সিটিকে অন্তর্ভুক্ত করেছেন। আরও দেখুন সিয়াটলে চীনা আমেরিকানদের ইতিহাস চীনা রেস্তোরাঁগুলির তালিকা উদ্ধৃতি 1988 সালে প্রতিষ্ঠিত ওয়াশিংটন (রাজ্য) চায়নাটাউন-আন্তর্জাতিক জেলা, সিয়াটলে চীনা রেস্তোরাঁগুলির 1988 সালের প্রতিষ্ঠান।