Caroline Glover
ক্যারোলিন গ্লোভার 2016 সালে কলোরাডোর অরোরায় প্রতিষ্ঠিত অ্যানেট রেস্তোরাঁর শেফ। রেস্তোরাঁর নামকরণ করা হয়েছে তার প্রপিতামহী অ্যানেটের নামে, ডাকনাম নেটসি, যিনি প্রায়শই টেক্সাসের কলেজ স্টেশনে গ্লোভার এবং তার পরিবারের সাথে দেখা করতেন। তিনি নিউ ইয়র্কের হাইড পার্কের কুলিনারি ইনস্টিটিউট অফ আমেরিকা থেকে স্নাতক হন এবং তারপর গ্রিনউইচ ভিলেজের দ্য স্পটেড পিগে কাজ করেন। তিনি এপ্রিল ব্লুমফিল্ড এবং এক্সিকিউটিভ শেফ ন্যাট স্মিথের অধীনে সাউস শেফ পদে উন্নীত হন। তিনি অল্প সময়ের জন্য কৃষিকাজে কাজ করেছিলেন এবং তারপরে কলোরাডোর ডেনভারের অ্যাকর্নের একটি রেস্তোরাঁয় কাজ করেছিলেন। গ্লোভার মাউন্টেন শেফের সেরা শেফের জন্য 2022 সালের জেমস বিয়ার্ড পুরস্কারের বিজয়ী। 2019 সালে, ফুড অ্যান্ড ওয়াইন গ্লোভারকে বছরের সেরা নতুন শেফদের মধ্যে একজন হিসেবে ঘোষণা করে। বন অ্যাপেটিট অ্যানেটকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের 50টি সেরা নতুন রেস্তোরাঁর মধ্যে একটি বলে অভিহিত করেছেন। জীবন্ত মানুষ আমেরিকান মহিলা শেফ আমেরিকার কুলিনারি ইনস্টিটিউট হাইড পার্কের প্রাক্তন ছাত্র জেমস বিয়ার্ড ফাউন্ডেশন পুরস্কার বিজয়ী রেস্তোরাঁর প্রতিষ্ঠাতাদের জন্মের বছর নিখোঁজ (জীবিত মানুষ) অরোরা, কলোরাডোর মানুষ