Terra Plata
টেরা প্লাটা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ওয়াশিংটন রাজ্যের সিয়াটলে অবস্থিত একটি স্প্যানিশ রেস্তোরাঁ। থ্রিলিস্ট বর্ণনা করেছেন, "টেরা প্লাটা জৈব খাবারের ক্যাপ্টেন প্ল্যানেট, যা বায়ু, স্থল এবং সমুদ্র থেকে পছন্দগুলি তুলে ধরে।" টাইম আউট বলে, "একটি শহুরে মরূদ্যানের প্রতীক, ক্যাপিটোল পাহাড়ের উপর উঁকি দেওয়া এই ছাদের উঠানটি দেশীয় উপাদানগুলির জন্য ভেষজ বাগান হিসাবে দ্বিগুণ হয়।" ইতিহাস শেফ এবং মালিক তামারা মারফি 2012 সালে রেস্তোরাঁটি খোলেন। রিসেপশন থ্রিলিস্টের এমা ব্যাংক 2022 সালের "সিয়াটলের সবচেয়ে রোমান্টিক রেস্তোরাঁগুলির" তালিকায় এই ব্যবসাকে অন্তর্ভুক্ত করেছে এবং লিখেছে, "টেরা প্লাটার ছাদ পরিবেশের দিক থেকে প্রায় অপরাজেয়, তবে আসুন খাবার সম্পর্কে কথা বলিঃ হাইপার স্থানীয় এবং চির-বিবর্তিত, শেফ তামারা মারফির মেনু সর্বদা মরসুমের মধ্যে এবং সর্বদা সুস্বাদু"। সামি স্পারবার এই রেস্তোরাঁটিকে অ্যাক্সিওস সিয়াটলের 2022 সালের "সিয়াটলের 4টি রুফটপ বারের" তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছেন। আরও দেখুন স্প্যানিশ রেস্তোরাঁগুলির তালিকা রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক 2012 ওয়াশিংটন (রাজ্য) রেস্তোরাঁগুলিতে প্রতিষ্ঠান 2012 সালে প্রতিষ্ঠিত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সিয়াটলে স্প্যানিশ রেস্তোরাঁগুলিতে ইউরোপীয় রেস্তোরাঁগুলি