Jade Garden Restaurant
জেড গার্ডেন রেস্তোরাঁ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ওয়াশিংটন রাজ্যের সিয়াটলে অবস্থিত একটি চীনা রেস্তোরাঁ। জেড গার্ডেন রেস্তোরাঁ ডিম সাম পরিবেশন করে; মেনুতে ডাম্পলিং, স্টিমড শুয়োরের মাংসের বান, চিংড়ি এবং গরম ও টক স্যুপ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। চান্দ্র নববর্ষের জন্য, রেস্তোরাঁটি চীনা সসেজ, শুকনো চিংড়ি, টারো এবং শুকনো ডাইকন সহ কেক পরিবেশন করেছে। রেস্তোরাঁয় দেওয়ালচিত্র আঁকা হয়েছে। ইতিহাস রেস্তোরাঁটির মালিক এরিক চ্যান। জেড গার্ডেন পুনর্নির্মাণ করা হয়েছিল। কোভিড-19 মহামারী চলাকালীন, রেস্তোরাঁটি সাময়িকভাবে টেক-আউটের মাধ্যমে পরিচালিত হয়েছিল এবং 2020 সালে ভাঙচুর করা হয়েছিল। রিসেপশন জেনিস সিলভা ইটার সিয়াটলের 2021 সালের "সিয়াটল এরিয়া রেস্তোরাঁর খাবার যা দুর্দান্ত অবশিষ্টাংশের জন্য তৈরি করে" তালিকায় জেড গার্ডেনকে অন্তর্ভুক্ত করেছেন। উপরন্তু, লিওনার্দো ডেভিড রেমন্ডো এবং রায়ান লি "সিয়াটল এলাকার 14টি আনন্দদায়ক ডিম সাম রেস্তোরাঁ"-এর তালিকায় এই ব্যবসাকে অন্তর্ভুক্ত করেন। 2022 সালে, ওয়েবসাইটের জেড ইয়ামাজাকি স্টুয়ার্ট এবং জে ফ্রিডম্যান জেড গার্ডেনকে "সিয়াটল এলাকায় 20টি নকআউট চীনা এবং তাইওয়ানীয় রেস্তোরাঁর" তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেন। আরও দেখুন সিয়াটলে চীনা আমেরিকানদের ইতিহাস চীনা রেস্তোরাঁগুলির তালিকা রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক চিনাটাউন-আন্তর্জাতিক জেলা, সিয়াটলে চীনা রেস্তোরাঁগুলি সিয়াটলে ডিম সাম