Lazy Bear
লেজি বিয়ার হল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়া রাজ্যের সান ফ্রান্সিসকোতে অবস্থিত একটি মিশেলিন স্টার রেস্তোরাঁ। একটি ডিনার পার্টি এতটাই সফল হওয়ার পরে শেফ ডেভিড বারজেলের কাছে অলস বিয়ারের ধারণাটি আসে, লোকেরা তার খাবার সম্পর্কে কথা বলতে থাকে। 2015 সাল পর্যন্ত, তিনি মিশন জেলায় একটি ইট এবং মর্টার অবস্থান খোলার আগে পপ আপ, ভূগর্ভস্থ ইভেন্টগুলি করেছিলেন। রেস্তোরাঁর দুটি তলা রয়েছে। উপরের তলায় পানীয়, অ্যাপেরিটিফ এবং অ্যাপেটাইজারের জন্য রয়েছে। তারপর তারা বাকি খাবারের জন্য নিচের দিকে যায়। শেফ জো সাস্টো পূর্বে লেজি বিয়ারের এক্সিকিউটিভ সুস শেফ হিসাবে দায়িত্ব পালন করেছিলেন। আরও দেখুন সান ফ্রান্সিসকো বে এরিয়ার রেফারেন্স রেস্তোরাঁগুলির মিশেলিন স্টার রেস্তোরাঁগুলির তালিকা ক্যালিফোর্নিয়ার সান ফ্রান্সিসকো মিশেলিন গাইড স্টার রেস্তোরাঁগুলির তালিকা