Frank McClelland
ফ্রাঙ্ক ম্যাকক্লেল্যান্ড বোস্টন এলাকার একজন শেফ এবং রেস্তোরাঁ মালিক যিনি 2007 সালে সেরা উত্তর-পূর্ব শেফের জন্য জেমস বিয়ার্ড ফাউন্ডেশন পুরস্কার পেয়েছিলেন। 1988 সালে, ম্যাকক্লেল্যান্ড 2018 সালে বন্ধ করার আগে মনসেফ মেদদেব (শেফ)-এর কাছ থেকে ব্যাক বে-তে একটি সুন্দর ডাইনিং ফরাসি রেস্তোরাঁ এল 'এস্পালিয়ার কিনেছিলেন। তাঁর দ্বিতীয় রেস্তোরাঁ ছিল স্টেট স্ট্রিটের সেল দে লা টেরে। 2016 সালে তিনি এসেক্স, ম্যাসাচুসেটস রেস্তোরাঁ রিভারবেন্ড খোলেন। এল 'এস্পালিয়ারে থাকাকালীন তিনি নিউ ফ্রান্সের প্রতিষ্ঠাতা ও সিইও ছিলেন যা তাঁর রেস্তোরাঁগুলির জন্য একটি হোল্ডিং সংস্থা ছিল। ড্যানিয়েল বোজোর্কেজ যার সাথে তিনি এল 'এস্পালিয়ার এবং সেল দে লা টেরে কাজ করেছিলেন, তার সাথে তিনি সমারভিলে লা ব্রাসা খোলেন। একই নামের ফ্র্যাঙ্ক 2019 সালে ম্যাসাচুসেটসের বেভারলিতে খোলা হয়েছিল। তিনি বস্টনের একমাত্র ব্যক্তি যিনি এল 'এস্পালিয়ারে থাকাকালীন এএএ থেকে পরপর সতেরোটি পাঁচটি ডায়মন্ড পুরস্কার অর্জন করেছেন। 1986 সালে, ফুড অ্যান্ড ওয়াইন তাকে দেখার জন্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের শীর্ষ 25 জন নতুন রাঁধুনির মধ্যে নাম দিয়েছে। ব্যক্তিগত জীবন তিনি নিউ হ্যাম্পশায়ারে তার দাদা-দাদির খামারে বেড়ে ওঠেন এবং চল্লিশ বছরেরও বেশি সময় ধরে ম্যাসাচুসেটসের এসেক্সে বসবাস করেছেন। মার্কিন পুরুষ রাঁধুনি ম্যাসাচুসেটস থেকে রাঁধুনি মার্কিন রেস্তোরাঁ জেমস বিয়ার্ড ফাউন্ডেশন পুরস্কার বিজয়ীরা এসেক্স, ম্যাসাচুসেটস থেকে মানুষ খাদ্য শিল্প সংস্থাগুলির মার্কিন প্রধান নির্বাহীরা নিউ হ্যাম্পশায়ার থেকে রাঁধুনি