Milk quotas in the United Kingdom
দুধের কোটা (আইন দুগ্ধ উৎপাদনের কোটা শব্দটি ব্যবহার করে) এমন একটি পরিমাপ যা যুক্তরাজ্য সরকার কৃষিতে হস্তক্ষেপ করার জন্য ব্যবহার করেছে। মূলত ইউরোপীয় অর্থনৈতিক সম্প্রদায়ের কৃষি নীতিগুলি প্রতিফলিত করার জন্য প্রবর্তিত, কোটার উদ্দেশ্য ছিল ক্রমবর্ধমান দুধ উৎপাদনকে নিয়ন্ত্রণে আনা। জমির মালিকানার সঙ্গে দুধের কোটা সংযুক্ত করা হত এবং এটি প্রতি বছর কোনও কর প্রদান না করে একজন কৃষক কত পরিমাণ দুধ বিক্রি করতে পারে তার একটি সীমার প্রতিনিধিত্ব করত। দুধের কোটা ছিল সম্পদ এবং অন্য উপায়ে কেনা-বেচা বা অর্জন করা বা হারানো যেত এবং তাই তাদের জন্য একটি বাজার ছিল। 2015 সালের 31শে মার্চ দুধের কোটা প্রত্যাহার করা হয়। 1984 সালের 2রা এপ্রিল দুগ্ধজাত পণ্য কোটা রেগুলেশন 1984-এর অধীনে যুক্তরাজ্যে প্রথম দুধের কোটা চালু করা হয়, যা তৎকালীন ইউরোপীয় অর্থনৈতিক সম্প্রদায়ের (বর্তমানে ইউরোপীয় ইউনিয়নের) সাধারণ কৃষি নীতির প্রতিফলন ঘটায়। মূলত, এগুলি 1989 সাল পর্যন্ত চলার কথা ছিল, কিন্তু এগুলি বেশ কয়েকবার বাড়ানো হয়েছিল এবং 31 মার্চ 2015-এর পরের সময়ের জন্য পুনর্নবীকরণ করা হয়নি। ইউরোপীয় অর্থনৈতিক সম্প্রদায়ের প্রতিটি সদস্যকে একটি ক্যাপ পর্যন্ত দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদন করার অনুমতি দেওয়া হয়েছিল, যা প্রতিটি রাজ্যের 1981 সালের উৎপাদন এবং 1 শতাংশের উপর ভিত্তি করে ছিল। ক্যাপটিকে "রেফারেন্স পরিমাণ" হিসাবে মনোনীত করা হয়েছিল। রেফারেন্স পরিমাণের বেশি উৎপাদনের জন্য ই. ই. সি-কে একটি কর ধার্য করা হয়েছিল। এই কর তখন সংশ্লিষ্ট কৃষক বা ডেয়ারির কাছ থেকে আদায় করা হত। 2002 সাল পর্যন্ত, কৃষি উৎপাদনের জন্য হস্তক্ষেপ পর্ষদের কাছে শুল্ক আদায়ের ভার ছিল। এরপর যুক্তরাজ্যের পরিবেশ, খাদ্য ও গ্রামীণ বিষয়ক বিভাগের (ডিইএফআরএ) পক্ষ থেকে রুরাল পেমেন্ট এজেন্সি এটি পুনরুদ্ধার করে। দুগ্ধজাত পণ্য কোটা রেগুলেশন 1994, যা 1 এপ্রিল 1994 থেকে কার্যকর হয়েছিল, পুরানো কাঠামোকে উল্লেখযোগ্যভাবে সংশোধন করেছিল। 1994 সালের 31শে মার্চ পর্যন্ত, এম. এ. এফ. এফ ("কৃষি, মৎস্য ও খাদ্য মন্ত্রক", একটি ব্রিটিশ সরকারী বিভাগ যা তখন থেকে ডি. ই. এফ. আর. এ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে) স্কটল্যান্ড ও ওয়েলসের রাজ্য সচিব এবং উত্তর আয়ারল্যান্ডের কৃষি বিভাগের সাথে দুধ কোটার জন্য দায়বদ্ধ ছিল। এম. এ. এফ. এফ-এর পক্ষ থেকে, দুগ্ধ বিপণন বোর্ডগুলি কোটার একটি রেজিস্টার রাখে যা বিস্তারিতভাবে জানায় যে কোন কৃষক বা ডেয়ারিগুলি কী কোটা রাখে। 1994 সালের 31শে অক্টোবর (ইংল্যান্ড, ওয়েলস এবং স্কটল্যান্ডে) এবং 1995 সালের 28শে ফেব্রুয়ারি (উত্তর আয়ারল্যান্ডে) দুগ্ধ বিপণন বোর্ডগুলি ভেঙে দেওয়া হয়। দুধের কোটা নিয়ন্ত্রণকারী চূড়ান্ত বিধিমালা ছিল দুগ্ধজাত পণ্য কোটা বিধিমালা 2005, দুগ্ধজাত পণ্য কোটা (স্কটল্যান্ড) বিধিমালা 2005 এবং দুগ্ধজাত পণ্য (কোটা) (ওয়েলস) বিধিমালা 2005, সংশোধিত হিসাবে। কাঠামো পাঁচ ধরনের দুধের কোটা ছিলঃ প্রত্যক্ষ বিক্রয় কোটা, যা ছিল দুগ্ধজাত পণ্যের সর্বোচ্চ পরিমাণ যা সরাসরি কোনও কৃষিজ পণ্য থেকে শুল্কের দায় ছাড়াই বিক্রি করা যেতে পারে; পাইকারি কোটা, যা ছিল দুগ্ধজাত পণ্যের সর্বোচ্চ পরিমাণ যা কোনও কৃষিজ পণ্য থেকে কোনও পাইকারি বিক্রেতার কাছে বিক্রি করা যেতে পারে; ক্রেতার কোটা, যা ছিল দুগ্ধজাত পণ্যের সর্বোচ্চ পরিমাণ যা একজন ক্রেতা কোনও পাইকারি বিক্রেতার কাছ থেকে শুল্কের দায়বদ্ধতা ছাড়াই কিনতে পারে; ক্রেতার বিশেষ কোটা, যা আগে ক্রেতার কোটার সমান্তরালে বিদ্যমান ছিল, কিন্তু পরে সাধারণ দুধ কোটায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল; এবং এস. এল. ও. এম কোটা, যা আগে দুগ্ধ উৎপাদন বন্ধ বা হ্রাস করা কৃষকদের জন্য বরাদ্দকৃত নামমাত্র দুধের কোটা ছিল। এটি সাধারণ দুধের কোটাতেও অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। অধিগ্রহণ ও হস্তান্তর ই. ই. সি মূলত দুধের কোটার মূল্য আকর্ষণ করার জন্য বোঝায়নি। তাদের অভিপ্রায়ের বিপরীতে, দুধের কোটা একটি মূল্যবান সম্পদে পরিণত হয়েছিল, যদিও তাদের জীবনের শেষের দিকে দাম কমে যায়। দুধের কোটা সরাসরি কেনা বা ইজারা দেওয়া যেতে পারে। যদিও কোটাগুলি সাধারণত জমির সাথে সংযুক্ত করা হত এবং এর সাথে হস্তান্তর করা হত যদি হস্তান্তর দশ মাসের কম ভাড়াটিয়া না হয়, তবে সেগুলি আলাদাভাবে ব্যবসা করা যেতে পারে। এই ধরনের স্থানান্তরের বৈধতা আদালত দ্বারা প্রশ্নবিদ্ধ হয়েছিল, বিশেষত কার্সন বনাম কর্নওয়াল কাউন্টি কাউন্সিল [1993] 1 ইজিএলআর 21, [1993] 03 ইজি 119-এ, কিন্তু 1994 সাল থেকে কমপক্ষে সীমিত উপায়ে গৃহীত হয়েছিল, উদাহরণস্বরূপ হ্যারিস বনাম বার্কলেস ব্যাংক পিএলসি [1997] 2 ইজিএলআর 15, [1997] 45 ইজি 145, সিএ। যদি কৃষি হোল্ডিং আইন 1986-এর অধীনে কোনও হোল্ডিংয়ের ভাড়াটিয়া পাঁচ বছরের জন্য দুগ্ধ চাষের উদ্দেশ্যে সেই জমি ব্যবহার করা বন্ধ করে দেয় এবং যদি কোনও কোটা সুরক্ষা ধারা না থাকে তবে সেই কোটাটি দুগ্ধ চাষের উদ্দেশ্যে তাঁর দখলে থাকা অন্য জমিতে স্থানান্তর করা হয় তবে কোনও অর্থ প্রদান ছাড়াই দুধের কোটা স্থানান্তর করা যেতে পারে। এই ধরনের ধারার অনুপস্থিতিতে, কৃষি হোল্ডিংস অ্যাক্ট 1986 বা কৃষি ভাড়াটে আইন 1995-এর অধীনে একজন ভাড়াটিয়া নীতিগতভাবে খোলা বাজারে ভাড়া করা জমির সাথে সংযুক্ত কোটা বিক্রি করতে স্বাধীন বলে মনে হয়েছিল। এটিকে কোটা "ম্যাসেজ" বা এমনকি কোটা "চুরি" বলা হয়েছে, কিন্তু উইলিয়ামস (2011) পরের শব্দটিকে "অনৈতিক এবং অনুপযুক্ত" বলে অভিহিত করেছেন কারণ এটি আপাতদৃষ্টিতে বৈধ ছিল। দুধের কোটা নিয়ে বিরোধগুলি সাধারণত সালিশের জন্য উল্লেখ করা হত। আরও দেখুন বাটার মাউন্টেন মার্কেট শেয়ারিং কোটা, কানাডিয়ান মিল্ক কোটা সাপ্লাই ম্যানেজমেন্ট (কানাডা) পাদটীকা গ্রন্থপঞ্জি বেটম্যান, এইচ, কার্টিস, এস এবং ম্যাকঅ্যাডাম, কেঃ ডিকশনারি অফ এগ্রিকালচার, 2006। লন্ডনঃ এ অ্যান্ড সি ব্ল্যাক পাবলিশার্স লিমিটেড। প্রাগ, পিঃ গ্রামীণ সম্পত্তির মূল্যায়ন, 1998 সালে প্রকাশিত, 2003 সালে সংশোধিত। চিচেস্টারঃ প্যাকার্ড পাবলিশিং লিমিটেড। উইলিয়ামস, পি. আর.: স্ক্যামেল অ্যান্ড ডেনশামের ল অফ এগ্রিকালচারাল হোল্ডিংস, নবম সংস্করণ (সম্পূরক), 2011। লন্ডনঃ লেক্সিসনেক্সিস। উদ্ধৃতি যুক্তরাজ্যে কৃষি দুগ্ধ শিল্প কোটা