Kingston Estate
কিংস্টন এস্টেট 1979 সালে সারান্টোস এবং কনস্টান্টিনা মৌলারাদেলিস দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এটি একটি পারিবারিক মালিকানাধীন ওয়াইনারি যা এখন বিল মৌলারাডেলিসের তত্ত্বাবধানে রয়েছে। তিনি রিভারল্যান্ড জুড়ে দ্রাক্ষাক্ষেত্র গড়ে তুলে এবং অ্যাডিলেড পাহাড়, কুনাওয়ারা, ক্লেয়ার ভ্যালি এবং ল্যাংহর্ন ক্রিকের কৃষকদের কাছ থেকে আঙ্গুর সংগ্রহ করে ব্যবসাটি প্রসারিত করেছিলেন। টন টন আঙ্গুর খাওয়ার দিক থেকে কিংস্টন এখন অস্ট্রেলিয়ার ষষ্ঠ বৃহত্তম মদ প্রস্তুতকারক এবং মোট আয়ের দিক থেকে বারোটি বৃহত্তম। কিংস্টন-অন-মুরের রিভারল্যান্ড ওয়াইনারি প্রতি বছর দশ লক্ষেরও বেশি কেস ওয়াইন উৎপাদন করে। ওয়াইনারিটির প্রতি বছর 80,000 টন মিলিং ক্ষমতা এবং 3 কোটি লিটার সঞ্চয় ক্ষমতা রয়েছে। কিংস্টন অস্ট্রেলিয়ার অন্যতম প্রধান মদ উৎপাদনকারী অঞ্চলে অবস্থিত। দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার ওয়াইনের প্রায় 30 শতাংশ কিংস্টন ওয়াইনারির 40 কিলোমিটার ব্যাসার্ধের মধ্যে তৈরি হয়। ইতিহাস 1956: সারান্টোস এবং কনস্টান্টিনা মৌলারাদেলিস গ্রিস থেকে স্বাধীনভাবে অভিবাসিত হন এবং দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার রিভারল্যান্ডে বসতি স্থাপন করেন। 1961: মৌলারাদেলিস পরিবার কিংস্টন-অন-মুরেতে একটি ছোট ফলের ব্লক কিনেছিল। 1965: পরিবারটি শিরাজ, ক্যাবারনেট স্যাভিগনন এবং মেরলোট লতা লাগানো দ্বিতীয় 40 একর রিভারল্যান্ড সম্পত্তি কিনেছিল। প্রাথমিকভাবে, এই সম্পত্তি থেকে আঙ্গুর প্রধান ওয়াইন উৎপাদকদের কাছে বিক্রি করা হত। 1979: কিংস্টন এস্টেট প্রতিষ্ঠিত হয়। 1985: বড় ছেলে বিল মৌলারাদেলিস (জন্ম 1964) রোজভেদি এগ্রিকালচারাল কলেজ থেকে অয়নোলজিতে স্নাতক হন এবং পারিবারিক ব্যবসায় যোগ দেন। 1986: বিল মৌলারাদেলিস তাঁর 60 টন ওজনের প্রথম মদ, প্রধানত লাল, চূর্ণ করেন এবং কিংস্টন এস্টেটের প্রায় 4500 কেসের প্রথম বাণিজ্যিক উৎপাদন তৈরি করেন। বিল যুক্তরাজ্য এবং সুইডেন সহ রপ্তানি বাজারের দিকে নজর দিতে শুরু করেন। 1994: কিংস্টনকে সাউথ অস্ট্রেলিয়ান বিজনেস অফ দ্য ইয়ারের পাশাপাশি কিংস্টন এস্টেট 1991 রিজার্ভ চারডননে ভূষিত করা হয় এবং সান ফ্রান্সিসকো ইন্টারন্যাশনাল ওয়াইন শোতে ডাবল স্বর্ণ এবং দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার সেরা চারডননের জন্য হায়াত অ্যাডভার্টাইজার অ্যাওয়ার্ড জিতেছে। 1998: কিংস্টন তার দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি প্রসারিত করে, কিংস্টন-অন-মুরের ওয়াইনারির বিপরীতে স্টার্ট হাইওয়েতে প্রায় 300 একর দ্রাক্ষালতা রোপণ করে। 1999 সালে আরও 200 একর জমিতে রোপণ করা হয়। এই সম্প্রসারণের মূল উপাদানগুলি ছিল মেরলোট এবং পেটিট ভারডোট, যা তখন পর্যন্ত অস্ট্রেলিয়ায় খুব কমই জানা যেত। 1999: বিল মৌলারাডেলিস দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার অন্যান্য অঞ্চলের আঙ্গুর চাষীদের দীর্ঘমেয়াদী চুক্তি প্রদান করেন। ওয়াইনারির আঙ্গুর গ্রহণের প্রায় 30 শতাংশ এখন ক্লেয়ার ভ্যালি, অ্যাডিলেড হিলস, ল্যাংহর্ন ক্রিক এবং লাইমস্টোন কোস্ট ওয়াইন জোন সহ দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া জুড়ে অন্যান্য প্রিমিয়াম অঞ্চল থেকে আসে। 2000: কিংস্টন এস্টেট অ্যাশউড গ্রোভ ভিত্তিক সোয়ান হিল অধিগ্রহণ করে। 2001: কিংস্টন এস্টেট তার কিংস্টন এস্টেট ইকোলন সিলেকশন রেঞ্জ চালু করে, যা অ-মূলধারার আঙ্গুরের জাতের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। 2003: কিংস্টন 2002 ইকোলন সিলেকশন পেটিট ভারডোট 2003 রয়্যাল মেলবোর্ন শোতে তার শ্রেণীতে শীর্ষ স্বর্ণ জিতেছে এবং জিমি ওয়াটসন মেমোরিয়াল ট্রফির জন্য স্বাদ-অফে একমাত্র অ-মূলধারার লাল। 2010: কিংস্টন এস্টেট ওয়াইন প্রস্তুতকারক ডোনা হার্টউইগ 12 নভেম্বর 2010-এ সিডনিতে অনুষ্ঠিত 2010 ইয়ং ওয়াইনমেকার অফ দ্য ইয়ার অ্যাওয়ার্ডে দ্য ওয়াইন সোসাইটি মেম্বারস চয়েস ওয়াইনমেকার অফ দ্য ইয়ার নির্বাচিত হয়েছেনঃ কিংস্টন এস্টেটের মালিক এবং ওয়াইন প্রস্তুতকারক বিল মৌলারডেলিস ওয়াইন অস্ট্রেলিয়া কর্পোরেশন 2017-এর বোর্ডে নিযুক্ত হয়েছেনঃ কিংস্টন এস্টেট 2017 বার্লিন আন্তর্জাতিক ওয়াইন প্রতিযোগিতায় অস্ট্রেলিয়ান শিরাজ ওয়াইনারি অফ দ্য ইয়ার পুরষ্কার পেয়েছে। 2018: কিংস্টন এস্টেট বিক্রয় রাজস্বের দিক থেকে 'অস্ট্রেলিয়ার বৃহত্তম ওয়াইন সংস্থাগুলির' তালিকায় 12 নম্বরে রয়েছে। আরও দেখুন দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইন অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইন রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক https://www.kingstonestatewines.com দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ায় ওয়াইনারি 1979 সালে প্রতিষ্ঠিত অস্ট্রেলিয়ান সংস্থাগুলি 1979 সালে প্রতিষ্ঠিত খাদ্য ও পানীয় সংস্থাগুলি