Sobao
সোবাও বা সোবাও প্যাসিগো একটি স্প্যানিশ সুস্বাদু খাবার যা ভ্যালেস প্যাসিগোসের বৈশিষ্ট্য এবং ক্যান্টাব্রিয়ার অন্যতম প্রধান সুস্বাদু খাবার। সোবাও প্যাসিগো 2004 সাল থেকে ভৌগলিক নির্দেশকের অধিকারী। প্রাচীনতম রেসিপিগুলিতে, উপাদানগুলি ছিল রুটির ময়দা, সাদা চিনি এবং ডিম, লেবুর রস এবং অ্যানিস মদ বা রামের সাথে প্যাসিগো সহ মাখন। আধুনিক সবাও "1896 সালে বিকশিত হয়েছিল, যখন ইউসেবিয়া হার্নান্দেজ মার্টিন নামে একজন রাঁধুনি রুটির ময়দার পরিবর্তে ময়দা দিয়ে প্রতিস্থাপন করেছিলেন। আরও দেখুন ক্যান্টাব্রিয়ান রন্ধনপ্রণালী বাইরের লিঙ্ক তথ্য এবং রেসিপি সোবাও প্যাসিগো রেসিপি ফর সোবাও প্যাসিগো রেফারেন্স স্প্যানিশ মিষ্টান্ন ক্যান্টাব্রিয়ান রন্ধনপ্রণালী বেকড পণ্য