Caviar spoon
ক্যাভিয়ার চামচগুলি ঐতিহ্যগতভাবে প্রাণীর শিং, সোনা, মুক্তোর মা এবং কাঠের মতো নিষ্ক্রিয় উপকরণ দিয়ে তৈরি করা হয়। এগুলির দৈর্ঘ্য এবং একটি ছোট অগভীর বাটি রয়েছে যা ডিম্বাকৃতি বা প্যাডেল আকৃতির এবং একটি সমতল হাতল হতে পারে। একটি প্রথা রয়েছে যে ক্যাভিয়ার ধাতব চামচ দিয়ে পরিবেশন করা উচিত নয়, কারণ ধাতু একটি অবাঞ্ছিত স্বাদ প্রদান করতে পারে। যদিও ক্যাভিয়ার ধাতব টিনে সংরক্ষণ এবং বিক্রি করা হয়, কোনও বিরূপ প্রভাব প্রতিরোধের জন্য অ-প্রতিক্রিয়াশীল অভ্যন্তরীণ আস্তরণ স্থাপন করা হয়। রৌপ্য চামচগুলি অবশ্য প্রতিক্রিয়াশীল এবং তাই স্বাদকে প্রভাবিত করতে পারে। একটি ক্যাভিয়ার ছুরি প্রায়শই চামচটির সাথে বিক্রি হয়। এটি একটি কন্দযুক্ত অগ্রভাগ সহ 5 ইঞ্চি লম্বা সমতল ছুরি, যা সাধারণত মাদার-অফ-পার্লের মতো অভিনব উপাদান দিয়ে তৈরি। আরও দেখুন ক্যাভিয়ার বোল রেফারেন্স উৎস চামচ খাওয়ার বাসনপত্র পরিবেশন করা বাসনপত্র রো