Paul Desbaillets
পল ডেসবাইলেটস একজন কানাডিয়ান উদ্যোক্তা, রেস্তোরাঁ মালিক, সিন্ডিকেট এবং মিডিয়া ব্যক্তিত্ব। মন্ট্রিয়ালের কয়েকটি জনপ্রিয় প্রতিষ্ঠানের উন্নয়নে তিনি একজন গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তিত্ব হিসাবে বিবেচিত হন এবং কানাডার পেশাদার ফুটবল মিডিয়া দৃশ্যেও সুপরিচিত। ডেসবেললেটস ফরাসি কানাডিয়ান রেডিও এবং টেলিভিশন ব্যক্তিত্ব জ্যাক ডেসবেলেটসের নাতি। 18 বছর বয়সে বাসবয় হিসেবে তিনি রেস্তোরাঁ ব্যবসা শুরু করেন। বারগুন্ডি লায়ন গ্রুপের সহ-প্রতিষ্ঠাতা এবং অংশীদার হিসাবে, ডেসবেললেটস মন্ট্রিয়ালের কয়েকটি জনপ্রিয় প্রতিষ্ঠানের পিছনে রয়েছে। তাঁর প্রথম উদ্যোগ, বারগান্ডি লায়ন, 2008 সালে খোলা হয় এবং মন্ট্রিয়ালে একটি পাব কী হতে পারে সে সম্পর্কে জনসাধারণের ধারণাকে নতুন করে সংজ্ঞায়িত করে। এটি তার সহজ কিন্তু চিত্তাকর্ষক ওয়াইন এবং ককটেল তালিকা এবং এমন একটি স্তরের পরিষেবার জন্য পরিচিত হয়ে ওঠে যা মন্ট্রিয়ালের পাব সংস্কৃতিতে এখনও দেখা যায়নি। সিংহ তার কেন্দ্রে একটি পাব থাকার সময় ভারসাম্য বা ব্যতিক্রমী খাবার এবং পরিষেবা বজায় রাখতে সক্ষম হয়েছিল। 2010 সালে, বারগান্ডি লায়ন গ্রুপ বিশ্বের প্রথম কুইবেক অনুপ্রাণিত ফিশ এন 'চিপস শপ প্রসারিত এবং খোলে, যা এখন বিখ্যাত ব্রিট অ্যান্ড চিপস। তারপর থেকে তারা তাদের ব্যবসায়িক পোর্টফোলিওতে পাব বিশপ অ্যান্ড ব্যাগ, ওল্ফ অ্যান্ড ওয়ার্কম্যান গ্যাস্ট্রোপাব এবং আরবিএইচসি ক্যাটারিং যুক্ত করেছে। ডেসবেললেটস নওভেল অ্যাসোসিয়েশন ডেস বার্স ডু কিউবেকেরও সদস্য। ডেসবেললেটস প্রথম হাফ পডকাস্টের হোস্ট এবং স্রষ্টা, ফুটবল খেলার (সকার) সমস্ত দিকের জন্য নিবেদিত একটি পডকাস্ট। কোভিড-19 মহামারী চলাকালীন, তিনি অফিসিয়াল এমএলএস সিএফ মন্ট্রিয়াল পডকাস্টের হোস্ট ছিলেন এবং গ্যারি ভাইনারচুকের ডিজিটাল মিডিয়া সংস্থা আমেরিকান গ্রুপ ওএনই37-এর জন্য কয়েকটি 'ফুটবল অ্যান্ড ফুড' শর্টস তৈরি করেছিলেন। সম্প্রতি, তিনি মন্ট্রিয়াল ভিত্তিক একটি শিল্প, সংস্কৃতি এবং সংবাদ ওয়েবসাইট এবং মুদ্রণ প্রকাশনা কাল্ট এমটিএল-এর ফুটবল সংস্কৃতি সম্পাদক হন। পরোপকার ফুটবল-স্ক্রিনিং বারগুন্ডি লায়ন খোলার পরের বছর, ডেসবেললেটস গোল টুর্নামেন্ট শুরু করে, যা এখন গোল এমটিএল নামে পরিচিত। গোল এম. টি. এল হল একটি দাতব্য ফুটবল টুর্নামেন্ট যা প্রতি বছর অনুষ্ঠিত হয় যেখানে মন্ট্রিলের বার, রেস্তোরাঁ এবং আতিথেয়তার দৃশ্যের একটি কে কে থাকে। 2010 সালে শুরু হওয়ার পর থেকে, ফুটবল টুর্নামেন্টটি স্থানীয় দাতব্য সংস্থাগুলির জন্য 350,000 ডলারেরও বেশি সংগ্রহ করেছে যা যুব-ভিত্তিক কর্মসূচি পরিচালনা করে। উদ্দেশ্য-চালিত এবং তার সম্প্রদায়কে ফিরিয়ে দেওয়ার জন্য, ডেসবেললেটস 2019 সালে গোল ইনিশিয়েটিভস ফাউন্ডেশন প্রতিষ্ঠা করেন, যা একটি জাতীয় কানাডা রাজস্ব সংস্থার দাতব্য সংস্থা যা সাংস্কৃতিক বিকাশ, মানসিক স্বাস্থ্য ও সুস্থতা এবং যুব ক্রীড়া প্রোগ্রামিংয়ের মাধ্যমে একটি পার্থক্য তৈরি করে। গোল ইনিশিয়েটিভস খেলার মাধ্যমে মানসিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার প্রচার করে এবং বিশ্বাস করে যে আপনার বয়স, জাতি, লিঙ্গ বা যৌন অভিমুখ যাই হোক না কেন আপনার খেলাধুলার জন্য একটি নিরাপদ স্থানের অ্যাক্সেস থাকা উচিত। গোল ইনিশিয়েটিভস যুব ক্রীড়ার জন্য অর্থায়ন এবং শিশু ও কিশোর-কিশোরীদের মাঠে ও মাঠের বাইরে সফল হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম দিয়ে সজ্জিত করে অভাবী সম্প্রদায়গুলিকে ফিরিয়ে দেওয়ার উদ্দেশ্যে অনেক অনুষ্ঠান ও অভিজ্ঞতা তৈরি ও আয়োজন করেছে। 2012 সালে ডেসবেললেটস রানী দ্বিতীয় এলিজাবেথের হীরক জয়ন্তী পদক লাভ করেন। কানাডিয়ান পদক, যা কানাডিয়ানদের উল্লেখযোগ্য অবদান এবং কৃতিত্বকে সম্মান জানাতে, কানাডার 60,000 নাগরিক এবং স্থায়ী বাসিন্দাদের প্রদান করা হয়েছিল যারা গত ষাট বছরে তাদের সহকর্মী, তাদের সম্প্রদায় বা কানাডায় উল্লেখযোগ্য অবদান রেখেছিলেন। ডেসবেললেটস অতীতে ল্যাবাট ব্রিউইং কোম্পানি, কার্লসবার্গ, মোলসন, রিকার্ডো ক্যাভোলো, সিক্রেট ওয়ালস, মুরাল ফেস্টিভাল এবং প্যারিস সেন্ট জার্মেইন এফ. সি.-এর সাথে ফুটবল প্রকল্পগুলির বিষয়েও পরামর্শ করেছে। রেফারেন্স বহিরাগত লিঙ্ক ইনস্টাগ্রাম কানাডিয়ান পুরুষ সাংবাদিক কানাডিয়ান পডকাস্টার কানাডিয়ান মিডিয়া ব্যক্তিত্ব কানাডিয়ান রেস্তোরাঁ কনকর্ডিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রাক্তন শিক্ষার্থী জীবিত মানুষ জন্মের বছর নিখোঁজ (জীবিত মানুষ)