Raphanin
রাফ্যানিন হল প্রধান সালফার উপাদান যা রাফ্যানাস স্যাটিভাসের মূলার বীজে পাওয়া যায় এবং ব্রকলি ও লাল বাঁধাকপিতেও পাওয়া যায়। 1947 সালে এটি প্রথম বর্ণনা করা হয়। প্রাথমিক গবেষণা ভিট্রোতে, র্যাফানিন কিছু ছত্রাক এবং স্ট্যাফিলোকক্কাস, স্ট্রেপ্টোকোক্কাস, নিউমোকোক্কাস এবং এসচেরিচিয়া কোলাই সহ বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়াকে প্রতিরোধ করে। আরও দেখুন র্যাফিনোজ সালফোরাফেন রেফারেন্স অ্যান্টিবায়োটিক আইসোথিওসায়ানেটস