Liechtenstein cuisine
লিচটেনস্টাইনের রন্ধনশৈলী হল লিচটেনস্টাইনের রন্ধনশৈলী। রন্ধনশৈলী বৈচিত্র্যময় এবং নিকটবর্তী দেশগুলির, বিশেষত সুইজারল্যান্ড এবং অস্ট্রিয়ার রন্ধনশৈলী দ্বারা প্রভাবিত হয়েছে এবং মধ্য ইউরোপীয় রন্ধনশৈলী দ্বারাও প্রভাবিত হয়েছে। চিজ এবং স্যুপ লিচটেনস্টেইনার রান্নার অবিচ্ছেদ্য অংশ। বিস্তৃত দুগ্ধ শিল্পের কারণে দুগ্ধজাত পণ্যগুলিও দেশের রন্ধনশৈলীতে প্রচলিত। সাধারণ সবজির মধ্যে রয়েছে সবুজ শাকসবজি, আলু এবং বাঁধাকপি। ব্যাপকভাবে খাওয়া মাংসের মধ্যে রয়েছে গরুর মাংস, মুরগি এবং শুয়োরের মাংস। দিনে তিনটি খাবার খাওয়া সাধারণ, এবং খাবার প্রায়শই আনুষ্ঠানিক হয়। সাধারণ খাবার এবং খাবার অ্যাসপারাগাস প্রায়শই ব্যবহার করা হয় ব্রেড হাফালাব হ্যাম বা বেকন এবং কর্নমিল ডাম্পলিং সহ একটি স্যুপ ক্যাসনোফল পনির বা পেঁয়াজের শীর্ষে ছোট ডাম্পলিং লিভার মুয়েসলি রান্না না করা রোলড ওটস, ফল এবং বাদাম যা জলে বা রসে ভিজিয়ে রাখা হয়েছে পেস্ট্রি রিবেল একটি শস্য রোস্টি একটি খাবার যা মোটা করে কাটা আলু দিয়ে প্রস্তুত করা হয় যা ভাজা হয়। এর মধ্যে আঞ্চলিক বৈচিত্র্য অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে যা অতিরিক্ত উপাদান ব্যবহার করে স্যান্ডউইচ সোকারকা-লিচটেনস্টাইন শ্নিটজেল-এ উৎপাদিত একটি পনির-হাড়হীন মাংস দিয়ে তৈরি একটি রুটির কাটলেট থালা যা একটি ম্যালেট দিয়ে পাতলা করা হয়। ধোঁয়া মাংস টরকারেবল একটি পোরিজ খাবার যা ডাম্পলিংয়ের অনুরূপ ওয়ারস্ট স্মোক্ড সসেজ দই সাধারণ পানীয় বিয়ার কোকো কফি দুধ অনেক লিচটেনস্টাইনের দ্বারা পানীয় হিসাবে খাওয়া ওয়াইন আরও দেখুন লিচটেনস্টাইনের ওয়াইন রেফারেন্স আরও পড়া লিচটেনস্টাইনের রন্ধনপ্রণালী সম্পর্কে তথ্য অন্তর্ভুক্ত করে বাহ্যিক লিঙ্ক লিচটেনস্টাইনের ইউরোপীয় রন্ধনপ্রণালী সংস্কৃতি