Eat Smart, Move More, Weigh Less
স্মার্ট খান, আরও সরান, কম ওজন করুন একটি 15-সপ্তাহের প্রাপ্তবয়স্ক ওজন পরিচালন কর্মসূচি যা ওজন হ্রাস এবং/অথবা ওজন রক্ষণাবেক্ষণের প্রমাণের উপর ভিত্তি করে কৌশল ব্যবহার করে। ইট স্মার্ট মুভ মোর ওয়েইজ লেস ক্লাস ওজন ব্যবস্থাপনার জন্য 12টি প্রমাণ-ভিত্তিক খাওয়া এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপের আচরণের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। প্রোগ্রামটি একটি নির্দেশমূলক ডায়েট পরিকল্পনা প্রদান করে না, এটি জীবনকালের ছোট পরিবর্তন শেখায়। এই কর্মসূচিটি খাওয়া এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ সম্পর্কে আরও সচেতন হওয়ার কৌশল হিসাবে মাইন্ডফুলনেস শেখায়। স্মার্ট খান, আরও সরান, কম ওজন স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপের আচরণের পরিকল্পনা এবং ট্র্যাক করার পদ্ধতিগুলি অন্তর্ভুক্ত করে। 2007 সালে, নর্থ ক্যারোলিনা স্টেট ইউনিভার্সিটি এবং নর্থ ক্যারোলিনা ডিভিশন অফ পাবলিক হেলথের একটি লেখক দল ইট স্মার্ট, মুভ মোর, ওয়েট লেস পাঠ্যক্রম তৈরি করেছিল। লেখক এবং তাদের সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলির একটি সম্পূর্ণ তালিকা প্রোগ্রামের ওয়েবসাইটে পাওয়া যাবে। 15-পাঠের পাঠ্যক্রমটি রাজ্য এবং স্থানীয় পুষ্টি এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ পেশাদার, চিকিৎসা সম্প্রদায়ের প্রতিনিধি এবং একজন সিডিসি প্রকল্প কর্মকর্তা দ্বারা পিয়ার পর্যালোচনা করা হয়েছিল। আচরণ পরিবর্তন তত্ত্ব ইট স্মার্ট, মুভ মোর, ওয়েজ লেস পরিকল্পিত আচরণের তত্ত্বকে তাত্ত্বিক কাঠামো হিসাবে ব্যবহার করে অংশগ্রহণকারীদের খাওয়া এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ সম্পর্কিত আচরণ পরিবর্তন করতে অনুপ্রাণিত করে। কর্মসূচীর বিবরণ এই কর্মসূচীটি জনস্বাস্থ্য, গবেষণা, শিক্ষা এবং ওষুধের পেশাদারদের একটি বৈচিত্র্যময় গোষ্ঠী দ্বারা তৈরি এবং লিখিত হয়েছিল। এই লেখকদের শারীরিক ক্রিয়াকলাপ, পুষ্টি এবং ওজন হ্রাসে দক্ষতা রয়েছে। এই পাঠগুলি ওজন ব্যবস্থাপনার জন্য 12টি প্রমাণ-ভিত্তিক স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপের আচরণের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। প্রকাশিত তথ্যগুলি ওজন হ্রাস এবং ওজন রক্ষণাবেক্ষণের মূল কৌশলগুলি সনাক্ত করতে ব্যবহৃত হয়েছিল। এর মধ্যে রয়েছে কম ক্যালোরি খাওয়া; বেশি ফল ও শাকসবজি খাওয়া; বেশি গোটা শস্য খাওয়া; নিয়মিত সকালের নাস্তা খাওয়া; অংশের আকার নিয়ন্ত্রণ/হ্রাস করা; বাড়িতে বেশি খাবার খাওয়া; কম ক্যালোরিযুক্ত পানীয় পান করা; খাদ্য/শারীরিক ক্রিয়াকলাপের রেকর্ড রাখা; শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বৃদ্ধি; এবং কম টেলিভিশন দেখা। উপরন্তু, প্রতিটি পাঠে সচেতন খাদ্যাভ্যাসের ধারণার পাশাপাশি জীবনযাত্রার আচরণের পরিকল্পনা ও নজরদারির পদ্ধতিগুলি অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। মাইন্ডফুলনেস এবং ট্র্যাকিং আচরণ উভয়ই পেশাদার সাহিত্যে আরও ভাল ওজন হ্রাসের সাফল্যের সাথে যুক্ত বলে দেখানো হয়েছে। পাঠ্যক্রমটি পরিকল্পিত আচরণের তত্ত্ব ব্যবহার করে অংশগ্রহণকারীদের আচরণ পরিবর্তন করতে অনুপ্রাণিত করে। সহযোগীরা এনসি কো-অপারেটিভ এক্সটেনশন, এনসি স্টেট ইউনিভার্সিটি এবং জনস্বাস্থ্যের এনসি বিভাগের শারীরিক ক্রিয়াকলাপ ও পুষ্টি শাখার সহযোগিতায় ইট স্মার্ট, মুভ মোর, ওজন কম পরিচালনা করা হয়। অন্যান্য সহযোগী সংস্থাগুলির মধ্যে রয়েছে ইস্ট ক্যারোলিনা ইউনিভার্সিটি ব্রডি স্কুল অফ মেডিসিন এবং শিক্ষক ও রাজ্য কর্মচারীদের জন্য উত্তর ক্যারোলিনার রাজ্য স্বাস্থ্য পরিকল্পনা। স্কোপ স্টেটওয়াইড প্রোগ্রাম-সমবায় সম্প্রসারণ এজেন্ট এবং স্বাস্থ্য প্রচার সমন্বয়কারীদের স্থানীয় পরিকাঠামো তাদের স্থানীয় সম্প্রদায়ের মধ্যে উত্তর ক্যারোলিনার মধ্যে অনসাইট ক্লাস হিসাবে প্রোগ্রামটি সরবরাহ করে। পরিকল্পনা-অর্থায়িত কর্মসূচি-শিক্ষক এবং রাজ্য কর্মচারীদের জন্য উত্তর ক্যারোলিনার রাজ্য স্বাস্থ্য পরিকল্পনা থেকে অনুদান তহবিল (পরিকল্পনা) পরিকল্পনা সদস্যদের জন্য পাঁচটি উত্তর ক্যারোলিনা কাউন্টিতে (ওয়েক, গিলফোর্ড, অরেঞ্জ, পিট এবং মেকলেনবার্গ) অনসাইট ক্লাসের ব্যবস্থা করে। সমস্ত উত্তর ক্যারোলিনা কাউন্টির পরিকল্পনা সদস্যদেরও অনলাইন ক্লাসে অংশগ্রহণের বিকল্প রয়েছে। স্মার্ট খান, আরও সরান, ওজন কম করুন-সিঙ্ক্রোনাস দূরত্ব শিক্ষা প্রযুক্তি ব্যবহার করে উত্তর ক্যারোলিনার অভ্যন্তরে এবং বাইরে অনলাইন ক্লাস উপলব্ধ। 'ইট স্মার্ট ",' মুভ মোর", 'ওয়েজ লেস "-এর জন্য অংশগ্রহণকারীদের ফলাফল নিয়ে গবেষণা করা হয়েছে। অংশগ্রহণকারীরা যারা জানুয়ারী 2008 এবং মে 2009 এর মধ্যে রাজ্যব্যাপী প্রোগ্রাম (এন = 1,162) (সমবায় এক্সটেনশন এজেন্ট এবং স্বাস্থ্য প্রচার সমন্বয়কারীদের দ্বারা প্রদত্ত) সম্পন্ন করেছেন তাদের গড় ওজন হ্রাস ছিল 8.4 পাউন্ড (পরিসীমা, 0.1-44 পাউন্ড), এবং বেশিরভাগ (87 শতাংশ) প্রোগ্রাম অংশগ্রহণকারীরা কমপক্ষে কিছু ওজন হ্রাসের কথা জানিয়েছেন। বডি মাস ইনডেক্স, ওজন, কোমরের পরিধি, শারীরিকভাবে সক্রিয় থাকার ক্ষমতার উপর আস্থা এবং অংশগ্রহণের পরে স্বাস্থ্যকরভাবে খাওয়ার ক্ষমতার উপর আস্থা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে। প্রায় 92 শতাংশ অংশগ্রহণকারী স্বাস্থ্যকর খাওয়ার ক্ষমতার প্রতি আস্থা বৃদ্ধির কথা জানিয়েছেন। 82 শতাংশ অংশগ্রহণকারী শারীরিক ক্রিয়াকলাপের ক্ষমতার উপর আস্থা বৃদ্ধির কথা জানিয়েছেন। 90 শতাংশেরও বেশি অংশগ্রহণকারী কী এবং কতটা খেয়েছেন সে সম্পর্কে আরও সচেতন হওয়ার কথা জানিয়েছেন এবং 70 শতাংশেরও বেশি অংশগ্রহণকারী ক্যালোরি গ্রহণ, ফল ও শাকসবজি গ্রহণ এবং ফাস্ট ফুড গ্রহণের ক্ষেত্রে উন্নতির কথা জানিয়েছেন। প্রায় 60 শতাংশ অংশগ্রহণকারী তাদের ওজন নিয়ে আজীবন সংগ্রামের কথা জানিয়েছেন; প্রায় 33 শতাংশ অংশগ্রহণকারীর জন্য এটি প্রথম ওজন কমানোর ক্লাস ছিল। প্রাক-প্রোগ্রাম বডি মাস ইনডেক্স তাদের মধ্যে সর্বোচ্চ ছিল যারা তাদের ওজন নিয়ে লড়াই করেছিল এবং আগে কোর্সে ছিল। স্বাস্থ্যকরভাবে খাওয়ার ক্ষমতার আত্মবিশ্বাসের পরিবর্তন উল্লেখযোগ্য ছিল এবং অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে সবচেয়ে বেশি ছিল যারা তাদের জীবনের বেশিরভাগ সময় তাদের ওজন নিয়ে লড়াই করেছিল এবং যারা তাদের প্রথম কোর্স করছিল। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক ওজন কমানোর কোম্পানি