Richard Rosendale
রিচার্ড রোজেনডেল একজন মার্কিন রাঁধুনি। তিনি ফ্রান্সে অনুষ্ঠিত আন্তর্জাতিক বকুজ ডি 'অর 2013-এ পারফর্ম করার জন্য নির্বাচিত মার্কিন প্রার্থী ছিলেন। রিচার্ড রোজেনডেল এই দলের প্রতিষ্ঠার পর থেকে এসিএফ কুলিনারি টিম ইউএসএর সর্বকনিষ্ঠ সদস্য ছিলেন এবং জার্মানির এরফুর্টে 2004 সালের বিশ্ব রন্ধন অলিম্পিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রতিনিধিত্বকারী পাঁচজন রাঁধুনির মধ্যে একজন ছিলেন। এই দলটি অন্যান্য 32টি দেশকে পরাজিত করে গরম রান্নাঘরের জন্য বিশ্বের এক নম্বর স্থান অধিকার করে। শেফ রোজেনডেল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে বেশ কয়েকটি রান্নাঘরে প্রশিক্ষণ নিয়েছিলেন এবং পিটার টিমিনস সি. এম. সি, হার্টমুট হ্যান্ডকে সি. এম. সি সহ বেশ কয়েকটি প্রত্যয়িত মাস্টার শেফের অধীনে পরামর্শ দিয়েছিলেন, পাশাপাশি অ্যামেলিয়া দ্বীপে রিটজ কার্লটন অর্গানাইজেশনের প্রাক্তন কর্পোরেট শেফ লরেন্স ম্যাকফ্যাডেন সি. এম. সি-এর অধীনে কাজ করেছিলেন। রোজেনডেল বেশ কয়েকটি টিভি ফুড নেটওয়ার্ক স্পেশাল-এ প্রদর্শিত হয়েছে। রোজেনডেল আন্তর্জাতিক পর্যায়ে নিখুঁত স্কোর সহ 48টিরও বেশি জাতীয় ও আন্তর্জাতিক পদক অর্জন করেছেন। রান্নার শিল্পে অবদানের জন্য রোজেনডেল আমেরিকান কুলিনারি ফেডারেশন কর্তৃক প্রেসিডেন্সিয়াল মেডেলিয়নে ভূষিত হন এবং 2005 সালের এসিএফ শেফ অফ দ্য ইয়ার মনোনীত হন। শেফ ম্যাগাজিন তাঁকে "আমেরিকান শেফদের একটি নতুন জাত" হিসাবে উল্লেখ করেছে, যা শিল্পের বিভিন্ন প্রজন্ম এবং দর্শনের সংমিশ্রণ। এছাড়াও, তিনি হোয়াইট সালফার স্প্রিংসের গ্রিনবিয়ার রিসর্টের ট্যাভার্ন রুম রেস্তোরাঁর প্রাক্তন শেফ ডি কুইজিন, ডব্লিউভি রেস্তোরাঁটি তাঁর নির্দেশনায় বেশ কয়েকটি প্রশংসা এবং পুরস্কার পেয়েছে। সেখানে তাঁর দায়িত্বের মধ্যে ছিল 165 জন রাঁধুনি এবং 2,000 জন কর্মচারীর রান্নার কর্মীদের তত্ত্বাবধানে সহায়তা করা। রোজেনডেল একজন প্রত্যয়িত পেশাদার বরফ খোদাইকারী। তিনি 1 থেকে 50 টি ব্লক সৃষ্টি পর্যন্ত খোদাই করেছেন। তাঁর কর্মজীবনে, তিনি বেশ কয়েকজন সেলিব্রিটির জন্য রান্না করেছেন এবং মার্কিন কংগ্রেস এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রাষ্ট্রপতির জন্য খাবারের তদারকি করেছেন। 2006 সালে রোজেনডেল 2008 এসিএফ রন্ধন অলিম্পিক টিম ইউএসএর টিম ক্যাপ্টেন নিযুক্ত হন। দলটি তিনটি স্বর্ণপদক জিতেছে। 2007 সালে, রোজেনডেল ওহাইওর কলম্বাসে শর্ট নর্থ আর্টস জেলার একটি নতুন সংস্কারকৃত এবং ঐতিহাসিক ভবনে রোজেনডেলস রেস্তোরাঁটি খোলেন। আধুনিক আমেরিকান খাবারের জন্য জাতীয়, আঞ্চলিক এবং স্থানীয় দৃষ্টি আকর্ষণ করে, রোজেনডেলস সমালোচকদের দ্বারা প্রশংসিত হয়েছিল, দ্য নিউ ইয়র্ক টাইমস ম্যাগাজিনে প্রদর্শিত হয়েছিল এবং আঞ্চলিকভাবে সেরা নতুন রেস্তোরাঁর নাম দেওয়া হয়েছিল। রোসেনডেল 2008 সালের শেষের দিকে কলম্বাসে তার দ্বিতীয় অপারেশন, ডিটেইলস মিনি-বার এবং লাউঞ্জ শুরু করেন। গ্রিনবিয়ারের এক্সিকিউটিভ শেফ হিসাবে নির্বাচিত হলে রিচার্ড রোজেনডেল রিসর্টের 200 বছরের ইতিহাসে এই পদে নিযুক্ত হওয়া সর্বকনিষ্ঠ ব্যক্তি ছিলেন। 2009 সালের সেপ্টেম্বরে রোজেনডেল পশ্চিম ভার্জিনিয়ার হোয়াইট সালফার স্প্রিংসের দ্য গ্রিনবিয়ারে ফিরে আসেন, যেখানে তিনি এক্সিকিউটিভ শেফ নিযুক্ত হন। 2010 সালে, রান্নার সমস্ত দিক জুড়ে 130 ঘন্টার রান্নার পরীক্ষার পরে, রোজেনডেল মার্কিন শেফ শংসাপত্রের শীর্ষ স্তর, মাস্টার শেফ শিরোনাম অর্জন করেন। রিচার্ড রোজেনডেল রেসিপি রিহ্যাবের অন্যতম রাঁধুনি। 2019 সালের ফেব্রুয়ারিতে, রিচার্ড রোজেনডেল আটলান্টা ভিত্তিক একটি পূর্ণ-পরিষেবা ক্যাটারিং এবং ইভেন্ট সংস্থা রোজেনডেল ইভেন্টস শুরু করেন। বকুস ডি 'অর রোজেনডেল 2008 সালে বকুস ডি' অর ইউএসএ সেমিফাইনালে সারা দেশের প্রার্থীদের মধ্যে থেকে আটজন মার্কিন চূড়ান্ত প্রতিযোগীদের মধ্যে একজন হিসাবে নির্বাচিত হয়েছিলেন। তিনি 10,000 মার্কিন ডলার এবং রৌপ্য পদক জিতেছিলেন এবং সুস ভিডের সাথে তাঁর প্রগতিশীল কৌশলের জন্য প্রশংসিত হয়েছিলেন। 2012 সালের জানুয়ারিতে, শেফ রোজেনডেল এনওয়াই-এর হাইড পার্কে আমেরিকার কুলিনারি ইনস্টিটিউটে বকুস ডি 'অর ইউএসএ প্রতিযোগিতায় স্বর্ণপদক জিতেছিলেন এবং আন্তর্জাতিক বকুস ডি' অর ফাইনালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রতিনিধিত্ব করার জন্য নির্বাচিত হয়েছিলেন। রোজেনডেল এবং তার কমিশনার, কোরি সিগেল, গ্রিনবিয়ারের 21 বছর বয়সী সিনিয়র শিক্ষানবিশ, 29 এবং 30 জানুয়ারী, 2013-এ ফ্রান্সের লিয়নে বকুস ডি 'অর-এ প্রতিদ্বন্দ্বিতা করেছিলেন। গ্রিনবিয়ার রিসর্ট ফ্রান্সের লিয়নের বকুস ডি 'অরের অনুষ্ঠানের জন্য রিচার্ড রোজেনডেল এবং তাঁর দলের ব্যবহারের জন্য স্পষ্টভাবে একটি ভূগর্ভস্থ রান্নাঘর তৈরি করেছিল। রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক "ডব্লিউ. ভি. এ শেফ রিচার্ড রোজেনডেল বকুস ডি 'অর রান্নার প্রতিযোগিতায় জয়ী হয়েছেন", গ্রেগ জনসন, দ্য ওয়াশিংটন পোস্ট, 13 ডিসেম্বর 2012 ডব্লিউ. ভি. এ শেফ রিচার্ড রোজেনডেল বকুস ডি' অর রান্নার প্রতিযোগিতায় বিজয়ী হয়েছেন আমেরিকান পুরুষ শেফ আমেরিকান শেফ লিভিং পিপল আমেরিকান কুলিনারি ফেডারেশন সার্টিফাইড মাস্টার শেফস ইয়ার অফ বার্থ মিসিং (জীবিত মানুষ) ওহাইও থেকে শেফ