Rose's (marmalade)
রোজস হাইন ড্যানিয়েলস গ্রুপ দ্বারা তৈরি মুরগির একটি ব্র্যান্ড। এটি যুক্তরাজ্যে প্রাতঃরাশের জন্য বাটারড টোস্টে একটি জনপ্রিয় পণ্য। ইতিহাস এটি 1865 সালে এল. রোজ অ্যান্ড কোং লিমিটেড হিসাবে শুরু হয়েছিল, যা লাউচলান রোজ (1829-1885) দ্বারা শুরু হয়েছিল। তিনি 1860-এর দশকে ওয়েস্ট ইন্ডিজ (ডোমিনিকা) থেকে চুনের রস আমদানি করেছিলেন, গোলাপের চুনের রস তৈরি করার জন্য, যা প্রিমিয়ার ফুডস দ্বারা সরবরাহ করা হয় এমন কিছু দেশে যার বাণিজ্য লাইসেন্স রয়েছে। এটি ছিল বিশ্বের প্রথম ঘন খাদ্য পানীয়, এবং স্কার্ভি প্রতিরোধে সহায়তা করেছিল। প্রতিষ্ঠাতা 1885 সালের 9ই মে স্টোক নিউটনে মারা যান। তাঁর নাতি প্রথম বিশ্বযুদ্ধে স্যার গর্ডন গুগিসবার্গের অধীনে রয়্যাল ইঞ্জিনিয়ার্সে দায়িত্ব পালন করেন, যিনি পরে গোল্ড কোস্টের (ঘানা) গভর্নর হন। একজন পরিচিতির কারণে, 1924 সাল থেকে গোল্ড কোস্ট থেকে চুন রপ্তানি করা হয়েছিল। 1955 সালের জুলাই মাসে চুনের রস মহামান্যের জন্য একটি রয়্যাল ওয়ারেন্ট অফ অ্যাপয়েন্টমেন্ট লাভ করে। কোম্পানিটি 1938 সাল থেকে যুক্তরাজ্যে ডুবোনেটের একমাত্র পরিবেশক ছিল। 1930-এর দশকে লাইম মারমালেড চালু করা হয়েছিল। 1940-এর দশকে এর স্লোগান ছিল 'দ্য ডিফারেন্স ইজ ডিলাইটফুল "। এটি ব্রিটিশ সাম্রাজ্যের পণ্য হিসাবে বাজারজাত করা হয়েছিল। যুদ্ধের সময় এটি জ্যাম রেশন-এর অধীনে সীমাবদ্ধ ছিল। মালিকানা সংস্থাটি লন্ডনে অবস্থিত ছিল, তবে 1940 সালের 7ই সেপ্টেম্বর বোমার আঘাতে প্রাঙ্গণটি বেশিরভাগ ক্ষতিগ্রস্ত হয়, যদিও সেন্ট আলবানসে একটি নতুন স্থান তৈরি করা হয়েছিল। যুদ্ধের পর, কোম্পানিটি হার্টফোর্ডশায়ারের সেন্ট আলবানসের গ্রসভেনর রোডে অবস্থিত ছিল। হেমেল হেম্পস্টেডের বক্সমুর ওয়ার্ফে আরেকটি কারখানা ছিল, যা 1983 সালে বন্ধ হয়ে যায়। ব্রেন্টফোর্ড থেকে খালের মাধ্যমে চুনের রস ঘটনাস্থলে নিয়ে যাওয়া হয়েছিল। লাচলান রোজ এমসি (10 নভেম্বর 1894-9 জানুয়ারী 1986), প্রতিষ্ঠাতার নাতি এবং চার্লস মরিসন রোজের পুত্র, 1924 সালে মহাব্যবস্থাপক হন। 1964 সালে রোজ ফুড ম্যানুফ্যাকচারার্স ফেডারেশনের সভাপতি ছিলেন। 1957 সালের জুলাই মাসে এল. রোজ অ্যান্ড কো লিমিটেডের সঙ্গে যোগাযোগ করেন শোয়েপস, যিনি 1957 সালের আগস্টে এটি কিনে নেন। শোয়েপসের ব্যবস্থাপনা পরিচালক স্যার ফ্রেডরিক হুপার পরিচালনা পর্ষদে যোগ দেন। সেই সময় কোম্পানিটি প্রায় 167,000 পাউন্ড লাভ করছিল। রোজের চুনের জুসের কর্ডিয়াল ব্র্যান্ডটি এখনও শোয়েপসের ডেরিভেটিভ কোম্পানির মালিকানাধীন। 1969 সালে শোয়েপস ক্যাডবারি-শোয়েপস হয়ে ওঠে। পণ্য মার্মালেডের পরিসরের মধ্যে রয়েছেঃ লেমন ও লাইম লাইম লেমন গ্রেপফ্রুট কমলা আদা অস্ট্রেলিয়া অস্ট্রেলিয়ায় ব্র্যান্ডটি ক্যাডবারির মালিকানাধীন এবং হাইঞ্জের কাছে লাইসেন্সপ্রাপ্ত। পণ্যটি নিউজিল্যান্ডে একটি জেনেরিক খাদ্য প্রস্তুতকারী সংস্থা দ্বারা তৈরি করা হয়। আরও দেখুন ফ্রাঙ্ক কুপারের জেমস লিন্ড রেফারেন্স এক্সটার্নাল লিঙ্ক গ্রেস গাইড ডোমিনিকা ইতিহাস প্রিমিয়ার ফুডস মারমালেড অ্যাওয়ার্ডস ডুইউ পর্যালোচনা সেন্ট আলবানস সাউথ ক্যামব্রিজশায়ার জেলা শহর ও জেলায় অবস্থিত ক্যামব্রিজশায়ার কোম্পানি ভিত্তিক কোম্পানিগুলি 1865 সালে প্রতিষ্ঠিত প্রিমিয়ার ফুডস ব্র্যান্ড মারমালেড ক্যাডবারি-শোয়েপস ব্র্যান্ড 1865 সালে প্রতিষ্ঠিত খাদ্য ও পানীয় কোম্পানি