CHB HEX N-terminal domain
আণবিক জীববিজ্ঞানে, সিএইচবি এইচইএক্স এন-টার্মিনাল ডোমেনটি চিটোবায়েস এবং বিটা-হেক্সোসামিনিডেসে এন-টার্মিনাল ডোমেনের প্রতিনিধিত্ব করে। চিটোবায়েসস চিটিনকে অবনমিত করে, যা পোকামাকড় এবং ক্রাস্টাসিয়ানদের মধ্যে এক্সোস্কেলেটন গঠন করে এবং যা পৃথিবীর সবচেয়ে প্রচুর পরিমাণে পলিস্যাকারাইডগুলির মধ্যে একটি। বিটা-হেক্সোসামিনিডেস একটি হেক্সএ/হেক্সবি হেটেরোডাইমার বা একটি হেক্সবি হোমোডাইমার দ্বারা গঠিত, এবং জিএম (2)-গ্যাংলিওসাইড সহ বিভিন্ন স্তরকে হাইড্রোলাইস করতে পারে; এই উৎসেচকের মিউটেশনগুলি টে-স্যাক্স রোগের সাথে যুক্ত। হেক্সবি কাঠামোগতভাবে চিটোবিয়াজের অনুরূপ, যা একটি বিটা স্যান্ডউইচ কাঠামো নিয়ে গঠিত; এই কাঠামোটি সেলুলোমোনাস ফিমি থেকে সেলুলাজের সেলুলোজ-বাইন্ডিং ডোমেনে পাওয়া যায়। এই ডোমেনটি কার্বোহাইড্রেট বাইন্ডিং মডিউল হিসাবে কাজ করতে পারে। তথ্যসূত্র প্রোটিন ক্ষেত্র