Bulz (food)
বুলজ, যাকে উরস দে মামালিগাও বলা হয়, একটি রোমানিয়ান খাবার যা একটি ওভেনে পোলেন্টা (মামালিগা) এবং পনির ভাজা করে প্রস্তুত করা হয়। বুলজ প্রায়শই টক ক্রিমের সাথে খাওয়া হয়। 2010 সালের জুন মাসে কোভাসনা শহরটি 50 মিটার দৈর্ঘ্যের বিশ্বের বৃহত্তম বালজের রেকর্ড স্থাপন করে। এই রেকর্ডটি গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডস দ্বারা স্বীকৃত হয়েছিল। পরিবেশিত উদাহরণ আরও দেখুন চকোলেসি মামেলিগা ইন পেটুরি ভুট্টার খাবারের তালিকা নোট এবং রেফারেন্স রোমানিয়ান খাবার ভুট্টার খাবার