Martijn Kajuiter
মার্টিন কাজুইটার (জন্ম 1974 নেদারল্যান্ডসের গ্রোনিঙ্গেনে) একজন ডাচ মিশেলিন তারকা বিজয়ী প্রধান শেফ যিনি কাউন্টি ওয়াটারফোর্ডের আর্ডমোরের ক্লিফ হাউস হোটেলের সাথে রয়েছেন। তার বাবা-মা একটি রেস্তোরাঁ চালানোর কারণে কাজুইটারের খাবারের প্রতি অনুরাগ অল্প বয়সেই শুরু হয়েছিল। 1991 সালে, 17 বছর বয়সে, তিনি প্রধান শেফ ওয়াইনান্ড ভোগেলের অধীনে লেস কোয়াট্রে ক্যানেটনসে তার রান্নাঘরের কর্মজীবন শুরু করেন। বেশিরভাগ রাঁধুনির মতো তিনি রেস্তোরাঁ থেকে রেস্তোরাঁয় ঘুরে বেড়াতেন, যাতে যতটা সম্ভব জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারেন। এই কারণেই তিনি 1995 সালে লন্ডনে চলে আসেন। এখানে তিনি ল 'অর্টোলান (জন বার্টন রেসের অধীনে), ওয়াটারসাইড ইন (মিশেল রুক্সের অধীনে), লা ট্যান্টে ক্লেয়ার (পিয়েরে কফম্যানের অধীনে) এবং অবশেষে দ্য রেস্তোরাঁ মার্কো পিয়েরে হোয়াইট (মার্কো পিয়েরে হোয়াইটের অধীনে)-এ কাজ করেন। 1998 সালে তিনি লেস কোয়াট্রে ক্যানেটনসে ফিরে আসেন। 2000 সালে, তিনি নেদারল্যান্ডসের আমস্টারডামে রেস্তোরাঁ কোয়েকেরিজ দে কাস-এর প্রধান শেফ হন। কাজুইটার 2007 সালে ক্লিফ হাউস হোটেলের "ফুড অ্যান্ড বেভারেজসের দায়িত্বে থাকা এক্সিকিউটিভ শেফ" হওয়ার জন্য আয়ারল্যান্ডে আসেন। সেই চাকরিতে তিনি হোটেল দ্য হাউসের প্রধান রেস্তোরাঁর দায়িত্বে রয়েছেন। তাকে অবাক করে দিয়ে, হোটেলটি পুনরায় খোলার মাত্র দুই বছর পর, 2010 সালে তিনি একটি মিশেলিন তারকা অর্জন করেন। ক্লিফ হাউস হোটেল ছাড়ার পর তিনি নেদারল্যান্ডসের গৌদার ওয়াশ উইশুইস হোটেলে কাজ শুরু করেন। অ্যাওয়ার্ডস গুড ফুড অ্যাওয়ার্ড 2008-বেস্ট অফ দ্য সাউথ জর্জিনা ক্যাম্পবেলের "নিউকামার অফ দ্য ইয়ার 2009" পুরস্কার। মিশেলিন স্টার 2010-বর্তমান 3 এএ রোসেট 2011/2012 4 এএ রোসেট 2013/2014/2015 2016/2017 বই ক্লিফ হাউস হোটেলঃ দ্য কুকবুক; 2009 লেটস গো ডিস্কো-1 বছর দ্য হাউস রেস্তোরাঁ 2012 রেফারেন্স ডাচ শেফ লিভিং পিপল পিপল ফ্রম গ্রোনিংজেন (শহর) ডাচ প্রবাসী আয়ারল্যান্ড 1974 জন্ম মিশেলের প্রধান শেফ তারকা রেস্তোরাঁগুলি