Warm milk
উষ্ণ দুধ হল এমন দুধ যা ঘরের তাপমাত্রার উপরে গরম করা হয়। এটি সাধারণত শিশুদের এবং যারা অ্যালকোহল থেকে বিরত থাকে তাদের জন্য নাইট ক্যাপ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এর কার্যকারিতা নিয়ে বিতর্ক রয়েছে। যারা অ্যালকোহল পান করে না, যেমন শিশু এবং যারা ধর্মীয় কারণে বিরত থাকে, তাদের জন্য উষ্ণ দুধকে সাধারণত ঘুমের সহায়ক হিসাবে বিবেচনা করা হয়। ঠান্ডা দুধের তুলনায় অনেকেই এর স্বাদ পছন্দ করেন না। এই লোকদের জন্য মধু বা ভ্যানিলা যোগ করা সাধারণ, যদিও ভ্যানিলা নির্যাসে প্রায় 45 শতাংশ অ্যালকোহল থাকে। এর সুপারিশের কারণ হল এতে ট্রিপ্টোফান রয়েছে, যা শরীর মেলাটোনিন এবং ক্যালসিয়াম তৈরি করতে ব্যবহার করে। যাইহোক, ট্রাইপ্টোফান কার্বোহাইড্রেট ছাড়া মস্তিষ্ক-রক্তের বাধা অতিক্রম করে না, যা বিছানার আগে না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিছু বিশেষজ্ঞ বলেন যে, উষ্ণ দুধ আসলে মদ্যপানকারীকে ঘুম পাড়ায় না, এটি কেবল তাদের শিথিল করতে সাহায্য করে। তথ্যসূত্র দুধ