Moorhouse's Brewery
মুরহাউস হ 'ল একটি স্বাধীন মদ তৈরির কারখানা যা 1865 সালে ইংল্যান্ডের বার্নলি ল্যাঙ্কাশায়ারে উইলিয়াম মুরহাউস দ্বারা খনিজ জল এবং হপ বিটার নামে পরিচিত কম অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ারের প্রযোজক হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এটি 1978 সালে প্রথম ক্যাস্ক অ্যালেস উৎপাদন করে। পণ্য মদ তৈরির কারখানাটি বোতলে ক্যাস্ক আলে এবং ফিল্টার করা বিয়ার তৈরি করে। ইতিহাস 1865 সালে উইলিয়াম মুরহাউস খনিজ জলের উৎপাদক হিসাবে এই ব্যবসাটি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। ব্যবসাটি সফল হয়েছিল এবং 1870 সালের মধ্যে মুরহাউস অ্যাক্রিংটন রোড, বার্নলির মুরহাউস স্ট্রিটে একটি উদ্দেশ্যমূলক নির্মিত ভবন তৈরি করেছিল যা ডেলিভারি ঘোড়ার জন্য আস্তাবল এবং শ্রমিক এবং মুরহাউস পরিবারের জন্য বাড়ি অন্তর্ভুক্ত করেছিল। উইলিয়ামের ছেলেরা ব্যবসাটি গ্রহণ করে এবং 20 শতকের গোড়ার দিকে কম অ্যালকোহল হপ বিটার তৈরি করতে শুরু করে যা সারা বিশ্বে, বিশেষত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং মধ্য প্রাচ্যে রফতানি করা হয়েছিল। 1930-এর দশকে খনিজ জল উৎপাদন থাইয়েটস ব্রুয়ারির কাছে বিক্রি করা হয়। 1978 সালে মাইকেল রায়ান, একজন স্থানীয় নির্মাতা, মুরহাউস পরিবারের শেষ জীবিত সদস্য বেন মুরহাউসের চাচাতো ভাই টম ফাউসেটের কাছ থেকে প্রাঙ্গণ এবং সরঞ্জাম কিনেছিলেন। রায়ান সফট ড্রিঙ্কস কোম্পানিকে একটি ক্যাস্ক আলে ব্রুয়ারিতে পরিণত করেছিলেন। প্রথম উত্পাদিত ক্যাস্ক আলে ছিল প্রিমিয়ার বিটার। 1982 সালে স্থানীয় হোটেলের মালিক অ্যালান হাচিনসন, যিনি সফল পেন্ডল উইচেস ব্রু ব্র্যান্ড চালু করেছিলেন, তাঁর দ্বারা অধিগ্রহণের আগে বেশ কয়েকবার মালিক পরিবর্তন করে ব্রুয়ারিটি তার প্রথম চার বছরে লড়াই করেছিল। 1985 সালে হাচিনসনের মৃত্যুর পর ব্যবসাটি বন্ধ হতে যাচ্ছিল যখন বার্নলিতে জন্মগ্রহণকারী ব্যবসায়ী উইলিয়াম পার্কিনসন পেন্ডল উইচস ব্রু-এর শেষ ব্যাচটি চেষ্টা করেছিলেন এবং ব্রুয়ারি কেনার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, নতুন সরঞ্জাম, একটি বিতরণ ডিপোতে 500,000 পাউন্ড বিনিয়োগ করেছিলেন এবং ছয়টি পাব কিনেছিলেন। বিয়ারস মুরহাউসের কাছে পুরস্কার বিজয়ী ক্যাস্ক অ্যালেস, নতুন ক্রাফট বিয়ার এবং তাদের পাইলট কিট থেকে উদ্ভাবনী ছোট ব্যাচ ব্রু রয়েছে, যা পেন্ডল হিলের ছায়ায় ব্রুহাউসে তৈরি করা হয়েছে। কোর বিয়ার হোয়াইট উইচ 3.9% স্বর্ণকেশী ডাইনি 4.4% পেন্ডল ডাইনি ব্রিউ 5.1% প্রিমিয়ার বিটার 3.7% পেন্ডলের গর্ব 4.1% আইস উইচ 4.3% স্ট্র ডগ 4.2% বেস্পোক বিয়ার ব্রুমস্টিক বিটার 4% ডাইনি কলড্রন 4.2% উইচফাইন্ডার জেনারেল 4.4% ক্রাফ্ট বিয়ার মালকিন 4.1% সাব্বাথ ফ্লাইট 5% ভয়ংকর বিড়াল 4.3% কালো বিড়াল হালকা 3.4% বোতল ভয় পাওয়া বিড়াল 4.1% স্বর্ণকেশী ডাইনি 4.4% সাদা ডাইনি 3.9% পেন্ডল ডাইনি ব্রিউ 5.1% বরফ ডাইনি 4.3% বিতরণ কোম্পানির 2টি পাব, বার এবং রেস্তোরাঁয় অতিথি হিসাবে ক্যাস্ক অ্যালেস পাওয়া যায়। ব্রিটিশ সুপারমার্কেট মরিসনস, টেস্কো, বুথস, এএলডিআই, লিডল, স্পার এবং বিএন্ডএম দর কষাকষি নিয়মিতভাবে বোতলজাত বিয়ার মজুত করে রাখে। রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক রেটবিয়ার ভবন এবং কাঠামো বার্নলিতে 1865 ইংল্যান্ডে প্রতিষ্ঠান ইংল্যান্ডের বার্নলি ব্রুয়ারিজ ভিত্তিক কোম্পানি 1865 সালে প্রতিষ্ঠিত ব্রিটিশ কোম্পানি 1865 সালে খাদ্য ও পানীয় কোম্পানি 1865 সালে প্রতিষ্ঠিত