Bird food
পাখির খাদ্য বা পাখির বীজ হল বন্য এবং গৃহপালিত পাখিদের খাওয়ার উদ্দেশ্যে খাদ্য (প্রায়শই বিভিন্ন ধরনের বীজ, বাদাম এবং/অথবা শুকনো ফল)। যদিও বেশিরভাগ পাখির খাবার বাণিজ্যিক পাখিকে (যেমন মুরগি বা টার্কি) খাওয়ানো হয়, পাখির খাবার পোষ্য পাখিদের খাওয়ানোর জন্য বা বন্য পাখিদের খাওয়ানোর জন্যও ব্যবহৃত হয়। বিভিন্ন ধরনের পাখির খাদ্য বিভিন্ন প্রজাতির পাখির প্রতিফলন ঘটায়, যা মাংসাশী, তৃণভোজী, কীটনাশক, অমৃতভোজী ইত্যাদি হতে পারে। পাখির খাবারও বীজের আবরণ ভাঙতে এবং বীজের মাংস পেতে বিভিন্ন চঞ্চু আকৃতির দ্বারা নিযুক্ত খাওয়ানোর কৌশলগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হতে পারে। কালো-তেলের সূর্যমুখী বীজ বিভিন্ন ধরনের পাখিকে আকৃষ্ট করে এবং সাধারণত বাড়ির পিছনের দিকের পাখিদের খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা হয়। বিভিন্ন ধরনের বীজের ব্যবহার নির্দিষ্ট ধরনের পাখিদের বাগান এবং বাড়ির উঠোনে আকৃষ্ট করতে সাহায্য করতে পারে। সাধারণভাবে, লাল বাজরা, ওট এবং অন্যান্য "ফিলার" যুক্ত মিশ্রণগুলি বেশিরভাগ পাখির কাছে আকর্ষণীয় নয় এবং পাখিরা মিশ্রণের মাধ্যমে বাছাই করার পাশাপাশি ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধির সম্ভাবনা নষ্ট করতে পারে। জনপ্রিয় হলেও, পাখির খাদ্য সেখানে খাওয়ানো পাখিদের জন্য রোগ, অপুষ্টি এবং প্রাণীদের দ্বারা শিকার সহ সম্ভাব্য ঝুঁকি বহন করে। গবেষকরা পরামর্শ দেন যে প্রতিবার পাখির ফিডারগুলি পুনরায় পূরণ করার সময় জীবাণুমুক্ত করা উচিত। প্রাকৃতিক বীজের প্রকার কালো সূর্যমুখী বীজ প্রায়শই পাখির খাদ্যদ্রব্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়, কারণ তারা বিভিন্ন ধরণের পাখিকে আকর্ষণ করে, খোলের সাথে বীজ উপাদানের অনুপাত বেশি থাকে এবং চর্বির পরিমাণ বেশি থাকে, যার মধ্যে পরেরটি শীতকালীন পাখিদের জন্য পুষ্টিকরভাবে গুরুত্বপূর্ণ। অন্যান্য সাধারণ পাখির বীজের মধ্যে রয়েছে নাইজার বা থিসল বীজ, যা গোল্ডফিঞ্চ এবং রেডপোলের প্রিয়। বাজরা চড়ুই এবং জাঙ্কোকে আকৃষ্ট করতে ব্যবহৃত হয়, পাশাপাশি কার্ডিনালদের জন্য কুসুম। অ-বীজ স্যুট প্রায়শই পোকামাকড় খাওয়া পাখিদের যেমন নুথ্যাচ এবং কাঠঠোকরা দেওয়া হয় যেখানে চিনির জল হামিংবার্ডদের আকর্ষণ করতে পারে। তবে, এর ফলে এই পাখিদের পুষ্টির ঘাটতি এবং মলত্যাগ বৃদ্ধি পেতে পারে। যদিও রুটি এবং রান্নাঘরের স্ক্র্যাপগুলি প্রায়শই হাঁস এবং গলদের খাওয়ানো হয়, তবে এটি দৃঢ়ভাবে নিরুৎসাহিত করা হয় কারণ এটি অ্যাঞ্জেল উইং রোগের কারণ হতে পারে। মুরগিগুলিকে সাধারণত ভুট্টা, গম, যব, জোয়ার এবং মিলিং উপজাত খাওয়ানো হয়, যা ঐতিহ্যগতভাবে মুরগির স্ক্র্যাচ নামে পরিচিত। পোষ্য তোতাপাখিকে বীজের পাশাপাশি তাজা ফল, শাকসবজি এবং বাদাম খাওয়ানো হয়। এই বীজ এবং অ-বীজ সরবরাহগুলি সাধারণত খামারে উপজাত হিসাবে পাওয়া যায়, তবে স্বাধীন খুচরো বিক্রেতাদের কাছ থেকেও কেনা যায়। বাণিজ্যিক অ-খামার বাণিজ্যিক পাখির খাবার বন্য এবং গৃহপালিত পাখিদের খাওয়ানোর জন্য বীজ সংমিশ্রণ এবং গুলি উভয়ের আকারে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। বন্য পাখিদের খাওয়ানোর সময়, রয়্যাল সোসাইটি ফর দ্য প্রোটেকশন অফ বার্ডস (আরএসপিবি) পরামর্শ দেয় যে এটি সারা বছর ধরে করা উচিত, প্রতিটি মরসুমে পুষ্টির বিভিন্ন মিশ্রণ দেওয়া হয়। শীতের মাসগুলিতে বাছাইগুলিতে অতিরিক্ত চর্বির পরিমাণ থাকা উচিত এবং গ্রীষ্মে বাদাম, বীজ এবং শুকনো কৃমির আকারে অতিরিক্ত প্রোটিন থাকা উচিত, যখন পাখিরা তাদের পালক পরিবর্তন করছে এবং গলিত হতে পারে। খামার করা পাখিদের সাধারণত বাণিজ্যিক পাখির খাবার দিয়ে খাওয়ানো হয় যা মূলত শস্য, প্রোটিন, খনিজ এবং ভিটামিন পরিপূরক সমন্বিত একটি প্রাক-মিশ্রিত খাদ্য দেওয়া হয়। মুরগির জন্য বাণিজ্যিক পাখির খাবারের উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে চিক স্টার্টার মেডিকেটেড ক্রাম্বলস, চিক গ্রোয়ার ক্রাম্বলস, ডিমের স্তরের ম্যাশ, ডিমের স্তরের পেলেট, ডিমের স্তরের ক্রাম্বলস, ডিম উৎপাদনকারী পেলেট এবং বয়লারমেকার মেড ক্রাম্বলস। পেলেটের টুকরোগুলি প্রায়শই ছোট বাচ্চাদের জন্য প্রস্তুত করা হয় যেখানে ম্যাশ আরও সূক্ষ্মভাবে গুঁড়ো করা হয়। আরও দেখুন রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক কর্নেল ল্যাব অফ অর্নিথোলজি ফুড প্রেফারেন্সেস চার্ট গার্ডেনিং অস্ট্রেলিয়া-ফ্যাক্ট শিটঃ পাখি-আকর্ষণীয় উদ্ভিদ হাঁস-মুরগি চাষ পাখি পোষা প্রাণীদের খাবার খাওয়ায়