Brugal
ব্রুগাল হ 'ল ব্রুগাল অ্যান্ড কোং, সি. পর এ. ব্রুগাল এবং অন্যান্য ডোমিনিকান রাম, বার্সেলোনা এবং বারমুডেজ দ্বারা উত্পাদিত ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্রের বিভিন্ন রমের নাম এবং ব্র্যান্ড, যা সম্মিলিতভাবে থ্রি বি হিসাবে পরিচিত। ব্রুগালের তিনটি ডিস্টিলারি রয়েছে, একটি পুয়ের্তো প্লাটায় এবং দুটি সান পেদ্রো ডি ম্যাকোরিসে। কোম্পানির ইতিহাস ঊনবিংশ শতাব্দীর দ্বিতীয়ার্ধে স্পেনের কাতালোনিয়ার সিটজেস থেকে সান্তিয়াগো দে কিউবায় চলে আসা স্পেনীয় নাগরিক আন্দ্রেস ব্রুগাল মন্টানার ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্রে চলে যাওয়ার এবং পুয়ের্তো প্লাটায় স্থায়ীভাবে বসবাস করার সিদ্ধান্ত নেন। কিউবায় থাকাকালীন ডন আন্দ্রেস রম তৈরিতে দক্ষতা অর্জন করেছিলেন এবং সেই অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে তিনি পুয়ের্তো প্লাটায় ব্রুগাল অ্যান্ড কোম্পানি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন, কোম্পানিটি বিভিন্ন ধরনের রম উৎপাদন করে। 1888 সালে বাজারে এর ডার্ক রম চালু করার পর। এটি একটি দীর্ঘ পারিবারিক ঐতিহ্যের সূচনা করবে। ডন আন্দ্রেস, অজান্তেই, ডোমিনিকান সমাজে উদ্যোক্তা নেতৃত্বের অগ্রদূত হয়ে উঠবেন। 1920 সালে কোম্পানির প্রথম গুদামঘরগুলি ওক ব্যারেলগুলিতে রমের বার্ধক্যের জন্য নির্মিত হয়েছিল। 1976 সালের মধ্যে, এক্সট্রাভিজোর সাথে, সংস্থাটি ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্রে প্রিমিয়াম রাম বিভাগটি তৈরি করে। 1998 সালে ব্রুগাল অ্যান্ড কোম্পানি ব্রুগাল লিমন, ব্রুগাল প্যাসিয়ন এবং ইউনিকো চালু করে। 2005 সালে, কোম্পানিটি তার মাঝারি এবং নিম্ন-স্তরের ব্র্যান্ডের জন্য 5-লিটার ইস্পাত বিতরণ ব্যারেল চালু করে। আজ, চেয়ারম্যান জর্জ আর্জেনো ব্রুগাল এবং বোর্ডের বেশিরভাগ সদস্য কোম্পানির প্রতিষ্ঠাতার সরাসরি বংশধর। বরফের উপরে, কোকা-কোলা ("কোক") বা পেপসি, যা সাধারণত সবুজ মিষ্টি লেবু বা হলুদ মিষ্টি লেবু (লেমন ডুলস) সবুজ ড্রাগন লেবু বা হলুদ ড্রাগন লেবু (ড্রাগন ভার্দে বা ড্রাগন অ্যামারিলো) বা 7-আপ বা স্প্রাইটের সাথে মিশ্রিত যা সাধারণত 'স্যান্টো লিব্রে' হিসাবে উল্লেখ করা হয়, এর সাথে মিশ্রিত করে ব্রুগাল উপভোগ করা হয়। কেউ কেউ তাজা ফলের রসে ব্রুগাল মিশিয়ে দেন। এটি সাধারণত মামা জুয়ানার প্রধান উপাদান যা এমন একটি পানীয় যা কামোদ্দীপক হিসাবে গুণাবলী রয়েছে বলে গুজব রয়েছে। অপারেশনস ব্রুগালের পুয়ের্তো প্লাটায় ডিস্টিলারি রয়েছে যেখানে রম তৈরি করা হয়। বিতরণ ও বিপণন অফিসগুলি রাজধানী শহর সান্টো ডোমিঙ্গোতে অবস্থিত এবং ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্রের দ্বিতীয় বৃহত্তম শহর সান্তিয়াগো দে লস ক্যাবলেরোস-এ একটি আঞ্চলিক অফিসও রয়েছে। কোম্পানিটি বিভিন্ন ধরনের রম তৈরি করে। 2008 সালের 6ই ফেব্রুয়ারি ব্রুগাল অ্যান্ড কোম্পানি প্রকাশ করে যে, দ্য এডিংটন গ্রুপ, একটি বড় স্কটিশ পাতন সংস্থা, সংখ্যাগরিষ্ঠ শেয়ারহোল্ডিং অর্জন করে কোম্পানির নিয়ন্ত্রণ অর্জন করেছে। এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে, ব্রুগাল পরিবার আশ্বাস দিয়েছিল যে ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্রের মধ্যে উৎপাদন অব্যাহত থাকবে এবং তারা শেয়ারহোল্ডার হিসাবে থাকবে এবং কোম্পানি ও ব্র্যান্ড পরিচালনায় সক্রিয় ভূমিকা পালন করবে। প্রকাশিত পরিসংখ্যানগুলি ইঙ্গিত দেয় যে এডিংটন দ্বারা 60 শতাংশেরও বেশি হোল্ডিংয়ের জন্য প্রদত্ত মূল্য (অন্যান্য সূত্র 83 শতাংশ পর্যন্ত উদ্ধৃত করে) 200 মিলিয়ন পাউন্ডের বেশি ছিল। ব্র্যান্ড এবং বৈচিত্র্য পর্যালোচনার জন্য আন্তর্জাতিক স্পিরিট রেটিং সংস্থাগুলিতে বেশ কয়েকটি ব্রুগাল রাম জমা দেওয়া হয়েছে। অতিরিক্ত ভিয়েজো যুক্তিসঙ্গতভাবে ভাল পারফর্ম করেছে। ওয়াইন উত্সাহী 2009 সালে এটিকে "90-95" স্কোর প্রদান করে, যেখানে সান ফ্রান্সিসকো ওয়ার্ল্ড স্পিরিটস প্রতিযোগিতা একই বছরে এটিকে একটি রৌপ্য পদক প্রদান করে। তথ্যসূত্র ডিস্টিলারি রুমস ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্রের খাদ্য ও পানীয় কোম্পানি 1888 সালে উত্তর আমেরিকায় 1880-এর দশকে ক্যারিবীয় অঞ্চলে প্রতিষ্ঠিত খাদ্য ও পানীয় কোম্পানি