Dunaliella salina
ডুনালিয়েলা সালিনা হল এক ধরনের হ্যালোফাইল এককোষী সবুজ শৈবাল যা বিশেষত লবণাক্ত হ্রদ এবং লবণ বাষ্পীভবনের পুকুরের মতো হাইপারসালাইন পরিবেশে পাওয়া যায়। প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিনয়েড তৈরি করার ক্ষমতার কারণে এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপের জন্য পরিচিত, এটি বিশ্বব্যাপী হাইপারসালাইন পরিবেশে বেশিরভাগ প্রাথমিক উৎপাদনের জন্য দায়ী এবং প্রসাধনী এবং খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতেও ব্যবহৃত হয়। ইতিহাস ডুনালিয়েলা সালিনার নামকরণ করেছিলেন রোমানিয়ার বুখারেস্টের ইমানুয়েল সি টিওডোরেস্কো এর মূল আবিষ্কারক মিশেল ফেলিক্স ডুনালের নামে, যিনি 1838 সালে ফ্রান্সের মন্টপিলিয়ারের লবণ বাষ্পীভবনের পুকুরে জীবটি প্রথম বৈজ্ঞানিকভাবে দেখেছিলেন। তিনি প্রথমে এই জীবের নাম দিয়েছিলেন হেমাটোকোকাস স্যালিনাস এবং প্রোটোকোকাস। 1905 সালে জার্মানির হাইডেলবার্গের টিওডোরেস্কো এবং ক্লারা হ্যামবার্গার এই জীবটিকে সম্পূর্ণরূপে একটি নতুন, পৃথক গণ হিসাবে বর্ণনা করেছিলেন। তেওদোরেস্কো প্রথম তাঁর কাজ প্রকাশ করেছিলেন, তাই সাধারণত এই শ্রেণীবিভাগের জন্য তাঁকে কৃতিত্ব দেওয়া হয়। আবাসস্থল লবণ বাষ্পীভবন পুকুরের মতো অত্যন্ত লবণাক্ত অবস্থায় ডি. সালিনার মতো খুব কম জীবই বেঁচে থাকতে পারে। বেঁচে থাকার জন্য, এই জীবগুলির তীব্র আলো থেকে রক্ষা করার জন্য β-ক্যারোটিনের উচ্চ ঘনত্ব এবং আস্মোটিক চাপ থেকে সুরক্ষা প্রদানের জন্য গ্লিসারলের উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে। এটি এই পদার্থগুলির বাণিজ্যিক জৈবিক উৎপাদনের সুযোগ প্রদান করে। দীর্ঘকাল ধরে মনে করা হয় যে গোলাপী হ্রদের রঙ এই শৈবালের ফল, কারণ এটি অনেক গোলাপী হ্রদে পাওয়া গেছে এবং এতে গোলাপী সহ বিভিন্ন রঙের পদার্থ রয়েছে। যাইহোক, 2015 সাল থেকে অস্ট্রেলিয়ায় লেক হিলিয়ারে করা গবেষণায় বেশ কয়েকটি প্রজাতির হ্যালোফিলিক ব্যাকটেরিয়া এবং আর্কিয়ার পাশাপাশি বেশ কয়েকটি প্রজাতির ডুনালিয়েলা পাওয়া গেছে, যার প্রায় সবকটিতেই কিছু গোলাপী, লাল বা স্যামন রঙের রঞ্জক রয়েছে। আকৃতিবিদ্যা এবং বৈশিষ্ট্য ডুনালিয়েলা গণের প্রজাতিগুলি রূপতাত্ত্বিকভাবে ক্ল্যামিডোমোনাস রেইনহার্ড্টির অনুরূপ, প্রধান ব্যতিক্রম হল ডুনালিয়েলা একটি কোষ প্রাচীর এবং একটি সঙ্কুচিত ভ্যাকুওল উভয়েরই অভাব রয়েছে। ডুনালিয়েলার সমান দৈর্ঘ্যের দুটি ফ্লাজেলা রয়েছে এবং একটি কাপের মতো ক্লোরোপ্লাস্ট রয়েছে যাতে প্রায়শই একটি কেন্দ্রীয় পাইরেনয়েড থাকে। ক্লোরোপ্লাস্ট প্রচুর পরিমাণে বিটা-ক্যারোটিন ধারণ করতে পারে, যার ফলে এটি কমলা-লাল দেখায়। বিটা-ক্যারোটিন জীবকে দীর্ঘমেয়াদী ইউভি বিকিরণ থেকে রক্ষা করে বলে মনে হয় যা ডি. সালিনা তার সাধারণ পরিবেশে উন্মুক্ত হয়। ডি. সালিনা তার বর্তমান পরিবেশের অবস্থার উপর নির্ভর করে বিভিন্ন আকার এবং প্রতিসাম্যগুলিতে আসে। ডি. সালিনার একটি অনমনীয় কোষ প্রাচীরের অভাব রয়েছে, যা জীবকে আস্মোটিক চাপের প্রতি সংবেদনশীল করে তোলে। গ্লিসারল এমন একটি উপায় হিসাবে ব্যবহৃত হয় যার মাধ্যমে আস্মোটিক ভারসাম্য এবং এনজাইম্যাটিক ক্রিয়াকলাপ উভয়ই বজায় রাখা যায়। ডি. সালিনা গ্লিসারলের কম ব্যাপ্তিযোগ্যতা সহ একটি কোষের ঝিল্লি বজায় রেখে এবং উচ্চ এক্সট্রাসেলুলার লবণের ঘনত্বের প্রতিক্রিয়া হিসাবে শ্বেতসার থেকে প্রচুর পরিমাণে গ্লিসারল সংশ্লেষিত করে গ্লিসারলের উচ্চ ঘনত্ব সংরক্ষণ করে, যে কারণে এটি অত্যন্ত লবণাক্ত পরিবেশে বৃদ্ধি পায়। প্রজনন এবং জীবনচক্র ডি. সালিনা গতিশীল উদ্ভিজ্জ কোষের বিভাজনের মাধ্যমে অযৌনভাবে এবং দুটি সমান গ্যামেটের সংমিশ্রণের মাধ্যমে যৌনভাবে একটি একক জাইগোটে পুনরুত্পাদন করতে পারে। যদিও ডি. সালিনা লবণাক্ত পরিবেশে বেঁচে থাকতে পারে, মার্টিনেজ এট আল। নির্ধারিত হয় যে ডি. স্যালিনার যৌন ক্রিয়াকলাপ লবণের উচ্চ ঘনত্বে (> 10 শতাংশ) উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় এবং লবণের কম ঘনত্বে প্ররোচিত হয়। যৌন প্রজনন শুরু হয় যখন দুটি ডি. সালিনার ফ্লাজেলা স্পর্শ গ্যামেট ফিউশনের দিকে পরিচালিত করে। ডি. সালিনা জাইগোট অসাধারণভাবে শক্ত এবং মিষ্টি জল এবং শুষ্কতার সংস্পর্শে বেঁচে থাকতে পারে। অঙ্কুরোদগমের পর, জাইগোটগুলি 32টি পর্যন্ত হ্যাপ্লয়েড কন্যা কোষ ছেড়ে দেয়। বাণিজ্যিক ব্যবহার ডি. সালিনা বিশ্বব্যাপী হাইপারসালাইন পরিবেশে বেশিরভাগ প্রাথমিক উৎপাদনের জন্য দায়ী। β-ক্যারোটিন 1966 সালে ইউ. এস. এস. আর-এ প্রতিষ্ঠিত β-ক্যারোটিন উৎপাদনের জন্য ডি. সালিনা চাষের প্রথম পরীক্ষামূলক উদ্ভিদ থেকে, সারা বিশ্বে β-ক্যারোটিন উৎপাদনের জন্য ডি. সালিনার বাণিজ্যিক চাষ এখন হ্যালোফাইল জৈবপ্রযুক্তির সাফল্যের গল্পগুলির মধ্যে একটি। উপহ্রদে স্বল্প প্রযুক্তির ব্যাপক চাষ থেকে শুরু করে সাবধানে নিয়ন্ত্রিত পরিস্থিতিতে উচ্চ কোষের ঘনত্বে নিবিড় চাষ পর্যন্ত বিভিন্ন প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়। অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং পুষ্টিকর পরিপূরক β-ক্যারোটিনের প্রাচুর্যের কারণে, যা একটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পাশাপাশি ভিটামিন এ-এর অগ্রদূত, ডি. সালিনা একটি জনপ্রিয় প্রো-ভিটামিন এ খাদ্য পরিপূরক এবং প্রসাধনী সংযোজন। ডি. সালিনা ভিটামিন বি12-এর উৎসও হতে পারে। এই যৌগের বাণিজ্যিক উৎপাদনের ভিত্তি হিসাবে ডি. সালিনা দ্বারা সঞ্চিত গ্লিসারলের উচ্চ ঘনত্বকে কাজে লাগানোর চেষ্টা করা হয়েছে। যদিও প্রযুক্তিগতভাবে ডি. সালিনা থেকে গ্লিসারল উৎপাদন সম্ভব বলে দেখানো হয়েছিল, অর্থনৈতিক সম্ভাব্যতা কম এবং গ্লিসারল উৎপাদনের জন্য শৈবাল শোষণের জন্য কোনও জৈবপ্রযুক্তিগত ক্রিয়াকলাপ বিদ্যমান নেই। আরও দেখুন লেক হিলিয়ার, পশ্চিম অস্ট্রেলিয়া, অস্ট্রেলিয়া লেক রেটবা, সেনেগাল সিউইড রেফারেন্স আরও পড়ুন বোরোভিৎজকা, এম. জে. এবং শিবা, সি. জে। (2007)। সামুদ্রিক এবং হ্যালোফিলিক প্রজাতির উপর জোর দিয়ে ডুনালিয়েলা গণের (ক্লোরোফাইটা, ডুনালিয়েলেস) শ্রেণীবিন্যাস। জার্নাল অফ অ্যাপ্লায়েড ফাইকোলজি 19:567-590। চেন এইচ, লু ওয়াই এবং জিয়াং জে। "অসমোটিক স্ট্রেসের অধীনে ডুনালিয়েলা সালিনার গ্লিসারল চক্র মেটাবলিক পাথওয়ের মূল এনজাইমগুলির উপর তুলনামূলক বিশ্লেষণ।" পিএলওএস ওয়ান, 2012, ডিওআইঃ 10.1371/journal.pone.0037578 ম্যাসজুক, এন. পি. & লিলিটস্কা, জি. জি. (2011)। ডুনালিয়েলেলস। ইউক্রেনের শৈবালঃ বৈচিত্র্য, নামকরণ, শ্রেণীবিন্যাস, বাস্তুতন্ত্র এবং ভূগোল। খণ্ড 3: ক্লোরোফাইটা। (সারেঙ্কো, পি. এম., ওয়াসার, এস. পি. & নেভো, ই. এডস), পৃ. 152-157। রাগেলঃ এ. আর. এ। গ্যান্টনার ভার্লাগ কে. জি. মিশ্র ক্যারোটিনয়েড। পুনরুজ্জীবিত স্বাস্থ্যকর বার্ধক্য, এন. ডি. ওয়েব. 22 নভেম্বর 2012। স্মিথ ডি., লি আর., কুশম্যান জে., ম্যাগনুসন জে., ট্রান ডি. এবং পোলে জে. "দ্য ডুনালিয়েলা সেলিনা অর্গানেল জিনোমঃ লার্জ সিকোয়েন্স, ইনফ্লেটেড উইথ ইন্ট্রনিক অ্যান্ড ইন্টারজেনিক ডিএনএ"। বিএমএ প্ল্যান্ট বায়োলজি, 2010। ডিওআইঃ 10.1186/1471-2229-10-83 ঝাও, আর., কাও, ওয়াই., জু, এইচ., এলভি, এল., কিয়াও, ডি. এবং কাও, ওয়াই। (2011)। সবুজ শৈবাল ডুনালিয়েলা সালিনা (ক্লোরোফাইটা) থেকে প্রকাশিত অনুক্রম ট্যাগগুলির বিশ্লেষণ। জার্নাল অফ ফাইকোলজি 47 (6): 1454-1460। বাইরের লিঙ্ক ডুনালিয়েলা সালিনা ক্ল্যামিডোমোনাডেলসের উপর মাইক্রোবিউইকি রেফারেন্স