Château Gazin
চেটো গাজিন হল পোমেরোল নামের একটি বোর্দো ওয়াইন। ওয়াইনারিটি বোর্দো ওয়াইন অঞ্চলের ডান তীরে, জিরোন্ডে বিভাগের পোমেরোলের কমিউনে অবস্থিত। এই আপিলটিতে উত্পাদিত সমস্ত ওয়াইন হিসাবে, চেটো গাজিন শ্রেণীবদ্ধ নয়, তবে এস্টেটটি 1840-এর দশক থেকে পোমেরোলের দুর্দান্ত বৃদ্ধির মধ্যে অনুমান করা হয়েছে। চেটো এল 'হসপিটালেট ডি গাজিন নামে একটি দ্বিতীয় ওয়াইনও তৈরি করে। ইতিহাস মূলত মধ্যযুগে সেন্ট জনের নাইটস হসপিটালার্সের অন্তর্গত একটি খামার, এটি 1772 সালে স্থানীয় ভিটিকালচারাল বিপ্লবের অন্যতম পথিকৃৎ ফিউইলহাদে পরিবার কিনেছিল, যখন অধ্যাপক হেনরি এনজালবার্টের মতে, খাদ্যশস্য চাষের চেয়ে মানসম্পন্ন ওয়াইন উৎপাদনের পক্ষে ছিল। এস্টেটটি 1918 সালে বেইলিয়েনকোর্ট ডিট করকোল পরিবারের সম্পত্তি হয়ে ওঠে, যারা এখনও পর্যন্ত মালিক। বর্তমান মালিকরা হলেন নিকোলাস, ক্রিস্টোফ, লর এট ইনেস ডি বেইলিয়েনকোর্ট ডিট করকোল, এবং ওয়াইন প্রস্তুতকারক হিসাবে মিকেল ওবার্ট। উৎপাদন এস্টেটটিতে 26 হেক্টর এলাকা রয়েছে যেখানে 90 শতাংশ মেরলোট, 7 শতাংশ ক্যাবারনেট স্যাভিগনন এবং 3 শতাংশ ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্কের আঙ্গুরের জাত রয়েছে। বার্ষিক উৎপাদনে গ্র্যান্ড ভিন চেটো গাজিনের গড়ে 8,000 এবং দ্বিতীয় ওয়াইন এল 'হসপিটালেট ডি গাজিনের 2,000 কেস রয়েছে। রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক চেটো গাজিন অফিসিয়াল সাইট (বিভিন্ন ভাষা) বোর্দো ওয়াইন উৎপাদক