Β-Hydroxybutyric acid
β-হাইড্রক্সিবুটাইরিক অ্যাসিড, যা 3-হাইড্রক্সিবুটাইরিক অ্যাসিড বা বিএইচবি নামেও পরিচিত, একটি জৈব যৌগ এবং রাসায়নিক সূত্র সিএইচ3সিএইচ (ওএইচ) সিএইচ2সিও2এইচ সহ একটি বিটা হাইড্রক্সি অ্যাসিড; এর কনজুগেট বেস হল β-হাইড্রক্সিবুটাইরেট, যা 3-হাইড্রক্সিবুটাইরেট নামেও পরিচিত। β-হাইড্রক্সিবুটাইরিক অ্যাসিড দুটি এনানটিওমার সহ একটি কাইরাল যৌগঃ ডি-বিটা-হাইড্রক্সিবুটাইরিক অ্যাসিড এবং এল-বিটা-হাইড্রক্সিবুটাইরিক অ্যাসিড। এর জারিত এবং পলিমারিক ব্যুৎপত্তিগুলি প্রকৃতিতে ব্যাপকভাবে ঘটে। মানুষের মধ্যে, ডি-বিটা-হাইড্রক্সিবুটাইরিক অ্যাসিড হাইড্রক্সিকার্বক্সিলিক অ্যাসিড রিসেপ্টর 2 (এইচসিএ 2), একটি জি প্রোটিন-কাপল্ড রিসেপ্টর (জিপিসিআর)-এর দুটি প্রাথমিক অন্তঃসত্ত্বা অ্যাগোনিস্টের মধ্যে একটি। মানুষের মধ্যে, ফ্যাটি অ্যাসিড (যেমন, বিউটাইরেট) এবং কিটোজেনিক অ্যামিনো অ্যাসিডের বিপাকের মাধ্যমে যকৃতে সংশ্লেষিত করা যেতে পারে যা এই যৌগগুলিকে অ্যাসিটোএসিটেটে বিপাক করে, যা উপবাসের অবস্থায় উত্পাদিত প্রথম কিটোন দেহ। এসিটোএসেটেট থেকে জৈব সংশ্লেষণ β-হাইড্রক্সিবিউটারেট ডিহাইড্রোজেনেস এনজাইম দ্বারা অনুঘটকিত হয়। ব্যুটাইরেটকে দ্বিতীয় বিপাকীয় পথের মাধ্যমেও বিপাক করা যেতে পারে যা বিপাকীয় মধ্যবর্তী হিসাবে অ্যাসিটোএসেটেটকে জড়িত করে না। এই বিপাকীয় পথটি নিম্নরূপঃ এই বিপাকীয় পথের শেষ প্রতিক্রিয়া, যার মধ্যে () এর রূপান্তর জড়িত, হাইড্রক্সিবিউটারেট-ডাইমার হাইড্রোলেজ উৎসেচক দ্বারা অনুঘটকিত হয়। অন্যান্য কিটোন দেহের মতো মানুষের রক্তের প্লাজমায় β-হাইড্রক্সিবিউটাইরেটের ঘনত্ব কেটোসিসের মাধ্যমে বৃদ্ধি পায়। এই উন্নত β-হাইড্রক্সিবুটাইরেট স্তর স্বাভাবিকভাবেই প্রত্যাশিত, কারণ β-হাইড্রক্সিবুটাইরেট অ্যাসিটোএসিটেট থেকে গঠিত হয়। রক্তে গ্লুকোজ কম থাকলে মস্তিষ্ক এবং কঙ্কালের পেশী দ্বারা যৌগটি শক্তির উৎস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ডায়াবেটিক কেটোঅ্যাসিডোসিস নির্দেশ করতে ডায়াবেটিক রোগীরা প্রস্রাব বা রক্তের মাধ্যমে তাদের কিটোন মাত্রা পরীক্ষা করতে পারেন। অ্যালকোহলযুক্ত কেটোঅ্যাসিডোসিসে, এই কিটোন দেহটি সর্বাধিক ঘনত্বে উত্পাদিত হয়। কেটোজেনেসিস ঘটে যদি যকৃতের কোষে অক্সালোসেটেট হ্রাস পায়, এমন একটি পরিস্থিতি যা কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ হ্রাস (খাদ্য বা অনাহারের মাধ্যমে); দীর্ঘস্থায়ী, অত্যধিক অ্যালকোহল সেবন; এবং/অথবা ইনসুলিনের ঘাটতি দ্বারা তৈরি হয়। যেহেতু অক্সালোএসিটেট টি. সি. এ চক্রে অ্যাসিটাইল-কো. এ প্রবেশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, তাই পর্যাপ্ত অক্সালোএসিটেটের অনুপস্থিতিতে ফ্যাটি অ্যাসিড জারণ থেকে অ্যাসিটাইল-কো. এ-এর দ্রুত উৎপাদন টি. সি. এ চক্রের হ্রাসপ্রাপ্ত ক্ষমতাকে অভিভূত করে এবং ফলস্বরূপ অ্যাসিটাইল-কো. এ-এর অতিরিক্ত পরিমাণ কিটোন দেহ উৎপাদনের দিকে সরে যায়। জৈবিক ক্রিয়াকলাপ ডি-বিটা-হাইড্রক্সিবুটাইরিক অ্যাসিড, বুটিরিক অ্যাসিডের সাথে, হাইড্রোক্সিকারবক্সিলিক অ্যাসিড রিসেপ্টর 2 (এইচসিএ 2), একটি জিপিসিআর-এর দুটি প্রাথমিক অন্তঃসত্ত্বা অ্যাগোনিস্ট। β-হাইড্রক্সিবুটাইরিক অ্যাসিড রক্ত-মস্তিষ্ক-বাধা অতিক্রম করে কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রে প্রবেশ করতে সক্ষম। ব্যায়াম, ক্যালোরি সীমাবদ্ধতা, উপবাস এবং কিটোজেনিক ডায়েটের মাধ্যমে যকৃত, হৃৎপিণ্ড, পেশী, মস্তিষ্ক এবং অন্যান্য টিস্যুতে β-হাইড্রক্সিবুটাইরিক অ্যাসিডের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। যৌগটি হিস্টোন ডিঅ্যাসিটাইলেজ (এইচডিএসি) প্রতিরোধক হিসাবে কাজ করতে দেখা গেছে। এইচ. ডি. এ. সি ক্লাস 1-এর আইসোএনজাইম এইচ. ডি. এ. সি 2 এবং এইচ. ডি. এ. সি 3-এর প্রতিরোধের মাধ্যমে, বিটা-হাইড্রক্সিবুটাইরিক অ্যাসিড মস্তিষ্ক থেকে উদ্ভূত নিউরোট্রফিক ফ্যাক্টর (বি. ডি. এন. এফ) মাত্রা এবং হিপোক্যাম্পাসে টিআর. কে. বি সংকেত বৃদ্ধি করতে দেখা গেছে। উপরন্তু, একটি ইঁদুরের গবেষণায় দেখা গেছে যে দীর্ঘস্থায়ী ব্যায়াম প্লাজমা β-হাইড্রক্সিবিউটাইরেটের ঘনত্ব বাড়ায়, যা হিপোক্যাম্পাসে বিডিএনএফ জিনের প্রবর্তকদের প্ররোচিত করে। এই ফলাফলগুলির বিষণ্নতা, উদ্বেগ এবং জ্ঞানীয় দুর্বলতার চিকিৎসায় ক্লিনিকাল প্রাসঙ্গিকতা থাকতে পারে। কিটোজেনিক ডায়েটে থাকা মৃগীরোগীদের মধ্যে, রক্তের β-হাইড্রক্সিবুটাইরেট মাত্রা খিঁচুনি নিয়ন্ত্রণের মাত্রার সাথে সর্বোত্তমভাবে সম্পর্কযুক্ত। সর্বোত্তম অ্যান্টিকনভালসেন্ট প্রভাবের সীমা প্রায় 4 এম. এম. এল/এল বলে মনে হয়। ল্যাবরেটরি এবং শিল্প রসায়ন β-হাইড্রক্সিবুটাইরিক অ্যাসিড পলিয়েস্টারের অগ্রদূত, যা জৈব অবক্ষয়যোগ্য প্লাস্টিক। এই পলিমার, পলি (3-হাইড্রক্সিবুটাইরেট), প্রাকৃতিকভাবে অ্যালক্যালাইজিনেস ইউট্রোফাস ব্যাকটেরিয়া দ্বারা উত্পাদিত হয়। অ্যাসিড হাইড্রোলাইসিসের মাধ্যমে পলি (3-হাইড্রক্সিবুটাইরেট) থেকে β-হাইড্রক্সিবুটাইরেট বের করা যেতে পারে। রক্তের প্লাজমার ঘনত্ব একটি পরীক্ষার মাধ্যমে পরিমাপ করা হয় যা β-হাইড্রক্সিবুটাইরেট ডিহাইড্রোজেনেস ব্যবহার করে, এন. এ. ডি + কে একটি ইলেক্ট্রন-গ্রহণকারী কোফ্যাক্টর হিসাবে ব্যবহার করে। অ্যাসিটোএসিটেটে রূপান্তর, যা এই উৎসেচক দ্বারা অনুঘটকিত হয়, এন. এ. ডি + কে এন. এ. ডি. এইচ-এ হ্রাস করে, একটি বৈদ্যুতিক পরিবর্তন তৈরি করে; এই পরিবর্তনের মাত্রা তারপর নমুনার পরিমাণ এক্সট্রপোলেট করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। আরও দেখুন গামা-হাইড্রক্সিবুটাইরিক অ্যাসিড β-হাইড্রক্সি β-মিথাইলবুটাইরিক অ্যাসিড (এইচ. এম. বি) হাইড্রক্সিবুটাইরিক অ্যাসিড কেটোজেনেসিস নোটস রেফারেন্স অ্যান্টিডিপ্রেস্যান্টস বিটা হাইড্রক্সি অ্যাসিড বায়োমলিকিউলস হিস্টোন ডিঅ্যাসিটাইলেজ ইনহিবিটারস