Sandwich loaf
স্যান্ডউইচ রুটি হল অনুভূমিকভাবে কাটা রুটির রুটি থেকে তৈরি একটি স্ট্যাকড সুস্বাদু পার্টি এন্ট্রি। সাধারণ ভর্তিগুলির মধ্যে রয়েছে ডিমের সালাদ, মুরগির সালাদ, হ্যাম সালাদ, টুনা সালাদ এবং চিজ হুইজ। যদিও আজ বিরল, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 20 শতকের মাঝামাঝি সময়ে এই খাবারটি বেশ জনপ্রিয় ছিল। 1935 সালের গোড়ার দিকে স্যান্ডউইচ রুটি উল্লেখ করা হয়েছিলঃ "[.] কাঁটাচামচকে সক্রিয় খেলার সুযোগ দিয়ে স্যান্ডউইচ রুটি তার চেহারা তৈরি করেছিল। এই রুটি, যা আপনাদের সবাইকে এখনই জানতে হবে, ক্রিমযুক্ত পনিরের সাথে উদারভাবে হিমায়িত একটি সূক্ষ্ম তিন-স্তরযুক্ত বিষয়। --- "'ব্রেডলেস স্যান্ডউইচ' হল সর্বশেষ উদ্ভাবন", ডরোথিয়া ডানকান, ওয়াশিংটন পোস্ট, 27শে জানুয়ারি, 1935 (পৃ. 6) স্যান্ডউইচ লোফ এখনও মার্কিন/মেক্সিকো সীমান্তের কাছে রেস্তোরাঁগুলিতে পরিবেশন করার জন্য যথেষ্ট সাধারণ, যেখানে এই খাবারটিকে স্যান্ডউইচোন বলা হয়। এই বৈচিত্র্যটি আনারস, চেরি, আচারযুক্ত জালাপেনোস এবং পেক্যান দিয়ে সজ্জিত করা হয় এবং দৃশ্যত একটি ঐতিহ্যবাহী ট্রেস লেচ কেকের অনুরূপ। প্রস্তুতি একটি স্যান্ডউইচ রুটি তৈরি করতে, রুটি অনুভূমিকভাবে কাটা হয় এবং ভরাট স্তর দিয়ে ছড়িয়ে দেওয়া হয়। সাধারণ ভর্তিগুলির মধ্যে রয়েছে ডিমের সালাদ, মুরগির সালাদ, হ্যাম সালাদ, টুনা সালাদ এবং চিজ হুইজ। একটি সাধারণ স্যান্ডউইচের রুটিতে, সমস্ত ভর্তি একই হতে পারে, তবে আরও জটিল সৃষ্টিতে প্রতিটি স্তর আলাদা। সাদা রুটি সাধারণত স্যান্ডউইচ রুটি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, তবে পুরো গমও ব্যবহার করা হয়। কখনও কখনও ফিতা প্রভাব তৈরি করতে পর্যায়ক্রমে সাদা এবং পুরো গম ব্যবহার করা হয়। সাধারণ সাজসজ্জার মধ্যে রয়েছে জলপাই, পার্সলে, আঙ্গুর এবং গাজরের কার্ল। রুটিটি কেকের মতো কাটা হয় এবং কাঁটাচামচ দিয়ে খাওয়া হয়। আরও দেখুন ড্যাগউড স্যান্ডউইচ, একটি লম্বা স্ট্যাকড স্যান্ডউইচ স্যান্ডউইচ স্মোর্গাস্টার্টা ড্রেস্ড হেরিং বন্নি চাও আমেরিকান স্যান্ডউইচের তালিকা উদ্ধৃতি কেসি, ক্যাথি। রেট্রো ফুড ফিয়াস্কোসঃ কৌতূহলী মিশ্রণের একটি সংগ্রহ। পোর্টল্যান্ডঃ কালেক্টরস প্রেস, 2004। ক্রোকার, বেটি। বেটি ক্রোকার 'স পিকচার কুক বুক। ফেসিমাইল এড। মিনিয়াপোলিসঃ ম্যাকমিলান ইউএসএ এবং জেনারেল মিলস, 1998। ডাবলডে অ্যান্ড কোম্পানি ইনক। দ্য পিলসবারি কুকবুক। নিউ ইয়র্কঃ ডাবলডে, 1989। লাভগ্রেন, সিলভিয়া। ফ্যাশনেবল ফুডঃ ফুড ফ্যাডের সাত দশক। শিকাগোঃ ইউনিভার্সিটি অফ শিকাগো প্রেস, 2005। বাইরের লিঙ্ক বেটি ক্রোকার স্যান্ডউইচ রুটি আমেরিকান স্যান্ডউইচ রুটি খাবারের রেসিপি