Microfungi
মাইক্রোফাঙ্গি বা মাইক্রোমাইসেট হল ছত্রাক-ইউক্যারিওটিক জীব যেমন ছাঁচ, ছত্রাক এবং জং-যার মাইক্রোস্কোপিক বীজকণিকা উৎপাদনকারী কাঠামো রয়েছে। এগুলি নলের অগ্রভাগের বৃদ্ধি প্রদর্শন করে এবং এন-অ্যাসিটাইলগ্লুকোসামাইনের পলিমার চিটিন দ্বারা গঠিত কোষ প্রাচীর রয়েছে। মাইক্রোফাঙ্গিস হল একটি প্যারাফাইলেটিক গ্রুপ, যা ম্যাক্রোফাঙ্গিস থেকে শুধুমাত্র একটি বড়, বহুকোষী ফলের অনুপস্থিতিতে আলাদা করা হয়। এগুলি সমস্ত স্থলজ এবং মিঠা জল এবং সামুদ্রিক পরিবেশে সর্বব্যাপী এবং গাছপালা, মাটি, জল, পোকামাকড়, গবাদি পশুর রুমেন্স, চুল এবং ত্বকে বৃদ্ধি পায়। ছত্রাকের দেহের বেশিরভাগ অংশ মাইক্রোস্কোপিক থ্রেড নিয়ে গঠিত, যাকে হাইফা বলা হয়, যা যে স্তরটিতে এটি বৃদ্ধি পায় তার মধ্য দিয়ে প্রসারিত হয়। মাইক্রোফাঙ্গির মাইসেলিয়া বীজকণিকা তৈরি করে যা বায়ু দ্বারা বাহিত হয়, ছত্রাক ছড়িয়ে দেয়। অনেক মাইক্রোফাঙ্গি প্রজাতি সৌম্য, মাটির স্যাপ্রোট্রফ হিসাবে বিদ্যমান, উদাহরণস্বরূপ, মূলত মানুষের দ্বারা পর্যবেক্ষণ করা হয় না। লাইকেনে হাজার হাজার মাইক্রোফাঙ্গাল প্রজাতি দেখা যায়, যা শৈবালের সাথে সহজীবি সম্পর্ক তৈরি করে। অন্যান্য মাইক্রোফাঙ্গিস, যেমন পেনিসিলিয়াম, অ্যাস্পারগিলাস এবং নিউরোস্পোরা গণের ছত্রাকগুলি প্রথম ফল এবং রুটি নষ্ট করার জন্য ছাঁচ হিসাবে আবিষ্কৃত হয়েছিল। কিছু প্রজাতির বাণিজ্যিক মূল্য রয়েছে। পেনিসিলিয়াম প্রজাতি নীল পনির তৈরিতে এবং 1928 সালে স্যার আলেকজান্ডার ফ্লেমিং দ্বারা আবিষ্কৃত অ্যান্টিবায়োটিক পেনিসিলিনের উৎস হিসাবে ব্যবহৃত হয়, অন্যদিকে ফুসারিয়াম ভেনেনেটাম কোর্ন, একটি মাইকোপ্রোটিন খাদ্য পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ক্ষতিকারক মাইক্রোফাঙ্গিস মাইক্রোফাঙ্গিস ক্ষতিকারক হতে পারে, যার ফলে বিভিন্ন মাত্রার তীব্রতা এবং অর্থনৈতিক প্রভাব সহ উদ্ভিদ, প্রাণী এবং মানুষের রোগ হতে পারে। অ্যাথলিটস ফুট বা টিনিয়া পেডিস নামে পরিচিত মানব ত্বকের জ্বালা-পোড়া রোগটি মাইক্রোফাঙ্গাল প্রজাতি ট্রাইকোফাইটনের কারণে হয়। মাইক্রোফাঙ্গিস ফসল এবং গাছের রোগ সৃষ্টি করতে পারে যার তীব্রতা হালকা থেকে বিপর্যয়কর এবং অর্থনৈতিক গুরুত্ব উপকারী থেকে গুরুতর ব্যয়বহুল। বোট্রিটিস সিনেরিয়া ছাঁচ আঙ্গুর সহ ফসলের ক্ষতি করতে পারে, তবে এটি "মহৎ পচন"-এর জন্যও দায়ী, যা ফ্রান্সের বোর্দো অঞ্চল থেকে তীব্র মিষ্টি এবং ঘনীভূত সাউটার্নেস ডেজার্ট ওয়াইন তৈরি করতে ব্যবহৃত আঙুরগুলিতে শর্করাকে ঘনীভূত করে। ডাচ এলম রোগ, যা গত 50 বছরে ইউরোপ এবং উত্তর আমেরিকা জুড়ে এলমকে ধ্বংস করেছে, অফিওস্টোমা গণের মাইক্রোফাঙ্গির কারণে হয়। ধান, গম এবং বাজরা সহ খাদ্যশস্যের একটি বিধ্বংসী ছত্রাকজনিত রোগ, রাইস ব্লাস্ট, ফাইটোপ্যাথোজেনিক অ্যাসকোমাইসেট ছত্রাক ম্যাগনাপর্থ গ্রিসিয়া দ্বারা সৃষ্ট। নির্মিত পরিবেশে, বিষাক্ত ছত্রাক স্ট্যাচিবোট্রিস চার্টারাম স্যাঁতসেঁতে দেয়াল এবং আসবাবপত্রের ক্ষতি করে এবং অসুস্থ বিল্ডিং সিনড্রোমের জন্য দায়ী হতে পারে। এপিডার্মাল মাইক্রোফাঙ্গাল সংক্রমণের প্রকারগুলি হলঃ ইস্ট সংক্রমণ অ্যাথলিটস ফুট মাইকোসিস টিনিয়া ক্যান্ডিডা ডাইভারসিটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মধ্যে, উদ্ভিদ বা উদ্ভিদ পণ্যগুলিতে প্রায় 13,000 প্রজাতির মাইক্রোফাঙ্গির অস্তিত্ব রয়েছে বলে মনে করা হয়। মাইক্রোফাঙ্গির নমুনাগুলি মার্কিন জাতীয় ছত্রাক সংগ্রহ এবং অন্যান্য প্রতিষ্ঠানে রাখা হয় যা দেশের প্রাকৃতিক ঐতিহ্য সম্পর্কে তথ্য এবং নথির জলাধার হিসাবে কাজ করে। সাহিত্যে বর্ণিত প্রজাতির সংখ্যা এবং সংগ্রহে উপস্থাপিত প্রজাতির উপর ভিত্তি করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পরিচিত মাইক্রোফাঙ্গির সংখ্যা 29,000 প্রজাতির বলে অনুমান করা হয়। বিশ্বের যেসব অঞ্চলে ছত্রাক নিয়ে ভালভাবে গবেষণা করা হয়েছে, সেখানে ভাস্কুলার উদ্ভিদের সাথে ছত্রাকের অনুপাত প্রায় 6 থেকে 1। এর থেকে বোঝা যায় যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 120,000 এবং বিশ্বব্যাপী 15 লক্ষ প্রজাতির ছত্রাক থাকতে পারে। তথ্যসূত্র ছত্রাক ছত্রাক বাস্তুতন্ত্র