Valle de los Ingenios
ভ্যালি ডি লস ইনজেনিওস, যা ভ্যালি ডি লস ইনজেনিওস বা সুগার মিলের উপত্যকা নামেও পরিচিত, হল কিউবার ত্রিনিদাদের বাইরে তিনটি আন্তঃসংযুক্ত উপত্যকার একটি সিরিজ। সান লুইস, সান্তা রোজা এবং মায়ার এই তিনটি উপত্যকা 18 শতকের শেষ থেকে 19 শতকের শেষ পর্যন্ত চিনি উৎপাদনের কেন্দ্র ছিল। কিউবার শিল্পের শীর্ষে তিনটি উপত্যকায় পঞ্চাশটিরও বেশি আখ কল ছিল, যার মধ্যে 30,000 এরও বেশি ক্রীতদাস কলগুলিতে এবং তাদের চারপাশে আখ চাষে কাজ করত। 1988 সালে, ভ্যালে ডি লস ইনজেনিওস এবং পার্শ্ববর্তী ত্রিনিদাদকে ইউনেস্কো দ্বারা বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান হিসাবে ঘোষণা করা হয়েছিল, কারণ এটি প্রাথমিক চিনি বাণিজ্য শিল্পের সাক্ষ্য দেয়। পুরো এলাকাটি 70টিরও বেশি প্রাক্তন চিনি কলের জায়গা জুড়ে রয়েছে। 1512 খ্রিষ্টাব্দে দ্বীপে আখ প্রবর্তনকারী স্প্যানিশদের আদি বসতি থেকে কিউবার জন্য চিনি উৎপাদন একটি গুরুত্বপূর্ণ শিল্প ছিল এবং পণ্যদ্রব্যের বাণিজ্য ত্রিনিদাদ ও পার্শ্ববর্তী অঞ্চলগুলিকে সমৃদ্ধ করেছিল। 18শ ও 19শ শতাব্দীর শেষের দিকে এই দ্বীপটি বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় চিনি উৎপাদক হয়ে ওঠে, যখন চিনি উৎপাদন ছিল প্রধান শিল্প। জলবায়ু এবং মাটি আখ চাষের জন্য উপযুক্ত ছিল এবং ভাল বন্দর এবং অভ্যন্তরীণ সংযোগগুলি পরিশোধিত চিনির পরিবহন ও রফতানিকে সহজতর করেছিল। চিনির অপচয় রোধ করার জন্য, দ্রুত পরিবহনের প্রয়োজন ছিল এবং এই লক্ষ্যে 1880-এর দশকের শেষের দিকে উপত্যকার মধ্য দিয়ে একটি বিশেষ রেলপথ স্থাপন করা হয়েছিল, যা ত্রিনিদাদ থেকে ভ্যালে ডি লস ইনজেনিওস এবং উপকূলের ত্রিনিদাদ থেকে ক্যাসিলডা বন্দরকে সংযুক্ত করে। এই উপত্যকাগুলিতে রিও আগাবামা, রিও কারাকুসি, রিও ডি আয় এবং রিও তায়েবা সহ বেশ কয়েকটি নদী জল সরবরাহ করে। ইউরোপীয় বসতি স্থাপনকারীদের দ্বারা আনা রোগের সংস্পর্শে এসে স্থানীয় কিউবানদের কার্যত বিলুপ্তির কারণে এবং দাস হিসাবে তাদের সাথে খারাপ আচরণের কারণে, স্প্যানিশ বাগান মালিকরা আখ ক্ষেতে এবং কলগুলিতে দাস হিসাবে কাজ করার জন্য আফ্রিকানদের আমদানি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। 1820 সালে স্প্যানিশদের দ্বারা দাসত্বের বিলুপ্তি দাস আমদানির অনুশীলনকে আরও কঠিন করে তোলে; কিন্তু 19শ শতাব্দীতে স্বাধীনতা যুদ্ধের আগে পর্যন্ত এই অঞ্চলের অর্থনৈতিক আধিপত্যের অবসান ঘটেনি, কারণ অনেক চিনি কল পরিত্যক্ত বা নষ্ট হয়ে গিয়েছিল। যদিও বেশিরভাগ চিনি কল ধ্বংসস্তূপে রয়েছে, তবুও কিছু জায়গায় অক্ষত কাঠামো রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে গুয়াচিনাঙ্গো, যেখানে বৃক্ষরোপণের বাড়িটি রয়ে গেছে এবং মানাকা ইজনাগার বৃক্ষরোপণ, যেখানে মালিকের বাড়ি, একটি টাওয়ার এবং কিছু ব্যারাকন, মূল দাস আবাস, এখনও দাঁড়িয়ে আছে। যদিও ব্যারাকনগুলি এখন আবাসন হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং দুর্বল মেরামত করা হয়, বাড়িটি (যা একটি রেস্তোরাঁয় রূপান্তরিত হয়েছে) এবং "ইজনাগা টাওয়ার" ভালভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়। 45 মিটার (147 ফুট) লম্বা এই টাওয়ারটি 1816 খ্রিষ্টাব্দের কোনো এক সময় মালিক আলেজো মারিয়া ইজনাগা ওয়াই বোরেল নির্মাণ করেছিলেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, পূর্বে টাওয়ারের উপরে যে ঘণ্টাটি ঝুলানো ছিল তা দাসদের জন্য কর্মদিবসের শুরু এবং শেষের পাশাপাশি সকালে, দুপুরের এবং বিকেলে পবিত্র কুমারীর কাছে প্রার্থনার সময় ঘোষণা করে। এটি আগুন বা ক্রীতদাস পালানোর ক্ষেত্রে একটি অ্যালার্ম বাজানোর জন্যও ব্যবহৃত হত। টাওয়ারটির উচ্চতা এবং জাঁকজমক তার ক্রীতদাসদের উপর ইজনাগার ক্ষমতা এবং চিনি শিল্প ও স্থানীয় সমাজে তার মর্যাদা প্রদর্শন করেছিল; এক সময় এটি কিউবার সবচেয়ে উঁচু কাঠামো ছিল। এই অঞ্চলের একটি স্বীকৃত ল্যান্ডমার্ক, ইজনাগা টাওয়ার স্প্যানিশ ঔপনিবেশিক যুগে এই অঞ্চলের সমৃদ্ধ বস্তুগত সংস্কৃতির সাক্ষ্য দেয়। বড় ঘণ্টাটি এখন টাওয়ারের পাদদেশে অবস্থিত। গ্যালারি আরও দেখুন ত্রিনিদাদের পৌর জাদুঘর থেকে ক্যাসিল্ডা প্লাজা মেয়র ডি ত্রিনিদাদ রেফারেন্স তথ্য। 25শে মার্চ 2007-এ ইজনাগা মানাকা এস্টেট থেকে তথ্য সংগ্রহ করা হয়েছে। সংগৃহীত 25 মার্চ 2007 বাহ্যিক সংযোগ সান্টি স্পিরিটাস প্রদেশের ভূগোল ত্রিনিদাদ, কিউবা সান্টি স্পিরিটাস প্রদেশে চিনির পর্যটক আকর্ষণের ইতিহাস স্লেভ কেবিন এবং কিউবা উপত্যকার ভূমিরূপ