Chicharrero
চিচারেরো হল ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের টেনেরিফ দ্বীপের বাসিন্দাদের দেওয়া একটি নাম। মূলত, এটি প্রতিবেশী সান ক্রিস্টোবাল দে লা লাগুনার বাসিন্দাদের দ্বারা সান্তা ক্রুজ দে তেনেরিফে শহরের বাসিন্দাদের দেওয়া নাম ছিল যা প্রাক্তন সস্তার মাছ চিচারো খাওয়ার প্রসঙ্গে দেওয়া হয়েছিল। "চিচারেরো" শব্দটি টেনেরিফের লোকদের বোঝাতে পারে, তবে তেনেরিফের লোকদের জন্য সাধারণ আচরণ, খাবার এবং পানীয়কেও বোঝাতে পারে। চিচারেরো গান একটি জনপ্রিয় কার্নিভাল গান হল "চিচারেরো ডি কোরাজন" যার কোরাসটি কিছুটা এইরকমঃ "চিচারেরো, চিচারেরো, চিচারেরো ডি কোরাজন। উৎসবের মরশুমের আগে ও পরের মরশুমের আগে। যা মোটামুটিভাবে ইংরেজিতে অনুবাদ করা হয়েছেঃ "চিচারেরো, চিচারেরো, চিচারেরো হৃদয়ে। রাস্তায় বাজান এবং ড্রাম বাজান, কারণ কার্নিভাল শুরু হয়ে গেছে। কিছু সংস্করণ এম্পেজো শব্দটিকে লেগো দিয়ে প্রতিস্থাপন করবে, যা অনুবাদটিকে "কারণ কার্নিভাল এসেছে"-তে পরিবর্তন করে। অনেক মদ্যপানের গানের মতো, সংস্করণগুলি টেনেরিফের ছুটির স্বর্গে পানীয় তৈরি করার উপায়গুলির মতোই প্রচুর। গানটি চিলির সঙ্গীত দল "মালা জান্তা"-র গান "চিলেনো দে কোরাজন"-এর একটি বৈচিত্র। আরও দেখুন সুপার চিচা রেফারেন্স ক্যানারিয়ান সংস্কৃতি আঞ্চলিক ডাকনাম সান্তা ক্রুজ দে তেনেরিফে তেনেরিফে