Dessert crop
মিষ্টি ফসলকে এমন ধরনের ফসল বা উদ্ভিদ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় যা দৈনন্দিন ব্যবহারে ব্যবহৃত হয় না (বা ঐতিহাসিকভাবে ছিল না)। এগুলি "মিষ্টান্ন"-এর জন্য ব্যবহৃত হয়, যা বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য একটি আলগা সংজ্ঞা, অভিজাতদের দ্বারা ব্যবহারের জন্য, বা জীবিকার পরিবর্তে আনন্দের জন্য। অতীতে এই ধরনের ফসলের কয়েকটি উদাহরণ হল কফি, চিনি, চা, তামাক এবং কোকো। যদিও এই ফসলগুলি আধুনিক যুগে দৈনন্দিন প্রধান ফসল, কয়েক শতাব্দী আগে এমনটা ছিল না। এগুলিকে "পাপপূর্ণ" ভোগ অথবা এমনকি শয়তানের যন্ত্র হিসাবে গণ্য করা হত। তথ্যসূত্র ফসল