Sudan II
দ্বিতীয় সুদান (সলভেন্ট অরেঞ্জ 7, সি. আই। 12140, সি18এইচ16এন2ও) একটি লাইসোক্রোম (চর্বিতে দ্রবণীয় রঞ্জক) অ্যাজো ডাই যা হিমায়িত অংশে ট্রাইগ্লিসারাইড এবং প্যারাফিন বিভাগে কিছু প্রোটিনযুক্ত লিপিড এবং লাইপোপ্রোটিন দাগ দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়। এর গলনাঙ্ক 156-158 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং সর্বাধিক শোষণ 493 (420) এনএম সহ লাল পাউডারের চেহারা রয়েছে। ব্যবহার শিল্পে, এটি অ-মেরু পদার্থ যেমন তেল, চর্বি, মোম, গ্রীস, বিভিন্ন হাইড্রোকার্বন পণ্য এবং এক্রাইলিক ইমালশন রঙ করতে ব্যবহৃত হয়। 1956 সালে এফডিএ বিষাক্ততার কারণে খাবারে এর ব্যবহার নিষিদ্ধ না করা পর্যন্ত এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এফডি অ্যান্ড সি রেড 32 নামে খাদ্য রং হিসাবে ব্যবহৃত হত। তথ্যসূত্র অ্যাজো ডাই সুদান ডাই 2-নাফথোলস অ্যালকাইল-প্রতিস্থাপিত বেনজেন