Elizabeth Coleman White
এলিজাবেথ কোলম্যান হোয়াইট (5 অক্টোবর, 1871-11 নভেম্বর, 1954) একজন নিউ জার্সি কৃষি বিশেষজ্ঞ ছিলেন যিনি একটি চাষ করা ব্লুবেরি বিকাশ ও বাণিজ্যিকীকরণের জন্য ফ্রেডরিক ভার্নন কোভিলের সাথে সহযোগিতা করেছিলেন। জীবনী হোয়াইট 1871 সালের 5ই অক্টোবর নিউ জার্সির নিউ লিসবনে জন্মগ্রহণ করেন। তিনি কোয়েকারের বাবা-মা মেরি এ ফেনউইক এবং জোসেফ জোসিয়াহ হোয়াইটের চার কন্যার মধ্যে জ্যেষ্ঠ ছিলেন। এলিজাবেথ 1887 সালে পেনসিলভেনিয়ার ফিলাডেলফিয়ার ফ্রেন্ডস সেন্ট্রাল স্কুল থেকে স্নাতক হন। 1887 সালের পর তিনি তার বাবার খামারে ক্র্যানবেরি বাছাইকারীদের তত্ত্বাবধানে সহায়তা করার জন্য বগগুলিতে কাজ করেছিলেন। শীতকালে, হোয়াইট ড্রেক্সেল ইনস্টিটিউট অফ আর্ট, সায়েন্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রিতে (বর্তমানে ড্রেক্সেল বিশ্ববিদ্যালয়) প্রাথমিক চিকিৎসা, ফটোগ্রাফি, ড্রেসমেকিং এবং মিলিনারি কোর্সের মাধ্যমে তার পড়াশোনা চালিয়ে যান। আমেরিকান ক্র্যানবেরি অ্যাসোসিয়েশনের সদস্য হওয়া প্রথম মহিলা এবং নিউ জার্সি কৃষি বিভাগের কাছ থেকে উদ্ধৃতি পাওয়া প্রথম মহিলা সহ হোয়াইট বেশ কয়েকটি সংস্থার অন্তর্ভুক্ত ছিলেন। 1927 সালে তিনি নিউ জার্সি ব্লুবেরি সমবায় সমিতি গঠনে সহায়তা করেন। হোয়াইট 1954 সালের 27শে নভেম্বর 83 বছর বয়সে নিউ জার্সির হোয়াইটসবগে ক্যান্সারে আক্রান্ত হয়ে মারা যান। নিউ জার্সির ইউইং টাউনশিপের ইউইং শ্মশানে তাঁর শেষকৃত্য সম্পন্ন হয়। তার চিতাভস্ম তার ইচ্ছা অনুযায়ী হোয়াইটসবগের প্রধান জলাধারের উপর বিমানের মাধ্যমে বিতরণ করা হয়েছিল। ব্লুবেরি কাল্টিভেশন হোয়াইট তার পরিবারের ক্র্যানবেরি খামারের চারপাশে জন্মানো বন্য ব্লুবেরি চাষ এবং ফসল কাটার প্রতি আগ্রহী হয়ে ওঠে। তিনি জুন এবং জুলাই মাসের গ্রীষ্মের মাসগুলিতে ক্র্যানবেরি বাগের মধ্যে জমিতে এগুলি চাষ করতে চেয়েছিলেন যাতে ক্র্যানবেরিগুলির পতনের ফসলের সাথে কোনও দ্বন্দ্ব এড়ানো যায়। হোয়াইট মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের উদ্ভিদবিজ্ঞানী ফ্রেডরিক কোভিলের সাথে তাঁর প্রকাশনা, "এক্সপেরিমেন্টস ইন ব্লুবেরি কালচার" পড়ার পরে যোগাযোগ করেছিলেন। কোভিল তার পারিবারিক খামারের অব্যবহৃত জমি কোভিলকে পরীক্ষার জন্য দেওয়ার প্রস্তাব দেওয়ার পরে কোভিলকে হোয়াইটকে সাহায্য করতে রাজি করানো হয়েছিল। হোয়াইট জমির দায়িত্বে ছিলেন এবং চাষের জন্য বন্য ব্লুবেরি ঝোপের সন্ধান করেছিলেন যেখানে কোভিল বৈজ্ঞানিক উদ্ভিদ জ্ঞান সরবরাহ করেছিলেন। কোন বন্য ব্লুবেরি চাষ করা উচিত তা নির্বাচন করার প্রক্রিয়ায় একাধিক বিষয় বিবেচনা করা হয়েছিল, যার মধ্যে রয়েছে স্বাদ, রঙ, আকৃতি এবং পাকতে কত সময় লেগেছিল। হোয়াইট স্থানীয় কাঠমিস্ত্রিদের নিয়োগ করেছিল যাতে তারা উপযুক্ত বলে মনে করা ঝোপগুলি খুঁজে পেতে সহায়তা করে, কমপক্ষে 5/8 ইঞ্চি পরিমাপের বেরি সহ প্রতিটি গুল্মের জন্য তাদের এক থেকে তিন ডলার প্রদান করে। ঝোপগুলি তখন ট্যাগ করা হয়েছিল এবং পরে কোভিল দ্বারা উপড়ে ফেলা হয়েছিল এবং গ্রাফ্ট করা হয়েছিল। তারা যে 120টি বন্য ঝোপ সংগ্রহ করেছিল, তার মধ্যে মাত্র দুটি সাদা এবং কোভিলের মান পূরণ করেছিল; এগুলি থেকে তারা হাজার হাজার সংকর ঝোপ চাষ করেছিল, যা তারা নির্বাচিতভাবে আধুনিক চাষ করা ব্লুবেরি উৎপাদনের জন্য প্রজনন করেছিল। 1916 সালে, হোয়াইট এবং কোভিল সফলভাবে প্রথম ব্লুবেরি ফসল চাষ করে, এটি ট্রু-ব্লু-বেরি নামে বিক্রি করে। সাদাও সেলোফেনে ব্লুবেরি প্যাকেজ করার ধারণা নিয়ে এসেছিল এটি ক্যান্ডি মোড়ক হিসাবে ব্যবহৃত হওয়ার পরে। 1910 সালে জাতীয় শিশু শ্রম কমিটির (এন. সি. এল. সি) একজন প্রতিনিধি ক্র্যানবেরি শিল্পে শিশু শ্রমের একটি প্রতিবেদন প্রকাশ করলে একটি বিতর্কের সৃষ্টি হয়। ক্র্যানবেরি খামারের এক তৃতীয়াংশ জে. জে. হোয়াইট ইনকর্পোরেটেড দ্বারা কাটা হয়েছিল, এলিজাবেথ হোয়াইট তার বাবার সংস্থা এবং শিল্পকে রক্ষা করে চিঠি লিখেছিলেন এবং প্রতিবেদনের বিরুদ্ধে কথা বলেছিলেন। এন. সি. এল. সি-র তদন্তকারীদের যুক্তি ছিল যে, বাবা-মায়েরা তাদের 14 বছরের কম বয়সী সন্তানদের দশ ঘন্টার শিফটে কাজ করার জন্য নিয়োগ করতেন। হোয়াইট যুক্তি দিয়েছিলেন এবং রিপোর্ট করেছিলেন যে শিশুরা পরিষ্কার বাতাসে খেলে এবং পিতামাতার অনুরোধে আনন্দের সাথে কাজ করবে। বিতর্কটি চার বছর ধরে অব্যাহত ছিল যতক্ষণ না এন. সি. এল. সি দ্য ট্রেন্টন টাইমসে একটি প্রত্যাহার প্রকাশ করে এবং হোয়াইটের শান্তিস্থাপক হিসাবে প্রচেষ্টাকে স্বীকার করে। হোয়াইট আরও স্বীকার করেছেন যে ফসল কাটার কারণে সেপ্টেম্বর থেকে অক্টোবর মাসের মধ্যে শিশুরা স্কুল মিস করে এবং এই কারণে যারা স্কুল মিস করে তাদের জন্য একটি অনানুষ্ঠানিক শিক্ষায় বিশ্বাস করে। হোয়াইট উইমেনস হোম মিশন কাউন্সিলের সাথে ছোট শিশুদের জন্য বেবিসিটিং পরিষেবা এবং বয়স্কদের জন্য অনানুষ্ঠানিক শিক্ষা ও বিনোদনমূলক কর্মসূচি প্রদানের জন্য কাজ করেছিলেন। রেফারেন্স আরও পড়া (ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয় গ্রন্থাগার দ্বারা ডিজিটাইজড) বাহ্যিক লিঙ্ক হোয়াইটসবগ প্রিজারভেশন ট্রাস্ট 1871 জন্ম 1954 মৃত্যু নিউ জার্সির পেম্বার্টন টাউনশিপের মানুষ আমেরিকান কোয়েকার আমেরিকান মহিলা উদ্ভিদবিজ্ঞানী আমেরিকান উদ্ভিদবিজ্ঞানী পাইন ব্যারেন্স (নিউ জার্সি) নিউ জার্সিতে ক্যান্সারে মৃত্যু