E350 (food additive)
E350 একটি ইইউ স্বীকৃত খাদ্য সংযোজনকারী। এটি দুটি রূপে আসে, E350 (i) সোডিয়াম ম্যালেট E350 (ii) সোডিয়াম হাইড্রোজেন ম্যালেট সোডিয়াম ম্যালেট হ 'ল ম্যালিক অ্যাসিডের সোডিয়াম লবণ (E296), ফলের মধ্যে উপস্থিত একটি প্রাকৃতিক অ্যাসিড, এর অ্যালেট কোমল পানীয়, মিষ্টান্ন এবং অন্যান্য খাবারে বাফার এবং স্বাদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ডি, এল-এবং ডি-আইসোমারগুলি শিশুদের জন্য অনুমোদিত নয়-যাদের এই যৌগগুলিকে বিপাক করার জন্য এনজাইমের অভাব রয়েছে। তথ্যসূত্র খাদ্য সংযোজনকারী ই-সংখ্যা সংযোজনকারী