Northern Foods
নর্দার্ন ফুডস একটি ব্রিটিশ খাদ্য প্রস্তুতকারক যার সদর দফতর ইংল্যান্ডের ওয়েকফিল্ডে অবস্থিত। এটি পূর্বে লন্ডন স্টক এক্সচেঞ্জে তালিকাভুক্ত ছিল এবং মূল এফটিএসই 100 সূচকের একটি উপাদান ছিল। মার্কস অ্যান্ড স্পেন্সারের সঙ্গে মিলে কোম্পানিটিকে ইউকে চিলড ফুড বিভাগ তৈরি করার কৃতিত্ব দেওয়া হয়। এই বৃদ্ধির চালক ছিলেন ক্রিস্টোফার হাসকিনস, যিনি কোম্পানির প্রতিষ্ঠাতা অ্যালেক হর্সলির জামাতা। হাসকিনস 1967 সালে পরিচালক হন, 1974 সালে ডেপুটি চেয়ারম্যান হন এবং 1980 থেকে 2002 সাল পর্যন্ত চেয়ারম্যান ছিলেন। 2011 সালে 2 সিস্টার্স কোম্পানিটি কিনে নেওয়ার পর কোম্পানিটি তালিকাভুক্ত করা হয়। ইতিহাস বিংশ শতাব্দীর ব্যবসাটি 1937 সালে আলেক হর্সলি দ্বারা হোল্ম অন স্পাল্ডিং মুর ভিত্তিক একটি পরিবার পরিচালিত দুগ্ধ ব্যবসা হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। যুদ্ধের বছরগুলিতে, হর্সলি হাম্বার অঞ্চলের একটি প্রধান দুগ্ধ শক্তি হয়ে ওঠার জন্য অনেক প্রতিযোগিতামূলক স্থানীয় ডেয়ারি কিনেছিলেন। 1942 সালে, ব্যবসাটি নর্দান ডেয়ারিজ হিসাবে নিবন্ধিত হয় এবং 1956 সালে একটি পাবলিক কোম্পানিতে পরিণত হয়। 1958 সালে অ্যালেকের পুত্র নিকোলাস হর্সলি তৎকালীন নর্দান ডেইরি-তে প্রশিক্ষণার্থী ব্যবস্থাপক হিসেবে যোগ দেন এবং 1963 সালে পরিচালক হন। তাঁর প্রথম ব্যবসায়িক সাফল্য ছিল সস্তায় অর্জন করা, মিস্টার হুইপি নামে একটি ছোট আইসক্রিম কোম্পানির একটি অংশীদারিত্ব, যা তিনি দুই বছর পরে চার্লস ফোর্টের কাছে উচ্চ দামে বিক্রি করেছিলেন। দুগ্ধ বিপণন বোর্ড কর্তৃক নির্মিত সরকার সমর্থিত নিশ্চিত মূল্যের কারণে দুগ্ধশালাটি প্রচুর পরিমাণে নগদ অর্থ উৎপাদন করছিল, যা নিজেই যুদ্ধ-পরবর্তী খাদ্য ঘাটতির একটি উত্তরাধিকার। সেই অর্থ খাবারে বৈচিত্র্য আনার জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল। 1972 সালে নর্দার্ন ডেয়ারিজ তার নাম পরিবর্তন করে নর্দার্ন ফুডস রাখে। নিক হর্সলির শ্যালক ক্রিস্টোফার হাসকিনস নিজেকে বেলফাস্টে একটি নতুন দোকান স্থাপনকারী মার্কস অ্যান্ড স্পেন্সার (এমঅ্যান্ডএস) এক্সিকিউটিভের পাশে একটি বিমানে দেখতে পান। এম অ্যান্ড এস স্টোরের জন্য নর্দান ফুডস থেকে দুধ কেনা শুরু করে, তারপরে দই সরবরাহ এবং খাবার, এম অ্যান্ড এস-এর জন্য প্রথম তাজা ট্রিফল সহ। চুক্তিটি এম অ্যান্ড এস-এর কাছে খাদ্য বিক্রিতে পরিণত হয়েছিল যার মূল্য শেষ পর্যন্ত বছরে অর্ধ বিলিয়ন পাউন্ডের বেশি ছিল। নর্দান ফুডস অন্যান্য খুচরো বিক্রেতাদের জন্য কিছু অ-প্রতিযোগিতামূলক পণ্যও তৈরি করেছিল। তারপর থেকে এর কৌশল হল এমঅ্যান্ডএস সরবরাহকারীদের ক্রয় এবং সংহত করা। 1986 সালে, নর্দান ফুডস গ্র্যান্থামে ফেনল্যান্ডস ফুড ফ্যাক্টরি নির্মাণ করে, 8 মিলিয়ন পাউন্ডের বিনিময়ে, যা সম্পূর্ণরূপে এম অ্যান্ড এস-এর জন্য নিবেদিত। সেই সময়ে এটি ইউরোপের সবচেয়ে উন্নত খাদ্য কারখানা হিসাবে বিবেচিত হত। নর্দার্ন ফুডসের পোর্টফোলিওকে মার্কস অ্যান্ড স্পেন্সার কেক (পার্ক কেকের মাধ্যমে), স্মিথের ময়দা মিলিং, বিয়ারিং (হাল ব্রুয়ারি কেনার মাধ্যমে), ফক্সের বিস্কুট, শুয়োরের মাংসের খামার এবং অন্যান্য অনেক ছোট সংস্থায় প্রসারিত করে নিক হর্সলি সফলভাবে ব্যবসাকে বৈচিত্র্যময় করে তুলেছিলেন। এই সময়েই কোম্পানিটি সুপারমার্কেটে ঠান্ডা, প্রস্তুত খাবার এবং স্যান্ডউইচের বাজারে অগ্রণী ভূমিকা পালন করে। নিকোলাস হর্সলি একটি বিরল জিনগত অপচয়জনিত রোগের কারণে শীঘ্রই অবসর গ্রহণ করেন এবং 1986 সালের মধ্যে হাসকিনস নর্দান ফুডসের চেয়ারম্যান হন। 1994 সালে দুগ্ধ বিপণন বোর্ড বিলুপ্ত করা হয় এবং সুপারমার্কেটে দুধের দাম কমে যায়। দুধের উপর উচ্চ রিটার্নের ক্ষতি নর্দান ফুডস সহ সমস্ত দুগ্ধ সংস্থাগুলিতে একটি পরিমাপযোগ্য প্রভাব ফেলেছে। নর্দার্ন ফুডস 1998 সালে এক্সপ্রেস ডেয়ারিজকে বিচ্ছিন্ন করে দেয় কারণ হতাশাজনক মার্জিন সামগ্রিক গোষ্ঠীর শেয়ারের দামকে টেনে নিয়ে যাচ্ছিল। উভয় ব্যবসাই এফ. টি. এস. ই 250-তে তালিকাভুক্ত ছিল। এক্সপ্রেস ডেয়ারিজ পরে একটি পর্যায়ক্রমে অধিগ্রহণ করে, যা 2003 সালে ডেনিশ এবং সুইডিশ সমবায় আর্লা আম্বা দ্বারা চূড়ান্ত করা হয়েছিল। একবিংশ শতাব্দীর ক্রিস্টোফার হাসকিনস 2002 সালে সিইও পদ থেকে পদত্যাগ করেন এবং জো স্টুয়ার্ট তাঁর স্থলাভিষিক্ত হন। 2004 সালের মার্চ মাসে, প্যাট্রিসিয়া ও 'ড্রিস্কল, যিনি পূর্বে টেস্কোর শীতল ব্যবসা এবং শেলের জন্য কাজ করেছিলেন, স্টুয়ার্টের স্থলাভিষিক্ত হন। 2004 সালের জুলাই মাসে, এমঅ্যান্ডএস ফিলিপ গ্রিনের কাছ থেকে অধিগ্রহণের দরপত্রের অধীন ছিল। এটি এম অ্যান্ড এস দ্বারা প্রত্যাখ্যাত হয়েছিল, যা আংশিকভাবে শেয়ারহোল্ডারদের চাপের ফলস্বরূপ, তার সরবরাহকারী সম্পর্কের ক্ষেত্রে আরও লেনদেনমূলক হওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিল এবং তার সরবরাহের ভিত্তিকে বৈচিত্র্যময় করার জন্য নর্দান ফুডস কারখানা থেকে পরিমাণ নিতে শুরু করে। চারটি মুনাফার সতর্কতা অনুসরণ করা হয়। 2005 সালে, ও 'ড্রিস্কল একটি আমূল পুনর্গঠন কর্মসূচি শুরু করে। 2006 সালের ফেব্রুয়ারিতে, তিনি হেইনজ ইউকে অ্যান্ড আই-এর প্রাক্তন সিইও স্টেফান বার্ডেনকে সিইও মনোনীত হিসাবে পুনর্গঠনকে সমর্থন করার জন্য নিয়োগ করেছিলেন। তারা সেই বছর পুনর্গঠন সম্পন্ন করে ডেডিকেটেড চিলড ডিস্ট্রিবিউশন (এন. এফ. টি), আটা মিলিং (স্মিথ), কেক (পার্ক কেক), স্পেশালিটি রুটি (ফ্লেচার) এবং চিলড পেস্ট্রি ব্যবসা (শুয়োরের খামার বোয়ার্স) বিক্রি করে একটি বেসরকারী ইক্যুইটি গ্রুপ, ভিশন ক্যাপিটালের কাছে বিক্রি করা হয়েছিল। সবশেষে, গ্রিন আইল বয়েল সাইট এবং এর ট্র্যাফোর্ড পার্ক বেকারিকেও বন্ধ করে দেওয়া হয় এবং উৎপাদন হয় তার পদচিহ্নগুলির মধ্যে অন্যান্য কারখানায় একীভূত করা হয় অথবা জিনস্টারদের মতো অন্যান্য নির্মাতাদের কাছে স্থানান্তরিত করা হয়। পুনর্গঠন সম্পন্ন হলে, ও 'ড্রিস্কল পদত্যাগ করেন এবং 2007 সালে বার্ডেন সিইও-র দায়িত্ব গ্রহণ করেন। পরবর্তী 16টি ত্রৈমাসিকে ক্ষমতার উপর অব্যাহত সরবরাহ, অস্থির পণ্যের দাম এবং উল্লেখযোগ্য গ্রাহক মূল্য চাপের সময়কালে বিক্রয় বৃদ্ধি এবং মার্জিন সম্প্রসারণ দেখা যায়। যখন বাণিজ্য এখন ভাল পারফর্ম করছিল, তখন নর্দান ফুডসের জন্য একটি বড় সমস্যা তার বড় পেনশন প্রকল্পে পরিণত হয়েছিল, যা 2008 সালের আর্থিক সঙ্কটের পর থেকে উদ্বৃত্ত থেকে 150 মিলিয়ন পাউন্ডের ঘাটতিতে চলে গিয়েছিল। এটি সমাধানে সহায়তা করার জন্য গ্রীনকোরের সাথে সমতুল্যদের একত্রীকরণের প্রস্তাব দেওয়া হয়েছিল, তবে পেনশন তহবিল 2 সিস্টার্স পিএলসি দ্বারা একটি বিকল্প প্রস্তাবে প্রদত্ত সুরক্ষাগুলি পছন্দ করেছিল; যা 2011 সালের মে মাসে অধিগ্রহণটি সফলভাবে সম্পন্ন করেছিল। 2011 সালের 13ই মে কোম্পানিটিকে লন্ডন স্টক এক্সচেঞ্জ থেকে বাদ দেওয়া হয়। নর্দার্ন ফুডস কারখানাগুলি 2 সিস্টার্স গ্রুপের মধ্যে থেকে যুক্তরাজ্যের প্রধান সুপারমার্কেটগুলির সাথে বাণিজ্য চালিয়ে যাচ্ছে। 2020 সালের 11ই সেপ্টেম্বর, নর্দান ফুডস চকোলেট এবং স্ন্যাকস উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ একটি ইতালীয় বহুজাতিক সংস্থা ফেরেরো স্পা-এর কাছে ফক্সের বিস্কুট ব্র্যান্ডটি বিক্রি করে দেয়। মালিকানাধীন সম্পত্তি বোয়ার্স ব্যাক্সটারস ফুড গ্রুপ ক্যাভাঘান এবং গ্রে সীফুড ডালেপাক ফুডস ডোনেগাল ক্যাচ ডরসেট শীতল খাবার ইডেন ভ্যালে এল্কস বিস্কুট এমিল টিসোট এথনিক কুইজিন ইভেশাম ফুডস এক্সপ্রেস ডেয়ারিজ ফেনল্যান্ড ফুডস ফ্লেচারস, গ্রেন ডি 'অর এবং কারা ফুডস ফক্সের বিস্কুট জর্জ পেইন অ্যান্ড কো গ্রিন আইল ফুড গ্রুপস গানস্টোনস বেকারি হল্যান্ডের পাইস কারা ফুডস লেসমন্ট ম্যাথিউ ওয়াকার এনএফটি ডিস্ট্রিবিউশন পার্ক কেক পেনিন ফুডস পাইওয়াইপ আর অ্যান্ড কে ওয়াইজ রওমার্শ ফুডস স্কি স্মিথস ময়দা মিলস সলওয়ে ফুডস ভ্যান্ডারহুল প্রাক্তন প্যালেথোরপস রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক ইয়াহু ইতিহাস প্রোফাইল 1937 সালে প্রতিষ্ঠিত খাদ্য ও পানীয় সংস্থাগুলি পূর্বে তালিকাভুক্ত কোম্পানি