P-Cresol
প্যারা-ক্রেসল, যা 4-মিথাইলফেনল নামেও পরিচিত, হল একটি জৈব যৌগ যার সংকেত CH3C6H4 (OH)। এটি একটি বর্ণহীন কঠিন পদার্থ যা অন্যান্য রাসায়নিক উৎপাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ফেনলের একটি ব্যুৎপত্তি এবং ও-ক্রেসোল এবং এম-ক্রেসোলের একটি আইসোমার। অন্যান্য অনেক যৌগের সঙ্গে উৎপাদন, পি-ক্রেসোল প্রচলিতভাবে কয়লার টার থেকে বের করা হয়, যা কোক উৎপাদনের জন্য কয়লার রোস্টিংয়ে প্রাপ্ত উদ্বায়ী পদার্থ। এই অবশিষ্টাংশে ফেনল এবং ক্রেসোলের ওজনের দিক থেকে কয়েক শতাংশ থাকে। শিল্পক্ষেত্রে, পি-ক্রেসোল বর্তমানে মূলত টলুইনের সালফোনেশন দিয়ে শুরু করে দুটি ধাপের মাধ্যমে প্রস্তুত করা হয়ঃ সিএইচ3সি6এইচ5 + এইচ2এসও4 → সিএইচ3সি6এইচ4এসও3এইচ + এইচ2ও সালফোনেট লবণের মৌলিক হাইড্রোলাইসিস ক্রেসোলের সোডিয়াম লবণ দেয়ঃ সিএইচ3সি6এইচ4এসও3এইচ + 2 নাওএইচ → সিএইচ3সি6এইচ4ওএইচ + এনএ2এসও3 + এইচ2ও। সাইমিন-ক্রেসোল প্রক্রিয়ায়, টলুইনকে প্রোপিনের সাথে অ্যালকাইলেট করে পি-সাইমিন দেওয়া হয়, যা কিউমিন প্রক্রিয়ার মতো পদ্ধতিতে জারিতভাবে ডিলকাইলেট করা যেতে পারে। পি-ক্রেসোল প্রধানত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়, যেমন বিউটিলেটেড হাইড্রোক্সাইটোলুইন (বিএইচটি)। ডাইফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি বিস্তৃত পরিবার দেওয়ার জন্য মনোআলকাইলেটেড ডেরিভেটিভগুলি সংযোগের মধ্য দিয়ে যায়। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি মূল্যবান কারণ এগুলিতে বিষাক্ততা এবং অ-দাগ তুলনামূলকভাবে কম। প্রাকৃতিক ঘটনা মানুষের বড় অন্ত্রে প্রোটিনের ব্যাকটেরিয়া গাঁজন দ্বারা পি-ক্রেসোল তৈরি হয়। এটি মল এবং প্রস্রাবে নির্গত হয় এবং মানুষের ঘামের একটি উপাদান যা মহিলা মশাকে আকর্ষণ করে। পি-ক্রেসোল হল তামাকের ধোঁয়ার একটি উপাদান। অন্যান্য প্রজাতিতে পি-ক্রেসোল শূকরের গন্ধের একটি প্রধান উপাদান। অস্থায়ী গ্রন্থি নিঃসরণ পরীক্ষায় পুরুষ হাতিদের মধ্যে মস্থের সময় ফেনল এবং পি-ক্রেসোলের উপস্থিতি দেখা গেছে। এটি অর্কিড মৌমাছি ইউগ্লোসা সায়ানুরাকে আকৃষ্ট করার জন্য খুব কম যৌগগুলির মধ্যে একটি এবং প্রজাতিটি ধরতে এবং অধ্যয়ন করতে ব্যবহৃত হয়েছে। পি-ক্রেসোল হল এস্ট্রাসের সময় ঘোড়ার প্রস্রাবে পাওয়া একটি উপাদান যা ফ্লেমেন প্রতিক্রিয়া প্রকাশ করতে পারে। তথ্যসূত্র ক্রেসোলস অ্যালকিলফেনোলস