Nongshim
নংশিম কোং লিমিটেড () একটি দক্ষিণ কোরিয়ার বহুজাতিক খাদ্য ও পানীয় সংস্থা যার সদর দফতর দক্ষিণ কোরিয়ার সিউলে অবস্থিত। নংশিম 1965 সালে লোটে ফুড ইন্ডাস্ট্রিয়াল কোম্পানি নামে প্রতিষ্ঠিত হয়। 1978 সালে নাম পরিবর্তন করে নংশিম রাখা হয়। বর্তমান লোগোটি 1991 সালে প্রকাশিত হয়েছিল, যা একটি বীজের রূপ নিয়েছিল। 2003 সালে, ব্যবসাটি একটি হোল্ডিং কোম্পানি সিস্টেমে পরিবর্তিত হয় এবং নংশিম হোল্ডিংসের একটি সহায়ক সংস্থায় পরিণত হয়। নংশিম দক্ষিণ কোরিয়ার বৃহত্তম তাত্ক্ষণিক নুডলস এবং জলখাবার সংস্থা। 2015 সালের শেষে, নংশিমের সম্পদের পরিমাণ ছিল 2.57 লক্ষ কোটি টাকা এবং বিক্রির পরিমাণ ছিল 2.81 লক্ষ কোটি টাকা। এটি বিশ্বব্যাপী 11টি কারখানা পরিচালনা করে, কোরিয়া এবং বিদেশে এর সহায়ক সংস্থা রয়েছে এবং 100টিরও বেশি দেশে কাজ করে। কোম্পানিটি বর্তমানে প্রতিষ্ঠাতা শিন চুন-হো-এর পুত্র শিন ডং-উনের নেতৃত্বে রয়েছে। 1965 সালের 18ই সেপ্টেম্বর, লোটে কর্পোরেশনের প্রতিষ্ঠাতা শিন কিউক-হো-এর ভাই শিন চুন-হো দ্বারা দক্ষিণ কোরিয়ার সিউলে লোটে ফুড ইন্ডাস্ট্রিয়াল কোম্পানি নামে নংশিম প্রতিষ্ঠিত হয়। 1965 সালে নংশিম যখন তার প্রথম রাময়ুন, লোটে রাময়ুন চালু করে, তখন বাজারে আরও 7টি কোম্পানি ছিল। রাময়ুন শিল্পে দ্বিতীয় চালিকাশক্তি হিসাবে, নংশিম গবেষণা ও উন্নয়নের দিকে মনোনিবেশ করেছিলেন। দক্ষিণ কোরিয়ার প্রথম বাণিজ্যিককৃত জলখাবারের পাশাপাশি চিংড়ি ক্র্যাকার (হাঙ্গুলঃ; রোমানীকরণঃ সাইউকাং; 1971), গরুর মাংস রামুন (হাঙ্গুলঃ; 1970), এবং নংসিম রামুন (1975), নংসিম 1970-এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে 35 শতাংশ বাজার শেয়ার অর্জন করে। 1978 সালের 6ই মার্চ, নংশিম তার নাম লোটে ফুড ইন্ডাস্ট্রিয়াল কোম্পানি থেকে নংসিম কোং লিমিটেড-এ পরিবর্তন করে। 1980-এর দশকে, নংশিম যন্ত্রপাতি, সরঞ্জাম এবং ব্যবস্থায় প্রচুর বিনিয়োগ করেছিল। অ্যানসিং কারখানাটি 1981 সালে পাউডার স্যুপে বিশেষজ্ঞ হওয়ার জন্য নির্মিত হয়েছিল, যা রাময়ুনকে স্বাদ দিতে ব্যবহৃত হয়। নংশিমের অনেক বিখ্যাত রাময়ুন পণ্য 1980-এর দশকে চালু হয়েছিলঃ 1982 সালে নিওগুরি, 1983 সালে আনসুংটাংমিয়ুন, 1984 সালে জেজাপাগেট্টি এবং 1986 সালে শিন রাময়ুন। এই সময়কালে কাপ-এবং বাটি-ধরনের নুডলসও চালু করা হয়েছিল। 1984 সালে নংশিমের বাজার অংশীদারিত্ব 40 শতাংশে পৌঁছায় এবং 1985 সালের মার্চ মাসে বাজারের একটি শীর্ষস্থানীয় সংস্থায় পরিণত হয়। দক্ষিণ কোরিয়ার সবচেয়ে প্রিয় তাত্ক্ষণিক নুডল ব্র্যান্ড শিন রামিয়ুন (1986)-এর সাথে, নংশিম 1987 সালে রামিয়ুন বাজারের শেয়ারের 46.2%, 1988 সালে 53.2% এবং 1989 সালে 58 শতাংশে পৌঁছেছিল। 1990-বর্তমান 1991 সালের 1লা জানুয়ারি, নংশিম তার নতুন কর্পোরেট পরিচয় (সিআই): নংসিম সিড চালু করে। গুমি কারখানাটি 1991 সালের সেপ্টেম্বরে নির্মিত হয়েছিল। 1994 সাল থেকে, নংশিম উৎপাদনের জন্য কম্পিউটার-সমন্বিত উৎপাদন ব্যবহার করে আসছে। আসান কারখানাটি 1993 সালের এপ্রিল মাসে নির্মিত হয়েছিল এবং এটি আলু ও চালের স্ন্যাকসে বিশেষজ্ঞ। 1994 সালের এপ্রিল মাসে নংশিম ঠান্ডা নুডলসের জন্য এসেপটিক উৎপাদন ব্যবস্থা চালু করে। 2007 সালে, নোকসান কারখানাটি নন-ফ্রাইং নুডলস এবং সুস্থতা (স্বাস্থ্য) পণ্যগুলিতে বিশেষজ্ঞ হওয়ার জন্য নির্মিত হয়েছিল। 1990-এর দশকে, নংশিম রপ্তানির দিকে মনোনিবেশ করে এবং বিশ্ব বাজারে তাদের ব্যবসা প্রসারিত করে। 1997 সালের জুলাই মাসে, নংশিম জাতীয় বাদুক চ্যাম্পিয়নশিপঃ শিন রামুন কাপ বাদুক চ্যাম্পিয়নশিপের পৃষ্ঠপোষকতা শুরু করে। নংশিম 1990-এর দশকের শেষের দিকে এবং 2000-এর দশকের গোড়ার দিকে চীনে কারখানা নির্মাণ করেছিলেনঃ সাংহাই (1996), কিংডাও (1998), শেনইয়াং (2000), কিংডাওতে একটি দ্বিতীয় কারখানা (2002), এবং ইয়ানবিয়ান (2015)। মূলত চীনা বাজারে প্রবেশ করতে অসুবিধা হয়েছিল যতক্ষণ না খুব মশলাদার শিন রাম্যুনের জন্য একটি পুরুষ-থিমযুক্ত বিজ্ঞাপন প্রচারাভিযান এই জাতীয় মরিচের পণ্য খাওয়ার থেকে পুরুষত্বকে বোঝায়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, নংশিম 2005 সালে লস অ্যাঞ্জেলেসে একটি কারখানা নির্মাণ করেন। বিজ্ঞাপন নংশিম বিপণন এবং বিজ্ঞাপন পরিচালনা করে আসছে যা কর্পোরেট ব্র্যান্ডের পরিবর্তে পৃথক পণ্য ব্র্যান্ডের উপর ভিত্তি করে তার পণ্যগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি অবহিত করে। এটি চেয়ারম্যান শিন চুন-হো-এর পরামর্শ অনুযায়ী মানদণ্ড নির্ধারণ করেঃ "বিজ্ঞাপনের ক্ষেত্রে গুণগত মানের পণ্যের চেয়ে বেশি অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত নয়।" অপারেশন অ্যাফিলিয়েটস নংশিমের 10টি সহযোগী সংস্থা রয়েছেঃ নংশিম হোল্ডিংস, তাইকুয়ুং নংসান, ইউলচন কেমিস্ট্রি, মেগা মার্ট, নংশিম কমিউনিকেশন, এনডিএস (নংশিম ডেটা সিস্টেম), নংসিম ইঞ্জিনিয়ারিং, ইউলচোল ফাউন্ডেশন, হোটেল নংসিম এবং নংসিম ডেভেলপমেন্ট। গ্লোবাল অপারেশনস নংশিমের সদর দপ্তর দক্ষিণ কোরিয়ার সিউলে অবস্থিত। নংশিম পণ্যগুলি এখন বিশ্বের 100টিরও বেশি দেশে রপ্তানি করা হয়। 2016 সালের হিসাবে, নংশিমের বিশ্বজুড়ে 11টি উৎপাদন কেন্দ্র রয়েছেঃ কোরিয়া (অ্যানিয়াং, আনসাং, আসান, গুমি, বুসান, নোকসান), মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র (রাঞ্চো কুকামোঙ্গা, সিএ), চীন (সাংহাই, কিংডাও, শেনইয়াং, ইয়ানবিয়ান)। দক্ষিণ কোরিয়ার বাইরে 6টি দেশে 7টি বিক্রয় বিতরণ অফিস রয়েছেঃ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, অস্ট্রেলিয়া, জাপান, চীন এবং ভিয়েতনাম। নোংশিম পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে রাময়ুন (তাত্ক্ষণিক নুডলস), জলখাবার এবং বোতলজাত জল। দক্ষিণ কোরিয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় রামুন ব্র্যান্ড শিন রামুন (1986) সহ নংশিম দ্বারা উত্পাদিত 40 টিরও বেশি ব্র্যান্ডের রামুন রয়েছে। নংশিম সম্প্রতি 2015 সালে নতুন নুডল ব্র্যান্ড চালু করেছেঃ জাওয়াং (হাঙ্গুলঃ রাজা; ব্যুৎপত্তিঃ পোর্টম্যান্টিউ অফ জাজাংমিউন (ব্ল্যাক বিন নুডলস) এবং ওয়াং (হাঙ্গুলঃ রাজা; অনুবাদঃ রাজা); অনুবাদঃ জাজাংমিউন রাজা) এবং ম্যাচাম্পং (হাঙ্গুলঃ; ব্যুৎপত্তিঃ কোরিয়ান বিশেষণ মাদুরের পোর্টম্যান্টিউ (স্বাদ) এবং চ্যাম্পং (মশলাদার সামুদ্রিক খাবারের নুডল স্যুপ); অনুবাদঃ সুস্বাদু চ্যাম্পং নুডল স্যুপ)। বিভিন্ন ধরনের জলখাবার রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে চিংড়ি ক্র্যাকার (হাঙ্গুলঃ হাঙ্গুল; রোমানাইজেশনঃ সাইউক্কাং; 1971), দক্ষিণ কোরিয়ার প্রথম বাণিজ্যিক জলখাবার এবং পিওন রিং (হাঙ্গুলঃ হাঙ্গুল; রোমানাইজেশনঃ ইয়াংপা রিং; 1983), যা তার কাটা-পিওন-রিং আকৃতির জন্য বিখ্যাত। 2012 সাল থেকে, নংশিম বেকসান মাউন্টেন ওয়াটার নামে নিজস্ব বোতলজাত জল উৎপাদন করছে, যা ধীরে ধীরে বেকডু মাউন্টেন আগ্নেয় শিলা দ্বারা ফিল্টার করা হয়। নংশিম রেডফোর্স লোট্টে গ্রুপ রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক কোরিয়া এক্সচেঞ্জ-এ তালিকাভুক্ত সংস্থাগুলি 1965 সালে প্রতিষ্ঠিত দক্ষিণ কোরিয়ার খাদ্য ও পানীয় সংস্থাগুলি দক্ষিণ কোরিয়ার খাদ্য নির্মাতারা ইনস্ট্যান্ট নুডল ব্র্যান্ডের উৎপাদন সংস্থাগুলি সিউল ভিত্তিক দক্ষিণ কোরিয়ার ব্র্যান্ড দক্ষিণ কোরিয়ার সংস্থাগুলি 1965 সালে প্রতিষ্ঠিত শিন পরিবারের বহুজাতিক সংস্থাগুলির সদর দফতর দক্ষিণ কোরিয়ায় অবস্থিত বহুজাতিক খাদ্য সংস্থাগুলি