Steven Spurrier (wine merchant)
স্টিভেন স্পুরিয়ার (5 অক্টোবর 1941-9 মার্চ 2021) একজন ব্রিটিশ ওয়াইন বিশেষজ্ঞ এবং বণিক ছিলেন যাকে ফরাসি ওয়াইনের চ্যাম্পিয়ন হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছিল। স্পুরিয়ার 1976 সালে প্যারিস ওয়াইন টেস্টিং আয়োজন করে, যা অপ্রত্যাশিতভাবে ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইনের মর্যাদা বাড়ায় এবং নতুন বিশ্বে ওয়াইন উৎপাদন সম্প্রসারণের প্রচার করে। তিনি বেশ কয়েকটি ওয়াইন বই রচনা ও সহ-রচনা করার পাশাপাশি অ্যাকাডেমি ডু ভিন এবং ক্রিস্টির ওয়াইন কোর্সের প্রতিষ্ঠাতা ছিলেন। স্পুরিয়ার 1941 সালের 5ই অক্টোবর কেমব্রিজে জন এবং পামেলা স্পুরিয়ারের ঘরে জন্মগ্রহণ করেন। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পর তাঁর বাবা ডার্বিশায়ারে তাঁর পারিবারিক বালি ও খোদাইয়ের ব্যবসায় যোগ দেন। লন্ডন স্কুল অফ ইকোনমিক্সে পড়ার আগে স্পুরিয়ার রাগবি স্কুলে পড়াশোনা করেছিলেন। 1908 সালে 13 বছর বয়সে ককবার্নস পোর্ট পান করার পর মদের প্রতি তাঁর আগ্রহ প্রথম বৃদ্ধি পায়। ক্যারিয়ার স্পুরিয়ার 1964 সালে লন্ডনের প্রাচীনতম ওয়াইন ব্যবসায়ী ক্রিস্টোফার অ্যান্ড কো-এর সাথে প্রশিক্ষণার্থী হিসাবে ওয়াইন ব্যবসায় প্রবেশ করেন। 1970 সালে তিনি প্যারিসে চলে যান যেখানে তিনি একজন বয়স্ক মহিলাকে তার ছোট মদের দোকান, সিটি বেরিয়ার, রু রয়্যালের একটি প্যাসেজওয়েতে বিক্রি করতে রাজি করান, 1971 সাল থেকে তিনি ওয়াইনের দোকান, লেস কেভস দে লা মেডেলিন চালাতেন যেখানে ক্লায়েন্টদের ওয়াইন কেনার আগে স্বাদ নিতে উৎসাহিত করা হত, যা একটি অত্যন্ত সম্মানিত বিশেষজ্ঞ ওয়াইন শপ হিসাবে স্বীকৃতি অর্জন করেছিল। 1973 সালে অংশীদার জন উইনরোথ এবং প্যাট্রিসিয়া গ্যালগারের সাথে তিনি ফ্রান্সের প্রথম বেসরকারী ওয়াইন স্কুল ল 'অ্যাকাডেমি ডু ভিন শুরু করেছিলেন, যা ফরাসি ওয়াইন লেখক মিশেল বেটানে এবং "টু বাক চাক" নামে পরিচিত চার্লস এফ শ-এর মতো বেশ কয়েকজন ওয়াইন ব্যক্তিত্বের ওয়াইন শিক্ষার কেন্দ্রবিন্দু ছিল। স্পুরিয়ার 1976 সালের প্রভাবশালী "জাজমেন্ট অফ প্যারিস" টেস্টিং মঞ্চস্থ করেন, যখন ক্যালিফোর্নিয়ার একটি চারডননে এবং ক্যাবারনেট স্যাভিগননকে বারগান্ডি এবং বোর্দো-র সবচেয়ে মর্যাদাপূর্ণ ওয়াইনগুলির উপরে স্থান দেওয়া হয়েছিল। স্পুরিয়ার ফ্রান্সে তার মদের আগ্রহ বিক্রি করে দেন এবং 1988 সালে যুক্তরাজ্যে ফিরে আসেন, একজন মদ পরামর্শদাতা এবং সাংবাদিক হয়ে ওঠেন। তিনি দ্য ক্রিস্টিস ওয়াইন কোর্সের পরিচালক ছিলেন, যা তিনি 1982 সালে ক্রিস্টিস এডুকেশনের সাথে প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। তিনি সিঙ্গাপুর এয়ারলাইন্সের ওয়াইন পরামর্শদাতা এবং ডিক্যান্টারের পরামর্শদাতা সম্পাদকও ছিলেন। 2018 সালে, তিনি জ্যানসিস রবিনসনের সাথে এস. ও. এম. এম 3 তথ্যচিত্রে অভিনয় করেছিলেন যেখানে তিনি বিশ্বের সেরা কিছু ওয়াইন স্বাদ নেওয়ার সময় প্যারিসের বিচার নিয়ে আলোচনা করেছিলেন। 2019 সালে, তিনি ওয়াইন লেখা প্রকাশের জন্য সাইমন ম্যাকমার্টির সাথে একাডেমি ডু ভিন লাইব্রেরি প্রতিষ্ঠা করেন। গ্রন্থাগারটি 2020 সালে তাঁর স্মৃতিকথার সর্বশেষ সংস্করণ প্রকাশ করে। অ্যাওয়ার্ডস স্পুরিয়ার ওয়াইন লেখার জন্য বেশ কয়েকটি আন্তর্জাতিক পুরস্কার পেয়েছে যার মধ্যে রয়েছে লে প্রিক্স ডি শ্যাম্পেন ল্যানসন এবং বাঞ্চ পুরস্কার, উভয়ই ডেকান্টারে প্রকাশিত নিবন্ধের জন্য। 2001 সালে তিনি আন্দ্রে চেলিস্টশেফের সম্মানে লে গ্র্যান্ড প্রিক্স দে লা অ্যাকাডেমি ইন্টারন্যাশনাল ডু ভিন এবং দ্য মেইস্ট্রো অ্যাওয়ার্ডে ভূষিত হন। 1988 সালে ফরাসি ওয়াইনে তাঁর সেবার জন্য তাঁকে লে পার্সোনালাইট দে ল 'অ্যানি (ওএনোলজি) করা হয়। তিনি রিটজ কার্লটন মিলেনিয়া সিঙ্গাপুর লাইফটাইম অ্যাচিভমেন্ট অ্যাওয়ার্ড এবং প্রিক্স লুই মেরিনিয়ারও পেয়েছেন। তিনি আন্তর্জাতিক ওয়াইন টেস্টিং সার্কিটের নিয়মিত বিচারক এবং জাপান ওয়াইন চ্যালেঞ্জ এবং ডিক্যান্টার ওয়ার্ল্ড ওয়াইন অ্যাওয়ার্ডসের চেয়ারম্যান ছিলেন। 2008 সালের বোতল শক ছবিতে অ্যালান রিকম্যান স্টিভেন স্পুরিয়ারের চরিত্রে অভিনয় করেন। এর প্রযোজনার সময়, স্পুরিয়ার ভুল উপস্থাপনের ক্ষেত্রে আইনি ব্যবস্থা নেওয়ার বিষয়ে সতর্ক করেছিল। স্ক্রিপ্টটি পড়ার পর স্পুরিয়ার বলেন, "স্ক্রিপ্টে খুব কমই এমন একটি শব্দ রয়েছে যা সত্য এবং আমার মতে অনেক, অনেক বিশুদ্ধ উদ্ভাবন রয়েছে।" 1976 সালের স্বাদ সম্পর্কে জেসন ওয়াইজের একটি তথ্যচিত্র 2022 সালের গ্রীষ্মে মুক্তি পাওয়ার পরিকল্পনা করা হয়েছে। ব্যক্তিগত জীবন স্পুরিয়ার 1968 সাল থেকে তাঁর মৃত্যু পর্যন্ত প্রাক্তন বেলা লসনকে বিয়ে করেছিলেন। একসঙ্গে, তাদের দুটি সন্তান ছিলঃ ক্রিশ্চিয়ান এবং কেট। স্পুরিয়ার 2021 সালের 9ই মার্চ ডরসেটের লিটন চেনির ব্রাইড ভ্যালি ইংলিশ ওয়াইন এস্টেটে তাঁর বাড়িতে ক্যান্সারে আক্রান্ত হয়ে মারা যান। তাঁর বয়স হয়েছিল 79 বছর। গ্রন্থপঞ্জি দ্য অ্যাকাডেমি ডু ভিন কনসাইজ গাইড টু ফ্রেঞ্চ কান্ট্রি ওয়াইনস (1984) হাউ টু বাই ফাইন ওয়াইনস (1986) অ্যাকাডেমি ডু ভিন ওয়াইন কোর্স (1991) উইথ মিশেল ডোভাজ ক্লার্ক অ্যান্ড স্পুরিয়ার্স ফাইন ওয়াইন গাইড (1998) উইথ অজ ক্লার্ক ওয়াইন-এ ওয়ে অফ লাইফ (2018) স্টিভেন স্পুরিয়ারঃ এ লাইফ ইন ওয়াইন (2020) আরও দেখুন ওয়াইন ব্যক্তিত্বের তালিকা উল্লেখগুলি বাইরের লিঙ্কগুলি ওয়াইন সোসাইটি অফ ইন্ডিয়ায় স্টিভেন স্পুরিয়ারের ব্লগ 1941 সালের জন্ম 2021 মৃত্যু 20 শতকের ব্রিটিশ ব্যবসায়ী 20 শতকের ব্রিটিশ পুরুষ লেখক 21 শতকের 21 শতকের ব্রিটিশ পুরুষ লেখক 21 শতকের ব্রিটিশ নন-ফিকশন লেখক 21 শতকের ব্রিটিশ নন-ফিকশন লেখক অ্যালামনাই